(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
上部にトッププレートが設けられ、前面に開口部を有する本体ケースと、
前記本体ケースに前記トッププレートより後方に設けられた排気口と、
前記本体ケースの内部に前記開口部を通して着脱自在に収納されるグリルと、
前記本体ケースの内部に前記グリルと間隔をおいて設置され、内部に回路基板を有する基板ケースと、
前記グリルと前記基板ケースの間に設けられ、当該グリルが収納されているときに前記開口部の前記基板ケース側の側面と前記グリルの側面との間に形成される空間と連通する風路を形成する垂直仕切板と、
前記垂直仕切板の奧の面に設けられた吸気口と、
前記トッププレートと前記グリルおよび前記基板ケースとの間に配置された複数の加熱コイルと、
前記本体ケースの内部に設置された冷却ファンと、
前記本体ケースの前面を開閉するための扉と、
前記扉の裏面のうち前記開口部と対向する面に当該開口部を覆うように設けられ、下部あるいは側方の何れか一方が開放された開放部を有する凹部とを備え、
前記冷却ファンの駆動中、外気を冷却風として前記凹部の開放部から吸い込んで、前記開口部の空間から本体ケース内に取り込み、前記風路を介して前記吸気口から吸引し、前記基板ケース内を介して前記加熱コイルに送風し、前記排気口から外部へ排出することを特徴とする加熱調理器。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、例えば、調理容器を誘導加熱する加熱コイルおよび魚等の調理物を加熱するグリルを有する加熱調理器に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
従来の加熱調理器として、本体の内部左側にグリルが着脱自在に収納されたものがある。そのグリルは、前面に設けられた扉を開けてからグリルを取り出し、本体の外で調理が可能になっている（例えば、特許文献１参照）。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００３】
【特許文献１】特開平８−６６３１９号公報（第３頁、図２）
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
前述した従来の加熱調理器では、制御装置部の後方に設けられた冷却ファンがダクトを介して排気口と連通しているため、冷却ファンの駆動時には、冷却風の音が騒音となっていた。また、加熱調理器として、トッププレートの後方に吸気口を有するものがあるが、この場合も吸気口が冷却ファンがダクトと連通しているため、前記と同様に冷却風の音が騒音となり、吹き溢れが発生したときには吸気口から水が浸入し、回路基板が故障する虞があった。また、システムキッチンに組み込まれた加熱調理器においては、底面に吸気口を備えたものがあるが、キッチン台の下方に収納された調理用具により吸気口が塞がれたり、また、背面に吸気口を備えたものでは、システムキッチンの壁面により吸気口が塞がれる虞があった。
【０００５】
本発明は、前述のような課題を解決するためになされたもので、吸気口が塞がれる虞がなく、また、吹き零れても加熱調理器内に侵入することなく、さらには冷却風による騒音を抑えることのできる加熱調理器を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００６】
本発明に係る加熱調理器は、上部にトッププレートが設けられ、前面に開口部を有する本体ケースと、本体ケースにトッププレートより後方に設けられた排気口と、本体ケースの内部に開口部を通して着脱自在に収納されるグリルと、本体ケースの内部にグリルと間隔をおいて設置され、内部に回路基板を有する基板ケースと、グリルと基板ケースの間に設けられ、グリルが収納されているときに開口部の基板ケース側の側面とグリルの側面との間に形成される空間と連通する風路を形成する垂直仕切板と、垂直仕切板の奧の面に設けられた吸気口と、トッププレートとグリルおよび基板ケースとの間に配置された複数の加熱コイルと、本体ケースの内部に設置された冷却ファンと、本体ケースの前面を開閉するための扉と、扉の裏面のうち開口部と対向する面に開口部を覆うように設けられ、下部あるいは側方の何れか一方が開放された開放部を有する凹部とを備え、冷却ファンの駆動中、外気を冷却風として凹部の開放部から吸い込んで、開口部の空間から本体ケース内に取り込み、風路を介して吸気口から吸引し、基板ケース内を介して加熱コイルに送風し、前記排気口から外部へ排出するようにしている。
【発明の効果】
【０００７】
本発明によれば、冷却ファンの駆動中、外気を冷却風として凹部の開放部から吸い込んで、開口部の空間から本体ケース内に取り込み、風路を介して吸気口から吸引し、基板ケース内を介して加熱コイルに送風し、排気口から外部へ排出するようにしている。この構成により、本体ケースの後部に吸気口を設ける必要がなくなり、そのため、冷却風による騒音を抑えることができる。また、吸気口を本体ケース内に設けているので、トッププレート上で鍋内の調理物が吹き溢れたとしても、本体ケース内に流れ込むことがなくなり、吹き溢れによる回路基板の故障を防止できる。
【図面の簡単な説明】
【０００８】
【図１】実施の形態に係る加熱調理器を示すトッププレートを取り外した状態の斜視図である。
【図２】図１に示す加熱調理器において扉を開けた状態の斜視図である。
【図３】図２に示す加熱調理器においてグリルを引き出した状態の斜視図である。
【図４】図３に示す加熱調理器において上面操作パネルおよび排気口パネルを取り外した状態の斜視図である。
【発明を実施するための形態】
【０００９】
ここで、本発明に係る加熱調理器の実施の形態について、図１乃至図４を用いて説明する。
図１は実施の形態に係る加熱調理器を示すトッププレートを取り外した状態の斜視図、図２は図１に示す加熱調理器において扉を開けた状態の斜視図、図３は図２に示す加熱調理器においてグリルを引き出した状態の斜視図、図４は図３に示す加熱調理器において上面操作パネルおよび排気口パネルを取り外した状態の斜視図である。
【００１０】
図１乃至図４において、本実施の形態の加熱調理器１００は、例えばシステムキッチンに組み込まれる電源２００Ｖとする誘導加熱調理器である。本体ケース１の上部に外枠２が取り付けられ、外枠２の前部に操作パネル３が取り付けられ、外枠２の後部に排気口４を有する排気口パネル５が取り付けられている。
【００１１】
操作部パネル３と排気口パネル５の間の外枠２には、トッププレート（図示せず）が装着される。そのトッププレートは、耐熱強化ガラスより構成され、その裏面には内部が見えないように印刷が施されている。また、トッププレートの表面には、鍋の載置位置を示す左加熱口、右加熱口および中央加熱口が印刷等の方法で表示されている。
【００１２】
前述のトッププレートの下には、左加熱口、右加熱口および中央加熱口にそれぞれ対向して左加熱コイル６、右加熱コイル７および中央加熱コイル８が配置されている。左加熱コイル６および中央加熱コイル８は、水平仕切板９の上に固定され、右加熱コイル７は、基板ケース１０の上に支持部１１によって固定されている。
【００１３】
基板ケース１０は、内部に各加熱コイル６、７、８に高周波電流を供給する回路基板（図示せず）が収納され、冷却ファンが内蔵されたファンユニット１２と連結されている。基板ケース１０には、ファンユニット１２からの冷却風を上方へ吹き出すための吹き出し口１０ａ、１０ｂ、１０ｃが設けられている（図４参照）。吹き出し口１０ａ、１０ｂ、１０ｃから上方に吹き出された冷却風は、先ず、右加熱コイル７を冷却し、次いで、左加熱コイル６および中央加熱コイル８を冷却しながら排気口４から外部へ排出される。
【００１４】
本体ケース１の前面の例えば左側の前面には、グリル２００を本体ケース１内に着脱自在に収納するための開口部１３が設けられている。また、本体ケース１の前面には、その前面を開閉するための扉１４が取り付けられている。なお、基板ケース１０が本体ケース１の側方（左右）にそれぞれ設けられている場合には、本体ケース１の前面の中央に開口部１３を設け、その開口部１３の側方の両側に空間１３ａを有してグリル２００を本体ケース１内に収納する。また、本体ケースの左側に基板ケース１０が設けられている場合には、本体ケース１の前面の右側に開口部１３を設け、その開口部１３の左側に空間１３ａを有してグリル２００を本体ケース１内に収納する。
【００１５】
前述の扉１４は、例えばＡＢＳ樹脂からなり、本体ケース１の前面の下部に設けられたヒンジ部（図示せず）を軸として回動自在に取り付けられている。扉１４にＡＢＳ樹脂を使用できるのは、後述するが、グリル２００で調理を行うときに、本体ケース１内から取り出して使用するからである。つまり、グリル２００によって本体ケース１が高温となることがないからである。また、システムキッチンにおける加熱調理器１００においては、扉１４にＡＢＳ樹脂製を用いた場合、システムキッチンの意匠と協調性が取れ、システムキッチン全体として意匠性が向上する。
【００１６】
扉１４の裏面のうち開口部１３と対向する面には、その開口部１３を覆う凹部１４ａが形成されている。凹部１４ａには、例えば下部が開放された開放部１４ｂが設けられている。なお、凹部１４ａの下部に開放部１４ｂを設けたことを述べたが、凹部１４ａの側方のうち左側に開放部１４ｂを設けても良い。また、本体ケースの右側に開口部１３が設けれている場合には、凹部１４ａの下部、あるいは凹部１４ａの側方のうち右側に開放部１４ｂを設けても良い。
【００１７】
前述のグリル２００は、開口部１３のうち基板ケース１０側に空間１３ａを有して本体ケース１の内部に着脱自在に収納されている。つまり、例えば本体ケース１を手前から見て、開口部１３の左側寄りにグリル２００が設置される。グリル２００は、例えば、上部が開口された本体２００ａと、本体２００ａの後部に上部を開閉自在に取り付けられたカバー２００ｂと、本体２００ａの前面に設けられた操作部２００ｃと、本体２００ａの底面およびカバー２００ｂの裏面にそれぞれ装着された電源１００Ｖとするヒーター（図示せず）と、本体２００ａの内部に着脱自在に設けられたグリル皿およびグリル網とを備えている。
【００１８】
グリル２００を用いて調理物を加熱調理する場合、グリル２００を本体ケース１内から開口部１３を通して取りだして別の場所に設置し、予め用意された電源コードをコンセントと本体２００ａとに接続する。そして、本体２００ａ内に調理物を入れた後に、操作部２００ｃを操作して本体２００ａ内の調理物を加熱する。
【００１９】
このようにグリル２００を用いて調理物を加熱調理する場合、加熱調理器１００以外の別の場所でグリル２００を使用できるので、グリル内蔵型の加熱調理器１００と比べ、使用電力の制限が軽減され、グリル２００の冷却装置が不要となり、グリル２００使用時の放熱を遮蔽する遮熱板が不要になる。また、グリル２００によってトッププレートが高温となることがない。グリル２００を本体ケース１から取り外し可能にしているので、古くなったグリル２００の交換が容易となり、賃貸物件の市場拡大に繋がる。
【００２０】
グリル２００と基板ケース１０の間には、垂直仕切板１５が設けられている。垂直仕切板１５は、本体ケース１の底面１ａから直立して、前述の水平仕切板９と接合されている。垂直仕切板１５の奥の面には、複数の穴からなる吸気口１５ａが設けられている。本体ケース１の内部には、水平仕切板９と垂直仕切板１５とで、グリル２００を収納するためのグリル収納庫１６が形成されている。
【００２１】
グリル収納庫１６内にグリル２００が収納されているときには、グリル２００の側面と垂直仕切板１５との間に風路１７が形成されている。この風路１７は、前述したように、グリル収納庫１６にグリル２００が収納されているときだけである。その状態の場合、風路１７と開口部１３に形成される空間１３ａと連通している。なお、グリル２００がグリル収納庫１６から取り出されている場合は、グリル収納庫１６が風路となる。
【００２２】
前記のように構成された加熱調理器において、ファンユニット１２を駆動したときの冷却風の流れについて説明する。
グリル収納庫１６内にグリル２００が収納されているときに、例えば右加熱コイル７に高周波電流を供給して、右加熱口に載置された鍋の加熱を開始すると、ファンユニット１２内に設けられた冷却ファンが駆動する。この時、外気が冷却風として、扉１４の凹部１４ａに設けられた開放部１４ｂから吸い込まれる。そして、その冷却風の殆どが開口部１３に形成されたグリル２００と開口部１３の間の空間１３ａから流入し、空間１３ａと連通する風路１７に流れ込み、吸気口１５ａを通ってファンユニット１２内に吸い込まれる。
【００２３】
その吸い込まれた冷却風は、冷却ファンによって、基板ケース１０内に送り込まれ、回路基板を冷却しながら吹き出し口１０ａ、１０ｂ、１０ｃから上方に吹き出される。吹き出し口１０ａ、１０ｂ、１０ｃからの冷却風は、右加熱コイル７を冷却し、次いで、左加熱コイル６および中央加熱コイル８を冷却しながら排気口４から外部へ排出される。
【００２４】
グリル収納庫１６内にグリル２００が設置されていないときに、ファンユニット１２内に設けられた冷却ファンが駆動した場合は、前記と同様に、外気が冷却風として、蓋体１４の凹部１４ａに設けられた開放部１４ｂから吸い込まれる。そして、その冷却風は、開口部１３からグリル収納庫１６内に流入し、吸気口１５ａからファンユニット１２内に吸い込まれる。
【００２５】
その吸い込まれた冷却風は、冷却ファンによって、基板ケース１０内に送り込まれ、回路基板を冷却しながら吹き出し口１０ａ、１０ｂ、１０ｃから上方に吹き出される。吹き出し口１０ａ、１０ｂ、１０ｃからの冷却風は、右加熱コイル７を冷却し、次いで、左加熱コイル６および中央加熱コイル８を冷却しながら排気口４から外部へ排出される。
【００２６】
以上のように本実施の形態においては、扉１４の凹部１４ａに外気を吸い込む開放部１４ｂを設け、本体ケース１内に取り付けられた垂直仕切板１５の奥の面にファンユニット１２と連通する吸気口１５ａを設けて、外気を冷却風として本体ケース内に取り込むようにしている。この構成により、ファンユニット１２の近傍に吸気口を有する従来の加熱調理器と比べ、冷却風による騒音を抑えることができる。また、吸気口１５ａを本体ケース内に設けているので、トッププレート上で鍋内の調理物が吹き溢れたとしても、本体ケース１内に流れ込むことがなくなり、吹き溢れによる回路基板の故障を防止できる。
【００２７】
また、システムキッチンに組み込んだ従来の加熱調理器においては、本体ケースの背面や底面に吸気口を備えたものがあるが、キッチン台の下方に収納された調理具によって底面の吸気口が塞がれたり、また、背面の吸気口がシステムキッチンの壁面により塞がれる可能性があったが、本実施の形態の加熱調理器においては、前述したように吸気口１５ａを本体ケース１内に設けているので、吸気口１５ａが塞がれるということがなくなり、冷却に必要な風量を吸引することができる。
【００２８】
なお、本実施の形態では、グリル２００と基板ケース１０との間に垂直仕切板１５を設け、垂直仕切板１５の奥の面にファンユニット１２と連通する吸気口１５ａを設けたことを述べたが、垂直仕切板１５を設けなくても良い。その場合、グリル収納庫１６内に吸い込んだ冷却風を直接ファンユニット１２内に取り込んで、回路基板、各加熱コイル６、７、８を冷却する。
【符号の説明】
【００２９】
１  本体ケース、１ａ  底面、２  外枠、３  操作パネル、４  排気口、５  排気口パネル、６  左加熱コイル、７  右加熱コイル、８  中央加熱コイル、９  水平仕切板、１０  基板ケース、１０ａ、１０ｂ、１０ｃ  吹き出し口、１１  支持部、１２  ファンユニット、１３  開口部、１３ａ  空間、１４  扉、１４ａ  凹部、１４ｂ  開放部、１５  垂直仕切板、１５ａ  吸気口、１６  グリル収納庫、１７  風路、１００  加熱調理器、２００  グリル、２００ａ  本体、２００ｂ  カバー、２００ｃ  操作部。
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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