(57)【要約】【課題】台木トマトから数種類のナス科野菜の枝が伸長した一本苗の生産を行なう。耐病性、強健性などを有し、収量が安定する。苗の商品化率も高く、生産原価を下げ、数種類の果実が実るナス科野菜苗の普及ができる。ナス科植物のうちの食の安全が認められた品種を用いて、安全な苗で、安心の食材が得られる。【解決手段】台木用品種のトマト苗の生育先端切除により複数の腋芽を発生させ、腋芽を台木に見立てて、複数のナス科野菜を接木する。台木と穂木との接木である従来の接木方法に則り苗生産を行なう。台木トマトとナス科野菜は食用に用いられている一般品種を用いる。【選択図】図３
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
台木トマト苗の本葉２〜６枚期に、主枝先端を摘除して腋芽の発生を促し、腋芽の生育が幼苗接木を行なえる生育に達したら、複数の腋芽を選んで茎を切断し、一方で育成した数種類のナス科野菜苗の茎を切断し、台木トマト苗の複数の腋芽の切断面に、数種類のナス科野菜苗の切断部分を接木する請求項１の数種類の果実が実るナス科野菜苗。
【請求項２】
台木トマト苗が、食用トマトに用いられている台木用品種である請求項１の数種類の果実が実るナス科野菜苗。
【請求項３】
台木トマト苗の複数の腋芽が茎径１〜４ｍｍの生育に達したら接木する請求項１の数種類の果実が実るナス科野菜苗。
【請求項４】
一方で育成した数種類のナス科野菜苗は、ナス科の食用果実が実る野菜のうちから二品種以上用いる請求項１の数種類の果実が実るナス科野菜苗。
【請求項５】
台木トマト苗の接木に用いない腋芽は、接木の前、接木の最中、接木後に取り除く請求項１の数種類の果実が実るナス科野菜苗。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】  本発明は、トマト、ナスなどの数種類のナス科果実を、一本の苗から実らせることのできるナス科野菜苗に関する。
【背景技術】
【０００２】  従来、一本のトマト苗から、数種類の果実が実るナス科野菜苗に関し、発明者らのたゆまぬ研究成果から、次の技術が知られている。
先ず、野菜の二品種側枝二本仕立て苗（特開２００１−１２８５５０）がある。これは、一本のトマト苗で二色の果実が得られる。しかし、これはニ品種の交換接木苗であり、苗の土台に耐病性を有する台木用品種苗を用いた接木苗ではない。従って、土壌病害に対する抵抗性が弱く、収量の安定を図れない欠点がある。
次に、三色トマト１本苗（農耕と園芸  ２００５年３月号  三色トマト１本苗の開発１６６〜１６９ページ）がある。これは、三種類のトマト苗の切断部分を直列に接木する方法である。また、トマトとナスが実る苗（特開２００７−１３５５７２）がある。これには、二種トマトの苗の切断部分に、ナス苗の切断部分を三種直列に接木する方法の記載がある。しかし、これらの三種直列接木は、腋芽が発生した切断茎部分の重ね合わせ接木で、太さの異なる茎同士の接合に熟練を要し、容易に苗生産が出来ない欠点があった。また、幼い腋芽が不揃いのまま接木するので、接木後の各腋芽の伸長に不釣合いが生じ、伸びすぎた枝の生育調整の為、枝の先端切除を何度も繰り返すわずらわしさがあった。
それと従来、ナス科植物同士の接木を、物珍しさや興味本位の観点から観賞植物や食用植物の組み合わせで行い、食の安全上危険が伴う場合があった。チョウセンアサガオにナスを接木し、育成した植物に実ったナス果実を食したところ、チョウセンアサガオの毒成分がナス果実に移行し、食中毒が起きたとの報告がある。（沖縄県衛生環境研究所  平成１８年  衛環研ニュースナンバー１３  チョウセンアサガオに接木したナスによる食中毒  参考）
【発明が解決しようとする課題】
【０００３】  本発明は、かかる事情に鑑み鋭意研究を重ねた結果、台木トマト苗の本葉２〜６枚期に主枝先端部を摘除し、腋芽発生を促すことにより、該苗の複数の腋芽が幼苗に相当する生育を示すことに着目した。それを台木幼苗と見立てて育成し、一方で育成した数種類のナス科野菜の穂木苗をそれぞれ接木すれば、数種類のナス科果実を実らせる野菜苗の生産が、容易に行なえる考えに到達した。
本発明は、台木トマト苗に複数発生した腋芽を台木幼苗として切断し、通常の穂木苗を切断して、従来通りの接木支持具により二種を接合することができる。それにより、三種直列接木より簡便に作業を行ない、接木の活着率が向上し、苗のロスが少なく、苗生産を容易に行なえる利点がある。
また本発明は、台木トマト苗の各腋芽に、穂木の腋芽ではなく、通常の穂木苗を接木するので、接木後、穂木枝の生育揃いが良く、台木トマト苗から発生する数種類のナス科野菜の枝の伸長バランスが整いやすく、苗商品として見栄えが良い利点がある。
また、本発明は、ナス科植物のうちの、食用に供されているトマトの台木用品種とナスとトマトなどの食用果実が実る品種に限定した接木苗なので、安心の野菜苗で、安全な食材を得ることができる。
また、本発明は、トマトの台木用品種の特性である耐病性、強健性などを付与した数種類の果実が実るナス科野菜苗の提供を目的とすることにある。
【課題を解決するための手段】
【０００４】  すなわち本発明は、台木トマト苗の本葉２〜６枚期に、主枝先端を摘除して腋芽の発生を促し、腋芽の生育が幼苗接木を行なえる生育に達したら、複数の腋芽を選んで茎を切断し、一方で育成した数種類のナス科野菜苗の茎を切断し、台木トマトの複数の腋芽の切断面に、数種類のナス科野菜苗の切断部分を接木する。また、台木トマト苗は、食用トマトの接木に用いられている台木用品種である。また、台木トマト苗の複数の腋芽が茎径１〜４ｍｍの生育に達したら接木する。また、一方で育成した数種類のナス科野菜苗は、食用果実が実る野菜のうちから二品種以上である。また、台木トマト苗の接木に用いない腋芽は、接木の前、接木の最中、接木後に取り除くことなどを特徴とする数種類の果実が実るナス科野菜苗である。
【０００５】  以下、本発明の数種類の果実が実るナス科野菜苗について、［実施例１］を示し、添付した図面に基づき具体的に説明する。
【０００６】
【実施例１】
【０００７】    （台木トマト苗の選択）
先ず、本発明に利用する台木トマト苗（１）は、一本苗から数種類のナス科果実が実る土台となる苗であるから、強健性を有し、土壌病害に強いなどの特性が備わった台木用品種が好ましい。その台木トマト苗（１）には、小玉、中玉、大玉などの生食トマトの栽培品種用台木として、一般的に用いられている台木用品種から適宜に用いる。そのような品種にはＴｍ−１型品種用とＴｍ−２ａ型品種用などがあるが、接木する穂木トマト品種との親和性があればよく、特にＴｍ型にこだわるものではない。【０００８】    （数種類のナス科野菜苗の選択）
本発明の穂木に用いるナス科野菜苗は、ナス科植物の食用果実が実る野菜の種類のうちから二品種以上用いる。そのようなナス科野菜の種類には、トマト、ナス、ピーマン、唐辛子、食用ホオズキなどが挙げられる。
そのなかで、青果市場などに農産物として最も多く出回っているトマトとナスの複数品種、若しくはその組み合わせが最適である。このトマトとナスの接木による形質変化は、トマトの葉の色が薄紫に変化し、果実の肥大などに少し影響があるものの、双方の果実品質に悪影響を及ぼして、食の安全を脅かすことはない。農産物としての収量データーもすでに発表されている。（農耕と園芸  ２００９年３月号  １３６〜１３９ページ接木によるトマトとナスが実る苗の開発）
本発明の数種類の果実が実るナス科野菜苗の作成に関し、食の安全上疑わしい果実が実るナス科植物、或いは観賞用ナス科植物などは好ましくない。チョウセンアサガオなどをナス科同士の接木に用いると、本来安全なナス科果実が、接木により形質変化が生じて毒物成分を含有し、食の安全を脅かす恐れがある。よって、農産物として食の安全が明らかとなっていないナス科植物は用いない。【０００９】    （台木トマト苗の生育先端摘除）
［図１］に、本発明の台木トマト苗（１）の主枝先端（８）を摘除し、腋芽（２ａ、３ａ、４ａ、５ａ、６ａ、７ａ）の発生を促す状態を示す。
［図１］から、先ず、孔の有する育苗トレイ等で育成した本葉４枚期の台木トマト苗（１）の主枝先端（８）をカッター等で切断（切断線）し、通常の育苗管理を行い数週間育成する。
［図１］では本葉４枚（４，５，６，７）の苗（１）であるが、それに拘るものではなく、接木に用いる腋芽が複数得られれば良く、葉の付け根から腋芽がまれに発生しないことも想定し、本葉２〜６枚期の生育の範囲で、主枝先端（８）を切除することが好ましい。
主枝先端部（８）を摘除して数日後から子葉（２、３）や本葉（４、５、６、７）の付け根に腋芽（２ａ、３ａ、４ａ、５ａ、６ａ、７ａ）が発生し始める。
トマト苗は、腋芽の生育の早さが他のナス科のナス苗やピーマン苗などよりはやく、腋芽を苗に見立てて接ぎ木に利用する上で有利である。
尚、トマト苗の芯止めを行なって腋芽が容易に発生し、その腋芽を接木に用いる方法は、すでに発表されている。（文献  農耕と園芸  ２００５年３月号  １６６ページ接木による三色トマト１本苗の開発  参考）
しかし、本発明は、トマト苗から腋芽を発生させる手法はほぼ同様であるが、台木トマト苗の複数の腋芽を、幼い苗に見立てて接木に利用する点において大きく異なる。【００１０】    （台木トマト苗の腋芽の育成）
［図２］に、本発明の台木トマト苗（１）の選んだ腋芽（５ａ、６ａ、７ａ）を台木の幼苗に見立てて育成する状態を示す。
［図２］より、台木トマト苗（１）を二週間以上育成すると、発生した腋芽（２ａ、３ａ、４ａ、５ａ、６ａ、７ａ）のうち、葉の付け根からの丈が２〜８ｃｍ、茎径は１〜４ｍｍの生育に達するものを選ぶことができる。その条件を満たして、生育揃いが良く接木に適した腋芽（５ａ、６ａ、７ａ）を選抜し、ほかの生育が遅れた腋芽や伸びすぎた腋芽は（２ａ、３ａ、４ａ）は摘除する。
腋芽発生は、苗の生育の都度再度現れる場合があり、接木に用いない腋芽（２ａ、３ａ、４ａ）摘除操作は、接木の前、最中、接木後に行なう。
接木用に選抜した複数の腋芽は（５ａ、６ａ、７ａ）は、台木の幼苗に見立てて穂木との接木に備える。
尚、［図２］では、三本の腋芽（５ａ、６ａ、７ａ）を選抜しているが、接木する数種類のナス科野菜の穂木本数に応じて選抜すればよいので、三本に限定するわけではない。
例えば、台木トマト苗に、二品種のトマト或いはトマトとナスの一品種ずつを接木するなら腋芽二本を選抜して育成し、三品種のトマト或いはトマトとナスのうちから三品種を接木するなら腋芽を三本選抜して育成する。また、それ以上の数のナス科食用果実が実る品種を接木するなら、それに合わせて台木トマトの腋芽数を育成する。【００１１】    （ナス科野菜苗の育成）
台木トマト苗の腋芽に接木するため、ナス科野菜のトマトとナスなどのうちから二品種以上を穂木に用いる。品種組み合わせは多種多様あるが、例を挙げると、一本の台木トマトから二色トマト果実が実る苗を生産するなら、例えば、赤と黄色の果実の二品種のトマト苗を育成する。三色のトマト果実が実る苗を生産するなら、例えば、赤と黄色とオレンジ色の果実の三品種のトマト苗を育成する。また、ナスとトマトが実る苗を生産するなら、それぞれの品種苗を必要に応じた種類の数だけ育成する。
これらのトマト苗或いはナス苗などは、常法の幼苗接木の穂木を育成するように、孔を有する育苗トレイなどに播種し、本葉１．５〜３枚が展開し、茎径が１．５〜４ｍｍの太さの生育時期に、子葉下、若しくは節間の茎部をカッターなどで切断して接木に用いる。【００１２】    （接木操作）
［図３］に、本発明の台木トマト苗（１）に、穂木トマト苗（１０）と別品種の穂木トマト苗（１１）と穂木ナス苗（１２）を接木（１３）した状態を示す。
［図３］より、台木トマト苗（１）の腋芽（５ａ、６ａ、７ａ）をカッターなどで切断し、穂木トマト苗（１０）を腋芽切断面（５ａｃ）に接木支持具（９ａ）を介して接木（１３）し、別品種の穂木トマト苗（１１）を腋芽切断面（６ａｃ）に接木支持具（９ｂ）を介して接木（１３）し、さらに、穂木ナス苗（１２）を腋芽切断面（７ａｃ）に接木支持具（９ｃ）を介して接木（１３）する。
［図３］は一本のトマト台木にトマトニ品種とナス一品種が実る苗の作成を示すが、この品種構成に拘るものではない。必要に応じて、いろいろなナス科野菜の苗を接木する品種組み合わせを行なうことができる。
本発明の接木支持具は、通常のものを用いることが出来る、例えば円筒形のチューブ、クリップ、接木用のピン、線状部材などである。【００１３】    （接木後の養生）
接木が完了したら直にその接木苗（１４）を湿度９５％程度、温度２７〜３２℃、薄曇り条件のもと４〜６日間養生する。その後直接日光の当たらない場所に育苗トレイを移して除々に外気に馴らす操作や馴化処理を数日行う。
（接木活着後の枝の生育先端調整操作）
接木苗（１４）が生育するに伴い、穂木トマト苗（１０、１１）と穂木ナス苗（１２）のうち、目だって生育の早い枝が現れ、苗全体の枝姿に不釣合いが生じる場合がある。その伸長の早い枝について、芽の発生した葉の付け根を残して枝の先端部を切除する。この操作は、必要に応じて行なう。この場合、必ず、芽が発生した葉の付け根を残すことが、次の枝を伸長させる上で好ましい。【００１４】    （鉢上げ及び育苗管理）
接木苗（１４）の根が育苗トレイの孔に根鉢を形成したら、床土を詰めたポリポットなどの移植鉢に鉢上げする。鉢上げ用ポリポットは１０．５〜１５ｃｍサイズが一般的である。通常のナス科野菜苗の育苗管理に則り、鉢上げ後３５〜４５日経過すると、販売に値する数種類のナス科果実が実る苗が完成し、種苗店などで販売できる苗となる。
【本発明の効果】
【００１５】  本発明は、数種類のナス科果実が実る苗について、耐病性、強健性などを有するトマトの台木品種を用いるので、収量の安定が図れる効果を有する。
本発明は、台木トマトの複数の腋芽を幼苗に見立てて穂木と接木するので、常法の幼苗接木方法に則り、従来通りの接木支持具をそのまま使用することができ、三種直列接ぎ木より、接木の活着率が向上し、苗のロスが少なく、苗生産を効率よく行なえる効果がある。
また、本発明は、台木トマト苗の腋芽に通常の穂木苗を接ぎ木するので、数種類のナス科の枝の生育揃えがよく、苗商品として見栄えが良い効果がある。
また、本発明は、ナス科植物のうちの、食用に供されている品種に限定した接木苗なので、安心の野菜苗で、安全な食材を得る効果がある。
また、本発明は、一本のトマト苗に、色々なトマト、ナスなどのナス科果実が、彩り豊かにたわわに実り、小規模菜園やベランダ菜園で重宝され、省エネエコ栽培が可能となるなどの効果がある。
【図面の簡単な説明】
【００１６】
【図１】は、本発明の数種類の果実が実るナス科野菜苗について、台木トマト苗（１）の主枝先端（８）を摘除し、腋芽（２ａ、３ａ、４ａ、５ａ、６ａ、７ａ）の発生を促す状態を示す概略説明図である。
【図２】は、本発明の数種類の果実が実るナス科野菜苗について、台木トマト苗（１）の選んだ腋芽（５ａ、６ａ、７ａ）を、台木の幼苗に見立てて育成する状態を示す概略説明図である。
【図３】は、本発明の数種類の果実が実るナス科野菜苗について、台木トマト苗（１）に、穂木トマト苗（１０）と別品種の穂木トマト苗（１１）と穂木ナス苗（１２）を接木（１３）した状態を示す概略説明図である。
【符号の説明】１…台木トマト苗
２、３…子葉
４、５、６、７…本葉
２ａ、３ａ、４ａ、５ａ、６ａ、７ａ…腋芽
５ａｃ、６ａｃ、７ａｃ…腋芽切断面
８…主枝先端
９ａ、９ｂ、９ｃ…接木支持具
１０…穂木トマト苗
１１…別の穂木トマト苗
１２…穂木ナス苗
１３…接木
１４…接木苗
【図１】
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【図２】
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【図３】
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