(57)【要約】【課題】収納性および生産性が高く、修理し易い漬物器および漬物器に投入された漬物を圧縮する漬物圧縮体を提供することである。【解決手段】下方端部に底を有し、上方端部が開放した筒状の容器本体１０と、容器本体１０に挿入する重し１１と、重し１１と共に挿入され、重し１１を昇降させる昇降器１２と、を備え、重し１１には、その下部から上部に向けて両端が開放した挿通孔１１ａが形成され、昇降器１２は、重し１１の下側に配される基体部１２１と、基体部１２１の上方に突出した状態で取り付けられている把持部１２２と、有し、把持部１２２は重し１１の下側から挿通孔１１ａに挿通し、重し１１の上方に突出している。【選択図】図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
下方端部に底を有し、上方端部が開放した筒状の容器本体と、
前記容器本体に挿入する重しと、
前記重しと共に挿入され、前記重しを昇降させる昇降器と、を備え、
前記重しには、その下部から上部に向けて両端が開放した挿通孔が形成され、
前記昇降器は、前記重しの下側に配される基体部と、前記基体部の上方に突出した状態で取り付けられている把持部と、有し、
前記把持部は前記重しの下側から前記挿通孔に挿通し、前記重しの上方に突出していることを特徴とする漬物器。
【請求項２】
請求項１に記載の漬物器であって、
前記把持部は紐で構成され、その紐の表面から突出した部分を含む引掛部を有し、
前記基体部は木材で構成され、
前記基体部には、前記把持部の前記引掛部を除く把持部本体が挿入可能な第１挿入孔および第２挿入孔が形成され、
前記第１挿入孔の下側に前記第２挿入孔が形成され、
前記第２挿入孔は前記引掛部を収納可能であり、
前記第１挿入孔と前記第２挿入孔との間に段差が形成され、
前記引掛部が前記第２挿入孔に収納され、前記把持部本体が前記第１挿入孔および前記挿通孔に挿入された状態で前記重しの上方に突出し、
前記把持部本体が前記重しに対して上方に引っ張られると、前記引掛部が前記段差に引っ掛かり、前記段差が前記引掛部の前記第１挿入孔への進入を阻止することを特徴とする漬物器。
【請求項３】
請求項２に記載の漬物器であって、
前記基体部には、前記引掛部が挿入可能な第３挿入孔が前記第２挿入孔の下側に形成され、
前記第３挿入孔には栓が嵌め込まれて接着されていることを特徴とする漬物器。
【請求項４】
請求項１乃至３の何れか１つに記載の漬物器であって、
前記容器本体は縦長形状であることを特徴とする漬物器。
【請求項５】
漬物を漬ける漬物器を構成する容器本体に投入され、前記容器本体に投入された漬物を圧縮する漬物圧縮体であって、
前記容器本体に挿入する重しと、
前記重しと共に挿入され、前記重しを昇降させる昇降器と、を備え、
前記重しには、その下部から上部に向けて両端が開放した挿通孔が形成され、
前記昇降器は、前記重しの下側に配される基体部と、前記基体部の上方に突出した状態で取り付けられている把持部と、有し、
前記把持部は前記重しの下側から前記挿通孔に挿通し、前記重しの上方に突出していることを特徴とする漬物圧縮体。
【請求項６】
請求項５に記載の漬物圧縮体であって、
前記把持部は紐で構成され、その紐の表面から突出した部分を含む引掛部を有し、
前記基体部は木材で構成され、
前記基体部には、前記把持部の前記引掛部を除く把持部本体が挿入可能な第１挿入孔および第２挿入孔が形成され、
前記第１挿入孔の下側に前記第２挿入孔が形成され、
前記第２挿入孔は前記引掛部を収納可能であり、
前記第１挿入孔と前記第２挿入孔との間に段差が形成され、
前記引掛部が前記第２挿入孔に収納され、前記把持部本体が前記第１挿入孔および前記挿通孔に挿入された状態で前記重しの上方に突出し、
前記把持部本体が前記重しに対して上方に引っ張られると、前記引掛部が前記段差に引っ掛かり、前記段差が前記引掛部の前記第１挿入孔への進入を阻止することを特徴とする漬物圧縮体。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、漬物を漬けるための漬物器および漬物器に投入された漬物を圧縮する圧縮器具に関する。
【背景技術】
【０００２】
従来、開口部が広い容器に漬物材料を投入して、漬物材料に重石を乗せて容器を蓋で閉めることで漬物を作る方法が知られている。また、漬物を漬けるための漬物器として、重石の代わりにネジとバネとを利用した昇降自在の押し板を用いて漬物材料を押圧し、漬物を漬ける漬物器が提案されている（例えば、特許文献１参照）。
【０００３】
特許文献１に記載の漬物器は、回転操作ができるアーム状ハンドルと、アーム状ハンドルに連結した回転ヘッドと、回転ヘッドに連結し、回転ヘッドの回転動作を受けて昇降動作に変換する一連の動きをなす回転−昇降変換手段と、回転−昇降変換手段の先端に設けられた押し板と、を備えている。アーム状ハンドルを回転操作することで、回転−昇降変換手段を介して押し板が昇降され、容器本体内に収納された漬物材料に対する押し板による押圧力が調節される。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００４】
【特許文献１】特開２００７−１１７０１２号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００５】
しかしながら、漬物材料に重石を乗せる方法だと、容器が大きくて容器を冷蔵庫に収納することができない場合がある。また、特許文献１の漬物器は、部品数が多く且つ構造が複雑であるので、生産性が低下するおそれがあると共に、壊れた場合に修理することが困難である。
【０００６】
本発明は上記事情に鑑みてなされたものである。すなわち、その課題とするところは、収納性および生産性が高く、修理し易い漬物器および漬物器に投入された漬物を圧縮する漬物圧縮体を提供することである。
【課題を解決するための手段】
【０００７】
上記課題の解決を目的としてなされた本発明に係る漬物器の一形態は、
下方端部に底を有し、上方端部が開放した筒状の容器本体と、
前記容器本体に挿入する重しと、
前記重しと共に挿入され、前記重しを昇降させる昇降器と、を備え、
前記重しには、その下部から上部に向けて両端が開放した挿通孔が形成され、
前記昇降器は、前記重しの下側に配される基体部と、前記基体部の上方に突出した状態で取り付けられている把持部と、有し、
前記把持部は前記重しの下側から前記挿通孔に挿通し、前記重しの上方に突出していることを特徴とする。
また、上記課題の解決を目的としてなされた本発明に係る漬物圧縮体の一形態は、
漬物を漬ける漬物器を構成する容器本体に投入され、前記容器本体に投入された漬物を圧縮する漬物圧縮体であって、
前記容器本体に挿入する重しと、
前記重しと共に挿入され、前記重しを昇降させる昇降器と、を備え、
前記重しには、その下部から上部に向けて両端が開放した挿通孔が形成され、
前記昇降器は、前記重しの下側に配される基体部と、前記基体部の上方に突出した状態で取り付けられている把持部と、有し、
前記把持部は前記重しの下側から前記挿通孔に挿通し、前記重しの上方に突出していることを特徴とする。
【発明の効果】
【０００８】
本発明に係る漬物器によれば、収納性および生産性が向上すると共に、修理し易い。
【図面の簡単な説明】
【０００９】
【図１】本発明の漬物器の第１実施形態を表す斜視図である。
【図２】（Ａ）は図１に図示した漬物器を構成する重しの平面図、（Ｂ）は図２（Ａ）のＡ−Ａ部分端面図である。
【図３】図１に図示した漬物器を構成する昇降器の斜視図である。
【図４】（Ａ）は図３に図示した昇降器を構成する基体部の平面図、（Ｂ）は図４（Ａ）のＢ−Ｂ部分端面図、（Ｃ）は図３に図示した昇降器を構成する基体部の底面図である。
【図５】図３に図示した昇降器を構成する把持部の斜視図である。
【図６】（Ａ）は図１に図示した漬物器を構成する蓋の平面図、（Ｂ）は図１に図示した漬物器を構成する蓋の正面図、（Ｃ）は図１に図示した漬物器を構成する蓋の底面図である。
【図７】（Ａ）は図６に図示した蓋を構成する蓋本体の平面図、（Ｂ）は図６に図示した蓋を構成する蓋本体の正面図、（Ｃ）は図６に図示した蓋を構成する蓋本体の底面図である。
【図８】（Ａ）は図６に図示した蓋を構成するシール材の平面図、（Ｂ）図６に図示した蓋を構成するシール材の正面図である。
【図９】漬物器の使用方法を説明する図である。
【発明を実施するための形態】
【００１０】
以下に、本発明の実施形態に係る漬物器について、図面を参照しながら具体的に説明する。図１は、本発明の実施形態に係る漬物器の一構成例である漬物器１を用いて漬物材料２を漬けている様子を示す斜視図である。
【００１１】
漬物器１は、漬物材料２を入れる容器本体１０と、漬物材料２を圧縮するために容器本体１０に挿入する漬物圧縮体３と、容器本体１０を密閉するための蓋１３と、を備える。漬物圧縮体３は、さらに、漬物を圧縮する役割を担う重し１１と、重し１１と共に容器本体１０に挿入され、重し１１を昇降させる昇降器１２と、を有する。
【００１２】
容器本体１０は、無色透明なガラス製であり、円筒状に成形されている。容器本体１０の上方端部は開放し、下方端部には底が形成されていて閉鎖している。容器本体１０の高さは２１０ｍｍ、外径は９５ｍｍ、内径は９０ｍｍである。 
【００１３】
なお、容器本体１０の材料はガラスに限られず、容器としての形状を保持できる程度の強度を有していれば他の材料で構成されていても良い。具体的には、容器本体１０はプラスチックや金属などの他の材料で成形されていても良い。
【００１４】
また、容器本体１０の色は無色透明に限られず、有色透明または不透明などの他の色であっても良い。ただし、容器本体１０の色が無色透明であると、漬物材料２の状態などを容易に且つ確実に確認することができるので、容器本体１０の色は無色透明であることが望ましい。さらに、容器本体１０に、透明性を有する又は透明性を有さない所定の柄や模様や図形が施されていても良い。
【００１５】
さらに、容器本体１０の形状は円筒状に限られず、底があり、上部が開放している筒状であれば、角柱状などの他の形状であっても良い。また、容器本体１０の高さ・外径・内径などの寸法も特に限定されず適宜に設定しても良い。ただし、漬物器１を家庭用で使用し、冷蔵庫などに保管する場合、例えば、外径が５０〜１００ｍｍで高さが１００〜３００ｍｍ であると、ある程度の容量を確保しつつ、所謂「ドアポケット」と呼ばれている飲料水などを収納する箇所に保管することができる。
【００１６】
次に、図２（Ａ）〜図２（Ｂ）に示すように、重し１１は、石製であり、円柱状に成形されている。重し１１の高さは５０ｍｍであり、重し１１の外径は８６ｍｍである。また、重し１１には、後述する把持部１２２を挿通させる挿通孔１１ａが形成されている。挿通孔１１ａは重し１１の中心軸上に貫通して形成されている。挿通孔１１ａの断面形状は、直径１３ｍｍの円形である。
【００１７】
なお、重し１１の材料は石に限られず適宜に設定することができる。ただし、重し１１の材料は、漬物材料２で漬物を作るために必要な圧縮力を自重で漬物材料２に与えることができる程度の密度を有する材料であることが望ましい。また、重し１１の形状・寸法は、容器本体１０に収納でき、且つ、漬物材料２から漬物を作るために必要な圧縮力を自重で漬物材料２に与えることができる範囲で適宜に設定することができる。さらに、挿通孔１１ａの直径は１３ｍｍに限られず、把持部１２２を通すことができる範囲で適宜に設定できる。また、挿通孔１１ａの断面形状は、円形に限られず、矩形などの他の形状であっても良い。
【００１８】
続いて、図３に示すように、昇降器１２は、重し１１の下側に配される基体部１２１と、基体部１２１の上方に突出した状態で取り付けられている把持部１２２と、基体部１２１に埋め込まれ、図３には不図示の栓１２３と、を有する。
【００１９】
図４（Ａ）〜図４（Ｃ）に示すように、基体部１２１は、檜で円柱状に成形されている。基体部１２１の高さは２０ｍｍであり、基体部１２１の外径は８６ｍｍである。基体部１２１は、使用状態において、漬物材料２と重し１１との間に介在し、漬物材料２を直接押さえつける押し板としての機能も果たす。
【００２０】
基体部１２１には、基体部１２１の中心軸に沿って挿入孔１２１ａが貫通して形成されている。挿入孔１２１ａは、中心軸に沿って同軸状に連なった３つの円柱が３段階で拡径し、２箇所で段差が生じる形状をなしている。
【００２１】
挿入孔１２１ａの中で上側、換言すると、使用状態において重し１１に当接する側に形成された円柱部分の半径は、挿通孔１１ａと同一の直径１３ｍｍであり、高さは３ｍｍである。挿入孔１２１ａの中で下側、換言すると、使用状態において漬物材料２に当接する側に形成された円柱部分の半径は２５ｍｍであり、高さは８ｍｍである。挿入孔１２１ａの中で真ん中に形成された円柱部分の半径は２０ｍｍであり、高さは９ｍｍである。
【００２２】
なお、以下において、挿入孔１２１ａの中で半径が１３ｍｍの円柱部分を「第１挿入孔１２１ａ１」と称し、挿入孔１２１ａの中で半径が２０ｍｍの円柱部分を「第２挿入孔１２１ａ２」と称し、挿入孔１２１ａの中で半径が２５ｍｍの円柱部分を「第３挿入孔１２１ａ３」と称する。また、第１挿入孔１２１ａ１と第２挿入孔１２１ａ２との間に形成された段差を「第１段差１２１ｂ１」と称し、第２挿入孔１２１ａ２と第３挿入孔１２１ａ３との間に形成された段差を「第２段差１２１ｂ２」と称する。
【００２３】
次に、把持部１２２の構成について説明しながら挿入孔１２１ａについても説明する。図５に示すように、把持部１２２は、１本の紐１２２１と、紐１２２１の両端を束ねる留め具１２２２とで構成されている。紐１２２１は麻紐で構成されている。そして、紐１２２１の太さは直径約７ｍｍで、紐１２２１の長さは約３００ｍｍである。また、留め具１２２２は、市販の一般的な結束バンドで構成されている。
【００２４】
ここで、以下において、把持部１２２における紐１２２１の両端を除く部分を「把持部本体１２２ａ」と称し、把持部１２２における留め具１２２２および留め具１２２２で束ねられた紐１２２１の両端を「引掛部１２２ｂ」と称する。
【００２５】
把持部１２２は、使用状態において、その紐１２２１における留め具１２２２の反対側に位置する中央部分から挿入孔１２１ａに通される。具体的には、紐１２２１における留め具１２２２の反対側に位置する中央部分が第３挿入孔１２１ａ３の方から挿入されて第１挿入孔１２１ａ１の方から抜け出る。
【００２６】
ここで、留め具１２２２を構成する結束バンドのバンド部１２２２ａを留めるヘッド部１２２２ｂが紐１２２１の表面から大きく突出しており、このヘッド部１２２２ｂが、第１段差１２１ｂ１で引っ掛かる。
【００２７】
また、使用状態において、挿入孔１２１ａの第１挿入孔１２１ａ１の方から抜け出る把持部本体１２２ａはさらに、重し１１の挿通孔１１ａの下端から上端に通されて、上端側から抜け出る。この重し１１から抜け出ている把持部本体１２２ａを把持して上昇させると、引掛部１２２ｂが第１段差１２１ｂ１に引っ掛かるので、基体部１２１で重し１１を押し上げながら、重し１１と、押し板として機能する基体部１２１とを一体的に上昇させることができる。また、この重し１１から抜け出ている把持部本体１２２ａを把持して下降させると、引掛部１２２ｂが第１段差１２１ｂ１に引っ掛かるので、基体部１２１で重し１１を支持しながら、重し１１と、押し板として機能する基体部１２１とを一体的に下降させることができる。
【００２８】
さらに、第３挿入孔１２１ａ３には、第３挿入孔１２１ａ３と同一形状に成形された檜製の栓１２３が第２段差１２１ｂ２に係止した状態で第３挿入孔１２１ａ３に嵌合し、栓１２３と基体部１２１とが接着されている。よって、把持部１２２を基体部１２１から取り外すことはできず、基体部１２１と把持部１２２とが一体化されている。
【００２９】
なお、基体部１２１および栓１２３の材料は檜に限られず他の木材であっても良い。また、基体部１２１および栓１２３は漬物材料２に接することから衛生上問題のない範囲で基体部１２１および栓１２３の材料を木材と異なる他の材料にしても良い。また、基体部１２１の全体的な形状・寸法は、容器本体１０に収納でき範囲で適宜に設定することができる。ただし、漬物材料２が空気と接触することを避けるため、基体部１２１と容器本体１０との間に形成される隙間は、基体部１２１を容器本体１０の中で円滑に上下方向に動かせる範囲で、なるべく少ない方が望ましい。
【００３０】
また、第１挿入孔１２１ａ１の断面形状・高さは、把持部本体１２２ａを通すことができ、且つ、引掛部１２２ｂを通させない範囲で適宜に設定できる。さらに、第２挿入孔１２１ａ２の断面形状・高さは、引掛部１２２ｂを収納することができる範囲で適宜に設定できる。加えて、第３挿入孔１２１ａ３の断面形状・高さも、引掛部１２２ｂを通すことができる範囲で適宜に設定できる。
【００３１】
なお、第３挿入孔１２１ａ３および第２段差１２１ｂ２は必ずしも形成されていなくても良い。しかしながら、これらが形成されている場合、栓１２３を第２段差１２１ｂ２に引っ掛けさせて基体部１２１に確実に固定させることができるので、第３挿入孔１２１ａ３および第２段差１２１ｂ２が形成されている方が良い。
【００３２】
また、紐１２２１の材料は麻紐に限られず他の材質であっても良い。ただし、紐１２２１を重し１１の挿通孔１１ａに通し、容器本体１０に昇降器１２を残した状態で蓋１３を取り付けるので、紐１２２１は柔軟性を有する材質であることが望ましい。
【００３３】
さらに、留め具１２２２は結束バンドで構成されているが、結束バンド以外の道具で紐１２２１の両端を束ねても良い。ただし、引掛部１２２ｂを第２挿入孔１２１ａ２に収納でき、且つ、留め具１２２２を含む引掛部１２２ｂが第１段差１２１ｂ１で引っ掛かり、把持部１２２が基体部１２１から抜けなけないことを条件とする。また、把持部１２２において紐１２２１が１つの留め具１２２２で束ねられているが、複数の留め具１２２２で束ねるようにしても良い。さらに、紐１２２１の片方の端部にのみ留め具１２２２を取り付け、紐１２２１を束ねずに把持部１２２を構成させても良い。
【００３４】
加えて、引掛部１２２ｂは紐１２２１の両端が留め具１２２２で束ねられることによって形成されているが、留め具１２２２のような道具を用いずに、紐１２２１の両端同士を結ぶことによって形成させても良い。この場合の結び方は、本結びなど適宜に設定することができる。ただし、引掛部１２２ｂを第２挿入孔１２１ａ２に収納でき、且つ、留め具１２２２を含む引掛部１２２ｂが第１段差１２１ｂ１で引っ掛かり、把持部１２２が基体部１２１から抜けなけないことを条件とする。
【００３５】
また、紐１２２１の太さや長さも適宜に変更することができる。ただし、紐１２２１を挿通孔１１ａおよび挿入孔１２１ａに通す際や容器本体１０に残した状態で蓋１３を取り付ける際に支障を来さない範囲で紐１２２１の太さや長さを設定することが望ましい。さらに、紐１２２１の太さが第１挿入孔１２１ａ１の断面半径に対して細すぎると第１段差１２１ｂ１で把持部１２２を引っ掛けさせることが困難であるので紐１２２１の太さは第１挿入孔１２１ａ１の半径の１／４〜３／４程度が望ましい。
【００３６】
次に、図６（Ａ）〜図６（Ｃ）に示すように、蓋１３は、木製の蓋本体１３１と、ゴム製のシール材１３２とからなる。
【００３７】
図７（Ａ）〜図７（Ｃ）に示すように、蓋本体１３１は、容器本体１０に挿入される部分の挿入部１３１ａと、容器本体１０に係止させる部分の係止部１３１ｂとを有する。挿入部１３１ａは全体的に円柱状に成形され、係止部１３１ｂは全体的に円盤状に成形されている。そして、挿入部１３１ａと係止部１３１ｂとは同軸状につながって形成されている。
【００３８】
挿入部１３１ａの直径は９０ｍｍであり、高さは１５ｍｍである。挿入部１３１ａの先端部分の側面には、挿入部１３１ａの中心軸を中心した周状の溝１３１ｃが形成されている。この溝１３１ｃに円環状のシール材１３２が嵌め込まれる。また、係止部１３１ｂの直径は１００ｍｍであり、厚さは７ｍｍである。
【００３９】
続いて、図８（Ａ）〜図８（Ｂ）に示すように、シール材１３２は円環状に成形されている。シール材１３２の内径は挿入部１３１ａの直径よりも小さい。そのため、シール材１３２の弾性力によってシール材１３２が挿入部１３１ａに固定されている。また、シール材１３２の幅は１２ｍｍである。
【００４０】
このように構成される蓋１３は挿入部１３１ａ側から容器本体１０に挿入され、係止部１３１ｂで容器本体１０の先端に係止する。そして、シール材１３２によって、容器本体１０と挿入部１３１ａとの隙間が密閉される。
【００４１】
なお、蓋本体１３１の材料は木材に限られず他の材料であっても良い。また、蓋本体１３１の挿入部１３１ａおよび係止部１３１ｂの全体的な形状・寸法は、容器本体１０の内径などに応じて適宜に設定することができる。また、シール材１３２の幅は、挿入部１３１ａの形状・寸法と容器本体１０の中空部の形状・寸法に応じて適宜に設定することができる。
【００４２】
次に、図９を用いて、漬物器１を用いて漬物を作る方法、すなわち、漬物器１の使用方法について説明する。最初に、図９（Ａ）に示すように、容器本体１０に漬物を作る材料である漬物材料２を入れる。次に、図９（Ｂ）に示すように、重し１１の挿通孔１１ａに把持部１２２が通されて重し１１の先端から把持部１２２が突出した状態で一体化している重し１１および昇降器１２を、把持部１２２を掴みながら下降させ、容器本体１０に入れる。
【００４３】
そして、図９（Ｃ）に示すように、昇降器１２の基体部１２１が漬物材料２に接すると、把持部１２２から手を放す。このとき、主に重し１１の自重により漬物材料２が圧縮される。そして、図９（Ｄ）に示すように、蓋１３を挿入部１３１ａ側から容器本体１０に挿入し、係止部１３１ｂを容器本体１０の先端に係止させ、容器本体１０を密封する。そして、このように漬物材料２が投入された漬物器１を冷蔵庫のドアポケットなどに入れることで、漬物材料２から漬物を作ることができる。なお、漬物が完成したら、反対に、蓋１３を外して、重し１１の先端から突出している把持部１２２を掴んで引っ張り上げることで、一体化している重し１１および昇降器１２を容器本体１０から取り出し、漬物を出すことができる。
【００４４】
以上のように、漬物器１は、容器本体１０に挿入する重し１１と、重し１１と共に挿入され、重し１１を昇降させる昇降器１２と、を備え、重し１１には、その下部から上部に向けて両端が開放した挿通孔１１ａが形成され、昇降器１２は、重し１１の下側に配される基体部１２１と、基体部１２１の上方に突出した状態で取り付けられている把持部１２２と、有し、把持部１２２は重し１１の下側から挿通孔１１ａに挿通し、重し１１の上方に突出している。そのため、把持部１２２を昇降させることで、重し１１と昇降器１２とを一体的に昇降させて、簡単に容器本体１０に入れるまたは出すことができる。
【００４５】
また、漬物圧縮体３は、昇降器１２の基体部１２１は檜で構成され、把持部１２２の把持部本体１２２ａは紐で構成されており、基体部１２１の内部に形成された第１段差１２１ｂ１に引掛部１２２ｂを引掛けさせてそれ自体を昇降させるという簡単な構造をとっている。よって、漬物器１、特に漬物圧縮体３の生産性が向上すると共に、壊れた場合の修理が容易である。さらに、漬物圧縮体３は、基本的に重し１１の自重で漬物材料２を圧縮させる構造をとっているので、特許文献１に記載の漬物器などのような複雑な機構を省くことができる。その結果、漬物圧縮体３をコンパクト化し、縦長形状の容器本体１０を用いて漬物器１の収納性を高めることができる。
【００４６】
さらに、基体部１２１には、引掛部１２２ｂが挿入可能な第３挿入孔１２１ａ３が形成され、第３挿入孔１２１ａ３には栓１２３が嵌め込まれて接着されているので、漬物材料２が基体部１２１の内部に浸入して衛生性が低下することを防止すると共に、昇降器１２の劣化を抑えることができる。さらに、基体部１２１が檜で構成されているので、漬物材料２にほどよい風味を与えることができる。
【００４７】
なお、漬物圧縮体３では、重し１１と昇降器１２とが分断されており、重し１１と昇降器１２とを分離可能であるが、重し１１と昇降器１２とを接着剤で接着し、重し１１と昇降器１２とが分離できないようにしても良い。
【符号の説明】
【００４８】
１…漬物器
２…漬物材料
３…漬物圧縮体
１０…容器本体
１１…重し
１１ａ…挿通孔
１２…昇降器
１３…蓋
１２１…基体部
１２１ａ…挿入孔
１２１ａ１…第１挿入孔
１２１ａ２…第２挿入孔
１２１ａ３…第３挿入孔
１２１ｂ１…第１段差
１２１ｂ２…第２段差
１２２…把持部
１２２ａ…把持部本体
１２２ｂ…引掛部
１２２１…紐
１２２２…留め具
１２２２ａ…バンド部
１２２２ｂ…ヘッド部
１２３…栓
１３１…蓋本体
１３１ａ…挿入部
１３１ｂ…係止部
１３１ｃ…溝
１３２…シール材
【図１】
2019017312.tif 000003
【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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【図９】
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【手続補正書】
【提出日】平成29年12月4日(2017.12.4)
【手続補正１】
【補正対象書類名】特許請求の範囲
【補正対象項目名】全文
【補正方法】変更
【補正の内容】
【特許請求の範囲】
【請求項１】
下方端部に底を有し、上方端部が開放した筒状の容器本体と、
前記容器本体に挿入する重しと、
前記重しと共に挿入され、前記重しを昇降させる昇降器と、を備え、
前記重しには、その下部から上部に向けて両端が開放した挿通孔が形成され、
前記昇降器は、前記重しの下側に配される基体部と、前記基体部の上方に突出した状態で取り付けられている把持部と、を有し、
前記把持部は、
前記重しの下側から前記挿通孔に挿通し、前記重しの上方に突出し、
紐で構成され、その紐の表面から突出した部分を含む引掛部を有し、
前記基体部には、前記把持部の前記引掛部を除く把持部本体が挿入可能な第１挿入孔および第２挿入孔が形成され、
前記第１挿入孔の下側に前記第２挿入孔が形成され、
前記第２挿入孔は前記引掛部を収納可能であり、
前記第１挿入孔と前記第２挿入孔との間に段差が形成され、
前記引掛部が前記第２挿入孔に収納され、前記把持部本体が前記第１挿入孔および前記挿通孔に挿入された状態で前記重しの上方に突出し、
前記把持部本体が前記重しに対して上方に引っ張られると、前記引掛部が前記段差に引っ掛かり、前記段差が前記引掛部の前記第１挿入孔への進入を阻止することを特徴とする漬物器。
【請求項２】
請求項１に記載の漬物器であって、
前記基体部は木材で構成されていることを特徴とする漬物器。
【請求項３】
請求項２に記載の漬物器であって、
前記基体部には、前記引掛部が挿入可能な第３挿入孔が前記第２挿入孔の下側に形成され、
前記第３挿入孔には栓が嵌め込まれて接着されていることを特徴とする漬物器。
【請求項４】
請求項１乃至３の何れか１つに記載の漬物器であって、
前記容器本体は縦長形状であることを特徴とする漬物器。
【請求項５】
漬物を漬ける漬物器を構成する容器本体に投入され、前記容器本体に投入された漬物を圧縮する漬物圧縮体であって、
前記容器本体に挿入する重しと、
前記重しと共に挿入され、前記重しを昇降させる昇降器と、を備え、
前記重しには、その下部から上部に向けて両端が開放した挿通孔が形成され、
前記昇降器は、前記重しの下側に配される基体部と、前記基体部の上方に突出した状態で取り付けられている把持部と、を有し、
前記把持部は、
前記重しの下側から前記挿通孔に挿通し、前記重しの上方に突出し、
紐で構成され、その紐の表面から突出した部分を含む引掛部を有し、
前記基体部には、前記把持部の前記引掛部を除く把持部本体が挿入可能な第１挿入孔および第２挿入孔が形成され、
前記第１挿入孔の下側に前記第２挿入孔が形成され、
前記第２挿入孔は前記引掛部を収納可能であり、
前記第１挿入孔と前記第２挿入孔との間に段差が形成され、
前記引掛部が前記第２挿入孔に収納され、前記把持部本体が前記第１挿入孔および前記挿通孔に挿入された状態で前記重しの上方に突出し、
前記把持部本体が前記重しに対して上方に引っ張られると、前記引掛部が前記段差に引っ掛かり、前記段差が前記引掛部の前記第１挿入孔への進入を阻止することを特徴とする漬物圧縮体。
【請求項６】
請求項５に記載の漬物圧縮体であって、
前記基体部は木材で構成されていることを特徴とする漬物圧縮体。 
【手続補正２】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】０００７
【補正方法】変更
【補正の内容】
【０００７】
上記課題の解決を目的としてなされた本発明に係る漬物器の一形態は、
下方端部に底を有し、上方端部が開放した筒状の容器本体と、
前記容器本体に挿入する重しと、
前記重しと共に挿入され、前記重しを昇降させる昇降器と、を備え、
前記重しには、その下部から上部に向けて両端が開放した挿通孔が形成され、
前記昇降器は、前記重しの下側に配される基体部と、前記基体部の上方に突出した状態で取り付けられている把持部と、を有し、
前記把持部は、
前記重しの下側から前記挿通孔に挿通し、前記重しの上方に突出し、
紐で構成され、その紐の表面から突出した部分を含む引掛部を有し、
前記基体部には、前記把持部の前記引掛部を除く把持部本体が挿入可能な第１挿入孔および第２挿入孔が形成され、
前記第１挿入孔の下側に前記第２挿入孔が形成され、
前記第２挿入孔は前記引掛部を収納可能であり、
前記第１挿入孔と前記第２挿入孔との間に段差が形成され、
前記引掛部が前記第２挿入孔に収納され、前記把持部本体が前記第１挿入孔および前記挿通孔に挿入された状態で前記重しの上方に突出し、
前記把持部本体が前記重しに対して上方に引っ張られると、前記引掛部が前記段差に引っ掛かり、前記段差が前記引掛部の前記第１挿入孔への進入を阻止することを特徴とする。
また、上記課題の解決を目的としてなされた本発明に係る漬物圧縮体の一形態は、
漬物を漬ける漬物器を構成する容器本体に投入され、前記容器本体に投入された漬物を圧縮する漬物圧縮体であって、
前記容器本体に挿入する重しと、
前記重しと共に挿入され、前記重しを昇降させる昇降器と、を備え、
前記重しには、その下部から上部に向けて両端が開放した挿通孔が形成され、
前記昇降器は、前記重しの下側に配される基体部と、前記基体部の上方に突出した状態で取り付けられている把持部と、を有し、
前記把持部は、
前記重しの下側から前記挿通孔に挿通し、前記重しの上方に突出し、
紐で構成され、その紐の表面から突出した部分を含む引掛部を有し、
前記基体部には、前記把持部の前記引掛部を除く把持部本体が挿入可能な第１挿入孔および第２挿入孔が形成され、
前記第１挿入孔の下側に前記第２挿入孔が形成され、
前記第２挿入孔は前記引掛部を収納可能であり、
前記第１挿入孔と前記第２挿入孔との間に段差が形成され、
前記引掛部が前記第２挿入孔に収納され、前記把持部本体が前記第１挿入孔および前記挿通孔に挿入された状態で前記重しの上方に突出し、
前記把持部本体が前記重しに対して上方に引っ張られると、前記引掛部が前記段差に引っ掛かり、前記段差が前記引掛部の前記第１挿入孔への進入を阻止することを特徴とする。