(57)【要約】【課題】  本発明は、優れた体臭抑制効果を有する体臭改善用食品組成物及び体臭改善用外用剤組成物を提供する。【解決手段】  ツバキ科ツバキ属植物またはその抽出物と、アカネ科コーヒーノキ属植物またはその抽出物と、キク科ゴボウ属植物またはその抽出物とを含有することを特徴とする体臭改善用組成物。【選択図】  なし【特許請求の範囲】
【請求項１】
ツバキ科ツバキ属植物またはその抽出物と、アカネ科コーヒーノキ属植物またはその抽出物と、キク科ゴボウ属植物またはその抽出物とを含有することを特徴とする体臭改善用食品組成物。
【請求項２】
ツバキ科ツバキ属植物またはその抽出物と、アカネ科コーヒーノキ属植物またはその抽出物と、キク科ゴボウ属植物またはその抽出物とを含有することを特徴とする体臭改善用外用剤組成物。
【請求項３】
クスノキ科ゲッケイジュ属植物またはその抽出物をさらに含有することを特徴とする請求項１に記載の体臭改善用食品組成物。
【請求項４】
クスノキ科ゲッケイジュ属植物またはその抽出物をさらに含有することを特徴とする請求項２に記載の体臭改善用外用剤組成物。
【請求項５】
錠剤、粉末剤、顆粒剤、カプセル剤、ドリンク剤、ゼリーである、請求項１または３に記載の体臭改善用食品組成物。
【請求項６】
ローション、乳液、ボディシャンプー、シャンプー、トリートメント、コンディショナー、ヘアトニック、クリーム、ペースト剤、ジェル、軟膏、パック、パウダー、ハップ剤である、請求項２または４に記載の体臭改善用外用剤組成物。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は優れた体臭抑制効果を有する体臭改善用食品組成物及び体臭改善用外用剤組成物に関する。
【背景技術】
【０００２】
体臭の悩みは老若男女問わずあり、その種類や原因物質も多彩である。体臭は主に加齢臭、汗臭、口臭などであり、また現代人はストレスによる疲労臭もある。近年ではスメルハラスメントという言葉もあり、体臭は社会問題にもなりつつある。
【０００３】
そこで、不快な体臭に対して優れた体臭抑制効果を有する体臭改善剤が望まれている。また、体臭は消臭剤や制汗剤を使用することにより抑制する方法があるが、飲食物を摂取することにより安全及び手軽に体の内部から根本的な体臭改善効果を得たいという需要も高まっている。
【０００４】
これまで消臭効果を有する成分の探索や検討が盛んに行われてきた。例えば、テンチャ等の植物成分とペルオキシダーゼとを含有することを特徴とする硫化水素用消臭剤組成物は、食品としての利用が知られている（特許文献１）。また、アスパラサス・リネアリス（ルイボス・クラウン）を含有する消臭剤はニンニク摂取後の不快臭に消臭効果があることが見出されている（特許文献２）。一方、緑茶抽出物は古くから消臭剤として使用されており、口臭の原因であるメチルメルカプタンに対する消臭作用が知られている（非特許文献１）。
しかしながら、未だ十分な体臭改善効果を有する飲食物及び外用剤は得られていない。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００５】
【特許文献１】特開２０１０−１５８３７５号公報
【特許文献２】特開平１０−００７５３９号公報
【非特許文献】
【０００６】
【非特許文献１】日本食品工業学会誌，３８（１２），１０９８−１１０２（１９９１）
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００７】
本発明は、上記事情に鑑みてなされたものであり、優れた体臭抑制効果を有する体臭改善用食品組成物及び体臭改善用外用剤組成物を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００８】
本発明者は、上記課題を解決するために鋭意研究を重ねた結果、ツバキ科ツバキ属植物またはその抽出物と、アカネ科コーヒーノキ属植物またはその抽出物と、キク科ゴボウ属植物またはその抽出物とを併用することにより、優れた体臭抑制効果が得られることを見出し、本発明を完成するに至った。
【０００９】
即ち、本発明は、ツバキ科ツバキ属植物またはその抽出物と、アカネ科コーヒーノキ属植物またはその抽出物と、キク科ゴボウ属植物またはその抽出物とを含有する体臭改善用食品組成物及び体臭改善用外用剤組成物を提供する。また、本発明の食品組成物及び外用剤組成物においては、クスノキ科ゲッケイジュ属植物またはその抽出物をさらに含有する
ことが好ましい。さらに、食品組成物の場合、錠剤、粉末剤、顆粒剤、カプセル剤、ドリンク剤、ゼリーにより提供されることが好ましく、外用剤組成物の場合、ローション、乳液、ボディシャンプー、シャンプー、トリートメント、コンディショナー、ヘアトニック、クリーム、ペースト剤、ジェル、軟膏、パック、パウダー、ハップ剤により、提供されることが好ましい。
【発明の効果】
【００１０】
本発明の体臭改善用食品組成物及び体臭改善用外用剤組成物は、優れた体臭改善効果を発揮することができる。
また、本発明の体臭改善用食品組成物及び体臭改善用外用剤組成物は、植物原料に由来し、安全及び手軽に摂取、または使用することができる。
【発明を実施するための形態】
【００１１】
以下本発明について詳細に説明する。
【００１２】
本発明の体臭改善用食品組成物及び体臭改善用外用剤組成物は、ツバキ科ツバキ属植物またはその抽出物と、アカネ科コーヒーノキ属植物またはその抽出物と、キク科ゴボウ属植物またはその抽出物とを含有するものである。
本発明の体臭改善用組成物は、経口で摂取することが体臭改善効果の観点から望ましく、さらに手軽に摂取できる観点からも、食品組成物が好ましい。
【００１３】
本発明において、「体臭改善」とは、メルカプタン、アンモニア、インドール、アルデヒド、ノネナール、３−メチル２−ヘキセン酸、ビニルケトン、イソ吉草酸、ジアセチルなどが原因物質である、加齢臭（うなじ臭や背中臭など）や汗臭（足臭、腋臭、背中臭など）、口臭、疲労臭など、体から発生するあらゆる臭いを消臭、抑制することを意味する。本発明の体臭改善用組成物は、加齢臭、汗臭の消臭、抑制に特に効果を有する。
【００１４】
（１）ツバキ科ツバキ属植物またはその抽出物
本発明で用いるツバキ科（Ｔｈｅａｃｅａｅ）ツバキ属（Ｃａｍｅｌｌｉａ）植物またはその抽出物とは、ツバキ科ツバキ属植物の幹や茎、葉、根、果実、果皮及び／又は種子等の各種部位（発酵処理、焙煎処理等、加工処理したものでもよい）、好ましくは葉、またはそれらから得られる抽出物であれば特に限定されず、ツバキ科ツバキ属の植物とは例えば、チャノキ（Ｃａｍｅｌｌｉａ  ｓｉｎｅｎｓｉｓ）、ツバキ、サザンカであり、好ましくはチャノキ（緑茶、紅茶、ウーロン茶などのチャノキを加工したものも含み、緑茶が最も好ましい。）である。
ツバキ科ツバキ属植物は各種部位を未乾燥のまま、または乾燥させた後、そのままで、あるいは、破砕または粉砕後に使用することができる。
【００１５】
（２）アカネ科コーヒーノキ属植物またはその抽出物
本発明で用いるアカネ科（Ｒｕｂｉａｃｅａｅ）コーヒーノキ属（Ｃａｆｆｅａ）植物またはその抽出物とは、アカネ科コーヒーノキ属植物の幹や茎、葉、根、果実、果皮及び／又は種子等の各種部位（発酵処理、焙煎処理等、加工処理したものでもよい）、好ましくは果実及び／又は種子、またはそれらから得られる抽出物であれば特に限定されず、アカネ科コーヒーノキ属植物とは例えば、アラビカコーヒーノキ（Ｃｏｆｆｅａ  ａｒａｂｉａｃａ  Ｌ）、ロブスタコーヒーノキ、リベリカコーヒーノキであり、好ましくはアラビカコーヒーノキである。
アカネ科コーヒーノキ属植物は各種部位を未乾燥のまま、または乾燥させた後、そのままで、あるいは、破砕または粉砕後に使用することができる。
【００１６】
（３）キク科ゴボウ属植物またはその抽出物
本発明で用いるキク科（Ａｓｔｅｒａｃｅａｅ）ゴボウ属（Ａｒｃｔｉｕｍ）植物またはその抽出物とは、キク科ゴボウ属植物の幹や茎、葉、根、果実、果皮及び／又は種子等の各種部位（発酵処理、焙煎処理等、加工処理したものでもよい）、好ましくは根、またはそれから得られる抽出物であれば特に限定されず、キク科ゴボウ属の植物とは例えば、ゴボウ（Ａｒｃｔｉｕｍ  ｌａｐｐａ  Ｌ）である。
キク科ゴボウ属植物は各種部位を未乾燥のまま、または乾燥させた後、そのままで、あるいは、破砕または粉砕後に使用することができる。
【００１７】
（４）抽出方法
上記抽出物を得る方法としては、例えば植物の幹や茎、葉、果実、果皮及び／又は種子等の各種部位（特に、ツバキ科ツバキ属植物の場合は葉、アカネ科コーヒーノキ属植物の場合は果実及び／又は種子、キク科ゴボウ属植物の場合は根）、あるいはその破砕物を抽出溶媒に浸漬して抽出する方法（溶媒抽出法）や超臨界状態下にて抽出する方法（超臨界抽出法）、圧搾して圧搾液を得る方法（圧搾法）等が挙げられる。また、市販品を用いることもできる。
【００１８】
溶媒抽出法における抽出溶媒としては特に制限はなく、水や、メタノール、エタノール、プロパノール、ブタノールなどの低級１価アルコール；プロピレングリコール、ジプロピレングリコール、ブチレングリコール、グリセリンなどの多価アルコール；酢酸メチル、酢酸エチルなどのエステル類；アセトン、メチルエチルケトンなどのケトン類；ジエチルエーテル、テトラヒドロフランなどのエーテル類；クロロホルム、四塩化炭素などのハロゲン化炭化水素類；ヘキサン、ヘプタン、シクロヘキサンなどの炭化水素類が挙げられる。これらの抽出溶媒は１種を単独で用いてもよいし、２種以上の混合溶媒を用いてもよい。水、低級１価アルコール、多価アルコール、エステル類、ケトン類、エーテル類が好適に用いられ、特に水、エタノール、１，３−ブチレングリコールが好適に用いられ、水、エタノールがより好適に用いられる。
【００１９】
また、抽出溶媒に浸漬する条件としては特に制限はなく、例えば抽出対象の植物を２０〜７０℃の抽出溶媒中に１時間〜７日間、浸漬するという条件が挙げられる。
超臨界抽出法にて抽出する場合、そのときに用いる超臨界流体は特に限定されないが、例えば水や二酸化炭素等が挙げられる。
また、得られた抽出液や圧搾液に対し熱風乾燥、減圧乾燥、噴霧乾燥または凍結乾燥などの乾燥処理を行い、乾燥物としてもよい。
【００２０】
（５）体臭改善用食品組成物
本発明の体臭改善用食品組成物は、ツバキ科ツバキ属植物またはその抽出物と、アカネ科コーヒーノキ属植物またはその抽出物と、キク科ゴボウ属植物またはその抽出物とを含有する、即ち、これらを併用することを特徴とする。
【００２１】
本発明の体臭改善用食品組成物における、ツバキ科ツバキ属植物またはその抽出物と、アカネ科コーヒーノキ属植物またはその抽出物と、キク科ゴボウ属植物またはその抽出物の割合としては、体臭改善効果がより優れるという観点から、抽出物（ツバキ科ツバキ属植物、アカネ科コーヒーノキ属植物及び／又はキク科ゴボウ属植物を用いる場合は、これらから得られる抽出物として換算）の乾燥物の質量比でツバキ科ツバキ属植物の抽出物：アカネ科コーヒーノキ属植物の抽出物：キク科ゴボウ属植物の抽出物＝１０：４５：４５〜９０：５：５が好ましく、１５：４２．５：４２．５〜６０：２０：２０がより好ましい。
【００２２】
本発明の体臭改善用食品組成物としては、上述のようにして得たツバキ科ツバキ属植物またはその抽出物と、アカネ科コーヒーノキ属植物またはその抽出物と、キク科ゴボウ属
植物またはその抽出物との混合物をそのまま食品組成物としてもよいし、前記混合物に、食品分野で慣用の賦形剤、増量剤、甘味料、香料、着色剤などの添加剤を配合し、製剤化して食品組成物としてもよい。本発明において使用可能な賦形剤、増量剤としては例えば、マルチトール、セルロース、デキストリン、マルトデキストリン、シクロデキストリン、ステアリン酸カルシウム、イヌリン、炭酸マグネシウム、二酸化ケイ素、沈降シリカ、ラクトース、デンプン、水、アルコール、グリセリン、ハチミツなどが挙げられる。本発明において使用可能な甘味料としては例えば、アスパルテーム、L‐フェニルアラニン、キシリトール、D-ソルビトール、グルコース、フルクトース、ガラクトース、マンノース、スクラロース、マルトース、キシロース、マルチトール、マンニトール、エリスリトール、ソルビトール、サッカリン、サッカリンナトリウム、アスセルファムカリウム、ステビア抽出物、カンゾウ抽出物、ハチミツ、ミラクリン、モネリンなどが挙げられる。
【００２３】
本発明において使用可能な香料としては例えば、ジャコウ、シベット、カストリウム、アンバーグリス等の天然動物性香料、アニス精油、アンゲリカ精油、イランイラン精油、イリス精油、ウイキョウ精油、オレンジ精油、カナンガ精油、カラウェー精油、カルダモン精油、グアヤクウッド精油、クミン精油、黒文字精油、シナモン精油、ゲラニウム精油、コパイババルサム精油、コリアンデル精油、シソ精油、シダーウッド精油、シトロネラ精油、ジャスミン精油、ジンジャーグラス精油、杉精油、スペアミント精油、西洋ハッカ精油、大茴香精油、チュベローズ精油、丁字精油、橙花精油、冬緑精油、トルーバルサム精油、パチュリー精油、バラ精油、パルマローザ精油、桧精油、ヒバ精油、白檀精油、プチグレン精油、ベイ精油、ベチバ精油、ベルガモット精油、ペルーバルサム精油、ボアドローズ精油、芳樟精油、マンダリン精油、ユーカリ精油、ライム精油、ラベンダー精油、リナロエ精油、レモングラス精油、レモン精油、ローズマリー(マンネンロウ)精油、和種ハッカ精油等の植物性香料、その他合成香料などが挙げられる。本発明において使用可能な着色料としては例えば、赤キャベツ色素、赤米色素、アカネ色素、アナトー色素、イカスミ色素、ウコン色素、エンジュ色素、オキアミ色素、柿色素、カラメル、金、銀、クチナシ色素、コーン色素、タマネギ色素、タマリンド色素、スピルリナ色素、ソバ全草色素、チェリー色素、海苔色素、ハイビスカス色素、ブドウ果汁色素、マリーゴールド色素、紫イモ色素、紫ヤマイモ色素、ラック色素、タール色素、ベニバナ色素、アントシアニン色素、ルチンなどが挙げられる。
【００２４】
本発明の体臭改善用食品組成物の剤形としては特に制限されないが、例えば錠剤、粉末剤、顆粒剤、カプセル剤、ドリンク剤、ゼリーなどが挙げられ、本発明においては錠剤が好適である。
【００２５】
また、ツバキ科ツバキ属植物またはその抽出物と、アカネ科コーヒーノキ属植物またはその抽出物と、キク科ゴボウ属植物またはその抽出物は、通常の飲食品、例えばチューインガムやクッキーなどの菓子類、スープ類、飲料などの種々の飲食品に配合したものであってもよい。
【００２６】
本発明の体臭改善用食品組成物における、ツバキ科ツバキ属植物またはその抽出物と、アカネ科コーヒーノキ属植物またはその抽出物と、キク科ゴボウ属植物またはその抽出物の含有量としては特に限定されないが、製剤化する場合、剤形や摂取回数、配合する賦形剤や添加剤の種類などに応じて適宜選択され得る。例えばいずれも抽出物を用いた錠剤の場合、ツバキ科ツバキ属植物の抽出物とアカネ科コーヒーノキ属植物の抽出物とキク科ゴボウ属植物の抽出物の総含有量が乾燥物で０．５〜８０質量％という量が好適であり、２〜４０質量％という量がより好適である。
【００２７】
本発明の効果を得るために有効なツバキ科ツバキ属植物またはその抽出物と、アカネ科コーヒーノキ属植物またはその抽出物と、キク科ゴボウ属植物またはその抽出物の総量は
、例えば抽出物（ツバキ科ツバキ属植物、アカネ科コーヒーノキ属植物及び／又はキク科ゴボウ属植物を用いる場合は、これらから得られる抽出物として換算）の乾燥物として通常成人１日当たり０．０２〜５ｇ、好ましくは０．０５〜２ｇである。この範囲の量を１日数回、例えば２、３回に分けて摂取するのが好ましく、製剤化する場合は摂取量、摂取回数、剤形に応じた摂取形態とすればよい。
【００２８】
（６）体臭改善用外用剤組成物
本発明の体臭改善用外用剤組成物は、ツバキ科ツバキ属植物またはその抽出物と、アカネ科コーヒーノキ属植物またはその抽出物と、キク科ゴボウ属植物またはその抽出物とを含有する、即ち、これらを併用することを特徴とする。
【００２９】
本発明の体臭改善用外用剤組成物における、ツバキ科ツバキ属植物またはその抽出物と、アカネ科コーヒーノキ属植物またはその抽出物と、キク科ゴボウ属植物またはその抽出物の割合としては、適宜選択され得るが、体臭改善効果がより優れるという観点から、抽出物（ツバキ科ツバキ属植物、アカネ科コーヒーノキ属植物及び／又はキク科ゴボウ属植物を用いる場合は、これらから得られる抽出物として換算）の乾燥物の質量比でツバキ科ツバキ属植物の抽出物：アカネ科コーヒーノキ属植物の抽出物：キク科ゴボウ属植物の抽出物＝１０：４５：４５〜９０：５：５が好ましく、１５：４２．５：４２．５〜６０：２０：２０がより好ましい。
【００３０】
本発明の体臭改善用外用剤組成物には、上記各種成分の他に、通常の外用剤において使用される公知の機能性成分、例えば、保湿剤、エモリエント剤、血行促進剤、細胞賦活化剤、抗酸化剤、抗炎症剤、抗菌剤、美白剤、過酸化物抑制剤などを配合することができる。例えば、グリセリン、ブチレングリコール、尿素、アミノ酸類などの保湿剤；グレープシード油、スクワラン、マカデミアナッツ油、オリーブ油、ホホバ油、シリコン油などのエモリエント剤；ビタミンＥ類、トウガラシチンキなどの血行促進剤；核酸などの細胞賦活化剤；ジブチルヒドロキシトルエン（ＢＨＴ）、ジブチルヒドロキシアニソール（ＢＨＡ）、酢酸トコフェロール、アスコルビン酸類などの抗酸化剤；グリチルリチン、アラントインなどの抗炎症剤；ヒノキチオール、塩化ベンザルコニウム、クロルヘキシジン塩、パラヒドロキシ安息香酸エステルなどの抗菌剤；アスコルビン酸、アルブチンなどの美白剤；スーパーオキシドジスムターゼ（ＳＯＤ）などの過酸化物抑制剤等の種々の公知物質等を配合することができる。また、オウゴンエキス、イチョウエキス、シャクヤクエキス、胎盤抽出物、乳酸菌培養抽出物などの植物・動物・微生物由来の各種抽出物なども自由に添加して使用することができる。
【００３１】
本発明の外用剤組成物とは、外用可能な剤であって、その剤型は特に制限がなく、例えば、ローション（ボディローションや化粧水を含む）、乳液、ボディシャンプー、シャンプー、トリートメント、コンディショナー、ヘアトニック、クリーム、ペースト剤、ジェル、軟膏、パック、パウダー、ハップ剤などが例示でき、好ましくはローション、乳液、ボディシャンプー、シャンプー、トリートメント、コンディショナー、ヘアトニック、ジェル、特に好ましくは、ローション、ボディシャンプー、シャンプー、ジェルである。
【００３２】
また、本発明の体臭改善用外用剤組成物には、その剤型化のために溶媒、界面活性剤、油脂類などの基材成分や、必要に応じて増粘剤、防腐剤、等張化剤、酸化防止剤、紫外線吸収剤、キレート剤、香料、着色料などの種々の添加剤を併用できる。溶媒としては例えば、水やエタノール、プロパノール、プロピレングリコール、１，３‐ブチレングリコール、グリセリンなどのアルコール類を用いることができる。外用剤に本発明の体臭改善用組成物を適用する場合、皮膚刺激性の低いエタノールや１，３‐ブチレングリコールなどを用いることが好適である。上記の界面活性剤としては、特に限定されるものではないが、一般的な非イオン界面活性剤、陰イオン界面活性剤、陽イオン界面活性剤、両性界面活
性剤を用いることができる。例えば、高級アルコールのアルキレンオキサイド付加物、高級アルキルアミンのアルキレンオキサイド付加物、高級脂肪酸アミドのアルキレンオキサイド付加物、多価アルコールの脂肪酸エステル、硬化ヒマシ油のアルキレンオキサイド付加物、ポリエチレングリコールソルビタンアルキルエステル、ステロールなどのアルキレンオキサイド付加物等の非イオン界面活性剤；アルキル硫酸ナトリウム、アルキロイルメチルタウリンナトリウム、α−オレフィンスルホン酸ナトリウム、ポリオキシアルキレンアルキルエーテル硫酸ナトリウム等の陰イオン界面活性剤；塩化アルキルピリジニウム、塩化ジステアリルジメリルアンモニウム等の陽イオン界面活性剤；アミノプロピオン酸ナトリウム、アルキルポリアミノエチルグリシンなどの両性界面活性剤が挙げられる。そして、これらのうち１種または２種以上の界面活性剤を選択して使用することができる。
【００３３】
本発明において使用可能な基材成分としては、特に限定されるものではないが、例えば、オリーブ油、ツバキ油、アボカド油、マカデミアナッツ油、杏仁油、ホホバ油、スクワラン、スクワレン、馬油など、一般的に知られている油脂類を挙げることができる。
【００３４】
本発明において使用可能な増粘剤としては、特に限定されるものではないが、例えば、ポリビニルアルコール、ポリビニルアクリルアミド、ポリエチレングリコール、およびこれらの各種誘導体；ヒドロキシアルキルセルロースなどのセルロース類およびその誘導体；デキストラン、ゼラチン、アラビアガム、トラガントガムなどのガム類；カルボキシビニルポリマーなどの水溶性高分子などが挙げられる。
【００３５】
本発明において使用可能な防腐剤としては、特に限定されるものではないが、例えば、パラヒドロキシ安息香酸エステル、パラオキシ安息香酸塩とその誘導体、フェノキシエタノール、ヒノキチオール、塩化ベンザルコニウム、クロルヘキシジン塩などが挙げられる。
本発明において使用可能な等張化剤としては、特に限定されるものではないが、例えば、塩化ナトリウム、塩化カリウム、塩化カルシウムなどの無機塩類が挙げられる。
【００３６】
本発明において使用可能な紫外線吸収剤としては、特に限定されるものではないが、例えば、パラアミノ安息香酸、ベンゾフェノン系紫外線吸収剤、ベンゾトリアゾール系紫外線吸収剤などが挙げられる。
本発明において使用可能なキレート剤としては、特に限定されるものではないが、例えば、エチレンジアミン四酢酸、フィチン酸、クエン酸およびこれらの水溶性塩などが挙げられる。
【００３７】
本発明の体臭改善用外用剤組成物における、ツバキ科ツバキ属植物またはその抽出物と、アカネ科コーヒーノキ属植物またはその抽出物と、キク科ゴボウ属植物またはその抽出物の含有量としては特に限定されないが、製剤化する場合、剤形や使用回数、配合する賦形剤や添加剤の種類などに応じて適宜選択され得る。例えばいずれも抽出物を用いたローションの場合、ツバキ科ツバキ属植物の抽出物と、アカネ科コーヒーノキ属植物の抽出物と、キク科ゴボウ属植物の抽出物の総含有量が乾燥物で０．０００１〜１０質量％という量が好適であり、０．００１〜５質量％という量がより好適である。
【００３８】
本発明の効果を得るために有効なツバキ科ツバキ属植物またはその抽出物と、アカネ科コーヒーノキ属植物またはその抽出物と、キク科ゴボウ属植物またはその抽出物の総量は、例えば抽出物（ツバキ科ツバキ属植物、アカネ科コーヒーノキ属植物及び／又はキク科ゴボウ属植物を用いる場合は、これらから得られる抽出物として換算）の乾燥物として通常成人１日当たり、例えばうなじに使用する場合、０．５μｇ〜１ｇ、好ましくは５μｇ〜０．５ｇである。この範囲の量を含む、例えばボディローション０．５〜３ｍＬを１日１〜３回塗布することが好ましく、製剤化する場合は使用量、使用回数、剤形に応じた使
用形態とすればよい。
【００３９】
（７）クスノキ科ゲッケイジュ属植物またはその抽出物
本発明の体臭改善用食品組成物及び体臭改善用外用剤組成物には、体臭改善効果がより優れるという観点から、さらにクスノキ科ゲッケイジュ属植物またはその抽出物を含有することが好ましい。
本発明で用いるクスノキ科（Ｌａｕｒａｃｅａｅ）ゲッケイジュ属（Ｌａｕｒｕｓ）の植物またはその抽出物とは、クスノキ科ゲッケイジュ属の幹や茎、葉、根、果実、果皮及び／又は種子等の各種部位、好ましくは葉、またはそれから得られる抽出物であれば特に限定されず、例えばゲッケイジュ（Ｌａｕｒｕｓ ｎｏｂｉｌｉｓ）の葉、またはそれから得られる抽出物である。
【００４０】
抽出物を得る方法としては、例えば植物の幹や茎、葉、果実、果皮及び／又は種子等の各種部位、あるいはその破砕物を抽出溶媒に浸漬して抽出する方法（溶媒抽出法）や超臨界状態下にて抽出する方法（超臨界抽出法）、圧搾して圧搾液を得る方法（圧搾法）等が挙げられる。また、市販品を用いることもできる。
【００４１】
溶媒抽出法における抽出溶媒としては特に制限はなく、水や、メタノール、エタノール、プロパノール、ブタノールなどの低級１価アルコール；プロピレングリコール、ジプロピレングリコール、ブチレングリコール、グリセリンなどの多価アルコール；酢酸メチル、酢酸エチルなどのエステル類；アセトン、メチルエチルケトンなどのケトン類；ジエチルエーテル、テトラヒドロフランなどのエーテル類；クロロホルム、四塩化炭素などのハロゲン化炭化水素類；ヘキサン、ヘプタン、シクロヘキサンなどの炭化水素類が挙げられる。これらの抽出溶媒は１種を単独で用いてもよいし、２種以上の混合溶媒を用いてもよい。水、低級１価アルコール、多価アルコール、エステル類、ケトン類、エーテル類が好適に用いられ、特に水、エタノール、１，３−ブチレングリコールが好適に用いられ、水、エタノールがより好適に用いられる。
【００４２】
また、抽出溶媒に浸漬する条件としては特に制限はなく、例えば抽出対象の植物を２０〜７０℃の抽出溶媒中に１時間〜７日間、浸漬するという条件が挙げられる。
超臨界抽出法にて抽出する場合、そのときに用いる超臨界流体は特に限定されないが、例えば水や二酸化炭素等が挙げられる。
また、得られた抽出液や圧搾液に対し熱風乾燥、減圧乾燥、噴霧乾燥または凍結乾燥などの乾燥処理を行い、乾燥物としてもよい。
【００４３】
本発明の体臭改善用食品組成物及び体臭改善用外用剤組成物におけるクスノキ科ゲッケイジュ属植物またはその抽出物の使用量としては、適宜選択され得るが、体臭改善効果がより優れるという観点から、ツバキ科ツバキ属植物またはその抽出物と、アカネ科コーヒーノキ属植物またはその抽出物と、キク科ゴボウ属植物またはその抽出物の総量と、クスノキ科ゲッケイジュ植物またはその抽出物の割合としては、抽出物（ツバキ科ツバキ属植物、アカネ科コーヒーノキ属植物、キク科ゴボウ属植物及び／又はクスノキ科ゲッケイジュ属植物を用いる場合は、これらから得られる抽出物として換算）の乾燥物の質量比で９５：５〜５０：５０が好ましく、９０：１０〜６０：４０がより好ましい。
【００４４】
（８）その他の成分
本発明の体臭改善用食品組成物にはさらに他の成分を配合してもよい。
例えば細胞賦活等の健身並びに消臭、賦香、安定化、防腐等を目的とした成分を配合してもよい。このような成分としては、各種化合物や植物由来の成分等があげられる。例えば、マッシュルーム、柿渋、リンゴ、プルーン、アンズ、ザクロ、ブドウ、シソ、ウメ、ウコン、ペパーミント、ローズマリー、セージ、ウンシュウミカン、ケイヒ、バラ、バジ
ル、クレソン、インディアンデーツ、パクチー、フィトンチッド、コレウスフォルスコリ、ダイズ、サトウキビ、カワラヨモギ、シャクヤク、センキュウ、クララ、鉄クロロフィリン、ポリグルタミン酸等が挙げられる。
【実施例】
【００４５】
〔１〕食品組成物の製造
１−１．原料の製造
（原料製造例１）緑茶（ツバキ科ツバキ属植物）抽出物
緑茶５０ｇを、３７５ｍｌの５０質量％エタノール水溶液に６０℃で２４時間、浸漬した。これをろ過し、得られた抽出液から水及びエタノールを減圧留去した後、噴霧乾燥して乾燥粉末状の緑茶抽出物１１．０ｇを得た。
【００４６】
（原料製造例２）コーヒー（アカネ科コーヒーノキ属植物）抽出物
コーヒーノキ（Ｃｏｆｆｅａ  ａｒａｂｉａｃａ  Ｌ）の種子を５０ｇ採取し、３７５ｍｌの５０質量％エタノール水溶液に６０℃で２４時間、浸漬した。これをろ過し、得られた抽出液から水及びエタノールを減圧留去した後、噴霧乾燥して乾燥粉末状のコーヒー抽出物８．７ｇを得た。
【００４７】
（原料製造例３）ゴボウ（キク科ゴボウ属植物）抽出物
ゴボウ（Ａｒｃｔｉｕｍ  ｌａｐｐａ  Ｌ）の根を５０ｇ採取し、３７５ｍｌの５０質量％エタノール水溶液に６０℃で２４時間、浸漬した。これをろ過し、得られた抽出液から水及びエタノールを減圧留去した後、噴霧乾燥して乾燥粉末状のゴボウ抽出物７．２ｇを得た。
【００４８】
（原料製造例４）ゲッケイジュ（クスノキ科ゲッケイジュ属植物）抽出物
ゲッケイジュ（Ｌａｕｒｕｓ ｎｏｂｉｌｉｓ）の葉を５０ｇ採取し、３７５ｍｌの５０質量％エタノール水溶液に６０℃で２４時間、浸漬した。これをろ過し、得られた抽出液から水及びエタノールを減圧留去した後、噴霧乾燥して乾燥粉末状のゲッケイジュ抽出物６．３ｇを得た。
【００４９】
（原料比較製造例１）ルイボス抽出物
ルイボス（Ａｓｐａｌａｔｈｕｓ  ｌｉｎｅａｒｉｓ）の葉を５０ｇ採取し、３７５ｍｌの５０質量％エタノール水溶液に６０℃で２４時間、浸漬した。これをろ過し、得られた抽出液から水及びエタノールを減圧留去した後、凍結乾燥し乾燥粉末状のルイボス抽出物８．４ｇを得た。
【００５０】
（原料比較製造例２）テンチャ抽出物
テンチャ（Ｒｕｂｕｓ  ｓｕａｖｉｓｓｉｍｕｓ）の葉を５０ｇ採取し、３７５ｍｌの５０質量％エタノール水溶液に６０℃で２４時間、浸漬した。これをろ過し、得られた抽出液から水及びエタノールを減圧留去した後、凍結乾燥し乾燥粉末状のテンチャ抽出物１０．８ｇを得た。
１−２．食品組成物（錠剤）の製造
【００５１】
（実施例１）
原料製造例１で得られた緑茶抽出物を２０質量部、原料製造例２で得られたコーヒー抽出物を２０質量部、原料製造例３で得られたゴボウ抽出物２０質量部に、賦形剤としてマルチトール１６５質量部及びセルロース５５質量部を混合した。これを打錠機にて打錠して１粒２８０ｍｇの錠剤を得た。
【００５２】
（実施例２〜５、比較例１〜９）
表１の組成に変えたこと以外は実施例１と同様にして錠剤を得た。
１−３．外用剤組成物（全身用ボディローション）の製造
【００５３】
（実施例６）
グレープシード油０．１質量部、ポリオキシエチレン（６０）硬化ヒマシ油０．７質量部、モノイソステアリン酸ジグリセリル０．３質量部を８０℃で加温させて溶解し、Ａ成分とした。原料製造例１で得られた緑茶抽出物０．５質量部、原料製造例２で得られたコーヒー抽出物０．５質量部、原料製造例３で得られたゴボウ抽出物０．５質量部、精製水適量を加えて溶解させ、Ｃ成分とした。クエン酸０．０８質量部、クエン酸Ｎａ０．３質量部、１，３−ブチレングリコール５質量部、グリセリン３質量部、エタノール５質量部、キサンタンガム０．１質量部、メチルパラベン０．２質量部、精製水残量を８０℃で加温させて溶解し、Ｂ成分とした。なお、精製水残量とは、全身用ボディローションの全量を１００質量部に調製する為の量を意味する。続いて、Ａ成分をＢ成分に撹拌しながら徐々に加えた。その後撹拌しながら冷却し、４０℃でＣ成分を添加し３５℃で調製を終了した。
【００５４】
（実施例７〜１０、比較例１０〜１８）
表２の組成に変えたこと以外は実施例４と同様にして全身用ボディローションを得た
【００５５】
〔２〕評価
２−１．食品組成物（錠剤）
２−１−１．試験方法
実施例及び比較例の食品組成物について以下の使用方法にて、体臭抑制試験を行った。
試験対象者は３ヶ月間、１日に錠剤を８４０ｍｇ（３粒）摂取した。試験対象者の数は各実施例及び比較例の食品組成物につき、３０〜５０歳代の男女５名（１４群、計７０名）とした。なお、試験期間中、体調の異常を訴えた者はいなかった。
【００５６】
２−１−２．試験結果
試験開始前と試験終了後とで試験対象者の４箇所（うなじ、腋、足の裏、背中（下着の後ろ身頃中央部を測定））の体臭を臭い測定器e-nose（カルモア製）にて測定した。試験開始前の臭い強度が３５０〜７００の者を試験対象者とした。試験終了後の臭い強度を試験開始前と比較して下記基準にて評価した。各実施例及び比較例における試験対象者の合計スコアを表１に示す。
６：臭い強度の減少率が４５％以上
５：臭い強度の減少率が３５％以上４５％未満
４：臭い強度の減少率が２５％以上３５％未満
３：臭い強度の減少率が１５％以上２５％未満
２：臭い強度の減少率が５％以上１５％未満
１：臭い強度の減少率が５％未満
０：臭い強度が変化なしまたは増加
【表１】
2019076048.tif 000002
【００５７】
臭い強度変化の合計スコアが緑茶抽出物単独の比較例２では１２、コーヒー抽出物とゴボウ抽出物を併用している比較例４では１３であり、臭い強度の減少率は小さかった。これに対し、緑茶抽出物とコーヒー抽出物とゴボウ抽出物とを併用した場合、臭い強度の合計スコアの平均値は、実施例１は２５、実施例２は２６、実施例３は２２であり、体臭改善効果が向上した。更に、ゲッケイジュ抽出物を配合した場合、臭い強度の合計スコアの平均値は、実施例４は２８、実施例５は２９であり、体臭改善効果がさらに向上している
ことが示された。
更に実施例においては、体の各部位の臭気にまんべんなく効果を有することが分かる。
【００５８】
２−２．外用剤組成物（全身用ボディローション）
２−２−１．試験方法
実施例及び比較例の外用剤組成物について以下の使用方法にて、体臭抑制試験を行った。
試験対象者は３ヶ月間、ボディローションを１日２回（朝・夜）３箇所（うなじ、腋、足の裏）に、１回１箇所あたり１ｍＬ塗布した。試験対象者の数は各実施例及び比較例の外用剤組成物につき、３０〜５０歳代の男女５名（１４群、計７０名）とした。なお、試験期間中、皮膚の異常を訴えた者はいなかった。
評価項目・判定基準は２−１．食品組成物（錠剤）と同じである。
【００５９】
２−２−２．試験結果
各グループの試験前後の測定結果を表２に示す。
【表２】
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【００６０】
臭い強度変化の合計スコアの平均値は、緑茶抽出物単独の比較例１１では１１、コーヒー抽出物とゴボウ抽出物とを併用している比較例１３では１２であり、臭い強度の減少率は小さかった。これに対し、緑茶抽出物とコーヒー抽出物とゴボウ抽出物とを併用した場合、臭い強度の合計スコアの平均値は、実施例６では２７、実施例７では２４、実施例８では２１であり、体臭改善効果が向上した。更にゲッケイジュ抽出物を配合した場合、実施例９では２９、実施例１０では２８であり、体臭改善効果がさらに向上していることが示された。
更に実施例においては、体の各部位の臭気にまんべんなく効果を有することが分かる。
【産業上の利用可能性】
【００６１】
本発明の体臭改善用食品組成物及び体臭改善用外用剤組成物は、優れた体臭抑制効果を
発揮し、安全及び手軽に摂取、または使用することができるため、加齢臭や汗臭、口臭、疲労臭などの体臭の悩みに対し、有効な解決手段を提供できる。