(57)【要約】【課題】  皮膚外用剤や機能性経口組成物などの分野に幅広く応用が可能な抗酸化剤、抗炎症剤、抗老化剤を提供する。【解決手段】  サクラソウ科ウミミドリ属植物の抽出物を含有する抗酸化剤、抗炎症剤、抗老化剤、皮膚外用剤、及び機能性経口組成物。【選択図】          なし【特許請求の範囲】
【請求項１】
サクラソウ科ウミミドリ属（Ｇｌａｕｘ属）の植物の抽出物を有効成分とする抗酸化剤。
【請求項２】
サクラソウ科ウミミドリ属（Ｇｌａｕｘ属）の植物の抽出物を有効成分とする抗炎症剤。
【請求項３】
サクラソウ科ウミミドリ属（Ｇｌａｕｘ属）の植物の抽出物を有効成分とする抗老化剤。
【請求項４】
サクラソウ科ウミミドリ属（Ｇｌａｕｘ属）の植物の抽出物を有効成分とする皮膚外用剤。
【請求項５】
サクラソウ科ウミミドリ属（Ｇｌａｕｘ属）の植物の抽出物を有効成分とする機能性経口組成物。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、サクラソウ科ウミミドリ属（Ｇｌａｕｘ属）植物またはその抽出物を含有する抗酸化剤、抗炎症剤、抗老化剤、皮膚外用剤、及び機能性経口組成物に関する。
【背景技術】
【０００２】
加齢、疾患、ストレス、紫外線などによるシワ、シミ、皮膚の弾力低下といった皮膚症状の要因として、細胞機能機能低下、真皮マトリックス成分の減少や変性、紫外線等による細胞の酸化障害などが挙げられる。このような皮膚症状を防止・改善するために、様々な有効成分の検索、及び配合検討がなされてきた。特に天然由来成分は、様々な薬理作用や美容効果を有することが知られ、これまでにも数多くの植物や菌類などの抽出物の皮膚外用剤、経口組成物への応用が検討されてきた。
【０００３】
例えば、抗酸化剤としては、ラジカル消去作用を有する成分としてカナメモチ抽出物（特許文献１参照）等、またはスーパーオキサイドアニオン消去作用を有する成分としてモズクエキス（特許文献２参照）等が開示されている。抗炎症剤としては、ヒアルロニダーゼ阻害作用を有する成分としてシスタス  インカヌス抽出物（特許文献３参照）等が、抗老化剤としては、真皮線維芽細胞の賦活作用を有する成分としてウリ科植物果実搾汁液より分離して得られる液体（特許文献４参照）等がそれぞれ知られている。
【０００４】
【特許文献１】特開２００９−２３９３６号公報
【特許文献２】特開２００１−３３５４５７号公報
【特許文献３】特開２００８−８８０９７号公報
【特許文献４】特開２００４−５１４９２号公報
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００５】
このように、これまでに様々な天然由来成分が応用されている。しかし、天然由来成分の中には、未だその効果が知られていないものも数多く存在し、優れた抗酸化作用、抗炎症作用、抗老化作用を有する有効成分の開発が期待されていた。
【課題を解決するための手段】
【０００６】
本発明者らは、天然由来の種々の成分について検討を行った結果、従来はその効果が知られていなかったサクラソウ科ウミミドリ属植物またはその抽出物に優れた抗酸化作用、抗炎症作用、抗老化作用が存在することを見出し、さらに検討を重ねて本発明を完成させるに至った。
【０００７】
すなわち、本発明は、サクラソウ科ウミミドリ属植物より選ばれる少なくとも１種の植物またはその抽出物を含有する抗酸化剤、抗炎症剤、抗老化剤、皮膚外用剤、及び機能性経口組成物に関する。
【発明の効果】
【０００８】
本発明によれば、サクラソウ科ウミミドリ属植物より選ばれる１種または２種の植物またはその抽出物を配合することにより、優れた効果を有する抗酸化剤、抗炎症剤、抗老化剤、皮膚外用剤、及び機能性経口組成物を提供することができる。
【発明を実施するための最良の形態】
【０００９】
本発明で用いるウミミドリ属植物は、サクラソウ科に属する植物で、北半球に広く分布する多年草であり、ウミミドリとその変種が知られている。海岸近くの塩分を含む湿地で生育する。
【００１０】
本発明は、ウミミドリ属植物であれば特に限定されないが、本発明の効果の点から、適当なものとして、ウミミドリ（Ｇｌａｕｘ  ｍａｒｉｔｉｍａ  ｖａｒ．ｏｂｔｕｓｉｆｏｌｉａ  ＦＥＲＮＡＬＤ）が挙げられる。
【００１１】
これらウミミドリ属植物を使用する際は、その使用部位には特に制限はなく、葉、根、茎、幹、花などの任意の部位を使用することができ、複数の部位を組み合わせて使用してもよいが、地上部位を用いるのが好ましい。
【００１２】
抽出の際は、植物を生のまま用いてもよいが、抽出効率を考えると、細切、乾燥、粉砕等の処理を行った後に抽出を行うことが好ましい。
【００１３】
抽出は、任意の抽出溶媒に所定時間浸漬して行うことができる。抽出溶媒は、必要に応じて加熱してもよい。あるいは、超臨界流体や亜臨界流体を用いた抽出方法でも行うことができる。抽出効率を上げるため、攪拌したり抽出溶媒中でホモジナイズしたりしてもよい。抽出温度としては、５℃程度から抽出溶媒の沸点以下の温度とするのが適切である。抽出時間は、抽出溶媒の種類や抽出温度によっても異なるが、１時間〜１４日間程度とするのが適切である。
【００１４】
抽出溶媒としては、水の他、メタノール、エタノール、プロパノール、イソプロパノール等の低級アルコール；１，３−ブチレングリコール、プロピレングリコール、ジプロピレングリコール、グリセリン等の多価アルコール；エチルエーテル、プロピルエーテル等のエーテル類；酢酸ブチル、酢酸エチル等のエステル類；アセトン、エチルメチルケトン等のケトン類などの溶媒を用いることができる。これらは、単独で用いられる他、任意の２種以上を組み合わせて用いてもよい。生理食塩水、リン酸緩衝液、リン酸緩衝生理食塩水等を用いてもよい。さらに、水や二酸化炭素、エチレン、プロピレン、エタノール、メタノール、アンモニアなどの１種または２種以上の超臨界液体や亜臨界液体を用いてもよい。
【００１５】
ウミミドリ属植物の上記溶媒による抽出物は、そのままでも使用することができるが、一定期間そのまま静置して熟成させて用いてもよいし、濃縮、乾固した物を水や極性溶媒に再度溶解して使用することもできる。あるいは、これらの生理作用を損なわない範囲で、脱色、脱臭、脱塩等の精製処理や、カラムクロマトグラフィー等による分画処理を行った後に用いてもよい。ウミミドリ属植物の前記抽出物やその処理物及び分画物は、各処理及び分画後に凍結乾燥し、用時に溶媒に溶解して用いることもできる。また、リポソーム等のベシクルやマイクロカプセル等に内包させて用いることもできる。
【００１６】
ウミミドリ属植物またはその抽出物は、優れた抗酸化作用、抗炎症作用、抗老化作用を有し、抗酸化剤、抗炎症剤、抗老化剤、皮膚外用剤、及び機能性経口組成物として利用することができる。
【００１７】
ウミミドリ属植物またはその抽出物を有効成分とする抗酸化剤は、優れたＤＰＰＨラジカル消去作用、及びスーパーオキサイドアニオン消去作用を有し、優れた抗酸化効果を発揮する。
【００１８】
ウミミドリ属植物またはその抽出物を有効成分とする抗炎症剤は、優れたヒアルロニダーゼ阻害作用を有し、優れた抗炎症効果を発揮する。
【００１９】
ウミミドリ属植物またはその抽出物を有効成分とする抗老化剤は、優れたヒト真皮線維芽細胞の細胞賦活作用、及びヒト真皮線維芽細胞タイプＩコラーゲン産生促進作用を有し、老化症状の防止・改善に優れた効果を発揮する。
【００２０】
ウミミドリ属植物またはその抽出物を含有する皮膚外用剤は、優れた抗酸化作用、抗炎症作用、抗老化作用などを発揮する。
【００２１】
ウミミドリ属植物またはその抽出物を含有する機能性経口組成物は、優れた抗酸化作用、抗炎症作用、抗老化作用などを発揮する。
【００２２】
これらの各剤は、ウミミドリ属植物またはその抽出物を有効成分として含む限り、その形態及びその他成分の配合の有無等については、なんら制限されない。形態については、液状、ペースト状、ゲル状、固体状、粉末状等の任意の形態を、その用途等に応じて選択でき、その形態とするために必要なビヒクル（賦形剤）、溶剤、その他の一般的な添加剤（酸化防止剤、着色剤、分散剤等）を任意に含むことができる。
【００２３】
ここで、皮膚外用剤とは、化粧料、医薬部外品、外用医薬品等の、皮膚または毛髪に外用される全ての外用組成物を意味している。機能性経口組成物についても、医薬品、食品、飲料等の種類を問わず、経口により摂取される全ての組成物を意味する。
【００２４】
皮膚外用剤の剤型は任意であり、例えば、ローションなどの可溶化系やカラミンローション等の分散系、クリームや乳液などの乳化系として提供することができる。さらに、噴射剤と共に充填するエアゾール形態、軟膏剤、パップ剤などの種々の剤型で提供することもできる。
【００２５】
具体的には、乳液、クリーム、ローション、化粧水、パック、美容液、洗浄料、メイクアップ化粧料等の各種化粧料；液剤、軟膏、粉末、顆粒、エアゾール剤、貼付剤、パップ剤等の様々な形態の化粧料、医薬部外品や外用医薬品などが例示できる。
【００２６】
機能性経口組成物の形態も任意であり、特に限定されることはない。具体的には、飲料を含む一般食品；錠剤、カプセル剤、顆粒剤、散剤等の健康食品（サプリメント）または機能性食品；錠剤、カプセル剤、顆粒剤、散剤、シロップ剤、エキス等の経口医薬品などが例示できる。
【００２７】
皮膚外用剤または機能性経口組成物には、ウミミドリ属植物またはその抽出物の他に、その用途と必要に応じて、医薬品、医薬部外品、皮膚化粧料、毛髪用化粧料、及び洗浄料等に通常配合される任意の成分、例えば水、油性成分、保湿剤、粉体、色素、乳化剤、可溶化剤、ゲル化剤、洗浄剤、紫外線吸収剤、抗炎症剤、増粘剤、ｐＨ調整剤、キレート剤、薬剤（薬効成分）、香料、樹脂、防菌防かび剤、抗酸化剤、アルコール類等を適宜配合することができる。さらに、本発明の効果を損なわない範囲において、他の保湿剤、抗老化剤、美白剤、抗酸化剤、及び痩身剤あるいはウミミドリ属植物以外の植物またはその抽出物との併用も可能である。
【００２８】
飲食品等の経口組成物の場合も、経口用として通常用いられる各種成分との組み合わせにおいて、特に限定されるものはない。
【００２９】
ウミミドリ属植物またはその抽出物の皮膚外用剤または機能性経口組成物への配合量は、種類や目的等によって調整することができるが、効果や安定性などの点から、全量に対して、固形分換算で、０．０００１〜１０．０質量％が好ましく、より好ましくは、０．００１〜５．０質量％であり、さらに好ましくは０．０１〜５質量％であり、一層好ましくは０．１〜５質量％である。
【実施例】
【００３０】
以下にウミミドリ属植物抽出物の調製例、抗酸化効果、抗炎症効果、抗老化効果を評価するための試験方法、皮膚外用剤、機能性食品としての処方例についてさらに詳細に説明するが、本発明の技術的範囲はこれによってなんら限定されるものではない。
【００３１】
［抽出物１］
ウミミドリの地上部位を乾燥させて粉砕し、サンプル質量の２０倍量の５０容量％エタノールを加えて室温にて攪拌しながら３時間抽出した後、濾過により不溶物を取り除いた。減圧濃縮後、凍結乾燥を行って抽出物を得た。
【００３２】
［抽出物２］
ウミミドリの地上部位を乾燥させて粉砕し、サンプル質量の２０倍量の精製水を加えてオートクレーブにて２０分間、１２０度に加温して抽出した。温度の高い状態を保って吸引濾過により不溶物を取り除いた後、凍結乾燥を行って抽出物を得た。
【００３３】
上記抽出物を用いて、ウミミドリの抗酸化効果・抗炎症効果・抗老化効果の評価を行った。
【００３４】
＜抗酸化効果（ＤＰＰＨラジカル消去作用）＞
ウミミドリ抽出物のＤＰＰＨラジカル消去作用の評価を、以下に示す方法により行った。試料として、抽出物１、抽出物２を用いた。
【００３５】
５０質量％エタノールによって表１，２に示す各濃度に調製したサンプル溶液１００μＬに、０．２ｍＭの１，１−ジフェニル−２−ピクリルヒドラジル（ＤＰＰＨ）エタノール溶液１００μＬを添加し、よく混合した後、室温、暗所にて２４時間静置し、ＤＰＰＨラジカルに由来する５１６ｎｍの吸光度を測定した。試料無添加時の吸光度を（Ａ）、試料添加時の吸光度を（Ｂ）とした時、ＤＰＰＨラジカル消去率は次式に定義される。
消去率＝｛１  −（Ｂ）／（Ａ）｝×１００
抽出物１を用いた評価結果を表１、抽出物２を用いた評価結果を表２に示す。
【００３６】
【表１】
2011168559.tif 000002
【００３７】
【表２】
2011168559.tif 000003
【００３８】
表１、２より明らかなように、ウミミドリ抽出物には有意なＤＰＰＨラジカルの消去作用が認められた。
【００３９】
＜抗酸化効果（ＳＯＤ様活性〈スーパーオキサイドアニオン消去作用〉）＞
ウミミドリ抽出物のＳＯＤ様活性（スーパーオキサイドアニオン消去作用）の評価を、以下に示す方法により行った。試料として、抽出物１、抽出物２を用いた。
【００４０】
０．２５ｍＭのＷＳＴ−１及び１ｍＭのＨｙｐｏｘａｎｔｈｉｎｅを含むＨＡＮＫ’Ｓ（＋）溶液７５μＬに、ＨＡＮＫ’Ｓ（＋）溶液にて表３、４に示す各濃度に調製したサンプル溶液２５μＬを添加した。さらに、Ｘａｎｔｈｉｎｅ  Ｏｘｉｄａｓｅを２５μＬ（０．００７５Ｕｎｉｔｓ）を添加し、３７℃にて１５分間反応後、４５０ｎｍの吸光度を測定した。試料無添加時の吸光度を（Ａ）、試料添加時の吸光度を（Ｂ）とした時、スーパーオキサイドアニオン消去率は次式に定義される。
消去率（％）＝｛１  −（Ｂ）／（Ａ）｝×１００
抽出物１を用いた評価結果を表３、抽出物４を用いた評価結果を表２に示す。
【００４１】
【表３】
2011168559.tif 000004
【００４２】
【表４】
2011168559.tif 000005
【００４３】
表３，４より明らかなように、ウミミドリ抽出物には有意なＳＯＤ様活性（スーパーオキサイドアニオン消去作用）が認められた。
【００４４】
表１〜４に示したとおり、ウミミドリ抽出物は、ＤＰＰＨラジカル消去作用、及びＳＯＤ様活性（スーパーオキサイドアニオン消去作用）を示すことから、優れた抗酸化効果を発揮する。
【００４５】
＜抗炎症効果（ヒアルロニダーゼ阻害作用）＞
ウミミドリ抽出物のヒアルロニダーゼ阻害作用の評価を、以下に示す方法により行った。試料として、抽出物１を用いた。
【００４６】
ヒアルロン酸カリウム塩（ヒト臍の緒由来）を０．９ｍｇ／ｍＬになるよう０．１Ｍ  リン酸緩衝液（ｐＨ７．０）に溶解し、基質溶液とした。ヒアルロニダーゼ（ウシ精巣由来）を５，３００ｕｎｉｔ／ｍＬとなるよう０．１Ｍリン酸緩衝液（ｐＨ７．０）に溶解し、酵素溶液とした。緩衝液にて表５に示す各濃度に調製したサンプル溶液０．１ｍＬ、及び酵素溶液０．０３ｍＬを試験管にとり、３７℃で２０分間反応させた。次に活性化剤を０．０６ｍＬ加え、３７℃で２０分間反応させた。さらに基質溶液を０．１５ｍＬ加え、３７℃で１時間反応させた。０．４ＮのＮａＯＨを０．０６ｍＬ加え、反応停止後すぐに氷冷し、ホウ酸緩衝液（ｐＨ９．１）を０．０６ｍＬ添加し、３分間煮沸後さらに氷冷した。ｐ−ＤＡＢＡ溶液を２．０ｍＬ添加し、３７℃で２０分間反応させた後、反応溶液を９６ウェルマイクロプレートに移し、５８５ｎｍにおける吸光度を測定した。コントロールには、試料無添加の緩衝溶液を用いた。ヒアルロニダーゼの活性が阻害されると分解産物であるＮ−Ａｃｅｔｙｌｇｌｕｃｏｓａｍｉｎ（ＧｌｃＮＡｃ）が減少し、ｐ−ＤＡＢＡによる吸光度が低くなる。ヒアルロニダーゼ阻害作用は次式に定義される。
阻害率（％）＝（コントロール吸光度−サンプル吸光度）／コントロール吸光度×１００
評価結果を表５に示す。
【００４７】
【表５】
2011168559.tif 000006
【００４８】
表５より明らかなように、ウミミドリ抽出物には、有意なヒアルロニダーゼ阻害作用が認められ、優れた抗炎症効果を発揮する。
【００４９】
＜抗老化効果（ヒト真皮線維芽細胞賦活作用）＞
ウミミドリ抽出物のヒト真皮線維芽細胞賦活作用の評価を、以下に示す方法により行った。試料として、抽出物２を用いた。
【００５０】
正常ヒト真皮線維芽細胞を１ウェル当り２．０×１０４個となるように９６ウェルマイクロプレートに播種した。播種培地には１質量％のウシ胎児血清（ＦＢＳ）を添加したダルベッコ改変イーグル培地（ＤＭＥＭ）を用いた。２４時間後、１質量％ＦＢＳ添加ＤＭＥＭ培地にて表６に示す各濃度に調整したサンプル培養液に交換し、さらに４８時間培養した。次に４００μｇ／ｍＬとなるよう培地にて調整したＭＴＴ試薬を、上清を除いた細胞に添加し、約２時間培養した。最後に２−プロパノールにて生じたフォルマザンを抽出し、５５０ｎｍの吸光度を測定した。同時に濁度として６５０ｎｍの吸光度を測定し、両測定値の差を用いて細胞賦活作用を評価した。評価では、サンプル培養液の他に、コントロールとして１質量％ＦＢＳ添加ＤＭＥＭ培地を、ポジティブコントロールとして５質量％ＦＢＳ添加ＤＭＥＭ培地を用いた。評価結果を、試料無添加のコントロールにおける細胞賦活作用を１００とした相対値にて表６に示す。
【００５１】
【表６】
2011168559.tif 000007
【００５２】
表６より明らかなように、ウミミドリ抽出物を添加した培地では、有意な真皮線維芽細胞賦活作用が認められた。
【００５３】
＜抗老化効果（ヒト真皮線維芽細胞タイプＩコラーゲン産生促進作用）＞
ウミミドリ抽出物のヒト真皮線維芽細胞タイプＩコラーゲン産生促進作用の評価を、以下に示す方法により行った。試料として、抽出物２を用いた。
【００５４】
正常ヒト真皮線維芽細胞を１ウェル当り２．０×１０４個となるように９６ウェルマイクロプレートに播種した。播種培地には５質量％のウシ胎児血清（ＦＢＳ）を添加したダルベッコ改変イーグル培地（ＤＭＥＭ）を用いた。２４時間後、０．５質量％ＦＢＳ添加ＤＭＥＭ培地にて表７に示す各濃度に調整したサンプル培養液に交換し、さらに２４時間培養した。培養上清中に分泌されたタイプＩコラーゲンの定量にはＥＬＩＳＡ法を用い、最後は標識されたペルオキシダーゼに対し２，２’−アジノビス（３−エチルベンゾチアゾリン−６−スルホン酸）ジアンモニウム塩（ＡＢＴＳ）、及び過酸化水素を添加し反応させた後、４０５ｎｍの吸光度を測定した。ＰＩＥＲＣＥ社製ＢＣＡ  Ｐｒｏｔｅｉｎ  Ａｓｓａｙ  Ｋｉｔにて各ウェルのタンパク量を測定し、単位タンパク量当りのタイプＩコラーゲン産生量を求めた。評価結果を試料無添加のコントロールにおける単位タンパク量当りのタイプＩコラーゲン産生量を１００とした時の相対値にて表７に示す。
【００５５】
【表７】
2011168559.tif 000008
【００５６】
表７より明らかなように、ウミミドリ抽出物を添加した培地では、有意なヒト真皮線維芽細胞タイプＩコラーゲン産生促進作用が認められた。
【００５７】
表６、７に示したとおり、ウミミドリ抽出物は、ヒト真皮線維芽細胞賦活作用、及びヒト真皮線維芽細胞タイプＩコラーゲン産生促進作用を示すことから、優れた抗老化効果を発揮する。
【００５８】
続いて、上記各調製方法で得られたウミミドリ抽出物を配合した皮膚外用剤、及び機能性経口組成物の処方例を示す。
【００５９】
［実施例１］乳液
（１）スクワラン                                      １０．０（質量％）
（２）メチルフェニルポリシロキサン                      ４．０
（３）水素添加パーム核油                                ０．５
（４）水素添加大豆リン脂質                              ０．１
（５）モノステアリン酸ポリオキシエチレン
ソルビタン（２０Ｅ．Ｏ．）      １．３
（６）モノステアリン酸ソルビタン                        １．０
（７）グリセリン                                        ４．０
（８）パラオキシ安息香酸メチル                          ０．１
（９）カルボキシビニルポリマー                          ０．１５
（１０）精製水                                        １００とする残部
（１１）アルギニン（１質量％水溶液）                    ２０．０
（１２）抽出物１                                          ５．０
製法：（１）〜（６）の油相成分を８０℃にて加熱溶解する。一方（７）〜（１０）の水相成分を８０℃にて加熱溶解する。これに前記油相成分を攪拌しながら加え、ホモジナイザーにより均一に乳化する。冷却後４０℃にて、（１１）と（１２）を順次加え、均一に混合する。
【００６０】
［実施例２］化粧水
（１）エタノール                                      １５．０（質量％）
（２）ポリオキシエチレン（４０Ｅ．Ｏ．）硬化ヒマシ油    ０．３
（３）香料                                              ０．１
（４）精製水                                        １００とする残部
（５）クエン酸                                          ０．０２
（６）クエン酸ナトリウム                                ０．１
（７）グリセリン                                        １．０
（８）ヒドロキシエチルセルロース                        ０．１
（９）抽出物２                                          １．０
製法：（１）に（２）及び（３）を溶解する。さらに（４）〜（８）を順次添加した後、十分に攪拌し、（９）を加え、均一に混合する。
【００６１】
［実施例３］クリーム
（１）スクワラン                                      １０．０（質量％）
（２）ステアリン酸                                      ２．０
（３）水素添加パーム核油                                ０．５
（４）水素添加大豆リン脂質                              ０．１
（５）セタノール                                        ３．６
（６）親油型モノステアリン酸グリセリン                  ２．０
（７）グリセリン                                      １０．０
（８）パラオキシ安息香酸メチル                          ０．１
（９）アルギニン（２０質量％水溶液）                  １５．０
（１０）精製水                                        １００とする残部
（１１）カルボキシビニルポリマー（１質量％水溶液）      １５．０
（１２）抽出物１                                          ５．０
製法：（１）〜（６）の油相成分を８０℃にて加熱溶解する。一方（７）〜（１０）の水相成分を８０℃にて加熱溶解する。これに前記油相成分を攪拌しながら加え、ホモジナイザーにより均一に乳化する。（１１）を添加して攪拌後、冷却し４０℃にて（１２）を加え、均一に混合する。
【００６２】
［実施例４］美容液
（１）精製水                                        １００とする残部（質量％）
（２）グリセリン                                      １０．０
（３）ショ糖脂肪酸エステル                              １．３
（４）カルボキシビニルポリマー（１質量％水溶液）      １７．５
（５）アルギン酸ナトリウム（１質量％水溶液）          １５．０
（６）モノラウリン酸ポリグリセリル                      １．０
（７）マカデミアナッツ油脂肪酸フィトステリル            ３．０
（８）Ｎ−ラウロイル−Ｌ−グルタミン酸
ジ（フィトステリル−２−オクチルドデシル）        ２．０
（９）硬化パーム油                                      ２．０
（１０）スクワラン（オリーブ由来）                        １．０
（１１）ベヘニルアルコール                                ０．７５
（１２）ミツロウ                                          １．０
（１３）ホホバ油                                          １．０
（１４）１，３−ブチレングリコール                      １０．０
（１５）Ｌ−アルギニン（１０質量％水溶液）                ２．０
（１６）抽出物２                                          ３．０
製法：（１）〜（６）の水相成分を混合し、７５℃にて加熱溶解する。一方、（７）〜（１４）の油相成分を混合し、７５℃にて加熱溶解する。次いで、上記水相成分に油相成分を添加して予備乳化を行った後、ホモミキサーにて均一に乳化する。冷却後５０℃にて（１５）を、４０℃にて（１６）を加え、均一に混合する。
【００６３】
［実施例５］水性ジェル
（１）カルボキシビニルポリマー                          ０．５（質量％）
（２）精製水                                        １００とする残部
（３）水酸化ナトリウム（１０質量％水溶液）              ０．５
（４）エタノール                                      １０．０
（５）パラオキシ安息香酸メチル                          ０．１
（６）香料                                              ０．１
（７）抽出物２                                          ０．５
（８）ポリオキシエチレン（６０Ｅ．Ｏ．）硬化ヒマシ油    １．０
製法：（１）を（２）に加え、均一に攪拌した後、（３）を加える。均一に攪拌した後、（４）に予め溶解した（５）を加える。均一に攪拌した後、予め混合しておいた（６）〜（８）を加え、均一に攪拌混合する。
【００６４】
［実施例６］クレンジング料
（１）スクワラン                                      ８１．０（質量％）
（２）イソステアリン酸ポリオキシエチレングリセリル    １５．０
（３）抽出物１                                          ４．０
製法：（１）と（２）を均一に溶解する。これに、（３）を加え、均一に混合する。
【００６５】
［実施例７］洗顔フォーム
（１）ステアリン酸                                    １６．０（質量％）
（２）ミリスチン酸                                    １６．０
（３）親油型モノステアリン酸グリセリン                  ２．０
（４）グリセリン                                      ２５．０
（５）水酸化ナトリウム                                  ７．５
（６）ヤシ油脂肪酸アミドプロピルベタイン                １．０
（７）精製水                                        １００とする残部
（８）抽出物２                                          ０．１
製法：（１）〜（４）の油相成分を８０℃にて加熱溶解する。一方（５）〜（７）の水相成分を８０℃にて加熱溶解し、油相成分と均一に混合攪拌する。冷却後４０℃にて（８）を加え、均一に混合する。
【００６６】
［実施例８］メイクアップベースクリーム
（１）スクワラン                                      １０．２（質量％）
（２）セタノール                                        ２．０
（３）グリセリントリ−２−エチルヘキサン酸エステル      ２．５
（４）親油型モノステアリン酸グリセリル                  １．０
（５）プロピレングリコール                            １１．０
（６）ショ糖脂肪酸エステル                              １．３
（７）精製水                                        １００とする残部
（８）酸化チタン                                        １．０
（９）ベンガラ                                          ０．１
（１０）黄酸化鉄                                          ０．４
（１１）香料                                              ０．１
（１２）抽出物１                                          ３．０
製法：（１）〜（４）の油相成分を混合し、７５℃にて加熱溶解する。一方、（５）〜（７）の水相成分を混合し、７５℃にて加熱溶解し、これに（８）〜（１０）の顔料を加え、ホモミキサーにて均一に分散させる。この水相成分に前記油相成分を加え、ホモミキサーにて乳化する。冷却後４０℃にて（１１）と（１２）の成分を加え、均一に混合する。
【００６７】
［実施例９］乳液状ファンデーション
（１）メチルポリシロキサン                              ２．０（質量％）
（２）スクワラン                                        ５．０
（３）ミリスチン酸オクチルドデシル                      ５．０
（４）セタノール                                        １．０
（５）ポリオキシエチレン（２０Ｅ．Ｏ．）
ソルビタンモノステアリン酸エステル              １．３
（６）モノステアリン酸ソルビタン                        ０．７
（７）１，３−ブチレングリコール                        ８．０
（８）キサンタンガム                                    ０．１
（９）パラオキシ安息香酸メチル                          ０．１
（１０）精製水                                        １００とする残部
（１１）酸化チタン                                        ９．０
（１２）タルク                                            ７．４
（１３）ベンガラ                                          ０．５
（１４）黄酸化鉄                                          １．１
（１５）黒酸化鉄                                          ０．１
（１６）香料                                              ０．１
（１７）抽出物２                                          ０．５
製法：（１）〜（６）の油相成分を混合し、７５℃にて加熱溶解する。一方、（７）〜（１０）の水相成分を混合し、７５℃にて加熱溶解し、これに（１１）〜（１５）の顔料を加え、ホモミキサーにて均一に分散する。油相成分を加え、乳化を行う。冷却後４０℃にて（１６）と（１７）の成分を順次加え、均一に混合する。
【００６８】
［実施例１０］油中水型エモリエントクリーム
（１）流動パラフィン                                  ３４．０（質量％）
（２）マイクロクリスタリンワックス                      ２．０
（３）ワセリン                                          ５．０
（４）ジグリセリンオレイン酸エステル                    ５．０
（５）塩化ナトリウム                                    １．３
（６）塩化カリウム                                      ０．１
（７）プロピレングリコール                              ３．０
（８）１，３−ブチレングリコール                        ５．０
（９）パラオキシ安息香酸メチル                          ０．１
（１０）抽出物１                                          ３．０
（１１）精製水                                        １００とする残部
（１２）香料                                              ０．１
製法：（５）と（６）を（１１）の一部に溶解して５０℃とし、５０℃に加熱した（４）に攪拌しながら徐々に加える。これを混合した後、７０℃にて加熱溶解した（１）〜（３）に均一に分散する。これに（７）〜（１０）を（１１）の残部に７０℃にて加熱溶解したものを攪拌しながら加え、ホモミキサーにて乳化する。冷却後４０℃にて（１２）を加え、均一に混合する。
【００６９】
［実施例１１］パック
（１）精製水                                        １００とする残部（質量％）
（２）ポリビニルアルコール                            １２．０
（３）エタノール                                      １７．０
（４）グリセリン                                        ９．０
（５）ポリエチレングリコール（平均分子量１０００）      ２．０
（６）抽出物２                                          １．０
（７）香料                                              ０．１
製法：（２）と（３）を混合し、８０℃に加温した後、８０℃に加温した（１）に溶解する。均一に溶解した後、（４）と（５）を加え、攪拌しながら冷却する。４０℃にて（６）と（７）を加え、均一に混合する。
【００７０】
［実施例１２］入浴剤
（１）香料                                              ０．３（質量％）
（２）抽出物１                                          ３．０
（３）炭酸水素ナトリウム                              ５０．０
（４）硫酸ナトリウム                                  ４６．７
製法：（１）〜（４）を均一に混合する。
【００７１】
［実施例１３］ヘアーワックス
（１）ステアリン酸                                      ３．０（質量％）
（２）マイクロクリスタリンワックス                      ２．０
（３）セチルアルコール                                  ３．０
（４）高重合メチルポリシロキサン                        ２．０
（５）メチルポリシロキサン                              ５．０
（６）ポリ（オキシエチレン・オキシプロピレン）
メチルポリシロキサン共重合体              １．０
（７）パラオキシ安息香酸メチル                          ０．１
（８）１，３−ブチレングリコール                        ７．５
（９）アルギニン                                        ０．７
（１０）精製水                                        １００とする残部
（１１）抽出物２                                          ２．０
（１２）香料                                              ０．１
製法：（１）〜（６）の油相成分を混合し、７５℃にて加熱溶解後する。一方、（７）〜（１０）の水相成分を７５℃にて加熱溶解し、前記油相成分を加え、ホモミキサーにて乳化する。冷却後４０℃にて（１１）と（１２）の成分を加え、均一に混合する。
【００７２】
［実施例１４］ヘアートニック
（１）エタノール                                      ５０．０（質量％）
（２）精製水                                        １００とする残部
（３）抽出物１                                          ３．０
（４）香料                                              ０．１
製法：（１）〜（４）の成分を混合、均一化する。
【００７３】
［実施例１５］錠剤
（１）コーンスターチ                                  ４４．０（質量％）
（２）結晶セルロース                                １００とする残部
（３）カルボキシメチルセルロースカルシウム              ５．０
（４）無水ケイ酸                                        ０．５
（５）ステアリン酸マグネシウム                          ０．５
（６）抽出物１                                          ５．０
製法：（１）〜（６）を均一に混合し、打錠機にて圧縮成型して、１錠２００ｍｇの錠剤を得る。
【００７４】
［実施例１６］散剤
（１）ケイ酸アルミン酸マグネシウム                    ９５．３（質量％）
（２）カルボキシメチルセルロースカルシウム          １００とする残部
（３）抽出物２                                          ４．０
製法：（１）〜（３）の粉体を混合後、粉砕機にて粉砕し、均一に分散する。
【００７５】
［実施例１７］キャンデー
（１）白糖                                            ６０．０（質量％）
（２）水飴                                          １００とする残部
（３）抽出物１                                          ５．０
（４）香料                                              適量
製法：（１）と（２）を加熱混合・均一化した後冷却し、７０℃にて成分（３）と（４）を添加し、混合均一化した後成型する。
【００７６】
［実施例１８］ドリンク剤
（１）アミノエチルスルホン酸                            １０００ｍｇ
（２）硝酸チアミン                                          １０ｍｇ
（３）リン酸リボフラビンナトリウム                            ５ｍｇ
（４）塩酸ピリドキシン                                      １０ｍｇ
（５）無水カフェイン                                        ５０ｍｇ
（６）クエン酸                                            ２５０ｍｇ
（７）Ｄ−ソルビトール液                                      ８ｍｇ
（８）抽出物２                                          １０００ｍｇ
（９）香料                                                  微量
（１０）精製水                                              １００ｍＬとする残部
製法：（１）〜（９）を順次（１０）に添加し、均一化する。
【００７７】
実施例１〜実施例１４に示した皮膚外用剤は、抗酸化作用、抗炎症作用、抗老化作用を有する組成物であった。また実施例１５〜実施例１８に示した機能性経口組成物は抗酸化作用、抗炎症作用、抗老化作用を有する組成物であった。