(57)【要約】【課題】環境にやさしい、高い殺菌・除菌力を有し、かつ金属特に鉄への腐食の発生を抑えることができる非腐食性過酢酸製剤と、その製造方法を提供する。【解決手段】過酢酸製剤の全量に対して、過酸化水素の濃度Ｘ（ｐｐｍ）が１００ｐｐｍ〜５０００ｐｐｍの範囲内であり、且つ過酸化水素の濃度Ｘ（ｐｐｍ）と酢酸の濃度Ｙ（ｐｐｍ）がＹ<１．６３Ｘ＋８９０の相関を満たすと、優れた殺菌・除菌力が有し、且つ金属特に鉄に対する腐食の発生が抑制できる非腐食性過酢酸製剤が得られる。【選択図】なし【特許請求の範囲】
【請求項１】
過酢酸、過酸化水素及び酢酸を含有する過酢酸製剤であって、該過酢酸製剤の全量に対して、過酸化水素の濃度Ｘ（ｐｐｍ）が１００ｐｐｍ〜５０００ｐｐｍであり、且つ前記過酸化水素の濃度Ｘ（ｐｐｍ）と酢酸の濃度Ｙ（ｐｐｍ）が、次の式；
Ｙ<１．６３Ｘ＋８９０
を満たすことを特徴とする非腐食性過酢酸製剤。
【請求項２】
請求項１に記載の過酢酸製剤に含有する前記過酸化水素の濃度Ｘ（ｐｐｍ）と前記酢酸の濃度Ｙ（ｐｐｍ）が、次の式；
Ｙ≦１．６３Ｘ＋６９０
を満たすことを特徴とする非腐食性過酢酸製剤。
【請求項３】
請求項１または請求項２に記載の過酢酸製剤の全量に対して、含有する前記過酢酸の濃度が１００ｐｐｍ〜５０００ｐｐｍであることを特徴とする非腐食性過酢酸製剤。
【請求項４】
過酢酸製剤原液（Ａ原液）に、過酸化水素原液（Ｂ原液）を添加し均一混合した後、更に水を用いて希釈する工程を含む非腐食性過酢酸製剤の製造方法であって、前記Ａ原液は、平衡状態において、Ａ原液全量に対して６ｗｔ％未満の過酸化水素を含有し、且つ酢酸濃度が過酢酸濃度の４倍〜８倍であり、前記Ｂ原液は、Ｂ原液全量に対して６ｗｔ％未満の過酸化水素を含有することを特徴とする請求項１〜請求項３に記載の非腐食性過酢酸製剤の製造方法。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は主に殺菌・除菌分野で、施設、建屋、設備、機器、器具、用具、容器などの対象物の殺菌・除菌等の目的で幅広く使用され、これらの対象物に含む金属特に鉄に対する腐食の発生が抑制することができる非腐食性過酢酸製剤と、その製造方法に関する。
【背景技術】
【０００２】
過酢酸製剤は、強い殺菌性があり、環境に優しい過酸化物として、これまでにさまざまな殺菌用途で用いられてきた。特に、過酢酸製剤が低濃度でも殺菌力が強く即効性があり、抗菌スペクトルが広く、細菌芽胞、カビ、酵母等にも優れた殺菌・除菌効果を示す事から、近年、殺菌処置が必要とされる食品・飲料産業場面で広く使用されている。
【０００３】
一般的には、過酢酸濃度が１重量％〜１０重量％、過酸化水素濃度が３重量％〜２０重量％、酢酸濃度が１０重量％〜４０重量％である過酢酸製剤原液を、過酢酸濃度が１００ｐｐｍ〜５０００ｐｐｍとなるように水等の希釈液で希釈し得た使用液を、対象物に散布、噴霧、あるいは対象物を浸漬などして殺菌処理を行なう。
【０００４】
過酢酸製剤の製造方法は酢酸を過酸化水素に加えて反応させる方法として知られている。この反応は、過酢酸、過酸化水素及び酢酸の平衡反応として進行し、過酸化水素と酢酸の濃度を高くするほど高濃度の過酢酸が生成する。平衡反応組成物である過酢酸製剤は、希釈等によって経時的に過酢酸、過酸化水素、酢酸の比率は変化するが、希釈後短時間であれば、希釈してもほぼ元の組成比率を保つことができる。したがって、過酢酸製剤の原液を希釈した後速やかに殺菌・除菌対象物に散布、噴霧すれば、元の優れた殺菌力を保つことができる。
【０００５】
こうした、強力な殺菌作用を有する過酢酸製剤は、他の分野、たとえば病院や学校その他の公共施設、あるいは養豚場、養鶏場など畜産関係、ビニールハウスなどの農園芸施設でも有用性が見込める。しかし、そうした分野での使用は、まだ十分に展開ができていないのは現状であり、主に以下の課題があるためである。
【０００６】
過酢酸は、過酸化水素と酢酸の混合によって、［過酸化水素］・［酢酸］⇔［過酢酸］・［水］で表される平衡反応で得る平衡反応生成物であり、基本的に原料である過酸化水素と酢酸を含む。主な殺菌性成分である過酢酸の濃度を高めるために原液中の過酸化水素濃度を６重量％以上に高めた場合、過酸化水素は劇物となり、運送、保管等の扱いを制限される。
【０００７】
上記において、過酢酸製剤原液中の過酸化水素ではなく酢酸の濃度を高めると、過酢酸濃度が１００ｐｐｍ〜５０００ｐｐｍとなるよう水で希釈した使用液を用いても、過酸化水素に対する酢酸の含有率は高いため、金属、特に一般的に広く使われている鉄材に対して錆を発生させる原因となる。
【０００８】
また、過酢酸製剤原液の濃度を低く下げれば、上記の不利なことを回避できるが、使用場面において希釈倍率を更に上げることができないため、1回に扱う原液容量が増え、容器の大型化などによる取扱い性や運搬・保管性がよくないため、実用上は現実的な解決方法ではない。
【０００９】
上記課題の解決策は、酢酸濃度による錆（腐食）の発生を抑制する手段として、たとえば、アルミニウムに対する腐食を抑える手段として、過酢酸とモノ〜トリカルボン酸と、さらにキレート剤、安定化剤、防腐剤、ｐＨ調整剤、緩衝剤から選択される添加物とを含有する組成物が提案されている（特許文献１）。
【００１０】
また、医療器具としてのアルミニウム、銅、しんちゅう、ステンレス鋼等への腐食を抑える方法として、過酢酸とアルカリ金属リン酸塩、安定剤（ホスホン酸、シクロヘキサン−１，２−ジアミノテトラメチレンホスホン酸等）とを混合する方法（特許文献２）、過酢酸と１，２，３−ベンゾトリアゾール、アルキレングリコールを組み合わせる組成物（特許文献３）、過酢酸と、トリアゾール、アゾール、ベンゾエート、五員環化合物から選択されるもの、およびモリブデン酸塩、クロム酸塩、ホウ酸塩、バナジウム酸塩、タングステン酸塩から選択されるものからなる組成物（特許文献４）、等が開示されているが、過酢酸製剤の組成は複雑になるので、製造工程が煩雑になりうる、環境への配慮や生産コストの面も好ましくない。
【００１１】
過酢酸製剤を水酸化ナトリウム等のｐＨ調整剤でｐＨ４．６〜６．２未満に調整する簡易な方法（特許文献５）が提案されているが、元も耐食性が要求されている医療器具の適用しか言及していない。
【００１２】
したがって、公共施設、畜産業場、農園芸施設等でもっとも一般的に広く使われている鉄材に対して、従来の過酢酸製剤は強い腐食性があるため、過酢酸製剤は優れた殺菌効果があり、且つ安価であっても、殺菌剤や除菌剤として幅広い分野での応用はまだ十分に展開ができていない。
【先行技術文献】
【特許文献】
【００１３】
【特許文献１】国際公開第２０１０／０９５２３１号
【特許文献２】特表平８−５００８４３号公報
【特許文献３】特表２００１−５０６９７１号公報
【特許文献４】特開平２−８３３０１号公報
【特許文献５】特開２０１０−９５４４８号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【００１４】
本発明は、環境にやさしい、高い殺菌・除菌力を有し、かつ金属特に鉄への腐食の発生を抑えることができる非腐食性過酢酸製剤と、その製造方法を提供する。
【課題を解決するための手段】
【００１５】
本発明者らは、希釈後の過酢酸製剤の使用液において、鉄材等に対して錆（腐食）を生じさせる状況を影響する原因は酢酸の濃度だけでなく、同時に存在する過酸化水素濃度と酢酸濃度とのある相関が、鉄材等への錆の発生の有無に関わる重要なファクターであることを突き止めた。そして、鋭意努力の結果、過酢酸の殺菌・除菌の実用的な含有濃度において鉄材への錆発生を抑える過酢酸製剤の組成比率と、その簡単な作製方法を見出し、本発明を完成させた。
【００１６】
すなわち、本発明は以下の構成を有する。
【００１７】
［１］  過酢酸、過酸化水素及び酢酸を含有する過酢酸製剤であって、該過酢酸製剤の全量に対して、過酸化水素の濃度Ｘ（ｐｐｍ）が１００ｐｐｍ〜５０００ｐｐｍであり、且つ前記過酸化水素の濃度Ｘ（ｐｐｍ）と酢酸の濃度Ｙ（ｐｐｍ）が、次の式；
Ｙ<１．６３Ｘ＋８９０                                          ・・・〔式１〕  
を満たすことを特徴とする非腐食性過酢酸製剤。
［２］更に、前記過酢酸製剤に含有する前記過酸化水素の濃度Ｘ（ｐｐｍ）と前記酢酸の濃度Ｙ（ｐｐｍ）が、次の式；
Ｙ≦１．６３Ｘ＋６９０                                        ・・・〔式２〕  
を満たすことを特徴とする非腐食性過酢酸製剤。
［３］前記過酢酸製剤の全量に対して、含有する過酢酸の濃度が１００ｐｐｍ〜５０００ｐｐｍであることを特徴とする非腐食性過酢酸製剤。
［４］過酢酸製剤原液（Ａ原液）に、過酸化水素原液（Ｂ原液）を添加し均一混合した後、更に水を用いて希釈する工程を含む非腐食性過酢酸製剤の製造方法であって、前記Ａ原液は、平衡状態において、Ａ原液全量に対して６ｗｔ％未満の過酸化水素を含有し、且つ酢酸濃度が過酢酸濃度の４倍〜８倍であり、前記Ｂ原液は、Ｂ原液全量に対して６ｗｔ％未満の過酸化水素を含有することを特徴とする非腐食性過酢酸製剤の製造方法。
【発明の効果】
【００１８】
本発明による非腐食性過酢酸製剤では、金属特に鉄に対し、錆（腐食）の発生が抑制されており、鉄材などが露出している施設や設備でも様々な場所で安心して散布殺菌剤として使用できる。また、含有する過酢酸濃度は１００ｐｐｍ〜５０００ｐｐｍである該過酢酸製剤は、きわめて良好な殺菌力を有し、芽胞菌を含む広範囲な病害菌を殺減することができる。
【図面の簡単な説明】
【００１９】
【図１】図１は、本発明の非腐食性過酢酸製剤に含有する過酸化水素濃度と酢酸濃度の相関及び腐食性／非腐食性過酢酸製剤の組成境界線を示すグラフである。
【発明を実施するための形態】
【００２０】
以下、本発明を詳しく説明する。
本発明は、強力な殺菌力を有する過酢酸製剤の実用的な使用液濃度において、金属、特に施設、設備、機器等に幅広く使われている鉄に対する腐食の発生を実質的に抑制し、散布、噴霧、浸漬処理などの使用方法で幅広い殺菌・除菌用途で使用することができる非腐食性過酢酸製剤、およびその作製方法に関するものである。
【００２１】
一般的に殺菌効果及び経済的な面から考量し、施設や設備の殺菌処理に用いる実用的な過酢酸濃度とは、１００ｐｐｍ〜５０００ｐｐｍである。従来、過酢酸製剤原液を水等で希釈し、上記の過酢酸濃度を有する過酢酸製剤では、含有する過酸化水素の濃度は１５０〜９０００ｐｐｍ、酢酸の濃度は２００ｐｐｍ〜１１０００ｐｐｍである。これらの過酢酸製剤では、鉄に対して強い腐食性が持っている。
【００２２】
本発明の非腐食性過酢酸製剤は、原液から水（例えば蒸留水、純水、脱イオン水等）を用いて希釈して得た使用液であり、全量に対して、過酸化水素の濃度が１００ｐｐｍ〜５０００ｐｐｍであり、かつ過酸化水素濃度Ｘ（ｐｐｍ）と酢酸濃度Ｙ（ｐｐｍ）は次式、
Ｙ<１．６３Ｘ＋８９０                                          ・・・〔式１〕
を満たす濃度範囲の組成であれば、金属特に鉄に対して、十分な錆の発生を抑制でき、且つ従来とおりの殺菌力及び経済性が保っている。
【００２３】
より好ましくは、前記の非腐食性過酢酸製剤の全量に対して、含有する過酸化水素濃度が１００ｐｐｍ〜５０００ｐｐｍとなり、かつ過酸化水素濃度Ｘ（ｐｐｍ）と酢酸濃度Ｙ（ｐｐｍ）は次式、
Ｙ≦１．６３Ｘ＋６９０                                        ・・・〔式２〕  
を満たすことができれば、該過酢酸製剤（使用液）は金属、特に鉄に対して、確実に錆の発生を抑制できる。
【００２４】
上記非腐食性過酢酸製剤の全量に対して、含有する過酸化水素濃度が１００ｐｐｍ〜５０００ｐｐｍ、より好ましくは２００ｐｐｍ〜３０００ｐｐｍ、特に好ましいのは５００ｐｐｍ〜２５００ｐｐｍである。
【００２５】
上記非腐食性過酢酸製剤の全量に対して、含有する酢酸濃度が１０００ｐｐｍ〜９０００ｐｐｍ、より好ましくは１２００ｐｐｍ〜６０００ｐｐｍ、特に好ましいのは１５００ｐｐｍ〜５０００ｐｐｍである。
【００２６】
図１は、本発明者らが実用的な過酢酸濃度を有する前提で、各過酸化水素の濃度と酢酸の濃度を有する組成物により、鉄への腐食作用を調べ、過酸化水素と酢酸の濃度相関及び腐食への抑制効果を表すグラフである。式１を満たす過酸化水素と酢酸の濃度を有する過酢酸製剤では、鉄に対する腐食作用への抑制ができる。より好ましくは、式２を満たす過酸化水素と酢酸の濃度を有する過酢酸製剤であれば、より確実に鉄に対する腐食作用への抑制ができる。
【００２７】
また、本発明の非腐食性過酢酸製剤は、希釈後の使用液において、全量に対する過酢酸の濃度が１００ｐｐｍ〜５０００ｐｐｍ、より好ましくは２００ｐｐｍ〜２０００ｐｐｍ、特に好ましいのは２００ｐｐｍ〜１０００ｐｐｍである。
【００２８】
上記のように、本発明の非腐食性過酢酸製剤は、強力な殺菌力を有しながら、金属、特に鉄に対して、十分な腐食の発生を抑制できるものである。
【００２９】
本発明の非腐食性過酢酸製剤の過酢酸濃度が１００ｐｐｍ〜５０００ｐｐｍ、過酸化水素の濃度が１００ｐｐｍ〜５０００ｐｐｍの範囲で、かつ過酸化水素濃度と酢酸濃度が式１または式２を満たす組成物が、なぜ鉄等の金属に腐食を発生させないのか、そのメカニズムは不明であるが、本発明における、式１または式２を満たす過酸化水素と酢酸の濃度関係がある過酢酸製剤は、実験結果として鉄表面への錆の発生を抑制しているものである。
【００３０】
本発明の非腐食性過酢酸製剤（使用液）のもととなる原液の作製に関して、幾つの留意点がある。先ず、過酸化水素は、その濃度が６重量％以上になると劇物に該当し、４４重量％以上になると危険物に該当するので、その販売や保管に関して制限がかかる。産業上になるべく過酸化水素の濃度が４４重量％以下の原料を使用して、６重量％以下の原液を作製することは好都合である。
【００３１】
しかし、過酸化水素が６重量％未満となる場合、過酢酸濃度を３重量％以上、好ましくは５重量％以上とするためには、同時に存在する酢酸の濃度を高めてやる必要がある。そうした過酢酸製剤原液では、酢酸の濃度が２０重量％〜４０重量％となる。そうした過酢酸製剤原液を水等で単純希釈して、過酢酸濃度が１００ｐｐｍ〜５０００ｐｐｍの濃度範囲内になるよう使用液となしても、該使用液中の過酸化水素の濃度と酢酸の濃度が、式１または式２を満たすことはなかなか難しい。
【００３２】
本発明に関わる非腐食性過酢酸製剤（使用液）の原料となる原液の作製は、以下のように工夫して行う。
【００３３】
過酢酸製剤原液（Ａ原液）の作製
市販の過酸化水素、酢酸と蒸留水等を適宜な比率で混合し、目標の過酸化水素濃度（６重量％未満）及び酢酸／過酢酸の濃度比率（４倍〜８倍）になるような平衡状態になるまで数日間静置する。
【００３４】
具体的に、市販の３５重量％〜４０重量％の過酸化水素と、６８重量％〜９０重量％の酢酸と、蒸留水あるいは純水、脱イオン水等と均一混合し、４日間静置した後、含有する過酸化水素濃度が６重量％未満且つ含有する酢酸濃度が過酢酸濃度の４倍〜８倍になるように過酢酸製剤Ａ原液が作られる。より好ましくは、含有する酢酸濃度が過酢酸濃度の６倍〜８倍になるように過酢酸製剤Ａ原液が作られる。
【００３５】
過酸化水素原液（Ｂ原液）の作製
市販の３５ｗｔ％〜４０ｗｔ％の過酸化水素を蒸留水等で希釈し、過酸化水素濃度が６重量％未満の過酸化水素液Ｂ原液を得る。
【００３６】
本発明の過酢酸製剤（使用液）の過酸化水素と酢酸の濃度の比率の調整
上記過酢酸製剤原液（Ａ原液）と過酸化水素原液（Ｂ原液）を適宜な比率で混合希釈し、所望の式１または式２を満たす過酸化水素と酢酸の濃度とすればよい。仮にＡ原液を水だけで希釈した場合、もとのＡ原液中の過酸化水素濃度と酢酸濃度の比率は、そのまま保たれるため、金属に対して腐食を発生させる原因となる。しかし、Ａ原液にＢ原液を混合すると、Ｂ原液は過酸化水素を６ｗｔ％未満に希釈した液であり、Ａ原液中の過酸化水素濃度とはほぼ同じであるため、混合しても過酸化水素の濃度は変わらず、酢酸の濃度を引き下げることができる。使用液中の過酸化水素濃度と酢酸濃度の比率は引き下げられるため、金属に対する腐食の発生を抑制できる原因の一つとなったと考えられる。このような方法によって、過酢酸製剤中の過酸化水素と酢酸の濃度比が自由に調整できるので、好ましい過酸化水素と酢酸の濃度比を有する組成液が調製しやすくなり、それをさらに所望の過酢酸濃度になるよう水で希釈することによって、十分な殺菌力を有し、且つ金属に対する腐食が抑制された過酢酸製剤（使用液）を作製することができる。
【００３７】
過酢酸製剤原液（Ａ原液）も過酸化水素原液（Ｂ原液）も、基本的に水を含むので、希釈に水を用いても、各組成の成分比率的にはなんら変わらない。Ａ原液とＢ原液を混合する比率ですが、特に限定することがなく、最終的に得た使用液の過酸化水素と酢酸の濃度相関は式１または式２を満たせばいい。
【００３８】
しかし、過酢酸製剤が［過酸化水素］・［酢酸］⇔［過酢酸］・［水］で表される平衡反応のため、温度にも依存するが、１日以上放置したような場合には、新しい平衡状態となって、過酢酸濃度は低下する方向へ変化し、殺菌力や錆発生の抑制性が損なわれる恐れがある。
【００３９】
希釈して経過時間は短いであれば、混合による濃度比はほぼそのまま保たれ、殺菌力や錆発生の抑制を保持させることができる。したがって、Ａ原液とＢ原液の混合及び蒸留水等での希釈は、実際の使用場面で使用直前に行うことは効果的である。例えば、殺菌剤・除菌剤として使用する場合、その場でＡ原液とＢ原液を所定な比率で混合し、更に所定の比率で水を添加し希釈した直後に、速やかに殺菌・除菌対象物に散布または噴霧することは、より良い殺菌・除菌効果及び鉄等の錆発生の抑制効果が得られるので、好ましい。
【００４０】
本発明の非腐食性過酢酸製剤は過酢酸、過酸化水素及び酢酸を含有する過酢酸製剤であり、更に腐食防止効果を高めるその他の組成成分を添加しても良いですが、環境への配慮、調製作業の易さ及びコストの面から考量すれば、その他の添加物の種類は少ないほどより好適である。過酸化水素、酢酸、過酢酸及び水からなる組成物の最終分解物は、水、酸素、酢酸となり無毒であるので、特に好ましい。
【実施例】
【００４１】
（各組成濃度の測定及び算定）
過酢酸の濃度は以下の方法によって求めた。以下に記載する「ｍｏｌ％」濃度からは「重量％」濃度への換算方法は省略とする。
（１）全過酸物濃度の測定
過酢酸を含む溶液０．１ｇに純水約２０ｍｌを加え、１０％硫酸１０ｍｌ、１Ｎヨウ化カリウム溶液１０ｍｌ、０．５％モリブデン酸アンモニウム溶液１〜２滴を加えてＮ／１０チオ硫酸ナトリウム標準液で滴定し、全過酸物濃度（ｍｏｌ％）を得た。測定機器は６６５Ｄｏｓｉｍａｔ（Ｍｅｔｒｏｈｍ社製））を使用した。
（２）過酸化水素濃度の測定
同じ過酢酸を含む溶液０．１ｇに純水約２０ｍｌを加え、（１＋９）硫酸１０ｍｌ、フェロイン指示薬２〜３滴を加えてＮ／１０硫酸セリウム標準液で滴定し、過酸化水素濃度（ｍｏｌ％）を得た。測定機器は６６５Ｄｏｓｉｍａｔ（Ｍｅｔｒｏｈｍ社製））を使用した。
（３）過酢酸濃度の算定
過酢酸濃度は、次式により、（１）全過酸化物濃度から（２）過酸化水素濃度を引いた値を過酢酸濃度に換算して求めた。
過酢酸濃度（ｍｏｌ％）＝（全過酸化物濃度（ｍｏｌ％））−過酸化水素濃度（ｍｏｌ％））
（４）全酸濃度の測定
過酢酸製剤中の全酸濃度は水酸化ナトリウムを用いて中和滴定（１／１０ＮＮａＯＨ滴定法）を行い、測定した。
（５）酢酸濃度の算定
酢酸の濃度（ｍｏｌ％）＝（全酸濃度（ｍｏｌ％）−過酢酸濃度（ｍｏｌ％））
（６）ポリアクリル酸の濃度
単純に添加量から計算した全量に対する重量％濃度である。
【００４２】
（原液の作製）
３５ｗｔ％の過酸化水素（保土谷化学工業製）２３．５ｇ、８０ｗｔ％の酢酸（日和合成製）５４ｇと蒸留水（ＤＭＷ）２２．５ｇを混合し、４０℃で４日静置した。その結果、過酢酸５．５ｗｔ％、過酸化水素５．８ｗｔ％、酢酸３７．９ｗｔ％の過酢酸製剤（Ａ原液）を得た。また、３５ｗｔ％過酸化水素を水で希釈し、５．９ｗｔ％の過酸化水素水（Ｂ原液）を得た。これらの原液を用いて、次の鉄への腐食性を調べる実験での過酢酸製剤使用液を作製した。
【００４３】
（鉄片に対する錆発生の抑制効果の検討）
Ａ原液とＢ原液と蒸留水を表１に示した希釈比率で混合し、各種混合割合での使用液を作製した。得た過酢酸製剤使用液の過酸化水素濃度、酢酸濃度、及び過酢酸濃度は表１に示した。得た使用液の鉄に対する腐食性に関し、これら使用液の各１００ｍｌに研磨した鉄片（５ｃｍ×３ｃｍ×０．３ｃｍ）３枚を１０分間浸漬した。その後鉄片を取り出し、表面に液体が付着した状態で空気に暴露した。そのまま３時間（付着液体が乾燥するまで）室温で放置して、錆の発生具合を目視で観察し、記号「◎」は鉄片の表面に完全に腐食なし、「○」は鉄片の９０％以上の表面積に腐食なし、「△」は鉄片の１０％〜３０％未満の表面積に腐食あり、「×」は鉄片の３０％以上の表面積に腐食あり、と評価した、その結果を表１に示す。
【００４４】
【表１】
2015205845.tif 000002
【００４５】
実施例１〜６および比較例１〜３の過酸化水素濃度と酢酸濃度を基づき、酢酸濃度は縦軸、過酸化水素濃度は横軸として図１に各組成物をプロットした。各組成の使用液により鉄片の錆の発生状況も表１と同じ記号で図１に標記した。各組成の使用液により鉄片の錆の発生状況を基づき、腐食抑制効果が有否の境界線を描き、鉄に対する腐食作用を抑制できる過酸化水素と酢酸の濃度相関が得られた。
【００４６】
図１から、本発明の非腐食性過酢酸製剤の全量に対して、過酸化水素の濃度Ｘ（ｐｐｍ）が１００ｐｐｍ〜５０００ｐｐｍの範囲内であり、且つ過酸化水素の濃度Ｘ（ｐｐｍ）と酢酸の濃度Ｙ（ｐｐｍ）がＹ<１．６３Ｘ＋８９０の相関を満たす、より好ましくは、Ｙ≦１．６３Ｘ＋６９０の相関を満たすと、該過酢酸製剤は優れた殺菌・除菌効果が有り、且つ金属特に鉄に対する腐食の発生が抑制できるものである。
【産業上の利用可能性】
【００４７】
本発明による非腐食性過酢酸製剤は、食品関連、無菌包装容器、設備機器・容器類、室内環境殺菌、医療関連、高水準消毒・内視鏡・透析ライン・その他医療機器類・院内環境殺菌、リネン関連、農・漁業関連設備器具類、病原菌殺菌などの分野・用途で、芽胞菌を含む有害菌の殺菌処置に有効な過酢酸製剤である。
【符号の説明】
【００４８】
◎・・・・・・鉄片表面に完全に腐食なし
○・・・・・・鉄片の９０％以上の面積に腐食なし、
△・・・・・・鉄片の１０％〜３０％未満の面積に腐食あり、
×・・・・・・鉄片の３０％以上の面積に腐食あり
【図１】
2015205845.tif 000003