(57)【要約】　　　（修正有）【課題】一般的なあらゆる調理容器の形状や大きさに適した対応性と衛生面及び把持移動時の安全性を改良した調理容器用把持具を提供する。【解決手段】　主に食卓で使う一般的な範囲の大きさで様々な形状をした調理容器および食器に対応し、調理容器や食器の外側から容器外周縁を多点支持で押さえ込む力学的構造を応用した把持機構で、衛生的にも優れた機能を持つ調理容器用把持具。【選択図】　　図２
0003099535.tif 000002
【実用新案登録請求の範囲】
【請求項１】
　調理容器を掴むためのものであって、
　調理容器の上縁と外壁面に接する複数の把持部を、前記調理容器を挟む位置に備えた把持部材と、
　前記把持部材を支持して、前記把持部の位置を調節可能に支持する移動機構を備えた支持部材と、　前記支持部材を掴むためのグリップとを備えたことを特徴とする調理容器用把持具。
【請求項２】
　請求項１に記載の調理容器用把持具において、
　前記支持部材は、アーム状の本体からなり、一方の把持部材はアーム状の本体の先に配置され、他方の把持部材はグリップと一体化されて、アーム状の本体の任意の位置に位置調節可能に固定され、前記一方の把持部材は、調理容器の外側面に接する容器押さえ用ゴム前と、調理容器の上縁に接する容器上縁当て部前を備え、前記他方の把持部材は、レバーとレバー位置を戻すバネと調理容器の外側面に接する容器押さえ用ゴム後と、調理容器の上縁に接する容器上縁当て部後を備え、前記レバーとレバー位置を戻すバネとは前記移動機構を構成し、前記レバーは、容器押さえ用ゴム後と容器上縁当て部後を、本体の先の把持部材の、容器押さえ用ゴム前と容器上縁当て部前に向かってスライドさせる機構を備え、前記レバー位置を戻すバネは、容器押さえ用ゴム後と容器上縁当て部後を、本体の先の把持部材の、容器押さえ用ゴム前と容器上縁当て部前に向かう方向と逆方向にスライドさせる機構を備えたことを特徴とする調理容器用把持具。
【請求項３】
　調理容器を掴むためのものであって、前記調理容器を乗せる皿乗せ部と、調理容器の上縁に接する把持部とを、前記調理容器を上下方向から挟む位置に備えた把持部材と、
　前記把持部材を支持して、前記把持部の位置を上下方向に調節可能に支持する移動機構を備えた支持部材と、
　一端を前記皿乗せ部に固定し、他端を前記支持部材に固定して、Ｕ字型に湾曲した、バネ状体から成り、握る力によって、前記把持部の位置を上下方向に調節するグリップとを備えたことを特徴とする調理容器用把持具。
【考案の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
　本考案は、主として調理容器、例えばグラタン皿等をオーブンレンジなどから取り出したり、或いは食卓へ移動させる等の目的で使用する、調理容器を着脱自在に把持する把持具に関する。
【背景技術】
【０００２】
　熱く焼けたグラタン皿等をオーブンレンジ等から取り出す際には、断熱性の優れた手袋を用い両手で直接掴むのが一般的だが、調理容器の把持具を用いて取り出すなら、この把持具には様々な形状の調理容器に適した把持対応性、容器内食品の衛生性、把持移動中の安全性を満たすという機能が要求される。器に適した把持対応性、容器内食品の衛生性、把持移動中の安全性を満たすという機能が要求される。
【０００３】
　そこで従来の調理容器の把持具は次のような構造をしている。
　図１は特許文献１に示される従来の調理容器用把持具の側面図である。
図中の符号をつけた部分は下記のような名前で呼ぶ。
１３　把持具
１４　調理容器
１５　支持片
１６　支持片
１７　軸
１８　環
１９　ハンドル
【０００４】
　図１において、ハンドル１９前部に支持片１６を一体に形成し、当該支持片１６と支持片１５とは軸１７で回動自在に軸着し、当該支持片１６とハンドル１９との外側には環１８を設けたものであって、その使用は、支持片１６を調理容器１４の内壁面に当接させて、支持片１５を回転させて、当該支持片１５を調理容器１４の外壁面に当接させた後、環１８をハンドル１９の後部方向へ引くと、当該環１８はハンドル１９と支持片１５とを同時に掛止して、把持具１３は調理容器１４に固定される。
なお、例えば特許文献２、特許文献３、特許文献４にもほぼ同様の原理で考えられた技術が記載されている。
【特許文献１】実開平05-068448号公報
【特許文献２】実開平05-088459号公報
【特許文献３】実開平05-070437号公報
【特許文献４】実開平05-070436号公報
【考案の開示】
【考案が解決しようとする課題】
【０００５】
　ここで、従来の調理容器の把持具には、次のような解決すべき課題があった。
　第１に、最近は調理容器皿の大きさや形状がバラエティーに富み、容器皿周縁の厚みや全体の形状デザイン、大きさ、容器側面部の広がり角度が様々であり　その一つ一つを把持するにはそれぞれの大きさや形状に対応しなければならない。
しかし従来の把持具では限られた範囲の調理容器形状にしか対応出来ないという問題があった。
【０００６】
　第２に、食品を扱う器具類はいつも衛生的である必要があり、把持具機構も調理容器内壁面及び内部に入り込まない構造が望ましい。
　しかし従来の把持具では調理容器内いっぱいに盛られた料理を作った場合、把持具の構造上　容器内食物に把持具の一部が接触する可能性があるという問題があった。
【０００７】
　第３に、把持機構は掴んだ調理容器を確実に安全に、しかも安心して移動できる構造にしなければならない。
しかし従来の把持具では調理容器の一部だけを掴んで持ち上げる構造をしているため、調理容器及び内容物の重量が力点としてその把持部に集中するので、例えば陶器で出来た容器を掴み、持ち上げて移動中に他方向からその容器になんらかの衝撃力が加わった場合、把持している部分に無理な力が掛かり、割れて破損し容器が落下するかもしれないと言う危険性があった。
【０００８】
　本考案は、以上の課題を解決するためになされたもので、一般的なあらゆる調理容器の形状や大きさに適した対応性と衛生面及び把持移動時の安全性を改良した調理容器用把持具を提供することを目的とするものである。
【課題を解決するための手段】
【０００９】
　次項に説明する実施の形態によって実現される考案は、それぞれ次のような構成をしている。
〈構成１〉
　調理容器を掴むためのものであって、調理容器の上縁と外壁面に接する複数の把持部を、前記調理容器を挟む位置に備えた把持部材と、前記把持部材を支持して、前記把持部の位置を調節可能に支持する移動機構を備えた支持部材と、前記支持部材を掴むためのグリップとを備えたことを特徴とする調理容器用把持具。
【００１０】
〈構成２〉
　構成１に記載の調理容器用把持具において、支持部材は、アーム状の本体からなり、一方の把持部材はアーム状の本体の先に配置され、他方の把持部材はグリップと一体化されて、アーム状の本体の任意の位置に位置調節可能に固定され、前記一方の把持部材は、調理容器の外側面に接する容器押さえ用ゴム前と、調理容器の上縁に接する容器上縁当て部前を備え、前記他方の把持部材は、レバーとレバー位置を戻すバネと調理容器の外側面に接する容器押さえ用ゴム後と、調理容器の上縁に接する容器上縁当て部後を備え、前記レバーとレバー位置を戻すバネとは前記移動機構を構成し、前記レバーは、容器押さえ用ゴム後と容器上縁当て部後を、本体の先の把持部材の、容器押さえ用ゴム前と容器上縁当て部前に向かってスライドさせる機構を備え、前記レバー位置を戻すバネは、容器押さえ用ゴム後と容器上縁当て部後を、本体の先の把持部材の、容器押さえ用ゴム前と容器上縁当て部前に向かう方向と逆方向にスライドさせる機構を備えたことを特徴とする調理容器用把持具。
【００１１】
　本考案の把持具は、調理容器、例えば、食器や鍋等を簡単に手早く掴んで運ぶことができる。この把持具には、把持部材と支持部材とグリップが設けられている。支持部材は、例えば、アーム状の本体からなる。把持部材は、例えば、アーム状の本体の先とグリップに設けられている。アーム状の本体の先の把持部材は、取り付け位置が固定されている。グリップには、把持部材が一体に取り付けられている。グリップと把持部材は、アーム状の本体上で本体に沿ってスライドする。グリップと把持部材は、アーム状の本体上の適当な位置にネジ固定される。この位置調整で、把持したい調理容器の大きさに、把持部材の間隔を位置合わせする事が出来る。ネジ固定手段は、把持部の位置を調節可能に支持する移動機構の一部である。アーム状の本体の先の把持部材は、容器押さえ用ゴム前と容器上縁当て部前を備える。グリップ側の把持部材は、レバーとレバー位置を戻すバネと容器押さえ用ゴム後と容器上縁当て部後を備える。レバーは、容器押さえ用ゴム後と容器上縁当て部後を、本体の先の把持部材の、容器押さえ用ゴム前と容器上縁当て部前に向かってスライドさせるためのものである。このスライド運動によって、調理容器を、容器押さえ用ゴム前と容器上縁当て部前と、容器押さえ用ゴム後と容器上縁当て部後との間に挟み込む。レバー位置を戻すバネは、調理容器を挟み込む力を開放するためのものである。
レバーとレバー位置を戻すバネは、上記のネジ固定手段を補助し、把持部の位置を微調節可能に支持する移動機構の一部である。
【００１２】
　容器押さえ用ゴム前と容器押さえ用ゴム後とは、いずれも、調理容器の外側面に接する。容器上縁当て部前と容器上縁当て部後とは、いずれも、調理容器の上縁に接する。支持部材に支持された把持部材は、調理容器の上縁と外壁面に接するだけなので、調理容器の内部に入り込まず、料理に触れることがない。把持部材の数は任意である。複数の把持部を、調理容器を挟む位置に配置し、支持部材上に、把持部の位置を移動させる移動機構が設けられているので、その調節範囲で任意の大きさの調理容器が掴める。
〈構成３〉
　調理容器を掴むためのものであって、前記調理容器を乗せる皿乗せ部と、調理容器の上縁に接する把持部とを、前記調理容器を上下方向から挟む位置に備えた把持部材と、
　前記把持部材を支持して、前記把持部の位置を上下方向に調節可能に支持する移動機構を備えた支持部材と、
　一端を前記皿乗せ部に固定し、他端を前記支持部材に固定して、Ｕ字型に湾曲した、バネ状体から成り、握る力によって、前記把持部の位置を上下方向に調節するグリップとを備えたことを特徴とする調理容器用把持具。
【考案の効果】
【００１３】
　以上のように、本考案にはそれぞれ次のような効果がある。
　第１に、一般的なあらゆる調理容器の大きさや形状デザインに対応する把持装置であり、しかも使用法が簡便である。
　第２に、把持した時、調理容器の内壁面には把持具装置部が何も入り込まない構造なので衛生面に優れている。
　第３に、３点支持で掴む構造をしているので容器を移動する際に極めて安定、安心した把持が得られる。
【考案を実施するための最良の形態】
【００１４】
　以下、本考案の実施の形態を具体例を挙げながら詳細に説明する。なお、構成１、構成２といった構成番号と下記の具体例１、具体例２といった具体例番号とは、特に関連性は無く、必ずしも対応していない。
【実施例１】
【００１５】
　図２は、具体例１の把持具装置の主要部側面図である。
　１　本体
　２　グリップ
　３　レバー
　４　バネ
　５　前後調整固定用ネジ
　６　前縁用ゴム
　７　後部押ゴム
　８　レバー支持軸
　９　皿縁当部前
１０　皿縁当部後
１１　調理容器
１２　調理容器
【００１６】
　図２において、本体１はグリップ２の中を自由にスライドし、そして把持したい調理容器の大きさや直径に合わせ、前後調整固定用ネジ５によって本体１をグリップ２に固定する。レバー３はレバー支持軸８によってグリップ２に軸止められ、バネ４が収まった所の上部を下に押すことによりシーソー原理でレバー３の下端に固定された後部押ゴム７が前上方に押し出される構造になっている。円筒状の前縁用ゴム６は本体１の先端に固定されており、その上には把持される容器の前縁部が前縁用ゴム６に合わさるためのガイドの役割と本考案の力学的理由から、皿縁当部後１０と同じ高さで前縁用ゴム６と本体１の間の位置に皿縁当部前９が挟み込まれている。
【００１７】
　図６は、調理容器の把持具の動作を説明するための側面図である。
　図６において実際に調理容器１１を掴んだ時の状態を示した。掴む方法は先ず、容器の外周縁の大きさに皿縁当部前９下面と皿縁当部後１０下面の位置を合わせるため本体１に沿ってグリップ２をスライドさせ位置決めしたところで前後調整固定用ネジ５を締め、本体１にグリップ２を固定する。次に調理容器１１の縁に皿縁当部前９が乗り尚かつ前縁用ゴム６に接触したところでバネ４が下部にある部のレバー３の押部を下に向かって押すとレバー３の下方部はレバー支持軸８を支点にして後部押ゴム７を斜め上前方に押し出し後部押ゴム７と接触した調理容器１１の外側縁を前上方に押し上げるので、その上にある皿縁当部後１０下面と後部押ゴム７によって調理容器１１の縁は挟まれ調理容器１１は確実に把持される。
【００１８】
　図７は、調理容器の把持具の動作を説明するための下面図である。
　図７において実際に調理容器１１を掴んだ時の下から見た把持具と調理容器１１の位置関係を示した。この図から分かるように調理容器１１の外周縁を前縁用ゴム６と後部押ゴム７で３点支持している。これにより従来の技術の様な１点支持よりも安定した、しかも危険性のない把持性能を持つことが可能となった。
【００１９】
　図９は、本考案の力学的説明をするための側面図である。
　図９において、本考案が様々な形状の調理容器を把持することが出来る原理を説明する。調理容器１２の外側縁を後部押ゴム７が斜め上方に押し上げる時、調理容器１２と後部押ゴム７が接触したその力点においてZ方向の力は図に示すベクトルの様に調理容器１２に対して水平方向Xと上垂直方向Yに働いている。この水平方向Xの力は調理容器１２を前に押し出し調理容器１２の前縁部を前縁用ゴム６に押しつける力X'となり、これにより前縁用ゴム６の摩擦から調理容器前縁部は把持される。次に上垂直方向Y'に伝達された力は調理容器１２の後側面部を上に持ち上げる方向に働くので、この図に示す様な容器の側面が垂直に立った形状の調理容器１２でも後部押ゴム７の摩擦の力によってこの力Y'が調理容器後縁部を上に押し上げ後縁部は皿縁当部後１０下面と挟み込まれ、そこで把持される。尚この時、水平方向X'の力が調理容器１２に伝達された時の力で最も強く働くベクトルが図に示した調理容器の上縁と重なる様にするには皿縁当部前９下面と皿縁当部後１０下面が一直線上に水平であることがこの力学の条件であり、またその力を摩擦によってしっかり受け止め把持する前縁用ゴム６もこの図に示す位置にあることで把持が可能となる。
【００２０】
　以上説明した本考案の調理容器の把持具は、調理時のみならず、湯呑み、コップなどを掴む時にも利用できる。また化学実験などで手に触れられないトレーを掴む時や熱い容器の工業製品を扱う時といった用途にも広く利用することが可能である。
【実施例２】
【００２１】
　図１０は、具体例２の把持具装置の主要部斜視図である。
　２０　皿乗せ部
　２１　把持グリップ
　２２　ストッパー棒
　２３　ストッパー棒ガイド穴
　２４　ゴム
　２５　容器
　図において、皿乗せ部２０にストッパー棒２２が垂直に固定してあり、把持グリップ２１の先端に開いているストッパー棒ガイド穴２３をストッパー棒２２が貫通している。把持グリップ２１全体を掴んで握ったり緩めたりすることによりストッパー棒２２に沿って把持グリップ２１の端下にゴム２４が付いた把持部材は上下にスライドする。ゴムは把持部であって、グリップ２１の先端が把持部材を構成する。ストッパー棒２２は把持部材を支持して、把持部の位置を上下方向に調節可能に支持する移動機構を備えた支持部材に相当する。把持グリップ２１は、一端を皿乗せ部２０に固定し、他端を支持部材に固定して、Ｕ字型に湾曲しているバネ状体から成る。
【００２２】
　図１１は、具体例２の把持具装置の側面図である。
　図１２は、具体例２の把持具装置の上面図である。
　図１３は、具体例２の把持具装置の動作を説明するための側面図である。
　図において、実際に容器２５を掴んだ時の状態を示した。掴む方法は先ず、容器２５の下に皿乗せ部２０をすべり込ませ、容器２５の外縁がストッパー棒２２に触れるまで把持具全体を押し込む。次に把持グリップ２１を握りしめることによって容器２５の外縁を把持グリップ２１の先端に付いたゴム２４が上から押さえ込み、皿乗せ部２０との間で挟まれた容器２５は安全に把持される。ストッパー棒２２の役割は容器２５の大きさが様々なものに対して、いつでも正確に容器の外縁を捉え押さえることが出来る様にする為のガイドの働きをしている。また、把持グリップ２１の後端部のU字型は解放時一定の間隔で本体を開かせるスプリングの働きをしている。
【図面の簡単な説明】
【００２３】
【図１】従来の調理容器の把持具の側面図である。
【図２】本考案具体例１の把持具装置の主要部側面図である。
【図３】本考案具体例１の上面図である。
【図４】本考案具体例１の下面図である。
【図５】本考案具体例１の正面図である。
【図６】本考案具体例１の動作を説明するための側面図である
【図７】本考案具体例１の動作を説明するための下面図である。
【図８】本考案具体例１の動作を説明するための正面図である。
【図９】本考案の力学的説明をするための側面図である。
【図１０】具体例２の把持具装置の主要部斜視図である。
【図１１】具体例２の把持具装置の側面図である。
【図１２】具体例２の把持具装置の上面図である。
【図１３】具体例２の把持具装置の動作を説明するための側面図である。
【符号の説明】
【００２４】
　１　本体
　２　グリップ
　３　レバー
　４　バネ
　５　前後調整固定用ネジ
　６　前縁用ゴム
　７　後部押ゴム
　８　レバー支持軸
　９　皿縁当部前
１０　皿縁当部後
１１　調理容器
１２　調理容器
１３　把持具
１４　調理容器
１５　支持片
１６　支持片
１７　軸
１８　環
１９　ハンドル
２０　皿乗せ部
２１　把持グリップ
２２　ストッパー棒
２３　ストッパー棒ガイド穴
２４　ゴム
２５　容器
【図１】
0003099535.tif 000003
【図２】
0003099535.tif 000004
【図３】
0003099535.tif 000005
【図４】
0003099535.tif 000006
【図５】
0003099535.tif 000007
【図６】
0003099535.tif 000008
【図７】
0003099535.tif 000009
【図８】
0003099535.tif 000010
【図９】
0003099535.tif 000011
【図１０】
0003099535.tif 000012
【図１１】
0003099535.tif 000013
【図１２】
0003099535.tif 000014
【図１３】
0003099535.tif 000015