(57)【要約】  液体非透過性の材料から成る、対象物（９）を収容する閉鎖可能な容器（１）と、少なくとも１つの開口（１２，１４，１６）を備える、容器（１）内に配設された形態安定性の中空体（１０，１３，１５）とを有し、形態安定性の中空体が、容器（１）内に配設された対象物（９）から流出する液体を収容すること、を特徴とする、液体の成分を備える対象物用の包装手段。
2013522131.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
液体の成分を備える対象物用の包装手段において、
この包装手段が、液体非透過性の材料から成る、対象物（９）を収容する閉鎖可能な容器（１）と、少なくとも１つの開口（１２，１４，１６）を備える、容器（１）内に配設された形態安定性の中空体（１０，１３，１５）とを有し、形態安定性の中空体が、容器（１）内に配設された対象物（９）から流出する液体を収容すること、を特徴とする包装手段。
【請求項２】
形態安定性の中空体（１０．１３，１５）が、細長い形態を備えること、を特徴とする請求項１に記載の包装手段。
【請求項３】
形態安定性の中空体（１０，１３，１５）が、シリンダ又は直方体の形態を備えること、を特徴とする請求項１又は２に記載の包装手段。
【請求項４】
形態安定性の中空体が、球又は楕円体の形態を備えること、を特徴とする請求項１に記載の包装手段。
【請求項５】
形態安定性の中空体（１０，１３，１５）が、合成樹脂から成ること、を特徴とする請求項１〜４のいずれか１つに記載の包装手段。
【請求項６】
中空体（１０，１３，１５）が、中空体を内側に向かって支持する少なくとも１つの構造を備えること、を盗聴とする請求項１〜５のいずれか１つに記載の包装手段。
【請求項７】
形態安定性の中空体（１０，１３，１５）が、その開口（１２，１４，１６）に又はその開口（１２，１４，１６）の近くに、外側に向かって突出する少なくとも１つの突出部を備えること、を特徴とする請求項１〜６のいずれか１つに記載の包装手段。
【請求項８】
開口（１２，１４，１６）が、漏斗状に形成されており、中空体（１０，１３，１５）の内側の開口横断面が、中空体（１０，１３，１５）の外側よりも小さいこと、を特徴とする請求項１〜７のいずれか１つに記載の包装手段。
【請求項９】
形態安定性の中空体（１０，１３，１５）内に、少なくとも１つの吸収性の要素（１１，１７）が配設されており、この吸収性の要素が、対象物（９）から流出する液体を収容する液体吸収性の材料から成ること、を特徴とする請求項１〜８のいずれか１つに記載の包装手段。
【請求項１０】
吸収性の要素（１１，１７）が、複数の層を備えること、を特徴とする請求項９に記載の包装手段。
【請求項１１】
吸収性の要素（１１，１７）が、液体吸収性の顆粒を備えること、を特徴とする請求項９又は１０に記載の包装手段。
【請求項１２】
容器（１）が、少なくとも部分的に柔軟な袋から成ること、を特徴とする請求項１〜１１のいずれか１つに記載の包装手段。
【請求項１３】
容器（１）が、皿を備えること、を特徴とする請求項１〜１２のいずれか１つに記載の包装手段。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、液体非透過性の材料から成る、柔軟な又は形態安定性の容器を有する、液体の成分を備える対象物用の包装手段から出発する。
【背景技術】
【０００２】
このような対象物には、例えば食品又はその他の食料品、即ち植物、又は植物の一部及び人工的に製造された対象物が属する。セルフサービスに基づいた小売店では、肉、魚、鶏肉及び野菜のような食品は、小分け包装された分量で売られる。包装手段としては、例えば、少なくとも部分的に透明な合成樹脂フィルム又は透明な合成樹脂フィルムによってカバーされた形態安定性の皿又は盆から成る容器が使用される。これら容器は、潜在的な客が、相応に包装された商品を見ることができ、客にとって重要な商品の特性を、包装上の印刷物から読み取ることができるとの利点を有する。商品の選択は、店員の世話なしで行なうことができる。肉、魚、鶏肉及び調理された野菜のような食料品が、相応に包装された商品を見たときにマイナスの視覚的印象を残す液体を分泌することが、このような包装手段の欠点であるとわかっている。更に、液体と食品の接触によって、包装手段内でのバクテリアの繁殖が助長される。反対の行動をとるため、商品の下で包装手段内に敷かれる吸収パッド及び吸収体が公知である。しかしながら、これらは、液体を収容するその能力を限定されているとの欠点を有する。更に、吸収パッドが飽和した時に収容されない過剰な液体は、食品と接触したままである。更に、顧客が包装手段を開放した後に包装手段から食品を取り出した場合、液体で満たされた吸収体の光景は、顧客にとって不快である。食品から流出する液体は、通常は無色でないので、吸収パッド内の液体は見える。
【０００３】
更に、吸収性の要素を備えた公知の柔軟な材料から成る包装手段は、真空パックを製造するために包装手段内に負圧を発生させる際に、柔軟な包装材料が吸収性の要素に当接し、液体を収容するための吸収性の要素の能力を限定するとの欠点を有する。
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
これに対して、本発明の根底にある課題は、包装すべき対象物とこの対象物から流出する液体間の直接的な接触を回避し、真空パックを製造することができる包装手段を提供することにある。
【課題を解決するための手段】
【０００５】
請求項１に特徴を有する本発明による包装手段は、液体非透過性の材料から成る容器が形態安定性の中空体を備えることによって、際立っている。この場合、形態安定性の中空体は、容器内に存在する。例えば、包装すべき対象物を収容するために使用される容器の第１の領域を設けることができる。その場合、容器の第２の領域は、形態安定性の中空体を収容するために使用される。この場合、その形態に関する中空体の安定性は、中空体が、真空パックを製造するために必要な負圧に耐え、その形態が、全く変化しないか、極僅かしか変化しないように設定されている。これにより、形態安定性の中空体は、容器内に負圧を発生させ、これにより、包装すべき対象物及び中空体に容器の柔軟な包装材料が当接する場合でも維持されたままの中空空間を提供するために役立つ。この中空空間内に、負圧時でも、対象物から流出する液体が集まる。これは、特に、対象物が形態安定性の中空体の上に存在する場合に当て嵌まる。しかしながら、中空体内に液体が集まることは、対象物及び中空体が同じレベルに存在する場合でも助長される。
【０００６】
形態安定性の中空体は、この中空体が包装すべき対象物から流出する液体を収容することができるように、その容積が設定されている。
【０００７】
形態安定性の中空体は、液体を中空体の中空室内に浸入させ、これによりそこに貯蔵させることができる少なくとも１つの開口を備える。この開口は、円形、楕円形又は多角形に形成することができる。複数の開口が設けられる場合、これら開口は、全て同じ大きさであっても、異なった大きさでもよい。開口は、全て同じ形態であっても、異なった形態であってもよい。
【０００８】
形態安定性の中空体内には、包装すべき対象物から流出する液体が集まる。この場合、中空体の内部に移動する液体の傾向は、逆の方向よりも大きい。この工程は、包装手段を適当に配設することによって支援される。更に、この工程は、包装手段内の圧力特性によっても助長される。これにより、包装すべき対象物と、この対象物から流出する、中空体に集められた液体間の直接的な接触が防止される。
【０００９】
包装される対象物が形態安定性の中空体の上になるように包装手段を垂直に整向することにより、対象物から流出する液体の中空体への流れが支援される。逆の方向への液体の流れは、包装手段のこの整向によって防止される。
【００１０】
更に、この包装材料の場合、形態安定性の中空体内に、閉鎖後に負圧を発生させているにもかかわらず真空パック内に残っている空気が集まる。この空気は、包装される対象物を収容する領域から中空体に移動する。この効果は、包装される対象物の表面の酸素の量を更に低減し、バクテリアの繁殖を付加的に限定するとの利点を有する。
【００１１】
容器は、対象物から流出する液体が重力に従って中空体の方向に流れることを支援するために、この容器を、引っ掛けて、その際に垂直に整向させることができるとの利点を有する。更に、包装手段のこの配設は、包装手段内に含まれる商品をセルフサービスの百貨店で引っ掛けて、顧客に提供することができる。
【００１２】
形態安定性の中空体は、容器内に可動に収容されているか、容器に固定されているかのいずれかとすることができる。更に、容器は、包装すべき対象物を収容する第１の領域を、中空体を収容する第２の領域から切り離す液体透過性の分離体を備えることができる。この分離体は、対象物と中空体間に、常に間隔があり、対象物と中空体が、任意に近づくことができないようにするために役立つ。
【００１３】
本発明の有利な形成によれば、形態安定性の中空体は、細長い形態を備える。例えば、円筒又は直方体である。長細い中空体は、例えば長方形の包装手段の１つの辺に沿って延在する。長細い形態に対して選択的に、形態安定性の中空体は、球又は楕円体の形態を備えることもできる。
【００１４】
本発明の別の有利な形成によれば、形態安定性の中空体は、合成樹脂から成る。従って、形態安定性の中空体は、簡単かつ安価に任意の形態及び大きさで製造することができ、わずかな重量を備える。生物学的に分解可能な合成樹脂、いわゆるバイオ合成樹脂又はバイオプラスチックも使用することができる。更に、中空体は、例えば竹のような天然由来の材料から成ることもできる。
【００１５】
本発明の別の有利な形成によれば、中空体は、中空体を内側に向かって支持する少なくとも１つの構造を備える。この構造は、中空体の壁が、真空パック時に負圧を発生させた時に生じる吸引力の作用下で、内側に向かって膨らみ過ぎることを防止する。これは、特に、中空体の壁厚が小さい場合に当て嵌まる。このように小さい壁厚は、製造コストの低減を可能にし、小さい重量を得るために役立つ。この支持構造は、例えば中空体の内部の１つ又は複数のウェブである。これらウェブは、中空体の互いに向かい合う壁を、互いに結合することができる。
【００１６】
本発明の別の有利な形成によれば、形態安定性の中空体は、その開口に又はその開口の近くに、外側に向かって突出する少なくとも１つの突出部を備える。この突出部は、真空パック時に負圧が発生された時に、容器の柔軟な材料が開口に当接することを防止する。開口に容器が当接する場合、開口は、少なくとも部分的に閉鎖される。これは、中空体内への液体の浸入を妨害する。
【００１７】
本発明の別の有利な形成によれば、形態安定性の中空体の開口は、漏斗状に形成されており、中空体の内側の開口横断面は、中空体の外側よりも小さい。開口のこの形態は、中空体内への液体の浸入を助長し、中空体からの液体の漏出を妨害する。
【００１８】
本発明の別の有利な形成によれば、容器は、好ましいことに完全又は部分的に合成樹脂から、例えば合成樹脂フィルム成る。加えて、容器の一部は、金属、厚紙、紙又は複合材料から成る。合成樹脂の基本成分は、合成的又は半合成的に発生させた有機物群を有するポリマーである。生物学的に分解可能な合成樹脂、いわゆるバイオ合成樹脂又はバイオプラスチックも使用することができる。これらは、澱粉、油、ポリラクチド、ポリヒドロキシ酪酸又はセルロースのような再生原料をベースにして発生される。
【００１９】
本発明の別の有利な形成によれば、形態安定性の中空体内に、少なくとも１つの吸収性の要素が配設されており、この吸収性の要素が、対象物から流出する液体を収容する液体吸収性の材料から成る。中空体は、その内部空間内に、少なくとも１つの吸収性の要素用の場所を十分に提供するので、この吸収性の要素は、負圧時でも、液体吸収をするためのその能力を失わない。包装される対象物から流出する、中空体内に集まった液体は、吸収性の要素内に留置される。包装手段がどのように整向されているかに依存せずに、包装された対象物への液体の逆流は排除されている。更に、液体は、包装手段を開放した時でも吸収性の要素内に残っている。液体は、包装手段を開放した時に流出しない。
【００２０】
本発明の有利な形成によれば、吸収性の要素は、繊維又は、例えばセルロース、レーヨン、その他の自然由来の繊維又は合成繊維から成る繊維編成体を含んでいる。繊維は、綿、ティシュ、紙又はフリースに処理される。付加的に吸収性の要素内に含まれているいわゆる超吸収体は、液体を貯蔵する吸収性の要素の能力を高めることができる。吸収性の要素は、形態安定性の中空体の形態に適合させることができる。吸収性の要素の容積が大きくなるほど、多くの液体を収容及び貯蔵することができる。吸収性の要素は、複数の層から構成することができる。吸収性の要素は、前記材料に対して選択的又は累積的に、液体吸収性の顆粒を備えることができる。
【００２１】
本発明の別の有利な形成によれば、容器は、少なくとも部分的に柔軟な袋から成る。
【００２２】
本発明の別の有利な形成によれば、袋は、完全に柔軟な合成樹脂、例えば合成樹脂フィルムから成る。このような包装手段は、その小さい重量及び、包装すべき対象物に対する適合に関するその高い柔軟性によって際立っている。
【００２３】
本発明の別の有利な形成によれば、容器は、皿を備える。この皿は、好ましいことに形態安定性であるので、皿は、包装すべき対象物を収容する際に変形しない。形態安定性の中空体は、このような形態安定性の皿の構成要素であってもよい。この場合、皿と中空体は、一体的に形成することができる。これらは、両方が、同じ形態安定性の材料から成ることもできる。
【００２４】
本発明の有利な形成によれば、容器は、少なくとも部分的に透明である。このようにして、包装された対象物は、外から見ることができる。
【００２５】
本発明の別の有利な形成によれば、容器の形態安定性の中空体を含む領域は、少なくとも部分的に、不透明のカバー又はコーティングを備える。これにより、そこに配設された吸収性の要素と、場合によってはそこに存在する液体を見ることが防止される。これにより、包装手段に対して潜在的な客がマイナスの印象を受けることが回避される。
【００２６】
本発明の別の利点及び有利な形成は、以下の説明、図面及び特許請求の範囲に記載されている。
【００２７】
図面に図示した実施例に基づいて、本発明を説明する。
【図面の簡単な説明】
【００２８】
【図１】前方から見た包装手段
【図２】図１による包装手段の形態安定性の中空体の斜視図
【図３】図１による包装手段のための形態安定性の中空体の第２の実施例の斜視図
【図４】図１による包装手段のための形態安定性の中空体の第３の実施例の斜視図
【発明を実施するための形態】
【００２９】
図１は、第１の領域２と第２の領域３とを有する合成樹脂フィルムから成る柔軟な袋の形態の容器１から成る包装手段を示す。この場合、合成樹脂フィルムは、容器１の背面と前面を構成する。背面と前面は、縁部４，５，６及び７のところで互いに溶接されている。溶接結合は、液密性及び気密性である。第１の領域２と第２の領域３は、分離体８によって互いに対して仕切られている。分離体は、直線に沿って延在する。この線に沿って、容器１の前面と背面を構成する両合成樹脂フィルムが互いに溶接された部分が、溶接されてない部分と交互する。第１の部分には、食品９が配設されている。第２の領域には、シリンダの形態の形態安定性の中空体１０が配設されている。この形態安定性の中空体１０は、円筒の形態を備える。形態安定性の中空体内に配設された吸収性の要素１１が確認できるように、形態安定性の中空体は、縦断面で図示されている。分離帯８の溶接されてない部分は、食品９から流出し、従って第１の領域２から第２の領域３に流れる液体用の通路を構成する。中空体１０の開口１２を通り、液体は吸収性の要素１１に達し、この吸収性の要素１１内に留置される。開口は、円形の形態を備える。開口は、中空体１０の、第１の領域の側に配設されている。図１に図示されているように第１の領域２を上に向けて、第２の領域３を下に向けて包装手段が整向されている場合、第１の領域から第２の領域への液体の流れは、重力によって支援される。
【００３０】
図２には、開口１２と吸収性の要素１１を有する形態安定性の中空体１０が斜視図で図示されている。
【００３１】
図３には、形態安定性の中空体１３の第２の実施例が図示されている。形態安定性の中空体は、開口１４の形態によって図２による第１の実施例とは異なる。第２の実施例の場合は、ほとんど中空体１０の全長にわたって延在する長細い開口１４が設けられている。開口１４は、長方形の形態を有し、従ってスリットとして形成されている。中空体１３は、図１による容器内に配設することができる。
【００３２】
図４には、形態安定性の中空体１５の第３の実施例が図示されている。中空体１５は、長細い直方体の形態と、長細い開口１６を備える。従って、開口１６は、第２の実施例による中空体１３でのようにスリットとして形成されている。中空体１５内には、同様に直方体の形態を備える吸収性の要素１７が配設されている。中空体１５は、図１による容器１内に配設することができる。
【００３３】
すべての特徴は、個々でも、任意に互いに組み合わせても、本発明にとって本質的なものであり得る。
【符号の説明】
【００３４】
１      容器
２      第１の領域
３      第２の領域
４      容器の縁部
５      容器の縁部
６      容器の縁部
７      容器の縁部
８      分離体
９      肉片
１０    形態安定性の中空体
１１    吸収性の要素
１２    形態安定性の中空体の開口
１３    形態安定性の中空体
１４    開口
１５    形態安定性の中空体
１６    開口
１７    吸収性の要素
【図１】
2013522131.tif 000003
【図２】
2013522131.tif 000004
【図３】
2013522131.tif 000005
【図４】
2013522131.tif 000006
【国際調査報告】
2013522131.tif 000007
2013522131.tif 000008
2013522131.tif 000009
2013522131.tif 000010