(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
上縁から下方向に突出しており、水を排出させるための排水部を上縁に備えるボウルと、上縁から下方向に突出しており、前記ボウルに掛止するための掛止部を上縁に備えるざるとを含む、ボウルざるセットであって、
前記ボウルの中に前記ざるを配置した場合に、前記掛止部は、前記排水部の溝にはまるように、重ねて配置することができるようになっており、
前記排水部の断面と前記掛止部の断面は同じ形状を有し、前記ボウルの開口部は、前記ざるの開口部と同一の形状を有し、かつ、前記ボウルの深さは、前記ざるの深さと同一である、ボウルざるセット。
【請求項２】
前記掛止部及び前記排水部の上縁の幅が、前記掛止部及び前記排水部の底の幅よりも大きい、請求項１に記載のボウルざるセット。
【請求項３】
食物水洗用である、請求項１又は２に記載のボウルざるセット。
【請求項４】
上縁から上方向に突出しており、水を上縁より排出させるための排水部を上縁に備えるボウルと、
上縁から上方向に突出しており、前記ボウルに掛止するための掛止部を上縁に備えるざるとを含む、ボウルざるセットであって、
前記ボウルの中に前記ざるを配置した場合に、前記掛止部は、前記排水部の突出部に上からはまるように、重ねて配置することができるようになっている、ボウルざるセット。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、ボウルとざるとがセットになったボウルざるセットに関する。
【背景技術】
【０００２】
水を加えながら野菜、特に比重の小さい野菜をボウルに入れて洗浄するときに、水がボウルからあふれた時に洗浄している野菜もボウルから流れて出てしまう問題があった。
野菜が流れ出ないようにするために、ボウルの中にざるをセットしたボウルとざるのセットにおいて、ざるの底に糸じり部分を設けて、ボウルよりもざるの深さを深くし、ざるの上縁部をボウルの上縁部よりも高くすることで、ざるの中の野菜を流れ出ないようにする方法が提案されている（特許文献１）。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００３】
【特許文献１】特開２００２−２３８７８０号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
しかしながら、ざるの深さをボウルの深さよりも深くしてしまうと、ボウルとざるとをコンパクトに重ね合わせることができず、複数のボウルざるセットを連続して重ねることが難しく、狭いキッチンでの収納が困難になる可能性もある。したがって、業務用調理場では、連続して重ねやすいボウルざるセットが望まれる。
【課題を解決するための手段】
【０００５】
上記の課題に鑑み、本発明者は、鋭意研究の末、下記する本発明を完成した。すなわち、本発明は、上縁から下方向に突出している排水部を上縁に備えるボウルと、上縁から下方向に突出している掛止部を上縁に備えるざるとを含む、ボウルざるセットであって、前記ボウルの中に前記ざるを配置した場合に、前記掛止部は、前記排水部の溝にはまるように、前記排水部の中に配置することができるようになっている、ボウルざるセットである。
【発明の効果】
【０００６】
本発明のボウルざるセットは、収納時にはコンパクトに収納することができ、しかも、野菜を洗浄する際は、水と一緒に野菜が流れ出ないという特徴を有している。
【図面の簡単な説明】
【０００７】
【図１】図１は、ボウルざるセット１Ａを構成するざる２Ａとボウル３Ａの斜視図である。
【図２】図２は、収納する場合、ざる２Ａをボウル３Ａに重ね合わせた時の斜視図である。
【図３】図３は、野菜を水洗する際に、ざる２Ａをボウル３Ａに重ね合わせた時の斜視図である。
【図４】図４は、野菜を水洗する際に、ざる２Ａとボウル３Ａとをずらして重ねた時のボウルざるセット１Ａの側面図である。
【図５】図５は、野菜を水洗する際に、ざる２Ａとボウル３Ａとをずらして重ねた時のボウルざるセット１Ａの平面図である。
【図６】図６は、図４における一点鎖線部分の拡大図である。
【図７】図７は、もやしを水洗している状態を示す斜視図である。
【図８】図８は、ボウルざるセット１Ｂを構成するざる２Ｂとボウル３Ｂの斜視図である。
【発明を実施するための形態】
【０００８】
本発明の実施の形態の一例について、実施例を用いて説明するが、本発明は実施例に限定されるものではない。
【実施例】
【０００９】
［実施例１］
図１は、本発明のボウルざるセット１Ａ（実施例１）を構成する、ざる２Ａとボウル３Ａを示している。なお、本明細書において、ボウル、ざるの開口部から底に垂直に向かう方向を下方向、底から開口部に垂直に向かう方向を上方向とする。また、ざる２Ａ及びボウル３Ａにおける上縁とは、ざる２Ａとボウル３Ａの開口部の縁である。
【００１０】
［ざる２Ａ］
ざる２Ａは、上縁に掛止部２１Ａ、２１Ａを有している。掛止部２１Ａ、２１Ａは、掛止部２１Ａ、２１Ａをボウル３Ａの上縁に配置させることで、ざる２Ａを掛止する。掛止部２１Ａ、２１Ａは、ざる２Ａの上縁に配置されており、掛止部２１Ａ、２１Ａ同士はざる２Ａの円の中心を挟んで反対側に位置している。掛止部２１Ａ、２１Ａは、ざる２Ａの上縁から下方向に突出しており、掛止部２１Ａ、２１Ａの形状は、ざる２Ａの上縁から下に凸の形状であり、水が流れる溝を形成している。ざる２Ａの網目や大きさ等は、通常使用されるざると同様であり、特に限定されるものではない。掛止部２１Ａ、２１Ａの底面には、掛止部穴２２Ａ、２２Ａを有する。
【００１１】
［ボウル３Ａ］
ボウル３Ａは、上縁に排水部３１Ａ、３１Ａを有している。排水部３１Ａ、３１Ａは、ボウル３Ａの上縁に配置されており、排水部３１Ａ、３１Ａ同士はボウル３Ａの円の中心を挟んで反対側に位置している。排水部３１Ａ、３１Ａは、上縁から下方向に突出しており、形状は下に凸の形状であり、溝を構成している。その他、大きさ等は、通常のボウルと同様であり、特に限定されるものではない。
【００１２】
排水部３１Ａ、３１Ａは、ボウル３Ａ内の水を排出させるためのものである。ボウル３Ａの排水部３１Ａ、３１Ａの底は、ボウル３Ａの上縁よりも低い位置にあるため、ボウル３Ａに水を入れ続けた場合は、排水部３１Ａ、３１Ａから水が流出する構造になっている。排水部３１Ａ、３１Ａの底面には、排水部穴３２Ａ、３２Ａを有する。
【００１３】
図２のように、ざる２Ａの掛止部２１Ａ、２１Ａを、ボウル３Ａの排水部３１Ａ、３１Ａの上に配置するように、ボウル３Ａにざる２Ａを重ねると、排水部２１Ａ、２１Ａが、排水部３１Ａ、３１Ａの溝にはまって、ざる２Ａとボウル３Ａとはぴったりと重ねることができる構成になっている。重なっているときは、掛止部２１Ａ、２１Ａは、排水部３１Ａ、３１Ａの溝にはまっている状態である。ざる２Ａとボウル３Ａとは、いずれも半球状であり、上縁の円周の大きさ及び深さはほぼ同じである。しかも、掛止部２１Ａ、２１Ａと排水部３１Ａ、３１Ａとは、同じ個数（実施例１では二つずつ）を備え、掛止部２１Ａ、２１Ａ、及び、排水部３１Ａ、３１Ａは、ざる２Ａ、ボウル３Ａのそれぞれの上縁の円周において、同じ位置関係に備えられている。
【００１４】
［掛止部２１と排水部３１の形状］
ボウル３Ａの中に前記ざる２Ａを配置した場合に、掛止部２１Ａ、２１Ａは、排水部３１Ａ、３１Ａの中に重ねて配置することができる構成である。実施例では、掛止部２１Ａ、２１Ａと排水部３１Ａ、３１Ａは同じ形状である。同じ形状であれば、図２のように、ざる２Ａとボウル３Ａとをぴったり重ね合わせることができる。
【００１５】
実施例１において、掛止部２１Ａ、２１Ａ及び排水部３１Ａ、３１Ａの断面の形状（溝の形状）は、図４の側面図、及び図６の掛止部２１の拡大図で示されるように、台形である。
【００１６】
図６で示されるように、排水部２１Ａの台形の断面形状は、排水部２１Ａの上縁の幅（図５における距離ａ）は、排水部２１Ａの底の幅（図５における距離ｂ）よりも大きい形状をしている。したがって、排水部２１Ａの断面形状は、下辺が短い台形である。これは、排水部３１Ａも同様の構造である。台形の形状を有することにより、安定的に水を排出することができ、しかも、ざる２Ａとボウル３Ａの重ね合わせが容易である。
【００１７】
しかしながら、断面の形状はこのような形状にとらわれずに、逆三角形の形状や、半円のような形状であってもよいが、この場合も、上縁の幅は、底の幅よりも大きい方が好ましい。
【００１８】
ボウルざるセット１Ａの平面図である図５で示されるように、掛止部２１Ａ、２１Ａ及び排水部３１Ａ、３１Ａは、ざる２Ａ及びボウル３Ａの上縁の円周から外側に向かって突出させることができる。突出させれば、その部分をざる２Ａ及びボウル３Ａの持ち手としても使用することができる。
【００１９】
掛止部穴２２Ａ、２２Ａ、及び排水部穴３２Ａ，３２Ａは、図１に示すように、掛止部２１Ａ、２１Ａ、及び排水部３１Ａ，３１Ａの底面に有する。掛止部穴２２Ａ、２２Ａ、及び排水部穴３２Ａ，３２Ａは、ざる２Ａ、ボウル３Ａを調理場の壁に備えられているフックに引っ掛けるためのものであるが、掛止部２１Ａ，２１Ａ、及び排水部３１Ａ，３１Ａから水が流出したとき、掛止部穴２２Ａ、２２Ａ、及び排水部穴３２Ａ，３２Ａからも水が流出するため、流出の勢いを抑えて、水が周囲にはねないようにする効果があるうえ、付着した水滴を乾燥させるときは、水滴が、掛止部穴２２Ａ、２２Ａ、及び排水部穴３２Ａ、３２Ａがあるため、その部分から滴り落ち、また、空気も流れも良くなるため、非常に乾燥させやすい。
【００２０】
［作用］
ボウルざるセット１Ａは、収納時は、図２のように掛止部２１Ａ、２１Ａと排水部３１Ａ、３１Ａとを重ねて配置することでコンパクトにすることができ、しかも安定して重なるため、何重にもボウルざるセット１Ａを積み重ねることができる。この時、また、野菜等をざる２Ａに入れて水洗する時は、図３のように掛止部２１Ａ、２１Ａと排水部３１Ａ、３１Ａとを重ならないように配置させ、掛止部２１Ａ、２１Ａを、ボウル３Ａの上縁に掛止させる。掛止部２１Ａ、２１Ａを、ボウル３Ａの上縁に掛止させた場合は、掛止部２１Ａ、２１Ａの下方向に突出している長さの分、ざる２Ａが、ボウル３Ａの上縁よりも持ち上がる。図７はこの状態でもやしを水洗いした状態を示す図である。図７で示すように、もやしを水洗いすると、ボウル３Ａの上縁よりもざる２Ａの上縁が高い状態であるため、水は排水部３１Ａ、３１Ａから流出するが、もやしは流出せず、ざる２Ａ内にとどめることができる。
【００２１】
［効果］
実施例１の効果について下記する。
［１］上縁から下方向に突出しており、水を排出させるための排水部３１Ａ、３１Ａを上縁に備えるボウル３Ａと、上縁から下方向に突出しており、ボウル３Ａに掛止するための掛止部２１Ａ、２１Ａを上縁に備えるざる２Ａとを含む、ボウルざるセット１Ａであって、ボウル３Ａの中に前記ざる２Ａを配置した場合に、掛止部２１Ａ、２１Ａは、排水部３１Ａ、３１Ａに重ねて配置することができるようになっている、ボウルざるセット１Ａであれば、収納時にざるをボウル内に配置する場合であっても、掛止部２１Ａ、２１Ａが排水部３１Ａ、３１Ａに重なるように配置することができるため、ボウル３Ａにざる２Ａを重ねても、あまり高くならず、収納しやすい。しかも、ボウルざるセット１Ａにおいて、野菜等を、水洗する際には、掛止部２１Ａ、２１Ａが排水部３１Ａ、３１Ａと重ならないように、掛止部２１Ａ、２１Ａをボウル３Ａの上縁に掛止させて、ざる２Ａをボウル３Ａ内に配置すると、掛止部２１Ａ、２１Ａの高さ分、ざる２Ａの上縁が上がり、ざる２Ａの中に野菜を保持しつつ、水は排水部３１Ａ、３１Ａから出すことができる。
【００２２】
［２］上記［１］のボウルざるセット１Ａにおいて、排水部３１Ａ、３１Ａの断面と掛止部２１Ａ、２１Ａの断面は同じ形状を有し、ボウル３Ａの開口部は、ざる２Ａの開口部と同一の形状を有し、かつ、ボウル３Ａの深さは、ざる２Ａの深さと同一である場合は、一組のボウルざるセットの上に、さらに一組以上のボウルざるセットを乗せて収納したとしても、互いにぴったりと重なることができ、異なる形状のボウルざるセットを何段も重ねた場合の高さよりも、本発明のボウルざるセット１Ａを同じ数重ねた方が、よりコンパクトにすることができる。
【００２３】
［３］上記［２］のボウルざるセットにおいて、前記掛止部２１Ａ、２１Ａ及び前記排水部３１Ａ、３１Ａの上縁の幅が、前記掛止部２１Ａ、２１Ａ及び前記排水部３１Ａ、３１Ａの底の幅よりも大きい場合は、ボウル３Ａにざる２Ａを重ねて収納する際に、排水部３１Ａ、３１Ａ内に掛止部２１Ａ、２１Ａが入り込みやすくなり、片づけが容易である。
【００２４】
［４］上記［１］乃至［３］のいずれか一項のボウルざるセットにおいて、ボウルざるセット１Ａが食物水洗用であれば、もやしのような水に浮くような比重が小さい野菜であっても、水をボウルざるセットに流入させ続ける場合であっても、野菜がざる２Ａの外に出されることがない。
【００２５】
次に実施例２について、説明する。図８は、実施例２であるボウルざるセット１Ｂ（セット状態は図示しない）の、ざる２Ｂとボウル３Ｂを示している。ざる２Ｂの掛止部２１Ｂ、２１Ｂ、及びボウル３Ｂの排水部３１Ｂ、３１Ｂは、それぞれ、ざる２Ｂ、ボウル３Ｂの上縁よりもさらに上方向に突出している構造になっている。このような構造であっても、実施例１と同様にざる２Ｂとボウル３Ｂとの重ね合わせをずらすことで、ざる２Ｂをボウル３Ｂの上縁よりも持ち上げることができる。したがって、実施例２のボウルざるセット１Ｂであっても、実施例１の図７と同様に、もやしを水洗いしたとしても、もやしは流出せず、ざる２Ｂ内にもやしをとどめることができる。なお、掛止部２１Ｂ、２１Ｂ、及び排水部３１Ｂ、３１Ｂは、上縁よりも上方向に突出しているため、水が排出される場所は、排水部３１Ｂ、３１Ｂではなく、ボウル３Ｂの上縁全体から排出されることになる。掛止部２１Ｂ、２１Ｂ、及び排水部３１Ｂ、３１Ｂの断面は、それぞれ台形である。
【００２６】
効果について説明する。
［５］上縁から上方向に突出しており、水を上縁より排出させるための排水部３１Ｂ、３１Ｂを上縁に備えるボウル３Ｂと、上縁から上方向に突出しており、前記ボウル３Ｂに掛止するための掛止部２１Ｂ、２１Ｂを上縁に備えるざる２Ｂとを含む、ボウルざるセット１Ｂであって、前記ボウル３Ｂの中に前記ざる２Ｂを配置した場合に、前記掛止部２１Ｂ、２１Ｂは、前記排水部３１Ｂ、３１Ｂの突出部に上からはまるように、重ねて配置することができるようになっている、ボウルざるセット１Ｂは、収納時にざるをボウル内に配置する場合であっても、掛止部２１Ｂ、２１が排水部３１Ｂ、３１Ｂに重なるように配置することができるため、ボウル３Ｂにざる２Ｂ重ねても、あまり高くならず、収納しやすい。しかも、ボウルざるセット１Ｂにおいて、野菜等を、水洗する際には、掛止部２１Ｂ、２１Ｂが排水部３１Ｂ、３１Ｂと重ならないように、掛止部２１Ｂ、２１Ｂをボウル３Ｂの上縁に掛止させて、ざる２Ｂをボウル３Ｂ内に配置すると、掛止部２１Ｂ、２１Ｂの高さ分、ざる２Ｂの上縁が上がり、ざる２Ｂの中に野菜を保持しつつ、水は排水部３１Ｂ、３１Ｂから出すことができる。
【符号の説明】
【００２７】
１Ａ、１Ｂ        ボウルざるセット
２Ａ、２Ｂ        ざる
２１Ａ、２１Ｂ    掛止部
２２Ａ、２２Ｂ    掛止部穴
３Ａ、３Ｂ        ボウル
３１Ａ、３１Ｂ    排水部
３２Ａ、３２Ｂ    排水部穴
【要約】
【課題】ボウルとざるとを重ねてコンパクトに収納することができ、しかも、野菜等をざる内に保持しつつ水洗することができるボウルざるセットを提供する。
【解決手段】上縁から下方向に突出しており、水を排出させるための排水部を上縁に備えるボウルと、上縁から下方向に突出しており、前記ボウルに掛止するための掛止部を上縁に備えるざるとを含む、ボウルざるセットであって、前記ボウルの中に前記ざるを配置した場合に、前記掛止部は、前記排水部の溝にはまるように、重ねて配置することができるようになっている、ボウルざるセット。
【選択図】図２【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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