(57)【要約】【課題】簡単な構成で容易に縦置き保管が可能となり、かつ、全体の水切れを確実に行うことができるまな板を提供する。【解決手段】板状体の外側面には一対の第１連結部が設けられ、枠体部の内側面には、一対の第１連結部にそれぞれ対応する位置に設けられた、一対の第２連結部が設けられ、互いに対応する第１連結部と第２連結部をそれぞれ連結することにより、枠体部は、それぞれ連結された二対の第１連結部と第２連結部を通る回動軸を中心として、板状体に対して回動可能とされ、この回動により、板状体の外側面と枠体部の内側面が互いに対向して閉じた状態と、板状体と枠体とが開いた状態とが選択され、閉じた状態においては、板状体の上面の調理板面部と枠体部の上表面とが同一面をなし、調理板面部を形成し、開いた状態においては、板状体と枠体の回動軸に直交する方向における端面側が互いにずれている。【選択図】図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
上面を調理板面部としてなる板状体と、
前記板状体の外側面を囲む枠体部とを備え、
前記板状体の外側面には一対の第１連結部が設けられ、
前記枠体部の内側面には、前記一対の第１連結部にそれぞれ対応する位置に設けられた、一対の第２連結部が設けられ、
互いに対応する第１連結部と第２連結部をそれぞれ連結することにより、前記枠体部は、それぞれ連結された二対の第１連結部と第２連結部を通る回動軸を中心として、前記板状体に対して回動可能とされ、
前記回動により、前記板状体の外側面と前記枠体部の内側面が互いに対向して閉じた状態と、前記板状体と前記枠体部とが開いた状態とが選択され、
前記閉じた状態においては、前記板状体の上面の調理板面部と前記枠体部の上表面とが同一面をなし、調理板面部を形成し、
前記開いた状態においては、前記板状体と前記枠体部の前記回動軸に直交する方向における端面側が互いにずれていることを特徴とするまな板。
【請求項２】
前記枠体部は複数の枠体を備え、この複数の枠体は、外側の枠体が内側の枠体の外側面を囲むように順に配置され、最も内側の枠体は前記板状体の外側面を囲み、
前記複数の枠体の外側面には前記一対の第１連結部がそれぞれ設けられ、
前記複数の枠体の内側面には、前記一対の第１連結部にそれぞれ対応する位置に設けられた、前記一対の第２連結部がそれぞれ設けられ、
内外で隣り合う２つの枠体において互いに対応する第１連結部と第２連結部をそれぞれ連結することにより、前記複数の枠体は、それぞれ連結された二対の第１連結部と第２連結部を通る前記回動軸を中心として、前記板状体に対して回動可能とされる請求項１に記載のまな板。
【請求項３】
前記板状体は、その面の方向に沿って外方へ延びる突縁部を備え、
前記複数の枠体は、それぞれ、内方へ延びる第１突縁部と外方へ延びる第２突縁部とを備え、
前記閉じた状態において、隣り合う２つの枠体のうちの外側の枠体の第１突縁部に内側の枠体の第２突縁部が下から当接し、最も内側の枠体の第１突縁部に前記板状体の突縁部が下から当接する請求項２に記載のまな板。
【請求項４】
前記板状体は、平面視において略矩形状をなしており、前記複数の枠体は、平面視において互いに相似した形状を備える請求項２又は請求項３に記載のまな板。
【請求項５】
前記第１連結部と前記第２連結部は、一方は、前記回動軸が延びる軸方向において凹んだ凹部であり、他方は、前記軸方向に突出し、前記凹部に係合する突起部である請求項１から請求項４のいずれか１項に記載のまな板。
【請求項６】
前記板状体と前記枠体部において、前記回動軸に直交する方向に沿った側面を貫通する少なくとも１つの開口部が設けられている請求項１から請求項５のいずれか１項に記載のまな板。
【請求項７】
前記枠体において、前記端面を貫通する少なくとも１つの開口部が設けられている請求項６に記載のまな板。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、縦置き保管が容易なまな板に関する。
【背景技術】
【０００２】
特許文献１に記載の包丁立て付きスタンド型まな板は、まな板本体の一方の短辺部分の一端に切り込み部を設け、この切り込み部に回動可能にスタンド部を設けている。さらに、短辺部分の反対側の端にスタンド支持部を設けている。これによって自立可能とし、使用後の水切れを良くしてカビなどの繁殖を防ぎやすくしている。
【０００３】
特許文献２に記載の俎板は、薄板状の本体に、各種折曲線部と、表裏貫通する各種分離線とで各部を分画形成するものであって、本体の一方の端縁から両側縁に添って直線状に設けた側壁折曲線部によって、本体に中央板部と側壁用板部とを備えさせている。さらに、他方の端縁近傍において、前記側壁折曲線部の終端から中央板部方向に食い込み、他方の端縁まで連続する復帰分離線を設けて、側壁用板部と一枚板状に連なる復帰用板部を備えさせている。これにより、端部を折り曲げることで自立させることを可能とし、収納保管を便利にしている。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００４】
【特許文献１】特開２００７−１４７３１号公報
【特許文献２】特開２０１１−１２５５２３号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００５】
しかしながら、特許文献１に記載の包丁立て付きスタンド型まな板は、回動軸を組み込むためにまな板本体の厚みを一定以上確保する必要があるため、まな板の大型化・重量化を招くこととなり、また、回動軸を組み込むことが難しい薄型のまな板では実現が難しい。
【０００６】
特許文献２に記載の俎板は、載置面に脚板部を広げた形で自立させるため、構成が複雑であり、また、使用後の本体に着いた水分等が脚板部上にたまってしまい、この部分を乾かすことができず、十分な水切れができないという問題がある。
【０００７】
そこで本発明は、大型化や重量化を招くことのない簡単な構成で容易に縦置き保管が可能となり、かつ、全体の水切れを確実に行うことができるまな板を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００８】
上記課題を解決するために、本発明のまな板は、上面を調理板面部としてなる板状体と、この板状体の外側面を囲む枠体部とを備え、板状体の外側面には一対の第１連結部が設けられ、枠体部の内側面には、一対の第１連結部にそれぞれ対応する位置に設けられた、一対の第２連結部が設けられ、互いに対応する第１連結部と第２連結部をそれぞれ連結することにより、枠体部は、それぞれ連結された二対の第１連結部と第２連結部を通る回動軸を中心として、板状体に対して回動可能とされ、この回動により、板状体の外側面と枠体部の内側面が互いに対向して閉じた状態と、板状体と枠体とが開いた状態とが選択され、閉じた状態においては、板状体の上面の調理板面部と枠体部の上表面とが同一面をなし、調理板面部を形成し、開いた状態においては、板状体と枠体の回動軸に直交する方向における端面側が互いにずれていることを特徴としている。
【０００９】
本発明のまな板において、枠体部は複数の枠体を備え、この複数の枠体は、外側の枠体が内側の枠体の外側面を囲むように順に配置され、最も内側の枠体は板状体の外側面を囲み、複数の枠体の外側面には一対の第１連結部がそれぞれ設けられ、複数の枠体の内側面には、一対の第１連結部にそれぞれ対応する位置に設けられた、一対の第２連結部がそれぞれ設けられ、内外で隣り合う２つの枠体において互いに対応する第１連結部と第２連結部をそれぞれ連結することにより、複数の枠体は、それぞれ連結された二対の第１連結部と第２連結部を通る回動軸を中心として、板状体に対して回動可能とされることが好ましい。
【００１０】
本発明のまな板において、板状体は、その面の方向に沿って外方へ延びる突縁部を備え、複数の枠体は、それぞれ、内方へ延びる第１突縁部と外方へ延びる第２突縁部とを備え、閉じた状態において、隣り合う２つの枠体のうちの外側の枠体の第１突縁部に内側の枠体の第２突縁部が下から当接し、最も内側の枠体の第１突縁部に板状体の突縁部が下から当接することが好ましい。
【００１１】
本発明のまな板において、板状体は、平面視において略矩形状をなしており、複数の枠体は、平面視において互いに相似した形状を備えることが好ましい。
【００１２】
本発明のまな板において、第１連結部と第２連結部は、一方は、回動軸が延びる軸方向において凹んだ凹部であり、他方は、軸方向に突出し、凹部に係合する突起部であることが好ましい。
【００１３】
本発明のまな板において、板状体と枠体において、回動軸に直交する方向に沿った側面を貫通する少なくとも１つの開口部が設けられていることが好ましい。
【００１４】
本発明のまな板において、枠体において、端面を貫通する少なくとも１つの開口部が設けられていることが好ましい。
【発明の効果】
【００１５】
本発明によると、大型化や重量化を招くことのない簡単な構成で容易に縦置き保管が可能となり、かつ、全体の水切れを確実に行うことができるまな板を提供することができる。
【図面の簡単な説明】
【００１６】
【図１】（ａ）、（ｂ）は本発明の実施形態に係るまな板の斜視図であって、（ａ）はまな板を閉じた状態を示し、（ｂ）は開いた状態を示す。
【図２】（ａ）、（ｂ）は開いた状態のまな板をＸ方向の両側からそれぞれ見た側面図である。
【図３】（ａ）はまな板の平面図、（ｂ）はまな板の底面図である。
【図４】まな板の分解斜視図であって上側から見た図である。
【図５】まな板の分解斜視図であって下側から見た図である。
【図６】（ａ）は、閉じた状態のまな板において、回動軸ＡＸに沿った位置の一部をＸ方向に沿って見た概念図であり、（ｂ）は（ａ）において板状体と、５つの枠体を回動軸に沿って分離して示した概念図である。
【図７】（ａ）は第４枠体の底面を見た斜視図、（ｂ）は（ａ）の一部拡大図である。
【図８】（ａ）は第５枠体の底面を見た斜視図、（ｂ）は（ａ）の一部拡大図である。
【発明を実施するための形態】
【００１７】
以下、本発明の実施形態に係るまな板について図面を参照しつつ詳しく説明する。図１（ａ）、（ｂ）は本実施形態に係るまな板１０の斜視図であって、（ａ）はまな板１０を閉じた状態を示し、（ｂ）は開いた状態を示す。図２（ａ）、（ｂ）は開いた状態のまな板１０をＸ方向の両側からそれぞれ見た側面図である。図３（ａ）はまな板１０の平面図、（ｂ）はまな板１０の底面図である。図４と図５はまな板１０の分解斜視図であって、図４は上側から見た図、図５は下側から見た図である。図６（ａ）、（ｂ）は、閉じた状態のまな板１０において、回動軸ＡＸに沿った位置の一部をＸ方向に沿って見た概念図である。図６（ａ）は、板状体２０と、５つの枠体２１〜２５とが順に結合した状態を示しており、（ｂ）は、板状体２０と、５つの枠体２１〜２５を回動軸ＡＸに沿って分離して示している。図７（ａ）は第４枠体２４の底面を見た斜視図、（ｂ）は（ａ）の一部拡大図である。図８（ａ）は最も外側の第５枠体２５の底面を見た斜視図、（ｂ）は（ａ）の一部拡大図である。
【００１８】
各図には、基準座標としてＸ−Ｙ−Ｚ座標が示されている。Ｘ、Ｙ、Ｚの３方向は互いに直交しており、Ｚ方向は上下方向であって、閉じた状態のまな板１０の厚み方向である。Ｙ方向は、まな板１０の幅方向（左右方向）であって、第１連結部と第２連結部を通る回動軸ＡＸに沿った方向である。Ｘ方向はまな板１０の長手方向である。以下の説明において、Ｚ軸に沿って上側から下側を見た状態を平面視という。
【００１９】
図１〜図５に示すように、まな板１０は、平面視中央に配置される板状体２０と、その外側に順に配置された５つの枠体２１、２２、２３、２４、２５とを備える。板状体２０と５つの枠体２１〜２５は、まな板としての強度を有し、かつ、軽量の材料、例えばポリプロピレンなどの樹脂材料で構成される。５つの枠体２１〜２５は、板状体２０の外側面２０ａを囲む枠体部を構成する。枠体部を構成する板状体の数は、本実施形態のような５つに限定されず、１〜４、又は、６以上であってもよい。
【００２０】
図１（ａ）に示すように、板状体２０は、平面視においてＸ方向に長い略矩形状をなしている。図５に示すように、板状体２０の底面２０ｔからは、矩形の４辺に沿って、かつ、下方に延びるように側壁２０ｓが設けられている。この側壁２０ｓのうちＹ方向において互いに対向する２つの外側面２０ａには、一対の第１連結部として、Ｙ方向外側へそれぞれ突出した一対の突起部２０ｂが設けられている（図４〜図６）。この一対の突起部２０ｂは、Ｙ方向に沿った回動軸ＡＸ（図３（ｂ）、図６）上に配置されている。また、板状体２０においては、底面２０ｔが、側壁２０ｓから外方へつば状に突縁部２０ｊとして延びている（図５）。
【００２１】
図３（ａ）、（ｂ）に示すように、５つの枠体２１〜２５は、平面視において互いに相似した略矩形の外径形状を備える。板状体２０の外側には、最も内側の枠体である第１枠体２１が配置され、第１枠体２１の外側に第２枠体２２が、第２枠体２２の外側に第３枠体２３が、第３枠体２３の外側に第４枠体２４が、第４枠体２４の外側に最も外側の枠体である第５枠体２５がそれぞれ順に配置されている。
【００２２】
第１枠体２１の底面からは、矩形の４辺に沿って、かつ、下方に延びるように側壁２１ｓが設けられている（図３（ｂ）〜図６）。この側壁２１ｓのうちＹ方向において互いに対向する２つの外側面２１ａには、一対の第１連結部として、Ｙ方向外側へそれぞれ突出した一対の突起部２１ｂが設けられている（図４〜図６）。この一対の突起部２１ｂは、まな板１０を閉じた状態においてＹ方向に沿った回動軸ＡＸ上に位置する。
【００２３】
また、第１枠体２１の上記側壁２１ｓの内側面２１ｃ（図５、図６）には、一対の第２連結部として、Ｙ方向内側へそれぞれ凹んだ一対の凹部２１ｄが設けられている（図６（ｂ））。この一対の凹部２１ｄは、まな板１０を閉じた状態においてＹ方向に沿った回動軸ＡＸ上に配置される。したがって、一対の凹部２１ｄは、Ｘ方向において、上記一対の突起部２１ｂに対応する位置に設けられている。まな板１０を閉じた状態においては、一対の凹部２１ｄ内に、板状体２０の突起部２０ｂが係合され、これによって、第１枠体２１は板状体２０に対して回動軸ＡＸを中心として回動可能となる。
【００２４】
第１枠体２１の上記底面は、まな板１０を閉じた状態においてＸ−Ｙ面に沿って延びる平面視枠状をなしており、側壁２１ｓから内方へ延びる第１突縁部２１ｉと、外方へ延びる第２突縁部２１ｊとからなる（図５）。まな板１０を閉じた状態においては、第１枠体２１の第１突縁部２１ｉの下面に板状体２０の突縁部２０ｊの上面が当接し、これによって、板状体２０が上側に抜けることを防ぐことができ、板状体２０の位置を定めることができる。
【００２５】
第１枠体２１と同様に、第２枠体２２の底面からは、矩形の４辺に沿って、かつ、下方に延びるように側壁２２ｓが設けられており（図３（ｂ）〜図６）、側壁２２ｓのうちＹ方向において互いに対向する２つの外側面２２ａには、一対の第１連結部として、Ｙ方向外側へそれぞれ突出した一対の突起部２２ｂが設けられている（図４〜図６）。この一対の突起部２２ｂは、まな板１０を閉じた状態においてＹ方向に沿った回動軸ＡＸ上に位置する。
【００２６】
また、第２枠体２２の上記側壁２２ｓの内側面２２ｃ（図５、図６）には、一対の第２連結部として、Ｙ方向内側へそれぞれ凹んだ一対の凹部２２ｄが設けられている（図６（ｂ））。この一対の凹部２２ｄは、まな板１０を閉じた状態においてＹ方向に沿った回動軸ＡＸ上に配置されている。したがって、一対の凹部２２ｄは、Ｘ方向において、上記一対の突起部２２ｂに対応する位置に設けられている。まな板１０を閉じた状態においては、一対の凹部２２ｄ内に、第１枠体２１の突起部２１ｂが係合され、これによって、第２枠体２２は、第１枠体２１を介して、板状体２０に対して回動軸ＡＸを中心として回動可能となる。
【００２７】
第２枠体２２の上記底面は、まな板１０を閉じた状態においてＸ−Ｙ面に沿って延びる平面視枠状をなしており、側壁２２ｓから内方へ延びる第１突縁部２２ｉと、外方へ延びる第２突縁部２２ｊとからなる（図５）。まな板１０を閉じた状態においては、第２枠体２２の第１突縁部２２ｉの下面に第１枠体２１の第２突縁部２１ｊの上面が当接し、これによって、第１枠体２１が上側に抜けることを防ぐことができ、第１枠体２１の位置を定めることができる。
【００２８】
さらに同様に、第３枠体２３の底面からは、矩形の４辺に沿って、かつ、下方に延びるように側壁２３ｓが設けられており（図３（ｂ）〜図６）、側壁２３ｓのうちＹ方向において互いに対向する２つの外側面２３ａには、一対の第１連結部として、Ｙ方向外側へそれぞれ突出した一対の突起部２３ｂが設けられている（図４〜図６）。この一対の突起部２３ｂは、まな板１０を閉じた状態においてＹ方向に沿った回動軸ＡＸ上に位置する。
【００２９】
また、第３枠体２３の上記側壁２３ｓの内側面２３ｃ（図５、図６）には、一対の第２連結部として、Ｙ方向内側へそれぞれ凹んだ一対の凹部２３ｄが設けられている（図６（ｂ））。この一対の凹部２３ｄは、まな板１０を閉じた状態においてＹ方向に沿った回動軸ＡＸ上に配置されている。したがって、一対の凹部２３ｄは、Ｘ方向において、上記一対の突起部２３ｂに対応する位置に設けられている。まな板１０を閉じた状態においては、一対の凹部２３ｄ内に、第２枠体２２の突起部２２ｂが係合され、これによって、第３枠体２３は、第１枠体２１と第２枠体２２を介して、板状体２０に対して回動軸ＡＸを中心として回動可能となる。
【００３０】
第３枠体２３の上記底面は、まな板１０を閉じた状態においてＸ−Ｙ面に沿って延びる平面視枠状をなしており、側壁２３ｓから内方へ延びる第１突縁部２３ｉと、外方へ延びる第２突縁部２３ｊとからなる（図５）。まな板１０を閉じた状態においては、第３枠体２３の第１突縁部２３ｉの下面に第２枠体２２の第２突縁部２２ｊの上面が当接し、これによって、第２枠体２２が上側に抜けることを防ぐことができ、第２枠体２２の位置を定めることができる。
【００３１】
第１枠体２１、第２枠体２２、及び、第３枠体２３と同様に、第４枠体２４の底面からは、矩形の４辺に沿って、かつ、下方に延びるように側壁２４ｓが設けられており（図３（ｂ）〜図７）、側壁２４ｓのうちＹ方向において互いに対向する２つの外側面２４ａには、一対の第１連結部として、Ｙ方向外側へそれぞれ突出した一対の突起部２４ｂが設けられている（図４（ａ）、図６、図７）。この一対の突起部２４ｂは、まな板１０を閉じた状態においてＹ方向に沿った回動軸ＡＸ上に位置する。
【００３２】
また、第４枠体２４の上記側壁２４ｓの内側面２４ｃ（図５〜図７）には、一対の第２連結部として、Ｙ方向内側へそれぞれ凹んだ一対の凹部２４ｄが設けられている（図６（ｂ）、図７）。この一対の凹部２４ｄは、まな板１０を閉じた状態においてＹ方向に沿った回動軸ＡＸ上に配置されている。したがって、一対の凹部２４ｄは、Ｘ方向において、上記一対の突起部２４ｂに対応する位置に設けられている。まな板１０を閉じた状態においては、一対の凹部２４ｄ内に、第３枠体２３の突起部２３ｂが係合され、これによって、第４枠体２４は、第１枠体２１、第２枠体２２、及び、第３枠体２３を介して、板状体２０に対して回動軸ＡＸを中心として回動可能となる。
【００３３】
第４枠体２４の上記底面は、まな板１０を閉じた状態においてＸ−Ｙ面に沿って延びる平面視枠状をなしており、側壁２４ｓから内方へ延びる第１突縁部２４ｉと、外方へ延びる第２突縁部２４ｊとからなる（図５）。まな板１０を閉じた状態においては、第４枠体２４の第１突縁部２４ｉの下面に第３枠体２３の第２突縁部２３ｊの上面が当接し、これによって、第３枠体２３が上側に抜けることを防ぐことができ、第３枠体２３の位置を定めることができる。
【００３４】
最も外側の第５枠体２５の底面からは、矩形の４辺に沿って、かつ、下方に延びるように側壁２５ｓが設けられており（図３（ｂ）〜図６）、側壁２５ｓの外側面２５ａと内側面２５ｃとの間には溝部２５ｇが設けられている（図３（ｂ）、図５、図８）。
【００３５】
また、第５枠体２５の上記側壁２５ｓの内側面２３ｃ（図５、図６）には、一対の第２連結部として、Ｙ方向内側へそれぞれ凹んだ一対の凹部２５ｄが設けられている（図４、図６（ｂ）、図８）。この一対の凹部２５ｄは、まな板１０を閉じた状態においてＹ方向に沿った回動軸ＡＸ上に配置されており、一対の凹部２５ｄ内に、第４枠体２４の突起部２４ｂが係合され、これによって、第５枠体２５は、第１枠体２１、第２枠体２２、第３枠体２３、及び、第４枠体２４を介して、板状体２０に対して回動軸ＡＸを中心として回動可能となる。
【００３６】
第５枠体２５は、側壁２５ｓの内側面２５ｃから内方へ延びる突縁部２５ｉを備える（図５、図８（ａ））。まな板１０を閉じた状態においては、第５枠体２５の突縁部２５ｉの下面に第４枠体２４の第２突縁部２４ｊの上面が当接し、これによって、第４枠体２４が上側に抜けることを防ぐことができ、第４枠体２４の位置を定めることができる。
【００３７】
第１連結部としての突起部２０ｂ、２１ｂ、２２ｂ、２３ｂの形状は、図７に示す第４枠体２４の突起部２４ｂの形状と同様である。また、第２連結部としての凹部２１ｄ、２２ｄ、２３ｄの形状は、図７に示す凹部２４ｄや図８に示す凹部２５ｄと同様の形状である。さらに、内方へ延びる第１突縁部２１ｉ、２２ｉ、２３ｉの形状は、図７に示す第１突縁部２４ｉや図８に示す突縁部２５ｉの形状と同様であり、また、外方へ延びる突縁部２０ｊ、及び、第２突縁部２１ｊ、２２ｊ、２３ｊの形状は、図７に示す第２突縁部２４ｊと同様の形状である。
【００３８】
以上の構成によって、回動軸ＡＸを中心として、５つの枠体２１〜２５が板状体２０に対してそれぞれ独立して回動可能となるため、図１（ａ）や図３（ａ）、（ｂ）に示す閉じた状態と、図１（ｂ）や図２（ａ）、（ｂ）に示す開いた状態とが選択可能となる。
【００３９】
図１（ａ）や図３（ａ）、（ｂ）に示す閉じた状態においては、板状体２０の外側面２０ａと第１枠体２１の内側面２１ｃが互いに対向し、さらに、第１枠体２１の外側面２１ａと第２枠体２２の内側面２２ｃが対向し、第２枠体２２の外側面２２ａが第３枠体２３の内側面２３ｃと対向し、第３枠体２３の外側面２３ａと第４枠体２４の内側面２４ｃが対向し、そして、第４枠体２４の外側面２４ａが第５枠体２５の内側面２５ｃと対向する。このとき、板状体２０の突縁部２０ｊが第１枠体２１の第１突縁部２１ｉに下から当接し、第１枠体２１の第２突縁部２１ｊが第２枠体２２の第１突縁部２２ｉに下から当接し、第２枠体２２の第２突縁部２２ｊが第３枠体２３の第１突縁部２３ｉに下から当接し、第３枠体２３の第２突縁部２３ｊが第４枠体２４の第１突縁部２４ｉに下から当接し、さらに、第４枠体２４の第２突縁部２４ｊが第５枠体２５の突縁部２５ｉに下から当接する。このため、第５枠体２５に対して、板状体２０、第１枠体２１、第２枠体２２、第３枠体２３、及び、第４枠体２４の上下方向の回動が規制され、これによって板状体２０の上面２０ｕ（調理板面部）と、５つの枠体２１〜２５のそれぞれの上表面２１ｕ、２２ｕ、２３ｕ、２４ｕ、２５ｕとが同一面をなし、まな板１０の調理板面部が形成される（図３（ａ））。
【００４０】
一方、第５枠体２５を保持しつつ、板状体２０及び４つの枠体２１〜２４を押し下げるとまな板１０が開いた状態となり、この開いた状態においては、図１（ｂ）や図２（ａ）、（ｂ）に示すように、板状体２０及び５つの枠体２１〜２５の側壁２１ｓ〜２５ｓのうちで、Ｘ方向（回動軸ＡＸに直交する方向）において回動軸ＡＸから遠い側の端面２０ｈ、２１ｈ、２２ｈ、２３ｈ、２４ｈ、２５ｈ側がＺ方向に互いにずれた状態となる。まな板１０が開いた状態において、これらの端面２０ｈ〜２５ｈを接地させることによって、まな板１０を縦置きすることができ、水切りラック等に立てかけたり、まな板１０を自立させることが可能となる。
【００４１】
＜開口部＞
図４と図５に示すように、第１枠体２１の外側面２１ａ（回動軸ＡＸに直交する方向に沿った側面）には、側壁２１ｓをＹ方向（回動軸ＡＸに沿った方向）に貫通する複数の開口部２１ｅが設けられている。同様に、第２枠体２２の外側面２２ａには、側壁２２ｓをＹ方向に貫通する複数の開口部２２ｅが設けられ、第３枠体２３の外側面２３ａには、側壁２３ｓをＹ方向に貫通する複数の開口部２３ｅが設けられ、第４枠体２４の外側面２４ａには、側壁２４ｓをＹ方向に貫通する複数の開口部２４ｅが設けられている。これらの開口部２１ｅ、２２ｅ、２３ｅの形状は、図７に示す開口部２４ｅの形状と同様である。
【００４２】
また、図８に示すように、第５枠体２５の内側面２５ｃ（回動軸ＡＸに直交する方向に沿った側面）には、側壁２５ｓをＹ方向（回動軸ＡＸに沿った方向）に貫通する複数の開口部２５ｅが設けられている。この開口部２５ｅは、外側面２５ａと内側面２５ｃとの間の溝部２５ｇに連なった経路２５ｒを形成している。この経路２５ｒは、第５枠体２５のＸ方向の両側の２つの端面において、側壁２５ｓをＸ方向にそれぞれ貫通するように設けられた開口部２５ｆに連なっている。
【００４３】
図２（ｂ）と図４に示すように、第１枠体２１の端面２１ｈには、さらに、側壁２１ｓをＸ方向（回動軸ＡＸに直交する方向）に貫通する複数の開口部２１ｆが設けられている。同様に、第２枠体２２の端面２２ｈには、側壁２２ｓをＸ方向に貫通する複数の開口部２２ｆが設けられ、第３枠体２３の端面２３ｈには、側壁２３ｓをＸ方向に貫通する複数の開口部２３ｆが設けられ、第４枠体２４の端面２４ｈには、側壁２４ｓをＸ方向に貫通する複数の開口部２４ｆが設けられている。
【００４４】
ここで、第５枠体２５のＸ方向において互いに対向する２つの外側面２５ａには、側壁２５ｓを貫通する開口部は設けられていない。よって、まな板１０が閉じられた状態において、開口部２１ｅ、２２ｅ、２３ｅ、２４ｅ、２５ｅを見えないようにすることができ、一定の美感を呈することができる。また、Ｘ方向の両端に２つの開口部２５ｆを設けることで、まな板１０を閉じた状態において使用者が開口部２５ｆに指や手を入れることでまな板１０の向きの変更等の操作が容易になり、操作性が高まる。
【００４５】
５つの枠体２１〜２５に開口部２１ｅ〜２５ｅ、２１ｆ〜２５ｆを設けたことにより、まな板１０を開いた状態において、まな板１０の内外の通気性が高まるため、水切れを速めることができる。また、まな板１０を開いた状態において板状体２０及び５つの枠体２１〜２５の端面側がずれるため、流れた水がいずれかの部材にたまりにくくなり、載置面上へ流れやすくなり、水切れ性をさらに高めることができる。開口部の数は、上述の形態に限定されず、例えば１〜４つ、又は、６以上でもよい。また、開口部は、Ｘ方向において回動軸ＡＸから遠い側に設けると、まな板１０を立てたときに水切れが良くなるため好ましい。さらにまた、板状体２０にも各枠体と同様の開口部を設けることができる。
【００４６】
なお、回動軸ＡＸを中心にして、複数の枠体からなる枠体部が板状部に対して回動可能に係合されるのであれば、第１連結部と第２連結部は上述のような突起部と凹部の組合せに限定されない。例えば、上述の構成とは逆に、第１連結部を凹部として、第２連結部を突起部としてもよい。また、各枠体の突起部と凹部に代えて貫通孔を設けて、これに軸部材を挿通させ、この軸部材の両端部を板状体２０と第５枠体２５とで支持することによって、各枠体を回動可能としてもよい。
本発明について上記実施形態を参照しつつ説明したが、本発明は上記実施形態に限定されるものではなく、改良の目的又は本発明の思想の範囲内において改良又は変更が可能である。
【産業上の利用可能性】
【００４７】
以上のように、本発明に係るまな板は、大型化や重量化を招くことのない簡単な構成で容易に縦置き保管が可能となり、かつ、全体の水切れを確実に行うことができる点で有用である。
【符号の説明】
【００４８】
１０    まな板
２０    板状体
２０ａ  外側面
２０ｂ  突起部（第１連結部）
２０ｈ  端面
２０ｉ  突縁部
２０ｓ  側壁
２０ｔ  底面
２１    第１枠体
２２    第２枠体
２３    第３枠体
２４    第４枠体
２１ａ、２２ａ、２３ａ、２４ａ  外側面
２１ｂ、２２ｂ、２３ｂ、２４ｂ  突起部（第１連結部）
２１ｃ、２２ｃ、２３ｃ、２４ｃ  内側面
２１ｄ、２２ｄ、２３ｄ、２４ｄ  凹部（第２連結部）
２１ｅ、２２ｅ、２３ｅ、２４ｅ  開口部
２１ｆ、２２ｆ、２３ｆ、２４ｆ  開口部
２１ｈ、２２ｈ、２３ｈ、２４ｈ  端面
２１ｉ、２２ｉ、２３ｉ、２４ｉ  第１突縁部
２１ｊ、２２ｊ、２３ｊ、２４ｊ  第２突縁部
２１ｓ、２２ｓ、２３ｓ、２４ｓ  側壁
２５    第５枠体
２５ａ  外側面
２５ｃ  内側面
２５ｄ  凹部（第２連結部）
２５ｅ、２５ｆ  開口部
２５ｇ  溝部
２５ｈ  端面
２５ｉ  突縁部
２５ｓ  側壁
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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