(57)【要約】【課題】全体を小型化して一口サイズとしつつ、製造歩留まりを向上することができるねじ型チョコレート及び製造方法を提供する。【解決手段】ボルトねじの形状を有するボルト型チョコレートと、ボルト型チョコレートと嵌合するナットねじの形状を有するナット型チョコレートとで構成されるねじ型チョコレートである。ボルト型チョコレート及びナット型チョコレートのねじ山の形状は微分可能な曲線で構成され、かつ、当該形状における山と谷の部分が円弧で構成されている。円弧の半径Ｒは、０．１ｍｍの４倍以上１２倍以下である。【選択図】図１２
2019068796.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
ボルトねじの形状を有するボルト型チョコレートと、ボルト型チョコレートと嵌合するナットねじの形状を有するナット型チョコレートとで構成されるねじ型チョコレートであって、
前記ボルト型チョコレート及び前記ナット型チョコレートのねじ山の形状が微分可能な曲線で構成され、かつ、当該形状における山と谷の部分が円弧で構成され、
前記円弧の半径が０．１ｍｍの４倍以上１２倍以下である、
ねじ型チョコレート。
【請求項２】
前記ボルト型チョコレート及び前記ナット型チョコレートは、一口サイズの大きさである、
請求項１に記載のねじ型チョコレート。
【請求項３】
前記ボルト型チョコレートと前記ナット型チョコレートとで、味が異なる、
請求項１又は２に記載のねじ型チョコレート。
【請求項４】
ねじ山の形状が微分可能な曲線で構成され、かつ、当該形状における山と谷の部分が円弧で構成され、前記円弧の半径が０．１ｍｍの４倍以上１２倍以下であるボルトねじの形状を有するボルト型チョコレートと、前記ボルト型チョコレートと嵌合するナットねじの形状を有するナット型チョコレートとで構成されるねじ型チョコレートの製造方法であって、
前記ボルト型チョコレートのボルト成形型と、前記ナット型チョコレートのナット成形型とを生成する型生成工程と、
前記ボルト成形型又は前記ナット成形型に液状のチョコレートを流し込んで成形を行う成形工程と、
前記ボルト型チョコレート又は前記ナット型チョコレートを取り出すために、前記ボルト成形型又は前記ナット成形型を変形させる変形工程と、
前記ボルト成形型又は前記ナット成形型から、前記ボルト型チョコレート又は前記ナット型チョコレートを引き抜く引き抜き工程と、
を含むねじ型チョコレートの製造方法。
【請求項５】
前記引き抜き工程では、
前記ボルト型チョコレート又は前記ナット型チョコレートを下方に引き抜く、
請求項４に記載のねじ型チョコレートの製造方法。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、ねじ型チョコレート及び製造方法に関する。
【背景技術】
【０００２】
所望の形状にチョコレートを成形するためには、型に設けられたその形状の空間にチョコレート液を流し込んで固め、その型から固められたチョコレートを押し出したり、引き抜いたりするのが一般的である（例えば、特許文献１、２参照）。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００３】
【特許文献１】特開平１０−４２７８８号公報
【特許文献２】特開平５−１６８４１３号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
成形されるチョコレートの形状には様々なものがあるが、中には型から押し出したり、引き抜いたりするのが難しいものがある。ボルトやナットなどのねじ型のチョコレートはその最たる例である。チョコレートを押し出したり、引き出したりする時に、ねじ山が欠け、引いては全体が破損するおそれがあるためである。このような難しさは、製造歩留まりの低下をもたらす。
【０００５】
この場合、チョコレートをねじ軸まわりに回転させながら型から抜き出すことも考えられるが、この方法では、時間がかかりすぎる。また、分割可能な型を用いて、成型後に型を分割して固化したチョコレートを取り出すことも考えられるが、型を分割した場合に、中のチョコレートがどちらの型にくっつくかはまちまちである。一度に成形されるチョコレートは多数であるため、チョコレートがくっつく型がまちまちである場合には、チョコレートの回収に時間がかかり、やはり大量生産には向かない。
【０００６】
チョコレートを成形する型は、可撓性のある素材（例えば樹脂）で構成されている。そこで、多数のチョコレートを一度に成形する場合には、型を変形してチョコレートを押し出し、それを引き抜くのが最も簡便で迅速な方法になる。
【０００７】
チョコレートを軸方向に安全に押し出したり、引き抜いたりするためには、ボルトのねじ山とナットのねじ山との引っかかり高さ、すなわちねじ山の高さを低くするのが望ましい。しかしながら、ねじ山の高さを低くしすぎれば、ボルトにナットをはめ込んで指で回したりすることが困難になる。チョコレートの形状がボルトやナットである場合の魅力の１つが、ボルトにナットをはめ込んで緩みなく回して遊ぶことができる点である。このため、ナットをボルトに嵌めて回すことができる点を無視することはできない。
【０００８】
さらに、ボルトやナット型のチョコレートについては、その大きさを食べやすい一口サイズのものにしたいという要請がある。この場合、ねじの有効径や肉厚なども小さくなり、破損しやすくなるため、ボルトをナットに嵌めて回転することができるねじ型チョコレートを製造するのはさらに困難となる。
【０００９】
本発明は、上記実情に鑑みてなされたものであり、全体を小型化して一口サイズとしつつ、製造歩留まりを向上することができるねじ型チョコレート及び製造方法を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【００１０】
上記目的を達成するために、本発明の第１の観点に係るねじ型チョコレートは、
ボルトねじの形状を有するボルト型チョコレートと、ボルト型チョコレートと嵌合するナットねじの形状を有するナット型チョコレートとで構成されるねじ型チョコレートであって、
前記ボルト型チョコレート及び前記ナット型チョコレートのねじ山の形状が微分可能な曲線で構成され、かつ、当該形状における山と谷の部分が円弧で構成され、
前記円弧の半径が０．１ｍｍの４倍以上１２倍以下である。
【００１１】
この場合、前記ボルト型チョコレート及び前記ナット型チョコレートは、一口サイズの大きさである、
こととしてもよい。
【００１２】
前記ボルト型チョコレートと前記ナット型チョコレートとで、味が異なる、
こととしてもよい。
【００１３】
本発明の第２の観点に係るねじ型チョコレートの製造方法は、
ねじ山の形状が微分可能な曲線で構成され、かつ、当該形状における山と谷の部分が円弧で構成され、前記円弧の半径が０．１ｍｍの４倍以上１２倍以下であるボルトねじの形状を有するボルト型チョコレートと、前記ボルト型チョコレートと嵌合するナットねじの形状を有するナット型チョコレートとで構成されるねじ型チョコレートの製造方法であって、
前記ボルト型チョコレートのボルト成形型と、前記ナット型チョコレートのナット成形型とを生成する型生成工程と、
前記ボルト成形型又は前記ナット成形型に液状のチョコレートを流し込んで成形を行う成形工程と、
前記ボルト型チョコレート又は前記ナット型チョコレートを取り出すために、前記ボルト成形型又は前記ナット成形型を変形させる変形工程と、
前記ボルト成形型又は前記ナット成形型から、前記ボルト型チョコレート又は前記ナット型チョコレートを引き抜く引き抜き工程と、
を含む。
【００１４】
この場合、前記引き抜き工程では、
前記ボルト型チョコレート及び前記ナット型チョコレートを下方に引き抜く、
こととしてもよい。
【発明の効果】
【００１５】
本発明によれば、ボルト型チョコレートとナット型チョコレートにおけるねじ山の形状は、微分可能な曲線で構成され、かつ、当該形状における山と谷の部分が円弧で構成されている。さらに、円弧の半径は０．１ｍｍの４倍以上１２倍以下である。このようにすれば、成形されたチョコレートを押し出し、引き抜く際に、ねじ山が型のねじ山部分を型から取り出し易くなるので、チョコレートを型から押し出し、抜き出し易くすることができる。この結果、全体を小型化して一口サイズとしつつ、製造歩留まりを向上することができる。
【図面の簡単な説明】
【００１６】
【図１】図１（Ａ）は、ボルト型チョコレートの形状を示す上面図である。図１（Ｂ）はその側面図である。
【図２】図２（Ａ）は、ナット型チョコレートの形状を示す上面図である。図２（Ｂ）は、その側面図である。
【図３】図３（Ａ）は、ボルト型チョコレートとナット型チョコレートとが嵌合した様子を示す図である。図３（Ｂ）は、ボルト型チョコレートとナット型チョコレートとが嵌合した状態でのねじ山の状態を示す断面図である。
【図４】図４（Ａ）は、ねじ山の拡大断面図（その１）である。図４（Ｂ）は、ねじ山の拡大断面図（その２）である。
【図５】図５（Ａ）は、ボルト型チョコレートのボルト成形型を示す図である。図５（Ｂ）は、ナット型チョコレートのナット成形型を示す図である。
【図６】ねじ型チョコレートの製造工程のフローチャートである。
【図７】ボルト成形型の変形を示す図である。
【図８】成型された状態を示す図である。
【図９】押し当てる際にねじ山に生じる力を示す図である。
【図１０】引き抜く際にねじ山に生じる力を示す図である。
【図１１】図１１（Ａ）は、円弧の半径が小さい場合のねじ山の形状の一例を示す図である。図１１（Ｂ）は、円弧がねじ山の山と谷の中点に達した場合のねじ山の形状の一例を示す図である。図１１（Ｃ）は、図１１（Ｂ）よりも円弧の半径が大きくなった場合のねじ山の形状の一例を示す図である。
【図１２】ねじ山の円弧の半径と歩留まり及びボルト−ナットの引っかかり高さとの関係を示すグラフである。
【図１３】ねじ山の形状の他の例である。
【図１４】図１４（Ａ）は、ボルト成形型の他の例を示す図である。図１４（Ｂ）は、ナット成形型の他の例を示す図である。
【発明を実施するための形態】
【００１７】
以下、本発明の実施の形態について、図面を参照して詳細に説明する。全図において、同一又は相当する構成要素には、同一の符号が付されている。
【００１８】
図１（Ａ）及び図１（Ｂ）に示すように、ボルト型チョコレート１は、ボルトねじの形状を有している。すなわち、ボルト型チョコレート１は、ねじ山４が設けられたおねじ部１Ａと、おねじ部１Ａより径が大きい六角形状の頭部１Ｂとで構成されている。おねじ部１Ａでは、おねじ部１Ａのねじの回転中心である中心軸をＡＸ軸とする。また、有効径（ねじ山４の幅とねじ溝の幅とが等しくなる仮想的な円筒の直径）をＤとする。また、おねじ部１Ａでは、谷の径（ねじ山４の谷の底の間の直径）をｄ１とし、外径（ねじ山４の先端間の直径）をｄ２とし、ピッチをＰとする。おねじ部１ＡのＡＸ軸方向の長さをＬ１とする。さらに、頭部１Ｂでは、最大寸法をＢ１とし、対辺寸法をＢ２とし、高さをＬ２とする。また、ボルト型チョコレート１のＡＸ軸方向の長さをＬ３とする。Ｌ３は、Ｌ１とＬ２との和である。
【００１９】
ボルト型チョコレート１は、そのまま口に入れることができる一口サイズのチョコレートである。ここで、一口サイズとは、一般的な成人が形を崩すことなく口に入れることができるサイズであり、一般には、３ｃｍ立方以下のものをいうが、一方向のサイズが３ｃｍを超え４．５ｃｍ以下のものであってもよい。４．５ｃｍは日本人の平均的な口幅であるとされている。上述のように、最大寸法Ｂ１は、３．０ｃｍ以下であり、ボルト型チョコレート１のＡＸ軸方向の長さＬ３は、３．０ｃｍ以下である必要がある。
【００２０】
例えば、ボルト型チョコレート１の頭部１Ｂの最大寸法Ｂ１は、２３．０９ｍｍであり、対辺寸法Ｂ２は、２０．０ｍｍである。また、ボルト型チョコレート１の頭部１Ｂの高さＬ１は、８．００ｍｍであり、おねじ部１Ａのねじ山４の部分の長さＬ２は１４．００ｍｍであり、ボルト型チョコレート１のＡＸ軸方向の長さＬ３は２２．００ｍｍとなる。また、ねじの有効径Ｄは、例えば１４．００ｍｍであり、ねじの谷の径ｄ１は、例えば、１３．３６ｍｍである。また、外径ｄ２は、例えば１４．９６ｍｍである。しかしながら、ボルト型チョコレート１のサイズは、これに制限されない。
【００２１】
一方、図２（Ａ）及び図２（Ｂ）に示すように、ナット型チョコレート２は、ナットねじの形状を有している。すなわち、ナット型チョコレート２は、ねじ山４が設けられためねじ部２Ａが形成されている。ナット型チョコレート２の外形は六角形である。ナット型チョコレート２では、最大寸法をＮ１とし、対辺寸法をＮ２とし、高さをＮ３とする。また、めねじ部２Ａでは、内径（ねじ山４の先端間の直径）をｄ３とし、谷の径（ねじ山４の谷の底の間の直径）をｄ４とする。ナット型チョコレート２は、ボルト型チョコレート１と同様にそのまま口に入れることができる一口サイズのチョコレートである。したがって、最大寸法Ｎ１及び高さＮ３は、３．０ｃｍ以下である必要がある。
【００２２】
例えば、ナット型チョコレート２の最大寸法Ｎ１は、２３．０ｍｍであり、めねじ部２Ａの軸ＡＸの方向の高さＮ３は８．０ｍｍである。また、めねじ部２Ａのねじの内径ｄ３は、代表的には１４．０６ｍｍであり、谷の径ｄ４は、１５．６６ｍｍである。しかしながら、ナット型チョコレート２のサイズは、これに制限されない。
【００２３】
ボルト型チョコレート１とナット型チョコレート２とは、図３（Ａ）に示すように、ボルト型チョコレート１のねじ山４にナット型チョコレート２を手で嵌めてナット型チョコレート２を回転させることができる。ボルト型チョコレート１とナット型チョコレート２とで、ねじ型チョコレート３が構成される。なお、例えば、ボルト型チョコレート１及びナット型チョコレート２のねじ山４のピッチＰは、２．８２ｍｍである。
【００２４】
図３（Ｂ）に示すように、ボルト型チョコレート１及びナット型チョコレート２は、ねじ山４の山形（断面形状）が同じである。また、ボルト型チョコレート１の谷の径ｄ１、外径ｄ２とナット型チョコレート２の内径ｄ３、谷の径ｄ４には、ｄ１＜ｄ３＜ｄ２＜ｄ４の関係がある。ｄ１とｄ２の差と、ｄ３とｄ４の差とは同じＨであり、ｄ１とｄ３の差とｄ２とｄ４の差もΔＨで同じである。これにより、ボルト型チョコレート１及びナット型チョコレート２はΔＨの余裕をもって嵌め合うことができる。ΔＨは例えば０．３５ｍｍであるが、これに限定されない。
【００２５】
図４（Ａ）は、ボルト型チョコレート１とナット型チョコレート２のねじ山４の山形（断面形状）の一例を模式的に表している。図４（Ａ）に示すように、ねじ山４の山形（断面形状）は、微分可能な曲線Ｓで構成されている。図４（Ａ）では、曲線Ｓを補助線（点線）で強調して示している。ここで、「微分可能な曲線」とは、その曲線上に角（尖点）となる部分が設けられていないことを示す。この場合、折れ曲がった部分に設けられた角の面取りのための丸みについては、その前後のねじ山の線分との接線を考慮せずに設けられたものであり、そのときに形成される線は、微分不可能であるものとする。本実施の形態に係る微分可能な曲線Ｓとは、その曲線Ｓ上の各点において曲線Ｓに接する接線が１つに決まる曲線であり、面取り等で形成された丸みを有するねじ山は、微分可能な曲線で構成されたねじ山４から除かれる。
【００２６】
したがって、ねじ山４には、三角ねじの頂点のような角の部分が設けられていない。角の部分を設けないようにすることにより、三角山形に比べて、内部の応力集中を緩和することができる。これにより、ねじ山４、引いてはボルト型チョコレート１及びナット型チョコレート２が破損しにくくなっている。
【００２７】
図４（Ａ）では、山形を構成する円弧Ｃの半径Ｒは、ねじ山のピッチＰの４分の１よりも大きくなっており、ねじ山４の山形の形状は、円弧Ｃが連結された形状となっている。異なる円弧Ｃ同士は、接線が同じ端部で連結されている。このようにすれば、ボルト型チョコレート１のねじ山４からナット型チョコレート２のねじ山４へ伝えられる力Ｆ又は逆の力の方向が分散される。ねじ山４に加わる力Ｆの方向を分散させることにより、ねじ山４の欠け又はボルト型チョコレート１及びナット型チョコレート２の破損が生じにくくなっている。
【００２８】
また、ねじ山４を円弧Ｃでつないだ形状とすることにより、チョコレート全体を破損しにくくすることができるので、ボルト型チョコレート１及びナット型チョコレート２全体を小型化することができる。これにより、一口サイズのボルト型チョコレート１及びナット型チョコレート２を実現することができる。
【００２９】
微分可能な曲線で構成されたねじ山４の山形としては、図４（Ａ）に示すもののほか、図４（Ｂ）に示すように、円弧Ｃと直線Ｌをつないだ形状がある。ねじ山４の山形を構成する円弧Ｃの半径Ｒは、ピッチＰの４分の１よりも短くなっており、円弧Ｃはその端部の接線が直線Ｌと一致している。図４（Ｂ）に示すように、ねじ山４の山形を示す曲線Ｓを円弧Ｃと直線Ｌとをつないだ形状としても、ボルト型チョコレート１のねじ山４からナット型チョコレート２のねじ山４へ伝えられる力Ｆ又は逆の力の方向が分散される。ねじ山４に加わる力Ｆの方向を分散させることにより、ねじ山４の欠け又はボルト型チョコレート１及びナット型チョコレート２の破損を生じにくくすることができる。
【００３０】
また、本実施の形態では、円弧Ｃの半径Ｒは、微分可能な曲線の一部として形成することができる最小サイズ（製造限界）である０．１ｍｍの４倍以上１２倍以下となっている。後述するように、０．１ｍｍの４倍、すなわち０．４ｍｍは、円弧Ｃの半径Ｒに対するその寸法誤差の影響を無視することができる最小値である。また、０．１ｍｍの１２倍、すなわち１．２ｍｍは、後述するように、ボルト型チョコレート１とナット型チョコレート２とを嵌めて手で回すことができるように互いに引っかかりを与えることができる円弧Ｃの半径Ｒの最大値である。なお、０．１ｍｍは、寸法区分０．５ｍｍ以上３ｍｍ以下における寸法公差（一般公差）である。
【００３１】
ボルト型チョコレート１の成形には、図５（Ａ）に示すボルト成形型５が用いられる。ボルト成形型５は、例えばシリコン製の可撓性のある部材で構成されている。ボルト成形型５は上型５Ａと下型５Ｂと、を備える。下型５Ｂには、ボルト型チョコレート１が成形される空間（キャビティ）が形成されている。
【００３２】
また、ナット型チョコレート２の成形には、図５（Ｂ）に示すナット成形型６が用いられる。ナット成形型６も、例えばシリコン製の可撓性のある部材で構成されている。ナット成形型６は、上型６Ａと下型６Ｂと、を備える。上型６Ａと下型６Ｂとで、ナット型チョコレート２が成形される空間（キャビティ）が形成されている。
【００３３】
なお、実際には、ボルト成形型５及びナット成形型６には、複数のボルト型チョコレート１と、複数のナット型チョコレート２とが同時に成形されるように、複数の内部空間（型）が設けられている。
【００３４】
次に、ボルト型チョコレート１とナット型チョコレート２の製造方法について説明する。図６には、ボルト型チョコレート１とナット型チョコレート２の製造方法のフローチャートが示されている。
【００３５】
図６に示すように、ボルト成形型５及びナット成形型６を生成する（ステップＳ１０；型生成工程）。ボルト成形型５及びナット成形型６は可撓性を有する素材で形成されている。また、図４（Ａ）及び図４（Ｂ）に示すように、ねじ山４に相当する部分の形状が微分可能な曲線で構成されており、かつ、当該形状における山と谷の部分が円弧Ｃで構成されている。その円弧Ｃの半径Ｒは、０．１ｍｍの４倍以上１２倍以下となっている。
【００３６】
続いて、液状のチョコレート（チョコレート液）をボルト成形型５及びナット成形型６に流し込んで成形を行う（ステップＳ１１；成形工程）。この成形において、ボルト成形型５内でボルト型チョコレート１が成形され、ナット成形型６内でナット型チョコレート２が成形される。この状態で、例えば、ボルト成形型５内のねじ山４とボルト型チョコレート１のねじ山４とは、図８に示すように、完全に噛み合った状態となっている。
【００３７】
続いて、ボルト型チョコレート１及びナット型チョコレート２を取り出すために、ボルト成形型５及びナット成形型６を変形させる（ステップＳ１２；変形工程）。具体的には、例えば図７に示すように、押し出し棒１０を例えば下型５Ｂの底に押し当て、ボルト成形型５を変形させる。
【００３８】
この変形により、図９に示すように、例えばボルト成形型５のねじ山４は、変形してボルト型チョコレート１のねじ山４から離れる方向Ｆ１に移動するとともに、ねじ山４をＦ２の方向に押し出すようになる。これにより、図７に示すように、ボルト型チョコレート１は、ボルト成形型５から一部押し出される。ボルト成形型５は可撓性を有し、ねじ山４が微分可能な曲線で形成されているので、押し出しの力を受けても、ボルト型チョコレート１のねじ山４では、応力集中が緩和されている。
【００３９】
一方、図５（Ｂ）に示すように、ナット成形型６については、下型６Ｂのめねじ部分に空洞６Ｃが設けられており、この空洞６Ｃにより、下型６Ｂのめねじ部分が変形し易くなっているので、ナット成形型６が変形し、ナット型チョコレート２が取り出し易い状態となっている。例えば、この空洞６Ｃ内の空気を吸引することにより、下型６Ｂのめねじ部分を変形させて、ナット型チョコレート２を取り出し易くすることができる。
【００４０】
続いて、ボルト成形型５及びナット成形型６から、ボルト型チョコレート１及びナット型チョコレート２を引き抜く（ステップＳ１３；引き抜き工程）。この状態で、ボルト型チョコレート１の頭部１Ｂは、図７に示すように、ボルト成形型５から飛び出している。この頭部１Ｂを不図示のロボットアームで把持して抜き出す。抜き出しの際に、図１０に示すように、ボルト型チョコレート１のねじ山４は、矢印Ｆ３に示すように、ボルト成形型５のねじ山に当接するようになる。しかしながら、可撓性のあるボルト成形型５の矢印Ｆ４に示す方向へのねじ山の変形により、ボルト型チョコレート１を、そのねじ山４を破損させることなく、引き抜くことができる。この場合、ねじ山４は、微分可能な曲線で形成されているため、引き抜きの際にボルト成形型５からねじ山４が力を受けても、ボルト型チョコレート１のねじ山４では、応力集中が緩和されている。この点は、ナット型チョコレート２でも同様である。
【００４１】
なお、図７では、ボルト成形型５からボルト型チョコレート１を上方に引き抜くようになっているが、実際の引き抜き工程では、ボルト成形型５をひっくり返し、ボルト型チョコレート１を下方に引き抜くようにしてもよい。このようにすれば、重力を利用して、ボルト型チョコレート１を引き抜き易くすることができる。これは、ナット成形型６からナット型チョコレート２を引き抜く際も同様である。
【００４２】
前述のように、ねじ山４の円弧Ｃの半径をＲとし、ねじ山４のピッチＰを一定として、円弧Ｃの半径Ｒを変化させた場合について考える。まず、図１１（Ａ）に示すように、ねじのピッチＰよりも十分に小さい半径Ｒを出発点として、円弧Ｃの半径Ｒを徐々に大きくした場合について考える。この場合、０．１ｍｍより小さい半径の円弧Ｃで微分可能な曲線Ｓを生成することが困難であるため、半径Ｒの最小値を０．１ｍｍとしている。この０．１ｍｍから半径Ｒを大きくしていくと、円弧Ｃがねじ山４の山と谷の中点に達するまでは、ねじ山４の山形は、図４（Ａ）に示すように、円弧Ｃと直線Ｌとを繋いだ形状となる。ここで、ねじ山４の山形の角度（直線部分が延長して交差した場合の角度）θ（例えば６０度）は一定であるとする。このようなパターンでは、一般的に引っかかり高さＨは高いが、その分、ねじ山４が欠ける可能性が高い。円弧Ｃの半径Ｒが大きくなるにつれて、引っかかり高さＨは低くなる。なお、図１１（Ａ）〜図１１（Ｃ）では、図の錯綜を防ぐために、便宜的に、ねじ山４の山と谷との高低差（図３（Ｂ）に示すＨ）を引っかかり高さＨとして示している。
【００４３】
一方、円弧Ｃの半径Ｒがさらに大きくなり、図１１（Ｂ）に示すように、半径ＲがＲｃとなって円弧Ｃがねじ山４の山と谷の中点に達すると、ねじ山４の山形（断面形状）は、円弧Ｃをつないだ形状となる。このときの引っかかり高さＨをＨｃとする。なお、図１１（Ｂ）における半径Ｒｃは、例えば、０．８２ｍｍである。
【００４４】
また、図１１（Ｃ）に示すように、円弧Ｃの半径ＲがＲｃよりも大きくなると、山と谷の円弧Ｃの接点と、山の頂点と谷の頂点との高低差が短くなるので、引っかかり高さＨはＨｃよりも低くなるが、その分だけ、ねじ山４が欠ける可能性は低くなる。
【００４５】
円弧Ｃの半径Ｒについては、製品の歩留まりと引っかかり高さＨとを考慮して決定するのが望ましい。図１２には、同一ピッチＰ（ねじ山４の形状が図１１（Ａ）に示す形状である場合には、ねじ山４の山形の角度θが一定）で、円弧Ｃの半径Ｒを変化させたときの歩留まりＹ（実線）の変化と引っかかり高さＨ（点線）の変化の様子が示されている。なお、このグラフにおいて、製品の歩留まりＹは、製造される製品数に対して、不良品を除く製品数の割合で示されている。
【００４６】
図１２に示すように、円弧Ｃの半径Ｒが最小値の０．１ｍｍである場合には、引っかかり高さＨは最大値Ｈ１（２．２４ｍｍ）となる一方、歩留まりＹは最低値Ｙｍｉｎ（０．５）となる。
【００４７】
図１２に示すように、円弧Ｃの半径Ｒを０．１ｍｍから大きくすると、引っかかり高さＨは小さくなっていく一方、歩留まりＹは高くなっていく。歩留まりＹと引っかかり高さＨとの間には、円弧Ｃの半径Ｒに対してトレードオフの関係がある。
【００４８】
ただし、歩留まりＹの上昇度合、引っかかり高さＨの下降度合は、円弧の半径Ｒの大きさによって変わっていく。まず、円弧Ｃの半径Ｒが０．１ｍｍ以上Ｒ１（０．４ｍｍ）以下の範囲ａでは、半径Ｒの誤差が無視できないため、歩留まりＹは０．５から緩やかに上昇するに留まっている。一方、引っかかり高さＨは、円弧Ｃの半径Ｒが大きくなるにつれて、線形的に小さくなっている。
【００４９】
円弧Ｃの半径ＲがＲ１（０．４ｍｍ）以上Ｒｃ（０．８２ｍｍ）以下の範囲ｂでは、半径Ｒの誤差（寸法公差含む）の影響が小さくなるので、円弧Ｃの半径Ｒが大きくなるにつれ、歩留まりＹの上昇度合は高くなるが、引っかかり高さＨの減少度合は、範囲ａと変わらない。
【００５０】
円弧Ｃの半径ＲがＲｃ（０．８２ｍｍ）になると、ねじ山４の形状は、図１１（Ａ）に示す形状から図１１（Ｂ）に示す形状に変化する。円弧Ｃの半径Ｒがさらに大きくなるＲｃ以上Ｒ２（１．２ｍｍ）以下の範囲ｃでは、ねじ山４の山形は、図１１（Ｃ）に示す形状となる。この形状では、円弧Ｃの半径Ｒの変化に対する引っかかり高さＨの変化度合は、範囲ｂのときに比べて小さくなるので、歩留まりＹの上昇度合も同様に小さくなる。
【００５１】
円弧Ｃの半径ＲがＲ２（１．２ｍｍ）を超える範囲ｄでは、歩留まりＹはＹｍａｘ（１．０）に収束する一方、引っかかり高さＨは、ボルト型チョコレート１とナット型チョコレート２とを嵌めて手で回すことができる引っかかり高さＨの最小値であるＨ２（０．４５ｍｍ）以下となる。ただし、Ｈ２は、図４に示すΔＨ（０．３５ｍｍ）よりも大きくなっている。
【００５２】
このように、歩留まりＹ及び引っかかり高さＨは、円弧Ｃの半径Ｒの範囲ａ、ｂ、ｃ、ｄで変化度合が変わる。安定した歩留まりＹを得るには、円弧Ｃの半径ＲはＲ１（０．４ｍｍ）以上、円弧Ｃの半径Ｒの最小値０．１ｍｍの４倍以上である必要がある。また、ボルト型チョコレート１とナット型チョコレート２とを嵌めて確実に手で回すことができるようにするには、円弧Ｃの半径Ｒは、半径Ｒの最小値である０．１ｍｍの１２倍以下、すなわちＲ２（１．２ｍｍ）以下である必要がある。したがって、円弧Ｃの半径Ｒは、少なくとも、０．１ｍｍの４倍以上１２倍以下となる。
【００５３】
なお、ボルト型チョコレート１と、ナット型チョコレート２とは、ねじ山４の山形が円弧状の曲線となっているため、三角山形にくらべ、手で滑らかに回すことができるようになっている。円弧Ｃの半径Ｒが小さくなりすぎれば、三角山形に近づくため、回転の滑らかさは減り、ねじ山４が欠けやすくなる。一方、円弧Ｃの半径Ｒが大きくなりすぎれば、ボルト型チョコレート１と、ナット型チョコレート２とのガタツキが目立つようになるので、滑らかに回転させることが困難になる。円弧Ｃの半径Ｒを変えて、回しやすさを調査したところ、手で滑らかに回すことができる円弧Ｃの半径Ｒの範囲は、やはり０．１ｍｍの４倍以上１２倍以下であった。
【００５４】
なお、チョコレートの材質が変わっても、図１２に示す特性は、変わらない。
【００５５】
なお、ピッチＰやねじ山４の山形の角度θを変更しても、図１２に示す歩留まりＹ及び引っかかり高さＨの特性は変わらない。ねじ山４の山と谷を構成する円弧Ｃの半径Ｒ（０．８２ｍｍ）を寸法公差０．１ｍｍの４倍以上で１２倍以下とすれば、手で回すことができるねじ型チョコレート３を歩留まり良く製造できる。
【００５６】
以上詳細に説明したように、本実施の形態によれば、ボルト型チョコレート１とナット型チョコレート２におけるねじ山４の山形（断面形状）は微分可能な曲線Ｓで構成されており、かつ、当該形状における山と谷の部分が円弧Ｃで構成されている。さらに、円弧Ｃの半径は０．１ｍｍの４倍以上１２倍以下である。このようにすれば、成形されたボルト型チョコレート１とナット型チョコレート２を軸方向に押し出し、引き抜く際に、ねじ山４が型のねじ山部分を摺動し易くなるので、ボルト型チョコレート１とナット型チョコレート２を型から押し出し、抜き出し易くすることができる。この結果、全体を小型化して一口サイズとしつつ、製造歩留まりを向上することができる。
【００５７】
また、本実施の形態によれば、ねじ山４が微分可能な曲線Ｓで構成されているので、ねじ山４に発生する応力を緩和することができる。このため、ボルト型チョコレート１及びナット型チョコレート２の破損するおそれを低減することができる。
【００５８】
また、本実施の形態によれば、ボルト型チョコレート１及びナット型チョコレート２をボルト成形型５及びナット成形型６から押し出すために、ねじ山４が型のねじ山に当接して押し上げられたときに、ねじ山４同士が当接する領域の面積を大きくすることができ、かつ、受ける力の方向を分散することができるので、ねじ山４の欠けを生じないようにすることができる。
【００５９】
また、本実施の形態によれば、ねじ山４の形状が円弧Ｃの部分を含んでいる。円弧Ｃは、外部と当接する法線方向を最も分散させることができる形状であるため、応力集中緩和がし易い形状となる。ねじ山４を円弧Ｃのみでつないだ場合には、応力集中緩和の効果を最も大きくすることができる。
【００６０】
また、本実施の形態によれば、ねじ山４の引っかかり高さＨが求められる高さであり、歩留まりＹが一定以上となる条件で、ねじ型チョコレート３を製造することができる。
【００６１】
また、本実施の形態では、ボルト型チョコレート１の有効径Ｄを例えば１４ｍｍとしたが、本発明はこれには限られない。ねじの有効径Ｄは、１４ｍｍ以外、例えば１２ｍｍ以上２６ｍｍ以下の範囲で様々な値をとることができる。また、ボルト型チョコレート１及びナット型チョコレート２の各種寸法Ｂ１、Ｂ２、Ｌ１、Ｌ２、Ｎ１、Ｎ２、Ｎ３も、様々な値をとることができる。また、上記実施の形態では、ボルト型チョコレート１のおねじ部１Ａの谷の径ｄ１を、１３．３６ｍｍとしたが、１２．２ｍｍとしてもよい。谷の径ｄ１は、１０．６ｍｍ以上２４．８ｍｍ以下の値を取り得る。また、外径ｄ２は、代表的には１４．９６ｍｍとしたが、１３．８ｍｍとしてもよい。外径ｄ２は、１１．８ｍｍ以上２６．４ｍｍ以下の値を取り得る。また、ピッチＰは、代表的には２．８２ｍｍであるが２．５４ｍｍ以上３．６２ｍｍ以下の値を取り得る。本発明では、ねじ型チョコレート３のサイズは、一口で食べることができるサイズであればよい。各種寸法を上述のように変更した場合でも、引っかかり高さＨと歩留まりＹとの間にはトレードオフの関係があり、両者を満たすねじ山４の円弧Ｃの半径Ｒの範囲は、０．１ｍｍの４倍以上１２倍以下であるのが望ましい。
【００６２】
なお、ボルト型チョコレート１と、ナット型チョコレート２とは、味が異なっていてもよい。例えば、ボルト型チョコレート１を通常のチョコレートとし、ナット型チョコレート２をホワイトチョコレートとするようにしてもよい。このようにすれば、ボルト型チョコレート１とナット型チョコレート２とを嵌合して食べることにより、２つの味を同時に味わうことができる。組み合わせが可能な味には、他に例えばフルーツ味や抹茶味などがあり、多様な味のチョコレートを食べることができる。ボルト型チョコレート１だけ食べたり、それとは味が違うナット型チョコレート２だけ食べたり、あるいはボルト型チョコレート１とナット型チョコレート２とを組み合わせて食べたりすれば、２つの味で、３種類の味わいを得ることができる。味の種類を増やせば増やすほど、多種多様な味わいを得ることができる。
【００６３】
なお、ねじ山４の形状は、上記実施の形態のものには限られない。例えば、図１３に示すように、ねじ山４の形状を、円弧Ｃとしての半円をつなげた形状としてもよい。さらには、２次曲線をつないだような形状としてもよい。このように、ねじ山、曲率が変化するような曲線で構成されていても構わない。このようにしても、ねじ部分に生じる応力集中が緩和され、全体の破損のおそれが低減される。
【００６４】
ボルト型チョコレート１の成形には、図１４（Ａ）に示すボルト成形型１５を用いてもよい。ボルト成形型１５は、金属で構成することができる。ボルト成形型１５は、第１の割型１５Ａと、第２の割型１５Ｂと、上型１５Ｃとを備える。第１の割型１５Ａと第２の割型１５Ｂとは、ボルト型チョコレート１の中心軸ＡＸに相当する線を含むパーティングラインＰＬで分割されており、第１の割型１５Ａと、第２の割型１５Ｂとで、ボルト型チョコレート１の形状を有するキャビティが形成されている。まず、上型１５Ｃがない状態で、第１の割型１５Ａと第２の割型１５Ｂで形成されるキャビティにチョコレート液が流しこまれる。そして、上型１５Ｃでキャビティが塞がれた状態で、ボルト型チョコレート１が成形される。成形後は、上型１５Ｃが外され、第１の割型１５Ａと第２の割型１５Ｂとが分割されて、ボルト型チョコレート１が取り出される。このようなボルト成形型１５を用いた場合でも、引っかかり高さＨと歩留まりＹとの間には図１２に示すようなトレードオフの関係があり、両者を満たすねじ山４の円弧Ｃの半径Ｒの範囲は、０．１ｍｍの４倍以上１２倍以下であるのが望ましい。
【００６５】
また、ナット型チョコレート２の成形には、図１４（Ｂ）に示すナット成形型１６を用いてもよい。ナット成形型１６は、金属で構成することができる。ナット成形型１６は、第１の割型１６Ａと、第２の割型１６Ｂと、ねじコア１６Ｃと、上型１６Ｄとを備える。第１の割型１６Ａと第２の割型１６Ｂとは、パーティングラインＰＬで連結することによりキャビティを形成する。また、ねじコア１６Ｃは、回転することにより、このキャビティ内にねじ山部分を挿入したり、退避したりすることが可能である。第１の割型１６Ａ、第２の割型１６Ｂ及びねじコア１６Ｃで、ナット型チョコレート２の形状を有するキャビティが形成される。まず、上型１６Ｄがない状態で、第１の割型１６Ａ、第２の割型１６Ｂ及びねじコア１６Ｃで形成されるキャビティにチョコレート液が流しこまれる。そして、上型１６Ｄが閉じた状態で、ナット型チョコレート２が成形される。成形後は、ねじコア１６Ｃを回転させて、第１の割型１６Ａ及び第２の割型１６Ｂから外す。そして、上型１６Ｄを取った後、第１の割型１６Ａと第２の割型１６Ｂとが分割されて、ナット型チョコレート２が取り出される。このようなナット成形型１６を用いた場合でも、引っかかり高さＨと歩留まりＹとの間には図１２に示すようなトレードオフの関係があり、両者を満たすねじ山４の円弧Ｃの半径Ｒの範囲は、０．１ｍｍの４倍以上１２倍以下であるのが望ましい。
【００６６】
この発明は、この発明の広義の精神と範囲を逸脱することなく、様々な実施の形態及び変形が可能とされるものである。また、上述した実施の形態は、この発明を説明するためのものであり、この発明の範囲を限定するものではない。すなわち、この発明の範囲は、実施の形態ではなく、特許請求の範囲によって示される。そして、特許請求の範囲内及びそれと同等の発明の意義の範囲内で施される様々な変形が、この発明の範囲内とみなされる。
【産業上の利用可能性】
【００６７】
本発明は、ボルト型チョコ−レートとナット型チョコレートとから構成されるねじ型チョコレートに適用することができる。
【符号の説明】
【００６８】
１  ボルト型チョコレート、１Ａ  おねじ部、１Ｂ  頭部、２  ナット型チョコレート、２Ａ  めねじ部、３  ねじ型チョコレート、４  ねじ山、５  ボルト成形型、５Ａ  上型、５Ｂ  下型、６  ナット成形型、６Ａ  上型、６Ｂ  下型、６Ｃ  空洞、１０  押し出し棒、１５  ボルト成形型、１５Ａ  第１の割型、１５Ｂ  第２の割型、１５Ｃ  上型、１６  ナット成形型、１６Ａ  第１の割型、１６Ｂ  第２の割型、１６Ｃ  ねじコア、１６Ｄ  上型
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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【図９】
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【図１０】
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【図１１】
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【図１２】
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【図１３】
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【図１４】
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