(57)【要約】【課題】オプション処理が設定されたメニューを取り扱う場合において、使い勝手の向上を図ることができる券売機を提供すること。【解決手段】券売機１は、操作パネル２と、記憶部１４と、制御部１０とを含む。券売機１では、記憶部１４に複数のメニューが記憶され、いずれかのメニューの食券の購入のために操作パネル２が操作される。記憶部１４は、記憶部１４に記憶された複数のメニューのうち、所定のメニューに設定されたオプション処理を、当該所定のメニューと関連付けて記憶している。制御部１０は、操作パネル２によって所定のメニューが選択された場合に、当該所定のメニューについてのオプション処理のために、操作パネル２のオプション操作を要求する。【選択図】図２
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
複数のメニューが記憶されたメニュー記憶手段と、
前記メニュー記憶手段に記憶されたメニューの券の購入のために操作される操作部と、
選択されるメニューを決済するための有価価値を取得する有価価値取得手段と、
前記メニュー記憶手段に記憶された複数のメニューのうち、所定のメニューに設定されたオプション処理を、当該所定のメニューと関連付けて記憶する記憶手段と、
前記操作部によって前記所定のメニューが選択された場合に、当該所定のメニューについての前記オプション処理のために、前記操作部のオプション操作を要求する要求手段と、
を含むことを特徴とする、券売機。
【請求項２】
前記所定のメニューは、年齢制限があるメニューを含み、
前記オプション操作は、当該年齢制限を満たすか否かを選択する操作を含むことを特徴する、請求項１記載の券売機。
【請求項３】
前記所定のメニューは、オプションメニューがあるメニューを含み、
前記オプション操作は、当該オプションメニューを選択する操作を含むことを特徴する、請求項１記載の券売機。
【請求項４】
前記要求手段は、前記操作部によって前記所定のメニューが選択された直後に、当該所定のメニューについてのオプション操作を要求することを特徴とする、請求項１〜３のいずれかに記載の券売機。
【請求項５】
前記要求手段は、前記所定のメニューを含む複数のメニューの選択が確定したことに応じて、当該所定のメニューについてのオプション操作を要求することを特徴とする、請求項１〜３のいずれかに記載の券売機。
【請求項６】
前記有価価値取得手段に取得された有価価値によって決済されたメニューの券を発行する発券手段をさらに含み、
前記操作部によって前記所定のメニューが選択された場合、前記発券手段は、前記オプション操作がなされたことを条件として、発券を行うことを特徴とする、請求項１〜５のいずれかに記載の券売機。
【請求項７】
前記発券手段は、前記オプション操作がなされたことを判別可能な情報を前記券において視認可能にして発券を行うことを特徴とする、請求項６記載の券売機。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
この発明は、券売機に関する。
【背景技術】
【０００２】
券売機として、下記特許文献１では、食券等のチケットを販売する自動券売機が提案されている。この自動券売機で取り扱われる品目には、会員と非会員とで値段の異なる品目がある。会員が入金後に自身の会員カードを自動券売機のカード挿入口に挿入すると、自動券売機では、会員販売価格が割り当てられた品目のボタンの操作のみが有効となり、会員が当該ボタンを操作すると、当該品目のチケットが会員販売価格で発行される。一方、会員カードを持たない非会員は、入金後に会員カードをカード挿入口に挿入することができないので、自動券売機では、一般販売価格が割り当てられた品目のボタンの操作のみが有効となり、非会員が当該ボタンを操作すると、当該品目のチケットが一般売価格で発行される。
【０００３】
ここで、品物取引において認証等のオプション処理が必要な品物がある。たとえば、煙草や酒類が、ここでの品物に該当し、この場合のオプション処理は、年齢認証（成人認証）である。
未成年への煙草や酒類の引渡しを防止するため、下記特許文献２で開示された取引管理装置では、成人の利用者に予め発行された成人確認カードの提出を利用者に要求し、正規の成人確認カードの提出の有無によって、利用者の年齢認証が行われる。下記特許文献３で開示されたＰＯＳ端末では、顧客が所持する会員カードに記憶された年齢情報に基づいて、顧客の年齢認証が行われる。
【０００４】
また、コンビニエンスストアといった小売店等では、レジ係の従業員が、対面対応で、顧客から年齢を聞き取ったり、顧客の見た目から顧客の年齢を従業員自身で判断したりすることによって、顧客の年齢認証を行うことがある。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００５】
【特許文献１】特開２０１２−３３１５８号公報
【特許文献２】特開２００５−３３２１４９号公報
【特許文献３】特開２００８−２５７４２９号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００６】
券売機の運用において年齢認証等のオプション処理を適用しようとすると、様々な困難が伴う。以下では、オプション処理の一例として年齢認証を想定して、ここでの困難を説明する。
まず、券売機で発行された券を品物と交換する際に、従業員が、この券を手渡した客の年齢認証を行うのであれば、従業員にとって負担が増えてしまう。また、従業員による年齢認証の場合、従業員毎に判断がばらつくという懸念がある。
【０００７】
また、券売機は、原則として不特定多数の客を対象としているので、特許文献２および３のように客がカードを所持していることを前提として当該カードによって年齢認証を行う構成を、そのまま券売機に適用することは難しい。
この発明は、オプション処理が設定されたメニューを取り扱う場合において、使い勝手の向上を図ることができる券売機を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００８】
請求項１記載の発明は、複数のメニューが記憶されたメニュー記憶手段と、前記メニュー記憶手段に記憶されたメニューの券の購入のために操作される操作部と、選択されるメニューを決済するための有価価値を取得する有価価値取得手段と、前記メニュー記憶手段に記憶された複数のメニューのうち、所定のメニューに設定されたオプション処理を、当該所定のメニューと関連付けて記憶する記憶手段と、前記操作部によって前記所定のメニューが選択された場合に、当該所定のメニューについての前記オプション処理のために、前記操作部のオプション操作を要求する要求手段と、を含むことを特徴とする、券売機である。
【０００９】
請求項２記載の発明は、前記所定のメニューは、年齢制限があるメニューを含み、前記オプション操作は、当該年齢制限を満たすか否かを選択する操作を含むことを特徴する、請求項１記載の券売機である。
請求項３記載の発明は、前記所定のメニューは、オプションメニューがあるメニューを含み、前記オプション操作は、当該オプションメニューを選択する操作を含むことを特徴する、請求項１記載の券売機である。
【００１０】
請求項４記載の発明は、前記要求手段は、前記操作部によって前記所定のメニューが選択された直後に、当該所定のメニューについてのオプション操作を要求することを特徴とする、請求項１〜３のいずれかに記載の券売機である。
請求項５記載の発明は、前記要求手段は、前記所定のメニューを含む複数のメニューの選択が確定したことに応じて、当該所定のメニューについてのオプション操作を要求することを特徴とする、請求項１〜３のいずれかに記載の券売機である。
【００１１】
請求項６記載の発明は、前記有価価値取得手段に取得された有価価値によって決済されたメニューの券を発行する発券手段をさらに含み、前記操作部によって前記所定のメニューが選択された場合、前記発券手段は、前記オプション操作がなされたことを条件として、発券を行うことを特徴とする、請求項１〜５のいずれかに記載の券売機である。
請求項７記載の発明は、前記発券手段は、前記オプション操作がなされたことを判別可能な情報を前記券において視認可能にして発券を行うことを特徴とする、請求項６記載の券売機である。
【発明の効果】
【００１２】
請求項１記載の発明によれば、この券売機において複数のメニューの中から所定のメニューについての注文を行おうとする客は、操作部をメニュー選択のために操作するだけでなく、当該所定のメニューに設定されたオプション処理のためのオプション操作も行う必要がある。
ここでのオプション操作は、請求項２記載の発明では、年齢制限があるメニューを選択する場合において当該年齢制限を満たすか否かを選択する操作であり、請求項３記載の発明では、オプションメニュー（いわゆるサイドメニュー等）があるメニューを選択する場合において当該オプションメニューを選択する操作である。
【００１３】
つまり、年齢制限を満たすか否かの確認（年齢認証）やオプションメニューの選択といったオプション処理が設定されたメニューを取り扱う場合において、券売機が、客にオプション操作を要求することによって、従業員の代わりに当該オプション処理を実施してくれるので、使い勝手の向上を図ることができる。
客に対する券売機からのオプション操作の要求は、請求項４記載の発明のように、操作部によって（オプション処理が設定された）所定のメニューが選択された直後（つまり、当該所定のメニューが選択される都度）であってもよいし、請求項５記載の発明のように、所定のメニューを含む複数のメニューの選択が確定した場合であってもよい。
【００１４】
請求項６記載の発明によれば、券売機において、オプション処理が設定されている所定のメニューが選択された場合には、発券に先立って客にオプション操作が要求されるので、券売機では、オプション処理を必ず実施することができる。
請求項７記載の発明によれば、券売機において、オプション処理（オプション操作）が実行されたこと示す情報を、発券される券に印字することで、この券を確認した従業員は、オプション処理が実行されたことを明確に把握できる。
【図面の簡単な説明】
【００１５】
【図１】図１は、この発明に係る券売機１の正面図である。
【図２】図２は、券売機１の電気的構成を示すブロック図である。
【図３】図３は、記憶部１４に記憶された内容の一例を示す図である。
【図４】図４は、券売機１において実施される処理の手順を示すフローチャートである。
【図５】図５は、券売機１の操作パネル２における表示内容の一例を示す図である。
【図６】図６は、操作パネル２における表示内容の一例を示す図である。
【図７】図７は、券売機１から発行された食券３０の模式図である。
【図８】図８は、操作パネル２における表示内容の一例を示す図である。
【図９】図９は、券売機１において実施される変形例の処理の手順を示すフローチャートである。
【図１０】図１０は、券売機１から発行された食券３０の模式図である。
【図１１】図１１は、操作パネル２における表示内容の一例を示す図である。
【図１２】図１２は、発券システム５０を示す図である。
【図１３】図１３は、発券システム５０において実施される処理の手順を示すフローチャートである。
【発明を実施するための形態】
【００１６】
以下には、図面を参照して、この発明の実施形態について具体的に説明する。
図１は、この発明に係る券売機１の正面図である。
図１を参照して、この発明に係る券売機１は、一例として、飲食店（この実施形態では牛丼屋）の入口付近に設置されている。そのため、この券売機１から発行される券は、食券３０（後述する図７および図１０参照）である。
【００１７】
図１での姿勢を基準として、券売機１は、縦長のボックス形状であり、その正面（図１における手前側の面）の上側には、左右方向に長手（幅広）の矩形状をなす操作パネル２（操作部）が設けられている。操作パネル２は、タッチパネル付きの液晶表示器である。操作パネル２には、店で取り扱われているメニューのボタン（タッチキー）３が、メニュー毎に表示されている。図１の券売機１を運用する店では、「牛丼（並）」、「牛丼（大）」、「定食」、「サラダ」、「日本酒」および「ビール」といった６つのメニューが取り扱われており、操作パネル２には、これらのメニューのそれぞれに応じたボタン３が表示されている。各ボタン３には、対応するメニュー名（必要に応じてメニューの値段も）が表示されている。なお、先ほどの「牛丼（並）」および「牛丼（大）」において、「並」とは並盛りのことであり、「大」とは大盛りのことである。このようなボタン３を表示する操作パネル２は、ボタン３の数に応じた複数のメニューを表示している。
【００１８】
そして、券売機１の正面において、操作パネル２に下から隣接する領域には、紙幣を投入するための紙幣投入口４（有価価値取得手段）と、硬貨を投入するための硬貨投入口５（有価価値取得手段）と、客が所有する電子マネー記憶媒体（ＩＣカード等）から電子マネーを読み取るための電子マネー処理部６（有価価値取得手段）とが、左右に並んで設けられている。
【００１９】
また、券売機１の正面において、紙幣投入口４、硬貨投入口５および電子マネー処理部６よりも下側には、発行された食券３０を取り出すための取出口７と、硬貨や紙幣を客に返却するための返金口８とが、左右に並んで設けられている。なお、操作パネル２、紙幣投入口４、硬貨投入口５、電子マネー処理部６、取出口７および返金口８のレイアウトは任意に変更できる。
【００２０】
この券売機１で所望の食券３０を購入したい客は、まず、券売機１の正面（図１の紙面手前側）に立ち、購入したい食券３０の総額以上の貨幣（紙幣および硬貨の少なくともいずれかの現金）を、紙幣投入口４および硬貨投入口５の少なくともいずれかに投入することで、券売機１に入金する。ここでは、紙幣投入口４および硬貨投入口５が、客によって選択されるメニューを決済するための有価価値（貨幣）を取得する部分になっている。
【００２１】
このように現金での入金を終えた客は、操作パネル２に表示されたボタン３のうち、購入したいメニューのボタン３を押す。すると、券売機１では、当該メニューについての決済（現金決済）が完了するとともに、当該メニューの食券３０が取出口７に発行される。なお、ボタン３の押下でメニュー選択を先に行い、後から現金の入金を行うようにしてもよい。また、決済後には、必要に応じて釣銭が返金口８から返却される。つまり、操作パネル２のボタン３は、操作パネル２に表示された（後述する記憶部１４に記憶された）メニューの食券３０の購入のために、客によって操作されるものである。なお、客に返却される貨幣のうち、紙幣は、返金口８でなく、紙幣投入口４から返却されてもよい。
【００２２】
なお、現金でなく、電子マネーで決済したい客は、先に、ボタン３を押してメニューを選んでおいてから、自身が携帯する電子マネー記憶媒体を電子マネー処理部６に近づけて、電子マネー記憶媒体に記憶された電子マネーを電子マネー処理部６に読み取らせる。電子マネー処理部６が、客が選んだメニューの総額分の電子マネーを電子マネー記憶媒体から読み出して引き落とすと、券売機１では、当該メニューについての決済（電子マネー決済）が完了し、当該メニューの食券３０が取出口７に発行される。電子マネー決済は、このような後払い方式の代わりに、先払い方式であっても構わない。
【００２３】
先払い方式の場合、券売機１には、電子マネー記憶媒体の出入口（図示せず）が設けられている。客が、自身の電子マネー記憶媒体を出入口に挿入すると、電子マネー処理部６が、当該電子マネー記憶媒体に記憶された電子マネーの残高を読み取り、これにより、入金がなされたことになる。その後、客が購入したいメニューのボタン３を押すと、券売機１では、電子マネー処理部６が当該電子マネー記憶媒体からメニューの総額分の電子マネーが引き落とすことによって電子マネー決済が完了する。その後、電子マネーの残高が更新された当該電子マネー記憶媒体が出入口から客に返却される。
【００２４】
後払い方式及び先払い方式のいずれであっても、電子マネー処理部６は、客によって選択されるメニューを決済するための有価価値（ここでは電子マネー）を取得する部分になっている。
そして、以上のようないずれかの決済パターンで決済を終えて、取出口７から食券３０を取り出した客は、当該食券３０を持って飲食店内の調理カウンタに向かい、調理カウンタにおいて、飲食店の従業員との間で、食券３０と引き換えに、所望のメニューの料理（飲み物も含む）を受け取る。
【００２５】
図２は、券売機１の電気的構成を示すブロック図である。
図２を参照して、券売機１には、マイクロコンピュータ等で構成された制御部１０（要求手段）が備えられている。制御部１０は、ＣＰＵやメモリ（ＲＯＭ、ＲＡＭ）や所定のソフトウェア等を含んでいる。券売機１内では、制御部１０に対して、前述した操作パネル２および電子マネー処理部６のそれぞれと、入金処理部１１と、返金処理部１２と、発券部１３（発券手段）と、記憶部１４（メニュー記憶手段、記憶手段）とが電気的に接続されている。
【００２６】
入金処理部１１は、紙幣投入口４（図１参照）に投入された紙幣を券売機１の内部に取り込む構成や、取り込まれた貨幣（先ほどの紙幣や、硬貨投入口５から投入された硬貨も含む）の総額を計数したり当該貨幣の真贋を判定したりする構成や、券売機１の内部に取り込まれた貨幣のうち決済に用いられた額の貨幣を券売機１内に保管する構成等を含んでいる。
【００２７】
返金処理部１２は、紙幣投入口４や硬貨投入口５から券売機１の内部に取り込まれた（入金された）貨幣のうち、決済に用いられなかった額の貨幣（前述した釣銭や、メニューの選択がキャンセルされたために全額返金される貨幣を含む）を返金口８まで払い出す構成等を含んでいる。
発券部１３は、紙幣投入口４や硬貨投入口５や電子マネー処理部６に取得された有価価値（貨幣や電子マネー）によって決済されたメニューの食券３０を発行する機能を有している。具体的には、発券部１３は、メニューの決済の完了に応じて、券売機１内のロール紙（図示せず）に、決済されたメニューに関する必要な情報を印字して切り出すことで、紙片状の食券３０を形成し、この食券３０を取出口７（図１参照）に発行する構成等を含んでいる。
【００２８】
記憶部１４は、この券売機１で取り扱われる全て（複数）のメニュー（メニュー名）と、各メニューについての関連情報とを、図３に示すテーブル１５にまとめて記憶している。この実施形態における当該関連情報の一例として、各メニューについての年齢認証の要否と、各メニューについての運転認証の要否とが挙げられる。
年齢認証の要否とは、該当するメニューについて、食券３０の購入を希望する客に対して年齢認証（成人であるか否かの確認）を行う必要があるか否かである。運転認証の要否とは、該当するメニューについて、食券３０の購入を希望する客に対して、飲食店を出た後に車を運転する予定があるかどうかの認証（確認）を行う必要があるか否かである。
【００２９】
図３のテーブル１５では、「牛丼（並）」、「牛丼（大）」、「定食」、および「サラダ」の各メニューについては、年齢認証および運転認証の両方が「不要」と設定登録されている。一方で、「日本酒」および「ビール」の両メニューについては、テーブル１５では、年齢認証および運転認証の両方が「必要」と設定登録されている。このように、記憶部１４は、自身（テーブル１５）に記憶されているとともに操作パネル２に表示された複数のメニュー（図１参照）のうち、所定のメニュー（ここでは、「日本酒」および「ビール」という酒類）に設定されたオプション処理（ここでは、年齢認証および運転認証）を、当該所定のメニューと関連付けて記憶している。
【００３０】
なお、テーブル１５での「必要」か「不要」の設定登録は、従業員による操作パネル２の操作によって予め行われる。
次に、図４のフローチャートを主に参照しながら、券売機１において実施される処理の手順を説明する。ただし、以下では、現金決済または先払い方式の電子マネー決済に着目して説明する。
【００３１】
待機状態の券売機１では、制御部１０は、客からの入金の有無を監視している（ステップＳ１）。現金決済の場合には、入金処理部１１が、券売機１の内部に取り込まれた貨幣の総額の計数や当該貨幣の真贋鑑定を完了すると（もちろん当該貨幣が偽物でないとの鑑定結果が前提である）、制御部１０は、客からの入金があったと判断する。電子マネー決済の場合、前述したように電子マネー処理部６が客の電子マネー記憶媒体に記憶された電子マネーの残高を読み取ると、制御部１０は、客からの入金があったと判断する。
【００３２】
入金があると（ステップＳ１でＹＥＳ）、制御部１０は、客が操作パネル２のボタン３を押すことによって、当該客が望むメニューの選択があるか否かを監視する（ステップＳ２）。所定時間が経過してもメニュー選択が全くなければ（ステップＳ２でＮＯ）、制御部１０は、今回の取引がキャンセルされたものとして、現金決済の場合には、入金された現金を返金処理部１２によって返金口８まで返金する（ステップＳ３）。電子マネー決済の場合には、この時点では、客の電子マネー記憶媒体に記憶された電子マネーの残高に変更がないので、制御部１０は、ステップＳ３では、特に処理を行わない。
【００３３】
所定時間内にメニュー選択があれば（ステップＳ２でＹＥＳ）、制御部１０は、テーブル１５を参照して、ステップＳ２で選択されたメニューが、認証が必要なメニューであるか否かを確認する（ステップＳ４）。認証が必要なメニューとは、前述した年齢認証や運転認証といったオプション処理が必要なメニューであり、この実施形態では、「日本酒」および「ビール」という酒類である。
【００３４】
選択されたメニューが、認証が必要なメニューであれば（ステップＳ４でＹＥＳ）、制御部１０は、操作パネル２の表示を切替えて、操作パネル２に、認証画面１００を表示させる（ステップＳ５）。
具体的には、まず、制御部１０は、年齢認証のための認証画面１００として図５に示す年齢認証画面２０を表示させて、客に対して、２０歳以上であるか否かの自己申告を要求する（ステップＳ６）。選択されたメニューが「ビール」である場合、年齢認証画面２０には、＜ビールが選択されました＞という見出しの下に、「あなたは２０歳以上ですか？」というメッセージ２１と、「はい」という文字が記載されたＹＥＳボタン２２と、「いいえ」という文字が記載されたＮＯボタン２３とが表示されている。
【００３５】
客が、自身が２０歳以上であることからＹＥＳボタン２２を押すと（ステップＳ６でＹＥＳ）、制御部１０は、続いて、運転認証のための認証画面１００として図６に示す運転認証画面２５を表示させて、客に対して、車を運転しないかどうかの自己申告を要求する（ステップＳ７）。選択されたメニューが「ビール」である場合、運転認証画面２５には、＜ビールが選択されました＞という見出しの下に、「あなたは車を運転しませんか？」というメッセージ２６と、「はい」という文字が記載されたＹＥＳボタン２７と、「いいえ」という文字が記載されたＮＯボタン２８とが表示されている。
【００３６】
客が、食後に車を運転する予定がないことからＹＥＳボタン２７を押すと（ステップＳ７でＹＥＳ）、制御部１０は、発券部１３によって、認証済印３１のついた食券３０を発行する（ステップＳ８）。食券３０の発行により、この食券３０のメニューについての決済が完了したことになる（以降のステップＳ１１，Ｓ１２，Ｓ２９，Ｓ３３，Ｓ３４においても同様）。なお、電子マネー決済の場合、制御部１０は、食券３０の発行の際（タイミングは多少前後してもよい）、客の電子マネー記憶媒体に記憶された電子マネーの残高から、今回選択されたメニューの代金を差し引く。
【００３７】
ここでの食券３０には、図７に示すように、選択されたメニューの名前（ここではビール）および個数（ここでは１個）と、年齢認証および運転認証の両方が済んでいることを示す＜認証済＞という文字列で構成された認証済印３１とが印字されている。この認証済印３１は、オプション操作がなされたこと（つまり、年齢認証および運転認証というオプション処理が実行されたこと）を判別可能な情報である。そのため、食券３０を発行する発券部１３（図２参照）は、認証済印３１を食券３０において視認可能にして発券を行うものである。
【００３８】
一方、年齢認証画面２０でのＮＯボタン２３（図５参照）の押下と、運転認証画面２５でのＮＯボタン２８（図６参照）の押下とのいずれかがあった場合（ステップＳ６でＮＯ、ステップＳ７でＮＯ）、制御部１０は、年齢認証および運転認証の少なくとも一方ができていないことを客に報知する（ステップＳ９）。具体的には、制御部１０は、操作パネル２の表示を認証画面１００（図５および図６参照）から、図８に示す未認証画面３５に切替える。未認証画面３５には、＜ビールが選択されました＞という見出しの下に、「認証ができませんでした。」というメッセージ３６と、「このまま発券する」という文字が記載された発券ボタン３７と、「ビールをキャンセルする」という文字が記載されたキャンセルボタン３８とが表示されている。
【００３９】
未認証画面３５が表示された後、客が、キャンセルボタン３８を押して今回のメニュー（ビール）をキャンセルすると（ステップＳ１０でＹＥＳ）、制御部１０は、操作パネル２にボタン３を再表示して、次のメニュー選択があるか否かを監視する（ステップＳ２）。一方、客が、キャンセルボタン３８でなく、発券ボタン３７を押すと（ステップＳ１０でＮＯ）、制御部１０は、発券部１３によって、認証済印３１（図７参照）が印字されていない食券３０を発行する（ステップＳ１１）。
【００４０】
一方、ステップＳ２で選択されたメニューが、そもそも認証が必要なメニューでない場合には（ステップＳ４でＮＯ）、制御部１０は、発券部１３によって、認証済印３１が印字されていない食券３０を発行する（ステップＳ１２）。
そして、直前の食券３０の発行（ステップＳ８，Ｓ１１，Ｓ１２）から所定時間が経過しても、その後のメニュー選択がなければ（ステップＳ１３でＹＥＳ）、制御部１０は、現金決済の場合には、必要に応じて、返金処理部１２によって釣銭を客に返却する（ステップＳ１４）。
【００４１】
以上により、券売機１と客との間での取引が完了する。客は、券売機１から発行された食券３０（複数ある場合は全ての食券３０）を持って、前述したように調理カウンタに向かう。そして、客は、調理カウンタにおいて、食券３０を従業員に手渡すと、引き換えに、従業員から、所望のメニューの料理を受け取る。この際、食券３０を受け取った従業員は、食券３０に印字されたメニューが、認証が必要なメニュー（ここでは酒類）である場合には、当該食券３０に認証済印３１が印字されていれば、従業員自身で改めて認証を行うことなく、客に料理を提供する。なお、認証済印３１は、従業員にとって識別可能であるのであれば、図７のように文字で構成されている必要はなく、〇（まる）等の所定のマークであってもよい。一方、従業員は、食券３０に印字されたメニューが、認証が必要なメニューであるのに、当該食券３０に認証済印３１が印字されていなければ、その場で、当該食券３０を持参してきた客に対して、従業員自身による認証（年齢認証や運転認証）を行う。
【００４２】
なお、図４での処理では、メニューが選択されると、その都度、そのメニューについての食券３０が１枚ずつ発行され、入金額の範囲内で何度でもメニューを選択できるタイプ（いわゆる連売タイプ）を想定している。なお、１つのメニューを選択すると、そのメニューについての食券３０が発行されるとともに、釣銭が返却されるタイプ（いわゆる単売タイプ）にも、図４の処理は適用できる（その場合、ステップＳ１３の処理は省略される）。いずれにせよ、制御部１０は、客による操作パネル２のボタン３の操作によって所定のメニュー（ここでは、酒類）が選択された直後に、当該所定のメニューについてのオプション操作（認証画面１００での各ボタン２２，２３，２７，２８の操作）を客に要求している（ステップＳ５〜Ｓ７）。
【００４３】
券売機１では、以上のような連売・単売タイプではなく、全てのメニューを一括選択した後に、当該メニューの情報が全て印字された１枚の食券３０を発行するタイプ（いわゆる確定買いタイプ）を想定した処理もあり得る。
具体的には、図９のフローチャートを参照して、まず、入金があると（ステップＳ２１でＹＥＳ）、制御部１０は、客が望むメニューの選択があるか否かを監視する（ステップＳ２２）。所定時間が経過してもメニュー選択が全くなければ（ステップＳ２２でＮＯ）、返金処理を行う（ステップＳ２３）。
【００４４】
メニュー選択があれば（ステップＳ２２でＹＥＳ）、制御部１０は、次のメニューの選択があるか否か（換言すれば、メニュー選択が終了したか否か）を監視する（ステップＳ２４）。たとえば、券売機１に、客によってメニュー選択完了後に押下される発券ボタン（図示せず）が設けられていて、客が当該発券ボタンを押すことで、制御部１０は、客によるメニュー選択が終了（最終確定）したと判断する。または、直前のメニュー選択から所定時間が経過しても次のメニューの選択がなければ、制御部１０は、全てのメニュー選択が終了したと判断してもよい。
【００４５】
メニュー選択が終了すると（ステップＳ２４でＹＥＳ）、制御部１０は、選択されたメニューの中に、認証（ここでは、年齢認証や運転認証）というオプション処理が必要なメニューがあるかないかを確認する（ステップＳ２５）。
認証が必要なメニューがあれば（ステップＳ２５でＹＥＳ）、制御部１０は、図４の処理の場合と同様に、認証画面１００（年齢認証画面２０や運転認証画面２５）を表示し（ステップＳ２６）、メニューを選んだ客に対して、自身が２０歳以上であるか否かや、車を運転するか否かについて、自己申告を要求する（ステップＳ２７およびＳ２８）。
【００４６】
客が、自身が２０歳以上であって食後に車を運転する予定がないことから、前述したＹＥＳボタン２２および２７を押すと（ステップＳ２７およびＳ２８の両方でＹＥＳ）、制御部１０は、発券部１３によって、認証済印３１のついた食券３０を発行する（ステップＳ２９）。ここでの食券３０には、図１０に示すように、選択された全てのメニューの名前（ここでは牛丼（並）、サラダおよびビール）および個数（ここでは全て１個）と、認証済印３１とが印字されている。また、制御部１０は、ステップＳ２９では、必要に応じて、返金処理部１２によって客に釣銭を返却する。
【００４７】
一方、年齢認証画面２０でのＮＯボタン２３（図５参照）の押下と、運転認証画面２５でのＮＯボタン２８（図６参照）の押下とのいずれかがあった場合（ステップＳ２７でＮＯ、ステップＳ２８でＮＯ）、制御部１０は、前述した未認証画面３５（図８参照）を操作パネル２に表示して、年齢認証および運転認証の少なくとも一方ができなかったことを客に報知する（ステップＳ３０）。
【００４８】
未認証画面３５が表示された後、客が、未認証画面３５のキャンセルボタン３８を押して、認証が必要なメニュー（ここではビール）だけをキャンセルすると（ステップＳ３１でＹＥＳ）、制御部１０は、操作パネル２の表示を切替えて、操作パネル２に、図１１に示す選び直し画面４０を表示する（ステップＳ３２）。選び直し画面４０には、「メニューを選び直しますか？」というメッセージ４１と、「はい」という文字が記載されたＹＥＳボタン４２と、「いいえ」という文字が記載されたＮＯボタン４３とが表示されている。
【００４９】
客がＹＥＳボタン４２を押すと（ステップＳ３２でＹＥＳ）、制御部１０は、ステップＳ２２以降の処理を繰り返す。
客がＮＯボタン４３を押すと（ステップＳ３２でＮＯ）、制御部１０は、発券部１３によって、認証済印３１が印字されていない食券３０を発行し、必要に応じて客に釣銭を返却する（ステップＳ３３）。この場合、認証が必要なメニューの選択がキャンセルされているので、この食券３０には、当該メニュー（メニュー名）は印字されていない。
【００５０】
一方、未認証画面３５が表示された後、客が、未認証画面３５において、キャンセルボタン３８でなく、発券ボタン３７（図８参照）を押すと（ステップＳ３１でＮＯ）、制御部１０は、発券部１３によって、認証済印３１が印字されていない食券３０を発行し、必要に応じて客に釣銭を返却する（ステップＳ３３）。この食券３０には、認証済印３１がないものの、認証が必要なメニュー（メニュー名）は印字されている。
【００５１】
一方、ステップＳ２２で選択された全てのメニューに、認証が必要なメニューが１つも含まれていない場合には（ステップＳ２５でＮＯ）、制御部１０は、発券部１３によって、認証済印３１が印字されていない食券３０を発行し、必要に応じて客に釣銭を返却する（ステップＳ３４）。
食券３０の発行と、釣銭返却とが済むと、券売機１と客との間での取引が完了する。客は、券売機１から発行された（１枚の）食券３０（図１０参照）を持って、前述したように調理カウンタに向かう。そして、客は、調理カウンタにおいて、食券３０を従業員に手渡すと、引き換えに、従業員から、食券３０に印字された全てのメニューの料理を受け取る。この際、食券３０を受け取った従業員は、食券３０に印字された全てのメニューの中に、認証が必要なメニュー（ここでは酒類）があった場合には、当該食券３０に認証済印３１が印字されていれば、従業員自身で改めて認証を行うことなく、客に料理を提供する。一方、従業員は、食券３０に印字されたメニューの中に、認証が必要なメニューがあるのに、当該食券３０に認証済印３１が印字されていなければ、その場で、食券３０を持参してきた客に対して、従業員自身による認証を行う。
【００５２】
図９の処理では、制御部１０は、所定のメニュー（ここでは、ビール等の酒類）を含む複数のメニューの選択が確定したことに応じて（ステップＳ２４でＹＥＳ）、当該所定のメニューについてのオプション操作（認証画面１００での各ボタン２２，２３，２７，２８の操作）を客に要求している（ステップＳ２６〜Ｓ２８）。
以上のように、この券売機１では、客による操作パネル２のボタン３の操作によって所定のメニュー（ここでは、「日本酒」や「ビール」といった年齢制限等があるメニュー）が選択される場合がある（ステップＳ４およびＳ２５のそれぞれでＹＥＳ）。当該所定のメニューが選択された場合に、制御部１０は、当該所定のメニューについてのオプション処理（年齢認証や運転認証）のために、客に対して、操作パネル２のオプション操作（当該客が年齢制限等を満たすか否かを選択する操作）を要求する（ステップＳ５〜Ｓ７，Ｓ２６〜Ｓ２８）。
【００５３】
そのため、この券売機１において複数のメニューの中から所定のメニューについての注文を行おうとする客は、操作パネル２をメニュー選択のために操作するだけでなく、当該所定のメニューに設定されたオプション処理のためのオプション操作も行う必要がある。ここでのオプション操作の１つは、年齢制限があるメニューを選択する場合において当該年齢制限を満たすか否かを選択する操作である。つまり、年齢制限を満たすか否かの確認（年齢認証）といったオプション処理が設定されたメニューを取り扱う場合において、券売機１が、客にオプション操作を要求することによって、従業員の代わりに当該オプション処理を実施してくれる。つまり、認証が必要なメニューについては、券売機１において認証ができるようになっていることから、券売機１が設置される店（ここでは飲食店）の従業員の労力を削減できるので、使い勝手の向上を図ることができる。さらに、券売機１において、客自身に、認証のための申告を行わせているので、認証についての信頼性向上を図ることができる。
【００５４】
また、図４および図９のいずれの処理においても、券売機１において、客によるボタン３の操作によって、オプション操作が設定されている所定のメニューが選択された場合、制御部１０の制御によって、発券部１３は、客によるオプション操作がなされたことを条件として（ステップＳ６，Ｓ７，Ｓ２７，Ｓ２８）、発券を行う（ステップＳ８，Ｓ１１，Ｓ２９，Ｓ３３）。つまり、発券に先立って客にオプション操作が要求されるので、券売機１では、オプション処理を必ず実施することができる。
【００５５】
また、券売機１において、オプション処理（オプション操作）が実行されたこと示す情報（認証済印３１）を、発券される食券３０に印字することで（図７および図１０参照）、この食券３０を確認した従業員は、オプション処理が実行されたことを明確に把握できる。
そして、以上のような券売機１を複数台準備し、これらの券売機１によって、図１２に示すような券売システム５０を構成してもよい。券売システム５０では、複数台（図１２では３台）ある券売機１のうち、１台の券売機１が親機１Ａとして機能し、残りの券売機１が子機１Ｂとして機能している。これらの券売機１は、有線または無線の通信ケーブル５１によって通信可能に接続されている。また、親機１Ａの制御部１０には、有線または無線の通信ケーブル５２を介してスピーカー５３が接続されている。スピーカー５３は、券売システム５０の一部である。スピーカー５３として、厨房近辺に設置された音声ガイダンス機能付きディスプレイ装置（いわゆるキッチンディスプレイ）を用いてもよい。スピーカー５３は、各券売機１で客によって選択されたメニュー名を示す第１音声と、券売機１に高額紙幣（たとえば、１万円紙幣）の入金があったことを示す第２音声と、各券売機１で装置異常（紙幣の詰りや、釣銭不足や、食券３０用のロール紙の不足）が生じたことを示す第３音声とを選択的に報知することができる。第１音声、第２音声および第３音声の音声データは、親機１Ａの記憶部１４（図２参照）等に記憶されている。
【００５６】
このような券売システム５０における処理について、図１３を参照して説明する。
いずれかの券売機１において、客によるメニュー選択（ボタン３の押下）があると（ステップＳ４１でＹＥＳ）、親機１Ａの制御部１０は、即座に第１音声をスピーカー５３から１回再生する（ステップＳ４２）。たとえば、客がいずれかの券売機１で牛丼（並）のボタン３を押した場合、「牛丼（並）の注文が入りました。」という第１音声が１回再生される。ここでの１回という再生回数は、メニューの注文個数と一致している。その後、次のメニュー選択があれば（ステップＳ４３でＹＥＳ）、その都度、親機１Ａの制御部１０は、注文されたメニューについての第１音声をスピーカー５３から１回再生する（ステップＳ４２）。
【００５７】
また、いずれかの券売機１において高額紙幣の入金があると（ステップＳ４４でＹＥＳ）、親機１Ａの制御部１０は、今回の高額紙幣の入金があった券売機１において、当該高額紙幣での取引（決済）が終了したか否かを監視する（ステップＳ４５）。今回の高額紙幣の入金があった券売機１において、当該高額紙幣での取引が終了すると（ステップＳ４５でＹＥＳ）、親機１Ａの制御部１０は、スピーカー５３から、第２音声を、今回入金された高額紙幣の枚数分再生する（ステップＳ４６）。たとえば、１万円紙幣が２枚入金された券売機１において、これらの１万円紙幣での取引が終了すると、「１万円札が入りました。」という第２音声が、１万円紙幣の入金枚数分（ここでは２回）だけ再生される。
【００５８】
また、いずれかの券売機１において装置異常があると（ステップＳ４７でＹＥＳ）、親機１Ａの制御部１０は、即座に第３音声をスピーカー５３から１回再生する（ステップＳ４８）。たとえば、いずれかの券売機１で釣銭切れや紙幣詰りやロール紙不足が発生すると、即座に「装置異常が発生しました」という第３音声が１回だけ再生される。続いて、親機１Ａの制御部１０は、今回の装置異常の緊急度を確認する（ステップＳ４９）。釣銭不足やロール紙不足であれば、緊急度は低いので（ステップＳ４９でＮＯ）、親機１Ａの制御部１０は、装置異常に関する今回の処理を終了する。一方、紙幣の詰りであれば緊急度は高いので（ステップＳ４９でＹＥＳ）、親機１Ａの制御部１０は、その後も、所定のインターバル（たとえば３０秒）毎に第３音声をスピーカー５３から再生する（ステップＳ５０）。そして、厨房から（装置異常が生じた）券売機１に駆け付けた従業員によって、当該券売機１での装置異常が解除されると（ステップＳ５１でＹＥＳ）、親機１Ａの制御部１０は、装置異常に関する今回の処理を終了する。
【００５９】
以上のように、各券売機１において稼働状態に変化が生じた場合は、その変化の内容が、親機１Ａを介してスピーカー５３によって、音声ガイダンスで厨房の従業員に通知される。そのため、厨房の従業員は、第１音声であれば、注文があったメニューの料理の準備に速やかに取りかかれるので、迅速な料理提供が可能となる。また、厨房の従業員は、第２音声であれば、取扱いに注意な高額紙幣の入金を、厨房にいながら把握できる。また、厨房の従業員は、第３音声であれば、券売機１の装置異常と、その装置異常の緊急度について、厨房にいながら把握でき、緊急度の高い装置異常であれば、速やかに異常解除の処置をとることができる。
【００６０】
この発明は、以上の実施形態の内容に限定されるものではなく、請求項記載の範囲内において種々の変更が可能である。
たとえば、前述した認証画面１００が表示されたタイミング（ステップＳ５，Ｓ２６）から所定時間が経過しても、客による反応（ボタン２２，２３，２７，２８も押下）がなければ、運用により、認証が必要なメニューが印字された食券３０を認証済印３１なしで発行できてもよいし、今回のメニューの選択が強制的にキャンセルされてもよい。キャンセルされた場合には、当該所定時間経過後に、別メニューが選択可能となってもよい。
【００６１】
また、前述した実施形態では、酒類のメニューを選択した場合において年齢認証や運転認証のためのオプション操作（認証画面１００でのＹＥＳボタン２２，２７やＮＯボタン２３，２８の押下）を客に要求している。ここで、たとえば、牛丼では、いわゆる「つゆだく（つゆを多めに盛り付けること）」や「つゆ無し」を追加選択できたり、定食等のセットメニューでは、ドリンクやサラダ等のサイドメニューを追加選択できたりする。このようなオプションメニュー（つゆだく・つゆ無しやサイドメニュー）があるメニューが、前述した所定のメニューに該当することもある。その場合、券売機１において客に要求されるオプション操作は、オプションメニュー（サイドメニュー等）がある所定のメニューを選択する場合において当該オプションメニューを追加で選択する操作である。そのため、客は、牛丼を選択したときに、券売機１（操作パネル２に表示された選択要求画面等）からの要求により、つゆだくやつゆ無しを選択したり、定食等のセットメニューを選択したときに、ドリンクやサラダを追加選択したりする。つまり、オプションメニューの選択といったオプション処理が設定されたメニューを取り扱う場合において、券売機１が、客にオプション操作を要求することによって、従業員の代わりに当該オプション処理を実施してくれるので、使い勝手の向上を図ることができる。
【００６２】
また、前述した実施形態におけるボタン３は、操作パネル２に表示されるタッチキーであったが、タッチキーでない一般的な押しボタンであってもよい。また、券売機１では、メニューを選択するためのボタン３が、認証画面１００を表示される操作パネル２から切り離されて（つまり、操作パネル２とは別の位置に）設けられていてもよい。つまり、券売機１では、メニューを選択するために客によって操作される部分（ボタン３）と、オプション操作がなされる部分（前述したボタン２２，２３，２７，２８）とが、共通の操作パネル２に設けられるのでなく、別々に設けられていてもよい。
【００６３】
また、この実施形態において券売機１から発行される券は、食券３０であったが、食券３０は、あくまで一例であり、たとえば、映画館等の入場券や、乗車券等の切符も、ここでの券に含まれる。
また、図４および図９のフローチャートを使った説明では、現金決済および先払い方式の電子マネー決済を想定しているが、後払い方式の電子マネー決済の場合は、入金確認の処理（ステップＳ１，Ｓ２１）が食券３０の発行処理（ステップＳ８，Ｓ１１，Ｓ１２，Ｓ２９，Ｓ３３，Ｓ３４）の直前に行われるだけである。
【００６４】
また、券売機１における酒類についての年齢認証は、客の選択によるものではなく、客の免許証や保険証等の年齢を特定できる媒体を読み取ることによって行われてもよい。
また、券売機１は、客が購入したメニューの食券３０（現物）を発行するのではなく、客が保有している携帯電話等のＩｄｍに関連付けて当該メニューの情報やオプション情報を管理装置等で管理する方式（いわゆるチケットレス方式）のものであってもよい。このようなチケットレス方式では、携帯電話に限らず、ＩＣカード等の固有の識別情報を持っている媒体であれば、どのような媒体でも適用できる。
【００６５】
また、券売機１における酒類等についてのオプション処理（オプション操作の要求）の有無（年齢確認機能のＯＮ／ＯＦＦ）は、設定で切り替えられるようにしてもよい。切替方法は、従業員による手動のＯＮ／ＯＦＦ設定でもよいし、時間帯により予約された自動のＯＮ／ＯＦＦ設定でもよい。つまり、ごはん時の繁忙期には、従業員自身がいちいち年齢確認をする手間を省くために、券売機１における年齢確認機能をＯＮ設定にし、ごはん時以外の閑散期には、従業員自身が確実に年齢確認できるように券売機１における年齢確認機能をＯＦＦ設定にしてもよい。また、その場に居合わせる従業員の人数に応じてＯＮ／ＯＦＦ設定してもよい。具体的には、従業員が多い時間帯では、券売機１における年齢確認機能をＯＦＦ設定にし、従業員が少ない時間帯では、券売機１における年齢確認機能をＯＮ設定にする。この場合、時間帯別の従業員の人数情報を券売機１に予め入力しておいて、時間帯に応じてＯＮ／ＯＦＦ設定が自動で切り替わるようにしておいてもよい。また、（繁忙期／閑散期の）時間帯情報と従業員の人数情報とを組み合わせてＯＮ／ＯＦＦ設定ができるようにしておいてもよい。
【符号の説明】
【００６６】
１    券売機
２    操作パネル
４    紙幣投入口
５    硬貨投入口
６    電子マネー処理部
１０  制御部
１３  発券部
１４  記憶部
３０  食券
３１  認証済印
【図１】
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【図２】
2015022444.tif 000004
【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
2015022444.tif 000008
【図７】
2015022444.tif 000009
【図８】
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【図９】
2015022444.tif 000011
【図１０】
2015022444.tif 000012
【図１１】
2015022444.tif 000013
【図１２】
2015022444.tif 000014
【図１３】
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