(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
被加熱物の加熱用ケースを収容する上部が開口したケーシングと、前記ケーシングの底面上を巡らせるように湾曲又は屈曲された状態で前記底面上に配設される長尺状の電熱ヒータと、前記電熱ヒータを前記ケーシングの底面上に支持するヒータ支持具と、前記ヒータ支持具を前記ケーシングの底面に固定する固定手段とを備えた電熱加熱調理器であって、
前記ケーシングが、前記ヒータ支持具が前記固定手段により固定される底部材と、前記底部材に固定される外周部材とを備えて構成され、
前記ヒータ支持具が、前記底部材に固定された状態で当該底部材の上面に対向する台部と、前記台部から下方に伸びる垂下部と、前記台部から上方に伸びるヒータ受け部とを備えて構成され、
前記ヒータ支持具の前記垂下部に、横向きに開口して前記台部と平行な方向に沿って入り込むスリットが備えられ、
前記底部材に、前記ヒータ支持具の前記垂下部を挿通可能で、且つ、前記垂下部が挿通された状態の当該ヒータ支持具を前記底部材の上面に沿って回転させることが可能な挿通孔と、前記ヒータ支持具の回転に伴って前記スリットに挿入される挿入部と、前記垂下部を受け止めて前記ヒータ支持具の回転を止める受け止め部とが設けられ、
前記外周部材に、前記外周部材が前記底部材に固定された状態で、前記底部材の前記受け止め部に受け止められた状態の前記ヒータ支持具の前記垂下部を前記受け止め部との間で挟む押さえ部が設けられている電熱加熱調理器。
【請求項２】
前記外周部材が、枠状又は筒状に構成されると共に、前記ケーシングの側周面を形成するように構成されている請求項１に記載の電熱加熱調理器。
【請求項３】
前記電熱ヒータが、互いに対向する一対の対向部分を備えるように湾曲又は屈曲され、
少なくとも２個の前記ヒータ支持具が、前記電熱ヒータにおける前記一対の対向部分夫々に振り分けられた状態で前記底部材に固定され、
前記電熱ヒータを受けるヒータ受け用凹部が、各ヒータ支持具が前記一対の対向部分のうちの一方の対向部分に対応して前記底部材に固定された状態で、他方の対向部分側とは反対側の横向きに開口するように、各ヒータ支持具の前記ヒータ受け部に設けられている請求項２に記載の電熱加熱調理器。
【請求項４】
平面視において、前記一方の対向部分に対応する前記底部材の前記受け止め部及び前記外周部材の前記押さえ部が、当該一方の対向部分に対して、前記他方の対向部分側の反対側に位置するように構成されている請求項３に記載の電熱加熱調理器。
【請求項５】
前記外周部材に、前記挿通孔における前記ヒータ支持具の前記垂下部が存在している領域以外の領域を覆う挿通孔覆い部が備えられている請求項２〜４のいずれか１項に記載の電熱加熱調理器。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、被加熱物の加熱用ケースを収容する上部が開口したケーシングと、ケーシングの底面上を巡らせるように湾曲又は屈曲された状態で底面上に配設される長尺状の電熱ヒータと、電熱ヒータをケーシングの底面上に支持するヒータ支持具と、ヒータ支持具をケーシングの底面に固定する固定手段とを備えた電熱加熱調理器に関する。
【背景技術】
【０００２】
かかる電熱加熱調理器は、電熱ヒータにて加熱用ケースを加熱することにより、その加熱用ケースに収容されている被加熱物を加熱調理するものであり、具体例としては、製パン機、炊飯器、ホットプレート等が挙げられる。ちなみに、加熱用ケースとしては、外周部の立ち上がりが高いもの、低いもの、平面視形状が矩形状のもの、円形状のもの等、電熱加熱調理器の具体例に応じて、種々の形態のものが用いられる。例えば、製パン機や炊飯器では、外周部の立ち上がりが高い加熱用ケース（パンケースや炊飯釜）が用いられ、ホットプレートでは、外周部の立ち上がりが低い加熱用ケースが用いられる。
このような電熱加熱調理器では、ケーシングの底面上を巡らせるように湾曲又は屈曲成形された長尺状の電熱ヒータが、ヒータ支持具によりケーシングの底面上に支持されるが、そのヒータ支持具による電熱ヒータの支持構成として、従来、以下の構成が提案されていた。
【０００３】
例えば、ヒータ支持具が、底部材に固定された状態で当該底部材の上面に対向する台部と、その台部から上方に伸びると共に、上端部に上方に開口する係合溝を有するヒータ受け部とを備えて構成されていた。そして、ヒータ支持具の台部にビス挿通孔が設けられると共に、このビス挿通孔に合わさるように、ケーシングの底部にネジ孔が設けられて、ビスを、台部のビス挿通孔を挿通させてケーシングの底部のネジ孔に締め付けることにより、ヒータ支持具がケーシングの底面に固定される構成とされていた。
つまり、ヒータ支持具をケーシングの底面に固定する固定手段が、ビスとケーシングの底部のネジ孔からなるネジ式に構成され、ヒータ支持具の係合溝にて電熱ヒータを支持するように構成されていた（例えば、特許文献１参照。）。
【０００４】
又、別の支持構成では、ヒータ支持具が、下端部に幅狭の頸部を介して係止片を備えた一対の側板と、その一対の側板の上端に跨る溝状部とを備えて構成されていた。そして、ケーシングの底部に、ヒータ支持具の一対の係止片を各別に挿通可能な一対の孔が形成されて、ヒータ支持具の一対の係止片夫々をケーシングの底部の一対の孔夫々に上方から挿通した状態で、ケーシングの底部の裏側で各係止片を捩じることにより、ヒータ支持具がケーシングの底面に固定される構成とされていた。
つまり、固定手段が、ヒータ支持具の一対の係止片とケーシングの底部の一対の孔とにより構成され、ヒータ支持具の溝状部にて電熱ヒータを支持するように構成されていた（例えば、特許文献２参照。）。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００５】
【特許文献１】特開２００５−２３７７４９号公報
【特許文献１】実開平５−１４３１号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００６】
しかしながら、従来の電熱加熱調理器では、経年劣化や部材の損傷等により、ヒータ支持具をケーシングの底面に固定すべき本来の機能を固定手段が発揮できなくなると、ヒータ支持具が倒れたり外れたりして、電熱ヒータをケーシングの底面上に適切に支持できなくなる虞があり、改善が望まれていた。
例えば、特許文献１の電熱加熱調理器では、経年劣化等により、ビスがケーシングの底部のネジ孔から外れたり緩んだりすると、ヒータ支持具が倒れたり外れたりするので、電熱ヒータをケーシングの底面上に適切に支持できなくなる。
又、特許文献２の電熱加熱調理器では、係止片が折損して側板から脱落すると、ヒータ支持具が倒れたり外れたりするので、電熱ヒータをケーシングの底面上に適切に支持できなくなる。
【０００７】
本発明は、かかる実情に鑑みてなされたものであり、その目的は、電熱ヒータを確実にケーシングの底面上に支持し得る電熱加熱調理器を提供することにある。
【課題を解決するための手段】
【０００８】
上記目的を達成するための本発明に係る電熱加熱調理器は、被加熱物の加熱用ケースを収容する上部が開口したケーシングと、前記ケーシングの底面上を巡らせるように湾曲又は屈曲された状態で前記底面上に配設される長尺状の電熱ヒータと、前記電熱ヒータを前記ケーシングの底面上に支持するヒータ支持具と、前記ヒータ支持具を前記ケーシングの底面に固定する固定手段とを備えた電熱加熱調理器であって、その特徴構成は、
前記ケーシングが、前記ヒータ支持具が前記固定手段により固定される底部材と、前記底部材に固定される外周部材とを備えて構成され、
前記ヒータ支持具が、前記底部材に固定された状態で当該底部材の上面に対向する台部と、前記台部から下方に伸びる垂下部と、前記台部から上方に伸びるヒータ受け部とを備えて構成され、
前記ヒータ支持具の前記垂下部に、横向きに開口して前記台部と平行な方向に沿って入り込むスリットが備えられ、
前記底部材に、前記ヒータ支持具の前記垂下部を挿通可能で、且つ、前記垂下部が挿通された状態の当該ヒータ支持具を前記底部材の上面に沿って回転させることが可能な挿通孔と、前記ヒータ支持具の回転に伴って前記スリットに挿入される挿入部と、前記垂下部を受け止めて前記ヒータ支持具の回転を止める受け止め部とが設けられ、
前記外周部材に、前記外周部材が前記底部材に固定された状態で、前記底部材の前記受け止め部に受け止められた状態の前記ヒータ支持具の前記垂下部を前記受け止め部との間で挟む押さえ部が設けられている点にある。
【０００９】
上記特徴構成によれば、垂下部を底部材の挿通孔に挿通した状態で、ヒータ支持具を底部材の上面に沿って回転させると、垂下部のスリットに底部材の挿入部が挿入される状態になると共に、そのような状態が維持されながら、垂下部が底部材の受け止め部に受け止められて、ヒータ支持具の回転が止められる。続いて、外周部材が所定の固定位置で底部材に固定される。
このように、ヒータ支持具が、その垂下部が挿通孔に挿通されて受け止め部にて受け止められた状態で底部材上に配設され、並びに、外周部材が底部材に固定されると、底部材の挿通孔に挿通されているヒータ支持具の垂下部のスリットに底部材の挿入部が挿入され、並びに、ヒータ支持具の垂下部が底部材の受け止め部と外周部材の押さえ部との間に挟まれる状態となる。この状態では、ヒータ支持具が固定手段により底部材に固定されていなくても、底部材の挿通孔に挿通されているヒータ支持具の垂下部のスリットに底部材の挿入部が挿入されていることにより、底部材の面方向に交差する方向での底部材に対するヒータ支持具の相対移動が阻止され、並びに、ヒータ支持具の垂下部が底部材の受け止め部と外周部材の押さえ部との間に挟まれていることにより、底部材の面方向に沿う方向での底部材に対するヒータ支持具の相対移動や相対回転が阻止される。
つまり、経年劣化や部材の損傷等により、ヒータ支持具をケーシングの底面に固定すべき本来の機能を固定手段が発揮できなくなっても、ヒータ支持具の抜け、傾き、底部材の面方向に沿う方向での移動や回転が阻止されて、ヒータ支持具が底部材における所定の位置に適正な姿勢で保持されているので、ヒータ支持具により、電熱ヒータをケーシングの底面上の所定位置に適切に支持することができるのである。
従って、電熱ヒータを確実にケーシングの底面上に支持し得る電熱加熱調理器を提供することができるようになった。
【００１０】
本発明に係る電熱加熱調理器の更なる特徴構成は、前記外周部材が、枠状又は筒状に構成されると共に、前記ケーシングの側周面を形成するように構成されている点にある。
【００１１】
上記特徴構成によれば、外周部材が枠状又は筒状に構成されているので、その外周部材を底部材に固定するに当たって、底部材に対する位置合わせを行い易く、しかも、単一の外周部材を底部材に固定することにより、ケーシングを構成することができるので、ケーシングの組み付け作業を簡素化することができる。
そして、そのように外周部材を底部材に組み付けると、外周部材の押さえ部が、ヒータ支持具の垂下部を底部材の受け止め部とにより挟むように位置合わせされて配設されることは勿論である。
従って、製造作業の簡略化を図りながら、ケーシングの底面上での電熱ヒータの確実な支持を可能にすることができる。
【００１２】
本発明に係る電熱加熱調理器の更なる特徴構成は、前記電熱ヒータが、互いに対向する一対の対向部分を備えるように湾曲又は屈曲され、
少なくとも２個の前記ヒータ支持具が、前記電熱ヒータにおける前記一対の対向部分夫々に振り分けられた状態で前記底部材に固定され、
前記電熱ヒータを受けるヒータ受け用凹部が、各ヒータ支持具が前記一対の対向部分のうちの一方の対向部分に対応して前記底部材に固定された状態で、他方の対向部分側とは反対側の横向きに開口するように、各ヒータ支持具の前記ヒータ受け部に設けられている点にある。
【００１３】
上記特徴構成によれば、電熱ヒータにおける一対の対向部分夫々に振り分けられた状態で配置される少なくとも２個のヒータ支持具により、一対の対向部分が外側に張られた状態で電熱ヒータが支持されるので、電熱ヒータをガタツキがないように支持することができる。
しかも、電熱ヒータが通電により昇温して熱膨張しても、ヒータ受け用凹部における電熱ヒータの外側に対応する部分が開口しているので、当該熱膨張を許容し、応力発生を抑制することができ、電熱ヒータの耐久性が低下するのを防止することができる。
従って、応力発生による電熱ヒータの耐久性低下を防止しながら、電熱ヒータをガタツキがないように確実に支持することができる。
【００１４】
本発明に係る電熱加熱調理器の更なる特徴構成は、平面視において、前記一方の対向部分に対応する前記底部材の前記受け止め部及び前記外周部材の前記押さえ部が、当該一方の対向部分に対して、前記他方の対向部分側の反対側に位置するように構成されている点にある。
【００１５】
上記特徴構成によれば、外周部材が底部材に固定された状態では、外周部材の押さえ部が、電熱ヒータにおける一対の対向部分のうちの当該押さえ部に対応する対向部分に対して、他方の対向部分側の反対側、即ち、底部材の外周側に位置する。
つまり、外周部材は、底部材上に配設される電熱ヒータの外周を囲むように底部材に固定されることになるので、上述の如き押さえ部の具備形態とすることにより、押さえ部を電熱ヒータの対向部分に干渉することなく外周部材に備えさせることができて、外周部材の構成が複雑化するのを回避することができると共に、組み立ての簡素化を図ることができる。
従って、ケーシングの構成が複雑になるのを回避しながら、ケーシングの底面上での電熱ヒータの確実な支持を可能にすることができる。
【００１６】
本発明に係る電熱加熱調理器の更なる特徴構成は、前記外周部材に、前記挿通孔における前記ヒータ支持具の前記垂下部が存在している領域以外の領域を覆う挿通孔覆い部が備えられている点にある。
【００１７】
上記特徴構成によれば、底部材に外周部材が固定されると、その外周部材の挿通孔覆い部により、挿通孔におけるヒータ支持具の垂下部が存在している領域以外の領域が覆われる。
つまり、底部材に挿通孔を設けても、その挿通孔により外観が損なわれるのを防止することができると共に、挿通孔を通して底部材の裏側に異物が落下するのを防止することができる。
【図面の簡単な説明】
【００１８】
【図１】蓋体を開けた状態での製パン機の外観を示す斜視図
【図２】製パン機の縦断正面図
【図３】蓋体を開け且つパンケースを外した状態での製パン機の一部切り欠き斜視図
【図４】パンケースを取り外した状態での製パン機の要部の横断平面図
【図５】ヒータ支持具の装着手順を説明する斜視図
【図６】ヒータ支持具の装着手順を説明する斜視図
【図７】ヒータ支持具の装着手順を説明する横断平面図
【図８】ヒータ支持具の装着構造を示す分解斜視図
【図９】ヒータ支持具の装着構造を示す斜視図
【図１０】図４のＸ−Ｘ方向での断面図
【図１１】図４のＸＩ−ＸＩ方向での断面図
【発明を実施するための形態】
【００１９】
以下、図面に基づいて、本発明を電熱加熱調理器の一例としての製パン機に適用した場合の実施形態を説明する。
図１及び図２に示すように、この製パン機は、上部が上部開口４にて開口したケーシングＣを内部に備えた本体１、その本体１のケーシングＣ内に着脱自在に装着されるパンケース２（加熱用ケースの一例）、ケーシングＣの上部開口４を開閉自在な蓋体３等を備えて構成されている。
本体１は、平面視が概ね長方形状で、上部が開口した有底箱状に構成され、平面視において、その本体１内における長手方向の一端側に寄せて、四隅が丸みを帯びた概ね長方形状のケーシングＣが設けられている。そして、本体１内が、平面視で長手方向一端側のケーシングＣ内に形成される加熱室５と、平面視で長手方向他端側の制御部収容室６と、それら加熱室５及び制御部収容室６の下方の伝動部収容室７との三区画に仕切られている。
【００２０】
更に、この製パン機には、図３及び図４に示すように、ケーシングＣの底面上を巡らせるように屈曲された状態でその底面上に配設される長尺状の電熱ヒータ８と、その電熱ヒータ８をケーシングＣの底面上にその底面と離間した状態で支持するヒータ支持具３０と、そのヒータ支持具３０をケーシングＣの底面に固定する固定手段としてのネジ式固定手段９とが備えられている。ちなみに、電熱ヒータ８としては、例えば、いわゆるシーズヒータを用いることができる。
【００２１】
図１及び図２に示すように、蓋体３は、ケーシングＣの上部開口４の開口縁部に、ヒンジ構造により水平方向の軸心周りに揺動自在に設けられて、その揺動によりケーシングＣの上部開口４を開閉自在に構成されている。
この蓋体３は、縦断正面視及び縦断側面視で上方に膨出する概略逆Ｕ字形状に構成されると共に、耐熱性の透明ガラスから成る確認窓１０、及び、蒸気抜き孔１１が設けられている。
そして、ケーシングＣと蓋体３とにより区画形成される内部空間が加熱室５として形成され、この加熱室５内にパンケース２が収容されることとなる。
【００２２】
図１及び図２に示すように、パンケース２は、平面視で四隅が丸みを帯びた長方形状で、上部が開口した有底箱状であり、その上部開口の縁部には、その長手方向の両端側に振り分けて、一対の取手２ａが設けられている。
図２に示すように、パンケース２の底部の裏面側には、パンケース２を載置支持するパンケース台２０が一体的に取り付けられている。
又、パンケース２の底部には、一対の駆動軸１３が、上下方向の軸心回りで回転自在に支持された状態で長手方向に並べて設けられ、各駆動軸１３におけるパンケース２の底部からの突出部には、従動側連結具２３が固定されている。各駆動軸１３には、羽根部材１８が着脱自在に装着される。
そして、図１及び図２に示すように、パンケース２は、パンケース台２０に載置支持される状態で、ケーシングＣ内に装着される。
又、パンケース２がケーシングＣ内に装着された状態では、パンケース２の上部開口がケーシングＣの上部開口４よりも下方に位置するように構成されている。このことにより、蓋体３が開かれても、パンケース２内からの放熱を抑制して、パンケース２内の温度低下を抑制する構成となっている。
【００２３】
図２〜図４に示すように、ケーシングＣ内の底部には、パンケース２がパンケース台２０に載置状態でケーシングＣ内に装着されたときに、一対の従動側連結具２３夫々に係合するように、一対の駆動側連結具２４が、上下方向の軸心回りで回転自在に支持された状態で、加熱室５の長手方向に並べられて設けられている。図２に示すように、制御部収容室６には、一対の駆動軸１３を駆動回転するための電動モータ１４、並びに、電熱ヒータ８及び電動モータ１４等の作動を制御することにより製パン機の運転を制御する制御部１５が設けられている。又、図１に示すように、その制御部収容室６の上部を閉じる蓋カバー１６には、運転スイッチ等を備えた操作部１７が設けられている。
更に、図２に示すように、伝動部収容室７には、電動モータ１４と一対の駆動軸１３を伝動連結する伝動部４０が設けられている。
【００２４】
そして、パンケース２内に製パン用材料（図示省略）を入れて、操作部１７により運転開始を指令すると、制御部１５により、電熱ヒータ８及び電動モータ１４等の作動が制御されて、パン生地を混練する混練工程、パン生地を発酵させる発酵工程、パン生地を加熱してパンを焼き上げる焼成工程が順次実行されて、パンが焼き上げられる。
尚、混練工程、発酵工程及び焼成工程は公知であるので、各工程の運転条件等の説明は省略する。
【００２５】
以下、製パン機の各部について説明を加える。
図２〜図４に示すように、ケーシングＣは、その底部を形成すると共に、ヒータ支持具３０がネジ式固定手段９により固定される底部材としての底板部材５０と、その底板部材５０に固定されて、ケーシングＣの外周部を形成する外周部材としての周壁部材６０とを備えて構成されている。
底板部材５０は、平面視で、本体１内の略全域にわたる長方形板状に構成される。この長方形板状の底板部材５０が、本体１内の底部上に、その底部との間に伝動部収容室７を形成すべく、スペーサ（図示省略）により間隔を開けて配設されている。
【００２６】
周壁部材６０は、平面視で四隅が丸みを帯びた概ね長方形状で、両端が開口した角筒状に構成されて、ケーシングＣの側周面を形成するように構成されている。この角筒状の周壁部材６０が、その平面視での長手方向を底板部材５０の長手方向に沿わせた姿勢で、底板部材５０の長手方向の一端側に寄せてその底板部材５０上に配設される。
図４、図８〜図１１に示すように、この周壁部材６０の下部開口部における四辺の縁部夫々に、内方側に向けて直角に張り出す張り出し部６１が設けられている。
図８及び図１０に示すように、各張り出し部６１には、ボルト挿通孔６２が２個ずつ周方向に並べて形成され、周壁部材６０を底板部材５０上の所定の固定位置に配設した状態で、各張り出し部６１の各ボルト挿通孔６２が重なるように、底板部材５０には、雌ネジが形成された周壁部材固定用ネジ孔５１が形成されている。
【００２７】
そして、図２〜図４に示すように、周壁部材６０を底板部材５０上の所定の固定位置に配設して、図８、図１０に示すように、各ボルト挿通孔６２を通してボルト１９を各周壁部材固定用ネジ孔５１に締め付けられることにより、周壁部材６０が底板部材５０に固定される。これにより、底板部材５０上における周壁部材６０内に、加熱室５が形成され、底板部材５０上における周壁部材６０外に、制御部収容室６が形成される。
【００２８】
図２〜図４に示すように、一対の駆動側連結具２４は、底板部材５０における加熱室５内の部分に、夫々、回転軸部（図示省略）が底板部材５０から下方に突出する状態で回転自在に支持されて設けられている。
【００２９】
図２に示すように、一対の駆動側連結具２４夫々における底板部材５０から下方に突出する回転軸部には、互いに同径の小プーリ４１が固定され、更に、一方の小プーリ４１の下側に突出する回転軸部（図示省略）には、大プーリ４２が固定されている。
電動モータ１４の出力軸１４ａと大プーリ４２とにわたって、第１タイミングベルト４３が巻回され、各駆動軸１３の小プーリ４１にわたって、第２タイミングベルト４４が巻回されている。そして、電動モータ１４により、一対の駆動軸１３が回転駆動されるように構成されている。
【００３０】
つまり、電動モータ１４と一対の駆動軸１３を伝動連結する伝動部４０が、一対の駆動軸１３夫々に夫々固定された一対の小プーリ４１、一方の駆動軸１３に固定された大プーリ４２、電動モータ１４の出力軸１４ａと大プーリ４２とにわたって巻回された第１タイミングベルト４３、及び、一対の小プーリ４１にわたって巻回された第２タイミングベルト４４等を備えて構成されている。
【００３１】
尚、上述したように、底板部材５０は、パンケース２及び電動モータ１４を載置状態で支持すると共に、伝動部４０を吊り下げ状態で支持するものであるので、周壁部材６０に比べて厚みが厚くて強度が強い金属板等の部材にて構成されている。
【００３２】
図４〜図１１に基づいて、本発明に係る電熱ヒータ８の支持構成について説明する。
本発明では、ヒータ支持具３０が、底板部材５０に固定された状態で当該底板部材５０の上面に対向する台部３１と、その台部３１から下方に伸びる垂下部３２と、その台部３１から上方に伸びるヒータ受け部３４とを備える。
ヒータ支持具３０の垂下部３２には、横向きに開口して台部３１と平行な方向に沿って入り込むスリット３３が備えられ、ヒータ支持具３０のヒータ受け部３４には、電熱ヒータ８を受けるヒータ受け用凹部３５が備えられている。
又、底板部材５０に、ヒータ支持具３０の垂下部３２を挿通可能で、且つ、その垂下部３２が挿通された状態の当該ヒータ支持具３０を底板部材５０の上面に沿って回転させることが可能な垂下部挿通孔５２（挿通孔の一例）と、そのヒータ支持具３０の回転に伴ってスリット３３に挿入される挿入部５３と、垂下部３２を受け止めてヒータ支持具３０の回転を止める受け止め部５４とが設けられている。
更に、周壁部材６０に、その周壁部材６０が底板部材５０に固定された状態で、その底板部材５０の受け止め部５４に受け止められた状態のヒータ支持具３０の垂下部３２を底板部材５０の受け止め部５４との間で挟む押さえ部６３が設けられている。
【００３３】
図４に示すように、この実施形態では、電熱ヒータ８が、概ね長方形状のパンケース２の外周よりも大きい長方形枠状に屈曲成形されて、互いに対向する一対の対向部分８ｐを備えるように構成されている。
この概ね長方形枠状の電熱ヒータ８が、平面視で、一対の対向部分８ｐ夫々が底板部材５０上に配設される周壁部材６０の下端の長方形状開口部における一対の対向する開口縁夫々に対向する形態で、底板部材５０上に配設される。
そして、２個のヒータ支持具３０が、電熱ヒータ８における一対の対向部分８ｐ夫々に振り分けられた状態で底板部材５０に固定される。
【００３４】
尚、電熱ヒータ８における一対の対向部分８ｐ夫々に振り分けられて設けられる２個のヒータ支持具３０は、互いに面対称となるように構成されるが、図５〜図１１は、２個のヒータ支持具３０のうちで、図４における左右２個のうちの左側のヒータ支持具３０を示す図である。
そして、図５〜図９は、ヒータ支持具３０を装着する手順を説明する図である。
図５は、ヒータ支持具３０の垂下部３２を底板部材５０の垂下部挿通孔５２に挿通する状態を示す斜視図であり、（ａ）は、ヒータ支持具３０を右手前上方から見た斜視図であり、（ｂ）は、ヒータ支持具３０を左手前上方から見た斜視図である。
図６は、垂下部３２を底板部材５０の垂下部挿通孔５２に挿通した状態で、ヒータ支持具３０を回転させる状態を示す斜視図である。
図７は、垂下部３２を底板部材５０の垂下部挿通孔５２に挿通した状態で、ヒータ支持具３０を回転させる状態を示す横断平面図であり、（ａ）は、ヒータ支持具３０を回転させる前の状態を示す図であり、（ｂ）は、ヒータ支持具３０を回転させた後の状態を示す図である。
図８は、周壁部材６０を装着する状態、及び、ヒータ支持具３０をネジ式固定手段９により固定する状態を示す分解斜視図であり、図９は、ヒータ支持具３０を固定した状態を示す斜視図である。
【００３５】
図５〜図１１に基づいて、ヒータ支持具３０について説明を加える。
ヒータ支持具３０は、金属製の板状材に抜き加工及び折り曲げ加工を施すことにより、上述の如き台部３１、垂下部３２、スリット３３、ヒータ受け部３４及びヒータ受け用凹部３５等を有する形状に構成される。
ヒータ支持具３０の台部３１は、互いに平行に対向する一対の端縁を有する板状であり、それら一対の端縁のうちの一方に板状の垂下部３２が備えられ、他方に板状のヒータ受け部３４が備えられている。
【００３６】
垂下部３２は、台部３１の端縁における一端側の部分に、台部３１の端縁から下方に直角に伸びるように備えられ、その端縁における残りの部分には、垂下部３２よりも伸びる長さ（台部３１からの突出寸法に相当する）が短くなる形態で、台部３１の端縁から垂下部３２と同じ側に下方に直角に伸びる垂下部側間隔保持部３６が備えられている。
スリット３３は、垂下部側間隔保持部３６の側からその垂下部側間隔保持部３６の側とは反対側に向けて、台部３１と平行な方向に入り込むように、垂下部３２に備えられている。
【００３７】
ヒータ受け部３４は、台部３１の端縁における他端側の部分に、台部３１の端縁から垂下部３２とは反対側の上方に直角に伸びるように備えられ、その端縁における残りの部分には、伸びる長さ（台部３１からの突出寸法に相当する）が垂下部側間隔保持部３６と同じになる形態で、台部３１の端縁から垂下部側間隔保持部３６と同じ側である下方に直角に伸びる受け部側間隔保持部３７が備えられている。尚、垂下部側間隔保持部３６及び受け部側間隔保持部３７は、夫々に対応する台部３１の端縁における互いに同じ側の端部に備えられている。
ヒータ受け用凹部３５は、受け部側間隔保持部３７の側とは反対側からその受け部側間隔保持部３７の側に向けて、台部３１と平行な方向に入り込むように、ヒータ受け部３４に備えられている。
【００３８】
つまり、スリット３３とヒータ受け用凹部３５とは、台部３１の端縁に平行な方向において、互いに逆向きに開き、且つ、深さ方向（開口部と底部との並び方向）が互いに平行になるように構成されている。
又、図５〜図８に示すように、台部３１には、ボルト挿通孔３８が設けられている。
【００３９】
底板部材５０の垂下部挿通孔５２について説明を加える。
図４〜図１１に示すように、底板部材５０には、周壁部材６０の各張り出し部６１を上方から嵌め込むことが可能な嵌め込み用凹部５５が設けられ、垂下部挿通孔５２は、この底板部材５０における嵌め込み用凹部５５内に相当する部分に設けられる。
そして、垂下部挿通孔５２は、平面視にて、中心角が９０度の概ね扇型形状の扇型状開口部分５２ａと、その扇型状開口部分５２ａの一方の直線状の開口縁に沿って扇型形状の半径方向の外方に伸びる直線状のスリット状開口部分５２ｂとが合わさった形状に構成されている。
【００４０】
主として、図６、図７及び図１１に示すように、垂下部挿通孔５２の扇型状開口部分５２ａにおいて、一対の直線状開口縁の交点と概ね円弧状の開口縁との間隔Ｒ（図７参照）は、ヒータ受け部３４の垂下部３２におけるスリット３３が形成された残り部分の幅Ｗａ（図７参照、以下、スリット残り幅と記載する）よりもやや大きくなるように設定される。
但し、扇型状開口部分５２ａにおける概ね円弧状の開口縁において、スリット状開口部分５２ｂの側とは反対側の部分は、直線状のスリット状開口部分５２ｂに対して概ね平行になるように構成されている。そして、扇型状開口部分５２ａにおけるスリット状開口部分５２ｂに対して直交する直線状開口縁の長さＲａ（図７参照）は、ヒータ支持具３０の垂下部３２のスリット残り幅Ｗａ（図７参照）と略同一になるように設定される。
【００４１】
又、主として、図５及び図７に示すように、垂下部挿通孔５２のスリット状開口部５２ｂの幅Ｄ（図７参照）は、ヒータ支持具３０の垂下部３２の厚さＴよりも大きくなるように設定され、並びに、垂下部挿通孔５２のスリット状開口部５２ｂの長さＬは、ヒータ支持具３０の垂下部３２の幅Ｗｂ（図７参照）よりもやや大きくなるように設定される。
又、垂下部挿通孔５２のスリット状開口部５２ｂの長さＬは、扇型状開口部分５２ａにおける一対の直線状開口縁の交点と概ね円弧状の開口縁との間隔Ｒよりも大きくなるように設定される。
【００４２】
そのような形状の垂下部挿通孔５２が、底板部材５０における嵌め込み用凹部５５内に相当する部分に、スリット状開口部分５２ｂの長さ方向を底板部材５０における当該嵌め込み用凹部５５が設けられた端縁部に沿わせた状態で設けられる。
【００４３】
図５及び図６に示すように、スリット３３の開口部を垂下部挿通孔５２のスリット状開口部５２ｂの先端側（扇型状開口部分５２ａに対して反対側）に向けた姿勢で、ヒータ支持具３０の垂下部３２を垂下部挿通孔５２のスリット状開口部５２ｂに挿通する。
そして、図６及び図７に示すように、垂下部３２を垂下部挿通孔５２のスリット状開口部５２ｂに挿通した状態で、平面視において、垂下部３２の幅方向におけるスリット３３が開口している側とは反対側の端部に相当する位置を回転中心Ｐとして、ヒータ支持具３０を底板部材５０の内方側に向けて回転させると、底板部材５０における垂下部挿通孔５２の概ね円弧状の開口縁に沿う部分が挿入部５３として機能してスリット３３に挿入された状態で、ヒータ支持具３０を回転させることができる。
そのようにヒータ支持具３０を９０度回転させると、ヒータ支持具３０の垂下部３２が、垂下部挿通孔５２の扇型状開口部分５２ａにおける直線状開口縁に沿う内面に当接して、ヒータ支持具３０の回転が止められることになり、その内面が受け止め部５４として作用する。
【００４４】
このように垂下部３２を垂下部挿通孔５２に挿通した状態で、ヒータ支持具３０を回転させている間、並びに、垂下部３２が受け止め部５４にて受け止められている状態では、底板部材５０の挿入部５３がスリット３３に挿入されているので、底板部材５０に対する垂下部３２の長さ方向（上下方向）夫々に沿う方向でのヒータ支持具３０の相対移動が規制される。
しかも、扇型状開口部分５２ａにおけるスリット状開口部分５２ｂに対して直交する直線状開口縁の長さＲａが、ヒータ受け部３４の垂下部３２のスリット残り幅Ｗａと略同一であるため、ヒータ支持具３０の垂下部３２が底板部材５０の受け止め部５４に受け止められた状態では、スリット３３の底部が底板部材５０の垂下部挿通孔５２の内面に当接又は近接した状態となるので、ヒータ支持具３０が、垂下部３２の幅方向（横方向）においてガタツキがない又は小さい状態で、底板部材５０に保持されることになる。
【００４５】
図６、図８、図９及び図１１に示すように、ヒータ支持具３０が、その垂下部３２を底板部材５０の受け止め部５４に当接させた状態で配設されると、平面視で、ヒータ支持具３０のヒータ受け部３４が、底板部材５０上に配設される電熱ヒータ８の対向部分８ｐに直交する状態となり、且つ、そのヒータ受け部３４のヒータ受け用凹部３５が底板部材５０の外周部側に向かって開口する状態となる。
【００４６】
図５及び図７に示すように、ヒータ支持具３０が、その垂下部３２が受け止め部５４にて受け止められた状態で底板部材５０上に配設されると、ヒータ支持具３０の台部３１に設けられたボルト挿通孔３８に合わさるように、底板部材５０に、雌ネジが形成されたヒータ固定用ネジ孔５６が設けられている。
そして、図８及び図９に示すように、ボルト２１をボルト挿通孔３８に挿通してヒータ固定用ネジ孔５６に締め付けると、ヒータ支持具３０が底板部材５０に固定されることになる。尚、ボルト挿通孔３８及びヒータ固定用ネジ孔５６が、ヒータ支持具３０のヒータ受け用凹部３５に支持される電熱ヒータ８の対向部分８ｐの内方側に位置するように、ボルト挿通孔３８がヒータ支持具３０の台部３１に設けられ、ヒータ固定用ネジ孔５６が底板部材５０に設けられる。
つまり、ネジ式固定手段９が、ボルト２１とヒータ固定用ネジ孔５６とにより構成されることになる。又、このネジ式固定手段９が、垂下部３２が底板部材５０の垂下部挿通孔５２に挿通されてその底板部材５０の受け止め部５４に受け止められた姿勢にて、ヒータ支持具３０を底板部材５０に固定可能に構成されていることになる。
【００４７】
図４、図８、図９及び図１０に示すように、周壁部材６０の張り出し部６１には、平面視において、ヒータ支持具３０の台部３１における底板部材５０の嵌め込み用凹部５５に重なる部分を嵌め込み可能なように、その重なる部分の外周に沿う形状の凹入部６４が設けられている。
そして、周壁部材６０を底板部材５０上の固定位置に配設して、上述のようにボルト１９により底板部材５０に固定する。すると、図４、図９及び図１０に示すように、周壁部材６０の張り出し部６１により、垂下部挿通孔５２におけるヒータ支持具３０の垂下部３２が存在している領域以外の領域が覆われる。つまり、この張り出し部６１が、挿通孔覆い部に相当する。
【００４８】
又、図４、図９及び図１０に示すように、周壁部材６０の凹入部６４におけるヒータ支持具３０の垂下部３２に対向する内面が押さえ部６３として機能して、その垂下部３２に当接又は近接する状態となると共に、底板部材５０の垂下部挿通孔５２における受け止め部５４とにより、ヒータ支持具３０の垂下部３２を挟む状態となる。
【００４９】
図９〜図１１に示すように、このように、ヒータ支持具３０が、その垂下部３２が底板部材５０の垂下部挿通孔５２に挿通されて受け止め部５４にて受け止められた状態で、底板部材５０上に配設され、並びに、周壁部材６０が底板部材５０上の固定位置にボルト１９により固定されると、ヒータ支持具３０のスリット３３に底板部材５０の挿入部５３が挿入され、並びに、ヒータ支持具３０の垂下部３２が底板部材５０の受け止め部５４と周壁部材６０の押さえ部６３とに挟まれる状態となる。このような状態では、ヒータ支持具３０がボルト２１により底板部材５０に固定されていなくても、底板部材５０の垂下部挿通孔５２に挿通されているヒータ支持具３０の垂下部３２のスリット３３に底板部材５０の挿入部５３が挿入されていることにより、底板部材５０の面方向に交差する方向での底板部材５０に対するヒータ支持具３０の相対移動が阻止され、並びに、ヒータ支持具３０の垂下部３２が底板部材５０の受け止め部５４と周壁部材６０押さえ部６３との間に挟まれていることにより、底板部材５０の面方向に沿う方向での底板部材５０に対するヒータ支持具３０の相対移動や相対回転が阻止される。
【００５０】
又、２個のヒータ支持具３０夫々が所定の位置で上述のように底板部材５０に固定されて、電熱ヒータ８の対向部分８ｐが各ヒータ支持具３０のヒータ受け用凹部３５に外側から嵌め込まれた状態では、図４、図９〜図１１に示すように、平面視において、ヒータ支持具３０の垂下部３２における底板部材５０の受け止め部５４と周壁部材６０の押さえ部６３とに挟まれる部分が、電熱ヒータ８の対向部分８ｐよりも底板部材５０の外周部側に位置する状態となるように、ヒータ支持具３０の形状が設定されている。
【００５１】
上述の如きヒータ支持具３０の装着構造とすることにより、この実施形態では、２個のヒータ支持具３０が、電熱ヒータ８における一対の対向部分８ｐ夫々に振り分けられた状態で底板部材５０に固定され、ヒータ受け用凹部３５が、各ヒータ支持具３０が一対の対向部分８ｐのうちの一方の対向部分８ｐに対応して底板部材５０に固定された状態で、他方の対向部分８ｐ側とは反対側の横向きに開口するように、各ヒータ支持具３０のヒータ受け部３４に備えられていることになる。
又、平面視において、一対の対向部分８ｐのうちの一方の対向部分８ｐに対応する底板部材５０の受け止め部５４及び周壁部材６０の押さえ部６３が、当該一方の対向部分８ｐに対して、他方の対向部分８ｐ側の反対側に位置するように構成されていることになる。
更に、周壁部材６０に、垂下部挿通孔５２におけるヒータ支持具３０の垂下部３２が存在している領域以外の領域を覆う挿通孔覆い部（即ち、張り出し部６１）が備えられていることになる。
【００５２】
次に、電熱ヒータ８をヒータ支持具３０により支持する手順を説明する。
図５及び図６に示すように、２個のヒータ支持具３０夫々を、その垂下部３２を垂下部挿通孔５２に挿通した状態で底板部材５０上に配設する。
続いて、図６及び図７に示すように、平面視において、垂下部３２の幅方向におけるスリット３３が開口している側とは反対側の端部に相当する位置を回転中心Ｐとして、各ヒータ支持具３０を底板部材５０の内方側に向けて９０度回転させる。
又、このように各ヒータ支持具３０を回転させる際に、図８及び図９に示すように、電熱ヒータ８の一対の対向部分８ｐ夫々を夫々に対応するヒータ支持具３０のヒータ受け用凹部３５に外側から嵌め込んで、電熱ヒータ８を２個のヒータ支持具３０により支持する。
そして、図８に示すように、各ヒータ支持具３０の台部３１と底板部材５０との間にリング状のスペーサ２２を挿入し、ボルト２１をボルト挿通孔３８及びスペーサ２２の孔に挿通して、底板部材５０のヒータ固定用ネジ孔５６に締め付けて、各ヒータ支持具３０を底板部材５０に固定する。
【００５３】
スペーサ２２は、耐熱性及び断熱性を有する材料で形成されている。そして、図１０及び図１１に示すように、スペーサ２２の厚さは、ヒータ支持具３０の垂下部側間隔保持部３６や受け部側間隔保持部３７における台部３１からの突出寸法よりもやや大きくなるように設定されている。
このことにより、各ヒータ支持具３０が底板部材５０にボルト２１にて固定された状態では、各ヒータ支持具３０の垂下部側間隔保持部３６及び受け部側間隔保持部３７が底板部材５０の表面から離間しているため、電熱ヒータ８からの底板部材５０や周壁部材６０への伝熱が抑制される。従って、製パン機の運転中において、底板部材５０や周壁部材６０の昇温を抑制することができ、延いては、本体１の昇温を抑制することができる。
【００５４】
続いて、周壁部材６０を底板部材５０上の所定の固定位置に配設し、ボルト１９を各ボルト挿通孔６２を通して各周壁部材固定用ネジ孔５１に締め付けることにより、周壁部材６０を底板部材５０上に固定する。
【００５５】
〔別実施形態〕
（Ａ）長尺状の電熱ヒータ８をケーシングＣの底面上を巡らせるように配設する形態は、上記の実施形態において例示した形態、即ち、平面視で概ね長方形枠状に屈曲成形する形態に限定されるものではない。
例えば、平面視で概ね環状に湾曲成形する形態でも良い。
あるいは、上記の実施形態では、互いに対向する対向部分８ｐを一対備える形態としたが、互いに対向する対向部分８ｐを３個以上備える形態でも良い。
【００５６】
（Ｂ）電熱ヒータ８を互いに対向する一対の対向部分８ｐを備えるように湾曲又は屈曲し、少なくとも２個のヒータ支持具３０を、電熱ヒータ８における一対の対向部分８ｐ夫々に振り分けた状態で底板部材５０に固定する構成において、ヒータ受け用凹部３５が開口する向きは、上記の実施形態において例示した向き、即ち、各ヒータ支持具３０が一対の対向部分８ｐのうちの一方の対向部分８ｐに対応して底板部材５０に固定された状態で、他方の対向部分８ｐ側とは反対側の横向きに限定されるものではない。
例えば、各ヒータ支持具３０が一対の対向部分８ｐのうちの一方の対向部分８ｐに対応して底板部材５０に固定された状態で、他方の対向部分８ｐ側の横向きでも良い。あるいは、上向きでも良い。
【００５７】
（Ｃ）ヒータ支持具３０を底板部材５０に固定する固定手段９の具体構成は、上記の実施形態において例示した如きネジ式に限定されるものではない。例えば、垂下部３２が底板部材５０の受け止め部５４に受け止められるまで、ヒータ支持具３０を回転させたときに、互いに係合されるように、底板部材５０、ヒータ支持具３０にそれぞれ係合部、被係合部を設けて、それら係合部と被係合部とにより固定手段を構成しても良い。
【００５８】
（Ｄ）垂下部３２が底板部材５０の受け止め部５４に受け止められるように、ヒータ支持具３０を底板部材５０の上面に沿って回転させる角度は、上記の実施形態において例示した９０度に限定されるものではなく、９０度よりも小さくても大きくても良い。
この場合、ヒータ支持具３０を底板部材５０に適切に装着できると共に、電熱ヒータ８を適切に支持できるように、その回転角度に応じた向きで、垂下部３２やヒータ受け部３４をヒータ支持具３０に備えさせることになる。
【００５９】
（Ｅ）底板部材５０に形成する垂下部挿通孔５２の形状は、上記の実施形態において例示した形状、即ち、扇型状開口部分５２ａとスリット状開口部分５２ｂとが合わさった形状に限定されるものではなく、ヒータ支持具３０の回転に伴ってそのヒータ支持具３０のスリット３３に挿入させることが可能なように挿入部５３を備えさせる条件で、適宜設定することができる。
【００６０】
（Ｆ）ヒータ支持具３０の設置数は、上記の実施形態において例示した２個に限定されるものではなく、１個でも、３個以上でもよく、長尺状の電熱ヒータ８の湾曲又は屈曲形態に応じて、電熱ヒータ８を適切に支持できる条件で適宜設定される。
【００６１】
（Ｇ）ヒータ支持具３０を底板部材５０に固定するに当たって、スペーサ２２を省略しても良い。この場合は、ヒータ支持具３０が底板部材５０に固定された状態では、垂下部側間隔保持部３６及び受け部側間隔保持部３７が底板部材５０に当接するだけであり、台部３１は底板部材５０に当接しないので、電熱ヒータ８からの底板部材５０や周壁部材６０への伝熱が抑制されて、本体１の昇温を抑制することができる。
【００６２】
（Ｈ）本発明を適用可能な電熱加熱調理器の具体的な例は、上記の実施形態において例示した製パン機に限定されるものではない。例えば、電熱ホットプレート、電気炊飯器、パン焼き機能を備えた電気炊飯器等、種々のものに適用することが可能である。
【産業上の利用可能性】
【００６３】
以上説明したように、電熱ヒータを確実にケーシングの底面上に支持し得る電熱加熱調理器を提供することができる。
【符号の説明】
【００６４】
２    パンケース（加熱用ケース）
８    電熱ヒータ
８ｐ  対向部分
９    ネジ式固定手段（固定手段）
３０  ヒータ支持具
３１  台部
３２  垂下部
３３  スリット
３４  ヒータ受け部
３５  ヒータ受け用凹部
５０  底板部材（底部材）
５２  垂下部挿通孔（挿通孔）
５３  挿入部
５４  受け止め部
６０  周壁部材（外周部材）
６１  張り出し部（挿通孔覆い部）
６３  押さえ部
Ｃ    ケーシング
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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【図９】
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【図１０】
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【図１１】
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