(57)【要約】      （修正有）【課題】冷凍槽本体の中心部から離れた位置に設置された投入筒を通して投入した漁獲物を冷凍槽本体に均一に配分できる漁獲物冷凍装置を提供する。【解決手段】低温に冷却されたブラインを満たした冷凍槽本体２に上下端が開口された投入筒３を設置し、該投入筒３の上端側から下端開口にかけてブラインを循環させ、投入筒３に投入された漁獲物ｆをブライン流によって強制的に下端開口を通して冷凍槽本体２の底部に導き、急速に凍結する漁獲物冷凍装置において、前記冷凍槽本体２の漁獲物ｆを取り出す荷役用開口２ａから離隔した位置に投入筒用開口２ｂを形成するとともに、該冷凍槽本体２の投入筒用開口２ｂに下端部を湾曲させた投入筒３を設置する。これにより、投入筒３の下端湾曲部を中心部に向けることにより、投入筒３に投入された漁獲物ｆを冷凍槽本体２の中心部に導いて凍結させる。【選択図】図１
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【実用新案登録請求の範囲】
【請求項１】
低温に冷却されたブラインを満たした冷凍槽本体に上下端が開口された投入筒を設置し、該投入筒の上端側から下端開口にかけてブラインを循環させ、投入筒に投入された漁獲物をブライン流によって強制的に下端開口を通して冷凍槽本体の底部に導き、急速に凍結する漁獲物冷凍装置において、前記冷凍槽本体の漁獲物を取り出す荷役用開口から離隔した位置に投入筒用開口を形成するとともに、該冷凍槽本体の投入筒用開口に下端部を湾曲させた投入筒を設置したことを特徴とする漁獲物冷凍装置。
【考案の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
この考案は、漁船において、捕獲した鰹などの漁獲物を原型を崩さずに個別に急速凍結する漁獲物冷凍装置に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
従来より、捕獲した鰹などの漁獲物を原型を崩さずに急速冷凍するため、漁船には冷凍装置が搭載されている。この冷凍装置は、冷凍槽本体に予め設定温度まで冷却したブラインを貯留する一方、冷凍槽本体に形成された荷役用開口に上下端を開口した直管状の投入筒を設置するとともに、投入筒の上端開口側にブラインの噴射ノズルを設け、噴射ノズルを通してブラインを噴射することにより、投入筒の上端開口側から下端開口に向かって急激なブライン流を発生させ、捕獲した漁獲物を投入筒に投入することにより、漁獲物を急激なブライン流によって投入筒の下端開口を通して冷凍槽本体の底部に導き、冷凍槽本体において冷却されたブラインによって急速に冷凍するようにしている（例えば、特許文献１参照）。
【特許文献１】実公平６−３３３１７号公報
【考案の開示】
【考案が解決しようとする課題】
【０００３】
ところで、前述した冷凍装置においては、漁獲物を冷凍槽本体に均一に配分するため、冷凍槽本体の中心に形成された荷役用開口に投入筒を設置していた。これにより、帰港して蓋体を開放し、漁獲物を荷役用開口を通して水揚げする場合、投入筒が邪魔になり、その都度、投入筒を冷凍槽本体の荷役用開口から取り外さなければならず、また、出港に際して投入筒を取り付ける必要があり、作業が煩雑になるという問題があった。
【０００４】
なお、冷凍槽本体の荷役用開口から離れた位置に投入筒を設置可能な投入筒用開口を形成し、該投入筒用開口に投入筒を設置することも試みられているが、投入筒が冷凍槽本体の中心から離れた位置に設置される関係上、投入筒を通して漁獲物を投入した場合、漁獲物が投入筒周辺に片寄って貯蔵されることから、冷凍槽本体内に均一に配分することができず、ついには、投入筒の下端開口が片寄った漁獲物によって閉塞し、冷凍槽本体への漁獲物の投入ができなくなるという事態を招来することがあった。
【０００５】
本考案は、このような問題に鑑みてなされたもので、冷凍槽本体の中心部から離れた位置に設置された投入筒を通して投入した漁獲物を冷凍槽本体に均一に配分することのできる漁獲物冷凍装置を提供するものである。
【課題を解決するための手段】
【０００６】
本考案は、低温に冷却されたブラインを満たした冷凍槽本体に上下端が開口された投入筒を設置し、該投入筒の上端側から下端開口にかけてブラインを循環させ、投入筒に投入された漁獲物をブライン流によって強制的に下端開口を通して冷凍槽本体の底部に導き、急速に凍結する漁獲物冷凍装置において、前記冷凍槽本体の漁獲物を取り出す荷役用開口から離隔した位置に投入筒用開口を形成するとともに、該冷凍槽本体の投入筒用開口に下端部を湾曲させた投入筒を設置したことを特徴とするものである。
【０００７】
本考案によれば、荷役用開口とは別に冷凍槽本体に形成された投入筒用開口に投入筒を設置し、冷凍槽本体内に満たされた低温に冷却されたブラインを投入筒の上端側から下端開口にかけて循環させた状態で、漁獲物を投入筒に投入する。これにより、投入された漁獲物は投入筒の上端側から下端開口にかけて流下するブライン流によって強制的に下端開口を通して冷凍槽本体の底部に導かれ、ブラインによって急速に凍結される。この際、投入筒の下端部は湾曲されていることにより、湾曲した下端部を冷凍槽本体の中心に向けることで、投入筒に投入された漁獲物を冷凍槽本体の中心部に導くことができる。
【０００８】
この結果、投入筒に投入された漁獲物を片寄ることなく冷凍槽本体に均一に配分することができ、冷凍槽本体全体にわたって漁獲物を凍結して貯蔵することができる。
【考案の効果】
【０００９】
本考案によれば、冷凍槽本体の中心部から離れた位置に設置された投入筒を通して投入した漁獲物を冷凍槽本体に均一に配分することができる。
【考案を実施するための最良の形態】
【００１０】
以下、本考案の実施の形態を図面に基づいて説明する。
【００１１】
図１には、本考案の漁獲物冷凍装置１の一実施形態が示されている。
【００１２】
この漁獲物冷凍装置１は、漁船に搭載された冷凍槽本体２と、冷凍槽本体２に設置された投入筒３とから構成されている。
【００１３】
冷凍槽本体２は、その天井壁の中心部に凍結貯蔵された漁獲物を水揚げする際に使用する荷役用開口２ａが形成されるとともに、荷役用開口２ａから離隔した位置に投入筒用開口２ｂが形成されており、この投入筒用開口２ｂに投入筒３が着脱自在に設置されている。そして、冷凍槽本体２には、図示しない冷凍装置を介して一定温度に冷却されたブラインが満たされており、後述するように、投入筒３を通して冷凍槽本体２に投入された漁獲物ｆを急速に凍結させる。
【００１４】
なお、冷凍槽本体２の荷役用開口２ａおよび投入筒用開口２ｂは、通常、蓋体２１によって閉鎖されている。（図１において、漁獲物ｆを投入するため、投入筒用開口２ｂの蓋体は取り外されている。）
【００１５】
投入筒３は、上端および下端が開口された筒状体であって、冷凍槽本体２の高さに略相当する高さを有して投入筒用開口２ｂに着脱自在に取り付けられている。そして、投入筒３の上端部は、上方に向かって直径が漸増するテーパー形状に形成され、その下端部は湾曲されて、下端開口が冷凍槽本体２の底壁に対して斜め方向に対向するように設定されている。
【００１６】
一方、冷凍槽本体２の底部近傍にはブライン吸入配管４が接続されており、その他端がブライン循環ポンプ５の吸込口に接続されている。また、ブライン循環ポンプ５の吐出口には、ブライン吐出配管６の一端が接続され、その他端が投入筒３の上端部に接続されている。したがって、ブライン循環ポンプ５を駆動することにより、冷凍槽本体２のブラインを吸引して投入筒３の上端部に供給し、投入筒３の上端側から下端開口にかけてブラインを流下させて循環させることができる。
【００１７】
次に、このように構成された漁獲物冷凍装置１の作動について説明する。
【００１８】
なお、冷凍槽本体２内のブラインは、漁場に到着するまでの時間を利用して図示しない冷凍装置によって設定温度まで冷却されている。
【００１９】
漁船が漁場に到着すれば、図示しない投入筒用開口２ｂの蓋体を取り外した後、ブライン循環ポンプ５を駆動し、投入筒３の上端側から下端開口にかけてブラインを流下させて循環させる。一方、捕獲された漁獲物ｆは、投入筒３の上端開口から投入される。この際、投入筒３に投入された漁獲物ｆは、投入筒３の上端側から下端開口にかけて流下するブライン流によって投入筒３の下端開口を通して冷凍槽本体２の底部に導かれ、ブラインによって急速に凍結される。しかも、投入筒３は、その下端部が湾曲され、かつ、下端部の湾曲方向が冷凍槽本体２の中心部に向けて配置されることにより、結局、投入筒３に投入された漁獲物ｆは、投入筒３の下端開口を通して冷凍槽本体２の中心部に導かれて急速に凍結される。
【００２０】
この結果、漁獲物ｆは、片寄ることなく冷凍槽本体２の内部に均等に配分され、また、投入筒３の下端開口を閉塞させることもなく、冷凍槽本体２の空間を効率よく利用して漁獲物ｆを凍結して貯蔵することができるとともに、荷役用開口２ａを利用して冷凍槽本体２に貯蔵された漁獲物ｆを容易に水揚げすることができる。
【図面の簡単な説明】
【００２１】
【図１】本考案の漁獲物冷凍装置の一実施形態を示す断面図である。
【符号の説明】
【００２２】
１  漁獲物冷凍装置
２  冷凍槽本体
２ａ  荷役用開口
２ｂ  投入筒用開口  
３  投入筒
５  ブライン循環ポンプ
ｆ  漁獲物
【図１】
0003142667.tif 000003