(57)【要約】      （修正有）【課題】歯筒がモーター軸に安定状態に支持され、回転に伴って軸ぶれしないおろし装置を提供する。【解決手段】モーターを内蔵した本体ケース１と、モーター軸に連結されて回転駆動される歯筒３と、歯筒３をカバーして本体ケース１に取り付けられる歯筒ケース４とから成る。歯筒３は、その一端面に歯筒ケース４の壁面に設置される軸受８によって軸支される短軸１５を備え、他端面に、モーター軸の先端に固定されて本体ケース１から突出する連結ピース１９が係合する係合孔が形成されると共に、係合孔に連通する嵌合孔を有する硬質樹脂製の緩衝用受け材が定着されることにより、軸受８と連結ピース１９により両持ち支持され、安定状態にて回転駆動される。【選択図】図１
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【実用新案登録請求の範囲】
【請求項１】
モーターを内蔵した本体ケースと、モーター軸に連結されて回転駆動される歯筒と、前記歯筒をカバーして前記本体ケースに取り付けられる歯筒ケースとから成り、
前記歯筒ケースは、前記歯筒を収装する本体部の上側に野菜投入口を備えると共に前記本体部の下側に排出口を備え、
前記歯筒はその周面に軸方向に伸びるおろし歯列を少なくとも１列備え、また、前記歯筒は、その一端面の中央部に、前記歯筒ケースの壁面に設置される軸受によって軸支される短軸が設置され、その他端面の中央部に、前記モーター軸の先端に固定されていて前記本体ケースから突出する連結ピースが係合する係合孔が形成されると共に、前記係合孔に連通する嵌合孔を有する硬質樹脂製の緩衝用受け材が定着され、以て前記歯筒が前記軸受と前記連結ピースにより両持ちの安定状態に支持されて回転駆動されることを特徴とするおろし装置。
【請求項２】
前記連結ピースの断面は長四角形状である、請求項１に記載のおろし装置。
【請求項３】
前記緩衝用受け材は、前記歯筒の前記他端面に対して着脱可能である、請求項１又は２に記載のおろし装置。
【考案の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本考案は、おろし装置に関するものであり、より詳細には、主に大根のおろし加工や鬼おろし加工を行うためのおろし装置に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
食品工場や大型レストラン、あるいは、スーパー等において、大根のおろし製品や鬼おろし製品が大量に必要とされる場合がある。大根の鬼おろしは一般に、１ｃｍ程の高さの三角歯を鋸歯状に形成した歯板を定間隔置きに並設した、竹製の鬼おろし具を用いて製造されている。しかし、この作業は人手によるために、どうしても効率が悪いものとなり、大根の鬼おろし製品を大量に必要とする上記食品工場や大型レストラン、あるいは、スーパー等から、大根の鬼おろし製品を効率よく量産するのに適した装置の提供が切望されていた。
【０００３】
この要請に応えるために本考案者は先に、シンプルな構成であって、大根の鬼おろし製品を効率よく製造することができるおろし装置を提唱した（特許文献１：特開２０１１−２２４１６１号公報）。このおろし装置は、モーターを内蔵した本体ケースと、前記本体ケースから突出するモーター軸に取り付けられる歯筒と、前記歯筒を収装した状態で前記本体ケースに取り付けられる歯筒ケースとから成り、前記歯筒ケースは中間部が前記歯筒の収装部とされ、前記歯筒収装部の上側に野菜投入口が連設されると共に前記歯筒収装部の下側に排出口が連設され、前記歯筒の周面におろし歯を鋸歯状に配したおろし歯列が少なくとも１列、軸方向に備え付けられて成ることを特徴とするものである。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００４】
【特許文献１】特開２０１１−２２４１６１号公報
【考案の概要】
【考案が解決しようとする課題】
【０００５】
しかるに、上記おろし装置の場合、歯筒はモーター軸に片持ち状態に支持されているため、高速回転に伴って軸ぶれしやすく、その歯が歯筒ケースに触れて故障を誘発するおそれがあった。そこで本考案は、そのような問題のない、即ち、歯筒がモーター軸に安定状態に支持され、回転に伴って軸ぶれして歯筒が歯筒ケースに触れて故障を誘発するおそれのないおろし装置を提供することを課題とする。
【課題を解決するための手段】
【０００６】
上記課題を解決するための請求項１に係る考案は、モーターを内蔵した本体ケースと、モーター軸に連結されて回転駆動される歯筒と、前記歯筒をカバーして前記本体ケースに取り付けられる歯筒ケースとから成り、
前記歯筒ケースは、前記歯筒を収装する本体部の上側に野菜投入口を備えると共に前記本体部の下側に排出口を備え、
前記歯筒はその周面に軸方向に伸びるおろし歯列を少なくとも１列備え、また、前記歯筒は、その一端面の中央部に、前記歯筒ケースの壁面に設置される軸受によって軸支される短軸が設置され、その他端面の中央部に、前記モーター軸の先端に固定されていて前記本体ケースから突出する連結ピースが係合する係合孔が形成されると共に、前記係合孔に連通する嵌合孔を有する硬質樹脂製の緩衝用受け材が定着され、以て前記歯筒が前記軸受と前記連結ピースにより両持ちの安定状態に支持されて回転駆動されることを特徴とするおろし装置である。
【０００７】
一実施形態においては、前記連結ピースの断面は長四角形状である。また、  前記緩衝用受け材は、前記歯筒の前記他端面に対して着脱可能にされる。
【考案の効果】
【０００８】
本考案に係るおろし装置は上記のとおりであって、歯筒が軸受とモーター軸先端の連結ピースにより両持ち支持されるので、軸ぶれを起こすことなく安定状態に回転駆動され、また、硬質樹脂製の緩衝用受け材を介して回転駆動されるため、回転に伴う振動、騒音の発生を抑制しつつ、おろし製品を効率よく低コストにて量産し得る効果がある。
【図面の簡単な説明】
【０００９】
【図１】本考案に係るおろし装置の構成例を示す分解斜視図である。
【図２】本考案に係るおろし装置における歯筒ケースの内側の構成を示す斜視図である。
【図３】本考案に係るおろし装置における歯筒の構成を示す斜視図である。
【図４】本考案に係るおろし装置の第一の使用方法を示す斜視図である。
【図５】本考案に係るおろし装置の第二の使用方法を示す斜視図である。
【考案を実施するための形態】
【００１０】
本考案を実施するための形態について、添付図面に依拠して説明する。図１は、本考案に係るおろし装置の構成例を示す分解斜視図であり、そこに示されるように本装置は、モーター（図示してない）を内蔵した本体ケース１と、モーター軸に連結されて回転駆動される歯筒３と、歯筒３を収装した状態で本体ケース１に取り付けられる歯筒ケース４とから成る。
【００１１】
歯筒ケース４は、歯筒３を収装する本体部の上面に野菜を投入するための野菜投入口６を備え、また、その本体部の底面が開口されて、おろし製品を回収容器３０内に導入する排出口７が連設される。歯筒ケース４の外端面には、後述する短軸１５を軸支するための軸受８が設置される。
【００１２】
歯筒ケース４は両側面に固定手段を備え、この固定手段が本体ケース１の前面左右に設置された対応する固定手段に連結されることで、歯筒ケース４が本体ケース１の前面に固定される。図示した実施形態における歯筒ケース４側の固定手段はばね式ロック具９であり、本体ケース１側の固定手段は、ロック具９の環状部が引っ掛かるフック部材１０である。ロック時においてロック具９のコ字状掛止部９ａがばね圧によってフック部材１０に緊締状態に掛かることにより、歯筒ケース４が本体ケース１に確固と固定される。各固定手段の構成はこれに限られる訳ではなく、他の種々の構成のものを採用することができることは言うまでもない。
【００１３】
歯筒３はその周面に、軸方向に伸びるおろし歯列１１を少なくとも１列備える。歯筒３は、例えば、おろし歯列１１を少なくとも１列設けた１枚の基板を丸め、その両側に円形の端面板１２、１３を設置することで円筒形状に形成することができる。端面板１２、１３には、軽量化のために、適宜開口１４が設けられる。
【００１４】
一方の端面板１２には、歯筒ケース４の外端面に配備される軸受８によって軸支される短軸１５が突設される。また、他方の端面板１３には、長四角形の係合孔１６が形成されると共に、係合孔１６に連通する嵌合孔１８を有する緩衝用受け材１７が定着される。この緩衝用受け材１７の嵌合孔１８から端面板１３の係合孔１６にかけて、本体ケース１内のモーターの出力軸に固定された、断面が係合孔１６及び嵌合孔１８に対応する形状の硬質樹脂製の連結ピース１９が嵌合される。緩衝用受け材１７は、それに嵌合される連結ピース１９との関係で摩耗するおそれがあるので、着脱可能且つ交換可能にされる。
【００１５】
かくして歯筒３は、端面板１２側が短軸１５が軸受に軸支され、端面板１３側が、連結ピース１９が係合孔１６及び嵌合孔１８に嵌合することにより、両持ちの安定状態にて回転自在に軸支される。そして、モーター軸に直結された連結ピース１９が係合孔１６及び嵌合孔１８に嵌合することにより、回転駆動される。また、連結ピース１９は硬質樹脂製の緩衝用受け材１７を介して歯筒３に連結されるため、回転駆動に伴う振動、騒音の発生が抑制される。
【００１６】
上記構成の本考案に係るおろし装置を使用しておろし製品を製造するに当たっては、単に、モーターを作動させた状態で、大根３１等の野菜を野菜投入口６に投入すればよい。投入された大根３１は、自重で歯筒ケース４内を回転する歯筒３の周面上に落ちて、回転するおろし歯列１１のおろし歯によって、自動的且つ連続的におろされる。その際、大根３１は回転する歯筒３によって跳ね上げられるので、軽く手で大根３１を押さえる必要がある（図４参照）。
【００１７】
また、大根３１が短くなるにつれて手が届かなくなってくるので、予め葉を切り落とした大根３１を、押し込み具２０を用いて押しこむことが推奨される（図５参照）。この押し込み具２０は、筒部２１の上端にストッパー２２を付設したもので、ストッパー２２が野菜投入口６の上端に当たることによりそれ以上の押し込みができなくなる。そこで、筒部２１の長さを、その下端がおろし歯９に近接するように設定しておけば、大根３１を無駄なく安全におろすことが可能となる。
【００１８】
このようにしておろされて製造されたおろし製品３２は、排出口７から回収容器３０内に落ちて回収される。大根３１の投入は連続的に行うことができるので、本考案に係る装置を用いれば、短時間の内に大量のおろし製品３２を効率よく製造することが可能となる。
【符号の説明】
【００１９】
１            本体ケース
３            歯筒
４            歯筒ケース
６            野菜投入口
７            排出口
９            ロック具
９ａ          コ字状掛止具
１１          おろし歯列
１２、１３    端面板
１４          開口
１５          短軸
１６          係合孔
１７          緩衝用受け材
１８          嵌合孔
１９          連結ピース    
２０          押し込み具
２１          筒部
２２          ストッパー
３０          回収容器
３１          大根
３２          おろし製品
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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