(57)【要約】【課題】サブ加熱手段への駆動信号を絶縁することなく、サブ加熱手段を駆動することができる炊飯器を提供する。【解決手段】炊飯器１は、炊飯時に加熱を行なうための加熱コイル１２と、保温時や炊飯時の露つき防止を行なうためのサブヒーター６９と、ＤＣ電源で動作する駆動回路としてのヒーター駆動回路６７と、ヒーター駆動回路６７からの駆動信号により、サブヒーター６５の通電をＯＮ／ＯＦＦさせる駆動素子としてのヒーター駆動素子６６と、を備える。ここでのサブヒーター６５は、ＡＣ商用電源から整流平滑したＤＣ電源で駆動させる構成とし、サブヒーター６５の電源とヒーター駆動回路６７のＧＮＤレベルを共通電位で構成する。【選択図】図３
2019037703.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
炊飯時に鍋の加熱を行なうメイン加熱手段と、
保温時や炊飯時の露つき防止のために加熱を行なうサブ加熱手段と、
ＤＣ電源で動作する駆動回路と、
前記駆動回路からの駆動信号により、前記サブ加熱手段の通電をＯＮ／ＯＦＦさせる駆動素子と、を備えた炊飯器において、
前記サブ加熱手段をＡＣ商用電源から整流平滑したＤＣ電源で駆動させる構成としたことを特徴とする炊飯器。
【請求項２】
炊飯時に鍋の加熱を行なうメイン加熱手段と、
保温時や炊飯時の露つき防止のために加熱を行なうサブ加熱手段と、
ＤＣ電源で動作する駆動回路と、
前記駆動回路からの駆動信号により、前記サブ加熱手段の通電をＯＮ／ＯＦＦさせる駆動素子と、を備えた炊飯器において、
前記サブ加熱手段をＡＣ商用電源から整流した整流電源で駆動させる構成としたことを特徴とする炊飯器。
【請求項３】
前記駆動素子にバイポーラトランジスタを使用したことを特徴とする請求項１または２記載の炊飯器。
【請求項４】
前記駆動素子に電界効果トランジスタを使用したことを特徴とする請求項１または２記載の炊飯器。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、サブ加熱手段の駆動電源および駆動回路を改良した炊飯器に関する。
【背景技術】
【０００２】
従来、炊飯器のサブ加熱手段は、ＡＣ商用電源（交流電力）をそのままサブ加熱手段の電源として使用している。例えば特許文献１では、炊飯時に動作して鍋の加熱を行なうメイン加熱手段と、メイン加熱手段とは別に設けられ、炊飯時や保温時に動作して、鍋や蓋の内面への露付き防止のために加熱を行なうサブ加熱手段と、サブ加熱手段の通電をＯＮ／ＯＦＦさせる駆動素子と、この駆動素子の動作を制御するマイコンと、を備え、ＡＣ商用電源をそのままサブ加熱手段の駆動電源とした炊飯器が開示されている。
【０００３】
こうした炊飯器の回路例を、図１６に示す。同図において、２０１は外部のＡＣ商用電源が供給される電源プラグ、２０２は電源プラグ２０１からのＡＣ商用電源を整流平滑する整流回路である。電源プラグ２０１からの一対の電源ラインは整流回路２０２の一対の入力側端子にそれぞれ接続され、整流回路２０２の一対の出力側端子には、直流電源回路２０３の一対の入力側端子が接続される。また直流電源回路２０３の一対の出力側端子は、制御回路２０４の一対の入力側端子に接続され、これにより整流回路２０２からのＤＣ電源（直流電力）が直流電源回路２０３により安定化され、そのＤＣ電源が制御回路２０４に供給される構成となっている。
【０００４】
２０５は前述のサブ加熱手段に相当するサブヒーター、２０６は前述の駆動素子に相当するヒーター駆動素子である。サブヒーター２０５とヒーター駆動素子２０６との直列回路は、電源プラグ２０１と整流回路２０２との間の一対の電源ライン間に接続される。また２０７は、制御回路２０４からの制御信号を受けて、ヒーター駆動素子２０６に駆動信号を送出し、当該ヒーター駆動素子２０６を駆動するヒーター駆動回路である。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００５】
【特許文献１】特開２００４−２７４６４５号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００６】
上述の回路例では、電源プラグ２０１からのＡＣ商用電源を、そのままサブヒーター２０５の電源に使用しているのに対し、ヒーター駆動回路２０７や制御回路２０４を動作させる電源装置となる直流電源回路２０３は、整流回路２０２で整流平滑されたＤＣ電源を使用しており、整流回路２０２の出力側で、当該整流回路２０２と直流電源回路２０３と制御回路２０４の各負極端子は、何れも接地端子２０８としてＧＮＤレベルが同じ電位に接地される。
【０００７】
そのため、サブヒーター２０５の電源としてのＡＣ電源と、制御回路２０４およびヒーター駆動回路２０７の電源としてのＤＣ電源はＧＮＤレベルが異なり、サブヒーター２０５に接続するヒーター駆動素子２０６の駆動を制御するには、ヒーター駆動素子２０６をフォトカプラやフォトトライアック、リレーなどとすることで、ヒーター駆動回路２０７からの駆動信号を絶縁する必要があり、回路構成が高価になるという問題があった。また従来の炊飯器では、ＡＣ電源と制御用のＤＣ電源の片側同士を接続する構成も提案されているが、ＡＣ電源とＤＣ電源の電位を合わせてサブヒーター２０５を駆動する必要があり、これも回路構成が複雑になる問題があった。
【０００８】
そこで、本発明は上記事情に鑑み、サブ加熱手段への駆動信号を絶縁することなく、サブ加熱手段を駆動することができる炊飯器を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００９】
本発明の炊飯器は、炊飯時に鍋の加熱を行なうメイン加熱手段と、保温時や炊飯時の露つき防止のために加熱を行なうサブ加熱手段と、ＤＣ電源で動作する駆動回路と、前記駆動回路からの駆動信号により、前記サブ加熱手段の通電をＯＮ／ＯＦＦさせる駆動素子と、を備えた炊飯器において、前記サブ加熱手段をＡＣ商用電源から整流平滑したＤＣ電源で駆動させる構成としたことを特徴とする。
【００１０】
また本発明の炊飯器は、炊飯時に鍋の加熱を行なうメイン加熱手段と、保温時や炊飯時の露つき防止のために加熱を行なうサブ加熱手段と、ＤＣ電源で動作する駆動回路と、前記駆動回路からの駆動信号により、前記サブ加熱手段の通電をＯＮ／ＯＦＦさせる駆動素子と、を備えた炊飯器において、前記サブ加熱手段をＡＣ商用電源から整流した整流電源で駆動させる構成としたことを特徴とする。
【発明の効果】
【００１１】
請求項１の発明によれば、サブ加熱手段の電源としてＤＣ電源を使用することで、ＤＣ電源で動作する駆動回路とＧＮＤレベルを共通の電位に構成できるため、駆動回路と駆動素子は絶縁する必要がない。したがって、高価なフォトトライアックやリレーなどを用いることなく、安価な回路構成でサブ加熱手段を駆動することができる。
【００１２】
請求項２の発明によれば、サブ加熱手段の電源として整流電源を使用することで、ＤＣ電源で動作する駆動回路とＧＮＤレベルを共通の電位に構成できるため、駆動回路と駆動素子は絶縁する必要がない。したがって、高価なフォトトライアックやリレーなどを用いることなく、安価な回路構成でサブ加熱手段を駆動することができる。また、整流回路をダイオードだけで構成することができ、費用の削減や構成の簡易化が可能になる。
【００１３】
請求項３の発明によれば、高価なフォトトライアックやリレーなどに代わって、安価なバイポーラトランジスタを駆動素子に用いることで、費用を効果的に削減してサブ加熱手段を駆動することができる。
【００１４】
請求項４の発明によれば、高価なフォトトライアックやリレーなどに代わって、安価な電界効果トランジスタを駆動素子に用いることで、費用を効果的に削減してサブ加熱手段を駆動することができる。
【図面の簡単な説明】
【００１５】
【図１】本発明の第１の実施形態を示す炊飯器の縦断面図である。
【図２】同上、主な電気的構成を示すブロック図である。
【図３】同上、サブヒーターの回路構成を示す回路図である。
【図４】従来の炊飯器の主な電気的構成を示すブロック図である。
【図５】本発明の第２の実施形態を示す炊飯器の主な電気的構成を示すブロック図である。
【図６】第２の実施形態の変形例を示す炊飯器の主な電気的構成を示すブロック図である。
【図７】第２の実施形態の別な変形例を示す炊飯器の主な電気的構成を示すブロック図である。
【図８】第２の実施形態の別な変形例を示す炊飯器の主な電気的構成を示すブロック図である。
【図９】本発明の第３の実施形態を示す炊飯器の概略図である。
【図１０】同上、しゃもじ収納部の概略図である。
【図１１】同上、紫外線ＬＥＤおよびしゃもじ有無検知センサーの回路図である。
【図１２】同上、しゃもじ収納部の紫外線照射手順を示すフローチャートである。
【図１３】第３の実施形態の変形例を示す炊飯器の概略図である。
【図１４】本発明の第４の実施形態を示す炊飯器のＬＣＤの表示の一例を示す図である。
【図１５】同上、時計１０分桁表示部の表示に対する検査完了／未完了状態を示す対応表である。
【図１６】従来の炊飯器におけるサブヒーター周辺の回路構成を示す回路図である。
【発明を実施するための形態】
【００１６】
以下、本発明における炊飯器の各実施形態について、添付図面を参照しながら説明する。なお、これらの全図面にわたり、共通する部分には共通する符号を付すものとする。
【実施例１】
【００１７】
図１〜図３は、本発明の炊飯器の第１の実施形態を示している。先ず、炊飯器の全体構成について、図１に基づいて説明すると、１は炊飯器であり、上面が開口された本体２と、本体２の上面開口部を開閉自在に覆う蓋体３とにより全体が構成される。本体２は上面を開口した鍋収容部４を有し、蓋体３を開けたときに、被調理物である水や米を収容する有底状の鍋５が、その鍋収容部４に着脱自在に収容される構成となっている。鍋収容部４は、椀状で樹脂製の内枠６や、金属製の内枠リング７などを組み合わせて構成され、全体が有底筒状に形成される。
【００１８】
鍋５は、熱伝導性の良いアルミニウムを主材８とし、フェライト系ステンレスなどの磁性金属板からなる発熱体９が、主材８の外面の側部下部から底部にかけて接合してある。鍋５の外側面に対向する内枠リング７の外面には、加熱手段の一例としてコードヒータを用いた胴ヒーター１１を備えている。また、鍋５の側面下部から底面に対向する内枠６の外面には、鍋５の発熱体９を電磁誘導加熱する加熱手段として、加熱コイル１２を備えている。
【００１９】
内枠６の底部中央部には、鍋温度検出手段としての鍋センサー１４が、鍋５の外面底部と弾発的に接触するように配設される。本実施形態の鍋センサー１４は、鍋５の温度を検知して加熱コイル１２による鍋５の底部の加熱温度を主に温度管理する構成となっている。
【００２０】
蓋体３の前方上面には、蓋開ボタン１５が露出状態で配設されており、この蓋開ボタン１５を押すと、本体２と蓋体３との係合が解除され、本体２の上部後方に設けたヒンジバネ（図示せず）により、ヒンジ軸１６を回転中心として蓋体３が自動的に開く構成となっている。また、蓋体３の後方上面には、鍋５内の被調理物から発生する蒸気を炊飯器１の外部に排出する蒸気口ユニット１７が着脱可能に装着される。
【００２１】
蓋体３は、その上面外殻をなす外観部品としての外蓋１９と、蓋体３の下面を形成する放熱板２０と、外蓋１９および放熱板２０を結合させて、蓋体３の骨格を形成する蓋ベース材としての外蓋カバー２１とを主たる構成要素としている。蓋体３の内部にあって、放熱板２０の上面には、蓋加熱手段としての蓋ヒーター２２が設けられる。
【００２２】
放熱板２０の下側には、蓋体３の下部部材としての内蓋組立体２３が着脱可能に設けられる。この内蓋組立体２３は、鍋５の上方開口部とほぼ同径の円盤状を有する金属製の内蓋２４と、鍋５と内蓋２４との間をシールするための弾性部材からなる蓋パッキン２５と、蓋パッキン２５を内蓋２４の外側全周に装着するための内蓋リング２６と、鍋５の内圧力を調整する調圧部２７とを備えている。環状に形成された蓋パッキン２５は、蓋体３を閉じた蓋閉時に鍋５の上面に当接して、鍋５と内蓋２４との間の隙間を塞ぎ、鍋５から発生する蒸気を密閉するものである。
【００２３】
蓋体３の略中央上面には、表示操作部２８が設けられる。表示操作部２８は、時間や時刻の他に、選択した炊飯コースや炊き分けを表示するＬＣＤ２９や、現在の工程を表示するＬＥＤ３０（図２参照）や、炊飯を開始させたり、炊飯コースを選択させたりするスイッチ３１（図２参照）を、蓋体３の内部に実装された基板３２の上部に配設して構成される。ここでは、パターン形成された基板３２に、操作や表示に関わる制御や、炊飯器１の各部を制御するためのマイコン（マイクロコンピュータ）４８（図２参照）等を実装することで、後述の加熱回路４０と連携した表示操作部２８が構成される。
【００２４】
３３は、表示操作部２８の上方を覆うようにして設けられた操作パネルである。この操作パネル３３はボタン名などが表示され、電子部品であるＬＣＤ２９、ＬＥＤ３０、スイッチ３１や基板３２に、埃や水が付着することを防止している。また、基板３２上に設けたスイッチ３１とは別に、ＬＣＤ２９上にタッチセンサー（図示せず）を設けた場合は、ＬＣＤ２９の表示に合わせて直接タッチ操作することが可能となっている。
【００２５】
前記放熱板２０には、蓋体３の特に内蓋２４の温度を検知する蓋温度検知手段として、蓋ヒーター２２による内蓋２４の温度管理を行なうためのサーミスタ式の蓋センサー３４が設けられている。また蓋体２の内部には、鍋５内で発生した蒸気を外部へ放出する通路として、蒸気口ユニット１７と調圧部２７とを連通する蒸気排出経路３５が形成される。調圧部２７には、鍋５の内部と蒸気口ユニット１７との間の蒸気排出経路３５を開閉する調圧弁３６が設けられる。調圧弁３６はボール状で、蓋体３の内部に設けたソレノイド３７と連動し、鍋５内の蒸気を外部へ放出する場合には蒸気排出経路３５を開放し、鍋５内を加圧または減圧状態にする場合には蒸気排出経路３５を閉塞するように、ソレノイド３７が調圧弁３６を転動させる。そして加圧時には、加熱コイル１２への高周波通電により鍋５内の被炊飯物が加熱され、鍋５の内圧が所定値に達すると、調圧弁３６の自重に抗して蒸気排出経路３５を開放することで、鍋５内の圧力を大気圧以上に維持する構成となっている。
【００２６】
３８は、蓋３を本体２に閉じた状態で、鍋５の内部を通常の大気圧よりも低くするための減圧手段３８である。減圧手段３８は、鍋５を鍋収容体４に収容し、蓋３を閉じた後にソレノイド３７を通電して、調圧弁３６が蒸気排出経路３５を塞いだ状態で、密閉した鍋５の内部圧力を低下させる。また、鍋５内部の圧力が大気圧よりも一定値下がった場合には、減圧手段３８の動作源となる減圧ポンプ３９の動作を停止し、鍋５内部を減圧状態に保っている。さらに、鍋５内部を減圧状態から外気と同じ圧力に戻す場合には、減圧ポンプ３９の動作を停止し、減圧ポンプ３９と鍋５の内部との間を連通する図示しない経路を開放する。つまり減圧手段３８は、鍋５内部を減圧状態から外気と同じ圧力に戻す圧力戻し手段としての構成を兼用している。
【００２７】
その他、本体２の内部には、加熱回路４０を含むユニット化された加熱基板組立４１が配設される。加熱回路４０は、炊飯器１の各部を電気的に制御するために、表示操作部２８と連携して、鍋センサー１４や蓋センサー３４からの各温度検知信号と、スイッチ３１からの操作信号とを受けて、炊飯時および保温時に鍋５を加熱する胴ヒーター１１や加熱コイル１２と、蓋体３を加熱する蓋ヒーター２２を各々制御すると共に、ソレノイド３７と減圧ポンプ３９の動作を各々制御する。特に本実施形態では、鍋センサー１４の検知温度に基いて主に加熱コイル１２を制御して鍋５の底部を温度管理し、蓋センサー３４の検知温度に基いて主に蓋ヒーター２２を制御して、被炊飯物に対向する内蓋２４を温度管理するようになっている。
【００２８】
加熱回路４０は、加熱コイル１２を駆動させる発熱素子としてのスイッチング素子４２を備えており、このスイッチング素子４２は加熱コイル１２の発振と共に発熱する構成となっている。そのため、スイッチング素子４２はアルミニウムのような熱伝導性の良い材料で構成された放熱器４３に取付けられ、この放熱器４３の下方または側部に、冷却手段たる電動の冷却ファン４４が配置される。そして本実施形態では、冷却ファン４４が駆動すると、本体２の側面に設けた吸気口（図示せず）から、本体２内部の冷却ファン４４に冷風が取り込まれ、この冷風が放熱器４３からの熱を奪って、排気口（図示せず）から本体２の外部に排出される構成となっている。
【００２９】
次に、加熱回路４０および表示操作部２８の制御系統について、図２を参照しながら説明する。同図において、表示操作部２８は、上述したマイコン４８、ＬＣＤ２９、ＬＥＤ３０、スイッチ３１に加えて、停電を検出すると停電信号を出力する停電検出回路４９や、停電検出時にマイコン４８などに電源電圧を供給するバックアップ回路５０を備えて構成される。マイコン４８は、ＣＰＵ（Central Processing Unit：中央処理装置）５１、ＲＡＭ（Random Access Memory）５２、および不揮発性のフラッシュメモリー５３を有しており、フラッシュメモリー５３に記憶された制御シーケンス上のプログラムとして、炊飯・保温プログラム５４、表示プログラム５５、スイッチ操作プログラム５６、通信プログラム５７、フラッシュメモリー制御プログラム５８を備えている。
【００３０】
炊飯・保温プログラム５４は、マイコン４８を介してスイッチ３１からの炊飯開始の指示を受けて、鍋５に投入した米の吸水を促進させるひたしと、被調理物の温度を短時間に沸騰まで上昇させる加熱と、被調理物の沸騰を検知する沸騰検知と、被調理物の沸騰状態を継続させる沸騰継続と、被調理物をドライアップ状態のご飯に炊き上げる炊き上げと、ご飯を焦がさない程度の高温に維持するむらしの各行程を順に実行して、鍋５内部の被調理物に対して所望の圧力で炊飯加熱する炊飯制御機能と、鍋５内部のご飯を所定の保温温度に保つように制御する保温制御機能と、を備えている。さらに炊飯・保温プログラム５４はタイマー機能と、炊き上がり時刻（炊飯終了時刻）を設定してタイマー動作を開始させると、設定された炊き上がり時刻にご飯が炊き上がるように、炊き上がり時刻の所定時間前になると、上述の炊飯制御機能により炊飯を自動的に開始させ、炊き上がり時刻には上述の保温制御機能による保温を行なうように制御する予約炊飯機能と、を備えている。
【００３１】
またスイッチ操作プログラム５６は、操作部となるスイッチ３１や、設けられている場合はタッチセンサーからの操作入力を制御するものであり、表示プログラム５５は、スイッチ３１からの操作信号や加熱回路４０からの情報を受けて、表示部となるＬＣＤ２９やＬＥＤ３０の表示動作を制御するものである。
【００３２】
そして通信プログラム５７は、炊飯器１とは別体のパソコンＰなどの外部機器と通信を行なうプログラムであり、フラッシュメモリー制御プログラム５８は、プログラム自身でフラッシュメモリー５３を書き換えして、一部の設定データや動作履歴を記録するためのプログラムである。
【００３３】
加熱回路４０は、マイコン４８からの制御信号に基づいて、胴ヒーター１１、蓋ヒーター２２、冷却ファン４４などを駆動させる負荷駆動回路９１と、加熱コイル１２の駆動回路に相当する発振回路およびトリガ検出回路９２と、加熱コイル１２を駆動するための制御信号検出回路に相当する入力電圧・入力電流・回生電流検出回路９３と、サージ（異常な高電圧）が加わったときに、マイコン４８に異常信号を出力して、加熱コイル１２の駆動を停止させるサージ検出回路９４と、鍋センサー１４や蓋センサー３４からのセンサー信号を受けて、炊飯や保温時に鍋５や内蓋２４の温度を検出する回路に相当する温度検出回路９５と、マイコン４８からの制御信号に基づいて、ソレノイド３７や減圧手段３８などを駆動させて、鍋５内部の圧力を調整する圧力調整回路９６と、を備えている。
【００３４】
次に、本実施形態のサブヒーターの回路構成について、図３を参照しながら説明する。６１は、例えば図示しない家庭用のコンセントなどに接続して、ＡＣ商用電源が供給される電源プラグであり、例えばＡＣ１００Ｖの電源が供給される。６２は、電源プラグ６１からのＡＣ商用電源を整流平滑する整流回路であり、ここでも電源プラグ６１からの一対の電源ラインは整流回路６２の一対の入力側端子にそれぞれ接続される。整流回路６２は通常、ダイオードと平滑コンデンサで構成され、ＡＣ電源をＤＣ電源に変換するが、ダイオードだけで構成することで、全波整流や半波整流の電源に変換することも可能である。これらのＤＣ電源若しくは整流電源は、後述するサブヒーター６５の電源として使用される。
【００３５】
整流回路６２の一対の出力側端子には、直流電源回路６３の一対の入力側端子が接続される。また直流電源回路６３の一対の出力側端子は、制御回路６４の一対の入力側端子に接続され、これにより整流回路６２からのＤＣ電源（直流電力）が直流電源回路６３により安定化され、そのＤＣ電源が制御回路６４に供給される構成となっている。
【００３６】
本実施形態では、サブ加熱手段となるサブヒーター６５と、そのサブヒーター６５の通電をＯＮ／ＯＦＦさせる駆動素子となるヒーター駆動素子６６との直列回路が、電源プラグ６１と整流回路６２との間の一対のＡＣ電源ライン間にではなく、整流回路６２と直流電源回路６５との間の一対のＤＣ電源ライン間に接続される。サブヒーター６５は、保温時や炊飯時に鍋５や内蓋２４の内面への露つき防止を行なうために、前述の胴ヒーター１１や蓋ヒーター２２で構成される。また、サブヒーター駆動素子６６は制御端子付きの安価な半導体素子として、バイポーラトランジスタやＦＥＴ（電界効果トランジスタ）を用いて構成される。
【００３７】
６７は、制御回路６４からの制御信号を受けて、ヒーター駆動素子６６に駆動信号を送出し、当該ヒーター駆動素子６６を駆動するヒーター駆動回路である。制御回路６４は、サブヒーター６５の通断電制御の他に、操作や表示に関わる制御や、炊飯器１の各部を制御するためもので、上述したマイコン４８に相当する。またヒーター駆動回路６７は、上述した負荷駆動回路９１の一部を構成する。
【００３８】
本実施形態では、整流回路６２からのＤＣ電源をサブヒーター６５の電源とし、そこから直流電源回路６３で安定化したＤＣ電源を、制御回路６４やヒーター駆動回路６７の電源としているため、整流回路６２の出力側で、整流回路６２と直流電源回路６３と制御回路６４の各負極端子と共に、ヒーター駆動素子６６とヒーター駆動回路６７の各負極端子が、何れも接地端子６８としてＧＮＤレベルが同じ電位に接地される。そのため、ヒーター駆動回路６７からの駆動信号を途中で絶縁することなく、ヒーター駆動素子６８の制御端子に直接供給して、サブヒーター６５の通電をＯＮ／ＯＦＦさせることができる。
【００３９】
また、整流回路６２からの整流電源をサブヒーター６５の電源とする構成であっても、整流回路６２と直流電源回路６３と制御回路６４の各負極端子と共に、ヒーター駆動素子６６とヒーター駆動回路６７の各負極端子を、同様に接地端子６８として同じＧＮＤレベルに合せることができ、ヒーター駆動素子６６の制御端子に対する絶縁を不要にして、ヒーター駆動回路６７からの駆動信号をヒーター駆動素子６６の制御端子に直接供給することが可能になる。
【００４０】
以上の構成において、本実施形態では炊飯器１の電源プラグ６１をコンセントに接続すると、電源プラグ６１に印加されるＡＣ商用電源が整流回路６２によりＤＣ電源に変換され、そのＤＣ電源がサブヒーター６５に供給されると共に、直流電源回路６３により安定化されて、制御回路６４やヒーター駆動回路６７に供給される。これを受けて、制御回路６４となるマイコン４８に組み込まれたＣＰＵ５１は、フラッシュメモリー５３に予め記憶される表示プログラム５５やスイッチ操作プログラム５６を読み込んで、次にスイッチ３１からの操作入力を受け付ける切（待機）状態に移行する。
【００４１】
これとは別に、被調理物を収容した鍋５を鍋収容部４にセットし、蓋３を閉じた後に、スイッチ３１として構成される炊飯開始指示手段となる炊飯キーをタッチ操作する。ここで炊飯器１が前述の切状態に移行していれば、ＣＰＵ５１はフラッシュメモリー５３に予め記憶される炊飯・保温プログラム５４を読み込んで、鍋５内の被調理物をご飯に炊き上げる炊飯加熱を行なうために、発振回路およびトリガ検出回路９２に所定のタイミングで制御信号を送出し、メイン加熱手段となる加熱コイル１２の駆動を制御する。炊飯加熱では、主に加熱コイル１２により鍋５を電磁誘導加熱するが、鍋５内の水が沸騰した後は、鍋５や内蓋２４の内面への露つきを防ぐために、補助的に負荷駆動回路９１にも所定のタイミングで制御信号を送出して、サブヒーター６５となる胴ヒーター１１や蓋ヒーター２２を通断電し、鍋５や内蓋２４の冷えやすい部位を加熱する。やがて炊飯加熱が終了すると、炊き上がったご飯を所定の温度に維持する保温に移行し、引き続き鍋５や内蓋２４の内面への露つきを防ぐために、負荷駆動回路９１への制御信号により、胴ヒーター１１や蓋ヒーター２２を通断電する。
【００４２】
上述した炊飯から保温に至る過程で、制御回路６４からの制御信号を受けて、ヒーター駆動回路６７がヒーター駆動素子６６の制御端子に駆動信号を送出すると、ヒーター駆動素子６６が導通してサブヒーター６５が通電ＯＮし、その駆動信号の送出が途絶えると、ヒーター駆動素子６６が非導通となってサブヒーター６５が通電ＯＦＦする。ここで本実施形態では、サブヒーター６５の電源を整流回路６２からのＤＣ電源若しくは整流電源とすることで、ヒーター駆動素子６６とヒーター駆動回路６７のＧＮＤレベルを共通の電位に構成しているので、ヒーター駆動素子６６とヒーター駆動回路６７との間の駆動信号ラインを絶縁する必要がなく、ヒーター駆動素子６６として高価なフォトトライアックやリレーなどを用いずに、安価な回路構成でサブヒーター６５を駆動することができる。
【００４３】
以上のように、本実施形態の炊飯器１では、炊飯時に鍋５の加熱を行なうためのメイン加熱手段としての加熱コイル１２と、保温時や炊飯時の鍋５の露つき防止を行なうためのサブ加熱手段としてのサブヒーター６５と、ＤＣ電源で動作する駆動回路としてのヒーター駆動回路６７と、ヒーター駆動回路６７からの駆動信号により、サブヒーター６５の通電をＯＮ／ＯＦＦさせる駆動素子としてのヒーター駆動素子６６と、を備えたものにおいて、サブヒーター６５をＡＣ商用電源から整流平滑したＤＣ電源で駆動させる構成としている。
【００４４】
この場合、サブヒーター６５の電源としてＤＣ電源を使用することで、ＤＣ電源で動作するヒーター駆動回路６７とＧＮＤレベルを共通の電位に構成できるため、ヒーター駆動回路６７とヒーター駆動素子６６との間の駆動信号ラインは絶縁する必要がない。したがって、高価なフォトトライアックやリレーなどを用いることなく、安価な回路構成でサブヒーター６５を駆動することができる。
【００４５】
代わりに、上記の炊飯器１において、サブヒーター６５をＡＣ商用電源から全波整流や半波整流で整流した整流電源で駆動させる構成としてもよい。
【００４６】
この場合も、サブヒーター６５の電源として整流電源を使用することで、ＤＣ電源で動作するヒーター駆動回路６７とＧＮＤレベルを共通の電位に構成できるため、ヒーター駆動回路６７とヒーター駆動素子６６との間の駆動信号ラインは絶縁する必要がない。したがって、高価なフォトトライアックやリレーなどを用いることなく、安価な回路構成でサブヒーター６５を駆動することができる。また、整流回路６２をダイオードだけで構成することができ、費用の削減や構成の簡易化が可能になる。
【００４７】
そしてこれらの構成では、ヒーター駆動素子６６としてバイポーラトランジスタやＦＥＴを使用している。そのため、高価なフォトトライアックやリレーなどに代わって、安価なバイポーラトランジスタやＦＥＴを駆動素子に用いることで、費用を効果的に削減してサブヒーター６５を駆動することができる。
【実施例２】
【００４８】
図５〜図８は、本発明の炊飯器の第２の実施形態を示している。なお、上記実施形態と同一部分には同一符号を付し、その共通する箇所の説明は重複するため極力省略する。本実施形態では、制御用マイコンにリチウム電池と並列に電気二重層キャパシタを接続し、炊飯器の断電後、数時間は電池電源を使用せず、電気二重キャパシタに蓄えた電気を使用し、従来と同じリチウム電池容量で停電時のバックアップ時間を延ばすように構成している。
【００４９】
従来の炊飯器の回路構成について、図４を参照しながら説明する。７１は、直流電源回路６３からＤＣ電源を供給される、例えばヒーターなどの負荷であり、上述の加熱コイル１２などに相当する。また７２は、操作や表示に関わる制御や、炊飯器１の各部を制御するため制御用マイコンであり、上述のマイコン４８や制御回路６７に相当する。ここでの制御用マイコン７２は、直流電源回路６３からのＤＣ電源が供給されてＬＣＤ２９にＤＣ電源を供給しており、また制御用マイコン７２により負荷７１やＬＣＤ２９を制御する構成となっている。そして、７３はリチウム電池（一次電池）であり、上述のバックアップ回路５０に相当し、制御用マイコン７２にバックアップ電源を供給している。
【００５０】
従来、炊飯器は商用電源の断電（停電）中も時計表示等をするために制御用マイコン７２を動作させておく必要があり、上述のバックアップ電源をリチウム電池７３によりバックアップしている。しかしながら、昨今の省エネや節電により、炊飯や保温以外は、電源プラグ６１をコンセントから抜き、商用電源を断電する時間が増えている。このため、断電中に制御用マイコン７２をバックアップするリチウム電池７３の容量が従来と同じだと、製品寿命の前にリチウム電池容量が無くなってしまい、またバックアップ時間を延ばすには、大容量の電池もしくは電池を数個使用する必要がある、という問題があった。
【００５１】
そこで本実施形態では、図５に示されるように、リチウム電池７３と並列に電気二重層キャパシタ７４を接続し、この電気二重層キャパシタ７４に直流電源回路６３からのＤＣ電源が供給される構成を採用しており、商用電源の通電時に直流電源回路６３を通じて電気二重層キャパシタ７４が充電されている。
【００５２】
上記構成の炊飯器１について、その作用を説明すると、上述のように、商用電源の断電時にも制御用マイコン７２を動作させておく必要があり、その時の制御用マイコン７２用電源としてリチウム電池７３を使用するが、リチウム電池７３と並列に電気二重層キャパシタ７４を接続しておく。商用電源の断電時の制御用マイコン７２用電源は、まず電気二重層キャパシタ７４を使用し、電気二重層キャパシタ７４の電源が無くなったら、リチウム電池７３の電源を使用するように構成される。具体的には、電気二重層キャパシタ７４は、商用電源の通電時にリチウム電池７３の電圧より高い電圧で充電しておき、商用電源の断電時では、電気二重層キャパシタ７４からの電圧がリチウム電池７３からの電圧より高い時は、電気二重層キャパシタ７４から制御用マイコン７２へマイコン駆動電圧を供給する一方で、電気二重層キャパシタ７４からの電圧がリチウム電池７３からの電圧より低くなった時はリチウム電池７３より制御用マイコン７２へマイコン駆動電圧を供給するように構成される。そのため、一定時間、電気二重キャパシタ７４により制御用マイコン７２のバックアップを行ない、大容量の一次電池を使用しなくても、長時間の商用電源停電（断電）時間を保証できる。
【００５３】
以上のように、本実施形態の炊飯器１では、商用電源断電時にマイコンとしての制御用マイコン７２バックアップ用のリチウム電池７３と並列に電気二重層キャパシタ７４を接続し、当該電気二重層キャパシタ７４は、商用電源通電時に直流電源回路６３を通じて充電され、商用電源断電時は、電気二重層キャパシタ７４に蓄えた電気を使用し、その電気が無くなったら、リチウム電池７３の電気を使用するように構成されている。そのため、一定時間、電気二重キャパシタ７４により制御用マイコン７２のバックアップを行ない、大容量の一次電池を使用しなくても、長時間の商用電源停電（断電）時間を保証できる。
【００５４】
図６は、第２の実施形態の変形例を示したもので、ここでの炊飯器１は、電気二重層キャパシタ７４の出力に定電圧回路７５を設けて構成される。その他の構成は第２の実施形態と同様なので、説明を省略する。本変形例では、電気二重層キャパシタ７４に直流電源回路６３からのＤＣ電源が供給され、定電圧回路７５を介して制御用マイコン７２にマイコン駆動電圧を供給している。ここで、定電圧回路７５からの出力電圧は、リチウム電池７３からの電圧よりも少し高くしており、商用電源の断電時において、定電圧回路７５からの出力電圧がリチウム電池７３からの電圧より高い時は、電気二重層キャパシタ７４から定電圧回路７５を介して制御用マイコン７２へマイコン駆動電圧を供給する一方で、定電圧回路７５からの出力電圧がリチウム電池７３からの電圧より低くなったときは、リチウム電池７３から制御用マイコン７２へマイコン駆動電圧が供給されるように構成される。このように構成することで、電気二重層キャパシタ７４の充電電圧の大小に関わらず、制御用マイコン７２に供給する電圧を一定電圧とすることができる。
【００５５】
以上のように、本例の実施形態では、リチウム電池７３と並列に接続された電気二重層キャパシタ７４の出力に、リチウム電池７３より少し高い電圧の定電圧回路７５を設けて構成される。そのため、電気二重層キャパシタ７４の充電電圧の大小に関わらず、制御用マイコン７２に供給する電圧を一定電圧とすることができる。
【００５６】
図７は、第２の実施形態のさらなる変形例を示したもので、ここでの炊飯器１は、電気二重層キャパシタ７４の入力に定電圧回路７５を設けて構成される。その他の構成は第２の実施形態と同様なので、説明を省略する。本変形例では、定電圧回路７５を介して電気二重層キャパシタ７４に直流電源回路６３からのＤＣ電源が供給され、定電圧回路７５の出力以上の電圧は電気二重層キャパシタ７４に充電されないように構成されている。また本変形例でも上述の変形例と同様に、定電圧回路７５の出力電圧はリチウム電池７３からの電圧よりも少し高くしており、商用電源の断電時では、電気二重層キャパシタ７４からの電圧がリチウム電池７３からの電圧より高い時は、電気二重層キャパシタ７４から制御用マイコン７２へマイコン駆動電圧を供給する一方で、電気二重層キャパシタ７４からの電圧がリチウム電池７３からの電圧より低くなった時はリチウム電池７３より制御用マイコン７２へマイコン駆動電圧を供給するように構成される。このように構成することで、商用電源の断電時に電気二重層キャパシタ７４から制御用マイコン７２に供給する電圧は、常に一定電圧以下になり、供給するバックアップ電圧が制御用マイコン７２の動作電圧以上になることを防止することができる。
【００５７】
以上のように、本例の実施形態では、リチウム電池７３と並列に接続された電気二重層キャパシタ７４の入力に、リチウム電池７３より少し高い電圧の定電圧回路７５を設け、定電圧回路７５の電圧以上は電気二重層キャパシタ７４に充電されないように構成される。そのため、商用電源の断電時に電気二重層キャパシタ７４から制御用マイコン７２に供給する電圧は、常に一定電圧以下にすることができる。
【００５８】
図８は、第２の実施形態のさらなる変形例を示したもので、ここでの炊飯器１は、制御用マイコン７２への電源供給ラインであるリチウム電池７３と電気二重層キャパシタ７４の出力に、それぞれダイオード７６，７７を挿入して構成される。本変形例では、リチウム電池７３にダイオード７６のアノード側を接続し、リチウム電池７３と電気二重層キャパシタ７４の接続点側にダイオード７６のカソード側を接続するように、ダイオード７６がリチウム電池７３の出力に挿入接続されている。また同様に、電気二重層キャパシタ７４にダイオード７７のアノード側を接続し、リチウム電池７３と電気二重層キャパシタ７４の接続点側にダイオード７７のカソード側を接続するように、ダイオード７７が電気二重層キャパシタ７４の出力に挿入接続されている。その他の構成は第２の実施形態と同様なので、説明を省略する。このような構成により、電気二重層キャパシタ７４からの電圧がリチウム電池７３からの電圧よりも高い時には、電気二重層キャパシタ７４からの電圧によりリチウム電池７３へ充電することを防止し、逆に、リチウム電池７３からの電圧が電気二重層キャパシタ７４からの電圧よりも高い時には、リチウム電池７３の電圧により電気二重層キャパシタ７４へ充電することを防止することができる。
【００５９】
以上のように、本例の実施形態では、リチウム電池７３及び当該リチウム電池７３と並列に接続された電気二重層キャパシタ７４の出力に、それぞれダイオード７６，７７を設け、リチウム電池７３と電気二重層キャパシタ７４の電気が互いへ流れないように構成される。このため、電気二重層キャパシタ７４の電圧がリチウム電池７３の電圧よりも高い時には、電気二重層キャパシタ７４の電圧がリチウム電池７３へ充電することを防止し、逆に、リチウム電池７３の電圧が電気二重層キャパシタ７４の電圧よりも高い時には、リチウム電池７３の電圧が電気二重層キャパシタ７４へ充電することを防止することができる。
【実施例３】
【００６０】
図９〜図１２は、本発明の炊飯器の第３の実施形態を示している。なお、上記実施形態と同一部分には同一符号を付し、その共通する箇所の説明は重複するため極力省略する。本実施形態では、本体２にしゃもじを収納するしゃもじ収納部８２を備え、当該しゃもじ収納部８２にしゃもじを収納した状態で、このしゃもじに紫外線を照射するように構成している。
【００６１】
従来、炊飯器内に紫外線などの殺菌効果のある光の照射部を設置し、保温中のご飯の黄ばみや腐敗の抑制、防臭を行なう炊飯器が提案されている。特開２０１２−１６５９１６号公報では、炊飯加熱終了後、保温の開始に合わせて、保温中のご飯に赤外線成分を含まない波長400〜800ｎｍの範囲の可視光の照射を開始する炊飯器が記載されている。また特開２０１０−３５８５８号公報では、被炊飯物の吸水工程時や保温工程時に、被炊飯物に殺菌光を発光する炊飯器が記載されている。そして特開２０００−１３９６９６号公報では、保温中のマイクロ波加熱時のマイクロ波の照射により紫外線を発光させ、鍋内のご飯に照射させる炊飯器が記載されている。
【００６２】
しかしながら、上述のような従来の炊飯器は、鍋内のご飯の除菌に対しての記載はあるものの、しゃもじの除菌に対しての記載がなく、しゃもじの除菌までは想到していなかった。しゃもじは外気に触れるために雑菌が付く可能性があり、雑菌が付いたしゃもじでご飯に触れてしまうと、ご飯にも雑菌が付いてしまい、黄ばみや腐敗の原因となっていた。
【００６３】
そこで本実施形態では、殺菌効果のある紫外線をしゃもじの両面に照射する構成によりしゃもじを除菌している。
【００６４】
本実施形態の構成を図９〜図１１を参照しながら説明すると、炊飯器１の本体２の側面にしゃもじ収納部８２が設けられており、このしゃもじ収納部８２にしゃもじを差し込めるように構成されている。しゃもじ収納部８２の構成を詳述すると、８５はしゃもじを収納する容器であり、しゃもじ収納部８２に脱着可能に構成され、しゃもじを収納する他にも水を貯めることができる。容器８５は、底部８５ａ、容器本体８５ｂおよび鍔部８５ｃから構成される。本実施形態では、容器８５の底部８５ａを断面山型に形成されており、またＬＥＤなどの光を透過する材料で作成されている。容器本体８５ｂは、しゃもじ収納部８２にしゃもじを差し込んだ時にしゃもじの両面と対向する前面および後面を板状に形成しており、また前面および後面を、例えば紫外線透過ガラスなど、紫外線を透過する材料で作成し、後述する紫外線ＬＥＤ８３がしゃもじの両面に、容器８５の外側から、容器８５の前面または後面を通して効率よく紫外線を照射できるように構成されている。鍔部８５ｃは、しゃもじ収納部８２から容器８５を着脱する際に、指をかけて容器を把持する箇所である。なお、しゃもじ収納部８２に容器８５を収納した際にしゃもじ収納部８２の開口部に鍔部８５ｃの下面を載置し、容器８５をしゃもじ収納部８２に吊設されるように構成してもよい。また、容器８５や底部８５ａがしゃもじ収納部８２に角度をつけて保持されるように構成し、しゃもじ収納部８２の途中までしゃもじを差し込めば、そこでしゃもじから手を離しても重力により底部８５ａまでしゃもじが摺動して差し込まれるようにしてもよい。
【００６５】
しゃもじ収納部８２には、容器８５に加えて、しゃもじを検知するしゃもじ有無センサー８４、および紫外線を照射する紫外線照射手段としての紫外線ＬＥＤ８３が内蔵されており、これらのしゃもじ有無センサー８４や紫外線ＬＥＤ８３の制御は後述する制御部８１で行なっている。本実施形態のしゃもじ有無センサー８４はフォトインタラプタを用いており、光を出射する発光部８８と当該出射された光が入射する受光部８９が対向するように、それぞれ、容器８５の底部８５ａに沿って形成されたしゃもじ収納部８２の断面山型の底部８２ａ付近に、底部８２ａを間に挟んで設置され、底部８５ａまでしゃもじを差し込んだ際に発光部８８からの光をしゃもじが遮ることで、しゃもじを検知できるように構成されている。なお底部８２ａは、ＬＥＤなどの光を透過する材料で作成されてもよく、また発光部８８からの光を遮ぎらないように、発光部８８および受光部８９付近に孔などを設けて構成してもよい。
【００６６】
紫外線ＬＥＤ８３は紫外線照射部を構成しており、しゃもじ収納部８２の上面内部および下面内部のそれぞれに設けられて、しゃもじ収納部８２に収容された容器８５の前面または後面に対して略垂直に紫外線を照射するように配置され、容器８５の前面または後面を通して紫外線をしゃもじの両面に照射するように構成されている。なお図１０では、しゃもじ収納部８２の上面内部および下面内部のそれぞれに、紫外線ＬＥＤ８３を４つずつ配置して示されているが、しゃもじ収納部８２に収納されたしゃもじの両面に紫外線が適切に照射されればよく、個数や配置、形状を制限するものではない。
【００６７】
８１は制御部であり、上述の表示操作部２８および加熱回路４０に相当する。制御部８１は、しゃもじ有無検知センサー８４からのしゃもじ検知信号を受けて、しゃもじに紫外線を照射する紫外線ＬＥＤ８３を制御するものである。制御部８１は、記憶部（図示せず）に記憶されたプログラムの制御シーケンス上の機能として、タイマー機能を備えた紫外線照射制御手段を備えている。
【００６８】
図１１は、しゃもじ収納部８２の紫外線ＬＥＤ８３としゃもじ有無検知センサー８４の回路図である。紫外線ＬＥＤ８３の構成を図１１の（ａ）を参照しながら説明すると、電源電圧端子ＶＤＤと共通端子６８の間に、紫外線ＬＥＤ８３、抵抗８６、デジタルトランジスタ８７の直列回路を挿入接続し、デジタルトランジスタ８７のベース端子に制御部８１が接続され、制御部８１からのＯＮ／ＯＦＦ信号がこのベース端子に入力する構成になっている。そのため、制御部８１からのＯＮ／ＯＦＦ信号がこのベース端子に入力すると、デジタルトランジスタ８７のコレクタ−エミッタ間に電流が流れ、紫外線ＬＥＤ８３に電流が流れて点灯し、このベース端子への制御部８１からのＯＮ／ＯＦＦ信号の入力が停止すると、デジタルトランジスタ８７のコレクタ−エミッタ間の電流が流れなくなり、紫外線ＬＥＤ８３にも電流が流れなくなって消灯する。したがって、制御部８１からのＯＮ／ＯＦＦ信号で紫外線ＬＥＤ８３が点灯／消灯する構成となっている。
【００６９】
またしゃもじ有無検知センサー８４の構成を図１１の（ｂ）を参照しながら説明すると、電源電圧端子ＶＤＤと共通端子６８の間に発光部８８が接続され、発光部８８と並列に受光部８９が接続されている。また上述したように、発光部８８から出射した光が受光部８９に入射するように、発光部８８と受光部８９はお互いに対向するように設置される。そして、受光部８９に制御部８１が接続され、受光部８９からのしゃもじ検知信号が制御部８１に入力する構成になっている。そのため、しゃもじにより発光部８８からの光を遮ると、受光部８９が検知して、しゃもじ検知信号を制御部８１に送信し、フォトインタラプタによるしゃもじ有無の検知を行う構成となっている。
【００７０】
次に上記構成の炊飯器１について、その作用を図１２のフローチャートに基づいて説明する。ステップＳ１１で、炊飯器１の電源プラグ６１をコンセントに差し込むと、炊飯器１が通電して電源がＯＮになり、ステップＳ１２に移行する。
【００７１】
ステップＳ１２では、しゃもじ収納部８２のしゃもじ有無検知センサー８４がしゃもじの検知を開始する。ここで、しゃもじが検知されない時は、制御部８１はしゃもじが「無し」と判断してステップＳ１２を繰り返し行ない、しゃもじを検知するまで、しゃもじ有無検知センサー８４にしゃもじの検知を繰り返させる。また、しゃもじが発光部８８からの光を遮ることでしゃもじが検知された時は、受光部８９がしゃもじ検知信号を制御部８１に送信し、制御部８１はしゃもじが「有り」と判断して、ステップＳ１３に移行する。
【００７２】
しゃもじが検知されてステップＳ１３に移行すると、次に、制御部８１は容器８５内の水の検知を開始し、その結果に応じて、制御部８１は紫外線ＬＥＤ８３の紫外線照射時間を設定する。具体的には、制御部８１が容器８５内に水が有ると判断するとステップＳ１４に移行し、制御部８１は紫外線ＬＥＤ８３の紫外線の照射時間を２時間に設定する。また制御部８１が容器８５内に水が無いと判断するとステップＳ１５に移行し、制御部８１は紫外線ＬＥＤ８３の紫外線の照射時間を３時間に設定する。水の検知については、例えば重量センサーなどで容器８５の重量を検出し、しゃもじを収容した容器８５が所定の重量以上であるなら重量センサーから制御部８１に信号を送信し、制御部８１が容器８５内に水が有ると判断するように構成してもよい。
【００７３】
紫外線照射時間の設定後はステップＳ１６に移行し、制御部８１は紫外線照射制御手段によりＯＮ／ＯＦＦ信号を紫外線ＬＥＤ８３に送信し、紫外線ＬＥＤ８３を点灯させて紫外線の照射を開始させ、併せて紫外線照射制御手段のタイマー機能により紫外線の照射時間のカウントダウンを始める。その後、ステップＳ１７に移行して紫外線の照射終了時間が経過すると、ステップＳ１８に移行して、制御部８１はＯＮ／ＯＦＦ信号で紫外線ＬＥＤ８３を消灯させて、紫外線の照射を完了させる。その後ステップＳ１７に移行して、制御部８１は、再びしゃもじ有無検知センサー８４にしゃもじの検知をさせる。ここで、しゃもじが検知された時は、制御部８１はしゃもじが「有り」と判断してステップＳ１８に移行し、しゃもじへの紫外線の照射が完了している状態と判断して紫外線ＬＥＤ８３を消灯させたままにしておく。また、しゃもじが検知されない時は、制御部８１はしゃもじが「無し」と判断してステップＳ１２に移行し、しゃもじを検知するまでしゃもじ有無検知センサー８４にしゃもじの検知を繰り返させるという、電源ＯＮ後のしゃもじ検知を繰り返す。このように構成することにより、しゃもじ検知をしてから紫外線照射を開始し、一定時間が経過すると紫外線照射を終了するので、省エネ効果がある。
【００７４】
図１３は、第３の実施形態の変形例を示したもので、ここでの炊飯器１は、本体２の外にしゃもじ収納部８２を出して設けており、本体２の側面に設置されている。本例のしゃもじ収納部８２は、上からしゃもじを差し込むことができる。その他の構成や作用効果については、上述した第３の実施形態と共通するので、重複する説明は省略する。このように構成することでも、しゃもじ検知をしてから紫外線照射を開始し、時間経過で紫外線照射を終了するので、省エネ効果がある。また炊飯器の種類に左右されず、既存の炊飯器にしゃもじ収納部８２を外付けすることにより追加で設けることができるため、設計の幅を広げることができる。
【００７５】
以上のように、本実施形態の炊飯器１では、本体２にしゃもじ収納部８２を備え、しゃもじ収納部８２にしゃもじを収納した状態で紫外線を照射し、しゃもじを除菌するように構成される。そのため、しゃもじを収納すると共に除菌ができ、紫外線照射することでしゃもじの除菌をお手軽かつ確実に行なうことができる。
【００７６】
また、本実施形態の紫外線照射手段は紫外線ＬＥＤ８３を使用して構成され、炊飯器１の小型化ができる。
【００７７】
また、本実施形態の紫外線照射部を構成する紫外線ＬＥＤ８３はしゃもじの両面を照射できるように構成され、しゃもじの除菌効果を大きくできる。
【００７８】
また本実施形態の炊飯器１では、しゃもじが収納されたかを判定するセンサーとしてのしゃもじ有無検知センサー８４を備え、しゃもじが収納されたことを検知すると紫外線を照射するように構成される。そのため、紫外線を照射するためにボタンを押すなどの操作をする手間が省け、炊飯器１の使い勝手を向上させることができる。
【００７９】
また本実施形態の炊飯器１では、しゃもじが収納されてから一定時間で紫外線照射を自動的に終了するように構成される。そのため、紫外線照射を終了するために操作をする手間が省け、炊飯器１の使い勝手を向上させることができる。また、時間経過で紫外線照射を終了するので、省エネ効果がある。
【００８０】
また本実施形態の炊飯器１では、しゃもじ収納部８２に水の有る場合と無い場合で紫外線照射時間を変更するように構成される。そのため、しゃもじの除菌効果を安定させることができる。
【実施例４】
【００８１】
本発明の炊飯器の第４の実施形態について、図２、図１４〜図１５を参照しながら説明する。なお、上記実施形態と同一部分には同一符号を付し、その共通する箇所の説明は重複するため極力省略する。
【００８２】
一般的に、炊飯器などの家電機器は、組み立て途中で検査も行なう。この検査の例としては、その家電機器の定格ワットの検査、スイッチの動作、ランプやモータやヒーターなどの負荷の検査などが挙げられる。これらの検査が抜けてしまったまま家電機器が出荷されるとクレームになってしまい、場合によっては家電機器の安全性に関わってしまう。また、家電機器の定格ワットが法律で定めている範囲内に入ってないと法律違反になってしまう。しかしながら、従来の炊飯器は、停電が発生すると検査状況が分からなくなり、組み立て間違いや検査忘れが発生する虞があった。
【００８３】
そこで本実施形態では、炊飯器１の組み立て工程内で、ＬＣＤ２９に工程内専用の表示をし、組み立てをしている機種や検査状況が分かるように構成している。本実施形態の炊飯器１の制御系統については、上述した第１の実施形態と共通するので、重複する説明は省略する。
【００８４】
工場の組み立てにおける炊飯器１の動作確認を説明すると、先ず、基板３２および加熱基板組立４１で、負荷駆動回路９１、発振回路・トリガ検出回路９２、入力電圧・入力電流・回生電流検出回路９３、サージ検出回路９４、温度検出回路９５、圧力調整回路９６などが正常に動作するかの確認を行なう。その後の本体組み立てで、基板３２および加熱基板組立４１だけでは確認不可能な、炊飯器１の定格ワットの調整と確認、スイッチ３１のキーの受付の確認、加熱コイル１２、胴ヒーター１１、蓋ヒーター２２の各ヒーター動作の確認を行なう。
【００８５】
上述の確認が基板３２および加熱基板組立４１だけでは不可能な理由は、炊飯器１の定格ワットの調整と確認の場合は、基板３２や加熱基板組立４１以外の部品である加熱コイル１２や鍋５などの特性によってバラツキがあるためであり、キーの受付の確認の場合は、スイッチ３１上面の操作パネル３３の、パネルやボタンの寸法や組み込み間違いで動作できない場合があるためであり、各ヒーター動作の確認の場合は、コネクタの接続忘れなどで各ヒーターの動作ができない場合があるためである。
【００８６】
これらの基板３２および加熱基板組立４１の検査の最後に、通信プログラム５７により検査用パソコンであるパソコンＰから送られてきたデータを、フラッシュメモリー制御プログラム５８によりフラッシュメモリー５３に書き込むことにより、マイコン４８は、表示プログラム５５によりＬＣＤ２９の画面を通常表示の時計表示から、図１４に示すような工程用の特殊表示である工程表示に切り替えさせ、それと同時に、基板３２および加熱基板組立４１の検査が完了していることを分かるようにする。
【００８７】
具体的には、マイコン４８内のフラッシュメモリー５３の、例えば１６番地を工程表示モード設定データとして使用して「8FHex」を設定すると、ＬＣＤ２９の予約および数字部の表示要素が、図１４に示すような工程表示に切り替わる。なお実際の製造工程では、上述の基板の検査工程の最後に、このデータ書き込みを行なう。したがって、炊飯器１のＬＣＤ２９が工程表示を行なっていることにより、上述の基板３２および加熱基板組立４１の検査工程を完了していることが分かるようになっている。この工程表示をしている間は、マイコン４８のスイッチ操作プログラム５６により、電源ＯＦＦ時にスイッチ３１の炊飯キーおよび保温キーを受け付けないように構成されており、炊飯器の炊飯動作と保温動作はできないようにしている。またＬＣＤ２９がエラー表示中の時、あるいは通電時にスイッチ３１が操作された時では、マイコン４８の表示プログラム５５によりＬＣＤ２９の工程表示を一時的に解除して通常表示を行なうが、後述の（ａ）〜（ｄ）の検査が完了するまでは、工程表示を完全に解除しないように構成されている。このように、炊飯器１の組み立て工程内でＬＣＤ２９に工程内専用の工程表示をすることで、後述のように組み立てしている炊飯器１の機種や検査状況が分かるようになり、組み立て間違いや検査忘れを防止できるため、品質の改善ができるようになる。
【００８８】
ＬＣＤ２９の工程表示では、予約１・予約２の選択表示部１０１と、時計１０時桁表示部１０２と、時計１時桁表示部１０３と、時計１０分桁表示部１０４と、時計１分桁表示部１０５と、により構成される。予約１・予約２の選択表示部１０１は通電／停電表示を行なっており、通電中では予約１・予約２の選択表示部１０１が点灯し、停電中では予約１・予約２の選択表示部１０１が消灯する。また時計１０時桁表示部１０２は炊飯器１の容量表示を行なっており、1.0Ｌタイプの炊飯器の場合は「１」、1.8Ｌタイプの炊飯器の場合は「２」を表示する。そして、時計１時桁表示部１０３は機種識別表示を表しており、炊飯器の機種毎に異なる、所定の数字や記号が表示される。このように、ＬＣＤ２９の工程表示では、炊飯器１を識別できる容量表示や機種識別表示が行なわれており、これらの表示には数字や記号が含まれている。そのため、例えばコントローラ等、炊飯器１の構成部品の組み込み間違いを防止できるようになる。
【００８９】
時計１分桁表示部１０５は通電回数の表示を行なっており、基板３２および加熱基板組立４１の検査完了後に、３秒以上の停電から復帰した回数を１６進数で表示し、最大１６回（１６回目は「Ｆ」を表示）までカウントする。ここで、リセットから復帰した直後はカウントしないように構成される。このように炊飯器１が停電になるとマイコン４８はフラッシュメモリー５３に停電から復帰した回数を記録すると共にＬＣＤ２９の工程表示の表示内容を更新し、停電回数を数字や記号で表示することにより、炊飯器１が新品かリジェクト品（再調整品）かの識別ができるようになり、検査および確認をする作業者に注意喚起できるため、品質の改善ができるようになる。
【００９０】
時計１０分桁表示部１０４は検査進捗表示を行なっており、（ａ）ワット調整以外に、センサー検査、フラッシュメモリー５３のデータ確認、時計合わせも行なう自動定格ワット調整、（ｂ）スイッチ３１のキーの受付の確認、（ｃ）炊飯器１の保温ワットの確認、（ｄ）炊飯器１の定格ワットの確認、の４項目の進捗を１６進数で表示している。図１５を参照して、さらに詳細に説明すると、上述したようにフラッシュメモリー５３の工程表示データに「8FHex」を設定するとＬＣＤ２９が工程表示に切り替わる。この時、炊飯器１では（ａ）〜（ｄ）の検査をいずれも行なっていないので、表示プログラム５５はＬＣＤ２９の時計１０分桁表示部１０４に「０」を表示させる。その後、炊飯器１が（ｂ）スイッチ３１のキーの受付の確認の検査を完了すると、（ｂ）の検査だけが完了しているので、表示プログラム５５により時計１０分桁表示部１０４の表示を「２」に切り替えさせる。なお図１４の工程表示では、時計１０分桁表示部１０４が「３」を表示しているので、このＬＣＤ２９の表示の炊飯器１では（ａ）と（ｂ）の検査が完了していることが分かる。こうして、（ａ）〜（ｄ）を実施し、全ての検査を完了すると、表示プログラム５５により時計１０分桁表示部１０４の表示を「Ｆ」に切り替えさせる。本実施形態ではこの時、マイコン４８が表示プログラム５５により、ＬＣＤ２９の画面を工程表示から通常表示に切り替えさせ、（ａ）〜（ｄ）の検査が全て完了していることを分かるように構成している。これにより、炊飯器１のスイッチ３１のキーの受付動作や定格ワット出力等の検査し忘れを確実に防止できるようにしている。なお、上述のＬＣＤ２９の工程表示の表示形態や炊飯器１の検査項目は一例であり、炊飯器の仕様に併せて適宜変更して構わない。
【００９１】
以上のように、本実施形態の炊飯器１では、マイコン４８と、マイコン４８の外部または内部に設けられる不揮発性のフラッシュメモリー５３と、ＬＣＤ表示部としてのＬＣＤ２９を有して、フラッシュメモリー５３に通常とは異なるデータである「8FHex」を書き込みすると、マイコン４８は通常とは異なる内容である工程表示をＬＣＤ２９に表示し、特定の動作をさせると、マイコン４８はフラッシュメモリー５３に、この特定の動作を実施したことを記録すると共にＬＣＤ２９の表示内容を更新し、予め決めた特定の動作である（ａ）〜（ｄ）の検査が全て完了すると、工程表示を元に戻して通常表示にするように構成している。このため、ＬＣＤ２９に工程内専用の工程表示をすることで、組み立てしている炊飯器１の機種や検査状況が分かるようになり、組み立て間違いや検査忘れを防止できるため、品質の改善ができるようになる。
【００９２】
また本実施形態の炊飯器１では、上述の特定の動作が停電であるため、炊飯器１の停電回数を表示することにより、炊飯器１が新品かリジェクト品（再調整品）かの識別ができるようになり、検査および確認をする作業者に注意喚起できるため、品質の改善ができるようになる。
【００９３】
また本実施形態の炊飯器１では、上述の特定の動作が炊飯器１の定格ワット出力であるため、炊飯器１の定格ワット出力等の検査し忘れを確実に防止できる。
【００９４】
また本実施形態の炊飯器１では、上述の特定の動作が炊飯器１のスイッチ３１の受付動作であるため、スイッチ３１のキーの受付動作の検査し忘れを確実に防止できる。
【００９５】
また本実施形態の炊飯器１では、上述の工程表示に炊飯器１を識別できる容量表示や機種識別表示が行なわれており、これらの表示には数字や記号が含まれている。そのため、例えばコントローラ等、炊飯器１の構成部品の組み込み間違いを防止できるようになる。
【００９６】
また本実施形態の炊飯器１では、上述の工程表示に停電回数が数字や記号を含んで表示されるため、炊飯器１が新品かリジェクト品（再調整品）かの識別ができるようになり、検査および確認をする作業者に注意喚起でき、品質の改善ができるようになる。
【００９７】
なお、本発明は上記実施形態に限定されるものではなく、本発明の趣旨を逸脱しない範囲で種々の変更可能である。例えば、第１〜第４の実施形態の各部を組み合わせて炊飯器を構成してもよい。また、第４の実施形態では炊飯器を例に挙げて説明したが、本願発明はこれに限定されず、例えばＩＨ（誘導加熱）調理器、オーブンレンジなど、様々な調理器に適用しても構わない。さらに第１〜第４の実施形態の各部の構成や形状は、図示したものに限定されず、適宜変更が可能である。
【符号の説明】
【００９８】
１  炊飯器
５  鍋
１２  加熱コイル（メイン加熱手段）
６６  ヒーター駆動素子（駆動素子）
６５  サブヒーター（サブ加熱手段）
６７  ヒーター駆動回路（駆動回路）
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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【図９】
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【図１０】
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【図１１】
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【図１２】
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【図１３】
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【図１４】
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【図１５】
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【図１６】
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