(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
カプセル支持体、及び内部に少なくとも一つの水入口及びカプセルに穿孔するための手段が置かれるカプセルケージを含んでなる、カプセルから抽出される飲料を調製するためのデバイスであって、
穿孔手段は、穿孔に対する抵抗係数が値Ｒp未満であるカプセルのみに穿孔するのに適し、前記係数は、生物分解性材料で作られているカプセルの穿孔を可能にするように選択されていることを特徴とする、上記デバイス。
【請求項２】
穿孔手段が、Ｒpより大の抵抗係数を有するカプセルと相互作用すると、破断するように適合される、請求項１記載のデバイス。
【請求項３】
穿孔手段が、Ｒpより大の抵抗係数を有するカプセルと相互作用すると、曲がるように適合される、請求項１記載のデバイス。
【請求項４】
穿孔手段が、Ｒpより大の抵抗係数を有するカプセルと相互作用すると、後退するように適合される、請求項１記載のデバイス。
【請求項５】
穿孔手段が、穿孔に先立ちカプセルを変形させるように適合される、請求項１記載のデバイス。
【請求項６】
穿孔手段は、ばね上に取付けられる針を含んでなり、ばねの張力は、カプセルが一定の軟化度に達したときに、針がカプセルに沈み込むように調整される、請求項１記載のデバイス。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、飲料、例えばコーヒー系飲料を、カプセル中に含まれる濃縮ドーズ（concentrated dose）、例えば挽いたコーヒーの濃縮ドーズを抽出することによって調製する分野に位置付けられる。更に詳しくは、そのようなカプセルを使用するデバイスに関する。
【背景技術】
【０００２】
上述した原理に従って操作するカプセルや機械は、何十年にも亘って存在している。
【０００３】
特許文献１、２、３及び４には、最初にカプセルに数箇所穿孔し、次いでカプセルを加圧水によってトラバース（traverse）することが記載されている。
【０００４】
特許文献５及び６に記載されたカプセルは、その底部に膜を含んでなる。加圧水は、最初にカプセルの上部に挿入されるが、これはカプセル、主としてその膜のところで膨潤を引き起こす。一定の圧力から膜は破れ、それによって水―コーヒー混合物の流出を可能にする。
【０００５】
膜を備える他のカプセルは、以下の特許文献（特許文献７、８、及び９）に記載されている。
【０００６】
上述のようなカプセルから抽出される飲料を調製するためのデバイスは、カプセル支持体及びカプセルケージ、少なくとも一つの水入口、カプセルの穿孔手段、及び飲料出口を含んでなる。
【０００７】
熱水がカプセルを通過する場合、カプセルを取り囲むケージの壁とカプセルの内側の内容物との間に比較的大きな温度差が存在する。
【０００８】
従って、カプセルの内容物は、温度降下をこうむるが、これはコーヒーの品質に悪影響を及ぼす。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００９】
【特許文献１】米国特許第２８９９８８６号明細書
【特許文献２】米国特許第２９６８５６０号明細書
【特許文献３】米国特許第３４０３６１７号明細書
【特許文献４】米国特許第３６０７２９７号明細書
【特許文献５】スイス特許第６０５２９３号明細書
【特許文献６】欧州特許第０２４２５５６号明細書
【特許文献７】欧州特許出願公開第０４６８０７９号明細書
【特許文献８】欧州特許出願公開第０８０６３７３号明細書
【特許文献９】欧州特許出願公開第０５５４４６９号明細書
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【００１０】
本発明の第一の目的は、消費者に、環境に与える影響を最小限にするカプセルのみを使用するよう奨めることである。
【００１１】
本発明の第二の目的は、消費者に、可撓性材料、換言すれば熱可塑性変形又は弾性変形を受け得る材料で作られているカプセルのみを使用するよう奨めることである。特に、このタイプのカプセルは、一定のデバイス、特にカプセルケージの内側で確保しなければならない水密性に関してより良好に適している。
【００１２】
本発明の第三の目的は、熱水と接触して変形しうる材料で作られているカプセルの使用を中止させることである。特に、このタイプの材料は、一定のデバイスにおける故障を誘発する可能性がある。
【００１３】
本発明の第四の目的は、カプセルケージ内で使用されるカプセルが、金属で作られているか、又は他の電導の（electricity-conducting）材料で作られているか、又はより一般的に、問題の抽出デバイスと適合性のタイプのものであるかどうかを検出するシステムを提案することにある。
【００１４】
本発明の第五の目的は、濃縮ドーズの抽出によって得られるコーヒーの品質を改善することである。
【課題を解決するための手段】
【００１５】
本発明は、生態学的に受容可能なカプセル、例えば生物分解性の材料で作られているカプセルが、しばしばより生態学的でない材料で作られているカプセルよりも剛性が小さいという事実を、特に生かすものである。
【００１６】
それ故に、本発明は、カプセル支持体、及び内部に少なくとも一つの水入口及びカプセルに穿孔するための手段が置かれるカプセルケージを含んでなるカプセルから抽出される飲料を調製するためのデバイスに関する。本発明によるデバイスは、前記カプセルがケージ内に挿入されると、カプセルに機械的、熱的、電気的、又は電磁的因子を与えるように設計される相互作用手段をさらに含んでなることを特徴とする。
【００１７】
第一の実施態様によれば、穿孔手段は、穿孔に対する抵抗係数が値Ｒp未満であるカプセルのみに穿孔するのに適している。
【００１８】
Ｒpは、主として材料のタイプに依存し、カプセル壁の厚さに対する依存性はそれほどではない。この係数は、生物分解性材料で作られているカプセルの穿孔を可能にし、金属又は一定のプラスチックのようなより生態学的でない材料の穿孔を妨げるように、選択される。
【００１９】
本発明の別の実施態様によれば、穿孔手段が、Ｒpより大の抵抗係数を有するカプセルと相互作用すると、破断するように適合される。
【００２０】
別の実施態様によれば、穿孔手段が、Ｒpより大の抵抗係数を有するカプセルと相互作用すると、曲がるように適合される。
【００２１】
別の実施態様によれば、穿孔手段が、Ｒpより大の抵抗係数を有するカプセルと相互作用すると、後退する（例えばばねによって）ように適合される。
【００２２】
別の実施態様によれば、穿孔手段は、カプセルが穿孔され得るように、穿孔に先立ちカプセルを変形させるように適合される。
【００２３】
本発明は、また、カプセル、及びカプセルから抽出される飲料を調製するためのデバイスからなるアセンブリであって、該デバイスは、カプセルを含むように設計されるハウジングが、中に存在するケージを含んでなり、ハウジングの容積がカプセルの体積よりも小さい、上記アセンブリに関する。
【００２４】
本発明の更なる主題は、カプセル支持体及び内部に少なくとも一つの水入口及びカプセル穿孔手段が置かれるカプセルケージを含んでなる、カプセルから抽出される飲料を調製するためのデバイスであって、カプセル支持体及び／又はカプセルケージが、支持体／ケージ・アセンブリが密閉されると、アセンブリ内に置かれた任意のカプセルを少なくとも部分的に変形させるように、寸法を有することを特徴とする、上記デバイスである。
【００２５】
本発明の一実施態様によれば、デバイスは、支持体のケージとの接触領域に置かれるカプセル変形手段を含んでなる。
【００２６】
有利には、これらの手段は、カプセルのつばの変形を誘導するように、寸法を有する。この場合その手段は、階段のステップの形状を有していてもよい。
【００２７】
代わりに、又はそれに加えて、ケージの内面上に置かれるカプセル変形手段を含んでなる。
【００２８】
このバリアント（variant）の一実施態様によれば、ケージの内部空間はカプセルのそれよりも小さい体積を有する。
【００２９】
ケージの内部体積は、カプセルの高さよりも低い高さを有するようにそれを規定することによって減少させ得る。
【００３０】
代わりに、又はそれに加えて、ケージの側壁の傾斜は、カプセルの側壁の傾斜より大きい。
【００３１】
本発明の一実施態様によれば、水入口の基体が、支持体の一体部分を形成する。
【００３２】
本発明は、また、カプセルケージ内で使用されるカプセルが、金属で作られているか、又は任意の他の電導の材料で作られているか、又はより一般的に、問題の抽出デバイスと適合性のタイプのものであるかどうかを検出することを可能にする。
【００３３】
こうした効果は、例えば他のタイプのカプセル、特に生物分解性材料で作られるもの、又は抽出デバイスとの適合性の特性を満たさないものの使用の排除を可能にする。逆に言えば、本発明は、導電性カプセルの使用の排除を可能にする。
【００３４】
さらに、本発明は、カプセル支持体、及び内部に少なくとも一つの水入口及びカプセルに穿孔するための手段が置かれるカプセルケージを含んでなる、カプセルから抽出される飲料を調製するためのデバイスであって、該ケージは、熱水との接触で変形され得る材料で作られている任意のカプセルが熱水とのその接触後ケージ内に保持されるようにケージ内に入れられる、該カプセルを少なくとも部分的に変形させるように、寸法を有することを特徴とする、上記デバイスに関する。
【００３５】
本発明の一実施態様によれば、ケージの内壁は、カプセルの剛性係数が決定値よりも大きい場合はケージの壁内に一体的に入れられるように、逆の場合は該壁から少なくとも部分的に現れるように、適合されるキーパー型の軸動部材を含んでなる。
【００３６】
本発明の別の実施態様によれば、ケージの内壁が、銛型のレリーフを含んでなる。
【００３７】
最後に、ケージの内壁が、ベルの形を取ってもよく、カプセルの体積より大きい内部体積を有していてもよい。
【００３８】
本発明は、また、上述したデバイスから抽出されるコーヒーの品質を改善することを可能にする。
【００３９】
従って、本発明は、カプセル支持体、及びカプセルケージ、少なくとも一つの水入口、カプセル穿孔手段、及び飲料出口を含んでなる、カプセルから抽出される飲料を調製するためのデバイスであって、デバイス内に挿入されるカプセルの内容物を加熱するように置かれる加熱手段を含んでなることを特徴とする、上記デバイスに関する。
【００４０】
本発明のバリアントによれば、加熱手段は、カプセル支持体を加熱するように置かれる。カプセルの内容物を加熱するのに適した任意の加熱形態が、想定され得る（放射、伝導、対流など）。
【００４１】
代わりに、又はそれに加えて、加熱手段は、カプセルケージを加熱するように置かれる。
【００４２】
本発明の一実施態様によれば、カプセルケージは、例えば抵抗器のような電気的加熱部材によって取り巻かれる。
【００４３】
特に、ケージは、加熱部材によって必ずしも全体的に取り巻かれる必要はない。しかしながら、このバリアントは、カプセルの内容物をより効果的に、そしてより一様に加熱する利点を提供する。
【００４４】
代わりに、電気的加熱部材は、熱交換器型の加熱部材で置き換えることができ、後者は熱流体（気体又は液体）が中を循環するうず巻き管の形態をとり得る。
【００４５】
一バリアントによれば、熱交換器は、デバイスの水入口ダクトと連通して（分岐して）置かれる。この場合、カプセルを通過させる目的の水の一部を引き出して、該カプセルを加熱する。
【００４６】
本発明の別の実施態様によれば、加熱部材は、カプセルケージの壁の内側に置かれる。任意のタイプの加熱部材が、この構成で使用され得る（電気抵抗器、熱交換器、など）。
【００４７】
また、電磁的なタイプの加熱手段を使用可能である（マイクロ波、誘導、など）。
【００４８】
最後に、加熱手段は、必ずしもケージ又は支持体との直接接触にある必要はない；加熱手段は、これらの部材の一方及び／又は他方に、熱伝導部材を用いて接続され得る。
【発明を実施するための最良の形態】
【００４９】
以下、添付する図面によって示される非限定的な実施例を用いて、本発明をより詳細に説明する。
【００５０】
図１〜図４は、穿孔係数がＲp未満のカプセルを備える本発明デバイスの実施例を示す図である。
【００５１】
図５〜図８は、穿孔係数がＲpより大のカプセルを備える本発明デバイスの実施例を示す図である。
【００５２】
図９〜図１０は、ばねを備える本発明のカプセルケージを示す図である。
【００５３】
図１１〜図１４は、側面穿孔及び上面を通しての穿孔を示す図である。
【００５４】
図１５〜図１６は、カプセルの上部に接触しない、その丈の部分上の側面穿孔を示す図である。
【００５５】
図１７〜図１９は、カプセルケージが、カプセルの穿孔に先立ち、それを変形する作用を有するジオメトリを有する本発明の実施例を例示する図である。
【００５６】
図２０〜図２１は、ハウジングが、挿入しようとするカプセルの体積よりも小さい容積を有し、その体積減少が側面シケイン（lateral chicanes）の形を取る本発明のケージの実施例を例示する図である。
【００５７】
図２２〜図２３は、ハウジングが、挿入しようとするカプセルの体積よりも小さい容積を有し、その体積減少が側面突出部（lateral protrusions）の形を取る本発明のケージの実施例を例示する図である。
【００５８】
図１ａ〜図３ｂは、カプセル１ａのつば３ａが、支持体４ａ上に置かれた凹部６ａの形をとるレリーフ上で変形を受ける本発明デバイスの実施例を示す図である。図１ａ及び１ｂは、支持体４ａ／ケージ５アセンブリが閉じる前のカプセルの位置を例示する図である。図２ａ及び２ｂは、剛性のカプセルを含む密閉した支持体４ａ／ケージ５アセンブリを例示する図である。
【００５９】
図３ａ及び３ｂは、可撓性のカプセルを含む密閉した支持体４ａ／ケージ５アセンブリを例示する図である。図２ｂでわかるように、剛性のカプセルの挿入は、つば３ａの破断を引き起こすが、一方可撓性カプセルの挿入（図３ｂ参照）は、つば３ａを破断することなく、それを上向きに変形させる作用を有する。従って、この第二の場合では、つばのところのシールが保存される。
【００６０】
図４ａ〜図６ｂは、カプセル１ａのつば３ａが、支持体４ａ上に置かれた突起７の形のレリーフ上で変形を受ける本発明デバイスの実施例を示す図である。図４ａ及び４ｂは支持体４ａ／ケージ５アセンブリが閉じる前のカプセルの位置を例示する図である。図５ａ及び５ｂは、剛性のカプセルを含む密閉した支持体４ａ／ケージ５アセンブリを例示する図である。
【００６１】
図６ａ及び６ｂは、可撓性のカプセルを含む密閉した支持体４ａ／ケージ５アセンブリを例示する図である。図４ｂでわかるように、剛性のカプセルの挿入は、つば３ａの破断を引き起こすが、一方可撓性カプセルの挿入（図６ｂ参照）は、つば３ａを破断することなく、それを下向きに変形させる作用を有する。従って、この第二の場合では、つばのところのシールが保存される。
【００６２】
図７ａ〜図９ａは、ケージ５の側壁の傾斜がカプセル１ａの側壁２ａの傾斜よりも一段と強くなっている本発明のバリアントを例示する図である。
図７ａは支持体４ａ／ケージ５ａアセンブリが閉じる前のカプセルの位置を例示する図である。
図８ａは、ケージ５ａの内側の制限された体積に順応している可撓性のカプセルを例示する図である。
図９は、ケージ５内に挿入することができない剛性のカプセルを例示する図である。そのようなカプセルをケージ内に強制的に挿入することは、その破断を引き起こすことになる。
【００６３】
図１０〜１４ａは、カプセルよりも低い高さを有するカプセルケージを示す図である。
【００６４】
図１１ａ及び１２ａは、いったんケージ５内に挿入すると、その上部のところで曲がる可撓性のカプセルの使用を例示する図である。
【００６５】
図１３ａ及び１４ａは、いったんケージ５内に挿入すると、その上部のところで破断する剛性のカプセルの使用を例示する図である。
【００６６】
図１１ａ及び１２ａは、いったんケージ５内に挿入すると、その上部のところで曲がる剛性のカプセルの使用を例示する図である。
最後に、図１５ａ及び１６ａは、水入口が、基体９ａが支持体４ａ上に位置している針８の形を取る、別のバリアントを示す図である。
図１６ａは、可撓性カプセルの使用を例示する図である。その底部は、いったん針８によって穿孔されると、その周囲に適合し、それによりこの場所で良好な密封を確実にする。
【００６７】
図１ｃ〜４ｃは、導電率を測定する原理を説明する図である。
図５ｃ〜８ｃは、金属で作られているカプセルを描いている図である。
【００６８】
図１ｄ〜６ｄは、ケージの内壁が環状溝の形の凹部を含む本発明デバイスの実施例を示す図である。
【００６９】
図７ｄ〜１２ｄは、ケージの内壁が環状溝の形の凹部を含む本発明デバイスの実施例を示す図である。
【００７０】
図１３ｄ〜１８ｄは、図１ｄ〜６ｄの方法と類似の方法で操作するバリアントを示す図である。
【００７１】
図１９ｄ〜２４ｄは、銛の形のギザギザのレリーフを含むケージ内壁を例示する図である。
【００７２】
図２５ｄ〜２８ｄは、内部の体積がカプセルのそれよりも大きいベル形状のケージを示す図である。
【００７３】
図１ｅ〜２ｅは、カプセルケージが電気抵抗器を形成するうず巻き部材によって取り巻かれる実施態様を例示する図である。
【００７４】
図３ｅ〜４ｅは、図１ｅ及び２ｅに類似する図であるが、抵抗器が、中を熱伝導流体（気体又は液体）が循環するうず巻き管の形の熱交換器７ｅで置き換えられている点で相違する。
【００７５】
図５ｅ〜６ｅは、熱交換器を備えた別のバリアントを示す図であるが、ここで熱交換器がカプセルケージの壁中に組み込まれている。
【００７６】
図７ｅ〜８ｅは、電磁型、例えばマイクロ波の加熱器を備えた別のバリアントを例示する図である。
【００７７】
図９ｅ〜１０ｅは、加熱手段がケージ又は支持体と直接接触状態にない別のバリアントを示す図である。
【００７８】
図１ｆ〜２ｆは、穿孔手段が、ばね上に取付けられる針を含んでなり、ばねの張力が、カプセルが一定の軟化度に達したときに、針がカプセルに沈み込むように調整される、本発明デバイスの実施態様を示す図である。
【００７９】
図１１〜１４で説明されているブレード（blade）は、主としてカプセルの上壁に穿孔するように適合されている。しかしながら、それは下方に、カプセルの中間高さに、又はエッジに延びていてもよい。
【００８０】
同様に、図１５及び１６で説明されている穿孔が、全外周に亘って行われてもよい。
【００８１】
図２０〜２３で説明されているケージは、従って、変形可能なカプセル、すなわち低い剛性係数を有するカプセルの使用のみを可能にする。
【００８２】
反対に、剛性カプセルの使用（図示せず）は、この場所での、例えば少量の残りの、漏れを引き起こすことになる。
【００８３】
従って、上で論じた図に示されるデバイスは、変形可能なカプセル、すなわち低剛性係数を有するカプセルの使用のみを可能にする。
【００８４】
本発明は、また、カプセルケージ内で使用されるカプセルが、金属で作られているか、又は任意の他の電導の材料で作られているか、又はより一般的に、問題の抽出デバイスと適合性のタイプのものであるかどうかを検出することを可能にする。
【００８５】
こうした効果は、例えば他のタイプのカプセル、特に生物分解性材料で製造したもの、又は抽出デバイスとの適合性の特性を満たさないものの使用の排除を可能にする。逆に言えば、本発明は、導電性カプセルの使用の排除を可能にする。
【００８６】
金属、例えばアルミニウム、を検出するのに、二つの主要な方法が存在し、一つは導電率によるものであり、すなわちカプセルの箇所に電気端子としても使用される部材が触れるか又は孔を穿つことによる方法である。さらに、別の箇所でカプセルに穿孔するか又は触れることがまた可能である別の部材が、電気端子として使用される。電流が、水を注入する前に、その二つの端子間を移動する場合、カプセルは金属でできている。これは、例えばその機械のポンプの始動を妨げ、それによって抽出を妨げる。
【００８７】
図１ｃ〜４ｃは、この原理を図解しており、図１ｃ及び２ｃは、カプセルに穿孔する端子を備え、図３ｃ及び４ｃは、カプセルに接触する端子を備える。もちろん、これらの図面は単に原理の図解に過ぎず、限定されていると考慮すべきではない。特に、端子は、カプセルの底部に向く以外の他の位置にあってもよい。
【００８８】
同様に、他の方法は、例えば電気的な若しくは物理的な性質の変化、若しくは磁性の変化によって、金属を検出するための部材を有するか、又は非鉄金属を検出するための任意の他の妥当な方法であり、ここで検出は、例えばケージの壁を通して、又はカプセルが金属でできている場合は、カプセルと任意の箇所での直接接触により、行われる。
【００８９】
実際のところ、カプセルと接触して置かれる任意の導電手段は、カプセルが適合性のタイプ（例えば、導電性）のものであるかを検査するのに使用でき、検出カプセルが適合性のものでない場合、機械の作動を止めることができる。
【００９０】
電導に加え、例えば電気抵抗、磁気効果などを測定することが可能である。
【００９１】
また、例えばケージが互いに電気的に絶縁されている二つの（又はそれより多い）部分にある場合、回路を閉じるためにカプセルを使用することも可能である。
【００９２】
適合性のカプセルの認識を可能にすることになる他の均等な検出手段、例えば：熱伝導、光学特性などを想定することも可能であり、全てのこれらの手段は、実際のところ、問題の抽出デバイスとともに使用可能であるカプセルを、抽出デバイスの正常な作動を可能にせず、正常な作動を決して許容しないカプセルから弁別するものとして使用される。
【００９３】
もちろん、数個の異なる検出手段を、一つのそして同一の抽出デバイスと組み合わせてもよい。
【００９４】
図１ｄ〜６ｄは、ケージ５ｄが環状溝の形の凹部６ｄを含む本発明のデバイスの実施例を示し、凹部６ｄの内部は、自体がわずかに圧縮されるのを許容することによって、剛性のカプセル１ｄが変形されることなしに、そのカプセルをケージ５内に挿入可能とする、わずかに変形可能な部材、例えばＯ−リング又はばねによって連結される。カプセル１ｄが、それが熱水と接触して置かれる結果として、軟化した場合(図５ｄ及び６ｄ参照)、カプセル１ｄの側壁は、凹部６ｄのところで変形を受ける。熱水が流出してしまうと、カプセル１ｄは硬くなり、ケージ６ｄにロックされて留まり、それによりデバイスを動作不能にする。指摘するのが適切であるのは、わずかに変形可能な部材７ｄが、ケージ５ｄの中心の方向に一定の力を働かせるように適合されなければならないということである。
【００９５】
図１３ｄ〜１８ｄに図示されたバリアントは、図１ｄ〜６ｄのそれに類似の方式で作動する。相違するのは、凹部が、ばね９ｄが入れられる少なくとも一つの円筒状の穴８ｄの形を取る点だけである。
カプセル１ｄまわりに分布される数個の穴８を使用するのが好ましい。
【００９６】
また、図７ｄ〜１２ｄに示されたバリアントは、一つ又はそれより多い凹部を備えるケージ５ｄを示す。しかしながら、この場合には、変形部材は、水平軸周りを軸動するキーパー（keeper）１０ｄの形状を有する。カプセル１ｄケージ内に挿入されると、キーパー１０ｄはその凹部内に完全に収容される。カプセル１ｄが軟化すると直ちに各キーパー１０ｄは、カプセル１０ｄの壁内に沈み込む。キーパー１０ｄのジオメトリは、銛の作用（harpoon effect）を誘導する効果を有する。図１１ｄ及び１２ｄからわかるように、カプセル１ｄは、ケージ５ｄ内に保持される。
【００９７】
図１９ｄ〜２４ｄのバリアントは、銛（harpoon）７ｄの形のジグザク形のレリーフを含んでなるケージ５ｄの内壁を特徴とする。カプセル１ｄが軟化すると、その材料の一部がケージ５ｄのギザギザ間に収容され、それによってケージ５ｄ内のカプセル１ｄを保持する。
【００９８】
最後に、図１９ｄ〜２４ｄのバリアントは、内部体積がカプセルのよれよりも大きいベルの形のケージ５ｄを示している。熱水がそれと接触して変形され得るカプセルに入ると、変形は、その側壁がこわれて開き得るほどである（図２７ｄ及び２８ｄ参照）。従って、そのカプセルは使用不能である。
さらに、熱水が排出してしまうと、カプセルはケージ５ｄ内にロックされる。
【００９９】
図１ｅ及び２ｅは、カプセルケージ５ｅが電気抵抗器６ｅを形成するうず巻き部材によって取り巻かれる実施態様を例示する。
図１ｅはデバイス開を示し、図２ｅはデバイス閉（操作モード）を示す。
図３ｅ及び４ｅは、図１ｅ及び２ｅに類似するが、抵抗器が、熱伝導流体（気体又は液体）が中を循環するうず巻き管の形の熱交換器７ｅに置き換わっている点で異なる。
図示されていない一バリアントによれば、熱交換器は、分岐を介して、デバイスの水入口ダクトと連通している。
【０１００】
図５ｅ及び６ｅは、熱交換器を備える別のバリアントを示すが、ここで後者８ｅは、カプセルケージ５ｅの壁内に組み込まれている。
【０１０１】
図７ｅ及び８ｅは、電磁型９ｅ、例えばマイクロ波、の加熱を備えた別のバリアントを例示する。
【０１０２】
図９ｅ及び１０ｅは、加熱手段がケージ５ｅ又は支持体４ｅと直接接触にないが、例えば金属で作られる熱伝導部材１１ｅを用いる別のバリアントを示しているが、それは液体を含有するリザーバであり得る。
【０１０３】
特に気付かれるであろうことは、加熱手段が、カプセルの内容物を加熱する前に、ケージやカプセル支持体を加熱するよう適合されることは必ずしも必要ではないということである。
【図面の簡単な説明】
【０１０４】
【図１】穿孔係数がＲp未満のカプセルを備える本発明デバイスの実施例を示す図である。
【図１ａ】カプセル１ａのつば３ａが、支持体４ａ上に置かれた凹部６ａの形をとるレリーフ上で変形を受ける本発明デバイスで、支持体４ａ／ケージ５アセンブリが閉じる前のカプセルの位置を例示する図である。
【図１ｂ】図１ａの部分拡大図である。
【図１ｃ】導電率を測定する原理を説明する図である。
【図１ｄ】ケージの内壁が環状溝の形の凹部を含む本発明デバイスの実施例を示す図である。
【図１ｅ】カプセルケージが電気抵抗器を形成するうず巻き部材によって取り巻かれる実施態様を例示する図である。
【図１ｆ】穿孔手段が、ばね上に取付けられる針を含んでなり、ばねの張力が、カプセルが一定の軟化度に達したときに、針がカプセルに沈み込むように調整される、本発明デバイスの実施態様を示す図である。
【図２】穿孔係数がＲp未満のカプセルを備える本発明デバイスの実施例を示す図である。
【図２ａ】剛性のカプセルを含む密閉した支持体４ａ／ケージ５アセンブリを例示する図である。
【図２ｂ】図２ａの部分拡大図である。
【図２ｃ】導電率を測定する原理を説明する図である。
【図２ｄ】図１ｄの部分拡大図である。
【図２ｅ】カプセルケージが電気抵抗器を形成するうず巻き部材によって取り巻かれる実施態様を例示する図である。
【図２ｆ】穿孔手段が、ばね上に取付けられる針を含んでなり、ばねの張力が、カプセルが一定の軟化度に達したときに、針がカプセルに沈み込むように調整される、本発明デバイスの実施態様を示す図である。
【図３】穿孔係数がＲp未満のカプセルを備える本発明デバイスの実施例を示す図である。
【図３ａ】可撓性のカプセルを含む密閉した支持体４ａ／ケージ５アセンブリを例示する図である。
【図３ｂ】図３ａの部分拡大図である。
【図３ｃ】導電率を測定する原理を説明する図である。
【図３ｄ】ケージの内壁が環状溝の形の凹部を含む本発明デバイスの実施例を示す図である。
【図３ｅ】図１ｅ及び２ｅに類似する図であるが、抵抗器が、中を熱伝導流体（気体又は液体）が循環するうず巻き管の形の熱交換器７ｅで置き換えられている点で相違する。
【図４】穿孔係数がＲp未満のカプセルを備える本発明デバイスの実施例を示す図である。
【図４ａ】カプセル１ａのつば３ａが、支持体４ａ上に置かれた突起７の形のレリーフ上で変形を受ける本発明デバイスで、支持体４ａ／ケージ５アセンブリが閉じる前のカプセルの位置を例示する図である。
【図４ｂ】図４ａの部分拡大図である。
【図４ｃ】導電率を測定する原理を説明する図である。
【図４ｄ】図３ｄの部分拡大図である。
【図４ｅ】図１ｅ及び２ｅに類似する図であるが、抵抗器が、中を熱伝導流体（気体又は液体）が循環するうず巻き管の形の熱交換器７ｅで置き換えられている点で相違する。
【図５】穿孔係数がＲpより大のカプセルを備える本発明デバイスの実施例を示す図である。
【図５ａ】剛性のカプセルを含む密閉した支持体４ａ／ケージ５アセンブリを例示する図である。
【図５ｂ】図５ａの部分拡大図である。
【図５ｃ】金属で作られているカプセルを描いている図である。
【図５ｄ】ケージの内壁が環状溝の形の凹部を含む本発明デバイスの実施例を示す図である。
【図５ｅ】熱交換器を備えた別のバリアントを示す図であるが、ここで熱交換器がカプセルケージの壁中に組み込まれている。
【図６】穿孔係数がＲpより大のカプセルを備える本発明デバイスの実施例を示す図である。
【図６ａ】可撓性のカプセルを含む密閉した支持体４ａ／ケージ５アセンブリを例示する図である。
【図６ｂ】図６ａの部分拡大図である。
【図６ｃ】金属で作られているカプセルを描いている図である。
【図６ｄ】図５ｄの部分拡大図である。
【図６ｅ】熱交換器を備えた別のバリアントを示す図であるが、ここで熱交換器がカプセルケージの壁中に組み込まれている。
【図７】穿孔係数がＲpより大のカプセルを備える本発明デバイスの実施例を示す図である。
【図７ａ】ケージ５の側壁の傾斜がカプセル１ａの側壁２ａの傾斜よりも一段と強くなっている本発明のバリアントで、支持体４ａ／ケージ５ａアセンブリが閉じる前のカプセルの位置を例示する図である。
【図７ｃ】金属で作られているカプセルを描いている図である。
【図７ｄ】ケージの内壁が環状溝の形の凹部を含む本発明デバイスの実施例を示す図である。
【図７ｅ】電磁型、例えばマイクロ波の加熱器を備えた別のバリアントを例示する図である。
【図８】穿孔係数がＲpより大のカプセルを備える本発明デバイスの実施例を示す図である。
【図８ａ】ケージ５ａの内側の制限された体積に順応している可撓性のカプセルを例示する図である。
【図８ｃ】金属で作られているカプセルを描いている図である。
【図８ｄ】図７ｄの部分拡大図である。
【図８ｅ】電磁型、例えばマイクロ波の加熱器を備えた別のバリアントを例示する図である。
【図９】ばねを備える本発明のカプセルケージを示す図である。
【図９ａ】ケージ５内に挿入することができない剛性のカプセルを例示する図である。
【図９ｄ】ケージの内壁が環状溝の形の凹部を含む本発明デバイスの実施例を示す図である。
【図９ｅ】加熱手段がケージ又は支持体と直接接触状態にない別のバリアントを示す図である。
【図１０】ばねを備える本発明のカプセルケージを示す図である。
【図１０ａ】カプセルよりも低い高さを有するカプセルケージを示す図である。
【図１０ｄ】図９ｄの部分拡大図である。
【図１０ｅ】加熱手段がケージ又は支持体と直接接触状態にない別のバリアントを示す図である。
【図１１】側面穿孔及び上面を通しての穿孔を示す図である。
【図１１ａ】可撓性のカプセルよりも低い高さを有するカプセルケージを示す図である。
【図１１ｄ】ケージの内壁が環状溝の形の凹部を含む本発明デバイスの実施例を示す図である。
【図１２】側面穿孔及び上面を通しての穿孔を示す図である。
【図１２ａ】図１１ａの部分拡大図である。
【図１２ｄ】図１１ｄの部分拡大図である。
【図１３】側面穿孔及び上面を通しての穿孔を示す図である。
【図１３ａ】剛性のカプセルよりも低い高さを有するカプセルケージを示す図である。
【図１３ｄ】図１ｄ〜６ｄの方法と類似の方法で操作するバリアントを示す図である。
【図１４】側面穿孔及び上面を通しての穿孔を示す図である。
【図１４ａ】図１３ａの部分拡大図である。
【図１４ｄ】図１３ｄの部分拡大図である。
【図１５】カプセルの上部に接触しない、その丈の部分上の側面穿孔を示す図である。
【図１５ａ】水入口が、基体９ａが支持体４ａ上に位置している針８の形を取る、別のバリアントを示す図である。
【図１５ｄ】図１ｄ〜６ｄの方法と類似の方法で操作するバリアントを示す図である。
【図１６】カプセルの上部に接触しない、その丈の部分上の側面穿孔を示す図である。
【図１６ａ】水入口が、基体９ａが支持体４ａ上に位置している針８の形を取る、別のバリアントで、可撓性カプセルの使用を例示する図である。
【図１６ｄ】図１５ｄの部分拡大図である。
【図１７】カプセルケージが、カプセルの穿孔に先立ち、それを変形する作用を有するジオメトリを有する本発明の実施例を例示する図である。
【図１７ｄ】図１ｄ〜６ｄの方法と類似の方法で操作するバリアントを示す図である。
【図１８】カプセルケージが、カプセルの穿孔に先立ち、それを変形する作用を有するジオメトリを有する本発明の実施例を例示する図である。
【図１８ｄ】図１７ｄの部分拡大図である。
【図１９】カプセルケージが、カプセルの穿孔に先立ち、それを変形する作用を有するジオメトリを有する本発明の実施例を例示する図である。
【図１９ｄ】銛の形のギザギザのレリーフを含むケージ内壁を例示する図である。
【図２０】ハウジングが、挿入しようとするカプセルの体積よりも小さい容積を有し、その体積減少が側面シケインの形を取る本発明のケージの実施例を例示する図である。
【図２０ｄ】図１９ｄの部分拡大図である。
【図２１】ハウジングが、挿入しようとするカプセルの体積よりも小さい容積を有し、その体積減少が側面シケインの形を取る本発明のケージの実施例を例示する図である。
【図２１ｄ】銛の形のギザギザのレリーフを含むケージ内壁を例示する図である。
【図２２】ハウジングが、挿入しようとするカプセルの体積よりも小さい容積を有し、その体積減少が側面突出部の形を取る本発明のケージの実施例を例示する図である。
【図２２ｄ】図２１ｄの部分拡大図である。
【図２３】ハウジングが、挿入しようとするカプセルの体積よりも小さい容積を有し、その体積減少が側面突出部の形を取る本発明のケージの実施例を例示する図である。
【図２３ｄ】銛の形のギザギザのレリーフを含むケージ内壁を例示する図である。
【図２４ｄ】図２３ｄの部分拡大図である。
【図２５ｄ】内部の体積がカプセルのそれよりも大きいベル形状のケージを示す図である。
【図２６ｄ】内部の体積がカプセルのそれよりも大きいベル形状のケージを示す図である。
【図２７ｄ】内部の体積がカプセルのそれよりも大きいベル形状のケージを示す図である。
【図２８ｄ】図２７ｄの部分拡大図である。
【図１】
0005656876.tif 000002
【図１ａ】
0005656876.tif 000003
【図１ｂ】
0005656876.tif 000004
【図１ｃ】
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0005656876.tif 000006
【図１ｅ】
0005656876.tif 000007
【図１ｆ】
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【図２】
0005656876.tif 000009
【図２ａ】
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【図２ｂ】
0005656876.tif 000011
【図２ｃ】
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【図２ｅ】
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【図２ｆ】
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【図３】
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【図３ａ】
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【図３ｂ】
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【図３ｃ】
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0005656876.tif 000019
【図３ｅ】
0005656876.tif 000020
【図４】
0005656876.tif 000021
【図４ａ】
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【図４ｂ】
0005656876.tif 000023
【図４ｃ】
0005656876.tif 000024
【図４ｅ】
0005656876.tif 000025
【図５】
0005656876.tif 000026
【図５ａ】
0005656876.tif 000027
【図５ｂ】
0005656876.tif 000028
【図５ｃ】
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0005656876.tif 000030
【図５ｅ】
0005656876.tif 000031
【図６】
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【図６ａ】
0005656876.tif 000033
【図６ｂ】
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【図６ｃ】
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【図６ｅ】
0005656876.tif 000036
【図７】
0005656876.tif 000037
【図７ａ】
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【図７ｃ】
0005656876.tif 000039
0005656876.tif 000040
【図７ｅ】
0005656876.tif 000041
【図８】
0005656876.tif 000042
【図８ａ】
0005656876.tif 000043
【図８ｃ】
0005656876.tif 000044
【図８ｅ】
0005656876.tif 000045
【図９】
0005656876.tif 000046
【図９ａ】
0005656876.tif 000047
0005656876.tif 000048
【図９ｅ】
0005656876.tif 000049
【図１０】
0005656876.tif 000050
【図１０ａ】
0005656876.tif 000051
【図１０ｅ】
0005656876.tif 000052
【図１１】
0005656876.tif 000053
0005656876.tif 000054
0005656876.tif 000055
【図１２】
0005656876.tif 000056
【図１３】
0005656876.tif 000057
0005656876.tif 000058
0005656876.tif 000059
【図１４】
0005656876.tif 000060
【図１５】
0005656876.tif 000061
【図１５ａ】
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0005656876.tif 000063
【図１６】
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【図１６ａ】
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【図１７】
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0005656876.tif 000067
【図１８】
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【図１９】
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0005656876.tif 000070
【図２０】
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【図２１】
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0005656876.tif 000073
【図２２】
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【図２３】
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0005656876.tif 000076
【図２５ｄ】
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【図２６ｄ】
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