(57)【要約】【課題】小型化を実現する。【解決手段】本発明に係る誘導加熱調理器（１）は、加熱プレート（１０）を載置するトッププレート（２２）と、前記トッププレートの下方に配置され、且つ前記加熱プレートを誘導加熱する加熱コイル（２３ａ、２３ｂ）と、前記加熱コイルに高周波電流を供給するインバータ（４２ａ、４２ｂ）と、前記インバータの出力を制御する制御部（４１）と、前記加熱コイル、前記インバータ及び前記制御部を収容する本体（２０）の内部を冷却する冷却ファン（５１）と、前記本体に設けられ、且つ前記冷却ファンを収容するファンケーシング（５３）と、を備え、前記冷却ファン（５１）は、前記本体（２０）の厚み方向（Ｚ方向）に延びる回転軸（ＣＲ１）を有し、前記ファンケーシングの上面（５３ａ）には、空気を吸気する吸気口（５４）が設けられている。【選択図】図１０
2019117760.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
加熱プレートを載置するトッププレートと、
前記トッププレートの下方に配置され、且つ前記加熱プレートを誘導加熱する加熱コイルと、
前記加熱コイルに高周波電流を供給するインバータと、
前記インバータの出力を制御する制御部と、
前記加熱コイル、前記インバータ及び前記制御部を収容する本体の内部を冷却する冷却ファンと、
前記本体に設けられ、且つ前記冷却ファンを収容するファンケーシングと、
を備え、
前記冷却ファンは、前記本体の厚み方向に延びる回転軸を有し、
前記ファンケーシングの上面には、空気を吸気する吸気口が設けられた、誘導加熱調理器。
【請求項２】
前記本体の下面には、前記吸気口と連通する下面開口部が形成されており、
前記下面開口部は、前記ファンケーシングの下面よりも上方に位置する、
請求項１に記載の誘導加熱調理器。
【請求項３】
前記本体の側面には、前記吸気口と連通する側面開口部が形成されており、
前記本体は、前記側面開口部と前記ファンケーシングの前記吸気口との間の流路に、前記本体の厚み方向に延びる水切りリブを有し、
前記水切りリブの上面は、前記ファンケーシングの前記吸気口より高い位置に配置される、
請求項１又は２に記載の誘導加熱調理器。
【請求項４】
前記本体は、外部から前記ファンケーシングの前記吸気口へ空気が流れる第１流路と、前記ファンケーシングの送風口から前記加熱コイルへ空気が流れる第２流路とを、を仕切る仕切りリブを有する、
請求項１〜３のいずれか一項に記載の誘導加熱調理器。
【請求項５】
更に、前記制御部に電力を供給する電源コードを接続する接続端子を備え、
前記本体の一端側には、前記冷却ファンが配置され、
前記本体の他端側には、前記冷却ファンから前記本体内部を通って送風される空気を外部に排気する排気口が形成されており、
前記接続端子は、前記本体の一端側に設けられた、
請求項１〜４のいずれか一項に記載の誘導加熱調理器。
【請求項６】
前記本体の側面には、それぞれ前記吸気口と連通する、側面開口部および他の側面開口部が形成されており、
前記側面開口部と前記他の側面開口部とは、前記冷却ファンに対し、互いに異なる方向に配置された、
請求項１に記載の誘導加熱調理器。
【請求項７】
前記側面開口部および他の側面開口部は、前記冷却ファンに対し、前記加熱コイルが前記冷却ファンに対向する方向とは異なる方向に配置された、
請求項６に記載の誘導加熱調理器。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、誘導加熱調理器に関する。
【背景技術】
【０００２】
誘導加熱調理器として、例えば、特許文献１に記載の誘導加熱調理器が知られている。特許文献１に記載の誘導加熱調理器は、１つの加熱プレートの下方に複数の加熱コイルを設け、複数の加熱コイルのパワーを個々に可変する。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００３】
【特許文献１】特開平５−２４２９５９号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
近年、誘導加熱調理器において、小型化することが求められている。
【０００５】
したがって、本発明の目的は、前記課題を解決することにあって、小型化した誘導加熱調理器を提供することである。
【課題を解決するための手段】
【０００６】
前記目的を達成するために、本発明の一態様に係る誘導加熱調理器は、
加熱プレートを載置するトッププレートと、
前記トッププレートの下方に配置され、且つ前記加熱プレートを誘導加熱する加熱コイルと、
前記加熱コイルに高周波電流を供給するインバータと、
前記インバータの出力を制御する制御部と、
前記加熱コイル、前記インバータ及び前記制御部を収容する本体の内部を冷却する冷却ファンと、
前記本体に設けられ、且つ前記冷却ファンを収容するファンケーシングと、
を備え、
前記冷却ファンは、前記本体の厚み方向に延びる回転軸を有し、
前記ファンケーシングの上面には、空気を吸気する吸気口が設けられている。
【発明の効果】
【０００７】
本発明に係る誘導加熱調理器によれば、小型化することができる。
【図面の簡単な説明】
【０００８】
【図１】図１は、本発明の実施の形態に係る誘導加熱調理器の一例の斜視図である。
【図２】図２は、図１の誘導加熱調理器の分解斜視図である。
【図３】図３は、加熱プレートの一例の底面図である。
【図４】図４は、本体の一例の斜視図である。
【図５Ａ】図５Ａは、図１の誘導加熱調理器をＢ−Ｂ線で切断した断面図である。
【図５Ｂ】図５Ｂは、図５Ａの誘導加熱調理器のＺ１部分を拡大した部分拡大断面図である。
【図６】図６は、本発明の実施の形態に係る誘導加熱調理器の一例を下方向から見たときの斜視図である。
【図７】図７は、例示的な制御ブロック図である。
【図８】図８は、本発明の実施の形態に係る誘導加熱調理器１の例示的な制御回路の一部の回路図である。
【図９】図９は、例示的な本体の内部構成を示す概略構成図である。
【図１０】図１０は、本体の一端側に配置される冷却ファンの周辺における本体内部の構成の一例を示す概略部分構成図である。
【図１１】図１１は、本体の一端側に配置される冷却ファンの周辺における本体内部の構成の一例を示す別の概略部分構成図である。
【図１２】図１２は、本体内部を流れる空気の流れの一例を示す概略図である。
【図１３】図１３は、本発明の実施の形態に係る誘導加熱調理器にフレームを取り付けた状態の一例の概略構成図である。
【図１４】図１４は、本体内部を流れる空気の流れの別例を示す概略図である。
【発明を実施するための形態】
【０００９】
（本開示の基礎となった知見）
誘導加熱調理器として、冷却ファンの吸気口を本体の底部側に設けたものが知られている。
【００１０】
このような誘導加熱調理器においては、吸気口から本体の底部の下方にある水を吸い込む可能性があるため、本体の底部を設置面から離している。このため、このような誘導加熱調理器においては、本体の高さを低くすることができず、小型化できないという課題がある。
【００１１】
そこで、本発明者らは、本体の高さを低くするために、本体の厚み方向に延びる回転軸を有する冷却ファンを用い、且つ冷却ファンを収容するファンケーシングの上面に吸気口を設ける構成を見出し、以下の発明に至った。
【００１２】
本発明の第１態様の誘導加熱調理器は、
加熱プレートを載置するトッププレートと、
前記トッププレートの下方に配置され、且つ前記加熱プレートを誘導加熱する加熱コイルと、
前記加熱コイルに高周波電流を供給するインバータと、
前記インバータの出力を制御する制御部と、
前記加熱コイル、前記インバータ及び前記制御部を収容する本体の内部を冷却する冷却ファンと、
前記本体に設けられ、且つ前記冷却ファンを収容するファンケーシングと、
を備え、
前記冷却ファンは、前記本体の厚み方向に延びる回転軸を有し、
前記ファンケーシングの上面には、空気を吸気する吸気口が設けられている。
【００１３】
本発明の第２態様の誘導加熱調理器においては、前記本体の下面には、前記吸気口と連通する下面開口部が形成されており、
前記下面開口部は、前記ファンケーシングの下面よりも上方に位置していてもよい。
【００１４】
本発明の第３態様の誘導加熱調理器においては、前記本体の側面には、前記吸気口と連通する側面開口部が形成されており、
前記本体は、前記側面開口部と前記ファンケーシングの前記吸気口との間の流路に、前記本体の厚み方向に延びる水切りリブを有し、
前記水切りリブの上面は、前記ファンケーシングの前記吸気口より高い位置に配置されていてもよい。
【００１５】
本発明の第４態様の誘導加熱調理器においては、前記本体は、外部から前記ファンケーシングの前記吸気口へ空気が流れる第１流路と、前記ファンケーシングの送風口から前記加熱コイルへ空気が流れる第２流路とを、を仕切る仕切りリブを有していてもよい。
【００１６】
本発明の第５態様の誘導加熱調理器においては、更に、前記制御部に電力を供給する電源コードを接続する接続端子を備え、
前記本体の一端側には、前記冷却ファンが配置され、
前記本体の他端側には、前記冷却ファンから前記本体内部を通って送風される空気を外部に排気する排気口が形成されており、
前記接続端子は、前記本体の一端側に設けられていてもよい。
【００１７】
本発明の第６態様の誘導加熱調理器においては、前記本体の側面には、それぞれ前記吸気口と連通する、側面開口部および他の側面開口部が形成されており、
前記側面開口部と前記他の側面開口部とは、前記冷却ファンに対し、互いに異なる方向に配置されてもよい。
【００１８】
本発明の第７態様の誘導加熱調理器においては、前記側面開口部および他の側面開口部は、前記冷却ファンに対し、前記加熱コイルが前記冷却ファンに対向する方向とは異なる方向に配置されてもよい。
【００１９】
以下、本開示の実施形態について、添付の図面を参照しながら説明する。また、各図においては、説明を容易なものとするため、各要素を誇張して示している。
【００２０】
（実施の形態）
［全体構成］
本発明の実施の形態に係る誘導加熱調理器の一例について説明する。図１は、本発明の実施の形態に係る誘導加熱調理器１の一例の斜視図である。図２は、図１の誘導加熱調理器１の分解斜視図である。図３は、本体２０の一例の斜視図である。なお、図中において、Ｘ，Ｙ及びＺ方向は、それぞれ、誘導加熱調理器１の幅方向、長さ方向及び厚さ方向を意味する。
【００２１】
図１〜図３に示すように、誘導加熱調理器１は、加熱プレート１０と、加熱プレート１０を載置する本体２０と、を備える。
【００２２】
［加熱プレート］
加熱プレート１０は、上面に調理物を載せて加熱するプレートである。図１に示すように、加熱プレート１０は、薄板状の平面プレートである。加熱プレート１０は、例えば、厚さ方向、即ちＺ方向から見て、長方形形状に形成されている。また、加熱プレート１０は、幅方向、即ちＸ方向に延びる中心線ＣＬ１に対して左右対称形状を有する。加熱プレート１０の幅方向に延びる中心線ＣＬ１とは、加熱プレート１０の厚さ方向から見て、加熱プレート１０の長さ方向、即ちＹ方向の両端から等しい距離にある線を意味する。
【００２３】
実施の形態において、加熱プレート１０は、凹状に形成されている。具体的には、加熱プレート１０は、フラットな板状部材の外縁を本体２０側と反対側に屈曲して形成されている。
【００２４】
図２に示すように、加熱プレート１０は、伝熱部１１と、複数の発熱部１２ａ、１２ｂと、位置決め部１３と、リブ１４と、を有する。
【００２５】
また、加熱プレート１０の上面には、複数の加熱領域Ａ１、Ａ２を仕切るための仕切り部１５が形成されている。複数の加熱領域Ａ１、Ａ２は、それぞれ、複数の発熱部１２ａ、１２ｂによって加熱される領域である。
【００２６】
図４は、加熱プレート１０の一例の底面図である。図４に示すように、加熱プレート１０の下面には、複数の脚部１６が設けられている。
【００２７】
＜伝熱部＞
伝熱部１１は、加熱プレート１０の外形を構成するものであり、複数の発熱部１２ａ、１２ｂと接続されている。伝熱部１１は、複数の発熱部１２ａ、１２ｂで発生した熱を伝導する金属材料で形成されると共に、非磁性体材料で形成されている。本明細書において、「非磁性体材料」とは、強磁性体材料ではない材料であって、複数の発熱部１２ａ、１２ｂよりも透磁率が低い材料を意味する。
【００２８】
また、伝熱部１１は、複数の発熱部１２ａ、１２ｂを形成する金属材料よりも電気抵抗、即ち固有抵抗が小さい金属材料で形成されている。例えば、伝熱部１１を形成する金属材料の金属抵抗は、２０℃の環境において、１．５ｍΩ×１０−８ｍΩ以上３．０×１００−８ｍΩ未満であることが好ましい。実施の形態の金属抵抗は、２．７×１０−８ｍΩである。
【００２９】
また、伝熱部１１は、複数の発熱部１２ａ、１２ｂを形成する金属材料よりも熱伝導率が大きい金属材料で形成されている。
【００３０】
例えば、伝熱部１１の材料としては、アルミニウム、非磁性のステンレスなどが挙げられる。非磁性のステンレスとしては、例えば、オーステナイト系ステンレスなどが挙げられる。
【００３１】
実施の形態では、伝熱部１１は、アルミニウムで形成されている。アルミニウムは、磁場の影響を受けにくいため、誘導加熱されにくい。このため、第１発熱部１２ａと第２発熱部１２ｂとを伝熱部１１を介して接続することによって、誘導加熱される加熱領域を切り分けやすい。一方で、アルミニウムは、熱伝導しやすい金属であるため、複数の発熱部１２ａ、１２ｂのそれぞれで発生した熱を加熱領域内で伝導させやすい。なお、アルミニウムの熱伝導率は、１００℃の環境において、２４０Ｗ／ｍ・Ｋである。更に、アルミニウムは、鉄等に比べて軽い金属であるため、加熱プレート１０を軽くすることができる。このため、加熱プレート１０を容易に持ち上げることができる。
【００３２】
＜発熱部＞
図２及び図４に示すように、複数の発熱部１２ａ、１２ｂは、加熱プレート１０の下面、即ち伝熱部１１の下面に形成されている。複数の発熱部１２ａ、１２ｂは、加熱プレート１０の長さ方向、即ちＹ方向に整列している。また、複数の発熱部１２ａ、１２ｂは、加熱プレート１０の長さ方向に互いに離れて形成されており、伝熱部１１を介して接続されている。具体的には、複数の発熱部１２ａ、１２ｂは、互いに直接接続されないように伝熱部１１を挟んで接続されている。
【００３３】
実施の形態において、複数の発熱部１２ａ、１２ｂは、加熱プレート１０の中心線ＣＬ１に対して左右対称に設けられている。複数の発熱部１２ａ、１２ｂは、同じサイズおよび同じ形状で形成されている。具体的には、複数の発熱部１２ａ、１２ｂは、例えば、環状に形成されている。また、複数の発熱部１２ａ、１２ｂは、加熱プレート１０の下面側から見て、位置決め用の複数の凹凸が形成されている。
【００３４】
複数の発熱部１２ａ、１２ｂは、加熱プレート１０の厚み方向から見たとき、本体２０内部に収容される複数の加熱コイル２３ａ、２３ｂよりも大きい面積で形成されている。
【００３５】
複数の発熱部１２ａ、１２ｂは、電磁誘導により発熱可能な金属材料で形成されている。複数の発熱部１２ａ、１２ｂは、磁性体材料で形成されている。言い換えると、複数の発熱部１２ａ、１２ｂを形成する金属材料は、伝熱部１１を形成する金属材料よりも透磁率が大きい。
【００３６】
複数の発熱部１２ａ、１２ｂは、伝熱部１１を形成する金属材料よりも電気抵抗値が高い金属材料で形成されている。例えば、複数の発熱部１２ａ、１２ｂを形成する金属材料の電気抵抗は、２０℃の環境において、１０×１０−８ｍΩ以上７０×１０−８ｍΩ以下であることが好ましい。より好ましくは、複数の発熱部１２ａ、１２ｂを形成する金属材料の電気抵抗は、６０×１０−８ｍΩ以上７０×１０−８ｍΩ以下であることが好ましい。
【００３７】
例えば、複数の発熱部１２ａ、１２ｂを形成する材料としては、鉄、ステンレスなどが挙げられる。ステンレスとしては、例えば、ＳＵＳ３０４、ＳＵＳ４３０などが上げられる。なお、なお、ＳＵＳ３０４及びＳＵＳ４３０の熱伝導率は、１００℃の環境において、それぞれ、１６Ｗ／ｍ・Ｋ及び２６Ｗ／ｍ・Ｋである。
【００３８】
＜位置決め部＞
図２に示すように、位置決め部１３は、加熱プレート１０の下面から本体２０の上に載置されるトッププレート２２側に向かって突出し、トッププレート２２の外縁に位置する。位置決め部１３は、本体２０上に加熱プレート１０が載置される際に、加熱プレート１０の位置決めを行う。
【００３９】
加熱プレート１０は、複数の位置決め部１３を有する。実施の形態において、加熱プレート１０は、４つの位置決め部１３を有する。複数の位置決め部１３は、加熱プレート１０の四隅に設けられている。複数の位置決め部１３は、それぞれ、加熱プレート１０の角部から本体２０側に向かって突出している。加熱プレート１０を本体２０上に載置したとき、複数の位置決め部１３は、それぞれ、トッププレート２２の角部を囲うように配置される。複数の位置決め部１３は、それぞれ、トッププレート２２の角部の形状に対応するように、屈曲した板状の部材で形成されている。
【００４０】
このように、加熱プレート１０の外縁に位置決め部１３を形成することによって、加熱プレート１０を本体２０のトッププレート２２上に位置決めすることができる。
【００４１】
＜リブ＞
図２及び図４に示すように、リブ１４は、加熱プレート１０の長さ方向、即ちＹ方向に沿って加熱プレート１０の下面から本体２０上に載置されるトッププレート２２側に向かって突出し、トッププレートの外縁に位置する。
【００４２】
加熱プレート１０は、複数のリブ１４を有する。実施の形態において、加熱プレート１０は、２つのリブ１４を有する。複数のリブ１４は、それぞれ、加熱プレート１０の長さ方向の外縁に沿って形成されている。また、加熱プレート１０の長さ方向の外縁に沿って延びる複数のリブ１４は、それぞれ、加熱プレート１０の角部に形成された位置決め部１３と一体で形成されている。複数のリブ１４は、それぞれ板状に形成されている。
【００４３】
図５Ａは、図１の誘導加熱調理器１をＢ−Ｂ線で切断した断面図である。図５Ｂは、図５Ａの誘導加熱調理器１のＺ１部分を拡大した部分拡大断面図である。図５Ａ及び図５Ｂに示すように、複数のリブ１４が、加熱プレート１０の長さ方向、即ちＹ方向の外縁に沿って形成されている。複数のリブ１４は、加熱プレート１０の下面からトッププレート２２側に向かって突出して形成され、トッププレート２２の長手方向の外縁２２ａに沿って配置される。
【００４４】
リブ１４は、加熱プレート１０の外側面１０ａの内側に位置する。外側面１０ａは、外側から視認される面である。リブ１４を外側面１０ａよりも内側に配置することで、外観への影響を低減できる。
【００４５】
図５Ｂに示すように、リブ１４の下端１４ａは、本体２０の上に載置されるトッププレート２２の上面２２ｂより下方に位置し、トッププレート２２の下面２２ｃより上方に位置する。このため、リブ１４の下端１４ａと本体２０との間に隙間Ｓ１が形成されている。
【００４６】
実施の形態では、リブ１４は、加熱プレート１０の加熱領域が形成されている伝熱部１１の厚みと同等の厚みを有する。例えば、リブ１４の厚みは、伝熱部１１の厚みの０．５倍以上１．５倍以下であってもよい。
【００４７】
このように、加熱プレート１０の長さ方向の外縁に沿ってトッププレート２２側に向かって突出するリブ１４を形成することによって、加熱プレート１０の長さ方向の外縁において熱を蓄積し、加熱プレート１０の保温性を高めることができる。また、リブ１４によって、デザイン性を損なわずに、加熱プレート１０の下方に空気が流入し、保温性が低下することを抑制することができる。更に、リブ１４によって、加熱プレート１０の強度を高め、加熱プレート１０が熱変形することを抑制することができる。
【００４８】
また、リブ１４と本体２０との間に隙間Ｓ１を設けることによって、加熱プレート１０の熱が加熱プレート１０の外縁から本体２０へ直接伝導することを抑制することができる。
【００４９】
＜仕切り部＞
仕切り部１５は、加熱プレート１０の上面に形成される複数の加熱領域Ａ１、Ａ２を仕切る。実施の形態において、仕切り部１５は、加熱プレート１０の厚み方向から見て、加熱プレート１０の幅方向に延びる中心線ＣＬ１に沿って、加熱プレート１０の上面に設けられている。
【００５０】
このように、仕切り部１５は、第１発熱部１２ａによって加熱される第１加熱領域Ａ１と、第２発熱部１２ｂによって加熱される第２加熱領域Ａ２とを仕切っている。
【００５１】
仕切り部１５は、例えば、加熱プレート１０の幅方向に延びる中心線ＣＬ１に沿って延びる凹部である。仕切り部１５を凹部で形成することによって、第１加熱領域Ａ１と第２加熱領域Ａ２とに跨がって容易に調理物を加熱することができる。
【００５２】
また、仕切り部１５を凹部で形成することによって、第１加熱領域Ａ１と第２加熱領域Ａ２との境界部分の伝熱部１１の厚みを、他のフラットな部分の厚みよりも薄くすることができる。これにより、仕切り部１５において熱伝導する面積を小さくし、第１加熱領域Ａ１と第２加熱領域Ａ２との間で、互いに熱が伝導するのを抑制することができる。
【００５３】
＜脚部＞
脚部１６は、加熱プレート１０の下面からトッププレート２２に延びて、加熱プレート１０をトッププレート２２上に支える。図４に示すように、脚部１６は、複数の発熱部１２ａ、１２ｂの外側のみに設けられている。具体的には、脚部１６は、加熱プレート１０の長さ方向、即ちＹ方向において複数の発熱部１２ａ、１２ｂの外側のみに設けられている。脚部１６は、例えば、加熱プレート１０の下面からトッププレート２２に延びる円柱状の部材で形成されている。
【００５４】
実施の形態において、加熱プレート１０は、複数の脚部１６を有する。複数の脚部１６は、複数の発熱部１２ａ、１２ｂの外側のみにおいて、加熱プレート１０の幅方向、即ちＸ方向に等間隔で整列している。
【００５５】
このように、加熱プレート１０の下面に脚部１６を設けることによって、加熱コイル２３ａ、２３ｂと発熱部１２ａ、１２ｂとの距離を一定に保つことができる。また、複数の発熱部１２ａ、１２ｂの外側のみに脚部１６を設けることによって、熱により加熱プレート１０に反りが生じた場合でも加熱プレート１０を安定して支持することができる。
【００５６】
［本体］
本体２０は、上面に加熱プレート１０を載置して、加熱プレート１０を加熱する。図３に示すように、本体２０は、本体２０の外形を構成する筐体２１の上面にトッププレート２２を載置している。また、本体２０は、筐体２１の正面に操作表示部３０を設けている。
【００５７】
図２に示すように、本体２０は、筐体２１の内部に、複数の加熱コイル２３ａ、２３ｂと、複数の温度検出部２４a、２４ｂと、制御基板４０と、冷却ファン５１と、を収容している。
【００５８】
図６は、本発明の実施の形態に係る例示的な誘導加熱調理器１を下方向から見たときの斜視図である。図６に示すように、本体２０において、冷却ファン５１が取り付けられる本体２０の長さ方向、即ちＹ方向における一端側の下面に、下面開口部２５ａが形成されている。また、本体２０の長さ方向における一端側の側面には、側面開口部２５ｂが形成されている。下面開口部２５ａ及び側面開口部２５ｂは、本体２０の外部から内部へ空気を吸引するための開口部である。
【００５９】
一方、本体２０の長さ方向における他端側の下面には、下面排気口２６ａが形成されている。また、図２に示すように、本体２０の長さ方向における他端側の側面には、側面排気口２６ｂが形成されている。下面排気口２６ａ及び側面排気口２６ｂは、本体２０の内部から外部へ空気を排気する排気口である。
【００６０】
また、図６に示すように、本体２０の長さ方向における一端側の側面には、制御基板４０に電力を供給する電源コードを接続する接続端子２７が設けられている。
【００６１】
＜筐体＞
筐体２１は、第１筐体２１ａと第２筐体２１ｂとを有する。第１筐体２１ａは、本体２０の上側の外形を構成する。第２筐体２１ｂは、本体２０の下側の外形を構成する。
【００６２】
＜トッププレート＞
トッププレート２２は、上面に加熱プレート１０が載置される電気絶縁性の平板である。トッププレート２２は、例えば、ガラス又はセラミック等の電気絶縁物で形成されている。トッププレート２２は、本体２０の上面、即ち第１筐体２１ａの上面に載置される。
【００６３】
＜操作表示部＞
操作表示部３０は、誘導加熱調理器１の機能及び設定等を操作する操作部３１と、誘導加熱調理器１の機能及び設定等を表示する表示部３２と、を有する。操作部３１は、例えば、ユーザがスイッチを操作することによって誘導加熱調理器１の電源のオンオフの切替、加熱温度、タイマー、及び／又はコース選択などを決定する。表示部３２は、例えば、電源のオンオフ、設定された加熱温度、設定されたタイマー、選択されているコース、及び／又は異常を検知した場合の警告などを表示する。操作部３１及び表示部３２は、制御基板４０に搭載された制御部によって制御される。
【００６４】
＜加熱コイル＞
複数の加熱コイル２３ａ、２３ｂは、それぞれ、トッププレート２２の下方に配置され、且つ加熱プレート１０の厚み方向、即ちＺ方向から見て、複数の発熱部１２ａ、１２ｂが投影される領域に配置されている。実施の形態において、複数の加熱コイル２３ａ、２３ｂは、それぞれ、複数の発熱部１２ａ、１２ｂと対向する位置に配置されている。即ち、複数の加熱コイル２３ａ、２３ｂは、それぞれ、複数の発熱部１２ａ、１２ｂと１対１の配置関係になっている。
【００６５】
本明細書では、第１発熱部１２ａが投影される領域に配置される加熱コイルを第１加熱コイル２３ａとし、第２発熱部１２ｂが投影される領域に配置される加熱コイルを第２加熱コイル２３ｂとして説明する。
【００６６】
第１加熱コイル２３ａ及び第２加熱コイル２３ｂは、それぞれ、制御基板４０に搭載される複数のインバータから高周波電流を供給される。これにより、第１加熱コイル２３ａが第１発熱部１２ａを誘導加熱する一方、第２加熱コイル２３ｂが第２発熱部１２ｂを誘導加熱する。
【００６７】
実施の形態では、第１加熱コイル２３ａは、平板状の取り付け板５２に取り付けられると共に、冷却ファン５１に隣接して配置される。
【００６８】
＜温度検出部＞
複数の温度検出部２４ａ、２４ｂは、それぞれ、加熱領域Ａ１、Ａ２の温度を検出する。即ち、複数の温度検出部２４ａ、２４ｂは、それぞれ、複数の発熱部１２ａ、１２ｂの温度を検出する。複数の温度検出部２４ａ、２４ｂは、トッププレート２２の下面において複数の加熱コイル２３ａ、２３ｂが配置される位置にそれぞれ配置される。複数の温度検出部２４ａ、２４ｂは、複数の加熱コイル２３ａ、２３ｂとそれぞれ１対１の関係で配置される。
【００６９】
複数の温度検出部２４ａ、２４ｂは、例えば、サーミスタ又は赤外線温度センサなどで構成される。
【００７０】
本明細書では、第１加熱領域Ａ１の温度を検出する温度検出部を第１温度検出部２４ａとし、第２加熱領域Ａ２の温度を検出する温度検出部を第２温度検出部２４ｂとして説明する。
【００７１】
実施の形態において、第１温度検出部２４ａは、第１加熱コイル２３ａの中央に配置され、第２温度検出部２４ｂは、第２加熱コイル２３ｂの中央に配置されている。これにより、第１発熱部１２ａ及び第２発熱部１２ｂの温度をより精度高く測定することができる。
【００７２】
複数の温度検出部２４ａ、２４ｂで検出された温度の情報は、制御基板４０に搭載される制御部に送信される。
【００７３】
＜制御基板＞
制御基板４０は、誘導加熱調理器１の制御を行う回路が搭載された基板である。図７は、誘導加熱調理器１の例示的な制御ブロック図である。図７に示すように、制御基板４０は、制御部４１と、複数のインバータ４２ａ、４２ｂと、複数の温度算出部４３ａ、４３ｂと、を有する。また、制御部４１は、操作部３１、表示部３２及び報知部３３と接続されている。
【００７４】
本明細書では、第１加熱コイル２３ａに高周波電流を供給するインバータを第１インバータ４２ａとし、第２加熱コイル２３ｂに高周波電流を供給するインバータを第２インバータ４２ｂとして説明する。また、第１温度検出部２４ａで検出された温度情報に基づいて第１発熱部１２ａの温度を算出する温度算出部を第１温度算出部４３ａとし、第２温度検出部２４ｂで検出された温度情報に基づいて第２発熱部１２ｂの温度を算出する温度算出部を第２温度算出部４３ｂとして説明する。
【００７５】
なお、制御基板４０を構成する要素は、例えば、これらの要素を機能させるプログラムを記憶したメモリ（図示せず）と、ＣＰＵ（Ｃｅｎｔｒａｌ  Ｐｒｏｃｅｓｓｉｎｇ  Ｕｎｉｔ）などのプロセッサに対応する処理回路（図示せず）を備え、プロセッサがプログラムを実行することでこれらの要素として機能してもよい。
【００７６】
＜制御部＞
制御部４１は、複数のインバータ４２ａ、４２ｂのそれぞれの出力を制御する。具体的には、制御部４１は、操作部３１で設定された加熱温度の情報を操作部３１から受信し、受信した加熱温度の情報に基づいて、複数のインバータ４２ａ、４２ｂのそれぞれの出力を制御する。
【００７７】
例えば、ユーザが操作部３１を介して、第１加熱領域Ａ１の加熱温度を設定する。操作部３１は、設定された加熱温度の情報を制御部４１に送信する。制御部４１は、操作部３１から第１加熱領域Ａ１の加熱温度の情報を受信し、受信した加熱温度の情報に基づいて、第１インバータ４２ａの出力を設定する。例えば、制御部４１は、第１インバータ４２ａから第１加熱コイル２３ａに供給される高周波電流の周波数及び出力時間等を設定する。次に、制御部４１は、決定された出力に基づいて、第１加熱コイル２３ａへ高周波電流を出力させる。
【００７８】
このように、制御部４１は、操作部３１で設定された第１加熱領域Ａ１の加熱温度に基づいて、第１インバータ４２ａの出力を制御している。同様に、制御部４１は、操作部３１で設定された第２加熱領域Ａ２の加熱温度に基づいて、第２インバータ４２ｂの出力を制御している。
【００７９】
このような制御により、制御部４１は、加熱プレート１０の第１発熱部１２ａで加熱される第１加熱領域Ａ１と、第２発熱部１２ｂで加熱される第２加熱領域Ａ２とをそれぞれ個別に温度を調節することができる。
【００８０】
また、制御部４１は、複数の温度検出部２４ａ、２４ｂで検出された温度の情報に基づいて、複数のインバータ４２ａ、４２ｂのそれぞれの出力を制御している。例えば、加熱プレート１０が加熱されている間に、第１温度検出部２４ａは、第１発熱部１２ａの温度情報、即ち第１加熱領域Ａ１の温度情報を検出する。第１温度検出部２４ａで検出された温度情報は、制御部４１の第１温度算出部４３ａに送信される。第１温度算出部４３ａは、検出された温度情報に基づいて、第１発熱部１２ａの温度を算出する。算出された第１発熱部１２ａの温度は、制御部４１に送信される。制御部４１は、算出された第１発熱部１２ａの温度と操作部３１で設定された第１加熱領域Ａ１の加熱温度とを比較する。制御部４１は、比較結果に基づいて、第１発熱部１２ａの温度が操作部３１で設定された加熱温度と同じになるように、第１インバータ４２ａの出力を調節する。
【００８１】
このように、制御部４１は、第１温度検出部２４ａで検出された第１発熱部１２ａの温度情報、即ち第１加熱領域Ａ１の温度情報に基づいて、第１インバータ４２ａの出力を制御している。同様に、制御部４１は、第２温度検出部２４ｂで検出された第２発熱部１２ｂの温度情報、即ち第２加熱領域Ａ２の温度情報に基づいて、第２インバータ４２ｂの出力を制御している。
【００８２】
このような制御により、制御部４１は、第１加熱領域Ａ１と第２加熱領域Ａ２とにおいて、設定された加熱温度を容易に実現できると共に、設定された加熱温度を容易に維持することができる。
【００８３】
また、制御部４１は、例えば、操作部３１で設定された第１加熱領域Ａ１及び第２加熱領域Ａ２の加熱温度、タイマー、及び／又はコースなどの情報を表示部３２に送信する。表示部３２は、制御部４１から受信した情報に基づいて、設定されている加熱温度、タイマー、及び／又はコースの情報を表示する。
【００８４】
また、制御部４１は、第１温度検出部２４ａ及び第２温度検出部２４ｂで検出された温度情報に基づいて、第１加熱領域Ａ１及び第２加熱領域Ａ２の温度が設定された加熱温度となっていると判断すると、報知部３３を制御してユーザに報知する。例えば、制御部４１は、予熱を完了したとき、ブザーなどで音による報知を行ってもよい。
【００８５】
＜インバータ＞
複数のインバータ４２ａ、４２ｂは、制御部４１で設定された出力に応じて、複数の加熱コイル２３ａ、２３ｂのそれぞれに高周波電流を供給する。図８は、本発明の実施の形態に係る誘導加熱調理器１の例示的な制御回路の一部の回路図である。図８に示すように、第１インバータ４２ａは、平滑コンデンサＣ１を介して第１加熱コイル２３ａと接続されている。第２インバータ４２ｂは、平滑コンデンサＣ１を介して第２加熱コイル２３ｂと接続されている。第１加熱コイル２３ａとコンデンサＣ２とは並列で接続されており、第２加熱コイル２３ｂとコンデンサＣ３とは並列で接続されている。
【００８６】
複数のインバータ４２ａ、４２ｂは、それぞれ、スイッチング素子ＳＷ１、ＳＷ２を有する。実施の形態では、第１インバータ４２ａは第１スイッチング素子ＳＷ１を有し、第２インバータ４２ｂは第２スイッチング素子ＳＷ２を有する。
【００８７】
第１スイッチング素子ＳＷ１及び第２スイッチング素子ＳＷ２は、それぞれ、制御部４１から入力されるパルス波に基づいて高周波電流を発生させるスイッチである。即ち、第１スイッチング素子ＳＷ１及び第２スイッチング素子ＳＷ２は、それぞれ、第１インバータ４２ａ及び第２インバータ４２ｂから第１加熱コイル２３ａ及び第２加熱コイル２３ｂにそれぞれ高周波電流を供給するスイッチである。第１スイッチング素子ＳＷ１及び第２スイッチング素子ＳＷ２は、絶縁ゲートバイポーラトランジスタ（ＩＧＢＴ：Ｉｎｓｕｌａｔｅｄ  Ｇａｔｅ  Ｂｉｐｏｌａｒ  Ｔｒａｎｓｉｓｔｅｒ）を用いている。ＩＧＢＴは、制御部４１からパルス波が入力されると、交流電源からＤＣコンバータを介して供給される直流電流を所望の出力に応じた高周波電流に変換する。ＩＧＢＴは、制御部４１によって設定されたパルス波に基づいて、直流電流を高周波電流に変換する。
【００８８】
第１インバータ４２ａは、制御部４１から第１スイッチング素子ＳＷ１にパルス波が入力されている間、オンになる。第１インバータ４２ａは、オンになっている間、第１スイッチング素子ＳＷ１を用いて、制御部４１から入力されたパルス波に基づいて高周波電流を発生させる。第１インバータ４２ａは、発生された高周波電流を第１加熱コイル２３ａに供給する。第１インバータ４２ａは、制御部４１から第１スイッチング素子ＳＷ１にパルス波が入力されなくなるとオフになり、第１加熱コイル２３ａへの高周波電流の供給を停止する。
【００８９】
同様に、第２インバータ４２ｂは、制御部４１から第２スイッチング素子ＳＷ２にパルス波が入力されている間、オンになる。第２インバータ４２ｂは、第２スイッチング素子ＳＷ２を用いて、制御部４１から入力されたパルス波に基づいて高周波電流を発生させる。第２インバータ４２ｂは、発生させた高周波電流を第２加熱コイル２３ｂに供給する。第２インバータ４２ｂは、制御部４１から第２スイッチング素子ＳＷ２にパルス波が入力されなくなるとオフになり、第２加熱コイル２３ｂへの高周波電流の供給を停止する。
【００９０】
このように、誘導加熱調理器１では、複数のインバータ４２ａ、４２ｂのそれぞれが１つのスイッチング素子（ＩＧＢＴ）を用いて、１つの加熱コイルへの高周波電流の供給を行っている。このような構成により、１つのインバータが２つのスイッチング素子を用いて、複数の加熱コイルへの高周波電流の供給を行う構成と比べて、コストを低減することができる。また、発熱量を抑えることができるため、排熱するためのヒートシンクを小さくすることができる。その結果、誘導加熱調理器１を薄型化することができる。
【００９１】
＜温度算出部＞
複数の温度算出部４３ａ、４３ｂは、それぞれ、複数の温度検出部２４ａ、２４ｂで検出された温度の情報に基づいて、複数の加熱領域Ａ１、Ａ２の温度を算出する。具体的には、第１温度算出部４３ａ及び第２温度算出部４３ｂは、それぞれ、第１温度検出部２４ａ及び第２温度検出部２４ｂから、第１加熱領域Ａ１及び第２加熱領域のそれぞれの温度の情報を受信する。第１温度算出部４３ａ及び第２温度算出部４３ｂは、温度の情報に基づいて、第１加熱領域Ａ１及び第２加熱領域のそれぞれの温度を算出する。第１温度算出部４３ａ及び第２温度算出部４３ｂは、算出した温度の情報を制御部４１に送信する。
【００９２】
＜冷却ファン＞
図２に示すように、冷却ファン５１は、本体２０内部に冷却用の空気を送風するターボファンである。冷却ファン５１は、本体２０の外部から内部に空気を送風し、本体２０内部に収容された複数の加熱コイル２３ａ、２３ｂ、複数のインバータ４２ａ、４２ｂ及び制御部４１を冷却する。具体的には、冷却ファン５１は、本体２０の一端側に設けられた下面開口部２５ａ及び側面開口部２５ｂから、本体２０の外部の空気を吸引し、本体２０の内部に送風する。
【００９３】
図９は、例示的な本体の内部構成を示す概略構成図である。図９に示すように、冷却ファン５１は、本体２０の厚み方向、即ちＺ方向に延びる回転軸ＣＲ１を有する。冷却ファン５１は、本体２０の長さ方向における一端側に取り付けられている。また、冷却ファン５１は、第１加熱コイル２３ａを取り付ける取り付け板５２と一体形成されたファンケーシング５３に取り付けられている。
【００９４】
＜ファンケーシング＞
図１０は、本体２０の一端側に配置される冷却ファン５１の周辺における本体内部の構成の一例を示す概略部分構成図である。図１１は、本体２０の一端側に配置される冷却ファン５１の周辺における本体内部の構成の一例を示す別の概略部分構成図である。
【００９５】
図９〜１１に示すように、ファンケーシング５３は、冷却ファン５１を内部に収容するケースである。ファンケーシング５３の上面５３ａには、空気を吸気する吸気口５４が設けられている。一方、ファンケーシング５３の下面５３ｂは、図６に示すように、第２筐体２１ｂで塞がれている。即ち、ファンケーシング５３の下面５３ｂは、第２筐体２１ｂで形成されている。
【００９６】
図９及び図１０に示すように、吸気口５４は、本体２０の一端側の下面に設けられた下面開口部２５ａと連通している。また、吸気口５４は、本体２０の一端側の側面に設けられた側面開口部２５ｂと連通している。このため、冷却ファン５１を駆動すると、下面開口部２５ａ及び側面開口部２５ｂから本体２０の外部の空気が吸引される。図１０の矢印ＦＬ１に示すように、本体２０の外部の空気は、下面開口部２５ａ及び側面開口部２５ｂを通って、ファンケーシング５３の上面５３ａに設けられた吸気口５４に流入する。
【００９７】
下面開口部２５ａは、ファンケーシング５３の下面５３ｂよりも上方に位置している。即ち、ファンケーシング５３の下面５３ｂは、下面開口部２５ａよりも下方に位置している。このような構成により、下面開口部２５ａからの空気が、ファンケーシング５３の上面５３ａに設けられた吸気口５４へ流入しやすくなる。
【００９８】
ファンケーシング５３は、第１加熱コイル２３ａが配置される側の側面に、冷却ファン５１から第１加熱コイル２３ａへ空気を送風する送風口５５を有している。送風口５５は、第１加熱コイル２３ａが取り付けられる取り付け板５２の下面よりも下側に設けられている。これにより、図１０の矢印ＦＬ２に示すように、冷却ファン５１からの空気が、送風口５５を通って、第１加熱コイル２３ａへ向かって送風される。
【００９９】
このように、冷却ファン５１は、ファンケーシング５３の上面５３ａに設けられた吸気口５４から冷却用の空気を吸気し、ファンケーシング５３の側面に設けられた送風口５５から空気を第１加熱コイル２３ａに送風している。
【０１００】
このような構成により、複数の加熱コイル２３ａ、２３ｂを冷却するために本体２０内部に送風する空気の送風量を増大させることができるため、冷却効果を向上させることができる。
【０１０１】
また、ファンケーシング５３の上面５３ａに吸気口５４を設けているため、水の流入を抑制することができる。例えば、本体２０の底部の下方に水があったとしても、ファンケーシング５３の上面５３ａに設けられた吸気口５４から空気を吸気することができるため、吸気口５４に水が吸い込まれにくい。このため、ファンケーシング５３の吸気口５４から水が流入することを抑制することができる。
【０１０２】
また、ファンケーシング５３の上面５３ａに設けられた吸気口５４から空気を吸気するため、ファンケーシング５３の下面５３ｂを塞ぐことができる。このため、冷却ファン５１を本体２０の底面に近づけて配置することができる。即ち、本体２０の高さを低くすることができる。その結果、誘導加熱調理器１によれば、ファンケーシングの下面に吸気口が設けられている構成と比べて、装置の厚みを小さくすることができる。その結果、誘導加熱調理器１の小型化することができる。
【０１０３】
本体２０内部においては、冷却ファン５１が配置されている領域と、第１加熱コイル２３ａが配置されている領域とを仕切る仕切りリブ５６が設けられている。仕切りリブ５６は、本体２０の外部からファンケーシング５３の吸気口５４へ空気が流れる流路と、ファンケーシング５３の送風口５５から第１加熱コイル２３ａへ空気が流れる流路とを、を仕切っている。具体的には、仕切りリブ５６は、第１加熱コイル２３ａを取り付ける取り付け板５２の上面から本体２０の上面に向かって延びる板状の部材で形成されている。
【０１０４】
このような構成により、第１加熱コイル２３ａ側からファンケーシング５３の吸気口５４への空気の流れを、仕切りリブ５６によって遮ることができる。その結果、第１加熱コイル２３ａの熱で暖められた空気が、吸気口５４に吸入されることを抑制することができる。
【０１０５】
図１１に示すように、本体２０内部においては、側面開口部２５ｂとファンケーシング５３の吸気口５４との間の流路に、本体２０の厚み方向、即ちＺ方向に延びる水切りリブ５７が形成されている。水切りリブ５７は、本体２０の幅方向、即ちＸ方向に延びる板状の部材である。水切りリブ５７の上面５７ａは、ファンケーシング５３の吸気口５４よりも高い位置に形成されている。
【０１０６】
このような構成により、本体２０の外部から側面開口部２５ｂを通って本体２０の内部に水が浸入してきた場合、水切りリブ５７によって、水が吸気口５４に流入することを抑制することができる。
【０１０７】
また、本体２０の一端側の側面に、誘導加熱調理器１に電力を供給する電源コードを接続する接続端子２７が設けられている。このように、接続端子２７を、排気口２６ａ、２６ｂが設けられる他端側に設けないことで、本体２０内部で暖められた空気によって接続端子２７が熱くなることを抑制することができる。
【０１０８】
［本体内部の空気の流れ］
図１２は、本体内部を流れる空気の流れの一例を示す概略図である。図１２の矢印ＦＬ１に示すように、本体２０の外部の空気は、本体２０の一端側に設けられた開口部２５ａ、２５ｂを通じて、ファンケーシング５３の吸気口５４に吸気される。
【０１０９】
ファンケーシング５３内に吸気された空気は、冷却ファン５１によって、第１加熱コイル２３ａが配置される領域に送風される。具体的には、図１２の矢印ＦＬ２に示すように、冷却ファン５１からの空気は、ファンケーシング５３の側面に設けられた送風口５５を通って、第１加熱コイル２３ａが取り付けられる取り付け板５２の下面側に形成された流路に送風される。
【０１１０】
取り付け板５２には、取り付け板５２の上面と下面とを連通する複数の貫通孔５８が設けられている。複数の貫通孔５８は、少なくとも第１加熱コイル２３ａの下方に形成されている。図１２の矢印ＦＬ３に示すように、取り付け板５２の下面側の流路に送風された空気は、複数の貫通孔５８を通って、取り付け板５２の上面を流れる。これにより、第１加熱コイル２３ａの周りを空気が流れるため、第１加熱コイル２３ａが冷却される。このとき、第１加熱コイル２３ａの周りを流れる空気は、仕切りリブ５６によって、ファンケーシング５３の吸気口５４に流入しない。
【０１１１】
図１２の矢印ＦＬ４に示すように、空気は、第１加熱コイル２３ａの周りを流れた後、制御基板４０及び第２加熱コイル２３ｂの周りを流れる。これにより、制御基板４０及び第２加熱コイル２３ｂが冷却される。
【０１１２】
図１２の矢印ＦＬ５に示すように、空気は、制御基板４０及び第２加熱コイル２３ｂの周りを流れた後、本体２０の他端側に設けられた排気口２６ａ、２６ｂを通って、本体２０の外部に排気される。
【０１１３】
このように、冷却用の空気は、本体２０の一端側に配置された冷却ファン５１によってファンケーシング５３の上面５３ａに設けられた吸気口５４から吸気され、本体２０の内部を通って、本体２０の他端側の排気口２６ａ、２６ｂから排気される。
【０１１４】
［効果］
実施の形態１に係る誘導加熱調理器１によれば、以下の効果を奏することができる。
【０１１５】
誘導加熱調理器１において、冷却ファン５１は、本体２０の厚み方向に延びる回転軸ＣＲ１を有し、且つ冷却ファン５１を収容するファンケーシング５３の上面５３ａに吸気口５４が設けられている。このような構成により、冷却ファン５１の直下から吸気しないため、冷却ファン５１を本体２０の底部近傍に配置することができる。これにより、本体２０の底部と設置面とを近づけることができるため、本体２０の高さを低くすることができる。
【０１１６】
また、本体２０の底部の下方に水がある場合でも吸気口５４から水が吸い込まれることを抑制することができる。
【０１１７】
また、冷却ファン５１から吸気する空気の風量を大きくすることができる。このため、誘導加熱調理器１は、複数の加熱コイル２３ａ、２３ｂを冷却する場合など発熱量の多い本体２０に対してより有益である。また、冷却ファン５１としてターボファンを用いることで、効率よく冷却ファン５１の上方から吸気でき、側方へ排気できる。
【０１１８】
本体２０の下面には、吸気口５４と連通する下面開口部２５ａが形成されている。下面開口部２５ａは、ファンケーシング５３の下面５３ｂよりも上方に位置している。このような構成により、下面開口部２５ａと吸気口５４との距離が近くなるため、下面開口部２５からの空気が吸気口５４に流入しやすくなる。また、本体２０の底部の下方に水がある場合でも吸気口５４から水が吸い込まれることを更に抑制することができる。
【０１１９】
本体２０の側面には、吸気口５４と連通する側面開口部２５ｂが形成されている。また、本体２０は、側面開口部２５ｂとファンケーシング５３の吸気口５４との間の流路に、本体２０の厚み方向に延びる水切りリブ５７を有している。水切りリブ５７の上面５７ａは、ファンケーシング５３の吸気口５４より高い位置に形成されている。このような構成により、側面開口部２５ｂから水が浸入してきた場合でも、水切りリブ５７によって吸気口５４に水が流入することを抑制することができる。
【０１２０】
本体２０は、外部からファンケーシング５３の吸気口５４へ空気が流れる第１流路（図１２に示す矢印ＦＬ１）と、ファンケーシング５３の送風口５５から第１加熱コイル２３ａへ空気が流れる第２流路（図１２に示す矢印ＦＬ２、ＦＬ３）とを、を仕切る仕切りリブ５６を有する。このような構成により、第１加熱コイル２３ａなどの熱によって暖められた空気が吸気口５４に流入することを抑制することができる。
【０１２１】
本体２０は、一端側に冷却ファン５１を配置し、他端側に冷却ファン５１から本体２０内部を通って送風される空気を外部に排気する排気口２６ａ、２６ｂを有している。接続端子２７は、本体２０の一端側に設けられている。このような構成により、本体２０内部で発生した熱によって暖められた空気が接続端子２７に接触することを抑制することができる。
【０１２２】
なお、実施の形態では、加熱プレート１０は、薄板状のフラットなプレートを例として説明したが、これに限定されない。例えば、加熱プレート１０は、半球状に窪んだ複数の凹部を有するプレート、所謂たこ焼きプレート、長方形状に窪んだ複数の凹部を有するプレート、あるいは、これらのプレートを組み合わせたプレートであってもよい。組み合わせたプレートは、例えば、第１加熱領域Ａ１がフラットなプレートであり、第２加熱領域Ａ２がたこ焼きプレートであってもよい。また、厚み方向から見たときの加熱プレート１０の形状は、長方形形状に限定されない。例えば、厚み方向から見たときの加熱プレート１０の形状は、正方形、円形、又は楕円形などであってもよい。
【０１２３】
実施の形態では、加熱プレート１０は、２つの発熱部１２ａ、１２ｂを有する例を説明したが、これに限定されない。加熱プレート１０は、１つ以上の発熱部を有していればよい。また、複数の発熱部１２ａ、１２ｂは、環状に形成されている例について説明したが、これに限定されない。複数の発熱部１２ａ、１２ｂの形状は、例えば、円形、楕円形、三角形、正方形、長方形、又は多角形であってもよい。
【０１２４】
また、複数の発熱部１２ａ、１２ｂは、同じサイズおよび同じ形状で形成されている例について説明したが、これに限定されない。例えば、複数の発熱部１２ａ、１２ｂは、それぞれ、異なるサイズおよび異なる形状で形成されていてもよい。
【０１２５】
実施の形態では、加熱プレート１０は、幅方向に延びる中心線ＣＬ１に対して左右対称形状を有する例を説明したが、これに限定されない。また、複数の発熱部１２ａ、１２ｂについても、中心線ＣＬ１に対して左右対称に設けられる例について説明したが、これに限定されない。例えば、加熱プレート１０及び複数の発熱部１２ａ、１２ｂを左右の形状を異なるように形成することによって、加熱プレート１０を本体２０に取り付ける際に取り付け方向を固定することができる。これにより、加熱プレート１０が本体２０に誤った方向に取り付けられることを防止することができる。
【０１２６】
実施の形態では、加熱プレート１０は、複数の位置決め部１３を有する例について説明したが、これに限定されない。加熱プレート１０は、１つ以上の位置決め部１３を有していればよい。また、複数の位置決め部１３は、加熱プレート１０の角部に形成される例について説明したが、これに限定されない。複数の位置決め部１３は、本体２０の上に載置されるトッププレート２２の外縁に位置すればよい。
【０１２７】
また、加熱プレート１０は、位置決め部１３によってトッププレート２２上に位置決めされる例について説明したが、これに限定されない。例えば、本体２０の外縁に取り付けられるフレームにより加熱プレート１０の位置決めを行ってもよい。図１３は、本発明の実施の形態に係る誘導加熱調理器１にフレーム６０を取り付けた状態の一例の概略構成図である。図１３に示すように、フレーム６０は、加熱プレート１０の外縁を囲うように配置される。また、フレーム６０は、トッププレート２２よりも下方に延び、且つトッププレート２２を載置する本体２０の外縁に接触するフレーム脚部６１を有する。図１６に示す例では、フレーム６０は、本体２０の複数の角部に接触する複数のフレーム脚部６１を有する。このような構成により、加熱プレート１０がフレーム６０の内側に配置されると、加熱プレート１０の外縁がフレーム６０の内壁に接触する。これにより、加熱プレート１０がトッププレート２２上に載置された状態で、フレーム６０によって位置決めすることができる。
【０１２８】
実施の形態では、加熱プレート１０は、複数のリブ１４を有する例について説明したが、これに限定されない。加熱プレート１０は、１つ以上のリブ１４を有していればよい。また、リブ１４は、位置決め部１３と一体で形成されている例について説明したが、これに限定されない。リブ１４は、位置決め部１３と別個の部材で形成されていてもよい。
【０１２９】
実施の形態では、仕切り部１５は、凹部で形成される例について説明したが、これに限定されない。仕切り部１５は、例えば、凸部で形成されていてもよい。このような構成により、ユーザは、第１加熱領域Ａ１で加熱する調理物と、第２加熱領域Ａ２で加熱する調理物と、を混ざらないように調理することができる。
【０１３０】
また、仕切り部１５は、加熱プレート１０の幅方向に延びる中心線ＣＬ１に沿って設けられる例について説明したが、これに限定されない。仕切り部１５は、複数の加熱領域Ａ１，Ａ２を仕切ることができればよく、複数の発熱部１２ａ、１２ｂとの間の加熱プレート１０の上面に設けられていればよい。
【０１３１】
実施の形態では、加熱プレート１０は、円柱形状の複数の脚部１６を有する例について説明したが、これに限定されない。例えば、脚部１６は、楕円形状、多角形状を有していてもよい。
【０１３２】
実施の形態では、本体２０は、複数の加熱コイル２３ａ、２３ｂを有する例について説明したが、これに限定されない。本体２０は、１つ以上の加熱コイルを有していればよい。本体２０が加熱コイルを１つのみ有する構成であっても、実施の形態で述べた効果を奏することができる。
【０１３３】
また、実施の形態では、本体２０に設けられた側面開口部として側面開口部２５ｂのみを説明したが、これに限定されない。本体２０には、複数の側面開口部が設けられていてもよい。
【０１３４】
図１４は、本体内部を流れる空気の流れの別例を示す概略図である。図１４に示すように、本体２０には、側面開口部２５ｂと、他の側面開口部２５ｃ、２５ｄとが設けられていてもよい。以降では、側面開口部２５ｂ、２５ｃ及び２５ｄは、それぞれ、第１側面開口部２５ｂ、第２側面開口部２５ｃ、及び第３側面開口部２５ｄと称する。
【０１３５】
第１側面開口部２５ｂは、本体２０の長さ方向における一端側に設けられている。第２側面開口部２５ｃは、本体２０の長さ方向における一端側の近傍であり、本体２０の幅方向における一端側の側面に設けられる。第３側面開口部２５ｄは、本体２０の長さ方向における一端側の近傍であり、本体２０の幅方向における他端側の側面に設けられる。つまり、第２側面開口部２５ｃ及び第２側面開口部２５ｄは、本体２０の幅方向に対向する位置に設けられる。
【０１３６】
第１側面開口部２５ｂから冷却ファン５１へ空気が流れる方向、第２側面開口部２５ｃから冷却ファン５１へ空気が流れる方向、および第３側面開口部２５ｄから冷却ファン５１へ空気が流れる方向は、それぞれ異なる。これにより、冷却ファン５１は、多方向から吸気できる。たとえば、第２側面開口部２５ｃから吸気口５４に吸気される空気の流れは、矢印ＦＬ６に示される。また、第３側面開口部２５ｄから吸気口５４に吸気される空気の流れは、矢印ＦＬ７に示される。矢印ＦＬ１、ＦＬ６、ＦＬ７に示すように、多方向から吸気できるため、冷却ファン５１の冷却性能が向上する。したがって、冷却ファン５１の回転数を低減でき、騒音を抑制できる。
【０１３７】
さらに、第１側面開口部２５ｂ、第２側面開口部２５ｃ、及び第３側面開口部２５ｄは、それぞれ、冷却ファン５１に対し、加熱コイル２３ｂおよび制御基板４０が冷却ファン５１と対向する方向とは異なる方向に配置される。加熱コイル２３ｂおよび制御基板４０は発熱部品であるため、冷却ファン５１から見て加熱コイル２３ｂおよび制御基板４０の配置される方向は、排気する方向となる。
【０１３８】
なお、図１４に示す例では、本体２０は、側面開口部として、第１側面開口部２５ｂ、第２側面開口部２５ｃ、及び第３側面開口部２５ｄを設ける構成について説明したが、これに限定されない。例えば、本体２０は、第１側面開口部２５ｂと第２側面開口部２５ｃとを備える構成であってもよいし、第１側面開口部２５ｂと第３側面開口部２５ｄとを備える構成であってもよい。
【０１３９】
実施の形態では、第１加熱コイル２３ａ及び第２加熱コイル２３ｂは、それぞれ、加熱プレート１０の厚み方向から見て第１発熱部１２ａ及び第２発熱部１２ｂが投影される領域に１対１で対向して配置される例について説明したが、これに限定されない。第１発熱部１２ａ及び第２発熱部１２ｂのそれぞれに対して、複数の加熱コイルが対向して配置されてもよい。例えば、第１発熱部１２ａが投影される領域に、複数の第１加熱コイル２３ａが同心円上に配置されていてもよい。同様に、第２発熱部１２ｂが投影される領域に、複数の第２加熱コイル２３ｂが同心円上に配置されていてもよい。
【０１４０】
実施の形態では、複数の温度検出部２４ａ、２４ｂは、複数の加熱コイル２３ａ、２３ｂの中央に配置される例について説明したが、これに限定されない。
【０１４１】
実施の形態では、開口部は、下面開口部２５ａ及び側面開口部２５ｂである例を説明したが、これに限定されない。開口部は、下面開口部２５ａと側面開口部２５ｂとのうちのいずれかであってもよい。同様に、排気口は、下面排気口２６ａ及び側面排気口２６ｂである例を説明したが、これに限定されない。排気口は、下面排気口２６ａと側面排気口２６ｂとのうちのいずれかであってもよい。
【０１４２】
実施の形態では、冷却ファン５１は、ターボファンである例について説明したが、これに限定されない。冷却ファン５１は、ファンケーシング５３の上面５３ａに設けられた吸気口５４から空気を吸気し、ファンケーシング５３の側面に設けられた送風口５５から空気を送風可能なファンであればよい。
【０１４３】
実施の形態では、ファンケーシング５３の下面５３ｂは、第２筐体２１ｂで形成される例について説明したが、これに限定されない。ファンケーシング５３は、下面５３ｂも含めて一体に形成されてもよい。また、ファンケーシング５３の下面５３ｂは、第２筐体２１ｂとは別の部材で形成されていてもよいし、第２筐体２１ｂと別の部材との組み合わせで形成されていてもよい。
【０１４４】
本発明は、添付図面を参照しながら好ましい実施の形態に関連して充分に記載されているが、この技術に熟練した人々にとっては種々の変形や修正は明白である。そのような変形や修正は、添付した請求の範囲による本発明の範囲から外れない限りにおいて、その中に含まれると理解されるべきである。
【産業上の利用可能性】
【０１４５】
本発明に係る誘導加熱調理器は、調理におけるユーザの利便性を向上することができるため、例えば、卓上またはガス台などに載置される誘導加熱調理器に有用である。
【符号の説明】
【０１４６】
１      誘導加熱調理器
１０      加熱プレート
１０ａ    外側面
１１      伝熱部
１２ａ    発熱部（第１発熱部）
１２ｂ    発熱部（第２発熱部）
１３      位置決め部
１４      リブ
１４ａ    下端
１５      仕切り部
１６      脚部
２０      本体
２１ａ    第１筐体
２１ｂ    第２筐体
２２      トッププレート
２２ａ    外縁
２２ｂ    上面
２２ｃ    下面
２３ａ    加熱コイル（第１加熱コイル）
２３ｂ    加熱コイル（第２加熱コイル）
２４ａ    温度検出部（第１温度検出部）
２４ｂ    温度検出部（第２温度検出部）
２５ａ    下面開口部（開口部）
２５ｂ    側面開口部（開口部）
２５ｃ    側面開口部
２５ｄ    側面開口部
２６ａ    下面排気口（排気口）
２６ｂ    側面排気口（排気口）
２７      接続端子
３１      操作部
３２      表示部
３３      報知部
４０      制御基板
４１      制御部
４２ａ    インバータ（第１インバータ）
４２ｂ    インバータ（第２インバータ）
４３ａ    温度算出部（第１温度算出部）
４３ｂ    温度算出部（第２温度算出部）
５１      冷却ファン
５２      取り付け板
５３      ファンケーシング
５３ａ    上面
５３ｂ    下面
５４      吸気口
５５      送風口
５６      仕切りリブ
５７      水切りリブ
５７ａ    上面
５８      貫通孔
６０      フレーム
６１      フレーム脚部
【図１】
2019117760.tif 000003
【図２】
2019117760.tif 000004
【図３】
2019117760.tif 000005
【図４】
2019117760.tif 000006
【図５Ａ】
2019117760.tif 000007
【図５Ｂ】
2019117760.tif 000008
【図６】
2019117760.tif 000009
【図７】
2019117760.tif 000010
【図８】
2019117760.tif 000011
【図９】
2019117760.tif 000012
【図１０】
2019117760.tif 000013
【図１１】
2019117760.tif 000014
【図１２】
2019117760.tif 000015
【図１３】
2019117760.tif 000016
【図１４】
2019117760.tif 000017