(57)【要約】      （修正有）【課題】食材を収納し粉砕するための十分な大きさの容積を維持する容器を具え、使用上の利便性を高めることができ、粉砕した食材の汁が外部に順調に流れるミキサーを提供する。【解決手段】少なくともベースと、該ベース内に設ける動力ユニット５と、該動力ユニットに連動して回転するカッター６と、容器７と、該容器の上面に着脱自在に設ける蓋体８とを含んでなるミキサーにおいて、該容器の底部の一方の側に液体の流れる通路を設け、該通路の外周にフランジを形成し、かつ該通路の外周にパッキン７２３を設け、該容器の壁面の該通路を設ける位置に網状のフィルタ装置７３を設け、該通路の外周にバルブ７５を設け、該バルブは内壁にねじ山を形成した結合部を具え、該フィルタ装置と該バルブとの間にろ過ネット７４を設け、かつ該フィルタ装置と、該ろ過ネットと、該バルブとが半径方向に配列して構成する。【選択図】図６
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【実用新案登録請求の範囲】
【請求項１】
少なくともベースと、該ベース内に設ける動力ユニットと、該動力ユニットに連動して回転するカッターと、容器と、該容器の上面に着脱自在に設ける蓋体とを含んでなるミキサーであって、
該容器の底部の一方の側に液体の流れる通路を設け、該通路の外周にフランジを形成し、かつ該通路の外周にパッキンを設け、該容器の壁面の該通路を設ける位置に網状のフィルタ装置を設け、該通路の外周にバルブを設け、
該バルブは内壁にねじ山を形成した結合部を具え、
該フィルタ装置と該バルブとの間にろ過ネットを設け、かつ該フィルタ装置と、該ろ過ネットと、該バルブとが半径方向に配列されることを特徴とするミキサー。
【請求項２】
前記容器の内側の該通路に近接した位置にガイド通路を設けることを特徴とする請求項１に記載のミキサー。
【請求項３】
前記バルブの連結部には、内壁から分岐して環状壁を一体に形成し、該環状溝内にパッキンを嵌挿することを特徴とする請求項１に記載のミキサー。
【考案の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
この考案はミキサーに関し、特に食材を粉砕、攪拌する調理器具としてのミキサーに関する。
【背景技術】
【０００２】
近年来、栄養過剰が国民を悩ます問題となっている。薬物を利用してダイエットすれば、副作用が容易に発生し、身体の健康に危害を加える。このため農薬などの化学薬品を用いないで栽培した新鮮な野菜、果物を食することが大きく提唱されている。これは、十分な栄養を摂取でき、かつ肥満症につながらないことから、広く民衆に喜ばれている。
【０００３】
また、食物の味に対する好みは個人によって異なる。一部の固体の食材は特有の味がするため、受け入れられないということもある。但し、ミキサーを利用して粉砕、攪拌して液状にした場合、食しやすくなる。このため、ミキサーはほとんどの家庭において、キッチンに必ず置く必要のある小家電となっている。
【０００４】
従来のミキサーには、二種類の形式に大別できる。先ず、図１に開示するミキサー１は、ベース１１と、ベース１１に嵌着する容器１２とを含む。容器１２の上面は開口面であって、蓋体１３を着脱自在に設ける。ベース１１にはモータ（図示しない）を内設し、該モータの回転軸に連動して容器１２内の底部に設けたカッター１４が回転する。
【０００５】
また、容器１２の底板には一定の間隔を置いて突起したブロック部１５を形成する。蓋体１３を開けて食材を投入し、ベース１１の外周面に設けた制御ボタン１６を押すと、モータの駆動によってカッター１４が回転する。この場合、ブロック部１５が食材に当たることによって、食材がカッター１４と同時に回転することを防ぐことができ、食材を十分に粉砕、攪拌して液状にすることができる。
【０００６】
上述する形式のカッター１４は幅が比較的広く、一般に一部の有機野菜ジュース、スムージーなどのろ過を必要としない用途では、粉砕、攪拌した後、容器１２を傾けて液状になった食材を流出させて、直接飲用することができる。但し、ろ過を必要とする有機野菜ジュースなどは、一方の手でフィルタを持って、他方の手で容器１２持って液状となった食材を流出させて、同時にろ過する。
【０００７】
図２に開示するミキサー２は、の大きめの滓が出る豆類などの調理に用いられる。図面によれば、ベース２１と、ベース２１に嵌着する容器２２とを含み、ベース２１にはモータ（図示しない）を内設する。該モータの回転軸は容器２２の底部に設けたカッター２３に連結する。カッター２３は比較的短く、かつカッター２３を囲むように、上部に開口面を有する筒状フィルター２４を設ける。
【０００８】
容器２２に着脱自在に設ける蓋体２５の中央の位置には貫通孔を穿設し、該貫通孔に材料投入管２６を設ける。材料投入管２６は下端が筒状フィルター２４の上部開口に挿入される。
【０００９】
豆などの材料は材料投入管２６から筒状フィルター２４内に投入され、ベース２１に設けた押しボタン２７を押し圧すると、モータが起動してカッター２３が回転し、材料を粉砕して液状にする。この場合、筒状フィルター２４を設けることによって、材料の滓が筒状フィルター２４内に残留し、液体が筒状フィルター２４を通過して容器２２と筒状フィルター２４との間の空間に流れる。ベース２１から容器２２を外し、容器２２を傾けることによって液体が外部に流れ出る。
【００１０】
上述する二種利のミキサーは、粉砕した材料をろ過する必要があるか否かによって分類される。よって、製造業者によっては、営業用に使用するユーザーに対して、ベース２２に二種類の異なる容器２２をセットで販売する方式を採用している。即ち、必要に応じて異なる容器２２を選択することができる方式である。係る販売方式は、ベースの費用を一台分省くことができる。但し、一般の消費者が同様の製品を受け入れることはありえず、しかも、使用時に用途に応じて容器２２を交換することは面倒である。
【００１１】
さらには、筒状フィルター２４を具えるミキサーは豆類の食材を筒状フィルター２４内で粉砕するため、粉砕する豆類の食材の容積が筒状フィルター２４内に限られる。即ち、容器２２内において粉砕するための有効な容積が減少する。粉砕するための有効な容積が減少した場合、容器２２内に十分な量の水を入れて、はじめてカッター２３が正常に回転する。したがって、完璧な構造とは言えず、改良の必要がある。
【００１２】
上述する欠点を改善するために、考案者はかつて改良を試み、実用新案登録出願した。図３に開示するミキサーは台湾実用新案第９１２１９１５０号であって、調理に用いるミキサーの改良構造を提供するものである。また、図４に開示するミキサーは台湾実用新案第９２２２１０７７号であって、同じく調理に用いるミキサーの改良構造を提供するものである。この両考案によるミキサーは、それぞれ容器２２の底端と底端の側面にフィルター２８と通路２９を設け、かつ通路２９にバルブ２０を設けてなる。係る構造は上述する従来のミキサーの欠点を改善することはできるが、但し、なおも完璧な構造とは言えず、考案者は従来のミキサーの欠点を改善するための更なる改良が必要と思料する。
【非特許文献１】台湾実用新案第９１２１９１５０号公報
【非特許文献２】台湾実用新案第９２２２１０７７号公報
【考案の開示】
【考案が解決しようとする課題】
【００１３】
この考案は、食材を収納し粉砕するための十分な大きさの容積を維持する容器を具え、使用上の利便性を高めることのできるミキサーを提供することを課題とする。
【００１４】
また、この考案は粉砕した食材の汁が外部に順調に流れるミキサーを提供することを特徴とする。
【課題を解決するための手段】
【００１５】
そこで、本考案者は従来のミキサーに見られる欠点に鑑み鋭意研究を重ねた結果、少なくともベースと、該ベース内に設ける動力ユニットと、該動力ユニットに連動して回転するカッターと、容器と、該容器の上面に着脱自在に設ける蓋体とを含んでなるミキサーにおいて、該容器の底部の一方の側に液体の流れる通路を設け、該通路の外周にフランジを形成し、かつ該通路の外周にパッキンを設け、該容器の壁面の該通路を設ける位置に網状のフィルタ装置を設け、該通路の外周にバルブを設け、該バルブは内壁にねじ山を形成した結合部を具え、  該フィルタ装置と該バルブとの間にろ過ネットを設け、かつ該フィルタ装置と、該ろ過ネットと、該バルブとが半径方向に配列したミキサーの構造によって課題を解決できる点に着眼し、係る知見に基づいて本考案を完成させた。
【００１６】
以下、この考案について具体的に説明する。
請求項１に記載するミキサーは、少なくともベースと、該ベース内に設ける動力ユニットと、該動力ユニットに連動して回転するカッターと、容器と、該容器の上面に着脱自在に設ける蓋体とを含んでなるミキサーであって、
該容器の底部の一方の側に液体の流れる通路を設け、該通路の外周にフランジを形成し、かつ該通路の外周にパッキンを設け、該容器の壁面の該通路を設ける位置に網状のフィルタ装置を設け、該通路の外周にバルブを設け、
該バルブは内壁にねじ山を形成した結合部を具え、
該フィルタ装置と該バルブとの間にろ過ネットを設け、かつ該フィルタ装置と、該ろ過ネットと、該バルブとが半径方向に配列される。
【００１７】
請求項２に記載するミキサーは請求項１における容器の内側の該通路に近接した位置にガイド通路を設ける。
【００１８】
請求項３に記載するミキサーは、請求項１におけるバルブの連結部には、内壁から分岐して環状壁を一体に形成し、該環状溝内にパッキンを嵌挿する。
【考案の効果】
【００１９】
この考案によれば、食材を収納し粉砕するための十分な大きさの容積を維持する容器を具え、従来のミキサーに見られるように用途に応じて構成の異なる容器に変更する必要がなく、使用上便利であり。効率よく食材の粉砕を行うことができるという利点を有する。
【００２０】
また、この考案によれは、ミキサー内で粉砕した食材の汁が外部に順調に流れ、容器内に残留することがなく、食材を十分に利用した調理ができるという利点を有する。
【考案を実施するための最良の形態】
【００２１】
この考案は、食材を収納し粉砕するための十分な大きさの容積を維持する容器を具え、使用上の利便性を高めることができ、かつ粉砕した食材の汁が外部に順調に流れるミキサーを提供するものであって、少なくともベースと、該ベース内に設ける動力ユニットと、該動力ユニットに連動して回転するカッターと、容器と、該容器の上面に着脱自在に設ける蓋体とを含んでなるミキサーにおいて、該容器の底部の一方の側に液体の流れる通路を設け、該通路の外周にフランジを形成し、かつ該通路の外周にパッキンを設け、該容器の壁面の該通路を設ける位置に網状のフィルタ装置を設け、該通路の外周にバルブを設け、  該バルブは内壁にねじ山を形成した結合部を具え、  該フィルタ装置と該バルブとの間にろ過ネットを設け、かつ該フィルタ装置と、該ろ過ネットと、該バルブとが半径方向に配列して構成する。
係る構成のミキサーについて、その構造と特徴を説明するために具体的な実施例を挙げ、図面を参照にして以下に詳述する。
【実施例】
【００２２】
図５、６に開示するように、この考案によるミキサー３は、少なくともベース４と、ベース４内に設ける動力ユニット５と、動力ユニット５に連動して回転するカッター６と、容器７と、容器７の上面に着脱自在に設ける蓋体８とを含んでなる。
【００２３】
ベース４は中空の箱体であって、該中空の空間内に動力ユニット５を内設する。ベース４の上端は容器７の支持に供する。また、ベース４には制御セット４１を設ける。制御セット４１は動力ユニット５の起動、停止、及び回転速度転換を制御する。動力ユニット５は電動モータであってもよく、伝動部材５１を介して容器7内のカッター６に連結し、係る構成によって動力ユニット５に連動してカッター６が回転の動作を行う。
【００２４】
容器７内部の底面にはカッター６を設ける。容器７は外周面に把手７１を設ける。把手７１はユーザーが掴むために供され、容器７を持ち上げるのに便利な形状を呈する。
【００２５】
容器７の底部の一方の側に通路７２を設ける、通路７２は容器７を内部から外部に貫通する貫通孔でって、容器７の壁面の通路７２を設ける位置に網状のフィルタ装置７３を設ける。また、容器７内部の通路７２に近接した位置にガイド通路７２０を設ける。フィルタ装置７３を設けることによって、繊維の太い食材をろ過することができる。
【００２６】
また、通路７２の外周にはフランジ７２１と、螺刻したねじ山部７２２を設け、フランジ７２１はパッキン７２３を設ける。また、通路７２内のフィルタ装置７３の正面側にろ過ネット７４を設ける。
【００２７】
また、通路７２のねじ山部７２２にはバルブ７５を設ける。バルブ７５は連結部７５１を具え、連結部７５１の内壁には、ねじ山部７２２に形成したねじ山に形成したねじ山に螺合するねじ山７５２を形成する。さらに、連結部７５１には、内壁から分岐し、ねじ山７５２を形成した内壁より内側に位置する環状壁７５３を一体に形成する。環状壁７５３は外径が通路７２の内径とほぼ同様で、環状壁７２とねじ山７５２を形成した壁面との間には環状溝７５４が形成される。環状溝７５４内にはパッキン７５５を嵌挿する。バルブ７５を設けることによって、通路７２を開放、もしくは閉鎖状態にすることができる。フィルタ装置７３と、ろ過ネット７４と、バルブ７５とは半径方向に配列される。
【００２８】
容器７は上面を開口面とし、蓋体８を着脱自在に設ける。蓋体８を設けることによって容器７を封鎖状にすることができる。蓋体８の中央には容器７の外部から内部に貫通する貫通孔８２を穿設して第２蓋体８１を着脱自在に挿設する。
【００２９】
この考案によるミキサー３を組み立てる場合は、先にろ過ネット７４を通路７２内に設け、バルブ７５を通路７２のねじ山部７２２に螺着して、環状溝７５４内のパッキン７５５を通路７２の開口外周に緊密に当接させて、密着させて、液体が容器７から漏れることを防ぐ。また、容器７をベース４上に設ける。
【００３０】
この考案によるミキサー３を利用して食材を粉砕する場合は、調理する食材を容器７内に投入し、蓋体８を容器７上に設ける。また。蓋体８の第２蓋体８１から食材、もしくは水を容器７内に投入してもよい。
【００３１】
次いで、ベース４の制御セット４１を操作してベース４に内設した動力ユニット５（電動モータ）を起動し、かつ制御セット４１を操作することによって動力ユニット５の回転速度を選択する。動力ユニット５によって容器７内のカッター６を連動させて、カッター６の回転によって容器７内に投入した食材を切削して食材の粉砕を行う。食材が粉砕されると、容器７の通路７２に設けたバルブ７５を操作することによって、液状、もしくは微細な粒状になった食材がフィルタ装置７３及びろ過ネット７４を通過してろ過され。通路７２とバルブ７５を経て図６に開示するように容器Ａに流れる。また、通路７２に近接した位置に形成したガイド通路７２０によって、液体が順調に容器７から通路７２に流れ、容器７の底部に残留しない。
【００３２】
以上はこの考案の好ましい実施の形態であって、この考案の実施の範囲を限定するものではない。よって、当業者のなしえる修正、もしくは変更であって、この考案の精神の下においてなされ、この考案に対して均等の効果を有するものは、いずれもこの考案の実用新案登録の範囲に含まれるものとする。
【図面の簡単な説明】
【００３３】
【図１】従来のミキサーの斜視図である。
【図２】従来の他の形式のミキサーの斜視図である。
【図３】台湾実用新案第９１２１９１５０号に開示するミキサーの分解図でる。
【図４】台湾実用新案第９２２２１０７７号に開示するミキサーの分解図でる。
【図５】この考案によるミキサーの分解図である。
【図６】図５に開示するミキサーの使用態様を示した説明図である。
【符号の説明】
【００３４】
１          ミキサー
１１        ベース
１２        容器
１３        蓋体
１４        カッター
２          ミキサー
２０        バルブ
２１        ベース
２２        容器
２３        カッター
２４        筒状フィルター
２５        蓋体
２６        材料投入管
２８        フィルター
２９        通路
３          ミキサー
４          ベース
４１        制御ユニット
５          動力ユニット
５１        伝道部材
６          カッター
７          容器
７１        把手
７２        通路
７２１      フランジ
７２２      ねじ山部
７２３      パッキン
７２０      ガイド通路
７３        フィルタ装置
７４        ろ過ネット
７５        バルブ
７５１      連結部
７５２      ねじ山部
７５３      環状壁
７５４      環状溝
８          蓋体
８１        第２蓋体
８２        貫通孔
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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