(57)【要約】      （修正有）【課題】単位面積あたりの栽培本数が従来の土盛り法より著しく多くなり、収穫時等の作業労力が著しく軽減される、軟白ねぎ又はじゃがいもの栽培方法を提供する。【解決手段】充填剤もれ崩れ防止板２を周囲に設けた圃場に、軟白ねぎの苗３又はじゃがいもの種いもを、各作物が生育に必要な間隔を空けた株間、列間で複数列植え付け、じゃがいもの場合は植え付けの直後に、軟白ねぎの場合は少し生育後に、軽質充填剤を盛って軽質充填剤層を形成して、肥料、水を与え、その後、作物の生育にあわせて、軽質充填材を入れる操作を１回以上行い、かつ、必要に応じて充填剤もれ崩れ防止板２を継ぎ足してゆく。【選択図】図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
軽質充填剤をかぶせながら作物を生育させる軟白ねぎ又はじゃがいもの栽培方法であって、
(i) 充填剤もれ崩れ防止板を周囲に設けた圃場に、軟白ねぎの苗又はじゃがいもの種いもを、各作物が生育に必要な間隔を空けた株間、列間で複数列植え付け、
(ii) じゃがいもの場合は植え付けの直後に、軟白ねぎの場合は少し生育後に、軽質充填剤を盛って軽質充填剤層を形成して、肥料、水を与え、
(iii) その後、作物の生育にあわせて、軽質充填材を入れる操作を１回以上行い、かつ、必要に応じて充填剤もれ崩れ防止板を継ぎ足してゆく、
ことを特徴とする軟白ねぎ又はじゃがいもの栽培方法。
【請求項２】
軽質充填材が、もみがら、おがくず、及び発泡スチロール粒子の一種以上である請求項１に記載の軟白ねぎ又はじゃがいもの栽培方法。
【請求項３】
充填剤もれ崩れ防止板が、杭を打って横板を張りつけるものである請求項１又は２に記載の軟白ねぎ又はじゃがいもの栽培方法。
【請求項４】
ハウス栽培又は野菜工場の建屋内で行う請求項１〜３のいずれかに記載の軟白ねぎ又はじゃがいもの栽培方法。
【請求項５】
露地栽培で行う請求項１〜３のいずれかに記載の軟白ねぎ又はじゃがいもの栽培方法。
【請求項６】
軽質充填剤層の上に薄い厚さで土をかぶせる請求項５に記載の軟白ねぎ又はじゃがいもの栽培方法。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、軟白ねぎ及びじゃがいもの栽培方法に関する。さらに詳しくは、単位面積あたりの栽培本数が従来の土盛り法より著しく多くなる軟白ねぎ及びじゃがいもの栽培方法に関する。
【背景技術】
【０００２】
ねぎ類のうち、主として葉鞘部位（茎部）の軟白部を食する長ねぎ（以下、軟白ねぎという。）は緑色の葉と白色の茎との区別が明確でかつ一定以上の長さのものが好まれる。
従来の軟白ねぎの栽培方法として、地上部で茎を栽培し、茎の周囲に土盛りをする方法がある。しかしながら、この方法では土寄せのために畝間の間隔を広くとる必要があり、畝間の間隔がたとえば約１ｍとなって、全体として単位面積あたりの栽培本数は多くない。さらに、土盛り作業及び収穫作業は大きな労力を要する。
また、土盛りした地上部で収穫対象物ができる作物としてじゃがいもがあり、同様の問題点が存在する。
本発明者は、先に、単位面積あたりの栽培本数が従来の土盛り法の約２倍以上になり、茎部が太くて長い、まっすぐな軟白ねぎが作れる軟白ねぎの栽培方法を提案した（特許文献１）。しかし、この方法は、軟白ねぎの苗の１畝分を収容する苗箱あるいは板囲いの中で土などの充填材を継ぎ足しながら軟白ねぎを栽培するため、単位面積あたりの栽培本数は従来の土盛り法より約２倍程度と著しく多いともいえず、充填材として通常、土を用いたため、収穫時は掘り起し作業、作物に付着した土の洗い落とし作業等、なお大きな作業労力を伴った。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００３】
【特許文献１】特開２０１３−６６３８４号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
本発明は上記事情に鑑みてなされたもので、単位面積あたりの栽培本数が従来の土盛り法より著しく多くなり、収穫時等の作業労力が著しく軽減される、軟白ねぎ及びじゃがいもの栽培方法を提供することを目的とするものである。
【課題を解決するための手段】
【０００５】
本発明の栽培方法は、土盛りした地上部で収穫対象物ができる作物である軟白ねぎ又はじゃがいもを、充填剤もれ崩れ防止板を周囲に設けた圃場で、軽質充填剤をかぶせながら生育させ、収穫するものである。
すなわち、本発明は、
（１）軽質充填剤をかぶせながら作物を生育させる軟白ねぎ又はじゃがいもの栽培方法であって、(i) 充填剤もれ崩れ防止板を周囲に設けた圃場に、軟白ねぎの苗又はじゃがいもの種いもを、各作物が生育に必要な間隔を空けた株間、列間で複数列植え付け、(ii) じゃがいもの場合は植え付けの直後に、軟白ねぎの場合は少し生育後に、軽質充填剤を盛って軽質充填剤層を形成して、肥料、水を与え、(iii) その後、作物の生育にあわせて、軽質充填材を入れる操作を１回以上行い、かつ、必要に応じて充填剤もれ崩れ防止板を継ぎ足してゆく、ことを特徴とする軟白ねぎ又はじゃがいもの栽培方法、
（２）軽質充填材が、もみがら、おがくず、及び発泡スチロール粒子の一種以上である上記（１）に記載の軟白ねぎ又はじゃがいもの栽培方法、
（３）充填剤もれ崩れ防止板が、杭を打って横板を張りつけるものである上記（１）又は（２）に記載の軟白ねぎ又はじゃがいもの栽培方法、
（４）ハウス栽培又は野菜工場の建屋内で行う上記（１）〜（３）のいずれかに記載の軟白ねぎ又はじゃがいもの栽培方法、
（５）露地栽培で行う上記（１）〜（３）のいずれかに記載の軟白ねぎ又はじゃがいもの栽培方法、
（６）軽質充填剤層の上に薄い厚さで土をかぶせる上記（５）に記載の軟白ねぎ又はじゃがいもの栽培方法、
を提供するものである。
【発明の効果】
【０００６】
本発明は、土盛りした地上部で収穫対象物ができる作物である軟白ねぎ又はじゃがいもを、充填剤もれ崩れ防止板を周囲に設けた圃場で、もみがら、おがくず、発泡スチロール粒子などの軽質充填剤をかぶせながら生育させ、収穫するものであるため、従来の土盛り法のように、土寄せをするために畝間を広くとるという必要がなく、各作物が生育に必要な間隔だけ空けて植えればよい。このため、単位面積あたりの栽培本数が従来の土盛り法より著しく多くなり、軟白ねぎで土盛り法の４倍〜１０倍程度、じゃがいもで土盛り法の３倍以上の単位面積あたりの栽培本数が可能となる。
そして、もみがら、おがくず、発泡スチロール粒子などの軽質充填剤をかぶせながら生育させるものであるため、土盛りのための土寄せ重労働をする必要がなくなり、また、収穫時、軟白ねぎは上から容易に引き抜いて収穫することができ、じゃがいもは手で容易に掘り出せる。洗浄はいずれも所々に付着している軽質充填材を水で洗い落とすだけでよく、作業労力が大幅に軽減される。
【図面の簡単な説明】
【０００７】
【図１】図１（ａ）は、特許文献１の１畝分の軟白ねぎの苗箱を４個並べた場合の平面図であり、図１（ｂ）は、本発明において、図１（ａ）の４個分の苗箱と同じ面積の板囲いの中に苗を植えた場合の平面図である。
【図２】図２（ａ）は、特許文献１の１畝分の軟白ねぎの苗箱を４個並べたものをメンテナンス用の通路を空けて３つ並べた場合の平面図であり、図２（ｂ）は、本発明において、図２（ａ）の（苗箱並び＋メンテナンス通路）と同じ面積の板囲いの中に苗を植えた場合の平面図である。
【発明を実施するための形態】
【０００８】
本発明の軟白ねぎ及びじゃがいもの栽培方法は、軽質充填剤をかぶせながら作物を生育させる栽培方法であって、(i) 充填剤もれ崩れ防止板を周囲に設けた圃場に、軟白ねぎの苗又はじゃがいもの種いもを、各作物が生育に必要な間隔を空けた株間、列間で複数列植え付け、(ii) じゃがいもの場合は植え付けの直後に、軟白ねぎの場合は少し生育後に、軽質充填剤を盛って軽質充填剤層を形成して、肥料、水を与え、(iii) その後、作物の生育にあわせて、軽質充填材を入れる操作を１回以上行い、かつ、必要に応じて充填剤もれ崩れ防止板を継ぎ足してゆく、ことを特徴とする。
【０００９】
本発明は軽質充填剤をかぶせながら作物を生育させることを特徴とする軟白ねぎ又はじゃがいもの栽培方法であって、露地栽培でもハウス栽培又は野菜工場の建屋内での栽培であってもよい。
したがって、まず、圃場に充填剤もれ崩れ防止板を周囲に設ける必要があり、その中に軟白ねぎの苗又はじゃがいもの種いもを植え付ける。従来法のように土寄せのための畝間が不要であり、特許文献１の方法のように１畝毎の苗箱を必要としないので、各作物が生育に必要な間隔だけ空けた株間、列間で複数列植え付けることができ、単位面積あたりの栽培本数が従来の土盛り法あるいは特許文献１の栽培方法より著しく多くなる。
【００１０】
充填剤もれ崩れ防止板で囲う面積は、次のようにいくつかの態様がある。
露地栽培で手の届く範囲で植え付け・栽培する場合、たとえば図１のように、特許文献１の１畝毎の苗箱を４列並べたもの（図１（ａ））と同面積で囲った場合、軟白ねぎの苗は本発明（図１（ｂ））では２倍の本数を植え付けることができる。
また、特許文献１の１畝毎の苗箱を４列並べかつメンテナンスのための通路を設けた場合（図２（ａ））の（苗箱＋通路）と同面積で囲った場合、軟白ねぎの苗は本発明（図２（ｂ））では３．２５倍の本数を植え付けることができる。
さらに、（後述するように、）各種樋・ノズルが届く範囲であれば、任意の大きさの囲いにすることができる。
【００１１】
充填剤もれ崩れ防止板（板囲い）は、杭を打って横板を張りつける。作物が生育し、軽質充填材層の上面が板囲いの上端部に近くなると、板囲いの横板を継ぎ足してゆく。
なお、板囲いに底をつけて（苗箱）、植え付け時に必要な土を入れてから植えつけを実施することもできる。動かすことができる程度の大きさの苗箱であると、移動させることができる。この場合、水はけのため、その底は数箇所の穴があいていることが好ましい。
【００１２】
「各作物が生育に必要な間隔だけ空けた株間、列間で複数列植え付ける」とは、軟白ねぎは、株間が従来どおり３〜５ｃｍ程度、列間（従来の畝間に相当）３〜１０ｃｍ程度で植え付け、じゃがいもは、株間が従来どおり２５ｃｍ程度、列間（従来の畝間に相当）２５ｃｍ程度で植え付ける。
【００１３】
図２（ｂ）の場合、中央部など手の届かない植え付け部分ができるが、軽質充填剤は、作物の上から落としても土を落とした場合のように作物が折れ曲がったりすることはないので、軽質充填剤の「送り樋」と上盛り後これを平坦にするための前後左右に吹き出し口を選択できる「送風ノズル」と「吸引ノズル」または「送風筒」と「吸引筒」を用いることにより、手の届かない遠くまで上盛り作業ができる。
「送り樋」は、上部に軽質充填剤溜まりを備え、重力により傾斜させて送り込む方式や、ブロアやコンプレッサーによるエアブローの力を利用する方式、ピストンやスクリュウポンプ・渦巻きポンプなどによる圧送方式などにより、軽質充填剤を容器（囲い）に送り込む。
すなわち、露地栽培、ハウス栽培等を問わず、図２（ｂ）のように、手の届かない植え付け部分があっても、各種樋・ノズルが届く範囲であれば、その大きさの囲いにすることができる。
【００１４】
なお、ハウス栽培の場合、ハウスの中に充填剤もれ崩れ防止板囲いを設けてもよいが、ハウスの外壁に充填剤もれ崩れ防止囲いの役割をもたせてもよく、また、メンテナンス用の通路をハウス内に設けるときは杭（柱）と板で充填剤崩れ防止壁をつくる。
メンテナンス用の通路等がないときも、植え付け後の軽質充填剤の上盛りや、肥料、水の散布はハウスの出入り口（軽質充填剤のもれ崩れ防止板をつけておく）や窓などを通じてハウス外から送り樋や各種ノズルを操作して行うことができる。
また、野菜工場の建屋内での栽培では、状況に応じて、適宜の大きさの充填剤もれ崩れ防止板囲いを、１又は２以上設ければよい。
【００１５】
軽質充填剤としては、もみがら、おがくず、発泡スチロール粒子が好ましい。
【００１６】
なお、露地栽培の場合、強風で軽質充填剤が飛散するおそれがあるので、これを防止するため軽質充填剤を盛った上に０．５〜１ｃｍ程度の厚さで土や砂をかぶせるのがよい。この場合、収穫作業（引き抜き性）にそれほど影響はないが、収穫時の作物はその土、砂のため幾分汚れる。しかし、従来の土中栽培に比較して汚れは大幅に改善されている。
【００１７】
植え付けが終わった後、じゃがいもの場合は植え付けの直後に、軟白ねぎの場合は少し生育後に、軽質充填剤を盛って、じゃがいもは約１５〜２０ｃｍの厚さで、軟白ねぎは生育した分（約５〜１０ｃｍ）の厚さで、軽質充填剤層を形成し、肥料、水を与える。
その後じゃがいもはもう一度、生育の途中、従来土盛りしていた時期に肥料を施してから５〜１０ｃｍ程度の厚さで軽質充填剤を上から盛る。
軟白ねぎは初回軽質充填材を盛った後、約５〜１０ｃｍ軟白部分が生育した時、肥料を施してから軽質充填剤を上から約５〜１０ｃｍの厚さで盛る。以後軟白部分が５〜１０ｃｍ程度生育する都度、必要に応じて充填剤もれ崩れ防止板を継ぎ足しながら、肥料の施しと軽質充填剤を上から盛る作業を繰り返していく。
水はいずれの場合も乾燥しないように適宜散布していく。
【００１８】
収穫は、軟白ねぎは上から容易に引き抜いて収穫することができ、じゃがいもは手で容易に掘り出すことができるので、作業労力が大幅に軽減され、機械も不要となる。
収穫作物の洗浄は所々に付着している軽質充填剤を水で洗い落とすだけでよく、作業労力と使用する水が大幅に軽減される。
【符号の説明】
【００１９】
１  角柱
２  板
３  ねぎ苗
【図１】
2015039340.tif 000003
【図２】
2015039340.tif 000004