(57)【要約】【課題】貯蔵物の収納に係る自由度を高くする。【解決手段】冷蔵室１７と温蔵室１８とを有する断熱箱１１と、冷風を生成する冷凍装置３６と、温風を生成するコードヒータ４３と、断熱箱１１内部に設けられ、冷凍装置３６によって生成された冷風を冷蔵室１７に送るための中間壁１５と、断熱箱１１内部に設けられ、コードヒータ４３によって生成された温風を温蔵室１８に送るためのダクト４２と、収納空間Ｓ２を構成する収納空間構成部材５０と、を備え、収納空間構成部材５０は、中間壁１５に形成された第１通気孔１５Ｄと対向配置される冷風用通気孔５４と、ダクト４２に形成された第２通気孔４２Ｄと対向配置される温風用通気孔５６と、を有すると共に、冷風用通気孔５４を塞ぐ冷風側蓋部材５５と、温風用通気孔５６を塞ぐ温風側蓋部材５７と、を備えることに特徴を有する。【選択図】図６
2019100673.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
冷蔵室と温蔵室とを有する断熱箱と、
冷風を生成する冷風装置と、
温風を生成する温風装置と、
前記断熱箱内部に設けられ、前記冷風装置によって生成された冷風を前記冷蔵室に送るための冷風用ダクトと、
前記断熱箱内部に設けられ、前記温風装置によって生成された温風を前記温蔵室に送るための温風用ダクトと、
前記断熱箱内部に設けられ、収納空間を構成すると共に断熱性を有する収納空間構成部材と、を備え、
前記収納空間構成部材は、
前記冷風用ダクトに形成された第１通気孔と対向配置される冷風用通気孔と、前記温風用ダクトに形成された第２通気孔と対向配置される温風用通気孔と、を有すると共に、前記冷風用通気孔を塞ぐ冷風側蓋部材と、前記温風用通気孔を塞ぐ温風側蓋部材と、を備える冷温蔵装置。
【請求項２】
前記収納空間構成部材は、前記冷蔵室及び前記温蔵室の下方に配され、前記冷蔵室及び前記温蔵室の各底壁部を構成する天井壁部を備える請求項１に記載の冷温蔵装置。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、冷温蔵装置に関する。
【背景技術】
【０００２】
従来、冷温蔵装置として、例えば特許文献１に記載のものが知られている。特許文献１には、断熱箱からなるカート本体の内部に仕切壁が設けられることで、カート本体の内部空間が温蔵室と冷蔵室に仕切られている。そして、温蔵室及び冷蔵室の双方に亘ってトレイが複数段に収納されている。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００３】
【特許文献１】特開２０１１−４３３１０号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
上記構成では、温蔵室及び冷蔵室の容積が固定されている。このため、温蔵室及び冷蔵室の各々に収納可能な貯蔵物の量が制限されてしまい、貯蔵物の収納に係る自由度が低いという問題点があった。
【０００５】
本発明は上記のような事情に基づいて完成されたものであって、貯蔵物の収納に係る自由度を高くすることを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００６】
上記課題を解決するために、本発明の冷温蔵装置は、冷蔵室及び温蔵室を構成する貯蔵室を有する断熱箱と、冷風を生成する冷風装置と、温風を生成する温風装置と、前記断熱箱内部に設けられ、前記冷風装置によって生成された冷風を前記冷蔵室に送るための冷風用ダクトと、前記断熱箱内部に設けられ、前記温風装置によって生成された温風を前記温蔵室に送るための温風用ダクトと、前記断熱箱内部に設けられ、収納空間を構成する収納空間構成部材と、を備え、前記収納空間構成部材は、前記冷風用ダクトに形成された第１通気孔と対向配置される冷風用通気孔と、前記温風用ダクトに形成された第２通気孔と対向配置される温風用通気孔と、を有すると共に、前記冷風用通気孔を塞ぐ冷風側蓋部材と、前記温風用通気孔を塞ぐ温風側蓋部材と、を備えることに特徴を有する。
【０００７】
収納空間構成部材において、冷風用通気孔が冷風側蓋部材によって塞がれると共に温風用通気孔が温風側蓋部材によって塞がれている状態では、冷風用ダクトから送られる冷風及び温風用ダクトから送られる温風が遮断される。これにより、収納空間構成部材によって構成された収納空間は冷風及び温風の影響を受け難くなり、収納空間を常温で貯蔵物を収納することが可能な常温用の貯蔵室として使用することができる。また、冷風側蓋部材を取り外すことで、冷風用通気孔を通じて収納空間に冷風が供給される。これにより、収納空間を冷蔵室として使用することができる。さらに、温風側蓋部材を取り外すことで、温風用通気孔を通じて収納空間に温風が供給される。これにより、収納空間を温蔵室として使用することができる。以上のことから、収納空間を冷蔵室、温蔵室及び常温用の貯蔵室として適宜使い分けることができ、貯蔵物の収納に係る自由度を高くすることができる。
【０００８】
また、前記収納空間構成部材は、前記冷蔵室及び前記温蔵室の下方に配され、前記冷蔵室及び前記温蔵室の各底壁部を構成する天井壁部を備えるものとすることができる。天井壁部によって底壁部を構成することで、冷蔵室及び温蔵室の底壁部を別に設ける必要がなく、より簡易な構成とすることができる。
【発明の効果】
【０００９】
本発明によれば、貯蔵物の収納に係る自由度を高くすることができる。
【図面の簡単な説明】
【００１０】
【図１】本発明の一実施形態に係る温冷配膳車を示す正面図
【図２】図１の温冷配膳車において扉を開けた状態を示す正面図
【図３】温冷配膳車の断熱箱を示す斜視図
【図４】温冷配膳車の断熱箱を示す正面図
【図５】パネルを示す斜視図
【図６】冷風側蓋部材を取り外した状態の箱体を示す正面図
【図７】温風側蓋部材を取り外した状態の箱体を示す正面図
【図８】収納空間構成部材を示す斜視図
【図９】扉及びスペーサ部材を示す断面図（図１のＩＸ−ＩＸ線で切断した図に対応）
【発明を実施するための形態】
【００１１】
本発明の一実施形態を図１から図９によって説明する。本実施形態では、冷温蔵装置として、温冷配膳車１０を例示する。温冷配膳車１０は、図１及び図２に示すように、貯蔵室１６Ａ，１６Ｂを有する断熱箱１１と、断熱箱１１の底面に取り付けられるキャスタ１２と、断熱箱１１の上方に配される機械室１３と、を備える。断熱箱１１は、発泡ウレタン等の断熱材を充填した壁部によって構成され、全体としては、前後方向の両面が開放された直方体形状をなしている。
【００１２】
図３に示すように、断熱箱１１の内部空間において、幅方向（図３の左右方向）の中央部には、縦フレーム１４が、前後方向の両側にそれぞれ立設されている。一対の縦フレーム１４，１４の間には、中間壁１５が設けられている。断熱箱１１の内部空間は、中間壁１５によって左右に仕切られることで、トレイ２５を収容可能な２つの貯蔵室１６Ａ，１６Ｂとして構成されている。各貯蔵室１６Ａ，１６Ｂ内には、前後方向に延びる仕切壁３０が設けられている。これにより、貯蔵室１６Ａ，１６Ｂの各々は、仕切壁３０によって冷蔵室１７と温蔵室１８とに仕切られている。なお、仕切壁３０は、前後方向に長い長手状をなす単位仕切壁３１を、複数段に積層することで構成されている。トレイ２５は、図３に示すように、温食が載置される第１載置部２６と、冷食が載置される第２載置部２７と、第１載置部２６と第２載置部２７とを繋ぐ連結部２８と、を有している。上下に並ぶ２つの単位仕切壁３１の間にトレイ２５の連結部２８を差し入れることで、第１載置部２６が温蔵室１８に配され、第２載置部２７が冷蔵室１７に配される（図４参照）。
【００１３】
図４に示すように、正面視において左側の貯蔵室１６Ａでは、左側に温蔵室１８が配され、右側に冷蔵室１７が配される。一方、右側の貯蔵室１６Ｂでは、左側に冷蔵室１７が配され、右側に温蔵室１８が配される。また、右側の貯蔵室１６Ｂでは、冷蔵室１７及び温蔵室１８の下方に収納空間構成部材５０（詳しくは後述）が配され、この収納空間構成部材５０によって収納空間Ｓ２が構成されている。また、断熱箱１１には、図１に示すように、観音開き式の扉１９が各貯蔵室１６Ａ，１６Ｂの前後方向に対応する形でそれぞれ設けられている。各貯蔵室１６Ａ，１６Ｂは、それぞれ一対の扉１９，１９によって開閉可能となっている。
【００１４】
中間壁１５は、図４に示すように、一対の板状部材１５Ａ，１５Ｂによって構成され、その内部を空気（冷気）が流通可能となっている。機械室１３内において、中間壁１５及び冷蔵室１７の上方となる箇所には、冷凍装置３６（図３参照）と、冷凍装置３６によって生成された冷気を送風する冷却用ファン３２（図４参照）が設置されている。なお、冷凍装置３６は、図３に示すように、圧縮機３３、凝縮器３４、冷却器３５等から構成されている。冷凍装置３６及び冷却用ファン３２を駆動することで、冷却器３５近傍で生成された冷風（冷気）が中間壁１５内（冷風用ダクト内）に吹き込まれ、中間壁１５を構成する板状部材１５Ａ，１５Ｂに形成された複数の第１通気孔１５Ｄ（図３参照）を通して左右の冷蔵室１７に吹き出される（図４の矢線Ｗ１参照）。冷蔵室１７に送られた冷風は、冷蔵室１７内を通過した後、冷蔵室１７の天井に形成された開口１７Ａ（図４参照）から冷却器３５側に戻る。
【００１５】
これにより、冷蔵室１７に冷気が循環供給される。なお、冷凍装置３６の一部（例えば冷却器３５）や冷却用ファン３２が、例えば中間壁１５の内部に設けられていてもよい。このように、冷凍装置３６及び冷却用ファン３２は、冷風を生成することが可能な冷風装置を構成するものとされる。また、中間壁１５は、断熱箱１１内部に設けられ、冷凍装置３６及び冷却用ファン３２によって生成された冷風を冷蔵室１７に送るための冷風用ダクトの機能を有している。
【００１６】
一方、温蔵室１８における仕切壁３０と反対側の側面には、加熱用のパネル４０（図５参照）が張られている。このパネル４０は、断熱箱１１を構成する壁部１１Ａ（図４参照）と共にダクト４１，４２を構成するものとされる。図５に示すように、ダクト４１及びダクト４１を挟む一対のダクト４２，４２はそれぞれ上下方向に延びており、中央側のダクト４１の裏面には、コードヒータ４３が配されている。コードヒータ４３は、機械室１３に配置された温蔵ユニット４５（図４参照）から引き出されており、温蔵ユニット４５には、加温用ファン４６が設けられている。温蔵ユニット４５を駆動するとコードヒータ４３から発せられたジュール熱でダクト４１内が温められる。
【００１７】
また、図５に示すように、パネル４０においてダクト４１に対応する部分の下部には第２通気孔４１Ｄが形成され、パネル４０においてダクト４２に対応する部分には上下方向に並ぶ複数の第２通気孔４２Ｄが形成されている。温蔵ユニット４５及び加温用ファン４６を駆動することで、図５の矢線で示すように、第２通気孔４１Ｄ，４２Ｄから温風が温蔵室１８内に吹き出される。なお、図４においては、第２通気孔４２Ｄから温蔵室１８内に吹き出される温風を矢線Ｗ２で図示している。パネル４０からの輻射熱、及び第２通気孔４１Ｄ，４２Ｄから吹き出される温風（暖気）により温蔵室１８内が加熱される構成となっている。つまり、コードヒータ４３及び加温用ファン４６は、温風を生成することが可能な温風装置を構成するものとされる。また、ダクト４１及び一対のダクト４２，４２は、断熱箱１１内部に設けられ、コードヒータ４３及び加温用ファン４６によって生成された温風を温蔵室１８に送るための温風用ダクトの機能を有している。
【００１８】
図４に示すように、右側の貯蔵室１６Ｂにおいて、冷蔵室１７及び温蔵室１８の下方には、収納空間構成部材５０が配されている。収納空間構成部材５０は、発泡ウレタン等の断熱材を充填した壁部によって構成されており、断熱性を有している。収納空間構成部材５０は、パネル４０と中間壁１５の間（冷風用ダクト及び温風用ダクトの間）に配されており、前後方向の長さについては、貯蔵室１６Ｂの長さとほぼ同じ値（又はわずかに小さい値）で設定されている。収納空間構成部材５０は、図８に示すように、下方及び前後方向に開口されたコの字状をなしており、天井壁部５１と、天井壁部５１における角部からそれぞれ下方に延びる柱状部材５２，５３と、冷風側蓋部材５５と、温風側蓋部材５７と、を備える。柱状部材５２，５３は、図２に示すように、貯蔵室１６Ｂの底面に載置されており、天井壁部５１は、柱状部材５２，５３に支持されている。また、天井壁部５１は、冷蔵室１７及び温蔵室１８の各底壁部を構成するものとされる。
【００１９】
収納空間構成部材５０の内部空間は、冷蔵室１７及び温蔵室１８とは別の収納空間Ｓ２を構成するものとされる。収納空間Ｓ２の高さは、例えば、単位仕切壁３１を複数段（本実施形態では３段）積んだ高さとほぼ等しいものとされ、横幅は、隣り合う冷蔵室１７及び温蔵室１８の横幅を合わせた値よりわずかに小さい値とされる。つまり、収納空間Ｓ２は、トレイ２５に載置する食品よりも横幅及び高さが大きい食品を収納することが可能な大きさとなっている。
【００２０】
本実施形態では、図８に示すように、前後方向に並ぶ一対の柱状部材５２，５２が天井壁部５１の左側（中間壁１５側）の端部に配され、前後方向に並ぶ一対の柱状部材５３，５３が天井壁部５１の右側（パネル４０側）の端部に配されている。柱状部材５２及び柱状部材５３は、図２に示すように温冷配膳車１０の左右方向に並ぶ形で配されている。図８に示すように、中間壁１５側の一対の柱状部材５２，５２の間には、方形状の冷風用通気孔５４（一対の柱状部材５２，５２間の隙間）が形成されている。冷風用通気孔５４は、冷風側蓋部材５５によって塞がれている。また、図６に示すように、冷風用通気孔５４は、複数（本実施形態では３つ）の第１通気孔１５Ｄと対向配置されている。
【００２１】
図８に示すように、パネル４０側の一対の柱状部材５３，５３の間には、方形状の温風用通気孔５６（一対の柱状部材５３，５３間の隙間）が形成されている。温風用通気孔５６は、温風側蓋部材５７によって塞がれている。また、図７に示すように、温風用通気孔５６は、複数（本実施形態では３つ）の第２通気孔４２Ｄと対向配置されている。つまり、収納空間構成部材５０は、天井壁部５１及び柱状部材５２，５３によって構成される本体部分と、本体部分に対して分離可能な冷風側蓋部材５５及び温風側蓋部材５７とを備える。なお、冷風側蓋部材５５及び温風側蓋部材５７は、図８に示すように、それぞれ板状をなしている。冷風側蓋部材５５は、一対の柱状部材５２，５２と共に中間壁１５と対向する対向壁部５８を構成するものとされる。また、温風側蓋部材５７は、一対の柱状部材５３，５３と共にパネル４０と対向する対向壁部５９を構成するものとされる。
【００２２】
また、図７に示すように、冷風側蓋部材５５は中間壁１５の板状部材１５Ｂと当接されており、第１通気孔１５Ｄからの冷風が冷風側蓋部材５５と板状部材１５Ｂとの間の隙間を通って貯蔵室１６Ｂ内に侵入する事態が抑制されている。図６に示すように、温風側蓋部材５７はパネル４０と当接されており、第２通気孔４２Ｄからの温風が温風側蓋部材５７とパネル４０との間の隙間を通って貯蔵室１６Ｂ内に侵入する事態が抑制されている。
【００２３】
本実施形態では、図１に示すように、２つの貯蔵室１６Ａ，１６Ｂの各々が観音開き式の一対の扉１９，１９によって開閉される構成となっている。なお、左側の一対の扉１９，１９は、貯蔵室１６Ａ側の冷蔵室１７及び温蔵室１８を開閉するものとされる。また、右側の一対の扉１９，１９は、貯蔵室１６Ｂ側の冷蔵室１７、温蔵室１８及び収納空間Ｓ２を開閉するものとされる。扉１９は、図２に示すように、上下一対のヒンジ部材２０，２０を介して断熱箱１１に対して回動可能に取り付けられている。図９に示すように、一対の扉１９，１９の間には、隙間Ｓ１が設けられている。この隙間Ｓ１は、一対の扉１９，１９同士の干渉を防ぐことで各扉１９の回動を許容するためのものである。そして、一対の扉１９，１９が閉じた状態では、隙間Ｓ１に断熱性を有するスペーサ部材６０が挿入されている。
【００２４】
スペーサ部材６０及び隙間Ｓ１は、図１に示すように上下方向に長い長手状をなしている。また、図９に示すように、スペーサ部材６０は、磁石６２を有しており、磁石６２によって単位仕切壁３１における扉１９との対向面３１Ａに対して脱着可能に取り付けられている。なお、単位仕切壁３１の対向面３１Ａは、例えば、金属製のプレート３１Ｂによって構成されており、このプレート３１Ｂに磁石６２が吸着可能となっている。また、扉１９の枠材の裏面には、磁石が内蔵されたドアパッキン６１が設けられており、単位仕切壁３１の対向面３１Ａに対して脱着可能に取り付けられている。
【００２５】
次に本実施形態の効果について説明する。図４に示すように、収納空間構成部材５０において、冷風用通気孔５４が冷風側蓋部材５５によって塞がれると共に、温風用通気孔５６が温風側蓋部材５７によって塞がれている状態では、中間壁１５から送られる冷風及びダクト４１，４２から送られる温風がそれぞれ遮断される。これにより、収納空間構成部材５０の内部空間である収納空間Ｓ２は、冷風及び温風の影響を受け難くなり、収納空間Ｓ２を常温で貯蔵物を収納することが可能な常温用の貯蔵室として使用することができる。また、図６に示すように、冷風側蓋部材５５を取り外すことで、冷風用通気孔５４を通じて第１通気孔１５Ｄから収納空間Ｓ２に冷風が供給される。これにより、収納空間Ｓ２を冷蔵室として使用することができる。さらに、図７に示すように、温風側蓋部材５７を取り外すことで、温風用通気孔５６を通じて、第２通気孔４２Ｄ及び第２通気孔４１Ｄ（図７では図示せず）から収納空間Ｓ２に温風が供給される。これにより、収納空間Ｓ２を温蔵室として使用することができる。以上のことから、収納空間Ｓ２を冷蔵室、温蔵室及び常温用貯蔵室として適宜使い分けることができ、貯蔵物の収納に係る自由度を高くすることができる。
【００２６】
また、収納空間構成部材５０は、冷蔵室１７及び温蔵室１８の下方に配されると共に、冷蔵室１７及び温蔵室１８の各底壁部を構成する天井壁部５１を備える。収納空間構成部材５０の天井壁部５１によって底壁部を構成することで、冷蔵室１７及び温蔵室１８の底壁部を別に設ける必要がなく、より簡易な構成とすることができる。また、天井壁部５１を冷蔵室１７及び温蔵室１８の底壁部とすれば、天井壁部５１の上面に食品などを載置することができる。このような天井壁部５１は、その材質や厚さなどを容易に設定することができ、トレイ２５よりも剛性を高くし易い。このためトレイ２５に載置することが困難である重量の大きい食品などを天井壁部５１の上面に載置することができる。
【００２７】
また、本実施形態では、冷蔵室１７及び温蔵室１８の温度変化に起因して、単位仕切壁３１がわずかに反るように変形し、単位仕切壁３１の対向面３１Ａとドアパッキン６１との密着性が低下する事態が懸念される。この点、本実施形態では、一対の扉１９，１９の間の隙間Ｓ１にスペーサ部材６０が挿入されている。これにより、仮にドアパッキン６１と対向面３１Ａとの間に隙間が生じた場合であっても、隙間Ｓ１がスペーサ部材６０によって塞がれていることから、外気が冷蔵室１７及び温蔵室１８に侵入する事態、及び冷蔵室１７及び温蔵室１８の空気が外部に漏れる事態を抑制することができる。また、隙間Ｓ１にスペーサ部材６０を挿入することで、一対の扉１９，１９が開く事態をより確実に抑制することができる。このため、仮にドアパッキン６１と対向面３１Ａとの密着性が低下した場合に扉１９が開く事態を抑制することができる。なお、温冷配膳車１０を走行させた際などには、扉１９の慣性に起因して扉１９が開く方向に回動しようとするものの、隙間Ｓ１にスペーサ部材６０を挿入することで扉１９が開く事態をより確実に抑制することができる。
【００２８】
なお、一対の扉１９、１９を開く際には、スペーサ部材６０を隙間Ｓ１から取り外す必要がある。本実施形態では、断熱箱１１の外壁部や機械室１３の外壁部は例えば金属製とされ、スペーサ部材６０は、磁石６２を有している。このため扉１９を開ける際には、断熱箱１１の外壁部や機械室１３の外壁部などに容易に磁石６２によってスペーサ部材６０を固定させることができる。
【００２９】
また、本実施形態の構成では、貯蔵室１６Ｂ側の冷蔵室１７及び温蔵室１８の下方において単位仕切壁３１を配置する代わりに収納空間構成部材５０を配置しており、冷蔵室１７に冷風を供給する中間壁１５及び温蔵室１８に温風を供給するパネル４０を用いて収納空間Ｓ２に冷風又は温風を供給する構成となっている。このため、収納空間Ｓ２に冷風又は温風を供給するために専用のダクトを設ける必要がなく、より簡易な構成とすることができる。
【００３０】
＜他の実施形態＞
本発明は上記記述及び図面によって説明した実施形態に限定されるものではなく、例えば次のような実施形態も本発明の技術的範囲に含まれる。
（１）冷蔵室及び温蔵室の配置態様は、上記実施形態で例示したものに限定されない。例えば、冷蔵室及び温蔵室が上下方向に並ぶ構成であってもよい。
（２）上記実施形態では、冷蔵室及び温蔵室の下方に収納空間構成部材５０が配されている構成を例示したが、これに限定されない。例えば、冷蔵室及び温蔵室の上方に収納空間構成部材５０が配されていてもよい。
（３）上記実施形態では、冷蔵室及び温蔵室にトレイを収納する構成を例示したが、冷蔵室及び温蔵室に収納する貯蔵物はトレイに限定されず、適宜変更可能である。
（４）上記実施形態では、冷温蔵装置として温冷配膳車を例示したが、これに限定されない。
（５）上記実施形態では、収納空間構成部材５０において一対の柱状部材の間に冷風用通気孔（及び温風用通気孔）が形成されている構成を例示したが、これに限定されない。例えば、冷風用通気孔及び温風用通気孔が収納空間構成部材を構成する壁部に貫通形成されていてもよい。
【符号の説明】
【００３１】
１０…温冷配膳車（冷温蔵装置）、１１…断熱箱、１５…中間壁（冷風用ダクト）、１５Ｄ…冷風用ダクトに形成された第１通気孔、１７…冷蔵室、１８…温蔵室、３２…冷却用ファン（冷風装置を構成）、３６…冷凍装置（冷風装置を構成）、４１，４２…ダクト（温風用ダクトを構成）、４２Ｄ…温風用ダクトに形成された第２通気孔、４３…コードヒータ（温風装置を構成）、４６…加温用ファン（温風装置を構成）、５０…収納空間構成部材、５１…天井壁部、５４…冷風用通気孔、５５…冷風側蓋部材、５６…温風用通気孔、５７…温風側蓋部材
【図１】
2019100673.tif 000003
【図２】
2019100673.tif 000004
【図３】
2019100673.tif 000005
【図４】
2019100673.tif 000006
【図５】
2019100673.tif 000007
【図６】
2019100673.tif 000008
【図７】
2019100673.tif 000009
【図８】
2019100673.tif 000010
【図９】
2019100673.tif 000011