(57)【要約】本発明は、作業チャンバーのほぼ垂直な軸線(１５)を中心に回転する押圧スクリュー(７)と、排出口とを具えた電気台所器具に関し、作業チャンバーは押圧スクリュー(７)の上端と通じた食物挿入シュートを有する。本発明によると、押圧スクリュー(７)が食物を挿入するための少なくとも２つの別個の通路(７２)をもたらす少なくとも２条の第１ねじ山(７１)を具え、第１ねじ山(７１)のそれぞれは、押圧スクリュー(７)の外周の少なくとも４分の１に亙って延在する下面(７３)を有する。
2013542029.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
作業チャンバー(２)内のほぼ垂直な軸線(１５)を中心として回転する押圧スクリュー(７)と、排出口(９)とを具え、前記作業チャンバーが前記押圧スクリュー(７)の上端に通じる食物挿入シュート(４０)を有する電気台所器具であって、前記押圧スクリュー(７)は食物を挿入するための少なくとも２つの別個の通路(７２)をもたらす少なくとも２条の第１ねじ山(７１)を具え、さらにそれぞれの第１ねじ山(７１)は前記押圧スクリュー(７)の外周の少なくとも４分の１に亙って延在する下面(７３)を有することを特徴とする電気台所器具。
【請求項２】
前記第１ねじ山(７１)の下面(７３)のそれぞれが前記押圧スクリュー(７)の外周の少なくとも２分の１に亙って延在していることを特徴とする請求項１に記載の電気台所器具。
【請求項３】
前記第１ねじ山(７１)が押圧スクリュー(７)の上端まで延在していることを特徴とする請求項１または請求項２に記載の電気台所器具。
【請求項４】
前記第１ねじ山(７１)が前記押圧スクリュー(７)の高さの少なくとも３分の２に亙って前記軸線(１５)の周りに延在していることを特徴とする請求項１から請求項３の何れかに記載の電気台所器具。
【請求項５】
前記２条の第１ねじ山(７１)の間の配された少なくとも１条の第２ねじ山(７４)が前記押圧スクリュー(７)の上端から一定距離で終わっていることを特徴とする請求項１から請求項４の何れかに記載の電気台所器具。
【請求項６】
前記食物挿入シュート(４０)と前記押圧スクリュー(７)との間には予切断円板(１１０)が設けられ、さらにこの予切断円板(１１０)はそれぞれ食物を挿入するための通路(７２)の反対に配されて切断した食物のための少なくとも１つの通路(１１１)を具えたことを特徴とする請求項１から請求項５の何れかに記載の電気台所器具。
【請求項７】
前記予切断円板(１１０)が前記押圧スクリュー(７)から取り外し可能であることを特徴とする請求項６に記載の電気台所器具。
【請求項８】
前記予切断円板(１１０)が前記押圧スクリュー(７)の第１ねじ山(７１)の上端に形成された上部駆動構造(７５)と協力するように設計された下部駆動構造(１１５)を具えたことを特徴とする請求項７に記載の電気台所器具。
【請求項９】
前記第１ねじ山(７１)が前記押圧スクリュー(７)の上端に向けて広くなっていることを特徴とする請求項１から請求項８の何れかに記載の電気台所器具。
【請求項１０】
前記押圧スクリュー(７)が前記作業チャンバー(２)に取り外し可能に取り付けられていることを特徴とする請求項１から請求項９の何れかに記載の電気台所器具。
【請求項１１】
前記押圧スクリュー(７)を駆動するように設計される上部駆動出力(１２)に結合された電気モーター(１１)を収容するケース(１)を具えたことを特徴とする請求項１から請求項１０の何れかに記載の電気台所器具。
【請求項１２】
前記作業チャンバー(２)が取り外し可能に前記ケース(１)に取り付けられることを特徴とする請求項１１に記載の電気台所器具。
【請求項１３】
前記作業チャンバー(２)が蓋(４)によって閉じられる作業容器(３)を具え、この作業容器(３)が前記排出口(９)を有し、前記蓋(４)が前記食物挿入シュート(４０)を有することを特徴とする請求項１から請求項１２の何れかに記載の電気台所器具。
【請求項１４】
フィルター部材(５)が前記押圧スクリュー(７)を収容する第１の区画(６)と、前記排出口(９)を有する第２の区画(８)とに前記作業チャンバー(２)を分けることを特徴とする請求項１から請求項１３の何れかに記載の電気台所器具。
【請求項１５】
前記押圧スクリュー(７)が２回転対称性か、３回転対称性か、４回転対称性を有することを特徴とする請求項１から請求項１４の何れかに記載の電気台所器具。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、ほぼ垂直な回転軸線を中心に作業チャンバー内に配される押圧スクリューを具えた電気台所器具の技術分野に関する。
【０００２】
本発明は、フィルター部材と組み合わせてジュースやピューレを作るための押圧スクリューを具えた押し付け型および／または出口にて回転羽根と組み合わせて切り刻んだ食物を作成するための押圧スクリューを具えた切り刻み型の電気台所器具に関する。
【背景技術】
【０００３】
特許文献１は、モーターケースに配した作業容器の垂直軸を中心に設けられる押圧スクリューを具えた器具を開示する。押圧スクリューは押圧フィルターによって囲まれている。この押圧スクリューは、そのベースによって回転駆動し、作業容器を閉じる蓋の下部中央凹部に挿入される上部軸を有する。押圧スクリューのこの両方向の固定は、押圧スクリューの振動を減らすことを可能にする。従って、この構成は器具の騒音を減らすことを可能にする。この構成はまた、押圧スクリューの摩耗を阻止することも可能にする。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００４】
【特許文献１】国際公開第２００７／１４８８７２号
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００５】
本発明の目的は、器具が作業中であっても押圧スクリューによって加えられる力をより効果的に制御することにある。
【課題を解決するための手段】
【０００６】
この目的は、作業チャンバー内のほぼ垂直な軸線を中心として回転駆動する押圧スクリューと、排出口とを具え、前記作業チャンバーが前記押圧スクリューの上端に通じる食物挿入シュートを有し、前記押圧スクリューが食物を挿入するための少なくとも２つの別個の通路をもたらす少なくとも２条の第１ねじ山を具え、さらにそれぞれの第１ねじ山が前記押圧スクリューの外周の少なくとも４分の１に亙って延在する下面を有する電気台所器具にて達成される。これらの構成は、押圧スクリューの周りで圧縮される食物のより均一な分布を可能にし、振動の低減に有効であって、より経済的な構造を可能にする。
【０００７】
それから、より良好な食物の分散のため、第１ねじ山のそれぞれの下面を押圧スクリューの外周の少なくとも２分の１に亙って延在させることが都合が良い。
【０００８】
また、押圧スクリューにより与えられる個々の溝への食物の挿入を容易にするため、第１ねじ山を押圧スクリューの上端まで延在させることが都合が良い。
【０００９】
また、押圧収量を改善するため、第１ねじ山を押圧スクリューの高さの少なくとも３分の２に亙って軸線の周りに延在させることが都合が良い。
【００１０】
また、押圧面の面積を増大させるため、２条の第１ねじ山の間に設けられる少なくとも１条の第２ねじ山を押圧スクリューの上端から一定距離で終わらせることが都合が良い。
【００１１】
また、予切断円板が食物挿入シュートと押圧スクリューとの間に設けられ、この予切断円板がそれぞれ食物を挿入するための通路の反対に配されて切断した食物のための少なくとも１つの通路を具えていることが都合がよい。この構成は、食物が押圧される前に切断され、かつこれらの切断片が押圧スクリューによって与えられた溝のそれぞれに挿入されるシュートを通って挿入される食物の押圧を容易にすることを可能にする。
【００１２】
都合の良い一実施形態によると、予切断円板を押圧スクリューから取り外し可能である。他の選択肢として、押圧スクリューが第１ねじ山の下面の上端に形成された予切断部材を特に具えることができる。
【００１３】
それから、シュートを介して挿入される食物の切断を容易にするため、予切断円板は押圧スクリューの第１ねじ山の上端に設けた上部駆動構造と協力するように設計された下部駆動構造を具えることが都合が良い。
【００１４】
また、押圧スクリューの溝のそれぞれに対する食物の分配を容易にするため、また予切断円板が存在する場合にその保持を改善するため、第１ねじ山が押圧スクリューの上端に向けて広くなっていることが都合がよい。
【００１５】
都合の良い一実施形態によると、押圧スクリューは作業チャンバーに取り外し可能に取り付けられる。
【００１６】
好ましい一実施形態によると、この電気台所器具は、押圧スクリューを回転させるように設計された上部駆動出力に連結される電気モーターを収容したケースを具えている。必要ならば、押圧スクリューを伝達部材によって駆動することができる。予切断円板を前記伝達部材と特に組み合わせることができる。
【００１７】
好ましい一実施形態によると、作業チャンバーはケースに対して取り外し可能に取り付けられる。他の選択肢として、このケースを作業チャンバーと一体に形成することができる。
【００１８】
都合の良い一実施形態によると、作業チャンバーが蓋によって閉じられる作業容器を具え、作業容器が排出口を有し、蓋が食物挿入シュートを有する。
【００１９】
ジュースまたはピューレを得るために適合させた一実施形態によると、フィルター部材が押圧スクリューを収容する第１の区画と、排出口を有する第２の区画とに作業チャンバーを分ける。
【００２０】
刻み調理を行うために適合させた一実施形態によると、少なくとも１つの格子および少なくとも１つの回転刃が押圧スクリューと排出口との間に設けられる。
【００２１】
家電製品の寸法に適合させた好ましい一実施形態によると、押圧スクリューは２回転対称性か、３回転対称性か、または４回転対称性を有する。
【００２２】
本発明は、限定する方法ではなく、また添付した図面に例示された実施形態の一例を考察することにより、さらに良好に理解されよう。
【図面の簡単な説明】
【００２３】
【図１】本発明の電気台所器具の一例を例示し、概略的に例示したモーターを収容するケースと共に一部を破断した立面図で示される。
【図２】図１に例示した器具の作業チャンバーに収容されるフィルター部材の上方からの立体投影図である。
【図３】図１に例示した器具のフィルター部材および作業容器を別の角度から例示した立体投影図である。
【図４】図１に例示した器具の作業チャンバーに収容された押圧スクリューの上方からの立体投影図である。
【図５】図１に例示した器具の作業チャンバーに収容された押圧スクリューの平面図である。
【図６】図１に例示した器具の上部駆動出力およびケースの一部を示す。
【図７】図１に例示した器具の作業チャンバーに収容された予切断部材の上方からの立体投影図である。
【図８】図１に例示した器具の作業チャンバーに収容された予切断部材の下方からの立体投影図である。
【発明を実施するための形態】
【００２４】
図１に例示した電気台所器具は、ケース１と、食物挿入シュート４０を有する作業チャンバー２と、排出口９とを具えている。押圧スクリュー７は、ほぼ垂直な軸線１５を中心に作業チャンバー２内で回転駆動される。食物挿入シュート４０は、押圧スクリュー７の上端と通じている。
【００２５】
フィルター部材５は、押圧スクリュー７を収容する第１の区画６と、排出口９を有する第２の区画８とに作業チャンバー２を分ける。
【００２６】
作業チャンバー２は、蓋４によって閉じられる作業容器３を具えている。この作業容器３は排出口９を有する。
【００２７】
ケース１は作業容器３が載せられるベース１０を形成する。ケース１は概略的に例示した電気モーター１１を収容する。この電気モーター１１は、必要に応じて概略的に例示した伝達器具１３を介し、上部駆動出力１２に連結される。上部駆動出力１２はベース１０に設けられている。
【００２８】
図１および図６にてより詳細に見ることができるように、上部駆動出力１２は、ベース１０の突出部１４から突き出ている。この上部駆動出力１２は、軸線１５を中心に回転駆動される。上部駆動出力１２は、必要に応じて伝達部材を介し、押圧スクリュー７を駆動するように設計されている。
【００２９】
図１に例示した実施形態の例において、作業容器３は、取り外し可能にケース１に取り付けられる。それ故、作業チャンバー２は、取り外し可能にケース１に取り付けられる。フィルター部材５は、取り外し可能に作業容器３に取り付けられる。押圧スクリュー７は、取り外し可能に作業チャンバー２に取り付けられる。
【００３０】
作業容器３は、蓋４によって閉じられる上部開口を有する。排出口９は、フィルター部材５の外側にある作業容器３の下部に設けられている。作業容器３は、突出部１４を覆うように設計した軸線方向ボス部を具えた底壁３０を有する。
【００３１】
作業容器３は、電気モーター１１と押圧スクリュー７との間の伝達手段１６の通過のために設計されている。このため、軸線方向ボス部３１は軸線方向の開口３２を有する。伝達手段１６に対するシールを確実にするため、軸線方向の開口３２にはガスケット３３が具合良く組み込まれている。
【００３２】
特にバヨネットキャッチ（図示せず）により、蓋４を作業容器３に固定することができる。蓋４は食物挿入シュート４０を有する。この食物挿入シュート４０は、押圧スクリュー７の軸線に関して側方に配されている。プッシャー４１が食物挿入シュート４０に設けられている。蓋４は、弾性部材４３に具合良く弾力的に取り付けられた軸線方向案内部材４２を具えている。
【００３３】
フィルター部材５は、押圧スクリュー７の反対側に配されたフィルター部５５を少なくとも１つ具えている。搾汁を容易にするため、このフィルター部５５は大部分が押圧スクリュー７と排出口９との間に配される。
【００３４】
図１に示すように、フィルター部材は押圧スクリューを取り囲む。フィルター部５５は排出口９に隣接して配される。フィルター部５５を排出口９の両側にある作業チャンバー２の半分に配することに優先度が与えられる。
【００３５】
フィルター部材はベース５１および上部クラウン５２を具合良く具え、フィルター部５５はベース５１と上部クラウン５２との間に設けられている。
【００３６】
中間リング５３をベース５１と上部クラウン５２との間に設けることができる。より詳細には、下部フィルター部５０がベース５１と中間リング５３との間に配される。上部フィルター部５４が中間リング５３と上部クラウン５２との間に配される。
【００３７】
より詳細には、フィルター部材５が作業容器３の底壁３０に載せられている。蓋４はフィルター部材５の上部クラウン５２を保持する。
【００３８】
図２にて見ることができるように、フィルター部材５は、少なくとも下部フィルター部の上方に延在する内側リブ領域５６を具える。この内側リブ領域５６は、例えば一連の縦方向中間リブ５８を有する。内側リブ領域５６は、フィルター部５６を越えて具合良く延在する（原文のまま）。この内側リブ領域５６は、押圧スクリュー全体を取り囲む食物の粉砕を可能にするために好ましくは環状である。
【００３９】
図１から図３にて見ることができるように、フィルター部材５は、内側リブ領域５６の上方に延在する上部フィルター部５４を少なくとも１つ有する。
【００４０】
好ましい一実施形態によると、上部フィルター部５４は、下部フィルター部５０のフィルター通路よりも大きな寸法のフィルター通路を有する。
【００４１】
図１から図３にて見ることができるように、フィルター部材５は、上部フィルター部の上方に延在する上部リブ５９を少なくとも１つ具える。上部リブは、フィルター部５５の近傍の押圧領域に向けて食物を搬送するため、押圧スクリュー７の上部のねじ山と協力する。
【００４２】
図１から図３に示すように、フィルター部材５は、フィルター部５５を形成する少なくとも１つのパンチングメタルシート６１に成形されたプラスチック製のフィルター本体６０を具える。従って、上部リブ５９および中間リブをフィルター本体６０から直接立ち上げることができる。しかしながら、１つまたは複数のフィルター部５５が接着結合によりフィルター本体６０に結合されるか、あるいはフィルター本体６０の保持構成に当接状態で挿入される如き他の実施形態もまた考えられる。
【００４３】
フィルター部材５は、特に１つまたは複数の構造６２の如き任意の周知の手段によって作業容器３に対して割り出される。
【００４４】
図１および図４および図５にて見ることができるように、押圧スクリュー７は、食物をフィルター部材５に対して押圧するように設計されたねじ山が設けられたねじ本体７０を具えている。
【００４５】
より容易に図４および図５にて見ることができるように、押圧スクリュー７は、食物を挿入するための２つの別個の通路７２をもたらす２条の第１ねじ山７１を具えている。この押圧スクリュー７は、押圧スクリュー７の周りに押圧される食物のより均一な分配を可能にする二重対称性を有する。
【００４６】
第１ねじ山７１は押圧スクリュー７の上端まで延在している。これら第１ねじ山７１は、上部後端７９に加えて上部前端７８をもそれぞれ有する。それ故、食物を挿入するための通路７２のそれぞれは、一方の上部前端７８と一方の上部後端７９とにより、部分的に区切られている。これら第１ねじ山７１は押圧スクリュー７の上端に向けて広くなっている。図４にて見ることができるように、それぞれの第１ねじ山７１は、押圧スクリュー７の外周の少なくとも四半分に亙り、好ましくは押圧スクリュー７の外周の少なくとも半分に亙って延在する下面７３を有する。図４に見ることができるように、第１ねじ山７１は押圧スクリュー７の高さの少なくとも３分の２に亙って軸線１５の周りに延在する。
【００４７】
図４および図５にて見ることができるように、２条の第１ねじ山７１の間に設けられる少なくとも１条の第２ねじ山７４は、押圧スクリュー７の上端から一定距離で終わっている。押圧スクリュー７の第１ねじ山７１の上端にある上部駆動構造７５がこれに対応して作られている。図４および図５に示すように、上部駆動構造７５はキャビティにより形成されている。他の選択肢として、またはこれに加え、上部駆動構造７５は突出部を具えることができる。
【００４８】
押圧スクリュー７は軸線通路７６を具え、これは図１および図４および図５に見ることができる。より詳細には、押圧スクリュー７はフィルター部材５に載せられている。取り外し可能な押圧スクリュー７を上部駆動出力１２によって回転駆動することができ、これは図６にてさらに容易に見ることができる。
【００４９】
図１に見ることができる予切断円板１１０は、食物挿入シュート４０と押圧スクリュー７との間に配されている。この予切断円板１１０は第１の区画６内に収容されている。
【００５０】
予切断円板１１０は食物を切断するための少なくとも１つの通路１１１を具え、これは食物が挿入されるそれぞれの通路７２の反対に配されている。図７および図８にて見ることができるように、予切断円板１１０は、食物を切断するための２つの通路１１１を具えており、これらは上部前端１１２と下部支持端１１３との間にそれぞれ配されている。それぞれの下部支持端１１３は、食物挿入シュート４０から出る食物を収容するように設計された支持面１１４を形成するように延在する。
【００５１】
予切断円板１１０は押圧スクリュー７から取り外し可能である。この予切断円板１１０は、押圧スクリュー７の第１ねじ山７１の上端に設けられた上部駆動構造７５と協力するように設計された下部駆動構造１１５を具えている。
【００５２】
図１から図８に例示された実施形態の例において、押圧スクリュー７は予切断円板１１０を形成する回転部材１００によって回転駆動される。この回転部材１００は、上部駆動出力１２により、希望するのであれば追加の伝達手段により回転駆動されるように設計された駆動部材１２０を具えている。回転部材１００を第１の区画６から作業容器３の上部開口を介して取り外すことができる。
【００５３】
より容易に図８にて見ることができるように、駆動部材１２０は予切断円板１１０から突出するハブ１０１の一端に設けられている。
【００５４】
図７にて見ることができるように、回転部材１００は軸線方向案内部材４２を収容するように設計された凹部１０２を具えている。この凹部１０２はハブ１０１の上部に設けられている。図１は、押圧スクリュー７と食物挿入シュート４０との間の第１の区画６の所定位置にある回転部材１００を示す。より詳細には、回転部材１００は押圧スクリュー７に載っている。第１の区画６に設けられた押圧スクリュー７に配される回転部材１００は、押圧スクリュー７を回転駆動する。
【００５５】
回転部材１００は駆動構造１０３を有し、これはより容易に図５および図６にて見ることができ、押圧スクリュー７と組み合わせた駆動構造７７と協力するように設計され、これはより容易に図４および図５にて見ることができる。
【００５６】
より詳細には、駆動構造１０３がハブ１０１に設けられると共に関連する駆動構造７７が軸線通路７６に設けられている。
【００５７】
本発明の器具は以下の方法で用いられて機能する。
【００５８】
食物挿入シュート４０に挿入された食物は、予切断円板１１０の一方または他方の前端１１２によって切断または分断され、切断された食物のための対応する通路１１１を通過し、反対側に配された食物を挿入するための通路７２に達するようになっている。
【００５９】
従って、食物はより均一に押圧スクリュー７の周囲に、特に押圧スクリュー７の上部にて振り分けられ、これはその回転を改善する。従って、ノッキングの影響を受けにくいより均一な作業を達成可能であり、その結果として、これは押圧スクリュー７の保持および／または駆動を簡単にする。
【００６０】
他の選択肢として、押圧スクリュー７は食物を挿入するための少なくとも２つの別個の通路７２をもたらす少なくとも２条の第１ねじ山７１を具えることができ、それぞれの前記第１ねじ山７１が押圧スクリュー７の外周の少なくとも４分の１を覆って延在する下面７３を有することに優先度が与えられる。
【００６１】
２条および４条の第１ねじ山の間に押圧スクリュー７を具えたものに対して優先度が与えられる。また、押圧スクリュー７は２回転対称性か３回転対称性か４回転対称性を有することが都合が良い。
【００６２】
他の選択肢として、上部駆動出力１２と押圧スクリューとの間に組み込まれた回転部材１００が予切断円板を具える必然性はない。
【００６３】
他の選択肢として、押圧スクリュー７の上部前端７８は予切断部材を形成することができる。
【００６４】
他の選択肢として、押圧スクリュー７は、上部駆動出力１２によって回転駆動されるように設計された駆動部材１２０を具えることができる。
【００６５】
他の選択肢として、軸線１５を垂直方向に配する必要性はないが、この垂直方向に対して４５°以下の角度を有するおおよそ垂直な方向に配することができる。
【００６６】
他の選択肢として、作業容器３が予切断円板１１０の主要部および／または押圧スクリュー７の主要部および／またはフィルター部材５の主要部を収容する必然性はない。
【００６７】
他の選択肢として、押圧スクリューと排出口との間に設けられて押圧スクリュー７により圧縮される食物を細かく切り刻むための格子および回転羽根と共に、食物挿入シュートを排出口に結合する通路が形成された作業容器３に押圧スクリュー７を設けることができる。従って、作業チャンバー２がフィルター部材５を収容する必然性はない。
【００６８】
他の選択肢として、作業容器３をケース１と一体に形成することができる。
【００６９】
他の選択肢として、残りを第１の区画６から外部および／または廃物レセプタクルへと排出するための他の排出口が考えられる。
【００７０】
本発明はここに記述された実施形態の例に決して制限されないが、特許請求の範囲内にて多数の変更を包含する。
【図１】
2013542029.tif 000003
【図２】
2013542029.tif 000004
【図３】
2013542029.tif 000005
【図４】
2013542029.tif 000006
【図５】
2013542029.tif 000007
【図６】
2013542029.tif 000008
【図７】
2013542029.tif 000009
【図８】
2013542029.tif 000010
【国際調査報告】
2013542029.tif 000011
2013542029.tif 000012
2013542029.tif 000013
2013542029.tif 000014
2013542029.tif 000015
2013542029.tif 000016