(57)【要約】【課題】顧客に付加的な予約または来店受付に伴う手続きの手間を発生させることなく、サービス提供者の作業効率と顧客ニーズへの対応のバランスを考慮して座席や部屋などに顧客を配置することができる。【解決手段】複数の顧客をサービスが提供される施設内における複数の位置にそれぞれ配置するために各顧客の配置を管理する配置管理装置であって、配置対象となる複数の顧客を複数の位置にそれぞれ配置する複数の配置パターンを、複数の所定の条件に対応付けて記憶する記憶部と、条件の入力を受け付ける受付部と、受け付けられた条件に対応付けられた配置パターンを記憶部から取得し、取得した配置パターンを設定する配置パターン設定部と、設定された配置パターンを適用して配置対象となる顧客を配置する位置を決定する位置決定部と、決定された位置を出力する出力部と、を備えた。【選択図】図２
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
複数の顧客をサービスが提供される施設内における複数の位置にそれぞれ配置するために各顧客の配置を管理する配置管理装置であって、
配置対象となる複数の顧客を前記複数の位置にそれぞれ配置する複数の配置パターンを、複数の所定の条件に対応付けて記憶する記憶部と、
前記条件の入力を受け付ける受付部と、
受け付けられた条件に対応付けられた前記配置パターンを前記記憶部から取得し、取得した配置パターンを設定する配置パターン設定部と、
設定された配置パターンを適用して配置対象となる顧客を配置する位置を決定する位置決定部と、
決定された位置を出力する出力部と、
を備えたことを特徴とする配置管理装置。
【請求項２】
前記所定の条件は、所定のモードであって、
前記記憶部は、複数の前記配置パターンを複数の前記モードに対応付けて記憶し、
前記受付部は、前記モードの選択を受け付け、
前記配置パターン設定部は、受け付けられたモードに対応付けられた前記配置パターンを前記記憶部から取得し、取得した配置パターンを設定すること、
を特徴とする請求項１に記載の配置管理装置。
【請求項３】
前記所定の条件は、所定の情報であって、
前記記憶部は、複数の前記配置パターンに複数の前記所定の情報を対応付けて記憶し、
前記受付部は、前記情報の入力を受け付け、
前記配置パターン設定部は、受け付けられた情報に対応する前記配置パターンを前記記憶部から取得し、取得した配置パターンを設定すること、
を特徴とする請求項１に記載の配置管理装置。
【請求項４】
前記記憶部は、前記配置パターンの適用を変更する所定の変更条件を記憶し、
前記受付部は、配置対象となる顧客に関する情報の入力を受け付け、
受け付けられた前記顧客に関する情報が前記変更条件に該当するか否かを判定する判定部をさらに備え、
前記位置決定部は、受け付けられた情報が前記変更条件に該当すると判定された場合は、前記配置パターン設定部により設定された配置パターンの適用を変更すること、
を特徴とする請求項１〜３のいずれか１つに記載の配置管理装置。
【請求項５】
前記変更条件は、配置対象となる顧客の数が所定数以上であることであり、
前記判定部は、受け付けられた顧客の数が前記配置対象となる顧客の数に加えられることにより、前記配置対象となる顧客の数が所定数以上となると判定した場合に、設定された前記配置パターンの適用を変更すること、
を特徴とする請求項４に記載の配置管理装置。
【請求項６】
前記変更条件は、提供されるサービスの種類、または、サービスの提供にあたり所定のサポートを必要とする顧客の種類の少なくともいずれかであり、
前記判定部は、受け付けられた顧客に関する情報に含まれるサービスの属性が、前記サービスの種類に該当すると判定した場合、または、受け付けられた顧客に関する情報に含まれる前記顧客の属性が、前記顧客の種類に該当すると判定した場合は、設定された前記配置パターンの適用を変更すること、
を特徴とする請求項５に記載の配置管理装置。
【請求項７】
前記配置パターンは、施設形状に捉われず共通のものであり、施設のレイアウトに合わせて生成されること、
を特徴とする請求項１〜６のいずれか１つに記載の配置管理装置。
【請求項８】
前記情報は、従業員数、または、サービスを受ける顧客の前記施設内における平均滞在時間、の少なくともいずれか１つを含む混雑度合いを示す混雑情報であること、
を特徴とする請求項３〜６のいずれか１つに記載の配置管理装置。
【請求項９】
前記情報は、サービスを受ける顧客のグループ内の顧客数、サービスを受ける顧客の属性、または、施設の利用用途、の少なくともいずれか１つを含む騒音度合いを示す騒音情報であること、
を特徴とする請求項３〜６のいずれか１つに記載の配置管理装置。
【請求項１０】
前記情報は、提供されるサービスの単価、施設の利用用途、施設の訪問回数、の少なくともいずれか１つを含む優待度合いを示す優待情報であり、
前記記憶部は、前記配置パターンを前記優待情報に対応付けて記憶すること、
を特徴とする請求項３〜５のいずれか１つに記載の配置管理装置。
【請求項１１】
前記情報は、前記サポートを受ける顧客の属性を含むサポート度合いを示すサポート情報であり、
前記記憶部は、前記配置パターンを前記サポート情報に対応付けて記憶すること、
を特徴とする請求項３〜５のいずれか１つに記載の配置管理装置。
【請求項１２】
複数の顧客をサービスが提供される施設内における複数の位置にそれぞれ配置するために各顧客の配置を管理する配置管理装置における配置管理方法であって、
配置対象となる複数の顧客を前記複数の位置にそれぞれ配置する複数の配置パターンを、複数の所定の条件に対応付けて記憶する記憶ステップと、
前記条件の入力を受け付ける受付ステップと、
受け付けられた条件に対応付けられた前記配置パターンを前記記憶部から取得し、取得した配置パターンを設定する配置パターン設定ステップと、
設定された配置パターンを適用して配置対象となる顧客を配置する位置を決定する位置決定ステップと、
決定された位置を出力する出力ステップと、を含むことを特徴とする配置管理方法。
【請求項１３】
サービスが提供される施設を管理する端末装置と、
前記端末装置とネットワークを介して通信可能に接続された、前記施設において配置対象となる顧客への配置を管理する配置管理サーバとを備え、
前記配置管理サーバは、
配置対象となる複数の顧客を前記複数の位置にそれぞれ配置する複数の配置パターンを、複数の所定の条件に対応付けて記憶する記憶部と、
前記条件の入力を受け付ける受付部と、
受け付けられた条件に対応付けられた前記配置パターンを前記記憶部から取得し、取得した配置パターンを設定する配置パターン設定部と、
設定された配置パターンを適用して配置対象となる顧客を配置する位置を決定する位置決定部と、
決定された位置を前記端末装置に出力する出力部と、を有することを特徴とする配置管理システム。
【請求項１４】
複数の顧客をサービスが提供される施設内における複数の位置にそれぞれ配置するために各顧客の配置を管理する配置管理装置に、
配置対象となる複数の顧客を前記複数の位置にそれぞれ配置する複数の配置パターンを、複数の所定の条件に対応付けて記憶する記憶機能と、
前記条件の入力を受け付ける受付機能と、
受け付けられた条件に対応付けられた前記配置パターンを前記記憶部から取得し、取得した配置パターンを設定する配置パターン設定機能と、
設定された配置パターンを適用して配置対象となる顧客を配置する位置を決定する位置決定機能と、
決定された位置を出力する出力機能と、
を実現させることを特徴とする配置管理プログラム。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
この発明は、複数の顧客を複数の位置にそれぞれ配置するために各顧客の配置を管理する配置管理装置、配置管理システム、配置管理方法および配置管理プログラムに関し、特に、サービス提供者の作業軽減および顧客ニーズを反映可能な配置管理装置、配置管理システム、配置管理方法および配置管理プログラムに関する。
【背景技術】
【０００２】
従来、顧客に座席やブースを提供してサービスを行う飲食店などの施設において、予約に伴う従業員による座席やテーブルの振り分け作業を軽減すべく、座席やテーブルの割り振りを簡易化する座席予約方法が多数提案されている（例えば、特許文献１）。
【０００３】
例えば、特許文献１に記載の座席予約方法では、店舗の座席の位置情報をもとに予約を空とした予約管理テーブルを自動作成し、予約があったときに空の座席を検索して予約済みなどを登録し、店舗内の座席の配置情報を入力するのみで、予約管理テーブルを自動作成する技術が開示されている。また、特許文献２には、満席時に顧客が来店した際に、自動音声にて予約人数、喫煙の有無、希望の座席などを質問し、顧客の音声またはキーボードなどから回答を入力することにより、案内待ちを受け付ける方法が開示されている。
【０００４】
また、顧客のニーズや希望を反映した座席の予約方法を提案すべく、顧客による希望を優先して予約する座席を決定する予約受付方法なども提案されている（例えば、特許文献３）。具体的には、特許文献２には、店舗のモバイル端末から入力された店内座席レイアウトが、客のモバイル端末に表示され、客が空席の中から席を指定して予約し、指定された情報を店舗および他の客のモバイル端末に通知する座席予約方法が開示されている。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００５】
【特許文献１】特開２００３-２８８３９９号公報
【特許文献２】特開２００３-２１６７６５号公報
【特許文献３】特開２０１７-１０２８８０号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００６】
しかしながら、特許文献１および２による座席の予約や来店受付を管理する方法では、サービス提供者側の作業効率が重視された方法であるか、顧客のニーズや要望への応答を重視する方法のいずれかとなり、サービス提供者の作業効率と顧客のニーズや要望の両方に対応することができない。また、特許文献３に記載されている座席の予約方法では、顧客がモバイル端末などの通信機器を携行していることが前提となるが、全ての顧客がモバイル端末などの通信機器を携行しているとは限らない。また、予約処理を行う上で、モバイル端末への特定のアプリケーションのインストールが必要となったり、通信電波の状況や、モバイル端末の充電残量などにより通信が制限されたりして、顧客の誰もが容易に座席の予約を行うことができないこととなってしまう。
【０００７】
そこで、本発明は、顧客に付加的な予約または来店受付に伴う手続きの手間を発生させることなく、サービス提供者の作業効率と顧客ニーズへの対応のバランスを考慮して座席や部屋などに顧客を配置することができる配置管理装置、配置管理方法、配置管理システム及び配置管理プログラムを提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００８】
上記課題を解決するため、本発明に係る配置管理装置は、複数の顧客をサービスが提供される施設内における複数の位置にそれぞれ配置するために各顧客の配置を管理する配置管理装置であって、配置対象となる複数の顧客を複数の位置にそれぞれ配置する複数の配置パターンを、複数の所定の条件に対応付けて記憶する記憶部と、条件の入力を受け付ける受付部と、受け付けられた条件に対応付けられた配置パターンを記憶部から取得し、取得した配置パターンを設定する配置パターン設定部と、設定された配置パターンを適用して配置対象となる顧客を配置する位置を決定する位置決定部と、決定された位置を出力する出力部と、を備える。
【発明の効果】
【０００９】
本発明によれば、サービス提供側の作業効率と顧客のニーズや満足度の両方を向上することができる。
【図面の簡単な説明】
【００１０】
【図１】実施形態１における配置管理システムの全体構成の一例を示す図である。
【図２】実施形態１に係る配置管理システムと端末装置の機能構成を示すブロック図である。
【図３】実施形態１におけるモードと配置パターンの対応例を示す図である。
【図４】実施形態１におけるモードごとの配置パターンの一例を示す図である。
【図５】実施形態１における配置管理サーバによる配置位置を決定する処理を示すフローチャートである。
【図６】実施形態２における配置管理サーバと端末装置の機能構成の一例を示すブロック図である。
【図７】実施形態２に係る混雑度を示す入力情報と配置パターンの対応例を示す図である。
【図８】実施形態２に係る騒音度を示す入力情報と配置パターンの対応例を示す図である。
【図９】実施形態２に係る優待度を示す入力情報と配置パターンの対応例を示す図である。
【図１０】実施形態２に係るサポート度を示す入力情報と配置パターンの対応例を示す図である。
【図１１】実施形態２における配置管理サーバによる配置位置を決定する処理を示すフローチャートである。
【図１２】他の実施形態における配置管理装置の機能構成を示すブロック図である。
【図１３】実施形態１および実施形態２における配置管理装置の機能を実現するコンピュータの一例を示すハードウェア構成図である。
【発明を実施するための形態】
【００１１】
（実施形態１）
以下に、図面を用いて本発明の実施形態１に係る配置管理システム、配置管理装置、配置管理方法、および、配置管理プログラムの実施の形態を説明する。なお、この実施の形態により本発明が限定されるものではない。
【００１２】
まず、実施形態１における配置管理システムの構成の一例について説明する。図１は、実施形態１における配置管理システムの全体構成の一例を示す図である。図１に示すように、実施形態１の配置管理システム１は、店舗などの施設内において顧客に割り振る座席やブースを管理する配置管理サーバ１００と、予約やウオークインでの来店受付に伴う情報入力など店舗管理者や従業員により操作される端末装置２００が、ネットワーク１０を介して相互通信可能に接続されている。なお、これら配置管理システムの各部は任意の通信路を介して通信可能に接続されている。
【００１３】
図２は、実施形態１における配置管理サーバと端末装置の機能構成の一例を示すブロック図である。図２に示すように、配置管理サーバ１００は、制御部１０１と、記憶部１１０と、通信制御インターフェース部１２０とを備えている。
【００１４】
記憶部１１０は、配置パターンデータベース１１１と、変更条件データベース１１２と、施設レイアウトデータベース１１３とを記憶する。
【００１５】
配置パターンデータベース１１１には、複数の配置パターンが複数の所定のモード（条件）に対応付けて格納されている。ここで、配置パターンとは、施設内において顧客を座席、部屋、または、ブースなどに配置する位置や順番を示すパターンである。また、実施形態１では、サービスが提供される施設として、レストランを例示して説明するが、本発明における施設は、これに限定されない。具体的には、顧客ごとに配席や配室などを伴ってサービスが提供される施設であればよく、ホテルなどの宿泊施設、テニスコートやカラオケなどのエンターテイメント施設なども本発明における施設に含まれる。なお、配置パターンデータベース１１１に格納される配置パターンは、カスタマイズが可能であり、施設管理者などが所望の配置パターンをあらかじめ登録しておくことができる。
【００１６】
図３は、モードと配置パターンの対応例を示す図である。図３に示すように、モードの種類として、「高級店」モード、「居酒屋」モード、「激安店」モード、「ドリンクバー」モードなどがある。
【００１７】
また、図４は、レストランにおけるモードごとの配置パターンの一例を示す図である。図４（ａ）〜（ｄ）の各図には、店内のレイアウトと、顧客が配置されるテーブルの順番を示す番号が付されている。各図に示すレストランにおいては、テラスに植栽が施されており、テラス側の席からは景色を眺望できるレイアウトとなっている。
【００１８】
図４（ａ）は、図３に示した対応例のうち、「高級店」モードに対応付けられている配置パターン「ａ」の一例である。配置パターン「ａ」では、景色を眺望できるテラス側、かつ、待合いや会計などで顧客が混み合う可能性があるレジから最も離れたテーブルであって、壁際のテーブルを一つ空席とし、その隣のテーブルを１番目に配置するテーブルと定めている。また、２番目以降に配置する順序についても同様に、１つおきに空席とした配置とし、テラス側のテーブルから順番に配置していく順序に定められている。
【００１９】
図４（ｂ）は、図３に示した対応例のうち、「居酒屋」モードに対応付けられている配置パターン「ｂ」の一例である。配置パターン「ｂ」では、複数のテーブルをまとめてゾーン化しておき、１つのゾーン内のテーブルへの配置が埋まってから、次のゾーン内のテーブルへの配置に移る順序としている。これにより、居酒屋のように、１グループあたりの顧客の人数が、高級店の顧客と比較して多くなりやすいレストランにおいて、グループごとに区切ったゾーンを設けたり、あるゾーンだけを単独客のゾーンとして別ゾーンに配置したりすることができる。この場合、図４（ｂ）では、テーブルごとの配置順序を示しているが、他の例として、ゾーンごとの配置順序を定めることとしてもよい。これにより、従業員は、グループ内の顧客にまとめて配膳できるので、業務効率が向上するとともに、レストランの利用用途が異なる顧客間において生じる会話音量の相違による不快感などを軽減することもできる。
【００２０】
図４（ｃ）は、図３に示した対応例のうち、「激安店」モードに対応付けられている配置パターン「ｃ」の一例である。配置パターン「ｃ」では、キッチンの入口を中心としたテーブルまでの距離が短い順番で配置順序が定められている。図４（ｃ）に示すように、キッチンの入口から最短距離のテーブルが１番目の配置順序であり、順次、キッチンの入口からテーブルまでの距離が短い順番、または、距離が同程度である場合には段差の有無などを考慮した配膳しやすい順番が定められている。これにより、顧客が比較的安価な値段で、かつ、短時間で食事をするようなレストランにおいては、従業員による配膳や後片づけの効率を向上することができる。
【００２１】
図４（ｄ）は、図３に示した対応例のうち、「ドリンクバー」モードに対応付けられている配置パターン「ｄ」の一例である。配置パターン「ｄ」では、キッチン沿いにドリンクバーが設置されている。配置パターン（ｄ）では、ドリンクバーを中心に、ドリンクバーが設置されている位置からより近い順番で配置順序が定められている。これにより、顧客によるドリンクのサーブの効率とともに、従業員による後片付けの効率を向上することができる。
【００２２】
また、変更条件データベース１１２には、所定の変更条件が格納されている。ここで、変更条件とは、設定された配置パターンの適用を変更する条件のことであり、設定済みの配置パターンから他の配置パターンへの変更を示す変更条件と、設定済みの配置パターンの適用の解除を示す変更条件とがある。例えば、変更条件データベース１１２には、変更を示す変更条件として、「２０名以上の団体貸切予約の場合、配置パターン「ｂ」に設定」などがある。また、変更条件データベース１１２には、解除を示す変更条件として、「顧客１人あたりの支払単価が１００００円以上」や、「顧客の年齢が６５歳以上」や、「店内の空席残数が１０パーセント以下」などがある。さらに、解除を示す変更条件に該当する場合に指定する任意の条件として、「店内の空席残数が１０パーセント以下あれば、顧客に相席の依頼をする」などが登録されている。
【００２３】
また、施設レイアウトデータベース１１３には、施設内のテーブル、座席、部屋、または、ブースなどを含む間取りを示すレイアウト情報が格納されている。例えば、施設の種類がレストランであれば、図４に示すような、配席されるテーブルが示されたレストランの間取りであり、ホテルであれば、配室される客室が示されたホテルの間取りであり、テニスコートであれば、割り振られるコートが示されたコートのマップなどである。
【００２４】
制御部１０１は、受付部１０２と、配置パターン設定部１０３と、判定部１０４と、位置決定部１０５と、出力情報生成部１０６と、出力制御部１０７とを備えている。
【００２５】
受付部１０２は、店舗管理者や従業員などにより、端末装置２００の入力部２３２から入力された情報を、通信制御インターフェース部１２０を介して受け付ける。例えば、受付部１０２は、モードの種別や、受け付けた予約の顧客に関する情報や、事前予約をしないウオークインで顧客が来店したときに得られる情報（例えば、受付台帳やポイントカード、特定のアプリによるチェックイン機能により得られる情報）や、提供されるサービスに関する情報などを受け付ける。また、受付部１０２は、端末装置２００から施設のレイアウト情報を含む配置パターンの出力依頼を、通信制御インターフェース部１２０を介して受け付け、レイアウト情報を施設レイアウト情報データベース１１３に保存する。ここで、施設のレイアウト情報とは、例えば、店舗ごとの間取りが示されたレイアウトであり、配置パターンの出力依頼とは、当該レイアウトに応じた配置パターンを出力する依頼のことである。
【００２６】
配置パターン設定部１０３は、受付部１０２により選択が受け付けられたモードに対応付けられた配置パターンを、配置パターンデータベース１１１から取得し、取得した配置パターンを配置決定の処理において適用する配置パターンとして設定する。また、配置パターンは、施設形状に捉われず共通のものであり、配置パターン設定部１０３は、配置パターン設定部１０３は、施設のレイアウトに合わせて配置パターンを生成した上で、生成した配置パターンを設定する。受付部１０２により、端末装置２００から配置パターンの出力依頼が受け付けられた場合に、施設のレイアウト情報から施設のレイアウトに応じた配置パターンを生成し、生成した配置パターンを配置パターンデータベース１１１に保存する。ここで、配置パターン設定部１０３が生成する配置パターンは、図４に示したレイアウトとは異なるレイアウトであっても、キッチンや、テラス（または、これに代わる美的外観を備える空間）や、店舗入り口などの目標物を中心とした、各モードも目的に対応する配置パターンとなる。
【００２７】
判定部１０４は、変更条件データベース１１２を参照して、受付部１０２により入力が受け付けられた情報が、変更条件データベース１１２に格納されている変更条件に該当するか否かを判定する。例えば、判定部１０４は、受付部１０２により、顧客に関する情報として、７０歳が受け付けられた場合、変更条件データベース１１２に格納されている変更条件に「７０歳以上」が登録されている場合は、パターン設定部１０３により設定された配置パターンを適用しないと判定する。
【００２８】
位置決定部１０５は、パターン設定部１０３により設定された配置パターンに示されているパターンに従って、顧客に割り振る座席、テーブル、部屋、またはブースなどの配置位置を決定する。また、位置決定部１０５は、判定部１０４により配置パターンを適用しないと判定された場合は、配置パターンを適用しない。この場合は、店舗管理者や従業員により適切な配置位置が決定されることとなる。一方、他の例として、記憶部１１０は、解除を示す変更条件とともに、解除を示す変更条件に該当する場合に指定する配置位置を記憶する構成としてもよい。この場合、位置決定部１０５は、当該配置位置を、顧客に割り振る配置位置として決定する。
【００２９】
出力情報生成部１０６は、位置決定部１０５により決定された配置位置の施設内におけるレイアウトを生成する。具体的には、出力情報生成部１０６は、施設レイアウト情報１１３に格納されているレイアウト情報を取得し、レイアウト情報に含まれる間取りやマップ上に、位置決定部１０５により決定された配置位置をマークした出力用のレイアウト画面を生成する。
【００３０】
出力制御部１０７は、出力情報生成部１０６により生成されたレイアウト画面情報を、通信制御インターフェース部１２０を介して、端末装置２００に送信する。
【００３１】
また、通信制御インターフェース部１２０は、通信回線や電話回線等に接続されるアンテナやルータ等の通信装置（図示せず）に接続されるインターフェースである。すなわち、通信制御インターフェース部１２０は、端末装置２００等のような外部装置と通信回線を介してデータを通信する機能を有している。
【００３２】
次に、端末装置２００の機能構成について説明する。端末装置２００は、制御部２０１と、記憶部２１０と、通信制御インターフェース部２２０と、入出力制御インターフェース部２３０と、表示部２３１と、入力部２３２とを備える。
【００３３】
入力部２３２は、施設管理者や従業員等ユーザからの操作により情報の入力を行うキーボード等であり、施設において顧客から電話やインターネットにより予約を受け付けた際や顧客がウオークインで来店した際に、予約にかかる情報や来店時に得られる情報が入力される。また、表示部２３１は、液晶画面などから構成されるディスプレイ、モニタ、または、タッチパネル等の情報を出力する画面等である。入出力制御インターフェース部２３０は、入力部２３２や表示部２３１への制御を行う。
【００３４】
制御部２０１は、入力情報受付部２０２と、出力制御部２０３とを備える。入力情報受付部２０２は、入力部２３２から入力された情報を受け付け、記憶部１１０に受け付けた情報を記憶する。出力制御部２０３は、配置管理装置１００から送信された配置位置を示す施設レイアウトなどの出力情報等を表示部２３１に出力する。
【００３５】
通信制御インターフェース部２２０は、通信回線や電話回線等に接続されるアンテナやルータ等の通信装置（図示せず）に接続されるインターフェースである。通信制御インターフェース部２２０は、配置管理サーバ１００等と通信回線を介してデータを通信する機能を有する。
【００３６】
次に、配置管理サーバ１００による配置位置を決定する処理について説明する。図５は、実施形態１における配置管理サーバ１００による配置位置を決定する処理を示すフローチャートである。なお、図５に示すフローチャートにおいては、端末装置２００により予約を受け付けた場合を例示するが、これに限定されず、事前予約なしによる来店受付であってもよい。
【００３７】
配置管理サーバ１００の受付部１０２は、通信制御インターフェース部１２０を介して端末装置２００からモードの入力を受け付ける（ステップS１０）。ここで、配置管理サーバ１００の受付部１０２は、モードのほか、端末装置２００が受け付けた予約にかかる顧客に関する情報を受け付けてもよい。例えば、施設がレストランであれば、注文された料理の種類や単価、顧客の年齢、１グループ内の人数などであってもよい。
【００３８】
配置管理サーバ１００の配置パターン設定部１０３は、ステップS１０で入力が受け付けられたモードに対応する配置パターンを、記憶部１１０の配置パターンデータベース１１１から取得し、取得した配置パターンを、配置位置の決定に適用する配置パターンとして設定する（ステップS１１）。
【００３９】
配置管理サーバ１００の判定部１０４は、変更条件データベース１１２を参照し、端末装置２００から受け付けた顧客に関する情報が変更条件に該当し、配置パターンの適用を変更または解除するか否かを判定する（ステップS１２）。例えば、配置管理サーバ１００の判定部１０４は、顧客に関する情報に顧客の年齢「７０歳」が含まれる場合、解除を示す変更条件に「６５歳以上」が登録されているため、変更条件に該当すると判定し（ステップS１２：Ｙｅｓ）、配置パターンの適用を解除する（ステップS１４）。一方、配置管理サーバ１００の判定部１０４は、顧客に関する情報に顧客の年齢「２０歳」が含まれる場合、解除を示す変更条件に登録されている「６５歳以上」に該当しないため（ステップS１２：Ｎｏ）、配置パターンの適用を解除することなく、ステップＳ１１において設定された配置パターンに従って、配置位置を決定する（ステップＳ１３）。
【００４０】
配置管理サーバ１００の出力情報生成部１０６は、端末装置２００において出力される出力情報を生成する（ステップＳ１５）。具体的には、配置管理サーバ１００の出力情報生成部１０６は、ステップＳ１２において、端末装置２００から受け付けた顧客に関する情報が変更条件に該当しないと判定した場合は（ステップＳ１２：Ｎｏ）、記憶部１１０の施設レイアウト情報データベース１１３から、施設のレイアウト情報を取得し、取得したレイアウト情報に含まれる間取りやマップ上に、ステップＳ１３において決定された配置位置をマークしたレイアウト画面を生成する。また、配置管理サーバ１００の出力情報生成部１０６は、ステップＳ１４において、配置パターンの適用が変更または解除された場合、配置位置の決定不可を示す出力情報を生成する（ステップＳ１５）。
【００４１】
配置管理サーバ１００の出力制御部１０７は、通信制御インターフェース部１２０を介して、ステップＳ１５において生成された出力情報を表示する指示を端末装置２００に送信し、端末装置２００の表示部２３１に出力情報を表示させ（ステップＳ１６）、処理を終了する。
【００４２】
これにより、実施形態１によれば、特に、施設の営業状況に応じて従業員の作業効率を向上することができるとともに、施設状況や顧客状況に応じて顧客ニーズに対応することができる。
【００４３】
（実施形態２）
次に、本発明の実施形態２に係る配置管理システム、配置管理装置、配置管理方法、および、配置管理プログラムの実施の形態を説明する。なお、この実施の形態により本発明が限定されるものではない。また、実施形態１と同一の構成については、同一の符号を付して説明を省略する。
【００４４】
図６は、実施形態２における配置管理サーバと端末装置の機能構成の一例を示すブロック図である。図６に示すように、配置管理サーバ３００は、制御部３０１と、記憶部３１０と、通信制御インターフェース部１２０とを備えている。
【００４５】
記憶部３１０は、配置パターンデータベース３１１と、変更条件データベース３１２と、施設レイアウト情報データベース１１３とを記憶する。配置パターンデータベース３１１には、複数の配置パターンが複数の所定の情報（条件）に対応付けて格納されている。ここで、所定の情報とは、施設が受け付けた予約に関する情報や顧客ウオークインで来店した際に得られる情報であり、顧客に関する情報（年齢、１グループ内の人数など）、注文されたサービスに関する情報（料理の種類、顧客１人あたりの注文単価など）が含まれる。
【００４６】
図７は、混雑度を示す入力情報と配置パターンの対応例を示す図である。図７には、混雑度を示す入力情報として、従業員数、平日・祝祭日、モーニング・ランチ・ディナーなどが登録されている。図７における配置パターンａ〜ｄのアルファベットは、実施形態１において説明した図４（ａ）〜（ｄ）のアルファベットにそれぞれ対応する。
【００４７】
図７には、施設の混雑度を示す入力情報として、曜日と時間帯が登録されている。例えば、「平日」には、配置パターン「ａ」が対応付けられており、配置パターン「ａ」は図４（ａ）において、「高級店」モードに対応付けられた配置パターンに相当する。例えば、レストランにおいて平日は、祝祭日と比較して、予約数が半数近く少ないような場合、顧客に配置されるテーブルを１つおきに使用しない配置パターンを採用する構成とすることで、施設管理者は、顧客に対してより広い空間を提供することができる。時間帯についても同様に、「モーニング」には、配置パターン「ｄ」が対応付けられており、配置パターン「ｄ」は図４（ｄ）において、「ドリンクバー」モードが対応付けられた配置パターンに相当する。例えば、モーニングが提供される時間帯は、コーヒーのおかわり自由や、朝食バイキングなどが提供されるレストランがある。このようなレストランにおいては、「ドリンクバー」モードと同様に、セルフサービスの料理やドリンクが用意されている場所から近いテーブルの順番に配置することが、顧客にとって効率的な配置パターンとなる。
【００４８】
図８は、騒音度を示す入力情報と配置パターンの対応例を示す図である。図８には、騒音度を示す入力情報として、グループ内の人数、顧客の属性、利用目的、および、過去情報が登録されている。図８における配置パターンａ〜ｄのアルファベットは、実施形態１において説明した図４（ａ）〜（ｄ）のアルファベットにそれぞれ対応する。図８において、「１グループ内５人以上」には、配置パターン「ｂ」が対応付けられており、配置パターン「ｂ」は図４（ｂ）において、「居酒屋」モードに対応付けられた配置パターンに相当する。一例として、１グループが５人以上の顧客である場合、会話する人数が２人のグループと比較して、会話量の増加に伴って会話の音量が大きくなることが統計上多いとする。この場合、「居酒屋」モードと同様に、複数のテーブルをまとめたエリアごとに配置していくことで、４人以下で静かに食事を楽しむ顧客と離したエリアを設けることができる。これにより、グループ内の人数が多い顧客には、会話の音量の低減を求めることも不要となり、少ない顧客には、大きな会話の音量による不快感を与えることもなく、双方が快適に食事を楽しむことができる。
【００４９】
図９は、優待度を示す入力情報と配置パターンの対応例を示す図である。図９には、優待度を示す入力情報として、客単価、再訪問階数、利用用途が登録されている。また、図９における配置パターンａ〜ｄのアルファベットは、実施形態１において説明した図４（ａ）〜（ｄ）のアルファベットにそれぞれ対応する。図９では、「客単価１００００円以上」、「再訪問回数５回以上」、「記念日」には、配置パターン「ａ」が対応付けられており、配置パターン「ａ」は図４（ａ）において、「高級店」モードに対応付けられた配置パターンに相当する。一例として、レストランの利用用途が、記念日のお祝いである場合には、顧客は普段の食事とは異なる特別料理や質の高いサービスを求めることが統計上多いとする。この場合、「高級店」モードと同様に、顧客に配置されるテーブルを１つおきに使用しない配置パターンを採用する構成とすることで、食事空間としてより広い空間を提供することができる。
【００５０】
図１０は、サポート度を示す入力情報と配置パターンの対応例を示す図である。図１０には、サポート度を示す入力情報として、状況に応じてサポートが必要となる顧客の身体に関する情報が登録されている。図１０における配置パターンａ〜ｄのアルファベットは、実施形態１において説明した図４（ａ）〜（ｄ）のアルファベットにそれぞれ対応する。また、図１０で、「障害者」、「７０歳以上」、「乳幼児連れ」、「妊婦」には、配置パターン「ｄ」が対応付けられており、配置パターン「ｄ」は図４（ｄ）において、「ドリンクバー」モードに対応付けられた配置パターンに相当する。例えば、図４（ｄ）におけるドリンクバーが示されたエリアには、従業員が待機しており、顧客が食事をする上でサポートを必要とした際に、待機している従業員に近い距離のテーブルから配置することで、顧客のニーズに早急に対応することができる。また、図４（ｄ）におけるドリンクバーが示されたエリアに、サポートを必要とする顧客に貸し出し可能なベビーチェア、老眼鏡、クッション、玩具などが用意されており、サポートを必要とする顧客の同伴者が随時借り出せる形態としてもよい。
【００５１】
図７〜図１０においては、混雑度、騒音度、優待度、および、サポート度を示す入力情報の項目それぞれに配置パターンが対応付けられているが、他の例として、混雑度、騒音度、優待度、および、サポート度を示す所定の項目ごとに重み付けをし、指数で表すこととしてもよい。例えば、混雑指数は、曜日、祝祭日、時間帯、利用用途の項目が含まれ、各項目の内容に応じて重み付けされる。騒音度指数、優待度指数、および、サポート度指数についても同様に、それぞれに所定の項目が含まれ、各項目の内容に応じてあらかじめ重み付けされている。そして、入力情報から、混雑度指数、騒音度指数、優待度指数、および、サポート度指数それぞれを求め、その中から一番高い指数に該当する配置パターンを、適用する配置パターンとしてもよい。これにより、よりきめ細やかに顧客ニーズと、レストラン内における顧客全体のバランスとを考慮して配置位置を決定することができる。
【００５２】
また、変更条件データベース３１２には、所定の変更条件が格納されている。例えば、変更条件データベース１１２には、解除を示す変更条件として、「配置対象人数３０人以上」等が登録されている。
【００５３】
制御部３０１は、受付部１０２と、配置パターン設定部３０３と、判定部３０４と、位置決定部３０５と、出力情報生成部１０６と、出力制御部１０７とを備えている。
【００５４】
配置パターン設定部３０３は、受付部１０２により入力が受け付けられた情報に対応付けられた配置パターンを、配置パターンデータベース３１１から取得し、取得した配置パターンを配置決定の処理において適用する配置パターンとして設定する。また、配置パターン設定部３０３は、受付部１０２により情報の入力が受け付けられるごとに、配置パターンデータベース３１１を参照し、前回の処理において設定済みの配置パターンを、取得した配置パターンに更新する。
【００５５】
判定部３０４は、変更条件データベース３１２を参照して、受付部１０２により入力が受け付けられた情報が、変更条件データベース３１２に格納されている変更条件に該当するか否かを判定する。例えば、受付部１０２により受け付けられた顧客に関する情報には、１グループ内の人数「１０人」が含まれていたとする。判定部３０４は、新規に１０人が追加されることにより、施設における配置対象となる人数が３０を超える場合は、解除を示す変更条件「配置対象人数３０人以上」に該当するため、配置パターン設定部１０３により設定された配置パターンを適用しないと判定する。
【００５６】
位置決定部３０５は、配置パターン設定部３０３により更新された配置パターンに示されている配置順序に従って、顧客に割り振る座席、テーブル、部屋、またはブースなどの配置位置を決定する。また、位置決定部３０５は、判定部３０４により配置パターンを適用しないと判定された場合は、配置パターンを適用しない。この場合は、店舗管理者や従業員により適切な配置位置が決定されることとなる。一方、他の例として、記憶部３１０が、解除を示す変更条件とともに、解除を示す変更条件に該当する場合に指定する配置位置を記憶する構成としてもよい。この場合、位置決定部３０５は、当該配置位置を、顧客に割り振る配置位置として決定する。
【００５７】
次に、端末装置４００の機能構成について説明する。端末装置４００は、制御部４０１と、記憶部２１０と、通信制御インターフェース部２２０と、入出力制御インターフェース部２３０と、表示部２３１と、入力部２３２とを備える。
【００５８】
制御部４０１は、入力情報受付部４０２と、出力制御部２０３とを備える。入力情報受付部４０２は、入力部２３２から入力された情報を受け付け、記憶部１０６に受け付けた情報を記憶する。入力情報受付部４０２は、入力部２３２から、予約時または来店受付時に顧客に関する情報を受け付け、受け付けた情報を、通信制御インターフェース部２２０を介して配置管理サーバ３００に送信する。ここで、顧客に関する情報として、施設がレストランであれば、曜日（平日、祝祭日）、時間帯（モーニング、ランチ、ディナー）、顧客のグループの詳細（グループ内の人数）、顧客の年齢等が含まれる。
【００５９】
次に、配置管理サーバ３００による配置位置を決定する処理について説明する。図１１は、実施形態２における配置管理サーバ３００による配置位置を決定する処理を示すフローチャートである。
【００６０】
配置管理サーバ３００の受付部１０２は、通信制御インターフェース部１２０を介して端末装置４００から情報の入力を受け付ける（ステップS２０）。例えば、施設がレストランであれば、注文された料理の種類や単価、顧客の年齢、グループ内の人数などであってもよい。
【００６１】
配置管理サーバ３００の配置パターン設定部３０３は、ステップS２０で入力が受け付けられた情報に対応する配置パターンを、記憶部３１０の配置パターンデータベース３１１から取得し、取得した配置パターンを、配置位置の決定に適用する配置パターンとして設定する（ステップS２１）。
【００６２】
配置管理サーバ３００の判定部３０４は、変更条件データベース３１２を参照し、端末装置４００から受け付けた顧客に関する情報が変更条件に該当し、配置パターンの適用を解除するか否かを判定する（ステップS２２）。例えば、配置管理サーバ３００の判定部３０４は、顧客に関する情報に「グループ内の人数１０人」が含まれる場合であって、新規に１０人が追加されることにより、施設における配置対象となる人数が３０を超えることとする。この場合、配置管理サーバ３００の判定部３０４は、解除を示す変更条件「配置対象人数３０人以上」に該当するため、変更条件に該当すると判定し（ステップS２２：Ｙｅｓ）、配置パターンの適用を解除する（ステップS２４）。
【００６３】
一方、配置管理サーバ３００の判定部３０４は、顧客に関する情報に「グループ内の人数２人」が含まれる場合であって、新規に２人が追加されることにより、施設における配置対象となる人数が３０を超えないこととする。この場合、配置管理サーバ３００の判定部３０４は、解除を示す変更条件の「配置対象人数３０人以上」に該当しないため、（ステップS２２：Ｎｏ）、配置パターンの適用を解除することなく、ステップＳ２１において設定された配置パターンに従って、配置位置を決定する（ステップＳ２３）。
【００６４】
配置管理サーバ３００の出力情報生成部１０６は、端末装置４００において出力される出力情報を生成する（ステップＳ２５）。具体的には、配置管理サーバ３００の出力情報生成部１０６は、ステップＳ２２において、端末装置４００から受け付けた顧客に関する情報が変更条件に該当しないと判定した場合は（ステップＳ２２：Ｎｏ）、記憶部３１０の施設レイアウト情報データベース１１３から、施設のレイアウト情報を取得し、取得したレイアウト情報に含まれる間取りやマップ上に、ステップＳ２３において決定された配置位置をマークしたレイアウト画面を生成する。また、配置管理サーバ３００の出力情報生成部１０６は、ステップＳ２４において、配置パターンの適用が変更または解除された場合（ステップＳ２２：Ｙｅｓ）、配置管理サーバ３００の出力情報生成部１０６は、変更条件に基づく変更後の配置パターンに従った出力情報、または、配置位置の決定不可を示す出力情報を生成する（ステップＳ２５）。
【００６５】
配置管理サーバ３００の出力制御部１０７は、通信制御インターフェース部１２０を介して、ステップＳ２５において生成された出力情報を表示する指示を端末装置４００に送信し、端末装置４００の表示部２３１に出力情報を表示させ（ステップＳ２６）、処理を終了する。
【００６６】
このように、実施形態２によれば、より詳細に個々の顧客のニーズや要望に対応することができるとともに、施設内における顧客全体の快適性のバランスを考慮して顧客の配置を行うことができる。
【００６７】
（他の実施形態）
実施形態１および実施形態２において、配置管理装置が端末と通信することで配置管理処理を行う配置管理システム１および配置管理システム２を具体例として示したが、本発明はこれに限定されず、スタンドアローンタイプの配置管理装置により処理を行うこととしてもよい。
【００６８】
図１２は、他の実施形態における配置管理装置の機能構成を示すブロック図である。図１２に示すように、配置管理装置５００は、制御部５０１と、記憶部５１０と、通信制御インターフェース部５２０と、入出力インターフェース部５３０と、表示部５３１と、入力部５３２とを備えている。ここで、通信制御インターフェース部５２０は、通信回線や電話回線等に接続されるアンテナやルータ等の通信装置（図示せず）に接続されるインターフェースであるが、配置管理装置５００は、外部の装置と通信を行わず、通信制御インターフェース部５２０を備えない構成としてもよい。なお、入出力インターフェース部５３０と、表示部５３１と、入力部５３２とは、実施形態１および２における各部に相当するので、説明を省略する。
【００６９】
記憶部５１０は、配置パターンデータベース５１１と、変更条件データベース５１２と、施設レイアウト情報データベース５１３とを記憶する。なお、配置パターンデータベース５１１、変更条件データベース５１２、および施設レイアウト情報データベース５１３は、それぞれ実施形態１または２における各部に相当するので、説明を省略する。
【００７０】
制御部５０１は、受付部５０２と、配置パターン設定部５０３と、判定部５０４と、位置決定部５０５と、出力情報生成部５０６と、出力制御部５０７とを備えている。
【００７１】
受付部５０２は、入力部５３２に入力された情報を、入出力インターフェース部５３０を介して取得し、入力された情報を受け付ける。出力制御部５０７は、出力情報生成部５０６により生成された出力用のレイアウト画面を、入出力インターフェース部５３０を介して表示部５３１に表示する。なお、配置パターン設定部５０３、判定部５０４、位置決定部５０５、出力情報生成部５０６は、それぞれ実施形態１または２における各部に相当するので、説明を省略する。
【００７２】
次に、配置管理装置５００による配置位置を決定する処理について説明する。配置管理装置５００による配置位置を決定する処理についても、実施形態１において説明した配置管理サーバ１００、３００による処理を示すフローチャート図５および図１１と基本的なフローは同じであるので、図５および図１１において異なるステップについて説明する。
【００７３】
配置管理装置５００の受付部５０２は、入出力インターフェース部５３０を介して入力部５３２に入力されたモードまたは情報の入力を受け付ける（ステップS１０、S２０）。また、配置管理装置５００の出力制御部５０７は、入出力インターフェース部５３０を介して、ステップＳ１５、または、ステップS２５において生成された出力情報を表示部５３１に表示させ（ステップＳ１６、ステップS２６）、処理を終了する。
【００７４】
このように、本実施形態においては、外部装置との通信による連携を行わず、スタンドアローンタイプで配置管理処理を実行するので、通信制御インターフェース部５２０を備えずとも、単独の装置で配置管理処理を実行することができる。
【００７５】
図１３は、実施形態１、実施形態２および他の形態における配置管理装置１００、３００、５００を実現可能なコンピュータ２０の一例を示すハードウェア構成図である。図１３に示すように、コンピュータ２０は、ＣＰＵ（Central  Processing  Unit）２１、ＲＡＭ（Random  Access  Memory）２２、ＲＯＭ（Read  Only  Memory）２３、ＨＤＤ（Hard  Disk  Drive）２４、通信インターフェース（Ｉ／Ｆ）２５、入出力インターフェース（Ｉ／Ｆ）２６、およびメディアインターフェース（Ｉ／Ｆ）２７を備える。
【００７６】
ＣＰＵ２１は、ＲＯＭ２３またはＨＤＤ２４に格納されたプログラムにより動作し、各部の制御を行う。ＲＯＭ２３は、コンピュータ２０の起動時にＣＰＵ２１によって実行されるブートプログラムや、コンピュータ２０のハードウェアに依存するプログラム等を格納する。
【００７７】
ＨＤＤ２４は、ＣＰＵ２１によって実行されるプログラムおよび当該プログラムによって使用されるデータ等を格納する。通信インターフェース２５は、通信回線を介して外部機器から受信したデータをＣＰＵ２１に送り、ＣＰＵ２１が生成したデータを、通信回線を介して外部機器に送信する。
【００７８】
ＣＰＵ２１は、入出力インターフェース２６を介して、ディスプレイやプリンタ等の出力装置、および、キーボードやマウス等の入力装置を制御する。ＣＰＵ２１は、入出力インターフェース２６を介して、入力装置からデータを取得する。また、ＣＰＵ２１は、生成したデータを、入出力インターフェース２６を介して出力装置へ出力する。
【００７９】
メディアインターフェース２７は、記憶媒体２８に格納されたプログラムまたはデータを読み取り、ＲＡＭ２２を介してＣＰＵ２１に提供する。ＣＰＵ２１は、当該プログラムを、メディアインターフェース２７を介して記憶媒体２８からＲＡＭ２２上にロードし、ロードしたプログラムを実行する。記憶媒体２８は、例えばＤＶＤ（Digital  Versatile  Disc）等の光学記憶媒体、磁気記憶媒体、または半導体メモリ等である。
【００８０】
コンピュータ２０が実施形態１、実施形態２および他の形態における配置管理装置１００、３００、５００として機能する場合、コンピュータ２０のＣＰＵ２１は、ＲＡＭ２２上にロードされたプログラムを実行することにより、受付部１０２、配置パターン設定部１０３、３０３、５０３、判定部１０４、３０４、５０４、位置決定部１０５、３０５、５０５、出力情報生成部１０６、５０６、出力制御部１０７、５０７の各機能を実現する。また、ＨＤＤ２４には、配置パターンデータベース１１１、３１１、５１１、変更条件データベース１１２、３１２，５１２、施設レイアウト情報１１３、５１３内のデータが格納される。
【００８１】
配置管理プログラムは、インストール可能な形式又は実行可能な形式のファイルでＣＤ−ＲＯＭ、ＣＤ−Ｒ、メモリカード、ＤＶＤ（Digital  Versatile  Disk）、フレキシブルディスク（ＦＤ）等のコンピュータで読み取り可能な記憶媒体に記憶されて提供される。コンピュータ２０のＣＰＵ２１は、これらのプログラムを、メディアインターフェース２７を介して上記の記憶媒体から読み取って実行するが、他の例として、外部装置から、通信回線を介してこれらのプログラムを取得してもよい。
【００８２】
なお、配置管理プログラムは、例えば、ActionScript、JavaScript（登録商標）、Python、Rubyなどのスクリプト言語、C言語、C＋＋、C＃、Objective-C、Swift、Java（登録商標）などのコンパイラ言語などを用いて実装できる。
【産業上の利用可能性】
【００８３】
この発明は、顧客に予約または受付手続きの付加的な手間を発生させることなく、サービス提供者側の作業効率と顧客ニーズへの対応のバランスを考慮して座席や部屋などに顧客を配置することができるという効果を有する。
【符号の説明】
【００８４】
１、２  配置管理システム
１０    ネットワーク
１００、３００  配置管理サーバ
１０１、２０１、３０１、４０１、５０１  制御部
１０２、５０２  受付部
１０３、３０３、５０３  配置パターン設定部
１０４、３０４、５０４  判定部
１０５、３０５、５０５  位置決定部
１０６、５０６  出力情報生成部
１０７、２０３、５０７  出力制御部
１１０、２１０、３１０、５１０  記憶部
１１１、３１１、５１１  配置パターンDB
１１２、３１２、５１２  変更条件DB
１１３、５１３  施設レイアウト情報DB
１２０、２２０、５２０  通信制御インターフェース部
２００、４００  端末装置
２０２、４０２  入力情報受付部
２３０、５３０  入出力制御インターフェース部
２３１、５３１  表示部
２３２、５３２  入力部
５００  配置管理装置
【図１】
2019086922.tif 000003
【図２】
2019086922.tif 000004
【図３】
2019086922.tif 000005
【図４】
2019086922.tif 000006
【図５】
2019086922.tif 000007
【図６】
2019086922.tif 000008
【図７】
2019086922.tif 000009
【図８】
2019086922.tif 000010
【図９】
2019086922.tif 000011
【図１０】
2019086922.tif 000012
【図１１】
2019086922.tif 000013
【図１２】
2019086922.tif 000014
【図１３】
2019086922.tif 000015