(57)【要約】      （修正有）【課題】乾燥香草又は乾燥薬草を製造する方法、及び葉や花の葉緑素、色素の有効成分、香りの有効成分を、赤外線、遠赤外線の照射、磁性素材による酸化、還元作用によって増幅し葉の組成内に固定し、未利用資源を活用する方法を提供する。【解決手段】陶磁器の内部全体に磁性素材、Ｍｎ−Ｚｎフェライトの微粉末を塗布、焼結した容器の内部に樹の葉、花、茶葉、紅茶葉、ハーブ類を入れ、マイクロ波２．４５ＧＨｚで加熱すると、渦電流損、誘導加熱が生じる構造において、磁性共鳴によってマイクロ波２．４５ＧＨｚの波長を波長２μｍ〜１００μｍの赤外線、遠赤外線の波長に転換し樹の葉を加熱し、乾燥させることによって葉の芳香の有効成分、葉や花の葉緑素、色素などの有効成分を、葉の組成内に固定する。赤外線、遠赤外線加熱による酸化、還元反応によっても葉の芳香、葉緑素、色素の有効成分は増幅し、葉の組成内に固定され長期間保持される。【選択図】なし【特許請求の範囲】
【請求項１】
磁性素材のＭｎ−Ｚｎフェライトの微粉末を陶磁器の内部に塗布し焼結した容器において、マイクロ波２．４５ＧＨｚの波長を照射し、陶磁器の内部で磁性素材が波長転換し、輻射する波長の領域２．０μｍ〜１００μｍにした陶磁器の内部において、植物の葉、花、茶葉、紅茶葉、ハーブ類を乾燥させ、香り成分の有機分子を波長の振動波長によって励起させ、植物の葉、花、茶葉、紅茶葉、ハーブ類に香り成分を増幅させ、葉の組成内に固定し、長期間、香りの成分が蒸散され保持される方法。
【請求項２】
磁性素材のＭｎ−Ｚｎフェライトの微粉末を陶磁器の内部に塗布、焼結した容器において、マイクロ波２．４５ＧＨｚの波長を照射し、陶磁器の内部で磁性素材が波長転換した波長２μｍ〜１００μｍの赤外線、遠赤外線を植物の葉、花、茶葉、紅茶葉、ハーブ類に照射することによって、木の葉の有機分子の酸化、還元反応により葉の芳香が増幅し、還元反応によって葉、花、茶葉、紅茶葉、ハーブ類の組成内に固定され、葉の芳香が長期間、蒸散され保持される方法。
【請求項３】
磁性素材のＭｎ−Ｚｎフェライトの微粉末を陶磁器の内部に塗布、焼結した容器において、マイクロ波２．４５ＧＨｚの波長を照射し、陶磁器の内部で磁性素材が波長転換した波長２μｍ〜１００μｍの赤外線、遠赤外線の輻射と、Ｍｎ−Ｚｎフェライトによる酸化、還元反応の相乗効果によって、葉の色素、葉緑素が成分組成内に長期間安定し維持される方法。
【請求項４】
請求項１、請求項２の方法で、芳香が増幅され、葉の成分内に固定され、芳香が長期間保存されるように加熱加工された植物の葉の形状及び微粉末にして、バルブ材に漉き込み、樹の葉、花、ハーブ類の芳香及び樹の葉の色の調度を持つ紙を製造する方法。
【発明の詳細な説明】
【発明の詳細な説明】
【産業上の利用分野】
【０００１】本発明はマイクロ波２．４５ＧＨｚを磁性素材Ｍｎ−Ｚｎフェライトに照射し波長転換した赤外線、遠赤外線の輻射は熱輻射と同時に還元反応が生じる。マイクロ波を磁性素材Ｍｎ−Ｚｎフェライトを焼結した陶磁器に植物の葉、花、茶葉、紅茶葉、ハーブ類を入れ、熱輻射すると香り成分が増幅しながら、水分を除去し乾燥できる。このとき葉の香り成分、葉緑素、色素は還元反応によって長期間保持できる。植物の葉、街路樹のサクラの葉、桂の樹の葉、こぶしの葉、笹類や、花類などの香りを持つ植物から、癒し効果素材として幅広い産業的利用ができる。
【背景技術】
【０００２】樹の葉や花の香りは、葉や花が劣化し枯れると同時に、葉の葉緑素、色素、芳香成分が失われ、長期間保存することは困難であった。従来、葉や花の香りは脂質の中に溶融させて、保存されていた。従来の方法では葉や花の芳香を自然放置していると大気中に短期間に気化し、長期間維持は困難であった。
【発明が解決しようとする課題】
【０００３】森林浴は人々の免疫機能を改善され、心地よく気分転換や疲労回復にも効果があるとされている。森林浴の効果は樹木の香りと樹の葉の香りを指しており、針葉樹に含まれるヒノキチオール、、αーピネン、広葉樹や落葉樹には、ゲラニオール、カネジン、リモネン、ファルネソール、モンテルペン、テルペン類等が広く知られている。従来このような香りは、アルコール、アセトンなどで抽出されている。
樹の葉の香りを常に、そして長時間維持し常温で安定した蒸散する方法によって、森林浴と同等の効果が室内や通勤、通学持においても香りを蒸散すると一定の効果が得られる。
植物の葉や花ハーブ類の芳香の感知は、分子振動２．８μｍ〜７．１μｍにおいてラマン効果、分子振動による励起が、又２０μｍ〜１００μｍの波長振動による分子振動による励起とされている。［文献］匂いの科学、高木貞敬  渋谷達明編  朝倉書店
赤外線波長２．０μｍ〜１００μｍを中心とした波長を増幅し輻射する方法は特願２００５−７１８８５及び特願２００７−５１９０９９において申請を行っている。
磁性素材フェライトＭｎ−Ｚｎを陶磁器の内部に焼結した容器のなかで植物の葉、花を入れ、マイクロ波２．４５ＧＨｚを照射し、磁性素材による波長転換によって、２．０μｍ〜１００μｍを中心とする波長を一定時間輻射し、葉や花が含んでいる香り成分が増幅し、色素の安定、葉緑素の褐変をさせず長時間において安定した色素が維持できることを確認した。
樹の葉の香りや花の香りが常温において長期間保持できることから、パルプ剤、和紙に漉き込む方法や香り袋として利用することから産業的な利用ができる。
【課題を解決するための手段】
【０００４】樹の葉の芳香成分は主にテルペン類であると知られており、テルペン類は、波長２μｍ〜１００μｍの赤外線、遠赤外線波長の領域に吸収波長がある。樹の葉の主なテルペン類は、桜にはイソプレン、α−ピネン、カンフィネン、リモネンなどが含まれている。月桂樹にはα−ピネン、β−ピネン、サビネン、ミルシェン、１，８−シネオール、アンヘルローネなどが含まれている。松にはサビネン、β−ピネン、ｐ−シメンなどが含まれており、檜にはヒノキチオールなどが含まれている。よもぎの葉にもボルネオール、α−ツジョネなどが含まれている。竹の笹にはトリテルペンが含まれている。イチジクの葉にはリアノロールなどが含まれている。樹の葉、花、茶葉、紅茶葉、ハーブ類の芳香の感知は、揮発性による分子内振動数が２．８μｍ〜７．１μｍのラマン効果が生じ、赤外線の波長の分子振動の励起であるという理論と、２０μｍ〜１００μｍの遠赤外線の波長の分子振動の励起であるという理論が有力である。
陶磁器の内部全体に磁性素材、Ｍｎ−Ｚｎフェライトの微粉末を塗布、焼結した陶磁器をマイクロ波２．４５ＧＨｚで加熱すると、渦電流損、誘導加熱が生じる構造において、磁性共鳴によってマイクロ波２．４５ＧＨｚの波長を２μｍ〜１００μｍの赤外線、遠赤外線の波長に転換し増幅し輻射でき、葉や花類を加熱し、乾燥させることによって葉や花の芳香成分を組成成分内に固定し、長期間香り成分を蒸散する組成に転換させた。波長２μｍ〜１００μｍの赤外線、遠赤外線輻射は同時にに酸化、還元反応を示し、葉の芳香成分は増幅され、葉の組成成分内に固定される。
Ｍｎ−Ｚｎフェライトによる熱輻射は酸化還元反応を示し葉や花の葉緑素、色素の組成成分内に安定化させ、褐変現象を静止することができ、樹の葉、花、茶葉、紅茶葉、ハーブ類の芳香成分、葉や花の葉緑素、色素などの有効成分は長期間にわたって維持される。
【０００５】テルペンの主なサブクラスは基本的には５炭素ユニットである前駆体イソペンテニルピロリン酸またはイソペンテニルピロリン酸の異性化によって生成される初期のプレニルピロリン酸から生成される。モノテルペン類、セスキテルペン類、ジテルペン類はプレニルトランスファーゼによる触媒反応の５炭素ユニットの連続したｈｅａｄ−ｔｏ−ｔａｉｌ付加により生じる中間体に由来する。プレニルトランスファーゼは、アリルピロリン酸エステルであるゲラニルピロリン酸、ファルネシルピロリン酸及びゲラニルゲラニルピロリン酸を生成する。これらの化合物が受ける酸化還元反応はテルペンシターゼが触媒となり、多様なテルペン化合物を生成する。これらの触媒反応はＭｎ，Ｆｅ，の２価の金属イオンを介したイオン化によって還元反応が生じる。［文献］植物の生化学  分子生物学  杉山達夫監修
それぞれのテルペンは芳香成分である。樹の葉、花、茶葉、紅茶葉、ハーブ類、桜、月桂樹、檜、松、イチジクの葉、よもぎなどの葉、竹の笹、ドライフラワー、ポプリ、茶の葉、ハーブ類を［０００４］において示した磁性体、Ｍｎ−Ｚｎフェライトを塗布し、焼結した陶磁器の内部に入れ、マイクロ波２．４５ＧＨｚを照射することによって波長２μｍ〜１００μｍの赤外線、遠赤外線に波長転換し、それぞれの葉を加熱する。［０００４］において説明を行った芳香類の有効成分、テルペン及び葉や花の葉緑素、色素などの有効成分が多数の種類に派生して、生成され、芳香が増幅し、葉の組成内に固定される。［０００４］において説明した、効果によってテルペンの種類が増加して派生し、生成されることが島津製ガスクロマトグラフィーＧＣＭＳ９Ｐ２０１０によって確認され、また葉の芳香の増幅は鼻による感応テストで直接感知された。また葉や花の葉緑素や色素が加熱後も変色し褐変することなく、乾燥後も持続し維持できることが目視検査によって確認した。
【実施例】
【０００６】樹の葉、さくらの葉、桂の葉、イチジクの葉、檜葉の葉、松の葉、笹の葉、花類は桜の花、桃の花、ミカンの花、柚の花を採集した。
樹の葉、花類を、各３００ｇを採集し２分割し、水洗浄し一方をＭｎ−Ｚｎフェライトを陶磁器の内部に焼結した陶磁器のなかに入れ電子レンジの周波数２．４５ＧＨｚ、出力３００Ｗにおいて、１分間〜２分間加熱し、取り出し除湿乾燥を２４時間おこなった。
他の一方は、水洗後除湿乾燥機において乾燥させ、香り成分の格差、色素の変化を観察した。
５月１日に採集された葉の芳香は１１月３日になっても保持され、直接鼻による感応テストで感知することができ、香りの成分が６ヶ月間の長期間自然放置の状態で保持されることが立証された。除湿乾燥を行った葉や花類では葉の香りは薄く感知ができない。花の香りは７日後には無臭の状態になっていた。
色素及び葉緑素の計時変化では４月６日に採取した桜と桃の花は１１月３日においても色素の変化は少なく、褐変に変色していない。
除湿乾燥した花の色素は１０日後には褐変し劣化が激しい。
ガスクロマトグラフィーによる解析はさくらの葉のデータを示す。
桜の葉を除湿乾燥させただけでは香りの増幅は直接、感知されず、ガスクロマトグラフィーによる結果ではピークは観察されなかった。
図−１に桜の葉を、磁性体Ｍｎ−Ｚｎフェライトを塗布し、焼結した陶磁器の内部に入れ、マイクロ波２．４５ＧＨｚの電子レンジに入れ、出力３００ｗにおいて陶磁器を加熱し、陶磁器の内部の赤外線輻射２．０μｍ〜１００μｍの波長で一分間加熱し、乾燥させた葉のガスクロマトグラフィーの結果を示す。
図−２に図−１の桜の葉を再び同様の方法で一分間加熱し、乾燥させた葉のガスクロマトグラフィーの結果を示す。図−１、のテルペン類のピークは７９個あり、図−２のテルペン類のピークは７７個ある。図−１，図−２の結果は共に多様な種類のテルペン類に派生して生成されていることがわかる。図−１のテルペン類の大きなピークを示すピークを１〜１０まで指定した。図−２テルペン類の大きなピークを示すピークを１’〜１７’まで指定した。
図−１のピークは１〜７にかけて非常に大きく、図−２のピークは１’及び８’〜１７’にかけて非常に大きく、図−２の大きなピークを示すテルペン生成物は図−１の大きなピークを示すテルペン生成物と異なった種類のテルペン生成物が生成されている。大きなピークの数は図−１は１０個であり、図−２は１７個である。縦軸のスケールは図−１が１０８．８５４で図−２が１１３．８６６で大きな違いはない。図−２の再度一分間加熱した桜の葉がより多数のテルペン類が派生し、テルペン成分が増幅して生成されていることがわかる。赤外線波長の２μｍ〜１００μｍの輻射による酸化還元反応とＭｎ−ＺｎフェライトのＭｎ，Ｆｅの２価金属イオンのイオン化による酸化還元反応によって多様なテルペン類が増加し葉の芳香が増幅することが立証できた。【０００７】樹木の葉の芳香成分及び葉や花の葉緑素、色素などの有効成分を２μｍ〜１００μｍの波長の赤外線、遠赤外線と磁性体Ｍｎ−Ｚｎフェライトの酸化、還元反応によって増幅し、葉の成分内に固定させ、長期間保存でき、乾燥香草を作る。芳香や葉緑素、色素が増幅され葉の成分内に固定され、長期間保存されるように加熱加工された植物の葉の形状及び微粉末にして、東洋精機製のシートマシンを使用して、バルブ材に漉き込み、樹の葉、花、ハーブ類の芳香及び樹の葉の色の調度を持つ紙を製造する。
樹の葉、花、茶葉、紅茶葉、ハーブ類、落葉果樹、常緑果樹、特に桜、檜葉、月桂樹、イチジクの葉、よもぎなどの葉、竹の笹、ドライフラワー、ポプリ、茶の葉、ハーブ類を水にくぐらせて混合し、和紙にサンドイッチにして、マイクロ波の出力を２００Ｗ〜３００Ｗに設定し、磁性素材Ｍｎ−Ｚｎフェライトの微粉末を塗布し、焼結した陶磁器の内部で２分間程度加熱すると、葉の芳香は磁性体Ｍｎ−Ｚｎフェライトが輻射する波長２μｍ〜１００μｍの赤外線、遠赤外線によって増幅する。葉のテルペン類はＭｎ、Ｆｅを触媒とする、酸化還元反応によって多数の種類に派生して、生成され、テルペンによる葉の芳香は増幅した。葉とその芳香は長期間蒸散し、保持される。樹の葉、花、茶葉、紅茶葉、ハーブ類、ドライフラワー、ポプリ、茶の葉、ハーブ類の芳香を持つ物質は磁性素材Ｍｎ−Ｚｎフェライトの微粉末を塗布し、焼結した陶磁器の内部で香炉として、保持され、使用される。芳香が消失すると、芳香物質を内部に入れたＭｎ−Ｚｎフェライトの微粉末を塗布し、焼結した陶磁器を電子レンジ２００Ｗ〜３００Ｗで再び加熱すると芳香が復活し、芳香を持つ香炉として、再び使用できる。
【図面の簡単な説明】
【図−１】図−１に桜の葉を、磁性素材Ｍｎ−Ｚｎフェライトの微粉末を陶磁器内部に塗布し、焼結した陶磁器の内部に入れ一分間マイクロ波２．４５ＧＨｚによつて加熱し、陶磁器の内部で赤外線、遠赤外線輻射によって加熱され乾燥させた桜の葉のガスクロマトグラフィーの結果。図の番号１〜１０はガスクロマトグラフィーのテルペン類の大きなピークを示す。
【図−２】図−２に図−１の桜の葉を再び同様の方法で一分間加熱し、乾燥させた葉のガスクロマトグラフィーの結果。図の番号１’〜１７’はガスクロマトグラフィーのテルペン類の大きなピークを示す。
【図−１】
2011097911.tif 000002
【図−２】
2011097911.tif 000003