(57)【要約】      （修正有）【課題】加熱によって同室に配置されることが好ましい対象の組み合わせのうち、より多くの組み合わせに対応可能なフィルム、包装材及び包装食品を提供する。【解決手段】本発明のある局面に従うフィルム３５は、加熱対象を包装する包装材に用いられる熱可塑性のフィルムである。フィルムの一部には、ハーフカットライン３７が形成されている。ハーフカットラインは、フィルムが包装材に用いられた状態で、加熱対象が所定温度に達した場合に、ハーフカットラインからフィルムが破れ始めるように構成されている。【選択図】図４
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
加熱対象を包装する包装材に用いられる熱可塑性のフィルムであって、
前記フィルムの一部には、ハーフカットラインが形成されており、
前記ハーフカットラインは、前記フィルムが前記包装材に用いられた状態で、前記加熱対象が所定温度に達した場合に、前記ハーフカットラインから前記フィルムが破れ始めるように構成されている、フィルム。
【請求項２】
前記フィルムは、単層の延伸フィルムである、請求項１に記載のフィルム。
【請求項３】
前記フィルムは、多層のフィルムであって、少なくともいずれかの層に延伸フィルムを含む、請求項１に記載のフィルム。
【請求項４】
前記フィルムは、少なくとも２種類の材料が配合された層を含む、請求項３に記載のフィルム。
【請求項５】
加熱対象を収容する包装材本体と、
前記包装材本体とともに前記加熱対象を包装する熱可塑性のフィルムとを備え、
前記フィルムの一部には、ハーフカットラインが形成されており、
前記ハーフカットラインは、前記加熱対象が所定温度に達した場合に、前記ハーフカットラインから前記フィルムが破れ始めるように構成されている、包装材。
【請求項６】
前記加熱対象は、第１加熱対象と、第２加熱対象とを含み、
前記包装材本体は、前記第１加熱対象を収容する第１包装材本体と、前記第２加熱対象を収容する第２包装材本体とを含み、
前記第２包装材本体は、前記第１包装材本体に取り付け可能に構成されており、
前記フィルムは、前記第２包装材本体とともに前記第２加熱対象を包装するように構成されている、請求項５に記載の包装材。
【請求項７】
前記包装材は、電子レンジによって加熱調理される食品を包装する食品用容器である、請求項５又は請求項６に記載の包装材。
【請求項８】
第１加熱対象を包装する包装材本体と、
第２加熱対象を包装する包装袋とを備え、
前記包装袋は、熱可塑性のフィルムで形成されており、
前記フィルムの一部には、ハーフカットラインが形成されており、
前記ハーフカットラインは、前記第２加熱対象が所定温度に達した場合に、前記ハーフカットラインから前記フィルムが破れ始めるように構成されている、包装材。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、フィルム及び包装材に関する。
【背景技術】
【０００２】
特開２００９−１６１１８８号公報（特許文献１）は、電子レンジで加熱可能な容器を開示する。この容器は、容器本体と、蓋体とを備える。容器本体には食材が収容され、蓋体には調理液が封入された袋体が装着される。この袋体には、フィルムにより覆われた小孔が設けられている。袋体が蓋体に装着された状態でこの容器が加熱されると、フィルムが部分的に剥がれ、小孔から調理液が流出する。これにより、食材に調理液が自動的に滴下される（特許文献１参照）。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００３】
【特許文献１】特開２００９−１６１１８８号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
上記特許文献１に開示されている包装材（容器）によれば、加熱により食材に調理液を自動的に滴下し、食材と調理液とを自動的に同室（容器本体）に配置することができる。食材と調理液との組み合わせ以外にも、加熱によって同室に自動的に配置されることが好ましい組み合わせが考えられる。たとえば、容器本体にライスが収容され、蓋体にカツとじが収容され、加熱によってカツとじが容器本体のライス上に落下するような容器も考えられる。
【０００５】
しかしながら、上記特許文献１に開示されているフィルムは、加熱により小孔から調理液を流出させるように構成されており、たとえばカツとじのような大きい対象を落下させるようには構成されていない。したがって、上記特許文献１に開示されているフィルムによっては、加熱によって同室に配置されることが好ましい対象の組み合わせのうち、ごく僅かな組み合わせにしか対応することができない。
【０００６】
本発明は、このような問題を解決するためになされたものであって、その目的は、加熱によって同室に配置されることが好ましい対象の組み合わせのうち、より多くの組み合わせに対応可能なフィルム及び包装材を提供することである。
【課題を解決するための手段】
【０００７】
本発明のある局面に従うフィルムは、加熱対象を包装する包装材に用いられる熱可塑性のフィルムである。フィルムの一部には、ハーフカットラインが形成されている。ハーフカットラインは、フィルムが包装材に用いられた状態で、加熱対象が所定温度に達した場合に、ハーフカットラインからフィルムが破れ始めるように構成されている。なお、ハーフカットラインは、レーザ等によりハーフカット加工された線によって形成されている。
【０００８】
このフィルムの一部には、ハーフカットラインが形成されている。加熱対象が加熱されるとフィルムの温度が上昇する。温度が上昇すると、フィルムが縮み始める。そして、フィルムの外周部が容器等に固定されているため、ハーフカットラインをきっかけとしてフィルムが破れ始めて比較的大きい孔が形成される。したがって、このフィルムによれば、加熱対象が比較的大きい物であっても、形成された孔を通じて加熱対象を移動させることができる。すなわち、このフィルムによれば、加熱によって同室に配置されることが好ましい対象の組み合わせのうち、より多くの組み合わせに対応することができる。たとえば、容器の蓋体にこのフィルムが取り付けられると、加熱対象が比較的大きかったとしても、加熱対象が所定温度に達した場合に、フィルムが破れ、蓋体側に収容された加熱対象を蓋体から容器本体に落下させることができる。
【０００９】
上記フィルムは、単層の延伸フィルムであってもよい。
【００１０】
上記フィルムは、多層のフィルムであってもよく、その場合に、少なくともいずれかの層に延伸フィルムを含んでもよい。
【００１１】
上記フィルムは、多層のフィルムである場合に、少なくとも２種類の材料が配合された層を含んでもよい。
【００１２】
たとえば、ＰＰ（ポリプロピレン）とＰＥ（ポリエチレン）とが配合された層は、分断性が高い。したがって、このフィルムによれば、延伸フィルム層以外の層によってフィルムの破断が妨げられる事態を抑制することができる。
【００１３】
また、本発明の別の局面に従う包装材は、包装材本体と、熱可塑性のフィルムとを備える。包装材本体は、加熱対象を収容する。フィルムは、包装材本体とともに加熱対象を包装する。フィルムの一部には、ハーフカットラインが形成されている。ハーフカットラインは、加熱対象が所定温度に達した場合に、ハーフカットラインからフィルムが破れ始めるように構成されている。
【００１４】
この包装材に含まれるフィルムにおいては、加熱対象が所定温度に達した場合に、ハーフカットラインからフィルムが破れ始めて比較的大きい孔が形成される。したがって、この包装材によれば、加熱対象が比較的大きい物であっても、形成された孔を通じて加熱対象を移動させることができる。
【００１５】
上記包装材において、加熱対象は、第１加熱対象と、第２加熱対象とを含んでもよい。包装材本体は、第１加熱対象を収容する第１包装材本体と、第２加熱対象を収容する第２包装材本体とを含んでもよい。第２包装材本体は、第１包装材本体に取り付け可能に構成されてもよい。フィルムは、第２包装材本体とともに第２加熱対象を包装するように構成されてもよい。
【００１６】
この包装材においては、第２包装材本体とともにフィルムが第２加熱対象を包装するため、加熱によりフィルムが破れると第２加熱対象が第２包装材本体側から第１包装材本体側に移動する。したがって、この包装材によれば、第１及び第２加熱対象が比較的大きかったとしても、加熱によって第１及び第２加熱対象を自動的に同室に配置することができる。
【００１７】
上記包装材は、電子レンジによって加熱調理される食品を包装する食品用容器であってもよい。
【００１８】
また、本発明の別の局面に従う包装材は、包装材本体と、包装袋とを備える。包装材本体は、第１加熱対象を包装する。包装袋は、第２加熱対象を包装する。包装袋は、熱可塑性のフィルムで形成されている。フィルムの一部には、ハーフカットラインが形成されている。ハーフカットラインは、第２加熱対象が所定温度に達した場合に、ハーフカットラインからフィルムが破れ始めるように構成されている。
【００１９】
この包装材においては、電子レンジによる加熱が行なわれ、第２加熱対象が所定温度に達した場合に、包装袋に設けられたハーフカットラインが破れる。その結果、包装袋に収容されていた第２加熱対象が包装材本体内に移動する。したがって、この包装材によれば、電子レンジの加熱によって、第２加熱対象を自動的に移動させることができる。
【発明の効果】
【００２０】
加熱によって同室に配置されることが好ましい対象の組み合わせのうち、より多くの組み合わせに対応可能なフィルム及び包装材を提供することができる。
【図面の簡単な説明】
【００２１】
【図１】実施の形態１に従う包装食品の外観構成を示す斜視図である。
【図２】下側容器の外観構成を示す斜視図である。
【図３】上側容器の外観構成を示す斜視図である。
【図４】上側容器への接着前のフィルムの外観構成を示す斜視図である。
【図５】食品が所定温度に達する前の包装食品の状態を示す側方断面図である。
【図６】食品が所定温度に達した後の包装食品の状態を示す側方断面図である。
【発明を実施するための形態】
【００２２】
以下、本発明の実施の形態について、図面を参照しながら詳細に説明する。なお、図中同一又は相当部分には同一符号を付してその説明は繰り返さない。
【００２３】
［１．実施の形態１］
＜１−１．包装食品の構成＞
図１は、本実施の形態１に従う包装食品１０の外観構成を示す斜視図である。図１に示されるように、包装食品１０は、下側容器２０と、上側容器３０とを含んでいる。上側容器３０は、下側容器２０から取り外し可能に構成されている。ユーザは、上側容器３０を上方に持ち上げることによって、下側容器２０から上側容器３０を取り外すことができる。
【００２４】
本実施の形態１においては、下側容器２０及び上側容器３０の各々に食品が収容されている。包装食品１０は、たとえば、電子レンジによって加熱調理される冷凍食品又は冷蔵食品である。
【００２５】
本実施の形態１に従う包装食品１０においては、包装食品１０が電子レンジによって加熱調理されると、上側容器３０に収容された食品が、下側容器２０に収容された食品上に自動的に移動（落下）する。包装食品１０としては、たとえば、「皿うどん」や「あんかけチャーハン」といったユーザが食する直前に一方の具材が他方の具材上に載置されることが好ましい食品が考えられる。以下、包装食品１０の各構成について詳細に説明する。
【００２６】
＜１−２．下側容器の構成＞
図２は、下側容器２０の外観構成を示す斜視図である。図２に示されるように、下側容器２０は底面が円形のどんぶり形状であり、開口部２２の内側に形成された収容部２４には食品４０が収容されている。
【００２７】
下側容器２０は、たとえば、樹脂製のシート材を熱成形することによって作成されている。樹脂製のシート材は、たとえば、ポリプロピレン（ＰＰ）、ポリスチレン（ＰＳ）、ポリエチレンテレフタラート（ＰＥＴ）、ポリエチレン（ＰＥ）、ポリ塩化ビニル（ＰＶＣ）、ポリ酢酸ビニル（ＰＶＡｃ）、ポリウレタン（ＰＵＲ）、ＡＢＳ樹脂、ＡＳ樹脂、アクリル樹脂（ＰＭＭＡ）、ナイロン、ＥＶＯＨ樹脂、ＰＬＡ樹脂、及び、ポリカーボネート（ＰＣ）等の樹脂をシート状に成形したものである。なお、樹脂製のシート材は、たとえば、主原料が無機物であってもよく、たとえば、無機物（タルク等）、澱粉、紙等のフィラーをシート状に成形したものであってもよい。また、樹脂製のシート材は、たとえば、バリア層を含むような複合材であってもよい。
【００２８】
＜１−３．上側容器の構成＞
図３は、上側容器３０の外観構成を示す斜視図である。図３に示されるように、上側容器３０は底面が円形のお椀形状であり、開口部３２の内側に形成された収容部３４には食品５０が収容されている。上側容器３０は、たとえば、下側容器２０と同様の材料を用いて作成されてもよいし、下側容器２０とは異なる材料を用いて作成されてもよい。
【００２９】
開口部３２には、フィルム３５がヒートシールによって接着されている。開口部３２は、フィルム３５により閉じられている。
【００３０】
＜１−４．フィルムの構成＞
図４は、上側容器３０への接着前のフィルム３５の外観構成を示す斜視図である。図４に示されるように、上側容器３０への接着前において、フィルム３５は、たとえば、四角形状である。フィルム３５は、たとえば、上側容器３０の開口部３２に接着された後に、余った外周部分が切り取られることによって円形状になる。
【００３１】
フィルム３５は、熱可塑性のフィルムである。フィルム３５は、単層のフィルムであってもよいし、多層のフィルムであってもよい。いずれの場合であっても、フィルム３５は、少なくともいずれかの層に延伸フィルムの層を含んでいる。フィルム３５に含まれる延伸フィルムの層は、一例として、一軸又は二軸延伸の、ポリエステル（ＰＥＴ）、ポリプロピレン（ＯＰＰ）、ナイロン（ＯＮＹ）又はエチレンビニルアルコール共重合体（ＥＶＯＨ）である。
【００３２】
フィルム３５が多層フィルムである場合には、フィルム３５は、延伸フィルム層の他に、２種類の材料が配合された層を含んでもよい。２種類の組み合わせとしては、たとえば、ＰＥとＰＰ、ＰＥとＰＳ（ポリスチレン）、ＰＰとＥＶＡ（エチレン酢酸ビニル共重合）等が考えられる。これら２種類の材料が配合された層は、分断性が高い。
【００３３】
フィルム３５には、ハーフカットライン３７が形成されている。ハーフカットライン３７は、たとえば、フィルム３５にレーザカットを施すことによって形成されている。
【００３４】
ハーフカットライン３７は、電子レンジによる包装食品１０の加熱調理時、食品４０，５０が所定温度に達した場合に、ハーフカットライン３７からフィルム３５が破れ始めるように構成されている。すなわち、食品４０，５０が加熱調理されると、フィルム３５の温度が上昇する。温度が上昇すると、フィルム３５が縮み始める。たとえば、フィルム３５の外周部が上側容器３０の開口部３２（図３）に接着されていると、フィルム３５が外側から内側に縮むことができないため、フィルム３５においては、破れて縮む方向の力が生じる。ハーフカットライン３７は、この力によって、ハーフカットライン３７からフィルム３５が破れ始めるように構成されている。
【００３５】
上記「所定温度」は、たとえば、食品４０，５０の加熱調理時の目標温度であってもよいし、目標温度より数℃〜数十℃低い温度であってもよい。たとえば、所定温度を目標温度より数℃〜数十℃低い温度とすることによって、包装食品１０の加熱調理時にフィルム３５が破れない可能性を低減することができる。
【００３６】
なお、ハーフカットライン３７の深さや形状は、フィルム３５の材料、フィルム３５の厚み、食品４０，５０の種類、食品４０，５０の目標温度、食品４０，５０の大きさ等に従って適宜決定される。
【００３７】
＜１−５．対応関係＞
フィルム３５は、本発明の「フィルム」の一例である。ハーフカットライン３７は、本発明の「ハーフカットライン」の一例である。下側容器２０と上側容器３０との組合せは、本発明の「包装材」の一例である。上側容器３０からフィルム３５が取り外された構成と下側容器２０との組合せは、本発明の「包装材本体」の一例である。食品４０は本発明の「第１加熱対象」の一例であり、食品５０は本発明の「第２加熱対象」の一例である。下側容器２０は、本発明の「第１包装材本体」の一例である。上側容器３０からフィルム３５が取り外された構成は、本発明の「第２包装材本体」の一例である。包装食品１０は、本発明の「包装食品」の一例である。食品４０，５０は、本発明の「食品」の一例である。
【００３８】
＜１−６．加熱調理時の動作＞
包装食品１０の加熱調理時の動作について図５，６を用いて説明する。図５は、食品４０，５０が所定温度に達する前の包装食品１０の状態を示す側方断面図である。図６は、食品４０，５０が所定温度に達した後の包装食品１０の状態を示す側方断面図である。
【００３９】
図５に示されるように、食品４０，５０が所定温度に達する前においては、フィルム３５が破れておらず、食品５０は、フィルム３５上に位置している。
【００４０】
一方、図６に示されるように、食品４０，５０が所定温度に達した後においては、フィルム３５が（ハーフカットライン３７（図４）から）破れ、食品５０が食品４０上に移動（落下）する。すなわち、包装食品１０においては、食品４０，５０が所定温度に達した場合に、フィルム３５に食品５０が通過可能な大きさの孔が形成される。そして、食品５０は、この孔を通過することによって、食品４０上に移動する。
【００４１】
食品５０が比較的大きい場合であっても、ハーフカットライン３７を形成する範囲や形状等次第で、包装食品１０の加熱調理時に、フィルム３５に食品５０が通過可能な大きい孔を形成することができる。したがって、包装食品１０によれば、包装食品１０の加熱調理時に食品５０を食品４０上に自動的に移動させることができる。
【００４２】
＜１−７．特徴＞
以上のように、本実施の形態１に従う包装食品１０に用いられるフィルム３５は、熱可塑性のフィルムである。フィルム３５の一部には、ハーフカットライン３７が形成されている。ハーフカットライン３７は、フィルム３５が上側容器３０の一部に用いられた状態で、食品４０，５０が所定温度に達した場合に、ハーフカットライン３７からフィルム３５が破れ始めるように構成されている。
【００４３】
フィルム３５においては、食品４０，５０が所定温度に達した場合に、ハーフカットライン３７からフィルム３５が破れ始めて比較的大きい孔が形成される。したがって、フィルム３５によれば、食品５０が比較的大きい物であっても、形成された孔を通じて食品５０を移動させることができる。すなわち、フィルム３５によれば、加熱によって同室（下側容器２０内）に配置されることが好ましい対象の組み合わせのうち、より多くの組み合わせに対応することができる。
【００４４】
［２．変形例］
以上、実施の形態１について説明したが、本発明は、上記実施の形態１に限定されるものではなく、その趣旨を逸脱しない限りにおいて、種々の変更が可能である。以下、変形例について説明する。但し、以下の変形例は適宜組合せ可能である。
【００４５】
＜２−１＞
上記実施の形態１において、フィルム３５は、上側容器３０に取り付けられた。しかしながら、フィルム３５は、必ずしも上側容器３０のような食品用容器に取り付けられる必要はない。たとえば、食品５０が上側容器３０ではなく袋に収容されており、袋自体がフィルム３５によって形成されていてもよい。この場合には、食品５０（加熱対象）が袋に収容され、袋の一部にはハーフカットラインが形成されていることになる。そして、食品５０が所定温度に達した場合に、ハーフカットラインからフィルム３５が破れ始める。すなわち、フィルム３５は、加熱対象を包装する包装材に用いられていればよい。
【００４６】
また、フィルム３５によって形成された包装袋と、下側容器２０とによって包装材としてもよい。この場合には、加熱対象が収容された下側容器２０の上に、ハーフカットラインが形成された面が下側になるように包装袋を載せ、電子レンジで加熱調理する。これにより、包装袋に孔が形成され、下側容器２０に収容された加熱対象の上に、包装袋に収容されていた加熱対象が載ることになる。また、この場合に、下側容器２０に包装袋を熱シール等で固定し、下側容器２０と包装袋とを一体化してもよい。一体化された包装材を加熱調理することによって、包装袋に収容された加熱対象が下側容器２０に移動する。そして、ユーザは、包装袋を下側容器２０から剥がすことによって、下側容器２０に移動した加熱対象（たとえば、食品）を食すことができる。
【００４７】
また、内部がフィルム３５によって２室に分けられた包装袋も考えられる。２室の各々には、たとえば異なる加熱対象（たとえば、食材）が収容される。包装袋内は、フィルム３５によって２室に分けられているため、加熱前においては、各室に収容されている加熱対象は混ざり合わない。包装袋が電子レンジによって加熱調理されると、フィルム３５に孔が形成され、各室に収容されていた加熱対象が混ざり合う。なお、２室の分け方は、上下方向であってもよいし、左右方向であってもよい。
【００４８】
＜２−２＞
上記実施の形態１において、包装食品１０は、電子レンジで加熱調理されることとした。しかしながら、包装食品１０は、必ずしも電子レンジで加熱調理される必要はなく、たとえば、湯煎によって加熱調理されてもよい。要するに、包装食品１０は、加熱調理される食品であればよく、加熱の方法はどのような方法であってもよい。
【００４９】
＜２−３＞
上記実施の形態１において、下側容器２０及び上側容器３０は、食品を収容することとしたが、収容対象は必ずしも食品である必要はない。下側容器２０及び上側容器３０に収容される対象は、たとえば、ユーザが使用する直前に混ぜ合わせるものであって、電子レンジ等で加熱しても問題がないものであればよい。
【００５０】
＜２−４＞
上記実施の形態１において、包装食品１０は、さらに袋状の包装材によってパッケージされてもよい。ガスバリア−材を使用し、袋状のパッケージに収容されることによって、酸素からのバリア性を確保することも可能である。
【符号の説明】
【００５１】
１０  包装食品、２０  下側容器、２２  開口部、２４  収容部、３０  上側容器、３２  開口部、３４  収容部、３５，３５Ａ  フィルム、３７，３７Ａ  ハーフカットライン、４０  食品、５０  食品。
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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