(57)【要約】【課題】            自然林における各種茸の発生率を維持及び向上させる茸の自然林地栽培方法を提供する。【解決手段】          樹齢を重ねた自然林について間伐による立木間隔調整と下枝払いによる立木整備及び刈草・堆積落葉と表土との攪拌による林床整備とを立木の成長に応じて行う。【選択図】          図１
2019022458.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
自然林の間伐による立木間隔調整と下枝払いによる立木整備及び刈草・堆積落葉と表土との攪拌による林床整備とを立木の成長に応じて行うことを特徴とする茸の自然林地栽培方法。
【請求項２】
前記刈草・堆積落葉と表土との攪拌による林床整備を２〜４年に１回行うことを特徴とする請求項１に記載の茸の自然林地栽培方法。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、茸の自然林地栽培方法に関するもので、詳しくは、自然林の維持管理により各種茸の発生率を維持及び向上させる茸の自然林地栽培方法に関する。
【背景技術】
【０００２】
従来、茸の発生率を高める方法は、専ら菌床（培地）の改良に向けられていた。例えば、カラマツ材を主成分とする大鋸屑又はチップ、もしくはこれらを含む混合物を水の存在下で加熱し、熱水可溶成分を除去した後、栄養成分を加えることを特徴とするハナビラタケ人工栽培用の菌床作成方法が提案されている（例えば特許文献１参照）。その他、広葉樹木材を主成分とする大鋸屑又はチップ、もしくはこれらを含む混合物にカラマツ等の針葉樹の抽出液を混合し、蒸煮乾燥処理することなく培地としたことを特徴とするハナビラタケ人工栽培用の菌床（例えば特許文献２参照）などが提案されている。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００３】
【特許文献１】特開平１１−５６０９８号公報
【特許文献２】特開２００５−２１１２１号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
従来、樹齢１５〜２０年生で立木密度１５００/ha程度（２．６ｍ程度間隔）のカラマツ林において、３〜５月にかけて林床の下草刈り及び厚く堆積した落葉の除去を行い環境整備して栽培を行ってきたが、樹齢２０年以上のカラマツ林におけるハナイグチ（落葉キノコ）の発生は５年を経過するごとに減少し、樹齢３０年には皆無に等しくなった。
【０００５】
発明者は、前記２０年の経過とともに茸の発生が減少する理由は自然林の環境変化が影響している、との考えるに至った。具体的には、時の経過とともに成長する自然林の枝葉が培地の日当たりを妨げ、下草・落葉等の堆積物の除去などの自然林の環境変化に原因がある、と考えるに至った。
【０００６】
したがって、自然林を放置することなく、適切に維持管理を行えば菌床（培地）が改良されて茸の発生率を維持及び向上させることができる、と確信を得たものである。本発明は自然林における各種茸の発生率を維持及び向上させることを目的とする。
【０００７】
そこで、本発明者が着目したことは、特に、樹齢２０年以降の自然林の間伐による立木の間隔調整、下枝の刈り払い、刈取り後の下草及び厚く堆積した落葉と表土との攪拌処理などの林床の環境整備である。
【課題を解決するための手段】
【０００８】
前記目的達成のために、本発明にかかる茸の自然林地栽培方法は、自然林の間伐による立木間隔調整と下枝払いによる立木整備及び刈草・堆積落葉と表土との攪拌による林床整備とを立木の成長に合わせて行うことを特徴とする（請求項１）。
【０００９】
この構成によれば、立木の成長に合わせて伐採により立木の間隔が調整され、さらに下枝払いも加わって林床の日当たり具合が改善される。また、刈取り後の下草及び厚く堆積した落葉を表土と攪拌する林床整備により菌床が保護され茸の発生率を維持及び向上させることができる。
【００１０】
本発明の実施の一形態は、前記刈草・堆積落葉と表土との攪拌による林床整備を２〜４年に１回行うことを特徴とする（請求項２）。この実施の一形態によれば林床が程よく維持される。
【発明の効果】
【００１１】
本発明によれば、立木の成長に合わせて立木整備及び林床整備を行うことにより茸の発生率を維持及び向上させることができる。
【００１２】
以上、本発明について簡潔に説明した。さらに、本発明を実施するための最良の形態を添付の図面を参照して、詳細に説明する。
【図面の簡単な説明】
【００１３】
【図１】本発明の一実施の形態に係る茸の自然林地栽培方法を示すフローチャートである。
【図２】本発明の一実施の形態に係る間伐による立木間隔調整の説明図であり、図２Ａは間伐前の状態を示し、図２Ｂは間伐後の状態を示す。
【図３】本発明の一実施の形態に係る下枝払いの説明図である。
【図４】本発明の一実施の形態に係る下草・堆積落葉と表土との攪拌状態の説明図である。
【図５】従来の茸の自然林地栽培方法示すフローチャートである。
【発明を実施するための形態】
【００１４】
以下、本発明の一実施の形態に係る茸の自然林地栽培方法について説明する。なお、茸としてハナイグチ（落葉キノコ）について説明する。もっとも、本発明はハナビラタケ、マツタケ、その他の茸の栽培にも適用される。なお、以下の説明では単に「茸」と記載する。
【００１５】
図５は従来の茸の自然林地栽培方法を示すフローチャートである。すなわち、従来、樹齢１５〜２０年生で立木密度１５００本/ｈａ程度（２．６ｍ程度間隔）の林内環境整備１１において、３〜５月にかけて林床の下草刈取り工程１２及び厚く堆積した落葉の除去工程１３により環境整備して栽培を行って茸の採取１４に至っていた。しかし、樹齢２０年以上の自然林における茸の発生は５年を経過するごとに減少し、樹齢３０年には皆無に等しくなった。
【００１６】
つぎに本発明の実施の一形態に係る茸の自然林地栽培方法を説明する。図１は本発明のフローチャートである。林内環境整備１として植樹〜２０年の立木密度：３．５〜４．５ｍ間隔が望ましい。
【００１７】
その後、下草刈取り・下枝払い工程２を経て刈草・堆積落葉と表土との撹拌工程３が実施される。この下草刈取り・下枝払い工程２及び刈草・堆積落葉と表土との攪拌工程３は毎年行うことなく２年〜４年に一回行い林床を程よく維持する。なお、ここでは、従来の方法と異なり堆積した落葉の除去を行わない。攪拌工程３ののち栽培を継続して茸の採取４に至る。
【００１８】
本発明の実施の一形態では、樹齢２５〜６０年の林内環境再整備５が行われる。この林内環境再整備５は具体的には間伐によって立木密度を広げること及び立木の下枝払いにより茸の発生環境を整えることである。
【００１９】
その後、下草刈り工程６を経て刈草・堆積落葉と表土との攪拌工程７が実施される。この下草刈工程６及び刈草・堆積落葉と表土との攪拌工程７は毎年行うことなく２年〜４年に一回行い林床を程よく維持する。なお、ここでも、従来の方法と異なり堆積した落葉の除去を行わない。攪拌工程７ののち栽培を継続して茸の採集８に至る。
【００２０】
つぎに、前記林内環境再整備５について説明する。前記林内環境再整備５は間伐による立木密度の調整である。すなわち、立木の成長に伴い林床への日当たり具合の減少などの状況が変化して茸の発生が阻害されるために間伐することが好ましい。なお、具体的な間伐は地形、その他、自然林の立地条件により種々の形態が考えられる。
【００２１】
一例を説明すると、図２Ａは前記図１の林内環境整備１の状態、ずなわち、植樹〜２０年生の状態を示す。図２Ｂは前記図１の林内環境再整備５の状態、すなわち、樹齢２５〜６０年生の状態を示す。具体的には、樹齢２５年時点では立木が１本おきに伐採され、図２Ｂでは立木の間隔が図２Ａの２倍にされている。この結果として、前記間伐により林床の日当たり具合が改善される。
【００２２】
さらに、立木の下枝払いによっても林床の日当たり具合が改善される。前記フローチャートに関連して好ましい立木の下枝払いを図３に示す。すなわち、下枝払いは立木の樹齢（高さ）に合わせて数年置きに地面からの高さを調整して行うことが好ましい。同図によれば、前記フローチャートの林内環境再整備５以降の好ましい下枝払いは地面から８．０ｍの高さである。
【００２３】
つぎに、前記下草・堆積落葉と表土との攪拌工程７について説明する。本発明では、下草・堆積落葉を除去することなく２年〜４年に一回表土と攪拌混合される。図４はその一例を示し、例えば、刈草・堆積落葉厚さ０．０５ｍに対して表土厚さ０．１ｍが攪拌混合される。攪拌混合手段はバックホウ及び乾地ブルドーザ、その他の手段によって行われる。なお、前記、刈草・堆積落葉と表土との攪拌混合は、表土の性質、例えば、火山灰が含まれる場合などによって適宜調整される。
【符号の説明】
【００２４】
５    林内環境再整備
６    下草刈り
７    攪拌工程
【図１】
2019022458.tif 000003
【図２】
2019022458.tif 000004
【図３】
2019022458.tif 000005
【図４】
2019022458.tif 000006
【図５】
2019022458.tif 000007
【手続補正書】
【提出日】平成30年9月5日(2018.9.5)
【手続補正１】
【補正対象書類名】特許請求の範囲
【補正対象項目名】全文
【補正方法】変更
【補正の内容】
【特許請求の範囲】
【請求項１】
樹齢２０年以上のカラマツ林地において、間伐によって立木間隔を広げ及び立木の樹齢（高さ）に合わせて数年置きに地面からの高さを調整した下枝払いによってハナイグチの発生環境を整えて、その後、下草刈取り及び刈草・堆積落葉と表土との攪拌工程を２〜４年に一回行い、堆積した落葉の除去を行わないことを特徴とするハナイグチのカラマツ林地栽培方法。
【手続補正２】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】全文
【補正方法】変更
【補正の内容】
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、ハナイグチのカラマツ林地栽培方法に関するもので、詳しくは、カラマツ林の維持管理によりハナイグチ（落葉キノコ）の発生率を維持及び向上させるハナイグチのカラマツ林地栽培方法に関する。
【背景技術】
【０００２】
従来、茸の発生率を高める方法は、専ら菌床（培地）の改良に向けられていた。例えば、カラマツ材を主成分とする大鋸屑又はチップ、もしくはこれらを含む混合物を水の存在下で加熱し、熱水可溶成分を除去した後、栄養成分を加えることを特徴とするハナビラタケ人工栽培用の菌床作成方法が提案されている（例えば特許文献１参照）。その他、広葉樹木材を主成分とする大鋸屑又はチップ、もしくはこれらを含む混合物にカラマツ等の針葉樹の抽出液を混合し、蒸煮乾燥処理することなく培地としたことを特徴とするハナビラタケ人工栽培用の菌床（例えば特許文献２参照）などが提案されている。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００３】
【特許文献１】特開平１１−５６０９８号公報
【特許文献２】特開２００５−２１１２１号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
従来、樹齢１５〜２０年生で立木密度１５００/ha程度（２．６ｍ程度間隔）のカラマツ林において、３〜５月にかけて林床の下草刈り及び厚く堆積した落葉の除去を行い環境整備して栽培を行ってきたが、樹齢２０年以上のカラマツ林におけるハナイグチ（落葉キノコ）の発生は５年を経過するごとに減少し、樹齢３０年には皆無に等しくなった。
【０００５】
発明者は、前記２０年の経過とともにハナイグチの発生が減少する理由はカラマツ林の環境変化が影響している、との考えるに至った。具体的には、時の経過とともに成長するカラマツ林の枝葉が培地の日当たりを妨げ、下草・落葉等の堆積物の除去などのカラマツ林の環境変化に原因がある、と考えるに至った。
【０００６】
したがって、カラマツ林を放置することなく、適切に維持管理を行えば菌床（培地）が改良されてハナイグチの発生率を維持及び向上させることができる、と確信を得たものである。本発明はカラマツ林におけるハナイグチの発生率を維持及び向上させることを目的とする。
【０００７】
そこで、本発明者が着目したことは、特に、樹齢２０年以降のカラマツ林の間伐による立木の間隔調整、下枝の刈り払い、刈取り後の下草及び厚く堆積した落葉と表土との攪拌処理などの林床の環境整備である。
【課題を解決するための手段】
【０００８】
前記目的達成のため、本発明にかかるハナイグチのカラマツ林地栽培方法は、樹齢２０年以上のカラマツ林地において、間伐によって立木間隔を広げ及び立木の樹齢（高さ）に合わせて数年置きに地面からの高さを調整した下枝払いによってハナイグチの発生環境を整えて、その後、下草刈取り及び刈草・堆積落葉と表土との攪拌工程を２〜４年に一回行い、堆積した落葉の除去を行わないことを特徴とする（請求項１）。
【０００９】
この構成によれば、立木の成長に合わせて伐採により立木の間隔が広げられ、さらに下枝払いも加わって林床の日当たり具合が改善される。また、刈取り後の下草及び厚く堆積した落葉を表土と攪拌する林床整備により菌床が保護され、堆積した落葉の除去を行わないことにより、ハナイグチの発生率を、樹齢２０年以上のカラマツ林においても維持及び向上させることができる。
【発明の効果】
【００１０】
本発明によれば、立木の成長に合わせて立木整備及び林床整備を行うことによりハナイグチの発生率を維持及び向上させることができる。
【００１１】
以上、本発明について簡潔に説明した。さらに、本発明を実施するための最良の形態を添付の図面を参照して、詳細に説明する。
【図面の簡単な説明】
【００１２】
【図１】本発明の一実施の形態に係るハナイグチのカラマツ林地栽培方法を示すフローチャートである。
【図２】本発明の一実施の形態に係る立木間隔調整の説明図であり、図２Ａは間伐前の状態を示し、図２Ｂは間伐後の状態を示す。
【図３】本発明の一実施の形態に係る下枝払いの説明図である。
【図４】本発明の実施の一形態に係る下草・堆積落葉と表土との攪拌状態の説明図である。
【図５】従来のハナイグチのカラマツ林地栽培方法を示すフローチャートである。
【発明を実施するための形態】
【００１３】
以下、本発明の一実施の形態に係るハナイグチのカラマツ林地栽培方法について説明する。
【００１４】
図５は従来のハナイグチのカラマツ林地栽培方法を示すフローチャートである。すなわち、従来、樹齢１５〜２０年生で立木密度１５００本/ha程度（２．６ｍ程度間隔）の林内環境整備１１において、３〜５月にかけて林床の下草刈取り工程１２及び厚く堆積した落葉の除去工程１３により環境整備して栽培を行ってハナイグチの採取１４に至っていた。しかし、樹齢２０年以上のカラマツ林におけるハナイグチの発生は５年を経過するごとに減少し、樹齢３０年には皆無に等しくなった。
【００１５】
つぎに本発明の実施の一形態に係るハナイグチのカラマツ林地栽培方法を説明する。図１は本発明のフローチャートである。林内環境整備１として樹齢〜２０年の立木間隔は３．５〜４．５ｍが望ましい。
【００１６】
その後、下草刈取り・下枝払い工程２を経て刈草・堆積落葉と表土との攪拌工程３が実施される。この下草刈取り・下枝払い工程２及び刈草・堆積落葉と表土との攪拌工程３は毎年行うことなく２年〜４年に一回行い林床を程よく維持する。なお、ここでは、従来の方法と異なり堆積した落葉の除去を行わない。攪拌工程３ののち栽培を継続してハナイグチの採取４に至る。
【００１７】
本発明の実施の一形態では、樹齢２５〜６０年の林内環境再整備５が行われる。この林内環境再整備５は具体的には間伐によって立木間隔を広げること及び立木の下枝払いによりハナイグチの発生環境を整えることである。
【００１８】
その後、下草刈工程６を経て刈草・堆積落葉と表土との攪拌工程７が実施される。この下草刈工程６及び刈草・堆積落葉と表土との攪拌工程７は毎年行うことなく２年〜４年に一回行い林床を程よく維持する。なお、ここでも、従来の方法と異なり堆積した落葉の除去を行わない。攪拌工程７ののち栽培を継続してハナイグチの採取８に至る。
【００１９】
つぎに、前記林内環境再整備５について説明する。前記林内環境再整備５は間伐による立木間隔の調整である。すなわち、立木の成長に伴い林床への日当たり具合の減少などの状況が変化してハナイグチの発生が阻害されるために間伐が行われる。なお、具体的な間伐は地形、その他、立木の立地条件により種々の形態が考えられる。
【００２０】
一例を説明すると、図２Ａは前記図１の林内環境整備１の状態、すなわち、植樹〜２０年生の状態を示す。図２Ｂは前記図１の林内環境再整備５の状態、すなわち、樹齢２５〜６０年生の状態を示す。具体的には、樹齢２５年時点では立木が１本おきに伐採され、図２Ｂでは立木の間隔が図２Ａの２倍にされている。この結果として、前記伐採により林床の日当たり具合が改善される。
【００２１】
さらに、立木の下枝払いによっても林床の日当たり具合が改善される。前記フローチャートに関連して好ましい立木の下枝払いを図３に示す。すなわち、下枝払いは立木の樹齢（高さ）に合わせて数年置きに地面からの高さを調整して行うことが好ましい。同図によれば、前記フローチャートの林内環境再整備５以降の好ましい下枝払いは地面から８．０ｍの高さである。
【００２２】
つぎに、前記下草・堆積落葉と表土との攪拌工程７について説明する。本発明では、下草・堆積落葉を除去することなく２〜４年に一回表土と攪拌混合される。図４はその一例を示し、例えば、刈草・堆積落葉厚さ０．０５ｍに対して表土厚さ０・１ｍが攪拌混合される。攪拌混合手段はバックホウ及び乾地ブルドーザ、その他の手段によって行われる。なお、前記刈草・堆積落葉と表土との攪拌混合は、表土の性質、例えば、火山灰が含まれる場合などによって適宜調整される。
【符号の説明】
【００２３】
５    林内環境再整備
６    下草刈り
７    攪拌工程