【事件の表示】
　特願２００５−　４９５８１「給食管理装置および給食管理プログラム」拒絶査定不服審判事件〔平成１８年　９月　７日出願公開、特開２００６−２３５９９７〕について、次のとおり審決する。
【結　論】
　本件審判の請求は、成り立たない。
【理　由】
１
　本願は，平成１７年２月２４日の出願であって，平成２２年６月２４日付け拒絶理由通知に対して，平成２２年８月９日に意見書の提出とともに手続補正がなされ，平成２２年１２月１５日付けで拒絶査定がなされ，これに対し，平成２３年３月１５日に拒絶査定に対する審判請求がなされるとともに，特許請求の範囲についての補正がなされ，平成２４年５月１５日付けで，平成２３年５月１９日付けの前置報告を引用した当審の審尋がなされたものである。（なお，当審の審尋に対する回答はなかった。）
　
２
［補正却下の決定の結論］
　本件補正を却下する。
　
［理由］
（１）補正後の本願の発明
　本件補正により，特許請求の範囲の請求項１は，以下のとおり補正された。
　「各献立
の品の献立コード
　各食の献立の構成を
各献立の品の献立コードにより
　前記献立入力表示手段により入力された各食の献立を構成する各献立
の品の献立コード
　同仮想トレーイメージ作成手段により作成されたイメージデータを表示するトレーイメージ表示手段と
を有する給食管理装置。」
　　　　　　　　　　　　　　　　　
　上記補正は，請求項１に記載した発明を特定するために必要な事項である「献立に関連付けられた」について「献立の品の献立コードに関連付けられた」と限定するとともに，同じく「入力および表示する献立入力表示手段」について「各献立の品の献立コードにより入力する献立入力表示手段」と限定するものであって，平成１８年法律第５５号改正附則第３条第１項によりなお従前の例によるとされる同法による改正前の特許法（以下，単に「改正前の特許法」という。）第１７条の２第４項第２号の特許請求の範囲の減縮を目的とするものに該当する。
　そこで，本件補正後の前記請求項１に記載された発明（以下「本願補正発明」という。）が特許出願の際独立して特許を受けることができるものであるか（改正前の特許法第１７条の２第５項において準用する同法第１２６条第５項の規定に適合するか）について以下に検討する。
　
（２）引用文献
（
２−１
　
（ア）「【０００１】
【発明の属する技術分野】本発明は，献立作成に関し，詳しくは，作成した献立に含まれる食品の盛り付けた状態をビジュアル化して，所望の献立を容易に作成することができるとともに，該食品に関するデータを処理して出力できるようにして，献立の作成から運用までの一連の作業性を向上させることができるものに関する。」
　
（イ）「【０００３】……，病院食などのように病状に応じて栄養価を考慮した献立を……」
　
（ウ）「【０００６】そこで，本発明は，作成した献立に含まれる食品の盛り付けた状態をビジュアル化することにより，所望の献立を作成することを容易化して，献立作成の作業性の向上を図ることを目的とする。」
　
（エ）「【０００７】
【課題を解決するための手段】上記目的達成のため，請求項１に記載の発明は，予め食品に関するデータを蓄積しておき，該食品を選択して献立データを作成する献立データ作成装置であって，
映像データ，栄養素データ，および，食品識別データを含む食品データを食品毎に蓄積する蓄積手段
献立に加える食品を蓄積手段に蓄積された食品データから任意に選択する選択手段
選択された食品の映像データを表示する表示手段
選択された任意の食品の組み合わせからなる献立の献立データを各食品の食品識別データに基づき作成する
【０００８】請求項１に記載の発明では，
選択された任意の食品の組み合わせからなる献立が，食品の盛り付け状態をビジュアルで確認しつつ作成できる
　
（オ）「【００１５】
ＨＤ23は，献立を作成する際に食品（容器を含む）を選択することによりその食品についての映像データや数値データなどの食品・容器データを読出可能に蓄積しており
システム制御部21は，キーボード13やマウス14による入力操作に従って，図６に示すような映像データをＨＤ23から読み出してＣＲＴ12の表示画面12ａに表示するとともに，ＨＤ23から読み出して作成した数値データなどのテーブル（一覧表）をＲＡＭ22内に作成してＣＲＴ12の表示画面12ａに表示することにより，選択可能な容器や食品についての詳細なデータを参照できるようにする
作成した献立データは，再度利用できるようにＨＤ23内に格納して登録する
　
（カ）「【００１６】また，
ＨＤ23に準備されている数値データとしては，ＣＲＴ12に表示した食品テーブルからマウス14によりクリックなどして選択することによって，または，容器名などの名称やそのコード番号等の識別データをキーボード13から入力することによって読み出すことができる
このＨＤ23に蓄積されているデータは，容器や食品や食材の名称毎にコード番号が，例えば，図５に示す容器テーブルのように対応付けされて蓄積管理
数値データや映像データは容器や食品や食材などが選択されることにより，そのコード番号に基づいてそのＨＤ23内から読み出す
容器や食品のデータは，デジタルカメラ16で撮影して映像データとする
　
（キ）「【００１８】ここで，システム制御部21は，
献立の作成時（修正時などを含む）には，図３に示すような操作画面をＣＲＴ12の表示画面12ａに表示するようになっており，表示画面12ａ中には，映像データや数値データを処理した結果を表示する表示領域31と，作成中の献立に含まれる食品および容器やその詳細なデータにより作成した一覧表を表示する表示領域32と，採用するか否か検討中の食品などのデータを表示する表示領域33と，作成中の献立に関するデータを入力したり表示する表示入力欄34と，各種処理命令を選択入力する命令ボタン35とを表示する
【００１９】なお、表示入力欄34や命令ボタン35は、これに限る必要はないが、本実施形態では、表示入力欄34として、
中弁当など作成する献立の種別
その１食
　
（ク）「【００２５】次いで，
食品選択ボタン35ｃが選択されると，図４に示す食品テーブルを表示領域32に重ねて表示し，その中から献立に採用する候補の食品が選択されると（ステップＰ４），その食品のコード番号と名称を表示領域33に表示するとともに映像データをそのコード番号に基づいてＨＤ23から読み出して仮表示領域31ａに表示し（ステップＰ５），その食品を簡易テーブルに格納するとともに献立表内に表示する（ステップＰ６，Ｐ７）
【００２６】（途中略）
【００２７】
次いで，仮表示領域31ａに表示された映像自体がクリックされ映像の移動が指示されると（ステップＰ11），再度クリックされた位置に仮表示領域31ａに表示する映像データを移動させて表示することができ，このときには食品の周囲は他の食品や容器の映像を表示する透過処理を行ない（ステップＰ12），その表示位置を簡易テーブル内に格納する（ステップＰ13）。したがって，容器中の任意の位置に食品を表示することができ，このときに食品を撮影したときの背景など余分な映像により容器や他の食品を隠してしまうことがなく，選択した食品を実際の盛り付けに近い状態でビジュアル化して確認することができる
　
　上記摘記事項（ア）〜（ク）及び図示内容を総合すると，引用文献１には，次の事項からなる発明（以下「
引用発明
　
「エビフライ，ステーキ等の各食品の食品コードに対応する食品の映像データを含む食品データを蓄積手段であるＨＤ２３に蓄積し，
　中弁当等の選択された献立の構成を表示される各食品名により選択入力し，中弁当等の選択された献立のすべてを並べて表示するＣＲＴ１２の表示手段１２ａと，
　表示手段１２ａにより選択入力された中弁当等の食品を構成する各食品コードに対応する食品の映像データを蓄積手段であるＨＤから取得して仮表示領域３１の小型弁当箱等の容器上に配列した，食品の盛り付け状態をビジュアルで確認できるデータを作成し，
　作成されたデータを仮表示領域に表示する，
　献立データ作成装置。」
　
（
２−２
　
（ケ）「【０００３】例えば，糖尿病を治療するための食事療法においては，食事に含まれる総カロリーが一定値以下に抑制されるとともに，食事に組込まれる食品がその抑制された総カロリー内において特定の食品群に偏らずに分布される必要がある。この食品群として，周知のように，「糖尿病食事療法のための食品交換表」において表１から表６の６つの表と一つの付録とが定義されている。表１は穀類やいも類を示し，表２は果物を示し，表３は魚介，肉，卵，大豆製品を示し，表４は牛乳を示し，表５は油脂を示し，表６は野菜を示す。また，付録は調味料を示す。そして，各表毎のカロリーの必要量を患者毎に一覧表に表したものを食品交換表と称し，この食品交換表に基づいて糖尿病を治療するための食事療法が行われることになる。なお，糖尿病食品交換表によると糖尿病の患者の体内で８０キロカロリーのエネルギーを食品の量の単位としており，例えば，医師から一日のエネルギー量が１６００キロカロリーと指示された場合には，
１６００÷８０＝２０
のように，１日の合計単位数が２０単位数になる。
【０００４】そして，病院の栄養士等は，この単位数に基づき，食品毎に該当食品が表１から表６までのどの表に所属するかと，前述した１単位に対応する重量を示す単位重量とが記載された一覧表を参照し，食事に使用する食品及びその量（重量）を選択して献立を決定することになる。」
　
（コ）「【００２４】献立ファイルＦ２には，献立メニューデータＤ１（図３参照）が記憶されている。この献立メニューデータＤ１は，図３に示すように，献立番号ａ毎に，栄養士により作成された三食分（朝食，昼食，夕食）の献立メニューである献立名ｂ，材料ファイル番号ｃ，レシピファイル番号ｄ，イメージファイル番号ｅ，その献立のカロリーｆ等の属性が付加されたデータ構成になっている。そして，材料ファイルＦ３には，三食分の献立に使用する材料や分量で構成される材料データが記憶されており，……」
　
（サ）「【００４４】このようにして献立メニューが決定されると，制御プログラムは，制御部８に対して献立確認処理を実行させる。ここで，図１２は利用者側のクライアント４ａにおける献立確認処理の流れを概略的に示すフローチャートである。図１２に示すように，制御部８は，前述した献立作成処理において決定された献立メニューを利用者に確認させるための献立確認画面Ｄ（図１３参照）をクライアント４ａの表示部５に表示する（ステップＳ２１）。ここに，献立メニュー送信手段の機能が実行される。
【００４５】
図１３に示すように，献立確認画面Ｄには，選択された献立番号ａに基づいて献立ファイルＦ２を検索して得た献立メニューデータＤ１より取得された三食分（朝食，昼食，夕食）の献立名ｂ
が表示される
　
（３）対比
　以下，本願補正発明と引用発明とを対比する。
（ア）引用発明の，「エビフライ，ステーキ等の各食品」，「食品コード」，「食品コードに対応する食品の映像データ」は，それぞれ本願補正発明の，「献立」，「献立の品の献立コード」，「献立コードに関連付けられた調理後のイメージデータ」に相当する。
　してみると，引用発明の，「エビフライ，ステーキ等の各食品の食品コードに対応する食品の映像データを含む食品データ」を蓄積する「蓄積手段であるＨＤ２３」は，本願補正発明の，「各献立の品の献立コードに関連付けられた調理後のイメージデータを含む献立データを記憶する献立データ記憶手段」に相当する。
（イ）引用発明の，「中弁当等の選択された献立の構成を，表示される各食品名により選択入力し，中弁当等の選択された献立のすべてを並べて表示するＣＲＴ１２の表示手段１２ａ」は，後記する点で相違するものの，本願補正発明とは，「各食の献立の構成を各献立の品により入力する献立入力表示手段であり，献立構成を並べて表示する献立入力表示手段」である点で共通する。
（ウ）引用発明の，「表示手段１２ａにより選択入力された中弁当等の食品を構成する各食品コードに対応する食品の映像データを蓄積手段であるＨＤから取得して仮表示領域３１の小型弁当箱等の容器上に配列した，食品の盛り付け状態をビジュアルで確認できるデータ」は，本願補正発明の，「献立入力表示手段により入力された各食の献立を構成する各献立の品の献立コードに関連付けられた調理後のイメージデータを献立データ記憶手段から取得して仮想トレー上に配列したイメージデータ」に相当し，引用発明が，このデータを作成することは，本願補正発明の，「イメージデータを作成する仮想トレーイメージ作成手段」に相当する。
（エ）引用発明の，この「作成されたデータ」を表示する「仮表示領域」は，本願補正発明の，「同仮想トレーイメージ作成手段により作成されたイメージデータを表示するトレーイメージ表示手段」に相当する。
（オ）したがって，引用発明の「作成されたデータ」を表示する「仮表示領域」は，本願補正発明の，「同仮想トレーイメージ作成手段により作成されたイメージデータを表示するトレーイメージ表示手段」に相当する。
（カ）そして，引用発明の「献立データ作成装置」と，本願補正発明の「給食管理装置」とは，「栄養を管理しつつ献立を管理する装置」との概念に包摂される。
　
　したがって両者は，
［一致点］
「各献立の品の献立コードに関連付けられた調理後のイメージデータを含む献立データを記憶する献立データ記憶手段と，
　各食の献立の構成を各献立の品により入力する献立入力表示手段であり，献立構成を並べて表示する献立入力表示手段と，
　献立入力表示手段により入力された各食の献立を構成する各献立の品の献立コードに関連付けられた調理後のイメージデータを献立データ記憶手段から取得して仮想トレー上に配列したイメージデータを作成する仮想トレーイメージ作成手段と，
　同仮想トレーイメージ作成手段により作成されたイメージデータを表示するトレーイメージ表示手段と，
を有する栄養を管理しつつ献立を管理する装置。」
である点で一致し，以下の点で相違している。
　
［相違点１］
　献立の品を入力する際，本願補正発明は，「献立コードにより入力」するのに対して，引用発明は，「表示される各食品名により選択入力」する点。
　
［相違点２］
　本願補正発明は，「１日分の各食の献立構成のすべてを並べて表示」するのに対して，引用発明は，「選択された献立のすべてを並べて表示」するにとどまる点。
　
［相違点３］
　本願補正発明は，「給食管理装置」であるのに対して，引用発明は，栄養を管理しつつ献立を管理する装置ではあるものの，弁当等の「献立データ作成装置」である点。
　
（４）判断
［相違点１］について
　献立を献立コードにより入力することは周知の技術的事項である（例えば，当審の審尋で引用した，「ＦＡＣＯＭ  ＯＳ  ＩＶ  ＨＯＰＥ  ＩＩＩ  給食管理システム解説書，日本，富士通株式会社，１９８３年１２月，第１版　１３ページ」には，「献立に使用する料理を６桁のコードで入力」と記載されている。）。
　してみると，引用発明に上記の周知の技術的事項を適用することにより，献立の品を入力する際，「献立コードにより入力」するよう構成し，もって相違点１に係る本願補正発明の構成とすることは当業者が容易に想到することができたものと認められる。
　　
［相違点２］について
　引用文献１は，献立の作成者が栄養のバランスを勘案し，栄養価等の目標を達成するもの（【００４３】，【００４４】）であって，従来技術に関する摘記事項（ウ）には「病院食などのように病状に応じて栄養価を考慮した献立」に関する記載があることから，病院食の献立作成の課題をも解決しようとするものである。
　病院食では，例えば糖尿病食では１日のカロリーを制限する等，１食単位にとどまらない献立の構成が考慮されるべきことが知られており，引用発明においても，１食単位にとどまらない１日分の料理の全体を総合して検討すべきであることが自然と理解される。
　ここで，例えば引用文献２には，このような観点から，「図１３に示すように，献立確認画面Ｄには，選択された献立番号ａに基づいて献立ファイルＦ２を検索して得た献立メニューデータＤ１より取得された三食分（朝食，昼食，夕食）の献立名ｂ，カロリーｆ等が表示される。また，献立メニューデータＤ１より取得されたイメージファイル番号ｅに基づいてイメージファイルＦ５を検索することにより得られる三食分の献立メニューのイメージデータｐも表示される。」との事項，つまり「１日の三食分の献立を表示する」との事項が記載されており（以下「引用文献２記載事項」という。），１日分の各食の献立構成を並べて表示することは当業者が適宜なしうる設計的事項であったものと認められる。
　してみると，引用発明においても，「１日分の各食の献立構成のすべてを並べて表示」するよう構成し，もって相違点２に係る本願補正発明の構成とすることは当業者が容易に想到することができたものと認められる。
　
［相違点３］について
　上記相違点２で指摘したとおり，引用文献１は病院食の献立作成の課題をも解決しようとするものであることから，「栄養を管理しつつ献立を管理する装置」として，本願補正発明のごとく「給食管理装置」の構成とすることは，当業者が容易に想到することができたものである。
　
　以上のとおりであることから，相違点１〜３に係る本願補正発明の構成は，引用発明，引用文献２記載事項，及び周知の技術的事項から当業者が容易に想到することができたものである。
　また，本願補正発明の全体構成により奏される作用効果は，引用発明，引用文献２記載事項及び周知の技術的技術から予測し得る範囲のものである。
　したがって，本願補正発明は，引用発明，引用文献２記載事項及び周知の技術的事項に基づいて当業者が容易に発明をすることができたものと認められるので特許法第２９条第２項の規定により特許出願の際独立して特許を受けることができないものである。
　
（５）むすび
　したがって，本願補正発明に係る補正事項を含む本件補正は，平成１８年法律第５５号改正附則第３条第１項によりなお従前の例によるとされる同法による改正前の特許法第１７条の２第５項において準用する同法第１２６条第５項の規定に違反するので，同法第１５９条第１項において読み替えて準用する同法第５３条第１項の規定により却下すべきものである。
　
３
　本件補正は上記のとおり却下されたので，本願の請求項１に係る発明（以下「本願発明」という。）は，平成２２年８月９日付け手続補正書の特許請求の範囲の請求項１に記載された事項により特定される，以下のとおりのものである。
「各献立に関連付けられた調理後のイメージデータを含む献立データを記憶する献立データ記憶手段と，
　各食の献立の構成を入力および表示する献立入力表示手段であり，１日分の各食の献立構成のすべてを並べて表示する献立入力表示手段と，
　前記献立入力表示手段により入力された各食の献立を構成する各献立に関連付けられた調理後のイメージデータを前記献立データ記憶手段から取得して仮想トレー上に配列したイメージデータを作成する仮想トレーイメージ作成手段と，
　同仮想トレーイメージ作成手段により作成されたイメージデータを表示するトレーイメージ表示手段と
を有する給食管理装置。」
　
（１）引用文献
　原査定の拒絶の理由で引用された引用文献及びその記載事項は，前記「２．（２）」の「（２−１），（２−２）」に記載したとおりである。
　
（２）対比・判断
　本願発明は，前記「２．」で検討した本願補正発明から「献立の品の献立コード」との事項に係る点を省いたものである。
　そうすると，本願発明と引用発明とを対比した際の相違点は，前記「２．（３）」で挙げた相違点のうち，［相違点２］及び［相違点３］のみとなる。
　したがって，前記「２．（４）」での検討内容を踏まえれば，本願発明は，引用発明，および引用文献２記載事項に基づいて，当業者が容易に発明をすることができたものである。　
　
４
　以上のとおり，本願発明は，引用発明，および引用文献２記載事項に基づいて，当業者が容易に発明をすることができたものであるから，特許法第２９条第２項の規定により特許を受けることができない。
　よって，結論のとおり審決する。