(57)【要約】【課題】自然条件下での結実の時期と異なる時期に果実の生産が可能となる植物の栽培方法を提供する。【解決手段】花芽を誘導するための第一環境条件下に植物を置く第一の工程、及び開花を誘導するための第二環境条件下に該植物を置く第二の工程を含む植物の栽培方法であって、前記第一環境条件は、日長が8〜10時間で、明期の温度が11〜14℃で、暗期の温度が9〜12℃であり、前記第二環境条件は、日長が10〜11時間で、明期の温度が17〜22℃で、暗期の温度が10〜15℃であることを特徴とする植物の栽培方法である。【選択図】図６
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
花芽を誘導するための第一環境条件下に植物を置く第一の工程、及び開花を誘導するための第二環境条件下に該植物を置く第二の工程を含む植物の栽培方法であって、
前記第一環境条件は、日長が8〜10時間で、明期の温度が11〜14℃で、暗期の温度が9〜12℃であり、前記第二環境条件は、日長が10〜11時間で、明期の温度が17〜22℃で、暗期の温度が10〜15℃であることを特徴とする植物の栽培方法。
【請求項２】
果実を成熟させるための第三環境条件下に前記植物を置く第三の工程を更に含み、
前記第三環境条件は、日長が12〜13時間で、明期の温度が20〜30℃で、暗期の温度が15〜20℃であることを特徴とする請求項１に記載の植物の栽培方法。
【請求項３】
前記第一環境条件にて植物が処理される期間が30〜90日であることを特徴とする請求項１又は２に記載の植物の栽培方法。
【請求項４】
前記第二環境条件にて植物が処理される期間が少なくとも80日であることを特徴とする請求項１〜３のいずれか一項に記載の植物の栽培方法。
【請求項５】
前記第三環境条件にて植物が処理される期間が少なくとも150日であることを特徴とする請求項２に記載の植物の栽培方法。
【請求項６】
前記第一環境条件において、明期の光強度が、100〜500μｍｏｌ・ｍ−２・ｓ−１の範囲にあることを特徴とする請求項１〜５のいずれか一項に記載の植物の栽培方法。
【請求項７】
前記第二環境条件において、明期の光強度が、200〜500μｍｏｌ・ｍ−２・ｓ−１の範囲にあることを特徴とする請求項１〜６のいずれか一項に記載の植物の栽培方法。
【請求項８】
前記第三環境条件において、明期の光強度が、400〜1500μｍｏｌ・ｍ−２・ｓ−１の範囲にあることを特徴とする請求項２又は５に記載の植物の栽培方法。
【請求項９】
前記植物がオリーブであることを特徴とする請求項１〜８のいずれか一項に記載の植物の栽培方法。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、植物の栽培方法に関し、特には自然条件下での結実の時期と異なる時期に果実の生産が可能となる植物の栽培方法に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
オリーブは、地中海地方、西アジア、北アフリカが原産地とされる、モクセイ科オリーブ属の常緑性高木である。その結果習性は、１２月以降に生理的花芽分化を始め、翌年の３月下旬頃に形態的な花芽分化を始め、花芽は４月以降急速に花器の形成・発達が進み、５月下旬から６月上旬に開花し、１０月〜１１月に果実の収穫となる。日本におけるオリーブの経済栽培は一部の温暖地域に限られており、生産量が低く、卸売市場に流通していないのが現状である。
【０００３】
しかしながら、日本人の食生活の変化から、オリーブオイルは様々な料理に利用されるようになり、また、その果実もワイン等のアルコール類の付け合わせとして人気のある食材となってきており、国産オリーブの価値は高まっている。今後、国産オリーブの栽培は増加することが予想され、オリーブの増産体制の確立が必要になる。
【０００４】
なお、このことは、オリーブに限らず、１年のうち限られた時期しか果実を収穫できない植物についても当てはまる。
【先行技術文献】
【非特許文献】
【０００５】
【非特許文献１】香川県農業試験場小豆オリーブ研究所のホームページ＜ＵＲＬ：http://www.pref.kagawa.jp/noshi/soshiki/syouzu.html＞
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００６】
このような状況下、本発明の目的は、自然条件下での結実の時期と異なる時期に果実の生産が可能となる植物の栽培方法を提供することにある。
【課題を解決するための手段】
【０００７】
本発明者は、上記目的を達成するために鋭意検討した結果、無加温ハウスで開花したオリーブに対して特定の低温処理を行い、その後、オリーブを特定の開花誘導環境条件下に移動して、栽培を続けたところ、９月下旬に再び開花を起こし、さらに結実させることができることを見出し、本発明を完成させるに至った。また、結実した後にオリーブを加温ハウス内に移動して管理したところ（果実肥大環境条件）、成熟した果実を形成させることができた。本発明者は、この低温処理条件、開花誘導環境条件および好ましくは果実肥大環境条件を経過させることにより、二期成り化を実現したが、この技術は他の果樹にも適用できるものと考える。
【０００８】
即ち、本発明の植物の栽培方法は、花芽を誘導するための第一環境条件下に植物を置く第一の工程、及び開花を誘導するための第二環境条件下に該植物を置く第二の工程を含む植物の栽培方法であって、前記第一環境条件は、日長が8〜10時間で、明期の温度が11〜14℃で、暗期の温度が9〜12℃であり、前記第二環境条件は、日長が10〜11時間で、明期の温度が17〜22℃で、暗期の温度が10〜15℃であることを特徴とする。
【０００９】
本発明の植物の栽培方法の好適例においては、果実を成熟させるための第三環境条件下に前記植物を置く第三の工程を更に含み、前記第三環境条件は、日長が12〜13時間で、明期の温度が20〜30℃で、暗期の温度が15〜20℃である。
【００１０】
本発明の植物の栽培方法の他の好適例においては、前記第一環境条件にて植物が処理される期間が30〜90日である。
【００１１】
本発明の植物の栽培方法の他の好適例においては、前記第二環境条件にて植物が処理される期間が少なくとも80日である。
【００１２】
本発明の植物の栽培方法の他の好適例においては、前記第三環境条件にて植物が処理される期間が少なくとも150日である。
【００１３】
本発明の植物の栽培方法の他の好適例においては、前記第一環境条件において、明期の光強度が、100〜500μｍｏｌ・ｍ−２・ｓ−１の範囲にある。
【００１４】
本発明の植物の栽培方法の他の好適例においては、前記第二環境条件において、明期の光強度が、200〜500μｍｏｌ・ｍ−２・ｓ−１の範囲にある。
【００１５】
本発明の植物の栽培方法の他の好適例においては、前記第三環境条件において、明期の光強度が、400〜1500μｍｏｌ・ｍ−２・ｓ−１の範囲にある。
【００１６】
本発明の植物の栽培方法の他の好適例においては、前記植物がオリーブである。
【発明の効果】
【００１７】
本発明によれば、自然条件下での結実の時期と異なる時期に果実の生産が可能となる植物の栽培方法を提供することができる。
【図面の簡単な説明】
【００１８】
【図１】第一環境条件を異なる期間（１カ月、２カ月および３カ月間）処理したマンザニロを第二環境条件に移動したときの萌芽・開花状況を示す写真（2016年9月27日撮影）である。図中の処理期間は、第一環境条件下での処理期間を示す。２カ月間の第一環境条件の遭遇で開花する。
【図２】第一環境条件を異なる期間（１カ月、２カ月および３カ月間）処理したアルベキナを第二環境条件に移動したときの萌芽・開花状況を示す写真（2016年9月27日撮影）である。図中の処理期間は、第一環境条件下での処理期間を示す。２カ月間の第一環境条件の遭遇で開花する。なお、右の鉢は対照区として、自然条件で開花し、結実した状況を示している。
【図３】アルベキナとマンザニロを１カ月および２カ月間の第一環境条件で栽培し、その後は第二環境条件に移して栽培したときの花房数の比較（2016年9月1日調査）を示す。なお、小花の集まりを花房という。
【図４】第一環境条件に２カ月間処理し、その後は第二環境条件に移した個体と自然栽培した個体の比較（2016年9月28日撮影）を示す。処理した個体は花房の小花が開花し、自然条件で栽培した個体は果実が形成している状況を示す。なお、品種はアルベキナである。
【図５】第一環境条件に１カ月間処理し、その後は第二環境条件に移したアルベギナの成育状況（2016年10月24日撮影）で、５月に開花し結実した果実と処理によって形成した花雷が混在している状況を示す。
【図６】第三環境条件で栽培しているアルベギナの成育状況（2017年3月7日撮影）前年の秋季に開花し成熟した果実と新たに発生した花や小果が混在している状況を示す。
【発明を実施するための形態】
【００１９】
以下に、本発明の植物の栽培方法を詳細に説明する。本発明の植物の栽培方法は、花芽を誘導するための第一環境条件下に植物を置く第一の工程、開花を誘導するための第二環境条件下に該植物を置く第二の工程および好ましくは果実を成熟させるための第三環境条件下に該植物を置く第三の工程を含む植物の栽培方法であって、前記第一環境条件は、日長が8〜10時間で、明期の温度が11〜14℃で、暗期の温度が9〜12℃であり、前記第二環境条件は、日長が10〜11時間で、明期の温度が17〜22℃で、暗期の温度が10〜15℃で、前記第三環境条件は、日長が12〜13時間で、明期の温度が20〜30℃で、暗期の温度が15〜20℃であることを特徴とする。
【００２０】
本発明によって栽培される植物は、オリーブであるが、１年のうち限られた時期しか果実を収穫できない植物、例えばミカンやレモン等の柑橘類、ビワ、ブドウ、マンゴー、パパイヤ等を栽培対象とすることも可能である。
【００２１】
本発明の植物の栽培方法においては、まず、花芽を誘導するための第一環境条件下に植物を置く（第一の工程）。ここで、第一環境条件は、低温短日の条件であり、日長が8〜10時間で、明期の温度が11〜14℃で、暗期の温度が9〜12℃である。この第一環境条件で植物を処理しないと、後述する第二環境条件下に置いても開花や結実を誘導できないことから、第一環境条件が花芽の誘導を行うための条件として機能していると理解される。なお、第一環境条件は、日長が8〜9時間で、明期の温度が12〜13℃で、暗期の温度が10〜11℃であることが好ましい。
【００２２】
また、第一環境条件において、明期の光強度は、例えば100〜500μｍｏｌ・ｍ−２・ｓ−１の範囲にあることが好ましく、また、この範囲であれば高いほど良好である。
【００２３】
本発明の環境条件（即ち、第一環境条件、第二環境条件および第三環境条件）において、「明期」とは、光合成が可能な程度の光強度条件下に植物が置かれる継続した期間を意味し、その期間の長さが「日長」である。ここで、光合成が可能な程度の光強度条件としては、光強度（光合成光量子束密度：Ｐｈｏｔｏｓｙｎｔｈｅｔｉｃ  Ｐｈｏｔｏｎ  Ｆｌｕｘ  Ｄｅｎｓｉｔｙ）が、約１００〜１５００μｍｏｌ・ｍ−２・ｓ−１の範囲にあることを例示できる。
また、当該明期に照射される光の主要な波長としては、特に限定されないが、約４００〜７３０ｎｍの範囲が好適である。従って、その明期において照射される光は、太陽光（自然光）及び人工光の一方でも良いし両方でも良い。このため、明期において照射される光の光源は、特に限定されず、太陽はもとより、高圧ナトリウムランプ、メタルハライドランプ、ＬＥＤ（発光ダイオード）、レーザー光源等を挙げることができる。なお、これら光源を単独で使用しても良いし、複数の光源を適宜組み合わせて用いても良い。
また、「暗期」とは、自然条件下の夜に相当する期間であり、本発明においては、明期以外の期間を意味する。具体的には、通常、光強度が０μｍｏｌ・ｍ−２・ｓ−１の条件下に植物が置かれる継続した期間を「暗期」とするが、例えば第三環境条件下での処理を加温ハウス内で行う場合には、月の影響等を考慮し、光強度が５μｍｏｌ・ｍ−２・ｓ−１以下の条件下に植物が置かれる継続した期間を「暗期」として例示できる。
なお、本明細書において特に断りのない場合、１日は、１回の明期と１回の暗期とからなり、２４時間が１日に対応する。
【００２４】
本発明の植物の栽培方法において、第一環境条件にて植物が処理される期間は30〜90日であることが好ましく、45〜75日であることが更に好ましく、50〜70日（つまり、２月程度）であることが特に好ましい。第一環境条件の処理期間が短すぎると、品種により後述する第二環境条件下に置いても開花を誘導できない場合があり、一方、第一環境条件の処理期間が長すぎると、開花は認められるものの、開花までの時間が長くなる。
【００２５】
本発明の植物の栽培方法においては、自然条件下での結実の時期と異なる時期に果実を形成させる観点から、露地栽培で花芽分化が始まる時期を避けて第一の工程を行うことが好ましく、具体的には開花後の植物に対して第一の工程を行うことが好ましい。日本の天候下で早ければ5月上旬から開花が始まるオリーブを例にとると、開花直後から5月下旬（つまり、１月以内程度）のいずれかの時点から、第一の工程を行うことが好ましい。
【００２６】
本発明の植物の栽培方法においては、次いで、開花を誘導するための第二環境条件下に、上記第一環境条件にて処理された植物を置く（第二の工程）。ここで、第二環境条件は、第一環境条件よりも温度の高い穏やかな条件であり、日長が10〜11時間で、明期の温度が17〜22℃で、暗期の温度が10〜15℃である。上記第一環境条件にて処理された植物に対して第二環境条件での処理を更に行うと、萌芽・出蕾が始まり、開花を誘導することができる。これにより、自然条件下での結実の時期と異なる時期に果実の収穫が可能となる。
【００２７】
また、第二環境条件において、明期の光強度は、例えば200〜500μｍｏｌ・ｍ−２・ｓ−１の範囲にあることが好ましく、この範囲内では高いほど良好である。
【００２８】
本発明の植物の栽培方法において、第二環境条件にて植物が処理される期間は少なくとも80日であることが好ましい。第二環境条件下で上記特定した期間処理を行うことで、より確実に開花を誘導することができる。また、本発明の植物の栽培方法においては、少なくとも植物の満開期を迎えるまで第二環境条件下での処理を継続することが好ましい。オリーブを例にとると、第二環境条件の処理期間は少なくとも80日であることが好ましい。なお、第二環境条件の処理期間の上限については、受粉が完了して、着果するまでの間、第二環境条件下に植物を継続して置くことが好ましく、例えば、第二環境条件の処理期間を90日以内と設定することができる。
【００２９】
本発明の植物の栽培方法においては、第一の工程を完了した直後に（具体的には、第一環境条件下での処理を完了した翌日から）第二の工程を開始することができる。この場合、第一の工程を完了してから第二の工程を完了するまでの期間を８０〜９０日に設定することが好ましい。
【００３０】
本発明の植物の栽培方法においては、次いで、果実を成熟させるための第三環境条件下に、上記第二環境条件にて処理された植物を置くことが好ましい（第三の工程）。ここで、第三環境条件は、第一環境条件よりも温度の高い穏やかな条件であり、また、第二環境条件よりも日長が長い条件であるが、第二環境条件よりも明期の温度が高く、光強度が大きい条件が好ましい。第三環境条件は、日長が12〜13時間で、明期の温度が20〜30℃で、暗期の温度が15〜20℃である。上記第一環境条件にて処理された植物に対して第二環境条件での処理を行い、さらに第三環境条件での処理を行うことで、果実を肥大させることができる。これにより、自然条件下での結実の時期と異なる時期に成熟した果実の収穫が可能となる。なお、第三環境条件は、長日条件と高い光強度が好ましい。
【００３１】
また、第三環境条件において、明期の光強度は、高いほど良好であり、例えば400〜1500μｍｏｌ・ｍ−２・ｓ−１の範囲にあることが好ましい。
【００３２】
本発明の植物の栽培方法において、第三環境条件にて植物が処理される期間は少なくとも150日であることが好ましい。第三環境条件下で上記特定した期間処理を行うことで、より確実に果実を成熟へと導くことができる。また、本発明の植物の栽培方法においては、少なくとも果実が肥大し、成熟した果実が持つ色へと着色するまで第三環境条件下での処理を継続することが好ましい。オリーブを例にとると、第三環境条件の処理期間は少なくとも150日であることが好ましい。なお、第三環境条件の処理期間の上限については、例えば果実の収穫が完了するまでの間、第三環境条件下に植物を継続して置くことが好ましく、例えば、第三環境条件の処理期間を180日以内と設定することができる。
【００３３】
本発明の植物の栽培方法においては、第二環境条件下での処理において少なくとも５０％の花房の開花、もしくは着果が確認されたら、第二の工程を完了し（好ましくは、第二環境条件下での処理を完了した日の翌日から）その植物に対して第三の工程を開始することが好ましい。
【００３４】
本発明の植物の栽培方法においては、人工受粉や虫媒による受粉等の通常の手段によって受粉を行うことができる。これにより、植物は果実を形成し、収穫が可能となるが、本発明の植物の栽培方法によれば、第二環境条件下での処理期間中に受粉を行い、さらに第三環境条件での果実を成熟にすることが確認されており、周年に亘って安定した果実の供給や収穫量の増加が期待される可能性がある。
【００３５】
本発明の植物の栽培方法においては、第一の工程、第二の工程及び第三の工程をこの順番で繰り返し行うことができる。この実施態様によって、通常の10月と4月の2回にわたって果実の供給や収穫量の増加が可能となる。
【００３６】
本発明の植物の栽培方法において適用される環境条件は、光源、暖房機、冷房設備、送風機、除湿器、加湿器、換気扇、ドライミスト及び遮光カーテンといった各種の装置を単独で或いは組み合わせて使用することで実現することができる。そのためには、これら装置を組み込んだ閉鎖系室や、これら装置を備える通常の温室が利用できる。そのような施設の好適な例は、特開２０１１−１２０５５５号公報や特開２０１１−１２０５５７号公報に記載されている。
【００３７】
本発明の植物の栽培方法の第一の工程、第二の工程および第三の工程においては、潅水量、相対湿度、ＣＯ２濃度、土壌ｐＨ、土壌ＥＣ（Ｅｌｅｃｔｒｉｃ  Ｃｏｎｄｕｃｔｉｖｉｔｙ（電気伝導度）：肥料濃度を推定できる）等の各種パラメーターを植物の生育に適した範囲に調節することが好ましい。オリーブを例にとると、潅水量は、第一の工程では１株につき１日あたり約50〜100ml、また第二の工程では１日あたり約100〜300ml、第三の工程では１日あたり300〜500mlとすることが好ましい。また、相対湿度は３０〜９５％の範囲とすることが好ましく、約５０〜７０％の範囲とすることが更に好ましく、ＣＯ２濃度は約４５０〜６５０ｐｐｍの範囲とすることが好ましく、土壌ｐＨは約５．０〜６．０の範囲とすることが好ましく、土壌ＥＣは約０．７〜１．２程度とすることが好ましい。
【実施例】
【００３８】
以下に、実施例を挙げて本発明を更に詳しく説明するが、本発明は下記の実施例に何ら限定されるものではない。
【００３９】
＜供試植物＞
オリーブとして、無加温ハウス栽培で生長させた２品種：７年生マンザニロ（Manzanillo）及び４年生アルベキナ（Arbequina）を用いた。使用したオリーブは、容器に植えて栽培した。
【００４０】
＜実験施設＞
特開２０１１−１２０５５５号公報や特開２０１１−１２０５５７号公報に記載されたシステムに相当する設備を有する、東京農工大学植物工場研究施設内の人工光型閉鎖環境室と、太陽光利用型環境室を用いた。また、人工光型閉鎖環境室には２つの処理区：第一環境条件下でオリーブを処理する第一処理区、第二環境条件下でオリーブを処理する第二処理区を、太陽光利用型環境室には第三環境条件下でオリーブを処理する第三処理区を設けた。
【００４１】
＜第一処理区＞
日長が９時間（9：00〜18：00）、明期の温度が12℃及び暗期の温度が10℃の第一環境条件下、無加温ハウス栽培で開花したオリーブを第一処理区に置いて栽培した。
第一環境条件下での処理は、２０１６年５月１６日に開始し、処理期間は30日（１カ月程度）、60日（２カ月程度）及び90日（３カ月程度）であった。
また、明期の光強度は300±200μｍｏｌｍ−２ｓ−１となるように設定し、潅水量は１株につき１日あたり約50〜100ｍｌであった。なお、処理期間中、湿度は70〜95％で、ＣＯ２濃度は350〜500ｐｐｍであった。
【００４２】
＜第二処理区＞
日長が１０時間（9：00〜19：00）、明期の温度が21℃及び暗期の温度が15℃の第二環境条件下、第一処理区での処理を終えたオリーブを第二処理区に置いて栽培し、定期的に萌芽、出蕾及び開花を観察した。
第二環境条件下での処理は、第一処理区での処理が完了した翌日から開始し、処理期間は80〜90日であった。
また、明期の光強度は200〜500μｍｏｌｍ−２ｓ−１となるように設定し、潅水量は１株につき１日あたり約100〜300ｍｌであった。なお、処理期間中、湿度は30〜90％で、ＣＯ２濃度は350〜450ｐｐｍであった。
また、第二環境条件下での処理に開花したオリーブに対しては、マルハナバチを媒介した人工受粉を行った。なお、第一環境条件下での処理期間が３カ月である場合のオリーブの受粉では、マルハナバチの活動が鈍くなり、効果的な人工受粉を行うことができなかった。
【００４３】
＜第三処理区＞
日長が１２〜１３時間、明期の温度が20〜30℃及び暗期の温度が15〜20℃の第三環境条件下、第二処理区での処理を終えたオリーブを第三処理区に置いて栽培した。なお、第二環境条件下で５０％の花房の開花、もしくは着果が確認されたら、第二処理区での処理を完了し、第二処理区から第三処理区へ移動させた。
第三環境条件下での処理は、第二処理区での処理が完了した翌日から開始し、処理期間は150日であった。
また、明期の光強度は400〜1500μｍｏｌｍ−２ｓ−１となるように設定し、潅水量は１株につき１日あたり約300〜500ｍｌであった。なお、処理期間中、湿度は30〜70％で、ＣＯ２濃度は350〜500ｐｍであった。
【００４４】
＜結果＞
マンザニロは、第一環境条件下での処理期間が２カ月及び３カ月の場合で開花が確認された。第一環境条件下での処理期間が１カ月の場合では萌芽及び出蕾も確認できなかった。図１は、２０１６年９月２７日に撮影したマンザニロの萌芽・開花状況を示す写真である。第一環境条件下での処理期間が１カ月のマンザニロは第二環境条件下での処理を開始してから102日目であり、第一環境条件下での処理期間が２カ月及び３カ月のものはそれぞれ72日目及び41日目である。
【００４５】
アルベキナは、第一環境条件下での処理期間が１カ月、２カ月及び３カ月のいずれの場合でも開花が確認された。花房数は、２カ月、３カ月、１カ月の順であった。図２は、２０１６年９月２７日に撮影したアルベキナの萌芽・開花状況を示す写真である。第一環境条件下での処理期間が１カ月のアルベキナは第二環境条件下での処理を開始してから102日目であり、着果の開始が確認できる。また、第一環境条件下での処理期間が２カ月及び３カ月のものはそれぞれ72日目及び41日目であるが、それぞれ開花及び萌芽の開始が確認できる。参考までに、自然条件で栽培を継続したオリーブの写真も示す。自然栽培のオリーブでは大きい果実が確認できる。
【００４６】
図３は、アルベキナとマンザニロを１カ月および２カ月間の第一環境条件で栽培し、その後は第二環境条件に移して栽培したときの花房数の比較を示す。なお、図３に示すデータは、２０１６年９月１日に行った調査に基づくものである。アルベキナはいずれの処理期間でも最終的に花房が観察されたのに対し、マンザニロは２カ月の場合でのみ花房が観察された。しかしながら、花房の数はマンザニロの方が多かった。具体的に、９月１日の時点で、アルベキナは、第一環境条件下での処理期間が２カ月の場合であっても、花房数は５５個であったが、マンザニロの花房数は１１０個であった。
【００４７】
第一環境条件下での処理期間が２カ月の場合のマンザニロ及びアルベキナの萌芽・出蕾・開花状況を比較したところ、マンザニロの場合は、萌芽・出蕾期が２０１６年８月２５日〜９月１日であり、満開期が９月２６日〜３０日であり、一方、アルベキナの場合は、萌芽・出蕾期が２０１６年８月２４日〜９月１日であり、満開期が９月２６日〜３０日であった。オリーブのような植物は結実に異品種の花粉が必要であるところ、お互いに受粉樹として利用できることが確認された。
【００４８】
図４の２枚の写真は、２０１６年９月２８日に撮影したものである。第一環境条件に２カ月間処理し、その後に第二環境条件に移した個体と自然栽培した個体の比較を示し、ＢはＡの写真の一部を拡大したものである。第一環境条件下での処理期間が２カ月の場合で、第二環境条件下での処理を開始してから７０日目のアルベキナと自然栽培を継続していたアルベキナの写真を示す。第一処理区及び第二処理区にて栽培を行っていたアルベキナでは開花が見られ、一方、自然栽培を継続していたものでは、成熟した果実が見られる。両者の比較から、自然条件下での結実の時期に、開花を誘導できたことが確認された。なお、第二環境条件下での処理期間が９０日（１０月２１日）で果実の着生が確認された。
【００４９】
図５は、２０１６年１０月２４日に撮影した写真であり、第三環境条件下での結実状況を示す。図中のオリーブは、第一環境条件下での処理期間が１カ月で、第二環境条件下での処理期間が130日で、第三環境条件下での処理を開始してから３日目のアルベキナである。図５から分かるように、5月に開花して成熟した大きな果実と花（蕾み）が同一の枝に形成されたことが確認された。
【００５０】
図６は、２０１７年３月７日に撮影した写真であり、第三環境条件下での果実の成熟状況を示す。図中のオリーブは、第一環境条件下での処理期間が１カ月で、第二環境条件下での処理期間が130日で、第三環境条件下での処理を開始してから127日目のアルベキナである。図６から、前年の秋季に開花し成熟した果実と新たに発生した花房（花と小果）が同一の枝に形成されたことが確認された。第三環境条件下において、出蕾や開花が連続して見られたことから、二期取りや延いては周年出荷の栽培法の実現につながる可能性がある。
【産業上の利用可能性】
【００５１】
本発明の植物の栽培方法は、自然条件下での結実の時期と異なる時期に果実を形成させることができる。また、同一の枝に大きな果実と花（蕾み）を形成させることもできる。このため、二期取りや周年出荷の栽培法の実現につながる可能性がある。
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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