(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
排気用ファンを収納したファンケーシングに付着して流下した油を回収するオイルトレーを着脱可能に備えるレンジフードであって、
前記排気用ファンを、通常の排気運転時の回転数よりも高い回転数で回転駆動するお手入れ運転モードを実行する制御部と、前記ファンケーシングの下方に配置される整流板とを備え、
前記排気用ファンは、上下方向に延びる回転軸を有し、
前記ファンケーシングの底面に、前記排気用ファンの吸込み口が形成されており、
前記吸込み口は、前記整流板の上面に直接臨み、前記整流板の外周側に形成される排気の流路と前記吸込み口とが、前記整流板の上方の通路を介して連通しており、
前記オイルトレーは、環状の油溜まりを有し、
前記制御部は、前記通常の排気運転時における前記排気用ファンの運転が停止されてから、油が前記排気用ファンの停止中に自重により流下して前記オイルトレーに回収される一定の時間の経過後に、前記お手入れ運転モードを開始する、
ことを特徴とするレンジフード。
【請求項２】
前記制御部は、前記お手入れ運転モードでは、前記排気用ファンを、通常の排気運転時とは逆方向に前記高い回転数で逆転駆動する、
請求項１に記載のレンジフード。
【請求項３】
前記制御部は、前記お手入れ運転モードでは、前記排気用ファンを、通常の排気運転時と同方向に前記高い回転数で駆動する正転駆動と、前記通常の排気運転時とは逆方向に前記高い回転数で駆動する逆転駆動とを行う、
請求項１に記載のレンジフード。
【請求項４】
前記排気用ファンがシロッコファンである、
請求項１ないし３のいずれかに記載のレンジフード。
【請求項５】
前記排気用ファンに、多数の通気孔を備えた油捕集部材を一体回転可能に装備してある、
請求項１ないし４のいずれかに記載のレンジフード。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、レンジフードに関し、詳しくは例えば、ガスコンロ、電気コンロ、および電磁誘導感熱式クッキングヒータ（ＩＨヒータ）などの加熱調理器具の上方に設置されて、調理中に発生する煙や湯気などの排気を吸い込み捕集して屋外に排出するためのレンジフードに関する。
【背景技術】
【０００２】
レンジフードにおいては、排気に含まれる油分が排気用ファンなどの各部に付着することで排気性能が低下するものであり、これを解消するために、例えば、特許文献１に示されているように、加熱した洗浄水をファンやバッフル板などに吹き付けて、付着した油煙を洗浄除去するように構成したものが提案されている。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００３】
【特許文献１】特開昭６０−１７６４７号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
しかしながら、上記した洗浄方式では、手間をかけることなく油分除去を行うことができるものであるが、その反面、洗浄水噴射用のポンプやノズル、洗浄水加熱用のヒータなどを必要とし、構造が複雑で高コストのものとなっていた。
【０００５】
本発明は、このような点に着目してなされたものであって、簡単かつ安価に実施できる構造で、排気に含まれる油分を効率よく捕集して廃棄することができるレンジフードを提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００６】
前記の課題を解決するために、本発明は、次のように構成している。
【０００７】
（１）本発明のレンジフードは、排気用ファンを収納したファンケーシングに付着して流下した油を回収するオイルトレーを着脱可能に備えるレンジフードであって、前記排気用ファンを、通常の排気運転時の回転数よりも高い回転数で回転駆動するお手入れ運転モードを実行する制御部と、前記ファンケーシングの下方に配置される整流板とを備え、前記排気用ファンは、上下方向に延びる回転軸を有し、前記ファンケーシングの底面に、前記排気用ファンの吸込み口が形成されており、前記吸込み口は、前記整流板の上面に直接臨み、前記整流板の外周側に形成される排気の流路と前記吸込み口とが、前記整流板の上方の通路を介して連通しており、前記オイルトレーは、環状の油溜まりを有し、前記制御部は、前記通常の排気運転時における前記排気用ファンの運転が停止されてから、油が前記排気用ファンの停止中に自重により流下して前記オイルトレーに回収される一定の時間の経過後に、前記お手入れ運転モードを開始する。
【０００８】
本発明によると、お手入れ運転モードでは、排気用ファンを高い回転数で高速回転させ、排気用ファンに付着した油を遠心分離し、ファンケーシングに沿って流下する油をオイルトレーで回収して簡単に廃棄することができ、排気用ファンの駆動制御に改良を施すという簡単かつ安価な構成で、排気に含まれる油分を効率よく捕集して、簡単に廃棄することができる。
【０００９】
なお、排気用ファン、ファンケーシング、オイルトレー、などに、撥油性をもたらすオイルガード塗装を施しておくことで、付着した油の遠心流動や自重流下を円滑に行わせることができる。
【００１０】
（２）本発明の好ましい実施態様では、前記制御部は、前記お手入れ運転モードでは、前記排気用ファンを、通常の排気運転時とは逆方向に前記高い回転数で逆転駆動する。
【００１１】
この実施態様によると、正転で高速回転する場合に比べてファン駆動負荷および駆動騒音が小さいものとなる。
【００１２】
（３）本発明の一実施態様では、前記制御部は、前記お手入れ運転モードでは、前記排気用ファンを、通常の排気運転時と同方向に前記高い回転数で駆動する正転駆動と、前記通常の排気運転時とは逆方向に前記高い回転数で駆動する逆転駆動とを行う。
【００１３】
この実施態様によると、回転方向の反転によって遠心力と排気流動とに変化が与えられ、排気用ファンの隅々での油の遠心流動が促進される。
【００１８】
（４）本発明の好ましい実施態様では、前記排気用ファンがシロッコファンである。
【００１９】
この実施態様によると、軸流ファンに比べて多数のファンブレードを備えたシロッコファンでは、ブレード面積が多くて油の付着も多くなるが、ファンの高速回転による遠心分離によって的確に付着した油を除去することができる。
【００２０】
（５）本発明の一実施態様では、前記排気用ファンに、多数の通気孔を備えた油捕集部材を一体回転可能に装備している。
【００２１】
この実施態様によると、通常の排気運転において、排気が、油捕集部材の通気孔群を通過する際、排気に含まれる微細な油滴は油捕集部材の表面や通気孔に付着し、また、排気中に含まれる油分の蒸気は、排気が通気孔群を通過する時に発生する乱流に起因する気圧の変動によって結露し、捕集部材の表面や通気孔に付着する。そして、このようにして油捕集部材に捕集された油は、ファン停止中に自重により流下して、オイルトレーに回収される。また、油捕集部材に付着残留する油も、排気用ファンを高速回転させることによって、遠心分離されてオイルトレーに導かれることになり、排気に含まれていた油分の大部分が捕集回収されることになる。
【発明の効果】
【００２２】
以上のように、本発明に係るレンジフードによれば、簡単かつ安価に実施できる構造で、排気に含まれる油分を効率よく捕集して廃棄することができる。
【図面の簡単な説明】
【００２３】
【図１】レンジフードを下方から見た斜視図である。
【図２】レンジフードを下方から見た分解斜視図である。
【図３】要部の縦断正面図である。
【図４】排気用ファンを下方から見た斜視図である。
【図５】操作部の正面図である。
【図６】制御ブロック図である。
【図７】自動お手入れ制御のフローチャートである。
【図８】セルフクリーニング制御のフローチャートである。
【図９】別実施形態におけるセルフクリーニング制御のフローチャートである。
【図１０】他の実施形態における要部の縦断正面図である。
【図１１】他の実施形態における排気用ファンを下方から見た斜視図である。
【発明を実施するための形態】
【００２４】
以下、本発明の実施の形態について、図面を参照しながら説明する。
【００２５】
図１は本発明の一実施形態のレンジフード１を下方から見た斜視図であり、図２はその分解斜視図であり、図３は要部を縦断した正面図であり、図４は、排気用ファンを下方から見た斜視図である。
【００２６】
本実施形態のレンジフード１は、図示しない台所等に設置されるコンロの上方に配設されるものであり、排気用ファン２を内装した箱形の本体ハウジング３、本体ハウジング３の下端に連設されたフードケース４、フードケース４の内側に装着された内装パネル５、及び、整流板６、等が備えられている。
【００２７】
本体ハウジング３の内部には、ファンケーシング７が固定配備されるとともに、このファンケーシング７の天井部に一部入り込む状態でファン駆動用のモータ８が縦向きに固定配備され、モータ８から下向きに延出された回転軸９に、シロッコファンからなる排気用ファン２が着脱可能に連結されている。
【００２８】
排気用ファン２は、扁平リング状に形成された上部支持板２５と下部支持板２６とに亘って多数のファンブレード２７が周方向一定ピッチで支持されるとともに、ファンブレード２７の上下中間部位が、中間支持板２８に貫通支持された構造となっている。
【００２９】
中間支持板２８の下面中央には、ファンボス２９が連結固定されるとともに、ファンボス２９の中心に、モータ８の下向き回転軸９に下方から挿抜可能な連結ボス部２９ａが、中間支持板２８を貫通して上向きに突設されている。ファンボス２９は、周知のワンタッチ着脱手段によって連結ボス部２９ａに挿入された回転軸９との連結及び解除が可能となっている。
【００３０】
すなわち、回転軸９の上下中間箇所には、トルク伝達用の駆動ピン３０が横向きに貫通止着されるとともに、回転軸９の下部近くには、連結溝３１が形成されている。排気用ファン２を持上げて、ファンボス２９の連結ボス部２９ａを回転軸９に下方から挿嵌すると、連結ボス部２９ａの上端に十字状に形成されたＶ形の係合溝３２に、回転軸９の駆動ピン３０が係入するように回転軸９が追従回転する。回転軸９に連結部２９ａが所定深さまで挿嵌されて、駆動ピン３０が係合溝３２に正しく係合されると、ファンボス２９に内蔵された図示されていないロック爪が自動的に回転軸９の連結溝３１に付勢係合され、これによって、回転軸９と排気用ファン２とが一体回転可能に連結される。
【００３１】
また、ファンボス２９の外周部に備えられた解除ノブ３３をボス中心側に押し込み操作すると、内蔵されているロック爪が係合付勢力に抗して係合解除方向に強制後退され、この状態で排気用ファン２を下方に引き下げることで回転軸９から抜き外すことができ、清掃時における排気用ファン２の着脱をワンタッチ操作で行えるようになっている。
【００３２】
ファンケーシング７の底面には、排気用ファン２の下端吸気部に臨む吸込み口１０が形成されるとともに、ファンケーシング７は、本体ハウジング３の外方に延出された排気ダクト１１に連通接続されている。
【００３３】
前記フードケース４は、下面全体が開口された平面視矩形の浅い箱形に形成されており、図２に示すように、その奥側側壁部の下端辺に備えられた左右の係止爪１２に、内装パネル５の奥端辺を係止した上で、内装パネル５の前端隅部をフードケース４にネジ締め固定するようになっている。
【００３４】
フードケース４における奥側壁部には、照明ランプ１３や種々の電気機器が装備されており、これらが内装パネル５によって覆い隠されるようになっている。また、内装パネル５には、ガラス板あるいは透光樹脂板からなるランプカバー１４が開閉可能に備えられており、パネル装着状態において照明ランプ１３の前面がランプカバー１４で覆われる。フードケース４における前面には、各種の操作及び設定を行う操作部１５が装備され、また、フードケース４と内装パネル５との間に形成される空隙が配線スペースとなっている。
【００３５】
内装パネル５の天井部には、吸込み口１０から流下する油液を受け止め回収する環状の油溜まり１６ａを備えたオイルトレー１６が装着されている。このオイルトレー１６の四隅には、図２に示すように、係止孔１７と係止凹部１８が備えられており、これらをファンケーシング７に備えられた係止金具５０にそれぞれ横方向からスライド係止することで、オイルトレー１６をファンケーシング７に着脱可能に連結することができるようになっている。
【００３６】
整流板６は、フードケース４における下向き開口より一回り小さい略矩形の扁平板状に構成されている。整流板６は、その奥端部の左右に備えた孔付きの連結金具１９を、内装パネル５の奥側に設けられた左右のフック２０に係止し、その係止点を中心にして整流板６を持上げ揺動することで、整流板６における手前側の左右に突設した孔付きの連結金具２１に、内装パネル５の左右に備えたロックピン２２が付勢係合して、整流板６を内装パネル５に対して所定の装填位置に固定するように構成されている。
【００３７】
整流板６が装填位置セットされた状態では、整流板６の外周端と内装パネル５の周壁部との間に環状の流路２３が形成されている。また、内装パネル５の下面と整流板６の上面との間はフード内通路２４となっており、このフード内通路２４を介して流路２３と吸込み口１０とが連通している。ここで、環状の流路２３を狭幅に形成することで、整流板６に当たった排気が狭幅の流路２３内ヘと高速で流入するようになり、これにより、ケーシング側方への排気の溢流が抑制されて、吸込み口１０を経由する排気の捕獲率が向上する。
【００３８】
また、整流板６における奥端辺の中央部位には、ランプカバー１４に対応する凹入部６ａが形成され、照明ランプ１３からの光が整流板６で遮られることなく前方下方に広く照射されるようになっている。
【００３９】
図５に示すように、前記フードケース４の前面に設けられた操作部１５には、照明スイッチＳ1、風力切換え用の運転スイッチＳ2、タイマースイッチＳ3、チャイルドロックスイッチを兼ねた切りスイッチＳ4、お手入れサインスイッチＳ5、及び、お手入れスイッチＳ6、等のスイッチ類と、各スイッチに対応するＬＥＤからなるモニターランプＬ1〜Ｌ9が備えられている。
【００４０】
図６に示すように、操作部１５からの指令信号は制御部４０に入力され、その信号に応じて排気用ファン２のオン/オフと風力切換え、照明ランプ１３のオン/オフ、等が制御されるとともに、作動状態に対応してモニターランプＬ1〜Ｌ9が点灯作動するようになっている。
【００４１】
つまり、照明スイッチＳ1を押すたびに照明ランプ１３の点灯と消灯が切換えられ、点灯時にはモニターランプＬ1が点灯する。運転スイッチＳ2を押すと排気用ファン２が起動され、押すたびに風力が、「弱」、「中」、「強」に循環式に順次切り換って、対応する風力のモニターランプＬ2〜Ｌ4が点灯する。各風力に対応するファンの回転数は、電圧１００Ｖ、静圧１００ｐａとして、「弱」が約６００ｒｐｍ、「中」が約８００ｒｐｍ、「強」が約１２００〜１３００ｒｐｍであり、後述のお手入れ運転モードのファンの回転数は、ファンの性能上の上限である、約１７００ｒｐｍである。
【００４２】
タイマースイッチＳ3を押すと自動運転時間が設定され、設定時間の経過の後に自動的にファン運転が停止される。また、タイマースイッチＳ3を押し操作するつど、自動運転時間が「５分」，「１５分」，「３０分」に循環して切り換えられ、これに対応するモニターランプＬ5〜Ｌ7が点灯する。切りスイッチＳ4を押すと運転作動している排気用ファン２が停止され、３秒以上長押しするとチャイルドロックがかかり、再度３秒以上長押しするとロックが解除される。お手入れサインスイッチＳ5は、お手入れ時期を選択するものであり、押し操作のつど、「３０日」，「６０日」，「９０日」の設定を切り換えることができる。その設定操作に伴って日数積算が開始され、満了期日に至るとモニターランプＬ8が点灯（あるいは点滅）してユーザーに清掃等の手入れを促す。なお、お手入れサインスイッチＳ5を３秒以上長押しすると、ブザー４１（図６参照）が鳴動して積算日数がリセットされ、かつ、モニターランプＬ8が消灯される。
【００４３】
また、モニターランプＬ8の点灯によりお手入れ時期に至ったことが知らされると、自動お手入れスイッチＳ6を押して、本発明の参考例としてのお手入れ運転モードに入ることができ、その作動が図７のフローチャートに示されている。
【００４４】
すなわち、自動お手入れスイッチＳ6が押されたことが確認されると（ステップｎ１）、モータ駆動部での運転モード切換え、などの準備処理が行われ、準備処理の間、モニターランプＬ9が点滅する（ステップｎ２）。準備の完了が確認されると（ステップｎ３）、排気用ファン２が、通常の「強」の回転数である１３００ｒｐｍよりも高い回転数、例えば、１７００ｒｐｍで逆転駆動される。また、この逆転駆動の間、モニターランプＬ9は連続点灯する（ステップｎ４）。これによって、排気用ファン２に付着残留している油が遠心分離されて、ファンケーシング７を介してオイルトレー１６に導かれる。
【００４５】
高速逆回転による油回収運転が開始されてから所定の時間Ｔ1（例えば、１０分）が経過したことが確認されると（ステップｎ５）、ファン駆動が停止されるとともに、モニターランプＬ9が消灯され（ステップｎ６）、これによって自動お手入れ運転モードが終了する。
【００４６】
ファンケーシング７の内面に付着した油は、自重で流下してケーシング底面７ａを経て吸込み口１０側に導かれ、オイルトレー１６の油溜まり１６ａに回収される。ここで、ファンケーシング７の底面７ａは、吸込み口１０に向けて先下がり傾斜されており、油は底面７ａに滞留することなくオイルトレー１６に流下しやすいものとなっている。
【００４７】
また、オイルトレー１６は、上記のように、その四隅の係止孔１７及び係止凹部１８を、ファンケーシング７に備えられた係止金具５０に横方向からスライド係止して連結しているので、オイルトレー１６を、横スライド操作することで取り外すことができる。したがって、上記お手入れ運転モードが終了した後、整流板６を下方に揺動開放した上で、オイルトレー１６を取り外して、溜まった油を廃棄する。
【００４８】
なお、整流板６、内装パネル５、ファンケーシング７などの排気が触れる各部材の表面は、オイルガード塗装が施されて撥油性が付与されており、付着した油の流動が円滑に行われるとともに、付着した油の拭取りを容易に行うことができるようになっている。また、オイルトレー１６には親水性塗装が施されて、オイルトレー１６を水に浸すことで付着している油が浮き上がって除去しやすくなっている。
【００５０】
本発明の実施形態では、上記参考例における自動お手入れスイッチＳ6を備えないで、以下のようにセルフクリーニングする形態でお手入れ運転モードを実施する。
【００５１】
すなわち、図８のフローチャートに示すように、排気用ファン２の運転が停止されて一定時間Ｔ2（例えば１時間）使用されないと（ステップｎ１１）、自動的にセルフクリーニング運転モードに入り、排気用ファン２を、一定時間Ｔ3（例えば１０分）だけ高速で逆回転させ（ステップｎ１２〜ｎ１４）、排気用ファン２の付着した油が固化しないうちに遠心分離して回収するのである。
【００５２】
セルフクリーニング運転モードの仕様としては、図９のフローチャートに示すように、排気用ファン２の運転が停止されてから一定時間Ｔ2後に（ステップｎ２１）、ファン運転を、高速逆回転と高速正回転を所定時間（例えば２分）ごと交互に切換えるようにしてもよい（ステップｎ２２〜２４）。
【００５３】
前記排気用ファン２に、排気中の油分を捕集する機能を与えた形態で実施することもできる。
【００５４】
すなわち、図１０，図１１に示すように、排気用ファン２の下半内部に、排気中の油滴を付着、あるいは、排気中の油分蒸気を結露させて捕集する金属製の油捕集部材３５が装着固定されている。この油捕集部材３５は、円筒状の周部３５ａと円形の上底部３５ｂとを備えた、下向きに開放された有底円筒状に形成されており、その周部３５ａと上底部３５ｂのそれぞれに断面積の小さい多数の通気孔３６ａ，３６ｂが密に配列形成されている。
【００５５】
このような構成によると、通常の排気運転において、排気が、油捕集部材３５の通気孔３６ａ，３６ｂ群を通過する際、排気に含まれる微細な油滴は油捕集部材３５の表面や通気孔３６ａ，３６ｂに付着し、また、排気中に含まれる油分の蒸気は、排気が通気孔３６ａ，３６ｂ群を通過する時に発生する乱流に起因する気圧の変動によって結露し、捕集部材３５の表面や通気孔３６ａ，３６ｂに付着する。そして、このようにして油捕集部材３５に捕集された油の一部は、ファン停止中に自重により流下して、オイルトレー１６の油溜まり１６ａに回収される。
【００５６】
そして、上記した自動お手入れ運転モードにおいて、排気用ファン２が高速で逆回転、あるいは、高速で正逆回転されることで、排気用ファンに付着残留している油も遠心分離されてオイルトレー１６に流下回収される。
【００５７】
排気用ファン２は、遠心ファンに限られるものではなく、軸流ファンやクロスフローファンを用いたレンジフードに適用することも可能である。
【符号の説明】
【００５８】
１        レンジフード
２        排気用ファン
７        ファンケーシング
１６      オイルトレー
【図１】
0006557458.tif 000002
【図２】
0006557458.tif 000003
【図３】
0006557458.tif 000004
【図４】
0006557458.tif 000005
【図５】
0006557458.tif 000006
【図６】
0006557458.tif 000007
【図７】
0006557458.tif 000008
【図８】
0006557458.tif 000009
【図９】
0006557458.tif 000010
【図１０】
0006557458.tif 000011
【図１１】
0006557458.tif 000012