(57)【要約】【課題】天板に載置された被加熱物が天板から浮いた後、その浮きが解消された場合でも、スイッチング素子の破壊を抑制しつつ加熱部による加熱を行う誘導加熱調理器を提供する。【解決手段】誘導加熱調理器１は、天板３と、加熱部７と、直流電源回路１２と、インバータ回路１３と、入力電圧検出部１７と、入力電流検出部１８と、出力電流検出部１９と、インバータ回路１３の駆動信号を自動で調整し、インバータ回路１３に出力する制御部２１と、被加熱物浮き検知部１６と、を有し、制御部２１は、被加熱物浮き検知部１６の検知結果に基づいて、被加熱物９が天板３から浮いているか否かを判定する判定手段２２と、判定手段２２で、被加熱物９が天板３から浮いていると判定された場合、インバータ回路１３に出力する駆動信号を、被加熱物９が天板３から浮く前の駆動信号に固定する駆動信号固定手段２３と、を有する。【選択図】図４
2015050118.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
被加熱物が載置される天板と、
前記天板の下方に設けられ、前記被加熱物を加熱する加熱部と、
交流電力を直流電力に変換する直流電源回路と、
前記直流電源回路から出力された直流電力を交流電力に変換し、前記加熱部に出力するインバータ回路と、
前記直流電源回路に入力される入力電圧を検出する入力電圧検出部と、
前記直流電源回路に入力される入力電流を検出する入力電流検出部と、
前記加熱部を流れる出力電流を検出する出力電流検出部と、
前記入力電圧検出部で検出された入力電圧、前記入力電流検出部で検出された入力電流及び前記出力電流検出部で検出された出力電流に基づいて、前記インバータ回路の駆動信号を自動で調整し、前記インバータ回路に出力する制御部と、
前記被加熱物が前記天板から浮いていることを検知する被加熱物浮き検知部と、を有し、
前記制御部は、
前記被加熱物浮き検知部の検知結果に基づいて、前記被加熱物が前記天板から浮いているか否かを判定する判定手段と、
前記判定手段で、前記被加熱物が前記天板から浮いていると判定された場合、前記インバータ回路に出力する駆動信号を、前記被加熱物が前記天板から浮く前の駆動信号に固定する駆動信号固定手段と、を有する
ことを特徴とする誘導加熱調理器。
【請求項２】
前記被加熱物が前記天板から浮く前の駆動信号は、前記被加熱物を加熱し始めたときの初期駆動信号である
ことを特徴とする請求項１記載の誘導加熱調理器。
【請求項３】
前記制御部は、前記駆動信号の駆動周波数を自動で調整する
ことを特徴とする請求項１又は請求項２記載の誘導加熱調理器。
【請求項４】
前記制御部は、前記駆動信号のオンデューティ比を自動で調整する
ことを特徴とする請求項１〜３のいずれか１項に記載の誘導加熱調理器。
【請求項５】
前記被加熱物浮き検知部は、
前記天板の温度に基づいて、前記天板上に載置される前記被加熱物の温度を検出するものである
ことを特徴とする請求項１〜４のいずれか１項に記載の誘導加熱調理器。
【請求項６】
前記被加熱物浮き検知部は、
前記被加熱物から放射される赤外線に基づいて、前記天板上に載置される前記被加熱物の温度を検出するものである
ことを特徴とする請求項１〜４のいずれか１項に記載の誘導加熱調理器。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、制御部を備える誘導加熱調理器に関する。
【背景技術】
【０００２】
誘導加熱調理器において、天板に載置された被加熱物の位置がずれると、共振回路における共振周波数が変動し、その結果、加熱部の火力が変動する。従来の誘導加熱調理器は、加熱部の駆動周波数を、この共振周波数の変動に追従させることにより、加熱部における火力の変動を抑制している。しかし、共振周波数の変動に対する駆動周波数の追従が遅れると、駆動周波数が共振周波数より低くなり、インバータ回路を構成するスイッチング素子に電圧が残った状態で導通する。これにより、スイッチング素子に過剰な電流が流れて、スイッチング素子が破壊される虞がある。
【０００３】
このスイッチング素子の破壊を抑制する技術として、特許文献１が開示されている。特許文献１には、スイッチング素子に電圧が残った状態で導通する短絡モードが起きたことを検知する短絡モード検出手段を備えた誘導加熱装置が記載されている。特許文献１は、この短絡モード検出手段によって短絡モードが検知されると、駆動周波数を共振周波数より高くして、短絡モードを解除しようとするものである。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００４】
【特許文献１】特許第３９９７８９７号公報（第３頁〜第４頁）
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００５】
しかしながら、特許文献１に開示された誘導加熱装置は、短絡モードを解除するために、先ず、短絡モード検出手段によって、短絡モードを検知している。従って、短絡モードを検知する瞬間は、スイッチング素子に過大な電流が流れる。これにより、スイッチング素子が破壊される虞がある。また、従来は、被加熱物が天板から浮いて共振周波数が変動した場合、加熱部の駆動周波数を、この共振周波数の変動に追従させている。このため、天板からの被加熱物の浮きが解消された瞬間に、駆動周波数と共振周波数とのミスマッチが生じ、その結果、スイッチング素子に多大な電流が流れてしまう虞がある。
【０００６】
本発明は、上記のような課題を背景としてなされたもので、天板に載置された被加熱物が天板から浮いた後、その浮きが解消された場合でも、スイッチング素子の破壊を抑制しつつ加熱部による加熱を行う誘導加熱調理器を提供するものである。
【課題を解決するための手段】
【０００７】
本発明に係る誘導加熱調理器は、被加熱物が載置される天板と、天板の下方に設けられ、被加熱物を加熱する加熱部と、交流電力を直流電力に変換する直流電源回路と、直流電源回路から出力された直流電力を交流電力に変換し、加熱部に出力するインバータ回路と、直流電源回路に入力される入力電圧を検出する入力電圧検出部と、直流電源回路に入力される入力電流を検出する入力電流検出部と、加熱部を流れる出力電流を検出する出力電流検出部と、入力電圧検出部で検出された入力電圧、入力電流検出部で検出された入力電流及び出力電流検出部で検出された出力電流に基づいて、インバータ回路の駆動信号を自動で調整し、インバータ回路に出力する制御部と、被加熱物が天板から浮いていることを検知する被加熱物浮き検知部と、を有し、制御部は、被加熱物浮き検知部の検知結果に基づいて、被加熱物が天板から浮いているか否かを判定する判定手段と、判定手段で、被加熱物が天板から浮いていると判定された場合、インバータ回路に出力する駆動信号を、被加熱物が天板から浮く前の駆動信号に固定する駆動信号固定手段と、を有することを特徴とする。
【発明の効果】
【０００８】
本発明によれば、通常、インバータ回路の駆動信号を自動で調整している制御部が、被加熱物が天板から浮いている場合、駆動信号を自動的に調整するのではなく、被加熱物が天板から浮く前の駆動信号に固定している。このため、被加熱物における天板からの浮きが解消されても、その瞬間に多大な電流が流れることが抑制される。
【図面の簡単な説明】
【０００９】
【図１】実施の形態１に係る誘導加熱調理器１を示す斜視図である。
【図２】実施の形態１に係る誘導加熱調理器１の駆動回路１０を示す回路図である。
【図３】実施の形態１における被加熱物浮き検知部１６を示す模式図である。
【図４】実施の形態１に係る誘導加熱調理器１を示すブロック図である。
【図５】実施の形態１における駆動信号の自動調整を示すグラフ図である。
【図６】実施の形態１における駆動信号固定手段２３の作用を示すグラフ図である。
【図７】実施の形態１に係る誘導加熱調理器１の動作を示すフローチャートである。
【図８】実施の形態２における駆動信号を示すグラフ図である。
【図９】実施の形態２における駆動信号の自動調整を示すグラフ図である。
【図１０】実施の形態２における駆動信号固定手段２３の作用を示すグラフ図である。
【図１１】実施の形態３における被加熱物浮き検知部１６を示す模式図である。
【発明を実施するための形態】
【００１０】
以下、本発明に係る誘導加熱調理器の実施の形態について、図面を参照しながら説明する。なお、以下に説明する実施の形態によって本発明が限定されるものではない。また、図１を含め、以下の図面では各構成部材の大きさの関係が実際のものとは異なる場合がある。
【００１１】
実施の形態１．
図１は、実施の形態１に係る誘導加熱調理器１を示す斜視図である。この図１に基づいて、誘導加熱調理器１について説明する。図１に示すように、誘導加熱調理器１は、調理器本体２と、調理器本体２の上面に載置された天板３とを備えている。天板３において、手前側（矢印Ｙ１方向）には、操作部４が設けられており、奥側（矢印Ｙ２方向）には、吸排気口を覆う吸排気口カバー５が設置されている。そして、天板３において、手前側と奥側との間には、被加熱物９が載置される載置部６が、例えば３個設けられている。また、調理器本体２において、載置部６の下方には、図２に示す、被加熱物９を加熱する誘導加熱コイルである加熱部７が設置されており、操作部４が操作されることにより、加熱部７の火力が調整される。なお、調理器本体２には、例えば、グリル部８も設けられている。
【００１２】
次に、誘導加熱調理器１の駆動回路１０について説明する。図２は、実施の形態１に係る誘導加熱調理器１の駆動回路１０を示す回路図である。図２に示すように、駆動回路１０は、商用電源１１、直流電源回路１２、インバータ回路１３及び出力部１４を備えている。直流電源回路１２は、商用電源１１から入力される交流電圧を直流電圧に変換して、インバータ回路１３に出力するものである。この直流電源回路１２は、例えばダイオードブリッジから構成される整流ダイオードブリッジ１２ａ、ノイズフィルタとして機能するリアクトル１２ｂ、及び平滑コンデンサ１２ｃを備えている。
【００１３】
インバータ回路１３は、直流電源回路１２から出力される直流電圧を高周波の交流電圧に変換し、出力部１４に出力するものである。このインバータ回路１３は、例えば、上スイッチング素子１３ａ、下スイッチング素子１３ｂを備えている。そして、出力部１４は、加熱部７と共振コンデンサ１５とを備えており、加熱部７は、インバータ回路１３から出力される高周波の交流電圧により、加熱部７の上方に載置される被加熱物９を加熱するものである。また、誘導加熱調理器１には、被加熱物９が浮いていることを検知する被加熱物浮き検知部１６が設けられている。
【００１４】
次に、この被加熱物浮き検知部１６について説明する。図３は、実施の形態１における被加熱物浮き検知部１６を示す模式図である。図３に示すように、被加熱物浮き検知部１６は、例えば、天板３の下面に取り付けられた天板サーミスタである。天板サーミスタからなる被加熱物浮き検知部１６は、天板３の温度を検出し、この天板３の温度に基づいて、被加熱物９の温度を検出する。
【００１５】
更に、図２に示すように、駆動回路１０には、入力電圧検出部１７が設けられており、この入力電圧検出部１７は、直流電源回路１２に入力される入力電圧を検出するものである。また、駆動回路１０には、入力電流検出部１８及び出力電流検出部１９が設けられている。このうち、入力電流検出部１８は、直流電源回路１２に入力される入力電流を検出するものであり、出力電流検出部１９は、加熱部７を流れる出力電流を検出するものである。一方、誘導加熱調理器１には、制御部２１が設けられており、この制御部２１は、スイッチング素子駆動手段２４を備えている。スイッチング素子駆動手段２４は、操作部４による操作に加え、入力電流検出部１８で検出された入力電圧、入力電流検出部１８で検出された入力電流及び出力電流検出部１９で検出された出力電流に基づいて、インバータ回路１３を駆動する駆動信号を生成し、この駆動信号をインバータ回路１３に出力するものである。
【００１６】
次に、制御部２１について詳細に説明する。図４は、実施の形態１に係る誘導加熱調理器１を示すブロック図である。図４に示すように、制御部２１は、操作部４から入力された信号に基づいて、インバータ回路１３を駆動する駆動信号を生成する。そして、スイッチング素子駆動手段２４は、この駆動信号をインバータ回路１３に出力し、インバータ回路１３は、この駆動信号に基づいて、加熱部７を駆動する。また、制御部２１は、前述の如く、入力電圧検出部１７で検出された入力電圧、入力電流検出部１８で検出された入力電流及び出力電流検出部１９で検出された出力電流に基づいて、インバータ回路１３の駆動信号を自動的に調整するための信号を生成し、スイッチング素子駆動手段２４からインバータ回路１３に出力する。
【００１７】
また、図４に示すように、誘導加熱調理器１は、記憶部２５を備えており、この記憶部２５は、被加熱物９を加熱し始めたときに制御部２１で生成される初期駆動信号を記憶している。そして、制御部２１は、判定手段２２及び駆動信号固定手段２３を備えている。このうち、判定手段２２は、被加熱物浮き検知部１６の検知結果に基づいて、被加熱物９が天板３から浮いているか否かを判定するものである。例えば、判定手段２２は、被加熱物浮き検知部１６によって検出された被加熱物９の温度が所定の温度だけ下がった場合、又は被加熱物浮き検知部１６によって検出された被加熱物９の温度の変化量が、所定の閾値変化量を超えた場合に、被加熱物９が天板３から浮いていると判定する。
【００１８】
また、この駆動信号固定手段２３は、判定手段２２によって、被加熱物９が天板３から浮いていると判定された場合、記憶部２５から、初期駆動信号を読み出す。そして、駆動信号固定手段２３は、この初期駆動信号を、スイッチング素子駆動手段２４からインバータ回路１３に出力する。また、制御部２１は、判定手段２２によって、被加熱物９における天板３からの浮きが解除されたと判定された場合、所定期間後、初期駆動信号の出力を解除する。なお、本実施の形態１では、駆動信号を、初期駆動信号に限らず、被加熱物９が天板３から浮く前の駆動信号とすることができる。また、ここでいう浮きとは、被加熱物９が勝手に浮く状態のことではない。ここでいう浮きの状態とは、例えば、被加熱物９であるフライパンや片手鍋等で行う炒め物のような調理の過程において、鍋振りと呼ばれる人為的な動作で、被加熱物９が短時間持ち上げられて天板３から離れた状態をいう。よって、判定手段２２は、被加熱物浮き検知部１６の検知結果に基づいて、被加熱物９が短時間持ち上げられて天板３から離れた状態を、浮きとして判断している、ということである。
【００１９】
次に、この駆動信号の自動調整について説明する。被加熱物９における載置部６からのずれ、又は加熱部７である誘導加熱コイルの温度の変化等によって、誘導加熱コイルのインピーダンスが変化する場合がある。このとき、入力電流が変化するため、実際の入力電力と、操作部４で設定された目標電力との間に差異が生じる。しかし、制御部２１は、入力電圧、入力電流及び出力電流に基づいて、インバータ回路１３の駆動信号を自動的に調整するため、操作部４で決定された目標電力に追従することができる。
【００２０】
図５は、実施の形態１における駆動信号の自動調整を示すグラフ図である。図５では、制御部２１は、駆動信号の駆動周波数を自動で調整する例を示している。図５に示すように、被加熱物９が非磁性系の抵抗が小さい鍋である場合、共振曲線は、被加熱物９における載置部６からのずれ、又は加熱部７である誘導加熱コイルの温度の変化が生じたとき、矢印α１のように、実線（共振点ｆ０）から点線（共振点ｆ０’）にシフトする。共振点ｆ０は、誘導加熱コイルのインダクタンスをＬ、共振コンデンサ１５の静電容量をＣとすると、下記式（１）から求められる。
【００２１】
ｆ０＝１／（２π（ＬＣ）１／２）・・・・・・（１）
【００２２】
被加熱物９が非磁性系の抵抗が小さい鍋である場合、被加熱物９における載置部６からのずれ、又は加熱部７である誘導加熱コイルの温度の変化が生じると、誘導加熱コイルのインダクタンスＬが大きくなり、且つ誘導加熱コイルのインピーダンスが小さくなる。これにより、式（１）から、共振点ｆ０が小さくなり、共振点ｆ０’になって、入力電力は入り難くなる。しかし、誘導加熱調理器１は、入力電力の低下を解消するため、共振曲線がシフトしたとき、自動的に、駆動周波数ｆを、駆動周波数ｆ’にする（図５の矢印α２）。これにより、入力電力は、そのまま維持され、従って、操作部４で決定された目標電力に追従して維持することができる。なお、入力電流及び出力電流に基づいて、被加熱物９の位置が加熱部７から所定距離以上離れたことが検知されると、加熱部７による加熱が停止される。
【００２３】
次に、駆動信号固定手段２３の作用について説明する。図６は、実施の形態１における駆動信号固定手段２３の作用を示すグラフ図である。図６に示すように、被加熱物９が非磁性系の抵抗が小さい鍋である場合、共振曲線は、被加熱物９が天板３から浮いたとき、矢印β１のように、実線（共振点ｆ０）から点線（共振点ｆ０’）にシフトする。そして、被加熱物９が天板３から浮いている場合、その浮きが直ちに解消される場合がある。このとき、図５の場合のように、駆動周波数が自動的に調整されると、実際の駆動周波数と目標電力を得るための駆動周波数とのミスマッチが生じ、その結果、上スイッチング素子１３ａ、下スイッチング素子１３ｂに多大な電流が流れてしまう虞がある。
【００２４】
これに対し、被加熱物９が天板３から浮いていることが被加熱物浮き検知部１６で検知されると、駆動信号固定手段２３が、目標電力を維持するための駆動周波数ｆ’に調整せず、初期駆動信号である駆動周波数ｆに固定する。これにより入力電力が下がり、出力電流は、矢印β２のように若干下がるが、被加熱物９における天板３からの浮きが解消されて、共振曲線が戻っても、上スイッチング素子１３ａ、下スイッチング素子１３ｂに多大な電流が流れることを抑制することができる。なお、駆動信号の固定とは、初期駆動信号と全く同一である必要はなく、初期駆動信号からの多少のずれは許容されるものである。
【００２５】
次に、本実施の形態１に係る誘導加熱調理器１の動作について説明する。図７は、実施の形態１に係る誘導加熱調理器１の動作を示すフローチャートである。図７に示すように、先ず、加熱部７によって、天板３に載置された被加熱物９が加熱される（ステップＳ１）。そして、この被加熱物９を加熱し始めたときの初期駆動信号が、記憶部２５に記憶される（ステップＳ２）。その後、制御部２１によって、駆動信号が自動的に調整されて、目標電力に追従する動作が行われる（ステップＳ３）。
【００２６】
ステップＳ４では、判定手段２２によって、被加熱物９が天板３から浮いているか否かが判定される。判定手段２２によって、被加熱物９が天板３から浮いていないと判定されれば、ステップＳ３に戻り、引き続き、駆動信号を自動的に調整する動作が行われる（ステップＳ４のＮｏ）。一方、判定手段２２によって、被加熱物９が天板３から浮いていると判定された場合、次のステップＳ５に進む（ステップＳ４のＹｅｓ）。ステップＳ５では、駆動信号固定手段２３によって、駆動信号が初期駆動信号に固定される。これにより、目標電力に追従する動作が解除される。
【００２７】
その後、判定手段２２によって、被加熱物９における天板３の浮きが解消されているか否かが判定される（ステップＳ６）。判定手段２２によって、被加熱物９が未だ天板３から浮いていると判定された場合、ステップＳ５に戻り、駆動信号の固定が継続される（ステップＳ６のＮｏ）。これに対し、判定手段２２によって、被加熱物９における天板３の浮きが解消されていること、即ち、被加熱物９が天板３から浮いていないと判定された場合（ステップＳ６のＹｅｓ）、駆動信号の固定は解除され、駆動信号の自動的な調整が行われる（ステップＳ７）。
【００２８】
このように、誘導加熱調理器１は、通常は、駆動信号を自動的に調整して、目標電力に追従する動作が行われている。しかし、被加熱物９が天板３から浮いている場合、その浮きが直ちに解消されると、実際の駆動周波数と目標電力を得るための駆動周波数とのミスマッチが生じ、その結果、上スイッチング素子１３ａ、下スイッチング素子１３ｂに多大な電流が流れてしまう虞がある。これに対し、誘導加熱調理器１は、判定手段２２によって、被加熱物９が天板３から浮いていると判定された場合、目標電力に追従する動作が解除され、駆動信号が初期駆動信号に固定される。これにより、被加熱物９における天板３からの浮きが解消されても、上スイッチング素子１３ａ、下スイッチング素子１３ｂに多大な電流が流れることを抑制することができる。従って、上スイッチング素子１３ａ、下スイッチング素子１３ｂの破壊を抑制することができる。
【００２９】
実施の形態２．
次に、実施の形態２に係る誘導加熱調理器１について説明する。図８（ａ）、（ｂ）は、実施の形態２における駆動信号を示すグラフ図、図９は、実施の形態２における駆動信号の自動調整を示すグラフ図、図１０は、実施の形態２における駆動信号固定手段２３の作用を示すグラフ図である。図８のうち、図８（ａ）は、低火力時のグラフ図であり、図８（ｂ）は、高火力時のグラフ図である。本実施の形態２は、制御部２１が、駆動信号のオンデューティ比を自動で調整する点で、実施の形態１と相違する。本実施の形態２では、実施の形態１と共通する部分は同一の符号を付して説明を省略し、実施の形態１との相違点を中心に説明する。
【００３０】
図８（ａ）、（ｂ）に示すように、下スイッチング素子１３ｂのオンとオフとのタイミングは、常に一定である。加熱部７の火力の調整は、上スイッチング素子１３ａのオンの時間により行われている。低火力時では、図８（ａ）に示すように、上スイッチング素子１３ａのオンの時間は短く設定されており、これにより、加熱部７への供給電流を減らしている。また、高火力時には、図８（ｂ）に示すように、上スイッチング素子１３ａのオンの時間は長く設定されており、これにより、加熱部７への供給電流を増やしている。
【００３１】
そして、被加熱物９が非磁性系の抵抗が小さい鍋である場合、被加熱物９における載置部６からのずれ、又は加熱部７である誘導加熱コイルの温度の変化が生じたとき、共振曲線は変動する。例えば、図９において、被加熱物９における載置部６からのずれ、又は加熱部７である誘導加熱コイルの温度の変化が生じる前における駆動時間比と出力電流との関係を、実線で示す。ここで、駆動時間比とは、下スイッチング素子１３ｂに対する上スイッチング素子１３ａの駆動時間である。
【００３２】
そして、被加熱物９が非磁性系の抵抗が小さい鍋である場合、被加熱物９における載置部６からのずれ、又は加熱部７である誘導加熱コイルの温度の変化が生じると、誘導加熱コイルのインダクタンスＬが大きくなり、且つ誘導加熱コイルのインピーダンスが小さくなる。これにより、前述の如く、共振周波数が小さくなって、入力電力は入り難くなり、図９に示すように、実線から点線にシフトする（矢印γ１）。しかし、誘導加熱調理器１は、入力電力の低下を解消するため、自動的に、駆動時間比ｒを、駆動時間比ｒ’にする（図９の矢印γ２）。即ち、上スイッチング素子１３ａのオンの時間を増やす。これにより、入力電力は、そのまま維持され、従って、操作部４で決定された目標電力に追従して維持することができる。
【００３３】
しかし、被加熱物９が天板３から浮いている場合、その浮きが直ちに解消される場合がある。このとき、図９の場合のように、駆動時間比を自動的に調整すると、上スイッチング素子１３ａの駆動時間が長過ぎて、その結果、上スイッチング素子１３ａ、下スイッチング素子１３ｂに多大な電流が流れてしまう。これに対し、図１０に示すように、矢印δ１のように、実線から点線にシフトしても、判定手段２２によって被加熱物９が天板３から浮いていると判定されると、駆動信号固定手段２３が、目標電力を維持するための駆動時間比ｒ’に調整せず、初期駆動時間比である駆動時間比ｒに固定する。これにより入力電力が下がり、出力電流は、矢印δ２のように若干下がるものの、被加熱物９における天板３からの浮きが解消されても、上スイッチング素子１３ａ、下スイッチング素子１３ｂに多大な電流が流れることを抑制することができる。なお、駆動信号の固定とは、初期駆動時間比と全く同一である必要はなく、初期駆動時間比からの多少のずれは許容されるものである。このように、駆動信号のオンデューティ比を自動で調整することも可能である。また、本実施の形態２に係る誘導加熱調理器１の動作は、実施の形態１と同様である。
【００３４】
実施の形態３．
次に、実施の形態３に係る誘導加熱調理器１について説明する。図１１は、実施の形態３における被加熱物浮き検知部１６を示す模式図である。本実施の形態３は、被加熱物浮き検知部１６として、赤外線センサが使用されている点で、実施の形態１と相違する。本実施の形態３では、実施の形態１と共通する部分は同一の符号を付して説明を省略し、実施の形態１との相違点を中心に説明する。
【００３５】
本実施の形態３では、図１１に示すように、被加熱物浮き検知部１６は、赤外線センサである。赤外線センサからなる被加熱物浮き検知部１６は、被加熱物９から放射される赤外線を受光し、受光された赤外線に基づいて、被加熱物９の温度を検出する。そして、判定手段２２は、被加熱物浮き検知部１６によって検出された被加熱物９の温度が所定の温度だけ下がった場合、又は被加熱物浮き検知部１６によって検出された被加熱物９の温度の変化量が、所定の閾値変化量を超えた場合に、被加熱物９が天板３から浮いていると判定する。このように、被加熱物浮き検知部１６は、赤外線センサとすることも可能である。
【００３６】
なお、本発明の実施の形態は、上記の実施の形態に限定されない。上記の実施の形態では、被加熱物浮き検知部１６として、天板サーミスタ又は赤外線センサについて例示しているが、入力電圧検出部１７、入力電流検出部１８及び出力電流検出部１９によって、被加熱物９が浮いていることを検知してもよい。
【符号の説明】
【００３７】
１  誘導加熱調理器、２  調理器本体、３  天板、４  操作部、５  吸排気口カバー、６  載置部、７  加熱部、８  グリル部、９  被加熱物、１０  駆動回路、１１  商用電源、１２  直流電源回路、１２ａ  整流ダイオードブリッジ、１２ｂ  リアクトル、１２ｃ  平滑コンデンサ、１３  インバータ回路、１３ａ  上スイッチング素子、１３ｂ  下スイッチング素子、１４  出力部、１５  共振コンデンサ、１６  被加熱物浮き検知部、１７  入力電圧検出部、１８  入力電流検出部、１９  出力電流検出部、２１  制御部、２２  判定手段、２３  駆動信号固定手段、２４  スイッチング素子駆動手段、２５  記憶部。
【図１】
2015050118.tif 000003
【図２】
2015050118.tif 000004
【図３】
2015050118.tif 000005
【図４】
2015050118.tif 000006
【図５】
2015050118.tif 000007
【図６】
2015050118.tif 000008
【図７】
2015050118.tif 000009
【図８】
2015050118.tif 000010
【図９】
2015050118.tif 000011
【図１０】
2015050118.tif 000012
【図１１】
2015050118.tif 000013