(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
ポリイソブチレン及びマイクロクリスタリンワックス：８０〜９５質量％
融点が６５℃以上のグリセリン脂肪酸エステル：１〜１０質量％
融点が６０℃未満のグリセリン脂肪酸エステル：１〜１０質量％
エステルガム：１〜５質量％
を含むことを特徴とする唾液採取用ガム。
【請求項２】
ポリイソブチレン及びマイクロクリスタリンワックスの質量比が２：１〜１：２である請求項１に記載の唾液採取用ガム。
【請求項３】
融点が６５℃以上のグリセリン脂肪酸エステルが、グリセリンモノステアレート，グリセリンモノベヘネート，グリセリンモノ１２−ヒドロキシステアレート，グリセリンモノジベヘネートから選らばれる一種または二種以上であり、
融点が６０℃未満のグリセリン脂肪酸エステルがグリセリンモノオレート，グリセリンモノカプリレート，グリセリンモノカプレート，グリセリンモノラウレート，グリセリンモノジステアレート，グリセリンモノジオレートから選らばれる一種または二種以上
である請求項１または２に記載の唾液採取用ガム。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は唾液の検査に最適なガムに関する。
【背景技術】
【０００２】
歯科医療においては、唾液の検査を行い口腔内細菌の検出やう蝕リスクの程度を調べている。（例えば、特許文献１参照。）。被験者から唾液を採取する方法としては、例えば唾液吸引装置を用いる方法等が用いられている（例えば、特許文献２参照。）。
【０００３】
しかしこの方法は、唾液吸引装置自体が大がかりであり導入コストが高いという問題があるため、被験者に数分間ガムを噛ませ分泌された唾液をロート等の採取容器に吐き出して採取する方法が行われている。
【０００４】
この方法によれば唾液の分泌を促進させ比較的容易に唾液を採取することができる。しかし、従来のガムでは、例えばイムノクロマト法を用いた試験を行う際に、唾液の粘性が高いためにイムノクロマト試験片である多孔質膜を唾液がうまく通過せずに試験ができない場合があった。そのため、イムノクロマト試験の様な多孔質膜を通過させる唾液検査に適した粘性の低い唾液を採取することができる新たな唾液採取用ガムが求められていた。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００５】
【特許文献１】特開２０１１−７３９８３号公報
【特許文献２】特開２０００−９７２８号公報
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００６】
イムノクロマト試験の様な多孔質膜を通過させる唾液検査に適した粘性の低い唾液を採取することができる、唾液採取用のガムを提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００７】
本発明は、ポリイソブチレン及びマイクロクリスタリンワックス：８０〜９５質量％，融点が６５℃以上のグリセリン脂肪酸エステル：１〜１０質量％，融点が６０℃未満のグリセリン脂肪酸エステル：１〜１０質量％，エステルガム：１〜１０質量％を含むことを特徴とする唾液採取用ガムとすると、前記課題を解決することが可能であることを見出して本発明を完成させた。
【発明の効果】
【０００８】
本発明に係る唾液採取用ガムは、イムノクロマト試験の様な多孔質膜を通過させる唾液検査に適した粘性の低い唾液を採取することができる唾液採取用ガムである。
【発明を実施するための形態】
【０００９】
以下、本発明に係る唾液採取用ガムについて詳細に説明する。
【００１０】
本発明の唾液採取用ガムは、ポリイソブチレン及びマイクロクリスタリンワックスをガムベースとする。ポリイソブチレン及びマイクロクリスタリンワックスは公知の物質を使用することができる。
【００１１】
ポリイソブチレン及びマイクロクリスタリンワックスの配合量は唾液採取用ガム全体の８０〜９５質量％である。
また、ポリイソブチレン及びマイクロクリスタリンワックスは混合して使用され、質量比は２：１〜１：２であることが好ましい。
【００１２】
本発明の唾液採取用ガムは、特定のグリセリン脂肪酸エステルを含む。具体的には、融点が６５℃以上のグリセリン脂肪酸エステル：１〜１０質量％，及び融点が６０℃未満のグリセリン脂肪酸エステル：１〜１０質量％である。これら特定のグリセリン脂肪酸エステルを配合することによって、粘性の低い刺激唾液を採取することができる。
【００１３】
融点が６５℃以上のグリセリン脂肪酸エステルは、グリセリンモノステアレート（融点６５〜７０℃）），グリセリンモノベヘネート（７５〜８０℃），グリセリンモノ１２−ヒドロキシステアレート（融点７０〜７８℃），グリセリンモノジベヘネート（６９〜７５℃）を例示することができる。これらの配合量は唾液採取用ガム全体の１〜１０質量％であることが必要であり、１質量％未満または１０質量％を超えて配合すると粘性の低い刺激唾液を採取することができない。
【００１４】
融点が６０℃未満のグリセリン脂肪酸エステルは、グリセリンモノオレート（３３〜３７℃），グリセリンモノカプリレート（融点３０〜３３℃），グリセリンモノカプレート（融点４５〜４７℃），グリセリンモノラウレート（融点５５〜５７℃），グリセリンモノジステアレート（融点５０〜６０），グリセリンモノジオレート（２２〜２５℃）を例示することができる。これらの配合量は唾液採取用ガム全体の１〜１０質量％であることが必要であり、１質量％未満または１０質量％を超えて配合すると粘性の低い刺激唾液を採取することができない。
【００１５】
本発明の唾液採取用ガムは、エステルガムを含む。エステルガムは、唾液採取用ガム全体の１〜５質量％の範囲で配合される。
【００１６】
本発明の唾液採取用ガムには、安定剤，保存料は適宜配合されてもよいが、香料や甘味料等の唾液の分泌に影響を与える添加剤は配合されないことが好ましい。
【実施例】
【００１７】
以下、実施例及び比較例を示して、本発明をさらに詳細に説明するが、本発明はこれらの実施例に限定されるものではない。
【００１８】
「イムノクロマト法を用いた唾液中口腔内細菌の検査」
被験者にガムを噛ませることで唾液を採取した後、該唾液を処理（アルカリ液で粘性を低下させた後、酸性の液体を加えて中和）し、これをイムノクロマト法を用いた唾液検査製品（製品名  サリバチェックミュータンス：ジーシー社製）に用いた。
【００１９】
＜評価方法＞
使用した唾液検査製品の規定時間内でのコントロールライン及びテストラインの有無を確認する。コントロールラインは、多孔質内を唾液が問題なく流れたことを示すもので、コントロールラインが出なければ、唾液の粘性が高く正常に流れていないことを示している。
【００２０】
＜実施例１〜５＞
従来のガムによる採取では唾液の粘性が高く、コントロールラインが現れなかった被験者のみを５名選出した。当該被験者に表１に示した本発明の唾液採取用ガムを使用し、コントロールラインが出るか否かを確認した。コントロールラインが表れた人数が４名以上であった場合を○、３名以下であった場合を×として評価した。結果を表１に纏めて示す。
【００２１】
「唾液緩衝能測定用ストリップによる検査」
被験者にガムを噛ませることで唾液を採取した後、該唾液を処理（アルカリ液で粘性を低下させた後、酸性の液体を加えて中和）し、多孔質膜を用いた唾液緩衝能測定用ストリップ（製品名  サリバチェックバッファ：ジーシー社製）に用いた。
【００２２】
＜評価方法＞
唾液緩衝能測定用ストリップ中を唾液が流れて試験が可能であるか否かを確認した。検査が可能であった人数が４名以上であった場合を○、３名以下であった場合を×として評価した。結果を表１に纏めて示す。
【００２３】
【表１】
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