(57)【要約】【課題】花が石化し、小輪の頭状花序が多数集まり全体として花を形成し、個々の頭状花序が全方向を向いているヒマワリの提供。【解決手段】受託番号FERM P-22261であるヒマワリ、その後代又はその交雑株。【選択図】なし【特許請求の範囲】
【請求項１】
石化した花を有するヒマワリ。
【請求項２】
以下の特徴を有する、請求項１記載のヒマワリ：
(i)  通常のヒマワリにおいて単独の花芽が形成される部位において、花芽が増え、多数の花ができる；
(ii)  小輪の頭状花序が多数集まり全体として花を形成する；
(iii)  個々の頭状花序の向きは一定ではなく、全体として形成された花の頭状花序は全方向を向く。
【請求項３】
さらに、以下の特徴を有する、請求項２記載のヒマワリ：
(iv)  全体として形成された花は球状となる。
【請求項４】
受領番号FERM AP-22261である、請求項１〜３のいずれか１項に記載のヒマワリ、その後代、あるいはその交雑種若しくはその後代。
【請求項５】
以下の工程を含む方法により作出される請求項４記載のヒマワリ：
(a)  受領番号FERM AP-22261であるヒマワリの種子を播種する工程；
(b)  (a)の工程で播種して花を形成したヒマワリの中から以下の特徴を有する、ヒマワリを選別する工程；
(i)  通常のヒマワリにおいて単独の花芽が形成される部位において、花芽が増え、多数の花ができる；
(ii)  小輪の頭状花序が多数集まり全体として花を形成する；
(iii)  個々の頭状花序の向きは一定ではなく、全体として形成された花の頭状花序は全方向を向く；
(iv)  全体として形成された花は球状となる、
(c)  (b)の工程で選別したヒマワリの種子を播種する工程、及び
(d)  (b)に記載の特徴を有するヒマワリを選別する工程。
【請求項６】
さらに、(a)と(b)の間に以下の工程(a’)を含む、請求項４又は５に記載のヒマワリ、その後代、あるいはその交雑種若しくはその後代：
(a')  発芽した後、胚軸の断面形状が扁平となっているものを選別する工程。
【請求項７】
さらに、(a)と(b)の間に以下の工程(a’’)を含む、請求項４〜６のいずれか１項に記載のヒマワリ、その後代、あるいはその交雑種若しくはその後株：
(a’’)  発芽した後、２〜６週後の苗の状態で、茎に形成される葉と葉の間の節間のつまり具合がよいものを選別する工程。
【請求項８】
(b)〜(d)、(a')〜(d)又は(a’’)〜(d)の工程を少なくとも３回繰り返す、請求項５〜７のいずれか１項に記載のヒマワリ、その後代、あるいはその交雑種若しくはその後代。
【請求項９】
以下の工程を含む、請求項４記載のヒマワリを作出する方法：
(a)  受領番号FERM AP-22261であるヒマワリの種子を播種する工程；
(b)  (a)の工程で播種して花を形成したヒマワリの中から以下の特徴を有する、ヒマワリを選別する工程；
(i)  通常のヒマワリにおいて単独の花芽が形成される部位において、花芽が増え、多数の花ができる；
(ii)  小輪の頭状花序が多数集まり全体として花を形成する；
(iii)  個々の頭状花序の向きは一定ではなく、全体として形成された花の頭状花序は全方向を向く；
(iv)  全体として形成された花は球状となる、
(c)  (b)の工程で選別したヒマワリの種子を播種する工程、及び
(d)  (b)に記載の特徴を有するヒマワリを選別する工程。
【請求項１０】
さらに、(a)と(b)の間に以下の工程(a’)を含む、請求項９に記載のヒマワリを作出する方法：
(a')  発芽した後、胚軸の断面形状が扁平となっているものを選別する工程。
【請求項１１】
さらに、(a)と(b)の間に以下の工程(a’’)を含む、請求項９又は１０に記載のヒマワリを作出する方法：
(a’’)  発芽した後、２〜６週後の苗の状態で、茎に形成される葉と葉の間の節間のつまり具合がよいものを選別する工程。
【請求項１２】
(b)〜(d)、(a')〜(d)又は(a’’)〜(d)の工程を少なくとも３回繰り返す、請求項９〜１１のいずれか１項に記載のヒマワリを作出する方法。
【請求項１３】
請求項１〜７のいずれか１項に記載のヒマワリの種子。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、小輪の頭状花序が多数集まり全体として花を形成し、個々の頭状花序の向きは一定ではなく、全体として形成された花の頭状花序は全方向を向いているヒマワリに関する。
【背景技術】
【０００２】
石化（綴化、帯化）とは、植物で見られる奇形の一形であり、植物の茎頂に存在する生長点において、分裂組織に異常が生じることで起こる。石化により、植物の様々な器官、主に茎や葉、花序などが帯状に平らになる等の現象が起こる。石化は奇形の一種で、通常は独立した茎などの器官が、複数癒着して扁平な形状になる。石化はキク科、アブラナ科、ナデシコ科の種で多く見られると報告され、栄養分が過剰なときに起こりやすい現象や細菌や昆虫により生長点が傷つけられ起こる現象であると言われている（非特許文献１）。
【０００３】
また、ケイトウ（Celosia argentea、ヒユ科）のように花の石化が種の特徴になっているケースもある。
【先行技術文献】
【非特許文献】
【０００４】
【非特許文献１】藤田哲夫、植物畸形学、1949、共立出版
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００５】
本発明は、石化が起こり、小輪の頭状花序が多数集まり全体として花を形成し、個々の頭状花序の向きは一定ではなく、全体として形成された花の頭状花序は全方向を向いているヒマワリの提供を目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００６】
ヒユ科のケイトウ等では、花の石化を特徴とする品種が確立されており、これらの品種においては、花の石化という表現型質が遺伝的に固定されていると考えられる。
【０００７】
しかしながら、ヒマワリにおいては、石化という特性が遺伝的に固定されたヒマワリは知られていない。
【０００８】
本発明者らは、ヒマワリ畑から通常のヒマワリの花と異なる形態の花を有するヒマワリ個体を見出し、それが石化によるものであることを確認した。本発明者らは、交配と選抜を繰り返す育種により、花が石化しているという特性を有するヒマワリを遺伝的に固定し、花の形状という形質に関し、小輪の頭状花序が多数集まり全体として花を形成し、個々の頭状花序の向きは一定ではなく、全体として形成された花の頭状花序は全方向を向いているという表現型を安定的に呈するヒマワリ系統を得て、本発明を完成させるに至った。
【０００９】
すなわち、本発明は以下のとおりである。
[１]  石化した花を有するヒマワリ。
[２]  以下の特徴を有する、[１]のヒマワリ：
(i)  通常のヒマワリにおいて単独の花芽が形成される部位において、花芽が増え、多数の花ができる；
(ii)  小輪の頭状花序が多数集まり全体として花を形成する；
(iii)  個々の頭状花序の向きは一定ではなく、全体として形成された花の頭状花序は全方向を向く。
[３]  さらに、以下の特徴を有する、[２]のヒマワリ：
(iv)  全体として形成された花は球状となる。
[４]  受領番号FERM AP-22261である、[１]〜[３]のいずれかのヒマワリ、その後代、あるいはその交雑種若しくはその後代。
[５]  以下の工程を含む方法により作出される[４]のヒマワリ：
(a)  受領番号FERM AP-22261であるヒマワリの種子を播種する工程；
(b)  (a)の工程で播種して花を形成したヒマワリの中から以下の特徴を有する、ヒマワリを選別する工程；
(i)  通常のヒマワリにおいて単独の花芽が形成される部位において、花芽が増え、多数の花ができる；
(ii)  小輪の頭状花序が多数集まり全体として花を形成する；
(iii)  個々の頭状花序の向きは一定ではなく、全体として形成された花の頭状花序は全方向を向く；
(iv)  全体として形成された花は球状となる、
(c)  (b)の工程で選別したヒマワリの種子を播種する工程、及び
(d)  (b)に記載の特徴を有するヒマワリを選別する工程。
[６]  さらに、(a)と(b)の間に以下の工程(a’)を含む、[４]又は[５]のヒマワリ、その後代、あるいはその交雑種若しくはその後代：
(a')  発芽した後、胚軸の断面形状が扁平となっているものを選別する工程。
[７]  さらに、(a)と(b)の間に以下の工程(a’’)を含む、[４]〜[６]のいずれかのヒマワリ、その後代、あるいはその交雑種若しくはその後代：
(a’’)  発芽した後、２〜６週後の苗の状態で、茎に形成される葉と葉の間の節間のつまり具合がよいものを選別する工程。
[８]  (b)〜(d)、(a')〜(d)又は(a’’)〜(d)の工程を少なくとも３回繰り返す、[５]〜[７]のいずれかのヒマワリ、その後代、あるいはその交雑種若しくはその後代。
[９]  以下の工程を含む、[４]のヒマワリを作出する方法：
(a)  受領番号FERM AP-22261であるヒマワリの種子を播種する工程；
(b)  (a)の工程で播種して花を形成したヒマワリの中から以下の特徴を有する、ヒマワリを選別する工程；
(i)  通常のヒマワリにおいて単独の花芽が形成される部位において、花芽が増え、多数の花ができる；
(ii)  小輪の頭状花序が多数集まり全体として花を形成する；
(iii)  個々の頭状花序の向きは一定ではなく、全体として形成された花の頭状花序は全方向を向く；
(iv)  全体として形成された花は球状となる、
(c)  (b)の工程で選別したヒマワリの種子を播種する工程、及び
(d)  (b)に記載の特徴を有するヒマワリを選別する工程。
[１０]  さらに、(a)と(b)の間に以下の工程(a’)を含む、[９]のヒマワリを作出する方法：
(a')  発芽した後、胚軸の断面形状が扁平となっているものを選別する工程。
[１１]  さらに、(a)と(b)の間に以下の工程(a’’)を含む、[９]又は[１０]のヒマワリを作出する方法：
(a’’)  発芽した後、２〜６週後の苗の状態で、茎に形成される葉と葉の間の節間のつまり具合がよいものを選別する工程。
[１２]  (b)〜(d)、(a')〜(d)又は(a’’)〜(d)の工程を少なくとも３回繰り返す、[９]〜[１１]のいずれかのヒマワリを作出する方法。
[１３]  [１]〜[７]のいずれかのヒマワリの種子。
【発明の効果】
【００１０】
本発明の「ひまわる」は、石化し、小輪の頭状花序が多数集まり全体として花を形成し、個々の頭状花序の向きは一定ではなく、全体として形成された花の頭状花序は全方向を向いているという特徴を有し、従来のヒマワリには見られなかった新規な特徴を持つヒマワリ系統である。このような特徴を有する「ひまわる」は花壇花、切り花として高い観賞価値を有する。
【図面の簡単な説明】
【００１１】
【図１】石化したヒマワリである「ひまわる」の花の状態を示す図である。
【図２】石化したヒマワリである「ひまわる」の花の状態を示す図である（その２）。
【発明を実施するための形態】
【００１２】
以下、本発明を詳細に説明する。
【００１３】
本発明は石化したという特性を有するヒマワリである。石化は、綴化又は帯化ともいう。
【００１４】
本発明のヒマワリにおいて、石化現象は、胚軸や茎でも認められるが、花の形質に関して石化現象が顕著に認められるため、本発明のヒマワリを花が石化したヒマワリということもできる。
【００１５】
ヒマワリ（Helianthus annuus L）は、キク科キク亜科ヒマワリ属の一年草である。ヒマワリの花は、頭状花序といい、多数の花が集まって1つの花の形を作っている。ヒマワリの花の外輪に存在する黄色い花弁をつけた花を舌状花と呼び、内側の花弁がない花を筒状花（管状花）と呼ぶ。ここで、花序とは茎につく多数の花の配列状態をいい、通常のヒマワリは、花が円盤状に広がり中央に小さな柄のない花を付ける。ここで、通常のヒマワリとは花に石化が起こっておらず、大輪の花を咲かせる通常見られるヒマワリをいい、例えば、「ロシア」、「黒龍（黒竜）」、「太陽」、「ゴッホのヒマワリ」等の茎が長く立ち上がり大輪の花を咲かせる栽培種である品種（高性種）が通常のヒマワリとして挙げられる。
【００１６】
本発明の石化したヒマワリは、少なくとも花や葉や胚軸や茎の形状という形質に関して以下の(i)〜(viii)の特徴の１つを表現型として有する。好ましくは、(i)〜(iv)の花の形状に関する特徴について少なくとも(i)、(ii)及び(iii)の花の形状に関する特徴を表現型として有しており、さらに、(iv)、(v)、（vi)、(vii)又は(viii)の特徴の少なくとも１つ、すなわち、(iv)の特徴、(v)の特徴、(vi)の特徴、(vii)の特徴、(viii)の特徴、(iv)と(v)の特徴、(iv)と(vi)の特徴、(iv)と(vii)の特徴、(iv)と(viii)の特徴、(v)と(vi)の特徴、(v)と(vii)の特徴、(v)と(viii)の特徴、(vi)と(vii)の特徴、(vi)と(viii)の特徴、（vii)と(viii)の特徴、(iv)と(v)と(vi)の特徴、(iv)と(v)と(vii)の特徴、(iv)と(v)と(viii)の特徴、(iv)と(vi)と(vii)の特徴、(iv)と(vi)と(viii)の特徴、(iv)と(vii)と(viii)の特徴、(v)と(vi)と(vii)の特徴、(v)と(vi)と(viii)の特徴、(vi)と(vii)と(viii)の特徴、あるいは(iv)と(v)と(vi)と(vii)の特徴、(iv)と(v)と（vi)と(viii)の特徴、(iv)と(v)と（vii)と(viii)の特徴、(iv)と(vi)と(vii)と(viii)の特徴、(v)と(vi)と(vii)と(viii)の特徴、あるいは(iv)と(v)と(vi)と(vii)と(viii)の特徴を有する。
(i)  通常のヒマワリにおいて単独の花芽が形成される部位において、花芽が増え、通常のヒマワリで一輪の花が形成されるのに対し、多数の花ができる。通常のヒマワリにおいて１個の花芽ができる部位において、２個以上の花芽ができる。
(ii)  通常のヒマワリに比べ小さめの頭状花序が多数集まり全体として花を形成する。すなわち、小輪の頭状花序が多数集まり全体として花を形成する。ここで、「全体として花を形成する」という表現における、「全体としての花」とは、観察者が観察した場合に、１つの花として認識される「花」をいう。
(iii)  個々の頭状花序の向きは一定ではなく、全体として形成された花の頭状花序は概ね全方向を向く。ここで、「概ね全方向」とは、例えば、本発明のヒマワリの周囲３６０度どの方向に立ってヒマワリを観察しても、少なくとも１つの頭状花序が観察者の方向を向いているように見えることをいう。
(iv)  全体として形成された花は球状となる。ここで、球状とは完全な球体を意味するのではなく、多数の頭状花序が集まった全体としての花の輪郭が球状と認められることをいい、球状は略球状であってもよい。
(v)  実生の胚軸の断片が扁平である。ここで、胚軸が伸長する過程において、石化が起こり、複数の胚軸ができ、これらの胚軸が癒着して１本の胚軸になるために、胚軸の断片が扁平になる。
(vi)  全体としての花を形成する個々の頭状花序の間には苞葉が存在する。ここで、苞葉とは花序の基部にある葉であり、ヒマワリ等のキク科植物では、通常、総苞といい個々の総苞を総苞片という。本発明においては、「苞葉」という場合、総苞や総苞片も含む。また、頭状花序の間には通常の葉も存在し得る。
(vii)  葉の形状は通常のヒマワリに比べ細い。
(viii)  多数の頭状花序は、１本の茎に見える主茎の先端に付いている。ここで、本発明のヒマワリの茎は、石化により複数の茎が癒着した状態となっている。本発明において、「１本の茎に見える主茎」とは、複数の茎が癒着して１本になった茎をいう。
【００１７】
上記の花が石化したヒマワリは、花壇花及び切り花としての観賞価値が高い。
本発明の花が石化したヒマワリの花の形状にはいくつかのタイプがあり、典型的には図１B〜図１E及び図２A〜Dに示すタイプ１〜タイプ４が挙げられる。この中でもタイプ１のヒマワリが観賞価値の点で好ましい。
【００１８】
本発明の花が石化したヒマワリを「ひまわる」（学名：Helianthus annuus "Himawaru"）と呼ぶ。
【００１９】
本発明の「ひまわる」は以下の方法で作出することができる。
通常のヒマワリの中から石化により花や葉や胚軸や茎の形状という形質に関して上記(i)〜(viii)のいずれかの表現型の特徴を有するヒマワリを選抜する。好ましくは、(i)〜(iv)の花の形状に関する特徴について少なくとも(i)、(ii)及び(iii)の花の形状に関する特徴を表現型として有しており、さらに、(iv)、(v)、（vi)、(vii)又は(viii)の特徴の少なくとも１つ、すなわち、(iv)の特徴、(v)の特徴、(vi)の特徴、(vii)の特徴、(viii)の特徴、(iv)と(v)の特徴、(iv)と(vi)の特徴、(iv)と(vii)の特徴、(iv)と(viii)の特徴、(v)と(vi)の特徴、(v)と(vii)の特徴、(v)と(viii)の特徴、(vi)と(vii)の特徴、(vi)と(viii)の特徴、（vii)と(viii)の特徴、(iv)と(v)と(vi)の特徴、(iv)と(v)と(vii)の特徴、(iv)と(v)と(viii)の特徴、(iv)と(vi)と(vii)の特徴、(iv)と(vi)と(viii)の特徴、(iv)と(vii)と(viii)の特徴、(v)と(vi)と(vii)の特徴、(v)と(vi)と(viii)の特徴、(vi)と(vii)と(viii)の特徴、あるいは(iv)と(v)と(vi)と(vii)の特徴、(iv)と(v)と（vi)と(viii)の特徴、(iv)と(v)と（vii)と(viii)の特徴、(iv)と(vi)と(vii)と(viii)の特徴、(v)と(vi)と(vii)と(viii)の特徴、あるいは(iv)と(v)と(vi)と(vii)と(viii)の特徴を有するヒマワリを選抜する。次いで、そのヒマワリの種子を採取し、播種し、上記特徴を有する花を形成した個体を選別し、集団交配又は自家受粉させる。再度、種子を採取し、同様な選別を繰り返すことにより、「ひまわる」を確立することができる。例えば、集団交配又は自家受粉、並びに選別を３〜４回繰り返すことにより、「ひまわる」を確立することができる。「ひまわる」は、石化した花という表現型に関与した遺伝的変異が固定されたヒマワリであると考えられる。
【００２０】
また、この際、種子を播種し、発芽した実生の状態で胚軸が扁平なものを選別し、定植し成長させることにより、石化したヒマワリを高い効率で得ることができる。石化が生じない通常のヒマワリでは、１本の胚軸が伸長し１本の茎となり、胚軸の断面は円形となる。一方、胚軸の伸長過程において石化が生じた場合胚軸が２本又はそれ以上形成され、それらが癒着することにより胚軸の断面が扁平になる。この場合、扁平度を数値で表すことは難しく、多数の実生の胚軸の形態を観察し、全体の中で扁平な胚軸を有するものを選別すればよい。当業者ならば、多数の実生の集団の中から、胚軸がより扁平なものを目視により選別することが可能である。
【００２１】
あるいは、種子を播種し、発芽した後、２〜６週後の苗の状態で、茎にできる葉と葉の間の節間のつまり具合がよいと認められるものを選別し、定植し成長させることにより、石化したヒマワリを高い効率で得ることができる。ここで、「茎にできる葉と葉の間の節間のつまり具合」とは、茎にできる１つの葉とその上にできる葉の距離を表したものであり、「つまり具合がよい」とは、茎にできる１つの葉とその上にできる葉の距離が短いことをいう。節間長が短いともいう。石化が起こった場合、複数本の茎が伸長し、それらが癒着し１本の茎となる。そのため、それぞれの茎から葉ができるため、葉の数が多くなり、結果的に葉と葉の間の節間のつまり具合がよいと認められるようになる。この場合、「茎にできる葉と葉の間の節間のつまり具合」を数値で表すことは難しく、多数の苗の形態を観察し、全体の中で「茎にできる葉と葉の間の節間のつまり具合」がよいものを選別すればよい。当業者ならば、多数の苗の集団の中から、「茎にできる葉と葉の間の節間のつまり具合」がよいものを目視により選別することが可能である。
【００２２】
上記の実生又は苗の時期における選別方法のうち、より判断し易いという点で、茎に形成される葉と葉の間の節間のつまり具合がよいものを選別する方法が好ましい。
【００２３】
本発明の花が石化したヒマワリである「ひまわる」の種子は、2013年12月26日付で、独立行政法人製品評価技術基盤機構（NITE)  特許生物寄託センター（NITE-IPOD)（日本国  千葉県木更津市かずさ鎌足2-5-8 120号室）に受領番号FERM AP-22261（「識別の表示」は、「ひまわる」）で寄託した。
【００２４】
また、「ひまわる」の種子は、株式会社  花宇（日本国  兵庫県川西市絹延町３−１０）から譲渡を受けることができる。
【００２５】
この「ひまわる」の種子から得られた株であって花を形成した株の80％以上、好ましくは85％以上、さらに好ましくは90％以上、特に好ましくは93％以上において、石化した花という特徴を有し、花の形状という形質に関して、上記の(i)〜(iii)の表現型を有する。また、さらに、(iv)、(v)、（vi)、(vii)又は(viii)の特徴の少なくとも１つの特徴を有する。
【００２６】
この際、「ひまわる」の種子を発芽させた後、発芽した実生の状態で茎が扁平なものを選別し、成長させることにより、花が石化した「ひまわる」を高い効率で得ることができる。あるいは、種子を播種し、発芽した後、２〜６週後の苗の状態で、茎に形成される葉と葉の間の節間のつまり具合がよいものを選別し、成長させることにより、花が石化したヒマワリを高い効率で得ることができる。選別方法としては、茎に形成される葉と葉の間の節間のつまり具合がよいものを選別する方法が好ましい。
【００２７】
本発明は、上記の特徴を有する「ひまわる」の後代、その交雑種及び交雑種の後代も包含する。交雑種としては、「ひまわる」と他のヒマワリ品種の交配により得られた系統が含まれ、例えば、「ひまわる」と黒龍の交雑種が挙げられる。
【００２８】
また、本発明は「ひまわる」の種子、細胞、組織も包含し、細胞や組織から組織培養により「ひまわる」を育てることができる。
【００２９】
さらに、本発明は「ひまわる」の切り花等の部分や「ひまわる」や花等の部分のドライフラワー等の加工品も包含する。ドライフラワーにはプリザーブドフラワーも含まれる。
【実施例】
【００３０】
本発明を以下の実施例によって具体的に説明するが、本発明はこれらの実施例によって限定されるものではない。
【００３１】
実施例１  石化ヒマワリの固定
2009年に奇形形質を有しない通常のヒマワリを育種したヒマワリ畑において、複数の頭状花序が集まって全体として球状の奇形花をつけたヒマワリを確認した。花の形状から考えて、石化により花に奇形が生じたと判断した。このヒマワリから50粒の種子を採取し、2010年に播種したところ、再度、石化により花に奇形を有するヒマワリが得られた。
この結果より、ヒマワリの花に生じた石化は遺伝子変異によるものと判断した。
【００３２】
この時点では、個体により花の形に差があったので、花の形が良く観賞価値が高い、個体を選別し、播種し花を咲かせて種子を取る作業を３年にわたり繰り返した。
【００３３】
実施例２  「ひまわる」の固定
（１）  実施例１において、３年目は、７月上旬から種子を撒き始めて１週間ずつ３回に分けて合計800個の種子を播種した。
発芽率は60％以上であった。
【００３４】
８月下旬から９月上旬に開花した。種子が形成された後、種子を採取した。発芽したものが石化ヒマワリとなる確率は90％であった。
【００３５】
（２）  （１）で得た種子を以下のスケジュールで育種した。２回の育種において、実生又は苗の選抜方法を変更した。
【００３６】
(i)  １回目の育種
2013年6月3日に、セルトレーに播種した。セルトレーにはピートモスとバーミキュライトを主成分とした人工培養土であるメトロミックス（登録商標）を詰め、128穴トレーに1粒ずつ200粒播種した。
【００３７】
2013年6月11日に発芽率を調査した。200粒中127本の発芽が認められ、発芽率は63.5％であった。
【００３８】
発芽率調査の同日に、発芽した実生を露地の圃場へ100株定植した。この際、茎の断面が扁平であると認められるものを選別し定植した。
【００３９】
2013年8月上旬より開花が始まった。個体により開花日に差があった。定植した100株中、花まで至った株は80株であり、そのうち75株において花に石化が起こっていた（花に石化が起こる確率は、75/80≒93.8％）。ただし、花の形に個体により差異があった。
【００４０】
１回目の播種で得られた「ひまわる」の開花した状態を図１に示す。図１Aは、全体を示す写真、図１B〜Eは、それぞれ、花が石化した「ひまわる」のタイプ１〜タイプ４の形態を示す写真である。
【００４１】
(ii)  2回目の播種
2013年7月5日に、セルトレーに播種した。セルトレーにはピートモスとバーミキュライトを主成分とした人工培養土であるメトロミックス（登録商標）を詰め、128穴トレーに1粒ずつ200粒播種した。
【００４２】
2013年7月14日に発芽率を調査した。200粒中120本の発芽が認められ、発芽率は60％であった。
【００４３】
発芽率調査の同日に、口径10.5cmのロングポットにポット１つに実生を2本ずつ植えた。この際、実生の選別は行わなかった。
【００４４】
発芽後約１ヶ月後の2013年8月上旬に葉の節間のつまり具合のよい株を選別し、ポット苗を露地に定植した。
【００４５】
2013年9月上旬より開花が始まった。個体により開花日に差があった。開花まで至った株は定植した50株中45株であり、そのうち42株において、花に石化が起こっていた（花に石化が起こる確率は、42/45≒93.3％）。
【００４６】
２回目の播種で得られた「ひまわる」の開花した状態を図２に示す。図２A〜Dは、それぞれ、花が石化した「ひまわる」のタイプ１〜タイプ４の形態を示す写真である。
【００４７】
「ひまわる」の種子は、2013年12月26日付で、独立行政法人製品評価技術基盤機構（NITE)  特許生物寄託センター（NITE-IPOD)（日本国  千葉県木更津市かずさ鎌足2-5-8 120号室）に受領番号FERM AP-22261（「識別の表示」は、「ひまわる」）で寄託した。
【００４８】
また、「ひまわる」と同じ畑に黒龍という黒い実の品種を植えて自然交配させたところ、得られた交雑種も花に関して「ひまわる」と同じ表現型を有していた。
【産業上の利用可能性】
【００４９】
本発明の「ひまわる」は花壇花、切り花として高い観賞価値を有し、新たな市場を創造する。
【受託番号】
【００５０】
FERM  AP-22261
【図１】
2015130830.tif 000002
【図２】
2015130830.tif 000003
【手続補正書】
【提出日】平成26年5月19日(2014.5.19)
【手続補正１】
【補正対象書類名】特許請求の範囲
【補正対象項目名】全文
【補正方法】変更
【補正の内容】
【特許請求の範囲】
【請求項１】
石化した花を有するヒマワリ。
【請求項２】
以下の特徴を有する、請求項１記載のヒマワリ：
(i)  通常のヒマワリにおいて単独の花芽が形成される部位において、花芽が増え、多数の花ができる；
(ii)  小輪の頭状花序が多数集まり全体として花を形成する；
(iii)  個々の頭状花序の向きは一定ではなく、全体として形成された花の頭状花序は全方向を向く。
【請求項３】
さらに、以下の特徴を有する、請求項２記載のヒマワリ：
(iv)  全体として形成された花は球状となる。
【請求項４】
受託番号FERM P-22261である、請求項１〜３のいずれか１項に記載のヒマワリ、その後代、あるいはその交雑種若しくはその後代。
【請求項５】
以下の工程を含む方法により作出される請求項４記載のヒマワリ：
(a)  受託番号FERM P-22261であるヒマワリの種子を播種する工程；
(b)  (a)の工程で播種して花を形成したヒマワリの中から以下の特徴を有する、ヒマワリを選別する工程；
(i)  通常のヒマワリにおいて単独の花芽が形成される部位において、花芽が増え、多数の花ができる；
(ii)  小輪の頭状花序が多数集まり全体として花を形成する；
(iii)  個々の頭状花序の向きは一定ではなく、全体として形成された花の頭状花序は全方向を向く；
(iv)  全体として形成された花は球状となる、
(c)  (b)の工程で選別したヒマワリの種子を播種する工程、及び
(d)  (b)に記載の特徴を有するヒマワリを選別する工程。
【請求項６】
さらに、(a)と(b)の間に以下の工程(a’)を含む、請求項４又は５に記載のヒマワリ、その後代、あるいはその交雑種若しくはその後代：
(a')  発芽した後、胚軸の断面形状が扁平となっているものを選別する工程。
【請求項７】
さらに、(a)と(b)の間に以下の工程(a’’)を含む、請求項４〜６のいずれか１項に記載のヒマワリ、その後代、あるいはその交雑種若しくはその後株：
(a’’)  発芽した後、２〜６週後の苗の状態で、茎に形成される葉と葉の間の節間のつまり具合がよいものを選別する工程。
【請求項８】
(b)〜(d)、(a')〜(d)又は(a’’)〜(d)の工程を少なくとも３回繰り返す、請求項５〜７のいずれか１項に記載のヒマワリ、その後代、あるいはその交雑種若しくはその後代。
【請求項９】
以下の工程を含む、請求項４記載のヒマワリを作出する方法：
(a)  受託番号FERM P-22261であるヒマワリの種子を播種する工程；
(b)  (a)の工程で播種して花を形成したヒマワリの中から以下の特徴を有する、ヒマワリを選別する工程；
(i)  通常のヒマワリにおいて単独の花芽が形成される部位において、花芽が増え、多数の花ができる；
(ii)  小輪の頭状花序が多数集まり全体として花を形成する；
(iii)  個々の頭状花序の向きは一定ではなく、全体として形成された花の頭状花序は全方向を向く；
(iv)  全体として形成された花は球状となる、
(c)  (b)の工程で選別したヒマワリの種子を播種する工程、及び
(d)  (b)に記載の特徴を有するヒマワリを選別する工程。
【請求項１０】
さらに、(a)と(b)の間に以下の工程(a’)を含む、請求項９に記載のヒマワリを作出する方法：
(a')  発芽した後、胚軸の断面形状が扁平となっているものを選別する工程。
【請求項１１】
さらに、(a)と(b)の間に以下の工程(a’’)を含む、請求項９又は１０に記載のヒマワリを作出する方法：
(a’’)  発芽した後、２〜６週後の苗の状態で、茎に形成される葉と葉の間の節間のつまり具合がよいものを選別する工程。
【請求項１２】
(b)〜(d)、(a')〜(d)又は(a’’)〜(d)の工程を少なくとも３回繰り返す、請求項９〜１１のいずれか１項に記載のヒマワリを作出する方法。
【請求項１３】
請求項１〜６のいずれか１項に記載のヒマワリの種子。 
【手続補正２】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】０００９
【補正方法】変更
【補正の内容】
【０００９】
すなわち、本発明は以下のとおりである。
[１]  石化した花を有するヒマワリ。
[２]  以下の特徴を有する、[１]のヒマワリ：
(i)  通常のヒマワリにおいて単独の花芽が形成される部位において、花芽が増え、多数の花ができる；
(ii)  小輪の頭状花序が多数集まり全体として花を形成する；
(iii)  個々の頭状花序の向きは一定ではなく、全体として形成された花の頭状花序は全方向を向く。
[３]  さらに、以下の特徴を有する、[２]のヒマワリ：
(iv)  全体として形成された花は球状となる。
[４]  受託番号FERM P-22261である、[１]〜[３]のいずれかのヒマワリ、その後代、あるいはその交雑種若しくはその後代。
[５]  以下の工程を含む方法により作出される[４]のヒマワリ：
(a)  受託番号FERM P-22261であるヒマワリの種子を播種する工程；
(b)  (a)の工程で播種して花を形成したヒマワリの中から以下の特徴を有する、ヒマワリを選別する工程；
(i)  通常のヒマワリにおいて単独の花芽が形成される部位において、花芽が増え、多数の花ができる；
(ii)  小輪の頭状花序が多数集まり全体として花を形成する；
(iii)  個々の頭状花序の向きは一定ではなく、全体として形成された花の頭状花序は全方向を向く；
(iv)  全体として形成された花は球状となる、
(c)  (b)の工程で選別したヒマワリの種子を播種する工程、及び
(d)  (b)に記載の特徴を有するヒマワリを選別する工程。
[６]  さらに、(a)と(b)の間に以下の工程(a’)を含む、[４]又は[５]のヒマワリ、その後代、あるいはその交雑種若しくはその後代：
(a’)  発芽した後、胚軸の断面形状が扁平となっているものを選別する工程。
[７]  さらに、(a)と(b)の間に以下の工程(a’’)を含む、[４]〜[６]のいずれかのヒマワリ、その後代、あるいはその交雑種若しくはその後代：
(a’’)  発芽した後、２〜６週後の苗の状態で、茎に形成される葉と葉の間の節間のつまり具合がよいものを選別する工程。
[８]  (b)〜(d)、(a’)〜(d)又は(a’’)〜(d)の工程を少なくとも３回繰り返す、[５]〜[７]のいずれかのヒマワリ、その後代、あるいはその交雑種若しくはその後代。
[９]  以下の工程を含む、[４]のヒマワリを作出する方法：
(a)  受託番号FERM P-22261であるヒマワリの種子を播種する工程；
(b)  (a)の工程で播種して花を形成したヒマワリの中から以下の特徴を有する、ヒマワリを選別する工程；
(i)  通常のヒマワリにおいて単独の花芽が形成される部位において、花芽が増え、多数の花ができる；
(ii)  小輪の頭状花序が多数集まり全体として花を形成する；
(iii)  個々の頭状花序の向きは一定ではなく、全体として形成された花の頭状花序は全方向を向く；
(iv)  全体として形成された花は球状となる、
(c)  (b)の工程で選別したヒマワリの種子を播種する工程、及び
(d)  (b)に記載の特徴を有するヒマワリを選別する工程。
[１０]  さらに、(a)と(b)の間に以下の工程(a’)を含む、[９]のヒマワリを作出する方法：
(a’)  発芽した後、胚軸の断面形状が扁平となっているものを選別する工程。
[１１]  さらに、(a)と(b)の間に以下の工程(a’’)を含む、[９]又は[１０]のヒマワリを作出する方法：
(a’’)  発芽した後、２〜６週後の苗の状態で、茎に形成される葉と葉の間の節間のつまり具合がよいものを選別する工程。
[１２]  (b)〜(d)、(a’)〜(d)又は(a’’)〜(d)の工程を少なくとも３回繰り返す、[９]〜[１１]のいずれかのヒマワリを作出する方法。
[１３]  [１]〜[７]のいずれかのヒマワリの種子。
【手続補正３】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】００２３
【補正方法】変更
【補正の内容】
【００２３】
本発明の花が石化したヒマワリである「ひまわる」の種子は、2013年12月26日付で、独立行政法人製品評価技術基盤機構（NITE)  特許生物寄託センター（NITE-IPOD)（日本国  千葉県木更津市かずさ鎌足2-5-8 120号室）に受託番号FERM P-22261（「識別の表示」は、「ひまわる」）で寄託した。
【手続補正４】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】００４７
【補正方法】変更
【補正の内容】
【００４７】
「ひまわる」の種子は、2013年12月26日付で、独立行政法人製品評価技術基盤機構（NITE)  特許生物寄託センター（NITE-IPOD)（日本国  千葉県木更津市かずさ鎌足2-5-8 120号室）に受託番号FERM P-22261（「識別の表示」は、「ひまわる」）で寄託した。
【手続補正５】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】００５０
【補正方法】変更
【補正の内容】
【００５０】
FERM  P-22261
【手続補正書】
【提出日】平成26年9月22日(2014.9.22)
【手続補正１】
【補正対象書類名】特許請求の範囲
【補正対象項目名】全文
【補正方法】変更
【補正の内容】
【特許請求の範囲】
【請求項１】
以下の工程を含む、受託番号FERM P-22261であるヒマワリであって、花の形状に関して以下の(i)〜(iv)の表現型に関する遺伝的変異が固定されたヒマワリを作出する方法：
(a)  受託番号FERM P-22261であるヒマワリの種子を播種する工程；
(a’)  発芽した後、胚軸の断面形状が扁平となっているものを選別する工程；
(a’’)  発芽した後、２〜６週後の苗の状態で、茎に形成される葉と葉の間の節間のつまり具合がよいものを選別する工程；
(b)  (a)の工程で播種して花を形成したヒマワリの中から以下の特徴を有する、ヒマワリを選別する工程；
(i)  通常のヒマワリにおいて単独の花芽が形成される部位において、花芽が増え、多数の花ができる；
(ii)  小輪の頭状花序が多数集まり全体として花を形成する；
(iii)  個々の頭状花序の向きは一定ではなく、全体として形成された花の頭状花序は全方向を向く；
(iv)  全体として形成された花は球状となる、
(c)  (b)の工程で選別したヒマワリの種子を播種する工程、及び
(d)  (b)に記載の特徴を有するヒマワリを選別する工程。
【請求項２】
(b)〜(d)、(a’)〜(d)又は(a’’)〜(d)の工程を少なくとも３回繰り返す、請求項１記載のヒマワリを作出する方法。