(57)【要約】【課題】ミルクアレルギー個体に関しその属性の予測に有用な方法を提供する。【解決手段】ミルクアレルギー個体の属性の予測方法を、ミルクアレルギー個体由来の抗体を含有する被験試料と、ミルクアレルギーの自然寛解群に対して肯定的な第１のエピトープセット、ミルクアレルギーの持続性群に対して肯定的な第２のエピトープセット及びミルクアレルギーの経口免疫療法における非耐性獲得群に対して肯定的な第３のエピトープセットからなる群から選択される１又は２以上のエピトープセットに含まれる１又は２以上のエピトープペプチドと接触させる工程と、前記１又は２以上のエピトープペプチドと前記被験試料中の抗体との特異的結合に関する結合情報を取得する工程と、を備えるようにする。【選択図】なし【特許請求の範囲】
【請求項１】
ミルクアレルギー個体の属性の予測方法であって、
ミルクアレルギー個体由来の抗体を含有する被験試料と、以下に示すエピトープセット：
ミルクアレルギーの自然寛解群に対して肯定的な第１のエピトープセット、
ミルクアレルギーの持続性群に対して肯定的な第２のエピトープセット、及び
ミルクアレルギーの経口免疫療法における非耐性獲得群に対して肯定的な第３のエピトープセット
からなる群から選択される１又は２以上のエピトープセットに含まれる１又は２以上のエピトープペプチドと接触させる工程と、
前記１又は２以上のエピトープペプチドと前記被験試料中の抗体との特異的結合に関する結合情報を取得する工程と、
を備える、方法。
【請求項２】
さらに、前記結合情報に基づいて前記ミルクアレルギー個体が、ミルクアレルギーに関して、自然寛解群、持続性群、経口免疫療法における耐性獲得群及び経口免疫療法における非耐性獲得群のいずれであるかの属性情報を取得する工程、
を備える、請求項１に記載の予測方法。
【請求項３】
前記第１のエピトープセットは、配列番号３３７〜３５７で表されるアミノ酸配列をそれぞれ有するエピトープペプチドからなる群から選択される１又は２以上のエピトープペプチドからなる、請求項１又は２に記載の予測方法。
【請求項４】
前記第２のエピトープセットは、配列番号３５８〜３７２で表されるアミノ酸配列をそれぞれ有するエピトープペプチドからなる群から選択される１又は２以上のエピトープペプチドからなる、請求項１〜３のいずれかに記載の予測方法。
【請求項５】
前記第３のエピトープセットは、配列番号３７３〜３７６で表されるアミノ酸配列をそれぞれ有するエピトープペプチドからなる群から選択される１又は２以上のエピトープペプチドからなる、請求項１〜４のいずれかに記載の予測方法。
【請求項６】
前記検出工程は、さらに、ミルクアレルギー個体に対して肯定的な第４のエピトープセットを構成する１又は２以上のエピトープペプチドと前記抗体との特異的結合を検出する工程である、請求項１〜５のいずれかに記載の予測方法。
【請求項７】
前記第４のエピトープセットは、配列番号３７７〜３８３で表されるアミノ酸配列をそれぞれ有するエピトープペプチドからなる群から選択される１又は２以上のエピトープペプチドからなる、請求項６に記載の予測方法。
【請求項８】
ミルクアレルギー個体の属性を予測するための装置であって、
以下に示すエピトープセット：
配列番号３３７〜３５７で表されるアミノ酸配列をそれぞれ有するエピトープペプチドからなる群から選択される１又は２以上のエピトープペプチドからなり、ミルクアレルギーの自然寛解群に対して肯定的な第１のエピトープセット、
配列番号３５８〜３７２で表されるアミノ酸配列をそれぞれ有するエピトープペプチドからなる群から選択される１又は２以上のエピトープペプチドからなり、ミルクアレルギーの持続性群に対して肯定的な第２のエピトープセット、及び
配列番号３７３〜３７６で表されるアミノ酸配列をそれぞれ有するエピトープペプチドからなる群から選択から選択される１又は２以上のエピトープペプチドからなり、経口免疫療法における非耐性獲得群に対して肯定的な第３のエピトープセット
からなる群から選択される１又は２以上のエピトープセットに含まれる１又は２以上のエピトープペプチドを固相担体上に備え、
前記エピトープペプチドと前記ミルクアレルギー個体から採取した被験試料中の抗体との特異的結合に関する結合情報に基づき、前記ミルクアレルギー個体が、ミルクアレルギーに関して、自然寛解群、持続性群、経口免疫療法における耐性獲得群及び経口免疫療法における非耐性獲得群のいずれであるかの属性情報を取得するための装置。
【請求項９】
さらに、配列番号３７７〜３８３で表されるアミノ酸配列をそれぞれ有するエピトープペプチドからなる群から選択される１又は２以上のエピトープペプチドからなり、前記ミルクアレルギー個体に肯定的な第４のエピトープセットを、備える、請求項８に記載の装置。
【請求項１０】
ミルクアレルギー個体の属性を予測するためのペプチドセットであって、
以下に示すエピトープセット：
配列番号３３７〜３５７で表されるアミノ酸配列をそれぞれ有するエピトープペプチドからなる群から選択される１又は２以上のエピトープペプチドからなり、ミルクアレルギーの自然寛解群に対して肯定的な第１のエピトープセット、
配列番号３５８〜３７２で表されるアミノ酸配列をそれぞれ有するエピトープペプチドからなる群から選択される１又は２以上のエピトープペプチドからなり、ミルクアレルギーの持続性群に対して肯定的な第２のエピトープセット、及び
配列番号３７３〜３７６で表されるアミノ酸配列をそれぞれ有するエピトープペプチドからなる群から選択から選択される１又は２以上のエピトープペプチドからなり、ミルクアレルギーの経口免疫療法における非耐性獲得群に対して肯定的な第３のエピトープセット
からなる群から選択される１又は２以上のエピトープセットを含む、ペプチドセット。
【請求項１１】
さらに、配列番号３７７〜３８３で表されるアミノ酸配列をそれぞれ有するエピトープペプチドからなる群から選択される１又は２以上のエピトープペプチドからなり、前記ミルクアレルギー個体に肯定的な第４のエピトープセットを、備える、請求項１０に記載のペプチドセット。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本明細書は、ミルクアレルギー個体の属性の予測方法及びその利用に関する。
【背景技術】
【０００２】
アレルギー疾患は、近年、日本において広範に認められている。乳児から小児期において、特に食物アレルギーが問題である。ミルクは子供における食物アレルギーの主な原因食物である。ミルクアレルギーの重症度は個体によって様々であり、皮膚、消化器系や呼吸器系の炎症を引き起こす恐れがある。
【０００３】
ミルクアレルギーは、多くの場合、年齢とともに症状が軽減しアレルゲン食物を食べることができるようになる（自然寛解あるいは耐性獲得）。多くのアレルギー個体は、６才未満に寛解する。
【０００４】
従来、ミルクアレルギーを治療するためには、医師の指示のもとミルクアレルゲンを除いた除去食を摂取し、定期的に継続的なアレルギー症状や抗原特異的ＩｇＥ量の検査を実施していくことが主流となっている。また、近年、アレルギーの治療方法としては、経口免疫療法が一部の専門病院で実施されている。これはアレルゲンとなる食物を少量ずつ継続的に摂取することで耐性を獲得させる方法である。経口免疫療法は、アレルゲンの除去でも耐性を獲得しえなかった個体につき、学童期（６才ごろ）に治療を開始することが多い。
【０００５】
こうしたミルクアレルギー疾患の検出方法には、ＩｇＥとＩｇＧの反応性を利用できることが報告されている（特許文献１）。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００６】
【特許文献１】国際公開第２０１０／１１０４５４
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００７】
しかしながら、経口免疫療法は、治療中にアレルギー症状が必ず現れる。このため、個体にとって危険であるだけでなく、個体である小児の親としては子供が苦しむ状況を目の当たりにすることになるため精神的苦痛も大きい。しかも、経口免疫療法で必ずしも耐性を獲得するわけでもなく、耐性獲得が困難な個体も存在する。すなわち、経口免疫療法で耐性を獲得するか否かは実際に実施しないとわからない。
【０００８】
アレルギー個体において、自然寛解するか、経口免疫療法で耐性を獲得するか、あるいは経口免疫療法でも治療困難であるかを特徴付けることが極めて有用である。
【０００９】
そこで、本明細書は、ミルクアレルギー個体の属性の予測方法を提供する。また、本明細書は、ミルクアレルギー個体に関しその治療経過に有用なエピトープセット及びその利用を提供する。特に、ミルクアレルギー個体に関し、自然寛解群、持続アレルギー群、さらには持続アレルギー群内でも経口免疫療法による耐性獲得群と耐性獲得困難群とを判別するためのエピトープ及びその利用を提供する。
【課題を解決するための手段】
【００１０】
本発明者らは、ミルクアレルギー個体から経時的に血清を採取し、エピトープペプチドとの特異的結合を検出し、種々の解析を行った結果、ミルクアレルギー個体の属性を特徴付けるいくつかのエピトープペプチドを特定することができた。さらに、これらのエピトープペプチドを用いることにより、ミルクアレルギー個体の属性を判別し予測できることがわかった。本明細書によれば以下の手段が開示される。
【００１１】
（１）  ミルクアレルギー個体の属性の予測方法であって、
ミルクアレルギー個体由来の抗体を含有する被験試料と、以下に示すエピトープセット：
ミルクアレルギーの自然寛解群に対して肯定的な第１のエピトープセット、
ミルクアレルギーの持続性群に対して肯定的な第２のエピトープセット、及び
ミルクアレルギーの経口免疫療法における非耐性獲得群に対して肯定的な第３のエピトープセット
からなる群から選択される１又は２以上のエピトープセットに含まれる１又は２以上のエピトープペプチドと接触させる工程と、
前記１又は２以上のエピトープペプチドと前記被験試料中の抗体との特異的結合に関する結合情報を取得する工程と、
を備える、方法。
（２）  さらに、前記結合情報に基づいて前記ミルクアレルギー個体が、ミルクアレルギーに関して、自然寛解群、持続性群、経口免疫療法における耐性獲得群及び経口免疫療法における非耐性獲得群のいずれであるかの属性情報を取得する工程と、
を備える、（１）に記載の予測方法。
（３）  前記第１のエピトープセットは、配列番号３３７〜３５７で表されるアミノ酸配列をそれぞれ有するエピトープペプチドからなる群から選択される１又は２以上のエピトープペプチドからなる、（１）又は（２）に記載の予測方法。
（４）  前記第２のエピトープセットは、配列番号３５８〜３７２で表されるアミノ酸配列をそれぞれ有するエピトープペプチドからなる群から選択される１又は２以上のエピトープペプチドからなる、（１）〜（３）のいずれかに記載の予測方法。
（５）  前記第３のエピトープセットは、配列番号３７３〜３７６で表されるアミノ酸配列をそれぞれ有するエピトープペプチドからなる群から選択される１又は２以上のエピトープペプチドからなる、（１）〜（４）のいずれかに記載の予測方法。
（６）  前記検出工程は、さらに、ミルクアレルギー個体に対して肯定的な第４のエピトープセットを構成する１又は２以上のエピトープペプチドと前記抗体との特異的結合を検出する工程である、（１）〜（５）のいずれかに記載の予測方法。
（７）  前記第４のエピトープセットは、配列番号３７７〜３８３で表されるアミノ酸配列をそれぞれ有するエピトープペプチドからなる群から選択される１又は２以上のエピトープペプチドからなる、（６）に記載の予測方法。
（８）  ミルクアレルギー個体の属性を予測するための装置であって、
以下に示すエピトープセット：
配配列番号３３７〜３５７で表されるアミノ酸配列をそれぞれ有するエピトープペプチドからなる群から選択される１又は２以上のエピトープペプチドからなり、ミルクアレルギーの自然寛解群に対して肯定的な第１のエピトープセット、
配列番号３５８〜３７２で表されるアミノ酸配列をそれぞれ有するエピトープペプチドからなる群から選択される１又は２以上のエピトープペプチドからなり、ミルクアレルギーの持続性群に対して肯定的な第２のエピトープセット、及び
配列番号３７３〜３７６で表されるアミノ酸配列をそれぞれ有するエピトープペプチドからなる群から選択から選択される１又は２以上のエピトープペプチドからなり、経口免疫療法における非耐性獲得群に対して肯定的な第３のエピトープセット
からなる群から選択される１又は２以上のエピトープセットを固相担体上に備え、
前記エピトープペプチドと前記ミルクアレルギー個体から採取した被験試料中の抗体との特異的結合に関する結合情報に基づき、前記ミルクアレルギー個体が、ミルクアレルギーに関して、自然寛解群、持続性群、経口免疫療法における耐性獲得群及び経口免疫療法における非耐性獲得群のいずれであるかの属性情報を取得するための装置。
（９）  さらに、配列番号３７７〜３８３で表されるアミノ酸配列をそれぞれ有するエピトープペプチドからなる群から選択される１又は２以上のエピトープペプチドからなり、前記ミルクアレルギー個体に肯定的な第４のエピトープセットをさらに、備える、（８）に記載の装置。
（１０）  ミルクアレルギー個体の属性を予測するためのペプチドセットであって、
以下に示すエピトープセット：
配列番号３３７〜３５７で表されるアミノ酸配列をそれぞれ有するエピトープペプチドからなる群から選択される１又は２以上のエピトープペプチドからなり、ミルクアレルギーの自然寛解群に対して肯定的な第１のエピトープセット、
配列番号３５８〜３７２で表されるアミノ酸配列をそれぞれ有するエピトープペプチドからなる群から選択される１又は２以上のエピトープペプチドからなり、ミルクアレルギーの持続性群に対して肯定的な第２のエピトープセット、及び
配列番号３７３〜３７６で表されるアミノ酸配列をそれぞれ有するエピトープペプチドからなる群から選択から選択される１又は２以上のエピトープペプチドからなり、ミルクアレルギーの経口免疫療法における非耐性獲得群に対して肯定的な第３のエピトープセット
からなる群から選択される１又は２以上のエピトープセットを含む、ペプチドセット。
【図面の簡単な説明】
【００１２】
【図１】Robust Z-score解析による各患者群におけるエピトープ分布を示す図である。
【図２】αＳ１カゼイン及びαＳ２カゼインのエピトープに対する各群におけるスコアが２以上となるペプチドを有する患者陽性率％を示す図である。耐性獲得群（Ｔ）及び非耐性獲得群（Ｐ）については、濃色ラインは経口免疫療法開始前（０Ｍ）を示し、淡色ラインは治療後（１２Ｍ）を示す。自然寛解群（Ｇ３、Ｇ６）については、濃色ラインは発症時（一才前後）を示し、淡色ラインは寛解時を示す。
【図３】βカゼイン及びκカゼインのエピトープに対する各群におけるスコアが２以上となるペプチドを有する患者陽性率％を示す図である。耐性獲得群（Ｔ）及び非耐性獲得群（Ｐ）については、濃色ラインは経口免疫療法開始前（０Ｍ）を示し、淡色ラインは治療後（１２Ｍ）を示す。自然寛解群（Ｇ３、Ｇ６）については、濃色ラインは発症時（一才前後）を示し、淡色ラインは寛解時を示す。
【図４】αラクトアルブミン及びβラクトアルブミンのエピトープに対する各群におけるスコアが２以上となるペプチドを有する患者陽性率％を示す図である。耐性獲得群（Ｔ）及び非耐性獲得群（Ｐ）については、濃色ラインは経口免疫療法開始前（０Ｍ）を示し、淡色ラインは治療後（１２Ｍ）を示す。自然寛解群（Ｇ３、Ｇ６）については、濃色ラインは発症時（一才前後）を示し、淡色ラインは寛解時を示す。
【図５】自然寛解群に特徴的なエピトープを示す図である。
【図６】持続性群に特徴的なエピトープを示す図である。
【図７】経口免疫療法での非耐性獲得群に特徴的なエピトープを示す図である。
【図８】全群に共通するエピトープを示す図である。
【図９】自然寛解群に特徴的なエピトープに関する各群のスコアマップを示す図である。
【図１０】持続性群及び非耐性獲得群に特徴的なエピトープに関する各群のスコアマップを示す図である。
【図１１】エピトープを解析した患者群における、自然寛解群と持続性群についての判別結果と正診率の結果を示す図である。
【図１２】別の患者群における、自然寛解群と持続性群についての判別結果と正診率の結果を示す図である。
【図１３】エピトープを解析した患者群における、耐性獲得群と非耐性獲得群についての判別結果と正診率の結果を示す図である。
【図１４】別の患者群における、耐性獲得群と非耐性獲得群についての判別結果と正診率の結果を示す図である。
【発明を実施するための形態】
【００１３】
本明細書の開示は、ミルクアレルギー個体（以下、単に個体ともいう。）のアレルギー状態診断、治療経過（予後）の診断に際して、ミルクアレルギーに関し自然寛解群、持続性群、さらには持続性群内でも経口免疫療法による耐性獲得群と非耐性獲得群のいずれであるかに関する属性情報を予測して診断を補助する方法に関する。すなわち、本開示によれば、個体のミルクアレルギーの状態や治療経過を予測するのに好ましいエピトープセット及びその利用を提供する。個体由来の抗体試料と本明細書に開示されるエピトープセットとの反応性（結合情報）を取得することで、個体のミルクアレルギーに関する状況ないし予後、すなわち、例えば、自然寛解するか（自然寛解しやすさ）、学童期（６才ごろ）までアレルギーを持続するか（アレルギーの持続しやすさ）、経口免疫療法で耐性を獲得するか（同療法による耐性の獲得しやすさ）、同療法によっても耐性獲得困難か（同療法による耐性獲得しにくさ）について予測することができる。
【００１４】
このため、本開示によれば、個体の治療を、アレルギー状況や予後の予測に基づいて行うことができるため、個体及びその家族並びに医療従事者にも負担が少なく好ましい方向性で治療を受ける（施す）ことができる。また、医療コストも低減することができる。特に、本開示は、経口免疫療法などの個体負担の大きい治療を実施するのに有用な指針を提供することができる。
【００１５】
さらに、本開示によれば、こうした特定のエピトープペプチドを保持した、ミルクアレルギーの予後を予測するためのアレイなどの装置（デバイス）も提供される。また、本開示によればこうした特定エピトープペプチドのエピトープセットの利用も提供する。
【００１６】
以下、本明細書の開示を実施するための形態について説明する。なお、本明細書及び図面において、α−ラクトアルブミン、β−ラクトグロブリン、αs1−カゼイン（αＳ１カゼイン）、αs2−カゼイン（αＳ２カゼイン）、β−カゼイン、κ−カゼインは、それぞれａＬ、ｂＬｇ、ａＳ１Ｃ、ａＳ２Ｃ、ｂＣ、ｋＣなどと表記されることがある。また、図面においては、持続性群は持続性アレルギー群と表記されることがあり、耐性獲得群は耐性化群と表記されることがあり、非耐性獲得群は非寛解群と表記されることがある。
【００１７】
（ミルクアレルギー個体の属性の判別方法）
本明細書に開示されるミルクアレルギー個体の属性の予測方法は、ミルクアレルギー疾患と診断された個体のほかミルクアレルギー疾患の可能性のある個体について適用することができる。ミルクアレルギー疾患とは、ヒトにおいては、ウシ、ヒツジ、ヤギなど、ヒト以外の哺乳動物、典型的にはウシの乳、その加工品（飲料のほか食品も含む。）にアレルギー症状を呈する疾患をいう。本明細書において、個体とは、哺乳動物個体をいい、典型的にはヒトである。
【００１８】
ミルクアレルギー疾患の可能性のある個体とは、既にアレルギー症状を呈する個体のほか、アレルギー症状を呈しない個体も包含する。こうした個体の年齢は特に限定しないが、乳幼児から学童期（０才以上６才以下程度）において有用である。こうした年齢期において、ミルクアレルギー疾患の予後の予測が、治療方針や個体における治療負担に影響が大きいからである。
【００１９】
（接触工程）
本予測方法は、個体由来の抗体を含有する被験試料と、特定の１又は２以上のエピトープセットを構成する１又は２以上のエピトープペプチドとを接触させる工程を備えることができる。接触工程により、被験試料中に存在する抗体とエピトープペプチドとが特異的結合を形成することができる。
【００２０】
被験試料は、個体由来の抗体を含有する。被験試料は、抗体として少なくともＩｇＥを含んでいればよい。本予測方法では、ＩｇＥとエピトープとの特異的結合を利用するからである。被験試料は、ＩｇＥ以外の免疫グロブリンを含んでいてもよい。被験試料は、こうした抗体を含んでいる限り特に限定されないが、例えば、ミルクアレルギー疾患の可能性のある個体から採取される血液や血清などが用いられる。被験試料は、複数であってもよい。すなわち、予測対象となる個体につき２以上の被験試料を本明細書の開示の予測方法に供してもよい。
【００２１】
本予測方法では、被験試料とミルクアレルギーの所定の属性群に関連付けられたエピトープペプチドとを接触させる。エピトープペプチドは、ミルクアレルギーのアレルゲンタンパク質のアミノ酸配列の一部により構成されている。ミルクアレルギー疾患においては、診断補助に用いるアレルゲンタンパク質としては、主要な６つのミルクアレルゲンタンパク質であるα−ラクトアルブミン、β−ラクトグロブリン、αs1−カゼイン、αs2−カゼイン、β−カゼイン、κ−カゼインから選択される。好ましくは、アレルゲンタンパク質は、αs1-カゼイン、αs2-カゼイン、β−カゼイン及びκ−カゼインからなる群から選択される１種又は２種以上である。これらのアレルゲンタンパク質は、本発明者らの検討によれば、ミルクアレルギーにおいて個体群の判定及び予後予測により好ましいことがわかっている。これらの特定のアレルゲンタンパク質からエピトープペプチドのアミノ酸配列からエピトープペプチドを構成することが好ましい。
【００２２】
エピトープペプチドは、可能性あるアレルゲンタンパク質に関しアレルギー疾患に関連のあるエピトープと考えられる部位のアミノ酸配列を含むかあるいは当該部位のアミノ酸配列からなっていればよく、その長さや配列は特に限定されない。可能性あるアレルゲンタンパク質又はその部分のアミノ酸配列に基づいて、適当な長さ（例えば、１２〜２０残基程度）で、そのアミノ酸配列に関しオーバーラップが８〜１７残基程度となるような必要な数のオーバーラップペプチドの集団から選択されることが好ましい。より好ましくは、アレルゲンタンパク質の一次構造をカバーするアミノ酸配列にわたって必要数のオーバーラップペプチドを準備する。一つのアレルゲンタンパク質について準備するオーバーラップペプチドの数は、カバーする一次構造の大きさやオーバーラップペプチドの長さ及びオーバーラップ残基数によって異なる。
【００２３】
ミルクアレルギーなど複数のタンパク質がアレルゲンとして関与する場合には、これらの複数のアレルゲンタンパク質から選択される１種又は２種以上のアレルゲンタンパク質につき、オーバーラップペプチドをエピトープペプチドとして準備することができる。そして、準備したエピトープペプチドに対するミルクアレルギー個体の被験試料（血清等）の結合性（結合量）などの結合情報の比較から、ミルクアレルギー個体及びミルクアレルギー個体における各群を特徴付けるエピトープペプチドを見出すことができる。
【００２４】
本予測方法では、被験試料と、以下のエピトープセットから選択される１又は２以上のエピトープセットに含まれる１又は２以上のエピトープペプチドと、を接触させる。エピトープセットは、ミルクアレルギー疾患に関し、第１のエピトープセット、第２のエピトープセット及び第３のエピトープセットから構成することができる。
【００２５】
（第１のエピトープセット）
第１のエピトープセットは、３才又は６才ごろには自然寛解するミルクアレルギー個体群（自然寛解群）を特徴付けるエピトープセットである。第１のエピトープセットに含まれるエピトープペプチドは、ミルクアレルギーが６才ごろまでには自然寛解するという個体群を特徴付けるエピトープペプチドである。すなわち、自然寛解したことが確定診断された個体群のアレルギー発症時に採取した被験試料が特異的に結合するエピトープペプチドである。第１のエピトープセットは、以下のエピトープペプチドから構成される。第１のエピトープセットを構成する１又は２以上のエピトープペプチドを第１のエピトープセットとして用いることができる。
【００２６】
【表１】
2015121495.tif 000002
【００２７】
これらのエピトープペプチドは、ミルクアレルギー個体であって、６才ごろまでに自然寛解しなかったミルクアレルギー個体群（持続性群）の経口免疫療法前の結合情報に基づくＲｏｂｕｓｔ Ｚ ｓｃｏｒｅ解析によるＺスコア（以下、単にスコアともいう。）と自然寛解群の発症時のスコアにおいて有意差（耐性獲得群（Ｔ），非耐性獲得群（Ｐ）：治療前ｖｓ６歳までに自然寛解する群（Ｇ６），３歳までに自然寛解する群（Ｇ３）：発症時（１才ごろ））（ｐ<０．０５）があり、自然寛解群における平均スコアが２超（Ｇ３，Ｇ６＞２）であり、持続性群のスコアの平均値の２倍よりも、自然寛解群におけるスコアが大きい（２ＡＶＥ（Ｔ，Ｐ）＜ＡＶＥ（Ｇ６、Ｇ３）であるエピトープペプチドとして、後述するエピトープペプチド集団から選択されたものである。自然寛解群における平均スコアが１超であって２以下（２≧Ｇ３，Ｇ６＞１）であるものも併せて示す。こうしたエピトープは、少数の個体において自然寛解群を特徴付けるエピトープであり、このようなエピトープを用いることで、自然寛解群かどうかを判別しにくい個体についての判別の精度が向上する場合がある。
【００２８】
なお、結合情報は、診断確定個体から採取した抗体含有試料とエピトープペプチドとの特異的結合に基づくものであり、一般的には、後述する標識物質を検出することよって得られるシグナルの強度（大きさ）に関する情報である。
【００２９】
第１のエピトープセットにおいては、好ましくは、ａＳ２Ｃ４８、同４９、同５０、同５１、同６１、同６２、同６３、ｂＣ３２、同３３，同３４，ｂＬＧ２１，同２２，ｋＣ３３，同３４、同３５、同３６及び同３７が挙げられ、これらからエピトープペプチドが選択されることが好ましい。
【００３０】
（第２のエピトープセット）
第２のエピトープセットは、６才ごろまでに自然寛解しなかったミルクアレルギー個体であるアレルギー持続性群（持続性群）を特徴付けるエピトープセットである。第２のエピトープセットに含まれるエピトープペプチドは、ミルクアレルギーが６才ごろまでに自然寛解しないで持続されるという個体群を特徴付けるエピトープペプチドである。すなわち、６才ごろまでに自然寛解しなかったことが確定診断された個体群の経口免疫療法前に採取した被験試料が特異的に結合するエピトープペプチドである。第２のエピトープセットは、以下のエピトープペプチドから構成される。第２のエピトープセットを構成する１又は２以上のエピトープペプチドを第２のエピトープセットとして用いることができる。
【００３１】
【表２】
2015121495.tif 000003
【００３２】
これらのエピトープペプチドは、ミルクアレルギー個体であって、持続性群の経口免疫療法前と自然寛解群の発症時とのスコアにおいて有意（Ｔ，Ｐ：治療前ｖｓＧ６，Ｇ３：発症時）（ｐ<０．０５）であり、持続性群における平均スコアが２超（Ｔ，Ｐ＞２）であり、自然寛解群のスコアの平均値の２倍よりも、持続性群のスコアの平均値が大きい（ＡＶＥ（Ｔ，Ｐ）＞２ＡＶＥ（Ｇ６、Ｇ３）あるエピトープペプチドとして、後述するエピトープペプチド集団から選択されたものである。さらに、持続性群における平均スコアが１超であり２以下（２≧Ｔ、Ｐ＞１）であるものも併せて示す。こうしたエピトープは、少数の個体において持続性群を特徴付けるエピトープである、こうしたエピトープを用いることで、持続性群かどうかを判別しにくい個体についての判別の精度が向上する場合がある。
【００３３】
第２のエピトープセットにおいては、好ましくは、ａＳ２Ｃ５７−２、ａＳ１Ｃ３４、同３８、同４６−４８、同５７−６２、ｂＣ1、同２８、ｋＣ５０が挙げられ、これらからエピトープペプチドが選択されることが好ましい。
【００３４】
（第３のエピトープセット）
第３のエピトープセットは、持続性群にあって経口免疫療法によって耐性を獲得できなかった個体群を特徴付けるエピトープセットである。第３のエピトープセットに含まれるエピトープペプチドは、ミルクアレルギーが６才ごろまでに自然寛解せず持続され、しかも経口免疫療法を行っても耐性を獲得しない個体群を特徴付けるエピトープペプチドである。すなわち、自然寛解せずにアレルギーを持続し、経口免疫療法によって耐性を獲得しなかったことが確定診断された個体群の経口免疫療法前に採取した被験試料が特異的に結合するエピトープペプチドである。第３のエピトープセットは、以下のエピトープペプチドから構成される。第３のエピトープセットを構成する１又は２以上のエピトープペプチドを第３のエピトープセットとして用いることができる。
【００３５】
【表３】
2015121495.tif 000004
【００３６】
これらのエピトープペプチドは、持続性アレルギー個体であって、経口免疫療法によって耐性を獲得した個体群（耐性獲得群）の治療前におけるスコアと、持続性アレルギー個体であって、経口免疫療法によって耐性を獲得しなかった個体群（非耐性獲得群）の治療前における平均スコアにおいて有意（Ｔ治療前ｖｓＰ治療前）（ｐ<０．０５）であり、耐性獲得群（治療前）の平均スコアが２超であり（Ｐ＞２）、非耐性獲得群のスコアの平均値が耐性獲得群のスコアの平均値の２倍よりも大きい（ＡＶＥ（Ｐ）＞２ＡＶＥ（Ｔ））であるエピトープペプチドとして、後述するエピトープペプチド集団から選択されたものである。
【００３７】
これら第１〜第３のエピトープセットから選択される１又は２以上のエピトープセットに含まれる１又は２以上のエピトープペプチドを用いることで、ミルクアレルギー個体において、自然寛解群、持続性群、耐性獲得群及び非耐性獲得群を判別することができ、ミルクアレルギー疾患に関する診断を補助することができる。
【００３８】
属性予測に用いるエピトープペプチドは、少なくとも第１〜第３のエピトープセットから選択される１又は２以上のエピトープセットから選択される１又は２以上である。第１〜第３のエピトープセットのうち１種の属性に特徴的な単独のエピトープセットを用いてアレルギー個体の属性を予測してもよいし、２又は３のエピトープセットを用いてアレルギー個体の属性を予測してもよい。また、１つのエピトープセットからは、少なくとも１つのエピトープペプチドを用いるが、好ましくは、複数個のエピトープペプチドを用いることが好ましい。例えば、既述したように、平均スコアが２超のエピトープペプチドから２以上を選択して用いることができる。
【００３９】
さらに、ミルクアレルギー個体群に対して肯定的な第４のエピトープセットから選択される１又は２以上のペプチドをエピトープとして用いてもよい。第４のエピトープセットを用いることで、確度の高い群判別と経口免疫療法の効果予測（予後予測）が可能となる。特に、第４のエピトープセットは予後予測に有用である。第４のエピトープセットは、以下のエピトープペプチドから構成される。第４のエピトープセットを構成する１又は２以上のエピトープペプチドを第４のエピトープセットとして用いることができる。
【００４０】
第４のエピトープセットに含まれるエピトープペプチドは、ミルクアレルギー個体（自然寛解群、持続性群（耐性獲得群、非耐性獲得群））において共通性の高いエピトープペプチドであり、ミルクアレルギー個体群（共通群）と特徴付けるエピトープセットである。すなわち、ミルクアレルギーであると確定診断された個体群のうち、持続性群の経口免疫療法前及び自然寛解群の発症時に採取した被験試料が特異的に結合するエピトープペプチドである。第４のエピトープセットを構成する１又は２以上のエピトープペプチドを第４のエピトープセットとして用いることができる。
【００４１】
【表４】
2015121495.tif 000005
【００４２】
これらのエピトープペプチドは、持続性群（耐性獲得群及び非耐性獲得群）の経口免疫療法治療前の平均スコアが２超であって、自然寛解群の発症時の平均スコアが２超である（Ｔ，Ｐ治療前＞２、寛解群（発症時）＞２）であるエピトープペプチドとして、後述するエピトープペプチド集団から選択されたものである。
【００４３】
エピトープペプチドは、配列番号で特定されるアミノ酸配列を少なくとも部分配列として含んでいる限り、そのアミノ酸残基数は特に限定されない。エピトープペプチドは、公知の手法によりアミノ酸置換、欠失あるいは付加などの修飾が加えられていてもよい。用途に適した溶解性や抗原抗体反応性を付与することも可能である。
【００４４】
エピトープペプチドは、連続するナンバリングが付与されている場合には、３アミノ酸残基がＣ末端側にずれたアミノ酸配列（１６アミノ酸残基）を有している。したがって、表１〜４において、連続するナンバリングが付与されているエピトープペプチドは、連続するナンバリングのエピトープペプチドのアミノ酸配列を１つのアミノ酸配列としてまとめることができる。好ましくは、後述する実施例において言及する図２〜図４における患者陽性率が相対的に高く（例えば、好ましくは１０％以上、より好ましくは２０％以上、さらに好ましくは３０％以上、一層好ましくは４０％以上）の高さが近似している連続するエピトープペプチドをセットとすることが好ましい。また、同様に後述する図５〜図８に示すように、エピトープ選択時におけるＰ値が低くて近似している連続しているエピトープペプチドをセットとすることが好ましい。
【００４５】
連続するナンバリングのエピトープのセットとしては、２つの連続するナンバリングのエピトープのセット、３つの連続するナンバリングのエピトープのセット、４つの連続するナンバリングのエピトープのセット、５つの連続するナンバリングのエピトープのセット及び６つの連続するナンバリングのエピトープのセット等が挙げられる。これらのセットから、それぞれ、１９アミノ酸残基のエピトープペプチド、２２アミノ酸残基のエピトープペプチド、２５アミノ酸残基のエピトープペプチド、２８アミノ酸残基のエピトープペプチド及び３１アミノ酸残基のエピトープペプチドを構成することができる。
【００４６】
例えば、表１においては、ａＳ２Ｃ４８、同４９、同５０、同５１、同５２は連続している。この場合、ａＳ２４８及び同４９のエピトープペプチドは、共通するアミノ酸配列「ＥＶＦＴＫＫＴＫＬＴＥＥＥ」（１３アミノ酸残基）を有し、このＮ末端側に同４８に基づいて、「ＥＳＴ」を有し、このＣ末端側に同４９に基づいて「ＫＮＲ」を有する、「ＥＳＴ ＥＶＦＴＫＫＴＫＬＴＥＥＥＫＮＲ ＫＮＲ」のというアミノ酸１９残基の配列を有するエピトープペプチドを構成することができる。同様にして連続するナンバリングのエピトープペプチドのセットである、同４９と同５０、同５０と同５１、同５１と同５２の各セットについて、３種類の各１９アミノ酸残基の配列を有するエピトープペプチドを構成することができる。
【００４７】
さらに、同４８〜５０の３つの連続するナンバリングのエピトープペプチドのセットから、いずれにも共通する「ＴＫＫＴＫＬＴＥＥＥ」（１０アミノ酸残基）を有し、このＮ末端側に、同４８に基づいて、「ＥＳＴＥＶＦ」を有し、このＣ末端側に、同５０に基づいて「ＫＮＲＬＮＦ」を有する、「ＥＳＴＥＶＦＴＫＫＴＫＬＴＥＥＥＫＮＲＬＮＦ」というアミノ酸２２残基の配列を有するエピトープペプチドを構成することができる。同様にして、３つ連続するナンバリングのエピトープセットである、同４９〜５１、同５０〜５２の各セットについても、それぞれ２２アミノ酸残基の配列を有するエピトープペプチドを構成することができる。
【００４８】
以上のようにして、表１のｂＣ３２〜３５、ｂＬＧ２１〜２２，ｋＣ３３〜３７について、２以上の連続するナンバリングのエピトープセットから新たなエピトープペプチドを構成することができる。また、表２のａＳ１Ｃ４６〜４８、同５７〜６２、表３のａＳ１Ｃ２７〜３０、表４のａＳ１Ｃ２２、２３、２３−２、２４、同３５〜３７についても、同様に２以上の連続するナンバリングのエピトープセットから新たなエピトープペプチドを構成することもできる。なお、これらの連続するナンバリングのエピトープペプチドセットに基づくエピトープペプチドのアミノ酸配列は個々には記載しないが、上述した表１の例に基づいて個々のアミノ酸配列を取得することができる。
【００４９】
以上のようにして、新たに第１〜第４（自然寛解群、持続性群、非耐性獲得群及び共通群）の各エピトープセットに基づいて取得したエピトープペプチドも、それぞれ各群（第１〜第４）のエピトープペプチドを構成することができる。
【００５０】
以上のようにして得られる、第１〜第４のエピトープセットは、それぞれがミルクアレルギー患者の属性予測に有用なエピトープセットであるほか、これから選択される２以上のエピトープセットから選択される２以上のエピトープペプチドのセットもミルクアレルギー患者の属性予測に有用である。好ましくは第１〜第３のエピトープセットから選択される２又は３以上のエピトープペプチドのセットがミルクアレルギー患者の属性予測に有用であり、より好ましくは第１〜第３のエピトープセットから選択される３又は４以上のエピトープペプチドのセットがミルクアレルギー患者の属性予測に有用である。
【００５１】
エピトープペプチドは公知のペプチド合成方法、例えば全自動ペプチド合成装置、酵母、大腸菌、哺乳動物細胞等による遺伝子組換えを用いた方法により製造することができる。
【００５２】
エピトープペプチド、必要に応じて塩の形態、好ましくは生理学的に許容される酸付加塩の形態であってもよい。そのような塩としては、無機酸（例えば、塩酸、リン酸、臭化水素酸、硫酸）の塩、有機酸（例えば、酢酸、ギ酸、プロピオン酸、フマル酸、マレイン酸、コハク酸、酒石酸、クエン酸、リンゴ酸、シュウ酸、安息香酸）、この他、トリフルオロ酢酸、メタンスルホン酸、ベンゼンスルホン酸）の塩等が挙げられる
【００５３】
エピトープセットを構成するエピトープセットを選択するエピトープペプチド集団としては、ヒトのミルクアレルギーのアレルゲンタンパク質であるα−ラクトアルブミン、αs1−カゼイン、αs2−カゼイン、β−カゼイン、β−ラクトグロブリン及びκ−カゼインに関し、それぞれ配列番号１〜４２、配列番号４３〜１０４、配列番号１０５〜１６９、配列番号１７０〜２３４、配列番号２３５〜２８４及び配列番号２８５〜３３６で表されるアミノ酸配列のエピトープペプチドを用いることができる。これらのエピトープペプチドは、これらのアレルゲンタンパク質のアミノ酸配列に対して作製したオーバーラップペプチド群である。オーバーラップペプチドは、アレルゲンタンパク質のＮ末端側からＣ末端側へと３アミノ酸残基づつずらして１６アミノ酸残基のアミノ酸配列となるように構成され、連続するナンバリングが付与されている。特に、ａＳ１Ｃ等のタンパク質名に続くナンバリング「××」のさらに後に「−２」などの枝番が付与されている場合には、「××」のナンバリングのアミノ酸配列から２残基Ｃ末端側にずらした１６アミノ酸残基のアミノ酸配列からなるオーバーラップペプチドを意味している。これらの全てを用いることもできるし、一部を用いてもよい。一部を用いる場合には、各アレルゲンタンパク質からそれぞれ選択してもよいし、一部のアレルゲンタンパク質のエピトープペプチドを選択してもよい。
【００５４】
こうしたエピトープペプチド集団から本明細書に開示される特定のエピトープペプチドを選択するには、自然寛解群、持続性群、耐性獲得群及び非耐性獲得群として確定診断されたアレルギー個体から採取（自然寛解群については発症時（おおよそ１才前後）、持続性群（耐性獲得群及び非耐性獲得群については経口免疫療法前（おおよそ６才前後））した抗体（ＩｇＥ）を含む被験試料と、エピトープペプチド集団を構成するエピトープペプチドとの接触工程を行い、抗原抗体反応に基づく特異的結合に関する結合情報を取得し、結合情報に関してＲｏｂｕｓｔ Ｚ−ｓｃｏｒｅに基づく解析を行い、さらに、各群に特徴的なエピトープペプチドを抽出するための検定（t-test）等を行うことによって得ることができる。
【００５５】
被験試料とエピトープペプチドとの接触工程に関し、公知の抗原抗体反応における種々の実施態様を適宜適用することができる。例えば、複数個のエピトープペプチドを適合な材料で構成された基板状の固相担体上にアレイ化した状態で被験試料と接触させてもよいし、エピトープペプチドをビーズ状の固相担体に固定化した状態で被験試料と接触させてもよい。また、固相担体を用いることなく液性媒体内で接触反応を行ってもよい。
【００５６】
接触工程に供されるエピトープペプチドは、適当な固相担体に固定化されていることが好ましい。固相担体は、抗原抗体反応の反応系で溶媒に不溶な担体であれば、その材質及び形状は特に制限されず、公知の固相担体が使用できる。固相担体の形状としては、使用目的に応じて適宜の形状を選択すれば良く、例えば、テストプレート状、ビーズ状、球状、ディスク状、チューブ状、フィルター状等が挙げられる。好ましくは、固相担体は、テストプレート状、ディスク状、フィルター状等の平板状である。また、その材質としては、通常の免疫測定法用担体として用いられるもの、例えば、ポリプロピレン、ポリスチレン、ポリアクリルアミド等の合成樹脂、または、これらに公知の方法によりスルホン酸基、アミノ基などの反応性官能基を導入したもの、ガラス、多糖類、シリカゲル、多孔性セラミックス、金属酸化物等が挙げられる。
【００５７】
固相担体へのエピトープペプチドの固定化方法は、物理的吸着法、共有結合法、イオン結合法、架橋法などの公知の方法が使用できるが、特に限定されない。当業者であれば、公知の方法から適宜選択してエピトープペプチドを固相担体に固定化することができる。
【００５８】
接触工程では、固相担体に固定化されたエピトープペプチドに対して被験試料をそれぞれ供給して、エピトープペプチドと抗体との抗原抗体反応を生じさせる条件を付与する。抗原抗体反応が生じる条件は、当業者であれば容易に設定でき、例えば、適当な緩衝液でｐＨを調整し、適当な時間程度反応させることで、抗原抗体反応を生じさせることができる。なお、被験試料中の抗体とエピトープペプチドとの特異的結合を検出するには、非特異的な結合を排除するためのコントロール実験を実施する。典型的には、適当なコントロール液を準備し、当該コントロール液も被験試料に用いるのと同様の固相担体に対して供給し、各エピトープペプチドについてシグナル強度を測定することが行われる。
【００５９】
（結合情報取得工程）
本予測方法は、被験試料中の抗体（少なくともＩｇＥ）とエピトープペプチドとの特異的結合に関する結合情報を取得する工程を備えることができる。結合情報を取得することで、それぞれの被験試料中の抗体のエピトープペプチドに対する特異的結合の強度（換言すれば、エピトープペプチドに対して反応する抗体量）に基づき、被験試料の採取源であるミルクアレルギー個体の群判別及び予後予測に用いることができるようになる。
【００６０】
抗体とエピトープペプチドとの特異的結合に基づく結合情報は、こうした標識物質に基づくシグナルの種類に応じた検出装置を用いて所定のシグナルの大きさとして取得できる。結合情報は、被験試料中のエピトープペプチドに特異的に結合したＩｇＥ量に関連付けすることができる。特異的結合に関する結合情報は、抗原抗体反応等における公知の方法により取得できる。概して、固相担体上の抗原抗体反応は、イムノアッセイに用いられる周知の標識物質などを利用して検出することができる。標識物質としては、蛍光物質、発光物質、色素、酵素、補酵素、あるいはラジオアイソトープ等が挙げられる。標識物質は、エピトープペプチドに結合する抗体に対する二次抗体に直接結合して用いることもできる。また、標識物質を認識する抗体やアビジン−ビオチン系などを利用して間接的に用いることもできる。
【００６１】
（属性情報取得工程）
本予測方法は、結合情報に基づいて前記ミルクアレルギー個体が、ミルクアレルギーに関して、自然寛解群、持続性群、経口免疫療法における耐性獲得群及び経口免疫療法における非耐性獲得群のいずれであるかの属性情報を取得する工程を備えることができる。属性情報を取得することで、ミルクアレルギー個体の属性、すなわち、自然寛解群、持続性群、耐性獲得群及び非耐性獲得群のいずれであるかを判別又は予測することができる。ミルクアレルギー個体の属性を判別し予測することにより、ミルクアレルギー個体についての診断を補助することができ、効果的な治療方針を決定できる。
【００６２】
ミルクアレルギー個体の属性情報の取得、すなわち、属性の判別ないし予測は、例えば以下のように行うことができる。
【００６３】
（１）第１のエピトープセットを用いたアレルギー個体が自然寛解群であるかどうかの判別
自然寛解群を特徴付けることができる第１のエピトープセットをミルクアレルギー個体に適用することで、アレルギー個体が自然寛解群であるかどうかを判別できる。アレルギー個体が自然寛解群であるか否かを判別できれば、負担の多い経口免疫療法を予定せずにすみ、個体負担も軽減され医療コストも低減される。
【００６４】
例えば、アレルギー個体の被験試料において第１のエピトープセットに含まれる１又は２以上のエピトープペプチドの結合情報の総和や平均値に基づいて、当該総和又は平均値が予め確定診断された自然寛解群の結合情報の閾値（総和又は平均値）以上あるいはより大きい場合には、自然寛解群と判断することができる。すなわち、ミルクアレルギー個体が将来的に自然寛解するであろうという予後の予測が可能になる。なお、アレルギー個体が、自然寛解群に相反する群である持続性群であることも同時に判別できる。
【００６５】
さらに、アレルギー個体の被験試料から取得した、第１のエピトープセット及び第４のエピトープセットに含まれる２以上のエピトープペプチドに対する結合情報の総和又は平均値に基づいて、当該総和又は平均値が予め確定診断された自然寛解群の対応する結合情報の閾値（総和又は平均値）以上あるいはより大きい場合には、自然寛解群と判断することができる。
【００６６】
また、アレルギー個体が自然寛解群であるか否かについて、同時に、相反する群である持続性群を特徴付ける第２のエピトープセットを用いて、第２のエピトープセットのエピトープペプチドに対する結合情報を組み合わせることで、より高い確度で自然寛解群か持続性群かを判別できる。第１のエピトープセットと第２のエピトープセットとを組み合わせて用いる場合、例えば、第２のエピトープセットにおける結合情報の平均値／第１のエピトープセットにおける結合情報の平均値を用いることができる。この比が１以上である場合には、アレルギー個体を持続性群と判別でき、同比が１未満である場合には、自然寛解群と判別できる。
【００６７】
以上の自然寛解群の判別に関しては、２以上の判別手法を組み合わせて用いることもできる。２以上の判別手法を組み合わせるときにおいて、それらの判別結果が相違する場合には、予め取得した正診率等に基づいて判別結果の優先順位を決めておくことが好ましい。
【００６８】
（２）第２のエピトープセットを用いたアレルギー個体が持続性群であるかどうかの判別
持続性群を特徴付けることができる第２のエピトープセットをミルクアレルギー個体に適用することで、アレルギー個体が持続性群であるかどうかを判別できる。
【００６９】
例えば、アレルギー個体の被験試料において第２エピトープセットに含まれる１又は２以上のエピトープペプチドの結合情報の総和や平均値に基づいて、当該総和又は平均値が予め確定診断された持続性群の結合情報の閾値（総和又は平均値）以上あるいはより大きい場合には、持続性群と判断することができる。すなわち、ミルクアレルギー個体が将来的に自然寛解せずアレルギー症状を持続するであろうという予後の予測が可能になる。
【００７０】
さらに、アレルギー個体の被験試料から取得した、第２のエピトープセット及び第４のエピトープセットに含まれる２以上のエピトープペプチドに対する結合情報の総和又は平均値に基づいて、当該総和又は平均値が予め確定診断された持続性群の対応する結合情報の閾値（総和又は平均値）以上あるいはより大きい場合には、持続性群と判断することができる。
【００７１】
また、アレルギー個体が持続性群であるか否かについて、同時に、相反する群である自然寛解群を特徴付ける第１のエピトープセットを用いて、第２のエピトープセットのエピトープペプチドに対する結合情報を組み合わせることで、より高い確度で自然寛解群か持続性群かを判別できる。第１のエピトープセットと第２のエピトープセットとを組み合わせて用いる場合、例えば、第２のエピトープセットにおける結合情報の平均値／第１のエピトープセットにおける結合情報の平均値を用いることができる。この比が１以上である場合には、アレルギー個体を持続性群と判別でき、同比が１未満である場合には、自然寛解群と判別できる。
【００７２】
以上の持続性群の判別に関しては、２以上の判別手法を組み合わせて用いることもできる。２以上の判別手法を組み合わせるときにおいて、それらの判別結果が相違する場合には、予め取得した正診率等に基づいて判別結果の優先順位を決めておくことが好ましい。例えば、自然寛解群か持続性群かの判別にあたり、２以上の判別手法を組み合わせるとき、持続性群とする判別結果を優先すると規定しておくことができる。持続する可能性がある場合には経過観察が好ましいからである。
【００７３】
（３）第３のエピトープセットを用いたアレルギー個体が非耐性獲得群であるかどうかの判別
持続性群のなかでも非耐性獲得群を特徴付けることができる第３のエピトープセットをミルクアレルギー個体に適用することで、アレルギー個体が非耐性獲得群であるかどうかを判別できる。アレルギー個体が非耐性獲得群であると判別できることで、経口免疫療法を回避するなど治療方針の決定に役立てることができる。
【００７４】
例えば、アレルギー個体の被験試料において第３のエピトープセットに含まれる１又は２以上のエピトープペプチドの結合情報の総和や平均値に基づいて、当該総和又は平均値が予め確定診断された非耐性獲得群の結合情報の閾値（総和又は平均値）以上あるいはより大きい場合には、非耐性獲得群と判断することができる。すなわち、ミルクアレルギー個体が将来的に自然寛解せずアレルギー症状を持続ししかも経口免疫療法を行っても耐性を獲得できないであろうという予後の予測が可能になる。
【００７５】
さらに、アレルギー個体の被験試料から取得した、第３のエピトープセット及び第４のエピトープセットに含まれる２以上のエピトープペプチドに対する結合情報の総和又は平均値に基づいて、当該総和又は平均値が予め確定診断された非耐性獲得群の対応する結合情報の閾値（総和又は平均値）以上あるいはより大きい場合には、非耐性獲得群と判断することができる。
【００７６】
さらにまた、アレルギー個体の被験試料から取得した、第２のエピトープセット、第３のエピトープセット及び第４のエピトープセットに含まれる３以上のエピトープペプチドに対する結合情報の総和又は平均値に基づいて、当該総和又は平均値が予め確定診断された非耐性獲得群の対応する結合情報の閾値（総和又は平均値）以上あるいはより大きい場合には、非耐性獲得群と判断することができる。
【００７７】
また、アレルギー個体が耐性獲得群か非耐性獲得群であるか否かについて、耐性獲得群を特徴付ける第２のエピトープセットを組み合わせて用いて、より高い確度で自然寛解群か持続性群かを判別できる。第３のエピトープセットと第２のエピトープセットとを組み合わせて用いる場合、例えば、第３のエピトープセットにおける結合情報の平均値／第２のエピトープセットにおける結合情報の平均値を用いることができる。この比が予め確定診断された非耐性獲得群の個体から得られた所定の閾値以上あるいはより大きい場合には、アレルギー個体を非耐性獲得群と判別でき、同比が所定値未満あるいは以下である場合には、耐性獲得群と判別できる。
【００７８】
以上の非耐性獲得群の判別に関しては、２以上の判別手法を組み合わせて用いることもできる。この場合においても、それらの判別結果が相違する場合には、予め取得した正診率等に基づいて判別結果の優先順位を決めておくことが好ましい。例えば、耐性獲得群と非耐性獲得群の判別にあたり、２以上の判別手法を組み合わせるとき、非耐性獲得群とする判別結果を優先すると規定しておくことができる。例えば、アレルギー重症化に寄与するエピトープペプチド（共通群＋持続性群＋非耐性獲得群）に対するＩｇＥ抗体結合量が高い場合、又は非耐性獲得群を特徴付けるエピトープペプチドに対するＩｇＥ抗体結合量が高い場合には、いずれも非耐性獲得群と予測されるからである。
【００７９】
以上の属性情報取得工程は、結合情報取得工程で得られたシグナル情報を利用してコンピュータを用いて行うこともできる。
【００８０】
（ミルクアレルギー個体の属性を予測するための装置）
本明細書の開示によれば、ミルクアレルギー個体の属性を予測するための装置も提供される。本装置は、以下に示すエピトープセット：
配配列番号３３７〜３５７で表されるアミノ酸配列をそれぞれ有するエピトープペプチドからなる群から選択される１又は２以上のエピトープペプチドからなり、自然寛解群に対して肯定的な第１のエピトープセット、
配列番号３５８〜３７２で表されるアミノ酸配列をそれぞれ有するエピトープペプチドからなる群から選択される１又は２以上のエピトープペプチドからなり、持続性アレルギー群に対して肯定的な第２のエピトープセット、及び
配列番号３７３〜３７６で表されるアミノ酸配列をそれぞれ有するエピトープペプチドからなる群から選択から選択される１又は２以上のエピトープペプチドからなり、経口免疫療法における非耐性獲得群に対して肯定的な第３のエピトープセット
からなる群から選択される１又は２以上のエピトープセットを固相担体上に備えている。
【００８１】
本装置によれば、エピトープペプチドとミルクアレルギー個体から採取した被験試料中の抗体との特異的結合に関する結合情報に基づき、ミルクアレルギー個体の属性、すなわち、自然寛解群、持続性群、経口免疫療法における耐性獲得群及び非耐性獲得群のいずれかであるかの属性情報を取得することができる。
【００８２】
本装置は、さらに、配列番号３７７〜３８３で表されるアミノ酸配列をそれぞれ有するエピトープペプチドからなる群から選択される１又は２以上のエピトープペプチドからなり、前記ミルクアレルギー疾患に共通性の高い第４のエピトープセットをさらに、備えることもできる。
【００８３】
判別を効率的に行うために、第１のエピトープセット、第２のエピトープセット、第３のエピトープセットを、固相担体上においてそれぞれ別々の領域に固定化されていてもよい。また、同様に、第４のエピトープセットもこれらの領域と別個に同一の固相担体上に固定化されていてもよい。
【００８４】
（ミルクアレルギー個体の属性を予測するためのペプチドセット）
本明細書の開示によれば、ミルクアレルギー個体の属性を検査するためのペプチドセットも提供される。本ペプチドセットは、以下に示すエピトープセット：
配列番号３３７〜３５７で表されるアミノ酸配列をそれぞれ有するエピトープペプチドからなる群から選択される１又は２以上のエピトープペプチドからなり、自然寛解群に対して肯定的な第１のエピトープセット、
配列番号３５８〜３７２で表されるアミノ酸配列をそれぞれ有するエピトープペプチドからなる群から選択される１又は２以上のエピトープペプチドからなり、持続性アレルギー群に対して肯定的な第２のエピトープセット、及び
配列番号３７３〜３７６で表されるアミノ酸配列をそれぞれ有するエピトープペプチドからなる群から選択から選択される１又は２以上のエピトープペプチドからなり、経口免疫療法における非耐性獲得群に対して肯定的な第３のエピトープセット
からなる群から選択される１又は２以上のエピトープセットを含むことができる。さらに、本ペプチドセットは、配列番号３７７〜３８３で表されるアミノ酸配列をそれぞれ有するエピトープペプチドからなり、ミルクアレルギー個体に対して肯定的な第４のエピトープセットを備えていてもよい。本ペプチドセットによれば、ミルクアレルギー個体の群を判別し予後を予測することができるようになる。本ペプチドセットについては、各エピトープセットについて既に説明した各種実施態様を適用することが可能である。
【００８５】
以下、本発明を、具体例を挙げて説明するが、以下の実施例は、本発明を説明するものであって本発明を限定するものではない。
【実施例１】
【００８６】
牛乳タンパク質全６種類（a-S1 casein、a-S2 casein 、a-lactalbumin、b-lactoglobulin、b-casein、k-casein、）由来のペプチド３３６種（１６残基の長さ、３残基ずらし）（配列番号１〜３３６）を全網羅したペプチドアレイを作製し、ミルクアレルギー患者血清のＩｇＥエピトープ解析を行った。抗原である牛乳を摂取する経口免疫療法（経口免疫療法）を実施し、牛乳２００ｍｌに到達した患者群、２００ｍｌ摂取困難群、経口免疫療法を行わずに除去食を継続した対照群について解析を行い、患者群の判別に有用なエピトープ配列を決定した。
【００８７】
（血清試料の種類）
以下の４群のミルクアレルギー患者血清を用いた。
（１）自然寛解群１（３歳までの間に自然寛解した群（略称Ｇ３、１１名））
発症前後“１歳”と医師の判断によるアレルゲン解除日の前後に採血を行った“寛解前後”の２経時のサンプルでアッセイを行った。
（ミルク特異的ＩｇＥ量）
発症時（1歳前後）  0.35〜12 UA/ml  (CAP-RAST  クラス1-3)
寛解時（1-2歳）    0.35〜1.6 UA/ml  (CAP-RAST  クラス1-3)
（２）自然寛解群２（６歳までの間に自然寛解した群（略称Ｇ６、９名））
（発症時  “１歳”時と“寛解前後”の２経時のサンプルでアッセイを行った。
（ミルク特異的ＩｇＥ量）
発症時（1歳前後）  0.35〜21 UA/ml  (CAP-RAST  クラス1-4)
寛解時（2-5歳）    0.35〜18.8 UA/ml  (CAP-RAST  クラス1-3)
（３）耐性獲得群（アレルギーを維持して自然寛解しなかったが経口免疫療法を実施した後、２〜３週間の牛乳除去期間を経て牛乳２００ｃｃを摂取できた耐性獲得群、略称Ｔ、８名））
４名は経口免疫療法を行う直前を０Ｍとした時の１年前、０Ｍ、１２Ｍ、２４Ｍの４経時、残りの４名は０Ｍ、１２Ｍの２経時のサンプルでアッセイを行った。
（ミルク特異的ＩｇＥ量）
治療前        3.8〜65 UA/ml  (CAP-RAST  クラス3-5)
１年後        1.3〜32 UA/ml  (CAP-RAST  クラス2-4)
（４）非耐性獲得群（アレルギーを維持して自然寛解しなかったが経口免疫療法により耐性を獲得できなかった群：略称Ｐ、９名）
４名は、１年前、０Ｍ、１２Ｍ、２４Ｍの４経時、残りの５名は０Ｍ、１２Ｍの２経時のサンプルでアッセイを行った。
（ミルク特異的ＩｇＥ量）
治療前        14〜>100 UA/ml  (CAP-RAST  クラス3-6)
１年後        5.0〜82 UA/ml  (CAP-RAST  クラス3-5)
【００８８】
（ペプチドアレイの作製）
ペプチドは化学合成し、精製率７０％以上で精製した。ペプチド濃度２．０ｍｇ／ｍｌで、０．１％（ｗ／ｖ） sodium dodecyl sulfate (SDS)、1-Ethyl-3-(3-dimethylaminopropyl)carbodiimide（ＥＤＣ）を含む２０ｍＭリン酸緩衝溶液（ｐＨ８．５）をスポッティング溶液として用いて、ガラス基板上にペプチド３３６種を固定化した高集密なミルクペプチドアレイを作製した。
【００８９】
（ペプチドの固定化）
アレイ上へのペプチド固定化のため、ドライオーブンで加熱処理（１ｈ、８０℃）した後、2×SSC（0.3 M NaCl and 0.03 M sodium citrate）, 0.2 ％ SDS, 100 mM dithiothreitol (DTT)溶液に浸漬（15 min、室温）後、95℃に加熱した2×SSC, 0.2 ％SDS溶液に浸漬（5 min）した。次に、滅菌水中でアレイを10回振とうさせる操作を3回行った。その後、遠心乾燥を行った。
【００９０】
（イムノアッセイ）
ブロッキング溶液（50 mM Ethanolamine)、0.1％SDS、0.1 M Tris(hydroxymethyl)aminomethane）に浸漬した（90 min、室温）後、PBS-T（1×PBS、0.1 ％ Tween20）に浸漬した（5 min、室温、3回）。これにより、スライド基板上の未反応アミノ基のブロッキングを行った。次に、ミルクアレルギー患者から採取した血清を1 ％Ovalbumin（OVA, Albumin, Chicken Egg）を含むPBS-T溶液で10倍希釈した後、その溶液をカバーガラス（Gasket slide 4 microarray/slide format、G2534-60013、Agilent Technologies）に100 mlアプライし、その上にアレイのペプチドが固定されている面を重ね合わせ、ハイブリダイゼーション用チャンバ（Microarray hybridization chamber, stainless steel、G2534A、Agilent Technologies）で固定した後、ハイブリダイゼーションオーブン（Hybridization Oven、G2545A、Agilent Technologies）で撹拌しながら反応させた（30 min、37 ℃、20 rpm）。血清反応後、ハイブリダイゼーションオーブンからアレイを取り出し、PBS-T中でカバーガラスを外し、PBS-T（1×PBS、0.1 ％Tween20）に浸漬した（5min、室温、3回）。
【００９１】
次に、Alexa555で標識したMouse Anti-Human IgG4,Fc Fragment Specific（HP6025、Calbiochem）とAlexa 647で標識したAffinity Purified Secondary Antibodies against Human IgE(Fc)（A116UN、American Qualex Antibodies）を1 ％OVA、PBS-T溶液で500倍希釈した後、血清を作用させた場合と同様の手順にて、ハイブリダイゼーションオーブンで撹拌した（30 min、37 ℃、20rpm）。抗体反応後、オハイブリダイゼーションーブンからアレイを取り出し、PBS-T中でカバーガラスを外した。PBS-T（1×PBS、0.1％ Tween20）で洗浄（5 min、室温、3回）後、さらに、滅菌水中でアレイを10回程度振とうさせる操作を3回行い、900 rpmで3 min遠心乾燥させた。以上の操作を終えたペプチドアレイを，マイクロアレイスキャナー（scanner model G2505B、software G2565BA/DA、Agilent Technologies）で検出した。
【００９２】
得られた画像データは，数値解析ソフト（Gene Pix Pro 7、Agilent Technologies）を用いて解析し，それぞれのスポットの蛍光強度を数値化した。基板内n=3の平均蛍光強度をペプチドに対する蛍光強度値として評価した。また、イムノアッセイのコントロール実験として、血清を作用させずに二次抗体のみを反応する条件（血清無し）についても実験を実施し、“血清あり−血清無し”の蛍光強度を用いて解析を行った。
【００９３】
（アレイデータの標準化）
各患者を特徴づけるエピトープを解析し、患者群間を判別する有用なペプチドを取得するため、各患者のIgE蛍光シグナル強度を標準化した。ミルクペプチドアレイを用いたアレルギー患者のIgE蛍光シグナルは、ほとんどのペプチドで数十〜数百付近のノイズレベルの値をとるが、数十種類のエピトープとなるペプチドが数千、数万のシグナル値をとる非正規分布をとる。そこで、非正規分布サンプルに対して標準化を行う解析方法として、Robust Z-score解析を適用した。Robust Z-scoreは以下の計算式で算出した。この解析によれば、非正規分布をとる蛍光シグナル値の標準化が可能となり、中央値から距離をスコア化して患者間の比較が可能となる。
【００９４】
【数１】
2015121495.tif 000006
【００９５】
また、上記式のmはサンプル群の中央値である。また、式中のXは次の式で表される。
【００９６】
【数２】
2015121495.tif 000007
【００９７】
以上の式で算出されたスコアが２以上となるペプチドをエピトープペプチドとし、各群におけるかかるエピトープペプチドの分布を調べた。なお、本アレイのペプチドアライブラリーは、16残基長、3残基シフトで合成しているため、各13残基の共通配列を有する。抗体エピトープは複数の配列にまたがってシグナルとして検出されると考えられることから、今回のRobust Z-score解析ではあるペプチドの前後2配列がZ-score＜2の場合は、その配列を含めた5配列の中央値をとって値を置き換えることによりノイズ除去を行った。ただし、タンパク由来の末端配列に関しては前後2配列が取れる範囲内で中央値に置き換えた。Z-score=2を閾値とし、2以上のペプチドは黄色に2未満は黒色に色づけした結果を図１に示す。
【００９８】
図１に示すように、スコアによって選択されたエピトープペプチドについての蛍光強度は、血清サンプルの経時変化に対して変化が少ないことがわかった。各患者群に共通して、治療の前後（0Mと12M）でヒートマップに大きな変化はみられなかった。また、持続性群と自然寛解群のエピトープは異なり、a-S1 caseinおよびb-caseinに主に持続性群のエピトープが多く、自然寛解群はa-S1 casein のほか、a-lactalbumin以外に散在していることが示唆された以上のことから、患者群判別にエピトープ解析が有用であることが示唆された。
【００９９】
また、図２〜図４に、各群におけるスコアが２以上となるペプチドを有する患者割合率％を示す。図２〜図４に示すように、図１と同様、患者群ごとに陽性率の高いエピトープは特徴的であり、患者群判別にエピトープ解析が有用であることが示唆された。
【０１００】
（患者群判別に有効なエピトープの解析）
そこで、各スコアによるＴ検定を行い、各患者群に有用なエピトープを解析した。
【０１０１】
自然寛解群については、Ｔ及びＰ（治療前：経口免疫療法による治療開始前（以下、同じ。））のスコアと、Ｇ６及びＧ３（いずれも発症時（１才前後、以下、同じ。））のスコアと、において有意差があり（ｐ＜０．０５）、かつ、Ｇ３及びＧ６の平均スコアが２超であり、Ｇ６及びＧ３のスコアの平均値がＴ及びＰにおけるスコアの平均値の２倍よりも大きくなるエピトープ（セット１）を解析した。さらに、上記の有意差を有し、かつＧ３及びＧ６の平均スコアが１超であり、Ｇ６及びＧ３のスコアの平均値が、Ｔ及びＰにおけるスコアの平均値の２倍よりも、大きくなるエピトープも解析した（セット２）。結果を図５に示す。
【０１０２】
持続性群については、Ｔ及びＰ（いずれも治療前）のスコアと、Ｇ６及びＧ３（いずれも発症時）のスコアとにおいて有意差があり（ｐ＜０．０５）、かつ、Ｔ及びＰの平均スコアが２超であり、Ｔ及びＰの治療前のスコアの平均値が、Ｇ３及びＧ６の発症時のスコアの平均値の２倍よりも大きいエピトープを解析した（セット１）。さらに、上記の有意差を有し、かつＴ及びＰの平均スコアが１超であり、Ｔ及びＰの治療前のスコアの平均値が、Ｇ３及びＧ６の発症時のスコアの平均値の２倍よりも大きいエピトープを解析した（セット２）。結果を図６に示す。
【０１０３】
非耐性獲得群については、Ｔ（治療前）のスコアとＰ（治療前）のスコアにおいて有意差があり（ｐ＜０．０５）、かつ、Ｐのスコアが２超であり、Ｐのスコアの平均値がＴのスコアの平均値の２倍以上大きいエピトープを解析した。結果を図７に示す。
【０１０４】
さらに、全群に共通性の高いエピトープとして、Ｔ及びＰ（いずれも治療前）の平均スコアが２超であって、Ｇ３及びＧ６（いずれも発症時）のスコアが２超であるエピトープを解析した。結果を図８に示す。
【０１０５】
さらに、各群について自然寛解群に特徴的であるとしたエピトープペプチドに関するスコア（２未満、２以上、５以上）のマップを図９に示し、各群について持続性群及び非耐性獲得群に特徴的であるとしたエピトープペプチドに関するスコア（２未満、２以上、５以上）のマップを図１０に示す。
【０１０６】
図５及び図６に示すように、自然寛解群に特徴的なエピトープペプチドと持続性群について特徴的なエピトープは異なっていることがわかった。自然寛解群には、aS2C46-52、aS2C61-63、bC32-35、bLG21,22、kC33-37などが有用であることがわかった。持続性群に特徴的な配列は主にa-S1 caseinにあり、特にaS1C46-48, aS1C57-62が有用であることがわかった。
【０１０７】
また、図７に示すように、持続性群における非耐性獲得群に特徴的なエピトープペプチドも見出すことができた。すなわち、治療前のＴ群とＰ群の判別にはaS1C27,28,30が有用であることが示唆された。さらに、図８に示すように、全群に共通性の高い、すなわち、アレルギー患者に共通する特徴的なエピトープ（共通群）も見出すことができた。aS1C22-24およびaS1C35-37は、各群の平均Z-score≧2であり、患者群によらずエピトープになりやすいことが示唆された。
【０１０８】
また、図９及び図１０に示すように、自然寛解群、持続性群及び非耐性獲得群にそれぞれ特徴的であると解析されたエピトープのスコア分布によって各群を容易に視認できることもわかった。
【０１０９】
以上のことから、これらのペプチド配列を用いて患者群の判別が可能であり、各群のエピトープパターンを解析することで治療指針を提供できる可能性が示唆された。
【実施例２】
【０１１０】
本実施例では、エピトープを解析した各群の各個体の自然寛解群に特徴的なエピトープ（セット１）についての蛍光シグナル（Ｔ，Ｐ：治療前、Ｇ３、Ｇ６：発症時）の平均値と、同じく各個体の持続性群に特徴的なエピトープ（セット１）についての蛍光シグナルの平均値と、をそれぞれ算出した。そして、シグナル比として（持続性群に特徴的なエピトープの蛍光シグナルの平均値）／（自然寛解群に特徴的なエピトープの蛍光シグナルの平均値）を算出した。そして、当該シグナル比が１以上のとき持続性群とし、１未満のとき自然寛解群として判別した。判別結果と正診率の結果を図１１に示す。
【０１１１】
図１１に示すように、各群を、シグナル比でそれぞれ特徴付けることができた。また、シグナル比１以上及び１未満で判別した持続性群と自然寛解群についての正診率は、それぞれ９４．１％（１６／１７）及び８４．２％（１６／１９））であった。
【０１１２】
さらに、別に準備された確定診断（Ｔ，Ｐ、Ｇ３、Ｇ６）済みのミルクアレルギー患者（２０人）の血清（Ｔ，Ｐ：治療前、Ｇ３、Ｇ６：発症時）につき、実施例１と同様にアレイを用いた解析を行い、さらに、上記と同様にしてシグナル比を得て、上記と同様に持続性群と自然寛解群とを判別した。判別結果と正診率の結果を図１２に示す。
【０１１３】
図１２に示すように、エピトープを解析した群でないミルクアレルギー患者においても、シグナル比によって持続性群と自然寛解群とを特徴付けることができた。また、シグナル比１以上及び１未満で判別した持続性群と自然寛解群についての正診率は、それぞれ７６．９％（１０／１３）及び１００％（７／７）であった。
【０１１４】
以上の結果から、実施例１で取得したエピトープセットは、ミルクアレルギー患者について持続性群と自然寛解群とを判別できることがわかった。
【実施例３】
【０１１５】
本実施例では、エピトープを解析した持続性群の各個体（１７名）の持続性群、非耐性獲得群及び共通群のそれぞれに特徴的なエピトープ（持続性群についてはセット１）についての蛍光シグナル（治療前）の総和（データ１）と、各個体の非耐性獲得群に特徴的なエピトープについての蛍光シグナルの総和（データ２）と、をそれぞれ算出した。そして、データ１については、２６０００以上を非耐性獲得群と判別し、２６０００未満を耐性獲得群と判別した。また、データ２については、１０００以上を非耐性獲得群と判別し、１０００未満を耐性獲得群と判別した。さらに、データ１とデータ２の判別結果のうち、非耐性獲得群との判別結果を優先して採用して最終的な判別結果とした。判別結果と個体の正診状況との対比結果を図１３に示す。
【０１１６】
図１３に示すように、データ１及びデータ２を利用しても、概ね検体症状（耐性獲得群及び非耐性獲得群）を判別できた。耐性獲得群と非耐性獲得群とについての正診率は、それぞれ８７．５％（７／８）及び７７．８％（７／９）であった。
【０１１７】
さらに、別に準備された確定診断済みのミルクアレルギー患者（１３人）の血清（治療前）につき、実施例１と同様にアレイを用いた解析を行い、さらに、上記と同様にしてデータ１及びデータ２を得て、上記と同様に耐性獲得群と非耐性獲得群とを判別した。判別結果と正診率の結果を図１４に示す。
【０１１８】
図１４に示すように、エピトープを解析した群でないミルクアレルギー患者においても、データ１及びデータ２を用いて、概ね耐性獲得群と非耐性獲得群とを判別できた。耐性獲得群と非耐性獲得群とについての正診率は、それぞれ７１．４％（５／７）及び８３．３％（５／６）であった。
【０１１９】
以上の結果から、実施例１で取得したエピトープセットは、ミルクアレルギー患者について耐性獲得群と非耐性獲得群とを判別できることがわかった。これにより、経口免疫療法による治療効果を予測できるようになることがわかった。
【配列表フリーテキスト】
【０１２０】
配列番号１〜３８３：エピトープペプチド
【図１】
2015121495.tif 000008
【図２】
2015121495.tif 000009
【図３】
2015121495.tif 000010
【図４】
2015121495.tif 000011
【図５】
2015121495.tif 000012
【図６】
2015121495.tif 000013
【図７】
2015121495.tif 000014
【図８】
2015121495.tif 000015
【図９】
2015121495.tif 000016
【図１０】
2015121495.tif 000017
【図１１】
2015121495.tif 000018
【図１２】
2015121495.tif 000019
【図１３】
2015121495.tif 000020
【図１４】
2015121495.tif 000021
【配列表】
2015121495000001.app