(57)【要約】      （修正有）【課題】果物、野菜を完全に切削できるジューサーの改良構造を提供する。【解決手段】台座、下蓋、切削部、上蓋から構成する。上蓋下方に投入管５１を設け、投入管５１の底部には上向きに階段状である第一ストッパー面と第二ストッパー面を設ける。切削部はフィルターと、切削部台座と、カッタープレートとによって構成し、カッタープレート上面には同心である内側カッター層４４および外側カッター層４５を設け、内側カッター層４４および外側カッター層４５にはそれぞれ複数の放射状に並ぶカッター４４１、４５１を設ける。前記外側カッター層４５のカッター４５１の高さは内側カッター層４４のカッター４４１の高さよりも高くし、上記構造により内側カッター層４４および外側カッター層４５のカッター４４１，４５１の頂端とそれぞれ第一隙間５６と第二隙間５７を形成し、上記構造により果物、野菜は先ず、第一隙間５６で粗く切削され、次に第二隙間５７で細かく切削される。【選択図】図７
0003106123.tif 000002
【実用新案登録請求の範囲】
【請求項１】
ジューサーの改良構造であり、下から上に順番に結合される台座、下蓋、切削部、上蓋から構成されており、
前記上蓋には投入管が設けられており、その上下に貫通された投入孔には押し込み棒が設けられており、
前記下蓋内部には収容空間が設けられており、切削部が収容されており、
前記台座内部にはモーターが設けられており、前記モーターの上端には結合部が設けられており、切削部との結合に用いられており、モーターと同時に回転し、
その特徴として、
前記切削部にはカッタープレートが設けられており、前記カッタープレート上面には同心である内側カッター層および外側カッター層が設けられており、前記外側カッター層のカッターの高さは内側カッター層の歯の高さよりも高く、前記投入管底部には上向きに階段状であるストッパー面が設けられており、内側カッター層および外側カッター層の歯の頂端と階段状の隙間を形成しており、果物、野菜は内側カッター層によって粗く切削された後、外側カッター層によって細かく切削されることを特徴とするジューサーの改良構造。
【請求項２】
前記上蓋の投入管は階段状の円形の管であることを特徴とする請求項１に記載のジューサーの改良構造。
【請求項３】
前記切削部はさらにフィルターおよびジュースが漏れるのを防ぐことができる切削部台座を含むことを特徴とする請求項１に記載のジューサーの改良構造。
【請求項４】
さらに粕容器を含むことを特徴とする請求項１に記載のジューサーの改良構造。
【考案の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本考案はジューサーの改良構造に係り、特に、カッタープレート上面には異なる高さの内側カッター層および外側カッター層が設けられており、投入管底部には上向きに階段状であるストッパー面が設けられており、内側カッター層および外側カッター層のカッター頂端と階段状の隙間を形成しており、果物、野菜は内側カッター層により粗く切削された後、外側カッター層によって細かく切削される、切削搾汁機能を具有する食品調理装置に適用される構造に関わる。
【背景技術】
【０００２】
近年、飲食の重要性が徐々に認識され、その需要を満たすために、各種のジューサーが世に出され、生の果物、野菜を直接切削搾汁することができるようになった。
図８は公知構造のジューサーにおける断面図であり、前記調理器の上蓋下方には投入管が設けられており、前記投入管下方にはカッタープレートが設けられており、前記カッタープレートの上面には等しい高さのカッターが設けられており、頂端と投入管の底部には約０．３ｍｍの隙間が保持されている。前記投入管の内部には上下に貫通している投入孔が設けられており、果物、野菜は投入孔から入れられた後、カッタープレートによって素早く切削され、それにより果物、野菜の搾汁機能を達成するものである。この種の設計は一般の果物、野菜調理器に使用されるものであり、前記調理器が外皮および種のない果物、野菜の場合は完全に切削することができる。ただ、実際に使用する上で、上述のカッター頂端と投入管の底部は一定の隙間を保持する必要があり、それによりカッターの頂端が投入管の底部を切削するのを避けているが、果物、野菜を切削する時、その外皮および種は果肉と比べて比較的硬く、一般的な果物（例えば葡萄）の果皮は比較的薄く、まだ切削されてない段階でカッターの頂端と投入管底部の隙間から極めて容易に滑り出してしまい、完全に切削することができず、豊富に含む栄養分を完全に取り出すことが出来ず、このことは果物、野菜を調理する上で、実に遺憾なことである。
【０００３】
このことから、上述の欠点を解決するために、果物、野菜を粗く切削できるだけでなく、外皮および種を細かく切削することができ、果物、野菜を完全に切削することができるジューサーの改良構造を考案するために、本考案の考案者は長年の経験およびたゆまぬ研究開発による改良を重ね、本考案を考案した。
【考案の開示】
【考案が解決しようとする課題】
【０００４】
本考案の主な目的はジューサーの改良構造を提供することであり、設けられているカッタープレート上面には異なる高さの内側、外側カッター層が設けられており、投入管底部には上向きに階段状であるストッパー面が設けられており、階段状の隙間を形成することによって、果物、野菜は内側カッター層によって粗く切削された後、未だ完全に切削されていない外皮および種は素早く隙間からカッタープレートの外縁に移動し、外側カッター層によって細かく切削され、完全に切削することができる。
【課題を解決するための手段】
【０００５】
前記課題を解決するために、本考案はジューサーの改良構造であり、下から上に順番に結合される台座、下蓋、切削部、上蓋から構成されており、前記上蓋には投入管が設けられており、その上下に貫通された投入孔には押し込み棒が設けられており、前記下蓋内部には収容空間が設けられており、切削部が収容されており、前記台座内部にはモーターが設けられており、前記モーターの上端には結合部が設けられており、切削部との結合に用いられており、モーターと同時に回転し、その特徴として、前記切削部にはカッタープレートが設けられており、前記カッタープレート上面には同心である内側カッター層および外側カッター層が設けられており、前記外側カッター層のカッターの高さは内側カッター層の歯の高さよりも高く、前記投入管底部には上向きに階段状であるストッパー面が設けられており、内側カッター層および外側カッター層の歯の頂端と階段状の隙間を形成しており、果物、野菜は内側カッター層によって粗く切削された後、外側カッター層によって細かく切削される。
【考案の効果】
【０００６】
本考案において設けられているカッタープレート上面には異なる高さの内側、外側カッター層が設けられており、投入管の底部と形成されている階段状の隙間によって、果物、野菜は先ず内側カッター層によって粗く切削された後、次に外側カッター層によって果物、野菜の外皮および種が細かく切削される。以上の構造によって果物、野菜を完全に切削することができた。
【考案を実施するための最良の形態】
【０００７】
図１，２，３，４は本考案のジューサーの改良構造１の比較的好適な実施例であり、下から上に順番に結合される台座２、下蓋３、切削部４、上蓋５から構成されている。
【０００８】
前記上蓋５下方には投入管５１が設けられており、それは階段状の円柱管（真っ直ぐな筒型の円柱管でも可能）であり、前記投入管５１の底部には上向きに階段状である第一ストッパー面５２と第二ストッパー面５３が設けられており、上述の投入管５１の内部には上下に貫通した馬蹄形の投入孔５４が設けられており、馬蹄形の断面である押し込み棒５５が設置されており、押し込み棒５５は投入孔内において上下に移動させることができる。
【０００９】
前記下蓋３内部には収容空間３１が設けられており、台座２の内部にはモーター２１が設けられており、前記モーター２１の上端には結合部２２が設けられており、上向きに切削部４と結合しており、前記切削部を下蓋３の収容空間３１内に収容している。
【００１０】
上述の切削部４はフィルター４１と、切削時のジュースが漏れるのを防ぐ切削部台座４２と、カッタープレート４３とによって構成されており、前記カッタープレート４３上面には同心である内側カッター層４４および外側カッター層４５が設けられており、前記内側カッター層４４および外側カッター層４５にはそれぞれ複数の放射状に並ぶカッター４４１，４５１が設けられており、前記外側カッター層４５のカッター４５１の高さは内側カッター層４４のカッター４４１の高さよりも高い。
【００１１】
図５，６に示すように、上述の投入管５１の底部には上向きに階段状である第一ストッパー面５２と第二ストッパー面５３が設けられており、内側カッター層４４および外側カッター層４５のカッター４４１，４５１の頂端とそれぞれ第一隙間５６と第二隙間５７を形成している。
【００１２】
図７は本考案の切削時の使用状態を示すものであり、外皮および種を含む果物、野菜を投入孔５４に投入した時、カッタープレート４３内縁の内側カッター層４４は粗く切削を行い、未だ完全に切削されていない外皮および種は素早く第一隙間５６から第二隙間５７に移動し、外側カッター層４５のカッター４５１の高さは内側カッター層４４のカッター４４１の高さよりも高いので、果物、野菜の外皮および種は外側カッター層４５のカッター４５１によって細かく切削され、部分的に切削されていた外皮および種は完全に切削され、果物、野菜のジュースがジュース出口６から流出し、果物、野菜の粕は粕容器７中に集められる（図２を参照）。
【００１３】
本考案は以下のような優れた点を具有している。
【００１４】
本考案において設けられているカッタープレート上面には異なる高さの内側、外側カッター層が設けられており、投入管の底部と形成されている階段状の隙間によって、果物、野菜は内側カッター層によって粗く切削された後、外側カッター層によって果物、野菜の外皮および種が細かく切削される。これにより果物、野菜の外皮および種に豊富に含まれる栄養分は完全に取り出され、人体に吸収され、果物、野菜の調理において、公知構造の調理器よりもさらに効率的であり、健康飲食の要求を満たすものである。
【００１５】
上述の内容に基づき、本考案は、確実に考案の目的を達成し、果物、野菜を先ず粗く切削し、次に果皮および種を細かく切削することにより、完全なる切削を可能にしたジューサーの改良構造であり、極めて高い実用価値を具有しており、法に基づき実用新案登録申請を行う。
【図面の簡単な説明】
【００１６】
【図１】本考案の実施例における分解図である。
【図２】本考案の実施例における組立て後の断面図である。
【図３】本考案の実施例における切削部の立体外観図である。
【図４】本考案の実施例におけるカッタープレートの断面図である。
【図５】本考案の実施例における局部断面図である。
【図６】図５における局部拡大図である。
【図７】本考案の実施例における使用状態を示す図である。
【図８】公知構造のジューサーにおける使用状態を示す図である。
【符号の説明】
【００１７】
ａ      公知構造のジューサー
ａ１    上蓋
ａ２    投入管
ａ３    カッタープレート
ａ４    カッター
ａ５    投入孔
１      本考案におけるジューサーの改良構造
２      台座
２１    モーター
２２    結合部
３      下蓋
３１    収容空間
４      切削部
４１    フィルター
４２    切削部台座
４３    カッタープレート
４４    内側カッター層
４４１  カッター
４５    外側カッター層
４５１  カッター
５      上蓋
５１    投入管
５２    第一ストッパー
５３    第二ストッパー
５４    投入孔
５５    押し込み棒
５６    第一隙間
５７    第二隙間
６      ジュース出口
７      粕容器
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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