(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
アルファプロテオバクテリア由来のラッカーゼを色素に作用する時点の濃度として０．０００１〜１０００Ｕ／ｍＬ及びヨウ化物イオンを色素に作用する時点の濃度として０．００１〜１０００ｍＭ含有する色素脱色用組成物。
【請求項２】
色素が、＞Ｃ＝Ｃ＜、＞Ｃ＝Ｏ、＞Ｃ＝Ｎ−、−Ｎ＝Ｎ−、−Ｎ−Ｏ−及び−ＮＯ2から選ばれる発色団を有する有機色素である請求項１記載の色素脱色用組成物。
【請求項３】
アルファプロテオバクテリア由来のラッカーゼを色素に作用する時点の濃度として０．０００１〜１０００Ｕ／ｍＬ及びヨウ化物イオンを色素に作用する時点の濃度として０．００１〜１０００ｍＭ含有する組成物を色素に作用させることを特徴とする色素脱色方法。
【請求項４】
色素が、＞Ｃ＝Ｃ＜、＞Ｃ＝Ｏ、＞Ｃ＝Ｎ−、−Ｎ＝Ｎ−、−Ｎ−Ｏ−及び−ＮＯ2から選ばれる発色団を有する有機色素である請求項３記載の色素脱色方法。
【請求項５】
アルファプロテオバクテリア由来のラッカーゼを色素に作用する時点の濃度として０．０００１〜１０００Ｕ／ｍＬ、ヨウ化物イオンを色素に作用する時点の濃度として０．００１〜１０００ｍＭ、及びび色素を含有する脱色組成物。
【請求項６】
色素が、＞Ｃ＝Ｃ＜、＞Ｃ＝Ｏ、＞Ｃ＝Ｎ−、−Ｎ＝Ｎ−、−Ｎ−Ｏ−及び−ＮＯ2から選ばれる発色団を有する有機色素である請求項５記載の脱色組成物。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、種々の色素を脱色するための方法及びそれに用いる組成物に関する。
【背景技術】
【０００２】
各種印刷物、繊維その他の製品には、ほとんど色素を用いた着色が施されている。これらの製品をリサイクル又は廃棄しようとする場合、それらの色素を脱色する必要がある。また、工場等の廃水処理においても脱色が必要である。【０００３】
このような色素の脱色手法としては、活性汚泥中の細菌を用いた脱色（特許文献１）、ゲオトリクス・カンジダム由来のパーオキシダーゼによる脱色（特許文献２）、過酸化水素及びペルオキシダーゼによる脱色（特許文献３）、クレブシエラ・フラボバクテリウムやアエロモナス属細菌による脱色（特許文献４）等が報告されている。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００４】
【特許文献１】特開平１０−３２３１８５号公報
【特許文献２】特開２０００−２４５４６８号公報
【特許文献３】特開２００１−９４６６号公報
【特許文献４】特開２００２−２８６９１号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００５】
しかしながら、従来の脱色手段では脱色効果が十分でない、過酸化水素のような強力な漂白剤を使用する、低pH条件で処理する等の問題がある。
従って、本発明の課題は、色素を安全に脱色できる新たな脱色手段を提供することにある。
【課題を解決するための手段】
【０００６】
そこで本発明者は、微生物が産生するマルチ銅オキシダーゼに着目して検討してきたところ、マルチ銅オキシダーゼ単独では色素に対する作用を示さないが、マルチ銅オキシダーゼとヨウ化物イオンとを併用して色素に作用させると色素を強力に脱色できることを見出し、本発明を完成した。【０００７】
すなわち、本発明は、次の〔１〕〜〔１２〕を提供するものである。【０００８】
〔１〕マルチ銅オキシダーゼ及びヨウ化物イオンを含有する色素脱色用組成物。
〔２〕マルチ銅オキシダーゼが、ラッカーゼである〔１〕記載の色素脱色用組成物。
〔３〕マルチ銅オキシダーゼが、アルファプロテオバクテリア由来のラッカーゼである〔１〕又は〔２〕記載の色素脱色用組成物。
〔４〕色素が、＞Ｃ＝Ｃ＜、＞Ｃ＝Ｏ、＞Ｃ＝Ｎ−、−Ｎ＝Ｎ−、−Ｎ−Ｏ−及び−ＮＯ2から選ばれる発色団を有する有機色素である〔１〕〜〔３〕のいずれかに記載の色素脱色用組成物。
〔５〕マルチ銅オキシダーゼ及びヨウ化物イオンを含有する組成物を色素に作用させることを特徴とする色素脱色方法。
〔６〕マルチ銅オキシダーゼが、ラッカーゼである〔５〕記載の色素脱色方法。
〔７〕マルチ銅オキシダーゼが、アルファプロテオバクテリア由来のラッカーゼである〔５〕又は〔６〕記載の色素脱色方法。
〔８〕色素が、＞Ｃ＝Ｃ＜、＞Ｃ＝Ｏ、＞Ｃ＝Ｎ−、−Ｎ＝Ｎ−、−Ｎ−Ｏ−及び−ＮＯ2から選ばれる発色団を有する有機色素である〔５〕〜〔７〕のいずれかに記載の色素脱色方法。
〔９〕マルチ銅オキシダーゼ、ヨウ化物イオン及び色素を含有する脱色組成物。
〔10〕マルチ銅オキシダーゼが、ラッカーゼである〔９〕記載の脱色組成物。
〔11〕マルチ銅オキシダーゼが、アルファプロテオバクテリア由来のラッカーゼである〔９〕又は〔１０〕記載の脱色組成物。
〔12〕色素が、＞Ｃ＝Ｃ＜、＞Ｃ＝Ｏ、＞Ｃ＝Ｎ−、−Ｎ＝Ｎ−、−Ｎ−Ｏ−及び−ＮＯ2から選ばれる発色団を有する有機色素である〔９〕〜〔１１〕のいずれかに記載の脱色組成物。
【発明の効果】
【０００９】
本発明の色素脱色用組成物を用いれば、廃水を含む種々の着色性組成物を脱色することができる。
【図面の簡単な説明】
【００１０】
【図１】ＡＢＴＳに対する至適pHを示す。C.versicolorは、カワラタケ由来マルチ銅オキシダーゼ（ＭＣＯ）を示し、ＩＯＥはＱ−１株由来ＭＣＯを示す。
【図２】２，６−ＤＭＰに対する至適pHを示す。C.versicolorは、カワラタケ由来マルチ銅オキシダーゼ（ＭＣＯ）を示し、ＩＯＥはＱ−１株由来ＭＣＯを示す。
【図３】ヒドロキノンに対する至適pHを示す。C.versicolorは、カワラタケ由来マルチ銅オキシダーゼ（ＭＣＯ）を示し、ＩＯＥはＱ−１株由来ＭＣＯを示す。
【図４】ｐ−フェニレンジアミンに対する至適pHを示す。C.versicolorは、カワラタケ由来マルチ銅オキシダーゼ（ＭＣＯ）を示し、ＩＯＥはＱ−１株由来ＭＣＯを示す。
【図５】ｐ−フェニレンジアミン酸化に対する温度安定性を示す。C.versicolorは、カワラタケ由来マルチ銅オキシダーゼ（ＭＣＯ）を示し、ＩＯＥはＱ−１株由来ＭＣＯを示す。
【図６】ＡＢＴＳ酸化に対する温度安定性を示す。C.versicolorは、カワラタケ由来マルチ銅オキシダーゼ（ＭＣＯ）を示し、ＩＯＥはＱ−１株由来ＭＣＯを示す。
【図７】ｐ−フェニレンジアミン酸化に対する至適温度を示す。C.versicolorは、カワラタケ由来マルチ銅オキシダーゼ（ＭＣＯ）を示し、ＩＯＥはＱ−１株由来ＭＣＯを示す。
【図８】ＡＢＴＳ酸化に対する至適温度を示す。C.versicolorは、カワラタケ由来マルチ銅オキシダーゼ（ＭＣＯ）を示し、ＩＯＥはＱ−１株由来ＭＣＯを示す。
【図９】ＲＢＢＲに対する各酵素の脱色能を示す（ＫＩ  １ｍＭ、ＲＢＢＲ  ０．３ｍＭ、ＡＢＴＳ酸化能として０．０１Ｕ／ｍＬ）。ＩＯＥ：Ｑ−１株由来ＭＣＯ単独。ＩＯＥ＋ＫＩ：Ｑ−１株由来ＭＣＯとＫＩの併用。Pleurotus ostreatus：ヒラタケ由来ＭＣＯ単独。Pleurotus ostreatus＋ＫＩ：ヒラタケ由来ＭＣＯとＫＩの併用。Coriolus versicolor：カワラタケ由来ＭＣＯ。Coriolus versicolor＋ＫＩ：カワラタケ由来ＭＣＯとＫＩの併用。ＫＩ：ＫＩ単独。ＲＢＢＲ only：ＲＢＢＲのみ。
【図１０】ＲＢＢＲに対するメディエーター存在下での脱色能を示す（ＫＩ  １ｍＭ、ＡＢＴＳ  １０μＭ、ＨＢＴ  １ｍＭ、ＲＢＢＲ  ０．３ｍＭ、０．０１Ｕ／ｍＬ）。ＩＯＥ＋ＫＩ：Ｑ−１株由来ＭＣＯとＫＩの併用。ＩＯＥ＋ＡＢＴＳ：Ｑ−１株由来ＭＣＯとＡＢＴＳの併用。corio＋ＡＢＴＳ：カワラタケ由来ＭＣＯとＡＢＴＳの併用。corio＋ＨＢＴ：カワラタケ由来ＭＣＯとＨＢＴの併用。
【図１１】Ｑ−１株由来ＭＣＯのＲＢＢＲ脱色に及ぼすＫＩ濃度の影響を示す（ＲＢＢＲ  ０．３ｍＭ、３．３×１０-3Ｕ／ｍＬ、４時間）。
【図１２】Ｑ−１株由来ＭＣＯのＲＢＢＲ脱色に及ぼすpHの影響を示す（ＫＩ  １ｍＭ、ＲＢＢＲ  ０．３ｍＭ、３．３×１０-3Ｕ／ｍＬ、３時間）。
【図１３】メデイエーターが存在しない状態でのＲＢＢＲ脱色能を示す（ＲＢＢＲ  ０．３ｍＭ、０．０１Ｕ／ｍＬ）。ＩＯＥ：Ｑ−１株由来ＭＣＯのcorio：カワラタケ由来ＭＣＯ。
【図１４】Ｑ−１株由来ＭＣＯによるオレンジＧの脱色を示す（ＫＩ  １ｍＭ、オレンジＧ  ０．３ｍＭ、３．３×１０-3Ｕ／ｍＬ）。ＫＩ＋ＩＯＥ：Ｑ−１株由来ＭＣＯとＫＩの併用。ＫＩ：ＫＩ単独。ＩＯＥ：Ｑ−１株由来ＭＣＯ単独。
【図１５】Ｑ−１株由来ＭＣＯのオレンジＧの脱色に対するpHの影響を示す（ＫＩ  １ｍＭ、オレンジＧ  ０．３ｍＭ、３．３×１０-3Ｕ／ｍＬ、３時間）。＋ＫＩ：ＫＩ添加、−ＫＩ：ＫＩ添加せず。
【図１６】Ｑ−１株由来ＭＣＯによるメチルレッドの脱色を示す（ＫＩ  １ｍＭ、メチルレッド  ０．３ｍＭ、３．３×１０-3Ｕ／ｍＬ）。ＫＩ＋ＩＯＥ：Ｑ−１株由来ＭＣＯとＫＩの併用。ＫＩ：ＫＩのみ。ＩＯＥ：Ｑ−１株由来ＭＣＯのみ。
【図１７】Ｑ−１株由来ＭＣＯによるアミドブラックの脱色を示す（ＫＩ  １ｍＭ、アミドブラック  ０．３ｍＭ、３．３×１０-3Ｕ／ｍＬ）。ＫＩ＋ＩＯＥ：Ｑ−１株由来ＭＣＯとＫＩの併用。ＩＯＥ：Ｑ−１株由来ＭＣＯのみ。
【発明を実施するための形態】
【００１１】
本発明の色素脱色用組成物は、マルチ銅オキシダーゼ及びヨウ化物イオンを含有する。
【００１２】
マルチ銅オキシダーゼとは、分子内に酵素活性に必要な４原子の銅を含む酵素であって、酸素を４電子還元し水分子を生成する酵素であり、ラッカーゼ、ビリルビンオキシダーゼが含まれる。このうち、ラッカーゼであるのが好ましい。
【００１３】
ラッカーゼは、フェノール類を酸化するオキシダーゼであり、植物、菌類、細菌類及び動物などに存在する。このうち、菌類、細菌類由来のラッカーゼが好ましい。ラッカーゼを産生する菌類細菌類としては、アルファプロテオバクテリア、アスペルギルス、ニューロスポラ、ポドスポラ、ボトリティス、コリビア、フォメス、レンティナス、プレウロタス、トラメテス、リゾクトニア、コプリヌス、プサチレラ、ミセリオフトーラ、シタリジウム、ポリポラス、フレビア、コリオラス、バチルス、シュードモナス、エシェリヒア等が挙げられるが、このうちアルファプロテオバクテリアが好ましい。
【００１４】
本発明に用いるラッカーゼとしては、アルファプロテオバクテリア由来のラッカーゼがより好ましい。アルファプロテオバクテリア由来のラッカーゼとしては、本発明者らが見出したＱ−１株由来のラッカーゼが挙げられる（Microbial Ecology, Vol. 49, 547-557(2005)、Applied And Environmental Microbiology, Vol. 78, No.11, 3941-3949(2012)）。ここで、Ｑ−１株（受託番号  ＮＩＴＥ  ＢＰ−０１８６４：日本国千葉県木更津市かずさ鎌足２−５−８  １１２号室  独立行政法人製品評価技術基盤機構  特許微生物寄託センターに２０１４年６月３日寄託）は、Kordiimonadales目に属する新属新種の細菌である。Ｑ−１株がヨウ化物イオンを酸化するマルチ銅オキシダーゼを産生することは本発明者が、前記文献に報告した。しかし、このＱ−１株が産生するマルチ銅オキシダーゼをヨウ化物イオンと併用すると色素を脱色することは全く知られていない。
【００１５】
また、本発明に用いるマルチ銅オキシダーゼの性質としては、反応pHが５〜８であり、２０〜６０℃で安定（比活性を６０％以上維持）であるのが好ましい。
【００１６】
本発明の色素脱色用組成物にはマルチ銅オキシダーゼを含有するが、当該マルチ銅オキシダーゼは分離した酵素として含有してもよく、マルチ銅オキシダーゼを含有するマルチ銅オキシダーゼ生産菌培養液として含有させてもよく、またマルチ銅オキシダーゼ生産菌を含有させて組成物中でマルチ銅オキシダーゼを生産させてもよい。
【００１７】
本発明の色素脱色用組成物中のマルチ銅オキシダーゼ含有量は、色素脱色効果の点から、色素に作用する時点の濃度として０．０００１〜１０００Ｕ/ｍＬが好ましく、０．００１〜１００Ｕ/ｍＬがより好ましく、０．０１から１０ Ｕ/ｍＬがさらに好ましい。マルチ銅オキシダーゼ生産菌を用いる場合には、色素に作用する時点でマルチ銅オキシダーゼがこの濃度範囲になるように添加すればよい。
色素脱色用組成物中のマルチ銅オキシダーゼ自体の含有量は、酵素の比活性、使用時の希釈率等によって相違するが、０．００１〜８０質量％が好ましく、０．１〜５０質量％がより好ましく、０．１〜２０質量％がさらに好ましい。また、マルチ銅オキシダーゼ生産菌を用いる場合には、その含有量は、０．０１〜８０質量％が好ましく、０．１〜５０質量％がより好ましく、０．１〜２０質量％がさらに好ましい。
【００１８】
マルチ銅オキシダーゼは単独では色素脱色作用を示さないので、本発明の色素脱用組成物には、マルチ銅オキシダーゼ以外にヨウ化物イオンを含有させることが必要である。ヨウ化物イオンは、色素に作用する時点でヨウ化物イオンが生成していればよいので、ヨウ化カリウム、ヨウ化ナトリウム等のアルカリ金属ヨウ化物の形態で添加するのが好ましい。また、ヨウ化物イオンの由来としては、一般的に市販されている試薬類を用いても良いが、自然界で豊富にヨウ化物イオンを含むような地下水、例えば天然ガスかん水等を用いても良い。
【００１９】
色素脱色用組成物中のヨウ化物イオン含有量は、色素脱色効果の点から、色素に作用する時点の濃度として０．００１〜１０００ｍＭが好ましく、０．０１〜１００ｍＭがより好ましく、０．１〜１０ｍＭがさらに好ましい。
色素脱色用組成物中のヨウ化物イオン自体の含有量は、使用時の希釈率等により相違するが、ヨウ化物の量として０．００１〜８０質量％が好ましく、０．０１〜５０質量％がより好ましく、０．１〜２０質量％がさらに好ましい。
【００２０】
本発明の色素脱色用組成物には、前記成分以外に、水、pH調整剤、賦形剤、酵素安定化剤、塩類（塩化銅（II）、硫酸銅（II）、塩化ナトリウム、塩化マグネシウム、硫酸ナトリウム、塩化カルシウム、塩化カリウム、重炭酸ナトリウム、臭化カリウム、塩化ストロンチウム、ホウ酸、ケイ酸ナトリウム、フッ化ナトリウム、硝酸アンモニウム、リン酸ナトリウム、クエン酸鉄等）を配合することができる。
色素脱色用組成物中の銅イオン含有量は、色素脱色効果の点から、色素に作用する時点の濃度として０．５μＭ〜５０ｍＭが好ましく、５μＭ〜５ｍＭがより好ましく、５０〜５００μＭがさらに好ましい。
【００２１】
本発明の色素脱色用組成物によって脱色可能な色素としては、有機色素が挙げられる。好ましくは、＞Ｃ＝Ｃ＜、＞Ｃ＝Ｏ、＞Ｃ＝Ｎ−、−Ｎ＝Ｎ−、−Ｎ＝Ｏ−、−Ｎ−Ｏ−、−ＮＯ2等の発色団を有する色素が挙げられる。また助色団として、−ＣＨ3−、−ＣＮ、−ＣＯＯＨ、−Ｏ−、−ＯＨ、−ＯＲ、−ＮＨ2、−ＮＲ2、−Ｃｌ、−Ｂｒ、−ＮＯ2、−ＳＯ3Ｈ（Ｒはアルキル基）を有する色素がより好ましい。より具体的には、アゾイック色素、アゾ系色素、アニリン系色素、アントラキノン系色素、アリジン、インダンスレン、エオシン、マンゴーレッド、ジヒドロイントール、メチレンブルー、フェナジン誘導体色素、フェノールフタレイン、フクシン、フルオレセイン、パラレッド、モーブ、フラボノイド、キノン系色素、ポルフィリン系色素、フィコピリン系色素、インジゴ系色素等が挙げられる。
【００２２】
マルチ銅オキシダーゼ及びヨウ化物イオンを含有する組成物を色素に作用させれば、当該色素を脱色することができる。ここで用いる組成物は、前記の色素脱色用組成物と同様である。従って、色素に作用させる成分の組み合わせとしては、マルチ銅オキシダーゼとヨウ化物イオン、マルチ銅オキシダーゼ産生菌とヨウ化物イオン、マルチ銅オキシダーゼ産生菌培養物とヨウ化物イオンが挙げられる。
【００２３】
色素に作用させる条件は、マルチ銅オキシダーゼが活性を示す条件であればよいが、例えば１０〜９０℃、pH３〜１０の条件で０．０１〜２４０時間作用させるのが好ましい。さらに好ましくは、２０〜８０℃、pH４〜９の条件で０．１〜２４時間作用させるのが好ましい。色素に作用する時点のマルチ銅オキシダーゼ濃度は０．０００１〜１０００Ｕ/ｍＬが好ましく、０．００１〜１００Ｕ/ｍＬがより好ましく、０．０１〜１０Ｕ/ｍＬがさらに好ましい。色素に作用する時点のヨウ化物イオン濃度は０．００１〜１０００ｍＭが好ましく、０．０１〜１００ｍＭがより好ましく、０．１〜１０ｍＭがさらに好ましい。
【００２４】
本発明の色素脱色方法を実施すれば、マルチ銅オキシダーゼ、ヨウ化物イオン及び色素を含有する脱色された組成物が生成する。
【００２５】
本発明によれば、有機色素を含有する廃水、製紙における紙の漂白、繊維に施した染色、毛髪等の染毛剤等の中の色素を安全に脱色できる。
【実施例】
【００２６】
次に実施例を挙げて本発明を更に詳細に説明するが、本発明は何らこれに限定されるものではない。【００２７】
参考例１
Microbial Ecology, Vol. 49, 547-557(2005)及びApplied And Environmental Microbiology, Vol. 78, No.11, 3941-3949(2012)に記載のＱ−１株（受託番号  ＮＩＴＥ  ＢＰ−０１８６４）は、Kordiimonadales目に属する新属新種の細菌であり、Iodidimonas marinaと提案中である。【００２８】
Ｑ−１株のヨウ素酸化反応を触媒する酵素は、細胞外分泌酵素であり、過酸化水素ではなく酸素が必要なため、既知のハロパーオキシダーゼではなくオキシダーゼ様酵素と考えられた。また銅イオンの存在下でＱ−１株の酵素生産量は約２０倍上昇し、酵素自身も補因子として銅を含んでいた。培養上清より精製された酵素はヨウ化物イオン以外にも２，２’−アジノビス（３−エチルベンゾチアジリン−６−スルホン酸アンモニウム（ＡＢＴＳ）、ｐ−フェニレンジアミン、シリカガルダジン、２，６−ジメトキシフェノール（２，６−ＤＭＰ）、ヒドロキノンなどのメトキシフェノール類、ｐ−ジフェノール類、芳香族ジアミン類に酸化活性を示した。また、３２０ｎｍと５９０ｎｍにタイプ３およびタイプ１銅に由来する吸収極大を有していた。以上の結果より、ヨウ素酸化酵素はマルチ銅オキシダーゼ（ＭＣＯ）であることが強く示唆された。
本酵素の構造遺伝子を推定するため、Illumina GA IIによるＱ−１株のドラフトゲノム解析を行った。酵素の精製標品をトリプシン処理して得られた内部アミノ酸配列、およびＬＣ−ＭＳ／ＭＳ解析により得られたペプチド断片情報をＱ−１株のドラフトゲノム配列と比較した結果、ヨウ素酸化酵素をコードする領域はゲノム中の２つのＯＲＦ（ioxA、ioxC）であることが示唆された。ＢＬＡＳＴＰ解析の結果、IoxAはグループ１のヨウ素酸化細菌と系統的に近縁なRoseovarius sp. 217の推定ＭＣＯと、IoxCは同じくRoseovarius sp. 217の機能未知タンパクと相同性を示した。分子系統解析の結果、IoxAは細菌由来の既知ＭＣＯ（CopA、CotA、CueOなど）とは系統的に異なる新規なＭＣＯであることが明らかとなった（前記文献）。【００２９】
実施例１
糸状菌由来ＭＣＯとＱ−１由来ＭＣＯの、比活性、Ｋｍ、Ｋｃａｔ、反応pH及び反応温度を検討した。基質として、ＡＢＴＳ、２，６−ＤＭＰ、ヒドロキノン、ｐ−フェニレンジアミン（ｐＰＤ）、シリンガルダジン（ＳＧＺ）を用いた。Ｑ−１由来ＭＣＯは、Becton Dickinson社製 Marine Broth 2216に銅イオン濃度が40μＭ（終濃度）になるよう塩化銅（II）水溶液を添加した培地に、３０℃で２日間培養し、得られた培養液の培養上清を粗酵素として用いた。糸状菌由来ＭＣＯは、カワラタケ由来ＭＣＯ（Sigma-Aldrich社製 ブランド名「Fluka」；製品名「Laccase, Coriolus versicolor, CLEA」；プロダクトナンバー「38837」）を用いた。結果を表１、表２、図１〜図８に示す。
図１〜図８から、糸状菌由来ＭＣＯの至適pHが３〜５であるのに対し、Ｑ−１株由来ＭＣＯの至適pHは４〜８、特に６〜８と中性領域であった。また、Ｑ−１株ＭＣＯの温度安定性は２０〜６０℃と広い範囲で安定であった。【００３０】
【表１】
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【００３１】
【表２】
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【００３２】
実施例２
Ｑ−１株由来ＭＣＯの色素脱色能を検討した。ＫＩの存在下と非存在下で検討した。色素としては、ＲＢＢＲ、メチルレッド、オレンジＧ、アミドブラックを用いた。反応条件は、pH７、３０℃、５〜１８時間とした（図１０は８日間）。
糸状菌由来ＭＣＯとして実施例１で使用したカワラタケ由来ＭＣＯと、ヒラタケ由来ＭＣＯ（Sigma-Aldrich社製  品名Laccase from Pleurotus ostreatus (mushroom)）に、それぞれ20ｍＭ酢酸緩衝液を添加しｐＨ４．０とした。他の反応条件は、３０℃、５〜１８時間とした（図１０は８日間）。
結果を図９〜図１７に示す。図９〜図１７から明らかなように、Ｑ−１株ＭＣＯは、単独では色素脱色能を示さないが、ヨウ化物イオンの存在下では強い色素脱色能を示した。
【図１】
0006600782.tif 000004
【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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【図９】
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【図１０】
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【図１１】
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【図１２】
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【図１３】
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【図１４】
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【図１５】
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【図１６】
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【図１７】
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