(57)【要約】  本発明は、洗浄液（５）により食器および他の台所用品を浄化、殺菌および消毒するための方法に関する。経済的且つ技術的に有利な浄化を可能にするために、洗浄液（５）内に配置されるとともにダイアモンドおよび／または鉛スズ電極として実現される電極（１５、１６）に電流が直接印加されて、前記洗浄液（５）内にＯＨラジカル（１４）を生成し、このＯＨラジカルにより、食器および他の台所用品の浄化、殺菌および消毒が可能である。本発明はまた、前記方法を実行するための装置であって、ＯＨラジカル（１４）を生成するためのダイアモンド電極を備える電極対（１５、１６）を有する電解セル（２０）が食器洗浄機（１）の洗浄水回路内に直接一体化される装置に関する。
2008539836.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
洗浄液内に配置された、ダイアモンドおよび／または鉛スズ電極を備える電極（１５、１６）への電流の直接印加によりＯＨラジカル（１４）が前記洗浄液（５）内に生成され、前記ラジカルが食器および他の台所用品の浄化、殺菌および消毒を可能にすることを特徴とする、洗浄液（５）により食器および他の台所用品を浄化、殺菌および消毒する方法。
【請求項２】
ダイアモンドおよび／または鉛スズアノードが用いられることを特徴とする請求項１に記載の方法。
【請求項３】
前記洗浄液（５）が、特に食器用洗剤の導電率を上昇させる手段と混合されることを特徴とする請求項１または２に記載の方法。
【請求項４】
脈動または連続電流が、前記洗浄液（５）内に配置された前記電極（１５、１６）に直接印加されることを特徴とする請求項１〜３のいずれか一項に記載の方法。
【請求項５】
交流電流が、前記洗浄液（５）内に配置された前記電極（１５、１６）に直接印加されることを特徴とする請求項１〜４のいずれか一項に記載の方法。
【請求項６】
市販の洗剤などの有機および／または無機洗浄溶液の混合物が、前記食器および他の台所用品の浄化、殺菌および消毒に用いられることを特徴とする請求項１〜５のいずれか一項に記載の方法。
【請求項７】
前記食器が、ＯＨラジカル（１４）ならびに同時に汚染の化学的および物理的除去により浄化されることを特徴とする請求項１〜６のいずれか一項に記載の方法。
【請求項８】
前記食器および他の台所用品を浄化、殺菌および消毒する前記洗浄液が、水とＮａ２ＳＯ４すなわち硫酸ナトリウム、Ｎａ３ＰＯ４すなわちリン酸ナトリウム、ＮａＣｌすなわち塩化ナトリウムおよび／またはＨ３ＢＯ３すなわちホウ酸などの無機塩との混合物、および／または個々の成分の混合物で構成されていることを特徴とする請求項１〜７のいずれか一項に記載の方法。
【請求項９】
前記食器および他の台所用品を浄化、殺菌および消毒するために、前記洗浄液が、水と市販の洗剤および／または無機塩、Ｎａ２ＳＯ４すなわち硫酸ナトリウム、Ｎａ３ＰＯ４すなわちリン酸ナトリウム、ＮａＣｌすなわち塩化ナトリウムおよび／またはＨ３ＢＯ３すなわちホウ酸のうちの１つとの混合物、および／または個々の成分の混合物、および／または電解液として用いられる有機／無機水溶液の混合物から調製されることを特徴とする請求項１〜８のいずれか一項に記載の方法。
【請求項１０】
前記電極（１５、１６）上の電流密度が、特に浄化されるべき材料に対して単位面積当たりのアンペアで設定されているとともに、前記電流密度が約５Ａ／ｄｍ２〜約３００Ａ／ｄｍ２に達することを特徴とする請求項１〜９のいずれか一項に記載の方法。
【請求項１１】
ＯＨラジカル（１４）を生成するためのダイアモンド電極を備える電極対を有する電解セル（２０）が、洗浄水回路（１）内に直接一体化されていることを特徴とする、請求項１〜９のいずれか一項に記載の方法を実施する装置。
【請求項１２】
アノード（１５）とカソード（１６）との間の電気的短絡を防止する電気的絶縁スペーサ（２１）が設けられていることを特徴とする請求項１０に記載の装置。
【請求項１３】
前記電解セル（２０）に循環ポンプ（１１）により洗浄水溜（４）が供給されるとともに、前記食器が噴霧アーム（１０）を介して接触され得ることを特徴とする請求項１０または１１に記載の装置。
【請求項１４】
アノード（１５）が、前記アノード（１５）の過電圧、およびそのためＯＨラジカル生成を可能にする材料で構成されていることを特徴とする請求項１０〜１２のいずれか一項に記載の装置。
【請求項１５】
前記アノード（１５）が合成製造ダイアモンドを備えることを特徴とする請求項１０〜１３のいずれか一項に記載の装置。
【請求項１６】
前記アノード（１５）がプラチナ被覆金属電極を備えることを特徴とする請求項１０〜１４のいずれか一項に記載の装置。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、請求項１の包括的定義による食器および他の台所用器具を浄化、殺菌および消毒する方法、およびその方法を実施する装置に関する。
【背景技術】
【０００２】
様々な形態の家庭用品、食器または他の台所用器具を浄化するための方法および装置が既知である。被浄化物品の良好な洗浄および清浄度を達成するために、それらの表面からは汚染、バクテリアまたは細菌が取り除かれていなければならない。これは比較的簡単な方法で、例えば家庭用器具または電動食器洗浄機で洗浄することにより行うことができる。このために、汚れた食器は食器洗浄機内で洗浄液と接触する。
【０００３】
汚れた物品または食器は、まず食器洗浄機内に配置される。そして具体的には、水道水または家庭用水、および例えば粉体または液体の形状の洗剤が加えられる。加熱要素により、例えば前もって選択されたプログラムにより、水または洗浄液が必要な温度にされるか、または洗浄液または水が洗剤と混合される。そして化学的または物理的分解プロセスを行うことが可能であり、例えば被浄化食器の表面から汚染、バクテリアおよび細菌が除去されるか、またはこれらは洗浄溶液に移される。実際の洗浄動作後、食器または台所用器具の表面を、例えば純水ですすぐことができる。洗浄または乾燥動作は、このように処理または浄化した食器または台所用器具の乾燥後に終了していた。
【発明の開示】
【０００４】
本発明の課題は、家庭用物品、食器等または他の台所用器具の浄化をさらに改良可能にすること、またはそれらを経済的および技術的態様に関して有利に行いうる方法または装置を提供することである。
【０００５】
この課題は請求項１および１１により解決される。
【０００６】
本発明の手段の変形例は従属請求項に示されている。
【発明を実施するための最良の形態】
【０００７】
本発明は、まず第一に、洗浄液により食器および他の台所用品を浄化、殺菌および消毒する方法に基づく。本発明の１つの本質的態様は、洗浄液内に配置された、ダイアモンドおよび／または鉛スズ電極として実現されている電極への電流の直接印加によりＯＨラジカルが洗浄液内に生成され、このＯＨラジカルによって食器および他の台所用品の浄化、殺菌および消毒が可能となるという事実にある。これにより、食器および台所用品の効果的且つ信頼性の高い浄化または殺菌および消毒が確実になる。具体的には、本発明に準拠する方法によりまたは提案された電極の助けにより、大量のＯＨラジカルを生成することができる。具体的には、生成されたＯＨラジカルは、洗剤なしに、または以前はさらに必要であった清浄添加剤なしに、浄化方法を実現可能にすることができる。洗浄液として水または飲料水で十分であり、そこから提案の電極によりＯＨラジカルが生成されることは特に有利である。ＯＨラジカルは、とりわけ酸化物質と比べて、その高い活性および反応または酸化能力により区別される。さらに微生物、細菌およびバクテリアに対し、ＯＨラジカルで殺細胞効果を達成することができる。
【０００８】
いずれにせよ一般的に利用可能な電流が本発明に準拠する方法に用いられることも有利である。この方法の場合、食器洗浄機内の電極に電流が直接印加される。電極は循環水内に配置されること、特に可変電力供給ユニットに接続されることが好ましい。このようにして、電極を洗浄液または水と比較的集中的に接触させることができ、水、あるいは適用できる場合には洗浄液に含まれる別の物質によって、電極の周囲を洗浄することができる。場合によって生じる水素形成と、それに関連する酸素との反応能は、例えば半透過隔膜を用いることにより、既知の装置において容易に考慮できるか、または起こり得る潜在的な危険を確実に排除できる。
【０００９】
ダイアモンドまたは鉛スズ電極を用いる重要な別の利点は、他の電極材料を水系で用いる場合に生じることがあり得るいかなる悪影響も伴わないことである。既知の電極、特に例えばプラチナからなる金属を含有する電極の場合、これらの金属の一部または微量、例えば原子プラチナまたはプラチナを含有する物質が、洗浄液または周囲の水に溶けることがあり、そして食器および台所用品の表面に沈着することがある。そこから、プラチナはその食器を用いる人によって食品を通して摂取され、このようにして人の体内に到達する恐れがある。プラチナはしかし、特に比較的少量でも健康に有害な物質であり、特に細胞を害する物質である。本発明によれば、プラチナ電極の有害な使用を回避することができる。
【００１０】
ダイアモンドおよび／または鉛スズアノードを用いることも提案される。例えば合成製造ダイアモンド電極および／または鉛スズ電極を使用することにより、特にアノード上で行われる電気分解中に、非常に効果的なＯＨラジカルを生成することができる。原理上、提案した物質で作製された１つのアノードまたはいくつかのアノードも、洗浄液内に提供することができる。
【００１１】
洗浄液は、導電率を上昇させる薬剤、特に食器用洗剤と混合することが好ましい。洗浄液または電極の周囲を洗浄する水の導電率を上昇させるために、対応する物質をその中に入れるか、または溶解させることができる。例えば市販の食器用洗剤および／または分解不可能な無機塩溶液を、導電率を上昇させるために、または電解液として、用いることができる。例えばＮａ２ＳＯ４ｒ、Ｎａ３ＰＯ４、ＮａＣｌ、Ｈ３ＢＯ３またはこれらの塩類の混合物をここで用いることができる。これらの物質または洗剤は食器洗浄機内に、特にそれ自体周知であろう装置を介して入れられる。このようにして、例えば、浄化されるべき物品の表面の浄化、殺菌または消毒を市販の洗浄溶液で行うことができる。一方で、洗浄液または洗浄溶液は電流を溶液に印加するための電解液として使用され、他方で、同時に汚染の化学的分解用および食器表面の電気化学的殺菌、浄化および消毒用の洗浄溶液として使用される。このように、アノード上のＯＨラジカルの生成、または強酸化剤である酸素および／またはオゾンの起こりうる同時生成は、特に洗浄溶液による汚染の化学的分解または除去のために広範に使用可能な添加剤の代わりをする。
【００１２】
洗浄液に配置された電極に、脈動または連続電流が直接印加されることが特に有利である。これによって、洗浄液内の必要な濃度または量のＯＨラジカルを確実に生成することができる。特に、電流の脈動印加は、印加電流が脈動でない場合よりも明らかに多くのＯＨラジカルの生成を可能にする。したがって、本発明の１つのきわめて重要な点は、電極に好ましくは直接または脈動的に印加される直流電流が電極に印加される、という事実に見られる。このようにして可能な比較的高いＯＨラジカル生成率またはこのように達成された洗浄液内の比較的高いＯＨラジカル濃度の結果として、これまで用いられていた既知の方法または装置と比較して、洗浄時間または洗浄周期の時間を明らかに短縮することができる。このことは、特に浄化プロセス中における、アノード上の高効率のＯＨラジカルの生成または同時の化学的および／または物理的洗浄および殺菌に起因する。脈動電流印加は、基本的に、例えば時間の関数としての波状または正弦曲線のランプ状またはスパイクプロファイルに従って規定できる、異なるプロファイルのうちの１つに従って行うことができる。交流電流は、洗浄液内に配置された電極に直接印加することが好ましい。特に極性がプラスからマイナスへ交番するかまたは電気極性が反転される電極への電流の交互印加により、ＯＨラジカルの特に効果的な生成を達成することができる。
【００１３】
食器および他の台所用品の浄化、殺菌および消毒用の市販の洗剤のような、有機および／または無機洗浄溶液の混合物を用いることも提案される。浄化プロセス中の追加のプラス効果をこのようにして実現することができる。例えば表面活性物質または酵素活性物質により、明らかに浄化効果を改善することができる。本発明による方法は、市販の洗剤と組み合わせて、またはそれを使用して用いることが好ましい。
【００１４】
本発明の別の好ましい実施形態において、食器はＯＨラジカルおよび同時の化学的および物理的な汚染除去により浄化される。
【００１５】
本発明のさらに好ましい他の実施形態において、食器および他の台所用品を浄化、殺菌および消毒するための洗浄液は、水とＮａ２ＳＯ４すなわち硫酸ナトリウム、Ｎａ３ＰＯ４すなわちリン酸ナトリウム、ＮａＣｌすなわち塩化ナトリウムおよび／またはＨ３ＢＯ３すなわちホウ酸などの無機塩との混合物、および／または個々の成分の混合物からなる。これらの物質を用いて、あるいは適用できる場合、個々の成分の混合物を用いて、特に高い浄化性能を本発明に準拠する方法で達成することができる。このように、電解溶液をアルカリ性水溶液洗浄溶液として、または従来の洗剤または上記の塩類の混合物と共に提供することができる。
【００１６】
食器および他の台所用品を浄化、殺菌および消毒するための洗浄液は、水と市販の洗剤および／または無機塩であるＮａ２ＳＯ４すなわち硫酸ナトリウム、Ｎａ３ＰＯ４すなわちリン酸ナトリウム、ＮａＣｌすなわち塩化ナトリウムおよび／またはＨ３ＢＯ３すなわちホウ酸のうちの１つとの混合物、および／または個々の成分の混合物、および／または電解液として用いられる有機／無機水溶液の混合物から作製されることが特に有利である。本発明による方法は、このような電解液により効果的且つ確実に実現することができる。
【００１７】
特に、浄化されるべき材料に対して単位面積当たりのアンペアで電極上の電流密度を設定すること、および電流密度は平方デシメートル当たり約５アンペア（Ａ／ｄｍ２）から平方デシメートル当たり約３００アンペア（Ａ／ｄｍ２）であることが特に有利であることが分かっている。本発明による方法の比較的高い効率は、上記の電流密度範囲で確保できる。
【００１８】
本発明はまた、上記の方法を実施できる装置に基づいている。１つの本質的な態様は、ＯＨラジカルを生成するためのダイアモンド電極を包含する電極対を有する電解セルが、食器洗浄機の洗浄水回路内に直接一体化されるという事実にある。このように形成された装置において、上述の利点を浄化装置または食器洗浄機で実現することができる。
【００１９】
本発明による装置の好ましい実施形態において、アノードとカソードとの間の電気的短絡を防止する、電気的に絶縁されたスペーサがある。このように、本発明による装置は、電解セル内で電流を用いる際に必要な安全基準を満たすことができる。電解セルの対応する領域の電気的に絶縁されたまたは絶縁するスペーサにより、特に電極対の励起状態の電気的短絡による負の影響を排除することができる。
【００２０】
本発明による装置の別の有利な実施形態の場合、循環ポンプによって洗浄水溜により電解セルに給水が行われること、および噴霧アームを介して食器に接触されることが提案される。このように、洗浄水溜内に集まる電解液または洗浄液を、比較的頑丈な循環ポンプでコンパクトに且つ確実に電解セルに供給することができる。励起電極または電解セルを介してＯＨラジカル富化が上記のように行われ、次に、洗浄液が噴霧アームまたは対応する形状の調合装置を介し循環ポンプによって、浄化されるべき物体または食器と接触させられる。
【００２１】
アノードが、アノードの過電圧を許容し、それによりＯＨラジカル生成を可能にする材料から構成されることも提案される。対応して設計されたアノードまたは対応するアノード材料により、アノードへの印加電圧に関し、ＯＨラジカル生成が可能であるか、または比較的高率のＯＨラジカル生成を実現できるように、電圧を達成することができる。
【００２２】
アノードが合成製造ダイアモンドを包含することも提案される。ダイアモンド電極のすべての寸法、形状または構成は、合成製造ダイアモンドで再現性よく製造することができる。例えば合成製造ダイアモンドを、チタンシートまたはプラスチックなどの他の適当な基板材料に適用することができる。
【００２３】
ダイアモンド材料、特に合成ダイアモンド材料に、特定の物質または化合物をドーピングすることが好ましい。例えば、異なる金属を合成ダイアモンドに組み込むことができる。特にホウ素でドーピングされた合成ダイアモンドは、このように形成されたアノードの過電圧に対して特に有利な性能を呈示する。合成ダイアモンドのドーピングの結果、ダイアモンドは伝導性または導電性にされる。
【００２４】
また、ダイアモンド電極の特性は、水分解の形態にある。水は電気分解中に、通常、水素（Ｈ２）と酸素（Ｏ２）とに電離されるが、ダイアモンド電極は、一定の動作範囲において、酸素の代わりに高反応性または酸化性ヒドロキシルラジカルまたはＯＨラジカルおよび／または中間または分解生成物のオゾンすなわちＯ３を供給する。
【００２５】
例えば、このように例えば飲料水の殺菌を行うことができる。特に、下水道内の化学的酸素要求値またはＣＳＢ値を低減することができる。これらの応用分野において、ワコー（Ｗａｃｏ）、コンディアス（Ｃｏｎｄｉａｓ）およびゲルス（Ｇｅｒｕｓ）社による公報が独国で公開されている。これらの公報では、下水または飲料水産業に対してダイアモンド電極を利用することがもっぱら検討されている。
【００２６】
アノードがプラチナ被覆電極からなることも提案される。頑丈なまたは電気化学的に特に弾性の電極を、プラチナ被覆金属電極の形態で設けることができる。侵襲性の、特にアルカリ性の洗浄溶液に対して大きな安定性を示すダイアモンド電極とならんで、特にプラチナ被覆金属電極をアノードとして有利に用いることができる。
【００２７】
図を参照して本発明のさらなる特徴および利点を図面に示す。
【００２８】
図１は、本発明に対応する電解装置２を有する、特に市販の食器洗浄機１を示している。図１において、電解装置２はあくまでも概略的に、特に食器洗浄機１のハウジング３の外側に示されている。原理上、電解装置２は特に、食器洗浄機１内に直接一体化されている。個々の構成要素を省略して縦断面で示されている食器洗浄機１は、その底部内側領域に、洗浄電解液５が内部に収集された洗浄水溜４を備える。食器洗浄機１の内部の主要領域は、浄化すべき物品用の収容装置６により占められ、例えば収容装置６は食器棚７からなることができる。例えば噴霧アームの形態の噴霧装置８は、洗浄電解液５を食器棚７に収容された物品（図示せず）上に分配または適用するために、食器洗浄機１の上部領域に設けられる。このため、噴霧装置８は、例えば分配ストリップ１０上に、いくつかの噴霧ノズル９を備えることができる。洗浄電解液５を循環させるために、または洗浄水溜４から噴霧装置８に搬送するために、循環ポンプ１１がライン１２内に一体化される。電解装置２のほかに、循環ポンプ１１およびライン１２も、通常、食器洗浄機１のハウジング３に収容される。
【００２９】
図１に示した装置はまた、対象物を明瞭にするためにドットで示されているＯＨラジカル１４を生成するための電極対１３を備える。ＯＨラジカル１４を生成するために、例えば直流電流が電気コンタクトを介して、正電極を備えるアノード１５と負電極を備えるカソード１６とに印加される。食器洗浄機１の動作中または電気分解中、洗浄水または洗浄電解液５は、電極１５および１６の周囲を洗浄する。導線１７を介して、電極１５、１６は可変整流器１８に接続される。合成製造ダイアモンド電極であるアノード１５を特に使用することにより、電解装置２内で電気分解が行われている間に比較的効率的なＯＨラジカル生成がアノード１５で達成される。洗浄電解液５は特に、通常の家庭用水を含むことができる。一定の伝導度を有する通常の水道水でも、ＯＨラジカル生成が基本的に可能である。家庭用水により高い電気伝導度を与えるために、例えば市販の食器用洗剤を、または例えば溶解後に水溶液内にイオンを生じる他の塩類を、食器洗浄機１の上部の充填漏斗１９を介してその内部に加えることができる。このようにして得られた電気的に導電性であるかまたはイオンを含む洗浄電解溶液５は、洗浄水溜４から循環ポンプ１１を介して電解セル２０に供給される。ここで、電流が電極に印加されるときに、ＯＨラジカルが特にアノード１５で生成される。ライン１２、分配ストリップ１０および噴霧ノズル９を介して、食器洗浄機１内の例えば食器に到達するＯＨラジカル１４により、洗浄電解溶液５による汚染の化学的または物理的分解を、完全にまたはほぼ完全に行うことができる。ＯＨラジカル１４は、洗浄電解溶液５を介してライン１２により、電解セル２０から流れ方向に噴霧ノズルに、さらにそこから浄化されるべき物品に搬送される。噴霧装置８または噴霧ノズル９は、洗浄電気分解用溶液５の完全な湿潤または微細な噴出が行われるように成形され、このようにして、浄化されるべき物品の表面に洗浄効果が確実に現れることができることが保証される。実際の浄化プロセス後、洗い落とされた物質が内部に含まれた洗浄電解溶液５を、重力により洗浄水溜４に収集することができ、また上述のように、収集された洗浄電解溶液５の上澄み領域から、電解装置２を介して、ＯＨラジカル１４と再び混合することができる。
【００３０】
図１の電解装置は、拡大して且つ大幅に概略的に、図２により詳細に示されている。矢印Ｐ１に従って、洗浄電解液５は、循環ポンプ１１によりライン１２を通り電解セル２０を通過する。ＯＨラジカル１４はアノード１５で生成される。このプロセスにおいて、洗浄電解液５はまた、酸素またはオゾンで富化される。酸化剤担体として作用するこれらの物質は、浄化されるべき物品または食器の表面における浄化または洗浄プロセスを支援または促進する。直流電流が可変整流器１８により生成され、供給ケーブルまたは導線１７を介してアノード１５またはカソード１６と導電接触させられる。電気的絶縁スペーサ２１は、基本的に垂直に下方に延びるアノードアーム１５ａを、上方に延びかつアノードアーム１５ａの間に交互に存在するカソードアーム１６ａから電気的に絶縁させるために設けられる。スペーサ２１は、特に、電気分解中のアノードアーム１５ａとカソードアーム１６ａとの間の電気的短絡を防止する。浄化されるべき食器の表面に達するＯＨラジカルにより、表面で酸化効果を生じることができる。
【００３１】
本発明に準拠する提案した装置または方法により、特に、界面活性剤、リンまたは他の添加剤を含む市販の洗剤を節約し、このようにして、浄化装置からの廃水汚染を低減することにより節約効果を達成することのみならず、同様に資源を保護するかまたは環境に対する負担を緩和すること、または浄化時間の短縮により全体的なエネルギー節約を実現することが可能である。
【図面の簡単な説明】
【００３２】
【図１】本発明に従った装置を有する浄化装置の、極めて概略的な断面図である。
【図２】図１の細部の概略拡大部分図である。
【符号の説明】
【００３３】
１  食器洗浄機
２  電解装置
３  ハウジング
４  洗浄水溜
５  洗浄電解液
６  収容装置
７  食器棚
８  噴霧装置
９  噴霧ノズル
１０  分配ストリップ
１１  循環ポンプ
１２  ライン
１３  電極対
１４  ＯＨラジカル
１５  アノード
１５ａ  アノードアーム
１６  カソード
１６ａ  カソードアーム
１７  ライン
１８  整流器
１９  充填漏斗
２０  電解セル
２１  スペーサ
【図１】
2008539836.tif 000003
【図２】
2008539836.tif 000004
【手続補正書】
【提出日】平成20年1月7日(2008.1.7)
【手続補正１】
【補正対象書類名】特許請求の範囲
【補正対象項目名】全文
【補正方法】変更
【補正の内容】
【特許請求の範囲】
【請求項１】
洗浄液内に配置された、ダイアモンドおよび／または鉛スズ電極を備える電極（１５、１６）への電流の直接印加によりＯＨラジカル（１４）が前記洗浄液（５）内に生成され、前記ラジカルが食器および他の台所用品の浄化、殺菌および消毒を可能にする、洗浄液（５）により食器および他の台所用品を浄化、殺菌および消毒する方法。
【請求項２】
ダイアモンドおよび／または鉛スズアノードが用いられる、請求項１に記載の方法。
【請求項３】
前記洗浄液（５）が、特に食器用洗剤の導電率を上昇させる手段と混合される、請求項１または２に記載の方法。
【請求項４】
脈動または連続電流が、前記洗浄液（５）内に配置された前記電極（１５、１６）に直接印加される、請求項１〜３のいずれか１項に記載の方法。
【請求項５】
交流電流が、前記洗浄液（５）内に配置された前記電極（１５、１６）に直接印加される、請求項１〜４のいずれか１項に記載の方法。
【請求項６】
市販の洗剤などの有機および／または無機洗浄溶液の混合物が、前記食器および他の台所用品の浄化、殺菌および消毒に用いられる、請求項１〜５のいずれか１項に記載の方法。
【請求項７】
前記食器が、ＯＨラジカル（１４）ならびに同時に汚染の化学的および物理的除去により浄化される、請求項１〜６のいずれか１項に記載の方法。
【請求項８】
前記食器および他の台所用品を浄化、殺菌および消毒する前記洗浄液が、水とＮａ２ＳＯ４すなわち硫酸ナトリウム、Ｎａ３ＰＯ４すなわちリン酸ナトリウム、ＮａＣｌすなわち塩化ナトリウムおよび／またはＨ３ＢＯ３すなわちホウ酸などの無機塩との混合物、および／または個々の成分の混合物で構成されている、請求項１〜７のいずれか１項に記載の方法。
【請求項９】
前記食器および他の台所用品を浄化、殺菌および消毒するために、前記洗浄液が、水と市販の洗剤および／または無機塩、Ｎａ２ＳＯ４すなわち硫酸ナトリウム、Ｎａ３ＰＯ４すなわちリン酸ナトリウム、ＮａＣｌすなわち塩化ナトリウムおよび／またはＨ３ＢＯ３すなわちホウ酸のうちの１つとの混合物、および／または個々の成分の混合物、および／または電解液として用いられる有機／無機水溶液の混合物から調製される、請求項１〜８のいずれか１項に記載の方法。
【請求項１０】
前記電極（１５、１６）上の電流密度が、特に浄化されるべき材料に対して単位面積当たりのアンペアで設定されているとともに、前記電流密度が約５Ａ／ｄｍ２〜約３００Ａ／ｄｍ２に達する、請求項１から９のいずれか１項に記載の方法。
【請求項１１】
洗浄液（５）により食器および他の台所用品を浄化、殺菌および消毒する方法を実施する装置であって、ＯＨラジカル（１４）を生成するためのダイアモンド電極を備える電極対を有する電解セル（２０）が、洗浄水回路（１）内に直接一体化されている装置。
【請求項１２】
アノード（１５）とカソード（１６）との間の電気的短絡を防止する電気的絶縁スペーサ（２１）が設けられている、請求項１１に記載の装置。
【請求項１３】
前記電解セル（２０）に循環ポンプ（１１）により洗浄水溜（４）が供給されるとともに、前記食器が噴霧アーム（１０）を介して接触され得る、請求項１１または１２に記載の装置。
【請求項１４】
アノード（１５）が、前記アノード（１５）の過電圧、およびそのためＯＨラジカル生成を可能にする材料で構成されている、請求項１１〜１３のいずれか１項に記載の装置。
【請求項１５】
前記アノード（１５）が合成製造ダイアモンドを備える、請求項１１〜１４のいずれか１項に記載の装置。
【請求項１６】
前記アノード（１５）がプラチナ被覆金属電極を備える、請求項１１〜１４のいずれか１項に記載の装置。
【国際調査報告】
2008539836.tif 000005
2008539836.tif 000006
2008539836.tif 000007
2008539836.tif 000008
2008539836.tif 000009
2008539836.tif 000010