(57)【要約】【課題】玉露に最適な４７℃以上６３℃以下の湯を容易に供給する。【解決手段】湯温が６３℃を超える高温では形状記憶バネ１１を短縮状態として流路６を閉じ、湯温が６３℃に達すると形状記憶バネ１１を伸長状態として流路６を開く。こうした動作によって、所望温度の湯を流下する。【選択図】図３
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
湯を注入して貯留すると共に、前記湯が流下する流出口が形成された湯供給器本体と、
前記流出口に連通する流路を開閉可能な弁体、及び接触する前記湯の温度に応じた形状記憶効果を利用して前記弁体を移動せしめる形状記憶材を有すると共に、該形状記憶材は４７℃以上６３℃以下、若しくは、６７℃以上８３℃以下のいずれか一方を動作温度範囲とし、接触する前記湯の温度が該動作温度範囲を超える高温では閉弁して前記流路を閉じ、接触する前記湯の温度が前記動作温度範囲内の動作温では開弁して前記流路を開くべく構成された弁機構と、を備える
湯供給器。
【請求項２】
前記動作温度範囲は、
５０℃以上６０℃以下、若しくは、７０℃以上８０℃以下のいずれか一方である
請求項１に記載の湯供給器。
【請求項３】
前記形状記憶材は、
前記湯に接触して湯温を感知する感知部を有し、
該感知部は、前記湯供給器本体の内底面に沿って流れる低層流が前記流出口に流入する位置の近傍に設けられた
請求項１または請求項２に記載の湯供給器。
【請求項４】
前記弁機構は、
前記流出口を閉塞可能に設けられると共に、
前記流路が形成された仕切り部材を有し、該仕切り部材に対して前記弁体が移動することで前記流路の開閉を行うべく構成された
請求項１、請求項２または請求項３に記載の湯供給器。
【請求項５】
前記弁機構は、
前記仕切り部材として内側に配置された柱状の内柱部と、前記弁体として外側に配置された筒状の外管部とを有し、
前記内柱部の外周に設けられた凸部と前記外管部の摺動方向前後端との間に形成される空間の一方に、前記形状記憶材である形状記憶バネが前記内柱部に巻回配置され、前記空間の他方に、戻しバネが前記内柱部に巻回配置されることにより、
前記形状記憶バネの形状記憶効果による復元力と、前記戻しバネの弾性力とによって、前記外管部が前記内柱部に対して摺動可能に構成された
請求項４に記載の湯供給器。
【請求項６】
前記弁機構は、
前記仕切り部材として外側に配置された筒状の外管部と、前記弁体として内側に配置された柱状の内柱部とを有し、
前記内柱部の外周に設けられた凸部と前記外管部の摺動方向前後端との間に形成される空間の一方に、前記形状記憶材である形状記憶バネが前記内柱部に巻回配置され、前記空間の他方に、戻しバネが前記内柱部に巻回配置されることにより、
前記形状記憶バネの形状記憶効果による復元力と、前記戻しバネの弾性力とによって、前記内柱部が前記外管部に対して摺動可能に構成された
請求項４に記載の湯供給器。
【請求項７】
前記弁機構は、
前記仕切り部材として配置されたケース体と、前記弁体として前記ケース体の内部に配置されたスライド片とを有し、
前記スライド片の摺動方向端面と前記ケース体の内部の摺動方向前後面との間に形成される空間の一方に、前記形状記憶材である形状記憶バネが配置され、前記空間の他方に、戻しバネが配置されることにより、
前記形状記憶バネの形状記憶効果による復元力と、前記戻しバネの弾性力とによって、前記スライド片が前記ケース体に対して摺動可能に構成された
請求項４に記載の湯供給器。
【請求項８】
前記弁機構は、
前記仕切り部材として配置されたプレート体と、前記弁体として前記プレート体の流出口側に配置された屈曲片とを有し、
前記屈曲片が前記形状記憶材である形状記憶バネを有することにより、
前記形状記憶バネの形状記憶効果による復元力と、前記湯により前記屈曲片が流出口側に押動される水圧とによって、前記屈曲片の少なくとも一部が前記プレート体に対して屈曲可能に構成された
請求項４に記載の湯供給器。
【請求項９】
湯を注入して貯留すると共に、前記湯が流下する流出口が形成された湯供給器本体と、
前記流出口に連通する流路を開閉可能な弁体、及び接触する前記湯の温度に応じた形状記憶効果を利用して前記弁体を移動せしめる形状記憶材を有すると共に、接触する前記湯の温度が前記形状記憶材の所定の動作温度範囲を超える高温では閉弁して前記流路を閉じ、接触する前記湯の温度が前記動作温度範囲内の動作温では開弁して前記流路を開くべく構成された弁機構と、を備える
湯供給器。
【請求項１０】
湯を注入して貯留すると共に、前記湯が流下する流出口が形成された湯供給器本体と、
前記流出口に連通する流路を開閉可能な弁体、及び接触する前記湯の温度に応じた形状記憶効果を利用して前記弁体を移動せしめる形状記憶材を有すると共に、該形状記憶材は４７℃以上６３℃以下、若しくは、６７℃以上８３℃以下のいずれか一方を動作温度範囲とし、接触する前記湯の温度が該動作温度範囲を超える高温では閉弁して前記流路を閉じ、接触する前記湯の温度が前記動作温度範囲内の動作温では開弁して前記流路を開くべく構成された弁機構と、
前記流出口から流下する湯に晒され処理される被処理物を収容可能に、かつ、前記湯供給器本体に装着可能に構成されると共に、前記被処理物を処理した後の湯が濾されて排出される処理栓と、を備える
湯供給処理具。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、湯供給器及び湯供給処理具に関する。詳しくは、所望温度の湯を、容易に供給可能な湯供給器及び湯供給処理具に係るものである。
【背景技術】
【０００２】
従来、日本茶の味を決める要因には、「湯温」、「抽出時間」、「淹れ方」等があるが、このうち「湯温」が最も重要であり、日本茶の種類毎に、美味しい味を得るのに適した湯温の範囲（以下、「適正湯温範囲」とする）が存在することが知られている。
【０００３】
この適正湯温範囲としては、例えば、玉露では４７℃以上６３℃以下、煎茶では６７℃以上８３℃以下であって、各適正湯温範囲を超える高温では、タンニンやカフェイン等の「苦み（渋み）成分」が多く浸出する。一方、適正湯温範囲内の湯温（以下、「適温」とする）では、アミノ酸の一種のテアニン等の「うま味成分」が浸出し、前述した苦み成分は浸出しにくくなる。
【０００４】
そこで、適温の湯でお茶淹れを行うため、湯を所定の回数だけ常温のカップや急須等に移して適温まで湯温を下げたり（以下、「湯冷まし法」とする）、湯が適温に下がるまで湯温計を使って湯温を目視で確認したりしている（以下、「測温法」とする）。
【０００５】
更に、電気ポットや自動給茶機のように、貯水タンク内の水をヒータ、温度センサ、湯温制御装置等を使って加熱し、この加熱した湯を貯水タンクから取り出して適温の湯にして外部へ送出する給湯装置に関する技術が公知となっている（例えば、特許文献１、２参照）。
【０００６】
加えて、内部にコーヒー粉を収容した皿状のフィルターの上面を、所定温度で溶解する特殊フィルムで覆うようにして形成したカートリッジを備えるコーヒー抽出具に関する技術も公知となっている（例えば、特許文献３参照）。
【０００７】
この技術によると、カートリッジをドリッパの底部に装着し注水してから電子レンジ等で加熱することにより、水に接触している特殊フィルムが、昇温した湯によって所定温度で溶解してカートリッジの上面が開口し、この湯が開口からカートリッジ内に侵入してコーヒー粉に注がれてコーヒーが抽出される。そして、このコーヒー粉に替えて茶葉をカートリッジに収納することにより、お茶淹れにも適用が可能となる。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００８】
【特許文献１】特開平７−３０３５６５号公報
【特許文献２】特開２０１３−２３６６９１号公報
【特許文献３】実開昭６３−１５３９２７号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００９】
しかしながら、湯冷まし法では、カップや急須等の容量、素材、肉厚等の違いによって降温幅に差が生じ、湯を適温まで精度良く下げることが困難である。更に、湯を適温まで下げるために何回もカップを移す必要が生じることもあり、その場合には、利用者の負担が大きい。
【００１０】
また、測温法では、湯が適温に下がるまでの間、湯温は湯温計の温度表示を目視により絶えず監視し続ける必要がある。このため、温度を見誤って湯温が適温から大きくずれることもあり、湯が適温まで精度良く下がるようにするのは困難である。更に、目視で絶えず監視し続けることから、利用者の負担が大きい。
【００１１】
また、前述のような給湯装置では、例えば電気ポットの場合は貯水タンクである内容器の底部に設けたヒータの近傍に温度センサが設けられ、自動給茶機の場合は貯水タンクの底部にヒータが設けられる一方、温度センサはヒータと離れた貯水タンク外周面に設けられており、いずれの給湯装置も、実際の注ぎ口における湯の温度を基にした湯温制御が行われていない。このため、供給する湯の温度のばらつきが大きく、所定温度に精度良く設定された湯を供給するのは困難である。更に、貯水タンクのように一度沸かした湯を長時間保温すると変質するため、この湯でお茶淹れを行うとお茶の味が大きく劣化する。
【００１２】
また、前述のコーヒー抽出具では、特殊フィルムは所定温度の湯で溶解し、設定可能な湯温は一点であるため、ドリッパ内の湯温全体が所定温度まで降下する前に、局部的な湯温降下で特殊フィルムが溶解することもあり、湯を精度良く適温まで下げることが困難である。
【００１３】
本発明は、以上の点に鑑みて創案されたものであり、所望温度の湯を、容易に供給可能な湯供給器及び湯供給処理具を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【００１４】
上記の目的を達成するために、本発明の湯供給器は、湯を注入して貯留すると共に、前記湯が流下する流出口が形成された湯供給器本体と、前記流出口に連通する流路を開閉可能な弁体、及び接触する前記湯の温度に応じた形状記憶効果を利用して前記弁体を移動せしめる形状記憶材を有すると共に、該形状記憶材は４７℃以上６３℃以下、若しくは、６７℃以上８３℃以下のいずれか一方を動作温度範囲とし、接触する前記湯の温度が該動作温度範囲を超える高温では閉弁して前記流路を閉じ、接触する前記湯の温度が前記動作温度範囲内の動作温では開弁して前記流路を開くべく構成された弁機構と、を備える。
【００１５】
また、上記の目的を達成するために、本発明の湯供給器は、湯を注入して貯留すると共に、前記湯が流下する流出口が形成された湯供給器本体と、前記流出口に連通する流路を開閉可能な弁体、及び接触する前記湯の温度に応じた形状記憶効果を利用して前記弁体を移動せしめる形状記憶材を有すると共に、接触する前記湯の温度が前記形状記憶材の所定の動作温度範囲を超える高温では閉弁して前記流路を閉じ、接触する前記湯の温度が前記動作温度範囲内の動作温では開弁して前記流路を開くべく構成された弁機構と、を備える。
【００１６】
更に、上記の目的を達成するために、本発明の湯供給処理具は、湯を注入して貯留すると共に、前記湯が流下する流出口が形成された湯供給器本体と、前記流出口に連通する流路を開閉可能な弁体、及び接触する前記湯の温度に応じた形状記憶効果を利用して前記弁体を移動せしめる形状記憶材を有すると共に、該形状記憶材は４７℃以上６３℃以下、若しくは、６７℃以上８３℃以下のいずれか一方を動作温度範囲とし、接触する前記湯の温度が該動作温度範囲を超える高温では閉弁して前記流路を閉じ、接触する前記湯の温度が前記動作温度範囲内の動作温では開弁して前記流路を開くべく構成された弁機構と、前記流出口から流下する湯に晒され処理される被処理物を収容可能に、かつ、前記湯供給器本体に装着可能に構成されると共に、前記被処理物を処理した後の湯が濾されて排出される処理栓と、を備える。
【００１７】
ここで、湯を注入して貯留すると共に、湯が流下する流出口が形成された湯供給器本体と、流出口に連通する流路を開閉可能な弁体、及び接触する湯の温度に応じた形状記憶効果を利用して弁体を移動せしめる形状記憶材を有する弁機構を備えることによって、所望温度に精度良く設定された湯を下方に供給することができる。即ち、湯供給器本体に注入された湯が形状記憶材に接触すると、形状記憶材は高い温度応答性で所定形状に復元し、この復元力によって弁体が移動して流出口までの流路を開閉するため、接触している湯が所望温度に達すると迅速に流路が開となって、湯を湯供給器本体内から流路、流出口を介して流下させることができるのである。
【００１８】
また、形状記憶材が、４７℃以上６３℃以下、若しくは、６７℃以上８３℃以下のいずれか一方を動作温度範囲とすることによって、玉露若しくは煎茶に適した湯の供給が可能となる。
即ち、形状記憶材の動作温度範囲を、玉露の適正湯温範囲である４７℃以上６３℃以下、若しくは、煎茶の適正湯温範囲である６７℃以上８３℃以下のいずれか一方と一致させることによって、湯が玉露若しくは煎茶の適正湯温範囲の適温になると、接触する湯で形状記憶材が動作して弁体が移動し流路が開となり、湯を流出口から流下させることができるのである。
【００１９】
なお、玉露の適正湯温範囲を４７℃以上６３℃以下に設定するのは、葉への光を遮り光合成を抑えて「うま味成分」のテアニンを増やした玉露の場合、湯温が６３℃を超えると、タンニンやカフェイン等の「苦み（渋み）成分」が多く浸出して、玉露本来の「うま味」が得られなくなると共に、耐熱性の低い素材から成るカップや急須等は高温の湯によって熱変形することがあるからである。一方、湯温が４７℃未満では、タンニンやカフェイン等は浸出しづらくなるものの、テアニンも浸出量が少なくなり、玉露本来の「うま味」が薄くなると共に、湯によるカップや急須等への滅菌作用も低下するからである。
【００２０】
また、煎茶の適正湯温範囲を６７℃以上８３℃以下に設定するのは、葉に光を充分に当てて光合成を促し「渋み成分」のタンニンを「うま味成分」のテアニンに適切に配合した煎茶の場合、湯温が８３℃を超えると、タンニンやカフェイン等の「苦み（渋み）成分」の浸出量が多すぎて、煎茶本来の「程良い渋み」が得られなくなると共に、耐熱性の低い素材から成るカップや急須等は高温の湯によって熱変形することがあるからである。一方、湯温が６７℃未満では、タンニンやカフェイン等の浸出量が少なすぎて、煎茶本来の「程良い渋み」が薄くなると共に、湯によるカップや急須等への滅菌作用も低下するからである。
【００２１】
更に、接触する湯の温度が動作温度範囲を超える高温では閉弁して流路を閉じ、接触する湯の温度が動作温度範囲内の動作温では開弁して流路を開くべく構成された弁機構によって、利用者の作業負担を軽減することができる。
即ち、湯供給器本体に注入した湯が適正湯温範囲と一致する動作温度範囲よりも高温の状態では、流路が閉じたままで湯供給器本体から下方には湯が供給されないが、時間の経過に伴って湯が外気温で冷やされて適正湯温範囲内の動作温まで下がると、自ずと流路が開いて湯供給器本体から下方に湯が供給される。そのため、湯冷まし法のように何回もカップを移したり、測温法のように温度表示を目視で絶えず監視し続けたりする必要がなく、利用者の作業負担を軽減することができるのである。
【００２２】
また、動作温度範囲は、５０℃以上６０℃以下、若しくは、７０℃以上８０℃以下のいずれか一方であるのが更に好ましい。
【００２３】
これは、玉露の場合、湯温が６０℃を超えると、タンニンやカフェインが依然として多目のため、玉露本来の「うま味」に雑味が感じられるからである。一方、湯温が５０℃未満では、テアニンの浸出量が依然として少ないため、茶葉量によっては「うま味」が確保できない場合があるからである。
【００２４】
また、煎茶の場合、湯温が８０℃超えると、タンニンやカフェインが依然として多目のため、煎茶本来の「程良い渋み」に雑味が感じられるからである。一方、湯温が７０℃未満では、タンニンやカフェイン等の浸出量が依然として少ないため、茶葉量によっては「程良い渋み」が確保できない場合があるからである。
【００２５】
なお、形状記憶材の動作温度範囲を、種々の日本茶の適正湯温範囲と一致させることで、上述の玉露や煎茶以外にも対応することが可能となる。更には、日本茶以外（例えば、コーヒー、スープ等）に適用しても良い。
【００２６】
また、形状記憶材が、湯に接触して湯温を感知する感知部を有し、感知部は、湯供給器本体の内底面に沿って流れる低層流が流出口に流入する位置の近傍に設けられた場合には、所望温度への設定精度がより一層向上することを期待できる。
即ち、流出口近傍の湯温変化を感知部で直接感知し、流出口から流下する直前の湯温を基にして形状記憶材を所定形状に復元することによって、弁体をより正確な湯温に基づいて移動させることができ、所望温度への設定精度がより一層向上することを期待できるのである。
【００２７】
また、弁機構が、流出口を閉塞可能に設けられると共に、流路が形成された仕切り部材を有し、仕切り部材に対して弁体が移動することで流路の開閉を行うべく構成された場合には、弁機構の簡単化とコンパクト化が容易であり、装置コスト、ランニングコストの低減を図ることができる。
【００２８】
また、弁機構が、仕切り部材として内側に配置された柱状の内柱部と、弁体として外側に配置された筒状の外管部とを有し、内柱部の外周に設けられた凸部と外管部の摺動方向前後端との間に形成される空間の一方に、形状記憶材である形状記憶バネが内柱部に巻回配置され、空間の他方に、戻しバネが内柱部に巻回配置されることにより、形状記憶バネの形状記憶効果による復元力と、戻しバネの弾性力とによって、外管部が内柱部に対して摺動可能に構成された場合には、弁機構を、内柱部と外管部を有する多重管（二重管も含む）として構成することができ、弁機構の更なるコンパクト化を図ることができる。
【００２９】
更に、湯供給器本体において少なくとも弁機構の近傍部分を透明若しくは半透明にしたり、湯供給器本体に上部開口を設けたりした場合には、弁体としての外管部の内柱部に対する摺動に伴う外観変化を外部から視認することができ、流路の開閉を弁体の外観変化として容易に把握したり、この弁体の外観変化を美的変化としても楽しむことができる。
【００３０】
また、弁機構が、仕切り部材として外側に配置された筒状の外管部と、弁体として内側に配置された柱状の内柱部とを有し、内柱部の外周に設けられた凸部と外管部の摺動方向前後端との間に形成される空間の一方に、形状記憶材である形状記憶バネが内柱部に巻回配置され、空間の他方に、戻しバネが内柱部に巻回配置されることにより、形状記憶バネの形状記憶効果による復元力と、戻しバネの弾性力とによって、内柱部が外管部に対して摺動可能に構成された場合には、弁機構を、内柱部と外管部を有する多重管（二重管も含む）として構成することができ、弁機構の更なるコンパクト化を図ることができる。
【００３１】
更に、湯供給器本体において少なくとも弁機構の近傍部分を透明若しくは半透明にしたり、湯供給器本体に上部開口を設けたりした場合には、弁体としての内柱部の外管部に対する摺動に伴う外観変化を外部から視認することができ、流路の開閉を弁体の外観変化として容易に把握したり、この弁体の外観変化を美的変化としても楽しむことができる。
【００３２】
また、弁機構が、仕切り部材として配置されたケース体と、弁体としてケース体の内部に配置されたスライド片とを有し、スライド片の摺動方向端面とケース体の内部の摺動方向前後面との間に形成される空間の一方に、形状記憶材である形状記憶バネが配置され、空間の他方に、戻しバネが配置されることにより、形状記憶バネの形状記憶効果による復元力と、戻しバネの弾性力とによって、スライド片がケース体に対して摺動可能に構成された場合には、弁機構を、スライド片をケース体内に収容した集約構造に構成することができ、弁機構の更なるコンパクト化を図ることができる。
【００３３】
更に、湯供給器本体において少なくとも弁機構の近傍部分を透明若しくは半透明にしたり、湯供給器本体に上部開口を設けたりした場合には、弁体としてのスライド片のケース体に対する摺動に伴う外観変化を外部から視認することができ、流路の開閉を弁体の外観変化として容易に把握したり、この弁体の外観変化を美的変化としても楽しむことができる。
【００３４】
また、弁機構が、仕切り部材として配置されたプレート体と、弁体としてプレート体の流出口側に配置された屈曲片とを有し、屈曲片が形状記憶材である形状記憶バネを有することにより、形状記憶バネの形状記憶効果による復元力と、湯により屈曲片が流出口側に押動される水圧とによって、屈曲片の少なくとも一部がプレート体に対して屈曲可能に構成された場合には、弁体と形状記憶材が一体化されると共に、形状記憶材を押動して所定の開放位置でバランスさせるのに水圧を利用することで戻しバネ等の部材を省くことができ、弁機構の更なるコンパクト化を図ることができる。
【００３５】
更に、湯供給器本体において少なくとも弁機構の近傍部分を透明若しくは半透明にしたり、湯供給器本体に上部開口を設けたりした場合には、弁体としての屈曲片のプレート体に対する屈曲に伴う外観変化を外部から視認することができ、流路の開閉を弁体の外観変化として容易に把握したり、この弁体の外観変化を美的変化としても楽しむことができる。
【発明の効果】
【００３６】
本発明の湯供給器及び湯供給処理具は、所望温度の湯を、容易に供給可能なものとなっている。
【図面の簡単な説明】
【００３７】
【図１】本発明の湯供給器の一例の全体構成を説明するための模式図（１）である。
【図２】本発明の湯供給器の一例の全体構成を説明するための模式図（２）である。
【図３】第１の実施の形態の弁機構を説明するための模式図である。
【図４】第２の実施の形態の弁機構を説明するための模式図である。
【図５】第３の実施の形態の弁機構を説明するための模式図である。
【図６】第４の実施の形態の弁機構を説明するための模式図である。
【図７】本発明の変形例を説明するための模式図である。
【発明を実施するための形態】
【００３８】
以下、発明を実施するための形態（以下、「実施の形態」と称する）について、図面を参照しながら説明を行う。なお、説明は以下の順序で行う。
１．第１の実施の形態
２．第２の実施の形態
３．第３の実施の形態
４．第４の実施の形態
５．変形例
【００３９】
＜１．第１の実施の形態＞
［全体構成の説明］
図１（図１（ａ）は斜視図、図１（ｂ）は正面断面図）及び図２（図２（ａ）は斜視図、図２（ｂ）は正面断面図）は本発明を適用した湯供給器の一例を説明するための模式図であり、ここで示すドリッパ１（湯供給器の一例）は、ドリッパ本体４（湯供給器本体の一例）と弁機構５とを備えている。
【００４０】
ここで、ドリッパ本体４は、上方に拡径した円錐台状に構成されており、上部開口４ａから湯を注入して貯留することができる。また、ドリッパ本体４の平面視略中央から筒状の突出部４ｂが垂設され、この突出部４ｂの下端（先端）部に流出口４ｄが形成（穿設）されている。
【００４１】
また、弁機構５は、ドリッパ本体４の流出口４ｄに連通する流路６（図１、図２では図示略）の開閉（開弁や閉弁）を行う。
【００４２】
そして、ドリッパ本体４の突出部４ｂを、カップ２（図１参照）や急須３（図２参照）の各上部開口内に上方から挿入することで、ドリッパ本体４をカップ２や急須３の上に安定して載置することができる。
【００４３】
この様に構成されたドリッパ１では、上部開口４ａから注入された湯を、流出口４ｄから流下させ、カップ２や急須３内に収容された茶葉（本実施の形態では玉露）１５に湯を供給することでお茶淹れを行うことができる。
【００４４】
［弁機構の説明］
図３（ａ）は本発明を適用した湯供給器の弁機構の一例を説明するための模式図であり、ここで示す弁機構５は、内側に配置された中空柱状の内柱部９と、弁体として内柱部９の外側に配置された筒状の外管部８とを有する。
【００４５】
なお、図３（ａ）（ｂ）では、正面視右図が開弁状態の側面断面図を示し、正面視左図が閉弁状態の側面断面図を示している。
【００４６】
ここで、内柱部９は、仕切り部材としてドリッパ本体４に固定されている。
具体的には、ドリッパ本体４の突出部４ｂに、パッキン等の円盤状のシール部材１４が上方から挿嵌固定されており、このシール部材１４の上下方向貫通孔１４ａの側面に溝部が設けられている。そして、こうした溝部と内柱部９の下部に設けられた凹凸部９ａが係合することで、内柱部９がドリッパ本体４に固定されているのである。
【００４７】
また、内柱部９の上下方向途中の外周には、袴状の凸部９ｂが形成され、この凸部９ｂと凹凸部９ａとの間には、内柱部９を径方向に貫通する内筒流路９ｃが形成されている。
【００４８】
更に、外管部８は、内柱部９と共通の軸心１３上にあり、筒体の上部が内側下方に折り込まれた上摺動枠８ａと、筒体の下部が内側上方に折り込まれた下摺動枠８ｂとを有する。そして、上摺動枠８ａは、内柱部９の凸部９ｂよりも上方の外周を摺動可能に外嵌され、下摺動枠８ｂは、内柱部９の凸部９ｂよりも下方の外周を摺動可能に外嵌されている。
なお、外管部８の下端が、シール部材１４の上面に当接することで、外管部８の下限位置を規定している。
【００４９】
また、外管部８の外周を構成する周壁８ｃと、上摺動枠８ａと、下摺動枠８ｂと、内柱部９の外周面に囲まれた空間は、内柱部９の凸部９ｂよりも上方（換言すると、凸部９ｂと上内端８ｄとの間）に形成される上空間１６と、内柱部９の凸部９ｂよりも下方（換言すると、凸部９ｂと下内端８ｅとの間）に形成される下空間１７とに分けられる。
そして、上空間１６に、戻しバネ１０が圧縮状態で内柱部９に巻回されている。また、下空間１７に、形状記憶バネ１１（形状記憶材の一例）が内柱部９に巻回されている。
【００５０】
更に、周壁８ｃに径方向に貫通する外孔８ｆが上下方向に複数並設されると共に、下摺動枠８ｂに下空間１７から内側斜め下方に貫通した内孔８ｇが設けられている。
【００５１】
ここで、形状記憶バネ１１に接触する湯の温度に応じた形状記憶効果を利用して、弁体である外管部８を移動させ、流路６を開閉可能な構成としている。
即ち、ドリッパ本体４に注入された湯が形状記憶バネ１１に接触すると、形状記憶バネ１１は高い温度応答性で所定形状（本実施の形態では、短縮形状または伸長形状）に復元し、この復元力によって外管部８が移動して流出口４ｄまでの流路が開閉される。そのため、接触する湯が所望温度に達すると迅速に流路６が開き、湯をドリッパ本体４内から流出口４ｄを介して流下できる。
【００５２】
そして、本実施の形態では、形状記憶バネ１１の動作温度範囲を玉露の適正湯範囲である４７℃以上６３℃以下と一致させている。即ち、形状記憶バネ１１に接触する湯の温度が動作温度範囲を超える高温（６３℃を超える高温）では、弁機構５が閉弁して流路を閉じ、形状記憶バネ１１に接触する湯の温度が動作温度範囲内の動作温（４７℃以上６３℃以下の温度）では、弁機構５が開弁して流路を開くことになる。なお、本実施の形態の弁機構５においては、動作温度範囲未満の低温（４７℃未満の低温）でも、開弁状態を維持する。
【００５３】
なお、形状記憶バネ１１は、その全体で湯温を感知可能に構成されていても良いし、ドリッパ本体４の内底面に沿って流れる低層流（後述）１８と接触する部分のみ湯温を感知可能に構成されても良い。また、低層流１８の湯温を確実に感知可能であれば、感知部の形態は特に限定されるものではない。
【００５４】
［動作説明］
本実施の形態のドリッパ１は、外気が１５〜２５℃程度の常温では、図３（ａ）の右図に示す様に、下空間１７の形状記憶バネ１１が短縮状態となる。そのため、上空間１６の戻しバネ１０の弾性力によって、内柱部９の凸部９ｂを起点に外管部８の上内端８ｄが押し上げられ、戻しバネ１０は伸長状態となる。その結果、外管部８の上端が内柱部９の上端よりも上方に突出した状態（以下、「突出状態」と称する）となる。
【００５５】
この突出状態においては、外管部８が押し上げられ、外管部８の下摺動枠８ｂが内柱部９の内筒流路９ｃよりも上方に位置し、内筒流路９ｃが開放されることとなる。また、内筒流路９ｃは、内孔８ｇを介して、下空間１７と連通することとなる。
【００５６】
この突出状態で、沸騰した直後の湯を上部開口４ａからドリッパ本体４内に注ぎ入れると、高温の湯（６３℃を超える湯）が、ドリッパ本体４の内底面４ｃに沿って流れる低層流１８となり、外孔８ｆを通って下空間１７内に流入して形状記憶バネ１１の感知部に接触することとなる。
【００５７】
そして、低層流１８が形状記憶バネ１１に接触すると、図３（ａ）の左図に示す様に、下空間１７の形状記憶バネ１１は、その復元力で戻しバネ１０の弾性力に抗して伸びて伸長状態となる。そのため、内柱部９の凸部９ｂを起点に外管部８の下内端８ｅが押し下げられ、上空間１６の戻しバネ１０は短縮状態となる。その結果、外管部８の上端が内柱部９の上端と略同一平面となった状態（以下、「面一状態」と称する）となる。
【００５８】
この面一状態においては、外管部８が押し下げられ、外管部８の下摺動枠８ｂの下端がシール部材１４及び内柱部９と当接し、内柱部９の内筒流路９ｃが閉塞されることとなる。また、外管部８の内孔８ｇも、内柱部９によって閉塞されることとなる。
【００５９】
この様にして、ドリッパ本体４に注入した湯が高温の状態では、流路６が閉じた状態であり、ドリッパ本体４から下方には湯が供給されない。
【００６０】
その後、放置時間と共に湯が外気温で冷やされて、湯温が動作温度範囲（４７℃以上６３℃以下）の動作温まで下がると、再び、図３（ａ）右図に示す様な突出状態となる。
【００６１】
そして、突出状態では、内柱部９の内筒流路９ｃが開放され、また、内筒流路９ｃは内孔８ｇを介して下空間１７と連通することとなる。この様にして、流路６が開き、弁機構５の外側から流路６を通って流出口４ｄに至るまでの流下経路が形成される。
即ち、湯温が動作温まで下がると、自ずと流下経路が形成され、ドリッパ本体４から下方に湯が供給されることになる。
【００６２】
［効果］
上記した本発明を適用したドリッパ１では、形状記憶バネ１１の形状記憶効果を利用し、高い温度応答性で流路６の開閉を行っており、形状記憶バネ１１の感知部に接する湯の温度が６３℃となった直後に流路６を開くことができ、高精度な温度制御が実現できる。また、湯冷まし法の様に何回もカップに移したり、測温法の様に温度表示を目視で絶えず監視し続けたりする必要がない。
【００６３】
更に、高精度に玉露の適正湯温度範囲に制御できることから、玉露本来の「うま味」を充分に感じることができる。
【００６４】
また、湯が流出口４ｄから流下しはじめるまでの待ち時間を確保できるため、この待ち時間を、利用者に与える期待演出として機能させることができる。即ち、ドリッパ１を使用する際に、ドリッパ本体４内の湯が下方に供給され茶葉１５に注がれて、もうすぐ美味しいお茶が味わえる、という期待感を利用者に抱かせることができる。
【００６５】
また、弁機構５が、内柱部９と外管部８の二重管構造として構成されており、弁機構５の簡単化とコンパクト化が容易であることを通じて、ドリッパ１のコンパクト化、低コスト化が期待できる。
【００６６】
［変形例］
本実施の形態では、上空間１６に戻しバネ１０を巻回し、下空間１７に形状記憶バネ１１を巻回した場合を例に挙げて説明を行っているが、図３（ｂ）で示す様に、ドリッパ１の突出部４ｂの深さに応じて、上空間１６に形状記憶バネ１１を巻回し、下空間１７に戻しバネ１０を巻回しても良い。
【００６７】
即ち、ドリッパ１の突出部４ｂの深さが浅い場合（図３（ａ）参照）には、低層流１８は下空間１７に流れ込み易いのに対して、ドリッパ１の突出部４ｂの深さが深い場合（図３（ｂ）参照）には、低層流１８は上空間１６に流れ込み易い。
そのため、ドリッパ１の突出部４ｂの深さが深い場合（図３（ｂ）参照）には、低層流１８の流れ込み易い上空間１６に形状記憶バネ１１を巻回することで、高精度な温度制御が期待できるのである。
【００６８】
ここで、上空間１６に形状記憶バネ１１を巻回する場合には、外気が１５〜２５℃程度の常温では、図３（ｂ）の右図に示す様に、上空間１６の形状記憶バネ１１が短縮状態となる。そのため、下空間１７の戻しバネ１０の弾性力によって、内柱部９の凸部９ｂを起点に外管部８の下内端８ｅが押し下げられ、戻しバネ１０は伸長状態となる。その結果、外管部８の上端が内柱部９の上端と略同一平面となった状態（面一状態）となる。
【００６９】
そして、変形例では、内孔８ｇを設けず、また、面一状態において下空間１７と内筒流路９ｃが連通すべく下摺動枠８ｂを構成している。
【００７０】
この面一状態で、沸騰した直後の湯を上部開口４ａからドリッパ本体４内に注ぎ入れると、高温の湯（６３℃を超える湯）がドリッパ本体４の内底面４ｃに沿って流れる低層流１８となり、外孔８ｆを通って上空間１６内に流入して形状記憶バネ１１の感知部に接触することとなる。
【００７１】
そして、低層流１８が形状記憶バネ１１に接触すると、図３（ｂ）の左図に示す様に、上空間１６の形状記憶バネ１１は、その復元力で戻しバネ１０の弾性力に抗して伸びて伸長状態となる。そのため、内柱部９の凸部９ｂを起点に外管部８の上内端８ｄが押し上げられ、下空間１７の戻しバネ１０は短縮状態となる。その結果、外管部８の上端が内柱部９の上端よりも上方に突出した状態（突出状態）となる。
【００７２】
そして、変形例では、突出状態において内筒流路９ｃが下摺動枠８ｂによって閉塞されることとなる。
【００７３】
＜２．第２の実施の形態＞
第２の実施の形態のドリッパ１は、第１の実施の形態とは弁機構５の構成が異なるのみであるため、全体構成の説明は省略する。
【００７４】
［弁機構の説明］
図４（ａ）は本発明を適用した湯供給器の弁機構の他の一例を説明するための模式図であり、ここで示す弁機構５は、外側に配置された筒状の外管部８と、弁体として外管部８の内側に配置された柱状の内柱部９とを有する。
【００７５】
なお、図４（ａ）（ｂ）では、正面視右図が開弁状態の側面断面図を示し、正面視左図が閉弁状態の側面断面図を示している。
【００７６】
ここで、外管部８は、仕切り部材としてドリッパ本体４に固定されている。
具体的には、外管部８に設けられた凹部にＯリング２１（環状パッキン）を嵌め合わせた状態で、ドリッパ本体４の突出部４ｂに上方から挿嵌固定されている。
【００７７】
また、外管部８は、筒体の上部が内側下方に折り込まれた上枠８ｈと、筒体の下部が内側上方に折り込まれた下枠８ｉとを有する。
【００７８】
更に、内柱部９は、外管部８と共通の軸心１３上にあり、内柱部９の上下方向途中の外周には、袴状の凸部９ｂが形成されている。また、内柱部９は、凸部９ｂよりも上方の外周面が上枠８ｈと接した状態で摺動可能に外管部８に内嵌されている。
【００７９】
また、外管部８の外周を構成する周壁８ｃと、上枠８ｈと、下枠８ｉと、内柱部９の外周面に囲まれた空間は、内柱部９の凸部９ｂよりも上方（換言すると、凸部９ｂと上内端８ｄとの間）に形成される上空間１６と、内柱部９の凸部９ｂよりも下方（換言すると、凸部９ｂと下内端８との間）に形成される下空間１７とに分けられる。
そして、上空間１６に、戻しバネ１０が圧縮状態で内柱部９に巻回されている。また、下空間１７に、形状記憶バネ１１（形状記憶材の一例）が内柱部９に巻回されている。
【００８０】
更に、周壁８ｃに径方向に貫通する外孔８ｆが上下方向に複数並設されている。
【００８１】
ここで、形状記憶バネ１１に接触する湯の温度に応じた形状記憶効果を利用して、弁体である内柱部９を移動させ、流路を閉塞可能な構成としている。
即ち、ドリッパ本体４に注入された湯が形状記憶バネ１１に接触すると、形状記憶バネ１１は高い温度応答性で所定形状（本実施の形態では、短縮形状または伸長形状）に復元し、この復元力によって内柱部９が移動して流出口４ｄまでの流路が開閉される。そのため、接触する湯が所望温度に達すると迅速に流路６が開き、湯をドリッパ本体４内から流出口４ｄを介して流下できる。
【００８２】
そして、本実施の形態では、形状記憶バネ１１の動作温度範囲を玉露の適正湯範囲である４７℃以上６３℃以下と一致させている。即ち、形状記憶バネ１１に接触する湯の温度が動作範囲温度を超える高温（６３℃を超える高温）では、弁機構５が閉弁して流路を閉じ、形状記憶バネ１１に接触する湯の温度が動作温度範囲内の動作温（４７℃以上６３℃以下の温度）では、弁機構５が開弁して流路を開くことになる。なお、本実施の形態の弁機構５においては、動作温度範囲未満の低温（４７℃未満の低温）でも、開弁状態を維持する。
【００８３】
なお、形状記憶バネ１１は、その全体で湯温を感知可能に構成されていても良いし、ドリッパ本体４の内底面に沿って流れる低層流１８と接触する部分のみ湯温を感知可能に構成されても良い。また、低層流１８の湯温を確実に感知可能であれば、感知部の形態は特に限定されるものではない。
【００８４】
［動作説明］
本実施の形態のドリッパ１は、外気が１５〜２５℃程度の常温では、図４（ａ）の右図に示す様に、下空間１７の形状記憶バネ１１が短縮状態となる。そのため、上空間１６の戻しバネ１０の弾性力によって、外管部８の上内端８ｄを起点に内柱部９の凸部９ｂが押し下げられ、戻しバネ１０は伸長状態となる。その結果、内柱部９の上端が外管部８の上端と略同一平面となった状態（面一状態）となる。
【００８５】
この面一状態においては、内柱部９が押し下げられ、内柱部９と外管部８の下枠８ｉとの当接が解除され、流路６が開くこととなる。
【００８６】
この面一状態で、沸騰した直後の湯を上部開口４ａからドリッパ本体４内に注ぎ入れると、高温の湯（６３℃を超える湯）が、ドリッパ本体４の内底面４ｃに沿って流れる低層流１８となり、外孔８ｆを通って下空間１７内に流入して形状記憶バネ１１の感知部に接触することとなる。
【００８７】
そして、低層流１８が形状記憶バネ１１に接触すると、図４（ａ）の左図に示す様に、下空間１７の形状記憶バネ１１は、その復元力で戻しバネ１０の弾性力に抗して伸びて伸長状態となる。そのため、外管部８の下内端８ｅを起点に内柱部９の凸部９ｂが押し上げられ、上空間１６の戻しバネ１０は短縮状態となる。その結果、内柱部９の上端が外管部８の上端よりも上方に突出した状態（突出状態）となる。
【００８８】
この突出状態においては、内柱部９が押し上げられ、内柱部９と外管部８の下枠８ｉとが当接し、流路６が閉じることとなる。
【００８９】
この様にして、ドリッパ本体４に注入した湯が高温の状態では、流路６が閉じた状態であり、ドリッパ本体４から下方には湯が供給されない。
【００９０】
その後、放置時間と共に湯が外気温で冷やされて、湯温が動作温度範囲（４７℃以上６３℃以下）の動作温まで下がると、再び、図４（ａ）の右図に示す様な面一状態となる。
【００９１】
そして、面一状態では、流路６が開き、弁機構５の外側から流路６を通って流出口４ｄに至るまでの流下経路が形成される。
即ち、湯温が動作温まで下がると、自ずと流下経路が形成され、ドリッパ本体４から下方に湯が供給されることになる。
【００９２】
［効果］
上記した本発明を適用したドリッパ１では、形状記憶バネ１１の形状記憶効果を利用し、高い温度応答性で流路６の開閉を行っており、上記した第１の実施の形態と同様に、高精度な温度制御が実現できる。また、湯冷まし法の様に何回もカップに移したり、測温法の様に温度表示を目視で絶えず監視し続けたりする必要がない。
【００９３】
更に、玉露本来の「うま味」を充分に感じることができる点、期待感を利用者に抱かせることができる点、ドリッパ１のコンパクト化、低コスト化が期待できる点についても、上記した第１の実施の形態と同様である。
【００９４】
［変形例］
本実施の形態では、上空間１６に戻しバネ１０を巻回し、下空間１７に形状記憶バネ１１を巻回した場合を例に挙げて説明を行っているが、図４（ｂ）で示す様に、ドリッパ１の突出部４ｂの深さに応じて、上空間１６に形状記憶バネ１１を巻回し、下空間１７に戻しバネ１０を巻回しても良い。
【００９５】
即ち、ドリッパ１の突出部４ｂの深さが浅い場合（図４（ａ）参照）には、低層流１８は下空間１７に流れ込み易いのに対して、ドリッパ１の突出部４ｂの深さが深い場合（図４（ｂ）参照）には、低層流１８は上空間に流れ込み易い。
そのため、ドリッパ１の突出部４ｂの深さが深い場合（図４（ｂ）参照）には、低層流１８の流れ込み易い上空間１６に形状記憶バネ１１を巻回することで、高精度な温度制御が期待できるのである。
【００９６】
ここで、上空間１６に形状記憶バネ１１を巻回する場合には、外気が１５〜２５℃程度の常温では、図４（ｂ）の右図に示す様に、上空間１６の形状記憶バネ１１が短縮状態となる。そのため、下空間１７の戻しバネ１０の弾性力によって、外管部８の下内端８ｅを起点に内柱部９の凸部９ｂが押し上げられ、戻しバネ１０は伸長状態となる。その結果、内柱部９の上端が外管部８の上端よりも上方に突出した状態（突出状態）となる。
【００９７】
そして、変形例では、突出状態において内柱部９と外管部８の下枠８ｉとの当接が解除され、流路６が開く様に構成している。
【００９８】
この突出状態で、沸騰した直後の湯を上部開口４ａからドリッパ本体４内に注ぎ入れると、高温の湯（６３℃を超える湯）がドリッパ本体４の内底面４ｃに沿って流れる低層流１８となり、外孔８ｆを通って上空間１６内に流入して形状記憶バネ１１の感知部に接触することとなる。
【００９９】
そして、低層流１８が形状記憶バネ１１に接触すると、図４（ｂ）の左図に示す様に、上空間１６の形状記憶バネ１１は、その復元力で戻しバネ１０の弾性力に抗して伸びて伸長状態となる。そのため、外管部８の上内端８ｄを起点に内柱部９の凸部９ｂが押し下げられ、下空間１７の戻しバネ１０は短縮状態となる。その結果、内柱部９の上端が外管部８の上端と略同一平面となった状態（面一状態）となる。
【０１００】
そして、変形例では、面一状態において内柱部９と外管部８の下枠８ｉとが当接し、流路６が閉じる様に構成している。
【０１０１】
＜３．第３の実施の形態＞
第３の実施の形態のドリッパ１は、第１の実施の形態及び第２の実施の形態とは弁機構５の構成が異なるのみであるため、全体構成の説明は省略する。
【０１０２】
［弁機構の説明］
図５（図５（ａ）は平面図、図５（ｂ）は閉弁状態の側面断面図、図５（ｃ）は開弁状態の側面断面図）は本発明を適用した湯供給器の弁機構の更に他の一例を説明するための模式図であり、ここで示す弁機構５は、仕切り部材として配置されたケース体２２と、弁体としてケース体２２の内部に配置されたスライド片２３とを有する。
【０１０３】
ここで、ケース体２２は、ドリッパ本体４に固定されている。
具体的には、ドリッパ本体４の突出部４ｂに、パッキン等の円盤状のシール部材１４が上方から挿嵌固定されており、このシール部材１４の上下方向貫通孔１４ａの側面に溝部が設けられている。そして、こうした溝部とケース体２２の下部に設けられた凹凸部２２ｂが係合することで、ケース体２２がドリッパ本体４に固定されているのである。
【０１０４】
また、ケース体２２は、上下方向貫通孔２２ａが設けられると共に、スライド片２３を収容する収容スペースがその内部に形成されている。
【０１０５】
また、スライド片２３は、上下方向貫通孔２３ａが設けられると共に、ケース体２２の収容スペース内にスライド可能に収容されている。そして、スライド片２３がスライドし、上下方向貫通孔２３ａがドリッパ本体４の平面視略中央に位置すると、ケース体２２の上下方向貫通孔２２ａとスライド片２３の上下方向貫通孔２３ａが連通することとなる。
【０１０６】
また、スライド片２３とケース体２２の収容スペースの内面との間の一方側に戻しバネ１０が圧縮状態で配置されている。更に、スライド片２３とケース体２２の収容スペースの内面との間の他方側に形状記憶バネ１１（形状記憶材の一例）が配置されており、形状記憶バネ１１の配置位置の上方領域（符号２２ｃで示す領域）は、開口されている。
【０１０７】
ここで、形状記憶バネ１１に接触する湯の温度に応じた形状記憶効果を利用して、弁体であるスライド片２３を移動させ、流路６を開閉可能な構成としている。
即ち、ドリッパ本体４に注入された湯が形状記憶バネ１１に接触すると、形状記憶バネ１１は高い温度応答性で所定形状（本実施の形態では、短縮形状または伸長形状）に復元し、この復元力によってスライド片２３が移動して流出口４ｄまでの流路が開閉される。そのため、接触する湯が所望温度に達すると迅速に流路６が開き、湯をドリッパ本体４内から流出口４ｄを介して流下できる。
【０１０８】
そして、本実施の形態では、形状記憶バネ１１の動作温度範囲を玉露の適正湯範囲である４７℃以上６３℃以下と一致させている。即ち、形状記憶バネ１１に接触する湯の温度が動作温度範囲を超える高温（６３℃を超える高温）では、弁機構５が閉弁して流路を閉じ、形状記憶バネ１１に接触する湯の温度が動作温度範囲内の動作温（４７℃以上６３℃以下の温度）では、弁機構５が開弁して流路を開くことになる。なお、本実施の形態の弁機構５においては、動作温度範囲未満の低温（４７℃未満の低温）でも、開弁状態を維持する。
【０１０９】
［動作説明］
本実施の形態のドリッパ１は、外気が１５〜２５℃程度の常温では、図５（ｃ）に示す様に、形状記憶バネ１１が短縮状態となる。そのため、戻しバネ１０の弾性力によって、ケース体２２の収容スペースの内面を起点としてスライド片２３が押され（図５の左方向に押され）、戻しバネ１０は伸長状態となる。
【０１１０】
こうした状態では、スライド片２３に設けられた上下方向貫通孔２３ａが、ドリッパ本体４の平面視略中央に位置し、流路６が開くこととなる。
【０１１１】
この状態で、沸騰した直後の湯を上部開口４ａからドリッパ本体４内に注ぎ入れると、高温の湯（６３℃を超える湯）が、符号２２で示す開口領域をからケース体２２の収容スペースに流入して形状記憶バネ１１の感知部に接触することとなる。
【０１１２】
そして、高温の湯が形状記憶バネ１１に接触すると、図５（ｂ）に示す様に、形状記憶バネ１１は、その復元力で戻しバネ１０の弾性力に抗して伸びて伸長状態となる。その結果、スライド片２３は図５の右方向に押され、戻しバネ１０は短縮状態となる。
【０１１３】
こうした状態では、ケース体２２に設けられた上下方向貫通孔２２ａとスライド片２３に設けられた上下方向貫通孔２３ａとが連通しておらず、流路６が閉じられることとなる。
【０１１４】
この様にして、ドリッパ本体４に注入した湯が高温の状態では、流路６が閉じた状態であり、ドリッパ本体４から下方には湯が供給されない。
【０１１５】
その後、放置時間と共に湯が外気温で冷やされて、湯温が動作温度範囲（４７℃以上６３℃以下）の動作温まで下がると、再び、図５（ｃ）に示す様な状態となる。
【０１１６】
そして、こうした状態では、流路６が開き、弁機構５の上側から流路６を通って流出口４ｄに至るまでの流下経路が形成される。
即ち、湯温が動作温まで下がると、自ずと流下経路が形成され、ドリッパ本体４から下方に湯が供給されることになる。
【０１１７】
［効果］
上記した本発明を適用したドリッパ１では、形状記憶バネ１１の形状記憶効果を利用し、高い温度応答性で流路６の開閉を行っており、上記した第１の実施の形態、第２の実施の形態と同様に、高精度な温度制御が実現できる。また、湯冷まし法の様に何回もカップに移したり、測温法の様に温度表示を目視で絶えず監視し続けたりする必要がない。
【０１１８】
更に、玉露本来の「うま味」を充分に感じることができる点、期待感を利用者に抱かせることができる点も、上記した第１の実施の形態、第２の実施の形態と同様である。
【０１１９】
また、弁機構５が、スライド片２３をケース体２２に収容した集約構造として構成されており、弁機構５の簡単化とコンパクト化が容易であることを通じて、ドリッパ１のコンパクト化、低コスト化が期待できる。
【０１２０】
＜４．第４の実施の形態＞
第４の実施の形態のドリッパ１は、第１の実施の形態〜第３の実施の形態とは弁機構５の構成が異なるのみであるため、全体構成の説明は省略する。
【０１２１】
［弁機構の説明］
図６（図６（ａ）は平面図、図６（ｂ）は側面断面図）は本発明を適用した湯供給器の弁機構のまた更に他の一例を説明するための模式図であり、ここで示す弁機構５は、仕切り部材として配置されたプレート体２４と、弁体としてプレート体２４の流出口４ｄ側に配置された屈曲片２５とを有する。
【０１２２】
ここで、プレート体２４は、ドリッパ本体４に固定されている。
具体的には、プレート体２４に設けられた凹部にＯリング２１（環状パッキン）を嵌め合わせた状態で、ドリッパ本体４の突出部４ｂに上方から挿嵌固定されている。
【０１２３】
また、プレート体２４は、上下方向貫通孔２４ａが設けられている。
【０１２４】
また、屈曲片２５は、形状記憶バネ（図示せず）を有して構成されると共に、一端側のみをプレート体２４に固定し、他端側を自由端とすることで、平板状態（非屈曲状態）と屈曲状態をなすことが可能に構成されている。
【０１２５】
ここで、形状記憶バネに接触する湯の温度に応じた形状記憶効果を利用して、弁体である屈曲片２５を屈曲させ、流路６を開閉可能な構成としている。
即ち、ドリッパ本体４に注入された湯が形状記憶バネに接触すると、形状記憶バネは高い温度応答性で所定形状（本実施の形態では、平板形状または屈曲形状）に復元し、この復元力によって屈曲片２５が屈曲して流出口４ｄまでの流路が開閉される。そのため、接触する湯が所望温度に達すると迅速に流路６が開き、湯をドリッパ本体４内から流出口４ｄを介して流下できる。
【０１２６】
そして、本実施の形態では、形状記憶バネの動作温度範囲を玉露の適正湯範囲である４７℃以上６３℃以下と一致させている。即ち、形状記憶バネに接する湯の温度が動作温度範囲を超える高温（６３℃を超える高温）では、弁機構５が閉弁して流路を閉じ、形状記憶バネに接触する湯の温度が動作温度範囲内の動作温（４７℃以上６３℃以下の温度）では、弁機構５が開弁して流路を開くことになる。なお、本実施の形態の弁機構５においては、動作温度範囲未満の低温（４７℃未満の低温）でも、開弁状態を維持する。
【０１２７】
［動作説明］
本実施の形態のドリッパ１は、外気が１５〜２５℃程度の常温では、図６（ｂ）の実線に示す様に、屈曲片２５が屈曲状態となり、流路６が開くこととなる。
【０１２８】
この状態で、沸騰した直後の湯を上部開口４ａからドリッパ本体４内に注ぎ入れると、高温の湯（６３℃を超える湯）が、形状記憶バネの感知部に接触することとなる。
【０１２９】
そして、高温の湯が形状記憶バネに接触すると、図６（ｂ）の点線に示す様に、屈曲片２５が平板状態となり、流路６が閉じられることとなる。
【０１３０】
この様にして、ドリッパ本体４に注入した湯が高温の状態では、流路が閉じた状態であり、ドリッパ本体４から下方には湯が供給されない。
【０１３１】
その後、放置時間と共に湯が外気温で冷やされて、湯温が動作温度範囲（４７℃以上６３℃以下）の動作温まで下がると、再び、図６（ｂ）の実線に示す様な状態となる。
【０１３２】
そして、こうした状態では、流路６が開き、弁機構５の上側から流路６を通って流出口４ｄに至るまでの流下経路が形成される。
【０１３３】
［効果］
上記した本発明を適用したドリッパ１では、形状記憶バネの形状記憶効果を利用して、高い温度応答性で流路６の開閉を行っており、上記した第１の実施の形態、第２の実施の形態、第３の実施の形態と同様に、高精度な温度制御が実現できる。また、湯冷まし法の様に何回もカップに移したり、測温法の様に温度表示を目視で絶えず監視し続けたりする必要がない。
【０１３４】
更に、玉露本来の「うま味」を充分に感じることができる点、期待感を利用者に抱かせることができる点も、上記した第１の実施の形態、第２の実施の形態、第３の実施の形態と同様である。
【０１３５】
また、弁機構５が、戻しバネ１０を利用せずに構成されており、弁機構５の簡単化とコンパクト化が容易であることを通じて、ドリッパ１のコンパクト化、低コスト化が期待できる。
【０１３６】
＜５．変形例＞
［変形例１］
上記した第１の実施の形態〜第４の実施の形態では、茶葉１５として玉露を用いる場合を例に挙げて説明を行っているが、茶葉１５は玉露である必要は無く、煎茶であっても良い。なお、茶葉１５として煎茶を用いる場合には、形状記憶バネ１１の動作温度範囲を煎茶の適正湯範囲である６７℃以上８３℃以下と一致させることとなる。
【０１３７】
［変形例２］
また、上記した第１の実施の形態〜第４の実施の形態では、カップ２（図１参照）や急須３（図２参照）に茶葉が収容された場合を例に挙げて説明を行っているが、図７に示す様に、茶こし栓２６をドリッパ本体４に螺着（装着）し、茶こし栓２６の中に茶こし網２７を敷いて茶葉１５を茶こし栓２６の中に収容しても良い。
なお、図７（ａ）はドリッパ本体４の突出部４ｂを略水平に切断して茶こし栓２６を装着した状態の断面図であり、図７（ｂ）はドリッパ本体４の突出部４ｂの外周に茶こし栓２６を装着した状態の断面図である。
【符号の説明】
【０１３８】
１    ドリッパ
２    カップ
３    急須
４    ドリッパ本体
４ａ  上部開口
４ｂ  突出部
４ｃ  内底面
４ｄ  流出口
５    弁機構
６    流路
８    外管部
８ａ  上摺動枠
８ｂ  下摺動枠
８ｃ  周壁
８ｄ  上内端
８ｅ  下内端
８ｆ  外孔
８ｇ  内孔
８ｈ  上枠
８ｉ  下枠
９    内柱部
９ａ  凹凸部
９ｂ  凸部
９ｃ  内筒流路
１０    戻しバネ
１１    形状記憶バネ
１３    軸心
１４    シール部材
１４ａ  上下方向貫通孔
１５    茶葉
１６    上空間
１７    下空間
１８    低層流
２１    Ｏリング
２２    ケース体
２２ａ  上下方向貫通孔
２３    スライド片
２３ａ  上下方向貫通孔
２４    プレート体
２４ａ  上下方向貫通孔
２５    屈曲片
２６    茶こし栓
２７    茶こし網
【図１】
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【図２】
2019080795.tif 000004
【図３】
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【図４】
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【図５】
2019080795.tif 000007
【図６】
2019080795.tif 000008
【図７】
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