(57)【要約】【課題】  本発明は、食卓上で使用し、フルーツを安全かつ手軽にカットすることを目的とした、フルーツカッティングトレイを提供する。【解決手段】  外周を立ち上がった縁壁で囲われた容器本体と、それに付属して使用される小皿及びボウルとで構成され、セット製品として使用されるフルーツカッティングトレイであって、中央に設けた円盤状のまな板部と、該まな板部の外周に環状に窪ませて設けた果汁の受け皿である果汁貯留部と、該果汁貯留部の外周に立ち上げて交互に周回させてそれぞれを設けたまな板部とほぼ同じ高さの水平の縁である縁谷部及び該縁谷部から山状に高くとび出た形状の縁山部と、該縁谷部のうち１の縁谷部が幅広の幅広縁谷部と、まな板部の表面に２箇所設けたフルーツ転がり止め部と、付属の小皿と、付属のボウルから構成されるフルーツカッティングトレイ。【選択図】図１
2019063467.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
外周を立ち上がった縁壁で囲われた容器本体と、それに付属して使用される小皿及びボウルとで構成され、セット製品として使用されるフルーツカッティングトレイであって、
容器本体において、
底面は、縁壁の根元に沿う内側の小幅域を残して、中央側全域が土俵の様に上げ底状に形成されてまな板部を成し、まな板部の裏側は上方に凹んだ空間を成して、ここが小皿収納スペースとして利用されるのであり、このまな板部を立ち上げている周壁と縁壁との間にできたスペースが果汁貯留部を成しており、
縁壁は、凹状即ち縁谷部と凸状即ち縁山部が交互に連続して周回し、縁谷部の高さは丁度まな板部の高さに並んでいるのであって、
付属の小皿において、
底面縁からやや外開きに小さく立ち上がった皿壁が周回しているが、その皿壁縁の最大径は容器本体のまな板部の径以下であり、複数共に共通に形成してあり、
付属のボウルにおいて、
底面及び開口縁の大きさは、容器本体の底面及び縁壁の径をわずかに上回って、容器本体がすっぽりその中に納まる大きさであり、深さは容器本体の縁山部の高さに合わせて形成してあることを特徴とするフルーツカッティングトレイ。
【請求項２】
縁谷部の内の一つは、特別に幅広に設けて幅広縁谷部を成して、まな板部でカッティング作業を行う祭に、包丁を持つ手の動作に、より自由なスペースを与えていることを特徴とする請求項１に記載のフルーツカッティングトレイ。
【請求項３】
まな板部の縁際の任意の位置２箇所に、相互にちょっと間隔を置いて、凸状のフルーツ転がり止め部が設けてあることを特徴とする請求項１又は２に記載のフルーツカッティングトレイ。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】  本発明は、食卓上で使用し、フルーツを安全かつ手軽にカットすることを目的とした、フルーツカッティングトレイに関するものである。
【背景技術】
【０００２】  従来、果物のカットはその形状が小さいがゆえに台所の調理場以外に、食卓に置かれた平皿や新聞紙等をまな板替わりに使用したり、ボウルの中の空中で手で器用に切るなどして行われていた。
また、近年はフルーツ種類毎に特化されたフルーツカッターが開発され使用されている他、汎用タイプのカッティンググッズとして、まな板を平面状に組み込んだトレイ状容器が開発され、食卓上でフルーツ等をカットしたり盛り付けを行なったりされてきた。
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００３】（イ）まな板を組み込んだトレイ状容器は平面的な広がりがあり、食卓ではかなりの面積を占めてしまい他の食器を置くスペースが少ないのでフルーツの様な小物は小皿や新聞紙等の上でナイフカットするハメになったりすることが多く、ナイフが滑って手を傷つける危険やカットされたフルーツに新聞紙のインクがついてしまう、果汁がテーブル上にこぼれ出してテーブルを汚してしまう等の衛生面の危惧がつきまとった。
（ロ）一般的にフルーツは丸っこいため、まな板のような平らな面状でナイフを入れて切り始める際、フルーツが転がり易くて切りずらく、イライラしたり、時には手を傷つけてしまうことも珍しくない。
（ハ）前記（イ）の課題に対しては、コンパクトで携行に便利なまな板トレイが切望されていたが、フルーツのカッティングに於いてさらにそのコンパクト性、携行性の範囲を広げる、ボウルや小皿が付属した製品があると大変便利ではないかと思われた。
（ニ）前記（ハ）の課題に対し、食卓上だけでなく、ピクニックやキャンプ等のアウトドアー用に持っていける、汎用性のある製品があると大変便利ではないかと思われた。
本発明は、これらの課題を解決するためになされたものである。
【課題を解決するための手段】
【０００４】  外周を立ち上がった縁壁で囲われた容器本体と、それに付属して使用される小皿及びボウルとで構成され、セット製品として使用されるフルーツカッティングトレイである。
容器本体において、
底面は、縁壁の根元に沿う内側の小幅域を残して、中央側全域が土俵の様に上げ底状に形成されてまな板部を成し、まな板部の縁際の任意の位置２箇所に、相互にちょっと間隔を置いて、凸状のフルーツ転がり止め部が設けてあり、まな板部の裏側は上方に凹んだ空間を成して、ここが小皿収納スペースとして利用されるのであり、このまな板部を立ち上げている周壁と縁壁との間にできたスペースが果汁貯留部を成しており、
縁壁は、凹状即ち縁谷部と凸状即ち縁山部が交互に連続して周回し、縁谷部の高さは丁度まな板部の高さに並ぶのであるが、その内の一つは特別に幅広に設けて幅広縁谷部を成して、まな板部でカッティング作業を行う際に、包丁を持つ手の動作に、より自由なスペースを与えている。
付属の小皿において、
底面縁からやや外開きに小さく立ち上がった皿壁が周回しているが、その皿壁縁の最大径は容器本体のまな板部の径以下であり、複数共に共通に形成してある。
付属のボウルにおいて、
底面及び開口縁の大きさは、容器本体の底面及び縁壁の径をわずかに上回って、容器本体がすっぽりその中に納まる大きさであり、深さは容器本体の縁山部の高さに合わせて形成してある。
以上を特徴とするフルーツカッティングトレイである。
【発明の効果】
【０００５】  本発明のフルーツカッティングトレイによれば以下のような有益な効果が得られる。
請求項１に記載の発明によれば、以下のような効果を有する。【０００６】  まな板とフルーツ皿の両方の要素を持ったコンパクトなまな板トレイ製品である為、食卓上で面積をとらず、フルーツを安全かつ手軽にカットすることができる。
まな板とフルーツ皿の両方の機能を１ステージ上で作り出せて、狭い食卓上でフルーツをカットしてそのまま食べるときに丸い小型で便利である。
波形状をなした外周縁部の縁谷部をまな板部と高さを揃えて設け、縁山部をフルーツが転がり出ない皿の縁のような山形にしてそれらの縁部を外周に沿って交互に設けることによりまな板とフルーツ皿の両方の要素を持たせている。【０００７】  縁谷部と縁山部の平面角度が等角度で設けられている為、フルーツやケーキ、肉まん等のカットの祭、縁谷部の角度ガイドを使って等分カットがしやすい。
実施例では６等分カットであるがナイフ位置を固定したまま、対象を若干回転させて切る角度を調整できるので４等分、８等分も可能である。【０００８】  縁谷部はまな板部と高さが同じく設けられている為、水平で均等にナイフの刃がまな板トレイ面に接触できて安全性が高く、操作性が良い。【０００９】  新聞紙や新聞広告紙等を使用しなくてもよいので衛生的である。【００１０】  果汁貯留部が付いているのでまな板部から果汁が食卓上に流れ出さなくて衛生的で便利である。【００１１】  フルーツやフルーツをむいた皮などを入れるボウルが容器本体に重ね合わせ収納可能のサイズで付属していて便利である。【００１２】  付属の小皿とボウルは、相互に嵌合する、重ね合わせ形状（図７参照）によって全体を一つのまとまった塊で携行又は収納できて便利である。【００１３】  容器本体の形状及びセット製品での携行形状がコンパクトであるので食卓をはじめピクニックやキャンプ等アウトドアー用にも汎用性が広がり、気が利いて便利である。【００１４】  複数の小皿が重ね合わせ収納可能のセットで付いていて大人数で分けて食べるときに便利である。【００１５】  請求項２に記載の発明によれば、請求項１に記載の発明の効果に加え、以下の効果を有する。【００１６】  複数ある縁谷部のうちの１の縁谷部を水平巾の大きな、幅広縁谷部としている為、平行カットがのびのびと行うことができて便利である。
幅狭の縁谷部に対して巾広の幅広縁谷部はスイカや長物（大根、ゴボウ等）は対象を固定したまま包丁の方を移させるから切ったり刻んだりするのに向いている。【００１７】  請求項３に記載の発明によれば、請求項１又は２に記載の発明の効果に加え、以下の効果を有する。【００１８】  フルーツ転がり止め部により丸みのあるフルーツを転がることなく安全で快適に切ることができる。【００１９】  実施例ではフルーツ転がり止め部に半球体を用いているが、半球体表面はフルーツが接触する部位をフルーツ球体の半径の変化に滑らかに対応できる効果がある。【００２０】  ２個のフルーツ転がり止め部は縁谷部に拘束されたカット位置範囲のセンターにフルーツの中心位置を簡単に合わせることができて便利である。
【図面の簡単な説明】
【００２１】
【図１】  本発明の使用中の状態を示す斜視図である。
【図２】  本発明の一部である容器本体の斜視図である。
【図３】  本発明の一部である小皿の斜視図である。
【図４】  本発明の一部であるボウルの斜視図である。
【図５】  本発明において収納時や携行時に重ね合わせた状態を示す斜視図である。
【図６】  図５に示される本発明のＡ−Ａ´断面図である。
【図７】  本発明の収納時、携行時の重ね合わせ方を示す説明断面図であり、（イ）は容器本体、（ロ）は４枚の小皿を裏返して重ね合わせて容器本体の小皿収納スペースに収納しようとしている状態、（ハ）は小皿を収納された容器本体をボウルの容器本体収納スペースに収納しようとしている状態を動きの方向を矢印で示して表したものである。
【図８】  本発明の容器本体の平面図である。
【図９】  図８に示される容器本体のＢ−Ｂ´断面図である。
【図１０】  図８に示される容器本体のＣ−Ｃ´断面図である。
【図１１】  図８に示される容器本体のＤ−Ｄ´断面図である。
【図１２】  図８に示される容器本体のＤ−Ｄ´断面に於けるフルーツ転がり止め部の形状又はまな板部の板厚のその他のバリエーションを示す説明断面図である。
【図１３】  本発明の容器本体の正面図である。
【図１４】  本発明の容器本体の左側面図である。
【図１５】  本発明の容器本体の右側面図である。
【図１６】  本発明の容器本体の背面図である。
【図１７】  本発明の容器本体の底面図である。
【発明を実施するための形態】
【００２２】  以下、本発明の実施の形態について実施例に従って説明する。
【実施例】
【００２３】  図１〜図１７は本発明のフルーツカッティングトレイの実施例を示す図面であり、図１は使用中の状態を示す斜視図、図２は本発明の一部である容器本体の斜視図、図３は本発明の一部である小皿の斜視図、図４は本発明の一部であるボウルの斜視図、図５は本発明において収納時や携行時に重ね合わせた状態を示す斜視図、図６は図５に示される本発明のＡ−Ａ´断面図、図７は本発明の収納時、携行時の重ね合わせ方を示す説明断面図であり、（イ）は容器本体、（ロ）は４枚の小皿を裏返して重ね合わせて容器本体の小皿収納スペースに収納しようとしている状態、（ハ）は小皿を収納された容器本体をボウルの容器本体収納スペースに収納しようとしている状態を動きの方向を矢印で示して表したもの、図８は本発明の容器本体の平面図、図９は図８に示される容器本体のＢ−Ｂ´断面図、図１０は図８に示される容器本体のＣ−Ｃ´断面図、図１１は図８に示される容器本体のＤ−Ｄ´断面図、図１２は図８に示される容器本体のＤ−Ｄ´断面に於けるフルーツ転がり止め部の形状又はまな板部の板厚のその他のバリエーションを示す説明断面図、図１３は容器本体の正面図、図１４は容器本体の左側面図、図１５は容器本体の右側面図、図１６は容器本体の背面図、図１７は容器本体の底面図である。【００２４】  外周を立ち上がった縁壁（１）で囲われた容器本体（２）と、それに付属して使用される小皿（３）及びボウル（４）とで構成され、セット製品として使用されるフルーツカッティングトレイである。
容器本体（２）において、底面は、縁壁（１）の根元に沿う内側の小幅域を残して、中央側全域が土俵の様に上げ底状に形成されてまな板部（５）を成し、まな板部の縁際の任意の位置２箇所に、相互にちょっと間隔を置いて、凸状のフルーツ転がり止め部（６）が設けてあり、まな板部の裏側は上方に凹んだ空間を成して、ここが小皿収納スペース（７）として利用されるのであり、このまな板部を立ち上げている周壁と縁壁との間にできたスペースが果汁貯留部（８）を成しており、縁壁（１）は、凹状即ち縁谷部（９）と凸状即ち縁山部（１０）が交互に連続して周回し、縁谷部（９）の高さは丁度まな板部（５）の高さに並ぶのであるが、その内の一つは特別に幅広に設けて幅広縁谷部（１１）を成して、まな板部（５）でカッティング作業を行う際に、包丁を持つ手の動作に、より自由なスペースを与えている。
付属の小皿（３）において、底面縁からやや外開きに小さく立ち上がった皿壁が周回しているが、その皿壁縁の最大径は容器本体のまな板部の径以下であり、複数共に共通に形成してある。
ボウル（４）において、底面及び開口縁の大きさは、容器本体（２）の底面及び縁壁の径をわずかに上回って、容器本体がすっぽりその中に納まる大きさであり、深さは容器本体の縁山部（１０）の高さに合わせて形成してある。
以上を特徴とするフルーツカッティングトレイである。【００２５】  本発明の実施例では材質をプラスチックとし、一体成型により成形されている。プラスチックの種類はポリプロピレンを使用している。まな板の要素を含む容器本体部分だけをポリエチレン等の一般的なプラスチック製まな板に使われることの多い素材としても良い。また、全体に抗菌処理をした素材が好ましい。
まな板部（５）の厚さは周囲と同じ厚みで設けているが、図１２に示すようにまな板部のみ板厚を厚くして設けても良い。
また、フルーツ転がり止め部（６）は周囲と同じ厚みの板で上面側形状を半球体となるように押し出し形状で設けているが、図１２に示すようにフルーツ転がり止め部（６）を無垢の断面状態で設けてもよい。
波形状をなした外周縁部の縁谷部（９）をまな板部（５）と高さを揃えて設け、縁山部（１０）をフルーツが転がり出ない皿の縁のような山形にしてそれらの縁部を外周に沿って交互に設けることにより容器本体（２）に於いて、まな板とフルーツ皿の両方の要素をコンパクトな形状で作り出している。
また、本発明の容器本体、ボウル、小皿をコンパクトな形状に重ね合わせて収納、携行を行うことができる。
まな板部（５）の表面に、丸みのあるフルーツをまな板部上で転がらずに安全にカットが行えるよう、２個のフルーツ転がり止め部（６）を設けている。フルーツ転がり止め部の２点にまな板部表面上の支点１点を加えて合計３点支持により、フルーツの切り初めのぐらつきを防ぎ、まな板部上で転がることなく安全で快適にカットすることができる。
実施例ではフルーツ転がり止め部（６）に半球体を用いているが、半球体表面はフルーツが接触する部位をフルーツ球体の半径の変化に滑らかに対応する。
フルーツ転がり止め部（６）の形状は、半球体のほか、角柱体、多面体形状、板状、棒等による凸状でもよい。（図示せず）
小皿（３）の枚数は本実施例では４枚設けている。これは一般的な住宅用の食卓が４人掛けのものが多いためそれに合わせたものである。【００２６】  本発明を使用するときは、セット製品として先ずは重ね合わせ状態になっている本発明の容器本体、付属のボウル、付属の小皿を分離し、適宜食卓上に並べる。（図１参照）
本発明の容器本体（２）のまな板部（５）にフルーツを置いてナイフでカッティングを行う。その際にフルーツ転がり止め部（６）を利用すると、切り始める際にフルーツがぐらつかなくて安全で快適にカッティングを行うことができる。
フルーツを手で押さえる際にそれらの接触点の３点を結ぶ３角形の内側に力のベクトルが向くようにして手とナイフで押えて切るのがコツである。
そして、フルーツを切り進めていく際に、付属のボウル（４）と付属の小皿（３）を利用する。付属のボウルは余ったフルーツを入れたり、フルーツの皮や果汁を入れたりできる。
付属の小皿は、切ったフルーツを家族みんなで分けてその場で食べたり盛り付け用に使用する。
食べ終わった後は食器洗いし、図７に示した要領で最初の重ね合わせ状態に重ねて収納、携行を行う。図５、図６にその重ね合わせ状態を示す。
マイホームの食卓だけでなく、ピクニックやキャンプ等のアウトドアーにも携行すると便利である。
【符号の説明】
【００２７】  １  縁壁
２  容器本体
３  小皿
４  ボウル
５  まな板部
６  フルーツ転がり止め部
７  小皿収納スペース
８  果汁貯留部
９  縁谷部
１０  縁山部
１１  幅広縁谷部
【図１】
2019063467.tif 000003
【図２】
2019063467.tif 000004
【図３】
2019063467.tif 000005
【図４】
2019063467.tif 000006
【図５】
2019063467.tif 000007
【図６】
2019063467.tif 000008
【図７】
2019063467.tif 000009
【図８】
2019063467.tif 000010
【図９】
2019063467.tif 000011
【図１０】
2019063467.tif 000012
【図１１】
2019063467.tif 000013
【図１２】
2019063467.tif 000014
【図１３】
2019063467.tif 000015
【図１４】
2019063467.tif 000016
【図１５】
2019063467.tif 000017
【図１６】
2019063467.tif 000018
【図１７】
2019063467.tif 000019