(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
コンロバーナを有する加熱部と、前記コンロバーナにガスを供給するためのガス流路と、このガス流路に配設されるラッチ式電磁弁と、このラッチ式電磁弁に対する通電を制御する制御部と、を備えるガスコンロにおいて、
前記ラッチ式電磁弁は、前記ガス流路の開閉を行う弁体が止着された可動磁性体と、該可動磁性体を移動可能に収容する筒状の収容部と、前記可動磁性体を、前記弁体が開弁する方向へ吸引する永久磁石と、前記可動磁性体を、前記弁体が閉弁する方向へ付勢する第１付勢部材と、前記制御部によって通電が制御されると共に、該通電によって発生する磁力で前記可動磁性体を、筒状の前記収容部に沿って前記開弁する方向又は前記閉弁する方向へ移動させるコイルと、を備え、
前記弁体が閉弁した閉弁状態で前記コイルに開弁用電流を通電することによって前記可動磁性体が移動して前記弁体が開弁した開弁状態に移行し、前記開弁用電流の通電停止後は、前記永久磁石の磁力による吸引力が前記第１付勢部材による付勢力を上回ることで前記開弁状態を維持し、該開弁状態で前記コイルに閉弁用電流を通電することによって前記可動磁性体が移動して前記閉弁状態に移行し、前記閉弁用電流の通電停止後は、前記第１付勢部材による付勢力が前記永久磁石の磁力による吸引力を上回ることで前記閉弁状態を維持するように構成され、
前記可動磁性体は、前記収容部の内周面に当接する当接部材と、該当接部材を、前記内周面へ向けて付勢する第２付勢部材とを備え、
前記当接部材が、球体であり、前記第２付勢部材が、スプリングである、
ことを特徴とするガスコンロ。
【請求項２】
前記可動磁性体は、前記収容部の内周面に当接する前記当接部材を、前記収容部の周方向に沿って等しい間隔をあけて複数備える、
請求項１に記載のガスコンロ。
【請求項３】
ガス流量制限部を備えたバイパス流路が、前記ラッチ式電磁弁が配設される前記ガス流路に並列に接続され、前記制御部は、前記ラッチ式電磁弁の前記弁体の開閉を制御して前記コンロバーナの火力を、大火力と小火力とに切替える、
請求項１または２に記載のガスコンロ。
【請求項４】
前記コンロバーナによって加熱される調理容器の温度を検出する温度検出部を備え、前記調理容器の温度を所定の設定温度に維持すべく、前記制御部は、前記温度検出部の検出温度に基づいて、前記ラッチ式電磁弁の前記弁体の開閉を制御して前記コンロバーナの火力を、大火力と小火力とに切替える、
請求項３に記載のガスコンロ。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、ガスコンロに関し、更に詳しくは、コンロバーナを有する加熱部と、前記コンロバーナにガスを供給するためのガス流路と、このガス流路に配設されるラッチ式電磁弁と、このラッチ式電磁弁に対する通電を制御する制御部とを備えるガスコンロに関する。
【背景技術】
【０００２】
このようなガスコンロとして、ガス流路の途中に大火用の流路と小火用の流路とを並列に設けて、大火用の流路に大火力／小火力切替用のラッチ式電磁弁を配設して、大火力／小火力切替用のラッチ式電磁弁が開弁したときに大火力となり、大火力／小火力切替用のラッチ式電磁弁が閉弁したときに小火力となるように構成されたガスコンロが知られている（例えば特許文献１参照）。
【０００３】
特許文献１のガスコンロでは、大火力と小火力とがラッチ式電磁弁の開閉によって切替えられるものであるから、例えば、ガス流路の途中に設けた開口部におけるガス通過量を増減する閉子をステッピングモータなどのモータにより駆動して火力の大小を切替えるように構成した場合に比べて、低コストでガスコンロが構成できるものである。
【０００４】
また、ラッチ式電磁弁は、ラッチ式電磁弁を閉から開、または、開から閉に駆動するときにラッチ式電磁弁駆動用のコイルに通電し、ラッチ式電磁弁を閉から開、または、開から閉に駆動した後は、通電を停止しても開状態、または、閉状態を維持できるものであるから、ガスコンロの消費電力が抑制できる。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００５】
【特許文献１】特開２０１１−０４７５３１号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００６】
しかしながら、特許文献１のようなガスコンロでは、ラッチ式電磁弁が閉弁した小火力の状態からラッチ式電磁弁が開弁した大火力の状態に切替える際に、ラッチ式電磁弁に備える弁体の位置が時間の経過と共に急変し、コンロバーナの火力が小火力から大火力に急変するものであるから、急激なコンロバーナへのガス供給量の増大に対するコンロバーナへの一次空気の供給の追従が遅れることに起因して、一時的にコンロバーナの火炎にイエローが生じるおそれがあり、また、小火力から大火力に急変するときにコンロバーナに形成される炎が急に広がることになって使用者が驚くおそれがあり、改善が望まれていた。
【０００７】
本発明は、上記に鑑みてなされたものであり、ガス流路に配設されるラッチ式電磁弁の弁体の位置が瞬時に変化することに起因するコンロバーナの火炎のイエロー発生や炎の急激な広がりといった不具合を抑制することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００８】
上記目的を達成するために、本発明では次のように構成している。
【０００９】
（１）本発明のガスコンロは、コンロバーナを有する加熱部と、前記コンロバーナにガスを供給するためのガス流路と、このガス流路に配設されるラッチ式電磁弁と、このラッチ式電磁弁に対する通電を制御する制御部と、を備えるガスコンロにおいて、
前記ラッチ式電磁弁は、前記ガス流路の開閉を行う弁体が止着された可動磁性体と、該可動磁性体を移動可能に収容する筒状の収容部と、前記可動磁性体を、前記弁体が開弁する方向へ吸引する永久磁石と、前記可動磁性体を、前記弁体が閉弁する方向へ付勢する第１付勢部材と、前記制御部によって通電が制御されると共に、該通電によって発生する磁力で前記可動磁性体を、筒状の前記収容部に沿って前記開弁する方向又は前記閉弁する方向へ移動させるコイルと、を備え、
前記弁体が閉弁した閉弁状態で前記コイルに開弁用電流を通電することによって前記可動磁性体が移動して前記弁体が開弁した開弁状態に移行し、前記開弁用電流の通電停止後は、前記永久磁石の磁力による吸引力が前記第１付勢部材による付勢力を上回ることで前記開弁状態を維持し、該開弁状態で前記コイルに閉弁用電流を通電することによって前記可動磁性体が移動して前記閉弁状態に移行し、前記閉弁用電流の通電停止後は、前記第１付勢部材による付勢力が前記永久磁石の磁力による吸引力を上回ることで前記閉弁状態を維持するように構成され、
前記可動磁性体は、前記収容部の内周面に当接する当接部材と、該当接部材を、前記内周面へ向けて付勢する第２付勢部材とを備え、前記当接部材が、球体であり、前記第２付勢部材が、スプリングである。
【００１０】
本発明によると、閉弁状態のラッチ式電磁弁の弁体を開弁するときに、弁体が止着された可動磁性体が、開弁する方向へ筒状の収容部内を移動するのであるが、可動磁性体には、第２付勢部材によって収容部の内周面に向けて付勢されて、該内周面に当接する当接部材が備えられているので、可動磁性体が筒状の収容部内を移動する際に、該可動磁性体の前記当接部材と収容部の内周面との間で摩擦抵抗が生じる。このため、可動磁性体の開弁方向への移動速度が抑制されることになり、弁体の開度は、閉弁状態から開弁状態に急変することがなく、コンロバーナへのガス供給量の急激な増大が抑制される。
【００１１】
このように、コンロバーナへのガス供給量の急激な増大が抑制されるから、急激なコンロバーナへのガス供給量の増大に対するコンロバーナへの一次空気の供給の追従が遅れることに起因するコンロバーナの火炎のイエロー発生が抑制されると共に、炎の急激な広がりが抑制される。
【００１３】
さらに、当接部材が球体で、また、第２付勢部材がスプリングでそれぞれ構成されているので、スプリングによって球体を、収容部の内周面に向けて付勢し、球体を収容部の内周面に当接させることができ、可動磁性体が、筒状の収容部内を移動する際には、可動磁性体の球体と収容部の内周面との間に、転がり摩擦等の摩擦抵抗が生じ、可動磁性体の移動速度が抑制される。
【００１４】
（２）本発明の好ましい実施態様では、前記可動磁性体は、前記収容部の内周面に当接する前記当接部材を、前記収容部の周方向に沿って等しい間隔をあけて複数備える。
【００１５】
この実施態様によると、可動磁性体は、当接部材を周方向に沿って等しい間隔をあけて複数備えているので、当接部材と収容部の内周面との間に生じる摩擦抵抗が、可動磁性体の全周としてはバランスが取れることになり、可動磁性体が、偏ることなく、筒状の収容部の軸線に沿って移動することができる。
【００１６】
（３）本発明の好ましい実施態様では、ガス流量制限部を備えたバイパス流路が、前記ラッチ式電磁弁が配設される前記ガス流路に並列に接続され、前記制御部は、前記ラッチ式電磁弁の前記弁体の開閉を制御して前記コンロバーナの火力を、大火力と小火力とに切替える。
【００１７】
この実施態様によると、ガス流量制限部を備えたバイパス流路が、ラッチ式電磁弁が配設されるガス流路に並列に接続され、ラッチ式電磁弁の弁体の開閉によってコンロバーナの火力が、大火力と小火力とに切替えられるものであるから、例えば、ガス流路の途中に設けた開口部におけるガス通過量を増減する閉子をステッピングモータなどのモータにより駆動して火力の大小を切替えるように構成した場合に比べて低コストでガスコンロが構成できる。
【００１８】
すなわち、この実施態様によれば、コンロバーナの火力を大火力と小火力とに切替えられるガスコンロを低コストで構成でき、火力の切替え時にコンロバーナの火炎のイエロー発生を抑制すると共に、炎の急激な広がりを抑制することができる。
【００１９】
（４）本発明の他の実施態様では、前記コンロバーナによって加熱される調理容器の温度を検出する温度検出部を備え、前記調理容器の温度を所定の設定温度に維持すべく、前記制御部は、前記温度検出部の検出温度に基づいて、前記ラッチ式電磁弁の前記弁体の開閉を制御して前記コンロバーナの火力を、大火力と小火力とに切替える。
【００２０】
この実施態様によると、温度検出部の検出温度に基づいてコンロバーナの火力を、大火力と小火力とに切替えられるガスコンロを低コストで構成できると共に、火力の切替え時にコンロバーナの火炎のイエロー発生を抑制すると共に、炎の急激な広がりを抑制することができる。
【発明の効果】
【００２１】
本発明によれば、筒状の収容部に収容されて、開弁方向及び閉弁方向に移動可能な可動磁性体は、収容部の内周面に向けて付勢されて、該内周面に当接する当接部材を備えているので、閉弁状態のラッチ式電磁弁の弁体を開弁するときに、可動磁性体の開弁方向への移動速度が、該可動磁性体の当接部材と収容部の内周面との間で生じる摩擦抵抗によって抑制されることになる。
【００２２】
これによって、弁体が、閉弁状態から開弁状態に急変することがなく、コンロバーナへのガス供給量の急激な増大が抑制され、急激なコンロバーナへのガス供給量の増大に対するコンロバーナへの一次空気の供給の追従が遅れることに起因するコンロバーナの火炎のイエロー発生が抑制されると共に、炎の急激な広がりが抑制される。
【図面の簡単な説明】
【００２３】
【図１】本発明の一実施形態のガスコンロの全体斜視図である。
【図２】図１のガスコンロの調理設定部の正面図である。
【図３】図１のガスコンロのコンロバーナおよびグリルバーナへのガス供給の説明図である。
【図４】図１のガスコンロのガス弁ブロックの概略断面図である。
【図５】図１のガスコンロのコンロバーナの断面図である。
【図６】図１のガスコンロのラッチ式電磁弁の開弁状態と閉弁状態を表す概略断面図である。
【図７】図６のプランジャーの要部の水平断面図である。
【図８】図６のラッチ式電磁弁の動作を説明するためのタイムチャートである。
【図９】従来例の図８に対応するタイムチャートである。
【図１０】他の実施形態の図７に対応する水平断面図である。
【発明を実施するための形態】
【００２４】
以下、添付した図面を参照して、本発明の実施形態に係るガスコンロを説明する。本発明の一実施形態のガスコンロとして、コンロ部とグリルとを備えたビルトイン型のガスコンロ１について、添付図面に基づいて説明する。
【００２５】
図１に示すように、ガスコンロ１の天面部を構成するトッププレート１１には複数の加熱部２が設けてある。本実施形態では図１に示すように、向かって左側および右側に加熱部２として高火力のコンロバーナ３１を備えたコンロ部２ａが設けてある。トッププレート１１の上面には、各コンロバーナ３１を中心にして五徳２１が設けてあり、前記コンロバーナ３１と五徳２１と、点火装置２３及び点火検知装置２４（図３参照）とで、加熱部２としてのコンロ部２ａが構成される。
【００２６】
なお、点火装置２３は、入力回路（高圧トランスの１次側巻き線を含む）が一つに対して出力回路（高圧トランスの２次側巻き線）が各バーナの数だけ備えられ、一つの前記入力回路への通電により各々の前記出力回路（高圧トランスの２次側巻き線）に高電圧が発生し、各バーナの全てに点火用放電のための高電圧が供給される。
【００２７】
各コンロ部２ａには、図５に示すように、五徳２１上に載置される調理容器を検知する容器検知手段２５と、調理容器の下面の温度を検知する温度センサ２６とが設けてある。容器検知手段２５は、ガスコンロ１に固定される支持部２５ａと、支持部２５ａに上下方向に移動自在に支持される可動部２５ｂと、可動部２５ｂの上下位置を検知する検知スイッチ２５ｃと、で構成される。可動部２５ｂは、ばね等の付勢手段（図示せず）により上方に付勢され、その上端部は五徳２１よりも上方に突出する。この状態で五徳２１上に調理容器が載置されると、可動部２５ｂの上端部が調理容器の下面によって押し下げられ、可動部２５ｂの下動に伴い検知スイッチ２５ｃにより下動が検知され、制御部（図示せず）に認識される。そして、可動部２５ｂの上端部に上記温度センサ２６が設けられ、調理容器が五徳２１上に載置された時に調理容器の下面に当接して温度を検出し、検出温度は上記制御部に認識される。
【００２８】
また、ガスコンロ１には、図１に示すように、加熱部２としてのグリル２ｂが設けてある。グリル２ｂは、ガスコンロ１の本体内の中央部に形成されるグリル庫と、グリル庫内に設けられる加熱手段としてのグリルバーナ（図示せず）と、点火装置２３及び点火検知装置２４とで構成され、グリル２ｂの前端は、ガスコンロ１の前面部１２に開口していてグリル扉２８によって開閉自在に閉塞される。
【００２９】
点火装置２３は、イグナイタ（図示せず）で発生させる高圧パルスにより、コンロバーナ３１及びグリルバーナの燃料ガスの吐出口に設けられる点火プラグに放電を起こさせて点火するもので、イグナイタは上記制御部により制御される。
【００３０】
点火検知装置２４は、コンロバーナ３１及びグリルバーナに設けられる熱電対からなるもので、点火されると火炎の熱により発生する熱起電力が上記制御部に認識される。
【００３１】
グリル扉２８の両側には、図１に示すように、グリル扉２８とともにガスコンロ１の前面部１２を構成する前面パネルＰ１、Ｐ２が設けてあり、左側の前面パネルＰ１の上側には、左側のコンロバーナ３１を点火／消火するための点消火ボタン１４ａが設けてあり、右側の前面パネルＰ２の上側には、グリルバーナを点火／消火するための点消火ボタン１４ｂ、右側のコンロバーナ３１を点火／消火するための点消火ボタン１４ｃとが設けてある。これら点消火ボタン１４（１４ａ〜１４ｃ）が、加熱部２での加熱の開始／加熱の停止を手動で行うための加熱／停止手動操作部となっている。また前面部１２には、各加熱部２の加熱量を手動で調節するための加熱量手動操作部となる火力調節レバー１５（１５ａ〜１５ｃ）がそれぞれ各点消火ボタン１４ａ〜１４ｃの上に設けてある。
【００３２】
図３は、ガスコンロ１のコンロバーナ３１およびグリルバーナへのガス供給の説明図であり、図４は、ガスコンロ１のガス弁ブロック６の概略断面図である。
【００３３】
ガス弁ブロック６は、器具栓本体６０に、内部のガス流路６１と、ガス流路６１の上流端となる導入口６１ａ及び下流端となる導出口６１ｂとが設けてある。内部のガス流路６１には、上流側より安全弁６２用の弁孔、メイン弁６３用の弁孔が設けてある。メイン弁６３用の弁孔の下流側は、大火用の流路６１ｃと小火用の流路６１ｄとが並列に設けてあり、大火用の流路６１ｃに大火力／小火力切替用のラッチ式電磁弁ＬＢ１用の弁孔が設けてあり、小火用の流路６１ｄにラッチ式電磁弁ＬＢ２用の弁孔が設けてある。
【００３４】
ラッチ式電磁弁ＬＢ１の弁孔の下流側と、ラッチ式電磁弁ＬＢ２の下流側に位置する小火用オリフィスｏｆ２の下流側とで、大火用の流路６１ｃと小火用の流路６１ｄとが合流し、さらにその下流側には、火力調節レバー１５と連動する流量制御弁６５用の弁孔が設けてある。
【００３５】
因みに、上述した容器検知手段２５により調理容器が検知されていない時に点消火ボタン１４を操作した場合には、上記制御部によりラッチ式電磁弁ＬＢ１及びラッチ式電磁弁ＬＢ２が閉止されて、加熱を開始しないようにする容器検知制御が行われるもので、五徳２１上に調理容器が載置されていない場合にはコンロバーナ３１に炎が形成されないように構成してある。
【００３６】
また、ガス流路６１には、前記ラッチ式電磁弁ＬＢ１及びラッチ式電磁弁ＬＢ２を設けた部分をバイパスするバイパス流路ＢＰが設けてあり、このバイパス流路ＢＰにバイパス用オリフィスｏｆ１が設けてある。バイパス用オリフィスｏｆ１は、ガス弁ブロック６を複数機種で共用するために設けられるもので、ガス弁ブロック６を他の機種への応用において使用する時には開口される場合があるが、本実施例においては、バイパス用オリフィスｏｆ１は閉塞体（図示せず）により閉塞されている。
【００３７】
火力調節レバー１５を中火から大火の間の位置に設定しておいたときに、ラッチ式電磁弁ＬＢ１とラッチ式電磁弁ＬＢ２との開・閉の組み合わせに応じて、コンロバーナ３１の火力は下記表１に示されるように、上記制御部により調整制御される。
【００３８】
【表１】
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なお、ラッチ式電磁弁ＬＢ１、ＬＢ２は、開弁用の極性のパルス電流の通電により開放状態に移行し、その後は通電を停止した後にも開弁状態を維持し、閉弁用の極性（開弁用とは逆極性）の電流の通電により閉弁状態に移行し、その後は通電を停止した後にも閉弁状態を維持する。このとき開弁用の電流のパルス幅は２００〜３００ｍ秒に設定されており、閉弁用の電流のパルス幅は、閉弁を確実に行うために開弁用の電流のパルス幅より長く、０．３秒から０．５秒に設定されており、コンロの火力を種々の状態に維持する場合にも省電力であるから、機器の電源として乾電池が用いられる場合に特に好適に用いられる。
【００３９】
なお、ラッチ式電磁弁ＬＢ１については、後に詳述する。
【００４０】
流量制御弁６５用の弁孔の下流側は、コンロバーナ３１にガスを供給するための導出口に至る。
【００４１】
器具栓本体６０には、スライダ６６が前後方向に移動自在に取り付けてあり、スライダ６６は前端面が点消火ボタン１４に組み込まれたチャイルドロック用スライド部（図示せず）により後方に押圧されることで後退するようになっている。
【００４２】
チャイルドロック用スライド部が内部に組み込まれた点消火ボタン１４は、前後動自在に設けられるもので、前記点消火ボタン１４の指で押される部分よりも上側の部分がコンロ本体側に枢支されて指で押される部分が前後動し、スライダ６６の前端面を後方に押圧する。スライダ６６には、例えば既存のハート型カム等からなる前位置と後位置の切替機構（図示せず）が設けてあり、前記点消火ボタン１４を押し操作する毎に、スライダ６６が後位置から前進して前位置に位置したり、前位置から後退して後位置に位置して、前位置と後位置とが切り替わって保持される。
【００４３】
また、スライダ６６の進退に伴って進退するバルブロッド６７が設けてある。バルブロッド６７の先端側はガス流路６１内に挿入され、その先端部は後方すなわち下流側より上流側に向けて、メイン弁６３用の弁孔と安全弁６２用の弁孔とに挿通されている。バルブロッド６７は、スライダ６６が前位置から後位置に切り替わる際、一旦後位置よりも後方の最後位置に後退してから後位置にまで前進するが、この最後位置に移動した時に、安全弁６２用の弁孔を上流側より閉止している安全弁６２の弁体を上流側に移動させて、安全弁６２用の弁孔を開放する。安全弁６２は電磁弁からなり、弁体が前方すなわち下流側に前進することで安全弁６２用の弁孔を後方より閉止し、弁体が後方すなわち上流側に後退することで安全弁６２用の弁孔を開放する。
【００４４】
安全弁６２は、点火検知装置２４により火炎が検知されている場合にのみ上記制御部により開放状態が維持され、火炎が検知されなくなると上記制御部による開放状態の維持が停止して閉止される。これにより、煮こぼれや風により立ち消えが起こって点火検知装置２４の火炎が検知されなくなった場合に、燃料ガスの流出が防止される。また、温度センサ２６により検出された調理容器の下面の温度が所定の温度（例えば２５０℃）に達すると、空焚きや焦げ付き等の異常が発生していると判定して、安全弁６２を閉止する。このように、安全弁６２、点火検知装置２４、温度センサ２６により異常検知手段が構成されている。
【００４５】
バルブロッド６７の途中には、メイン弁６３用の弁孔を開閉するメイン弁体が設けてある。そして、スライダ６６が前位置に位置している時にはメイン弁体がメイン弁６３用の弁孔を後方より閉止し、スライダ６６が後位置に位置している時には、メイン弁体がメイン弁６３用の弁孔より後方に位置してメイン弁６３用の弁孔を開放する。
【００４６】
流量制御弁６５用の弁孔は、火力調整用のニードル６５ａの前後方向の移動により開度が自在に調節される。ニードル６５ａは、火力調節レバー１５を操作することで、開度の調節がなされ、火力調節レバー１５が右に行く程、燃料ガスの供給量が多くなるように調節される。
【００４７】
点消火ボタン１４又はスライダ６６の位置によりＯＮ／ＯＦＦが切り替わる器具栓スイッチが設けてある。器具栓スイッチは、点消火ボタン１４（又はスライダ６６）が前位置に位置している時にはＯＦＦとなり、後位置（最後位置も含む）に位置している時にＯＮとなる。
【００４８】
コンロバーナ３１、グリルバーナの点火を行うには、点消火ボタン１４を押し操作して、スライダ６６を前位置から後位置に後退させる。スライダ６６とともに後退したバルブロッド６７により、安全弁６２が開放されると共にメイン弁６３が開放され、燃料ガスがコンロバーナ３１、グリルバーナに供給される。また、スライダ６６が後退することにより器具栓スイッチがＯＮとなり、上記制御部への給電がＯＮとなって制御部が動作を開始する。
【００４９】
点消火ボタン１４が押し操作されて、加熱が開始されると、火力調節レバー１５を操作することで、所望の火力が得られる。なお、左側のコンロバーナ３１を備えたコンロ部２ａの火力調節レバー１５は、該コンロ部２ａの操作部を操作して点火を行う時、操作部の操作と連動して火力が中火力側に移動するようになっていて、点火時には中程度の火力となっている。
【００５０】
全ての点消火ボタン１４のスライダ６６を前位置にすると、メイン弁６３が閉止して消火し、器具栓スイッチがＯＦＦになり、安全弁６２が閉止すると共に電源保持信号の出力が停止して制御部への給電が終了する。
【００５１】
次に、自動調理について説明する。ガスコンロ１の左側の前面パネルＰ１の下側には、図２に示すように、コンロ用の調理設定部７が設けてある。なお、ガスコンロ１の右側の前面パネルＰ２の右下の左側には、グリル用の調理設定部が設けてあるが細部については詳述しない。また、ガスコンロ１の右側の前面パネルＰ２の右下の右側には、マイクロコンピュータからなる上記制御部の電源となる電池が収容される電池ケース１３が設けてある。
【００５２】
コンロ用の調理設定部７は、揚げもの、湯わかし、炊飯の自動調理のメニュー（オートメニュー）を設定するための一組のオートメニュー設定部７１及びオートメニュー表示部７２と、調理時間を設定するためのタイマ入力部７３及びタイマ表示部７４とを備えている。オートメニュー設定部７１として、揚げものスイッチ７１ａと、湯わかしスイッチ７１ｂと、炊飯スイッチ７１ｃと、が設けてある。
【００５３】
揚げものモードは、コンロバーナ３１の点火後、使用者により設定された温度に達するようにコンロバーナ３１の火力を自動調節する自動調理モードであり、揚げものスイッチ７１ａは、何回押すかで２００℃、１８０℃、１６０℃といった複数種類の揚げものの調理の中から目的とする温度の揚げもの調理が設定できると共に、揚げもの表示部７２ａに前記設定が表示されるようになっている。
【００５４】
また、湯わかしモードや炊飯モードは、コンロバーナ３１の点火後、予め設定された燃焼条件で燃焼させ、湯わかしや炊飯の完了が予測される時点で自動的にコンロバーナ３１を消火する自動調理モードである。湯わかしスイッチ７１ｂは、何回押すかで自動消火、５分保温といった、湯わかし後にすぐ消火するか、あるいは一定時間保温するかといった湯わかしを選択して設定できると共に、湯わかし表示部７２ｂに前記設定が表示されるようになっている。また、炊飯スイッチ７１ｃは、何回押すかでごはん、おかゆといった複数種類の炊飯の調理の中から目的とする炊飯の調理が設定できると共に、炊飯表示部７２ｃに前記設定が表示されるようになっている。
【００５５】
揚げものモードを選択して、上記制御部によって揚げものモードが実行される場合を一例として、ラッチ式電磁弁ＬＢ１について詳しく説明する。なお、ラッチ式電磁弁ＬＢ２の構成等はラッチ式電磁弁ＬＢ１と同様であるので本明細書においてラッチ式電磁弁ＬＢ２に関しては詳細な説明を省略する。
【００５６】
揚げものスイッチ７１ａを押し操作し、揚げものモードを選択してコンロバーナ３１に点火すると制御部によって揚げものモードが実行され、制御部は、温度センサ２６により検出される調理容器の温度を設定された温度（２００℃、１８０℃、１６０℃の何れか。）に維持すべく、ラッチ式電磁弁ＬＢ１を開閉し、コンロバーナ３１の火力が大火力と小火力とに切替えられる。
【００５７】
詳述すると、温度センサ２６により検出される調理容器の温度が設定された温度より大きいときはラッチ式電磁弁ＬＢ１を閉弁して、図３、図４に示す小火用オリフィスｏｆ２を備えた小火用の流路６１ｄのみからコンロバーナ３１にガスが供給されて、コンロバーナ３１の火力が小火力になり、また、温度センサ２６により検出される調理容器の温度が設定された温度より小さいときはラッチ式電磁弁ＬＢ１を開弁して、図３、図４に示すバイパス小火用オリフィスｏｆ２を備えた小火用の流路６１ｄとラッチ式電磁弁ＬＢ１を備えた大火用の流路６１ｃの両方の流路からコンロバーナ３１にガスが供給されて、コンロバーナ３１の火力が大火力になる。
【００５８】
以下、ラッチ式電磁弁ＬＢ１、および、制御部（図示せず）によるラッチ式電磁弁ＬＢ１の駆動について図６を参照して説明する。
【００５９】
図６は、ラッチ式電磁弁ＬＢ１の概略断面図であり、この図６では、その閉弁状態を中心線(一点鎖線)の右側に示し、その開弁状態を中心線(一点鎖線)の左側に示している。なお、開弁状態を示す中心線(一点鎖線)の左側では、プランジャー５２に形成された軸線方向に延びる凹部５２ａ及びこの凹部５２ａに挿入された第１スプリング５４を示しているが、閉弁状態を示す中心線（一点鎖線）の右側では、凹部５２ａ及びこの凹部５２内の第１スプリング５４は図示していない。
【００６０】
ラッチ式電磁弁ＬＢ１は、弁体５１が連結部５２ｂを介して止着された磁性体からなるプランジャー５２と、その下方の磁性体からなるコア５９と、プランジャー５２を、弁体５１が開弁する方向(図６の下方)へ吸引するマグネット（永久磁石）５５と、プランジャー５２を、弁体５１が閉弁する方向(図６の上方)へ付勢する上記第１スプリング（付勢部材）５４と、制御部によって通電が制御されると共に、この通電によって発生する磁力でプランジャー５２を、開弁する方向又は閉弁する方向へ移動させるソレノイド（コイル）５３と、それらを収納するように設けられる磁性体からなるヨーク５６とを備え、ヨーク５６は、プランジャー５２の上部が挿通する挿通孔を有する。
【００６１】
可動磁性体としてのプランジャー５２は、コイル５３が巻回されたボビンの円筒状の収容部８３内に、上下方向に移動可能に収容されている。プランジャー５２の下方のコア５９には、収容部８３の内周面に圧接されてガス漏れを防止するシール部材５８が設けられている。
【００６２】
この実施形態では、コンロバーナ３１の火力を小火力の状態から大火力の状態に切替えたときに、急激なコンロバーナ３１へのガス供給量の増大に対するコンロバーナ３１への一次空気の供給の追従が遅れることに起因するコンロバーナ３１の火炎のイエロー発生を抑制できると共に、コンロバーナ３１に形成される炎の急激な広がりを抑制できるように、次のように構成している。
【００６３】
すなわち、筒状の収容部８３に収容された円柱状のプランジャー５２には、図６及び図７の水平断面図に示すように、軸線方向（図６の上下方向）の中央付近に、直径方向に貫通する円形の収納孔８４が形成され、この収納孔８４内に、一対の当接部材としてのステンレス等からなる球体８１と、これら球体８１を、互いに離反する方向である、収容部８３の内周面へ向けて付勢する付勢部材としての第２スプリング８２とを収納している。
【００６４】
プランジャー５２は、該プランジャー５２の収納孔８４内に、第２スプリング８２を圧縮して、該第２スプリング８２及び一対の球体８１を収納した状態で、筒状の収容部８３内に収容されている。
【００６５】
したがって、一対の球体８１が、第２スプリング８２の付勢力によって、収納孔８４外に突出して筒状の収容部８３の内周面にそれぞれ当接する。
【００６６】
これによって、プランジャー５２が、収容部８３に沿って上下方向に移動する際に、球体８１と収容部８３の内周面との間で転がり摩擦や滑り摩擦といった摩擦抵抗が生じ、プランジャー５２の移動速度が抑制される。
【００６７】
この実施形態のラッチ式電磁弁ＬＢ１においては、図６の右側に示す閉弁状態では、第１スプリング５４の付勢力によって、その閉弁状態が維持される。そして、この閉弁状態から、マグネット（永久磁石）５５により形成される磁界の方向と同じ方向の磁界を形成するように、ソレノイド（コイル）５３に開弁用電流を通電すると、形成される磁界の磁気力によって、プランジャー５２とコア５９との間で吸引力が大となり、第１スプリング５４の付勢力に抗してプランジャー５２が吸引されて下方のコア５９側へ移動する。
【００６８】
このとき、プランジャー５２の収納孔８４に収納された一対の球体８１が、収容部８３の内周面に当接しているので、摩擦抵抗が作用してプランジャー５２の下方への移動速度が抑制される。
【００６９】
下方へ移動したプランジャー５２がコア５９に吸着されて、弁体５１が弁座５０から離間して図６の左側に示す開弁状態となる。プランジャー５２がコア５９に一旦吸着されると、ソレノイド（コイル）５３への通電が無くなっても、マグネット（永久磁石）５５により形成される磁界の磁気力により吸着状態、すなわち、開弁状態が維持されることになる。
【００７０】
この開弁状態から、マグネット（永久磁石）５５により形成される磁界の方向とは逆方向の磁界を形成するように、ソレノイド（コイル）５３に、開弁用電流とは逆極性の閉弁用電流を通電すると、マグネット（永久磁石）５５にて形成される磁界の磁気力が弱められ、プランジャー５２とコア５９との間で吸引力が小となり、第１スプリング５４の付勢力によって、プランジャー５２がコア５９から離間して上方へ移動する。
【００７１】
このとき、プランジャー５２の収納孔８４に収納された一対の球体８１が、収容部８３の内周面に当接しているので、摩擦抵抗が作用してプランジャー５２の上方への移動速度が抑制される。
【００７２】
プランジャー５２が上方へ移動して前記閉弁状態に切替わると、第１スプリング５４の付勢力によって、ソレノイド（コイル）５３への通電が停止してもその状態が維持される。
【００７３】
図８は、ラッチ式電磁弁ＬＢ１の上記動作を示すタイムチャートであり、（ａ）はラッチ式電磁弁ＬＢ１の開閉状態を、（ｂ）はソレノイド（コイル）５３への供給電圧を、（ｃ）はプランジャー５２の位置を、（ｄ）は弁開度を、（ｅ）はラッチ式電磁弁ＬＢ１を通過するガスの流量をそれぞれ示している。同図（ｃ）のプランジャー位置において、「上」はラッチ式電磁弁ＬＢ１が閉弁状態となる位置であり、「下」はラッチ式電磁弁ＬＢ１が開弁状態となる位置である。
【００７４】
コイル供給電圧が０Ｖである閉弁状態から、図８（ｂ）に示すように、コイル供給電圧が３Ｖとされてソレノイド（コイル）５３に開弁用電流が通電される。これによって、プランジャー５２とコア５９との間で吸引力が大となり、第１スプリング５４の付勢力に抗してプランジャー５２が吸引されて下方のコア５９側へ移動するのであるが、上記のようにプランジャー５２の収納孔８４に収納された一対の球体８１が、収容部８３の内周面に当接しているので、摩擦抵抗が作用してプランジャー５２の下方への移動速度が抑制され、プランジャー５２の位置が、図８（ｃ）に示すように下方向に徐々に移動し、これに伴いラッチ式電磁弁ＬＢ１の弁開度が、図８（ｄ）に示すように、全閉状態から全開状態へ徐々に開いていき、コンロバーナ３１へのガス供給量が、図８（ｅ）に示すように徐々に増加する。なお、プランジャー５２が、コア５９に吸着される直前では、プランジャー５２の移動速度が速まる。
【００７５】
このようにプランジャー５２の移動速度が抑制されるので、ラッチ式電磁弁ＬＢ１を用いてコンロバーナ３１の火力を小火力の状態から大火力の状態に切替えたときに、コンロバーナ３１へのガス供給量の急激な増大が抑制され、一次空気の供給の追従が遅れることに起因するコンロバーナ３１の火炎のイエロー発生を抑制すると共に、炎の急激な広がりを抑制することができる。
【００７６】
つまり、コンロバーナ３１へのガス供給量の急激な増大が抑制され、コンロバーナ３１への一次空気の供給の追従が遅れることに起因するコンロバーナ３１の火炎のイエロー発生が抑制され、小火力から大火力への火力増大時にコンロバーナ３１に形成される炎の急激な広がりが抑制されたガスコンロ１となっている。
【００７７】
図８（ａ）に示すコイル供給電圧が０Ｖでは、ラッチ式電磁弁ＬＢ１のソレノイド（コイル）５３に通電されず、図８（ｄ）に示されるように、ラッチ式電磁弁ＬＢ１が開弁状態に維持される。
【００７８】
ラッチ式電磁弁ＬＢ１の開弁状態から、図８（ａ）に示すように、コイル供給電圧が０Ｖから−３Ｖとされて閉弁用電流が通電されると、プランジャー５２とコア５９との間で吸引力が小となり、第１スプリング５４の付勢力によって、プランジャー５２がコア５９から離間して上方へ移動するのであるが、上記のようにプランジャー５２の収納孔８４に収納された一対の球体８１が、収容部８３の内周面に当接しているので、摩擦抵抗が作用してプランジャー５２の上方への移動速度が抑制され、プランジャー５２の位置が、図８（ｃ）に示すように、コア５９から離間した瞬間以降、上方に徐々に移動し、これに伴いラッチ式電磁弁ＬＢ１の弁開度が、図８（ｄ）に示すように、全開から全閉方向へ徐々に閉じていき、コンロバーナ３１へのガス供給量が、図８（ｅ）に示すように徐々に減少する。
【００７９】
これによって、コンロバーナ３１の火力を大火力の状態から小火力の状態に切替えたときにも、プランジャー５２の移動速度が抑制されて、コンロバーナ３１へのガス供給量の急激な減少が抑制され、コンロバーナ３１への一次空気の供給の追従が遅れることに起因するコンロバーナ３１の火炎吹き消えが抑制される。
【００８０】
これに対し、プランジャーに、球体８１及び第２スプリング８２を備えていない従来のラッチ式電磁弁では、図９のタイムチャートに示すように、開弁用電圧の印加（開弁電流の通電）によって、その弁開度が、図９（ｄ）に示すように、全閉状態から全開状態にステップ状に急激に変化し、閉弁用電圧の印加（閉弁電流の通電）によって、その弁開度が、図９（ｄ）に示すように、全開状態から全閉状態にステップ状に急激に変化するものであり、コンロバーナへのガス供給量が急激に増大し、または、コンロバーナへのガス供給量が急激に減少するものである。
【００８１】
このようにコンロバーナへのガス供給量が急激に増大するので、コンロバーナへの一次空気の供給の追従が遅れることに起因して、火炎にイエローが生じ、炎の急激な広がりが生じる。または、コンロバーナへのガス供給量が急激に減少するので、コンロバーナ３１への一次空気の供給の追従が遅れることに起因するコンロバーナ３１の火炎吹き消えが生じる。
【００８２】
本実施形態では、上記のように、コンロバーナ３１へのガス供給量の急激な増大が抑制されるので、火炎のイエロー発生を抑制すると共に、炎の急激な広がりを抑制することができ、また、コンロバーナ３１へのガス供給量の急激な減少が抑制されるので、コンロバーナ３１の火炎吹き消えを抑制することができる。
【００８３】
［その他の実施形態］
（１）上記実施形態では、収納孔８４を貫通孔とし、この貫通孔内に一対の球体８１及び第２スプリング８２を収納したが、例えば、図１０に示すように、非貫通の収納孔８４を、円周方向に沿って等間隔に複数形成し、各収納孔８４内に、球体８１及びこの球体８１を径方向外方へ付勢する第２スプリング８２を収納してもよい。
【００８４】
（２）上記実施形態では、ガスコンロ１を、グリルを備えたビルトイン型のガスコンロ１として説明したが、ガスコンロ１は、コンロ台などに載置して設置される据え置き型のテーブルコンロであってもよい。またグリルは備えなくてもよい。
【００８５】
（３）上記実施形態では、ラッチ式電磁弁ＬＢ１及びラッチ式電磁弁ＬＢ２を閉止することで、コンロバーナ３１へのガスの供給を遮断するように構成されていたが、ラッチ式電磁弁ＬＢ２は備えず、ラッチ式電磁弁ＬＢ１の開閉によって、ガス量の大小のみを切替えるように構成してもよい。
【００８６】
（４）上記実施形態では、ソレノイド（コイル）５３に開弁用電流を通電することで開弁し、ソレノイド（コイル）５３に閉弁用電流を通電することで閉弁するように構成されるが、開弁用ソレノイド（コイル）と閉弁用ソレノイド（コイル）とを夫々設け、開弁用ソレノイド（コイル）に通電することで開弁し、閉弁用ソレノイド（コイル）に通電することで閉弁するように構成してもよい。
【符号の説明】
【００８７】
１        ガスコンロ
２４      点火検知装置
２５      容器検知手段
２６      温度センサ
５０      弁座
５１      弁体
５２      プランジャー
５３      ソレノイド（コイル）
５４      第１スプリング
５５      永久磁石
５６      ヨーク
５９      コア
８１      球体（当接部材）
８２      第２スプリング
８３      収容部
８４      収納孔
ＬＢ１    ラッチ式電磁弁
ＬＢ２    ラッチ式電磁弁
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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【図９】
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【図１０】
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