(57)【要約】      （修正有）【課題】シート状かつ枚葉に形成されている鮮度保持剤を効率よく指定位置に枚葉ごとに押出しできる鮮度保持剤押出し装置を提供する。【解決手段】装置全体を鮮度保持剤の排出側が下向きになるように傾斜させ、シート状かつ枚葉に形成された鮮度保持剤１を鮮度保持剤収納体２に装着し、回転を生じさせずかつ厚さ、速度、圧力を鮮度保持剤の形状、厚さに合わせて設定した押出し板４で押出しシューター５を通じて排出することにより、鮮度保持剤同士の滑りの悪さや押出し板のがたつきによる押出し不良や生産効率の悪さを改善し、効率よく指定位置に鮮度保持剤を排出する。【選択図】図１
0003103826.tif 000002
【実用新案登録請求の範囲】
【請求項１】
シート状かつ枚葉に形成された鮮度保持剤と、それを収納する収納体と、収納された鮮度保持剤を枚葉ごとに収納下部から押出す押出し板とからなる装置であって、鮮度保持剤を押出す押出し板を鮮度保持剤の大きさや厚さに合わせて可変にし、かつ押出し板が回転しないように押出し板を移動させることを特徴とする鮮度保持剤押出し装置。
【請求項２】
水平に対して鮮度保持剤の排出側が下向きになるように装置全体を傾斜させることを特徴とする、請求項１の鮮度保持剤押出し装置。
【請求項３】
シート状かつ枚葉に形成された鮮度保持剤を積み重ねて保持する鮮度保持剤収納体を前面板と側面板２種の３面で保持することを特徴とする請求項２の鮮度保持剤押出し装置。
【請求項４】
鮮度保持剤排出部分の前面にシューターを装着することを特徴とする請求項３の鮮度保持剤押出し装置。
【請求項５】
装置全体の傾斜を５−４５度とすることを特徴とする請求項４の鮮度保持剤押出し装置。
【請求項６】
鮮度保持剤を押出す押出し板の厚さを鮮度保持剤の厚みに対して５０−９０％、押出し速度を１００−６００ｍｍ／秒、押出すときの押え圧力を０．１５−０．３ＭＰａとすることを特徴とする請求項５の鮮度保持剤押出し装置。
【考案の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】  本考案は、食品などに使用される鮮度保持剤の押出し装置に関する。更に詳細に言えば、シート状かつ枚葉に形成されている鮮度保持剤を、指定位置に枚葉ごとに確実に押出しのできる装置に関するものである。
【背景技術】
【０００２】  従来は、食品包装工程などでは枚葉にカットされた鮮度保持剤を手作業で指定位置に置きその上に食品を置いてその後包装を行なったり、食品の上に鮮度保持剤を手作業で置いてその後包装したりしていた。この方法では作業効率が悪く生産性に多大な悪影響を与えていた。【０００３】  また、自動化して鮮度保持剤を食品と一体化させる方法として、連続した巻物でシート状にした鮮度保持剤を食品上にシートカットしながら挿入したりする装置も発明されている。しかし、この装置では小ロットの食品と一体化させるには作業性が悪く、食品に合わせて鮮度保持剤の大きさや形状を変更して対応するには巻物を変更する必要が生じるなど生産効率の面で欠点があった。
【特許文献１】特開２０００−２５５５２２
【考案の開示】
【考案が解決しようとする課題】
【０００４】  鮮度保持剤自身はシート状でかつ枚葉のため枚葉で押出しを行なおうとすると鮮度保持剤同士が密着していて一枚づつを確実に押出すことができない。また手作業では作業効率が悪い。そのため確実に一枚づつの鮮度保持剤を押出すことのできる装置を提供することを目的にするものである。
【課題を解決するための手段】
【０００５】  本考案は、課題を解決するための鮮度保持剤押出し装置であって、シート状かつ枚葉に形成された鮮度保持剤を、本考案の装置の押出し板を鮮度保持剤の大きさや厚さに合わせ可変にし、押出し板を回転しないようにして押出し板全体ががたつきを発生せず移動可能にすることにより達成される。【０００６】  また、本考案装置全体を傾斜させ、押出し前の鮮度保持剤を保持する収納体の形状を３面支持とすることにより鮮度保持剤を簡単に補充ができ、自重でスムースに移動させることが出来るため、鮮度保持剤を確実に枚葉に押出すことができる。【０００７】  さらに、本考案装置の鮮度保持剤排出部分の前面に傾斜を設けたシューターを装着することにより、押出された鮮度保持剤を指定位置に排出することができる。【０００８】  鮮度保持剤を押出す時の押出し板の厚さ、速度、圧力をある範囲内にすることにより排出時の引っかかりの発生がなく鮮度保持剤を押出すことができる。
【考案の効果】
【０００９】  本考案によれば、枚葉シート状になった鮮度保持剤を確実に一枚づつ押出し指定位置に排出させることができるため、食品と一体化させ包装まで行なう製造ラインに押出し不良によるトラブルを発生させることなく、一枚づつ供給ができると共に生産効率面で優れた効果が得られる。
【考案を実施するための最良の形態】
【００１０】  本考案の実施例を添付図面により詳細に説明する。図１（ａ）は本考案の装置の概略図であり、図１（ｂ）はその側面図である。枚葉の鮮度保持剤１を収納する鮮度保持剤収納体２と鮮度保持剤を押出すエアーシリンダー３と鮮度保持剤を押出す押出し板４と鮮度保持剤排出部分前面のシューター５で基本構成がされており、シリンダーの動きを制御する電磁弁６と各種動作をコントロールする制御盤７が付随している。【００１１】  図２はエアーシリンダー３を使用して鮮度保持剤１を押出し板４で押出す状態を示す図である。図２（ａ）は押出し板４により鮮度保持剤１が押出された状態、図２（ｂ）は押出された鮮度保持剤１がシューター５に沿って動く状態を示している。鮮度保持剤収納体２Ｃにより鮮度保持剤１は見えないはずであるが、状態をわかりやすくするため図２では２Ｃ部分を透視した図面とした。【００１２】  鮮度保持剤収納体２部分に装着された鮮度保持剤１は、押出し板４で鮮度保持剤が押出されるにつれて自重で下方向に移動し、鮮度保持剤の形状厚さに合わせた押出し板の厚さ、速度、圧力により枚葉に押出される。押出された鮮度保持剤はシューター５を通して所定の位置に排出される。自重による鮮度保持剤の移動を引っかかりもなく安定に行なわせるため、装置全体を排出方向が下に向いて傾斜するように傾けてもよい。【００１３】  図３には鮮度保持剤収納体２を中心に上面より見た図を示した。鮮度保持剤収納体２は、枚葉の鮮度保持剤を充填しやすくかつ自重で動くときに出来るだけ抵抗を少なくするために２ａ，２ｂ，２ｃの３面で保持してある。【００１４】  材質としてはステンレスや鉄などの金属やアクリルや塩ビなどのプラスチックを使用することができるが、衛生面や寸法安定性の面でステンレスがより好ましい。【００１５】  鮮度保持剤を押出す押出し板４は、鮮度保持剤が枚葉に確実に排出されるようにするために、厚さは鮮度保持剤の厚みの５０−８０％が好ましい。５０％以下では押えたとき鮮度保持剤同士の滑りが悪いために十分な排出ができない。９０％以上の厚さになると鮮度保持剤自身の厚みばらつきやカールなどにより排出時に引っかかりを生じたりする。【００１６】  押出し速度は１００−６００ｍｍ／秒程度が優れ、速くなりすぎると鮮度保持剤自身の厚みばらつきやカールなどにより排出時引っかかりを生じ、遅いと鮮度保持剤と一体化させ食品と共に包装するのに生産速度が遅くなり生産性の面で好ましくない。【００１７】  押出し圧力は０．１５−０．３ＭＰａ程度が優れ、強いと滑りの悪い鮮度保持剤を無理やり押さえつけることになるため変形の可能性があり、弱いと鮮度保持剤同士の滑りの悪さにより剥れず引っかかりを生じる。【００１８】  押出し板の材質としてはステンレスや鉄などの金属やアクリルや塩ビなどのプラスチックを使用することができるが、衛生面や寸法安定性の面でステンレスがより好ましい。【００１９】  鮮度保持剤の排出部分には、指定位置に排出するためのシューターを設けてもよい。【００２０】  押出し板を移動させるとき押出し板の動きにがたつきが生じると鮮度保持剤を枚葉に押し出すときに、動きが不安定になり、鮮度保持剤の引っかかりなどの障害が発生する。そこで��アーシリンダーのシリンダー部分の軸が回転しないようにすることにより押出し板が回転することなく押出し板全体ががたつきを発生せず移動可能になる。【００２１】  枚葉の鮮度保持剤を収納する鮮度保持剤収納体部分に鮮度保持剤はセットされ自重で下に移動していくが、装置全体を鮮度保持剤の排出部分が下向きになるように傾斜させてやると収納体内でスムースに移動していく。移動状態を安定に保つためには傾斜角度としては５−４５度が望ましい。【００２２】  本考案に使用した鮮度保持剤は大和紙工株式会社製フレッシュドットウエハータイプで５ｃｍ×６ｃｍの大きさで厚みは１ｍｍである。【００２３】  本実施形態では長方形の形状をした鮮度保持剤を使用したが、形状にはこだわらず三角形、円や多角形について自由に選択が可能である。また厚みも任意に選択可能である。【００２４】  鮮度保持剤としては表面にアルコールと水を有する鮮度保持剤や表面が平滑な形状のものなど形状が特定されかつ押出し板で押出した時引っかかりが生じない程度にしっかりした硬さをもつものなら実施例の範囲内の技術で他の製品にも使用可能である。【００２５】  食品など、一体化し包装する物品の生産速度に合わせて、随時センサーを使用し鮮度保持剤を押出すタイミングを合わせる事が可能である。【００２６】  鮮度保持剤を収納する鮮度保持剤収納体にはセンサーを設置して残量をモニターすることもできる。
【図面の簡単な説明】
【００２７】
【図１】（ａ）は本考案装置の概略図、（ｂ）は本考案装置の側面図。
【図２】（ａ）は鮮度保持剤が押出される状態図、（ｂ）は鮮度保持剤がシューターに沿って動く状態図。
【図３】鮮度保持剤収納体部分を中心に装置を上面より見た図。
【符号の説明】
【００２８】１  鮮度保持剤
２  鮮度保持剤収納体
３  エアーシリンダー
４  押出し板
５  シューター
６  電磁弁
７  制御盤
【図１】
0003103826.tif 000003
【図２】
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【図３】
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