(57)【要約】基台上に直立して設けた機枠の上部に下方へ着脱可能に水平に組付けた下向きに傾斜する円錐状内周面を有する上部フードと、この上部フードの下端外周縁にその下端外周縁を下方へ着脱可能に嵌合して組付けたその中心から下向きに傾斜する円錐状の上面を有し同上面に半径方向に開口して形成したスリットにその刃先を上向きに位置させて設けた切削刃を備えた切削盤と、前記上部フードの中心部を通して前記切削盤の中心頂部にその下端を軸支された回転軸と、この回転軸により駆動されて前記切削盤の上面に沿って回転する回転翼とにより構成した氷切削機構を備えて、前記上部フードの円筒状頂部に前記機枠の上方に配置した氷収納容器から落下する氷塊を導入する氷投入口を設け、前記上部フードの下端外周縁に前記切削盤の下端外周縁を介して一体的に組付けた円筒状の下部フードの下端外周縁に所定量の飲料を貯えて前記基台上に載置する飲料容器の上端開口を着脱可能に係合して同飲料容器内に前記切削盤の切削刃により切削された氷が落下するようにした冷凍飲料調合装置。
2003095910.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
基台上に直立して設けた機枠の上部に下方へ着脱可能に水平に組付けた下向きに傾斜する円錐状内周面を有する上部フードと、この上部フードの下端外周縁にその下端外周縁を下方へ着脱可能に嵌合して組付けたその中心から下向きに傾斜する円錐状の上面を有し同上面に半径方向に開口して形成したスリットにその刃先を上向きに位置させて設けた切削刃を備えた切削盤と、前記上部フードの中心部を通して前記切削盤の中心頂部にその下端を軸支された回転軸と、この回転軸により駆動されて前記切削盤の上面に沿って回転する回転翼とにより構成した氷切削機構を備えて、前記上部フードの円筒状頂部に前記機枠の上方に配置した氷収納容器から落下する氷塊を導入する氷投入口を設け、前記上部フードの下端外周縁に前記切削盤の下端外周縁を介して一体的に組付けた円筒状の下部フードの下端外周縁に所定量の飲料を貯えて前記基台上に載置する飲料容器の上端開口を着脱可能に係合して同飲料容器内に前記切削盤の切削刃により切削された氷が落下するようにしたことを特徴とする冷凍飲料調合装置。
【請求項２】
前記上部フードの円筒状頂部の周壁に前記機枠の上方に配置した氷収納容器から落下する氷塊を導入するシュートが斜め上方から挿入される氷投入口を設けたことを特徴とする請求項１に記載の冷凍飲料調合装置。
【請求項３】
前記上部フードの円錐状内周面に対する前記切削盤の円錐状上面のなす角度を前記氷収納容器に貯える氷塊の大きさを考慮して所定の角度に定めたことを特徴とする請求項１に記載の冷凍飲料調合装置。
【請求項４】
前記切削盤に同切削盤の中心から半径方向に位置する複数のスリットを設けて、これら各スリットにその刃先を上向きに位置させて設けた複数の切削刃によって切削された氷が前記下部フードの中心部に向けて落下するようにしたことを特徴とする請求項１に記載の冷凍飲料調合装置。
【請求項５】
前記切削盤の下面に前記切削刃により切削された氷を前記下部フードの中心部に向けて誘導して落下させる整流口を形成した整流器を取付けたことを特徴とする請求項１に記載の冷凍飲料調合装置。
【請求項６】
前記切削盤の中心頂部に前記回転軸の下端を支持するボス部を設けたことを特徴とする請求項１に記載の冷凍飲料調合装置。
【請求項７】
前記下部フードの下端外周縁に前記飲料容器の上端開口が着脱可能に液密的に嵌合する可撓性のリングを上下動可能に取付けたことを特徴とする請求項１に記載の冷凍飲料調合装置。
【請求項８】
前記回転軸を駆動する電動モータを前記上部フードの側方に位置する前記機枠の上部に搭載したことを特徴とする請求項１に記載の冷凍飲料調合装置。
【請求項９】
前記飲料容器の底部に着脱可能に取付けた攪拌体を前記回転軸の軸心と同軸上に位置するように前記基台上に設けた駆動軸により駆動するようにしたことを特徴とする請求項１に記載の冷凍飲料調合装置。
【請求項１０】
前記駆動軸を駆動する電動モータを、前記飲料容器の側方に位置する前記基台上に設けたことを特徴とする請求項９に記載の冷凍飲料調合装置。
【請求項１１】
基台上に直立して設けた機枠の上部に下方へ着脱可能に水平に組付けた下向きに傾斜する円錐状内周面を有する上部フードと、この上部フードの下端外周縁にその下端外周縁を下方へ着脱可能に嵌合して組付けたその中心から下向きに傾斜する円錐状の上面を有し同上面に半径方向に開口して形成したスリットにその刃先を上向きに位置させて設けた切削刃を備えた切削盤と、前記上部フードの中心部を通して前記切削盤の中心頂部にその下端を軸支された回転軸と、この回転軸により駆動されて前記切削盤の上面に沿って回転する回転翼とを備えて、前記上部フードの円筒状頂部に前記機枠の上方に配置した氷収納容器から落下する氷塊を導入する氷投入口を設けたことを特徴とする冷凍飲料調合装置等に採用される氷切削機構。
【請求項１２】
前記上部フードの円筒状頂部の周壁に前記機枠の上方に配置した氷収納容器から落下する氷塊を導入するシュートが斜め上方から挿入される氷投入口を設けたことを特徴とする請求項１１に記載の冷凍飲料調合装置等に使用する氷切削機構。
【発明の詳細な説明】
発明の技術分野
本発明は、氷塊の切削機構を備えた冷凍飲料調合装置に関するものである。
従来技術の説明
この種の冷凍飲料調合装置に適用される氷塊の切削機構は、日本の実用新案登録第２５２６３７２号に開示されているように、氷塊の収納容器をその直上に配置したすり鉢状ケースと、該すり鉢状ケースの上向きに傾斜する周壁の一部に取付けた１枚の切削刃と、前記すり鉢状ケースの内周面に沿って回転駆動される回転翼と、前記収納容器から落下して前記切削刃により切削された氷を当該調合装置の前側にて同切削刃の直下に落下させるシュートを備えている。
上記のように構成した氷塊の切削機構においては、すり鉢状ケースの内部に落下した多量の氷塊が回転軸の駆動によって回転する回転翼の遠心力により同すり鉢状ケースの内壁に沿って上方に移動し、回転翼の外周上方に設けた環状板に押付けられてその反発力により切削刃に押付けられて切削される。このため、氷塊切削時の騒音が大きくなるという問題がある。また、回転翼の軸心に氷塊が落下するため、氷収納容器内に貯えた氷塊が回転翼と共回りして氷塊切削時の騒音がさらに大きくなる。この騒音を低減するためには、上記のすり鉢状ケースを小さくすればよいものの、単位時間当たりの氷塊切削量が少なくなり切削時間が長くなって使用上の難点がある。
また、この種の冷凍飲料調合装置においては、氷塊が接触する切削刃などの部品を簡単に洗浄できるようにする必要があるものの、上記の氷塊切削機構においては回転翼を駆動する電動モータがすり鉢状ケースの下に配置されているため、全ての部品を装置の上部から着脱することになり、部品の洗浄に手間がかかる問題がある。
本発明の概要
本発明の主たる目的は、上記の問題に対処するため、氷塊切削時の騒音が小さく、短時間に氷塊を切削できる小型の氷塊切削機構を備えた冷凍飲料調合装置を提供することにある。
本発明によれば、上記の目的は、基台上に直立して設けた機枠の上部に下方へ着脱可能に水平に組付けた下向きに傾斜する円錐状内周面を有する上部フードと、この上部フードの下端外周縁にその下端外周縁を下方へ着脱可能に嵌合して組付けた下向きに傾斜する円錐状の上面を有し同上面に半径方向に開口して形成したスリットにその刃先を上向きに位置させて設けた切削刃を備えた切削盤と、前記上部フードの中心部を貫通して前記切削盤の中心頂部にその下端を軸支された回転軸と、この回転軸により駆動されて前記切削盤の上面に沿って回転する回転翼とにより構成した氷切削機構を備えて、前記上部フードの円筒状頂部に前記機枠の上方に配置した氷収納容器から落下する氷塊を導入する氷投入口を設け、前記上部フードの下端周縁部にその上端周縁部を前記切削盤の下端周縁部を介して一体的に組付けた円筒状の下部フードの下端周縁に所定量の飲料を貯えて前記基台上に載置する飲料容器の上端開口を着脱可能に係合して同飲料容器内に前記切削盤の切削刃により切削された氷が落下するようにした冷凍飲料調合装置を提供することにより達成される。
上記のように構成した冷凍飲料調合装置においては、上部フードの下向きに傾斜する円錐状内周面と切削盤の下向きに傾斜する円錐状の上面の間にてシュートから落下した氷塊が、回転軸の回転によって付与される遠心力の分力によって同回転軸の軸心と交差する半径方向に配置した切削刃に押し付けられて切削されるため、氷塊切削時の騒音が低減し短時間に氷塊を切削することができる。また、回転軸を中心として複数の切削刃を設けることにより、氷切削機構を小型に構成して氷塊を一層短時間に切削することができる。さらに、上部フードの円筒状頂部の周壁に機枠の上方に配置した氷収納容器から落下する氷塊を回転軸に向けて導入するシュートが斜め上方から挿入される氷投入口を設けた場合には、氷塊の切削時に氷収納容器内の氷塊が回転軸の回転と共回りすることを的確に防止することができ、これにより氷塊切削時の騒音を一層低減することができる。
また、本発明の冷凍飲料調合装置においては、上部フードの下端外周縁の下側に切削盤と下部フードを共通のねじによって組付けた場合には、装置の使用後に切削盤に設けた切削刃と回転翼等の部品を下方に簡単に取外すことができて、容易に洗浄することができる。さらに、本発明の実施にあたっては、上部フードの円錐状内周面に対する切削盤の円錐状上面のなす角度を氷収納容器に貯える氷塊の大きさを考慮して所定の角度に定めることが望ましく、これにより回転軸の回転によって氷塊に加わる遠心力の分力を的確に大きくして氷塊を素早く切削することができる。
実施形態の説明
図１及び図２は本発明による氷切削機構を採用した冷凍飲料調合装置の一実施形態を示している。この実施形態における氷切削機構１０は、基台Ｂの上面に直立して設けた機枠Ｆの上部に下方へ着脱可能に水平に組付けたアルミダイカスト製の上部フード１０と、この上部フード１０の下端外周縁にその下端外周縁を下方へ着脱可能に嵌合して組付けたアルミダイカスト製の切削盤２０と、上部フード１０の中心部を貫通して切削盤２０の中心頂部に形成したボス部２０ａにその下端を軸支したステンレス製の回転軸３０と、この回転軸３０により駆動されて切削盤２０の上面に沿って回転するアルミダイカスト製の回転翼３１を備えている。
上部フード１０は、下向きに傾斜する円錐状の内周面１０ａを有し、その上端に形成した円筒状頂部１１の周壁１１ａには機枠Ｆの上方に配置した氷収納容器４０から落下する氷塊を導入するシュート４１が斜め上方から挿入される氷投入口１２が設けられている。切削盤２０は、下向きに傾斜する円錐状の上面２１を有し同上面に半径方向に開口して形成した一対のスリット２２にその刃先をそれぞれ上向きに位置させて設けた一対のステンレス製切削刃２３を備えている。この実施形態において、切削盤２０の円錐状上面の傾斜角度θ１は氷収納容器４０から供給される氷塊の大きさを考慮して１０°に設定され、一方上部フード１０の円錐状内周面の傾斜角度θ２は５０°に設定されている。（図４参照）これにより、切削時に回転翼３１の回転によって氷塊Ａに作用する遠心力Ｆの分力Ｆ１（氷塊Ａの切削刃２３に対する押付け力）が大きくなるようにしてある。
回転翼３１は、周方向に等間隔に離間して設けた３枚の翼体により構成されていて、その各下端面が切削刃２３の各刃先に対して所定の隙間を保持して切削盤２０の円錐状上面２１に沿って回転するように回転軸３０に組付けられている。この実施形態において、回転軸３０は上部フード１０の側方に位置する機枠Ｆの上部に搭載した電動モータＭ１によってベルト伝動機構を介して駆動されるようになっている。
なお、切削盤２０はその下端外周縁に周方向に離間して形成したフランジ２４を上部フード１０の下端外周縁に周方向に離間して設けたフランジ１４に嵌合して、下部フード４０の上端外周縁に周方向に離間して設けたフランジ４４と共にねじ１３により機枠Ｆの内壁上部に設けた支持部材Ｆ１に固定して組付けられている。
切削盤２０の下面には切削刃２３により切削された氷を下部フード４０の中心部に向けて誘導して落下させる整流口５１を形成した整流器５０が取付けられている。この整流器５０は、図３に示したように、その両側壁５２の上端に形成した開口の幅はスリット２２の幅に対応し同開口の長さは切削刃２３の長さに対応している。また、両側壁５２の前端部の高さＬ１は短く、後端部の高さＬ２は長くして整流口５１の前端部が浅く後端部が深くされている。これにより、整流口５１の後端内壁がスリット２２の下面に対して角度θ３にて内方に傾斜して形成されている。なお、切削盤２０の外縁部には排水パイプＤが取付けられていて、この排水パイプＤの先端は下部フード４０の外側に延出している。
下部フード４０は、プラスチック製の円筒状部材により形成されていて、その下端に形成した鍔部４１にシリコンゴム製の可撓性リング４５が上下動可能に嵌合されている。この可撓性リング４５には基台Ｂの上面に設けたミキシング機構５０のクラッチ５１に着脱可能に係合して載置される飲料容器６０の上端開口が液蜜的に嵌合されるようになっている。飲料容器６０の底部に着脱可能に設けた撹拌体６１は、飲料容器６０をクラッチ５１に係合して載置したとき同クラッチ５１との係合により回転する駆動軸に係合して駆動されるようになっている。クラッチ５１の入力部材は、図２に示したように、飲料容器６０の側方に位置する基台Ｂ上に搭載した電動モータＭ２によって伝動ベルトを介して駆動される。なお、クラッチ５１との係合により回転する駆動軸は、上記した回転翼３１の回転軸３０と同軸上に配置されている。
上記のよう構成した冷凍飲料調合装置においては、冷蔵庫等で製氷した氷塊Ａを氷収納容器４０に貯えた状態にて好みに応じた濃縮果汁等の飲み物を適量入れた飲料容器６０を基台Ｂ上のクラッチ５１に係合して載置して可撓性リング４５を持ち上げ、同リング４５に飲料容器６０の上端開口を嵌合する。かかる状態にて図示しない電源スイッチを閉じると、電動モータＭ１とＭ２が同時に作動し回転翼３１と撹拌体６１が回転し、氷収納容器４０からシュート４１を通して氷投入口１２内に順次落下した氷塊が回転翼３１によって掻き回されてその遠心力Ｆにより切削盤２０の外周に移動して上部フード１０の円錐状内周面に押し当てられる。かくして、氷塊Ａが遠心力Ｆの分力Ｆ１によって切削盤２０の切削刃２３に押し当てられて切削される。切削された氷はスリット２２から整流器５０を通して飲料容器６０の中心部に向けて放出される。このとき、整流器５０は切削刃２３によって切削された氷がスリット２２から飛散して放出されるのを防止し、切削された氷の放出方向を規制する役目を果たす。一方、飲料容器６０内に貯えた飲み物は整流器５０から放出された切削氷と共に撹拌体６１により撹拌されて所望の冷凍飲料が調合される。このとき、可撓性リング４５は飲料容器６０内にて盛り上がった冷凍飲料が同容器６０の上端開口から流出するのを防ぐ役目を果たす。
上記事項から理解されるように、本発明の冷凍飲料調合装置においては、上部フード１０の下向きに傾斜する円錐状内周面１０ａと切削盤２０の下向きに傾斜する円錐状の上面２１の間にてシュート４１から落下した氷塊Ａが回転軸３０の回転によって付与される遠心力Ｆの分力Ｆ１によって同回転軸３０の軸心と交差する半径方向に配置した切削刃２３に押し付けられて切削されるため、氷塊切削時の騒音が低減し、氷塊Ａを短時間に切削することができる。また、回転軸３０を中心として複数の切削刃を設けることにより、切削機構ＳＭを小型に構成して氷塊Ａを一層短時間に切削することができる。さらに、上部フード１０の円筒状頂部１０ａの周壁に機枠Ｆの上方に配置した氷収納容器４０から落下する氷塊Ａを回転軸３０に向けて導入するシュート４１が斜め上方から挿入される氷投入口１２を設けた場合には、氷塊Ａの切削時に氷収納容器４０内の氷塊が回転軸３０の回転と共回りすることを的確に防止することができ、これにより氷塊切削時の騒音を一層低減することができる。
また、本発明の冷凍飲料調合装置においては、上部フード１０の下端外周縁の下側に切削盤２０と下部フード４０を共通のねじによって組付けたので、装置の使用後に切削盤２０に設けた切削刃２３と回転翼３１を下方に簡単に取外すことができて、容易に洗浄することができる。
なお、上記の実施形態においては、本発明による氷切削機構を濃縮果汁等の飲料を貯えた飲料容器に切削氷を投入するようにした冷凍飲料調合装置に採用した例について説明したが、適宜な容器に切削氷を入れて使用する場合には、氷切削機構のみを採用すればよいことは明らかである。
【図面の簡単な説明】
図面において：
図１は、本発明による氷切削機構を採用した冷凍飲料調合装置の一実施形態の断面図；
図２は、図１に示した氷切削機構を適用した冷凍飲料調合装置の斜視図；
図３は、図１及び図２に示した氷切削機構における氷切削盤の下面に取付けた整流器の斜視図；
図４は、図１に示した氷切削機構において氷塊に作用する押付け力を示す図である。
【図１】
2003095910.tif 000003
【図２】
2003095910.tif 000004
【図３】
2003095910.tif 000005
【図４】
2003095910.tif 000006
【国際調査報告】
2003095910.tif 000007
2003095910.tif 000008