(57)【要約】【課題】      大規模に給食する施設で、一度に大量の食器を重ねて洗浄・乾燥機を用いて洗浄し乾燥しても、洗浄水の滞留が起こらない形状の食器を提供する。【解決手段】  樹脂製であって糸尻を有する食器において、糸尻にはその下縁から糸尻基部へ向かう切込部が複数形成されており、糸尻の隣り合う切込部の間にある部分の下縁中央部が上方に湾曲している形状であることを特徴とする樹脂製食器。  前記上方に湾曲した糸尻の下縁の最高点が、糸尻の最下点と糸尻基部の中間点以下である樹脂製食器は本発明の好ましい態様である。  本発明の食器は洗浄水の滞留が起こらないだけではなく、使用時の指がかりが良好で持ち易い形状であって、使用時の使い勝手をも改善された食器である。【選択図】    図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
樹脂製であって糸尻を有する食器において、糸尻にはその下縁から糸尻基部へ向かう切込部が複数形成されており、糸尻の隣り合う切込部の間にある部分の下縁中央部が上方に湾曲している形状であることを特徴とする樹脂製食器。
【請求項２】
前記上方に湾曲した糸尻の下縁の最高点が糸尻基部よりも低い位置にあることを特徴とする請求項１に記載の樹脂製食器。
【請求項３】
前記切込部の最高点が糸尻基部に達していることを特徴とする請求項１または２に記載の樹脂製食器。
【請求項４】
前記切込部の数が３か所であることを特徴とする請求項１〜３のいずれかに記載の樹脂製食器。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、大量洗浄・乾燥に適した樹脂製食器に関する。さらに詳しくは、食器を重ねて洗浄・乾燥するのに適した形状の樹脂製食器に関する。
【背景技術】
【０００２】
食器には、通常安定性や熱さを防ぐ等の理由から、食器の底面部に糸尻（高台もしくは糸底とも呼ばれる）と呼ばれる足部が設けられている。
一般的に、外食産業および一般家庭において普及している食器洗い乾燥機においては、食器本体の内面を洗浄するために下向きにして洗浄されるので、糸尻部の内側部に水が滞留してしまい、これを乾燥させるために余分な電気エネルギーを消費するだけでなく、乾燥する時間も余分に消費してしまう問題があった。
【０００３】
そこで、前記問題を解決するために、食器の糸尻形状について種々の提案がなされてきた。例えば、糸底の縁に切込部を設けた糸底と、糸底により囲まれた茶碗底面部が、その中心から糸底にむけて傾斜をつけて形成され底面部を有する茶碗が提案されている（特許文献１）。また、椀底部に一体成形された高台の最大直径を椀本体の最大直径の２分の１超〜３分の２未満の寸法に設定し、高台の三方に１２０度の角度間隔で指が挿入できない幅とした切欠きを設けた合成樹脂製蓋付き椀も提案されている（特許文献２）。
【０００４】
さらに、食器底面にそれぞれ独立した複数の単位足部を構成し、単位足部間に空隙部を設け、単位足部内側辺が直線状に構成されている食器の提案もなされている（特許文献３）。食器を成型した後、型抜き具を用いて糸底部に複数個の貫通孔を形成するという方法で糸底の底部から食器本体の底部に向かって裾広がりの形状を有する貫通孔を形成した食器も提案されている（特許文献４）。
【０００５】
しかしながら、学校、病院、介護施設や企業の社員食堂など大規模に給食する施設では、食器を洗浄・乾燥機を用いて洗浄し乾燥させているが、一度に大量の食器を洗浄・乾燥するため、洗浄・乾燥機には食器を重ねて入れているため、前記のような提案にもかかわらず、従来公知の食器では糸尻とその下に接する食器との間で洗浄水が滞留するという問題が生じている。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００６】
【特許文献１】実開平６−５５６９号公報
【特許文献２】特開２００４−３１３２７８号公報
【特許文献３】特開２００６−３４６１３８号公報
【特許文献４】特開２００９−２６１５７７号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００７】
本発明は、前記従来形状の食器によって生じる問題を解決しようとするものである。
本発明は、洗浄・乾燥機には食器を重ねて入れても、洗浄水の滞留が起こらない形状の食器を提供する。
本発明はまた、洗浄水の滞留が起こらないだけではなく、使用時の使い勝手をも改善した食器を提供するものである。
【課題を解決するための手段】
【０００８】
本発明は、樹脂製であって糸尻を有する食器において、糸尻にはその下縁から糸尻基部へ向かう切込部が複数形成されており、糸尻の隣り合う切込部の間にある部分の下縁中央部が上方に湾曲している形状である樹脂製食器を提供する。
【０００９】
前記上方に湾曲した糸尻の下縁の最高点が、糸尻の最下点と糸尻基部の中間点以下である前記した樹脂製食器は本発明の好ましい態様である。
【００１０】
前記切込部の最高点が糸尻基部に達している前記した樹脂製食器は本発明の好ましい態様である。
【発明の効果】
【００１１】
本発明によって、食器を重ねて洗浄・乾燥機に入れても、洗浄水の滞留が起こらない形状の食器が提供される。
本発明によって、食器を洗浄水の滞留が起こらないし、乾燥時に風通しがよい形状であるので、食器を積み重ねても乾燥が早い食器が提供される。
本発明によって、使用時の指がかりが良好で、持ち易い形状の食器が提供される。
本発明によれば、大規模に給食する施設で、一度に大量の食器を洗浄・乾燥機を用いて洗浄し乾燥するのに適した形状の食器が提供される。
【図面の簡単な説明】
【００１２】
【図１】本発明の樹脂製食器の１例を示す正面図である。
【図２】本発明の樹脂製食器例の底面図である。
【図３】図１の樹脂製食器の糸尻の部分拡大図である。
【図４】図１の樹脂製食器を重ねた様子を示す概略図である。
【発明を実施するための形態】
【００１３】
本発明は、樹脂製であって糸尻を有する食器において、糸尻にはその下縁から糸尻基部へ向かう切込部が複数形成されており、糸尻の隣り合う切込部の間にある部分の下縁中央部が上方に湾曲している形状である樹脂製食器を提供するものである。
【００１４】
本発明の糸尻は、食器本体と一体に成形され、食器本体の底面部において下方に形成された突起状物である。糸尻の断面形状は、特に制限されるものではないが、通常長方形、台形、または曲線で描かれるＵ字状もしくはＶ字状などの形状であることが好ましい。特に糸尻の内側は、食器本体の底面から糸尻下縁にかけてなだらかな傾斜面または曲面に形成されていると、洗浄機での洗浄むらを防止し、洗浄水の滞留を防止し易いので好ましい態様である。
【００１５】
糸尻には、その下縁から糸尻基部へ向かう切込部が複数形成されている。切込部の形状には特に制限はないが、水平視形状で下方に広がる台形であることが好ましい。
糸尻に設けられる切込部の数は特に制限されないが、２〜６か所、好ましくは２〜４か所設けるのが望ましい。切込部が相対する二か所であってもよいし、また角度が９０度ずれた位置の四か所であってもよいが、糸尻の円周上に、それぞれ１２０度の角度で三か所設けられている態様が、食器の安定性及び切込部から外への洗浄水の流れ出易さの観点から最も好ましい。
本発明の糸尻に設けられた切込部が、糸尻基部にまで達しているのは好ましい態様である。
本発明で、糸尻基部とは、糸尻が食器底面部と接する部分をいう。糸尻基部までの高さという場合には、糸尻内側が食器底面部外側部と接する点と認められる点までの高さをいう。
【００１６】
切込部の合計の大きさは、糸尻下縁の位置で糸尻総延長（切込部が設けられなかったと仮定したときの糸尻の長さ）の５〜２０％、好ましくは１０〜１５％程度であることが望ましい。
【００１７】
本発明の樹脂製食器の糸尻は、隣り合う切込部の間にある糸尻の部分の下縁中央部が上方に湾曲している形状をしている。上方に湾曲する形状には、特に制限はないが、水平視なだらかな曲線を描いていることが好ましい。
なお、隣り合う切込部の間にある糸尻の部分の両端下縁は、糸尻最下端の位置にあるので、食器をしっかりと支えており、下縁中央部が上方に湾曲していてもその機能において何らの支障もない。
【００１８】
本発明における樹脂製食器の糸尻の上方に湾曲した下縁の最高点は、糸尻基部まで達する必要はなく、糸尻の最下点と糸尻基部の中間点以下であることが好ましい。糸尻の隣り合う切込部の間にある部分の下縁中央部が上方に湾曲している形状であることによって、食器を重ねたとき、糸尻下縁とその下に接する食器の内底面との間に隙間ができるので、洗浄水の滞留を防止することができるし、風通しを良くして乾燥を早めることができる。それによって、一度に大量の食器を重ねて洗浄・乾燥機で洗浄し乾燥しても洗浄水の滞留により生じる不都合を避けることができるので、大量食器の洗浄・乾燥に適した食器となる。
【００１９】
本発明の樹脂製食器の形状には特に制限はなく、食器の形状としてボウル形状や皿形状などを挙げることができる。特には平面視円形の食器が好ましい。
【００２０】
樹脂製食器用の樹脂としては、従来樹脂製食器に使用されている樹脂から適宜選択して使用することができるが、特に射出成形法に適する樹脂が好ましい。好ましい樹脂の例としては、ポリプロピレン（ＰＰ）、ポリカーボネート（ＰＣ）、ポリメチルペンテン（ＰＭＰ）及びポリエチレンナフタレート（ＰＥＮ）などを挙げることができる。
【００２１】
本発明で使用する樹脂には、所望の添加剤を配合することができる。そのような添加剤の例としては、酸化防止剤、紫外線吸収剤、光安定剤、顔料、染料、抗菌剤、防黴剤、帯電防止剤、無機充填剤、繊維強化材などを挙げることができる。
【００２２】
図１は、樹脂製ボウル形状食器の正面図である。食器１には、糸尻２が設けられており、糸尻２には糸尻基部に達する切込部３が形成されている。図１から糸尻２の隣り合う切込部３の間にある部分の中央部が上方に湾曲している様子がわかる。湾曲した糸尻２の形状とすることによって、食器を洗浄水の滞留が起こらないし、乾燥時に風通しがよい形状とするだけでなく、使用時には湾曲した糸尻２での指がかりが良好で持ち易い食器となる。
【００２３】
図２は、図１に示された形状の食器の底面図である。図２には、切込部３が糸尻の円周上に、それぞれ１２０度の角度で三か所設けられている様子が示されている。
【００２４】
図３は、糸尻２の隣り合う切込部３の間にある部分の部分拡大図である。糸尻２の中央部が上方に湾曲しており、上方に湾曲した糸尻の下縁の湾曲部２−１の最高点２−２は、糸尻基部よりも低い位置にあることが好ましい。すなわち、糸尻２の最下点と湾曲部の最高点２−２までの高さをａ、糸尻２の最下点から糸尻基部までの高さをｂとするとａ<ｂである。通常、ｂが１．５ｍｍ以上ある食器では、ａは１．５ｍｍあれば十分その機能を発揮するが、ｂが１．５ｍｍ未満である場合には、ａの値はｂより低い位置で適宜選択して設定することが望ましい。
【００２５】
図４は、図１の食器を重ねた様子を示す概略図である。糸尻に湾曲部２−２があるので、糸尻とそれに接する下の食器との間に隙間が開いている様子がわかる。その隙間によって、洗浄水が速やかに排出されるので、洗浄水が滞留することはない。
【産業上の利用可能性】
【００２６】
本発明により提供される食器は、食器を重ねて洗浄・乾燥機に入れても、洗浄水の滞留が起こらない形状の樹脂製食器である。
本発明により提供される食器は、食器を洗浄水の滞留が起こらない形状であると同時に、使用時の指がかりが良好で、持ち易い形状の食器である。
本発明により提供される食器は、食器を洗浄水の滞留が起こらないし、乾燥時に風通しがよい形状であるので、食器を積み重ねても乾燥が早い食器である。
本発明によれば、学校、病院、介護施設や企業の社員食堂など大規模に給食する施設で、一度に大量の食器を洗浄・乾燥機を用いて洗浄し乾燥するのに適した形状の樹脂製食器が提供される。
【符号の説明】
【００２７】
１．樹脂製食器
２．糸尻
２−１．糸尻下縁の湾曲部
２−２．湾曲部の最高点
３．切込部
４．糸尻基部
ａ．湾曲部の最高点２−２までの高さ
ｂ．糸尻基部までの高さ
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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