(57)【要約】【課題】簡易で効果的に健全な種苗の生産を実現可能とする種苗用生育助剤を提供する。【解決手段】種苗用生育助剤は、月桃由来の抽出物を含むとともに、この抽出物に水蒸気蒸留法で得られた月桃の精油、あるいは溶剤抽出法で得られた月桃のエキスを含んでおり、種苗用生育助剤に種苗を浸漬したり、種苗用生育助剤を種苗に塗布したり等することで罹病を防止するだけでなく、種苗用生育助剤が免疫賦活剤等として機能することで罹病を予防し、植物の種苗の生育を助け、促進することができる。【選択図】なし【特許請求の範囲】
【請求項１】
月桃由来の抽出物を含むことを特徴とする種苗用生育助剤。
【請求項２】
前記抽出物は、水蒸気蒸留法で得られた月桃の精油を含む請求項１に記載の種苗用生育助剤。
【請求項３】
前記抽出物は、溶剤抽出法で得られた月桃のエキスを含む請求項１又は請求項２に記載の種苗用生育助剤。
【請求項４】
前記月桃は、大東月桃である請求項１から請求項３のうち何れか一項に記載の種苗用生育助剤。
【請求項５】
免疫賦活剤である請求項１から請求項４のうち何れか一項に記載の種苗用生育助剤。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、作物の種苗の生育に使用可能な種苗用生育助剤に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
月桃は、ショウガ科ハナミョウガ属の多年草であり、消臭作用、防虫作用、抗菌作用等を有する成分が含まれることから、種々の用途で利用されている。その用途として、害虫忌避用粉粒物（特許文献１）、化粧料組成物（特許文献２）、月桃精油除去液（特許文献３）、リパーゼ阻害活性且つ抗酸化性を有する抗肥満剤等（特許文献４）、抗真菌剤組成物（特許文献５）、月桃葉水性抽出液（特許文献６）、タンパク質のカルボニル化抑制剤（特許文献７）等が開示されている。
【０００３】
一方、作物の栽培において、種子は、発芽率の向上や伝染病害等の罹病防止を目的として、播種前に種子消毒を施される。この種子消毒の手段は、熱処理による方法か、薬剤処理による方法である。
前記熱処理による方法は、種子の内部に存在する病原に対して有効であり、温湯浸漬法、乾熱滅菌法等がある。
前記薬剤処理による方法は、播種後に土中の病原が感染する等のように種子の外部に存在する病原に対して有効であり、薬液に浸す浸漬法、粉剤をまぶす粉衣法等がある。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００４】
【特許文献１】特開２００１−１１４６２２号公報
【特許文献２】特開２００１−１８１１７４号公報
【特許文献３】特開２００２−３２２０２３号公報
【特許文献４】特開２００５−６０３３４号公報
【特許文献５】特開２００７−８４４９６号公報
【特許文献６】特開２００７−１９７３７７号公報
【特許文献７】特開２０１１−１４８７１５号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００５】
しかし、前記熱処理による方法は、種子に熱的な害が及ぶことで発芽と初期生育に悪影響が生じ、前記薬剤処理による方法は、種子内の病原に効果が及び難い。つまり、従来の種子消毒は、何れの方法にも一長一短があるため、複数を組み合わせて行う必要があり、その組み合わせの模索にかなりの経験を要するとともに、確実性に劣るという問題があることから、簡易で効果的な罹病等を抑制する手段が要望されている。
また、発芽後間もない苗は、病害への耐性が弱く、土壌由来の細菌等による罹病や、水耕栽培で使用する水や種子の汚染を原因とした罹病のおそれがある。さらに、苗は芽物やベビーリーフ等として食用とされる場合があり、この場合には、罹病防止のために使用した農薬や、人間にとって害となる細菌等の苗への付着も問題視される。つまり、苗についても、簡易で効果的な罹病等を抑制する手段、人間に害となる細菌の付着等を抑制する手段が要望されている。
そして、種苗の生育に関わる月桃の用途は、未だ提案等されていない。
本発明は、このような従来技術に存在する問題点に着目してなされたものである。その目的とするところは、簡易で効果的に健全な種苗の生産を実現可能とする種苗用生育助剤を提供することにある。
【課題を解決するための手段】
【０００６】
上記従来の問題点を解決する手段として、本発明は以下に示される。
１．月桃由来の抽出物を含むことを特徴とする種苗用生育助剤。
２．前記抽出物は、水蒸気蒸留法で得られた月桃の精油を含む１に記載の種苗用生育助剤。
３．前記抽出物は、溶剤抽出法で得られた月桃のエキスを含む１又は２に記載の種苗用生育助剤。
４．前記月桃は、大東月桃である１から３のうち何れか一項に記載の種苗用生育助剤。
５．免疫賦活剤である１から４のうち何れか一項に記載の種苗用生育助剤。
【発明の効果】
【０００７】
〔作用〕
本発明の種苗用生育助剤は、月桃由来の抽出物を含むため、月桃が有する抗菌、免疫向上等の優れた作用を種苗に対して発揮させることで、簡易で効果的な種苗の生育を実現することができる（請求項１）。
また、前記抽出物に水蒸気蒸留法で得られた月桃の精油を含むことで、月桃の優れた効力を種苗に対して有効かつ好適に発揮させることができる（請求項２）。
また、前記抽出物に溶剤抽出法で得られた月桃のエキスを含むことで、月桃の優れた効力を種苗に対して有効かつ好適に発揮させることができる（請求項３）。
また、大東月桃は、他の月桃に比べ、テルピネン‐４‐オールを大量に含んでおり、このテルピネン‐４‐オールが高い抗菌力、免疫向上力等を有しているため、より高度な作用を種苗に対して発揮させることができる（請求項４）。
また、本発明の種苗用生育助剤は、月桃が有する優れた効力を発揮させることで、免疫賦活剤として使用することができる（請求項５）。
【０００８】
〔効果〕
本発明の種苗用生育助剤によれば、簡易で効果的に健全な種苗の生産を実現することができる。
【発明を実施するための形態】
【０００９】
本発明の種苗用生育助剤は、月桃由来の抽出物を含んでいる。
前記月桃には、大東月桃（ダイトウゲットウ（別名：ハナソウカ）、学名：Alpinia zerumbet.excelsa)、黄斑月桃（キフゲットウ、学名：Alpinia zerumbet.variegata）、タイリン月桃（Alpinia urarensis Hay.)、斑入り月桃（フイリゲットウ、Alpinia sanderae Sand.）、タイワン月桃（Alpinia sp.)等の種類があり、本発明の種苗用生育助剤には何れも使用可能である。
【００１０】
前記月桃の種類の中でも、沖縄県北大東島産の大東月桃は、他に比べて、その成分中にテルピネン‐４‐オール（Terpinen-4-ol）を大量に含んでいる。テルピネン‐４‐オールは、モノテルペンアルコールの一種であることから、抗ウィルス作用、殺菌作用、抗菌作用、免疫向上作用を有する。更に、大東月桃は、殺菌作用、殺微生物作用を有するモノテルペン炭化水素類であるｐ−シメン（p-Cymene）やサビネン（Sabinene）やγ−テルピネン（γ-Terpinene）、免疫調整作用を有する酸化物・オキサイド類である１，８−シネオール（1,8-Cineole）等の成分もまた大量に含んでいる。そして、大東月桃は、これら成分を含む精油を葉の中に大量に蓄えている。従って、大東月桃は、本発明の種苗用生育助剤に使用する月桃として最も好ましい。
【００１１】
前記抽出物を得る手段としては、水蒸気蒸留法、溶剤抽出法、圧搾法、油脂吸着法、超臨界抽出法等が例示され、何れの手段も使用可能である。
前記水蒸気蒸留法は、植物から抽出物を得る手段として安価で一般的であり、純度の高い抽出物が得られるため、本発明の抽出物を得る手段として好ましい。また、前記溶剤抽出法は、植物から抽出物を得る手段として安価で一般的であり、手軽に抽出物が得られるため、本発明の抽出物を得る手段として好ましい。
なお、抽出物を得る際に使用する月桃の部位は、葉茎、地下茎、花弁、種子等の何れも使用可能である。但し、花弁からは少量の抽出物しか得られず、また大東月桃は種子を実らせないことから、安定した品質で大量の抽出物を得るには、茎葉を使用することが好ましい。
【００１２】
前記水蒸気蒸留法は、月桃の茎葉等を収容した蒸留容器内に加熱水蒸気を連続的に導入し、蒸留容器を加熱しつつ容器内を加熱水蒸気で満たした状態にして、この状態で蒸留容器内から流出した加熱水蒸気を冷却することで、水と共に抽出物を捕集する方法である。
水蒸気蒸留法には、蒸留器内の気圧を通常の気圧（１気圧）としたまま９０℃〜１００℃の沸点で蒸留を行う常圧蒸留と、蒸留器内の気圧を下げて（１気圧未満）４０℃〜５０℃の沸点で蒸留を行う減圧蒸留とがある。
常圧蒸留は、減圧器等が不要な分、装置が簡易であるが、得られる抽出物の純度が低くなる場合がある。減圧蒸留は、得られる抽出物の純度が高いものの、装置が複雑なものになりやすい。本発明では常圧蒸留と減圧蒸留の何れも使用可能であり、所望する抽出物の純度や製造コスト等に応じて適宜選択される。
【００１３】
前記水蒸気蒸留法では、抽出物として水性成分と油性成分とが得られるが、本発明の種苗用生育助剤には何れも使用可能である。
水蒸気蒸留法による抽出物のうち油性成分は、植物が産出する揮発性の油であり、一般に精油と呼称されている。精油には、前述のテルピネン‐４‐オール等の成分が、水性成分に比べ、高い純度で非常に多く含まれている。このため、本発明では抽出物として水蒸気蒸留法で得られた月桃の精油を含むことが好ましい。
【００１４】
前記溶剤抽出法は、月桃の茎葉等を溶剤に所定時間浸漬し、月桃の成分を溶剤に浸出させた後、溶剤を蒸発等させて除去することにより、抽出物を得る方法である。溶剤には、エタノール、アセトン、エーテル、ヘキサン等の有機溶剤が使用でき、これらの中でエタノールは、入手が容易であり、毒性が低いことから、本発明で使用する溶剤として好ましい。また、溶剤にエタノールを使用する場合、通常は７０％以上のものを３０℃〜４０℃の温度にして抽出を行う。
【００１５】
前記溶剤抽出法では抽出物として、使用した溶剤に可溶な植物中の成分、一般にエキスと呼称されているものが得られる。特に溶剤としてエタノールを使用した場合には、エキス中に、カテキン、フラバン、アントシアニン等のフラボノイドが多く含まれる。
フラボノイドは、フェノール性ヒドロキシ基を有する植物成分であるポリフェノールの一種である。そして、フラボノイドは、植物細胞の生成や活性化を助ける機能を有しているとともに、抗菌作用や抗酸化作用を有している。このため、本発明では抽出物として溶剤抽出法で得られた月桃のエキスを含むことが好ましい。
【００１６】
前記種苗用生育助剤の溶媒には、種苗や人体への毒性がなく、環境への影響が殆ど無いという観点から、水やエタノールが使用される。特に水は、身近で取り扱い易く、入手が容易であるため、溶媒として好ましい。
前記抽出物は、月桃の精油又はエキスの何れか一方を含むことで所望とする効果を発揮することが可能である。但し、大東月桃の精油に含まれるテルピネン‐４‐オールは、抗ウィルス、殺菌、抗菌、免疫向上の点で非常に高い効能を有している。また、月桃の精油に含まれるｐ−シメンやサビネンやγ−テルピネンも高い効能を有している。このため、前記抽出物は、少なくとも月桃の精油を含むことが好ましく、月桃の精油及びエキスの両方を含むことがより好ましい。
【００１７】
前記種苗用生育助剤中における月桃の精油の含有率は、好ましくは１０質量％以下、より好ましくは７質量％以下、さらに好ましくは５質量％以下である。含有率を過剰に高めても、種苗に対する影響は変わらず、特に溶媒が水の場合、精油を均一に分散させることができなくなる。また、精油は、種苗用生育助剤中に含まれていればその機能を発揮するため、含有率の下限は特に限定されない。
種苗用生育助剤中における月桃のエキスの含有率は、過剰量含まれても種苗に対する影響は変わらないという観点から、好ましくは３０質量％以下、より好ましくは２５質量％以下、さらに好ましくは１５質量％以下である。
【００１８】
前記種苗用生育助剤は、月桃由来の抽出物に含まれる精油中のテルピネン‐４‐オール、ｐ−シメン、サビネン、γ−テルピネン、１，８−シネオール等の成分の働きにより、抗ウィルス剤、抗菌剤、免疫向上剤、殺菌剤、虫忌避剤等として使用可能であり、抽出物に含まれるエキス中のフラボノイド等の成分の働きにより、植物細胞の生成剤や活性化剤、抗菌剤や抗酸化剤等として使用可能である。
特に、種苗用生育助剤は、病害によって汚染された種苗に対し、殺菌、抗菌、抗ウィルスの作用を働かせて罹病を解消したうえで、免疫向上作用や、細胞の生成、活性化作用を働かせることで、免疫賦活剤として使用することができる。
つまり、種苗用生育助剤は、殺菌、抗菌、抗ウィルス等の作用によって罹病を防止するだけでなく、免疫向上、細胞の生成や活性化、虫忌避等の作用によって罹病を予防し、植物の健全な種苗の生育を助け、その生産を促進することができる。
【００１９】
前記種苗用生育助剤の使用対象は、種苗、つまり種子と苗である。
種子には、種皮に包まれた胚を有する一般的に種（たね）と称されるものに限らず、種もみ、球根、種イモ等も含まれる。
苗は、種子から発芽したものであり、発芽直後のものに限らず、芽物（スプラウト）とも称される発芽してまもない幼植物や、ベビーリーフとも称される発芽後１０日から３０日程度の若い葉菜も含まれる。
【００２０】
前記種苗用生育助剤の剤形は、特に限定されず、液剤、エアゾール剤、エキス剤、カプセル剤、顆粒剤、丸剤、懸濁剤、乳剤、散剤、錠剤等が例示される。
種苗用生育助剤の使用方法は、特に限定されず、対応する病原や栽培方法等に応じて適宜選択することができる。
種子に使用する場合、種子内部の病原等に対応するのであれば種子を浸して内部まで浸透させる方法が選択され、土中や水中に含まれる種子の外部の病原等に対応するのであれば、塗布や噴霧等によって種子表面に付着させる方法が選択される。
苗に使用する場合、水耕栽培や水やりの水に混ぜる、苗に直接的に噴霧する等の方法が選択される。
【００２１】
種苗用生育助剤は、例えば剤形が液剤の場合、前記した精油の含有率が１０質量％以下、エキスの含有率が３０質量％以下のものを原液として、原液のまま使用してもよく、あるいは原液を希釈して使用してもよい。希釈の程度は、薬効の有効性の観点から、１００倍希釈から１万倍希釈の範囲で任意に選択することができる。
種子を浸す時間、種子への塗布量、苗に使用する水への混合量、苗への噴霧量等といった種苗用生育助剤の使用量は、一度に処理する種苗の数や希釈の程度によって異なる。例えば、種子を浸漬するのであれば、一度に処理する種子の数を１万粒として、１０００倍希釈で、３０分程度である。
種苗用生育助剤に含まれる精油中のテルピネン‐４‐オール、ｐ−シメン、サビネン、γ−テルピネン、１，８−シネオール等の成分や、エキス中のフラボノイド等の成分は、人間に使用された場合も、殺菌、抗菌、抗ウィルス、免疫向上、細胞の生成や活性化、虫忌避等の作用を示す。このため、種苗用生育助剤は、通常使用されている農薬のように人体への影響を憂慮せずとも、種苗の罹病を防止しつつ、人間に害となる細菌の付着等を抑制することができる。
【実施例】
【００２２】
以下、本発明をさらに具体化した実施例について説明するが、本発明は該実施例によって限定されるものではない。
【００２３】
〔精油の作製〕
月桃として、沖縄県北大東島産の大東月桃を使用した。この大東月桃から葉茎を採取し、蒸留容器内に収容可能な程度のサイズとなるようにカットした。
水蒸気蒸留装置の蒸留容器内に大東月桃の葉茎を収容した後、常法に従って水蒸気蒸留を行い、抽出物として大東月桃の精油を得た。
得られた精油について成分分析した結果、酸価：１．０、ケン化価：９．０、屈折率（２０℃）：１．４７６、比重（２０℃）：０．８８６、旋光度（２０℃）：＋５．９０°であり、成分として、テルピネン‐４‐オールが１１．９２％、ｐ−シメンが１３．５％、サビネンが１２．５１％、γ−テルピネンが１４．５９％、１，８−シネオールが１３．８２％含まれていた。
【００２４】
〔エキスの作製〕
月桃として、沖縄県北大東島産の大東月桃を使用した。この大東月桃から葉茎を採取し、適当なサイズとなるようにカットした。
容器内を９０％濃度のエタノールで満たし、大東月桃の葉茎をエタノールに浸漬し、常法に従って溶剤抽出を行い、抽出物として大東月桃のエキスを得た。
【００２５】
〔種苗用生育助剤の調製〕
蒸留水に対し、前記の精油とエキスとを、含有率が精油５質量％でエキスが１５質量％となるように混合して、種苗用生育助剤を調製した。
【００２６】
〔実施例１〕
ブロッコリーの種子（品種：Ｎ−８２（Ｌｏｔ．２８／ＵＮＯ／ＧＴ）を１万粒ずつ３セット用意した。
各セットの種子をそれぞれ、水で前記種苗用生育助剤を１０００倍（体積）に薄めた薬液で満たされたプール内に常温で２５分間浸漬し、取り出した後、菌種（Xanthomonas campestris pv.campestris）による罹病の有無について、洗浄液培養法により確認した。その結果、３セット全てで罹病は確認されなかった。
また、実施例１の種子を常法により発芽させた結果、発芽率は９９％であった。
【００２７】
〔比較例１〕
実施例１と同じブロッコリーの種子を１万粒ずつ３セット用意し、各セットの種子を、それぞれ、５０℃の温湯で満たされたプール内に２０分間浸漬し、取り出した後、菌種（Xanthomonas campestris pv.campestris）による罹病の有無について、洗浄液培養法により確認した。その結果、３セット中２セットで罹病が確認された。
また、比較例１の種子を常法により発芽させた結果、発芽率は８０％であった。
【００２８】
〔考察〕
実施例１は種苗用生育助剤への浸漬によって罹病が防止されたことに対し、比較例１は温湯浸漬後も３セット中２セットが罹病していた。
また、実施例１の発芽率が９９％であったことに対し、比較例１の発芽率は８０％であった。
以上の結果から、種苗用生育助剤は、菌種の罹病を防止するとともに、種子の免疫が賦活されて病害への抵抗が向上したことにより、発芽率が向上したと考えられる。
【産業上の利用可能性】
【００２９】
本発明の種苗用生育助剤によれば、簡易で効果的に健全な種苗の生産を実現可能とすることから、産業上利用可能である。