(57)【要約】  内部電気加熱式バーベキュー装置が提供される。このバーベキュー装置は、少なくとも一つの上方の開口部を備える筐体（１００）を含む。筐体（１００）は、加熱ユニット（１５０）を両側面の内側に有する。開口部は、バーベキューラック（２００）を支持するラック支持部（１４０）を有する。開口部の幅は、３０ｍｍ〜２００ｍｍである。バーベキューラック（２００）は、バーベキューフレーム（２１０）と支持ロッドホルダ（２２０）とで構成される。バーベキューフレーム（２１０）は、開口部内部に配置され、支持ロッドホルダ（２２０）は支持部分（１４０）の上に配置される。バーベキューラック（２００）は、食品焼串（３００）を備える。それぞれの食品焼串（３００）は、柄（３１０）、支持位置決め部（３２０）及び食品取付部（３３０）を含む。
2013500049.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
少なくとも一つの上方の開口部を備える筐体を有し、前記筐体は両側面の内側に電気加熱ユニットを有し、前記開口部はバーベキューラックを支持するラック支持部を有し、前記開口部の幅が３０ｍｍ〜２００ｍｍである、内部電気加熱式バーベキュー装置。
【請求項２】
前記バーベキューラックは、バーベキューフレームと支持ロッドホルダとを含み、前記バーベキューフレームは前記開口部の内部に配置され、前記支持ロッドホルダは前記ラック支持部の上に配置されることを特徴とする、請求項１に記載の内部電気加熱式バーベキュー装置。
【請求項３】
前記ラック支持部は、凹部と支持部分とを有し、前記バーベキューラックの前記支持ロッドホルダは、前記バーベキューラックの位置を限定するために前記凹部と合わされる凸部を有し、前記支持部分は、前記バーベキューラックの前記支持ロッドホルダを支持するために使用されることを特徴とする、請求項２に記載の内部電気加熱式バーベキュー装置。
【請求項４】
前記バーベキューラックの前記バーベキューフレームは、第１フレーム及び第２フレームで構成され、該２つのフレームは一端でピン結合され、前記バーベキューラックの前記支持ロッドホルダは、別々に取り付けられて前記２つのフレームの他端に結合される第１ロッドホルダ及び第２ロッドホルダで構成されることを特徴とする、請求項２に記載の内部電気加熱式バーベキュー装置。
【請求項５】
前記第１ロッドホルダ及び第２ロッドホルダが、所定の勾配を有することを特徴とする、請求項４に記載の内部電気加熱式バーベキュー装置。
【請求項６】
前記２つのフレームのピン結合の部分が、閉鎖ラックと位置ホルダとを有することを特徴とする、請求項４に記載の内部電気加熱式バーベキュー装置。
【請求項７】
前記２つのフレームが、それぞれに弓形のスタンドフレームを有することを特徴とする、請求項４に記載の内部電気加熱式バーベキュー装置。
【請求項８】
２つの前記ロッドホルダが、互いに協働するバックル部分を有することを特徴とする、請求項４に記載の内部電気加熱式バーベキュー装置。
【請求項９】
前記バーベキューラックが食品焼串を備え、前記食品焼串は、柄と支持位置決め部と食品取付部とを含むことを特徴とする、請求項１に記載の内部電気加熱式バーベキュー装置。
【請求項１０】
前記食品取付部が円筒形又は平板であることを特徴とする、請求項９に記載の内部電気加熱式バーベキュー装置。
【請求項１１】
前記食品取付部が２つ以上の制限用凸部を含むことを特徴とする、請求項９に記載の内部電気加熱式バーベキュー装置。
【請求項１２】
前記支持位置決め部が位置決め用の円板であり、前記食品取付部が前記バーベキューラックによって挟んで固定され、前記支持位置決め部が前記柄を前記バーベキューラックの外側に留めることを特徴とする、請求項９に記載の内部電気加熱式バーベキュー装置。
【請求項１３】
前記筐体が着脱式の水タンクを底部に有することを特徴とする、請求項１に記載の内部電気加熱式バーベキュー装置。
【請求項１４】
前記内部電気加熱式バーベキュー装置が、温度調節ユニットと時間設定ユニットとを有することを特徴とする、請求項１に記載の内部電気加熱式バーベキュー装置。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、バーベキュー装置、詳しくは内部電気加熱式バーベキュー装置に関する。
【背景技術】
【０００２】
現在の市場でのバーベキュー装置は、主として熱源として石炭を燃焼させる直火式バーベキュー装置であって、上方が開口した筐体構造を採用している。使用中に点火された石炭が筐体の底部に置かれて、通常、バーベキューエリアは加熱エリアの上にある。例えば、網は、バーベキューをする食品のために、筐体の上方部分にある。潜在的な問題は、石炭の点火がかなり難しいことである。また、石炭の燃焼は大量の煙及び灰をもたらし、これは空気の汚染を引き起こすばかりでなく、バーベキューをする食品の清潔さにも影響する。また、火炎温度の調節が困難であるため、食品が生焼けになったり焦げたりしやすく、そのため食品の質を管理することが困難である。石炭燃焼式バーベキュー装置の問題を解決するために、いくつかの上部が開口した電気加熱式バーベキュー装置が考案されている。しかし、バーベキュー装置の温度調節及び時間調節に関する問題は解決されていないので、バーベキューをする食品の質は不充分なままである。さらに、このようなバーベキュー装置では、下側部分の温度が上側部分よりもはるかに高いので、底部からの熱伝達プロセス中に熱が失われてエネルギーの無駄を生じることがある。また、バーベキューの間に装置の底部に食品が落下することで、燃焼して調理後のバーベキュー装置の掃除を大変にする煙の汚れをもたらすことがある。現在のバーベキュー装置は、食品の片面のみを加熱するので、バーベキューの間、食品の両面を均等に加熱するためにユーザは食品を絶えず裏返す必要がある。また、食品の焼き加減は経験により判断される必要があり、これが食品の質の管理を困難にする。
【発明の概要】
【課題を解決するための手段】
【０００３】
本発明では、内部電気加熱式バーベキュー装置を提供し、これがバーベキューの作業を単純化し、さらに安全かつ清潔なものとし、それにより食品の質を効果的に管理することができる新しい方法を生み出す。
【０００４】
上述した目的を達成するために、内部電気加熱式バーベキュー装置は、少なくとも一つの上方の開口部を備えた筐体を含み、筐体は両側面の内側に電気加熱ユニットを有し、開口部はバーベキューラックを支持するラック支持部を有し、開口部の幅は３０ｍｍ〜２００ｍｍである。
【０００５】
さらに、バーベキューラックは、バーベキューフレームと支持ロッドホルダとを含み、バーベキューフレームは開口部の内部に配置され、支持ロッドホルダはラック支持部の上に配置される。
【０００６】
さらに、ラック支持部は、凹部と支持部分とを有し、バーベキューラックの支持ロッドホルダは、バーベキューラックの位置を限定するためにこの凹部と合わされる凸部を有する。ラック支持部は、バーベキューラックの支持ロッドホルダを支持するために使用される。
【０００７】
さらに、バーベキューラックのバーベキューフレームは、第１フレーム及び第２フレームを含み、これらはその一端でピン結合される。バーベキューラックの支持ロッドホルダは、第１ロッドホルダ及び第２ロッドホルダを含み、これらは別々に取り付けられて、２つのフレームの他端に結合される。２つのロッドホルダは、所定の勾配を有する。
【０００８】
さらに、２つのフレームのピン結合部は、閉鎖ラックと位置ホルダとを有し、２つのフレームは、それぞれが弓形のスタンドフレームを有する。
【０００９】
さらに、２つのロッドホルダは、互いに合わされるバックル部分を有する。
【００１０】
さらに、バーベキューラックは、食品焼串を備える。食品焼串は、柄と支持位置決め部と食品取付部とを含み、食品取付部は円筒形又は平板であり、食品取付部は複数の制限用凸部を含む。
【００１１】
さらに、支持位置決め部は位置決め用の円板であり、食品取付部はバーベキューラックによって挟んで固定され、支持位置決め部は、柄をバーベキューラックの外側に留める。
【００１２】
さらに、筐体は、着脱式の水タンクを底部に有する。
【００１３】
さらに、内部電気加熱式バーベキュー装置は、温度調節ユニットと時間設定ユニットとを有する。
【００１４】
本発明で提供される内部電気加熱式バーベキュー装置は、適切な幅の開口部を有し、これが小さな開口部に起因するバーベキューラックをバーベキュー装置に置く際に食品が筐体の他の部分と接触することで生じる食品衛生問題及びバーベキューの間の焦げの臭いの問題を回避する。また、大きな開口部に起因する、急速な熱損失により生じるエネルギー消費問題及び不均一な食品加熱の問題も回避する。２つの側面の垂直方向の電気加熱ユニットとバーベキューラックとの組合せは、バーベキュー装置の内部を比較的均一で安定した温度にし、食品を裏返す必要性が無く、そればかりか時間及び温度を調節することでバーベキューを容易かつ管理可能にする。したがって、ユーザは複雑なプロセスから解放され、それはキッチンでの毎日の調理の優れた補助手段となる。本発明は、煙が発生せず、掃除が容易であり、使い勝手が良く、余分な油脂を効果的に除去すること及びバーベキューの質を的確に管理することを可能にするという長所を有する。
【図面の簡単な説明】
【００１５】
【図１】本発明における好ましい実施形態の内部電気加熱式バーベキュー装置の構造を示す概略図である。
【図２】本発明における好ましい実施形態の内部電気加熱式バーベキュー装置の上方の開口部を示す概略図である。
【図３】本発明における好ましい実施形態の内部電気加熱式バーベキュー装置の構造分解を示す概略図である。
【図４】本発明における別の好ましい実施形態の内部電気加熱式バーベキュー装置の構造を示す概略図である。
【図５】本発明における別の好ましい実施形態の内部電気加熱式バーベキュー装置の構造を示す概略図である。
【図６】本発明における別の好ましい実施形態の内部電気加熱式バーベキュー装置の構造を示す概略図である。
【図７】本発明における好ましい実施形態のバーベキューラックを閉じた状態で示す概略図である。
【図８】本発明における好ましい実施形態のバーベキューラックを開いた状態で示す概略図である。
【図９】本発明における好ましい実施形態のバーベキューラックの利用状態を示す概略図である。
【図１０】本発明における別の好ましい実施形態のバーベキューラックの概略図である。
【図１１ａ】好ましい実施形態の食品焼串の構造を示す概略図である。
【図１１ｂ】好ましい実施形態の食品焼串の構造を示す概略図である。
【図１１ｃ】好ましい実施形態の食品焼串の構造を示す概略図である。
【図１２】本発明における好ましい実施形態の内部電気加熱式バーベキュー装置の全体構造を示す概略図である。
【発明を実施するための形態】
【００１６】
本発明の技術的内容のより良い説明のために、添付図面を参照して、特定の好ましい実施形態を以下に挙げる。
【００１７】
本発明において提供される内部電気加熱式バーベキュー装置は、簡単、安全かつ清潔な作業を特徴とし、食品の質を管理する効果的な方法を有する。
【００１８】
図１を参照する。図１は、本発明における好ましい実施形態の内部電気加熱式バーベキュー装置の構造を示す概略図である。図に示されるように、本発明において提供される内部電気加熱式バーベキュー装置は、上方に開口部を備えた筐体１００と、開口部で筐体１００の内部に配置されるバーベキューラック２００と、バーベキューラックと共に用いられる食品焼串３００とを含む。バーベキュー装置の筐体１００は、着脱式の水タンク１１０を底部に有し、着脱式の水タンク１１０は、バーベキューの間に食品からの水滴又は油滴などの液体を収集するのに使用される。このような着脱式の水タンク１１０は、掃除のために筐体１００から容易に取り外され、バーベキュー装置の筐体内部の清潔さを確保するために再び設置される。バーベキューの質を的確に管理するように、バーベキュー装置は、バーベキュー装置内部のバーベキュー温度を調節し、バーベキューの時間を定める時間設定ユニット１２０及び温度調節ユニット１３０（正確な電気的温度制御又は電気的時間設定も可能である）を側面に有している。
【００１９】
図２を参照する。図２は、本発明における好ましい実施形態の内部電気加熱式バーベキュー装置の上方の開口部を示す概略図である。図に示されるように、本発明の内部電気加熱式バーベキュー装置は、３０ｍｍ〜２００ｍｍの幅を備えた上方の開口部を有する。開口部が小さすぎると、バーベキューラック２００をバーベキュー装置の筐体１００に配置する際に、食品がバーベキュー装置の筐体１００の他の部分と接触しやすく、不潔であり、さらにバーベキューの間に焦げの臭いを放出しやすい。しかし、開口部が大きすぎる場合には、バーベキュー装置内部の熱損失が急速であって、エネルギー消費量を増大させるばかりでなく食品の不均一な加熱にもつながる。本発明では、最良の結果のために筐体１００の上方の開口部の幅を３０ｍｍ〜２００ｍｍに設定している。本発明で提供される内部電気加熱式バーベキュー装置の筐体１００は、たくさんの食品をバーベキューするために多くの上方の開口部を有してもよく、上方の開口部の数は顧客の要求に従って調整することができる。やはり図２に示されているように、筐体１００の開口部は、バーベキューラック２００を支持するためのラック支持部１４０を有する。ラック支持部１４０は、凹部１４１と支持部分１４２とを有し、凹部１４１は、バーベキューラック２００の位置を筐体１００の上方の開口部に限定するのに使用され、一方で支持部分１４２は、バーベキューラック２００を支持してこれが筐体１００へ落下するのを防止するために使用される。
【００２０】
次に図３を参照する。図３は、本発明における好ましい実施形態の内部電気加熱式バーベキュー装置の構造分解を示す概略図である。図に示されるように、本発明において提供される内部電気加熱式バーベキュー装置の筐体１００は、管状の電気加熱要素又は赤外線加熱管である垂直方向の加熱ユニット１５０を、その両側面の内側に対称に有する。筐体１００の両側面の内側にある対称的な垂直方向の加熱ユニット１５０の間の距離は、７０ｍｍ〜２３０ｍｍにすることができる。２つの側面の垂直方向の電気加熱ユニット１５０とバーベキューラック２００との組合せは、バーベキュー装置の内部を比較的均一で安定した温度にし、それにより使用時に食品を裏返すことや、いくつかの不利益を回避する。一方、電気加熱ユニット１５０は、それぞれがバーベキューラック２００が筐体１００に置かれている間に電気加熱ユニット１５０と接触するのを防止する食品隔離格子１５１を備える。筐体１００は、バーベキューの時間及び温度を管理するために、時間設定ユニット１２０及び温度調節ユニット１３０に別々に結合されたタイマー１２１及び温度制御装置１３１を内部に有する。筐体１００は、温度保護部材（不図示）及び積層マイカ１６１，１６２も備える。エネルギー損失を回避してエネルギー消費量を減少させるとともに、内部電気加熱式バーベキュー装置の過熱されたハウジングにより使用者が負傷することを回避するために、筐体１００内部のバーベキュー温度を維持する絶縁ボードが、筐体１００の側面及び底面に別々に備えられる。
【００２１】
次に図４〜図６を参照する。図４〜６は、本発明における別の好ましい実施形態の内部電気加熱式バーベキュー装置の構造を示す概略図である。図４〜図６に示された内部電気加熱式バーベキュー装置は、２つの異なる開口部でより多くの食品を同時にバーベキューするために、２つの上方の開口部を有する。ここで、上方の開口部の数は、ユーザの要求に従って調整可能である。
【００２２】
次に図７及び図８を参照する。図７は、本発明における好ましい実施形態のバーベキューラックを閉じた状態で示す概略図であり、図８は本発明における好ましい実施形態のバーベキューラックを開いた状態で示す概略図である。バーベキューラック２００は、バーベキューフレーム２１０と支持ロッドホルダ２２０とを含む。バーベキューフレーム２１０は、バーベキュー中に筐体１００の開口部の内部に配置されるのに対し、支持ロッドホルダ２２０は、バーベキュー中にラック支持部１４０の上に配置される。バーベキューラック２００の支持ロッドホルダ２２０は、上述のラック支持部１４０の凹部１４１に配置されてバーベキューラック２００の位置を限定する凸部を有し、バーベキューラック２００の支持ロッドホルダ２２０が上述のラック支持部１４０の支持部分１４２に支持されて、バーベキューラック２００が筐体１００へ落下するのを防止する。バーベキューラック２００のバーベキューフレーム２１０は、第１フレーム２１１と第２フレーム２１２とで構成され、２つのフレーム２１１，２１２は、その一端で回転シャフトによりピン結合される。バーベキューラック２００の支持ロッドホルダ２２０は、第１ロッドホルダ２２１と第２ロッドホルダ２２２とで構成され、２つのロッドホルダ２２１，２２２は別々に取り付けられて、２つのフレーム２１１，２１２の他端に結合される。ここで、２つのロッドホルダ２２１，２２２は、使用中に手が触れるのを避けるスペースを提供するために、所定の勾配を有する。バーベキュー中に食品焼串３００の食品が重力によって落下するのを防ぎ、同時にバーベキュー筐体１００の内部の清潔さを確保するために、食品を落下させない閉鎖エリアを形成する閉鎖ラック２３０を、２つのフレーム２１１，２１２のピン結合部分が有する。閉鎖ラック２３０は、２つの停止ピン２３１，２３２で構成され、回転シャフトの中心と２つの停止ピン２３１，２３２との間は所定の距離が離されて、これが食品焼串３００をバーベキューラック２００に置く際の配置を容易にする。２つのフレーム２１１，２１２のピン結合部分は、２つのフレーム２１１，２１２の開口角度を限定する位置ホルダ２６０を有し、それによりバーベキュー装置の連続的な使用において、フレームの開口角度が大きいことで他の物品を燃やしてしまうことを効果的に回避すると同時に、作業スペースを縮小する。加えて、２つのフレーム２１１，２１２は、それぞれが外側に食品の取り出し及び配置を容易にする大きなカーブ状のスタンドフレーム２５１，２５２を備える。バーベキューラック２００が筐体１００内に組み込まれる時には、フレーム２１１，２１２の間で内側に食品が保持されるため、弓形のスタンドフレーム２５１，２５２は、筐体１００の内部に食品が接触しないようにして筐体１００を清潔に保つ。また、弓形のスタンドフレーム２５１，２５２は、バーベキューラックを開いた際に食品焼串の食品が空中にぶら下がるようにすることで、食品が下の面と接触するのを効果的に防止する。２つのロッドホルダ２２１，２２２は、２つのフレーム２１１，２１２を合わせた際に食品焼串３００がバーベキューラック２００にしっかりと固定されることを請け負う、互いに協働するバックル部分２４１，２４２を有する。
【００２３】
次に図９を参照する。図９は、本発明における好ましい実施形態のバーベキューラックの利用状態を示す概略図である。食品焼串３００が、バーベキューラック２００によりしっかりと挟んで固定される。食品焼串３００は、食品焼串３００を支持してバーベキューラック２００に位置決めするための支持位置決め部３２０を有し、一方で閉鎖ラック２３０は、食品を落下させない閉鎖エリアを提供する。２つのロッドホルダ２２１，２２２のバックル部分２４１，２４２には、閉じられたカバーを指で容易に外せるように、一体に留められた状態において所定の空間２４３を設けている。
【００２４】
次に図１０を参照する。図１０は本発明における別の好ましい実施形態のバーベキューラックの概略図である。２つのフレーム２１１，２１２は、波形のステンレス鋼線を有する。このバーベキューラック２００は、大きな食品（魚、ステーキ、イカなど）をバーベキューするために設計されており、横向きの細いステンレス鋼線２７０が、波形に設計され、両端部のみで固定及び結合されて良好な変形性能を提供し、２つのフレーム２１１，２１２を閉じた状態で、所定の範囲内の異なる厚さの食品を良好に挟んで固定し、位置を定めることを特徴とする。
【００２５】
次に図１１ａ，１１ｂ，１１ｃを参照する。図１１ａ，１１ｂ，１１ｃは、食品焼串の構造の好ましい実施形態の概略図である。図に示されるように、食品焼串３００は、柄３１０と支持位置決め部３２０と食品取付部３３０とで構成される。支持位置決め部３２０は、円板又は他の形状の位置決め用部分であり、食品取付部３３０は、様々な食品に適した円筒形又は平板である（各図における食品焼串の左側面図及び右側面図を参照）。バーベキュー中に、食品取付部３３０は、バーベキューラック２００に挟まれて固定される。支持位置決め部３２０は、容易な取り出しのために、柄３１０をバーベキューラック２００の外側に留める。図１１ａ，図１１ｂに示される食品取付部３３０は、２つの制限用凸部３４０を含み、それらの間に食品を留めておく。図１１ｃに示される食品取付部３３０は、多くの制限用凸部３４０を含み、食品を留めて掃除を容易にすることに加え、食品の落下を防止する。
【００２６】
次に図１２を参照する。図１２は、本発明における好ましい実施形態の内部電気加熱式バーベキュー装置の全体構造を示す概略図である。本発明で提供される内部電気加熱式バーベキュー装置は、筐体１００とバーベキューラック２００と食品焼串３００とで構成される。筐体の開口部は適切な幅を有し、これが小さな開口部に起因するバーベキューラックをバーベキュー装置に置く際に食品が他の部分と接触することで生じる衛生問題及びバーベキューの間の焦げの臭いの問題を排除する。また、大きな開口部に起因する急速な熱損失により生じるエネルギー消費問題及び不均一な食品加熱の問題も排除する。２つの側面の垂直方向の電気加熱ユニットとバーベキューラックとの組合せは、バーベキュー装置の内部を比較的均一で安定した温度にし、食品を裏返す必要性を無くし、そればかりか時間及び温度を調節することでバーベキューを容易かつ管理可能にする。本発明で提供される内部電気加熱式バーベキュー装置と内蔵のメニューとの組合せの結果、ユーザは複雑なプロセスから解放され、それはキッチンでの毎日の調理の優れた補助手段となる。本発明は、掃除が容易であり、使い勝手が良く、余分な油脂の効果的な除去及びバーベキューの質の管理が可能であるという長所を有する。
【００２７】
好ましい実施形態を参照して本発明を開示したが、これは本発明を限定するものではない。本発明の技術分野における通常の知識を有する者であれば、発明の趣旨及び範囲を逸脱することなくそれを変更して実施できるであろう。したがって、本発明の保護範囲は、特許請求の範囲に規定されたものにより決定される。
【符号の説明】
【００２８】
１００  筐体
１１０  着脱式の水タンク
１２０  時間設定ユニット
１２１  タイマー
１３０  温度調節ユニット
１３１  温度制御装置
１４０  ラック支持部
１４１  凹部
１４２  支持部分
１５０  加熱ユニット
１５１  食品隔離格子
１６１，１６２  積層マイカ
２００  バーベキューラック
２１０  バーベキューフレーム
２１１  第１フレーム
２１２  第２フレーム
２２０  支持ロッドホルダ
２２１，２２２  ロッドホルダ
２３０  閉鎖ラック
２３１，２３２  停止ピン
２４１，２４２  バックル部分
２４３  空間
２５１，２５２  スタンドフレーム
２６０  位置ホルダ
２７０  鋼線
３００  食品焼串
３１０  柄
３２０  支持位置決め部
３３０  食品取付部
３４０  制限用凸部
【図１】
2013500049.tif 000003
【図２】
2013500049.tif 000004
【図３】
2013500049.tif 000005
【図４】
2013500049.tif 000006
【図５】
2013500049.tif 000007
【図６】
2013500049.tif 000008
【図７】
2013500049.tif 000009
【図８】
2013500049.tif 000010
【図９】
2013500049.tif 000011
【図１０】
2013500049.tif 000012
【図１１ａ】
2013500049.tif 000013
【図１１ｂ】
2013500049.tif 000014
【図１１ｃ】
2013500049.tif 000015
【図１２】
2013500049.tif 000016
【手続補正書】
【提出日】平成24年2月10日(2012.2.10)
【手続補正１】
【補正対象書類名】特許請求の範囲
【補正対象項目名】全文
【補正方法】変更
【補正の内容】
【特許請求の範囲】
【請求項１】
少なくとも一つの上方の開口部を備える筐体を有し、前記筐体は両側面の内側に電気加熱ユニットを有し、前記開口部はバーベキューラックを支持するラック支持部を有し、前記開口部の幅が３０ｍｍ〜２００ｍｍであり、前記バーベキューラックは、バーベキューフレームと支持ロッドホルダとを含み、前記バーベキューフレームは前記開口部の内部に配置され、前記支持ロッドホルダは前記ラック支持部の上に配置され、前記バーベキューラックの前記バーベキューフレームは、第１フレーム及び第２フレームを有し、該２つのフレームは一端でピン結合され、前記２つのフレームの前記ピン結合の部分が閉鎖ラックを有し、前記２つのフレームが、それぞれに弓形のスタンドフレームを有する、内部電気加熱式バーベキュー装置。
【請求項２】
前記ラック支持部は、凹部と支持部分とを有し、前記バーベキューラックの前記支持ロッドホルダは、前記バーベキューラックの位置を限定するために前記凹部と合わされる凸部を有し、前記支持部分は、前記バーベキューラックの前記支持ロッドホルダを支持するために使用されることを特徴とする、請求項１に記載の内部電気加熱式バーベキュー装置。
【請求項３】
前記バーベキューラックの前記支持ロッドホルダは、別々に取り付けられて前記２つのフレームの他端に結合される第１ロッドホルダ及び第２ロッドホルダで構成されることを特徴とする、請求項１に記載の内部電気加熱式バーベキュー装置。
【請求項４】
前記第１ロッドホルダ及び第２ロッドホルダが、所定の勾配を有することを特徴とする、請求項３に記載の内部電気加熱式バーベキュー装置。
【請求項５】
前記２つのフレームの前記ピン結合の部分が、位置ホルダを有することを特徴とする、請求項１に記載の内部電気加熱式バーベキュー装置。
【請求項６】
２つの前記ロッドホルダが、互いに協働するバックル部分を有することを特徴とする、請求項３に記載の内部電気加熱式バーベキュー装置。
【請求項７】
前記バーベキューラックが食品焼串を備え、前記食品焼串は、柄と支持位置決め部と食品取付部とを含むことを特徴とする、請求項１に記載の内部電気加熱式バーベキュー装置。
【請求項８】
前記食品取付部が円筒形又は平板であることを特徴とする、請求項７に記載の内部電気加熱式バーベキュー装置。
【請求項９】
前記食品取付部が２つ以上の制限用凸部を含むことを特徴とする、請求項７に記載の内部電気加熱式バーベキュー装置。
【請求項１０】
前記支持位置決め部が位置決め用の円板であり、前記食品取付部が前記バーベキューラックによって挟んで固定され、前記支持位置決め部が前記柄を前記バーベキューラックの外側に留めることを特徴とする、請求項７に記載の内部電気加熱式バーベキュー装置。
【請求項１１】
前記筐体が着脱式の水タンクを底部に有することを特徴とする、請求項１に記載の内部電気加熱式バーベキュー装置。
【請求項１２】
前記内部電気加熱式バーベキュー装置が、温度調節ユニットと時間設定ユニットとを有することを特徴とする、請求項１に記載の内部電気加熱式バーベキュー装置。
【国際調査報告】
2013500049.tif 000017
2013500049.tif 000018
2013500049.tif 000019
2013500049.tif 000020
2013500049.tif 000021