(57)【要約】      （修正有）【課題】出来上がったケーキは、移動や運搬を容易にするために台紙の上に載せるのであるが、装飾性が少ないケーキ用台紙の上には、レースペーパーを載せて使用することがあった。しかしレースペーパーを使用すれば、見た目は美しくなるが、必要以上に紙を使用することとなるため、コストがかかり、ゴミも増えるという不具合があった。そこで本考案は台紙の周囲に孔を開けることにより意匠性を高め、台紙表面にフィルムを貼設することで、付着したケーキを容易に取り除けるようにするものである。【解決手段】ケーキを載せるための台紙１に、周囲に沿って複数の貫通孔２を設けて、透かし模様３を構成した。前記台紙１を、厚紙７と、厚紙７表面に貼設する透明フィルム４より構成した。【選択図】図１
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【実用新案登録請求の範囲】
【請求項１】
ケーキを載せるための台紙であって、台紙周囲に沿って複数の貫通孔を設けて、透かし模様を構成したことを特徴とするケーキ用台紙。
【請求項２】
前記台紙を、厚紙と、厚紙表面に貼設する透明フィルムより構成したことを特徴とする請求項１に記載のケーキ用台紙。
【考案の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本考案は、柔らかく崩れたり変形したりし易い食品を載せる台紙に関し、特に、出来上がったケーキを載せるための台紙に関する。
【背景技術】
【０００２】
通常、出来上がったケーキを販売する場合、移動や運搬時に崩れたり、変形したりしないように、台紙（特許文献１参照。）の上に載せたり、専用の収納容器（特許文献２参照。）に収納されたりする。店頭で販売されるケーキは、出来上がった状態で、厚紙で出来たケーキ用台紙に載せられて運ばれ、そのまま店頭または店内のガラスケース、保冷ケース内に並べられ、販売されるときには、ケーキ用台紙上に載せられたままの状態で折箱等に入れられて、顧客に渡される。すなわちケーキは、台紙に載せられた状態で人目に付くため、台紙に載った状態が美しくある方が好ましい。よって、装飾性が少ない台紙の上には、レースペーパーを敷いて装飾性を高めることがある。レースペーパーは、もともとお皿の上でケーキをカットするときに、皿に傷がつかないように敷くために使われていたのであるが、見た目が美しいため、装飾性を高めるためだけに使用されることもある。
【特許文献１】特開２００１−４８２６５号公報
【特許文献２】特開平７−７６３４５号公報
【考案の開示】
【考案が解決しようとする課題】
【０００３】
しかし、このようにケーキ用台紙上にレースペーパーを載せれば、見た目は美しくなるが、移しかえるときにケーキが崩れたり変形したりし、レースペーパー上からケーキを取り上げる場合にレースペーパー上に付着したケーキは取り除くことが難しく、必要以上に紙を使用することとなるため、コストがかかり、ゴミも増えるという不具合があったのである。また、従来のように単なる厚紙上にケーキを載せただけでは、装飾性がなく、味気ないものになっていた。
そこて本考案は台紙の周囲に孔を開けることにより意匠性を高め、台紙表面にフィルムを貼設することで、付着したケーキを容易に取り除けるようにするものである。
【課題を解決するための手段】
【０００４】
本考案の解決しようとする課題は以上の如くであり、次にこの課題を解決するための手段を説明する。
【０００５】
即ち、請求項１においては、ケーキを載せるための台紙であって、台紙周囲に沿って複数の貫通孔を設けて、透かし模様を構成したものである。
【０００６】
請求項２においては、前記台紙を、厚紙と、厚紙表面に貼設する透明フィルムより構成したものである。
【考案の効果】
【０００７】
本考案の効果として、以下に示すような効果を奏する。
【０００８】
請求項１においては、台紙の周囲に複数の貫通孔を開口するだけの簡単な構成で容易にレース状の模様を構成することが可能となり、台紙に装飾性が付加され、レースペーパーを台紙の上に載せなくとも、ケーキを美しく見せることができる。よってレースペーパー使用することによるコストアップを抑え、ゴミの増量を防ぐことができる。
【０００９】
請求項２においては、透かし模様を構成する貫通孔はフィルムで覆われて塞ぐことができ、この貫通孔からケーキ屑等がこぼれ落ちたり、詰まったり、ケーキを取り上げる時に引っ掛かったりすることを防止することができる。また、台紙上よりケーキを取り上げるときに台紙上にケーキが付着し難くなり、きれいに取り上げることができ、汚れ難く衛生的でもある。
【考案を実施するための最良の形態】
【００１０】
次に、考案の実施の形態を説明する。
図１は円形状のケーキ用台紙の斜視図、図２は円形状のケーキ用台紙の断面図、図３は円形状のケーキ用台紙にケーキを載せた状態を示す斜視図、図４は略三角形状のショートケーキ用台紙の平面図、図５は略四角形状のケーキ用台紙の平面図である。
【００１１】
本考案にかかるケーキ用台紙１は、図１に示したように、ケーキ５を載せた状態で運べるような適度の厚みと強度を有する厚紙７で構成されており、周囲に複数の貫通孔２・２・２・・・を設けることで透かし模様３を構成したものである。但し、貫通孔２の形状および配置パターンは限定するものではない。そして前記台紙７の表面には、図２に示したように、表面全体に透明フィルム４が貼り付けられて、透かし模様の貫通孔２・２・２・・・の上面を覆うようにしている。
そして図３に示したように、前記ケーキ台紙１の上に、ケーキ用台紙１よりも一回り小さな出来上がったケーキ５を載せると、ケーキ用台紙１の周囲の透かし模様３によってケーキ５が美しく見える。透かし模様を構成する貫通孔２・２・２・・・は、透明フィルム４によって覆われているので、この貫通孔２・２・２・・・よりケーキ屑等がこぼれたり、孔に詰まることはない。また、ショーケース等に入れたときには、貫通孔２・２・・・より棚上の色が透かして見えることになり、装飾性を向上にも貢献できる。
【００１２】
本考案の一実施例である円形状のケーキ台紙１について、さらに詳細に説明する。
ケーキ用台紙１は、平面視略円形のケーキ５を載せるために、略円形状に形成される。該ケーキ用台紙１の厚紙７の外周は大部分を円弧状の凹凸が繰り返し施された波状部分８と、一部半円状に突出した把手部６が形成され、波状部分８によって更にレース状の装飾性を増すことができる。また、把手部６は製造時に打ち抜き等により簡単に一体的に構成することが可能であり、ケーキ５を載せた状態で移動させる場合等で、指がケーキ５に触れることなく容易に台紙をつかんで移動することが可能となり、外周の一部であるため、装飾性を低下させることもない。但し、波状部分８または把手部６は設けない構成とすることもできる。
そして、ケーキ用台紙１の厚紙７の外周に沿った付近には複数の貫通孔２・２・・・が穿設されて透かし模様３が構成されている。すなわち、厚紙７の外周に沿った部分には、一種類または複数種類の形状の貫通孔２が一定のパターンで所定角度毎に、または不連続に開口されて、ケーキ用台紙１は、全体としてレースのような形状となっているのである。
該透かし模様３を構成する貫通孔２・２・２・・は、本実施例では、略ひし形状の貫通孔２ａと、半径方向に向かい合った略三角形状の貫通孔２ｂ・２ｂとが交互に配設して構成され、略ひし形状の貫通孔２ａと略三角形状の貫通孔２ｂ・２ｂ二つが、ケーキ台紙１の円周付近に繰り返し穿設され、抜かれた残りの部分は略Ｘ字を構成するよう形成されている。なお、これら波状部分８、把手部６、透かし模様３等は打ち抜き加工等により形成することができる。
【００１３】
そして、図３に示したように、前記ケーキ用台紙１の上に平面視略円形状のケーキ５を載せれば、ケーキ５の外周の外側に透かし模様３が見え、レースペーパーの上に載せたようにケーキ５を美しく見せることができる。厚紙７の表面には透明または半透明の合成樹脂等でできた表面が滑らかなフィルム４が貼着されている。この透明フィルム４により前記貫通孔２・２・２・・・上面が覆われることになり、ケーキ屑等が該貫通孔２・２・２・・・からこぼれ落ちたり、詰まったり、ケーキ５を取り上げる時に引っ掛かったりすることはない。こうして、多少大きさが異なるケーキであってもケーキ用台紙１上に載せることができる。なお、本実施例においては、ケーキ屑等が該貫通孔２・２・２・・・からこぼれ落ちないように、表面に透明フィルム４を貼着したケーキ用台紙１を構成したが、コストを低減するために、表面に透明フィルム４を貼着しないケーキ用台紙、つまり、透かし模様のみを有する厚紙で構成したケーキ用台紙とする構成とすることも可能である。
【００１４】
前記透明フィルム４の素材には、セロファンやポリビニルアルコール等が用いられる。前記セロファンやポリビニルアルコールは水不溶性であるため、食品に含まれる水分によって溶け出すことがなく、食品との接触面となる透明フイルム４の素材として適当である。しかし透明フィルム４に使用する素材は、上記の素材に限定せず、その他の素材を用いることも可能である。
そして透明フィルム４の接着には、食品衛生上、ポリビニルアルコール系、デンプン系の接着剤を用いることが好ましいのであるが、接着剤の素材も前記素材に限定せず、その他の素材の接着剤を使用することもできる。
【００１５】
また、ケーキ用台紙の平面形状は円形状に限定しない。略三角形にカットしたショートケーキを載せるために、略三角形状に形成することもできる。
すなわち、図４に示したように、ケーキ用台紙１１は、載せるケーキよりも若干大きくした略三角形状または扇形として、厚紙１７の外周に沿って複数の貫通孔１２・１２・・・を所定のパターンで開口して透かし模様１３が構成され、台紙表面全体を透明フィルム１４で覆う構成とするのである。こうして、店頭で販売されるケーキは、カットされた状態で店頭に並べられることが多いのであるが、このような該略三角形状のケーキ用台紙にカットケーキを載せることで、店頭にならんだ状態を美しく見せることができる。そしてこのような略三角形状のケーキ用台紙は、ケーキの持ち運びを容易とするだけでなく、ケーキを載せたまま、お皿を用意せずにケーキを食べることも可能とする。
【００１６】
また、平面視円形状のケーキではなく、平面視四角形のケーキを載せるために、図５に示したように、略四角形状のケーキ用台紙２１を形成することもできる。
すなわち、図５に示した四角形状のケーキ用台紙は、略四角形の厚紙２７の外周に沿って、所定のパターンの貫通孔２２・２２・２２・・・が穿設されて透かし模様２３が構成され、レースのような形状が形成される。そして、台紙表面全体には透明フィルム２４が貼着されているのである。
このように、ケーキ用台紙の平面視における全体形状は三角形や四角形や円形等限定するものではなく任意の形状とすることができる。そして、台紙周囲に形成される透かし模様の形状も、三角形や菱形や丸等限定するものではなく、任意の形状とすることができ、一定のパターンの繰り返しであっても不連続な貫通孔であってもよい。また、台紙１の厚紙７表面の色を様々な色に着色したり、透明フィルム４を着色することで食感を高めたり、台紙自体を鮮やかにすることもできる。また、厚紙自体を合成樹脂で構成することもできる。
【図面の簡単な説明】
【００１７】
【図１】円形状のケーキ用台紙の斜視図。
【図２】円形状のケーキ用台紙の断面図。
【図３】円形状のケーキ用台紙にケーキを載せた状態を示す斜視図。
【図４】図４は略三角形状のショートケーキ用台紙の平面図。
【図５】略四角形状のケーキ用台紙の平面図。
【符号の説明】
【００１８】
１    ケーキ用台紙
２    貫通孔
３    透かし模様
４    透明フィルム
７    厚紙
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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