(57)【要約】【課題】手の不自由な人でも、芋類等の食材を確実の保持し、その皮を容易に剥くことができるトングを提供する。【解決手段】開放した先端部３で芋類等を挟持するように、弾性ある板状体を左右平面が対面する状態でＵ字形に折り曲げて形成したトングの、前記先端部３の内側に突出した一対の突起１を設け、該突１起に芋類等を突き刺し、芋類等を安定して保持できるようにした。トングの後方の把持部４に対して先端部３は、上方に一定角度で傾斜するように形成し、その変曲点５の下方に直線状の底面６を形成するのが好ましい。【選択図】図１
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【実用新案登録請求の範囲】
【請求項１】
開放した先端部で食材を挟持するように、弾性ある板状体を左右平面が対面する状態でＵ字形に折り曲げて形成したものであって、前記先端部の内側に突出した一対の突起を有することを特徴とするトング。
【請求項２】
前記先端部が後方の把持部に対して上方に一定角度で傾斜するように形成されており、かつ、その変曲点の下方に直線状の底面が形成されている請求項１のトング。
【請求項３】
上記角度が１００〜１３５度であり、前記底面の長さが８ｍｍ以上、２５ｍｍ以下であり、かつ前記先端部の先端が前記底面の延長線上から垂直方向で３０ｍｍ以上、６５ｍｍ以下の範囲で上方に位置するようになっている請求項２のトング。
【請求項４】
前記先端部と前記把持部の長さが水平方向に３５：６５〜２２：７８である請求項２又は３のトング。
【請求項５】
前記突起が、長さ１０〜４０ｍｍ、径０．８〜２．５ｍｍの線状体の先端を２〜７ｍｍ長で直角に折り曲げたＬ字状体の本体部分を前記先端部内側中央部に固定し、前記先端を前記開放端部の内側に突出するようにして形成されたものである請求項１〜４いずれか１項のトング。
【請求項６】
前記底面を板上に置いた状態で、前記把持部が、放物線状に上方に湾曲するように形成されている請求項２〜５いずれか１項のトング。
【請求項７】
一端が上方に他端が下方に折れ曲げられた平板を、俎板上に、該俎板の一側面に前記下方に折り曲げた部分が噛み合うように載置し、その状態で、前記平板上に、トングの前記底面を置き、前記開放端部の突起間に食材を挟み、前記底面の片方が、前記平板の上方に折れ曲げられた部分に沿うようにして、ピーラーで、前記食材の皮を剥くのに使用するものである請求項２〜６いずれか１項のトング。
【考案の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本考案は、芋類等の食材の皮剥きに使用するのに適したトングに関する。
【背景技術】
【０００２】
食材を安定に挟持するための道具としてトングは広く知られているが、特許文献１や２に示されるように、いずれも、バネ力により、先端部に食材を保持して移動させるためのものであり、手の不自由な人には取り扱い難いものであった。
また、芋類等の食材の皮をピーラーで剥くためには、該食材を安定して定位置に保持することが重要であるが、手の不自由な人にとって、食材を安定して定位置に保持し、その皮を剥くことは至難の業であった。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００３】
【特許文献１】特開平１１−１９６９９８号公報
【特許文献２】実用新案登録第３０７１４７５号公報
【考案の概要】
【考案が解決しようとする課題】
【０００４】
本考案は、手の不自由な人でも、芋類等の食材(以下、芋類等と述べる）を確実の保持し、その皮を容易に剥くことができるトングを提供することを課題とする。
【課題を解決するための手段】
【０００５】
本考案では、開放した先端部で芋類等を挟持するように、弾性ある板状体を左右平面が対面する状態でＵ字形に折り曲げて形成したトングの、前記先端部の内側に突出した一対の突起を設け、該突起に芋類等を突き刺し、芋類等を安定して保持できるようにすることにより、上記課題を解決した。
【０００６】
かかるトングは、芋類等を先端部内側に突出した突起に突き刺し、保持した状態で、芋類等を前記突起の位置を中心として回転させながら、市販のピーラーで芋類等の皮を剥くことが可能となる。
【０００７】
なお、本考案では、トングの後方の把持部に対して先端部を一定角度で上方に傾斜するように形成し、その変曲点の下方に直線状の底面を形成するのが好ましい。
【０００８】
このようにした場合、直線状底面を板上に載置し、トングを安定して定位置に保った状態で、先端部の突起に芋類等を突き刺し、空中で回転可能となしうるので、誰もが操作性よく、芋類等の皮剥きに使用可能となる。
【０００９】
例えば、先端部を把持部に対して、上方に１００〜１３５度の角度で傾斜するように形成し、その変曲点の下方に長さ８ｍｍ以上、２５ｍｍ以下、特に１０〜２０ｍｍ程度の直線状の底面を形成するのがよい。先端部の上端、突起の取り付け位置は、前記底面を板上に置いたとき、前記板上すなわち前記底面の延長線上から垂直方向に３０ｍｍ以上、６５ｍｍ以下の高さとするのが好ましく、特に４０〜６０ｍｍ程度の高さであるのが扱い易い。
【００１０】
また、トングの全長は特に限定されないが、１４０ｍｍ以上、１８０ｍｍ以下程度であるのが好ましく、一般に１５０〜１７０ｍｍ程度とするのがよい。なお、先端部と把持部の長さの比率は、トングの長手方向（水平方向）に３５：６５〜２２：７８であるのが扱い易い。
【００１１】
トングの先端部の内側に突出した突起は、芋類等に突き刺して芋類等を保持できるものであればよく、例えば、径０．８〜２．５ｍｍ、長さ２〜７ｍｍ程度の突起を設けるのが良い。該突起はトングの先端部に線状体を一体形成してもよいが、板状の台座の中央に前記突起を設けたものを、開放端部の内側に接着又は溶接してもよい。また、トングの開放端部の最先端に安定して突起を設けるためには、線状体をＬ字形に折り曲げ、Ｌ字形線状体の長軸側をトング先端部の内側中央部に取り付け短軸側が突起として機能するようにすることができる。なお、Ｌ字形線状体は、長さ１０〜４０ｍｍ、径０．８〜２．５ｍｍの線状体の先端を２〜７ｍｍ長で直角に折り曲げたものとするのが好ましい。
【００１２】
また、本考案のトングの把持部は、直線状の底面を設けた場合、この底面を机上に置いた状態で、該底面から後方（トング本体の折り曲げ位置）に向けて、放物線状に上方に湾曲するように形成されるのがよい。
【００１３】
かかる本考案のトングの使用方法は特に限定されないが、例えば、一端が上方に他端が下方に折れ曲げられた平板を、俎板上に、該俎板の一側面に前記下方に折り曲げた部分が噛み合うように載置し、その状態で、前記平板上に、トングの前記底面を置き、前記開放端部の突起間に食材を挟み、前記底面の片方が、前記平板の上方に折れ曲げられた部分に沿うようにして使用することにより、手の不自由な人であっても、トングの先端部の突起間に挟まれた食材の皮を、ピーラーで安定して剥くことが可能となる。
【図面の簡単な説明】
【００１４】
【図１】図１は、本考案のトングの一例の斜視図である。
【図２】図２のＡは図１のトングの平面図、ＢはAのトング本体の該当箇所（a〜g）の縦断面図である。
【図３】図３は、図１のトングの使用例を示す説明図である。
【図４】図４は、本考案のトングを使用するのに適した安定板の一例を示すもので、Ａは断面図、Ｂは平面図、Ｃは俎板に設置した状態を示す平面図である。
【図５】図５は、図４の安定板を使用した例を示す説明図である。
【考案を実施するための形態】
【００１５】
次に、本考案を、図面に示す一例に従って、更に詳しく説明する。
本考案のトングは、図１に示すように、ステンレス製の板状体を平面が対面するようにＵ字形に折り曲げてなる本体の先端２に突起１を有するものである。この例では、突起１は、本体の先端２の内側に径１．２ｍｍ、長さ３５ｍｍの線状部材をＬ字状に折り曲げたＬ状部材を取り付けて形成されており、突起１の長さは約５ｍｍとなっている。
【００１６】
また、トング本体の先端部３は、把持部４から上方に１１５度の角度をもって上方に傾斜するように形成されており、先端部３と把持部４の変曲点５の下方には、長さ１５ｍｍの直線状底面６が形成されている。先端部３の底面延長線上からの垂直方向の高さは５５ｍｍであり、該底面６から把持部４の後端７（本体の折り曲げ位置）に向けて放物線状に上方にふくらみを持つようになっている。
【００１７】
なお、トングの長さ（先端２から後端７までの水平距離）は１６０ｍｍで、把持部４の長さ（本体の変曲点５から後端７までの水平距離）は１２５ｍｍで、先端部２（本体の変曲点５から先端２までの水平距離）は３５ｍｍである。
【００１８】
また、左右に開口するトングの先端２の間隔は約４２ｍｍ、最大幅をなす変曲点６における間隔は約５０ｍｍであり、変曲点５から後端７までは、ほぼ直線状で先細りに形成されている。
【００１９】
更に、トングの左右側面は図２の（Ｂ）に示すように、それぞれ外側に膨らんだ形状とすることにより、より扱い易いものとなっている。また、トングを形成する板状体は、変曲点５で、最も幅広く、先端２及び後端７に向けて徐々に幅が狭くなっている。なお、把持部４の中央部で外側への膨らみは最も大きくなっている。
【００２０】
このようなトングは、図３のようにして使用することができる。例えば、図３のＡのように、芋類等の両端部を切り落とし、平面状とし、その中央にトングの先端２の突起１を突き刺し（図３のＢ参照）、俎板８上にトングの直線状底面６を置き、芋類等を定位置に保持した状態で、ピーラーでその皮を剥くことができるのである。なお、芋類等は突起１を中心として回転可能であるので、その上面１２にピーラーの端を当て、芋類等を回転しながら、皮剥きが可能となる。
【００２１】
なお、この例では、線状部材をＬ字状に折り曲げたＬ状部材を先端部３の内側に接合して、突起１を形成しているため、芋類等が先端部３の内面に直接接することなく、Ｌ状部材に線状に接するだけであるので、芋類等がトングの先端部３の内面から独立して、突起１を中心として、容易に回転させることができ、好都合である。
【００２２】
本考案のトングをより安定に使用するためには、図４のように、ステンレス製の板（幅４０ｍｍ、長さ１６０ｍｍ）の長手方向の一端９を１２ｍｍ幅で下方に直角に折り曲げ、他端１０を上方に５ｍｍ幅で垂直に立てたものをトングの安定板１１として準備し、この安定板１１の下方に曲げた一端９を俎板８の一辺に沿って適合させ、俎板８上に安定板１１を設置し、図５のように、トングの一方の底面６が、安定板１１の上方に折り曲げた他端１０に沿うように、トングを安定板１１上に置いて、使用することにより、手が不自由であっても、安定板１１を介して、俎板８上にトングを安定して保持することができることとなり、芋類等の取り扱い（皮剥き）が容易となる。
【００２３】
本実施例のトングは、ステンレス製の板状体を使用して製造したが、プラスチックで成形してもよい。
【符号の説明】
【００２４】
１    突起
２    先端
３    先端部
４    把持部
５    変曲点
６    底面
７    後端
８    俎板
９    一端
１０  他端
１１  安定板
１２  上面
【図１】
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【図２】
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【図３】
0003151071.tif 000005
【図４】
0003151071.tif 000006
【図５】
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