(57)【要約】【課題】大量の水蒸気を発生する食品を電子レンジで加熱調理しても、蒸気がこもることがなく、食品が濡れたり、湿ったりして、食味が大きく劣化する恐れがなく、さらに、加熱調理した食品を容易に取り出すことのできる電子レンジ加熱調理用容器を提供する。【解決手段】容器本体１０とスリーブ２０からなる電子レンジ加熱調理用容器であって、容器本体は底面板１と底面板の端部に連続し上方に向けて設けた容器側壁２ａ、２ｂを有し、スリーブは天面板４と、天面板に対向する底面板５と、底面板と天面板のそれぞれの端部に連続する一対のスリーブ側壁６ａ、６ｂを有し、天面板は蒸気抜き孔７を有し、一対のスリーブ側壁６ａ，６ａには、スリーブ側壁を上下に切断するための、易切断線８ａ、８ｂからなる易開封帯８がそれぞれ設けられている。【選択図】図１
2015013651.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
容器本体と該容器本体を差し込むスリーブとからなる電子レンジ加熱調理用容器であって、前記容器本体は底面板と該底面板の端部に連続し上方に向けて設けた容器側壁を有し、前記スリーブは天面板と、該天面板に対向する底面板と、該底面板と前記天面板のそれぞれの端部に連続する一対のスリーブ側壁を有し、前記天面板は蒸気抜き孔を有し、前記一対のスリーブ側壁には、該スリーブ側壁を上下に切断するための易切断線がそれぞれ設けられていることを特徴とする電子レンジ加熱調理用容器。
【請求項２】
前記易切断線は並行して２本以上設けられ、易開封帯を形成していることを特徴とする請求項１に記載の電子レンジ加熱調理用容器。
【請求項３】
前記天面板の前記スリーブ側壁を設けていない対向する一対の端部に、天面延長部を設けていることを特徴とする請求項１または２に記載の電子レンジ加熱調理用容器。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、電子レンジ加熱調理用容器に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
電子レンジで加熱調理して食することのできる食品として、従来から購買者側の手間を軽減するために、その食品を収容していた容器を利用してそのまま電子レンジに入れて加熱調理できるようにした商品が多く流通している。
【０００３】
水分の多い食品を電子レンジでマイクロ波照射して加熱すると、水分が蒸発して大量の蒸気が発生し、この蒸気が容器内に溜まることによって、食品が濡れたり、湿ったりして、食味が大きく劣化することがある。
【０００４】
このため、この蒸気を容器内から抜くことが考えられている。例えば、特許文献１の電子レンジ加熱用紙箱では、上部が開口部とされている紙製の箱主体の１側壁から、開口部を掩蔽する蓋片が延設されており、該蓋片の前後縁間の左右の両側縁から、補強蓋片が延設され、かつ蓋片裏側へ折曲されて蓋片裏面に接着されていて、側壁に蒸気抜き孔が設けられている。
【０００５】
上記の電子レンジ加熱用紙箱では、ピザ、各種副食類、菓子などに使用するのには向いていると思われるが、更に大量の水蒸気を発生する、お好み焼き、パウンドケーキ、蒸しパンなどの粉を、水で溶いて電子レンジで加熱調理する用途では、なお一層、蒸気が放出されやすい構造が求められる。
【０００６】
公知文献を以下に示す。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００７】
【特許文献１】実開平５−９４１１９号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００８】
本発明は上記した事情に鑑みてなされたもので、大量の水蒸気を発生する食品を電子レンジで加熱調理しても、蒸気がこもることがなく、食品が濡れたり、湿ったりして、食味が大きく劣化する恐れがなく、さらに、加熱調理した食品を容易に取り出すことのできる電子レンジ加熱調理用容器を提供することを課題とする。
【課題を解決するための手段】
【０００９】
本発明は係る課題に鑑みなされたものであり、請求項１の発明は、容器本体と該容器本体を差し込むスリーブとからなる電子レンジ加熱調理用容器であって、前記容器本体は底面板と該底面板の端部に連続し上方に向けて設けた容器側壁を有し、前記スリーブは天面板と、該天面板に対向する底面板と、該底面板と前記天面板のそれぞれの端部に連続する一対のスリーブ側壁を有し、前記天面板は蒸気抜き孔を有し、前記一対のスリーブ側壁には、該スリーブ側壁を上下に切断するための易切断線がそれぞれ設けられていることを特徴とする電子レンジ加熱調理用容器である。
【００１０】
本発明の請求項２の発明は、前記易切断線は並行して２本以上設けられ、易開封帯を形成していることを特徴とする請求項１に記載の電子レンジ加熱調理用容器である。
【００１１】
本発明の請求項３の発明は、前記天面板の前記スリーブ側壁を設けていない対向する一対の端部に、天面延長部を設けていることを特徴とする請求項１または２に記載の電子レンジ加熱調理用容器である。
【発明の効果】
【００１２】
本発明の電子レンジ加熱調理用容器は、大量の水蒸気を発生する食品を電子レンジで加熱調理しても、蒸気がこもることがなく、調理された食品が濡れたり、湿ったりして、食味が大きく劣化する恐れがなく、易切断線を切断することで加熱調理した食品を容易に取り出すことができる。
【図面の簡単な説明】
【００１３】
【図１】本発明の電子レンジ加熱調理用容器の一例の容器本体とスリーブを模式的に斜視で示した説明図である。
【図２】本発明の電子レンジ加熱調理用容器の一例の容器本体をスリーブに差し込んだ状態を模式的に斜視で示した説明図である。
【図３】本発明の電子レンジ加熱調理用容器の一例を逆さまにした状態を模式的に斜視で示した説明図である。
【図４】本発明の電子レンジ加熱調理用容器の一例を逆さまにし、易切断線を切断してスリーブの下部を取り去った状態を模式的に斜視で示した説明図である。
【図５】本発明の電子レンジ加熱調理用容器の一例を逆さまにし、スリーブの下部を取り去り、容器本体も取り去った状態を模式的に斜視で示した説明図である。
【図６】本発明の電子レンジ加熱調理用容器の他の例を模式的に斜視で示した説明図である。
【図７】本発明の電子レンジ加熱調理用容器の他の例を逆さまにし、スリーブの下部を取り去り、容器本体も取り去った状態を模式的に斜視で示した説明図である。
【発明を実施するための形態】
【００１４】
以下、本発明を実施するための形態につき説明する。
【００１５】
本発明の電子レンジ加熱調理用容器は、お好み焼きや、パウンドケーキ、蒸しパンなどの粉を水で溶いたものを電子レンジで加熱調理するときのために、少なくとも容器本体は水を通さない素材でできていることが求められ、プラスチックの成形品でもよいが、板紙にプラスチックを積層して、水が浸透、透過しない紙とプラスチックの積層体が好ましく用いられる。紙に積層するプラスチックとしては、ポリエチレンや、ポリプロピレン、ポリメチルペンテンなどが好ましく使用できる。
【００１６】
図１は、本発明の電子レンジ加熱調理用容器の一例の容器本体とスリーブを模式的に斜視で示した説明図である。
【００１７】
本例の電子レンジ加熱調理用容器１００は、図１のように、容器本体１０とスリーブ２０からなり、容器本体１０は底面板１と底面板１の端部に連続し、上方に向けて設けた容器側壁からなっている。容器側壁は、対向する２つの容器前後側壁２ａ、２ａと、２つの容器前後側壁２ａ、２ａの間に位置し、対向する２つの容器側部側壁２ｂ、２ｂとからなっている。
【００１８】
容器本体１０には、容器前後側壁２ａと容器側部側壁２ｂの端部どうしを結ぶ二つ折り接着片３、３、３、３が設けられていて、容器前後側壁２ａ、２ａ、容器側部側壁２ｂ、２ｂを上方に向けて起こして、二つ折り接着片３、３、３、３を二つに折って、その状態で、容器側部側壁２ｂ側に倒して、容器側部側壁２ｂの外面に接着している。
【００１９】
このようになっているので、容器本体１０に液体を入れても、容器前後側壁２ａと容器側部側壁２ｂの間から液体が漏れることがない。
【００２０】
容器本体１０の底面板１や容器前後側壁２ａ、容器側部側壁２ｂの内面側に、マイクロ波によって発熱する電子レンジ発熱体を必要に応じて設けても良い。電子レンジ発熱体としては、特に限定されないが、例えば、アルミニウムのような導電性のある金属を蒸着法などによって、基材に蒸着したものを用いることが出来る。
【００２１】
また、スリーブ２０は天面板４と、天面板４に対向する底面板５と、底面板５と天面板４のそれぞれの端部に連続する一対のスリーブ側壁６ａ、６ｂを有し、天面板４には蒸気抜き孔７が設けられている。本例では蒸気抜き孔７は、四角形を形作るように１２個設けられている。これに限らず、本発明の電子レンジ加熱調理用容器において、蒸気抜き孔７は、中に収納し加熱調理する食品によって、孔の形、大きさ、数、位置など適時選択して設けることができる。
【００２２】
スリーブ側壁６ａ、６ｂには、スリーブ側壁６を上下に切断するための易切断線８a、８ｂがそれぞれ設けられている。易切断線８a、８ｂは、開封方向に沿って、先端部分から山型の屈曲部分までは曲線状に立ち上がり、屈曲部末端から先は直線状に下がる形状に形成された略への字状の切れ目線が断続的に並んで設けられ、易切断線８aと易切断線８ｂは互いに凸部が向き合うように並行にならんで易開封帯８を形成している。
【００２３】
この易開封帯８は、図１のスリーブ側壁６ａの左から右に引き裂くようになっている。易開封帯８は、スリーブ側壁６ａとスリーブ側壁６ｂに同じ方向を向いて設けられていて、右から左でも、左から右でもいずれかのスリーブ側壁を選択して先に引き裂くことができる。
【００２４】
この易開封帯８を帯状に切り取ることによって、スリーブ側壁６を上下に切断することができる。この易開封帯８は、易切断線８aと易切断線８ｂが凸部が向き合うように並行にならんでいるので、切り取って、天面板４側に残ったスリーブ側壁６ａとスリーブ側壁６ｂの端部は、レース状になっていて、見た目が良いとともに、手をこの端部で切ったりする恐れがない。
【００２５】
本例では、易切断線８a、８ｂや易開封帯８の形状をこのようにしたが、本発明の電子レンジ加熱調理用容器においては、線状に容易に切断できるようになっていれば、この形状にかぎられない。易切断線を１本だけ設けても良いし、また、本例の電子レンジ加熱調理用容器１００では、右また左から引き裂けるような易開封帯８を設けているが、左右のいずれからでも引き裂ける易開封帯を設けることもできる。
【００２６】
図２は、本発明の電子レンジ加熱調理用容器の一例の容器本体をスリーブに差し込んだ状態を模式的に斜視で示した説明図、図３は、本発明の電子レンジ加熱調理用容器の一例を逆さまにした状態を模式的に斜視で示した説明図、図４は、本発明の電子レンジ加熱調理用容器の一例を逆さまにし、易切断線を切断してスリーブの下部を取り去った状態を模式的に斜視で示した説明図、図５は、本発明の電子レンジ加熱調理用容器の一例を逆さまにし、スリーブの下部を取り去り、容器本体も取り去った状態を模式的に斜視で示した説明図である。
【００２７】
本例の電子レンジ加熱調理用容器１００の使用方法について説明する。
【００２８】
容器本体１０に、例えば食品として、ホットケーキの元などの粉を水溶きしたものを入
れて、この容器本体１０をスリーブ２０に、図２のように、差し込む。この食品を入れた電子レンジ加熱調理用容器１００を電子レンジに入れて、必要な時間マイクロ波照射して加熱調理する。
【００２９】
このとき、食品から大量に発生した蒸気は、蒸気抜き孔７を通って容器外に放出され、蒸気がこもることがない。そのため、調理した食品が濡れたり、湿ったりして、食味が大きく劣化する恐れがない。
【００３０】
電子レンジで加熱調理した食品を入れた電子レンジ加熱調理用容器１００は、電子レンジより取り出し、図３のように、逆さまにして置く。そして、スリーブ側壁６ａまたはスリーブ側壁６ｂのいずれかの易開封帯８を引き裂いて、スリーブ側壁６ａまたはスリーブ側壁６ｂを上下で切断する。切断したら底面板５を容器本体１０から取り去るように、反対側に倒す。
【００３１】
そして、反対側のスリーブ側壁６ａまたはスリーブ側壁６ｂに残った易開封帯８を切断して外す。残った易開封帯８は内側から引き裂くようになるので、最初に引き裂いた易開封帯８と同じ方向に引き裂けるので、右利きの人にも左利きの人にも引き裂きが容易にできる。
【００３２】
このように、スリーブ側壁６ａとスリーブ側壁６ｂに設けた易開封帯８を切断して底面板５を取り去ると、図４のように、スリーブ２０の天面板４の上に、容器本体１０が逆さまになってのった状態になる。
【００３３】
次に、容器本体１０の二つ折り接着片３、３、３、３を容器側部側壁２ｂから剥がして、二つ折りした部分を開く、そして、容器前後側壁２ａ、２ａ、容器側部側壁２ｂ、２ｂを底面板１側に起こして、食品から容器本体１０を剥がして図５のように取り去る。このようにすると中の加熱調理した食品９を容易に容器本体１から出すことができる。
【００３４】
図５のように、加熱調理された食品９は、スリーブ２０の天面板４の上に置かれた状態になるので、このまま、皿などにおいても良いし、また、ナイフで食品９を切り分けて、更に取り分けることもできる。このとき、スリーブ側壁６ａとスリーブ側壁６ｂの一部が天面板４に残っているので、切りくずが外にこぼれるのを防ぐことができる。
【００３５】
図６は、本発明の電子レンジ加熱調理用容器の他の例を模式的に斜視で示した説明図、図７は、本発明の電子レンジ加熱調理用容器の他の例を逆さまにし、スリーブの下部を取り去り、容器本体も取り去った状態を模式的に斜視で示した説明図である。
【００３６】
本例の電子レンジ加熱調理用容器２００は、電子レンジ加熱調理用容器１００と同様の形状であるが、スリーブ２０の天面板４のスリーブ側壁６ａ、６ｂを設けていない一対の端部に、図６のように、天面延長部４ａを設けていて、天面延長部４ａの先端をレース状に形成している。
【００３７】
そのため、逆さまにして、スリーブ側壁６ａとスリーブ側壁６ｂに設けた易開封帯８を切断して底面板５を取り去ると、図７のようになる。そのため、天面板４に残っているスリーブ側壁６ａとスリーブ側壁６ｂの一部と、この天面延長部４ａにより、切りくずが外にこぼれるのを防ぐことができる。
【００３８】
また、天面板４側に残ったスリーブ側壁６ａとスリーブ側壁６ｂの端部が、レース状になっていて、天面延長部４ａの先端もレース状に形成されているので、見た目が良いとともに、手をこの端部で切ったりする恐れがない。
【００３９】
以上のように、本発明の電子レンジ加熱調理用容器は、大量の水蒸気を発生する食品を電子レンジで加熱調理しても、蒸気がこもることがなく、調理された食品が濡れたり、湿ったりして、食味が大きく劣化する恐れがなく、易切断線を切断することで加熱調理した食品を容易に取り出すことができる。
【符号の説明】
【００４０】
１００、２００・・・電子レンジ加熱調理用容器
１０・・・容器本体
２０・・・スリーブ
１・・・底面板
２ａ・・・容器前後側壁
２ｂ・・・容器側部側壁
３・・・二つ折り接着片
４・・・天面板
４ａ・・・天面延長部
５・・・底面板
６ａ、６ｂ・・・スリーブ側壁
７・・・蒸気抜き孔
８a、８ｂ・・・易切断線
８・・・易開封帯
９・・・食品
【図１】
2015013651.tif 000003
【図２】
2015013651.tif 000004
【図３】
2015013651.tif 000005
【図４】
2015013651.tif 000006
【図５】
2015013651.tif 000007
【図６】
2015013651.tif 000008
【図７】
2015013651.tif 000009