(57)【要約】      （修正有）【課題】ご飯粒が付着する茶碗の内側表面に、一定範囲内の溝幅及び溝深さの波形溝を同心円状に形成して、茶碗の内側表面にご飯粒がこびりつきにくくして、茶碗を洗う場合に茶碗の内側表面に付着していたご飯粒が落ちにくくなるのを防ぐことのできる茶碗を提供する。【解決手段】茶碗１の内側表面１１の少なくとも内周側面１１ａに、溝幅２ｍｍ±０．５ｍｍ且つ溝深さ２００μｍ±２０μｍの範囲の同心円状の波形溝２を形成し、上記波形溝２の表面を厚みが５０μｍ±５μｍの範囲の釉薬で被覆する。【選択図】図３
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【実用新案登録請求の範囲】
【請求項１】
盛られたご飯粒が付着する茶碗の内側表面の少なくとも内周側面に、溝幅２ｍｍ±０．５ｍｍ且つ溝深さ２００μｍ±２０μｍの範囲の同心円状の波形溝を形成し、上記波形溝の表面を厚みが５０μｍ±５μｍの範囲の釉薬で被覆したことを特徴とする茶碗。
【請求項２】
盛られたご飯粒が付着する茶碗の内側表面の内周側面に、溝幅２ｍｍ±０．５ｍｍ且つ溝深さ２００μｍ±２０μｍの範囲の同心円状の波形溝を形成し、上記波形溝の表面を厚みが５０μｍ±５μｍの範囲の釉薬で被覆し、内周側面の中央側となる中央底面に上記波形溝より緩やかな波形の同心円状の底部波形溝を形成し、底部波形溝の表面を釉薬で被覆したことを特徴とする茶碗。
【請求項３】
盛られたご飯粒が付着する茶碗の内側表面の内周側面に、溝幅２ｍｍ±０．５ｍｍ且つ溝深さ２００μｍ±２０μｍの範囲の同心円状の波形溝を形成し、上記波形溝の表面を厚みが５０μｍ±５μｍの範囲の釉薬で被覆し、内周側面の中央側となる中央底面に上記波形溝より溝幅が広い緩やかな波形の同心円状の底部波形溝を形成し、底部波形溝の表面を釉薬で被覆したことを特徴とする茶碗。
【請求項４】
盛られたご飯粒が付着する茶碗の内側表面の内周側面に、溝幅２ｍｍ±０．５ｍｍ且つ溝深さ２００μｍ±２０μｍの範囲の同心円状の波形溝を形成し、上記波形溝の表面を厚みが５０μｍ±５μｍの範囲の釉薬で被覆し、内周側面の中央側となる中央底面に上記波形溝より溝深さが浅い緩やかな波形の同心円状の底部波形溝を形成し、底部波形溝の表面を釉薬で被覆したことを特徴とする茶碗。
【考案の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
この考案は、どんぶりなどを含むご飯を盛る茶碗に係り、特に、盛られたご飯粒が付着する茶碗の内側表面に、一定範囲内の溝幅及び溝深さの波形溝を同心円状に形成して、茶碗の内側表面にご飯粒がこびりつきにくくして、茶碗を洗う場合に茶碗の内側表面に付着していたご飯粒が落ちにくくなるのを防ぐようにした茶碗に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
どんぶりなどを含むご飯を盛る茶碗は、ご飯が盛られる内側表面の各部分が凹型曲率の略平坦面状に形成され、叉その表面は釉薬で被覆形成されていて、光沢のあるツルツルした表面に形成されている。茶碗のツルツルした内側表面はご飯粒の大きさに対して略平坦面になっていて、ご飯粒が茶碗の内側表面に付着してこびりつき易い。
食糧事情が悪かった時代には、茶碗の内側表面に一粒のご飯粒も残さず食べ終えるように躾されていたが、飽食の時代の近年においてはこのような躾も行われなくなり、食事を終えた茶碗の内側表面には何粒かのご飯粒が残って付着していることが普通になってきている。
【考案の概要】
【考案が解決しようとする課題】
【０００３】
しかしながら、茶碗の内側表面に付着したご飯粒は、時間の経過と共にご飯粒の水分が蒸発して、ご飯粒が茶碗の内側表面にこびりついてしまうことが多い。そして、一度こびりつくと茶碗を洗っても簡単にはご飯粒が落ちない。このため、ご飯粒がこびりついた表面を何度も力を入れてこすって、こびりついたご飯粒を茶碗の内側表面から洗い落としている。
また、ご飯粒が固くこびりついている場合には洗っても落ちず、この場合には、茶碗を水の中に或る程度の時間漬けて、こびりついたご飯粒と茶碗の内側表面との接触面に水分を十分に行き渡らせて、ご飯粒が茶碗の内側表面から剥がれ易いようにしている。
このように、食べ終わった茶碗の内側表面にご飯粒がこびりつくと、このご飯粒を洗って落とすのは面倒であり、また、時間がかかり大変であることもあり、特に食べ終わった茶碗が大量に出てくる飲食店においては、食器洗いのネックにもなっている。
【０００４】
この考案は、上記のような課題に鑑み、その課題を解決すべく創案されたものであって、その目的とするところは、ご飯粒が付着する茶碗の内側表面に、一定範囲内の溝幅及び溝深さの波形溝を同心円状に形成して、茶碗の内側表面にご飯粒がこびりつきにくくして、茶碗を洗う場合に茶碗の内側表面に付着していたご飯粒が落ちにくくなるのを防ぐことのできる茶碗を提供することにある。
【課題を解決するための手段】
【０００５】
以上の課題を達成するために、請求項１の考案は、盛られたご飯粒が付着する茶碗の内側表面の少なくとも内周側面に、溝幅２ｍｍ±０．５ｍｍ且つ溝深さ２００μｍ±２０μｍの範囲の同心円状の波形溝を形成し、上記波形溝の表面を厚みが５０μｍ±５μｍの範囲の釉薬で被覆した手段よりなるものである。
【０００６】
また、請求項２の考案は、盛られたご飯粒が付着する茶碗の内側表面の内周側面に、溝幅２ｍｍ±０．５ｍｍ且つ溝深さ２００μｍ±２０μｍの範囲の同心円状の波形溝を形成し、上記波形溝の表面を厚みが５０μｍ±５μｍの範囲の釉薬で被覆し、内周側面の中央側となる中央底面に上記波形溝より緩やかな波形の同心円状の底部波形溝を形成し、底部波形溝の表面を釉薬で被覆した手段よりなるものである。
【０００７】
また、請求項３の考案は、盛られたご飯粒が付着する茶碗の内側表面の内周側面に、溝幅２ｍｍ±０．５ｍｍ且つ溝深さ２００μｍ±２０μｍの範囲の同心円状の波形溝を形成し、上記波形溝の表面を厚みが５０μｍ±５μｍの範囲の釉薬で被覆し、内周側面の中央側となる中央底面に上記波形溝より溝幅が広い緩やかな波形の同心円状の底部波形溝を形成し、底部波形溝の表面を釉薬で被覆した手段よりなるものである。
【０００８】
また、請求項４の考案は、盛られたご飯粒が付着する茶碗の内側表面の内周側面に、溝幅２ｍｍ±０．５ｍｍ且つ溝深さ２００μｍ±２０μｍの範囲の同心円状の波形溝を形成し、上記波形溝の表面を厚みが５０μｍ±５μｍの範囲の釉薬で被覆し、内周側面の中央側となる中央底面に上記波形溝より溝深さが浅い緩やかな波形の同心円状の底部波形溝を形成し、底部波形溝の表面を釉薬で被覆した手段よりなるものである。
【考案の効果】
【０００９】
課題を解決するための手段よりなるこの考案に係る茶碗によれば、盛られたご飯粒が付着する茶碗の内側表面の少なくとも内周側面に、溝幅２ｍｍ±０．５ｍｍ且つ溝深さ２００μｍ±２０μｍの範囲の同心円状の波形溝を形成し、上記波形溝の表面を厚みが５０μｍ±５μｍの範囲の釉薬で被覆したことにより、一粒のご飯粒の平均的な大きさはおおよそ長さｍｍ程度で、幅がおおよそｍｍ程度であり、波形溝の溝幅２ｍｍ±０．５ｍｍに比べて十分におおきく、ご飯粒が波形溝内に入り込むことは殆どなく、また、ご飯粒が波形溝の両側の凸面の先端部分に付着した場合に、その間の凹面の谷部分の溝深さは２００μｍ±２０μｍの範囲にあるので、左右の凸面先端部分に付着したその中間部分が波形溝の凹面の谷部分に付着するのを防ぐことができる。このため、ご飯粒は波形溝の凸面の先端部分にのみ付着することになり、ご飯粒が付着する茶碗の内側表面の内周側面の接触部分を、従来の略平坦面状の場合に比べて極端に小さくすることができる。これにより、ご飯粒が茶碗の内側表面の内周側面にこびりつきにくくすることができ、茶碗を洗う場合に茶碗の内側表面に付着していたご飯粒を簡単に洗い落とすことが可能となる。
しかも、波形溝を同心円状にしたことにより、回転する茶碗の生地の内側表面に向けて、凸型波形成形型を押圧成形させるのみで、茶碗の内側表面の少なくとも内周側面を、簡単容易に同心円状の波形溝に形成することができる。
さらに、波形溝の表面を厚みが５０μｍ±５μｍの範囲で釉薬で被覆したことにより、溝幅２ｍｍ±０．５ｍｍ且つ溝深さ２００μｍ±２０μｍの範囲の波形溝を維持することができる。また、茶碗の内側の波形溝が形成された表面を釉薬で被覆することにより、波形溝の凹凸表面は釉薬によって光沢やつやがでて、内側表面の見た目が悪くなるのを防ぐことができる。
【００１０】
また、請求項２〜請求項４の考案に係る茶碗によれば、上記の効果に加えて、底部波形溝は波形溝に比べて緩やかな波形に形成されているので、箸の先端の接触による音の発生も余りなく、叉箸の先端も溝内に入っても溝幅に比べて溝深さが相対的に浅いので箸の先端のスムーズな動きが妨げられることもなく、従って茶碗に盛ったご飯が食べにくくなるということもない。
しかも、茶碗の内側表面の中央底面は、その周囲の内周側面より乾きにくい。このため、中央底面はその周囲の内周側面に比べてご飯粒がこびりつきにくく、従って、茶碗を洗う場合も、中央底面に付着したご飯粒はその周囲の内周側面に付着したご飯粒よりも落ちやすいので、底部波形溝の波形を波形溝より緩やかにすることが可能となる。
さらに、茶碗の内側表面の中央底面の裏側には高台が設けられていて、高台によって中央底面の裏面側は支えられて安定しているので、裏面側が不安定な凸型円弧状になっている内周側面にご飯粒がこびりついている場合に比べて、中央底面の表面にこびりついてご飯粒を強い力でこすって洗い落とすことが可能となる。
【図面の簡単な説明】
【００１１】
【図１】この考案を実施するための形態を示す茶碗の側面図である。
【図２】この考案を実施するための形態を示す茶碗の平面図である。
【図３】図２のＡ−Ａ矢視断面図である。
【図４】図３の「Ｂ」部分の拡大断面図である。
【図５】図３の「Ｃ」部分の拡大断面図である。
【図６】図３の「Ｃ」部分の他の拡大断面図である。
【図７】この考案を実施するための形態を示す陶土の内側表面への波形溝及び底部波形溝の成形方法の説明図である。
【考案を実施するための形態】
【００１２】
以下、図面に記載の考案を実施するための形態に基づいて、この考案をより具体的に説明する。
図において、茶碗１は日常生活においてご飯が盛られる容器で、一般的に知られた形状である。茶碗１は、平面からみて例えば円形になっていて、叉その側断面は開口する円周縁上端から下向きに少し膨らみながら中央に向かって狭まった形状に形成され、ご飯が盛られる内側表面１１の内周側面１１ａの中央部には、その周囲が当該内周側面１１ａに囲まれた中央底面１１ｂが形成されている。この中央底面１１ｂの裏面側の外側表面１２には高台１３が形成されている。茶碗１には少し大きめのどんぶりも含まれる。
【００１３】
盛られたご飯粒ａが付着する茶碗１の内側表面１１の内周側面１１ａには、波形溝２が同心円状に形成されている。すなわち、茶碗１の内側表面１１を上からみて、その内側表面１１の中心を基準にして、内周側面１１ａには波形溝２が同心円状に形成されている。波形溝２は、断面が波形の形状になっている。波形の断面は茶碗１の開口する円周縁上端から中央底面１１ｂに向かう方向に形成されている。
【００１４】
波形溝２は、溝幅２ｄ＝２ｍｍ±０．５ｍｍつまり溝幅２ｄが１．５ｍｍ〜２．５ｍｍの範囲であり、且つ溝深さ２ｈ＝２００μｍ±２０μｍつまり溝深さ２ｈが１８０μｍ〜２２０μｍの範囲である。この溝幅２ｄと溝深さ２ｈはご飯粒ａの大きさが関係し、出願人の数年にわたる研究の成果によって導かれたものである。
【００１５】
すなわち、一粒のご飯粒ａの平均的な大きさはおおよそ長さ８ｍｍ程度で、太さ（幅）がおおよそ３ｍｍ程度であるので、これが付着してこびりつきにくくするための、波形溝２の溝幅２ｄとしては、波形溝の製作容易性とご飯粒ａの付着防止を考えると溝幅２ｄ＝２ｍｍ±０．５ｍｍの範囲が優れていることが判明した。最適な溝幅２ｄとしては２ｍｍ前後である。この溝幅２ｄにすると、ご飯粒ａが波形溝２内の凹面の所謂谷部分に入り込んで付着してこびりつくことは殆どない。
【００１６】
また、２ｍｍ±０．５ｍｍの範囲の溝幅２ｄの波形溝２の両側の凸面の先端部分にご飯粒ａが付着した場合に、その間の凹面の谷部分の溝深さ２ｈは、波形溝の製作容易性とご飯粒ａの付着防止を考えると溝深さ２ｈ＝２００μｍ±２０μｍの範囲が優れていることが判明した。最適な溝深さ２ｈとしては２００μｍ前後である。この溝深さ２ｈにすると、ご飯粒ａが波形溝２の溝幅２ｄの両側の凸面の先端部分に付着していても、溝内に向けて膨らんでいるご飯粒ａの中間部分が波形溝２内の凹面の谷部分に入り込んで付着してこびりつくことは殆どない。
【００１７】
波形溝２の表面に付着するご飯粒ａは、波形溝２の溝幅２ｄ両側の凸面の先端部分にのみ付着することになり、ご飯粒ａが付着する茶碗１の内側表面１１の内周側面１１ａの接触部分を、従来の略平坦面状の場合に比べて極端に小さくすることができる。これにより、ご飯粒ａが茶碗１の内側表面１１の内周側面１１ａにこびりつきにくくすることができ、茶碗１を洗う場合に茶碗１の内側表面１１に付着していたご飯粒ａを簡単に洗い落とすことが可能となる。
【００１８】
波形溝２の表面は釉薬３で被覆されている。この場合において、素焼き後に波形溝２の表面には釉薬３が塗布されるが、釉薬３の塗布に際し、釉薬３は撥水剤に混入されて、釉薬３を含んだ撥水剤が茶碗１の内側表面１１の内周側面１１ａに形成された波形溝２の表面に塗布される。釉薬３を含んだ撥水剤３を塗布するのは、茶碗１の外側表面１２に釉薬１２ａを被覆させる場合に、作業がし易いどぶ漬で被覆できるようにするためである。また、焼成後の茶碗１の波形溝２の表面に光沢やつやを出すためである。
【００１９】
波形溝２の表面は本焼成後の厚み３ｈが５０μｍ±５μｍつまり厚み３ｈが４５μｍ〜５５μｍの範囲の釉薬３が被覆されている。波形溝２の表面に被覆する厚み３ｈは、波形溝２のご飯粒ａが付着しにくい溝幅２ｄ＝２ｍｍ±０．５ｍｍと溝深さ２ｈ＝２００μｍ±２０μｍが維持できるからであり、叉焼成後の表面の光沢やつやなどを考えると厚み３ｈ＝５０μｍ±５μｍの範囲が優れていることが判明した。最適な厚み３ｈとしては５０μｍ前後である。
【００２０】
これよりも厚みが増加すると、溝深さ２ｈが徐々に浅くなり、ご飯粒ａの一部が浅くなった溝内に付着してこびりつく可能性が高まるからである。逆にこれよりも厚みが減少すると、焼成後の茶碗１の波形溝２の表面に光沢やつやが十分に出ない可能性があるからである。
【００２１】
釉薬に入った液中に茶碗１をどぶ漬すると、外側表面１２には釉薬１２ａが付着して被覆されるのは当然であるが、波形溝２が形成された内側表面１１にも釉薬３が付着して被覆されて、波形溝２の凹面の谷部分に付着した釉薬によって谷部分が埋められ凹凸面が消失する事態となる。これを避けるために波形溝２が形成された内側表面１１に釉薬を含んだ撥水剤を被覆して、この撥水剤によって外側表面１２の付着用の釉薬をはじいてこれが付着するのを防ぐようにしたのである。
【００２２】
また、この撥水剤に釉薬３を一部含ませたのは、釉薬３を全く含まない場合には、焼成後の茶碗１の内側表面１１の波形溝２は全く光沢やつやもなく、見た目も余りよくないからである。また、光沢やつやがないと、焼成後に水分を吸収し易くなったり、ご飯粒ａがこびりつき易くなるので、これを防ぐためである。釉薬３を含む撥水剤は、例えば撥水性能を有する蝋に少量の釉薬３を混ぜたものが使用される。
【００２３】
茶碗１の内側表面１１のその周囲が内周側面１１ａで囲まれた中央底面１１ｂには、上記波形溝２よりも緩やかな波形の底部波形溝４が形成されている。底部波形溝４も中央底面１１ｂの中心部分を基準に同心円状に形成されている。底部波形溝４は、断面が波形の形状になっている。波形の断面は、茶碗１の内周側面１１ａの最下部の最小直径箇所の円周縁との境界部分となる中央底面１１ｂの最大直径の円周縁から中央底面１１ｂの中心部分に向かう方向に形成されている。
【００２４】
底部波形溝４は、その溝幅４ｄが上記波形溝２の溝幅２ｄより広くなって緩やかな波形に形成されていたり（図５参照）、或いはその溝深さ４ｈが波形溝２の溝深さ２ｈよりも浅くなって緩やかな波形に形成されている（図６参照）。底部波形溝４の表面には、釉薬３が被覆されている。釉薬３の厚みは波形溝２と同様に５０μｍ±５μｍの範囲で被覆されているが、これよりも厚く被覆しても良い。この場合、釉薬３を厚く被覆して、底部波形溝４の凹面の谷部分を少し埋めるようにして溝深さ４ｈを浅くすることができる。
【００２５】
底部波形溝４が形成された茶碗１の中央底面１１ｂは、箸でご飯を挟む場合に箸の先端が接触し易い箇所になり、しかも箸の先端は垂直又は垂直に近い角度で接触するので、波形溝２のように溝幅が狭いと、接触によって音が発生し易くなり、叉箸の先端が溝内に入ってスムーズな動きが妨げられることが考えられる。これに対して、底部波形溝４は波形溝２に比べて緩やかな波形に形成されているので、箸の先端の接触による音の発生も余りなく、叉箸の先端も溝内に入っても溝幅に比べて溝深さが相対的に浅いので箸の先端のスムーズな動きが妨げられることもなく、従って茶碗１に盛ったご飯が食べにくくなるということもない。
【００２６】
しかも、茶碗１の内側表面１１の中央底面１１ｂは、その周囲の内周側面１１ａに比べて低い位置にあるので、茶碗１の内側表面１１に盛ったご飯からでる蒸気の一部が付着した場合には、周囲より低い中央底面１１ｂに流下して集まりやすく、中央底面１１ｂはその周囲の内周側面１１ａより乾きにくい。このため、中央底面１１ｂはその周囲の内周側面１１ａに比べてご飯粒ａがこびりつきにくく、従って、茶碗１を洗う場合も、中央底面１１ｂに付着したご飯粒ａはその周囲の内周側面１１ａに付着したご飯粒ａよりも落ちやすいので、底部波形溝４の波形を波形溝２より緩やかにすることが可能となる。
【００２７】
さらに、茶碗１の内側表面１１の中央底面１１ｂの裏側には高台１３が設けられているので、中央底面１１ｂの表面にご飯粒ａがこびりついている場合、その表面をこすってご飯粒ａを洗い落とすとき、高台１３によって中央底面１１ｂの裏面側は支えられて安定しているので、裏面側が不安定な凸型円弧状になっている内周側面１１ａにご飯粒ａがこびりついている場合に比べて、中央底面１１ｂの表面にこびりついてご飯粒ａを強い力でこすって洗い落とすことが可能である。
【００２８】
次に、上記考案を実施するための形態の構成に基づく茶碗１の製造方法について以下説明する。
凹型の石膏型６に硬めの陶土１ａを入れる。石膏型６の凹型表面には必要に応じて剥離剤を塗っておいて、成形した茶碗１が石膏型６から取り出し易いようにする。陶土１ａを入れた石膏型６を回転させながら、上方から金属製押型７で回転する石膏型６内の陶土１ａの内側を押圧する。陶土１ａの内側を押圧成形する金属製押型７の凸型の断面弧状型の外周表面には、波形成形溝７１と底部波形成形溝７２が形成されている。
【００２９】
茶碗１の内周側面１１ａの波形溝２を成形する箇所に対応する金属製押型７の外周表面には、溝幅が例えば２．２ｍｍ、溝深さが例えば２２０μｍの波形成形溝７１が形成されている。また、茶碗１の中央底面１１ｂの底部波形溝４を成形する箇所に対応する金属製押型７の外周表面には、溝幅が例えば２．２ｍｍ〜４．４ｍｍ、溝深さが例えば１１０μｍ〜２２０μｍの底部波形成形溝７２が形成されている。
【００３０】
陶土１ａを入れた石膏型６を回転させながら金属製押型７で陶土１ａの内側を押圧すると、成形後の陶土１ａの内側表面には、波形溝２と底部波形溝４が成形される。陶土１ａの内側表面に成形される波形溝２及び底部波形溝４の溝幅及び溝深さは、乾燥及び焼成による収縮を考慮して、実際の溝幅２ｍｍ±０．５ｍｍ、溝深さ２００μｍ±２０μｍよりも例えば１０％〜１３％程度大きい。
【００３１】
乾燥させた後、石膏型６から内側表面に波形溝２と底部波形溝４が形成された茶碗型に成形された陶土１ａを取り出す。取り出した茶碗型の陶土１ａの外側表面１２を成形した後、乾燥する。乾燥させた後、これを８００℃程度で素焼きする。素焼きが済んだ後、絵付けを行う。
【００３２】
素焼きした茶碗１の内側表面１１に、釉薬３を含んだ撥水剤を例えば刷毛を使った手作業により、本焼成後の釉薬３の厚み３ｈが５０μｍ±５μｍの範囲になるように塗布して被覆する。内側表面１１に塗布して被覆した釉薬３を含む撥水剤が乾燥した後、素焼きの茶碗１を釉薬の液にどぶ漬けして、素焼きの茶碗１の外側表面１２に釉薬１２ａを付着させて被覆する。この場合、茶碗１の内側表面１１にも釉薬が付着しようとするが、内側表面１１に被覆している釉薬３を含む撥水剤によって釉薬ははじかれて付着するのが防がれる。
【００３３】
釉薬１２ａが外側表面１２に被覆された茶碗１が乾燥した後、例えば１３５０℃〜１３８０℃の温度で本焼成を行って、内側表面１１に波形溝２と底部波形溝４とが形成された茶碗１が造られる。
【００３４】
なお、この考案は上記考案を実施するための形態に限定されるものではなく、この考案の精神を逸脱しない範囲で種々の改変をなし得ることは勿論である。
【符号の説明】
【００３５】
１    茶碗
１ａ  陶土
１１    内側表面
１１ａ  内周側面
１１ｂ  中央底面
１２    外側表面
１２ａ  釉薬
１３    高台
２    波形溝
２ｄ  溝幅
２ｈ  溝深さ
３    釉薬
３ｈ  厚み
４    底部波形溝
４ｄ  溝幅
４ｈ  溝深さ
６    石膏型
７    金属製押型
７１    波形成形溝
７２    底部波形成形溝
ａ    ご飯粒
【図１】
0003154886.tif 000003
【図２】
0003154886.tif 000004
【図３】
0003154886.tif 000005
【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
0003154886.tif 000009