(57)【要約】      （修正有）【課題】味噌や酒粕等の半固形物の必要量をバラツキなく容器内に充填した後、充填した半固形物を押圧することにより筒体外に小断面の紐状に吐出することのできる半固形物吐出器を提供する。【解決手段】平坦部に密着させて閉塞することができる周縁を備えた充填口３を一方の端に形成した筒体１と、該筒体１の内周に摺動嵌合する押し板５と、該押し板５を一体的に保持し前記筒体１の軸方向に移動する押し軸と、充填口３を閉塞した後前記押し板５に押圧された半固形物を小断面の紐状に形成して筒体１外へ吐出させる前記筒体１の円周になくとも１個以上形成された吐出口２とで半固形物吐出器を構成している。【選択図】図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
調理容器内底の平坦部に密着させて閉塞することができる周縁を備えた充填口を一方の端に形成した筒体と、該筒体の内周に摺動嵌合する押し板と、該押し板を一体的に保持し前記筒体の軸方向に移動する押し軸と、前記周縁から押し板までの筒体内に半固形物を充填して前記周縁を調理容器内底の平坦部に密着させて充填口を閉塞した後押し軸を充填口側へ移動することにより前記押し板に押圧された半固形物を小断面の紐状に形成して筒体外へ吐出させる前記筒体の円周になくとも１個以上形成された吐出口とからなることを特徴とする半固形物吐出器。
【請求項２】
前記周縁を備えた充填口を形成した筒体は、該筒体の充填口を半固形物の塊に挿し込んで充填口の周縁から押し板までの筒体内に半固形物を充填した後筒体内に充填された半固形物を周縁位置で半固形物の塊から切り離す切り分け手段を充填口の周縁位置に設けていることを特徴とする請求項１の半固形物吐出器。
【請求項３】
前記周縁を備えた充填口を形成した筒体は、該筒体の充填口と反対側の開口部を保持すると共に前記押し軸の軸方向移動を案内する案内穴を設けた保持部材と、該保持部材に設けられて前記押し軸の軸方向移動を停止或いは停止解除させる係止手段とを備えていることを特徴とする請求項１の半固形物吐出器。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、味噌や酒粕等の湯に溶けやすい半固形物（以下半固形物と称する）を湯中に溶かして調理する際に、半固形物を必要量だけ半固形物容器から計量して取り出し、湯中に溶けやすい形態にして吐出する調理具に関する。
【背景技術】
【０００２】
従来、味噌が収納された容器から使う分量だけ掬い出して湯中に溶かす調理具として、柄の先に椀形の器を設けたお玉があった。（例えば、特許文献１参照）
【０００３】
また、円形の枠の下部に椀形の網目状の容器を設け、枠に取手兼用の円筒形の秤を設けた味噌溶かし器があった。（例えば、特許文献２参照）
【０００４】
また、一方の開口部に小孔を形成した盤を設けた筒状本体に味噌を装填し、ピストンで押圧しながら所定の寸法だけ移動することにより前記の小孔から湯中に所定の量の味噌を線状に押し出す技術があった。（例えば、特許文献３参照）
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００５】
【特許文献１】意匠登録第１３００４１６号公報（第１頁、参考斜視図）
【特許文献２】実用新案登録第３０５１９５３号公報（第２頁、図１）
【特許文献３】特開２００６−０２６３６６号公報（第３頁、図１）
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００６】
特許文献１によれば、味噌を湯の中で溶かすには、お玉で味噌を味噌容器から掬い出しそのまま鍋の湯を少し入れて掬い出した味噌の小塊を菜箸で崩しながら徐々に湯で溶かすという作業を行う。
或いはお玉で掬い出した味噌の小塊を湯中に放し、お玉の裏底で小塊を潰しながら崩して溶かす作業を行う。
菜箸で味噌を溶かす作業は、細い箸先で湯の入った椀の中の味噌の小塊を探しながら崩して行うので、効率が悪く時間がかかり煩わしいという欠点があった。
また、お玉の裏底で味噌の小塊を潰しながら溶かす作業は、湯の中に放した味噌の塊をお玉の裏底で鍋底に押し付けて潰しながら崩していくが、湯の中にあるまだ溶けていない見えない味噌の小塊を探すのは容易ではなく、時間がかかり煩わしかった。
さらに、湯中に入っている他の具が邪魔となり味噌を潰しにくいので作業が煩わしいという欠点があった。
また、お玉で掬い出す味噌の量は、作業する人の勘に頼るので毎回バラツキは避けられず、味噌汁の味が濃過ぎたり薄過ぎたりするという不具合があった。
また、家庭調理用に市販されている味噌容器は一般的に方形で角部の円弧はお玉の外形の円弧より小さいので、味噌容器からお玉で味噌を取り出すと角部に付着した味噌は残って乾燥するから風味を損ねるという欠点があった。
残った角部の味噌をその都度箸或いは小さじで取り出すことができるが作業が煩わしいという欠点があった。
【０００７】
特許文献２によれば、スプーン或いはお玉を使って味噌容器から必要な量の味噌の小塊を掬い上げて円形の枠の下部に設けた椀形の網目状容器に入れ、該容器を湯中に浸漬した後スプーン或いはお玉で容器内の味噌を押しながら崩して溶かしていた。
押された部分の味噌は網目状容器の底の網目から線状に押し出されると、線状の表面が湯に溶けて粘性が無くなり順次崩れて線状全体が湯に溶ける。
しかし、スプーン或いはお玉で押されなかった部分の味噌は、スプーン或いはお玉の底面で網の底部に数回押し付けられることにより崩されて溶ける部分と、押されて網目から線状に押し出されて溶ける部分があり、網目状容器を数回湯から引き上げて味噌が溶けて網目状容器内から無くなったことを確認しなければならないという煩わしさがあった。
また、必要な味噌の量を決めるには、枠に取付けた円筒形の秤で計測しながら前記容器内に必要な量の味噌を入れるので何回かに分けて前記容器に味噌を投入しなければならない。そして、必要量よりも投入し過ぎた時は、所定の量になるまで味噌容器に戻さなければならないという煩わしさがあった。
【０００８】
特許文献３によれば、予め筒状本体に味噌の入った袋を装填しておくが、いろいろな種類の味噌を使いたいときは、味噌が混じらないために筒状本体から味噌の袋を取り出し付着した味噌を洗い流してから別の味噌の袋を装填するか、或いは使う味噌の種類の数だけ筒状本体を用意しなければならないという欠点があった。
また、使用後は味噌を吐出させる盤の表面及び小孔付近には味噌が付着して残り、時間が経過すると付着した味噌が乾いて硬く固まってしまうという欠点があった。
また、吐出口付近は開放されているので埃が付着して不衛生であり、また乾燥固着して風味を損ねた味噌は、時々盤周辺を洗浄して取り除かなくてはならないという欠点があった。
また、味噌の袋を筒状本体に装填するので、味噌が無くなった時に、筒状本体の奥に空になって潰れている袋を取り出すのが煩わしかった。      
【０００９】
本発明は以上のような従来の欠点に鑑み、味噌や酒粕等の半固形物を必要な量だけ容易にバラツキなく筒体内に充填した後押圧して筒体の外周から小断面の紐状に吐出すれば、紐状の表面が溶け出すと粘性がなって崩れ、順次紐状の芯まで短時間で溶ける半固形物吐出器を提供することを目的としている。
【課題を解決するための手段】
【００１０】
上記目的を達成する為に本発明は、円周に少なくとも１個以上の吐出口を形成した筒体と、該筒体の内周に摺動嵌合する押し板と、該押し板を一体的に保持する押し軸とで半固形物吐出器を構成している。
【発明の効果】
【００１１】
本発明によれば次のような効果が得られる。
【００１２】
請求項１において、調理容器内底の平坦部に密着させて閉塞することができる周縁を備えた充填口を一方の端に形成した筒体と、該筒体の内周に摺動嵌合する押し板と、該押し板を一体的に保持し前記筒体の軸方向に移動する押し軸と、前記周縁から押し板までの筒体内に半固形物を充填して前記周縁を調理容器内底の平坦部に密着させて充填口を閉塞した後押し軸を充填口側へ移動することにより前記押し板に押圧された半固形物を小断面の紐状に形成して筒体外へ吐出させる前記筒体の円周になくとも１個以上形成された吐出口とで半固形物吐出器を構成しているので、周縁から押し板までの筒体内に味噌や酒粕等の湯に溶けやすい半固形物（以下半固形物と称する）を充填し周縁を湯の入った調理容器内底の平坦部に密着させて充填口を閉塞した後、押し軸を充填口側へ移動させることにより筒体内の半固形物は押し板に押圧され吐出口から吐出される。
従って、小断面の吐出口から吐出される半固形物は小断面の紐状に形成されるので紐状の表面が溶け出すと粘性がなくなって崩れ順次紐状の芯まで短時間に溶けるので、半固形物の小塊を崩す作業や崩し残しの小塊を探しながら潰すという煩わしい作業が必要なくなるという効果が得られる。  
【００１３】
また、筒体に充填した半固形物を湯中に吐出した後、筒体を湯中で揺動させれば筒体の内外に付着した少量の半固形物も容易に湯中に溶けて遊離するので使用後保管するには水で軽く洗い流すだけで清浄になり格納できる。
従って、使いたい半固形物の種類が多くても本発明の１ケの半固形物吐出器があれば、水で軽く洗い流すだけで清浄になるので即座に次に選んだ半固形物を使って調理することができるという効果が得られる。
【００１４】
また、本発明の筒体の外周形上は全体あるいは一部が円弧形状であって、筒体の充填口の周縁の円弧の大きさは家庭調理用に市販されている味噌容器の角部の円弧と同等以下にしているので、周縁は味噌容器の角部の円弧の全ての位置に接触できるから周縁を前記角部の円弧に接触させて押し下げれば角部に残って付着した味噌も容易に筒体内に収容することができるという利点がある。
【００１５】
請求項２において、前記周縁を備えた充填口を形成した筒体は、該筒体の充填口を半固形物の塊に挿し込んで充填口の周縁から押し板までの筒体内に半固形物を充填した後筒体内に充填された半固形物を周縁位置で半固形物の塊から切り離す切り分け手段を充填口の周縁位置に設けていることで請求項１の半固形物吐出器を構成している。
従って、充填口から筒体内に充填された半固形物を切り分け手段により半固形物の塊から切り離した後に筒体を引き上げると筒体内の半固形物は半固形物の塊に引き戻されること無く筒体内に残るので、常に必要な量の半固形物をバラツキなく取り出すことができるという効果が得られる。
【００１６】
請求項３において、前記周縁を備えた充填口を形成した筒体は、該筒体の充填口と反対側の開口部を保持すると共に前記押し軸の軸方向移動を案内する案内穴を設けた保持部材と、該保持部材に設けられて前記押し軸の軸方向移動を停止或いは停止解除させる係止手段とを備えていることで請求項１の半固形物吐出器を構成している。
従って、充填口の周縁から押し板までの筒体内に充填される半固形物の充填量を希望する充填量になる位置まで押し板を移動させ、係止手段により押し軸の移動を係止すれば該押し軸と一体的に設けられた押し板の位置が固定するので、充填口から充填される半固形物が押し板に当接して圧力を加えたとしても押し板は動かされることないから必要量の半固形物をバラツキなく充填することが出来るという効果が得られる。
また、半固形物の充填量は可変であるが、押し板を繰り返し必要な充填量の位置に移動して係止手段にて押し軸の移動を係止すれば、充填口の周縁から押し板までの筒体内の容積は常に同じになるので、繰り返し充填作業を行った時に作業する人が変わっても同じ量の半固形物をバラツキなく充填することが出来るという効果が得られる。
【図面の簡単な説明】
【００１７】
【図１】第１の実施の形態における正面図及び矢視図。
【図２】第１の実施の形態における斜視図及び矢視図。
【図３】第１の実施の形態における使用例。
【図４】第２の実施の形態における斜視図。
【図５】第３の実施の形態における斜視図。
【図６】第４の実施の形態における斜視図。
【図７】第１の実施の形態における吐出口の他の形状図。
【図８】第１の実施の形態における筒体の他の形状図。
【図９】第５の実施の形態における正面図及び断面図。
【図１０】第６の実施の形態における正面図及び矢視図。
【図１１】第７の実施の形態における正面図。
【図１２】第７の実施の形態における側面図。
【図１３】第８の実施の形態における係止手段の他の形態図。
【図１４】第８の実施の形態における付勢手段の他の形態図。
【図１５】第９の実施の形態における正面図。
【図１６】第１０の実施の形態における正面図及び断面図。
【図１７】市販の味噌容器の味噌塊に筒体を挿し込む図。
【図１８】市販の味噌容器とお玉の関係図。
【発明を実施するための形態】
【００１８】
本発明は、図１に示すように平坦部に密着させて閉塞できる周縁９を備えた充填口３を筒体１の一方の端に形成し、該筒体１の円周に形成された吐出口２、吐出口２ａの一方或いは両方と、筒体１の内周に摺動嵌合して充填口３から充填される半固形物を滞留させ或いは充填された半固形物を押圧する押し板５と、押し板５を一体的に保持して押し板５と共に筒体１の軸方向に移動、或いは移動停止する押し軸６とで実施の主たる形態を構成している。
以下、本発明の実施の形態について説明する。
説明では理解を早めるために半固形物を代表して味噌を取り上げている。
【実施例１】
【００１９】
図１における本発明の第１の実施の形態において、筒体１の円周には吐出口２が形成さ
れ、筒体１の一方の開口部は味噌を充填する周縁９を備えた充填口３であり該周縁９には切り欠き状の吐出口２ａが設けられることもある。
吐出口２、吐出口２ａはいずれか一方或いは両方設けても良い。
筒体１の他方の開口部は保持部材７で保持されている。
筒体１の筒内には筒体１の内側形状と同じで筒体１の内周に摺動嵌合する押し板５が設けられている。
【００２０】
押し板５を一体的に保持する押し軸６は、保持部材７の案内穴８にガイドされているので押し板５と共に筒体１の軸方向に移動することができる。
【００２１】
筒体１内周の対向する位置には長手方向にガイド片１１を筒体１と一体的に設け、押し板５の外周には案内溝１０を形成し、ガイド片１１と案内溝１０を摺動可能に係合してるので、押し板５は長手方向に移動できるが回転方向には移動できない。
【００２２】
図２は図１の保持部材７周辺部を表している。
押し軸６の外周には軸方向に等間隔で溝１２が複数形成されている。保持部材７にはガイド溝１３、１３が設けられ、ガイド溝１３、１３に案内されてスライドするストッパー１４の中央部付近には２段スリット１５が形成され、押し軸６が２段スリット１５に挿通している。
２段スリット１５はスリット幅が２段になっており、幅の広いスリット１５ａが押し軸６の位置にある時は押し軸６は自由に軸方向に移動でき、幅の狭いスリット１５ｂが押し軸６の位置にある時はスリットが溝１２に入り込み、押し軸６の軸方向の移動が拘束されることで係止手段を構成している。
【００２３】
ここで必要量の味噌を筒体１に充填し、吐出口２、吐出口２ａのいずれか一方或いは両方から味噌を吐出する作業の手順を説明する。
図２において、最初にストッパー１４をスライドさせ幅の広いスリット１５ａの位置を押し軸６側にして、押し軸６が軸方向に自由に移動できるようにする。
次に、図１に示すように押し軸６を引き上げ、押し板５を充填口３から筒体１の上方へ引き上げて周縁９から押し板５までの筒体１内の容積を必要とする味噌の容積になるよう押し板５の位置を決めたら、ストッパー１４を反対方向にスライドさせ、幅の狭いスリット１５ｂを溝１２に係合させて押し軸６の軸方向の移動を停止させる。
【００２４】
次に、筒体１を充填口３から味噌容器に収容されている味噌塊の中に挿し込み、周縁９から押し板５までの筒体１の中に味噌を充満させる。
充填口３を挿し込むと味噌で押された筒体１内の空気は吐出口２或いは筒体１と押し板５の摺動嵌合部の隙間から逃げるので味噌を押し板５の面まで十分に充満させることができる。
味噌を充填した後さらに筒体１を味噌塊の中に挿し込むと味噌が押し板５を押し上げる力が作用するが、押し板５を一体的に保持した押し軸６は軸方向の移動を停止されているので、押し板５は押し上げられることはない。
そして充填口３から味噌が更に押し込まれると筒体１の中にある味噌が押し込まれた分だけ押圧されて吐出口２から吐出されて味噌塊に戻る。
従って常に設定された味噌の量を安定して充填することができる。
筒体１内に味噌を充満させたら、ストッパー１４を幅の広いスリット１５ａ側にスライドさせると押し軸６の係止が解除されるので、押し軸６が自由に軸方向に移動できるようになる。
【００２５】
次に、図３に示すように、鍋２１に入れた湯の中に充填口３を下にして筒体１を沈めて行き、鍋底の平坦部に充填口３の周縁９を密着させて充填口３を閉塞した後押し軸６を鍋底に向けて移動させると、充填された味噌は押し板５に押圧されて吐出口２、吐出口２ａのいずれか一方或いは両方からそれぞれの吐出口断面の紐状の味噌Ｒに形成されて連続的に吐出される。
充填口３の周縁９に吐出口２ａが形成されている場合は充填口３が閉塞された状態であっても充填された味噌は押し板５に押圧されると吐出口２ａから吐出される。
従って、吐出口２、吐出口２ａは小断面に形成しておけば小断面の紐状に吐出された味噌Ｒは、湯の中で表面が溶け出すと粘性が無くなって崩れ順次紐状の芯まで短時間に溶けるので、味噌の小塊を崩す押しつぶし作業或いは崩し残しの小塊を探しながらさらに潰して溶かすという煩わしい作業が不要になるという利点がある。
【００２６】
吐出口２、吐出口２ａは少なくとも１個あれば小断面の紐状に吐出された味噌は短時間に溶けるが、吐出時間を短くするには吐出口２、吐出口２ａの数を多く設けた方が良い。
吐出時間が短くなれば充填された味噌の全量が湯に溶ける時間も短縮される。
【００２７】
充填した味噌を吐出完了したとき、筒体１の内外面及び押し板５には味噌が僅かに付着して残るが、筒体１が湯の中にいる間に付着した味噌は表面が溶け出すから粘性が無くなり溶けながら遊離する。
筒体１にまだ付着した味噌があったとしても、鍋２１の中全体の味を均一にするため筒体１で湯を攪拌すれば味が均一になると共に、付着している味噌は湯の流れが当たるから溶かされて筒体１から遊離する。
また、押し板５の下面である味噌の押圧面に味噌が付着して残ったとしても、充填口３の周縁９を鍋２１の底の平坦部に密着した状態で押し軸６を最下端から数回上下すれば、鍋底と押し板５の間に湯の流れが生じるから付着した味噌は粘性がなくなり溶けて遊離する。
【００２８】
図１７は家庭調理用に市販されている方形の味噌容器３６に収容されている味噌塊の中に筒体１を挿し込む図である。
味噌容器３６は４方の角部３７が円弧状になっているが、図１８に示すように味噌容器３６からお玉で味噌を取り出すと、お玉の椀部３８の周縁の円弧は角部３７の円弧より大きいため角部３７に付着した味噌は掬うことができずに残る。
しかし、本発明の筒体１の外周形上は全体あるいは一部が円弧形状であって、筒体１の充填口３の周縁９の円弧は味噌容器３６の角部３７の円弧と同等以下のサイズにしているので、図１７に示すように角部３７の円弧のどの位置でも周縁９を接触できるから周縁９を角部３７の円弧に接触させて押し下げれば角部に残って付着した味噌を容易に筒体１内に収容することができるという利点がある。
【００２９】
また、筒体１は断面形状が円筒だけでなく、図８−（１）に示すように円周の一部が平坦部に形成されたもの、或いは図８−（２）に示すように円周の対向する位置に平坦部を形成したもの、或いは図８−（３）に示すように角が円弧状の方形に形成されたとしても前記と同様の作用効果を得ることができる。
平坦部があると、例えば味噌容器内の味噌が少なくなった時に味噌容器内の内壁の平坦部に終焉９の平坦部を接触させて押し下げれば平坦部に残って付着した味噌を容易に筒体１内に収容することができるという利点がある。
筒体１の断面形状が変われば押し板５の外形状もこれに合わせた形状にすることになる。
【００３０】
なお、吐出口２は図７に示すように細いスリット状に形成した吐出口２ｂとしても良い。
充填された味噌は押し板５で押圧されると薄い紐状となって押し出されるので、前述の紐状の味噌Ｒと同様に湯のなかで表面が溶け出すと粘性が無くなって崩れ順次紐状の芯まで短時間に溶けるという効果が得られる。
【実施例２】
【００３１】
次に本発明の異なる実施の形態について説明する。
なお、これらの本発明の異なる実施の形態の説明に当たって、前記本発明の実施例１の形態と同一構成部分には同一符号を付して重複する説明を省略する。              
【００３２】
図４における本発明の第２の実施の形態において、前記本発明の第１の実施の形態と主に異なる点は、前記筒体１の充填口３の周縁９の対向する位置に丸棒状の細い切り分け片４の両端をそれぞれ固定して切り分け手段を設けたことで半固形物吐出器を構成している。
図４は本発明の半固形物吐出器の底面の斜視図であり、図４−（１）は切り分け片４の両端が筒体１に一体的に設けられたガイド片１１に固定されている状態を示し、図４−（２）はガイド片１１を設けない場合で切り分け片４の両端を周縁９に直接固定した状態を示している。
【００３３】
筒体１を充填口３から味噌容器の味噌塊に挿し込んで味噌を充填した後筒体１を引き上げると、味噌の粘性により充填された味噌の一部が味噌塊に引っ張られて筒体１の中から引き戻され設定した必要な充填量が得られないことがある。
そこで、図４に示すように切り分け片４を充填口３の周縁９に筒体１の軸方向に直角に設けることにより、筒体１を充填口３から味噌塊に挿し込んで筒体１内に味噌を充満させた後筒体１を矢印Ｐ−Ｐ方向に回転させれば、切り分け片４は筒体１と共に回転して周縁９の位置で味噌を切り分けるので、筒体１を引き上げた時に充填された味噌は味噌塊に引っ張られることなく引き上げられるから、繰り返し同じ必要量の味噌が取り出しできるという効果が得られる。
【実施例３】
【００３４】
図５における本発明の第３の実施の形態において、前記本発明の第２の実施の形態と主に異なる点は、筒体１の充填口３の周縁９の対向する位置に平板状の細い切り分け片４ａの両端をそれぞれ固着して切り分け手段を設けたことで半固形物吐出器を構成している。
従って、筒体１を充填口３から味噌容器の味噌塊に挿し込んで筒体１内に味噌を充填した後筒体１を矢印Ｐ−Ｐ方向に回転させれば、切り分け片４ａは筒体１と共に回転して周縁９の位置で味噌を切り分けるので、筒体１を引き上げた時に充填された味噌は味噌塊に引っ張られることなく引き上げられるから、前記本発明の第２の実施の形態と同様の作用効果が得られる。
【実施例４】
【００３５】
図６における本発明の第４の実施の形態において、前記本発明の第３の実施の形態と主に異なる点は、十字状に形成された平板状の細い切り分け片４ｂの４箇所の端部が充填口３の周縁９の４箇所に固着して切り分け手段を設けたことで半固形物吐出器を構成している。
従って、充填口３を味噌容器の味噌塊に挿し込み、味噌を充填した後筒体１を矢印Ｐ−Ｐ方向に回転させると切り分け片４ｂは筒体１と共に回転して周縁９の位置で味噌を切り分けできる。
従って、前記本発明の第２の実施の形態と同様の作用効果が得られる。
【００３６】
本発明の第２或いは第３の実施の形態では、切り分け片４或いは切り分け片４ａは筒体１を１８０度回転して味噌を切り分け完了できるが、第４の実施の形態においては切り分け片４ｂは十字状に形成されているので筒体１を９０度回転させれば味噌を切り分け完了できる。
筒体１を回す角度が少なければ切り分け作業も楽になるという利点がある。
【実施例５】
【００３７】
図９における本発明の第５の実施の形態において、前記本発明の第１の実施の形態と主に異なる点は、前記本発明の第１の実施の形態における保持部材７に代わり筒体１の充填口３と反対側の開口部に中空部材の一方を嵌入固定して筒体１を保持すると共に他方側に押し軸６を案内する案内穴８ａを形成した保持部材７ａで半固形物吐出器を構成している。
保持部材７ａにはストッパー１４のガイド穴２５が軸方向と直角に貫通しており、ストッパー１４がガイド穴２５の中をスライドできるようにしている。
前記本発明の第１の実施の形態と同様に、ストッパー１４の２段スリット１５に押し軸６が挿通しており、幅の広いスリット１５ａ側が押し軸６の位置にある時は、押し軸６は自由に軸方向に移動できるが、幅の狭いスリット１５ｂ側が押し軸６の位置にくれば幅の狭いスリット１５ｂが溝１２に係合し、押し軸６の軸方向の移動が拘束されることで押し軸６の係止手段を構成しているので、前記本発明の第１の実施の形態と同様の作用効果が得られる。
【００３８】
また、図９においては筒体１と一体的に設けられたガイド片１１の充填口３側の端部に切り分け片４が固定されており、味噌を充填した後筒体１を回転させて切り分け作業を行う時、押し軸６の上端部の握り１６か或いは保持部材７ａのどちらか一方を持って回せば筒体１が回転すると共に切り分け片４も回転するので、周縁９の位置で味噌を切り分けることができる。
即ち、筒体１は保持部材７ａに嵌合固定されているので、保持部材７ａを手で持って回す時は筒体１が回転するので、切り分け片４も回転して味噌の切り分けが行われる。
また、押し軸６に一体的に固定された押し板５の案内溝１０がガイド片１１と係合しているので、押し軸６の上端部に固定された握り１６を持って押し軸６を回すと押し板５が回転し、筒体１も回転できるので、切り分け片４も回転して味噌の切り分けが行われる。
【００３９】
押し板５の下面に形成されている溝２２は、味噌を吐出する際押し板５の下面を鍋２１の底面に密着させる時に切り分け片４に当接しないための逃がし溝である。
【実施例６】
【００４０】
図１０における本発明の第６の実施の形態において、前記本発明の第２の実施の形態と主に異なる点は、周縁９の位置に軸に直角に配置された切り分け片４は両端を上方に直角に延長して腕部１７とし、腕部１７の延長端部を内側に直角に曲げて掛止部１８を形成している。
保持部材７ａの筒体１嵌入部の外周には腕部１７の上部を嵌入保持する保持溝１９を形成し、さらに掛止部１８を嵌入保持する保持穴２０を形成している。
腕部１７の上部及び掛止部１８は嵌入された後保持部材７ａに筒体１を嵌入すると腕部１７の上部は保持溝１９と保持穴２０から抜け出さないよう抑えられるので切り分け片４は周縁９の位置に固定されて切り分け手段を構成している。
押し板５の外周には案内溝１０を形成し、腕部１７と案内溝１０は摺動可能に係合してるので、押し板５は軸方向に移動できるが回転移動はできない。
従って、保持部材７ａを手で持って回すと保持溝１９に保持された腕部１７も回転するので、切り分け片４も共に回転する。
また、押し軸６を回すと、押し軸６と一体的に固定された押し板５の案内溝１０に係合している腕部１７を回転させるので切り分け片４も共に回転する。
従って、本発明の第６の実施の形態における切り分け手段においても前記本発明の第２の実施の形態と同様の作用効果が得られる。
【実施例７】
【００４１】
図１１における本発明の第７の実施の形態において、前記本発明の第５の実施の形態と主に異なる点は、押し軸６の外径にノコ歯状の係止溝２６が形成されている。
押し軸６に直角の方向にスライドするストッパー２７には係止溝２６と噛み合う係止爪２８が形成され、ストッパー２７はばね２９により付勢されるので係止爪２８が係止溝２６の溝に入り込んで係合するから、押し軸６の軸方向移動を係止することで押し軸６の係止手段を構成している。
【００４２】
味噌の充填量を設定する時は、最初にばね２９を圧縮する方向にストッパー２７を押して係止爪２８と係止溝２６の噛み合いを外して押し軸６を自由に移動できるようにする。
次に必要な充填量になる位置に押し板５を上方へ移動させた後ストッパー２７の押し力を解放すればばね２９の付勢力により係止爪２８を再び係止溝２６に係合させて押し軸６を移動停止させることにより押し板５も停止する。
次に筒体１を充填口３から味噌塊の中に挿し込めば、周縁９から押し板５までの筒体１の中に味噌を充填できる。
図１１に示すように、係止溝２６の溝面のうち押し板５側の溝面は押し軸６の軸に直角であり他方の溝面は傾斜面となっており、係止爪２８の爪先の角度は係止溝２６のそれぞれの溝面に面接触するように合わせてある。
従って、筒体１に味噌が充満してから更に充填しようとすると、味噌は押し板５と共に押し軸６を押し上げるが、係止溝２６の押し軸６及び係止爪２８の直角な面に押し力が作用するので外れることがないから押し板５は設定した位置を動かされることはない。
そして充填口３から更に押し込まれた分の味噌は吐出口２から吐出されて味噌塊に戻る。
従って常に設定された味噌の量をバラツキなく充填することができる。
【００４３】
充填された味噌を鍋２１の中で吐出する時は、充填口３の周縁９を鍋底の平坦部に密着して充填口３を閉塞した後押し軸６を押して押し板５で味噌を押圧するが、押し軸６の押し力は係止溝２６及び係止爪２８の傾斜面に作用するので係止爪２８はばね２９の付勢力に打ち勝って押し戻され係止爪２８が係止溝２６の溝から外れるので、ストッパー２７を押して係止爪２８と係止溝２６の係止を外さなくても押し軸６は自由に下方へ移動させることができる。
【００４４】
また、図１２は図１１の側面図であるが、筒体１の長手方向にスリット３０を形成し、スリット３０の横に目盛り線２３と目盛数字２４が刻印されている。
この目盛り線に筒体１の中を移動する押し板５の外周の稜線を合わせれば充填したい味噌の量にセットすることができる。
味噌の量を表す目盛数字は重量或いは容積で表してもよいが、図１２においては味噌汁椀の数（例えば、１杯、２杯のように）であらわしている。
【実施例８】
【００４５】
図１３における本発明の第８の実施の形態において、前記本発明の第７の実施の形態と主に異なる点は、前記本発明の第７の実施の形態のストッパー２７に代わり、押し軸６に直角にスライドする平板材で形成されたストッパー２７ａを設けている。
ストッパー２７ａの中央部付近には押し軸６の挿通穴３１を成形し挿通穴３１の片側には押し軸６の係止溝２６に係合する係止爪２８ａを形成して押し軸６の係止手段を構成している。
ストッパー２７ａはばね２９ａにより付勢され係止爪２８ａが係止溝２６の溝に入り込んで係合し、押し軸６の軸方向移動を係止している。
係止爪２８ａは前記本発明の第６の実施の形態と同様に、係止溝２６の溝面のうち押し板５側の溝面は押し軸６の軸に直角であり他方の溝面は傾斜面であって、係止爪２８ａの爪先の角度は係止溝２６のそれぞれの溝面に面接触するように合わせてある。
従って、前記本発明の第７の実施の形態と同様の作用効果が得られる。
【００４６】
図１４に示すのは、前記本発明の第７の実施の形態における保持部材７ａの内部に設けたばね２９ａに代わって保持部材７ａの外部にばね２９ｂを設けているので、前記本発明の第７の実施の形態と同様にストッパー２７ａを付勢している。
従って、前記本発明の第７の実施の形態と同様の作用効果が得られる。
【実施例９】
【００４７】
図１５における本発明の第９の実施の形態において、前記本発明の第７の実施の形態と主に異なる点は、把持部材７ａに設けられたピン３２に枢支されて回動するレバー３３の押し軸６側の先端に係止爪３４が形成さればね３５によりレバー３３が付勢されるので、係止爪３４が押し軸６に形成されたノコ歯状の係止溝２６に係合することで押し軸６の係止手段を構成している。
必要な味噌の充填量に押し板５の位置を決める時は、レバー３３の端部を上方に押し回動させて係止爪３４を係止溝２６から外し、必要な充填量になる位置まで押し板５を上方へ移動させた後レバー３３を離してばね３５の付勢力で係止爪３４を係止溝２６に係合させれば、押し軸６が移動を係止され押し板５も固定できる。
従って、前記本発明の第７の実施の形態と同様の作用効果が得られる。
【実施例１０】
【００４８】
図１６における本発明の第１０の実施の形態において、前記本発明の第５の実施の形態と主に異なる点は、外周に係止溝１２を設けていない押し軸６と直角方向にスライドし押し軸６が滑合する穴４０を形成した押さえ板４１を設けており、押さえ板４１の一方には把持部材７ａの外部に突出するネジ部４２を形成し、ネジ部４２に螺合するナット４３とで押し軸６の係止手段を構成している。
ナット４３を締めると押さえ板４１がネジ部４２側にスライドし、押し軸６を横方向に引く力が作用するので押し軸６は把持部材７ａに形成された押し軸６の案内穴８ｂとの摩擦抵抗及び押し軸６と押さえ板４１との摩擦抵抗により移動を固定され、ナット４３を緩めると押し軸６は自由に移動できる。
【００４９】
味噌を充填するときは、ナット４３を緩めて必要な充填量になる位置まで押し板５を上方に移動させた後ナット４３を締めると押し軸６は固定されるから、設定した位置から動かされることは無いので、味噌を充填するときに押し板５が味噌に押されても設定した充填量が変動することはない。
充填された味噌を押し出す時は、ナット４３を緩めれば押し軸６と押さえ板４１との摩擦抵抗及び押し軸６と案内穴８ｂとの摩擦抵抗が無くなり押し軸６は自由に移動できるので押し軸６を充填口３側へ押すことができる。
従って、前記本発明の第５の実施の形態と同様の作用効果が得られる。
【００５０】
本発明の実施の形態のそれぞれの説明において、半固形物を代表して味噌を取り上げているが、味噌に限らず酒粕や小麦粉、魚介類の練り物或いは乳製品や食品以外の練り物等の半固形物を小断面に連続的に吐出する場合にも適用できる。
味噌、酒粕は押し出して溶かすが、押し出して紐状のまま麺のように成形する目的にも適用出来る。        
【産業上の利用可能性】
【００５１】
本発明は、味噌や酒粕等の湯に溶けやすい半固形物を湯中に溶かして調理する際に、半固形物を必要量だけ半固形物容器から計量して充填し、湯中に溶けやすい形態にして吐出する調理具を製造する産業で利用される。    
【符号の説明】
【００５２】
１：筒体                        ２、２ａ、２ｂ：吐出口
３：充填口                      ４、４ａ、４ｂ：切り分け片
５：押し板                      ６：押し軸
７、７ａ：保持部材              ８、８ａ、８ｂ：案内穴
９：周縁                        １０：案内溝
１１：ガイド片                  １２：溝  
１３：ガイド溝                  １４：ストッパー      
１５：２段スリット              １５ａ：幅の広いスリット  
１５ｂ：幅の狭いスリット        １６：握り
１７：腕部                      １８：掛止部
１９：保持溝                    ２０：保持穴  
２１：鍋                        ２２：溝
２３：目盛り線                  ２４：目盛数字        
２５：ガイド穴                  ２６：係止溝
２７、２７ａ：ストッパー        ２８、２８ａ：係止爪            
２９、２９ａ、２９ｂ：ばね      ３０：スリット      
３１：挿通穴                    ３２：ピン  
３３：レバー                    ３４：係止爪
３５：ばね                      ３６：味噌容器
３７：角部                      ３８：お玉の椀部
４０：穴                        ４１：押さえ板
４２：ネジ部                    ４３：ナット
Ｒ：紐状の味噌  
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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【図９】
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【図１０】
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【図１１】
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【図１２】
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【図１３】
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【図１４】
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【図１５】
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【図１６】
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【図１７】
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【図１８】
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