(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
開口部と、前記開口部より被調理物を収容する加熱室とを有する本体と、
所定の表示を行う表示部と、
指示を受付ける指示受付部と、
前記被調理物を加熱調理する加熱調理部と、
前記加熱室内の画像を撮像する撮像部と、
前記画像に基づいて前記加熱室内の前記被調理物を画像認識し、前記被調理物を特定する画像認識部と、
前記被調理物が特定できた場合、前記特定された被調理物に予め設定された調理条件に基づいて前記加熱調理部を制御し、前記被調理物が特定できない場合、前記表示部に複数の調理条件を表示させ、前記複数の調理条件の中から前記指示受付部が受け付けた調理条件に基づいて前記加熱調理部を制御する制御部とを備え、
前記指示受付部は、前記加熱調理部が加熱調理を開始する指示を受け付け、
前記撮像部は、前記加熱調理部が加熱調理を開始した後に撮像し、
前記制御部は、前記被調理物が特定できない場合前記加熱調理部による加熱調理を停止させ、前記指示受付部が調理条件を受け付けた場合、前記受け付けた調理条件で加熱調理を再開し、前記指示受付部が調理条件を受け付けない場合、予め設定された第１の調理条件で加熱調理を再開することを特徴とする加熱調理器。
【請求項２】
開口部と、前記開口部より被調理物を収容する加熱室とを有する本体と、
所定の表示を行う表示部と、
指示を受付ける指示受付部と、
前記被調理物を加熱調理する加熱調理部と、
前記加熱室内の画像を撮像する撮像部と、
前記画像に基づいて前記加熱室内の前記被調理物を画像認識し、前記被調理物を特定する画像認識部と、
前記被調理物が特定できた場合、前記特定された被調理物に予め設定された調理条件に基づいて前記加熱調理部を制御し、前記被調理物が特定できない場合、前記表示部に複数の調理条件を表示させ、前記複数の調理条件の中から前記指示受付部が受け付けた調理条件に基づいて前記加熱調理部を制御する制御部とを備え、
前記指示受付部は、前記加熱調理部が加熱調理を開始する指示を受け付け、
前記撮像部は、前記加熱調理部が加熱調理を開始した後に撮像し、
前記制御部は、前記被調理物が特定できない場合予め設定された第２の調理条件で加熱調理し、前記指示受付部が調理条件を受け付けた場合、調理条件を前記第２の調理条件から前記受け付けた調理条件に変更して加熱調理し、前記指示受付部が調理条件を受け付けない場合、前記第２の調理条件で加熱調理を継続することを特徴とする加熱調理器。
【請求項３】
前記指示受付部が調理条件を受け付けない場合に設定される調理条件は、前記被調理物が特定できた場合に前記特定された被調理物に予め設定された調理条件のうちの１つである請求項１または２に記載の加熱調理器。
【請求項４】
前記調理条件は、前記被調理物の加熱調理終了時における温度である請求項１〜３のいずれか一項記載の加熱調理器。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明の実施形態は、加熱調理器に関する。
【背景技術】
【０００２】
今日、電子レンジなどの加熱調理器は、マグネトロンより供給されるマイクロ波によるレンジ調理、ヒータから放射される熱によるオーブン調理、スチームによるスチーム調理など複数種類の調理手段を備える。
【０００３】
また、被調理物に応じて構成された調理プログラムを内蔵し、加熱室内の被調理物の調理方法を自動的に設定することができる加熱調理器が知られている。これにより、使用者は、少ない操作で被調理物に適した調理を行うことができる。
【０００４】
例えば、加熱室内の被調理物の重量、形状、色彩などの状態を検知し、検知結果に基づいて食品の種類を特定する加熱調理器が知られている。この加熱調理器は、特定された食品の種類から、データベースに記憶された調理器の性能や食品の比熱、熱伝導率などのデータを参照し、食品に適した調理シーケンスを自動生成する。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００５】
【特許文献１】特開平１１−６３５０９号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００６】
加熱調理器で調理される被調理物は、様々な形状、分量を有する。このため、加熱調理器は、被調理物を特定することができず、その結果調理シーケンスを自動生成できない場合も起こり得る。
【０００７】
従来の加熱調理器においては、被調理物が特定されることが前提に考えられていた。このため、被調理物の特定ができない場合においてどのように調理方法を決定するかに関する技術は、十分に考慮されてはいなかった。ゆえに、被調理物の状態から被調理物を特定する加熱調理器は、実際に商品化されるまでには至らないのが現状であった。
【０００８】
本発明はこのような事情を考慮してなされたもので、被調理物を特定できない場合であっても、使用者の利用性を損なわずに被調理物を調理することができる加熱調理器を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００９】
実施形態の加熱調理器は、開口部より被調理物を収容する加熱室とを有する本体と、表示を行う表示部と、指示を受付ける指示受付部と、被調理物を加熱調理する加熱調理部と、加熱室内の画像を撮像する撮像部と、画像に基づいて加熱室内の被調理物を画像認識し、被調理物を特定する画像認識部と、制御部とを備える。制御部は、被調理物が特定できた場合、特定された被調理物に予め設定された調理条件に基づいて加熱調理部を制御し、被調理物が特定できない場合、表示部に複数の調理条件を表示させ、複数の調理条件の中から指示受付部が受け付けた調理条件に基づいて加熱調理部を制御する。
前記指示受付部は、前記加熱調理部が加熱調理を開始する指示を受け付け、前記撮像部は、前記加熱調理部が加熱調理を開始した後に撮像し、前記制御部は、前記被調理物が特定できない場合前記加熱調理部による加熱調理を停止させ、前記指示受付部が調理条件を受け付けた場合、前記受け付けた調理条件で加熱調理を再開し、前記指示受付部が調理条件を受け付けない場合、予め設定された第１の調理条件で加熱調理を再開する。
また、前記指示受付部は、前記加熱調理部が加熱調理を開始する指示を受け付け、前記撮像部は、前記加熱調理部が加熱調理を開始した後に撮像し、前記制御部は、前記被調理物が特定できない場合予め設定された第２の調理条件で加熱調理し、前記指示受付部が調理条件を受け付けた場合、調理条件を前記第２の調理条件から前記受け付けた調理条件に変更して加熱調理し、前記指示受付部が調理条件を受け付けない場合、前記第２の調理条件で加熱調理を継続する。
【図面の簡単な説明】
【００１０】
【図１】本発明に係る加熱調理器の一実施形態である電子レンジの正面の外観図。
【図２】電子レンジを正面から見た部分断面図。
【図３】本実施形態における電子レンジの機能ブロック図。
【図４】本実施形態における電子レンジにより実行される調理条件決定処理を説明するフローチャート。
【図５】加熱調理開始時および被調理物が特定された場合のメニュー等表示部の表示例を示す図。
【図６】撮像された画像の一例を示す図。
【図７】被調理物が特定された場合に選択候補温度を選択する際の表示例を示す図。
【図８】被調理物を特定できない場合のメニュー等表示部の表示例を示す図。
【図９】本実施形態における電子レンジにより実行される調理条件決定処理を説明するフローチャート。
【図１０】被調理物を特定できない場合のメニュー等表示部の表示例を示す図。
【発明を実施するための形態】
【００１１】
本発明に係る加熱調理器の実施形態を添付図面に基づいて説明する。
【００１２】
図１は、本発明に係る加熱調理器の一実施形態である電子レンジ１の正面の外観図である。
【００１３】
図２は、電子レンジ１を正面から見た部分断面図である。
【００１４】
図３は、本実施形態における電子レンジの機能ブロック図である。
【００１５】
電子レンジ１は、本体１０と、扉１１とを有する。
【００１６】
本体１０は、外箱１０ａの内部に内箱１０ｂが配置される。内箱１０ｂの内部は、被調理物が収容される加熱室１２として機能する。加熱室１２の前面には、被調理物の出し入れを行う開口部が形成される。
【００１７】
扉１１は、本体１０の前面に取付けられており、本体１０の前面下部に設けられたヒンジによって本体１０の開口部を開閉可能にする。扉１１は、矩形枠状をなす金属製の扉枠１３と、この扉枠１３の内周に配置された透明板１４と、扉枠１３上部に設けられたハンドル１６を有する。
【００１８】
扉枠１３の前面下部には、調理メニューや調理時間などの調理条件を表示するメニュー等表示部２１が設けられる。メニュー等表示部２１は、調理条件を液晶表示する液晶画面を有する装置である。
【００１９】
メニュー等表示部２１の右側には加熱条件などの選択、決定、取消を行うための操作部が設けられる。操作部は、ダイヤル・決定キー２５と、スタートキー２６と、取消キー２７とを有する。
【００２０】
ダイヤル・決定キー２５は、ダイヤルの回転操作により調理条件などの選択指示を受け付ける。また、ダイヤル・決定キー２５は、回転操作により行われた選択の決定指示をキーの押下操作により受け付ける。
【００２１】
スタートキー２６は、所定条件下における運転の開始指示を受け付ける。また、スタートキー２６は、ワンタッチの操作で所定の調理条件下における加熱の開始を受け付けることもできる。特に本実施形態においては、スタートキー２６は、被調理物の画像認識結果を用いて調理条件を決定する調理方法を用いる際に、加熱調理を開始する指示を受け付ける。
【００２２】
取消キー２７は、既に受け付けた指示を取り消したり、開始した加熱調理を停止させたりする指示を受け付ける。
【００２３】
なお、本実施形態において特に説明がない場合には、「選択」という場合には、複数ある選択肢の中から一を指定し仮決定することである。また、「決定」という場合には、選択により仮決定された調理条件を確定することである。決定されるまでは、選択は繰り返し行うことができる。
【００２４】
外箱１０ａと内箱１０ｂとで形成される、本体１０内部の空間には、種々の電気部品や構造部品が配置される。加熱調理部としてのマグネトロン３１は、本体１０の内部（図２においては底部）に配置される。マグネトロン３１はマイクロ波を発振し、マイクロ波は導波管３２を経由してアンテナ３３に導かれる。
【００２５】
アンテナ３３は、アンテナモータ３４により回転または停止されることにより、特定の領域を集中的に加熱したり、マイクロ波を加熱室１２に均一に分布したりして、マイクロ波の照射範囲を可変とする。このマイクロ波の照射範囲を可変とする技術は、従来用いられる公知の技術が適用されるため、ここでは詳細な説明を省略する。
【００２６】
赤外線センサ３５は本体１０内部（図２においては右上方）に設けられ、加熱室１２内部に収容された被調理物の温度を検知する。カメラ３８は、加熱室１２内に収容される被調理物の画像を撮像する。カメラ３８は、例えばＣＣＤやＭＯＳなどの撮像素子を備えた撮像部である。カメラ３８と共に、またはカメラ３８に代えて、超音波振動子や赤外線による形状センサを用い、形状データから被調理物の種類を特定してもよい。
【００２７】
ブザー報知部３９は、所定のタイミングでブザー音を出力し使用者へ通知する。ブザー報知部３９は、例えば加熱調理が終了した場合や、画像認識部４２が被調理物を特定できない場合にブザー音を出力する。扉開閉センサ３６は、扉１１の開閉状態を検知する。
【００２８】
制御ＰＣ（プリント回路）板４０は、電子レンジ１を制御するための所定のプログラムを実行するマイクロコンピュータなどであり、主に制御部４１、画像認識部４２、および調理条件記憶部４３を有する。
【００２９】
制御部４１は、電子レンジ１の各種電気部品を制御する。特に、制御部４１は、調理条件を決定したり、決定された調理条件に基づいて加熱調理の起動・停止を制御したりする。また、制御部４１は、決定された調理条件をメニュー等表示部２１に表示させ、ダイヤル・決定キー２５で使用者に選択・決定させたりする。
【００３０】
画像認識部４２は、カメラ３８から供給される画像から被調理物の形状、色調、色彩などを認識する。画像認識部４２は、調理条件記憶部４３の被調理物の画像データベースから最も相関の強いデータを検索し、被調理物を特定する。なお、被調理物を特定するための画像認識技術は、種々の公知の技術を適用することができる。
【００３１】
調理条件記憶部４３は、画像認識部４２が画像認識を行うために用いる被調理物の画像データのデータベースである。また、調理条件記憶部４３は、画像認識部４２により特定された被調理物の種類に応じて予め設定された調理条件や、被調理物が特定されない場合に設定されるデフォルトの調理条件などを記憶する。調理条件記憶部４３は、被調理物毎に予め設定された調理条件が使用者により変更された場合、変更された調理条件を記憶する。
【００３２】
次に、本実施形態における電子レンジ１の調理条件決定処理について説明する。この調理条件決定処理は、カメラ３８で撮像された画像に基づいて画像認識部４２が画像認識した結果、特定された被調理物（の種類）に基づいて調理条件を決定するための処理である。
【００３３】
本実施形態においては、決定される調理条件を、個々の被調理物に最適な仕上がり時の温度（仕上がり温度）とする。すなわち、電子レンジ１は、加熱調理の終了の条件を、決定された被調理物の温度で判断する。
【００３４】
図４は、本実施形態における電子レンジ１により実行される調理条件決定処理を説明するフローチャートである。
【００３５】
図５は、加熱調理開始時および被調理物が特定された場合のメニュー等表示部２１の表示例を示す図である。
【００３６】
ステップＳ１において、制御部４１は、加熱調理を開始するための指示を受け付けたか否かの判定を、スタートキー２６の押下の有無により判定する。この調理条件決定処理は、スタートキー２６の押下をトリガとして自動的に被調理物の種類を特定し、被調理物に適した調理条件を自動的に設定する。このとき、使用者により加熱室１２に被調理物が配置され、加熱調理の準備が完了した状態である。制御部４１は、スタートキー２６が押下されていないと判定した場合、押下されるまで待機する。
【００３７】
制御部４１はスタートキー２６が押下されたと判定した場合、ステップＳ２において、加熱調理を開始する。このとき、制御部４１は、図５(Ａ）に示す加熱調理中を示す表示である「レンジ」を、メニュー等表示部２１に表示させる。なお、点線に囲まれた文字（レンジ）は、点滅表示中であることを示す。
【００３８】
ステップＳ３において、カメラ３８は、加熱室１２内の被調理物を撮像する。撮像された画像は、画像認識部４２に供給される。ステップＳ４において、画像認識部４２は、画像認識を行い、被調理物を特定する。
【００３９】
図６は、撮像された画像の一例を示す図である。図６（Ａ）〜（Ｃ）は、画像認識部４２により被調理物が特定可能な画像の一例である。図６（Ｄ）は、被調理物が特定できない画像の一例である。
【００４０】
例えば、図６（Ａ）〜（Ｃ）のように撮像された場合、画像認識部４２は、画像認識処理および調理条件記憶部４３のデータベースの検索結果に基づいて、それぞれ牛乳、ごはん、お酒であると特定する。一方、図６（Ｄ）のように撮像された場合、画像認識部４２は、画像認識処理およびデータベースの検索結果から被調理物が特定できない。
【００４１】
ステップＳ５において、制御部４１は、被調理物が特定できたか否かの判定を行う。制御部４１は被調理物が特定できたと判定した場合、ステップＳ６において、調理条件記憶部４３を参照し、特定判定ステップＳ５において特定されたと判定された被調理物が前回加熱調理された際に、その被調理物に予め設定される調理条件（仕上がり温度）が使用者により変更されたか否かの判定を行う。制御部４１は、調理条件記憶部４３に記憶された前回の仕上がり温度を参照し、判定を行う。
【００４２】
制御部４１は、前回の加熱調理時に仕上がり温度が変更されたと判定した場合、ステップＳ７において、前回の加熱調理時に設定された仕上がり温度を今回の加熱調理の仕上がり温度に設定する。一方、制御部４１は前回の加熱調理時に仕上がり温度が変更されていないと判定した場合、ステップＳ８において、特定された被調理物の仕上がり温度を予め設定された仕上がり温度に設定する。
【００４３】
ステップＳ９において、制御部４１は、温度設定ステップＳ７およびＳ８で設定された仕上がり温度と、その仕上がり温度から得られる選択候補温度を、メニュー等表示部２１に表示する。
【００４４】
例えば被調理物が牛乳であると特定された場合、図５（Ｂ）に示すように、被調理物名である「牛乳」と、予め牛乳に設定された仕上がり温度「６０℃」と、この仕上がり温度の±５℃である選択候補温度「５５℃」、「６５℃」が表示される。被調理物がごはん、お酒と特定された場合にも同様に、それぞれ図５（Ｃ）および（Ｄ）に示すように、予めごはんおよびお酒に設定された仕上がり温度と選択候補温度とが表示される。予め設定された仕上がり温度に加え、選択候補温度を表示することにより、調理条件の選択が自動化された中にも使用者の好みの仕上がり温度を反映させることができる。
【００４５】
図７は、被調理物が特定された場合に選択候補温度を選択する際の表示例を示す図である。
【００４６】
メニュー等表示部２１に表示された仕上がり温度と選択候補温度は、ダイヤル・決定キー２５の回転操作により選択される温度が左右に移動する。例えば、図７（Ａ）の状態でダイヤル・決定キー２５が左回転されると選択は仕上がり温度６０℃から選択候補温度５５℃に移動し、右回転されると選択は仕上がり温度６０℃から選択候補温度６５℃に移動する。選択の決定は、ダイヤル・決定キー２５の押下操作により行われる。
【００４７】
ステップＳ１０において、制御部４１は、予め被調理物に設定された仕上がり温度ではなく、選択候補温度が選択され決定されたか否かの判定を行う。制御部４１は、選択候補温度が選択され決定されたと判定した場合、ステップＳ１１において、仕上がり温度を選択・決定された選択候補温度に設定（変更）し、設定された選択候補温度を調理条件記憶部４３に記憶する。ここで記憶された選択候補温度は、次回に同一の被調理物が特定された場合の仕上がり温度として用いられる。
【００４８】
選択判定ステップＳ１０において、予め設定された仕上がり温度が選択・決定された場合、または使用者より選択操作が行われない場合、ステップＳ１９に進む。
【００４９】
一方、特定判定ステップＳ５において被調理物が特定できない場合、ステップＳ１２において、制御部４１は加熱調理を一時停止する。ステップＳ１３において、制御部４１は選択候補温度をメニュー等表示部２１に表示する。
【００５０】
図８は、被調理物を特定できない場合のメニュー等表示部２１の表示例を示す図である。
【００５１】
被調理物が特定できない場合、加熱調理が一時停止されることに伴い、図８(Ａ)に示すようにメニュー等表示部２１の「レンジ」の点滅表示が停止する。制御部４１は、メニュー等表示部２１に３つの選択候補温度７５℃、８０℃、８５℃（複数の調理条件）を表示する。なお、このとき表示される３つの選択候補温度の中間値は、被調理物が特定されない場合に仕上がり温度として用いられるデフォルト仕上がり温度（第１の調理条件）である。制御部４１は、デフォルト仕上がり温度と、このデフォルト仕上がり温度の±５℃の温度とを選択候補温度として表示する。
【００５２】
デフォルトの仕上がり温度は、予め設定された固有の温度でもよいし、使用者が任意に設定できるようにしてもよい。被調理物が特定された場合に適用される仕上がり温度のうちの１つをデフォルト温度として用いてもよい。例えば、特定できない被調理物には、様々なおかずがお皿に一緒に乗せられているような場合が想定され得る。これらおかずは、ごはんと同じ温度であることが好ましいと考えられる。このような場合には、デフォルトの仕上がり温度は、「ごはん」の仕上がり温度と一致させることで、調理物が特定できない場合であっても適度な仕上がり温度で加熱調理を終了することができる。
【００５３】
ステップＳ１４において、制御部４１は、選択候補温度が選択・決定されたか否かの判定を行う。制御部４１は選択候補温度が選択・決定されたと判定した場合、ステップＳ１５において、選択された選択候補温度を仕上がり温度に設定する。一方、制御部４１は選択候補温度が選択・決定されないと判定した場合、ステップＳ１６において、所定時間（例えば１０秒）が経過したか否かの判定を行う。制御部４１は所定時間が経過していないと判定した場合。選択判定ステップＳ１４に戻り選択候補温度が選択・決定されたか否かの判定を行う。
【００５４】
制御部４１は所定時間が経過したと判定した場合、ステップＳ１７において、仕上がり温度をデフォルトの仕上がり温度（第１の調理条件）に設定する。温度設定ステップＳ１５およびＳ１７において仕上がり温度が設定された場合、ステップＳ１８において、制御部４１は一時停止されていた加熱調理を再開する。その後、処理はステップＳ１９に進む。
【００５５】
ステップＳ１９において、制御部４１は、例えば仕上がり温度が設定されてから、所定時間（例えば１０秒）が経過したか否かの判定を行う。制御部４１は所定時間が経過していないと判定した場合、所定時間が経過するまで加熱調理を継続する。
【００５６】
なお、温度設定ステップＳ１０、Ｓ１５、Ｓ１７において、仕上がり温度が設定された場合であっても、この設定の後に使用者がダイヤル・決定キー２５の操作により仕上がり温度を変更可能にしてもよい。
【００５７】
制御部４１は、所定時間が経過したと判定した場合、ステップＳ２０において、赤外線センサ３５が検知した被調理物の温度を取得し、被調理物が設定された仕上がり温度に到達したか否かの判定を行う。制御部４１は、被調理物が設定された仕上がり温度に到達していないと判定した場合、経過判定ステップＳ１９に戻り、再び所定時間が経過したか否かの判定を行う。
【００５８】
制御部４１は被調理物が設定された仕上がり温度に到達したと判定した場合、ステップＳ２１において、加熱調理を終了する。ステップＳ２２において、制御部４１は、加熱調理の終了を使用者に通知するためにブザー報知部３９にブザー音を出力させる。
【００５９】
このような調理条件決定処理を実行する電子レンジ１は、被調理物が特定できた場合のみならず、自動的に、または特定できない場合においても使用者の設定に基づいて、仕上がり温度を設定することができる。このため、電子レンジ１は、被調理物が予め想定されていないもの（特定できないもの）であっても、好適に加熱調理を行うことができる。
【００６０】
特に、電子レンジ１は、被調理物が特定できない場合には加熱調理を一時停止し、使用者に仕上がり温度を選択させることで、使用者の好みを反映した加熱調理を行うことができる。また、電子レンジ１は、使用者より仕上がり温度の選択を受け付けない場合であっても、予め設定されたデフォルトの仕上がり温度で加熱調理を再開することにより、加熱調理を行いたいという使用者の期待に沿うことができる。
【００６１】
また、電子レンジ１は、被調理物が特定できた場合であっても仕上がり温度を使用者の好みの温度に変更することができる。電子レンジ１は、仕上がり温度が変更された場合にはその変更後の温度を記憶し、次回の加熱調理時にその温度を適用することができる。従って、電子レンジ１は、被調理物に適した加熱調理を自動で行う一方、使用者の好みに応じた加熱調理を実現することができる。
【００６２】
なお、図４の調理条件決定処理のステップＳ１２において、加熱調理を一時停止しなくてもよい。以下、図９を用いて説明する。
【００６３】
図９は、本実施形態における電子レンジ１により実行される調理条件決定処理を説明するフローチャートである。
【００６４】
ステップＳ３１〜Ｓ４１は、図４のステップＳ１〜Ｓ１１とほぼ同様であるため、ここでは詳細な説明を省略する。
【００６５】
制御部４１は特定判定ステップＳ３５において被調理物が特定できないと判定した場合、ステップＳ４２において、デフォルト仕上がり温度を調理条件（第２の調理条件）に設定する。ステップＳ４３において、制御部４１は、選択候補温度をメニュー等表示部２１に表示する。
【００６６】
図１０は、被調理物を特定できない場合のメニュー等表示部２１の表示例を示す図である。
【００６７】
図４の調理条件決定処理と異なり、被調理物が特定できない場合であっても、制御部４１は加熱調理を一時停止させることなく選択候補温度をメニュー等表示部２１に表示する。このとき、加熱調理は継続しているため、メニュー等表示部２１の「レンジ」は点滅表示する。また、制御部４１は、温度設定ステップＳ４２において設定されたデフォルトの仕上がり温度を中間値として、±５℃の温度を選択候補温度として表示させる。
【００６８】
ステップＳ４４において、制御部４１は、選択候補温度が選択・決定されたか否かの判定を行う。制御部４１は選択候補温度が選択・決定されたと判定した場合、ステップＳ４５において、選択・決定された選択候補温度を仕上がり温度に設定する。一方、制御部４１は選択候補温度が選択・決定されていないと判定した場合、温度設定ステップＳ４２で設定されたデフォルト仕上がり温度から変更することなく、加熱調理を継続する。
【００６９】
ステップＳ４６〜Ｓ４９は、図４の経過判定ステップＳ１９〜報知ステップＳ２２とほぼ同様であるため、ここでは詳細な説明を省略する。
【００７０】
このように、電子レンジ１は、被調理物が特定できない場合においても加熱調理を継続することにより、使用者に対して選択操作を意識させないため、加熱調理の利便性を向上させることができる。また、電子レンジ１は、加熱調理を一時停止する場合に比べて加熱調理終了までの時間を短縮することができる。
【００７１】
本発明のいくつかの実施形態を説明したが、これらの実施形態は、例として提示したものであり、発明の範囲を限定することは意図していない。これら新規な実施形態は、その他の様々な形態で実施されることが可能であり、発明の要旨を逸脱しない範囲で、種々の省略、置き換え、変更を行うことができる。これら実施形態やその変形は、発明の範囲や要旨に含まれるとともに、特許請求の範囲に記載された発明とその均等の範囲に含まれる。
【００７２】
例えば、電子レンジ１は調理条件を被調理物の仕上がり温度としたが、調理条件は加熱調理の出力や、時間などでもよい。
【符号の説明】
【００７３】
１  電子レンジ
１０  本体
１１  扉
１２  加熱室
２１  メニュー等表示部
２５  ダイヤル・決定キー
２６  スタートキー
２７  取消キー
３１  マグネトロン
３５  赤外線センサ
３８  カメラ
４０  制御ＰＣ（プリント回路）板
４１  制御部
４２  画像認識部
４３  調理条件記憶部
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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【図９】
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【図１０】
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