(57)【要約】【課題】撹拌部に付着したさまざまな固さの食材を簡単に完全に取り除くことができる撹拌または混ぜ合わせもしくは泡立てを行う調理具の提供。【解決手段】調理具は、持ち手１Ａの端部に設けられた基台部１Ｂと、この基台部１Ｂに支持されるとともにこの基台部１Ｂの一端から他端の外側に向かって基台部１Ｂに対して垂直に伸びる複数本の撹拌棒３と、この複数本の撹拌棒３のそれぞれに挿通されるとともに前記複数本の撹拌棒３に摺動するスライド部材２とを設ける。前記スライド部材２は、摺動する方向に把持できる程度の長さを有し、把持する力によって弾性変形可能に構成され、このスライド部材２の撹拌棒３の一端側から他端側への摺動状態での移動で撹拌棒３に付着する残留物を除去する。【選択図】図６
2019209093.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
容器内の食材の撹拌または混ぜ合わせもしくは泡立てを行う調理具であって、
持ち手の端部に設けられた基台部と、
この基台部に支持されるとともにこの基台部の一端から他端の外側に向かって基台部に対して垂直に伸びる複数本の撹拌棒と、
この複数本の撹拌棒のそれぞれに挿通されるとともに前記複数本の撹拌棒に摺動するスライド部材とを設け、
前記スライド部材は、摺動する方向に把持できる程度の長さを有し、把持する力によって弾性変形可能に構成され、このスライド部材を把持し、撹拌棒の一端側から他端側への摺動状態での移動で撹拌棒に付着する残留物を除去することを特徴とする調理具。
【請求項２】
前記スライド部材は、樹脂性材料から形成されるとともに前記撹拌棒が挿通する穴が設けられ、この穴が外部に露出するように展開可能に構成されていることを特徴とする請求項１に記載の調理具。
【請求項３】
前記スライド部材は、他端側にその円周方向に突出するツバが設けられていることを特徴とする請求項２に記載の調理具。
【請求項４】
前記スライド部材は、一端側に前記撹拌棒に前記スライド部材の穴が挿通された状態で前記基台部に位置固定するロック部が設けられていることを特徴とする請求項３に記載の調理具。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】  本発明は、食材を撹拌しやすいとともに使用後に食材がきれいに落とせる撹拌または混ぜ合わせもしくは泡立てを行う調理具に関する。
【背景技術】
【０００２】  従来の泡立て器は、変形しやすい針金の中央をしずくの形の曲線部分のように湾曲させて、その端と端を集めて固定したものが広く用いられている。【０００３】  例えば特許文献１ではスリットの入った柔らかい部材を、上記従来の泡立て器の曲線部分を通すように取り付けて泡立て、撹拌後にその部材を外すことで泡立て部に付着した材料を取り除くことができることとしている。【０００４】  また、特許文献２のものは複数本の曲線状の部材を組み合わせた泡立て部を一端に有し、かつ他端に取っ手を有する本体部と、両端が開口した筒状であって、一端から前記泡立て部が外部に露出し、他端から前記取っ手が外部に露出するように前記本体部が挿通された持ち手部と、を備えている。前記泡立て部は、前記取っ手が前記持ち手部から遠ざかるように前記本体部を前記持ち手部に対してスライドさせることで、前記持ち手部の内部に引き込まれ、泡立て部に付着した材料を取り除くことができることとしている。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００５】
【特許文献１】米国特許第９２９６０２０号公報
【特許文献２】日本特許第５８２５７０２号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００６】  しかし、特許文献１に開示された泡立てを行う調理具では、バターなど固めの食材を混ぜ合わせた後、食材は、針金の重なりあった部分に固まって取り除きにくい。また、特許文献２に開示された泡立て器を行う調理具では、スライドする持ち手の内部に食材の残留物が入り込んでしまい、完全に取り除くことができない上、スライドする持ち手は引き抜くことができないため、撹拌部の先端の止め部材に付着した食材は取り除けない。【０００７】  本発明は、撹拌部に付着した様々な固さの食材を簡単に完全に取り除くことができる撹拌または混ぜ合わせもしくは泡立てを行う調理具を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００８】  上記課題を解決するために、この発明の調理具は、持ち手の端部に設けられた基台部と、この基台部に支持されるとともに、この基台部の一端から他端の外側に向かって基台部に対して垂直に伸びる複数本の撹拌棒と、この複数本の撹拌棒のそれぞれに挿通されるとともに前記複数本の撹拌棒に摺動するスライド部材とを設け、前記スライド部材は、摺動する方向に把持できる程度の長さを有し、把持する力によって弾性変形可能に構成され、このスライド部材を把持し、撹拌棒の一端側から他端側への摺動状態での移動で撹拌棒に付着する残留物を除去する。【０００９】  また、前記スライド部材は樹脂性材料から形成されるとともに前記撹拌棒が挿通する穴が設けられ、この穴が外部に露出するように展開可能に構成されている。【００１０】  また、前記スライド部材は、他端側にその円周方向に突出するツバが設けられている。【００１１】  また、前記スライド部材は、一端側に前記撹拌棒に前記スライド部材の穴が挿通された状態で前記基台部に位置固定するロック部が設けられている。
【発明の効果】
【００１２】  本発明によれば、スライド部材は把持できる程度の長さを有し、複数本の撹拌棒のそれぞれに挿通され把持する力によって弾性変形可能に構成されているので、把持する力を変えることで、撹拌部に付着したさまざまな固さの食材を簡単に完全に取り除くことができる。
【図面の簡単な説明】
【００１３】
【図１】本発明の実施の形態に係る調理具の全体斜視図である。
【図２】図１に示す調理具の断面図説明図である。
【図３】スライド部材の使用時の拡大した斜視図を示す。
【図４】スライド部材の展開時の拡大した斜視図を示す。
【図５】本発明の調理具である図１の泡立て時を示した斜視図である。
【図６】本発明の調理具の図５の動作に続くスライド部材の摺動時の斜視図である。
【図７】本発明の調理具の図６の動作の断面図である。
【図８】本発明の調理具である図１の混ぜ合わせ時を示した斜視図である。
【図９】本発明の調理具の図８の動作に続くスライド部材の摺動時の斜視図である。
【図１０】本発明の調理具の図９の動作の断面図である。
【図１１】本発明の他の実施形態であるハンドミキサーの全体斜視図である。
【発明を実施するための形態】
【００１４】  本発明に係る実施形態について図面を参照して説明する。本実施の形態に係る調理具は撹拌を行う。図１に示すように持ち手１Ａの端部に設けられた基台部１Ｂと、この基台部１Ｂに支持される複数本の撹拌棒３、この複数本の撹拌棒３に着脱できるスライド部材２から構成される。
【００１５】  図１及び図２に示すように、持ち手１Ａの端部には基台部１Ｂが設けられている。この基台部１Ｂにはこれに支持されるとともにこの基台部１Ｂの一端から他端の外側に向かって基台部１Ｂに対して垂直に伸びる複数本の撹拌棒３Ａ、３Ｂ、３Ｃ、３Ｄ（以下まとめて３とする。）が設けられている。撹拌棒３の基台部１Ｂへの固定は任意の方法を採用できる。例えば、撹拌棒３と基台部１Ｂそれぞれに溝があり、その溝同士をねじって固定したり、基台部１Ｂの上面から撹拌棒３をネジで固定したりするなど、である。この図では４本の撹拌棒が設けられており、撹拌棒３と基台部１Ｂそれぞれの溝同士をねじって固定している。基台部１Ｂは任意の形状を採用できる。例えば、円柱状などで構成するが立方体形でもよい。持ち手１Ａ、基台部１Ｂはステンレス及びプラスチックなどの任意の材料で形成される。
【００１６】  複数本の撹拌棒３は菜箸のような直線状で、太さは一定である。この４本の撹拌棒３はステンレス及びプラスチックなどの一定の硬質を有する材料で形成される。
【００１７】  次に、スライド部材２について説明する。スライド部材２は、撹拌棒３のそれぞれに挿通されるとともに前記撹拌棒３に摺動によって移動できる。スライド部材２は摺動する方向に把持できる程度の長さを有し、把持する力によって弾性変形可能に構成されている。スライド部材２は４本の撹拌棒３のそれぞれに挿通されるため撹拌棒３に対応するように、撹拌棒３と同じ数の穴７が空いている。
【００１８】  スライド部材２は樹脂性材料や天然ゴムなどの弾性変形する材料で形成されている。特に好ましくはスライド部材２の内部はウレタン樹脂性材料、表面はシリコン樹脂性材料で形成される。スライド部材２は前記撹拌棒３が挿通する穴７Ａ、７Ｂ、７Ｃ、７Ｄ（以下まとめて７とする。）が設けられ、この穴７が外部に露出するように展開可能に構成されている。
【００１９】  より詳細には、スライド部材２は円柱状である。図３及び図４はスライド部材２を拡大した斜視図を示す。穴７は撹拌棒３が挿通された状態で、撹拌棒３に密着しており、スライド可能な程度に空いている。スライド部材２には図３及び図４に示すように穴同士をつなぐスリット４が形成されている。そのスリット４の一点から外周に向かってもスリット４が同様に形成されている。
【００２０】  図４に示すように、外周へのスリット４の右側には突起を有する止め具５を備える。また、左側には当該突起をはめる凹みを有する受け部６を備える。
【００２１】  スリット４の左右が突き合わせられることで円柱が形成される。それにより、穴同士の間をつなぐスリット４も合わせられスライド部材２の穴７が形成される。留め具５を、受け部６の凹みにはめることで、スライド部材２を形成し、複数本の撹拌棒３のそれぞれに密着する状態に維持できる。一方、留め具５を、受け部６の凹みから外すことで、スライド部材２を展開することができる。スリット４もシリコン樹脂性材料で形成されることが好ましい。
【００２２】  図３及び図４に示すように、スライド部材２には他端側にその円周方向に突出するツバ２Ａが設けられている。ツバ２Ａもシリコン樹脂性材料で形成されることが好ましい。
【００２３】  図３及び図４に示すように、スライド部材２には一端側に前記撹拌棒３にスライド部材２の穴７が挿通された状態で前記基台部１Ｂに位置固定するロック部２Ｂが設けられている。この実施の形態では、基台部１Ｂの側面及び上面の円周部分を覆うカバー状の留め具が設けられている。ロック部２Ｂもシリコン樹脂性材料で形成されることが好ましい。
【００２４】  次に調理具の動作について説明する。スライド部材２の他端側を把持し、スライド部材２の他端側のみを撹拌棒３に密着させながら、持ち手１Ａ及び基台部１Ｂから遠ざかるようにスライド部材２を撹拌棒３に沿って移動させる。
【００２５】  以上詳細に説明したように、本実施の形態に係る調理具は、複数本の撹拌棒３のそれぞれに挿通されているスライド部材２の他端側を把持し、撹拌棒３に沿ってスライドさせることで撹拌部に付着した食材の残留物を簡単に完全に取り除くことができる。把持する力を強くすることで撹拌棒３にこびり付いた固めの食材の残留物も確実に取り除くことができる。
【００２６】  また、スライド部材２全体を強く把持することで撹拌棒３により密着させ、位置固定させることができる。このため、スライド部材２の固定位置を変えることができる。固めの食材を混ぜ合わせる際はスライド部材２全体を撹拌棒３の一端と他端の間の位置で強く把持し、位置固定させることで、手の力が食材に伝わりやすくなり混ぜ合わせしやすくなる。つまり、食材の固さによって撹拌棒３を把持する位置を変え、混ぜ合わせを容易に確実に行うことができる。
【００２７】  また、本実施の形態では、スライド部材は、樹脂性材料から形成されることとした。こうすることでスライド部材２を把持した際把持しやすくなり、撹拌棒３に密着させることができる。
【００２８】  また、スライド部材には撹拌棒３が挿通する穴７が設けられ、この穴７が外部に露出するように展開可能に構成されていることとした。このため穴７の内部を洗浄することができる。
【００２９】  上記の洗浄の際は、スライド部材２は受け部６及び留め具５を介して固定されているのでスライド部材２の展開が容易になる。
【００３０】  また、スライド部材２は、他端側にその円周方向に突出するツバ２Ａが設けられていることとした。これにより、例えば食材の近くでスライド部材２を把持して混ぜ合わせを行っていても、撹拌時の食材が、把持する手に付着するのを防ぐことができる。
【００３１】  スライド部材２は一端側に前記撹拌棒３にスライド部材２に穴７が挿通された状態で前記基台部１Ｂに位置固定するロック部２Ｂが設けられていることとした。これにより、持ち手１Ａの基台部側を把持して泡立てを行う際にスライド部材２が振動により食材側に移動するのを防ぐことができる。
【００３２】  泡立てを行う際は、このロック部２Ｂでスライド部材２を前記撹拌棒３にスライド部材２に穴７が挿通された状態で前記基台部１Ｂに位置固定させることで、固めの食材を混ぜ合わせるのに比べて、泡立ての際の空気を取り込みやすくなる。
【実施例】
【００３３】  以下、添付図面に従ってこれまでに説明した手動式調理具の場合とハンドミキサーに採用した場合を説明する。【００３４】  手動式調理具の場合を図５から図１０で説明する。円柱状の基台部１Ｂの、円柱の片側の断面に対して垂直に撹拌棒３が計４本伸びている。手動式の場合、持ち手１Ａは回転せず、撹拌棒の位置を変えることで泡立てるため、必要な撹拌棒の位置は一部に限られる。そのため、この実施例では撹拌棒３を片側のみに配置している。もちろん、円筒状に配置しても良い。【００３５】  スライド部材２は４本の撹拌棒３のそれぞれに挿通されている。撹拌棒３に対応するように、撹拌棒３と同じ数の穴７が空いている。【００３６】  柔らかい食材１０の泡立てを行う場合を図５で説明する。使用者は持ち手１Ａの基台部側を持って、これを回転させて泡立てを行う。この場合は、スライド部材２を撹拌棒３に挿通させて基台部１Ｂにロック部２Ｂで位置固定した状態で使用する。【００３７】  撹拌後、図６及び図７に示すように持ち手１Ａを片手で持ち、もう一方でスライド部材２の他端側を把持する。この状態でスライド部材２の他端側のみを撹拌棒３に密着させながら、撹拌棒３の一端側から他端側へ移動させることで、４本の撹拌棒３に付着した食材の残留物を落とすことができる。【００３８】  固めの食材１１を混ぜ合わせる場合を、図８で説明する。この場合、使用者はスライド部材２を撹拌棒３の先端側に移動させてこのスライド部材２全体を強く把持する。こうしてスライド部材２の全体を撹拌棒３の一端と他端との間の位置で位置固定させ、混ぜ合わせる。【００３９】  スライド部材の固定位置を変えることで、手の力が食材に伝わりやすくなり混ぜ合わせしやすくなる。つまり、食材の固さによって撹拌棒３を把持する位置を変え、混ぜ合わせを容易に確実に行うことができる。【００４０】  撹拌後、図９及び図１０に示すように持ち手を片手で持ち、もう一方でスライド部材２の他端側を強く把持する。この状態でスライド部材２の他端側のみを撹拌棒３に強く密着させながら、撹拌棒３の一端側から他端側へ移動させることで、４本の撹拌棒３に付着した食材の残留物を落とすことができる。【００４１】  この際にスライド部材２を親指１２、人差し指１３、中指１４、薬指１５、小指１６で強く把持しながら移動すると、スライド部材２は、弾性変形する樹脂性材料で形成されているので、スライド部材２はより撹拌棒３に密着し、撹拌棒３に付着した食材の残留物をより確実に除去できる。【００４２】  一方、泡立てに用いた場合にはスライド部材２を軽く把持して移動させれば、簡単に撹拌棒３に付着した泡を取り除くことができる。【００４３】  このように、本発明のスライド部材２は撹拌棒３に付着する食材によって、把持する力を変えて移動することができる。つまり、しつこく付着した食材の残留物も取り除くことができる。【００４４】  スライド部材２に付着した食材の残留物もヘラなどで容易に落とせる。【００４５】  洗浄する際はスライド部材２の留め具６を外し穴７が外部に露出するように展開させて洗浄することができる。【００４６】  ここからは他の実施形態であるハンドミキサーに本発明を採用した場合を説明する。【００��７】  ハンドミキサーの場合、図１２に示すように持ち手と基台部との間に電動機１７を配置している。円柱状の基台部１Ｂの、円柱の断面に対して上下左右に垂直に撹拌棒３が計４本伸びている。ハンドミキサーの場合、基台部１Ｂが電動機１７で回転駆動するため、手動式調理具と違い、すべての撹拌棒が食材に当たって撹拌に必要な役割をするので、この実施例では撹拌棒３を上下左右に配置している。【００４８】  スライド部材２は４本の撹拌棒３のそれぞれに挿通されている。撹拌棒３に対応するように、撹拌棒３と同じ数の穴７が空いている。【００４９】  ハンドミキサーは電動機１７を配置しているため、手動式調理具の泡立て同様に使用する。撹拌後、スライド部材２の他端側を把持し、スライド部材２の他端側のみを撹拌棒３に密着させながら、撹拌棒３の一端側から他端側へ摺動させることで４本の撹拌棒３に付着した食材の残留物を落とすことができる。また、前述の手動式調理具の際に説明したようにスライド部材２を強く把持して移動させれば、こびりついた固めの食材の残留物も確実に除去できる。スライド部材２に付着した食材の残留物もヘラなどで容易に落とせる。【００５０】  洗浄する際はスライド部材２の留め具６を外し穴７が外部に露出するように展開させて洗浄することができる。また、ハンドミキサーの場合、撹拌棒３は取り外しでき、収納時にコンパクトになるようにしてもよい。【００５１】  以上、この発明の実施形態について説明したが、この発明は上記実施形態に示したものに限定されるものではない。例えば、上記実施形態では、持ち手１Ａと基台部１Ｂ、撹拌棒３はステンレスや、プラスチック等、スライド部材２は樹脂性材料で形成されているが、それぞれの機能や強度を充足するものであれば、その材質や形状に限定されるものではない。また撹拌棒３は４本だが、食材の撹拌または混ぜ合わせもしくは泡立てを行うものであり、その本数や配置に限定されるものではない。【００５２】  本発明は、本発明の広義の精神と範囲を逸脱することなく、さまざまな実施形態及び変形が可能とされるものである。また、上述した実施形態は、本発明を説明するものであり、本発明の範囲を限定するものではない。すなわち、本発明範囲は、実施形態ではなく、特許請求の範囲によって示される。そして、特許請求の範囲及びそれと同等の発明の意義の範囲内で施される様々な変形が、本発明の範囲内とみなされる。
【符号の説明】
【００５３】  １Ａ  持ち手
１Ｂ  基台部
２    スライド部材
２Ａ  スライド部材のツバ
２Ｂ  スライド部材のロック部
３    複数本の撹拌棒
３Ａ  撹拌棒
３Ｂ  撹拌棒
３Ｃ  撹拌棒
３Ｄ  撹拌棒
４    スリット
５    スライド部材の留め具
６    スライド部材の受け部
７    穴
７Ａ  スライド部材に、撹拌棒に対応して空いている穴
７Ｂ  スライド部材に、撹拌棒に対応して空いている穴
７Ｃ  スライド部材に、撹拌棒に対応して空いている穴
７Ｄ  スライド部材に、撹拌棒に対応して空いている穴
８    手
９    容器（ボウル）
１０  柔らかい食材
１１  固めの食材
１２  親指
１３  人差し指
１４  中指
１５  薬指
１６  小指
１７  電動機
【図１】
2019209093.tif 000003
【図２】
2019209093.tif 000004
【図３】
2019209093.tif 000005
【図４】
2019209093.tif 000006
【図５】
2019209093.tif 000007
【図６】
2019209093.tif 000008
【図７】
2019209093.tif 000009
【図８】
2019209093.tif 000010
【図９】
2019209093.tif 000011
【図１０】
2019209093.tif 000012
【図１１】
2019209093.tif 000013
【手続補正書】
【提出日】平成30年12月13日(2018.12.13)
【手続補正１】
【補正対象書類名】特許請求の範囲
【補正対象項目名】全文
【補正方法】変更
【補正の内容】
【特許請求の範囲】
【請求項１】
容器内の食材の撹拌または混ぜ合わせもしくは泡立てを行う調理具であって、
持ち手の端部に設けられた基台部と、
この基台部に支持されるとともにこの基台部の一端から他端の外側に向かって伸びる複数本の撹拌棒と、
この複数本の撹拌棒のそれぞれに挿通されるとともに前記複数本の撹拌棒に摺動するスライド部材とを設け、
前記スライド部材には、一端側に前記撹拌棒に挿通された状態で前記基台部に位置固定するロック部が設けられているとともに、
前記スライド部材は、摺動する方向に把持できる程度の長さを有し、把持する力によって撹拌棒に密着するように弾性変形可能に構成され、このスライド部材を把持し、撹拌棒の一端側から他端側への摺動状態での移動で撹拌棒に付着する残留物を除去することを特徴とする調理具。
【請求項２】
前記スライド部材は、樹脂性材料から形成されるとともに前記撹拌棒が挿通する穴が設けられ、この穴が外部に露出するように展開可能に構成されていることを特徴とする請求項１に記載の調理具。
【請求項３】
前記スライド部材は、他端側にその円周方向に突出するツバが設けられていることを特徴とする請求項２に記載の調理具。
【請求項４】
容器内の食材の混ぜ合わせまたは泡立てなどの撹拌を行う調理具であって、
持ち手の端部に設けられた基台部と、
この基台部に支持されるとともにこの基台部の一端から他端の外側に向かって伸びる複数本の撹拌棒と、
この複数本の撹拌棒のそれぞれに挿通されるとともに前記複数本の撹拌棒に摺動するスライド部材とを設け、
前記スライド部材は、摺動する方向に把持できる程度の長さを有し、把持する力によって撹拌棒に密着するように弾性変形可能であって、
このスライド部材を前記基台部側に位置させて撹拌する位置と、この基台部から離れ前記撹拌棒の一端と他端との途中の位置で前記スライド部材を把持し位置固定させて撹拌する位置とを取るように構成するとともに、
前記スライド部材を把持し、撹拌棒の一端側から他端側への摺動状態での移動で撹拌棒に付着する残留物を除去することを特徴とする調理具。
【手続補正２】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】０００７
【補正方法】変更
【補正の内容】
【０００７】  本発明は、撹拌部に付着した様々な固さの食材を簡単に完全に取り除くことができ、泡立てを行う際にこの食材を取り除く部材が振動により移動することを防ぎ、また、食材の固さにより適切に撹拌または混ぜ合わせもしくは泡立てを行う調理具を提供することを目的とする。
【手続補正３】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】０００８
【補正方法】変更
【補正の内容】
【０００８】上記課題を解決するために、この発明の調理具は、持ち手の端部に設けられた基台部と、この基台部に支持されるとともにこの基台部の一端から他端の外側に向かって伸びる複数本の撹拌棒と、この複数本の撹拌棒のそれぞれに挿通されるとともに前記複数本の撹拌棒に摺動するスライド部材とを設け、前記スライド部材には、一端側に前記撹拌棒に挿通された状態で前記基台部に位置固定するロック部が設けられているとともに、前記スライド部材は、摺動する方向に把持できる程度の長さを有し、把持する力によって撹拌棒に密着するように弾性変形可能に構成され、このスライド部材を把持し、撹拌棒の一端側から他端側への摺動状態での移動で撹拌棒に付着する残留物を除去する調理具である。
【手続補正４】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】００１１
【補正方法】変更
【補正の内容】
【００１１】  また、前記スライド部材は、持ち手の端部に設けられた基台部と、この基台部に支持されるとともにこの基台部の一端から他端の外側に向かって伸びる複数本の撹拌棒と、この複数本の撹拌棒のそれぞれに挿通されるとともに前記複数本の撹拌棒に摺動するスライド部材とを設け、前記スライド部材は、摺動する方向に把持できる程度の長さを有し、把持する力によって撹拌棒に密着するように弾性変形可能であって、このスライド部材を前記基台部側に位置させて撹拌する位置と、この基台部から離れ前記撹拌棒の一端と他端との途中の位置で前記スライド部材を把持し位置固定させて撹拌する位置とを取るように構成するとともに、前記スライド部材を把持し、撹拌棒の一端側から他端側への摺動状態での移動で撹拌棒に付着する残留物を除去する調理具である。
【手続補正５】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】００１２
【補正方法】変更
【補正の内容】
【００１２】  本発明によれば、スライド部材は把持できる程度の長さを有し、複数本の撹拌棒のそれぞれに挿通され把持する力によって弾性変形可能に構成されているので、把持する力を変えることで、撹拌部に付着したさまざまな固さの食材を簡単に完全に取り除くことができる。このスライド部材は基台部に位置固定できるので、泡立てを行う際にスライド部材が移動するのを防ぐことができる。また、本発明によれば、スライド部材を撹拌棒の一端と他端との間の位置で位置固定できるため、食材の固さによって撹拌棒を把持する位置を変え、比較的固めの食材であっても撹拌を容易に確実に行うことができる。
【手続補正６】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】００１３
【補正方法】変更
【補正の内容】
【００１３】
【図１】本発明の実施の形態に係る調理具の全体斜視図である。
【図２】図１に示す調理具の断面図説明図である。
【図３】スライド部材の使用時の拡大した斜視図を示す。
【図４】スライド部材の展開時の拡大した斜視図を示す。
【図５】本発明の調理具である図１の泡立て時を示した斜視図である。
【図６】本発明の調理具の図５の動作に続くスライド部材の摺動時の斜視図である。
【図７】本発明の調理具の図６の動作の断面図である。
【図８】本発明の調理具である図１に示したスライド部材を食材に近づけて位置固定し、食材を撹拌している様子を示した斜視図である。
【図９】本発明の調理具の図８の動作に続くスライド部材の摺動時の斜視図である。
【図１０】本発明の調理具の図９の動作の断面図である。
【図１１】本発明の他の実施形態であるハンドミキサーの全体斜視図である。
【手続補正７】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】００１５
【補正方法】変更
【補正の内容】
【００１５】  図１及び図２に示すように、持ち手１Ａの端部には基台部１Ｂが設けられている。この基台部１Ｂにはこれに支持されるとともにこの基台部１Ｂの一端から他端の外側に向かって伸びる複数本の撹拌棒３Ａ、３Ｂ、３Ｃ、３Ｄ（以下まとめて３とする。）が設けられている。撹拌棒３の基台部１Ｂへの固定は任意の方法を採用できる。例えば、撹拌棒３と基台部１Ｂそれぞれに溝があり、その溝同士をねじって固定したり、基台部１Ｂの上面から撹拌棒３をネジで固定したりするなど、である。この図では４本の撹拌棒が設けられており、撹拌棒３と基台部１Ｂそれぞれの溝同士をねじって固定している。基台部１Ｂは任意の形状を採用できる。例えば、円柱状などで構成するが立方体形でもよい。持ち手１Ａ、基台部１Ｂはステンレス及びプラスチックなどの任意の材料で形成される。
【手続補正８】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】００３４
【補正方法】変更
【補正の内容】
【００３４】  手動式調理具の場合を図５から図１０で説明する。円柱状の基台部１Ｂの、円柱の片側の断面に対して撹拌棒３が計４本伸びている。手動式の場合、持ち手１Ａは回転せず、撹拌棒の位置を変えることで泡立てるため、必要な撹拌棒の位置は一部に限られる。そのため、この実施例では撹拌棒３を片側のみに配置している。もちろん、円筒状に配置しても良い。
【手続補正９】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】００４７
【補正方法】変更
【補正の内容】
【００４７】  ハンドミキサーの場合、図１２に示すように持ち手と基台部との間に電動機１７を配置している。円柱状の基台部１Ｂの、円柱の断面に対して上下左右に、撹拌棒３が計４本伸びている。ハンドミキサーの場合基台部１Ｂが回転駆動するため、手動式調理具と違い、すべての撹拌棒が食材に当たって撹拌に必要な役割をするので、この実施例では撹拌棒３を上下左右に配置している。