(57)【要約】【課題】穀物の光沢を正確に測定することが可能な穀物の光沢測定装置を提供する。【解決手段】穀物の測定部に対し斜め方向から光を照射する光源と、前記測定部からの反射光を受光する受光手段と、前記受光手段が受光する反射光に基づいて穀物の光沢値を算出する光沢値算出手段と、を備える穀物の光沢測定装置において、前記光源は、前記測定部に対し一方側から光を照射する第１光源と、前記第１光源と前記測定部を挟んで対向する他方側から前記第１光源と異なる波長の光を照射する第２光源を含み、前記受光手段は、前記第２光源と同じ側に配設されてなり、前記光沢値算出手段は、前記受光手段が受光する前記第２光源の光の反射光に基づいて前記測定部における穀物領域を特定する画像処理部を含むことを特徴とする。【選択図】図２
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
穀物の測定部に対し斜め方向から光を照射する光源と、
前記測定部からの反射光を受光する受光手段と、
前記受光手段が受光する反射光に基づいて穀物の光沢値を算出する光沢値算出手段と、を備える穀物の光沢測定装置において、
前記光源は、前記測定部に対し一方側から光を照射する第１光源と、前記第１光源と前記測定部を挟んで対向する他方側から前記第１光源と異なる波長の光を照射する第２光源を含み、
前記受光手段は、前記第２光源と同じ側に配設されてなり、
前記光沢値算出手段は、前記受光手段が受光する前記第２光源の光の反射光に基づいて前記測定部における穀物領域を特定する画像処理部を含むことを特徴とする穀物の光沢測定装置。
【請求項２】
前記光沢値算出手段は、前記受光手段が受光する前記第１光源の光の反射光に基づいて前記測定部における光沢領域を特定し、前記受光手段が受光する前記第２光源の光の反射光に基づいて前記測定部における穀物領域を特定し、前記光沢領域と前記穀物領域に基づいて穀物の光沢領域を特定する画像処理部を含む請求項１記載の穀物の光沢測定装置。
【請求項３】
前記画像処理部は、前記受光手段が受光する前記第１光源の光の反射光量に基づいて前記測定部における光沢領域を白色領域とする第１二値画像を生成し、前記受光手段が受光する前記第２光源の光の反射光量に基づいて前記測定部における穀物領域を白色領域とする第２二値画像を生成し、前記第１二値画像と前記第２二値画像に基づいて前記穀物の光沢領域を特定する請求項２記載の穀物の光沢測定装置。
【請求項４】
前記光沢値算出手段は、前記穀物領域の面積と前記穀物の光沢領域の面積を求め、前記穀物領域と前記穀物の光沢領域の面積比に基づいて穀物の光沢値を算出する光沢値算出部を含む請求項２又は３記載の穀物の光沢測定装置。
【請求項５】
前記光沢値算出手段は、前記穀物の光沢領域から前記受光手段が受光する前記第１光源の光の反射光量と、前記測定部に配置される光沢度が特定された基準板から前記受光手段が受光する前記第１光源の光の反射光量とに基づいて、穀物の光沢値を算出する光沢値算出部を含む請求項２又は３記載の穀物の光沢測定装置。
【請求項６】
前記光沢値算出部は、前記穀物の光沢領域から前記受光手段が受光する前記第１光源の光の反射光量の積算値を求め、前記積算値を前記基準板の面積全体に精白米が存在した場合に対応する反射光量の積算値に換算し、前記基準板から前記受光手段が受光する前記第１光源の光の反射光量の積算値との比較に基づいて穀物の光沢値を算出する請求項５記載の穀物の光沢測定装置。
【請求項７】
前記測定部は、穀物が載置される水平な測定面を有し、
前記第１光源は、鉛直方向に対し６０〜７５度の傾斜角で前記測定面の一方側上方に配設され、
前記第２光源は、鉛直方向に対し３０〜６０度の傾斜角で前記測定面の他方側上方に配設され、
前記受光手段は、前記第２光源が配設される側と同じ側であって、鉛直方向に対し６０〜７５度の傾斜角で前記測定面の他方側上方に配設される請求項１乃至６のいずれかに記載の穀物の光沢測定装置。
【請求項８】
前記測定面は、水平な搬送面を有する搬送手段の搬送方向における所定範囲である請求項７記載の穀物の光沢測定装置。
【請求項９】
前記第２光源は青色光源である請求項１乃至８のいずれかに記載の穀物の光沢測定装置。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、精白米や豆類等、穀物の表面の光沢を測定する穀物の光沢測定装置に関する。
【背景技術】
【０００２】
米粒の品質評価項目の一つとして光沢がある。従来、米粒表面の光沢は、検査員の目視による評価が行われているが、人の感覚に左右され客観性に欠けるものであり、定量的に評価できない問題がある。
【０００３】
そこで、米粒の光沢を光学的に測定する装置が提案されている（特許文献１を参照。）。
特許文献１に記載された光沢測定装置は、穀物を供給するチャンネル（３）、穀物の表面に光を照射するための光照射装置（１３）、穀物表面からの反射光を検知して穀物の画像をとらえる光検知装置（１１）、前記画像から得られる異なる強度値ごとの画素数を示すヒストグラムを生成し、該ヒストグラムから偏差を計算し、該偏差に基づいて穀物の光沢の度合いを決定する処理ユニットを含む。
【０００４】
特許文献１に記載された光沢測定装置によれば、米粒の光沢を数値化することで定量的に評価することができる。
しかしながら、特許文献１に記載された光沢測定装置は、前記光検知装置（１１）が米粒からの反射光とともに、供給路からの反射光も同時に検知するものであり、米粒からの反射光と供給路からの反射光の区別がつかず、米粒の光沢を正確に測定できない問題がある。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００５】
【特許文献１】米国特許公開２０１６／０３２０３１１号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００６】
そこで、本発明は、穀物の光沢を正確に測定することが可能な穀物の光沢測定装置を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００７】
上記目的を達成するため、本発明は、
穀物の測定部に対し斜め方向から光を照射する光源と、
前記測定部からの反射光を受光する受光手段と、
前記受光手段が受光する反射光に基づいて穀物の光沢値を算出する光沢値算出手段と、を備える穀物の光沢測定装置において、
前記光源は、前記測定部に対し一方側から光を照射する第１光源と、前記第１光源と前記測定部を挟んで対向する他方側から前記第１光源と異なる波長の光を照射する第２光源を含み、
前記受光手段は、前記第２光源と同じ側に配設されてなり、
前記光沢値算出手段は、前記受光手段が受光する前記第２光源の光の反射光に基づいて前記測定部における穀物領域を特定する画像処理部を含むことを特徴とする。
【０００８】
本発明は、
前記光沢値算出手段が、前記受光手段が受光する前記第１光源の光の反射光に基づいて前記測定部における光沢領域を特定し、前記受光手段が受光する前記第２光源の光の反射光に基づいて前記測定部における穀物領域を特定し、前記光沢領域と前記穀物領域に基づいて穀物の光沢領域を特定する画像処理部を含むことが好ましい。
【０００９】
本発明は、
前記画像処理部が、前記受光手段が受光する前記第１光源の光の反射光量に基づいて前記測定部における光沢領域を白色領域とする第１二値画像を生成し、前記受光手段が受光する前記第２光源の光の反射光量に基づいて前記測定部における穀物領域を白色領域とする第２二値画像を生成し、前記第１二値画像と前記第２二値画像に基づいて前記穀物の光沢領域を特定することが好ましい。
【００１０】
本発明は、
前記光沢値算出手段が、前記穀物領域の面積（Ｓ１）と前記穀物の光沢領域の面積（Ｓ２）を求め、前記穀物領域と前記穀物の光沢領域の面積比（Ｓ２／Ｓ１）に基づいて穀物の光沢値を算出する光沢値算出部を含むことが好ましい。
【００１１】
本発明は、
前記光沢値算出手段が、前記穀物の光沢領域から前記受光手段が受光する前記第１光源の光の反射光量と、前記測定部に配置される光沢度が特定された基準板から前記受光手段が受光する前記第１光源の光の反射光量とに基づいて、穀物の光沢値を算出する光沢値算出部を含むことが好ましい。
【００１２】
本発明は、
前記光沢値算出部が、前記穀物の光沢領域から前記受光手段が受光する前記第１光源の光の反射光量の積算値（Ａ２）を求め、前記積算値（Ａ２）を前記基準板の面積（Ｓ０）全体に精白米（面積（Ｓ１））が存在した場合に対応する反射光量の積算値（Ａ２×Ｓ０／Ｓ１）に換算し、前記基準板から前記受光手段が受光する前記第１光源の光の反射光量の積算値（Ａ０）との比較に基づいて穀物の光沢値を算出することが好ましい。
【００１３】
本発明は、
前記光沢値算出手段が、前記穀物の光沢領域から前記受光手段が受光する前記第１光源の光の反射光量の積算値（Ａ２）を求め、光沢度が特定された基準板の面積（Ｓ０）全体に精白米（面積（Ｓ１））が存在した場合に対応する反射光量の積算値（Ａ２×Ｓ０／Ｓ１）に換算し、前記測定部に配置される前記基準板から前記受光手段が受光する前記第１光源の光の反射光量の積算値（Ａ０）との比較に基づいて穀物の光沢値を算出する光沢値算出部を含むことが好ましい。
【００１４】
本発明は、
前記測定部が、穀物が載置される水平な測定面を有し、
前記第１光源が、鉛直方向に対し６０〜７５度の傾斜角で前記測定面の一方側上方に配設され、
前記第２光源が、鉛直方向に対し３０〜６０度の傾斜角で前記測定面の他方側上方に配設され、
前記受光手段が、前記第２光源が配設される側と同じ側であって、鉛直方向に対し６０〜７５度の傾斜角で前記測定面の他方側上方に配設されることが好ましい。
【００１５】
本発明は、
前記測定面が、水平な搬送面を有する搬送手段の搬送方向における所定範囲であることが好ましい。
【００１６】
本発明は、
前記第２光源が青色光源であることが好ましい。
【発明の効果】
【００１７】
本発明の穀物の光沢測定装置は、光源が、測定部に対し一方側から光を照射する第１光源と、前記第１光源と前記測定部を挟んで対向する他方側から前記第１光源と異なる波長の光を照射する第２光源を含み、受光手段が、前記第２光源と同じ側に配設されてなり、光沢値算出手段が、前記受光手段が受光する前記第２光源の光の反射光に基づいて前記測定部における穀物領域を特定する画像処理部を含むので、測定部における穀物領域を特定することで、前記受光手段が受光する前記第１光源の光の反射光を、穀物からの反射光と測定部からの反射光に区別することができる。
したがって、本発明の穀物の光沢測定装置によれば、穀物の光沢を正確に測定することが可能となる。
【００１８】
本発明の穀物の光沢測定装置は、前記光沢値算出手段が、前記受光手段が受光する前記第１光源の光の反射光に基づいて前記測定部における光沢領域を特定し、前記受光手段が受光する前記第２光源の光の反射光に基づいて前記測定部における穀物領域を特定し、前記光沢領域と前記穀物領域に基づいて穀物の光沢領域を特定する画像処理部を含むこととすれば、測定部における穀物の光沢領域を特定することで、穀物の光沢を正確に測定することが可能となる。
【００１９】
本発明の穀物の光沢測定装置は、前記光沢値算出手段が、前記穀物領域の面積（Ｓ１）と前記穀物の光沢領域の面積（Ｓ２）を求め、前記穀物領域と前記穀物の光沢領域の面積比（Ｓ２／Ｓ１）に基づいて穀物の光沢値を算出する光沢値算出部を含むこととすれば、測定部に存在する穀物の数の影響を排除して穀物の光沢を数値化することができる。
【００２０】
本発明の穀物の光沢測定装置は、前記光沢値算出手段が、前記穀物の光沢領域から前記受光手段が受光する前記第１光源の光の反射光量と、前記測定部に配置される光沢度が特定された基準板から前記受光手段が受光する前記第１光源の光の反射光量とに基づいて、穀物の光沢値を算出する光沢値算出部を含むこととすれば、日本工業規格（ＪＩＳ）や国際標準化機構（ＩＳＯ）の規格に見合った形で穀物の光沢を数値化することができる。
【００２１】
本発明の穀物の光沢測定装置は、前記光沢値算出部が、前記穀物の光沢領域から前記受光手段が受光する前記第１光源の光の反射光量の積算値（Ａ２）を求め、前記積算値（Ａ２）を前記基準板の面積（Ｓ０）全体に精白米（面積（Ｓ１））が存在した場合に対応する反射光量の積算値（Ａ２×Ｓ０／Ｓ１）に換算し、前記基準板から前記受光手段が受光する前記第１光源の光の反射光量の積算値（Ａ０）との比較に基づいて穀物の光沢値を算出することとすれば、光沢の度合いを考慮して穀物の光沢を数値化することができる。
【００２２】
本発明の穀物の光沢測定装置は、前記測定部が、穀物が載置される水平な測定面を有し、前記第１光源が、鉛直方向に対し６０〜７５度の傾斜角で前記測定面の一方側上方に配設され、前記第２光源が、鉛直方向に対し３０〜６０度の傾斜角で前記測定面の他方側上方に配設され、前記受光手段が、前記第２光源が配設される側と同じ側であって、鉛直方向に対し６０〜７５度の傾斜角で前記測定面の他方側上方に配設されることとすれば、測定面上に載置される穀物の光沢を正確に測定することができる。
【００２３】
本発明の穀物の光沢測定装置は、前記測定面が、水平な搬送面を有する搬送手段の搬送方向における所定範囲であることとすれば、搬送中の穀物の光沢を連続して複数回測定し、その平均値を求めることで、穀物の姿勢や個体差による影響を排除することができる。
【００２４】
本発明の穀物の光沢測定装置は、前記第２光源が青色光源であることとすれば、前記穀物が精白米の場合、同時に精白米の白度（白さ）を測定することができるので、前記受光手段が受光する前記精白米からの前記第１光源の光の反射光量が前記精白米の白度により変化する可能性がある場合、精白米の光沢値を補正することができる。
【図面の簡単な説明】
【００２５】
【図１】本発明の実施の形態における穀物の光沢測定装置の概略平面図。
【図２】図１の装置の測定部を搬送手段の下流側から見た概略説明図。
【図３】図１の装置を利用した穀物の光沢測定フロー図。
【図４】穀物の光沢値算出フロー図。
【図５】穀物の光沢値算出フロー図。
【発明を実施するための形態】
【００２６】
本発明の実施の形態を図面に基づいて説明する。
図１は本発明の実施の形態における穀物の光沢測定装置の概略平面図を示す。図２は本発明の実施の形態における穀物の光沢測定装置の測定部を搬送手段の下流側から見た概略説明図を示す。
本発明の実施の形態における穀物の光沢測定装置１は、穀物を測定部１１に搬送する搬送手段２と、前記測定部１１に対し斜め方向から光を照射する光源３と、前記測定部１１からの反射光を受光する受光手段４と、前記受光手段４が受光する反射光に基づいて穀物の光沢値を算出する光沢値算出手段５を備える。
【００２７】
前記搬送手段２は、穀物を供給するホッパー２１と、前記ホッパー２１から供給される穀物を載置して測定部１１に搬送する振動フィーダー２２を含む。前記振動フィーダー２２は水平な搬送面を有し、前記搬送面の搬送方向における所定範囲を前記測定部１１における測定面２２１とする。
【００２８】
前記光源３は、前記測定部１１に対し穀物の搬送方向の一側方から光を照射する第１光源３１と、前記第１光源３１と前記測定部１１を挟んで対向する他側方から前記第１光源３１と異なる波長の光を照射する第２光源３２を含む。
前記第１光源３１は、鉛直方向に対し６０〜７５度、好ましくは６０度の傾斜角で前記測定面２２１の一方側斜め上方に配設される。また、前記第２光源３２は、鉛直方向に対し３０〜６０度、好ましくは３０度の傾斜角で前記測定面２２１の他方側斜め上方に配設される。
ここでは、前記第１光源３１として赤色ＬＥＤ（赤色発光ダイオード）、前記第２光源３２として青色ＬＥＤ（青色発光ダイオード）を用いることとする。
【００２９】
前記受光手段４には、ＣＣＤやＣＭＯＳ等の撮像素子を内蔵するカメラを用いることができる。
前記カメラ４は、前記青色ＬＥＤ３２が配設される側であって、鉛直方向に対し６０〜７５度、好ましくは７５度の傾斜角で前記測定面２２１の他方側斜め上方に配設される。
前記カメラ４は、前記赤色ＬＥＤ３１から赤色光が照射され、かつ、前記青色ＬＥＤ３２から青色光が照射される前記測定部１１を撮像して撮像データを取得することで、前記測定部１１からの前記赤色光の反射光を受光し、前記測定部１１からの前記青色光の反射光を受光する。
【００３０】
前記光沢値算出手段５には、コンピュータを用いることができる。
前記光沢値算出手段５は、前記カメラ４が受光する前記測定部１１からの反射光に基づいて二値画像を生成し、穀物領域及び穀物の光沢領域を特定する画像処理部５１と、穀物の光沢値に関する情報を抽出し、穀物の光沢値を算出する光沢値算出部５２を含む。
【００３１】
図３は本発明の実施の形態における穀物の光沢測定装置を利用した穀物の光沢測定フロー図を示す。
本発明の実施の形態において、前記光沢測定装置１は、以下の工程により穀物の光沢測定を行う。なお、ここでは、穀物として精白米の光沢を測定する場合を例とする。
【００３２】
（１）搬送工程（ステップ１）
ホッパー２１から供給され、振動フィーダー２２の搬送面上に載置される精白米を、測定部１１に向けて薄層状態で搬送する。
【００３３】
（２）撮像工程（ステップ２）
測定部１１において、精白米の搬送方向の一側方から赤色ＬＥＤ３１により赤色光、他側方から青色ＬＥＤ３２により青色光を照射し、測定面２２１上の精白米をカメラ４で撮像する。
【００３４】
その際、前記カメラ４は、前記赤色ＬＥＤ３１と対向する側に配設されるため、精白米表面からの前記赤色光の反射光に加え、精白米が存在しない前記測定面２２１の表面からの赤色光の反射光を同時に受光する。
また、前記カメラ４は、前記青色ＬＥＤ３２と同じ側に配設されるため、精白米表面からの青色光の反射光は受光するが、前記測定面２２１上において前記青色光は正反射されるため、前記精白米が存在しない前記測定面２２１の表面からの青色光の反射光は受光しない。
【００３５】
（３）画像処理工程（ステップ３）
画像処理部５１において、前記カメラ４の撮像データを画像処理し、前記測定面２２１上における精白米の領域及び精白米の光沢部分の領域を特定する。
【００３６】
（４）光沢値算出工程（ステップ４）
光沢値算出部５２において、前記画像処理部５１の画像処理データや前記カメラ４の撮像データに基づいて精白米の光沢値に関する情報を抽出し、精白米の光沢値を算出する。
【００３７】
（５）出力工程（ステップ５）
光沢値算出部５２で算出された精白米の光沢値を、ディスプレイ等の表示装置等に数値により出力する。
【００３８】
図４は穀物の光沢値算出フローの一例を示す。
前記画像処理工程（ステップ３）において、前記画像処理部５１は、前記カメラ４が受光する前記赤色光の反射光の出力信号を二値化し、前記測定面２２１上の光沢領域を白色領域として画素単位で特定する第１二値画像を生成する。
また、前記画像処理部５１は、前記カメラ４が受光する前記青色光の反射光の出力信号を二値化し、前記測定面２２１上の精白米領域を白色領域として画素単位で特定する第２二値画像を生成する。
そして、前記画像処理部５１は、前記第１二値画像と前記第２二値画像を比較照合することで、精白米の光沢領域を画素単位で特定する。
【００３９】
次に、前記光沢値算出工程（ステップ４）において、前記光沢値算出部５２は、前記前記第２二値画像から精白米領域の面積（Ｓ１）を算出する。
また、前記光沢値算出部５２は、前記第１二値画像と前記第２二値画像の比較照合結果から精白米の光沢領域の面積（Ｓ２）を算出する。
そして、前記精白度算出部５２は、前記精白米領域と前記精白米の光沢領域の面積比（Ｓ２／Ｓ１）に基づいて精白米の光沢値を算出する。
【００４０】
ここで、前記精白米領域の面積（Ｓ１）は、前記第２二値画像における白色領域の画素数をカウントすることで求めることができる。また、前記精白米の光沢領域の面積（Ｓ２）は、前記第１二値画像と前記第２二値画像の比較照合結果により特定された領域の画素数をカウントすることで求めることができる。
【００４１】
図４に示す穀物の光沢値算出フローによれば、精白米の光沢値を精白米領域と精白米の光沢領域の面積比（Ｓ２／Ｓ１）に基づいて算出するので、測定面２２１上に存在する精白米の数の影響を排除して精白米の光沢を数値化することができる。
【００４２】
なお、本発明の実施の形態では、前記第２光源３２を青色光源とするので、精白米の白度（白さ）を同時に測定することができる。
前記カメラ４が受光する前記精白米からの第１光源３１の光の反射光量は精白米の白度により変化する可能性があるが、その場合でも前記白度を測定することで精白米の光沢値を補正することができる。
【００４３】
図５は穀物の光沢値算出フローの他の一例を示す。図５の算出フローは、図４の算出フロートと比べ、光沢値算出工程（ステップ４）における光沢値の算出処理が異なる。なお、図５の算出フローでは、数１に示す日本工業規格（ＪＩＳ）の光沢度の定義に当てはめて、精白米の光沢値をパーセンテージで算出する。
【００４４】
【数１】
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【００４５】
前記光沢値算出工程（ステップ４）において、前記光沢値算出部５２は、前記画像処理部５１で特定した前記精白米の光沢領域から前記カメラ４が受光する前記赤色光の反射光量と、光沢度（Ｇ０）が特定された基準板から前記カメラ４が受光する前記赤色光の反射光量とに基づいて、精白米の光沢値を算出する。
【００４６】
具体的には、前記光沢値算出部５２は、前記精白米の光沢領域から前記カメラ４が受光する前記赤色光の反射光量（反射光の出力信号の大きさ）の積算値（Ａ２）を求め、前記積算値（Ａ２）を前記基準板の面積（検出範囲）（Ｓ０）全体に精白米（面積（Ｓ１））が存在した場合に対応する反射光量の積算値（Ａ２×Ｓ０／Ｓ１）に換算し、前記基準板から前記カメラ４が受光する前記赤色光の反射光量の積算値（Ａ０）との比較に基づいて精白米の光沢値を算出する。
【００４７】
なお、前記精白米の光沢値は、図５に示すように、ＪＩＳで規定する鏡面光沢度の基準値に対する前記基準板の光沢度（Ｇ０）の割合（Ｇ０／１００）を乗ずることで、ＪＩＳの規定に見合った光沢値の値に補正することができる。
【００４８】
ここで、前記カメラ４が受光する前記基準板からの前記赤色光の反射光量は、精白米の光沢測定に先立ち、あらかじめ計測することができる。また、前記カメラ４が受光する前記基準板からの前記赤色光の反射光量は、前記測定部１１の所定位置に前記基準板を配置することで、精白米の光沢測定と同時に計測することもできる。
なお、前記基準板の面積（前記カメラ４が受光する前記基準板からの反射光の検出範囲）（Ｓ０）は、あらかじめ測定しておけばよい。
【００４９】
図５に示す穀物の光沢値算出フローによれば、精白米の光沢をＪＩＳ等の規格に見合った形で数値化することができる。
また、図５に示す穀物の光沢値算出フローによれば、赤色光の反射光量の積算値（Ａ１）を用いるので、光沢の度合いを考慮して精白米の光沢を数値化することができる。
【００５０】
なお、図５に示す穀物の光沢値算出フローの場合も、前記第２光源３２を青色光源とするので、精白米の白度（白さ）を同時に測定することができる。
そのため、前記カメラ４が受光する前記精白米からの第１光源２１の光の反射光量が精白米の白度により変化する場合でも、前記白度を測定することで精白米の光沢値を補正することができる。
【００５１】
上記本発明の実施の形態における穀物の光沢測定装置は、光源３が、測定部１１に対し一方側から光を照射する第１光源３１と、前記第１光源３１と前記測定部１１を挟んで対向する他方側から前記第１光源３１と異なる波長の光を照射する第２光源３２を含み、カメラ４が、前記第２光源３２と同じ側に配設されてなり、光沢値算出手段５が、前記カメラ４が受光する前記第２光源３２の光の反射光に基づいて前記測定部１１における穀物領域を特定する画像処理部５１を含むので、前記測定部１１における穀物領域を特定することで、前記カメラ４が受光する前記第１光源３１の光の反射光を穀物からの反射光と測定部１１からの反射光に区別することができる。
【００５２】
また、上記本発明の実施の形態における穀物の光沢測定装置は、光沢値算出手段５が、前記カメラ４が受光する前記第１光源３１の光の反射光に基づいて前記測定部１１における光沢領域を特定し、前記カメラ４が受光する前記第２光源３２の光の反射光に基づいて前記測定部１１における穀物領域を特定し、前記光沢領域と前記穀物領域に基づいて穀物の光沢領域を特定する画像処理部５１を含むので、前記測定部１１における穀物の光沢領域を特定することで、穀物の光沢を正確に測定することが可能となる。
【００５３】
上記本発明の実施の形態における穀物の光沢測定装置は、測定部１１における測定面２２１が、振動フィーダー２２の水平な搬送面の搬送方向における所定範囲であるので、搬送中の穀物の光沢を連続して複数回測定し、その平均値を求めることで、穀物の姿勢や個体差による影響を排除することができる。
【００５４】
上記本発明の実施の形態において、搬送手段２は振動フィーダー２２にかえてターンテーブルを用いることもできる。
また、上記本発明の実施の形態では、前記振動フィーダー２２の水平な搬送面（測定面２２１）上を穀物の測定部１１としたが、例えば穀物が透明な筒体内を流下する場合は、前記筒体の所定範囲を測定部とすることもできる。
【００５５】
上記本発明の実施の形態では、搬送手段２の搬送面上を搬送される途中の穀物の光沢を測定することとしたが、測定面上に静止した状態で載置される穀物の光沢を測定することもできる。
【００５６】
上記本発明の実施の形態では、第１光源３１に赤色光源、第２光源３２に青色光源を用いることとしたが、それ以外にも波長の異なる他色の光源を用いることができる。また、白色光の光源とフィルターを組合せ、第１光源３１と第２光源３２からそれぞれ異なる波長の光を照射することもできる。
上記本発明の実施の形態では、光源にＬＥＤ（発光ダイオード）を用いることとしたが、蛍光灯など他の照明手段を用いることもできる。
【００５７】
本発明の実施の形態における穀物の光沢測定装置は、前記光沢値算出手段５において他の光沢値算出フローにより穀物の光沢値を算出することもできる。
本発明の実施の形態において、例えば米国特許公開２０１６／０３２０３１１号公報に記載された光沢算出フローにより穀物の光沢値を算出する場合でも、画像処理部５１において穀物領域を特定することで、穀物からの反射光と測定部からの反射光を区別することができるため、穀物の光沢を正確に測定することが可能となる
【００５８】
以上、本発明の実施の形態について説明したが、本発明は上記実施の形態に限定されるものでなく、発明の範囲を逸脱しない限りにおいてその構成を適宜変更できることはいうまでもない。
【産業上の利用可能性】
【００５９】
本発明の穀物の光沢測定装置によれば、穀物領域を特定し、穀物の光沢領域を特定することで、穀物の光沢を正確に測定することが可能であり、穀物の光沢を数値化することで定量的に評価することができるため、極めて有用である。
【符号の説明】
【００６０】
１      光沢測定装置
２      搬送手段
２１      ホッパー
２２      振動フィーダー
２２１      測定面
３      光源
３１      第１光源（赤色ＬＥＤ）
３２      第２光源（青色ＬＥＤ）
４      受光手段（カメラ）
５      光沢値算出手段（コンピュータ）
５１      画像処理部
５２      光沢値算出部
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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