(57)【要約】【課題】カバーを適切な位置に載せやすい調理容器、及びこの調理容器を備えた加熱調理器を提案する。【解決手段】調理容器１は、上面が開口した容器本体２と、容器本体２上に配置されるカバー３と、を備え、容器本体２上の所定位置にカバー３を配置した状態で加熱される調理容器である。容器本体２は、底壁２０と、底壁２０の周縁部から立ち上がった周壁２１と、周壁２１の周方向の一部から外側方に突出した持ち手２２と、を有する。持ち手２２は、所定位置にあるときのカバー３よりも外側方に位置する部分２２０を含む。部分２２０には、所定位置を使用者に示すためのガイド部２３が設けられている。【選択図】図１
2019202005.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
上面が開口した容器本体と、前記容器本体上に配置されるカバーと、を備え、前記容器本体上の所定位置に前記カバーを配置した状態で加熱される調理容器であって、
前記容器本体は、
底壁と、
前記底壁の周縁部から立ち上がった周壁と、
前記周壁の周方向の一部から外側方に突出した持ち手と、を有し、
前記持ち手は、前記所定位置にあるときの前記カバーよりも外側方に位置する部分を含み、
前記部分には、前記所定位置を使用者に示すためのガイド部が設けられている、
調理容器。
【請求項２】
前記ガイド部は、前記持ち手の前記部分から上方に突出している、
請求項１の調理容器。
【請求項３】
前記カバーは、
カバー周壁と、前記カバー周壁の下部から外側方に突出した鍔部と、を有し、
前記鍔部は、前記カバーが前記所定位置にあるときに、前記周壁の上に載るように形成されている、
請求項１または２の調理容器。
【請求項４】
前記周壁は、前後方向に離れて位置する前後の壁部と、左右方向に離れて位置する左右の壁部と、を含んだ平面視矩形枠状の構造を有し、
前記持ち手は、前記左右の壁部のそれぞれに設けられている、
請求項１〜３のいずれか１つの調理容器。
【請求項５】
前記ガイド部は、前記持ち手の前記部分の上面から突出した前後方向に一直線状の突条である、
請求項４に記載の調理容器。
【請求項６】
前記持ち手は、前記左右の壁部の一方に設けられた第一持ち手と、前記左右の壁部の他方に設けられた第二持ち手とを含み、
前記第一持ち手と前記第二持ち手とは、平面視にて点対称に位置する、
請求項４または５に記載の調理容器。
【請求項７】
請求項１〜６のいずれか１つの調理容器と、
前記調理容器を収容し、加熱するように設けられたグリル部と、を備える、
加熱調理器。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本開示は、調理容器、及び調理容器を備えた加熱調理器に関する。
【背景技術】
【０００２】
特許文献１には、ガスコンロのグリル庫などの加熱調理器内で、魚や肉などの被調理物を加熱調理するときに、使用される調理用容器が記載されている。
【０００３】
この調理用容器は、被調理物を載せる調理プレートと、調理プレートに被せる調理蓋とを備える。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００４】
【特許文献１】実用新案登録第３１５９５８５号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００５】
ところで、特許文献１に記載の調理用容器では、調理プレートと調理蓋の平面視における外形状が互いに同じである。そのため、特許文献１に記載の調理用容器では、調理プレートにその上方から調理蓋を載せようとしたときに、調理プレートが見えにくく、調理蓋（カバー）を適切な位置に載せにくいという問題がある。
【０００６】
上記事情に鑑みて、本開示は、カバーを適切な位置に載せやすい調理容器、及びこの調理容器を備えた加熱調理器を提案することを、目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００７】
本開示の一態様に係る調理容器は、上面が開口した容器本体と、前記容器本体上に配置されるカバーと、を備え、前記容器本体上の所定位置に前記カバーを配置した状態で加熱される調理容器であって、前記容器本体は、底壁と、前記底壁の周縁部から立ち上がった周壁と、前記周壁の周方向の一部から外側方に突出した持ち手と、を有し、前記持ち手は、前記所定位置にあるときの前記カバーよりも外側方に位置する部分を含み、前記部分には、前記所定位置を使用者に示すためのガイド部が設けられている。
【０００８】
また、本開示の一態様に係る加熱調理器は、前記調理容器と、前記調理容器を収容し、加熱するように設けられたグリル部と、を備える。
【発明の効果】
【０００９】
本開示は、カバーを適切な位置に載せやすい調理容器、及びこの調理容器を備えた加熱調理器を提案することができる。
【図面の簡単な説明】
【００１０】
【図１】図１は、実施形態１の調理容器を示す分解斜視図である。
【図２】図２は、同上の調理容器を示す平面図である。
【図３】図３Ａは、図２のＡ−Ａ線における断面図であり、図３Ｂは、図２のＢ−Ｂ線における断面図であり、図３Ｃは、図２のＣ−Ｃ線における断面図である。
【図４】図４は、同上の調理容器を備えた加熱調理器の一例を示す斜視図である。
【図５】図５は、同上の加熱調理器が備えるグリル部の一例を示す斜視図である。
【発明を実施するための形態】
【００１１】
［調理容器］
（実施形態１）
（１）概要
図１及び図２に示す実施形態１の調理容器１は、魚や肉などの被調理物を加熱調理するときに、使用される容器である。調理容器１は、被調理物を収容した状態で、被調理物と一緒に加熱される。
【００１２】
調理容器１は、上面が開口した扁平な箱型の容器本体２と、容器本体２上に配置されるカバー３と、を備える。調理容器１は、容器本体２上の所定位置にカバー３を配置した状態で加熱される。
【００１３】
調理容器１は、平面視における外形状が、およそ矩形である。以下では、調理容器１の平面視における長手方向を前後方向とし、調理容器１の平面視における短手方向を左右方向として、各構成について説明する。なお、調理容器１の厚み方向が、上下方向である。
【００１４】
（２）詳細
（２−１）容器本体
図１に示すように、容器本体２は、底壁２０と、底壁２０の周縁部から立ち上がった周壁２１と、周壁２１の周方向の一部から外側方に突出した持ち手２２と、を有する。容器本体２は、鋳物である。カバー３は、図２に示すように、容器本体２上の所定位置に配置される。所定位置については、後ほど詳述する。
【００１５】
持ち手２２は、容器本体２上の所定位置にあるときのカバー３よりも外側方（左右方向の外側）に位置する部分２２０を含む。この部分２２０には、所定位置を使用者に示すためのガイド部２３が設けられている。
【００１６】
ガイド部２３は、持ち手２２の部分２２０から上方に突出している。詳しくは、ガイド部２３は、持ち手２２の部分２２０の上面から突出した前後方向に一直線状の突条である。
【００１７】
本実施形態では、底壁２０は、平面視矩形状である。周壁２１は、前後方向に離れて位置する前後の壁部２１０，２１１と、左右方向に離れて位置する左右の壁部２１２，２１３と、を含んだ平面視矩形枠状の構造を有する。なお、本開示における矩形とは、厳密な矩形に限らず、４隅が平面視円弧状に湾曲した矩形を含む。
【００１８】
壁部２１０，２１１，２１２，２１３のうち、隣接する２つの壁部が連続する部分は、平面視円弧状をなしている。また、底壁２０と周壁２１（各壁部２１０，２１１，２１２，２１３）とが連続する部分も、円弧状をなしている。そのため、容器本体２の内側を向く面（周壁２１の内周面と底壁２０の上面）は、段差を有さない円滑な面となっている。
【００１９】
持ち手２２は、左右の壁部２１２，２１３のそれぞれに設けられている。持ち手２２は、左の壁部２１２（左右の壁部２１２，２１３の一方）に設けられた第一持ち手２４と、右の壁部２１３（左右の壁部２１２，２１３の他方）に設けられた第二持ち手２５とを含む。図２に示すように、第一持ち手２４と第二持ち手２５とは、平面視にて点対称（容器本体２の平面視における中心点を基準にして点対称）に位置する。
【００２０】
図１及び図２に示すように、第一持ち手２４は、左の壁部２１２のうち前側の部分の上端部から左側に突出している。第一持ち手２４は、平板状である。本実施形態では、第一持ち手２４は、平面視台形状であり、左側の部分ほど前後方向の長さが短い。
【００２１】
第一持ち手２４は、その先端部（左端部）が、所定位置にあるときのカバー３よりも左側（外側方）に位置する部分２２０である。第一持ち手２４の上面の左端部に、ガイド部２３が設けられている。以下、第一持ち手２４に設けられているガイド部２３を、第一ガイド部２３０と記載する。第一ガイド部２３０は、第一持ち手２４の上面の左端部に、前後方向の全長にわたって設けられている。
【００２２】
左の壁部２１２の上面と、第一持ち手２４の上面のうち第一ガイド部２３０よりも右側の部分とは、面一に連続している（図３Ａ参照）。
【００２３】
第二持ち手２５は、右の壁部２１３のうち後側の部分の上端部から右側に突出している。第二持ち手２５は、平板状である。本実施形態では、第二持ち手２５は、平面視台形状であり、右側の部分ほど前後方向の長さが短い。
【００２４】
第二持ち手２５は、その先端部（右端部）が、所定位置にあるときのカバー３よりも右側（外側方）に位置する部分２２０である。第二持ち手２５の上面の右端部に、ガイド部２３が設けられている。以下、第二持ち手２５に設けられているガイド部２３を、第二ガイド部２３１と記載する。第二ガイド部２３１は、第二持ち手２５の上面の右端部に、前後方向の全長にわたって設けられている。
【００２５】
右の壁部２１３の上面と、第二持ち手２５の上面のうち第二ガイド部２３１よりも左側の部分とは、面一に連続している（図３Ａ参照）。
【００２６】
第一ガイド部２３０と第二ガイド部２３１とは、互いに平行である。左右方向における第一ガイド部２３０と第二ガイド部２３１との間の距離は、カバー３の左右方向の長さよりも、若干大きい。左の壁部２１２の上面の右縁と右の壁部２１３の上面の左縁の間の左右方向の距離は、カバー３の左右方向の長さよりも若干短い。
【００２７】
容器本体２は更に、前側の壁部２１０の左右方向の中央部から上方に延長された延長壁部２６と、延長壁部２６の上端部から前側に延長された取付片２７を有する。容器本体２は更に、後側の壁部２１１の左右方向の中央部から上方に延長された延長壁部２８と、延長壁部２８の上端部から後側に延長された取付片２９を有する。
【００２８】
前後の延長壁部２６，２８の間の距離は、カバー３の前後方向の長さよりも若干大きい。前側の延長壁部２６と前側の取付片２７とが連続する部分は、側面視にて後上側に凸の円弧状である。後側の延長壁部２８と後側の取付片２９とが連続する部分は、側面視にて前上側に凸の円弧状である。
【００２９】
前後の壁部２１０，２１１及び前後の延長壁部２６，２８は、上側の部分ほど前後方向外側に位置するように僅かに傾斜している。左右の壁部２１２，２１３は、上側の部分ほど左右方向外側に位置するように僅かに傾斜している。
【００３０】
（２−２）カバー
カバー３は、カバー周壁３０と、カバー周壁３０の下部から外側方に突出した鍔部３１と、を有する。鍔部３１は、カバー３が容器本体２上の所定位置にあるときに、周壁２１の上に載るように形成されている。
【００３１】
カバー３は更に、カバー周壁３０の上端と連続する上壁３２を有する。カバー３は、金属製であり、金属板をプレス加工するなどして形成される。カバー３の表面全体には、耐火性の塗料が塗布されている。
【００３２】
本実施形態では、カバー周壁３０は、平面視矩形枠状であり、容器本体２の周壁２１よりも一回り小さい。カバー周壁３０の下端から周方向の全長にわたって、鍔部３１が外側方に突出している。
【００３３】
図２及び図３Ａに示すように、鍔部３１は、カバー周壁３０の下端から周方向の全長にわたって外側方に突出した平面視矩形枠状の下鍔部３１０と、下鍔部３１０の左縁から左斜め上方に突出した立ち上がり鍔部３１１と、立ち上がり鍔部３１１の上端部から左側に突出した上鍔部３１２とを含む。鍔部３１は更に、下鍔部３１０の右縁から右斜め上方に突出した立ち上がり鍔部３１３と、立ち上がり鍔部３１３の上端部から右側に突出した上鍔部３１４とを含む。左右の上鍔部３１２，３１４のそれぞれは、左右方向外側の端部が、下方に折り返された折り返し片となっている。
【００３４】
左右の立ち上がり鍔部３１１，３１３は、下鍔部３１０の左右の縁のうち前後の端部を除く残りの部分の前後方向の全長から、突出している。左右の上鍔部３１２，３１４は、左右の立ち上がり鍔部３１１，３１３の上端部の前後方向の全長から、突出している。
【００３５】
平面視矩形枠状の下鍔部３１０は、平面視矩形枠状のカバー周壁３０よりも一回り大きく、容器本体２の平面視矩形枠状の周壁２１よりも一回り小さい。
【００３６】
上壁３２は、上下方向に貫通した複数（本実施形態では４つ）の貫通孔３２０を有する。複数の貫通孔３２０のそれぞれは、左右方向に長い楕円形状であり、左右方向の長さは、上壁３２の左右方向の長さよりも若干短い。複数の貫通孔３２０は、前後方向に等間隔に並んでいる。上壁３２は、複数の貫通孔３２０のうち、前後に隣接する２つの貫通孔３２０間を仕切る帯状の桟部３２１を、複数（本実施形態では３つ）有する。複数の桟部３２１のうち少なくとも１つの上面には、使用上の注意点を使用者に知らせる表示部が設けられてもよい。表示部は、例えば、桟部３２１に、「やけどちゅうい」等の注意文を刻印することによって設けられる。
【００３７】
カバー３は、複数の桟部３２１を有することで、複数の桟部３２１を有さない場合に比べて、強度向上を図ることができる。
【００３８】
上壁３２は、左右の端部の前後方向の中央部に、カバー３の付け外しに用いる挿入孔３２２を有する。本実施形態では、挿入孔３２２は、３つの桟部３２１のうちの真ん中の桟部３２１の左右に１つずつ位置する。カバー３の付け外しは、例えば挿入孔３２２に専用の支持具を差し込むことで行うことができる。
【００３９】
カバー３は、図２に示すように、容器本体２上の所定位置に配置される。カバー３が所定位置にあるとき、容器本体２に対して下記のように位置する。
【００４０】
すなわち、図３Ａ、図３Ｂ及び図３Ｃに示すように、カバー３の左の上鍔部３１２が容器本体２の左の壁部２１２の上面に接し、右の上鍔部３１４が容器本体２の右の壁部２１３の上面に接する。カバー３の左右の上鍔部３１２，３１４の少なくとも一方が、容器本体２の対応する持ち手２４，２５の上面に接する。カバー３の左右の上鍔部３１２，３１４は、左右のガイド部２３０，２３１に対して僅かな隙間を介して、または接して位置する。カバー３の左右の立ち上がり鍔部３１１，３１３は、容器本体２の左右の壁部２１２，２１３に対して僅かな隙間を介して、または接して位置する。カバー３の下鍔部３１０は、容器本体２の周壁２１に対して僅かな隙間を介して、または接して位置する。カバー３の下鍔部３１０は、容器本体２の周壁２１の上面よりも下方に位置する。
【００４１】
（３）調理容器の利用方法
続いて、調理容器１の利用方法の一例について説明する。
【００４２】
まず、容器本体２を、キッチンカウンターの天板等の上に置き、容器本体２内に被調理物を入れる。
【００４３】
次いで、容器本体２に対して、その上方からカバー３を載せる。このとき、左右のガイド部２３０，２３１を目安にして、容器本体２上のうち、左右のガイド部２３０，２３１間の所定位置にカバー３を載せる。
【００４４】
次いで、左右の上鍔部３１２，３１４と左右の持ち手２４，２５を上下から挟み込むように掴んで、調理容器１を加熱箇所へと移動させる。
【００４５】
次いで、調理容器１を加熱し、被調理物を加熱調理する。
【００４６】
次いで、加熱箇所から、調理容器１を取り出す。このとき、左右の上鍔部３１２，３１４と左右の持ち手２４，２５を上下から挟み込むように掴んで、調理容器１を移動させる。なおこのとき、鍋掴み等の耐火性の手袋を装着して、調理容器１を取り出す。
【００４７】
次いで、容器本体２からカバー３を取り外す。
【００４８】
（４）調理容器の作用効果
以上説明した本実施形態の調理容器１では、容器本体２の持ち手２２（持ち手２４，２５）が、所定位置にあるときのカバー３よりも外側方（左右方向外側）に位置する部分２２０を含み、この部分２２０にガイド部２３が設けられている。
【００４９】
そのため、本実施形態の調理容器１では、容器本体２上の所定位置に、その上方からカバー３を載せるときに、ガイド部２３を目安にでき、カバー３を適切な位置（つまり所定位置）に置きやすい。
【００５０】
また、本実施形態の調理容器１では、ガイド部２３が持ち手２２の部分２２０から上方に突出しているため、カバー３がガイド部２３上に載るとカバー３が傾いて、カバー３が所定位置に配置されていないことを、使用者に気付かせることができる。また、カバー３が所定位置に載った状態から位置ずれすることを、ガイド部２３によって規制することも可能である。
【００５１】
また、本実施形態の調理容器１では、カバー３が、カバー周壁３０と鍔部３１とを有し、鍔部３１が容器本体２の周壁２１上に載るため、容器本体２の周壁２１の内周面にカバー３を載せるための段部を形成する必要がなくて、容器本体２が手入れしやすい。
【００５２】
また、本実施形態の調理容器１では、容器本体２の周壁２１が平面視矩形枠状であり、持ち手２２が左右の壁部２１２，２１３のそれぞれに設けられているため、左右の持ち手２２のガイド部２３を目安にでき、カバー３の適切な位置への配置がさらに行いやすい。
【００５３】
また、本実施形態の調理容器１では、左右の持ち手２２（持ち手２４，２５）のガイド部２３のそれぞれが、前後方向に一直線状の突条であるため、カバー３の左右の縁が左右の突条のガイド部２３に対して平行となるように配置しやすい。そのため、本実施形態の調理容器１では、カバー３を容器本体２上の適切な位置に配置しやすい。
【００５４】
また、本実施形態の調理容器１では、左右の持ち手２４，２５が平面視にて点対称に位置するため、容器本体２をバランス良く持ち上げやすい。
【００５５】
また、本実施形態の調理容器１では、カバー３を所定位置に配置した状態で周壁２１の内側に位置する下鍔部３１０及び立ち上がり鍔部３１１，３１３を有する。そのため、本実施形態の調理容器１では、カバー３が所定位置から前後方向や左右方向に位置ずれすることを、下鍔部３１０及び立ち上がり鍔部３１１，３１３によって抑制することができる。
【００５６】
また、本実施形態の調理容器１では、カバー周壁３０が容器本体２の周壁２１よりも上方に突出しているため、周壁２１が低くても、調理容器１内に収容した被調理物からの油跳ねをカバー周壁３０によって受け止め、外部への油の飛散を抑えることができる。
【００５７】
また、本実施形態の調理容器１では、カバー３の上壁３２の全体に複数の貫通孔３２０が設けられているため、上側からの加熱（例えばグリルバーナー１１５の上バーナーによる加熱）で被調理物を直接加熱しやすく、効率良く加熱調理を行うことができる。
【００５８】
［加熱調理器］
続いて、上述した調理容器１を備える加熱調理器１００の一例について説明する。
【００５９】
加熱調理器１００は、調理容器１内に収容された被調理物を加熱調理することの可能な加熱部を備える調理器である。
【００６０】
図４に示す加熱調理器１００は、加熱部としてグリル部１０１を備えたガスコンロである。このガスコンロは、システムキッチンのワークトップに設置されるドロップインタイプの、ガスコンロである。
【００６１】
加熱調理器１００は、天板１０２と、筐体１０３と、複数（３つ）のバーナー１０４と、複数（３つ）の五徳１０５と、複数（４つ）の操作スイッチ１０６と、複数（２つ）の操作パネル１０７と、制御部とを更に備える。
【００６２】
天板１０２の上面は、加熱調理器１００の上面を構成する。天板１０２は、少なくとも上面が耐熱強化ガラスで形成されたガラス天板等である。天板１０２には、グリル部１０１からの熱を排気する排気孔１０８と、複数のバーナー１０４を一対一に通すための複数の貫通孔１０９とが形成されている。天板１０２には、排気孔１０８を覆う網状の排気カバー１１０が取り付けられている。
【００６３】
筐体１０３は、上面が開口した平面視矩形状の箱体である。筐体１０３の上面の開口は、天板１０２によって塞がれている。筐体１０３には、複数のバーナー１０４、複数の操作スイッチ１０６、複数の操作パネル１０７、グリル部１０１、及び制御部が収容される。
【００６４】
筐体１０３は、前面を構成する左右一対の前パネル１１１を備えている。左右一対の前パネル１１１のそれぞれは、複数の操作スイッチ１０６が貫通した上パネル１１２と、上パネル１１２の下側に位置する下パネル１１３とで構成されている。下パネル１１３は、その下端部を中心に開閉する扉であり、操作パネル１０７が取り付けられている。操作パネル１０７は、下パネル１１３を前側に開くことで露出して、操作可能となる。下パネル１１３を閉じた状態では、操作パネル１０７は筐体１０３内に収容される。
【００６５】
筐体１０３内の左右方向の中央部には、グリル部１０１が設けられている。グリル部１０１は、調理容器１を収容し、加熱するように設けられている。
【００６６】
詳しくは、図５に示すように、グリル部１０１は、前面が開口した箱状のグリル庫１１４と、グリル庫１１４の底部と天井部のそれぞれに設けられたグリルバーナー１１５を備える。グリル部１０１は更に、グリル庫１１４に対して前後方向に移動可能に取り付けられた受け部材１１６と、受け部材１１６の前端部に設けられたグリル扉１１７（図４参照）を備える。
【００６７】
グリルバーナー１１５は、被調理物が収容された調理容器１を上側から加熱する上バーナー（図示せず）と、被調理物が収容された調理容器１を下側から加熱する下バーナーとを含む。下バーナーは、バーナー１０４と同様の構造のガスバーナーであり、上バーナーは、輻射熱によって加熱を行うガスバーナーである。
【００６８】
受け部材１１６は、左右一対のレール部１１８と、左右一対のレール部１１８上に取り付けられた容器受け１１９と、を有する。左右一対のレール部１１８のそれぞれは、前後方向に互いに連結された複数のレール部材で構成される。容器受け１１９は、容器本体２の前後の取付片２７，２９を下から支える前後一対の支持部１１９０を有する。容器受け１１９は、鋼等の線材を屈曲して形成されている。
【００６９】
グリル扉１１７及び受け部材１１６は、容器受け１１９を露出させる開位置（図５参照）と、容器受け１１９をグリル庫１１４内に収容する閉位置との間で、前後方向に移動可能である。グリル扉１１７及び受け部材１１６が開位置にあるとき、容器受け１１９の全体がグリル庫１１４よりも前側に位置する。グリル扉１１７及び受け部材１１６が閉位置にあるとき、容器受け１１９の全体がグリル庫１１４内に収容され、グリル扉１１７が左右一対の前パネル１１１の左右に並んで、グリル庫１１４の前面開口を閉塞する。
【００７０】
続いて、上述した加熱調理器１００を用いて、調理容器１内に収容された被調理物を加熱調理する方法の一例について説明する。
【００７１】
まず、グリル扉１１７を前側に引っ張って、受け部材１１６を開位置へ移動させる。
【００７２】
次いで、受け部材１１６の容器受け１１９に対して、その上方から調理容器１を載せる。このとき、調理容器１の前後の取付片２７，２９を、容器受け１１９の前後の支持部１１９０上に載せる。
【００７３】
次いで、グリル扉１１７を後側に押して、受け部材１１６を閉位置へ移動させる。
【００７４】
次いで、複数の操作スイッチ１０６のうち、グリルバーナー１１５に対応した操作スイッチ１０６（本実施形態では右から２番目の操作スイッチ１０６）を押し操作して、グリルバーナー１１５を点火する。グリルバーナー１１５の火力、加熱時間等の調整は、右側の操作パネル１０７を押し操作することによって行う。
【００７５】
次いで、調理容器１内の被調理物の加熱調理が完了したら、グリル扉１１７を前側に引っ張って、受け部材１１６を開位置へ移動させ、容器受け１１９から調理容器１を取り外す。
【００７６】
次いで、調理容器１の容器本体２上のカバー３を、取り外し、容器本体２上の加熱調理された被調理物を取り出して、皿等に載せる。
【００７７】
（変形例）
続いて、上述した実施形態１の調理容器１及び加熱調理器１００の変形例について説明する。
【００７８】
ガイド部２３は、持ち手２２の部分２２０から上方に突出したものに限らず、容器本体２上のカバー３を載せる所定位置を使用者に示すように構成されたものであればよい。例えば、ガイド部２３は、持ち手２２の部分２２０の上面に設けた凹みや、部分２２０の上面に印刷されたマークであってもよい。
【００７９】
カバー３は、カバー周壁３０、鍔部３１及び上壁３２を有する、下方に開口した扁平な箱型に限らず、平板状の蓋であってもよく、上下に貫通する貫通孔３２０を有さなくてもよい。
【００８０】
周壁２１は、平面視矩形枠状の構造でなくてもよく、円環状等のその他の枠状の構造であってもよい。
【００８１】
ガイド部２３は、前後方向に一直線状の突条に限らず、例えば、前後方向に一列に並んだ複数の突起で構成されてもよい。
【００８２】
左右の持ち手２２（持ち手２４，２５）は、平面視にて点対称に位置しなくてもよく、例えば、前後方向の位置が互いに同じであってもよい。また、左右の持ち手２２（持ち手２４，２５）の前後長さは、カバー３の左右の上鍔部３１２，３１４の前後長さと同程度であってもよい。
【００８３】
加熱調理器１００のグリル部１０１は、調理容器１が収容可能であり、かつ、調理容器１内に収容された被調理物を加熱調理可能なものであればよく、図５に示す構造に限定されない。
【００８４】
加熱調理器１００は、調理容器１内に収容された被加熱物を加熱調理することの可能な加熱部を有するものであればよく、グリル部１０１付きのガスコンロに限定されない。例えば、加熱調理器１００は、グリル部１０１を備えず、バーナー１０４で調理容器１を加熱するものであってもよい。また、加熱調理器１００としては、グリル部１０１を備える電気コンロ、ガスオーブン、電気オーブン、電子レンジ等であってもよい。
【００８５】
（まとめ）
以上説明した実施形態１及びその変形例の調理容器１のように、第一態様の調理容器１は、下記の構成を備える。
【００８６】
すなわち、第一態様の調理容器１は、上面が開口した容器本体２と、容器本体２上に配置されるカバー３と、を備え、容器本体２上の所定位置にカバー３を配置した状態で加熱される調理容器である。容器本体２は、底壁２０と、底壁２０の周縁部から立ち上がった周壁２１と、周壁２１の周方向の一部から外側方に突出した持ち手２２と、を有する。持ち手２２は、所定位置にあるときのカバー３よりも外側方に位置する部分２２０を含む。部分２２０には、所定位置を使用者に示すためのガイド部２３が設けられている。
【００８７】
上記構成を備えることで、第一態様の調理容器１では、容器本体２の上方からカバー３を容器本体２上の所定位置に載せるときに、持ち手２２のうち前記所定位置よりも外側方に位置する部分２２０に設けたガイド部２３を目安にすることができる。そのため、第一態様の調理容器１では、カバー３を容器本体２の適切な位置（つまり所定位置）へ載せやすい。
【００８８】
また、第二態様の調理容器１は、第一態様の調理容器１の構成に加えて、下記の構成を付加的に備える。
【００８９】
すなわち、第二態様の調理容器１では、ガイド部２３は、持ち手２２の部分２２０から上方に突出している。
【００９０】
上記構成を備えることで、第二態様の調理容器１では、カバー３の縁部分を誤ってガイド部２３上に載せたときに、カバー３が傾くため、所定位置からずれた位置にカバー３が載っていることを、使用者に気付かせやすい。また、第二態様の調理容器１では、容器本体２上の所定位置に配置したカバー３が位置ずれを起こすことを、ガイド部２３によって規制することも可能である。
【００９１】
また、第三態様の調理容器１は、第一又は第二態様の調理容器１の構成に加えて、下記の構成を付加的に備える。
【００９２】
すなわち、第三態様の調理容器１では、カバー３は、カバー周壁３０と、カバー周壁３０の下部から外側方に突出した鍔部３１と、を有する。鍔部３１は、カバー３が所定位置にあるときに、周壁２１の上に載るように形成されている。
【００９３】
上記構成を備えることで、第三態様の調理容器１では、周壁２１の内周面にカバー３を載せる段部を設けなくてよく、お手入れしやすい。
【００９４】
また、第四態様の調理容器１は、第一〜第三態様のいずれか１つの調理容器１の構成に加えて、下記の構成を付加的に備える。
【００９５】
すなわち、第四態様の調理容器１では、周壁２１は、前後方向に離れて位置する前後の壁部２１０，２１１と、左右方向に離れて位置する左右の壁部２１２，２１３と、を含んだ平面視矩形枠状の構造を有する。持ち手２２は、左右の壁部２１２，２１３のそれぞれに設けられている。
【００９６】
上記構成を備えることで、第四態様の調理容器１では、容器本体２の上方からカバー３を容器本体２上の所定位置に載せるときに、左右のガイド部２３を目安にすることができる。そのため、第四態様の調理容器１では、カバー３を適切な位置（つまり所定位置）へ更に載せやすい。
【００９７】
また、第五態様の調理容器１は、第四態様の調理容器１の構成に加えて、下記の構成を付加的に備える。
【００９８】
すなわち、第五態様の調理容器１では、ガイド部２３は、持ち手２２の部分２２０の上面から突出した前後方向に一直線状の突条である。
【００９９】
上記構成を備えることで、第五態様の調理容器１では、突条のガイド部２３に対して平行にカバー３を配置しやすく、カバー３が傾いた状態で容器本体２上に載せられることが防ぎやすい。
【０１００】
また、第六態様の調理容器１は、第四又は第五態様の調理容器１の構成に加えて、下記の構成を付加的に備える。
【０１０１】
すなわち、第六態様の調理容器１では、持ち手２２は、左右の壁部２１２，２１３の一方に設けられた第一持ち手２４と、左右の壁部２１２，２１３の他方に設けられた第二持ち手２５とを含む。第一持ち手２４と第二持ち手２５とは、平面視にて点対称に位置する。
【０１０２】
上記構成を備えることで、第六態様の調理容器１では、平面視にて点対称に位置する持ち手２４，２５を左右の手で掴んで持ち上げることができ、バランスよく調理容器１を持ち運ぶことができる。
【０１０３】
また、第七態様の加熱調理器１００は、第一〜第六態様のいずれか１つの調理容器１と、調理容器１を収容し、加熱するように設けられたグリル部１０１と、を備える。
【０１０４】
上記構成を備えることで、第七態様の加熱調理器１００では、カバー３を容器本体２上の適切な位置に載せた状態で、グリル部１０１内に収容することができ、調理容器１内の被加熱物を適切に加熱調理することができる。
【０１０５】
以上、本開示を添付図面に示す実施形態に基づいて説明したが、本開示は上記の実施形態に限定されるものではなく、本開示の意図する範囲内であれば、適宜の設計変更が可能である。
【符号の説明】
【０１０６】
１      調理容器
２      容器本体
２０    底壁
２１    周壁
２１０  壁部
２１１  壁部
２１２  壁部
２１３  壁部
２２    持ち手
２２０  部分
２３    ガイド部
２４    第一持ち手
２５    第二持ち手
３      カバー
３０    カバー周壁
３１    鍔部
１００  加熱調理器
１０１  グリル部
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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