(57)【要約】【課題】感電の恐れがない電場処理冷蔵庫を得る。【解決手段】電場処理冷蔵庫の冷却空気不透過性の導電性の外部筐体と、導電性の外部筐体内に収納され食品等の保管物が収納される冷却空気透過性の導電性の内部筐体との間に冷却空気透過性の導電性の中間筐体を設け、外部筐体と中間筐体との間に高電圧を印加し、内部筐体に電気的な接続はしない。  内部筐体は接地されているため保管物の収納あるいは取り出し作業を行う作業者が接触しても感電することはない。さらに感電の危険性を減少させるために、中間筐体を封鎖する。また、収納／取り出し口に導電性扉が不要となり、収納／取り出し口をガラス扉とすることが可能となる。【選択図】図３
2019152388.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
冷却空気不透過性の導電性の外部筐体と、
前記導電性の外部筐体内に格納され食品等の保管物が収納される冷却空気透過性の導電性の内部筐体とを有する電場処理冷蔵庫であって、
前記外部筐体と前記中間筐体との間に導電性の中間筐体を配設し、
前記外部筐体と前記中間筐体との間に高電圧を印加する
ことを特徴とする電場処理冷蔵庫。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、食品等を冷蔵保存する際に、電場を印加する電場処理冷蔵庫に関する。
【背景技術】
【０００２】
食品等を冷蔵保存する際に６０００Ｖ超の商用交流による電場を印加して、食品等の電場処理冷蔵を行う電場処理冷蔵庫がある。
【０００３】
商用交流高電圧による電場を印加した冷蔵庫中では保存される水の凝固点（氷点）が−８℃程度まで降下する。この現象を利用して、食品等を０℃以下の低温で凍結することなく保存する。
【０００４】
０℃以下の低温で凍結することなく保存された食品等は細菌増殖を抑制できると共に、不所望の変質を避けることができる。
先行技術の電場処理冷蔵庫について図１及び図２により説明する。
【０００５】
図１は、特許５５９３２３５号の電場処理冷蔵庫の構造概念図であり、（ａ）は上面断面図、（ｂ）は正面断面図、（ｃ）は電場処理フライヤーに使用されている商用交流による電源装置、（ｄ）は電源装置によって供給される電圧波形である。
【０００６】
この電場処理冷蔵庫は導電性の外部筐体と導電性の内部筐体を有し、外部筐体と内部筐体との間に高電圧商用交流が印加される。このとき、外部筐体は安全のため接地される。
【０００７】
図１において、１は直方体形状で正面が開放された、ステンレス等の金属板からなる導電性の外部筐体である。
２は直方体形状で正面が開放された、ステンレス金網又はステンレス有孔板等からなる導電性の内部筐体である。
【０００８】
内部筐体２の底の４隅に絶縁スペーサ５が取り付けられ、外部筐体１の内部に絶縁スペーサ５を介して間隔を開けて収納され、絶縁スペーサ５は外部筐体１と内部筐体２とを電気的に分離するとともに、内部筐体２と外部筐体１との間隔を規制している。
なお、スペーサはこの他にも適宜配置されている。
【０００９】
外部筐体１及び内部筐体２に各々対応する導電性の外扉３及び導電性の内扉４が設けられている。
外扉３は、外部筐体１と同様にステンレス板等で構成され、内扉４は内部筐体２と同様に通気性確保のためステンレス金網又はステンレス有孔板で構成されている。
外扉３と内扉４とは図示しない絶縁スペーサにより電気的に分離されているとともに間隔が規制されている。
電場処理中は外扉３及び内扉４は閉じられ、そのとき外扉３は外部筐体１に、内扉４は内部筐体２に電気的に接続される。
【００１０】
（ｃ）に示す電源装置は、単純に変圧器のみで構成されている。
電源装置８の変圧器の１次側巻き線に商用交流ＡＣ１００Ｖが供給され、２次側巻き線から商用交流ＡＣ６８００Ｖが出力され、出力端子から外部筐体１と内部筐体２との間に（ｂ）に示した商用交流ＡＣ６８００Ｖが供給される。
このとき、外部筐体１は安全のため、接地される。
【００１１】
外部筐体１の内側かつ内部筐体２の外側上部に冷蔵用の冷却装置が配置されている。冷却装置の配置位置を内部筐体２の外側上部にすることに格別の意味はなく、実装上都合の良い適当な位置に配置可能である。
【００１２】
図２に示したのは、国際公開公報ＷＯ２０１４／０４２２７１号の改良された電場処理冷蔵庫の構造概念図であり、（ａ）は上面断面図、（ｂ）は正面断面図である。
なお、電源装置は図１と共通するため、説明は省略する。
この電場処理冷蔵庫は外部筐体と内部筐体との間に高電圧商用交流が印加され、さらに、外部筐体と内部筐体との間にどちらの筐体とも電気的に接続されない中間筐体を有している。
【００１３】
この図において、１は直方体形状で正面が開放された、ステンレス等の金属板からなる導電性の外部筐体である。
２は、直方体形状で正面が開放された、ステンレス金網又はステンレス有孔板等からなる導電性の内部筐体である。
【００１４】
７は、直方体形状で正面が開放され、外部筐体と内部筐体の間に配置されたステンレス金網又はステンレス有孔板等からなる導電性の中間筐体である。
中間筐体７の底部の４隅に絶縁スペーサ５が取り付けられ、中間筐体７と外部筐体１が電気的に分離されるとともに、中間筐体７と外部筐体１との間隔を規制している。
【００１５】
内部筐体２の底部の４隅に絶縁スペーサ９が取り付けられ、内部筐体２と中間筐体７が電気的に分離されるとともに、内部筐体２と中間筐体７との間隔が規制されている。
【００１６】
外部筐体１、中間筐体７及び内部筐体２に各々対応する導電性の外扉３、導電性の中扉８及び導電性の内扉４が設けられている。
外扉３は、外部筐体１と同様にステンレス等で構成され、中扉８及び内扉４は通気性確保のためステンレス金網又はステンレス有孔板で構成されている。
外扉３と中扉８，中扉３と内扉４とは図示しない絶縁スペーサにより電気的に分離されるとともに間隔が規制されている。
電場処理冷蔵中は外扉３、中扉８及び内扉４は閉じられ、そのとき外扉３は外部筐体１に、中扉８は中間筐体７に、内扉４は内部筐体２に電気的に接続される。
【００１７】
外部筐体１と内部筐体２との間に電源装置６から、商用交流電源を変圧器で昇圧した６８００Ｖの商用交流高電圧が供給される。
【００１８】
外部筐体１の内側かつ内部筐体２の外側上部に冷蔵用の冷却装置が配置されている。冷却装置の配置位置を内部筐体２の外側上部にすることに格別の意味はなく、実装上都合の良い適当な位置に配置可能である。
【００１９】
外部筐体１及び外扉３は、使用者が触れる箇所であるため、感電防止対策として接地される。
【先行技術文献】
【特許文献】
【００２０】
【特許文献１】特許５５９３２３５号公報
【特許文献２】国際公開公報ＷＯ２０１４／０４２２７１号
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【００２１】
図１及び図２に示した従来の電場処理冷蔵庫は外部筐体は外部に露出しているため接地され、内部筐体に電場処理用の交流高電圧が印加されている。
このような高い印加交流高電圧は食品の収納／取り出し時に感電する危険があるため電場処理中は扉を閉じておき、収納／取り出しの際には印加電源を遮断する必要がある。
【００２２】
この出願においては、食品の収納・取り出しの際に、感電を防止するために印加電圧を遮断する必要がない電場処理冷蔵庫を得ることを課題とする。
【課題を解決するための手段】
【００２３】
前記課題を解決するために、この出願においては図２に示した電場処理冷蔵庫の構造を利用し、中間筐体に高電圧を供給し、内部筐体をどこにも接続しない。
また、万が一にも高電圧が供給されている中間筐体に作業者が触れることがないように中間筐体を封じ込める。
電場処理用に供給する高電圧は、従来の商用交流電源以外に、特願２０１７−２０３５２０号にある直流高圧電源、特願２０１７−２０８７７号にある高周波中圧電源のいずれでも良い。
【発明の効果】
【００２４】
本発明に係る電場処理冷蔵庫では、中間筐体に高電圧が供給されることにより、中間筐体と外部筐体との間に高電圧電場が形成され、所望の電場処理が行われる。
【００２５】
本発明に係る電場処理冷蔵庫において、高電圧が印加される中間筐体は外部筐体と内部筐体とに囲まれ露出していないので、作業者が高電圧により感電することはない。
また、収納／取り出し口に導電性扉を不要とすることが可能となり、収納／取り出し口をガラス扉とすることができる。
【００２６】
本発明に係る電場処理冷蔵庫において電場処理中のペットボトル中の水は−８℃でも凍結することがない。
また、電場処理の効果は電場処理後も持続し、−８℃で７２時間電場処理したペットボトル中の水を、電場処理を行っていない−８℃の冷蔵庫で３週間保管したが、凍結しなかった。
【図面の簡単な説明】
【００２７】
【図１】先行技術の電場処理冷蔵庫の上面断面図，正面断面図，交流高圧電源回路図及び高圧交流波形図。
【図２】先行技術の他の電場処理冷蔵庫の上面断面図及び正面断面図。
【図３】本発明実施例１の電場処理冷蔵庫の上面断面図，，正面断面図及び交流高圧電源回路図及び高圧交流波形図。
【図４】本発明実施例２の電場処理冷蔵庫の上面断面図。
【図５】本発明実施例３の電場処理冷蔵庫の上面断面図。
【図６】本発明実施例４の電場処理冷蔵庫の上面断面図。
【図７】本発明で使用する特願２０１７-２１３４６１号記載の電源装置。
【図８】本発明で使用する特願２０１７-２１３４６１号記載の他の電源装置。
【図９】本発明で使用する特願２０１７-２１３４６０号記載の電源装置。
【図１０】本発明で使用する特願２０１７-２１３４６０号記載の他の電源装置。
【図１１】本発明で使用する特願２０１７-２１３４６０号記載の他の電源装置。
【図１２】本発明で使用する特願２０１７-２１３４６０号記載の他の電源装置。
【発明を実施するための形態】
【００２８】
以下、この出願に係る発明の実施例を説明する。
【実施例１】
【００２９】
図３に示すのは、本出願に係る発明の基本的構成を説明する実施例１の電場処理冷蔵庫である。
この図において、（ａ）は実施例１の電場処理冷蔵庫の全体構成正面断面図、（ｂ）は全体構成上面断面図、（ｃ）は電場処理冷蔵庫に従来から使用されている商用交流による電源装置、（ｄ）はこの電源装置によって供給される電圧波形である。
【００３０】
（ａ）において、１１は正面が開放された直方体形状で、ステンレス板等からなる導電性の外部筐体である。
１２は正面が開放された直方体形状であり、冷却空気が透過可能なようにステンレス金網又はステンレスパンチングメタルからなる導電性の内部筐体である。
【００３１】
１７は、直方体形状で正面が開放され、外部筐体と内部筐体の間に配置されたステンレス金網又はステンレス有孔板等からなる導電性の中間筐体である。
【００３２】
中間筐体１７の底部の４隅に絶縁スペーサ１５が取り付けられ、中間筐体１７と外部筐体１１が電気的に分離されるとともに、中間筐体１７と外部筐体１１との間隔を規制している。
【００３３】
内部筐体１２の底部の４隅に絶縁スペーサ１９が取り付けられ、内部筐体１２と中間筐体１７が電気的に分離されるとともに、内部筐体１２と中間筐体１７との間隔が規制されている。
絶縁スペーサはこの他にも必要に応じて他の箇所にも適宜取り付けられる。
【００３４】
外部筐体１１、中間筐体１７及び内部筐体１２に各々対応する導電性の外扉１３、導電性の中扉１８及び導電性の内扉１４が設けられている。
外扉１３は、外部筐体１１と同様にステンレス等で構成され、中扉１８及び内扉１４は通気性確保のためステンレス金網又はステンレス有孔板で構成されている。
外扉１３と中扉１８，中扉１３と内扉１４とは図示しない絶縁スペーサにより電気的に分離されるとともに間隔が規制されている。
【００３５】
電場処理冷蔵中は外扉１３、中扉１８及び内扉１４は閉じられ、そのとき外扉１３は外部筐体１１に、中扉１８は中間筐体１７に、内扉１４は内部筐体１２に電気的に接続される。
【００３６】
外部筐体１１と中間筐体１７との間に電源装置６から、商用交流電源を変圧器で昇圧した６８００Ｖの高電圧が供給される。
一方、内部筐体１２及び内扉１４は電源装置６に接続されていないため、電気的に浮いている。
【００３７】
このことにより、冷蔵庫に食品を収納し、取り出すときに内扉及び内部筐体に作業者が触れても感電することはない。
また、収納／取り出し口に導電性扉を不要とすることが可能であり、収納／取り出し口をガラス扉とすることができる。
【００３８】
外部筐体１の内側かつ内部筐体２の外側上部に冷蔵用の冷却装置が配置されている。冷却装置の配置位置を内部筐体２の外側上部にすることに格別の意味はなく、実装上都合の良い適当な位置に配置することが可能である。
【００３９】
感電事故をより完全に防止する構成を説明する。
なお、以下の実施例では実施例１の（ｂ）〜（ｄ）は共通するのでで説明を省略する。
【実施例２】
【００４０】
図４に示すのは、第１の感電事故防止構成を有する実施例２の電場処理冷蔵庫である。
この図において１１は正面が開放された直方体形状で、ステンレス板等からなる導電性の外部筐体である。
１２は正面が開放された直方体形状であり、冷却空気が透過可能なようにステンレス金網又はステンレスパンチングメタルからなる導電性の内部筐体である。
【００４１】
１７は、直方体形状で正面が開放され、外部筐体と内部筐体の間に配置されたステンレス金網又はステンレス有孔板等からなる中間筐体である。
外部筐体１１と中間筐体１７との間に絶縁スペーサ１５が介挿され、外部筐体と中間筐体が電気的に分離されるとともに、外部筐体１１と中間筐体１７との間隔を規制している。
【００４２】
中間筐体１７の底部の４隅に絶縁スペーサ１５が取り付けられ、中間筐体１７と外部筐体１２を電気的に分離するとともに、中間筐体１７と外部筐体１２との間隔を規制している。
内部筐体１２の底部の４隅に絶縁スペーサ１９が取り付けられ、内部筐体１２と中間筐体１７を電気的に分離するとともに、内部筐体１２と中間筐体１７との間隔を規制している。
絶縁スペーサはこの他にも必要に応じて他の箇所にも適宜取り付けられる。
【００４３】
外部筐体１１、中間筐体１７及び内部筐体１２に各々対応する導電性の外扉１３、導電性の中扉１８及び導電性の内扉１４が設けられている。
外扉１３は、外部筐体１１と同様にステンレス等で構成され、中間扉１８及び内部扉１４は通気性確保のためステンレス金網又はステンレス有孔板で構成されている。
【００４４】
外扉１３と中扉１８，中扉１３と内扉１４とは図示しない絶縁スペーサにより電気的に分離されるとともに間隔が規制されている。
【００４５】
電場処理冷蔵中は外扉１３、中扉１８及び内扉１４は閉じられ、そのとき外扉１３は外部筐体１１に、中扉１８は中間筐体１７に、内扉１４は内部筐体１２に電気的に接続される。
【００４６】
外部筐体１１と中間筐体１７との間に電源装置６から、商用交流電源を変圧器で昇圧した６８００Ｖの高電圧が供給される。
一方、内部筐体１２及び内部扉１４は電源装置６に接続されていないため、電気的に浮いている。
【００４７】
接地された外部筐体１１の正面開口部の全周に内部筐体１７に向かう張り出し部２１が中間筐体１７の正面開口部を覆うように設けられている。
【００４８】
この張り出し部２１が設けられたことにより、食品の収納・取り出しの際に、印加電圧を遮断することなく、作業者の感電事故を完全に防止できる。
また、収納／取り出し口に導電性扉を不要とすることが可能であり、収納／取り出し口をガラス扉とすることができる。
【実施例３】
【００４９】
図５に示すのは、第２の感電事故防止構成を有する実施例３の電場処理冷蔵庫である。
この図において１１は正面が開放された直方体形状で、ステンレス板等からなる外部筐体である。
１２は正面が開放された直方体形状であり、冷却空気が透過可能なようにステンレス金網又はステンレスパンチングメタルからなる内部筐体である。
【００５０】
１７は、直方体形状で正面が開放され、外部筐体と内部筐体の間に配置されたステンレス金網又はステンレス有孔板等からなる中間筐体である。
外部筐体１１と中間筐体１７との間に絶縁スペーサ１５が介挿され、外部筐体と中間筐体が電気的に分離されるとともに、外部筐体１１と中間筐体１７との間隔を規制している。
【００５１】
中間筐体１７の底部の４隅に絶縁スペーサ１５が取り付けられ、中間筐体１７と外部筐体１２を電気的に分離するとともに、中間筐体１７と外部筐体１２との間隔を規制している。
内部筐体１２の底部の４隅に絶縁スペーサ１９が取り付けられ、内部筐体１２と中間筐体１７を電気的に分離するとともに、内部筐体１２と中間筐体１７との間隔を規制している。
絶縁スペーサはこの他にも必要に応じて他の箇所にも適宜取り付けられる。
【００５２】
外部筐体１１、中間筐体１７及び内部筐体１２に各々対応する導電性の外扉１３、導電性の中扉１８及び導電性の内扉１４が設けられている。
外扉１３は、外部筐体１１と同様にステンレス板等で構成され、中扉１８及び内扉１４は通気性確保のためステンレス金網又はステンレス有孔板で構成されている。
外扉１３と中扉１８，中扉１３と内扉１４とは図示しない絶縁スペーサにより電気的に分離されるとともに間隔が規制されている。
【００５３】
電場処理冷蔵中は外扉１３、中扉１８及び内扉１４は閉じられ、そのとき外扉１３は外部筐体１１に、中扉１８は中間筐体１７に、内扉１４は内部筐体１２に電気的に接続される。
【００５４】
外部筐体１１と中間筐体１７との間に電源装置６から、商用交流電源を変圧器で昇圧した６８００Ｖの高電圧が供給される。
一方、内部筐体１２及び内部扉１４は電源装置６に接続されていないため、電気的に浮いている。
【００５５】
電気的な接続がなされていない内部筐体１２の正面開口部の全周に外部筐体１１に向かう張り出し部２２が高電圧が印加された中間筐体１７の正面開口部を覆うように設けられている。
【００５６】
この張り出し部２２が設けられたことにより、食品の収納・取り出しの際に、印加電圧を遮断することなく、作業者の感電事故を完全に防止できる。
【００５７】
また、収納／取り出し口に導電性扉を不要とすることが可能であり、収納／取り出し口をガラス扉とすることができる。
【実施例４】
【００５８】
図６に示すのは、第２の感電事故防止構成を有する実施例４の電場処理冷蔵庫である。
この図において１１は正面が開放された直方体形状で、ステンレス板等からなる導電性の外部筐体である。
１２は正面が開放された直方体形状であり、冷却空気が透過可能なようにステンレス金網又はステンレスパンチングメタルからなる導電性の内部筐体である。
【００５９】
１７は、直方体形状で正面が開放され、外部筐体と内部筐体の間に配置されたステンレス金網又はステンレス有孔板等からなる導電性の中間筐体である。
外部筐体１１と中間筐体１７との間に絶縁スペーサ１５が介挿され、外部筐体１１と中間筐体１７が電気的に分離されるとともに、外部筐体１１と中間筐体１７との間隔を規制される。
【００６０】
中間筐体１７の底部の４隅に絶縁スペーサ１５が取り付けられ、中間筐体１７と外部筐体１２を電気的に分離するとともに、中間筐体１７と外部筐体１２との間隔を規制している。
内部筐体１２の底部の４隅に絶縁スペーサ１９が取り付けられ、内部筐体１２と中間筐体１７を電気的に分離するとともに、内部筐体１２と中間筐体１７との間隔を規制している。
絶縁スペーサはこの他にも必要に応じて他の箇所にも適宜取り付けられる。
【００６１】
外部筐体１１、中間筐体１７及び内部筐体１２に各々対応する導電性の外扉１３、導電性の中扉１８及び導電性の内扉１４が設けられている。
外扉１３は、外部筐体１１と同様にステンレス板等で構成され、中扉１８及び内扉１４は通気性確保のためステンレス金網又はステンレス有孔板で構成されている。
外扉１３と中扉１８，中扉１３と内扉１４とは図示しない絶縁スペーサにより電気的に分離されるとともに間隔が規制されている。
【００６２】
電場処理冷蔵中は外扉１３、中扉１８及び内扉１４は閉じられ、そのとき外扉１３は外部筐体１１に、中扉１８は中間筐体１７に、内扉１４は内部筐体１２に電気的に接続される。
【００６３】
外部筐体１１と中間筐体１７との間に電源装置６から、商用交流電源を変圧器で昇圧した６８００Ｖの高電圧が供給される。
一方、内部筐体１２及び内部扉１４は電源装置６に接続されていないため、電気的に浮いている。
【００６４】
高電圧が印加される中間筐体１７の正面開口部の全周に絶縁スペーサ２３が設けられている。
【００６５】
この絶縁スペーサにより、食品の収納・取り出しの際に、印加電圧を遮断することなく、作業者の感電事故を完全に防止できる。
また、収納／取り出し口に導電性扉を不要とすることが可能であり、収納／取り出し口をガラス扉とすることができる。
【００６６】
電場処理フライヤーに電場生成用電圧を供給する電源を説明する。
【００６７】
［電源装置例１］
図３に示す電源装置は、従来から電場処理冷蔵庫に使用されている商用交流による電源装置である。
この電源装置は、単純に変圧器のみで構成されている。
（ｃ）に示した電源装置の変圧器の１次側巻き線に商用交流ＡＣ１００Ｖが供給され、２次側巻き線から商用交流ＡＣ６８００Ｖが出力され、出力端子から電場処理冷蔵庫の外部筐体１１及び中間筐体１７に（ｄ）に示した商用交流ＡＣ６８００Ｖが供給される。
【００６８】
［電源装置例２］
図７の（ａ）に示す特願２０１７-２１３４６１号の電源装置は、商用交流を例えば３５０Ｖ、に昇圧し、昇圧された商用交流を整流して３５０Ｖの直流を得、得られた３５０Ｖの直流から（ｂ）に示す高い周波数、この場合３７ｋＨｚ、の交流に変換し、得られた３７ｋＨｚ３５０Ｖの交流電圧を、電場処理冷蔵庫の外部筐体１１及び中間筐体１７間に供給する。
【００６９】
［電源装置例３］
図８の（ａ）に示す特願２０１７-２１３４６１号の電源装置は、方形波から高圧パルスの交流を生成供給する。
この電源装置は、方形波発生回路から生成された方形波を微分回路で微分し方形波の立ち下がり部により負のパルスを、立ち上がり部により正のパルスを得、負のパルス列を周知のフライバックトランス昇圧回路により昇圧して（ｂ）に示す負の高電圧パルスを得、電場処理冷蔵庫の外部筐体１１及び中間筐体１７間に供給する。
【００７０】
［電源装置例４］
図９の（ａ）に示す特願２０１７-２１３４６０号の電源装置は、鋸波から高圧パルスの直流を生成供給する。
この電源装置は、鋸波発生回路の出力である鋸波から微分回路により負極性のパルス電圧を得、得られたパルス電圧を昇圧回路により昇圧して（ｂ）に示す負の直流高電圧パルス列を得、電場処理冷蔵庫の外部筐体１１及び中間筐体１７間に供給する。
【００７１】
［電源装置例５］
図１０の（ａ）に示すのは、方形波から高圧パルスの直流を生成供給する特願２０１７-２１３４６０号の電源装置である。
この電源装置は、方形波発生回路から生成された方形波を微分回路で微分し方形波の立ち下がり部によりに示す負のパルスを、立ち上がり部により負のパルスを得、両波整流回路により負のパルス列を得、負のパルス列を周知のフライバックトランス昇圧回路により昇圧して（ｂ）に示す負の直流高電圧パルスを得、電場処理冷蔵庫の外部筐体１１及び中間筐体１７間に供給する。
【００７２】
［電源装置例６］
図１１の（ａ）に示すのは、多段倍圧半波整流回路により直流高電圧を生成供給する特願２０１７-２１３４６０号の電源装置である。
この電源装置は、発振回路から得た例えば１００Ｖ，３０ｋＨｚの交流電圧を６段構成のコック−クロフト・ウォルトン回路により（ｂ）に示す５７００Ｖの脈流を含む直流を得、電場処理冷蔵庫の外部筐体１１及び中間筐体１７間に供給する。
【００７３】
［電源装置例７］
図１７の（ａ）に示すのは、多段倍圧両波整流回路により直流高電圧を生成供給する特願２０１７-２１３４６０号の電源装置である。
この電源装置は、発振回路から得た例えば１００Ｖ，３０ｋＨｚの交流電圧を６段構成のコック−クロフト・ウォルトン回路により（ｂ）に示す５７００Ｖの脈流を含む直流を得、電場処理冷蔵庫の外部筐体１１及び中間筐体１７間に供給する。
【産業上の利用可能性】
【００７４】
本件出願発明にかかる電場処理冷蔵庫は飲食店等で利用する通常の冷蔵庫の他に、輸送機器、移植用臓器の保存にも有用である。
【符号の説明】
【００７５】
１，１１  外部筐体
２，１２  内部筐体
７，１７  中間筐体
５，９，１５，１９  絶縁スペーサ
４，１４  外扉
５，１５  内扉
８，１８  中間扉
６  高圧交流電源
【図１】
2019152388.tif 000003
【図２】
2019152388.tif 000004
【図３】
2019152388.tif 000005
【図４】
2019152388.tif 000006
【図５】
2019152388.tif 000007
【図６】
2019152388.tif 000008
【図７】
2019152388.tif 000009
【図８】
2019152388.tif 000010
【図９】
2019152388.tif 000011
【図１０】
2019152388.tif 000012
【図１１】
2019152388.tif 000013
【図１２】
2019152388.tif 000014