(57)【要約】【課題】改良された泡特性を備え、良好な洗浄を提供する手洗い用食器洗い組成物を提供する。【解決手段】手洗い用食器洗い洗剤組成物であって、組成物がアニオン性界面活性剤と組成物の約２重量％〜約１５重量％のアミンオキシド界面活性剤とを含み、アミンオキシドが、ａ）アミンオキシドの約１０重量％〜約４５重量％の式Ｒ１Ｒ２Ｒ３ＡＯ（式中、Ｒ１及びＲ２は水素、Ｃ１〜Ｃ４のアルキル及びこれらの混合物から選択され、Ｒ３はＣ１０のアルキル及びこれらの混合物から選択される）のローカットアミンオキシドと、ｂ）アミンオキシドの５５重量％〜９０重量％の式Ｒ４Ｒ５Ｒ６ＡＯ（式中、Ｒ４及びＲ５は水素、Ｃ１〜Ｃ４のアルキル及びこれらの混合物から選択され、Ｒ６はＣ１２〜Ｃ１６のアルキル及びこれらの混合物から選択される）のミッドカットアミンオキシドと、を含む組成物。【選択図】なし【特許請求の範囲】
【請求項１】
手洗い用食器洗い洗剤組成物であって、前記組成物が、アルキルエトキシ硫酸ナトリウムであるアニオン性界面活性剤と、前記組成物の３重量％〜１５重量％のアミンオキシド界面活性剤とを含み、前記アミンオキシド界面活性剤が、
ａ）前記アミンオキシド界面活性剤の１２．５重量％〜４０重量％の式Ｒ１Ｒ２Ｒ３ＡＯ（式中、Ｒ１及びＲ２は両方ともメチルであり、Ｒ３はｎ−デシルである）のローカットアミンオキシドと、
ｂ）前記アミンオキシド界面活性剤の６０重量％〜８７．５重量％の式Ｒ４Ｒ５Ｒ６ＡＯ（式中、Ｒ４及びＲ５は水素、Ｃ１〜Ｃ４のアルキル及びこれらの混合物から選択され、Ｒ６はＣ１２〜Ｃ１６のアルキル及びこれらの混合物から選択される）のミッドカットアミンオキシドと、
を含み、前記アニオン性界面活性剤対前記アミンオキシド界面活性剤の重量比が、２：１〜４：１である、組成物。
【請求項２】
手洗い用食器洗い洗剤組成物であって、前記組成物が、アルキルエトキシ硫酸ナトリウムであるアニオン性界面活性剤と、前記組成物の３重量％〜１５重量％のアミンオキシド界面活性剤とを含み、前記アミンオキシド界面活性剤が、
ａ）前記アミンオキシド界面活性剤の１２．５重量％〜４０重量％の式Ｒ１Ｒ２Ｒ３ＡＯ（式中、Ｒ１及びＲ２は水素、Ｃ１〜Ｃ４のアルキル及びこれらの混合物から選択され、Ｒ３はＣ１０のアルキル及びこれらの混合物から選択される）のローカットアミンオキシドと、
ｂ）前記アミンオキシド界面活性剤の６０重量％〜８７．５重量％の式Ｒ４Ｒ５Ｒ６ＡＯ（式中、Ｒ４及びＲ５は水素、Ｃ１〜Ｃ４のアルキル及びこれらの混合物から選択され、Ｒ６はＣ１２〜Ｃ１６のアルキル及びこれらの混合物から選択される）のミッドカットアミンオキシドと、
を含み、前記アニオン性界面活性剤対前記アミンオキシド界面活性剤の重量比が、１：１〜１０：１である、組成物。
【請求項３】
Ｒ３がｎ−デシルである、請求項２に記載の組成物。
【請求項４】
Ｒ１及びＲ２が両方ともメチルである、請求項２又は３に記載の組成物。
【請求項５】
Ｒ１及びＲ２が両方ともメチルであり、Ｒ３がｎ−デシルである、請求項２〜４のいずれか一項に記載の組成物。
【請求項６】
組成物が、前記アミンオキシドの５重量％未満の式Ｒ７Ｒ８Ｒ９ＡＯ（式中、Ｒ７及びＲ８は水素、Ｃ１〜Ｃ４のアルキル及びこれらの混合物から選択され、Ｒ９はＣ８のアルキル及びこれらの混合物から選択される）のアミンオキシドを含む、請求項２〜５のいずれか一項に記載の組成物。
【請求項７】
前記アニオン性界面活性剤がサルフェートアニオン性界面活性剤である、請求項２〜６のいずれか一項に記載の組成物。
【請求項８】
前記アニオン性界面活性剤の量が、組成物の１０重量％〜４０重量％である、請求項１〜７のいずれか一項に記載の組成物。
【請求項９】
前記アニオン性界面活性剤対前記アミンオキシド界面活性剤の重量比が、２：１〜４：１である、請求項１〜８のいずれか一項に記載の組成物。
【請求項１０】
前記アニオン性界面活性剤対ローカットアミンオキシド界面活性剤の重量比が、５：１〜３５：１である、請求項１〜９のいずれか一項に記載の組成物。
【請求項１１】
前記組成物が、組成物の２重量％未満の非イオン性界面活性剤を含む、請求項１〜１０のいずれか一項に記載の組成物。
【請求項１２】
前記ローカットアミンオキシド及び前記ミッドカットアミンオキシドを異なる供給貯蔵器から送達する工程を含む、請求項１〜１１のいずれか一項に記載の手洗い用食器洗い洗剤組成物を製造する方法。
【請求項１３】
請求項１〜１２のいずれか一項に記載の組成物を所定体積の水に送達させて洗浄液を形成し、前記液中に食器を浸漬する工程を含む、食器を手作業で洗う方法。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、アニオン性界面活性剤及びローカット（low-cut）アミンオキシドを含む手洗い用食器洗い洗剤組成物に関する。本組成物は改良された洗浄性及び起泡性を提供し、並びに良好な安定性を示す。
【背景技術】
【０００２】
手洗い用食器洗い洗剤組成物は、汚れ及び油脂の良好な洗浄を提供するとともに、良好な泡立ち特性を有しなければならない。
【０００３】
使用者は通常、泡を洗剤組成物の性能の指標としてみなす。更に、手洗い用食器洗い洗剤組成物の使用者は、泡立ち特性及び泡の外観（密度、白さ）を、洗浄溶液又は洗浄器具がまだ有効な洗剤成分を含んでいることを表すものとしても用いる。使用者は通常泡の能力に応じて食器洗い洗剤を加えて、泡が静まったとき又は泡の強さが十分でないと見えるとき、洗浄液を新しくする。したがって、ほとんど泡を発生しない食器洗い洗剤を含む洗浄液は、使用者によって必要以上に頻繁に交換される傾向にある。手洗い用食器洗い洗剤組成物は、洗剤と水との最初の混合中に良好な泡高及び外観並びに良好な泡の発生を示す必要があり、並びに手作業による食器洗いの実施中、良好な長持ちする泡を示す必要がある。
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
改良された泡特性を備え、同時に良好な洗浄を提供する、手洗い用食器洗い組成物を提供する必要がある。
【課題を解決するための手段】
【０００５】
本発明の第１の態様によれば、手洗い用食器洗い洗剤組成物が提供される。組成物は、アニオン性界面活性剤及びアミンオキシド界面活性剤を含む。組成物は、組成物の約２重量％〜約１５重量％、好ましくは約３重量％〜約１５重量％のアミンオキシド界面活性剤を含む。アミンオキシド界面活性剤は、ローカットアミンオキシド及びミッドカット（mid-cut）アミンオキシドを含む、アミンオキシドの混合物である。
【０００６】
本発明の組成物のアミンオキシドは、
ａ）前記アミンオキシドの約１０重量％〜約４５重量％の式Ｒ１Ｒ２Ｒ３ＡＯ（式中、Ｒ１及びＲ２は水素、Ｃ１〜Ｃ４のアルキル及びこれらの混合物から選択され、Ｒ３はＣ１０のアルキル及びこれらの混合物から選択される）のローカットアミンオキシドと、
ｂ）前記アミンオキシドの５５重量％〜９０重量％の式Ｒ４Ｒ５Ｒ６ＡＯ（式中、Ｒ４及びＲ５は水素、Ｃ１〜Ｃ４のアルキル及びこれらの混合物から選択され、Ｒ６はＣ１２〜Ｃ１６のアルキル及びこれらの混合物から選択される）のミッドカットアミンオキシドと、を含む。
【０００７】
本発明の組成物は良好な洗浄及び良好な泡立ち特性を提供する。それは、食べ物のしつこい汚れの洗浄（調理時、焼成時及び焼付時の汚れ）及び油脂の洗浄に関して利点を提示する。
【０００８】
本発明の組成物を使用するとき、泡の外観は非常に興味をそそられる。洗浄器具から洗浄される品へ非常に素早く移動すると思われるふんわりした泡によって、泡は構成される。これは、より速くかつより良好な洗浄に役立つと考えられている。
【０００９】
アミンオキシドの１２．５重量％〜約４０重量％のローカットアミンオキシドを含む組成物は、洗浄及び泡に関して最適であることがわかっている。本発明の組成物はアミンオキシドの１０重量％〜４５重量％のローカットアミンオキシドを含むことができるが、組成物のローカットアミンオキシドレベルがアミンオキシドの１２．５重量％〜４０重量％のとき、ローカットアミンオキシドにより付与される洗浄及び泡の利点は最適であることが見いだされた。組成物がアミンオキシドの約６０重量％〜８７．５重量％のミッドカットアミンオキシドを含むときも、追加の利点が得られる。
【００１０】
本明細書で使用される好ましいローカットアミンオキシドにおいて、Ｒ３はｎ−デシルである。本明細書で使用される別の好ましいローカットアミンオキシドにおいて、Ｒ１及びＲ２は両方ともメチルである。本明細書で使用される特に好ましいローカットアミンオキシドにおいて、Ｒ１及びＲ２は両方ともメチルであり、Ｒ３はｎ−デシルである。
【００１１】
好ましくはアミノオキシドは、アミンオキシドの約５重量％未満、より好ましくは３重量％未満の式Ｒ７Ｒ８Ｒ９ＡＯ（式中、Ｒ７及びＲ８は水素、Ｃ１〜Ｃ４のアルキル及びこれらの混合物から選択され、Ｒ９はＣ８のアルキル及びこれらの混合物から選択される）のアミンオキシドを含む。Ｒ７Ｒ８Ｒ９ＡＯを含む組成物は不安定な傾向があり、強力な泡効果（suds mileage）を提供しない。
【００１２】
本発明の組成物はアニオン性界面活性剤を含み、アニオン性界面活性剤は任意のアニオン性洗浄性界面活性剤であってよく、好ましくはアニオン性界面活性剤は、サルフェートアニオン性界面活性剤、より好ましくはアルキルサルフェート及び／又はアルコキシ化サルフェートアニオン性界面活性剤、好ましくはアルキルアルコキシ化サルフェートを含み、好ましくはアルコキシ化アニオン性界面活性剤は約０．２〜約３、好ましくは約０．２〜約２、最も好ましくは約０．２〜約１．０の平均アルコキシ化度を有する。約５％〜約４０％の重量平均分枝率を有する分枝状アニオン性界面活性剤も好ましい。
【００１３】
好ましくは本発明の組成物は、組成物の約１重量％〜約６０重量％、好ましくは約５重量％〜約５０重量％、より好ましくは約８重量％〜約４０重量％の界面活性剤の総量を含む。好ましくは本発明の組成物は、組成物の約５重量％〜約４０重量％、より好ましくは約８重量％〜約３５重量％、更により好ましくは約１０重量％〜約３０重量％のアニオン性界面活性剤を含む。
【００１４】
好ましくはアニオン性界面活性剤及びアミンオキシドは、約１：１〜約１０：１、好ましくは約２：１〜約４：１の重量比である。アニオン性界面活性剤及びアミンオキシド界面活性剤がこのような比率である組成物は、非常に良好な泡効果を示す。
【００１５】
好ましくは、本発明の組成物は、組成物の２重量％未満、より好ましくは、１重量％未満の非イオン性界面活性剤を含む。この低レベルの非イオン性界面活性剤を有する組成物は、より強力な洗浄系を提供できることが見いだされた。
【００１６】
本発明の第２の態様によれば、本発明の食器洗い洗剤を製造する方法が提供される。前記方法は、ローカットアミンオキシドを含む流れと、ミッドカットアミンオキシドを含む別の流れの２つの異なる流れの使用を必要とする。
【００１７】
本発明の第３の態様によれば、本発明の洗剤組成物を所定体積の水に送達させて、水中に汚れた食器を浸漬する工程を含む、食器を手作業で洗う方法を提供する。本発明の組成物がこの方法に従って使用されるとき、長持ち効果を有する優れた泡立ち特性が得られる。
【００１８】
本発明の目的のために、本明細書の「食器」は調理器具及び食卓用食器を含む。
【発明を実施するための形態】
【００１９】
本発明は、手洗い用食器洗い洗剤組成物を想定している。好ましくは液状である。洗剤組成物は、アニオン性及びアミンオキシド界面活性剤を含む界面活性剤系を含む。該洗剤組成物は、非常に良好な洗浄、特に油脂の洗浄を提供する。該洗剤組成物は、調理時、焼成時及び焼付時の洗浄を含む、食べ物のしつこい汚れの洗浄にも良好である。該洗剤組成物は、非常に良好な泡効果及び泡立ち特性を提供する。
【００２０】
洗剤組成物
洗剤組成物は手洗い用食器洗い洗剤であり、好ましくは液状である。該洗剤組成物は通常、組成物の３０重量％〜９５重量％、好ましくは４０重量％〜９０重量％、より好ましくは５０重量％〜８５重量％の液体担体を含有し、この担体には他の必須成分及び任意成分が溶解、分散又は懸濁している。液体担体の好ましい１つの成分は水である。
【００２１】
好ましくは組成物のｐＨは、３〜１、より好ましくは４〜１３、より好ましくは６〜１２、及び最も好ましくは８〜１０に調整される。ｐＨは、２０℃で脱イオン水中１０重量％生成物溶液として測定される。組成物のｐＨは、当該技術分野において既知のｐＨ調整成分を使用して調整することができる。
【００２２】
組成物は、１％〜６０％、好ましくは５％〜５０％、より好ましくは８％〜４０％の界面活性剤の総量を含む。アニオン性及びアミンオキシド界面活性剤に加えて、組成物は任意に、非イオン性界面活性剤、双性イオン性及び／又はカチオン性界面活性剤を含むことができる。
【００２３】
アミンオキシド界面活性剤
アミンオキシド界面活性剤は洗浄を改善し、洗剤組成物の泡を増量させる。これは洗浄を改善し、泡の増量は、アニオン性界面活性剤及びアミンオキシドの組み合わせ並びに特許請求されるレベルのローカットアミンオキシドの存在により達成される。
【００２４】
ローカットアミンオキシド
本発明の意味の範囲内で、「ローカットアミンオキシド」とは、カットの少なくとも９０％、好ましくは少なくとも９５％、及びより好ましくは少なくとも９８％、及び特に少なくとも１００％が式：Ｒ１Ｒ２Ｒ３ＡＯ（式中、Ｒ１及びＲ２は水素、Ｃ１〜Ｃ４のアルキル及びこれらの混合物から選択され、Ｒ３はＣ１０のアルキル及びこれらの混合物から選択される）を有しているアミンオキシドを意味する。
【００２５】
ミッドカットアミンオキシド
本発明の範囲内で、「ミッドカットアミンオキシド」とは、カットの少なくとも９０％、好ましくは少なくとも９５％、及びより好ましくは少なくとも９８％、及び特に少なくとも１００％が式：Ｒ４Ｒ５Ｒ６ＡＯ（式中、Ｒ４及びＲ５は水素、Ｃ１〜Ｃ４のアルキル及びこれらの混合物から選択され、Ｒ６はＣ１２〜Ｃ１６のアルキル及びこれらの混合物から選択される）を有しているアミンオキシドを意味する。
【００２６】
アニオン性界面活性剤
アニオン性界面活性剤としては、その分子構造中に一般に８〜２２個の炭素原子又は一般に８〜１８個の炭素原子を含む有機疎水基と、水溶性化合物を形成するための、好ましくはスルホネート、サルフェート、及びカルボキシレートから選択される少なくとも１つの水可溶化基と、を含有する、界面活性化合物が挙げられるが、これらに限定されない。通常、疎水基は、Ｃ８〜Ｃ２２のアルキル、又はアシル基を含む。このような界面活性剤は水溶性塩の形態で使用され、塩形成カチオンは、通常、ナトリウム、カリウム、アンモニウム、マグネシウム、及びモノ、ジ又はトリ−アルカノールアンモニウムから選択され、通常選択されるカチオンはナトリウムである。
【００２７】
アニオン性界面活性剤は単一の界面活性剤であることができるが、通常はアニオン性界面活性剤の混合物である。好ましくはアニオン性界面活性剤は、サルフェート界面活性剤、より好ましくはアルキルサルフェート、アルキルアルコキシサルフェート及びこれらの混合物からなる群から選択されるサルフェート界面活性剤を含む。本明細書に用いるのに好ましいアルキルアルコキシサルフェートは、アルキルエトキシサルフェートである。
【００２８】
好ましくはアニオン性界面活性剤はアルコキシ化されており、より好ましくは、約０．２〜約４、更により好ましくは約０．３〜約３、更により好ましくは約０．４〜約１．５、特に約０．４〜約１のアルコキシ化度を有するアルコキシ化分枝状アニオン性界面活性剤である。好ましくは、アルコキシ基はエトキシである。分枝状アニオン性界面活性剤が界面活性剤の混合物であるとき、アルコキシ化度は混合物のすべての成分の重量平均アルコキシ化度（重量平均アルコキシ化度）である。重量平均アルコキシ化度の計算において、アルコキシ化された基を有さないアニオン性界面活性剤成分の重量も含める必要がある。
重量平均アルコキシ化度＝（ｘ１*界面活性剤１のアルコキシ化度＋ｘ２*界面活性剤２のアルコキシ化度＋．．．）／（ｘ１＋ｘ２＋．．．）
式中、ｘ１、ｘ２、．．．は、混合物の各アニオン性界面活性剤のグラム単位の重量であり、アルコキシ化度は、各アニオン性界面活性剤のアルコキシ基の数である。
【００２９】
好ましくは、本発明の洗剤で使用するアニオン性界面活性剤は、約５％〜約４０％、好ましくは約１０％〜約３５％、より好ましくは約２０％〜約３０％の分枝率を有する分枝状アニオン性界面活性剤である。好ましくは、分枝基はアルキルである。典型的には、アルキルは、メチル、エチル、プロピル、ブチル、ペンチル、環状アルキル基及びこれらの混合物から選択される。単一又は複数のアルキル分枝基は、本発明の洗剤で使用するアニオン性界面活性剤を生成するために用いる、出発アルコール（複数を含む）のヒドロカルビル主鎖に存在することができる。最も好ましくは、分枝状アニオン性界面活性剤は、アルキルサルフェート、アルキルエトキシサルフェート、及びこれらの混合物から選択される。
【００３０】
分枝状アニオン性界面活性剤は、単一のアニオン性界面活性剤又はアニオン性界面活性剤の混合物であり得る。単一の界面活性剤の場合、分枝の割合は、界面活性剤が誘導される元のアルコールにおいて分枝しているヒドロカルビル鎖の重量％を指す。
【００３１】
界面活性剤混合物の場合、分枝の割合は重量平均であり、以下の式に従って定義される。
分枝の重量平均（％）＝［（ｘ１*アルコール１中の分枝状アルコール１の重量％＋アルコール２中の分枝状アルコール２の重量％＋．．．）／（ｘ１＋ｘ２＋．．．）］*１００
式中、ｘｌ、ｘ２、．．．は、本発明の洗剤のアニオン性界面活性剤のための出発原料として使用したアルコールの全アルコール混合物中の各アルコールのグラム単位の重量である。重量平均分枝化度の計算において、分枝基を有さないアニオン性界面活性剤成分の重量も含める必要がある。
【００３２】
好ましくは、アニオン性界面活性剤は、約５％〜約４０％、好ましくは約１０％〜約３５％、より好ましくは約２０％〜約３０％の分枝率を有する分枝状アニオン性界面活性剤であり、より好ましくは、分枝状アニオン性界面活性剤はその５０重量％超のアルキルエトキシル化サルフェートを含む。好ましくは分枝状アニオン性界面活性剤は、約０．２〜約３の平均エトキシ化度、及び好ましくは約５％〜約４０％の平均分枝率を有する。
【００３３】
好ましくは、アニオン性界面活性剤は、アニオン性界面活性剤の少なくとも５０重量％、より好ましくは少なくとも６０重量％、好ましくは少なくとも７０重量％を含み、より好ましくは、分枝状アニオン性界面活性剤は、その５０重量％超のアルキルエトキシル化サルフェートを含み、該アルキルエトキシル化サルフェートは、約０．２〜約３のエトキシ化度及び好ましくは約５％〜約４０％の分枝率を有する。
【００３４】
サルフェート界面活性剤
本明細書で使用するのに好適なサルフェート界面活性剤としては、Ｃ８〜Ｃ１８のアルキル若しくはヒドロキシアルキル、サルフェート及び／又はエーテルサルフェートの水溶性塩が挙げられる。好適な対イオンとしては、アルカリ金属カチオン又はアンモニウム若しくは置換アンモニウムが挙げられるが、ナトリウムが好ましい。
【００３５】
サルフェート界面活性剤は、Ｃ８〜Ｃ１８の第１級分枝鎖及びランダムアルキルサルフェート（ＡＳ）；Ｃ８〜Ｃ１８の第２級（２，３）アルキルサルフェート；Ｃ８〜Ｃ１８のアルキルアルコキシサルフェート（ＡＥｘＳ）から選択することができ、好ましくはｘは１〜３０であり、アルコキシ基はエトキシ、プロポキシ、ブトキシ、又は更なる高級アルコキシ基及びこれらの混合物から選択されることができる。
【００３６】
アルキルサルフェート及びアルキルアルコキシサルフェートは、様々な鎖長、エトキシ化度及び分枝度で市販されている。市販品として入手可能なサルフェートとしては、Ｓｈｅｌｌ社製のＮｅｏｄｏｌアルコール、Ｓａｓｏｌ社製のＬｉａｌ−Ｉｓａｌｃｈｅｍ及びＳａｆｏｌ、Ｐｒｏｃｔｅｒ  ＆  Ｇａｍｂｌｅ  Ｃｈｅｍｉｃａｌｓ社製の天然アルコールをベースにしたものが挙げられる。
【００３７】
好ましくは、分枝状アニオン性界面活性剤は、分枝状アニオン性界面活性剤の少なくとも５０重量％、より好ましくは少なくとも６０重量％、特に少なくとも７０重量％のサルフェート界面活性剤を含む。洗浄観点の技術から特に好ましい洗剤は、分枝状アニオン性界面活性剤がその５０重量％超、より好ましくは少なくとも６０重量％、特に少なくとも７０重量％のサルフェート界面活性剤を含んでおり、このサルフェート界面活性剤がアルキルサルフェート、アルキルエトキシサルフェート及びこれらの混合物からなる群から選択される洗剤である。更により好ましいのは、分枝状アニオン性界面活性剤が約０．２〜約３、より好ましくは約０．３〜約２、更により好ましくは約０．４〜約１．５、特に約０．４〜約１のエトキシ化度を有しており、更により好ましくはアニオン性界面活性剤が約１０％〜約３５％、より好ましくは約２０％〜約３０％の分枝率を有するときの洗剤である。
【００３８】
スルホネート界面活性剤
本明細書で使用するのに好適なスルホネート界面活性剤としては、Ｃ８〜Ｃ１８のアルキル又はヒドロキシアルキルスルホネートの水溶性塩；Ｃ１１〜Ｃ１８のアルキルベンゼンスルホネート（ＬＡＳ）、国際特許ＷＯ  ９９／０５２４３号、同ＷＯ  ９９／０５２４２号、同ＷＯ  ９９／０５２４４号、同ＷＯ  ９９／０５０８２号、同ＷＯ  ９９／０５０８４号、同ＷＯ  ９９／０５２４１号、同ＷＯ  ９９／０７６５６号、同ＷＯ  ００／２３５４９号及び同ＷＯ  ００／２３５４８号で述べられている変性アルキルベンゼンスルホネート（ＭＬＡＳ）；メチルエステルスルホネート（ＭＥＳ）；及びα−オレフィンスルホネート（ＡＯＳ）が挙げられる。スルホネート界面活性剤としては、モノスルホネート及び／又はジスルホネートであり得るパラフィンスルホネートも挙げられ、１０〜２０個の炭素原子を有するパラフィンのスルホン化により得られる。スルホネート界面活性剤としては、アルキルグリセリルスルホネート界面活性剤も挙げられる。
【００３９】
存在する場合、非イオン性界面活性剤は、組成物の２重量％未満、好ましくは１重量％未満の量で含まれる。好適な非イオン性界面活性剤としては、脂肪族アルコールと１〜２５モルのエチレンオキシドとの縮合生成物が挙げられる。脂肪族アルコールのアルキル鎖は、直鎖又は分枝鎖状、第１級又は第２級でよく、一般的に８〜２２個の炭素原子を含有する。特に好ましいのは、１０〜１８個の炭素原子、好ましくは１０〜１５個の炭素原子を含有するアルキル基を有するアルコールと、アルコール１モル当たり２〜１８モル、好ましくは２〜１５モル、より好ましくは５〜１２モルのエチレンオキシドとの縮合生成物である。極めて好ましい非イオン性界面活性剤は、ゲルベアルコールと、アルコール１モル当たり２〜１８モル、好ましくは２〜１５モル、より好ましくは５〜１２モルのエチレンオキシドとの縮合生成物である。
【００４０】
双性イオン性界面活性剤
他の好適な界面活性剤としては、アルキルベタイン、アルキルアミドベタイン、アミダゾリニウムベタイン、スルホベタイン（ＩＮＣＩスルタイン）並びにホスホベタインなどのベタインが挙げられ、好ましくは次の式（Ｉ）に合致する。
Ｒ1−［ＣＯ−Ｘ（ＣＨ2）n］x−Ｎ+（Ｒ2）（Ｒ3）−（ＣＨ2）m−［ＣＨ（ＯＨ）−ＣＨ2］y−Ｙ−  （Ｉ）式中、
Ｒ1は飽和又は不飽和Ｃ６〜２２アルキル残基であり、好ましくはＣ８〜１８アルキル残基、特に飽和Ｃ１０〜１６アルキル残基、例えば飽和Ｃ１２〜１４アルキル残基であり、
Ｘは、ＮＨ、Ｃ１〜４アルキル残基Ｒ4を有するＮＲ4、Ｏ又はＳであり、
ｎは、１〜１０の数、好ましくは２〜５、特に３であり、
ｘは０又は１、好ましくは１であり、
Ｒ2、Ｒ3は独立して、ヒドロキシエチル、好ましくはメチルなどのヒドロキシ置換される可能性のあるＣ１〜４アルキル残基であり、
ｍは１〜４の数、特に１、２又は３であり、
ｙは０又は１であり、
ＹはＣＯＯ、ＳＯ3、ＯＰＯ（ＯＲ5）Ｏ又はＰ（Ｏ）（ＯＲ5）Ｏであり、式中Ｒ5は水素原子Ｈ又はＣ１〜４アルキル残基である。
【００４１】
好ましいベタインは、式（Ｉａ）のアルキルベタイン、式（Ｉｂ）のアルキルアミドプロピルベタイン、式（Ｉｃ）のスルホベタイン、及び式（Ｉｄ）のアミドスルホベタインであり；
Ｒ1−Ｎ+（ＣＨ3）2−ＣＨ2ＣＯＯ-                                    （Ｉａ）
Ｒ1−ＣＯ−ＮＨ（ＣＨ2）3−Ｎ+（ＣＨ3）2−ＣＨ2ＣＯＯ-              （Ｉｂ）
Ｒ1−Ｎ+（ＣＨ3）2−ＣＨ2ＣＨ（ＯＨ）ＣＨ2ＳＯ3-                    （Ｉｃ）
Ｒ1−ＣＯ−ＮＨ−（ＣＨ2）3−Ｎ+（ＣＨ3）2−ＣＨ2ＣＨ（ＯＨ）ＣＨ2ＳＯ3-    （Ｉｄ）、式中、Ｒ1は式Ｉと同じ意味である。特に好ましいベタインは、カルボベタイン［式中、Ｙ-＝ＣＯＯ-］であり、特に式（Ｉａ）及び（Ｉｂ）のカルボベタインであり、式（Ｉｂ）のアルキルアミドベタインが最も好ましい。
【００４２】
好適なベタイン及びスルホベタインの例は、アーモンドアミドプロピルベタイン、アプリコットアミドプロピルベタイン、アボカドアミドプロピルベタイン、ババスアミドプロピルベタイン、ベヘナミドプロピルベタイン、ベヘニルベタイン、ベタイン、キャノーラミドプロピルベタイン、カプリル／カプラミドプロピルベタイン、カルニチン、セチルベタイン、コカミドエチルベタイン、コカミドプロピルベタイン、コカミドプロピルヒドロキシスルタイン、ココベタイン、ココヒドロキシスルタイン、ココ／オレアミドプロピルベタイン、ココスルタイン、デシルベタイン、ジヒドロキシエチルオレイルグリシネート、ジヒドロキシエチル大豆グリシネート、ジヒドロキシエチルステアリルグリシネート、ジヒドロキシエチルタローグリシネート、ＰＧ−ベタインのプロピルジメチコーン、エルカミドプロピルヒドロキシスルタイン、水素添加タローベタイン、イソステアラミドプロピルベタイン、ラウラミドプロピルベタイン、ラウリルベタイン、ラウリルヒドロキシスルタイン、ラウリルスルタイン、ミルクアミドプロピルベタイン、ミンクアミドプロピルベタイン、ミリスタミドプロピルベタイン、ミリスチルベタイン、オレアミドプロピルベタイン、オレアミドプロピルヒドロキシスルタイン、オレイルベタイン、オリーブアミドプロピルベタイン、ヤシアミドプロピルベタイン、パルミタミドプロピルベタイン、パルミトイルカルニチン、ヤシ仁アミドプロピルベタイン、ポリテトラフルオロエチレンアセトキシプロピルベタイン、リシノール酸アミドプロピルベタイン、セサミドプロピルベタイン、ソイアミドプロピルベタイン、ステアラミドプロピルベタイン、ステアリルベタイン、タローアミドプロピルベタイン、タローアミドプロピルヒドロキシスルタイン、タローベタイン、タロージヒドロキシエチルベタイン、ウンデシレンアミドプロピルベタイン、及び小麦胚芽アミドプロピルベタインである［ＩＮＣＩに従って表記］。
【００４３】
例えば、好ましいベタインはココアミドプロピルベタインである。
【００４４】
本明細書の洗剤組成物は、ビルダー、キレート剤、調整用ポリマー、洗浄用ポリマー、表面改質用ポリマー、汚れ凝集用ポリマー、構造化剤、皮膚軟化剤、保湿剤、皮膚再生活性物質、酵素、カルボン酸、スクラブ粒子、漂白剤及び漂白活性化剤、香料、悪臭防除剤、顔料、染料、乳白剤、ビーズ、真珠光沢粒子、マイクロカプセル、無機カチオン（例えばＣａ／Ｍｇイオンなどのアルカリ土類金属）、抗菌剤、防腐剤、及びｐＨ調整剤、並びに緩衝化手段など、多くの任意成分を含むことができる。
【００４５】
洗浄方法
本発明の他の態様は、本発明の組成物により食器を洗浄する方法に関する。
【００４６】
本明細書の組成物は、希釈形態にて適用できる。汚れた食器を、有効量、通常は（処理される食器２５個当たり）約０．５ｍＬ〜約２０ｍＬ、好ましは約３ｍＬ〜約１０ｍＬの本発明の洗剤組成物（好ましくは液状）を水で希釈したものと接触させる。使用される洗剤組成物の実際の量は使用者の判断に基づくが、通常は組成物中の有効成分の濃度などを含む組成物の特定の製品配合、洗浄される汚れた食器の数、食器の汚れの度合などの要因によって決まる。一般に、約０．０１ｍＬ〜約１５０ｍＬ、好ましくは約３ｍＬ〜約４０ｍＬの本発明の液体洗剤組成物が、約１０００ｍＬ〜約２００００ｍＬ、より一般的には約５０００ｍＬ〜約１５０００ｍＬの範囲の容積のシンク中で、約２０００ｍＬ〜約２００００ｍＬ、より一般的には約５０００ｍＬ〜約１５０００ｍＬの水と組み合わされる。汚れた食器をこうして得た希釈組成物の入ったシンク内に浸漬して、食器の汚れた表面を布、スポンジ又は類似の物品と接触させて洗浄する。布、スポンジ、又は類似の物品は、食器表面と接触する前に、洗剤組成物と水との混合物に浸漬されてもよく、通常は約１〜約１０秒の範囲の時間にわたって食器表面と接触するが、実際の時間は各適用及び使用者によって異なる。布、スポンジ、又は類似の物品を食器表面に接触させることは、好ましくは同時に食器表面を擦ることにより達成される。
【００４７】
別の方法は、液体食器洗い洗剤無しで、汚れた食器を水浴中に浸漬する、又は流水下に保持することを含むことができる。スポンジなどの液体食器洗い洗剤を吸収する道具は、別の分量の非希釈の液体食器洗い組成物と、通常は約１〜約５秒の範囲の時間にわたって直接接触するように置かれる。次に、吸収道具、したがって非希釈の液体食器洗い組成物を、汚れた食器のそれぞれの表面と個別に接触させて、汚れを除去する。吸収道具は通常、約１〜約１０秒の範囲の時間にわたってそれぞれの食器表面と接触するが、実際の適用時間は、食器の汚れの程度などの要因に左右されることになる。吸収道具を食器表面に接触させることは、好ましくは同時に擦ることを伴う。
【００４８】
あるいは、道具は、食器表面と接触するのに先立って、手洗い用食器洗浄組成物と水との混合物中に浸漬されてもよく、この濃縮溶液は、洗浄道具を収容できる小さい容器内で、使用者の習慣と洗浄作業に応じて、それぞれ約９５：５〜約５：９５、好ましくは約８０：２０〜約２０：８０、より好ましくは約７０：３０〜約３０：７０の範囲の手洗い食器洗浄用液体：水の重量比で手洗い用食器洗浄組成物を水で希釈することにより作製される。
【００４９】
本明細書に開示される寸法及び値は、列挙された正確な数値に厳密に制限されると理解されるべきでない。むしろ、特に断りのない限り、そのような各々の寸法は、列挙される値とその値の周辺の機能的に等価な範囲の両方を意味することが意図される。例えば、「４０ｍｍ」として開示されている寸法は、「約４０ｍｍ」を意味することを意図している。
【実施例】
【００５０】
手洗い用食器洗い洗剤組成物の泡の性能の評価
手洗い用食器洗い洗剤組成物（実施例Ａ〜Ｇ）の泡の性能を、本明細書に記載されているプロトコルに従って希釈条件下で評価した。異なるアミンオキシドの泡効果性能（Ｂ〜Ｇ）を、２つの異なる油汚れの存在下、３つの異なる硬度条件（２ｄＨ−１５ｄＨ−３０ｄＨ）で、３５℃にてローカットアミンオキシド無しの参照部分Ａと比較して（洗剤濃度：汚れ１：２０００ｐｐｍ／汚れ２：１２００ｐｐｍ）評価し、平均化した。最も好ましい範囲内のｎ−Ｃ１０ジメチルアミンオキシドを含む部分Ｂ及びＣは、明らかに最も強力な泡効果性能特性を示した。ｎ−Ｃ１０ジメチルアミンオキシドは更に、Ｃ８及びＣ１２の類似配合物と比較してより強力な性能を示した（部分Ｂ及びＣ対部分Ａ、Ｆ及びＧの比較）。ｎ−Ｃ８ジメチルアミンオキシド試料（部分Ｆ及びＧ）は安定性の問題も有した、すなわち調整後に室温でも濁りが観察された。
【００５１】
【表１】
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【００５２】
【表２】
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【００５３】
【表３】
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【００５４】
ＤＭＡＯ：ジメチルアミノオキシド
汚れ組成物
【００５５】
【表４】
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【００５６】
【表５】
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【００５７】
泡効果試験プロトコル：
食器洗剤液の特定の溶液によって生成される泡の体積の変化は、汚れの周期的注入の影響下で、特定の硬度、溶液温度及び洗剤濃度に従う。データは、泡効果指標として参照生成物に対して比較されて表される（参照生成物は泡効果指標１００を有する）。
【００５８】
標的洗剤濃度に応じた規定量の食器洗浄生成物は、０．４ＭＰａ（４バール）の一定圧力で４Ｌまでシンク（寸法：円筒形−直径３００ｍｍ及び高さ２８８ｍｍ）を満たし始める水流内へ、シンクの底面上３７ｃｍの高さで、０．６７ｍＬ／秒の流量でピペットにより分注される。この圧力で、最初の泡体積はシンク内で発生する。
【００５９】
最初の泡体積（平均泡高さ*シンク表面積）を記録した後、一定量の汚れ（６ｍＬ）をシンクの中央にほぼ即座に注入する一方、パドル（金属ブレード１０×５ｃｍ、４５度の角度で気相液相界面でシンクの中央に位置する）を８５ｒｐｍで溶液内で２０回回転させる。この工程後、すぐに泡体積の総量の別の測定が続く。測定した泡体積が４００ｃｍ3に設定した最小レベルになるまで、汚れの注入工程、撹拌工程及び測定工程が繰り返される。最少レベルに達するのに必要な汚れの追加量が、その特定の試料の泡効果とみなされる。
【００６０】
全プロセスが、試料当たり及び試験条件（温度、濃度、硬度、汚れの種類）当たり、４回繰り返される。最終結果として、４回の繰り返しの平均泡効果は各試料ごとに計算されて、試験条件にわたって平均化される。試験試料の平均泡効果と参照試料の平均泡効果を比較することにより、試験試料の性能と参照試料の性能の比較を示し、（試験試料の汚れ追加の平均数／参照試料の汚れ追加の平均数）*１００として計算される泡効果指標として表される。
【外国語明細書】
2019199617000001.pdf