(57)【要約】【課題】  従来の竹炭を利用した浄水器により得られる飲料水よりもミネラル成分が豊富であり、水のクラスターが竹炭に多量に速やかに浸透し易く、酸化還元電位を速やかに低下させると共に、ミネラル成分を早く溶出させ、かつ残留塩素の濃度を極めて低くでき、さらにこの飲料水にトルマリンによるマイナスイオン効果を付加することができると共に、残留塩素の分解速度を極めて早くできるようにする。【解決手段】  竹炭で浄化された酸化還元電位が２００以下、ｐＨが８．０以上である飲料水及び比表面積が約１５０ｍ２／ｇ以上、精錬度が５．０以下，平均径が０．３〜１０ｎｍの細孔が２０％以上、細孔容積が０．２〜３ｃｍ３／ｇの竹炭により浄化すると共に、竹炭とトルマリンとを浄化材とした浄化方法とする。【選択図】図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
竹炭で浄化された酸化還元電位が２００以下、ｐＨが８．０以上である飲料水。
【請求項２】
比表面積が約１５０ｍ２／ｇ以上、精錬度が５．０以下の竹炭により浄化する飲料水の浄化方法。
【請求項３】
平均径が０．３〜１０ｎｍの細孔が２０％以上、細孔容積が０．２〜３ｃｍ３／ｇの竹炭により浄化する請求項２記載の飲料水の浄化方法。
【請求項４】
前記竹炭とトルマリン石とを浄化材とする請求項２及び３のいずれかに記載の飲料水の浄化方法。
【発明の詳細な説明】
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】  本発明は、酸化還元電位が極めて低く飲食時の身体の酸化を確実に抑制することができ、ミネラル成分を早く溶出することができると共に、アルカリ性が良好で健全な水により身体を常時健全に保つことができる飲料水及びその浄化方法に関するものである。
【従来技術】
【０００２】  特許文献１には、粉砕された木炭層、粉砕された竹炭層、小塊状に砕かれた低質炭層、及び粉状に細粉化されたホタル貝の貝殻層が順次下方から積層された積層体から成る浄水材を具備することを特徴とする浄水器が記載されている。
【０００３】  そして、この考案によれば、フィルターを使用することなく、水中の浮遊物や不純物、有機物、細菌、水酸化懸濁物、鉄分、塩化物イオン等をろ過又は吸着除去できると共に、水の濁度を下げることができる等、容易且つ安価に水の浄化ができ、更に、ホタテ貝の貝殻層によって残留農薬を分解し、且つ、竹炭層及び低質炭層によってミネラルを溶出することによって美味しい水を得ることができる浄水器を提供できる旨、また水中の水酸化懸濁物が浄水材の木炭層等に付着することにより、その水酸化懸濁物が水中の硝酸イオンを吸着し、水中の硝酸性窒素濃度を低下させることができる旨説明されている。
【０００４】  しかしながら、この特許文献１には、飲料水の酸化還元電位及びｐＨ、竹炭の比表面積、平均径、細孔容積、精錬度及びそれらによる効果が記載されていない。更に、竹炭とトルマリンの組合せ及びその効果も記載されていない。
【０００５】  また、特許文献２には、透明プラスティック容器を使用し、上蓋は水をよりよく浄化させるために換気口と換気口上部に埃侵入防止のための換気口網を設け、容器中に竹炭を入れた後に炭片が出るのを防止するため上蓋の下端の中心に心棒で網を２段に取り付けた容器に竹炭と水を入れる竹炭浄水器が記載されている。
【０００６】  そして、この考案によると、竹炭浄水器に水道水と竹炭を入れ、水道水をより良く浄化させるために換気蓋を開け、ほこり防止に換気網をセットすれば時間とともに浄化されまろやかな美味しい水ができる旨説明されている。
【０００７】  しかしながら、この特許文献２には、飲料水の酸化還元電位及びｐＨ、竹炭の比表面積、平均径、細孔容積、精錬度及びそれらによる効果が記載されていない。更に、竹炭とトルマリンの組合せ及びその効果も記載されていない。
【０００８】  また、特許文献３には、多孔を有する素材で形成され内部に空洞を有する外枠と内枠とを設け、外枠と内枠とを離間させ外枠と内枠の両端を固定する蓋を設け、外枠に内枠を挿設し外枠と内枠の一方に蓋を装着することにより器を形成し、該器に濾材を充填し、外枠と内枠の他方に蓋を装着することにより、空洞を形成した対流式浄水器が記載されている。
【０００９】  そして、この発明によれば、対流式浄水器の中央に空洞を設けてあり、水入れ容器に水道水と対流式浄水器を入れ冷蔵庫等で冷やすことにより、水道水は対流式浄水器の側面を下降し、対流式浄水器内の濾材を通過し、対流式浄水器に設けた空洞を上昇し、対流式浄水器の濾材を通過して側面に達する上下環状対流が発生する。したがって、対流式浄水器の濾材の中を水道水が繰り返しゆっくり均等に通過することが可能となり、水の中に溶け込んだ有害物質は濾材の微孔に効率よく吸着され、安全で美味しい水になる旨説明されている。
【００１０】  また、対流式浄水器内の濾材の交換が可能で、安価で美味しい水を多量に作ることができ、飲料用以外に炊飯・吸い物等の料理等にも使用でき、用途が広がる。対流式浄水器に充填する濾材及びミネラルを含有する材料を自分で調合することにより、ミネラルを含んだ自分独自の美味しい水作りを楽しむことができる。対流式浄水器を湯沸しポットにいれて使用することにより、お湯を沸かしながら浄水することが可能となる旨説明されている。
【００１１】  しかしながら、この特許文献３には、飲料水の酸化還元電位及びｐＨ、竹炭の比表面積、平均径、細孔容積、精錬度及びそれらによる効果が記載されていない。更に、竹炭とトルマリンの組合せ及びその効果も記載されていない。
【００１２】  また、特許文献４には、沸騰飲料水に、竹炭粉末を填圧、硬詰した濾材体を浸漬する浸漬工程と、該浸漬した濾材体を煮沸する煮沸工程とからなることを特徴とする竹炭ミネラルウオーターの短時間量産方法及び無色透明な竹炭ミネラルウオーター用竹炭パックが記載されている。
【００１３】  そして、人の生理作用に必要な多種のミネラルを含む竹炭の成分抽出が良好になされ、竹炭固有の効能を含有する竹炭ミネラルウオーターを得ることができ、特に竹炭を固形のまま用いずに粉砕した竹炭粉末を用いるので成分抽出を短時間おこなうことができ、低コスト、量産化を可能にし特に竹炭粉末を填圧、硬詰した濾材袋体を用いることにより粉末の黒色色素の拡散を確実に抑止することができ、無色透明なミネラルウオーターを短時間に容易に製造することができる。竹炭粉末を煮沸するにも拘らず、濾過工程を省くことができ、カルシウム、ナトリウム、カリウム、マグネシウムなどのミネラルを繰り返し抽出することにより、量産化による大衆普及の容易性を高めることができる旨説明されている。
【００１４】  しかしながら、この特許文献４には、飲料水の酸化還元電位及びｐＨ、竹炭の比表面積、平均径、細孔容積、精錬度及びそれらによる効果が記載されていない。更に、竹炭とトルマリンの組合せ及びその効果も記載されていない。
【００１５】  さらに、特許文献５には、黒曜石は安価で仕入ができ、リンサンエン鉱物から強力マイナスイオンを発生できる製品開発により、又コンパクトに無数の穴を開けたセラミックス板の開発やイオンボールによって多く製品に取り付け使用が容易にでき、マイナスイオンが多い事により身体健康効果・自然治癒力の増進・細胞や血液の浄化作用・抵抗力の増進作用・自立神経の調整作用・交換神経活性作用・皮膚病・肌の美白効果・細胞の活性化増進等に役立つ家庭用強力マイナスイオン発生浄水器が記載されている。
【００１６】  そして、黒曜石とリンサンエン鉱物を微粉砕してセラミックスボール又は無数の穴を開けたセラミックス板を作成し、その穴を水道水が通過する事で２０秒間の８０００個ＩＣＣ以上の画期的な強力マイナスイオンが出るセラミックス鉱石の作成に成功し、塩素の含まれた水道水、又人体に与える有害水等を自動的に強力マイナスイオン・遠赤外線・抗菌作用を発生させて身体に良い水に変えることができる装置を長年の研究と実験で実証できた旨説明されている。
【００１７】  しかしながら、この特許文献５には、飲料水の酸化還元電位及びｐＨ、竹炭の比表面積、平均径、細孔容積、精錬度及びそれらによる効果が記載されていない。更に、竹炭とトルマリンの組合せ及びその効果も記載されていない。尚、マイナスイオンの測定は空気中、水中いずれであっても、その測定位置によって大きく相違する。従って、マイナスイオンの個数を特定することは現実的に困難である。
【００１８】
【先行技術文献】
【特許文献】
【特許文献１】  実用新案登録第３１３３７１９号公報
【特許文献２】  実用新案登録第３０７３３０９号公報
【特許文献３】  特開２００７−２６８５１０号公報
【特許文献４】  特開２００５−３３４８６２号公報
【特許文献５】  特開２００８−２０７１６４号公報
【特許文献６】  特許第４０１７５５６号公報
【特許文献７】  特開２００４−３２４９６１号公報
【特許文献８】  特開２００４−３２３６２８号公報
【発明が解決しようとする課題】
【００１９】  本発明は、通常の竹炭と比較して比表面積が極めて広く、平均径が０．３〜１０ｎｍの細孔が２０％以上、細孔容積が０．２〜３ｃｍ３／ｇであって水のクラスターを多量に速やかに浸透させ易くアルカリ成分を早く溶出させると共に、残留塩素の濃度を極めて低くできる飲料水が得られ、また精錬度が５．０以下と小さでき不純物が少なく、竹炭が充分によく焼き締まっているのでミネラル分を長期に保存でき、水に長く漬けても容易に崩れることがない。また、このような竹炭はマイナスイオンを発生すると共に、竹炭それ自体が遠赤外線の温熱効果を有する。更に、トルマリンによるマイナスイオン効果を付加することができると共に、比表面積が極めて広く、平均径が０．３〜１０ｎｍの細孔が２０％以上、細孔容積が０．２〜３ｃｍ３／ｇであることと相俟って、マイナスイオンが竹炭内の細孔に浸透し易くなり、残留塩素の分解速度を極めて早くすることができる。
【課題を解決する手段】
【００２０】  請求項１の発明は、竹炭で浄化された酸化還元電位が２００以下、ｐＨが８．０以上である飲料水を提供するものである。
【００２１】  この発明の飲料水は、先行の竹炭を使用した浄水器により得られる飲料水と比較して酸化還元電位が極めて低く（約１／３以下）、飲食時の身体の酸化を確実に抑制することができ、且つ常時アルカリ性を良好に保った身体に良い飲料水であり、特に有機物を分解する放線菌等が着生し易い竹炭のバイオリアクター（微生物反応器）を有効に利用して得られた有効ミネラル分が豊富で健全な水により身体を常時健全に保つことができる。
【００２２】  請求項２の発明は、比表面積が約１５０ｍ２／ｇ以上、精錬度が５．０以下の竹炭により浄化して得られる飲料水の浄化方法を提供するものである。
【００２３】  この発明においては、従来の竹炭と比較して、竹炭表面及び内部細孔を含める比表面積が極めて広いため、水のクラスターを多量に浸透し易く、酸化還元電位を速やかに低下させると共に、ミネラル成分を早く溶出させ、かつ残留塩素の濃度を極めて低くできる飲料水が得られる。
【００２４】  また、精錬度が５．０以下と小さいので不純物が少なく、竹炭が充分によく焼き締まっているのでミネラル分を長期に保存でき、水に長く漬けても容易に崩れることがない。また、このような竹炭はマイナスイオンを発生すると共に、竹炭それ自体が遠赤外線の温熱効果を有する。好ましくは、比表面積が約２００ｍ２／ｇ以上、精錬度が３．０以下である。
【００２５】  請求項３の発明は、平均径が０．３〜１０ｎｍの細孔が２０％以上、細孔容積が０．２〜３ｃｍ３／ｇの竹炭により浄化する請求項２記載の飲料水の浄化方法を提供するものである。
【００２６】  この発明においては、水のクラスターが多量にかつ速やかに竹炭の細孔に浸透し易くなり、酸化還元電位を速やかに低下させると共に、ミネラル成分を早く溶出させ、かつ残留塩素を早く吸収して分解し、残留塩素濃度を極めて低くできる。
【００２７】  請求項４の発明は、前記竹炭とトルマリンとを浄化材した請求項２及び３のいずれかに記載の飲料水の浄化方法を提供するものである。
【００２８】  この発明においては、トルマリンによるマイナスイオンを飲料水に付加することができると共に、酸化還元電位を速やかに低下させると共に、ミネラル成分を早く溶出させ、かつ残留塩素の濃度を極めて低くでき、残留塩素の分解速度を極めて早くすることができる。
【発明を実施するための形態】
【００２９】  図１は、本発明で使用される家庭用浄水器Ａの概略図であり、例えば水道水Ｂ等を貯留するタンク１は冷却装置２ａを有する水タンク２及び熱源３ａを有するお湯タンク３に接続され、それぞれ蛇口２ｂ、３ｂを介して給水できるように構成されている。そして、上記水道水Ｂ等を貯留するタンク１内には、竹炭片４ａを詰めた竹炭袋４とトルマリン５ａを詰めたトルマリン袋５とをタンク１内の水道水Ｂ中に浸漬するようにしている。
【００３０】  上記竹炭は約３年生の孟宗竹を乾燥させ、自燃乾留炭化還元法により空気供給量を５％以内と少なくして６００〜１０００℃の炭化温度で炭化させたもので、精錬度が５．０以下にまで焼き締められている。好ましくは、７５０〜８５０℃の炭化温度で炭化させ、精錬度が０〜３．０にまで焼き締められる。
【００３１】  自燃乾留式炭化還元法とは、最初熱風を原料に吹付け、温められた原料が自分で発熱をはじめ、水分が膨張して炭素以外をガスとして放出し、この発熱が他の原料に加速的に伝播して炭化が進むもので、空気量は調整設定温度を維持するための極わずかな空気で蒸し焼き状態にする炭化方法であり、このような炭化方法は本願出願人の一人が開示した特許文献６〜８の炭化装置に示されている。
【００３２】  即ち、熱風入り口より送り込まれた熱風は、炉中板に設けられた数個の穴を通り、炭化原料の下部を加熱し、これにより炭化原料は徐々に熱分解をはじめる。この時、発生する炭化ガスは、外部乾留管の下部に設けられた乾留穴を通り、内部乾留管を経て炭化ガス燃焼炉（液を回収する場合は、液回収装置を経て炭化ガス燃焼炉）で完全に燃焼されて大気へ放出される。熱風送り込み後５〜１０分で自己熱分解がはじまる。安定した自己熱分解の確認がとれたら熱風の送り込みを止め、熱風入り口を閉じて自動運転に切り替える。以後は設定された炭化温度に従い炭化温度センサーが自動コントロールバルブを調整し、炭化原料が自己熱分解を維持するのに必要とする約５％以下の空気量を自動的にコントロールする。
【００３３】  炭化中に発生するガスは、常に外部乾留管下部の乾留穴より外部へ放出されるため、炭化ガスが炭化原料に接触して炉内で結露することがない（炉内で炭化ガスが炭化原料に接触すると未炭化部分は温度が低いため、炭化ガスはその部分で結露する）。また、炭化ガスが乾留管を通過するとき、乾留管を熱媒体として炭化原料に予備熱を与えるため、より効果的に炭化を行うことができる。
【００３４】  したがって、通常他の炭化装置では、紙、藁、もみ殻等の小片は空気供給量が多いため発火して全て灰になってしまう。ところが、自燃乾留式炭化還元法ではきちんと炭素成分を残すことができ、薄い用紙であっても灰にならず字も読めるほどの紙炭化物ができる。この点で他の炭化装置とは全く異なる炭化方法である。
【００３５】  このような自燃乾留炭化還元法により空気供給量を５％以下と少なくして６００〜１０００℃の炭化温度で炭化させたもので、精錬度が５．０以下、好ましくは３．０以下にまで焼き締められた竹炭は、比表面積（ＢＥＴ）が約１５０〜８００ｍ２／ｇ、平均径が０．３〜１０ｎｍの細孔が２０％以上、細孔容積が０．２〜３ｃｍ３／ｇの竹炭となる。
【００３６】  そして、上記の方法で炭化された竹炭の竹炭片を上記タンク１に袋詰めして得られる飲料水は酸化還元電位計により測定した結果、酸化還元電位が８００ｖｍから１４０ｖｍ以下に速やかに低下した。本発明では２００ｖｍ以下、好ましくは１５０ｖｍ以下である。ｐＨは６．０から１０に速やかに上昇した。本発明では８．０以上、好ましくは１０以上である。有効ミネラル成分はカルシウムが０．０７ｍｇ／Ｌ以上、マグネシウムが０．２０ｍｇ／Ｌ以上、ナトリウムが０．０８ｍｇ／Ｌ以上、カリウムが０．７５ｍｇ以上／Ｌと豊富に含んだ飲料水が得られた。試飲の結果、約２０分以内でミネラル成分のまろやかな甘味を有する極めて美味しい飲料水に変化していた。ｐＨも同様に速やかに上昇するものと考えられる。尚、ミネラル成分の測定は、超純水１００ｍＬに竹炭１．０ｇを加え、密封状態で２４時間静置した後、ＪＩＳＫ０１２０（工業排水試験方法）イオンクロマトグラフ法による。
【００３７】  このような飲料水は、従来の竹炭を使用した浄水器により得られる飲料水と比較して酸化還元電位が極めて低く、飲食時の身体の酸化を確実に抑制することができ、且つ常時アルカリ性を良好に保った身体に良い飲料水であり、さらに上記のような有効ミネラル分を豊富に含有していて、特に有機物を分解する放線菌等が着生し易い竹炭のバイオリアクター（微生物反応器）を極めて有効に利用して得られた健全な水により身体を常時健全に保つことができる。
【００３８】  また、上記竹炭は、竹炭表面及び内部細孔を含める比表面積（ＢＥＴ）が極めて広く、平均径が０．３〜１０ｎｍの細孔が２０％以上、細孔容積が０．２〜３ｃｍ３／ｇであるので水のクラスターが竹炭の細孔内に速やかにかつ多量に浸透し易く、酸化還元電位を速やかに低下させると共に、ミネラル成分を早く溶出させ、かつ残留塩素の濃度が極めて低い飲料水が得られる。
【００３９】  また、精錬度が５．０以下と小さいので不純物が少なく、竹炭が充分によく焼締まっているのでミネラル分を長期に保存でき、水に長く漬けても容易に崩れることがない。また、上記のような炭化方法によって得られる竹炭はマイナスイオンを発生すると共に、竹炭それ自体が遠赤外線の温熱効果を有する。
【００４０】  さらに、このような竹炭片４ａとトルマリン石５ａとを浄化材とすると、飲料水にトルマリンによるマイナスイオンを付加することができると共に、酸化還元電位を速やかに低下させると共に、ミネラル成分を早く溶出させ、かつ残留塩素の濃度を極めて低くでき、残留塩素の分解速度を極めて早くすることができる。即ち、実験によると、通常トルマリン石のみで還元水を作る場合は約１２時間を要し、竹炭のみで作る場合は約１日を要するのに対し、竹炭とトルマリン石とを併用した浄化材とすると、約３０分で還元する（塩素を吸着して試験薬の色が薄くなる）結果が得られた。
【発明の効果】
【００４１】  この発明においては、使用する竹炭が、従来の竹炭と比較して比表面積が極めて広く、平均径が０．３〜１０ｎｍの細孔が２０％以上、細孔容積が０．２〜３ｃｍ３／ｇとして水のクラスターが多量に速やかに浸透し易く、酸化還元電位を速やかに低下させると共に、ミネラル成分を早く溶出させ、かつ残留塩素の濃度が極めて低い飲料水が得られる。また、精錬度が５．０以下と小さでき不純物が少なく、竹炭が充分によく焼き締まっているのでミネラル分を長期に保存でき、水に長く漬けても容易に崩れることがない。また、このような竹炭はマイナスイオンを発生すると共に、竹炭それ自体が遠赤外線の温熱効果を有する。更に、トルマリンによるマイナスイオン効果を付加することができると共に、残留塩素の分解速度を極めて早できる等の効果を奏する。
【図面の簡単な説明】
【００４２】
【図１】  本発明で使用される浄水器の概略図
【符号の説明】  Ａ      浄水器
Ｂ      水道水
１      貯留タンク
２      水タンク
２ａ    冷却装置
２ｂ    冷却水蛇口
３      温水タンク
３ａ    温水熱源
３ｂ    温水蛇口
４      竹炭袋
４ａ    竹炭片
５      トルマリン袋
５ａ    トルマリン石
【図１】
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