(57)【要約】      （修正有）【課題】残飯等を乾燥する装置をより簡素に構成し、例えばレストランとか、食堂経営者等が毎日発生する残飯等を簡易にその都度乾燥処理できるような装置を提供する。【解決手段】最下段の棚３ｕを除いて通気性のある網状の仕切り棚３ｍによって複数段に仕切られる第１ボックス１と第２ボックス２とを上下に積層し、それぞれのボックス１、２の裏面側を第１の送・排気口１Ｘ、２Ｘにするとともに、第１ボックス１の前方上面側と、第２ボックス２の前方下面側にそれぞれ第２の送・排気口１Ｙ、２Ｙを設け、第２の送・排気口１Ｙ、２Ｙ同士を連通させる。そして各仕切り棚３に残飯等を薄く敷いて収容する。また、それぞれの第１の送・排気口１Ｘ、２Ｘ近傍にヒータ６を設け、ボックス内に送気するエアを４０〜６０度程度に加熱できるようにし、いずれか一方の第１の送・排気口１Ｘ（２Ｘ）からエアを送気して、仕切り棚３ｍに収容される残飯等を乾燥させる。【選択図】図１
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【実用新案登録請求の範囲】
【請求項１】
仕切り棚で複数段に仕切られたボックスが一対配設され、それぞれのボックスには、ボックス内にエアを送り込むことのできる送気口とボックス内のエアを排気するための排気口が設けられるとともに、一方側のボックスの排気口と他方側のボックスの送気口とが連通状態にされて一方側のボックスの送気口から送り込まれたエアがそれぞれのボックス内を流通した後、他方側のボックスの排気口から排気されるようになり、また、前記それぞれのボックスの仕切り棚は、最下段の棚を除いて網状の収容部を有することを特徴とする残飯等処理装置。
【請求項２】
前記一方側のボックスの送気口近傍と、他方側のボックスの排気口近傍には、ボックス内に送気するエアを加熱するためのヒータが設けられることを特徴とする請求項１に記載の残飯等処理装置。
【請求項３】
前記一対のボックスは、断熱性のある外ボックス内に収容されることにより、一方側のボックスの排気口と他方側のボックスの送気口とが連通状態にされることを特徴とする請求項１又は請求項２に記載の残飯等処理装置。
【請求項４】
前記一対のボックスは、上下２段に積層されることを特徴とする請求項１乃至請求項３のいずれか１項に記載の残飯等処理装置。
【考案の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本考案は、例えば残飯や生ゴミ等を生き物の飼料にしたり、肥料にしたり、アルコールにしたりする等のため乾燥させるための処理装置に関する。
【背景技術】
【０００２】
従来、例えば残飯を有効利用する技術として、生ゴミ乾燥ネットパレットを複数段積み重ねた生ゴミ乾燥棚と、生ゴミ乾燥棚に熱風を送って生ゴミを乾燥する熱風循環装置と、生ゴミ乾燥ネットパレットに生ゴミを定量供給する自走式受入れホッパと、生ゴミ投入パレットを昇降させて自走式受入れホッパに生ゴミを投入する生ゴミ投入用リフトと、生ゴミ乾燥ネットパレットから投下された生ゴミを受け止めて生ゴミ投入用リフト側に搬送する搬送用コンベアから生ゴミ乾燥装置を構成するような技術（例えば、特許文献１参照。）とか、残飯等にボイラーからの飽和蒸気を供給することで残飯等をばらばらにし、このばらばらにした残飯等に前記ボイラーからの過熱蒸気を供給して乾燥させるような技術（例えば、特許文献２参照。）とか、残飯等の生ゴミを本体部分に収容し、本体部分の内部に蒸気配管を設けるとともに、本体部分の上部に吸気ファンを設けることにより、前記蒸気配管内に蒸気を送り込むことにより、残飯等を乾燥させるような技術（例えば、特許文献３参照。）などが知られている。
【特許文献１】特開２０００−３０４４４６号公報
【特許文献２】特開２０００−４１５８８号公報
【特許文献３】登録実用新案公報第３０４５５５４号公報
【考案の開示】
【考案が解決しようとする課題】
【０００３】
ところが、前記特許文献１や特許文献２のような技術は、装置が複雑化して設備費用が嵩み、また、装置の設置スペースも比較的広いスペースを必要とするため、例えば毎日定量に残飯が発生する食堂とか、レストランとか、すし屋等において簡易に設置し処理する装置としては不向きであった。
また、前記特許文献３のような技術は、残飯の乾燥に蒸気を用いているため、毎日発生する残飯をその都度乾燥処理しようとすると、ボイラーを稼動するためのコストが嵩み、これも費用面で難点があった。
【０００４】
そこで本考案は、残飯や生ゴミ等を乾燥する装置をより簡素に構成し、例えばレストランとか、食堂等において毎日発生する残飯等をその都度簡易に乾燥処理できるような装置を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００５】
上記目的を達成するため本考案は、仕切り棚で複数段に仕切られたボックスを一対配設し、それぞれのボックスに、ボックス内にエアを送り込むことのできる送気口とボックス内のエアを排気するための排気口を設けるとともに、一方側のボックスの排気口と他方側のボックスの送気口とを連通状態にして一方側のボックスの送気口から送り込まれたエアがそれぞれのボックス内を流通した後、他方側のボックスの排気口から排気されるようにし、また、前記それぞれのボックスの仕切り棚は、最下段の棚を除いて網状の収容部を有するものとした。
【０００６】
そして、仕切り棚に残飯や生ゴミ等を収容した後、一方側のボックスの送気口からエアを送り込み、それぞれのボックス内に収容される複数段の仕切り段の残飯等から水分を奪い取り、他方側のボックスの排気口からエアを排気して残飯等を乾燥させるようにする。この際、仕切り棚に収容した残飯等に対して、網状の収容部を介して全周から風が当たるようになり、エアの送気だけで効率的に乾燥させることができる。また、残飯や生ゴミ等から落下する水分は、網状の収容部を通して最下段の棚に落ちるようになるため、最下段の棚は、必要に応じて、ある程度の水を溜め込むことができるような形態にする。
【０００７】
また供給エアの上流側のボックスに較べて、下流側のボックスの残飯等の乾燥度が遅くなって生乾きの状態になるのが通常であるため、上流側のボックス内の残飯等の乾燥処理が完了すると、上流側のボックス内の残飯等を新しいものに入れ替えるとともに、下流側のボックス内の生乾きの残飯等をそのままにし、今度は、それまでエアの下流側に位置していたボックスの排気口側からエアを供給し、それまでエアの上流側に位置していたボックスの送気口側からエアを排気する。このような操作を交互に繰り返すことにより、処理する残飯等の量が多い場合でも効率的に処理することができる。なお、送気するエアは、例えば夏場の温度が高いときや、冬場のエア乾燥時には、そのままのエアを送気しても良いが、乾燥効率を上げるため、請求項２のように、一方側のボックスの送気口近傍と、他方側のボックスの排気口近傍に、ボックス内に送気するエアを加熱するためのヒータを設け、送気エアを４０〜６０度程度に加熱して送り込むようにしてもよい。
【０００８】
また、前記一対のボックスを、断熱性のある外ボックス内に収容することにより、一方側のボックスの排気口と他方側のボックスの送気口とを連通状態にしてもよい。
また、前記一対のボックスを、上下２段に積層すれば、設置スペースが小型化されて好適である。
【考案の効果】
【０００９】
網状の収容部を有する仕切り棚に収容した残飯等をエアの送気で乾燥させるようにしたため、コストをかけないで乾燥させることができ、また、ボックスを一対設けることにより、より効率的に乾燥させることができる。また、設備費用もかからず、ランニングコストも安価であるため、例えば毎日残飯等が発生するレストランや、食堂等のみならず、家庭でも簡易に使用することができる。
【考案を実施するための最良の形態】
【００１０】
本考案の実施の形態について添付した図面に基づき説明する。
ここで図１は本考案に係る残飯等処理装置の第１構成例を示し、（ａ）は正面図、（ｂ）は（ａ）のＡ−Ａ線断面図、（ｃ）は（ｂ）のＢ−Ｂ線断面図、図２は残飯等処理装置の第２構成例を示し、（ａ）は正面図、（ｂ）は（ａ）のＣ−Ｃ線断面図、（ｃ）は（ｂ）のＤ−Ｄ線断面図である。
【００１１】
本考案の残飯等処理装置は、残飯や生ゴミ等を乾燥する装置をより安価に構成し、例えばレストランとか、食堂等において毎日発生する残飯等を簡易にその都度乾燥処理できるような装置として構成されている。
【００１２】
本残飯等処理装置の第１構成例は、図１に示すように、第１ボックス１の上部に第２ボックス２が段積みされ、各ボックス１、２には、最下段の棚３ｕを除いて網状の収容部を有する通気性のある仕切り棚３ｍが複数設けられて内部が複数段に仕切られるとともに、最下段の棚３ｕは、上から落下する水分を受けることができるようにされている。また、第１ボックス１及び第２ボックス２の裏面側は、ボックス内にエアを送気したりボックス内のエアを排気したりすることのできる第１の送・排気口１Ｘ、２Ｘとして開放され、この第１の送・排気口１Ｘ、２Ｘには、外部からエアを送気したり、排気したりするための送・排気管４、５が接続されている。
【００１３】
また、第１ボックス１の前方側の上面には、ボックス内のエアを排気したりボックス内にエアを送気したりすることのできる第２の送・排気口１Ｙが設けられ、また、第２ボックス２の前方側の下面には、ボックス内にエアを送気したりボックス内のエアを排気したりすることのできる第２の送・排気口２Ｙが設けられており、第１ボックス１の第２の送・排気口１Ｙと、第２ボックス２の第２の送・排気口２Ｙとは連通状態にされている。
【００１４】
また、前記第１ボックス１の第１の送・排気口１Ｘと、第２ボックス２の第１の送・排気口２Ｘに接続される送・排気管４、５のうち、各ボックス１、２の送・排気口１Ｘ、２Ｘの近傍には、ヒータ６や送・排気ファン７が配設されている。
【００１５】
更に、第１ボックス１と第２ボックス２の前面壁には、各ボックス内に残飯等を出し入れするための開閉ドア１ｈ、２ｈが設けられており、各ボックス１、２のその他の周囲壁はエアの出入りができないようにクローズ壁とされている。
【００１６】
以上のような残飯等処理装置において、各ドア１ｈ、２ｈを開けて内部の仕切り棚３ｍ上に残飯等を収容する。この際、なるべく残飯等を薄く広げて収容するようにした後、ドア１ｈ、２ｈを閉めて各ボックス１、２内を密封する。そして、例えば第１ボックス１の第１の第１の送・排気口１Ｘからエアを送り込む。この際、送り込むエアを、第１ボックス１の第１の送・排気口１Ｘ近傍のヒータ６で加熱して送り込んでもよく、あるいは、夏場や冬場等において、状況に応じてヒータ６を使用しないで通常のエアを送り込んでもよい。なお、ヒータ６でエアを加熱する場合は、４０度〜６０度程度に加熱することが好ましい。
【００１７】
すると、送り込まれたエアによって第１ボックス１内の残飯等は、上下左右あらゆる方向からエアに晒されることになり、効果的に乾燥処理が行なわれる。そして、第１ボックス１内を流通したエアは、第２の送・排気口１Ｙ及び２Ｙを通して第２のボックス２内に送り込まれ、第２のボックス２内の残飯等の乾燥処理に使用された後、第２の送・排気口２Ｘから排気される。なお、このときは、第１ボックス１の第１の送・排気口１Ｘが送気口となり、第２ボックス２の第１の送・排気口２Ｘが排気口となる。
【００１８】
この際、第２ボックス２では、第１ボックス１で水分を含んだエアによって乾燥が行なわれるため、第１ボックス１内の残飯等に較べて乾燥効率が低下し、第１ボックス１で乾燥処理が完了した状態では、第２ボックス２内の残飯等は半乾きの状態となるのが通常である。
【００１９】
そこで、第１ボックス１の残飯等の乾燥処理が終了した時点で、第１ボックス１のドア１ｈを開けて、乾燥処理を終えた残飯等を払出した後、新たな残飯等を投入し、今度は、第２ボックス２の第１の送・排気口２Ｘからエアを送り込み、第１ボックス２の第１の送・排気口１Ｘから排気する。このときは、第２ボックス２の第１の送・排気口２Ｘが送気口となり、第１ボックス１の第１の送・排気口１Ｘが排気口となる。
この場合も必要に応じて、第２ボックス２の第１の送・排気口２Ｘ近傍のヒータ６を使用して送気するエアを加熱することができる。
【００２０】
以上のような要領を繰り返すことにより、処理する残飯等の量が多い場合でも効率的に処理することができる。しかも、装置構成も簡素であり、安価に構成できるとともに、ランニングコストも安価であるため、効果的である。
なお、以上の実施例では、第１ボックス１と第２ボックス２にそれぞれ独立して送・排気ファン７を設けているが、これらを１つの送・排気ファンに纏めて送気方向を第１ボックス側、第２ボックス側と変化させるようにしてもよい。
【００２１】
次に、本考案の第２の構成例について、図２に基づき説明する。
この構成例は、前面側と後面側が開放された第１、第２ボックス１、２を、断熱性のある外ボックス７内に収容し、各ボックス１、２の前面側に空間部を持たせることにより、第１ボックス１と第２ボックス２の前面側で連通状態にしたものである。
なお、各ボックス１、２の仕切り棚は、前記例と同様、最下段の棚３ｕを除いて網状の収容部を有する通気性のある仕切り棚３ｍとしている。
【００２２】
また、第１ボックス１の第１の送・排気口１Ｘは、第１構成例の場合と同様に、第１ボックス１の後面側を開放して形成するとともに、第２の送・排気口１Ｙは、第１ボックス２の前面側を開放して形成するようにし、第２ボックス２においても、第１の送・排気口２Ｘは、第２ボックス２の後面側を開放して形成するとともに、第２の送・排気口２Ｙは、第２ボックス２の前面側を開放して形成する。また、外ボックス７の裏面側には、第１ボックス１の第１の送・排気口１Ｘに対応する位置に開口部を設けて送・排気管４を接続するとともに、第２ボックス２の第１の送・排気口２Ｘに対応する位置に開口部を設けて送・排気管５を接続する。また、外ボックス７の上部は、第１ボックス１や第２ボックス２を出し入れするための開閉蓋７ｄを設け、外ボックス７の前面側には、各ボックス１、２の残飯等を出し入れするための開閉ドア７ｈを設ける。
【００２３】
そして、例えば第１ボックス１の第１の送・排気口１Ｘから送気したエアが、第１ボックス１内を流通した後、第２の送・排気口１Ｙから排気されると、このエアは、外ボックス７内の空間部を通って第２ボックス２の第２の送・排気口２Ｙから第２ボックス２内に入り込み、第２ボックス２内を流通して第１の送・排気口２Ｘから排気されるようにしている。
【００２４】
この際、エアを加熱している場合でも、外ボックス７は断熱性を有するため、外部に熱が逃げず、両方のボックスの残飯等を効率的に乾燥処理できる。
【００２５】
この場合も、エア送気時の下流のボックスの残飯等は、エア上流側の残飯等が乾燥処理が完了した時点でも半乾きであることが予測されるため、乾燥が完了したエア上流側のボックス内の残飯等を入れ替えるとともに、エア下流側の残飯等をそのままにし、次回の送気方向を逆にすることにより効率的に処理することができる。
また、以上の実施例でも、第１ボックス１と第２ボックス２にそれぞれ独立して送・排気ファン７を設けているが、これらを１つの送・排気ファンに纏めて送気方向を第１ボックス側、第２ボックス側と変化させるようにしてもよい。
【００２６】
以上のような要領により、いずれの場合でも簡素な構成で、ランニングコストもエアを送気するだけで安価に済むため、レストランや食堂等において毎日残飯等が発生する場所での処理装置として有効である。
また、密閉式の生ゴミ処理機等に較べて乾燥が徐々に行なわれ、しかも嫌気性微生物が発生しにくいため、嫌な臭いの発生が抑制される。
【産業上の利用可能性】
【００２７】
エアを送気するだけで残飯等を乾燥させることができ、装置構成が簡素で安価であり、しかもランニングコストもかからないため、レストランや食堂や家庭等における残飯等処理装置として広い普及が期待される。
【図面の簡単な説明】
【００２８】
【図１】本考案の残飯等処理装置の第１構成例を示し、（ａ）は正面図、（ｂ）は（ａ）のＡ−Ａ線断面図、（ｃ）は（ｂ）のＢ−Ｂ線断面図
【図２】残飯等処理装置の第２構成例を示し、（ａ）は正面図、（ｂ）は（ａ）のＣ−Ｃ線断面図、（ｃ）は（ｂ）のＤ−Ｄ線断面図
【符号の説明】
【００２９】
１…第１ボックス、２…第２ボックス、３ｍ…網状の仕切り棚、４、５…送・排気管、６…ヒータ、７…外ボックス。
【図１】
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【図２】
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