(57)【要約】【課題】天然植物素材を用いて、優れた機能性を有する組成物を提供する。【解決手段】クロモジエキスを肌のハリ又はうるおいの改善用組成物の有効成分として用いる。前記クロモジエキスは、コラゲナーゼ及びエラスターゼの阻害作用を有するものであることが好ましい。また、前記クロモジエキスは、クロモジの水、有機溶媒、又は含水有機溶媒による抽出物を含むものであることが好ましい。【選択図】なし【特許請求の範囲】
【請求項１】
クロモジエキスを有効成分として含有することを特徴とする肌のハリ又はうるおいの改善用組成物。
【請求項２】
前記クロモジエキスは、コラゲナーゼ及びエラスターゼの阻害作用を有するものである、請求項１記載の肌のハリ又はうるおいの改善用組成物。
【請求項３】
前記クロモジエキスは、クロモジの水、有機溶媒、又は含水の有機溶媒による抽出物を含むものである、請求項１又は２記載の肌のハリ又はうるおいの改善用組成物。
【請求項４】
前記クロモジエキスは、クロモジの熱水、低級脂肪族アルコール、又は含水の低級脂肪族アルコールによる抽出物を含むものである、請求項１又は２記載の肌のハリ又はうるおいの改善用組成物。
【請求項５】
外用である、請求項１〜４のいずれか１項に記載の肌のハリ又はうるおいの改善用組成物。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、天然植物素材を有効成分として含有する、肌のハリ又はうるおいの改善用組成物に関する。
【背景技術】
【０００２】
クスノキ科植物のクロモジは北海道の南部から九州まで広く分布している落葉低木であり、その枝葉は烏樟（うしょう）と呼ばれ、古くから消化器系を助ける生薬や民間薬の原料として用いられてきた。また、良い香りがあるのが特徴で、和菓子に添える高級爪楊枝や、水蒸気蒸留して採取した精油がアロマなどに利用されている。
【０００３】
従来、このクロモジには、種々の機能性が報告されている。例えば、特許文献１には、クスノキ科クロモジ樹皮の抽出物からなるメラニン産生抑制剤が記載されている。また、特許文献２には、クロモジ等の植物の抽出物を有効成分とする抗ヘリコバクター・ピロリ剤が記載されている。また、特許文献３には、クロモジ等のクスノキ科の植物の一部位の粉砕物またはその脂溶性溶媒抽出エキスを含有するアルコール障害予防剤が記載されている。また、特許文献４には、クロモジ属(Lindera Thunb.)に属する植物の抽出物を有効成分とするプロテアーゼ阻害剤が記載されている。また、特許文献５には、クロモジ等のクスノキ科植物の水蒸気蒸留水を含有することを特徴とする化粧料組成物が記載されている。また、特許文献６には、クロモジ等の植物の抽出物を有効成分とする抗インフルエンザウイルス剤が記載されている。また、特許文献７には、クロモジ等の植物又はそのエキスを含有することを特徴とする血圧降下剤が記載されている。また、特許文献８には、クロモジ等の植物エキスを有効成分として含有するメイラード反応阻害剤が記載されている。また、特許文献９には、クロモジ等の植物の処理物を含有することを特徴とするＩｇＥ産生抑制組成物及び抗アレルギー組成物が記載されている。また、特許文献１０には、クロモジ等の植物の抽出物を有効成分として含有することを特徴とするセラミダーゼ活性阻害剤が記載されている。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００４】
【特許文献１】特開平０７−２７７９４１号公報
【特許文献２】特開平１１−００１４２９号公報
【特許文献３】特開２０００−３４４６７５号公報
【特許文献４】特開２００１−１２２７２８号公報
【特許文献５】特開２００１−２２６２１８号公報
【特許文献６】特開２００４−０５９４６３号公報
【特許文献７】特開２００７−０５１１２９号公報
【特許文献８】特開２０１０−０７７１２３号公報
【特許文献９】特開２０１０−１８０１４１号公報
【特許文献１０】特開２０１７−１２４９８４号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００５】
本発明の目的は、天然植物素材を用いて、優れた機能性を有する組成物を提供することにある。
【課題を解決するための手段】
【０００６】
本発明者らは、上記目的を達成するため鋭意研究した結果、クスノキ科植物のクロモジから抽出したクロモジエキスには、コラゲナーゼやエラスターゼの阻害作用があることを見出し、本発明を完成するに至った。
【０００７】
すなわち、本発明は、第１には、クロモジエキスを有効成分として含有することを特徴とする肌のハリ又はうるおいの改善用組成物を提供するものである。
【０００８】
上記肌のハリ又はうるおいの改善用組成物においては、前記クロモジエキスは、コラゲナーゼ及びエラスターゼの阻害作用を有するものであることが好ましい。
【０００９】
また、上記肌のハリ又はうるおいの改善用組成物においては、前記クロモジエキスは、クロモジの水、有機溶媒、又は含水の有機溶媒による抽出物を含むものであることが好ましい。
【００１０】
また、上記肌のハリ又はうるおいの改善用組成物においては、前記クロモジエキスは、クロモジの熱水、低級脂肪族アルコール、又は含水の低級脂肪族アルコールによる抽出物を含むものであることが好ましい。
【００１１】
また、上記肌のハリ又はうるおいの改善用組成物においては、該組成物は、外用であることが好ましい。
【発明の効果】
【００１２】
本発明によれば、クスノキ科植物のクロモジから抽出したクロモジエキスには、コラゲナーゼやエラスターゼの阻害作用があることが明らかとなった。これにより、そのクロモジエキスを有効成分にして、優れた機能性を有する、肌のハリ又はうるおいの改善用組成物を提供することができる。また、その組成物は、化粧品等の外用の利用形態にも適している。
【図面の簡単な説明】
【００１３】
【図１】試験例１においてクロモジエキスによるコラゲナーゼの阻害作用を検証した結果を示す図表である。
【図２】試験例２においてクロモジエキスによるエラスターゼの阻害作用を検証した結果を示す図表である。
【発明を実施するための形態】
【００１４】
本発明は、クスノキ科植物のクロモジから抽出したクロモジエキスには、コラゲナーゼやエラスターゼの阻害作用があることを見出し、これに基づき、肌のハリ又はうるおいの改善用組成物を提供するものである。すなわち、例えば、コラゲナーゼによるコラーゲンの減少、機能低下などを抑制し、また、エラスターゼによるエラスチンの減少、機能低下などを抑制し、肌のハリ又はうるおいの改善作用を発揮させるものである。よって、ヒトや動物の生体に作用する機能性を備えた組成物を提供するものであり、以下では、説明の便宜のために「機能性組成物」あるいは単に「組成物」という場合がある。
【００１５】
本発明に用いられるクロモジエキスの基原としては、クロモジ属（Ｌｉｎｄｅｒａ）に属する植物であればよく、例えば、クロモジ（Ｌｉｎｄｅｒａ  ｕｍｂｅｌｌａｔａ  Ｔｈｕｎｂ．）、オオバクロモジ（Ｌｉｎｄｅｒａ  ｕｍｂｅｌｌａta  ｖａｒ． ｍｅｍｂｒａｎａｃｅａ （Ｍａｘｉｍ．） Ｍｏｍｉｙａｍ）、ヒメクロモジ（Ｌｉｎｄｅｒａ  ｕｍｂｅｌｌａta  ｖａｒ．ｌａｎｃｅａ  Ｍｏｍｊｙａｍａ）、ケクロモジ（Ｌｉｎｄｅｒａ  ｓｅｒｉｃｅａ（Ｓｉｅｂ．ｅｔ  Ｚｕｃｃ．）Ｂｌｕｍｅ）、ウスゲクロモジ（Ｌｉｎｄｅｒａ  ｓｅｒｉｃｅａ  ｖａｒ．ｇｌａｂｒａｔａ  Ｂｌｕｍｅ）、シロモジ（Ｌｉｎｄｅｒａ  ｔｒｉｌｏｂａ（Ｓｉｅｂ．ｅｔ  Ｚｕｃｃ．）Ｂｌｕｍｅ）、アメリカクロモジ（Ｌｉｎｄｅｒａ  ｂｅｎｚｏｉｎ（Ｌ．）Ｂｌｕｍｅ）、ヤマコウバシ（Ｌｉｎｄｅｒａ  ｇｌａｕｃａ  Ｂｌｕｍｅ）、ダンコウバイ（Ｌｉｎｄｅｒａ  ｏｂｔｕｓｉｌｏｂａ  Ｂｌｕｍｅ）、テンダイウヤク（Ｌｉｎｄｅｒａ  ｓｔｒｙｃｈｎｉｆｏｌｉａ（Ｓｉｅｂ．ｅｔ Ｚｕｃｃ．）Ｆ．Ｖｉｌｌ．）などが挙げられる。これらの中でも、特に、クロモジ（Ｌｉｎｄｅｒａ  ｕｍｂｅｌｌａｔａ  Ｔｈｕｎｂ．）が好ましい。
【００１６】
上記植物の部位としては、特に制限はなく、例えば、幹枝、幹、枝葉、葉、樹皮、根、根茎、根皮、茎、花、種子、果皮、果肉、果実、地上部、地下部、全木などが挙げられる。これらの中でも、特に、幹枝が好ましい。
【００１７】
本発明においては、上記植物を基原として抽出物を調製して、それを有効成分として用いる。より具体的には、クロモジの抽出物たるクロモジエキスを、上記した機能性の関与成分として用いるものである。その抽出に用いられる抽出溶媒としては、適宜適当な溶媒を用いればよいが、典型的には水、有機溶媒、又は含水の有機溶媒が挙げられる。有機溶媒としては、特には、例えば、メタノール、エタノール、１，３−ブチレングリコール、プロピレングリコール、プロパノール、グリセリン、イソプレングリコール、１，３−プロパンジオール、ペンチレングリコール等の低級脂肪族アルコール、酢酸エチル、アセトン、クロロホルム、ｎ−ヘキサンなどの水に相溶性のある有機溶媒が挙げられる。これら有機溶媒は二種以上を混合して用いることもできる。また、含水の有機溶媒を用いる場合には、有機溶媒の含有量は、０体積％超〜１００体積％未満の範囲であり得るが、１０体積％以上であることが好ましく、１０〜８０体積％であることがより好ましく、２０〜７０体積％が更により好ましく、３０〜５０体積％が特に好ましい。また、その抽出にエタノール又は含水エタノールを用いる場合には、エタノール含量１０体積％以上の含水エタノールが好ましく、エタノール含量１０〜８０体積％の含水エタノールがより好ましく、エタノール含量２０〜７０体積％の含水エタノールが更により好ましく、エタノール含量３０〜５０体積％の含水エタノールが特に好ましい。
【００１８】
抽出の具体的手法としては、一般的な抽出手段を採用することができ、例えば、クロモジの幹枝の乾燥物を適当に裁断した後、その全質量に対して１〜５０倍、好ましくは５〜２０倍量の抽出溶媒を加え、１〜２４時間程度、室温〜使用溶媒の沸点の範囲で浸漬・加熱抽出を行うことができる。必要に応じて、加圧下に抽出を行ってもよい。抽出後には、必要に応じて濾過を行ったり、得られた抽出液を減圧濃縮したり、凍結乾燥したりして、溶媒を除去したりしてもよく、適宜目的とする抽出物を調製することができる。乾燥手段としては、減圧乾燥や噴霧乾燥であってもよい。なお、例えば、抽出溶媒が水である場合には、抽出温度は５〜１００℃であることが好ましく、３０〜１００℃であることがより好ましく、５０〜１００℃であることが更により好ましい。また、抽出溶媒がエタノール又は含水エタノールである場合には、抽出温度は５〜７０℃であることが好ましく、３０〜７０℃であることがより好ましく、５０〜７０℃であることが更により好ましい。
【００１９】
上記のようにして得られたクロモジエキスは、後述の実施例で示されるように、コラゲナーゼやエラスターゼの活性を阻害する効果に優れている。よって、これを生体に作用させることにより、肌のハリ又はうるおいを改善するのに、効果的に用いられ得る。なお、「改善」とは、本発明による組成物を適用しない場合に比べて、適用したほうが肌のハリ又はうるおいの状態を適用者にとってより良い状態にさせることを意味するともに、日頃からそのようなより良い状態を崩さずに維持するための予防的適用をも含む意味である。
【００２０】
本発明による組成物は、例えば皮膚外用等、非経口的に投与されるものであってよい。そのための形態としては、特に制限はなく、溶液、乳液の形態や、分散剤、懸濁剤、安定剤などを添加した形態や、パップ剤、ローション剤、軟膏剤、チンキ剤、クリーム剤等の形態で用いることができる。
【００２１】
一方、本発明による組成物は、例えば、経口的に投与されるものであってよい。経口投与のための形態としては、特に制限はなく、上記に説明したクロモジエキスと、経口摂取用として許容される基材や担体、溶媒等を用いて、固体状物、液状物、乳化状物、ペースト状物、ゼリー状物等の形態とすることができる。また、錠剤、顆粒剤、散剤、液剤、カプセル剤等の形態とすることができる。また、上記に説明したクロモジエキスを適当な担体、好ましくは脂肪酸トリグリセライドと混合し、液状のままソフトカプセル等に充填し、調製することもできる。
【００２２】
製剤化においては、非経口剤や経口剤となす場合に限られず、必要に応じて、通常使用されている賦形剤、結合剤、崩壊剤、滑沢剤、安定剤、界面活性剤、溶解補助剤、還元剤、緩衝剤、吸着剤、流動化剤、帯電防止剤、抗酸化剤、甘味剤、矯味剤、清涼化剤、遮光剤、着香剤、香料、芳香剤、コーティング剤、可塑剤等の製剤添加物の１種または２種以上を適宜選択して添加してもよい。
【００２３】
そのような製剤添加物としては、具体的には、例えば、結晶セルロース、低置換度ヒドロキシプロピルセルロース、ヒドロキシプロピルメチルセルロース、クロスカルメロースナトリウム、マルトデキストリン、エチルセルロース、乳糖、ソルビトール、無水ケイ酸、ケイ酸マグネシウム、ヒドロキシプロピルセルロース、ステアリン酸、オレイン酸、流動パラフィン、第二リン酸カルシウム、セバチン酸ジブチル、マクロゴール、プロピレングリコール、コーンスターチ、デンプン、アルファー化デンプン、ゼラチン、ポピドン、クロスポピドン、グリセリン、ポリソルベート８０、クエン酸、アセスルファムカリウム、アスパルテーム、炭酸ナトリウム、タルク、ステアリン酸マグネシウム、ステアリン酸カルシウム等を挙げることができる。
【００２４】
本発明による肌のハリ又はうるおいの改善用組成物においては、上記に説明したクロモジエキスを有効成分とし、更に、ビタミン、ミネラル、アミノ酸、脂肪酸、食物繊維等の他の成分を添加してもよい。
【００２５】
本発明による肌のハリ又はうるおいの改善用組成物においては、有効成分たる上記クロモジエキスを全体中に乾燥分換算で０．００１〜９９質量％含有していることが好ましく、０．０１〜７０質量％含有していることがより好ましく、０．０５〜５０質量％含有していることが更により好ましい。
【００２６】
本発明による肌のハリ又はうるおいの改善用組成物をヒトに外用の形態で用いる場合、その施与・塗布量としては、例えば、上記に説明したクロモジエキスの乾燥分換算で塗布面積あたりに０．０１〜１０ｍｇ／ｃｍ2程度であることが好ましく、０．０５〜５ｍｇ／ｃｍ2程度であることがより好ましい。また、経口投与する場合、その投与量としては、年齢や体重によっても異なるが、例えば、成人１日当たり、上記に説明したクロモジエキスの乾燥分換算で１．０ｍｇ〜５０ｇ程度であることが好ましく、５．０ｍｇ〜２０ｇ程度であることがより好ましく、１０ｍｇ〜１０ｇ程度であることが更により好ましい。
【００２７】
本発明による肌のハリ又はうるおいの改善用組成物の使用形態としては、特に制限はない。例えば、化粧品、医薬部外品、サプリメント、機能性食品、医薬品などの形態であってよい。なお、これらの形態は、ヒト用だけに限られず、動物用であってもよい。より具体的には、化粧品、医薬部外品、サプリメント、機能性表示食品、特定保健用食品、健康食品、機能性食品、栄養補助食品、医薬品、動物用化粧品、動物用医薬部外品、動物用サプリメント、動物用健康食品、動物用機能性食品、動物用栄養補助食品、動物用医薬品など各種の製品形態で使用されることが可能であり、あるいはそれら製品と組み合わせて使用されることが可能である。
【００２８】
本発明による肌のハリ又はうるおいの改善用組成物の使用形態としては、化粧料組成物の形態であってもよい。すなわち、上記に説明したクロモジエキスを化粧料に所定量配合することにより、所定の機能性を発揮させるための化粧料組成物となすことができる。具体的には、例えば、乳液、石鹸、洗顔料、入浴剤、クリーム、化粧水、日焼け・日焼け止めローション、パック、シャンプー、リンス、トリートメント、洗浄料等が挙げられる。
【００２９】
本発明による肌のハリ又はうるおいの改善用組成物の使用形態としては、食品組成物の形態であってもよい。すなわち、上記に説明したクロモジエキスを飲食物に所定量配合することにより、所定の機能性を発揮させるための食品組成物と成すことができる。具体的には、例えば、固形状、粉末状、顆粒状のものとしては、ビスケット、クッキー、ケーキ、スナック、煎餅などの各種の菓子類、パン、粉末飲料（粉末コーヒー、粉末ココアなど）、飴、キャラメル等を挙げることができるが、これらに限定されるものではない。また、液状、乳化状、ペースト状、ゼリー状のものとしては、ドリンク、ゼリー、ムースなどの各種製品や薬用酒等を挙げることができるが、これらに限定されるものではない。更には、これら飲食物に配合するために用いられる食品添加用の組成物の形態であってもよい。
【実施例】
【００３０】
以下に実施例を挙げて本発明について更に具体的に説明するが、これらの実施例は本発明の範囲を限定するものではない。
【００３１】
［調製例１］（熱水抽出物  ロット１）
クロモジ（Lindera umbellata Thunb.）の幹枝の乾燥物を裁断した後、その全量の１０倍量の水を加えて加熱し、沸騰後１時間、浸漬・加熱抽出を行った。抽出後は濾過により不溶物を除き、得られた濾液を減圧濃縮後、凍結乾燥にて溶媒を除去して、乾燥粉末状のクロモジエキス末を得た。
【００３２】
［調製例２］（熱水抽出物  ロット２）
クロモジ（Lindera umbellata Thunb.）の幹枝の乾燥物を裁断した後、その全量の１０倍量の水を加えて加熱し、沸騰後１時間、浸漬・加熱抽出を行った。抽出後に濾過し、得られた濾液の一部を抽出液試料とし、残りを減圧乾固して溶媒を除去し、乾燥粉末状のクロモジエキス末を得た。
【００３３】
［調製例３］（３０％エタノール抽出物（室温、１週間））
クロモジ（Lindera umbellata Thunb.）の幹枝の乾燥物を裁断した後、その全量の５倍量の３０％エタノール／７０％水−混合液を加え、室温に１週間静置して抽出を行った。抽出後に濾過し、得られた濾液を減圧乾固して溶媒を除去し、乾燥粉末状のクロモジエキス末を得た。
【００３４】
［調製例４］（３０％エタノール抽出物（６０℃、３時間））
クロモジ（Lindera umbellata Thunb.）の幹枝の乾燥物を裁断した後、その全量の５倍量の３０％エタノール／７０％水−混合液を加え、６０℃で３時間抽出を行った。抽出後に濾過し、得られた濾液を減圧乾固して溶媒を除去し、乾燥粉末状のクロモジエキス末を得た。
【００３５】
［調製例５］（５０％エタノール抽出物（６０℃、３時間））
クロモジ（Lindera umbellata Thunb.）の幹枝の乾燥物を裁断した後、その全量の５倍量の５０％エタノール／５０％水−混合液を加え、６０℃で３時間抽出を行った。抽出後に濾過し、得られた濾液を減圧乾固して溶媒を除去し、乾燥粉末状のクロモジエキス末を得た。
【００３６】
［調製例６］（１００％エタノール抽出物）
クロモジ（Lindera umbellata Thunb.）の幹枝の乾燥物を裁断した後、その全量の５倍量の１００％エタノールを加え、室温に１週間静置して抽出を行った。抽出後に濾過し、得られた濾液の一部を抽出液試料とし、残りを減圧乾固して溶媒を除去し、乾燥粉末状のクロモジエキス末を得た。
【００３７】
＜試験例１＞
調製例１で得られたクロモジエキス末（熱水抽出物）を用いて、コラゲナーゼの阻害作用を検証した。
【００３８】
評価にはコラゲナーゼアッセイキット（「コラゲノキットCLN-100」、コラーゲン技術研修会）を使用し、上記クロモジエキス末を所定濃度となるよう滅菌蒸留水に溶解して試験サンプルとした。そして、キットに記載の方法に従い、コラゲナーゼ（オタマジャクシ由来）に対し、クロモジエキス末によるコラゲナーゼ阻害活性を評価した。
【００３９】
具体的には、キットに記載の方法に従い、１ｕｎｉｔ／ｍＬになるように希釈した酵素液と試験サンプルが９：１になるように混合した検体溶液を調製後、検体溶液１００μＬと基質溶液（Ａ液：Ｂ液=１：１）１００μＬを混合して３５℃で１２０分間反応させた。その後、反応停止液（Ｃ液）５μＬを添加して撹拌後、３０００ｒｐｍで１０分間遠心分離した上清を、黒色の９６穴マイクロプレートに２００μＬずつ分注し、マイクロプレートリーダーを用いて、励起波長４９５ｎｍ／蛍光波長５２０ｎｍにおける蛍光強度を測定した。
【００４０】
コラゲナーゼ阻害率は下記式（１）にて算出した。
【００４１】
コラゲナーゼ阻害率（％）＝（１−Ａ ／ Ｂ）×１００  …（１）
（式（１）中、Ａは試験サンプル添加系の蛍光値であり、Ｂは試験サンプル非添加系の蛍光値（コントロール：全発色）である。）
また、ＩＣ50（５０％阻害濃度）は、常法に従い、コラゲナーゼ反応系に添加した試験サンプルの濃度とそのときの阻害率の関係性に基づいて算出した。
【００４２】
結果を表１及び図１に示す。
【００４３】
【表１】
2019182863.tif 000002
【００４４】
その結果、表１及び図１に示されるように、クロモジエキス末（熱水抽出物）は、コラゲナーゼ活性を濃度依存的に阻害した。また、ＩＣ50の値は０．０２９ｍｇ／ｍＬであった。
【００４５】
＜試験例２＞
調製例１で得られたクロモジエキス末（熱水抽出物）を用いて、エラスターゼの阻害作用を検証した。
【００４６】
評価にはエラスターゼアッセイキット（「Sensolyte Green Elastase Assay Kit」、AnaSpec社）を使用し、上記クロモジエキス末を所定濃度となるよう滅菌蒸留水に溶解して試験サンプルとした。そして、キットの記載の方法に従い、エラスターゼ（ブタ脾臓由来）に対し、クロモジエキス末によるエラスターゼ阻害活性を評価した。
【００４７】
具体的には、キットに記載の方法に従い、黒色の９６穴マイクロプレートに試験サンプル１０μＬ、酵素液４０μＬを入れて撹拌し、３７℃で１０分間静置した。その後、予め３７℃でインキュベートしておいた基質液５０μＬを添加し、３７℃で６０分間反応させた。反応液は６０分後に励起波長４９４ｎｍ／蛍光波長５３８ｎｍにおける蛍光強度を測定した。
【００４８】
エラスターゼ阻害率は下記式（２）にて算出した。
【００４９】
エラスターゼ阻害率（％）＝（１−Ａ ／ Ｂ）×１００  …（２）
（式（２）中、Ａは試験サンプル添加系の蛍光値であり、Ｂは試験サンプル非添加系の蛍光値（コントロール：全発色）である。）
【００５０】
結果を表２及び図２に示す。
【００５１】
【表２】
2019182863.tif 000003
【００５２】
その結果、表２及び図２に示されるように、クロモジエキス末（熱水抽出物）は、エラスターゼ活性を濃度依存的に阻害した。
【００５３】
＜試験例３＞
調製例２〜６で得られたクロモジ抽出液又はエキス末を用いて、コラゲナーゼの阻害作用を検証した。試験は、コラゲナーゼ（オタマジャクシ由来）をコラゲナーゼ（Ｅ．ｃｏｌｉ由来組換）に代えた以外は、試験例１と同様にして行った。
【００５４】
結果を表３に示す。なお、表３には、調製例２〜６においてクロモジ抽出液又はエキス末を調製したときの収率についても、併せて示した。
【００５５】
【表３】
2019182863.tif 000004
【００５６】
その結果、表３に示されるように、エタノール又は含水エタノールによる抽出でも、クロモジエキスは、コラゲナーゼ活性を濃度依存的に阻害した。また、ＩＣ50の値からも分かるように、同じ反応濃度で比べると、クロモジエキスは、エタノール又は含水エタノールによる抽出のほうが、熱水抽出に比べて、コラゲナーゼに対する阻害活性がより顕著であった。
【００５７】
＜試験例４＞
調製例２〜６と同様にして別ロットで得られたクロモジ抽出液又はエキス末を用いて、エラスターゼの阻害作用を検証した。試験は、試験例１同様にＩＣ50（５０％阻害濃度）を算出した以外は、試験例２と同様にして行った。
【００５８】
結果を表４に示す。
【００５９】
【表４】
2019182863.tif 000005
【００６０】
その結果、表４に示されるように、エタノール又は含水エタノールによる抽出でも、クロモジエキスは、エラスターゼ活性を濃度依存的に阻害した。また、ＩＣ50の値からも分かるように、同じ反応濃度で比べると、クロモジエキスは、エタノール又は含水エタノールによる抽出のほうが、熱水抽出に比べて、エラスターゼに対する阻害活性がより顕著であった。
【００６１】
（処方例１）
以下に示す組成でクロモジエキスを含有するエモリエントクリームを調製した。
（１）エモリエントクリーム：
（組成）                                  （重量部）
ミツロウ                                  ２．０
ステアリルアルコール                      ５．０
ステアリン酸                              ８．０
スクアラン                                １０．０
自己乳化型プロピレングリコール            ３．０
モノステアレートポリオキシエチレン
セチルエーテル（２０ＥＯ）                １．０
香料                                      ０．５
酸化防止剤                                微量
防腐剤                                    微量
プロピレングリコール                      ４．８
グリセリン                                ３．０
ヒアロルン酸ナトリウム                    ０．１
調製例１のクロモジエキス末                ０．１
トリエタノールアミン                      １．０
精製水                                    ６１．５
全量                                      １００．０
【００６２】
（処方例２）
以下に示す組成でクロモジエキスを含有する乳液状ファンデーションを調製した。
（２）乳液状ファンデーション：
（組成）                                  （重量部）
ステアリン酸                              ２．４
モノステアリン酸プロピレングリコール      ２．０
セトステアリルアルコール                  ０．２
液状ラノリン                              ２．０
流動パラフィン                            ３．０
ミリスチン酸イソプロピル                  ８．５
パラオキシ安息香酸プロピル                微量
精製水                                    ６４．１
カルボキシメチルセルロースナトリウム      ０．２
ベントナイト                              ０．５
プロピレングリコール                      ３．８
ヒアロルン酸ナトリウム                    ０．１
調製例１のクロモジエキス末                ０．１
トリエタノールアミン                      １．１
パラオキシ安息香酸メチル                  微量
酸化チタン                                ８．０
タルク                                    ４．０
着色含量                                  微量
香料                                      微量
スクアラン                                １０．０
全量                                      １００．０
【００６３】
（処方例３）
以下に示す組成でクロモジエキスを含有する飴を調製した。
（３）飴：
（組成）                                  （重量部）
粉末ソルビトール                          ８９．７０
香料                                      ０．２５
調製例１のクロモジエキス末                １０．００
ソルビトールシード                        ０．０５
全量                                      １００．００
【００６４】
（処方例４）
以下に示す組成でクロモジエキスを含有するガムを調製した。
（４）ガム：
（組成）                                  （重量部）
ガムベース                                ２０．００
炭酸カルシウム                            ２．００
ステビオサイド                            ０．１０
調製例１のクロモジエキス末                １０．００
乳糖                                      ６６．９０
香料                                      １．００
全量                                      １００．００
【００６５】
（処方例５）
以下に示す組成でクロモジエキスを含有するキャラメルを調製した。
（５）キャラメル：
（組成）                                  （重量部）
グラニュー糖                              ３２．００
水飴                                      ２０．００
粉乳                                      ３０．００
硬化油                                    ４．００
食塩                                      ０．６０
香料                                      ０．０３
水                                        ３．３７
調製例１のクロモジエキス末                １０．００
全量                                      １００．００
【００６６】
（処方例６）
以下に示す組成でクロモジエキスを含有する炭酸飲料を調製した。
（６）炭酸飲料：
（組成）                                  （重量部）
グラニュー糖                              ８．００
濃縮レモン果汁                            １．００
Ｌ−アスコルビン酸                        ０．１０
クエン酸                                  ０．０９
クエン酸ナトリウム                        ０．０５
着色料                                    ０．０５
炭酸水                                    ８０．７１
調製例１のクロモジエキス末                １０．００
全量                                      １００．００
【００６７】
（処方例７）
以下に示す組成でクロモジエキスを含有するジュースを調製した。
（７）ジュース：
（組成）                                  （重量部）
冷凍濃縮オレンジ果汁                      ５．００
果糖ブドウ糖液糖                          １．００
クエン酸                                  ０．１０
Ｌ−アスコルビン酸                        ０．０９
調製例１のクロモジエキス末                １０．００
香料                                      ０．２０
色素                                      ０．１０
水                                        ８３．５１
全量                                      １００．００
【００６８】
（処方例８）
以下に示す組成でクロモジエキスを含有する乳酸菌飲料を調製した。
（８）乳酸菌飲料：
（組成）                                  （重量部）
乳固形２１％発酵乳                        １４．７６
果糖ブドウ糖液糖                          １３．３１
ペクチン                                  ０．５０
クエン酸                                  ０．０８
香料                                      ０．１５
水                                        ６１．２０
調製例１のクロモジエキス末                １０．００
全量                                      １００．００
【００６９】
（処方例９）
以下に示す組成でクロモジエキスを含有するアルコール飲料を調製した。
（９）アルコール飲料：
（組成）                                  （重量部）
５０％エタノール                          ３２．００
砂糖                                      ８．６０
果汁                                      ２．４０
調製例１のクロモジエキス末                １０．００
水                                        ４７．００
全量                                      １００．００
【図１】
2019182863.tif 000006
【図２】
2019182863.tif 000007