(57)【要約】【課題】商品陳列室内に陳列されている陳列商品の表面に霜が付着したり氷結することを防止できるようにしたリーチインショーケースの商品陳列室内着霜防止構造を提供する。【解決手段】ダクト９内における冷却器１０と冷気吹出口１２との間にこの冷気吹出口１２から吹出す冷気の流れを整流する板状のルーバー１４を設け、このルーバー１４の上部側に冷却器１０側に向けて斜め下方向きに傾斜した傾斜面部１４ａを設ける。前記傾斜面部１４ａの前記冷却器側の先端部は、この傾斜面部を流れる水滴を前記冷気吹出口の縁部より前記冷却器側に導く位置まで延出する。【選択図】図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
前面に開口を有して内部に商品陳列室を有する本体ケースと、この本体ケースに取付けられて前記開口を開閉可能な扉と、前記本体ケースの内周面に沿って設けられた仕切壁と、この仕切壁と前記本体ケースの内周面との間に設けられて冷気が流れるダクトと、このダクト内の前記本体ケースの上部側に配置された冷却器及びファンと、前記ダクトの先端部に設けられてこのダクト内を流れた冷気が前記開口を覆うように下向きに吹出す冷気吹出口と、前記冷気吹出口内に設けられてこの冷気吹出口から吹出す冷気を整流する板状のルーバーとを有し、
前記ダクトの上部側の底面は前記冷気吹出口の縁部から前記冷却器側に向けて下方向きに傾斜し、
前記ルーバーの上部に前記冷却器側に向けて斜め下方向きに傾斜した傾斜面部が設けられ、
前記傾斜面部の前記冷却器側の先端部は、この傾斜面部を流れる水滴を前記冷気吹出口の縁部より前記冷却器側に導く位置まで延出していることを特徴とするリーチインショーケースの商品陳列室内着霜防止構造。
【請求項２】
前記冷却器の下側にヒーターが設けられ、このヒーターの上方に防水用カバーが設けられていることを特徴とする請求項１記載のリーチインショーケースの商品陳列室内着霜防止構造。
【請求項３】
前記冷却器と前記ルーバーとの間に、前記冷却器から剥離した霜が前記ルーバー側に飛散することを防止する霜飛散防止板が設けられていることを特徴とする請求項１又は２記載のリーチインショーケースの商品陳列室内着霜防止構造。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、リーチインショーケースの商品収納室内に陳列されているアイスクリーム等の陳列商品の表面に氷結が生じることや霜が付着することを防止するリーチインショーケースの商品陳列室内着霜防止構造に関する。
【背景技術】
【０００２】
従来、スーパーマーケットやコンビニエンスストア等の店舗内では、アイスクリーム等の冷凍商品を陳列するショーケースとして、リーチインショーケースが使用されている。リーチインショーケースは、下記特許文献１に記載されているように、内部に商品陳列室を有して正面に開口を有するショーケース本体と、ショーケース本体に取付けられて開口を開閉する扉と、ショーケース本体内に形成されて冷気が流れるダクトと、ダクト内の上部に設置された冷却器とを備えている。ダクト内を流れた冷気は吹出口から下向きに吹出し、冷気のエアカーテンとなって開口を覆っている。
【０００３】
リーチインショーケースでは、冷却器に着霜した霜を除霜するために定期的に除霜運転を行っている。この除霜運転では、ヒーターに通電することにより冷却器の外周部を加熱し、冷却器に付着した霜を溶かしている。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００４】
【特許文献１】特開２０１５−９７５６０号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００５】
しかしながら、特許文献１に記載されたリーチインショーケースでは、除霜運転を行った場合、冷却器の霜が溶けることにより発生した水滴が商品陳列室内の陳列商品の表面に付着し、その水滴が冷凍運転時に氷結することや、冷凍運転中に冷却器から剥離された霜が商品陳列室内に入り込んで陳列商品に付着するという事態が発生している。
【０００６】
商品陳列室内の冷凍食品の表面に氷結が生じたり霜が付着していると、その陳列商品を購入した顧客が家に持ち帰るまでの間に氷や霜が溶け、買い物袋内に水が溜まったり同じ買い物袋内に入っている他の商品が濡れたりする。このため、表面に氷結が生じたり霜が付着している陳列商品は購入が控えられる傾向がある。
【０００７】
本発明は、このような課題を解決するためになされたものであり、その目的は、商品陳列室内に陳列されている陳列商品の表面に氷結が生じたり霜が付着することを防止できるようにしたリーチインショーケースの商品陳列室内着霜防止構造を提供することである。
【課題を解決するための手段】
【０００８】
本発明に係るリーチインショーケースの商品陳列室内着霜防止構造は、前面に開口を有して内部に商品陳列室を有する本体ケースと、この本体ケースに取付けられて前記開口を開閉可能な扉と、前記本体ケースの内周面に沿って設けられた仕切壁と、この仕切壁と前記本体ケースの内周面との間に設けられて冷気が流れるダクトと、このダクト内の前記本体ケースの上部側に配置された冷却器及びファンと、前記ダクトの先端部に設けられてこのダクト内を流れた冷気が前記開口を覆うように下向きに吹出す冷気吹出口と、前記冷気吹出口内に設けられてこの冷気吹出口から吹出す冷気を整流する板状のルーバーとを有し、前記ダクトの上部側の底面は前記冷気吹出口の縁部から前記冷却器側に向けて下方向きに傾斜し、前記ルーバーの上部に前記冷却器側に向けて斜め下方向きに傾斜した傾斜面部が設けられ、前記傾斜面部の前記冷却器側の先端部は、この傾斜面部を流れる水滴を前記冷気吹出口の縁部より前記冷却器側に導く位置まで延出している。
【０００９】
また、前述のリーチインショーケースの商品陳列室内着霜防止構造において、前記冷却器の下側にヒーターが設けられ、このヒーターの上方に防水用カバーが設けられていることが望ましい。
【００１０】
また、前述のリーチインショーケースの商品陳列室内着霜防止構造において、前記冷却器と前記ルーバーとの間に、前記冷却器から剥離した霜が前記ルーバー側に飛散することを防止する霜飛散防止板が設けられていることが望ましい。
【発明の効果】
【００１１】
本発明に係るリーチインショーケースの商品陳列室内着霜防止構造によれば、除霜運転時には冷却器に付着している霜が溶け、蒸気や暖気が発生する。そして、除霜運転時にはファンが停止しているため、ダクト上端側に蒸気や暖気が滞留し、ルーバーに水滴が付着する。ルーバーの上部には冷却器側に傾斜した傾斜面部が設けられているので、ルーバーに付着した水滴は傾斜面部上を傾斜に沿って冷却器側に流れる。そして、傾斜面部は冷気吹出口の縁部より冷却器側の位置まで延出しているので、ルーバーに付着した水滴は、冷気吹出口から垂れて商品陳列室内に入り込むことが防止され、水滴が商品陳列室内の陳列商品に付着することが防止され、除霜運転後の冷凍運転時に商品陳列室内の陳列商品に付着した水滴が氷結するということを防止することができる。
【００１２】
また、冷却器の下側にヒーターが設けられ、このヒーターの上方に防水用カバーが設けられているので、除霜運転時に霜が溶けてできた水滴がヒーターに当たることを防止することができ、水滴がヒーターに当たることによる蒸気の発生を防止することができる。これにより、除霜運転時にルーバーに付着する水滴を抑制することができる。
【００１３】
また、冷却器とルーバーとの間に霜飛散防止板が設けられているので、冷凍運転時に冷却器に付着している霜がファンの風によって剥がれても、剥がれた霜は霜飛散防止板に当たって冷気吹出口から商品陳列室内に入ることが防止され、その霜が商品陳列室内の陳列商品に付着することが防止される。
【図面の簡単な説明】
【００１４】
【図１】リーチインショーケースの構造を示す断面側面図である。
【図２】霜飛散防止板を示す斜視図である。
【図３】防水用カバーの取付状態を示す側面図である。
【発明を実施するための形態】
【００１５】
本発明の一実施形態について、図面に基づいて説明する。図１はスーパーマーケットやコンビニエンスストア等の店舗内に設置されるリーチインショーケース１で、このリーチインショーケース１は冷凍商品を収納・販売するために用いられている。このリーチインショーケース１は、外周を断熱壁２で囲まれ、正面に開口３が形成された本体ケース４を有し、本体ケース４の内部には商品陳列室５が形成され、商品陳列室５内には陳列商品（冷凍食品）が陳列される複数段の商品陳列棚６が上下方向に設けられている。本体ケース４の正面側には、開口３を開閉可能な扉７が設けられている。
【００１６】
本体ケース４の内部には、本体ケース４の内周に沿って仕切壁８が設けられ、この仕切壁８と本体ケース４の内周面との間に冷気が流れるダクト９が形成されている。なお、仕切壁８には商品陳列棚６の後端部が引っ掛けられて支持されている。
【００１７】
ダクト９内には、その上部に冷却器１０とファン１１とが収容されている。ファン１１は、ダクト９内の空気を冷却器１０に向けて送風する向きに配置されている。冷却器１０は、ファン１１により送風されて冷却器１０の周囲を流れる空気を冷却し、冷気を生成する。ダクト９の上端側先端部には、ダクト９内を送風された冷気を下向きに吹出す冷気吹出口１２が形成されている。冷気吹出口１２から下向きに吹出した冷気は、開口３を覆う冷気のエアカーテンとなる。冷気吹出口１２から吹出した冷気は、ダクト９の下端側先端部に形成されている冷気吸込口１３からダクト９内に吸い込まれる。
【００１８】
ダクト９の上端側の底面は、冷気吹出口１２の縁部から冷却器１０に向けて下方向きに傾斜している。
【００１９】
冷気吹出口１２内には、板状の複数枚の部材からなるルーバー１４が設けられている。これらのルーバー１４は連結部材により連結されて一体化され、一体となって冷気吹出口１２に着脱可能とされている。冷気吹出口１２から吹出す冷気が各ルーバー１４の間を通過することにより冷気は整流されて複数層のエアカーテンとなり、扉７の開放時や開閉時においても外気が商品陳列室５に入り込むことを抑制している。
【００２０】
各ルーバー１４の上部側には、冷却器１０側に向けて斜め下方向きに傾斜した傾斜面部１４ａが設けられている。各ルーバー１４の各傾斜面部１４ａの先端部は、上方から下方に向けて重なるように配列され、各傾斜面部１４ａの上を水滴が流れる場合、上位側の傾斜面部１４ａを流れた水滴が下位側の傾斜面部１４ａの上に流れ落ちるように配列されている。最下段の傾斜面部１４ａは、この傾斜面部１４ａを流れる水滴を冷気吹出口１２の縁部より冷却器１０側に導く位置まで延出している。
【００２１】
さらに、ダクト９内における冷却器１０とルーバー１４との間には、霜飛散防止板１５が設けられている。この霜飛散防止板１５は、図２に示すように、金属や樹脂により形成された平板１５ａに複数のパンチング孔１５ｂを設けることにより形成されている。
【００２２】
図３に示すように、冷却器１０の下側には、除霜期間中に通電されて発熱し、冷却器１０に付着している霜を除霜するための複数のヒーター１６が設けられている。これらのヒーター１６と冷却器１０との間には、防水用カバー１７が設けられている。
【００２３】
このような構成において、このリーチインショーケース１では、商品陳列棚６上に陳列食品を載置した状態でファン１１や冷却器１０を駆動する冷凍運転が行われる。そして、この冷凍運転中に冷却器１０に霜が付着してその霜の量が一定量を超えた場合には、冷却器１０に付着した霜を除去するための除霜運転が行われる。この除霜運転は、冷却器１０の運転を停止し、ヒーター１６に通電し、ファン１１を停止させることにより行われる。
【００２４】
除霜運転時には、冷却器１０に付着している霜が溶け、蒸気や暖気が発生する。そして、この除霜運転時にはファン１１が停止しているため、発生した蒸気や暖気はダクト９の上端部に滞留し、ダクト９の上部に配置されているルーバー１４に水滴が付着する。
【００２５】
ルーバー１４の上部には冷却器１０側に傾斜した傾斜面部１４ａが設けられているので、ルーバー１４に付着した水滴は傾斜面部１４ａ上を傾斜に沿って冷却器１０側に流れる。そして、傾斜面部１４ａは冷気吹出口１２の縁部より冷却器１０側の位置まで延出しているので、ルーバー１４に付着した水滴は、冷気吹出口１２から垂れて商品陳列室５内に入り込むことが防止され、水滴が商品陳列室５内の陳列商品に付着することが防止される。これにより、除霜運転後の冷凍運転時に商品陳列室５内の陳列商品に付着した水滴が氷結するということが防止される。
【００２６】
また、冷却器１０の下側には複数のヒーター１６が設けられ、これらのヒーター１６の上方に防水用カバー１７が設けられている。このため、除霜運転時に霜が溶けてできた水滴がヒーター１６に当たることを防止することができ、水滴がヒーター１６に当たることによる蒸気の発生を防止することができる。これにより、除霜運転時における蒸気の発生を抑制することができ、その蒸気が原因となるルーバー１４への水滴の付着を抑制することができる。
【００２７】
冷却器１０とルーバー１４との間には霜飛散防止板１５が設けられているので、冷凍運転時に冷却器１０に付着している霜がファン１１の風によって冷却器１０から剥がれた場合、剥がれた霜は霜飛散防止板１５に当たり、冷気吹出口1２から商品陳列室５内に入ることが防止され、さらに、商品陳列室５内に入った霜が商品陳列室５内の陳列商品に付着することが防止される。
【００２８】
以上説明したように、除霜運転時に冷却器１０に付着した霜が溶けてできた水滴が冷気吹出口１２から垂れて商品陳列室５内に入り込むことが防止され、商品陳列室５内に入り込んだ水滴が商品陳列室５内の陳列商品に付着し、付着した水滴が冷凍運転中に氷結することを防止することができる。従って、陳列商品の表面に氷結が生じているために購入が控えられるという事態の発生を防止することができる。
【符号の説明】
【００２９】
１      リーチインショーケース
２      断熱壁
３      開口
４      本体ケース
５      商品陳列室
６      商品陳列棚
７      扉
８      仕切壁
９      ダクト
１０      冷却器
１１      ファン
１２      冷気吹出口
１３      冷気吸込口
１４      ルーバー
１４ａ    傾斜面部
１５      霜飛散防止板
１５ａ    平板
１５ｂ    パンチング孔
１６      ヒーター
１７      防水用カバー
【図１】
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【図２】
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【図３】
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