(57)【要約】【課題】側方および背面側にスペースを設けることなく設置できる加熱調理器を提供する。【解決手段】本発明に関わる加熱調理器Ｋは、後方からの空気の流入を妨げる第１の遮蔽部１２ａと、側方からの空気の流入を妨げる第２の遮蔽部１２ｂと、略中央部からの空気の流入を妨げる第３の遮蔽部１２ｃとを有するスカート部材１２を備え、スカート部材１２は、底板Ｋ１に形成され加熱室２下方の機械室４内の部品を冷却する空気を取り入れる吸気孔Ｋ１ａを囲んで設けられている。【選択図】図６
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
後方からの空気の流入を妨げる第１の遮蔽部と、
側方からの空気の流入を妨げる第２の遮蔽部と、
略中央部からの空気の流入を妨げる第３の遮蔽部とを有するスカート部材を備え、
前記スカート部材は、
底板に形成され加熱室下方の機械室内の部品を冷却する空気を取り入れる吸気孔を囲んで設けられる
ことを特徴とする加熱調理器。
【請求項２】
請求項１に記載の加熱調理器において、
前記スカート部材は、
前記第１の遮蔽部の外側に当該第１の遮蔽部の高さより低い第１の把持部が形成されるとともに、
前記第２の遮蔽部の外側に当該第２の遮蔽部の高さより低い第２の把持部が形成される
ことを特徴とする加熱調理器。
【請求項３】
請求項１に記載の加熱調理器において、
前記スカート部材は、
前記底板の下面と前記加熱調理器の設置面との間の寸法より低い高さ寸法を有し、
前記スカート部材と前記設置面との間に通気スペースを有する
ことを特徴とする加熱調理器。
【請求項４】
請求項１に記載の加熱調理器において、
前記スカート部材は、吸気孔への通気を促す通気孔を有する
ことを特徴とする加熱調理器。
【請求項５】
請求項１に記載の加熱調理器において、
前記スカート部材は、
前記加熱調理器を支持する支持脚に嵌入される嵌入孔を有する
ことを特徴とする加熱調理器。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、加熱調理器に関する。
【背景技術】
【０００２】
従来、レンジおよびオーブンの機能をもつ加熱調理器は、側方および背面側にスペース、例えば、約４５ｍｍ程度のスペースを空けて設置していた。そのため、機内の被加熱物を加熱するために加熱室の温度が上昇しても、制御基板、インバータ基板や重量センサを冷却する空気の温度が問題になるほど上昇することはなかった。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００３】
【特許文献１】特開２０１１−１４９６０７号公報
【特許文献２】特開２０１１−１７４６７０号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
ところが、昨今、加熱調理器の側方および背面側にスペースを設けることなく加熱調理器を設置できることが望まれている。
一方、加熱調理器は、パンを作る機能をもつ加熱調理器が一般に出回る状況にある。そこで、パンを作る機能をもつ加熱調理器の場合、パンをこねるには、それなりのトルクが必要なため、モータは約１０ｃｍ×１０ｃｍ×１０ｃｍ程度のスペースをとる。
【０００５】
そのため、加熱調理器の機械室の実装密度が高くなり、機械室内を流れる冷却風の流路抵抗が大きくなり冷却風が流れ難くなる。また、加熱調理器の側方および背面側にスペースを設けることなく加熱調理器を壁などに寄せて設置する場合には、加熱調理器と壁との隙間が小さくなり、加熱調理器と壁との間を流れて加熱調理器内に流れ入る外気の流路抵抗も大きくなる。そのため、加熱調理器内に流れ入る冷却風が減り、効率良く加熱調理器内を冷却できない課題が生じる。
【０００６】
なお、本願に係る先行技術文献として、特許文献１、２がある。
特許文献１には、底面吸気部にリブなどの風案内部材が無い構造が記載されている。
特許文献２には、底面全体に吸気ガイドを設ける構造が記載されている。
【０００７】
本発明は上記実状に鑑み、側方および背面側にスペースを設けることなく設置できる加熱調理器の提供を目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００８】
上記目的を達成すべく、本発明に関わる加熱調理器は、後方からの空気の流入を妨げる第１の遮蔽部と、側方からの空気の流入を妨げる第２の遮蔽部と、略中央部からの空気の流入を妨げる第３の遮蔽部とを有するスカート部材を備え、前記スカート部材は、底板に形成され加熱室下方の機械室内の部品を冷却する空気を取り入れる吸気孔を囲んで設けられている。
【発明の効果】
【０００９】
本発明によれば、側方および背面側にスペースを設けることなく設置できる加熱調理器を実現できる。
【図面の簡単な説明】
【００１０】
【図１】本発明の実施形態の加熱調理器の内部構成を示す一部を切り欠いた斜視図。
【図２】図１の加熱調理器のキャビネット内を向かって右側方から見たＡ方向矢視図。
【図３】加熱室の下方に設けられる機械室を斜め上方から見た斜視図。
【図４】比較例の加熱調理器を下方から見た下面図。
【図５】実施形態の加熱調理器を下方から見た下面図。
【図６】実施形態の加熱調理器を斜め下方から見た斜視図。
【図７】スカート部材を斜め下方から見た斜視図。
【図８】(ａ)はスカート部材を下方から見た下面図、(ｂ)は(ａ)のＢ方向矢視図、(ｃ)は(ａ)のＣ方向矢視図。
【発明を実施するための形態】
【００１１】
以下、本発明の実施形態について添付図面を参照して説明する。
図１は本発明の実施形態の加熱調理器の内部構成を示す一部を切り欠いた斜視図である。図２は図１の加熱調理器のキャビネット内を向かって右側方から見たＡ方向矢視図である。図３は、加熱室２の下方に設けられる機械室４を斜め上方から見た斜視図である。
【００１２】
実施形態の加熱調理器Ｋは、外装を成すキャビネット１内の加熱室２内に載置された被加熱物ｈを加熱したり、パンを作る機能を有している。
図１に示すように、加熱室２内の底面部には、被加熱物ｈを載置するためのテーブルプレート２ｔが設置されている。テーブルプレート２ｔは、オーブンとレンジ機能のとき使用され、パン作りを行う場合には、テーブルプレート２ｔは取り外される。
【００１３】
加熱室２の後方には熱源のヒータ１１ｈが設けられ、加熱室２に向かって左手前下方には、マイクロ波源のマグネトロン３(図３参照)が設けられている。
加熱調理器Ｋでは、テーブルプレート２ｔに被加熱物ｈを載置して、マグネトロン３によるマイクロ波加熱による加熱調理と、ヒータ５によるオーブン加熱による加熱調理と、パン作りとが行われる。このような加熱調理器Ｋは、ターンテーブルレス式オーブンレンジと称される。
【００１４】
図１に示すように、加熱調理器Ｋの開口部Ｋａ廻りの前部枠２ｍには、ドア１０が開閉自在に取り付けられており、ドア１０の上部には、ドア１０の開閉時にユーザが把持する取っ手１０ｔが設けられている。
【００１５】
＜ドア１０の閉塞の検出＞
ドア１０には、ドア１０が閉塞されたことを検出する閉塞検出押圧レバ１１ａ(図１参照)が突出して設けられている。
加熱室２の前部枠２ｍには、閉塞検出押圧レバ１１ａに対応する位置に、ドア１０が閉塞された際に閉塞検出押圧レバ１１ａにより押圧される閉塞検出被押圧レバ１１ｂ(図２参照)が設けられている。
【００１６】
加熱調理器Ｋの向かって右側面部には、図２に示すように、３つの上・中・下閉塞検出スイッチ１１ｓ１、１１ｓ２、１１ｓ３が設けられている。
閉塞検出スイッチ１１ｓ１、１１ｓ２、１１ｓ３は、接点スイッチであり、ドア１０が閉塞された際に閉塞検出被押圧レバ１１ｂにより押圧され、ドア１０の閉塞を検出する。
【００１７】
そして、閉塞検出スイッチ１１ｓ１、１１ｓ２、１１ｓ３のうちの少なくとも２つが閉塞検出被押圧レバ１１ｂにより押圧されドア１０の閉塞が検出された場合、ドア１０が閉塞されたと判定する。
３つの閉塞検出スイッチ１１ｓ１、１１ｓ２、１１ｓ３を用いるのは以下の理由による。
【００１８】
閉塞検出スイッチが一つの場合、一つの閉塞検出スイッチが故障してドア１０が閉塞されたと判定されるおそれがある。
そこで、閉塞検出スイッチ１１ｓ１、１１ｓ２、１１ｓ３のうちの少なくとも２つがドア１０の閉塞を検出した際にドア１０が閉塞されたと判定することにより、閉塞検出スイッチの何れか一つが故障した場合、故障した閉塞検出スイッチの影響を低減することができる。
【００１９】
＜右・左・奥側重量センサ６ａ、６ｂ、６ｃ＞
図１に示すように、テーブルプレート２ｔの下方には、右側重量センサ６ａ、左側重量センサ６ｂ、奥側重量センサ６ｃが設けられている。各重量センサ(６ａ、６ｂ、６ｃ)には、それぞれ制御基板が加熱室２の底板２ｓの下方に設けられている。右・左・奥側重量センサ６ａ、６ｂ、６ｃは、テーブルプレート２ｔ上に載せられる被加熱物ｈの重さを検知して、自動的に加熱時間を設定する際に用いられる。
【００２０】
＜熱風ユニット１１＞
加熱室２の後方には、オーブン時に用いられる熱風ユニット１１が設けられている。熱風ユニット１１には、熱源のヒータ１１ｈとヒータ１１ｈの熱を熱風として送り出す熱風ファン１１ｆが設けられている。加熱室２内には、熱風となる空気を吸い込む熱風吸気孔１１ｇとヒータ１１ｈにより加熱され熱風ファン１１ｆで送られる空気を加熱室２内に吹き出すための熱風吹き出し孔１１ｏが設けられている。
【００２１】
＜機械室４＞
加熱室２の下方には、図３に示すように、機械室４が設けられている。
機械室４の内部には、マグネトロン３、回転アンテナ２ｋ、回転アンテナ２ｋを回転させる図示しないモータ、インバータ基板２２、制御基板２３などが収納されている。
マグネトロン３と回転アンテナ２ｋ(図１参照)は、マイクロ波を発生させ、マイクロ波をテーブルプレート２ｔの下方から被加熱物ｈに照射する。加熱室２内の被加熱物ｈはマイクロ波のエネルギを受けて加熱される。
【００２２】
インバータ基板２２は、マグネトロン３に電力を供給する。
制御基板２３は、被加熱物ｈを加熱する加熱パターンなどを制御するマイクロコンピュータと周辺回路とが搭載され、加熱調理器Ｋを統括的に制御する。
【００２３】
また、機械室４の内部には、ベーカリ用のモータ７ｍが設けられている。モータ７ｍの軸には、小プ−リ７ｐ１が取り付けられている。また、パンの材料を掻き混ぜるための攪拌駆動軸７ｊには、大プ−リ７ｐ２が取り付けられている。小プ−リ７ｐ１と大プ−リ７ｐ２とには、ベルト７ｂが掛け回されている。
【００２４】
大プ−リ７ｐ２、攪拌駆動軸７ｊの後方には、機械室４内の部品である右・左・奥側重量センサ６ａ、６ｂ、６ｃやインバータ基板２２、制御基板２３などに冷却風を送るファン装置１５が設けられている。ファン装置１５にはファン１５ｆが設けられ、冷却風を吹き出す吹出し口１５ｓ、１５ｕ、１５ｖが形成されている。
【００２５】
機械室４において、吹出し口１５ｓ、１５ｕ、１５ｖから、冷却風が図３の矢印α1、α２、α３のように吹出される。
マグネトロン３の後方には、マグネトロン３を冷却するためのダクト３ｄが設けられている。ダクト３ｄには、冷却風α１をダクト３ｄ内に吸い込むための連通口３ｄ１が設けられている。ダクト３ｄの前方には、冷却風α４をマグネトロン３に送るためのファン３ｆが設けられている。
【００２６】
＜比較例＞
図４に、比較例の加熱調理器を下方から見た下面図を示す。
加熱調理器Ｋの底板ｋ１には、第１下吸気孔ｋ１ａと第２下吸気孔ｋ１ｂと第３下吸気孔ｋ１ｃとが、設けられている。
第１下吸気孔ｋ１ａは、ファン装置１５で送る冷却風となる空気を吸い込む吸気孔である。
第２下吸気孔ｋ１ｂは、マグネトロン３を冷却するための空気を吸い込む吸気孔である。
第３下吸気孔ｋ１ｃは、モータ７ｍを冷却するための空気が流入する吸気孔である。
【００２７】
ここで、加熱調理器Ｋのレンジ機能で使用されるマグネトロン３は、使用時間が、ほぼ２０分未満であるので、マグネトロン３の温度上昇はさほど大きくない。
一方、加熱調理器Ｋのオーブン時の加熱は、オーブン余熱を含めて１２０分程度行われるので、加熱室２は極めて高温となる。そのため、加熱室２に近い側板ｋ２、ｋ３は高温になる。また、加熱調理器Ｋの後板ｋ４は、ヒータ１１ｈ(図１参照)が加熱室２の後方に配置されるため、加熱室２が１５０℃〜３００℃程度の高温となり、後板ｋ４は高温となる。
【００２８】
そのため、底板ｋ１に形成される第１下吸気孔ｋ１ａから空気を吸い込むが、側板ｋ２、ｋ３、後板ｋ４などで加熱された空気を、図４の矢印β１、β２、β３、β４のように吸い込むこととなる。
そのため、特に高温となる側板ｋ２、ｋ３と後板ｋ４側から流れてくる空気β２とβ３の温度は高くなり、結果、第１下吸気孔ｋ１ａから吸気する空気の温度は上昇する。
【００２９】
＜スカート部材１２＞
図５に、実施形態の加熱調理器を下方から見た下面図を示し、図６に、実施形態の加熱調理器を斜め下方から見た斜視図を示す。
そこで、図５、図６に示すように、実施形態の加熱調理器Ｋでは、図４の矢印β２、β３、β４の熱風を遮蔽するためのスカート部材１２を設けている。
【００３０】
スカート部材１２の後遮蔽部１２ａは、図４の矢印β３の熱風を遮蔽する。
スカート部材１２の側遮蔽部１２ｂは、図４の矢印β２の熱風を遮蔽する。
スカート部材１２の中央側遮蔽部１２ｃは、図４の矢印β４の熱風を遮蔽する。
【００３１】
スカート部材１２の設置により、第１下吸気孔ｋ１ａは、図５の矢印β１のように、ファン装置１５で送る冷却風となる空気を、加熱調理器Ｋの前側下方から吸い込む。比較例と同様、図５の第２下吸気孔ｋ１ｂは、マグネトロン３を冷却するための空気を吸い込み、第３下吸気孔ｋ１ｃは、モータ７ｍを冷却するための空気が流入する。
【００３２】
図７に、スカート部材を斜め下方から見た斜視図を示す。図８(ａ)にスカート部材を下方から見た下面図を示し、図８(ｂ)に図８(ａ)のＢ方向矢視図を示し、図８(ｃ)に図８(ａ)のＣ方向矢視図を示す。
【００３３】
スカート部材１２は、ＰＰ(polypropylene)などの樹脂成形品である。スカート部材１２はさほど高温とならないので、コスト、重量が軽いなどの点から材料が選択される。
スカート部材１２は、説明したように、後遮蔽部１２ａと側遮蔽部１２ｂと中央側遮蔽部１２ｃとを有している。そして、後遮蔽部１２ａの外側には、ユーザが加熱調理器Ｋを運ぶ際に指で把持されるまたはユーザの指が入る後方把持部１２ａ１が、後遮蔽部１２ａより低い高さを有して形成されている。
【００３４】
同様に、側遮蔽部１２ｂの外側には、ユーザが加熱調理器Ｋを運ぶ際に指で把持されるまたはユーザの指が入る側方把持部１２ｂ１が、側遮蔽部１２ｂより低い高さを有して形成されている。なお、中央側遮蔽部１２ｃは、加熱調理器Ｋの中央側であり、ユーザが加熱調理器Ｋを運ぶ際にユーザの指がかからないことから中央側把持部は設けられない。
【００３５】
スカート部材１２には、加熱調理器Ｋの後右側脚１４ａが嵌入される位置決め貫通孔１２ｄが、後右側脚１４ａが入るような後右側脚１４ａより若干大きな径を有して貫設されている。
【００３６】
また、スカート部材１２には、スカート部材１２を加熱調理器Ｋの底板ｋ１に取り付ける際にネジが貫通されるネジ挿通孔４ｅが、ネジ頭がスカート部材１２の下方に突出しないように、下部に段を有する段付き孔として形成されている。加熱調理器Ｋの底板ｋ１のスカート部材１２のネジ挿通孔４ｅに対向する箇所には、雌ネジが形成されている。なお、底板ｋ１の板厚が薄い場合には、バーリング加工が施されて雌ネジが形成される。
【００３７】
さらに、スカート部材１２には、第１下吸気孔ｋ１ａに空気を通すための通気孔４ｆ１、４ｆ２、４ｆ３が貫通孔として形成されている。通気孔４ｆ１、４ｆ２、４ｆ３により、スカート部材１２が第１下吸気孔ｋ１ａを塞ぐことによる吸気量の低下を抑制している。
ここで、加熱調理器Ｋの後右側脚１４ａの高さ３２ｍｍに対して、加熱調理器Ｋの設置面Ｇ(図１参照)から１０〜１８ｍｍ前後の通気スペースが形成できるように、スカート部材１２の高さを設定することが好ましい。この間隔は指の太さを逃げるもので、設置時に指が側遮蔽部１２ｂに掛っていても、指が接地面Ｇと側遮蔽部１２ｂで挟まるのを防ぐためである。また、加熱調理器Ｋの後方側と側方側の空気の温度上昇を抑制するために、加熱調理器Ｋの後方側と側方側の空気を吸引し温度の高くなる空気だまりの発生を抑制しながら、温度の低い前方の空気を第１下吸気孔ｋ１ａに多く吸引することができることで本実施形態の性能が確認された。
【００３８】
＜スカート部材１２の取り付け＞
スカート部材１２の加熱調理器Ｋへの取り付けは、以下のように遂行される。
まず、加熱調理器Ｋの底板ｋ１の後右側脚１４ａにスカート部材１２の位置決め貫通孔１２ｄを嵌入してスカート部材１２を加熱調理器Ｋの底板ｋ１に対して位置決めする。
そして、図６に示すように、ねじｎ１をスカート部材１２のネジ挿通孔４ｅを挿通させて加熱調理器Ｋの底板ｋ１に形成された雌ねじに螺着して、スカート部材１２が加熱調理器Ｋの底板ｋ１に固定される。
【００３９】
上記構成によれば、以下の効果を奏する。
１．オーブン時、レンジ時とも、部品が使用温度範囲の上限を超えるものがなくなる。そのため、加熱調理器Ｋの信頼性が向上する。これにより、側方、後方にスペースがない場所に加熱調理器Ｋを設置できる。
【００４０】
２．スカート部材１２に後遮蔽部１２ａより低い高さの後方把持部１２ａ１を設けるとともに側遮蔽部１２ｂより低い高さの側方把持部１２ｂ１を設けたので、ユーザが加熱調理器Ｋを運ぶ際に指が後方把持部１２ａ１、側方把持部１２ｂ１に入り、スカート部材１２が加熱調理器Ｋを運ぶ際に邪魔になることはない。そのため、取り扱い性が維持される。
【００４１】
３．スカート部材１２には第１下吸気孔ｋ１ａへの吸気を助ける通気孔４ｆ１、４ｆ２、４ｆ３を設けたので、第１下吸気孔ｋ１ａへの吸気の低下を抑制できる。
【００４２】
４．スカート部材１２の高さを設置面から１０〜１８ｍｍ程度空く高さとしたので、加熱調理器Ｋ下方の通気が妨げられず、熱気が加熱調理器Ｋの下方に溜まることが抑制される。
【００４３】
５．スカート部材１２に位置決め貫通孔１２ｄを設けたので、スカート部材１２の位置決め貫通孔１２ｄを加熱調理器Ｋの底板ｋ１の後右側脚１４ａに入れることで、スカート部材１２の加熱調理器Ｋの後右側脚１４ａに対する２次元の位置が定まり、スカート部材１２の加熱調理器Ｋの底板ｋ１への取り付けが容易である。
【００４４】
＜＜その他の実施形態＞＞
前記実施形態では、加熱調理器Ｋの底板ｋ１にスカート部材１２を取り付ける構成を説明したが、底板ｋ１とスカート部材１２とを一体に形成する構成としてもよい。
【００４５】
なお、本発明は前記した実施形態に限定されるものでなく、様々な実施形態が含まれる。例えば、上記した実施形態は本発明を分り易く説明したものであり、必ずしも説明した全ての構成を備えるものに限定されるものではない。例えば、説明した構成の一部を含むものであってもよい。
【符号の説明】
【００４６】
４ｆ１、４ｆ２、４ｆ３  通気孔
６ａ    右側重量センサ(重量センサ)
６ｂ    左側重量センサ(重量センサ)
６ｃ    奥側重量センサ(重量センサ)
１２    スカート部材
１２ａ  後遮蔽部(第１の遮蔽部)
１２ａ１  後方把持部(第１の把持部)
１２ｂ  側遮蔽部(第２の遮蔽部)
１２ｂ１  側方把持部(第２の把持部)
１２ｃ  中央側遮蔽部(第３の遮蔽部)
１２ｄ  位置決め貫通孔(嵌入孔)
１４ａ  後右側脚(支持脚)
２３    制御基板
Ｋ      加熱調理器
ｋ１    底板
ｋ１ａ  第１下吸気孔(吸気孔)
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
2015203528.tif 000008
【図７】
2015203528.tif 000009
【図８】
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