(57)【要約】      （修正有）【課題】焙煎され粉砕されたコーヒー豆から雑味の元となるチャフのみを効率よく分離し、コーヒーミルにも簡単な部材で装着できるコーヒーチャフ選別装置を提供する。【解決手段】本体はＡ，Ｂ，Ｃからなる三角形をして、本体内部は透明板４を境に隙間５を有しながら空間１９と空間２５に分かれている。先ず、コーヒーＣＦ１投入前にコーヒーミルと不圧式吸引装置により機器全体に安定した空気の流れを作っておく。前述の空気の流れは、隙間２３から流入する空気は矢印２７の方向に流れ、また、コーヒー粒回収口３７からの空気は矢印６の方向に流れる。前述の空気の流れはひとつになり吸引口１０に向かって矢印９の方向に流れる。【選択図】図１
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【実用新案登録請求の範囲】
【請求項１】
粗挽きされたコーヒー粉砕物が投入される空間とチャフとコーヒー粒の分離される空間とが所定の隙間を経て繋がった箱体に不圧装置が繋がった吸引口と該吸引口に流入する空気の流入口があり、前述の空間の隙間を投入口から粗挽きされたコーヒー粉砕物が自重により自由スライド出来る斜面を持ち、該斜面をコーヒー粒とチャフの分離空間を通過する際、チャフは不圧空気流により分離回収され、一方、必要なコーヒー粒が確保できることを特徴とするコーヒーチャフ除去装置
【請求項２】
内部が目視出来るように透明素材の部分を設け、且つ、前述空間が容易にメンテナンスできるように箱体の一面以上を取り外し可能としたことを特徴とする請求項１記載のコーヒーチャフ除去装置。
【請求項３】
箱体に投入されたコーヒー粉砕物が箱体の中を自由スライドする為の傾斜角度はコーヒー粉砕物が自重でスライドできる３０°から５０°の傾斜角度を特徴とする請求項２記載のコーヒーチャフ除去装置。
【請求項４】
該本体と不圧装置との間に空気が不圧誘導管内に流入できるように、弁、若しくは蓋を設け不圧力調整を容易にしたことを特徴とする請求項３記載のコーヒーチャフ除去装置。
【請求項５】
粗挽きされ投入されたコーヒーを本体傾斜面に均一に拡散させるための補助板を備えたことを特徴とする請求項４記載のコーヒーチャフ除去装置。
【考案の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本考案はコーヒーに含まれるチャフ（薄皮）を分離回収するための装置に関する。
【背景技術】
【０００２】
コーヒーエキスを抽出するには、焙煎されたコーヒー豆を粉砕し細い粉粒物を形成する際、コーヒー豆に内在するチャフ混入のまま水やお湯などを使用しコーヒーエキスを抽出することが一般的である。
【考案の開示】
【考案が解決しようとする課題】
【０００３】
コーヒー豆の内部には、チャフという薄皮が含まれており、このチャフが風味を損なう原因となっていた。その為、コーヒー豆から如何にしてチャフを取り除くかが大きな課題であった。そこで、本考案装置をコーヒーミルに連結運用することによってチャフを取り除き前述の問題を解決しようとするものである。
【課題を解決するための手段】
【０００４】
粗挽きされたコーヒーを不圧排出装置を備えた本装置を通過させることにより、コーヒーに混在するチャフとコーヒー粒に分離し前述のチャフを回収することにより、取り出されるコーヒー粒はチャフの混在がなくコーヒー本来の風味が引き出されやすくなる。更に、本装置を使用した場合、チャフや微紛の飛散がないためきれいな環境が期待できる。
【考案の効果】
【０００５】
本考案装置はチャフ混入のないコーヒー粒の確保と、不要なチャフの分離回収は勿論、形状がコンパクトで、高能率、普及しているコーヒーミル等にも簡単な部材で装着できるため経済的負担も軽減される。また、チャフは勿論、微紛なども回収することが出来るので環境のクリーン化が期待できる。大きなメリットのひとつは低損失で連続運転が可能なこと。更に、本考案装置が小型運用であれば普及型コーヒーミルと家庭用不圧機器クラス（電気掃除機等）でも利用できるところもメリットのひとつである。
【考案を実施するための最良の形態】
【０００６】
以下、添付図面に従い参照しながら本考案の実施形態を説明する。本考案のチャフ除去装置本体（以下「本体」と言う）の他に粗挽き用コーヒーミルと負圧式チャフ吸引装置並びにチャフ回収用不圧容器を備えている。一連の工程は、焙煎されたコーヒー豆をコーヒーミルで粉砕しその中に含まれるチャフを分離回収し、一方でチャフのないコーヒー粒のみを確保することが出来る。
【実施例】
【０００７】
以下、添付図面に従って実施例を説明する。本体は図１のようにＡ．Ｂ．Ｃからなる三角形をして、本体内部は透明板４を境に隙間５を有しながら空間１９と空間２５に分かれている。先ず、コーヒーＣＦ1投入前にコーヒーミルと不圧式吸引装置３４により機器全体に安定した空気の流れを作っておく。前述の空気の流れは、隙間２３から流入する空気は矢印２７の方向に流れ、また、コーヒー粒回収口３７からの空気は矢印６の方向に流れる。前述の空気の流れはひとつになり吸引口１０に向かって矢印９の方向に流れる。
【０００８】
不圧発生機とコーヒーミルを始動させ、焙煎されたコーヒー豆ＣＦ１をコーヒーミルのホッパー３８に入れるとＣＦ１はコーヒーミル２２で荒挽きにされ本体３の空間１９に投入される。チャフを含むコーヒーＣＦＨは本体角Ｃと本体角Ｂの傾斜面３９を角Ｃから角Ｂの方向に自由スライドする。チャフを含むコーヒーＣＦＨが空間１９から次の空間２５に到達すると、コーヒー粒より比重の軽いチャフは不圧風により矢印９の方向に吸い上げられ吸引口１０に導かれる。
【０００９】
吸引口１０に流入したチャフＣＨは不圧誘導管２を矢印１１の方向から矢印１２に流れ、不圧誘導管２８を経て不圧誘導管３３を通り不圧容器３１に入る。
【００１０】
不圧容器３１内の不圧空気の流れは空間３６から通気性を持った布１８を空気のみが通過して空間２４へと流れる。
【００１１】
不圧容器３１に入った不圧空気とチャフは通気性を持った袋１８にチャフCH2だけが確保され、不圧空気のみが不圧誘導管３５を通り不圧機器からの排気管３２を通じて矢印２０の方向に放出される。
【００１２】
さて、以下はコーヒー粒の流れを示す。コーヒーミル２２で荒挽きにされたＣＦ１は本体３の空間１９に投入される。チャフを含むコーヒーＣＦＨは本体角Ｃと本体角Ｂの傾斜面３９を角Ｃから角Ｂの方向に自由スライドする。空間１９から次の空間２５に到達すると、チャフより比重の重いコーヒー粒は不圧気流に流されずそのままＢの方向にスライドしコーヒー粒回収口３７から本体外に出て容器３０によってチャフを含まないコーヒー粒が容器３０に確保される。
【００１３】
以下はその本体周辺部位の詳細を記す。先ず、不圧誘導管２に取り付けてある不圧調整口２１に取り付ける不圧調整用弁１は吸引力調整用でフタ固定軸１３と吸引力調整用フタ調整ネジ１４、吸引力調整用フタ調整ネジ１５によって構成されており、矢印１６の空気流入をコントロールして矢印１１方向の不圧力をコントロールしている。
【００１４】
本体側面の部材１７は透明な素材を使用し、内部が容易に目視点検できるようになっている。また、前述の部材１７は取り外しも容易で清掃やメンテナンス等にも対応している。
【００１５】
本体に取り付けられている部材７は本体外にスライドし出てきたコーヒー粒ＣＦ２の飛散防止と本体３に流入する矢印６方向への空気の流れを制御している。
【００１６】
本体に取り付けられている部材２６は粉砕されたコーヒーＣＦＨが満遍なく本体３の傾斜面３９の面に均一に飛散するようにするもので、コーヒーＣＦＨがスライドする斜面の広さや傾斜の角度、形状によっては部材２６は角や円形など変形することもある。
【図面の簡単な説明】
【００１７】
【図１】本体を正面
【図２】本体を側面
【図３】本体に繋がる不圧発生機器および不圧容器等、周辺装置の関係を示したもの。
【図４】本体の上面尚、図３における枠線２９部分の側面図を正面図にし拡大したものが図面1である。
【符号の説明】
【００１８】
Ａ      角Ａ
Ｂ      角Ｂ
Ｃ      角Ｃ
ＣＨ    チャフ（薄皮）
ＣＨ２  分離されたチャフ
ＣＦ１  焙煎されたコーヒー豆
ＣＦ２  チャフと分離されたコーヒー粒
ＣＦＨ  コーヒー挽き機から排出されたコーヒー粒とチャフの混合物
１      吸引力調整用フタ
２      不圧誘導管
３      本体
４      間仕切り（透明素材）
５      隙間
６      矢印
７      吸引空気流調整用板
８      とめビス
９      矢印
１０      吸引口
１１      矢印
１２      矢印
１３      吸引力調整用フタ固定軸
１４      吸引力調整用フタ調整ネジ
１５      吸引力調整用フタ調整ネジ
１６      矢印
１７      板（透明素材）
１８      チャフ収集袋
１９      空間
２０      矢印
２１      不圧調整口
２２      コーヒー挽き機
２３      隙間
２４      不圧空間
２５      空間
２６      板
２７      矢印
２８      不圧誘導管接合部
２９      枠
３０      容器
３１      不圧容器
３２      管
３３      不圧誘導管
３４      不圧式吸引装置
３５      不圧誘導管
３６      不圧空間
３７      コーヒー粒回収口
３８      コーヒーミルのホッパー
３９      斜面
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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