(57)【要約】      （修正有）【課題】具のみをすくい取りたい作業と具も汁も一緒にすくいたい作業を一つのお玉で実行できるお玉を提供する。【解決手段】お玉のすくい部６の底部６Ａを平坦にし、幾つか底穴６Ｈを開けておく。底部６Ａに沿ってスライドするスライド底板７を設け、これには底穴６Ｈに対応させて板穴７Ｈを開けておく。スライド底板７をスライドして板穴７Ｈを底穴６Ｈに合致させると、穴の開いたお玉となり、板穴７Ｈと底穴６Ｈとをずらすと、穴の開いてないお玉となる。このスライドは、スライド底板７に固着されている操作体４を指で操作することにより行う。【選択図】図１
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【実用新案登録請求の範囲】
【請求項１】
細長い把手と液体をすくうためのすくい部とを具えるお玉において、
該把手は把手下部，連結部，把手中部，把手屈曲部および把手上部から成り、
把手下部はすくい部の縁から延設され、
把手中部は、把手下部と屈曲性ある連結片で屈曲可能に連結されると共に、把手下部あるいは把手中部を抱持しつつスライドする連結スライダーにより硬直的に連結されるという連結部により連結され、
把手上部は把手中部の上端より把手屈曲部を経て把手中部と平行となるよう延設され、
把手屈曲部には表面から裏面に通ずる第１の挿通穴が開けられている
構造とされ、
前記すくい部は、平坦な底部と該底部から上方へ広がる側壁とから成り、
底部にはすくい部にすくった液体を漏出させるための底穴が任意の数開けられていると共に、底部の略中央にはガイド突起が固設され、、
側壁の部分のうち前記把手の根元より下方に位置する部分に第２の挿通穴が開けられている
構造とされ、
略中央に前記ガイド突起と係合してスライド動作をガイドするガイド孔が開けられ、前記底穴にそれぞれ対応させて開けられた板穴を有するスライド底板と、
細長い形状をし、前記第１，第２の挿通穴に挿通されて把手に沿って設けられると共に、その下端がスライド底板の縁に固着されている操作体と、
該操作体の上端に取り付けられたつまみと
を具え、
該操作体によりスライド底板をすくい部の底部に沿ってスライドさせることにより、前記底穴を塞いだり開けたりし得るようにした
ことを特徴とするお玉。
【請求項２】
請求項１記載のお玉において、
把手の直線部分の任意の位置にスライドして固定可能なスライド部と、
調理用具の縁に係止するためのフック部と
を具えたスライドフック
を取付けたことを特徴とするお玉。
【考案の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本考案は、調理に使用するお玉に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
調理に使用するお玉は、調理人が鍋などから汁をすくったりするのに用いられる道具である。そのため、その構造は、手に持つ把手の部分と、汁などをすくうすくい部とから成っている。把手は長い棒状とされ、すくい部は液体をすくえるように、湾曲した底を有する凹状とされている。材質としては、金属，木材あるいはプラスチック等が用いられている。
調理した汁には、通常、いろいろな食べ物（具）も入っており、お玉ですくう時には汁も具も一緒にすくい取ることになる。ところが、具だけをすくい取りたいという場合があるが、そういう時は、すくい取ったお玉の縁を鍋の内壁に付け、具は落ちないように注意しながらお玉を傾け、汁を流し去るというようにされる。
【０００３】
しかし、これでは面倒であるし、具が多い場合はあまり傾けることが出来ず、汁がお玉の中に残ってしまうことになる。そこで、すくい部の底のあちこちに、小さな穴を開けたお玉が作られている。このお玉だと、具と共に汁をすくっても、汁はこの小さな穴から直ぐに流れ出てくれるので、傾けなどしなくても具だけを効率よくすくい取ることが出来る。
従って、穴の開いているお玉と開いていないお玉との両方を備えておき、必要に応じて便利な方を使うというようなことが行われている。
【特許文献１】特開２００６−２７１６１５号公報
【考案の開示】
【考案が解決しようとする課題】
【０００４】
前記した従来のお玉では、具のみをすくい取りたい作業と、具も汁も一緒にすくってもよい作業とを効率よく行うには、穴の開いたお玉と開いてないお玉との２種類を備えておき、いちいち取り替えて使用しなければならないという問題点があった。
本考案は、このような問題点を解決することを課題とするものである。
【課題を解決するための手段】
【０００５】
前記課題を解決するため、本考案では、細長い把手と液体をすくうためのすくい部とを具えるお玉において、該把手は把手下部，連結部，把手中部，把手屈曲部および把手上部から成るものとした。
把手下部はすくい部の縁から延設され、把手中部は、把手下部と屈曲性ある連結片で屈曲可能に連結されると共に、把手下部あるいは把手中部を抱持しつつスライドする連結スライダーにより硬直的に連結されるという連結部により連結され、把手上部は把手中部の上端より把手屈曲部を経て把手中部と平行となるよう延設され、把手屈曲部には表面から裏面に通ずる第１の挿通穴が開けられている構造とした。
前記すくい部は、平坦な底部と該底部から上方へ広がる側壁とから成り、底部にはすくい部にすくった液体を漏出させるための底穴が任意の数開けられていると共に、底部の略中央にはガイド突起が固設され、側壁のうち前記把手の根元より下方に位置する部分に第２の挿通穴が開けられている構造とした。
その他に、略中央に前記ガイド突起と係合してスライド動作をガイドするガイド孔が開けられ、前記底穴にそれぞれ対応させて開けられた板穴を有するスライド底板と、細長い形状をし、前記第１，第２の挿通穴に挿通されて把手に沿って設けられると共に、その下端がスライド底板の縁に固着されている操作体と、該操作体の上端に取り付けられたつまみとを具える構造とした。
そして、該操作体によりスライド底板をすくい部の底部に沿ってスライドさせることにより、前記底穴を塞いだり開けたりし得るようにした。
【０００６】
なお、前記したお玉に、把手の直線部分の任意の位置にスライドして固定可能なスライド部と、調理用具の縁に係止するためのフック部とを具えたスライドフックを取付けるようにしてもよい。
【考案の効果】
【０００７】
本考案のお玉によれば、お玉を持った指でつまみを操作するだけで、すくい部を穴が開いた状態にしたり穴が塞がった状態にすることが出来る。即ち、１つのお玉だけで液体を漏出させる状態とさせない状態との２つの状態を実現でき、具のみをすくうことも出来るし、具と汁とを一緒にすくうことも可能となる。従って、穴の開いたお玉と開いてないお玉を取っ替え引っ替え使い分けなくても、１つのお玉で調理を効率よく行うことが出来るようになる。
【考案を実施するための最良の形態】
【０００８】
以下、本考案の実施形態を図面に基づいて詳細に説明する。
（第１の実施形態）
図１は、本考案の第１の実施形態を示す図である。図１において、１はお玉、２は把手、２Ａは把手上部、２Ｂは把手屈曲部、２Ｃは把手中部、２Ｄは把手下部、２Ｈは挿通穴、３はつまみ、４は操作体、５は連結部、６はすくい部、６Ａは底部、６Ｂは側壁、６Ｃは挿通穴、６Ｈは底穴、７はスライド底板、７Ｇはガイド孔、７Ｈは板穴、８はガイド突起である。
図１（１）はお玉の全体を側方から見た図であり、図１（２）（３）はすくい部を上方から見た図であり、図１（４）（５）はお玉の底の穴の部分を示す図である。
【０００９】
お玉１は、大きく分けて把手２とすくい部６とから成っている。把手２は、把手上部２Ａ，把手屈曲部２Ｂ，把手中部２Ｃ，連結部５，把手下部２Ｄから成っている。把手上部２Ａと把手中部２Ｃとは、把手屈曲部２Ｂでつながっている。把手屈曲部２Ｂでは、把手中部２Ｃの上端で後方に屈曲され、僅かに間隔を置いた所で前方に屈曲され、把手上部２Ａは把手中部２Ｃに平行となるようにされる。一方、把手中部２Ｃと把手下部２Ｄとは、連結部５により連結される。連結部５による連結については、図３で説明する。
【００１０】
把手２には、操作体４が付設される。操作体４は細い棒体であり、弾性を有する部材（例、金属）で作るのが望ましい。操作体４は、その中央部分は把手中部２Ｃの背後に沿わせられ、その上部は把手屈曲部２Ｂに開けられた挿通穴２Ｈを通って把手上部２Ａの表側に出され、下部はすくい部６の側壁６Ｂに開けられた挿通穴６Ｃを通ってすくい部６内に入り、スライド底板７に固着されている。
スライド底板７は、すくい部６の底部６Ａに沿ってスライドするようにされた板である。そのスライドは、調理人が操作体４を操作することによって行われる。
【００１１】
スライド底板７は、すくい部６に開けられた底穴６Ｈを塞いだり、塞がなかったりするようにスライドされる。図１（２）は塞いでいる状態を示し、図１（３）は塞いでない状態を示している。
図１（２）では、板穴７Ｈが底穴６Ｈとずれるようにスライド底板７が位置せしめられている状態を示している。図１（４）はこの時の板穴７Ｈ，底穴６Ｈ付近の断面を示したものである。この状態では、底穴６Ｈはスライド底板７によって塞がれているので、汁をすくっても底穴６Ｈから流れ出ることはない。スライド底板７を矢印Ｋの方向にスライドして行くと、板穴７Ｈは底穴６Ｈに近づいて行く。
図１（３）は板穴７Ｈが底穴６Ｈに合致する所までスライドされた状態を示している。図１（５）はこの時の板穴７Ｈ，底穴６Ｈ付近の断面を示したものである。この状態では、底穴６Ｈの上には板穴７Ｈが来ているので、底穴６Ｈは塞がれていない。そのため、お玉の中の汁は、底穴６Ｈから速やかに流れ出てくれる。
【００１２】
図２は、本考案の第１の実施形態におけるすくい部の構造を示す図であり、符号は図１のものに対応している。
図２（１）はすくい部６を上方から見た図である。すくい部６は、底部６Ａと側壁６Ｂとから出来ている。底部６Ａは平坦とされており、適宜の個数の底穴６Ｈがあちこちに開けられている。底部６Ａのほぼ中心には、ガイド突起８が固着されている。側壁６Ｂは、底部６Ａとつながる部分から上方へ向かって広がる形とされている。側壁６Ｂの部分のうち把手下部２Ｄの下方に当たる部分には、挿通穴６Ｃが開けられている。これは、操作体４を挿通するためのものである。
【００１３】
図２（２）はスライド底板７を上方から見た図である。スライド底板７は平坦な板であり、底部６Ａに開けられた底穴６Ｈのそれぞれに対応させて、板穴７Ｈが開けられている。即ち、スライド底板７の１つの板穴７Ｈを底部６Ａの対応する底穴６Ｈに合致させた場合、他の全ての板穴７Ｈは、対応する底穴６Ｈに合致するように開けられている。
他方、スライド底板７のほぼ中央には、スライド方向に長くされた細長いガイド孔７Ｇが開けられている。なお、スライド底板７には操作体４の一端が固着されている。
図２（３）は、底部６Ａに固着されているガイド突起８にガイド孔７Ｇが係合されている状態の断面図である。この図から理解されるように、スライド底板７のスライドし得る長さはガイド孔７Ｇの長さにより決定される。即ち、ガイド孔７Ｇの左端がガイド突起８に当接する位置と、ガイド孔７Ｇの右端がガイド突起８に当接する位置との範囲でスライドはなされる。従って、ガイド孔７Ｇの長さは、少なくとも板穴７Ｈ（底穴６Ｈ）の直径より大としておく必要がある。
【００１４】
図３は、本考案の第１の実施形態における把手の連結部分を示す図である。符号は図１のものに対応し、２Ｗは翼部、２Ｒは湾曲部、５１は連結スライダー、５２は連結片、９は段部、Ｌは矢印である。連結スライダー５１，連結片５２は、連結部５を構成する要素である。連結片５２としては、屈曲し得る部材が用いられる。
図３（１）は把手中部２Ｃの断面を示している。中央は湾曲部２Ｒとなっており、その両側には翼部２Ｗが設けられている。
図３（２）は連結スライダー５１の断面を示している。連結スライダー５１の内側には、図３（１）の把手中部２Ｃ（あるいは把手下部２Ｄ）を抱持する（密接して抱え込む）必要があるので、図示のような断面とされている。
【００１５】
図３（３）は連結部５周辺を表側（すくい部６がある側）から見た図であり、図３（４）は裏側から見た図である。図３（５）はそこを側方から見た図であるが、連結片５２は屈曲し得るものであることを示すため、屈曲した状態のものを示している。いずれも連結スライダー５１による連結をまだしてない状態のものである。図３（６）は、連結スライダー５１を段部９の所までスライドして、把手中部２Ｃと把手下部２Ｄとを真っ直ぐ硬直的に連結した状態のものを示している。
なお、段部９は連結スライダー５１のスライドが停止し得ない場合に設けられるものであり、必須のものというわけではない。もし、把手下部２Ｄが下方に行くに従って幅広となり、スライドがそれにより停止される場合には、取り立てて段部９を設ける必要はない。
【００１６】
把手中部２Ｃと把手下部２Ｄとを連結片５２で連結し、屈曲し得るようにしているのは、本考案のお玉を製作する途中で、一時的に把手２を屈曲した状態にすることが必要とされるからである（その必要については、図４で説明する。）。その必要が済めば、把手中部２Ｃと把手下部２Ｄとは真っ直ぐに連結しておかなければならないが、その連結は連結スライダー５１を使って行われる。
連結スライダー５１のスライドは、図３中の矢印Ｌの方向に、段部９に突き当たるまで行われる。段部９はスライド動作をその位置で停止させるストッパーの役目を果している。
【００１７】
図４は、操作体４の取付け方を説明するための図であり、符号は図１のものに対応している。既に述べたように、操作体４の下端はスライド底板７に固着されている。これをお玉に取り付けるには、先ず操作体４の上端を、側壁６Ｂに開けられている挿通穴６Ｃに、すくい部６の内側から挿通する（この段階では、まだ操作体４の上端につまみ３を取付けないでおく。）。
【００１８】
次に、操作体４の上端を、把手屈曲部２Ｂに開けられた挿通穴２Ｈに、把手中部２Ｃの背後（裏面側）から挿通し、把手上部２Ａの前面に出す。この時、連結スライダー５１の全部を把手中部２Ｃ側にスライドしておき、把手中部２Ｃと把手下部２Ｄとが屈曲するようにしておく。そうすると、操作体４を挿通穴２Ｈに挿通する作業がやり易くなる。挿通した後、把手中部２Ｃと把手下部２Ｄとが真っ直ぐになるよう姿勢を整えた上で、連結スライダー５１を把手下部２Ｄ側に向かってスライドし、真っ直ぐな形での連結を達成する（図３（６）参照）。挿通穴２Ｈから出た上端には、調理人の指での操作の便のため、つまみ３が取り付けられる。
なお、スライド底板７のガイド孔７Ｇは、すくい部６の底部６Ａに設けられているガイド突起８に係合される。
【００１９】
（第２の実施形態）
図５は、本考案の第２の実施形態を示す図である。符号は図１のものに対応し、１０はスライドフック、１１はスライド部、１２はフック部である。この実施形態は、第１の実施形態のお玉にスライドフック１０を追加して設けたものである。図５（１）は第２実施形態のお玉１の全体を側方から見た図であり、図５（２）はスライドフック１０が取り付けられた部分のフック部１３がある側から見た拡大図であり、図５（２）はその部分を側方から見た拡大図である。
【００２０】
スライドフック１０は、スライド部１１とフック部１２とから成っている。
スライド部１１は、指の力で把手２上を上下にスライドすることが出来ると共に、スライドを止められた所の位置に留まるようにされた部分である。従って、基本的構造としては連結スライダー５１に類似している。
フック部１２は、一端はスライド部１１に固着され、他端はフック状に曲げられて自由端とされている。フック部１２は、調理人が使用する際、調理用具（鍋など）の縁に引っ掛けておいたりするのに用いられる。
スライドフック１０の位置は、調理人が今調理に使用している鍋の大きさ等を考慮し、都合の良いと思われる位置に適宜スライドして自由に決められる。
【００２１】
（第３の実施形態）
図６は、本考案の第３の実施形態を示す図である。符号は図１，図３のものに対応し、２０は把手、２０Ｃは把手中部、２０Ｄは把手下部、Ｍは矢印である。
第３の実施形態は、把手２０として断面が長方形のものを使用したものであり、把手２０を抱持してスライドする連結スライダー５１の形状も、それに応じた形状のものとなる。それ以外の部分は第１の実施形態と同様である。図６は第１の実施形態の図３に対応する部分を示したものである。連結スライダー５１を把手下部２０Ｄの段部９に突き当たるまで矢印Ｍの方向にスライドし、連結を完成する。
【図面の簡単な説明】
【００２２】
【図１】本考案の第１の実施形態を示す図
【図２】本考案の第１の実施形態におけるすくい部の構造を示す図
【図３】本考案の第１の実施形態における把手の連結部分を示す図
【図４】操作体の取付け方を説明するための図
【図５】本考案の第２の実施形態を示す図
【図６】本考案の第３の実施形態を説明する図
【符号の説明】
【００２３】
１…お玉、２…把手、２Ａ…把手上部、２Ｂ…把手屈曲部、２Ｃ…把手中部、２Ｄ…把手下部、２Ｈ…挿通穴、２Ｒ…湾曲部、２Ｗ…翼部、３…つまみ、４…操作体、５…連結部、６…すくい部、６Ａ…底部、６Ｂ…側壁、６Ｃ…挿通穴、６Ｈ…底穴、７…スライド底板、７Ｇ…ガイド孔、７Ｈ…板穴、８…ガイド突起、９…段部、１０…スライドフック、１１…スライド部、１２…フック部、２０…把手、２０Ｃ…把手中部、２０Ｄ…把手下部、５１…連結スライダー、５２…連結片、Ｋ，Ｌ，Ｍ…矢印
【図１】
0003146043.tif 000003
【図２】
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【図３】
0003146043.tif 000005
【図４】
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【図５】
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【図６】
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