(57)【要約】      （修正有）【課題】視覚的に安全性を確認でき、誤使用を回避することができる圧力鍋を提供する。【解決手段】スライダー部は、フロート３０を係脱自在に係合する係合部４２を有する基体４１と、基体より下方に形成されると共に、その前部の押圧部で蓋パッキンを押動可能とした樋体４５と、樋体の後部より垂設した脚部とを有する大スライダー４０と、大スライダーの樋体に、樋体とは独立して摺動可能にバネ５４を配設し、前部に蓋パッキンを押動するようにする。又、大スライダーの押圧部と併設した押圧部４６を有し、下部に脚部を垂設した小スライダー５０と大スライダーの後部には、蓋取っ手の上面または側面に設けられた溝部内を前後方向に手動操作して移動される操作レバー６０を備え、小スライダーは、バネにより常時は蓋パッキンを押動し、大スライダー及び小スライダーは、脚部がガイド凹溝を摺動することにより前後方向に摺動され、かつ蓋取っ手２０内に独立して作動されるように設けて圧力鍋を構成する。【選択図】図３
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【実用新案登録請求の範囲】
【請求項１】
鍋本体の外周壁に取り付けられ、上面にガイド凹溝を有する本体取っ手と、前記ガイド凹溝に沿って摺動される移動体と、この移動体に接続されて前後方向に摺動されるスライダー部とを有する蓋取っ手とを備え、前記本体取っ手と蓋取っ手とを重合したときに、前記スライダー部の摺動により、鍋本体内を臨むフロートを制御すると共に、蓋の内部に嵌装されている蓋パッキンを押動可能としてある圧力鍋であって、
前記スライダー部は、前記フロートを係脱自在に係合する係合部を有する基体と、基体より下方に形成されると共に、その前部の押圧部４６で前記蓋パッキンを押動可能とした樋体と、樋体の後部より垂設した移動体たる脚部とを有する大スライダーと、
大スライダーの前記樋体に、樋体とは独立して摺動可能にバネを配設して組み付けられると共に、前部に蓋パッキンを押動するように前記大スライダーの押圧部４６と併設した押圧部５２を有し、下部に移動体たる脚部を垂設した小スライダーとからなり、
また、大スライダーの後部には、蓋取っ手の上面または側面に設けられた溝部内を前後方向に手動操作（バネを配設せずに）して移動される操作レバーを備え、
さらに、前記小スライダーは、前記バネにより常時には蓋パッキンを押動するように設けてあるとともに、前記大スライダー及び小スライダーは、それぞれの脚部が前記ガイド凹溝を摺動することにより前後方向に摺動され、かつ蓋取っ手内に独立して作動されるように設けられていることを特徴とする圧力鍋。
【請求項２】
前記蓋取っ手の上面または側面に設けられた溝部内を前後方向に手動操作（バネを配設せずに）して移動される操作レバーの摺動面に、操作レバーの前後位置決め用のストッパー機構を設けたことを特徴とする請求項１の圧力鍋。
【考案の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本考案は、圧力鍋、特にその安全装置に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
従来、この種の圧力鍋の安全装置としては、例えば、本願出願人の出願に係る実用新案登録第３１２３６４３号の登録実用新案公報（特許文献１）に記載されたものが知られている。
すなわち、この特許文献１に記載のものは、鍋本体の外周壁に取り付けられ上面にガイド溝を有する本体取っ手と、前記本体取っ手のガイド溝に案内されて移動されるスライドピンと、該スライドピンに連結されると共に鍋本体内を臨むフロートを作動するスライド金具とを蓋に内蔵した蓋取っ手と、前記スライドピンに設けて蓋の内部に設けられている蓋パッキンを押動可能な突起金具とを備えている。そして、前記スライド金具とスライドピンと突起金具とは、一体的に結合されて蓋取っ手内に内蔵されており、常時はスライドスプリングによって、蓋の中央に向って付勢されている。
【０００３】
つまり、本体と蓋が重合されても、スライド金具が完全に引っ込まない限り、突起金具がパッキンを押し続け、フロートだけの場合と違い、気密を妨害する面積が広く、しかも蓋と本体とパッキンの寸法関係には、内圧が生じた場合、１ｍｍ以上の隙間があり、いくらハイカロリーの熱源でも圧力上昇は起らない。
【０００４】
蓋を本体に組み合わせて、蓋取っ手を回動して本体取っ手に重合する場合について以下に説明する。本体取っ手の上面に形成したガイド溝は、特許文献１の図７に示されているように、ガイド溝の出入口を本体側に形成すると共に、蓋取っ手が本体取っ手に完全に重合した位置のガイド溝の終端周辺を手前側（図７で右側）に形成している。そのため、蓋取っ手のスライドピンの下端部が本体取っ手のガイド溝の出入口（図７のＡ）からＢ点位置までは、スライド金具及び突起金具は本体側へ突出したままであって、フロートは上動阻止状態であるため、本体内の圧力上昇は不可能である。更に、蓋取っ手のスライドピンをガイド溝の終端位置（図７のＣ）まで回動して行くと、蓋取っ手と本体取っ手とは完全に重合され（つまり蓋が本体に完全に組み合わされ）特許文献１の図６に示されるように、スライド金具及び突起金具は手前側へ後退して、フロートは上動阻止が解除され上下動可能となり、本体内が気密となって圧力上昇も可能になる。
【０００５】
上記の如く、蓋取っ手と本体取っ手とが完全に重合された状態から、蓋を本体から開放する場合について以下に説明する。
この場合は、蓋取っ手を本体取っ手に対して開放方向へ回動して行くと、特許文献１の図７のＤ点位置に来て、スライド金具の先端がフロートの側面に当接すると共に、スライドピンも蓋開放方向（前方向）に移動できず、フロートを下動できないため蓋を開放することができない。そこで、フロートが落ちて蓋を開けられるように動作させると、前記スライドピンがガイド溝の特許文献１の図７のＢ点位置まで来ると、蓋のパッキンを押す突起金具は完全にパッキンを押し出し、スライドピンの下端が本体取っ手のガイド溝の出入口Ａ点位置を外れるまで、本体内の圧力が上昇することはない。そして、蓋取っ手は、ガイド溝の出入口Ａ点より開放方向へ回動することにより、本体取っ手との重合が解除され、蓋を本体より取り外すことができる。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００６】
【特許文献１】登録実用新案第３１２３６４３号公報
【考案の概要】
【考案が解決しようとする課題】
【０００７】
しかしながら、前記特許文献１の圧力鍋の安全装置は、使用の仕方によって、蓋を鍋本体に完全にセットしない状態でも、鍋本体内に圧力がかかる欠点があった。
【０００８】
すなわち、圧力鍋の使用者が、蓋を洗浄するとき、蓋を逆さまにして、スライドピンを手前（後方）に引いた状態（ロック状態）で洗浄すると、スライド金具が手前（後方）へ移動してフロートの係合を解除するため、フロートが上動したままである（特許文献１の図６参照）。このフロートが上動状態のままで、蓋を本体にセットした場合、スライドピンは本体取っ手に形成したスライド溝の入口近傍の側壁に係止すると共に、蓋のフランジと鍋本体のフランジとが少しだけ係合した状態で、蓋は本体に対して所謂半係り状態（不完全な係合状態）でセットされる。
【０００９】
この半係り状態で圧力鍋が加熱されると、フロートとは上動しているので、このフロートからは圧力鍋内からの蒸気は放出されない上に、蓋パッキンは突起金具で押圧されていないため、この蓋パッキンからも蒸気は放出されない。そのため、圧力鍋内の圧力はどんどん上昇し、ひいては、半係り状態の鍋本体のフランジと蓋のフランジ同士の係合が蒸気の圧力で外れ、鍋本体内の熱湯や調理物が外部へ飛散し、人に火傷を負わせる恐れがあった。
【００１０】
それゆえ、上記特許文献１の場合において、前述の如く、スライドピン及びスライド金具が手前（後方）へ移動しフロートが上動して、いわゆる半係り状態で蓋が鍋本体にセットされたようなときでも、前記欠点を解消するため、半係り状態で蓋が鍋本体にセットされても、完全に所定位置にセットされない限り、スライドピンに結合された突起金具が蓋パッキンを押圧して、蓋パッキン部から鍋本体内からの蒸気が外部へ放出するようにして、このままでは、いつまでたっても調理ができないようにすればよい。
【００１１】
このような研究結果によって、本願考案者は、本考案を案出するに至ったのである。
【００１２】
すなわち、本考案は、蓋の洗浄の場合等で、蓋取っ手に設けた操作レバーを手前（後方、ロック）側へ引いた状態で、蓋を鍋本体にセットしても、後述する大スライダーの脚部が鍋本体のガイド凹溝の入口の側壁に係止され、蓋のフランジが鍋本体のフランジに係合した半係り状態となり、その際、後述する小スライダーの先端が蓋パッキンを押圧しているので、この蓋パッキン部から鍋本体内からの蒸気が外部へ放出し、鍋内に圧力がかからない。
また、操作レバーを前方にやり、本体と蓋とを取っ手重合状態にセットされても、図９にあるように、小スライダーは、脚部を後方に移動させているが、大スライダーの脚部が前方にあるため、大スライダーは、パッキンを押圧している。
このように、蓋と鍋本体の取っ手が単に重合したから、完全に鍋本体と蓋とがセット完了したと誤って認識しても、上記のように、大スライダーは、パッキンを押圧しているので鍋内の圧力はかからない構造になっている。また、このような構造であるため、当然、蓋セットの途中の取っ手位置においては、必ず、小スライダーおよび大スライダーが共に常時パッキンを押圧しているので、圧力がかからない。そのため、誤って操作しても、蓋及び鍋本体のフランジ同士の係合が解除されることもなく、鍋内の熱湯や調理物が外部へ飛散し、人に火傷を負わせる恐れもない圧力鍋を提供することを目的とする。
【００１３】
また、本考案は、蓋取っ手に設けた操作レバーを手前（後方、ロック）側へ手動で引き、本体取っ手の上面に形成したガイド凹溝に沿って、蓋取っ手に内蔵された小スライダーの脚部及び大スライダーの脚部を後方に移動させ、蓋パッキンへの押圧を解除することにより、鍋内へ圧力をかけて調理できるので、使用者が意図的に蓋取っ手の操作レバーの操作により、視覚的に安全性を確認でき、誤使用を回避することができる圧力鍋を提供することを目的とする。
さらに、前記操作レバーの摺動面には、操作レバーの前後位置決め用のストッパー機構
を設けているので、操作レバーのロック状態又はアンロック状態を確実に行なうと共に、外部から視認できる。
【課題を解決するための手段】
【００１４】
上記目的を達成するため、本考案の請求項１の圧力鍋は、鍋本体の外周壁に取り付けられ、上面にガイド凹溝を有する本体取っ手と、前記ガイド凹溝に沿って摺動される移動体と、この移動体に接続されて前後方向に摺動されるスライダー部とを有する蓋取っ手とを備え、前記本体取っ手と蓋取っ手とを重合したときに、前記スライダー部の摺動により、鍋本体内を臨むフロートを制御すると共に、蓋の内部に嵌装されている蓋パッキンを押動可能としてある圧力鍋であって、
前記スライダー部は、前記フロートを係脱自在に係合する係合部を有する基体と、基体より下方に形成されると共に、その前部の押圧部Ａで前記蓋パッキンを押動可能とした樋体と、樋体の後部より垂設した移動体たる脚部とを有する大スライダーと、
大スライダーの前記樋体に、樋体とは独立して摺動可能にバネを配設して組み付けられると共に、前部に蓋パッキンを押動するように前記大スライダーの押圧部Ａと併設した押圧部Ｂを有し、下部に移動体たる脚部を垂設した小スライダーとからなり、
また、大スライダーの後部には、蓋取っ手の上面または側面に設けられた溝部内を前後方向に手動操作（バネを配設せずに）して移動される操作レバーを備え、
さらに、前記小スライダーは、前記バネにより常時には蓋パッキンを押動するように設けてあるとともに、前記大スライダー及び小スライダーは、それぞれの脚部が前記ガイド凹溝を摺動することにより前後方向に摺動され、かつ蓋取っ手内に独立して作動されるように設けられていることを特徴とする。
【００１５】
これにより、前記段落００１２で説明したように、不用意に、蓋取っ手に設けた操作レバーを手前（後方、ロック）側へ引いた状態で、蓋を鍋本体にセットしたとしても、大スライダーの脚部は鍋本体のガイド凹溝の入口の側壁に係止され、蓋のフランジと鍋本体のフランジとが半係り状態となる一方、小スライダーの先端は蓋パッキンを押圧しているので、この蓋パッキン部から鍋本体内からの蒸気が外部へ放出し、鍋内に圧力がかからない。
また、操作レバーを前方にやり、本体と蓋とを取っ手重合状態にセットされても、図９にあるように、小スライダーは、脚部を後方に移動させているが、大スライダーの脚部が前方にあるため、大スライダーは、パッキンを押圧している。
このように、蓋と鍋本体の取っ手が単に重合したから、完全に鍋本体と蓋とがセット完了したと誤って認識しても、上記のように、大スライダーは、パッキンを押圧しているので鍋内の圧力はかからない構造になっている。また、このような構造であるため、当然、蓋セットの途中の取っ手位置においては、必ず、小スライダーおよび大スライダーが共に常時パッキンを押圧しているので、圧力がかからない。そのため、誤って操作しても、蓋及び鍋本体のフランジ同士の係合が解除されることもなく、鍋内の熱湯や調理物が外部へ飛散し、人に火傷を負わせる恐れもない。
【００１６】
また、操作レバーを手動操作で手前（後方、ロック）側へ引き、本体取っ手の上面に形成したガイド凹溝に沿って、蓋取っ手の小スライダーの脚部及び大スライダーの脚部を後方に移動させ、蓋パッキンへの押圧を解除することにより、鍋内へ圧力をかけて調理できるので、使用者が意図的に蓋取っ手の操作レバーの操作により、視覚的に安全性を確認でき、誤使用を回避することができる。
【００１７】
請求項２の圧力鍋は、前記蓋取っ手の上面または側面に設けられた溝部内を前後方向に手動操作（レバーを配設せずに）して移動される操作レバーの摺動面に、操作レバーの前後位置決め用のストッパー機構を設けたことを特徴とする。
【００１８】
これにより、操作レバーのロック状態又はアンロック状態が確実に保持できると共に、外部から視認できる。
【考案の効果】
【００１９】
請求項１の考案によれば、鍋本体の外周壁に取り付けられ、上面にガイド凹溝を有する本体取っ手と、前記ガイド凹溝に沿って摺動される移動体と、この移動体に接続されて前後方向に摺動されるスライダー部とを有する蓋取っ手とを備え、前記本体取っ手と蓋取っ手とを重合したときに、前記スライダー部の摺動により、鍋本体内を臨むフロートを制御すると共に、蓋の内部に嵌装されている蓋パッキンを押動可能としてある圧力鍋であって、
前記スライダー部は、前記フロートを係脱自在に係合する係合部を有する基体と、基体より下方に形成されると共に、その前部の押圧部Ａで前記蓋パッキンを押動可能とした樋体と、樋体の後部より垂設した移動体たる脚部とを有する大スライダーと、大スライダーの前記樋体に、樋体とは独立して摺動可能にバネを配設して組み付けられると共に、前部に蓋パッキンを押動するように前記大スライダーの押圧部Ａと併設した押圧部Ｂを有し、下部に移動体たる脚部を垂設した小スライダーとからなり、前記大スライダーの後部には、蓋取っ手の上面または側面に設けられた溝部内を前後方向に手動操作（バネを配設せずに）移動される操作レバーを備え、さらに、前記小スライダーは、前記バネにより常時には蓋パッキンを押動するように設けてあるとともに、前記大スライダー及び小スライダーは、それぞれの脚部が前記ガイド凹溝を摺動することにより前後方向に摺動され、かつ蓋取っ手内に独立して作動されるように設けられていることを特徴とするから、不用意に、蓋取っ手に設けた操作レバーを手前（後方、ロック）側へ引いた状態で、蓋を鍋本体にセットしたとしても、大スライダーの脚部は鍋本体のガイド凹溝の入口の側壁に係止され、蓋のフランジと鍋本体のフランジとが半係り状態となる一方、小スライダーの先端は蓋パッキンを押圧しているので、この蓋パッキン部から鍋本体内からの蒸気が外部へ放出し、鍋内に圧力がかからない。
また、操作レバーを前方にやり、本体と蓋とを取っ手重合状態にセットされても、図９にあるように、小スライダーは、脚部を後方に移動させているが、大スライダーの脚部が前方にあるため、大スライダーは、パッキンを押圧している。
このように、蓋と鍋本体の取っ手が単に重合したから、完全に鍋本体と蓋とがセット完了したと誤って認識しても、上記のように、大スライダーは、パッキンを押圧しているので鍋内の圧力はかからない構造になっている。また、このような構造であるため、当然、蓋セットの途中の取っ手位置においては、必ず、小スライダーおよび大スライダーが共に常時パッキンを押圧しているので、圧力がかからない。蓋及び鍋本体のフランジ同士の係合が解除されることもなく、鍋内の熱湯や調理物が外部へ飛散し、人に火傷を負わせる恐れもない。
【００２０】
また、蓋取っ手の大スライダー及び小スライダーの両脚部を、本体取っ手の上面に形成したガイド凹溝に沿って移動して、蓋取っ手を本体取っ手と重合させると、蓋取っ手の小スライダーの脚部はガイド凹溝の傾斜面に沿って後方に移動されることにより、小スライダーの係合部が係退され蓋パッキンへの押圧が解除されると共に、操作レバーを手前（後方、ロック）側へ引き蓋取っ手を本体取っ手に完全にロックして重合させることにより、鍋内へ圧力をかけて調理できるので、使用者が意図的に蓋取っ手の操作レバーの操作により、視覚的に安全性を確認でき、誤使用を回避することができる。
【００２１】
請求項２の考案によれば、前記蓋取っ手の上面または側面に設けられた溝部内を前後方向に手動操作（バネを配設せずに）して移動される操作レバーの摺動面に、操作レバーの前後位置決め用のストッパー機構を設けたことを特徴とするから、操作レバーのロック状態またはアンロック状態が確実に保持できると共に、その状態が外部から確実に視認できる。
【図面の簡単な説明】
【００２２】
【図１】本考案の実施例１の圧力鍋の全体の斜視図である。
【図２】図１の一部切欠き平面図である。
【図３】図１において操作レバーを前方へ押動した状態の要部縦断面図である。
【図４】大スライダーと小スライダーとを結合した状態の概略斜視図である。
【図５】図４の分解斜視図である。
【図６】鍋本体に蓋を完全に重合する前の平面図である。
【図７】図６の鍋本体のガイド凹溝のａ１、ａ２に蓋取っ手の脚部を移動した状態を示す説明図であり、（Ａ）はその平面図、（Ｂ）はその場合の縦断面図である。
【図８】図６の鍋本体のガイド凹溝のｂ１、ｂ２に蓋取っ手の脚部を移動した状態を示す説明図であり、（Ａ）はその平面図、（Ｂ）はその場合の縦断面図である。
【図９】図６の鍋本体のガイド凹溝のｃ１、ｃ２に蓋取っ手の脚部を移動した状態を示す説明図であり、（Ａ）はその平面図、（Ｂ）はその場合の縦断面図である。
【図１０】図６の鍋本体のガイド凹溝のｄ１、ｄ２に蓋取っ手の脚部を移動した状態を示す説明図であり、（Ａ）はその平面図、（Ｂ）はその場合の縦断面図である。
【図１１】本考案の実施例２の圧力鍋の全体の斜視図である。
【図１２】図１１の正面図である。
【図１３】図１２の要部縦断面図である。
【図１４】大スライダーと小スライダーとを結合した状態の概略斜視図である。
【図１５】図１４の分解斜視図である。
【図１６】鍋本体に蓋を完全に重合する前の平面図である。
【図１７】図１６の鍋本体のガイド凹溝のａ１、ａ２に蓋取っ手の脚部を移動した状態を示す説明図であり、（Ａ）はその平面図、（Ｂ）はその場合の縦断面図である。
【図１８】図１６の鍋本体のガイド凹溝のｂ１、ｂ２に蓋取っ手の脚部を移動した状態を示す説明図であり、（Ａ）はその平面図、（Ｂ）はその場合の縦断面図である。
【図１９】図１６の鍋本体のガイド凹溝のｃ１、ｃ２に蓋取っ手の脚部を移動した状態を示す説明図であり、（Ａ）はその平面図、（Ｂ）はその場合の縦断面図である。
【図２０】図１６の鍋本体のガイド凹溝のｄ１、ｄ２に蓋取っ手の脚部を移動した状態を示す説明図であり、（Ａ）はその平面図、（Ｂ）はその場合の縦断面図である。
【考案を実施するための形態】
【００２３】
本考案は、鍋本体の外周壁に取り付けられ、上面にガイド凹溝を有する本体取っ手と、前記のガイド凹溝に沿って摺動される移動体と、この移動体に接続されて前後方向に摺動されるスライダー部とを有する蓋取っ手とを備え、前記本体取っ手と蓋取っ手とを重合したときに、前記スライダー部の摺動により、鍋本体内を臨むフロートを制御すると共に、蓋の内部に嵌装されている蓋パッキンを押動可能としてある圧力鍋である。
そして、前記スライダー部は、前記フロートを係脱自在に係合する係合部を有する基体と、基体より下方に形成されると共に、その前部の押圧部Ａで前記蓋パッキンを押動可能とした樋体と、樋体の後部より垂設した移動体たる脚部とを有する大スライダーと、
大スライダーの前記樋体に、樋体とは独立して摺動可能にバネを配設して組み付けられると共に、前部に蓋パッキンを押動するように前記大スライダーの押圧部Ａと併設した押圧部Ｂを有し、下部に移動体たる脚部を垂設した小スライダーとからなり、
また、大スライダーの後部には、蓋取っ手の上面または側面に設けられた溝部内を前後方向に手動操作（バネを配設せずに）して移動される操作レバーを備え、
さらに、前記小スライダーは、前記バネにより常時には蓋パッキンを押動するように設けてあるとともに、前記大スライダー及び小スライダーは、それぞれの脚部が前記ガイド凹溝を摺動することにより前後方向に摺動され、かつ蓋取っ手内に独立して作動されるように設けられていることを特徴とする圧力鍋である。
【００２４】
蓋取っ手を本体取っ手に重合しているものの完全にロックしていない場合には、前述したように、小スライダーの押圧部が蓋パッキンを押動し、鍋本体内の蒸気が外部へ放出するので、鍋本体内を気密にして調理することができない。それと共に、大スライダーの樋体の押圧部は前方へ突出してフロートの上動を阻止しているので、鍋本体内で調理できない。従って、鍋本体内には圧力をかけて調理物を調理できないので、蓋を開いたとしても鍋内の熱湯や調理物が外部へ飛散する恐れもない。
【００２５】
蓋取っ手を本体取っ手に重合して完全にロックしている場合には、前記小スライダーの押圧部は、本体取っ手のガイド溝の傾斜面の作用により後退して蓋パッキンの押圧を解除する。
それと共に、大スライダーの樋体の押圧部は、操作レバーの後方への移動により、フロートに対する上動阻止が解除される。従って、鍋本体内を気密にして安心して調理することができる。
【００２６】
また、本考案では、前記蓋取っ手の上面または側面に設けられた溝部内を前後方向に手動操作（バネを配設せずに）して移動される操作レバーの摺動面に、操作レバーの前後位置決め用のストッパー機構を設ける方が好ましい。
【実施例１】
【００２７】
本考案の実施例１を図１〜図１０に基づいて以下に説明する。
図１、図３、図６において、１は圧力鍋であって、この圧力鍋１は外周側壁に本体取っ手１０を取り付けた鍋本体２と、該鍋本体２の上部開口２ａを閉塞するもので、かつ蓋取っ手２０を取り付けた蓋３とからなっている。    
鍋本体２に蓋３を閉鎖する場合には、図６に示すように、鍋本体２の上部開口２ａを蓋３で被冠して、蓋取っ手２０が本体取っ手１０と重合するように蓋取っ手２０を回動すると、両取っ手１０，２０は、図１、図２に示されるように強固にロックされ、鍋本体２と蓋３とは気密状態に保持される。
なお、鍋本体２の上部開口縁には適当間隔をおいて外向きの係止突片２ｂを複数個形成するとともに、蓋３の下部開口縁には適当間隔をおいて内向きの係止爪３ｂを複数個形成している。本体取っ手が係合することにより蓋取っ手２０を回動して、前記係止突片２ｂと係止爪３ｂが係合することにより蓋３が外れないようになると共に、係止突片２ｂと係止爪３ｂとの係合が解除されることにより蓋３が外れるようにしてある。
【００２８】
本体取っ手１０は、鍋本体２の外周壁に溶接などで固着された取付部材４にビス５で固定してあるとともに、該本体取っ手１０の上面には、図６，図７（Ａ）、図８（Ａ）、図９（Ａ）及び図１０（Ａ）に示されているように、片側端部が開口されたガイド凹溝１１
が形成されている。
【００２９】
一方、蓋取っ手２０は基部を把持部２１とするとともに、前部を取付部２２として、該取付部２２の下面を切欠き、その切欠き部の後部垂下壁２３を蓋３の外周側壁３ｃに当てがって両者をネジ（図示せず）で固定してある。また、蓋取っ手２０の取付部２２の先端には、蓋３に穿設した貫通孔３ｄと連通する連通孔２４を形成してある。
そして、前記貫通孔３ｄと連通孔２４との間には、取付部材６でフロート弁３０が取り付けられている。
【００３０】
このフロート３０は、図３、図７（Ｂ）、図８（Ｂ）、図９（Ｂ）、図１０（Ｂ）に示されているように、下端部の蒸気入口３１ａから蒸気通路３１ｂを経て上部に複数個形成した蒸気出口３１ｃから鍋本体２ｂ内の蒸気を放出できるようにしたフロート軸３１と、このフロート軸３１を内嵌合すると共に、上部に雄ねじ３２ａを有する段付きの外筒３２と、前記フロート軸３１の下端部に形成した鍔部３１ｄ上に配設したパッキン３３と、前記フロート軸３１の上端部に設けて外部から視認できるようにしたパイロット部３４とからなっている。このフロート３０は、蓋３の貫通孔３ｄの下方から嵌挿して、蓋３上面より外筒２の雄ねじ３２ａに取付部材６の雌ねじ６ａを螺合して固定するようにしてある。
【００３１】
また、蓋取っ手２０の取付部材２２後方の上面には、方形状の凹陥部２０ａを形成するとともに、該凹陥部２０ａの一部には、後述の操作レバー６０が前後方向に手動操作して移動できるように溝部２５を貫設している。そして、蓋取っ手２０の下面（裏面）側には、後部垂下壁２３から前記溝部２５の後端部の間に亘って、長穴状の案内溝２６が形成してあり、この案内溝２６内に後述のスライダー部が前後方向に摺動可能に嵌装されている。
【００３２】
前記スライダー部は、前記フロート３０を係脱自在に係合する係合部４２を有する基体４１と、基体４１より下方に形成されると共に、その前部の押圧部４６で蓋３の内部に嵌装されている蓋パッキン３ａを押動可能とした樋体４５と、樋体４５の後部より垂設した移動体たる脚部４８とを有する大スライダー４０と、大スライダー４０の前記樋体４５に、樋体４５とは独立して摺動可能にバネ５４を配設して組み付けられると共に、前部に蓋パッキン３ａを押動するように前記大スライダー４０の押圧部４６と併設した押圧部５２を有し、下部に移動体たる脚部５８を垂設した小スライダー５０とからなっている。
【００３３】
そこで、大スライダー４０と小スライダー５０とは、この実施例では、図３〜図５、、図７（Ｂ）、図８（Ｂ）、図９（Ｂ）、図１０（Ｂ）に示す如く構成されているので、これらについて、より具体的に以下に説明する。
【００３４】
すなわち、大スライダー４０は、前端部に双股状の係合部４２を有すると共に、該係合部４２より下方へ段差を形成した基体４１を有し、この基体４１の下方に凹溝４７を形成した樋体４５を一体に形成している。また、基体４１の後端部の左右側壁には鍔部４３，４３を形成し、この鍔部４３，４３を前記案内溝２６の左右側壁に形成した係合溝（図示せず）に摺動可能に係合して、大スライダー４０が蓋取っ手２０より脱落しないようにしている。
【００３５】
また、大スライダー４０の後部には、蓋取っ手２０の上面に設けられた溝部２５内を前後方向に手動操作して移動される操作レバー６０を設けている。この実施例では、操作レバー６０は、上面に指当部６１を形成すると共に、該指当部６１より下方へ垂下壁６２を垂設し、該垂下壁６２を蓋取っ手２０の溝部２５内に嵌挿して、この垂下壁６２が溝部２５内を前後動できるようにしている。そして、垂下壁６２の下部の一部には貫通孔６３を水平方向に穿設し、この貫通孔６３に大スライダー４０の基体４１の後端部を無理嵌め６４している。従って、操作レバー６０は、前記溝部２５の前後方向のストロークＳ長さだけ移動され、その移動によって大スライダー４０（基体４１、係合部４２，樋体４５、押圧部４６及び脚部４８）も上記ストロークＳ長さだけ前後方向に移動される。
なお、４４は貫通孔であって、これにより大スライダー４０にはバネ５４が働かないようにしてある。
【００３６】
この操作レバー６０の摺動面６５には、図３、図７（Ｂ）、図８（Ｂ）、図９（Ｂ）、図１０（Ｂ）に示されているように、操作レバー６０の前後の位置決めをするためのストッパー機構６６を設けている。このストッパー機構６６としては、この実施例では、操作レバー６０の摺動面６５には、操作レバー６０の垂下壁６２の前後方向へのストロークＳ長さに対応する位置に、前部位置決め凹部６７ａと後部位置決め凹部６７ｂとを形成すると共に、蓋取っ手２０の凹陥部２０ａの上面の一個所には、前記前部位置決め凹部６７ａと後部位置決め凹部６７ｂとが前後動して対向する位置にボール収納凹部２７を形成し、このボール収納凹部２７にバネ６９で上方へ付勢されたボール６８が臨ませてある。
【００３７】
前記操作レバー６０の前部位置決め凹部６７ａ、後部位置決め凹部６７ｂ、ボール収納凹部２７、ボール６８及びバネ６９は、ストッパー機構６６を構成する。
前記ボール６８が、図７（Ｂ）、図８（Ｂ）の如く、後部位置決め凹部６７ｂとボール収納凹部２７とに係合している場合には、大スライダー４０の基体４１の係合部４２がフロート３０を係止して、フロート３０の上動を阻止している。一方、ボール６８が、図９（Ｂ）、図１０（Ｂ）の如く、前部位置決め凹部６７ａとボール収納凹部２７とに係合している場合には、大スライダー４０の基体４１の係合部４２はフロート３０の係止を解除して、フロート３０の上動を許容している。
【００３８】
小スライダー５０は、前部に蓋パッキン３ａを押動する押圧部５２を、後部にバネ５４を受ける支持部５３を有する上部横棒部５１と、該上部横棒部５１の下方に連結した基部５５からなっている。そして、基部５５は、前部に前記脚部５８を垂設すると共に、後部に案内板部５６を有し、この案内板部５６が大スライダー４０の脚部４８上方に形成した貫通穴４９を前後動できるようにしている。また、基部５５の左右側壁には鍔部５７，５７を形成しており、この鍔部５７，５７を蓋取っ手２０の案内溝２６の左右側壁に形成した係合溝８（図示せず）に摺動可能に係合して、小スライダー５０が蓋取っ手２０より脱落しないようにしている。
なお、樋体４５の凹溝４７には、支持部５３にバネ５４を嵌装した状態の小スライダー５０の上部横棒部５１が収納されるもので、この小スライダー５０はバネ５４の弾発力により常時には前方へ付勢されている。
【００３９】
さらに、前記小スライダー５０は、前記バネ５４により常時には蓋パッキン３ａを押動するように設けてあるとともに、前記大スライダー４０及び小スライダー５０は、それぞれの脚部４８，５８が本体取っ手１０の前記ガイド凹溝１１を摺動することにより前後方向に摺動され、かつ蓋取っ手２０内に独立して作動されるように設けられている。
【００４０】
そこで、上記構成からなる本考案の圧力鍋の作用について、図６〜図１０に基づき以下に説明する。
（１）  蓋取っ手２０に設けた大スライダー４０及び小スライダー５０は、調理前において通常は、操作レバー６０を前方へ押動しているため、大スライダー４０は前進され、その基体４１の係合部４２がフロート３０の上動を阻止するとともに、樋体４５の押圧部４６が蓋パッキン３ａを押動する。又、小スライダー５０は、バネ５４の付勢力により前進されて、その押圧部５２も蓋パッキン３ａを押動している。
【００４１】
（２）  この状態の蓋取っ手２０を、図６に示すように、鍋本体２の本体取っ手１０に被冠する。この図６の状態で、蓋取っ手２０を時計方向に回動していくと、係止突部２ｂと係止爪３ｂとが係合して蓋３は鍋本体２に係止される。
このとき、蓋取っ手２０を時計方向に回動して、図１〜図３に示す如く、蓋取っ手２０を本体取っ手１０に重合するまでに、大スライダー４０の脚部４８と小スライダー５０の脚部５８とは、図６に示す如く、本体取っ手１０のガイド凹溝の外周側面の形状に沿って、ａ１．ａ２・ｂ１，ｂ２・ｃ１，ｃ２・ｄ１，ｄ２の回動軌跡上を移動する。
それに伴って、大スライダー４０及び小スライダー５０が移動するため、フロート３０や蓋パッキン３ａの制御状態が変動する。
【００４２】
（３）そこで、図６に示した回動軌跡に沿って、大スライダー４０，小スライダー５０、フロート３０及び蓋パッキン３ａ等の変動状態を図７〜図１０に基づいて説明する。
なお、図６のａ１．ｂ１，ｃ１，ｄ１は小スライダー５０の脚部５８の回動軌跡を示し、．ａ２，ｂ２，ｃ２，ｄ２は大スライダー４０の脚部４８の回動軌跡を示すものである。
【００４３】
（４）  先ず、図６の状態で、蓋取っ手２０を時計方向に回動して、大スライダー４０の脚部４８と小スライダー５０の脚部５８が、同図のガイド凹溝１１の出入口のａ１，ａ２位置に来たとき、図３、図７（Ａ）、（Ｂ）に示す如く，大スライダー４０の基体４１の係合部４２がフロート３０の上動を阻止すると共に、大スライダー４０の樋体４５の押圧部４６と小スライダー５０の押圧部５２とが蓋パッキン３ａを押圧して、鍋内の蒸気が外部へ放出するため鍋内の圧力上昇は不可能であり、その情報を前記フロート３０のパイロット部３４が知らせる。
【００４４】
（５）  なお、前述したように、使用者が不用意に、蓋取っ手に設けた操作レバーを手前（後方、ロック）側へ引いた状態で、蓋を鍋本体にセットしたとしても、大スライダーの脚部は鍋本体のガイド凹溝の入口の側壁に係止され、蓋のフランジと鍋本体のフランジとが半係り状態となる一方、小スライダーの先端は蓋パッキンを押圧しているので、この蓋パッキン部から鍋本体内からの蒸気が外部へ放出し、鍋内に圧力がかからない。
【００４５】
（６）  次に、前記脚部５８，４８が図６のｂ１，ｂ２の位置に来たとき、図８（Ａ）、（Ｂ）に示す如く、脚部４８は図７の状態と同様であるので、フロート３０は上動を阻止されていると共に、脚部５８はガイド凹溝１１の傾斜面が後方位置に傾斜しているので、少し後方へ移動する。そのため、小スライダー５０の押圧部５２は少し後退して、大スライダー４０の押圧部４６のみが蓋パッキン３ａを押圧している。この場合も、上記（４）と同様となる。
【００４６】
（７）  さらに、前記脚部５８，４８が図６のｃ１，ｃ２の位置に来たとき、図９（Ａ）、（Ｂ）に示す如く、脚部４８は図８の状態と同様であるので、フロート３０は上動を阻止されていると共に、脚部５８はガイド凹溝１１の傾斜面が図８の位置より少し後方位置に移動されている。そのため、小スライダー５０の押圧部５２は後退して蓋パッキン３ａを押圧できないが、大スライダー４０の押圧部４６のみが蓋パッキン３ａを押圧している。この場合も、上記（４）と同様となる。
【００４７】
（８）  最後に、操作レバー６０を後退して、前記脚部５８，４８が図６のｄ１，ｄ２の位置に来たとき、図１０（Ａ）、（Ｂ）に示す如く、脚部４８はガイド凹溝１１の最後部位置ｄ２に移動され、大スライダー４０も後退されるため、基体４１の係合部４２によるフロート３０の係合が解除されて、フロート３０は上動可能となると共に、樋体４５の押圧部４６も後退し、脚部５８はガイド凹溝１１のｃ１（ｄ１）位置に後退される。そのため、小スライダー５０の押圧部５２と大スライダー４０の押圧部４６は後退して蓋パッキン３ａを押圧できないため、蓋パッキン３ａは図１０（Ｂ）に示す如く蓋３の内周壁を完全に封止する。すなわち、この場合は、蓋取っ手２０が本体取っ手１０に完全に重合してロックされているので、鍋内を気密にして安心して調理できる。
【００４８】
なお、図１〜図３において、７０は圧力調整装置であって、この圧力調整装置７０は、おもり７１、ニードル弁７２、ノズル７３、これを蓋３に固定するナット７４等からなっている。７５は公知の安全弁である。８０は補助取っ手であって、この補助取っ手８０は、把持部を耐熱性の合成樹脂８１で製造されていると共に、該合成樹脂８１部の略下部外周部位置には金属８２で製造されている。なお、本体取っ手１０も、上記補助取っ手８０と同様に、把持部を合成樹脂１０ａで、その略下部外周の鍋本体２側を金属１０ｂで製造している。
【００４９】
本考案の実施例２を図１１〜図２０に基づいて以下に説明する。
この実施例２の圧力鍋は、操作レバー６０が、蓋取っ手２０の側面に設けられた溝部２５内を前後方向に手動操作（バネを配設せずに）して移動される点で、実施例１のものとは顕著に異なり、その他の構成は殆ど同様であると共に、その作用、効果など原理上も同様である。従って、この実施例２の各図においては、実施例と共通する構成については、実施例１で使用した符号を用いた。
【００５０】
すなわち、本体取っ手１０、蓋取っ手２０、フロート３０、大スライダー４０、小スライダー５０、操作レバー６０、ストッパー機構６６等は、実施例１のものと少し形状や取付位置が異なる部分があったとしても、それらの部分で実施例１の説明を援用できるものは説明を省略する。それゆえ、実施例２において顕著に異なる構成について以下に説明する。
【００５１】
実施例２においては、前述したように、操作レバー６０が蓋取っ手２０の側面に設けられた溝部２５内を前後方向に移動されるものである。これを図１１〜図２０に基づいて説明すると、大スライダー４０は、基体４１、係合部４２、樋体４５、脚部４８を有すると共に、基体４１の後部には左右に架橋部４１Ａ、４１Ａを横設し、この架橋部４１Ａ、４１Ａの端部に操作レバー６０、６０を一体に形成し、この操作レバー６０、６０を手指で前後方向に摺動することにより大スライダー４０が前後方向に摺動されるようにしてある。この場合の樋体４５は断面コ字状に形成し、その底部の開口（凹溝４７）は前記架橋部４１Ａ、４１Ａ及びバネ５４と一緒にカバー９０で被覆される。
【００５２】
また、小スライダー５０の上部横棒部５１の後部にはバネ挿入穴５１ａを形成し、このバネ挿入穴５１ａにバネ５４を収納すると共に、該バネ５４の後部は樋体４５の脚部４８上方位置に形成した貫通孔４４に貫挿している。従って、このバネ５４は小スライダー５０の前後動に作用するだけで、大スライダー４０に作用することはない。
【００５３】
さらに、この実施例２のストッパー機構６６は、図１３，図１７（Ｂ）、図１８（Ｂ）、
図１９（Ｂ）、図２０（Ｂ）に示されているように、操作レバー６０の摺動面６５である、大スライダー４０の基体４１の後部上面に、前部位置決め凹部６７ａと後部位置決め凹部６７ｂとを形成すると共に、蓋取っ手２０の大スライダー収納凹部２８の後部にボール収納凹部２７を形成する。そして、前記ボール収納凹部２７にバネ６９で下方へ付勢されたボール６８が臨ませてある。
【００５４】
前記操作レバー６０の前部位置決め凹部６７ａ、後部位置決め凹部６７ｂ、ボール収納凹部２７、ボール６８及びバネ６９は、ストッパー機構６６を構成する。
前記ボール６８が、図１７（Ｂ）、図１８（Ｂ）の如く、後部位置決め凹部６７ｂとボール収納凹部２７とに係合している場合には、大スライダー４０の基体４１の係合部４２がフロート３０を係止して、フロート３０の上動を阻止している。一方、ボール６８が、図１９（Ｂ）、図２０（Ｂ）の如く、前部位置決め凹部６７ａとボール収納凹部２７とに係合している場合には、大スライダー４０の基体４１の係合部４２がフロート３０を解除して、フロート３０の上動を許容している。
【００５５】
この実施例２の圧力鍋の作用は、操作レバー６０が蓋取っ手２０の側面に設けられて水平方向へ前後動する点を除けば、実施例１の場合の作用と異ならないので、詳しくは［００４０］から［００４７］までを参照するとよい。
【００５６】
図１６のａ１〜ｄ２は実施例１の図６のａ１〜ｄ２に相当し、図１７（Ａ），（Ｂ）は図７（Ａ），（Ｂ）に、図１８（Ａ），（Ｂ）は図８（Ａ），（Ｂ）に、図１９（Ａ），（Ｂ）は図９（Ａ），（Ｂ）に、図２０（Ａ），（Ｂ）は図１０（Ａ），（Ｂ）にそれぞれ相当し、その動作も実施例１の場合と同様である。
【符号の説明】
【００５７】
２      鍋本体
２ｂ    係止突片
３      蓋
３ａ    蓋パッキン
３ｂ    係止爪
１０    本体取っ手
１１   ガイド凹溝
２０    蓋取っ手
２５    溝部
２６    案内溝
２７    ボール収納凹部
２８    大スライダー収納凹部
３０    フロート
４０    大スライダー
４１    基体
４２    係合部
４４    貫通孔
４５    樋体
４６    押圧部
４８    脚部
５０    小スライダー
５１    上部横棒部
５２    押圧部
５４    バネ
５５    基部
５８    脚部
６０    操作レバー
６５    摺動面
６６    ストッパー機構
６７ａ  前部位置決め凹部
６７ｂ  後部位置決め凹部
６８   ボール
６９   バネ
７０   圧力調整装置
７５   安全弁
８０    補助取っ手
９０    カバー
ａ１，ｂ１，ｃ１，ｄ１  小スライダーの脚部の回動軌跡
ａ２，ｂ２，ｃ２，ｄ２  大スライダーの脚部の回動軌跡
【図１】
0003154486.tif 000003
【図２】
0003154486.tif 000004
【図３】
0003154486.tif 000005
【図４】
0003154486.tif 000006
【図５】
0003154486.tif 000007
【図６】
0003154486.tif 000008
【図７】
0003154486.tif 000009
【図８】
0003154486.tif 000010
【図９】
0003154486.tif 000011
【図１０】
0003154486.tif 000012
【図１１】
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【図１２】
0003154486.tif 000014
【図１３】
0003154486.tif 000015
【図１４】
0003154486.tif 000016
【図１５】
0003154486.tif 000017
【図１６】
0003154486.tif 000018
【図１７】
0003154486.tif 000019
【図１８】
0003154486.tif 000020
【図１９】
0003154486.tif 000021
【図２０】
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