(57)【要約】  本発明は、飲料の分注に関連して使用される分注システムのための分注装置（１）に関し、前記システムは飲料容器（２）を備え、前記容器（２）は、抜き出しチューブ（１５）が配置された出口と、飲料を抜き出しチューブを介して容器の外へ押し出すように設けられたＣＯ２のような圧力媒体と、容器内の飲料を冷却するように設けられた冷却装置とを備えている。分注装置（１）は、温度制御手段（１０）をさらに備え、この温度制御手段（１０）は、飲料の温度が所定の値を超えた場合に、飲料の分注を切り離すために設けられている。
2008512310.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
飲料の分注に関連して使用される分注システムのための分注装置であって、
前記システムは飲料容器を備え、前記容器は、抜き出しチューブが配置された出口と、前記飲料を前記抜き出しチューブを介して前記容器の外へ押し出すように設けられたＣＯ２のような圧力媒体と、前記容器内の前記飲料を冷却するように設けられた冷却装置とを備え、前記分注装置は温度制御手段を備え、該温度制御手段は前記飲料の温度が所定の値を超えた場合に前記飲料の分注を切り離すために設けられていることを特徴とする分注装置。
【請求項２】
前記温度制御手段はバルブ手段を備え、該バルブ手段は、前記飲料が所定の温度に達したときに、前記装置と前記容器の出口との間の接続を閉じるように設けられていることを特徴とする請求項１に記載の分注装置。
【請求項３】
圧力接続手段が、前記圧力媒体を接続するために配置され、圧力制御手段が、前記圧力媒体の圧力が所定の値より高い場合に飲料の分注を可能にするために配置されていることを特徴とする請求項１又は２に記載の分注装置。
【請求項４】
前記圧力制御手段はバルブ手段を備え、該バルブ手段は、前記圧力媒体が所定の値より高い圧力を有する場合に、前記出口と前記飲料との間の接続を開けるように設けられていることを特徴とする請求項３に記載の分注装置。
【請求項５】
前記温度制御手段及び前記圧力制御手段のバルブ手段は、１つの２重機能バルブであることを特徴とする請求項２又は４に記載の分注装置。
【請求項６】
前記圧力接続手段は、間違った接続がなされた場合に、前記圧力媒体への接続のために供給される力を吸収するためのアセンブリを備えることを特徴とする請求項３〜５のいずれか一項に記載の分注装置。
【請求項７】
前記装置は蓋を備え、該蓋を閉じたときに前記圧力媒体への接続が提供されることを特徴とする請求項６に記載の分注装置。
【請求項８】
使い捨て式の分注ラインが、前記抜き出しチューブと前記装置の出口との間に配置され、前記飲料が前記容器から分注されることを特徴とする、請求項１〜７のいずれか一項に記載の分注装置。
【請求項９】
前記使い捨て式の分注ラインは、前記装置の出口である出口を備えることを特徴とする請求項８に記載の分注装置。
【請求項１０】
前記使い捨て式の分注ラインは、前記抜き出しチューブへの取り付けのための接続手段を備えることを特徴とする請求項８又は９に記載の分注装置。
【請求項１１】
前記接続手段は非可逆的手段を備え、前記使い捨て式の分注ラインは、前記抜き出しチューブから取り外されたときに、接続を緩められるように設けられ、分注ラインは再使用することができないことを特徴とする請求項１０に記載の分注装置。
【請求項１２】
前記分注ラインの前記非可逆的手段は、シール手段を備えることを特徴とする請求項１１に記載の分注装置。
【請求項１３】
前記分注ラインは、取っ手に接続された前記分注ラインを開閉するための手段を備えることを特徴とする請求項８〜１２のいずれか一項に記載の分注装置。
【請求項１４】
調整手段が、前記圧力媒体の圧力を約７バールから約１．５バールまで調整するために配置されていることを特徴とする請求項１〜１３のいずれか一項に記載の分注装置。
【請求項１５】
安全手段が、前記装置の予期しない開栓／取り扱いにおける前記圧力媒体の切り離しのために配置されていることを特徴とする請求項１〜１４のいずれか一項に記載の分注装置。
【請求項１６】
前記安全手段は、前記安全手段と前記圧力媒体の切り離しのための手段との間の前記圧力媒体の制御された開放のための開放手段を備えることを特徴とする請求項１５に記載の分注装置。
【請求項１７】
前記抜き出しチューブは、前記使い捨て式の分注ラインの接続手段を受け入れるために設けられた取り付け手段を備えることを特徴とする請求項１０〜１３のいずれか一項に記載の分注装置。
【請求項１８】
請求項８〜１３のいずれか一項に記載の分注装置にて使用される使い捨て式の分注ライン。
【請求項１９】
飲料容器を備え、前記容器は、抜き出しチューブが配置された出口と、前記飲料を前記抜き出しチューブを介して前記容器の外へ押し出すように設けられたＣＯ２のような圧力媒体と、前記容器内の前記飲料を冷却するように設けられた冷却装置とを備える、飲料を分注するためのシステムであって、
該システムが請求項１〜１７のいずれか一項に記載の分注装置を備えていることを特徴とするシステム。
【請求項２０】
前記圧力媒体は、前記容器中の分離された室に収容されていることを特徴とする請求項１９に記載のシステム。
【請求項２１】
前記容器は金属製であり、前記冷却装置は前記容器に接触しており、前記容器は、前記接触によって冷却されていることを特徴とする請求項１９又は２０に記載のシステム。
【請求項２２】
ビールのような飲料を樽から分注するための、請求項１〜１７のいずれか一項に記載の分注装置の使用。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、飲料の分注に関連して使用される分注システムのための分注装置に関し、前記システムは飲料容器を備え、前記容器は、抜き出しチューブが配置された出口と、飲料を抜き出しチューブを介して容器の外へ押し出すように設けられたＣＯ２のような圧力媒体と、容器内の飲料を冷却するように設けられた冷却装置とを備えている。
【０００２】
本発明はさらに、飲料の分注のためのシステム、分注装置のための分注ライン、及び前記分注装置の使用に関している。
【背景技術】
【０００３】
ビールのような飲料の分注は、ビールの消費者がビールの品質に注意を払い、最終的な印象の点から、例えば分注ビールのようなビールのレーベルを選択する傾向がますます強くなっているという事実によって、ますます消費者の注目を引くようになってきている。
【０００４】
新たに分注されたビールの印象は、味及び消費者にどのようにアピールするかによって影響される。また、ビールの味は、ビールの温度が変化するにつれて変化する場合がある。このことを考慮して、分注装置は、適正な温度範囲のみにおいて、また適正なビール中のＣＯ２の量で、ビールを分注するという目的を果たすことが非常に重要である。
【０００５】
新たに分注されたビールの中のＣＯ２の量は、製造の時点でビールに適用されたＣＯ２の量及びビールが貯蔵されていた周囲環境によって影響を受ける。ビールに適用されたＣＯ２は、ビールがビール樽中において圧力をかけられた状態におかれていない場合は、ビールから外へ移動してしまう。したがって、ＣＯ２の圧力は、ビールを分注するために十分であることに加えて、ビール樽中における圧力均衡を保つのに十分であり、よってビールを泡立ち良くし、分注後に泡立った状態に保つことが非常に重要である。
【０００６】
さらに、ビールの分注装置は、多くの消費者が家、会社、運動施設において所有し、使用するようになって来ており、何らの訓練も受けていない人が分注装置を操作している。よって、分注装置の使用者の安全及び装置の衛生が同様に非常に重要となってきている。
【０００７】
ビールのような飲料を酒場施設において分注するとき、人が装置を適正に洗浄するのが難しい場合があり、又は毎日の決まった仕事において低い優先順位を与えられる場合がある。
【０００８】
よって、法律によって定められた衛生及び安全の規制を遵守し、遂行することができるとともに、安全かつ簡単に操作できる装置に対する必要性がある。
【０００９】
さらに、適正な温度で飲料を分注し、分注装置が飲料を泡立ち良く保つのを補助し、飲料を分注するときに飲料を泡立ち良くさせ、また泡持ち特性を付与する、装置に対する必要性がある。
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【００１０】
本発明の目的は、上述の不都合点及び従来技術の欠点を完全に若しくは部分的に克服することである。より具体的には、本発明の目的は、飲料を所定の温度で分注し、及び分注されたときに泡立ち及び泡持ち特性を有する飲料を提供する分注装置を提供することである。
【００１１】
さらに、本発明の目的は、分注装置の意図しない取り扱いに関する高い安全性が提供されていることを特徴とする分注装置を提供することである。
【００１２】
また、本発明の目的は、実質的に飲料の供給者によって意図されたように分注されたときに、飲料の品質を保証することができる分注装置を提供することである。
【００１３】
さらに、本発明の目的は、分注装置を実質的に清浄に保ち、よって装置の衛生度を増すために必要な作業を容易化することである。
【００１４】
本発明の目的は、分注システムへの装置の取り付け及び取り外し、及び飲料の容器が空の場合にそれを置き換えることに関して使用しやすい分注装置を提供することである。
【００１５】
また、本発明の目的は、小型で、かつ小型の分注システムに簡単に使用することができる分注装置を提供することである。
【課題を解決するための手段】
【００１６】
上述の目的は、後述の記載から明らかとなるであろう他の多くの目的、利点及び特徴とともに、温度制御手段を備える分注装置による本発明に従う解決法によって達成され、温度制御手段は、飲料の温度が所定の値を超えた場合に飲料の分注を切り離すように設けられている
【００１７】
これによって、特定の飲料のための所定の温度範囲にある飲料を分注するための分注装置が得られる。この温度制御手段は、装置が所定の温度範囲でのみ飲料を分注すること、及びビール、ソフトドリンク、アイスティー等の分注された飲料が、新たに分注された飲料であるにもかかわらず温かすぎることによって、最終使用者にまずい印象を与えることが無いことを保証する。温度範囲はそれぞれの飲料のタイプに簡単に調整することができ、よって装置をいくつもの飲料タイプ又はレーベルに使用する可能性が得られる。
【００１８】
有利には、本発明によれば、温度制御手段はバルブ手段を備え、このバルブ手段は、飲料が所定の温度に達したときに、装置と容器の出口との間の接続を閉じるように設けられている。これによって、飲料の温度及びそれによる飲料の圧力が所定の値より上に上がったときに、バルブ手段が飲料の分注の接続を切り離しているので、バルブ手段は、装置が供給者によって意図された温度より高い温度の飲料を分注することができないということを保証している。
【００１９】
本発明による装置は有利には圧力接続手段を備え、この圧力接続手段は圧力媒体を接続するように配置され、圧力制御手段は、圧力媒体の圧力が所定の値より上にある場合に、飲料の分注を可能にするように配置することができる。操作中には、圧力媒体の圧力が低すぎる、又は圧力媒体が圧力媒体への圧力接続手段を通じて装置に正しく接続されていない場合に、飲料が分注されないことが保証されている。
【００２０】
本発明によれば、圧力制御手段は便宜上、圧力媒体が所定の値より高い圧力を有する場合に、抜き出しチューブと飲料との間の接続を開けるように設けられたバルブ手段を備えることができる。これは、圧力媒体が飲料の分注のために使用可能である場合にのみ飲料を分注することを可能とし、それ以外の場合にはバルブは開けられず、分注を不可能とする。
【００２１】
本発明の別の好ましい実施形態においては、温度制御手段及び圧力制御手段のバルブ手段は１つの２重機能バルブ（ｄｏｕｂｌｅ  ｆｕｎｃｔｉｏｎａｌ  ｖａｌｖｅ）とすることができる。温度制御手段及び圧力制御手段の両方のバルブ手段を含むことによって、装置の小型の設計が容易となる。
【００２２】
また、圧力接続手段は、間違った接続がなされた場合に圧力媒体への接続に供給される力を吸収するためのアセンブリを備えることができる。これによって、この接続の力が装置の技術的特徴を破壊することが無く、接続をあらためて行うことができる。
【００２３】
さらに、本発明による分注装置は蓋を備えることができ、蓋を閉じたときに圧力媒体への接続が提供される。蓋を閉じたときに、この蓋を閉じる使用者は、接続が間違っていたかどうかをもはや知ることはできない。したがって、間違った取り付けによって圧力接続手段が接続できないことを知らずに、使用者の力が加えられる。
【００２４】
本発明による好ましい実施形態によれば、使い捨て式の分注ラインを抜き出しチューブと装置の出口との間に配置することができ、飲料が容器から分注される。上述の分注装置の洗浄操作は、使い捨て式の分注ラインによってもはや必要とはならない。この分注ラインは、例えば１つの飲料容器のみに、一度だけしか使用されず、飲料は、容器から例えばグラスに分注されるときに分注ラインの内側にしか接触しない。
【００２５】
さらに、１つの同じ装置を飲料の異なるレーベル又は異なる飲料タイプに使用する場合、使い捨て式の分注ラインは、飲料の入れ替えの間に装置の洗浄をすることなくそれぞれの飲料のための１つの分注ラインとして使用することができる。
【００２６】
本発明の別の好ましい実施形態によれば、使い捨て式の分注ラインは装置の出口である出口を備えることができる。この出口が装置の出口であるという事実は、分注装置が飲料と直接接触しないということを保証している。このことは、使い捨て式の分注ラインだけが飲料に接触し、飲料を有する容器を入れ替えるときに分注ラインが取り替えられた場合に、もはや洗浄操作を必要としないことを保証している。
【００２７】
有利には、使い捨て式の分注ラインは、前記抜き出しチューブへの強固な取り付けのための接続手段を備えることができる。
【００２８】
本発明の好ましい実施形態によれば、使い捨て式の分注ラインの接続手段は、使い捨て式の分注ラインが抜き出しチューブから取り外されたときに接続を緩められるように設けられた非可逆的手段を備えることができ、よって分注ラインは再使用することができない。このことは、使い捨て式の分注ラインが、飲料容器を入れ替えた場合に再使用することができず、適正な衛生状態が維持されることを保証している。
【００２９】
また、使い捨て式の分注ラインの非可逆的手段は、シール手段を備えることができる。シール手段が（取り外しの間に）破壊された場合、使い捨て式の分注ラインは抜き出しチューブへの接続が漏れやすいために再使用することはできない。
【００３０】
本発明のさらに別の実施形態においては、使い捨て式の分注ラインは、取っ手に接続された分注ラインを開閉するための手段を備えることができる。
【００３１】
本発明によれば、分注装置は、圧力媒体を約７バールから約１．５バールまで調整するための調整手段を備えることができる。
【００３２】
さらに、分注装置は、装置の予期しない開栓または取り扱いの場合の圧力媒体の切り離しのための安全手段を備えることができる。これによって、圧力媒体の圧力が、装置を開栓したときに装置の使用者を危険にさらさないことを保障している。
【００３３】
有利には、安全手段は、安全手段と圧力媒体の切り離しのための手段との間に、圧力媒体の制御された開放のための開放手段を備えることができる。この圧力の制御された開放は、外圧より高い圧力が、使用者を危険にさらすことなく制御下において開放され、同時に密閉された圧力を開放することを保証している。
【００３４】
本発明の別の実施形態においては、抜き出しチューブは、使い捨て式の分注ラインの接続手段を受け入れるために設けられた取り付け手段を備えることができる。
【００３５】
さらに本発明は、特許請求の範囲に記載されたように、使い捨て式の分注ライン、分注システム、及び分注装置の使用に関する。
【発明を実施するための最良の形態】
【００３６】
本発明及びその多くの利点は、添付の図面を参照しつつ詳細に後述されており、図面はいくつかの本発明を限定するわけではない実施形態を図示する目的を有している。
【００３７】
本発明による分注装置１が、ハウジング３の中で、ここではビール樽２の形態である飲料容器２上に取り付けられた状態で図１に示されており、飲料を分注するための取っ手４及び分注装置の出口だけがハウジング３から外側へ突出している。ハウジング３の内部においては、ビール樽２は冷却装置（図示せず）の使用によって冷却されている。
【００３８】
図２には、飲料容器２上に装置１を取り付ける前の分注装置１が斜視図に示されている。出口５から飲料を外へ分注するために、取っ手４が下に引き下げられ、分注装置の内部で飲料への接続を開く必要がある。飲料は、容器から取っ手４の方へ押されているので、取っ手が引かれると飲料は迅速に分注される。ここで、取っ手は、従来技術によく知られているように、閉位置にあるときには飲料を単に引き止めているだけである。
【００３９】
本発明の好ましい実施形態による飲料容器２においては、図３に示すように、飲料は容器の底部部分６に位置している。容器の上部部分７には、例えばＣＯ２のような圧力媒体が、約７バールの圧力で飲料を出口から外へ分注するために配置されている。
【００４０】
使用の際には、容器２の上部部分７に閉じ込められた圧力媒体が、飲料と一緒になって、約７バールの圧力から１．２〜１．８バールの圧力へ調整される。１．２〜１．８バールで調整された圧力は、分注装置１の内部の操作圧力として使用されている。７バールから１．２〜１．８バールへのこの調整は調整手段８において行われる。操作圧力は、消費者が例えばビールのような飲料にどれだけの泡を欲するか、及び、消費者が望む、例えば飲料の分注速度のような流量によって、１．２〜１．８バールとすることができる。
【００４１】
飲料は、前述のように装置１の取っ手４を引いたときに分注される。取っ手４を引いたときに、操作圧力が容器内の飲料を上から押圧するために分注される。問題は、ＣＯ２が操作圧力に調整された後に、飲料が抜き出しチューブ１５を介して容器の上部の中に引き下げられることである。抜き出しチューブ１５はバルブ構造であり、図１２及び図１３との関連で後述にて説明される。次いで飲料はＣＯ２によって下パイプ（ｄｏｗｎ  ｔｕｂｅ）の中を上昇させられ、さらに分注ライン１６の中に導入される。前記分注ライン１６は分注装置１の出口５において終端し、そこから飲料がグラスのような小型容器の中に分注される。
【００４２】
この実施形態における容器中の圧力媒体は、上述のように調整手段８中で調整されている。圧力媒体は、図４に示すように、圧力接続手段２２によって接続され、この圧力接続手段は容器２に上部部分７において係合している。
【００４３】
図４に示すように、本発明による分注装置１は２つの部分、第１の上部部分である蓋１９と、第２の底部部分２０とを備えている。図４において、分注装置は開位置にて示されている。装置１は蓋１９からなる上部部分に位置する取っ手１７を引くことによって開けられる。取っ手１７を引くことによって把持手段１８が装置１の底部部分２０から解除される。圧力媒体への接続は、蓋１９を閉じるときと、逆に蓋１９を開けるときとに行われる。
【００４４】
装置１の蓋１９を閉じたときに、接続手段２２は圧力媒体に接続されるが、この接続が不良であった場合には、接続手段２２は閉じる力を吸収するためのアセンブリを有して配置される。この実施形態においては、力はばね部材３１（図１１に示す）において吸収され、よって力は装置１の機能部分にかかることが無く、よって装置１の機能部分を破壊することは無い。
【００４５】
操作中においては、分注装置１の使用者が何らかの理由で装置１の蓋１９を意図的にではなく開けてしまうことが生じる場合がある。装置１を開けるときには、安全手段２１が圧力媒体への接続を解除する。同時に安全手段２１は、周囲圧力より高い圧力を有し圧力媒体の解除が生じる現実の場所と安全手段２１との間に閉じ込められている密閉された圧力媒体を制御下において開放する。この安全手段２１は、密閉された圧力を開放するための凹部を有するとともに、この実施形態においては２段階バルブの形態であり、第１の段階において圧力媒体の通路を開け、第２の段階においてこの通路を閉める。安全手段２１及び接続手段２２は、図５において拡大図で示されている。
【００４６】
装置の中央部には、図４に示すように使い捨て式の分注ライン１６が取り付けられており、その詳細が図６〜９に示されている。図６においては、分注ラインが平面図で示され、断面図が図７に示されている。分注ライン１６は、接続部２３、チューブ部２４、及び例えば出口のような分注部２５を備えている。接続部２３は抜き出しチューブ１５と一緒に配置され、飲料を分注するための密封接続を提供している。分注部２５は装置１の取っ手４中に配置され、飲料の分注を開け閉めするための取っ手に係合している。
【００４７】
接続部２３の部分は図８に示されており、断面においてはシール手段２６を見ることができる。これらシール手段２６は抜き出しチューブ１５への密封接続を可能とし、シール手段又は非可逆的手段が、接続部２３を抜き出しチューブ１５から取り外すときにとり外されるか、引きちぎられるか、又は破壊される。これによって、分注ラインを使い捨てにする又は使い捨て部品とすることができるように、１回きりのみの使用とすることが保証されている。
【００４８】
図９には分注部２５の拡大図が示されている。飲料の分注は、装置１の取っ手４を引くことによって上述のように行われる。取っ手４は分注ライン１６の分注部の留め具２７に係合しており、飲料の分注を開け閉めしている。この実施形態において、留め具２７は分注部の一部分に沿ってさらに延在するシール層２８、２９で覆われている。図９に示すように、留め具２７は中立的な開位置を有し、取っ手４と係合して、より開の方に押されるか、又は閉の方に押されて飲料の分注を閉じる。留め具２７が飲料の分注を閉じるとき、シール手段は密封された封止を保証する。
【００４９】
分注ラインは、この実施形態においては装置の出口である出口３２をさらに備え、装置１が飲料に接触しないことを保証している。分注ラインが装置の中で唯一飲料に接触する手段であるということ、及び非可逆的手段が分注ラインの再使用を不可能にしているということによって、飲料容器の入れ替えの後であってもまた、高い衛生状態が装置に存在するということが保証されている。
【００５０】
分注ライン１６は、有利にはプラスティックから作ることができるが、飲料の安全な運搬を可能とする別の可撓性を有する材料から作ることもできる。更なる利点は分注ラインが廉価であるということである。
【００５１】
図１０及び図１１には、温度制御手段のバルブ手段１０が示されており、この温度制御手段は飲料の温度の観点から飲料の分注を制御することができる。これは、温度が上がると飲料における圧力も上昇するという事実に基づいている。温度が上昇し、よって圧力が上昇して所定の値を超えると、この圧力による力は、バルブ手段１０に備えられたピストン９にかかる力を大きくする。前記ピストン９は、分注装置１の上部１２に向かって上方に押される。このピストン９の動きによって、圧力は抜き出しチューブ１５のほうへ向かって開放され、よって飲料への接続を開いた状態に保持する力が解除される。したがって、温度の上昇によって装置１の出口５と容器２中の飲料との間の接続が切り離される。
【００５２】
また、図１１からわかるように、圧力制御手段１０のバルブ手段１０は、容器の圧力媒体の圧力の観点から飲料の分注を制御している。このバルブ手段１０はピストン９を備え、このピストン９は、圧力媒体の圧力が十分に高いときに、抜き出しチューブ１５に向かって下方に押される。ピストン９がバルブ手段１０の底部１３に達したときに、飲料への接続は開となり、飲料を分注することができる。圧力媒体の圧力が低すぎて大量の泡無しでは飲料を分注できない場合には、圧力媒体の圧力は、飲料への接続が下位である位置までピストン９を押し下げることができない。
【００５３】
圧力媒体の存在は、飲料が適正に分注されるために重要である。圧力が低すぎて飲料があまりにも多くの泡を生じて分注される場合、最終消費者は飲料に対してよい印象を持たない。しかし、泡の量は場所が変わると変わり、消費者によっても変わり、またレーベル又はタイプによっても変化する。
【００５４】
本発明の別の実施形態においては、バルブ手段は２重機能バルブとされている。２重機能バルブ手段１０は図１０に分解図の形で示されている。バルブ手段１０はシール手段１１によって周囲を覆われたピストン９を備えている。上部部分１２は底部部分１３とともに取り付けられ、シール手段１１を有するピストン９を取り囲んでいる。操作圧力はバルブ１４を通じてかけられる。２重機能バルブ手段１０は、図５に示すように、分注装置の上部に配置されている。
【００５５】
既に記載された実施形態において、上述のようなピストン９は飲料への接続を開けるように力をかける。ピストン９は、圧力媒体の圧力によってこの力を与えられる。飲料の温度が所定の温度より上に上昇すると、飲料からの圧力はこの圧力を凌駕し、ピストン９はもはや飲料への接続を開いた状態に保持することができない。そして同様に、圧力媒体の圧力が低すぎる場合には、ピストンは飲料への接続を開いた状態とするように力をかけることができない。このように、このバルブ手段のピストン９は２重機能を有し、バルブは温度で飲料の分注を制御するとともに、圧力媒体の十分な圧力が飲料の分注に対して存在するときのみに飲料の分注ができるように制御している。
【００５６】
飲料の分注のための好ましい分注システムの組立は、抜き出しチューブの上部に、例えば連結装置のような分注装置を装着することによって行われる。続いて、使い捨て式の分注ラインが、例えば留め金式（ｓｎａｐ）又はつめ式（ｃｌｉｃｋ）取り付け部材の方法によって、装置の中及び抜き出しチューブの上に装着される。最後に、装置は圧力媒体への接続が実行されることによって閉じられ、圧力媒体は抜き出しチューブの飲料の通路を開けるためにピストンを下方に押すことによって２重機能バルブを機能させる。
【００５７】
飲料の容器を入れ替える場合、分注装置は蓋を開けることによって開けられる。この開けるための動きは圧力媒体を遮断し、次いで密閉圧力を安全手段を通じて開放する。この後、使い捨て式の分注ラインは抜き出しチューブから取り外される。この取り外しの間に、分注ラインの接続手段は損傷を受け、よって別の抜き出しチューブ又は容器とともに再使用することはできない。したがって、分注ラインは容器が変えられるたびに取り換えられ、これによって装置の高い衛生状態が得られることが保証されている。続いて、分注装置は抜き出しチューブから取り外され、その後、装置は別の容器に使用することができる。
【００５８】
上述のように、今日、飲料は推進ガス（ｐｒｏｐｅｌｌｉｎｇ  ｇａｓ）によって圧力をかけられた容器内に保存され、そこから分注される。この目的のために、それぞれの容器は、例えば一方がガスの入口のためであり、他方がガスの圧力によって容器から飲料を押し出すためである、２つの通路を有する抜き出しチューブのようなバルブ構成を有して設けられる。抜き出しチューブ１５は通常、容器の出口開口部に固定された首部の中に配置されている。
【００５９】
図１２及び図１３は、本発明による抜き出しチューブ１５を示している。図１２において、抜き出しチューブ１５は部分断面図の形で示されている。抜き出しチューブ１５は、下パイプ３０を取り囲む裾部（ｓｋｉｒｔ）４０を備えている。その上端部において、圧力ばね４１が下パイプ３０の円錐形状の延在部に当接し、さらにシール要素４２に当接している。この実施形態においては、圧力ばね４１はつる巻きばねとして示されている。抜き出しチューブ１５の上部には、取り付け手段４３が分注ラインの接続手段を受け入れるように設けられている。抜き出しチューブ１５の上部は、既存の抜き出しチューブに対して有利に延伸されており、分注ラインと抜き出しチューブとの間の接続を容易化している。
【００６０】
図１３には、本発明による抜き出しチューブ１５の斜視図が示されている。この図には、取り付け手段が明瞭に示されている。
【００６１】
さらに、本発明は飲料を分注するシステムに関する。前記システムは、飲料の容器を備え、この容器は、抜き出しチューブが配置された出口と、ＣＯ２のような圧力媒体とを備え、圧力媒体は抜き出しチューブを介して飲料を容器の外へ押し出すように設けられている。さらに、システムは容器の中の飲料を冷却するように設けられた冷却装置を備えている。また、システムは、本発明の技術的思想による分注装置を備えている。
【００６２】
圧力媒体は、有利には容器の分離された室に収容することができる。容器が金属で作られ、冷却装置が容器に接触し、よって容器がこの接触によって直接冷却される場合には、特に小型で効果的なシステムが得られる。
【００６３】
本発明による分注装置、分注システム、及び分注ラインを使用することによって、飲料を所定の温度で分注することができ、分注したときに泡立ち特性と泡持ち特性とを有する飲料を提供することができる。また、分注装置の意図しない取り扱いに関連する高い安全性が得られる。また、飲料が分注されたときに、飲料の品質は、飲料の供給者が意図したのと実質的に同等である。また、分注装置を実質的に清浄に保ち、よって装置の衛生状態を高めるための作業が改善される。分注システムへの装置の取り付け及び取り外し、及び飲料容器が空になった場合の飲料容器の入れ替えに関して、使用が簡単な分注装置が得られる。
【００６４】
上述の発明は、本発明の好ましい実施形態に関して記載されてきたが、当業者にとって、いくつかの変型が特許請求の範囲によって画定された発明から離れることなく想到可能であることは明確である。
【図面の簡単な説明】
【００６５】
【図１】ビール樽上に載置された分注装置の図である。
【図２】分注装置の斜視図である。
【図３】ビール樽上に載置された分注装置の断面図である。
【図４】開位置にある装置の斜視図である。
【図５】図４に示した装置の部分Ｂの拡大図である。
【図６】図１〜５に見られる使い捨て式分注ラインの図である。
【図７】図６に示した使い捨て式分注ラインの断面図である。
【図８】図７に示した分注ラインの拡大部分断面図である。
【図９】図７に示した分注ラインの拡大部分断面図である。
【図１０】分注装置の２重機能バルブの分解図である。
【図１１】本発明による分注装置の側断面図である。
【図１２】本発明による抜き出しチューブの図である。
【図１３】図１２に示した抜き出しチューブの斜視図である。
【符号の説明】
【００６６】
１・・・分注装置
２・・・飲料容器
５・・・出口
８・・・調整手段
１０・・・温度制御手段
１１、２６・・・シール手段
１５・・・抜き出しチューブ
１６・・・分注ライン
２１・・・安全手段
２２・・・圧力接続手段
４３・・・取り付け手段
【図１】
2008512310.tif 000003
【図２】
2008512310.tif 000004
【図３】
2008512310.tif 000005
【図４】
2008512310.tif 000006
【図５】
2008512310.tif 000007
【図６】
2008512310.tif 000008
【図７】
2008512310.tif 000009
【図８】
2008512310.tif 000010
【図９】
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【図１０】
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【図１１】
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【図１２】
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【図１３】
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【国際調査報告】
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