(57)【要約】【課題】キャビネットの構成部材の加工コストを低減しつつ蹴込み空間の機能を得る調理台家具を提供する。【解決手段】調理台家具Ａは、キャビネット１０Ａ，１０Ｂ，１０Ｃの側面視が矩形状とされ、該キャビネットの前面収納開口を覆う扉体２４の床面直上の端部に、下方に向かうに従って後退する断面形状とされた後退部２６を備え、かつ、概ね腰高さ位置の前面８ａ，１８ａ，８Ｂａから前方に突出する突出体９，１９，３ｃを設け、この突出体の突出分に相当する下端部前方空間と、前記後退部とによって、下端部前方に蹴込み空間２９を形成した。【選択図】図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
キャビネットの側面視が矩形状とされ、該キャビネットの前面収納開口を覆う扉体の床面直上の端部に、下方に向かうに従って後退する断面形状とされた後退部を備え、かつ、概ね腰高さ位置の前面から前方に突出する突出体を設け、
この突出体の突出分に相当する下端部前方空間と、前記後退部とによって、下端部前方に蹴込み空間を形成したことを特徴とする調理台家具。
【請求項２】
請求項１において、
前記後退部の少なくとも下端部は、弾性材料で形成されていることを特徴とする調理台家具。
【請求項３】
請求項１または２において、
前記突出体は、前記キャビネットの上面を覆うカウンターの前端部直下に設けられた機器操作部であることを特徴とする調理台家具。
【請求項４】
請求項１または２において、
前記突出体は、前記キャビネットの上面を覆うカウンターの前端部直下に配された扉体の前面に設けられた把手であることを特徴とする調理台家具。
【請求項５】
請求項１乃至４のいずれか１項において、
当該調理台家具の前面は、上下に複数段に区画されており、
前記突出体を設けた上段部の下段側に配された扉体に設けられた把手は、その前端を、当該扉体の前面と前後位置を概ね一致させた掘り込み状とされていることを特徴とする調理台家具。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、調理台家具に関する。
【背景技術】
【０００２】
従来の調理台家具では、箱状のキャビネットの側面を構成する側板の前方下端に切欠を形成し、この切欠の前面と家具の扉表面などの前面との間の寸法によって蹴込み空間を形成していた（例えば、下記特許文献１参照）。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００３】
【特許文献１】特許第３５０１０６１号公報（図４参照）
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
しかしながら、上記特許文献１に記載されたような調理台家具では、側板の前方下端に蹴込み空間を形成するための切欠を形成する必要があるため、加工コストが高くなるという問題があった。
【０００５】
本発明は、上記実情に鑑みなされたものであり、キャビネットの構成部材の加工コストを低減しつつ蹴込み空間の機能を得る調理台家具を提供することを目的としている。
【課題を解決するための手段】
【０００６】
前記目的を達成するために、本発明に係る調理台家具は、キャビネットの側面視が矩形状とされ、該キャビネットの前面収納開口を覆う扉体の床面直上の端部に、下方に向かうに従って後退する断面形状とされた後退部を備え、かつ、概ね腰高さ位置の前面から前方に突出する突出体を設け、この突出体の突出分に相当する下端部前方空間と、前記後退部とによって、下端部前方に蹴込み空間を形成したことを特徴とする。
【０００７】
上記構成とされた調理台家具は、従来の側板の前方下端の切欠加工により形成された蹴込み空間に替えて、扉体の後退部と、概ね腰高さ位置の前面から前方に突出する突出体とによって蹴込み空間を構成し、キャビネットの側面つまり側板の前方下端に切欠加工を設けることなく、矩形状としている。従って、上記扉体の端部に設けられた後退部により形成される空間と、突出体の突出分に相当する当該調理台家具の下端部前方空間、つまり、突出体の前端から、当該調理台家具の概ね腰高さ位置の前面までの空間で、当該調理台家具の下端部前方空間を、蹴込み空間として利用することができ、側板部材の加工を簡素化し、加工コストを低減することができる。
【０００８】
本発明においては、前記後退部の少なくとも下端部を、弾性材料で形成してもよい。
このような構成とすれば、足先や掃除器具等が扉体の床面直上の端部に衝突した際に衝撃を低減することができる。
【０００９】
また、本発明においては、前記突出体を、前記キャビネットの上面を覆うカウンターの前端部直下に設けられた機器操作部としてもよい。
このような構成とすれば、機器操作部の前端から、カウンターの前端部直下の前面までの空間で、当該調理台家具の下端部前方空間を、蹴込み空間として利用することができる。
【００１０】
また、本発明においては、前記突出体を、前記キャビネットの上面を覆うカウンターの前端部直下に配された扉体の前面に設けられた把手としてもよい。
このような構成とすれば、把手の前端から、カウンターの前端部直下に配された扉体の前面までの空間で、当該調理台家具の下端部前方空間を、蹴込み空間として利用することができる。
【００１１】
また、本発明においては、当該調理台家具の前面を、上下に複数段に区画し、前記突出体を設けた上段部の下段側に配された扉体の把手が、その前端を、当該扉体の前面と前後位置を概ね一致させた掘り込み状とされたものとしてもよい。この場合、調理台家具の収納部を複数に区画し、これら複数の収納部に対応させた扉体によって、当該調理台家具の前面を、上下に複数段に区画するようにしてもよい。
このような構成とすれば、当該調理台家具に向かって作業する作業者の大腿部や膝付近等において、下段側の扉体の把手が邪魔にならず、作業性を向上させることができる。
【発明の効果】
【００１２】
本発明に係る調理台家具は、上述のような構成としたことで、キャビネットの構成部材の加工コストを低減することができる。
【図面の簡単な説明】
【００１３】
【図１】本発明の一実施形態に係る調理台家具を模式的に示す概略斜視図である。
【図２】同調理台家具を模式的に示す概略平面図である。
【図３】図１におけるＸ１−Ｘ１線矢視に対応させた一部破断概略縦断面図である。
【図４】図１におけるＸ２−Ｘ２線矢視に対応させた概略縦断面図である。
【図５】図３におけるＹ部に対応させた概略拡大図である。
【発明を実施するための形態】
【００１４】
以下に本発明の実施の形態について、図面に基づいて説明する。
図１〜図５は、第１実施形態に係る調理台家具を示している。
なお、以下の実施形態において指す調理台家具の前後方向は、調理台家具の正面（引き出し操作の可能な側）に対面した使用者側を調理台家具の前方、その逆側を後方とし、その前後方向に直交する方向を左右方向として説明する。
また、以下の実施形態において指す前後方向の位置関係は、調理台家具が備える扉体を閉止させた状態を基準として説明する。
【００１５】
本実施形態に係る調理台家具Ａは、図１に示すように、調理台の収納部を構成する複数の家具本体１Ａ，１Ｂ，１Ｃと、これら複数の家具本体１Ａ，１Ｂ，１Ｃの上面を覆う調理台天板としてのカウンター３０とを備えている。カウンター３０には、水槽（シンク）２ａ及び加熱機器としてのコンロ３ａが組み込まれている。
本実施形態では、調理台家具Ａとして、流し台部２と、作業台部４と、コンロ付調理台部３とを備えた厨房装置を例示している。
また、調理台家具Ａの各家具本体１Ａ，１Ｂ，１Ｃは、上下に複数段に区画されており、図例では、上段部５と、中段部６と、下段部７とに区画されている。
【００１６】
カウンター３０は、図１及び図２に示すように、平面視にて略矩形状で、平板状に形成されており、その前端部には、前垂れ部３１が左右方向に連続して一体的に形成されている。シンク２ａは、カウンター３０に開設されたシンク開口に嵌め込まれ、接着等によって固定されている。コンロ３ａは、カウンター３０に開設されたコンロ開口に、嵌め込み設置（いわゆるビルトイン）されている。
【００１７】
複数の家具本体１Ａ，１Ｂ，１Ｃは、本実施形態では、図１及び図２に示すように、流し台部２の家具本体１Ａと、作業台部４の家具本体１Ｃと、コンロ付調理台部３の家具本体１Ｂとを、横並びに配置した例を示している。
これら各家具本体１Ａ，１Ｂ，１Ｃのキャビネット１０Ａ，１０Ｂ，１０Ｃのいずれもが、側面視が矩形状、つまり、各キャビネットを構成する側板１１が単一矩形板とされている。
【００１８】
流し台部２の家具本体１Ａのシンク下キャビネット１０Ａは、図２及び図３に示すように、左右に配された側板１１，１１と、底板１２と、背板１３とを備えている。また、その上部は、カウンター３０が載置されて閉塞されて、前方に開口する箱状とされており、その内方空間が収納空間１４とされている。
収納空間１４の上側領域には、シンク２ａが収容されており、その下側領域には、中段引出２０及び下段引出２３が前後方向に出し入れ自在に収容されている。
これら中段引出２０及び下段引出２３は、シンク下キャビネット１０Ａの両側板１１，１１の対向面のそれぞれに設けられたレール部材１５，１５によってスライド自在に支持されている。
【００１９】
シンク下キャビネット１０Ａの前面収納開口は、シンク２ａの前方に配された化粧前板８、中段引出２０の扉体（中段扉体）２１、及び下段引出２３の扉体（下段扉体）２４によって覆われている。
これら化粧前板８、中段扉体２１、及び下段扉体２４の各前面８ａ，２１ａ，２４ａは、前後位置を互いに一致させて配置されており、また、カウンター３０の前垂れ部３１の前面と前後位置を概ね一致させている。
なお、図例では、化粧前板８、中段扉体２１、及び下段扉体２４の各前面８ａ，２１ａ，２４ａを、前垂れ部３１の前面よりも前垂れ部３１の厚さ寸法、後方位置に配設しているが、これら各前面８ａ，２１ａ，２４ａを前垂れ部３１の前面と略同一平面となるように位置させるようにしてもよい。
【００２０】
中段引出２０は、中段扉体２１、底板２０ａ、両側板２０ｂ（図３では、一枚のみを図示している。）、及び背板２０ｃによって上方に開口する箱状とされ、物品の収納が可能とされている。
中段扉体２１の上端部には、前方に開口する断面略コ字状とされた掘り込み状の掘り込み把手２２が設けられており、この掘り込み把手２２の手掛部２２ａ及び前端２２ｂは、当該中段扉体２１の前面２１ａと前後位置を概ね一致させた位置となるように設けられている。
下段引出２３は、下段扉体２４、底板２３ａ、両側板２３ｂ（図３では、一枚のみを図示している。）、及び背板２３ｃによって上方に開口する箱状とされ、物品の収納が可能とされている。
下段扉体２４の上端部には、上記同様の掘り込み状の掘り込み把手２５が設けられている。この掘り込み把手２５の手掛部２５ａ及び前端２５ｂは、当該下段扉体２４の前面２４ａと前後位置を概ね一致させた位置となるように設けられている。
【００２１】
作業台部４の家具本体１Ｃの作業台下キャビネット１０Ｃは、シンク下キャビネット１０Ａと概ね同様の構成であり、図１に示すように、化粧前板８に替えて、上段引出１７の扉体（上段扉体）１８と、上記同様の中段扉体２１及び下段扉体２４とによって、その前面収納開口が覆われている。
上段引出１７は、上記各引出と同様、上方に開口する箱状とされ、物品の収納が可能とされている。
なお、作業台部４の他の構成について、流し台部２と概ね同様の構成については、同一符号を付して、その説明を省略または簡略に説明する。
【００２２】
コンロ付調理台部３の家具本体１Ｂのコンロ下キャビネット１０Ｂは、シンク下キャビネット１０Ａと概ね同様の構成であり、図１及び図４に示すように、収納空間１４の上側領域に、加熱機器としてのコンロ３ａの機器本体３ｂを収容している。また、この上側領域の前面開口は、化粧前板８に替えて、機器本体３ｂの前方で、かつカウンター３０の前垂れ部３１の直下に配された機器操作部３ｃと、この機器操作部３ｃの両側に配された幕板８Ｂ，８Ｂと、これら機器操作部３ｃ及び幕板８Ｂ，８Ｂの直下に設けられた化粧前板８Ａとによって覆われている。この機器操作部３ｃの詳細については後述する。
なお、コンロ付調理台部３の他の構成について、流し台部２と概ね同様の構成については、同一符号を付して、その説明を省略または簡略に説明する。
また、当該コンロ下キャビネット１０Ｂ及び上記したシンク下キャビネット１０Ａの前面収納開口の上側領域を化粧前板８，８Ａによって図例のように閉塞する態様に代えて、当該部位を、小引出や小収納空間としてもよい。
【００２３】
また、調理台家具Ａは、図３〜図５に示すように、当該調理台家具Ａの下端部前方に、当該調理台家具Ａに向かって作業する作業者の足先の逃げ部としての蹴込み空間２９を形成している。
この蹴込み空間２９は、調理台家具Ａの各家具本体１Ａ，１Ｂ，１Ｃのそれぞれの概ね腰高さ位置の前面から、前方に突出させた突出体９，１９，３ｃ（図１参照）と、下段扉体２４の下端部に設けられ、下方に向かうに従って後退する断面形状とされた後退部２６とによって形成されている。
具体的には、後退部２６の前面と、この前面に連なるように位置する当該調理台家具Ａの下端部前面（図例では、側板１１及び底板１２の前端面）１６と、この下端部前面１６から、各扉体の厚さ寸法及び概ね腰高さ位置の前面からの突出体９，１９，３ｃの突出寸法に相当する奥行寸法Ｌまでの床面と、この床面に交差し、突出体９，１９，３ｃの前端９ｂ，１９ｂ，３ｄと同一平面となる鉛直面と、この鉛直面に交差し、床面から後退部２６の後退始点（下段扉体２４の平板部位の前面２４ａからの後退開始点）までの高さ寸法Ｈの水平面とによって区画された空間が蹴込み空間２９となる。
【００２４】
この蹴込み空間２９は、図３に示すように、当該調理台家具Ａに向かって作業する作業者が、腰付近を突出体９，１９，３ｃ（図４参照）の前端９ｂ，１９ｂ、３ｄ（図４参照）に寄せて作業する状態において、その作業者の足先が納まる程度の空間であればよい。つまり、作業者の足の大小や、スリッパ等の履物の着用有無、作業時における足の上げ下げなどを考慮して、作業者の足先が後退部２６の前面及び下端部前面１６に当接しないよう、後退部２６の前面形状、上記奥行寸法Ｌ及び高さ寸法Ｈを人間工学的に設定するようにすればよい。
【００２５】
例えば、突出体９，１９，３ｃの前端９ｂ，１９ｂ，３ｄから、当該調理台家具Ａの下端部前面１６までの奥行寸法Ｌを、成人の足先長さ程度とし、床面から、後退部２６の後退始点となる上端前縁までの高さ寸法Ｈを、成人の足先から甲にかけての厚さとすればよい。
奥行寸法Ｌとしては、作業者の大腿もしくは腰前面から足先までの寸法として、５０ｍｍ前後、好ましくは、５０ｍｍ〜７０ｍｍ程度としてもよい。この場合、概ね腰高さ位置の前面から前方に突出させる突出体９，１９，３ｃの突出寸法としては、各扉体の厚さ寸法に応じて、適宜、設定可能であるが、例えば、各扉体の厚さ寸法が２０ｍｍ〜３０ｍｍ程度であれば、奥行寸法Ｌが５０ｍｍ〜７０ｍｍ程度となるように、各突出体９，１９，３ｃを、概ね腰高さ位置の前面よりも２０ｍｍ〜４０ｍｍ程度、前方に突出させるようにしてもよい。
また、高さ寸法Ｈとしては、５０ｍｍ〜１００ｍｍ程度としてもよい。
【００２６】
本実施形態では、流し台部２に設けられた突出体は、上段部５の前面を構成し、カウンター３０の前垂れ部３１の直下に配された化粧前板８の前面８ａに設けられた前突出型の把手９とされている。
この把手９は、化粧前板８の前面８ａにおいて、左右方向に長尺に形成され、図２に示すように、当該前面８ａの左右方向の大半部分に亘って設けられており、図例では、左右方向の概ね全体に亘って設けられている。この把手９は、左右方向に延びる棒状体の左右端部のそれぞれを後方側に屈曲させた形状とされ、その左右端部に設けられた取付部に対して、化粧前板８の後面側から木ねじ等の固定止具が止着され、化粧前板８に固定されている（図３参照）。また、この棒状体の後面側が、手掛部９ａとされる。
この把手９は、図３に示すように、化粧前板８の前面８ａから、その前端９ｂまでが、上記所定の突出寸法となるよう前方に突出している。
【００２７】
作業台部４に設けられた突出体は、上段部５の前面を構成し、カウンター３０の前垂れ部３１の直下に配された上段扉体１８の前面１８ａに設けられ、化粧前板８に設けられた把手９と概ね同様の前突出型の把手１９とされている。
この把手１９は、上段扉体１８の前面１８ａにおいて、左右方向に長尺に形成され、図２に示すように、当該前面１８ａの左右方向の大半部分に亘って設けられており、図例では、左右方向の概ね全体に亘って設けられている。なお、この把手１９の上段扉体１８への固定態様及び手掛部１９ａは、図３において、参照符号で示すように、化粧前板８に設けられた把手９と同様である。
この把手１９は、図３に示すように、上段扉体１８の前面１８ａから、その前端１９ｂまでが、上記所定の突出寸法となるよう前方に突出している。
【００２８】
コンロ付調理台部３に設けられた突出体は、上記した機器操作部３ｃとされている。
この機器操作部３ｃは、左右方向に長尺かつ薄手の直方体に形成され、上面が操作面とされており、コンロ付調理台部３におけるカウンター３０の前垂れ部３１の直下において、図２に示すように、当該部位の左右方向の大半部分に亘って設けられている。
この機器操作部３ｃは、図４に示すように、幕板８Ｂの前面８Ｂａから、その前端３ｄまでが、上記所定の突出寸法となるよう前方に突出している。
なお、この機器操作部３ｃは、前後方向に出没自在とされており、図例のように突出した状態において、前端３ｄを後方に向かって、幕板８Ｂの前面８Ｂａと略面一状となる位置まで押し込めば、収納空間１４に設けられた操作部の収納部に収納される。一方、収納状態の機器操作部３ｃの前端３ｄを、後方に向けて少許押し込めば、突出状態となる突出機構（プッシュオープン機構、不図示）が設けられている。
【００２９】
また、本実施形態では、図１に示すように、後退部２６は、調理台家具Ａの各家具本体１Ａ，１Ｂ，１Ｃの各下段扉体２４の下端部、つまり、前面収納開口を覆う扉体の床面直上に位置する端部に設けられており、各下段扉体２４の左右方向の全長に亘って設けられている。
この後退部２６は、図５に示すように、その前面が、下段扉体２４の平板部位の前面２４ａから、当該調理台家具Ａの下端部前面１６側に向けて傾斜する傾斜面とされている。この傾斜面の上端前縁から床面までの高さが上記高さ寸法Ｈとされている。
図例では、後退部２６は、下段扉体２４を構成する化粧板の下端部に固着されており、断面略逆直角三角形の先端を切除したような形状の上側部２７と、この上側部２７に連なるように設けられた下側部２８とによって、断面略逆直角三角形状とされている。
また、この後退部２６の下端は、床面上に敷物等が敷かれる場合があるため、敷物等との接触を防止すべく、床面から１０ｍｍ〜３０ｍｍ程度の高さに位置している。
【００３０】
上側部２７は、アルミニウム等の金属系材料や木質系材料で形成されており、この上側部２７の下端面には、下方に向けて開口する係合凹溝２７ａが設けられている。
下側部２８は、弾性材料で形成されており、この下側部２８の上端面には、上方に向けて突出し、上側部２７の係合凹溝２７ａに嵌め入れられる係合突条２８ａが設けられている。この下側部２８は、係合突条２８ａを上側部２７の係合凹溝２７ａに嵌め入れることで、上側部２７に対して固定されている。
また、下側部２８の後面側には、下段扉体２４が閉止された状態で、調理台家具Ａの下端部前面１６を構成する側板１１の下端部及び底板１２の前端面に、当接乃至は弾接して、前面収納開口の下端部領域を封止するパッキン２８ｂが設けられている。
【００３１】
下側部２８の形成に用いられる上記弾性材料としては、天然ゴムや合成ゴム、合成樹脂エラストマーなどのエラストマー系材料、またはウレタンフォームなどの発泡系材料など、当該下側部２８に足先等が衝突した際における衝撃を低減し得るものであればよい。
このように、後退部２６の少なくとも下端部を、弾性材料で形成することで、足先や掃除器具等が下段扉体２４の後退部２６に衝突した際に衝撃を低減することができる。
なお、図５では、シンク下キャビネット１０Ａの前面に設けられた下段扉体２４の後退部２６を示しているが、作業台下キャビネット１０Ｃ及びコンロ下キャビネット１０Ｂの各前面に設けられた下段扉体２４の後退部２６についても同様の構成である。
【００３２】
上記構成とされた流し台部２、作業台部４及びコンロ付調理台部３を備えた調理台家具Ａは、図１に示すように、上段部５に配された化粧前板８、上段扉体１８、及び化粧前板８Ａの前面が、略同高さ位置で、整列するように配置されている。
また、この上段部５のそれぞれに設けられた把手９、把手１９及び機器操作部３ｃも同様、概ね同高さ位置で、整列するように配置されている。また、これら把手９、把手１９及び機器操作部３ｃによって、概ね腰高さ位置の前面には、図１及び図２に示すように、当該調理台家具Ａの左右方向の大半部分に亘って、各家具本体１Ａ，１Ｂ，１Ｃの前面と概ね前後位置を一致させたカウンター３０の前垂れ部３１よりも前方に突出する突出体が構成される。
また、中段部６及び下段部７のそれぞれに配された中段扉体２１及び下段扉体２４も同様、各段において、略同高さ位置で、整列するように配置されている。また、これら中段扉体２１及び下段扉体２４のそれぞれに設けられた掘り込み把手２２，２５も同様、各段において、略同高さ位置で、整列するように配置されている。
【００３３】
以上のように、本実施形態に係る調理台家具Ａでは、当該調理台家具Ａに向かって作業する作業者は、足先を蹴込み空間２９に納め、腰付近を各突出体９，１９，３ｃに寄せて作業することができる。
また、従来の側板の前方下端の切欠加工により形成された蹴込み空間に替えて、下段扉体２４の後退部２６と、各突出体９，１９，３ｃとによって蹴込み空間２９を構成し、各キャビネット１０Ａ，１０Ｂ，１０Ｃの側面つまり側板１１の前方下端に切欠加工を設けることなく、矩形状としている。従って、側板１１の加工を簡素化し、加工コストを低減することができる。
さらに、本実施形態では、調理台家具Ａの左右方向の大半部分に亘って、カウンター３０の前垂れ部３１よりも前方に突出する突出体９，１９，３ｃを設けているので、当該調理台家具Ａに向かって左右に移動しながら各台部２，３，４において作業する作業者の足先を、いずれの位置においても蹴込み空間２９に納めて作業することができる。
【００３４】
さらに、本実施形態では、各突出体９，１９，３ｃを設けた上段部５の下段側に配された中段扉体２１及び下段扉体２４を、これら各扉体２１，２４の各前面２１ａ，２４ａと、前後位置を概ね一致させた位置に前端２２ｂ，２５ｂを設けた掘り込み把手２２，２５をそれぞれに備えたものとしている。従って、当該調理台家具に向かって作業する作業者の大腿部や膝付近等において、下段側の各扉体２１，２４の掘り込み把手２２，２５が邪魔にならず、作業性を向上させることができる。
【００３５】
なお、本実施形態では、調理台家具として、複数の家具本体の上部に一枚のカウンターを載置して、流し台部、作業台部、及びコンロ付調理台部を備えた厨房装置を例示しているが、これらのうち、いずれか一つ以上の台部を備えたものとしてもよい。つまり、本発明に係る調理台家具としては、流し台、作業台、及びコンロ付調理台としてもよく、または、これらのうちの二種以上を組み合わせたものとしてもよい。
また、本実施形態では、調理台家具の前面を、上段部、中段部及び下段部の３段に区画した例を示しているが、１段のみのもの、または２段以上に区画したものとしてもよい。
さらに、本実施形態では、各台部を構成する各キャビネットを単一のキャビネットで構成した例を示しているが、側面視が矩形状とされた複数のキャビネットを上下に重ね合わせて設置してもよい。本発明に係る調理台家具では、側面視が矩形状のキャビネットのみで構成でき、従来よりも製造または製品選択性の観点からも共用性が高く好適である。
【００３６】
さらにまた、本実施形態では、各キャビネットの前面収納開口を開閉自在に覆う扉体として、引出の扉体を例示しているが、ヒンジ等でキャビネットの側板に対して開閉自在に連結された開き戸を、前面収納開口を覆う扉体としてもよい。または、引き違い戸を扉体としてもよい。このような引き違い戸としては、閉止させた際に、隣接する戸の前面同士が、略フラット面となるようなものとしてもよい。
【００３７】
また、本実施形態では、概ね腰高さ位置の前面から前方に突出させた突出体として、カウンターの前端部直下に設けた機器操作部、及び上段部の前面に設けた把手を例示しているが、このような態様に限られない。例えば、概ね腰高さ位置の前面に、前方に向けて突出し、かつ左右方向に長尺とされ、腰付近等を凭せ掛けるサポートバーを突出体として設けるようにしてもよい。または、タオル等の吊り下げ用の吊り下げバーを突出体として設けるようにしてもよい。
これら各態様によっても、サポートバーまたは吊り下げバーの突出分に相当する当該調理台家具の下端部前方空間、つまり、これらの前端から、当該調理台家具の概ね腰高さ位置の前面までの空間で、当該調理台家具の下端部前方空間を、蹴込み空間として利用することができる。
【００３８】
さらに、本実施形態では、前面が下方に向かうに従って後方に傾斜する傾斜面とされた形状の後退部を例示しているが、このような態様に限られない。例えば、前面が凹湾曲面や凸湾曲面等の湾曲面とされた後退部としてもよく、断面形状が階段状の形状とされた後退部としてもよい。または、これらの形状を組み合わせた形状の後退部としてもよい。
さらに、本実施形態では、上側部と下側部とが別材料から形成された後退部を例示しているが、当該後退部が同一材料で一体的に形成されたものとしてもよい。この場合は、後退部の全体を弾性材料で形成したものとしてもよい。
または、本実施形態では、下段扉体を構成する化粧板の下端部に、別部材とされた後退部を固着させた例を示しているが、後退部を化粧板の下端部に一体的に形成するような態様としてもよい。
【００３９】
また、本発明に係る調理台家具は、調理作業を含め、その他の家事作業の際に用いられる家事作業台家具としても適用可能である。
【符号の説明】
【００４０】
３ｃ          機器操作部（突出体）
８ａ          化粧前板の前面（概ね腰高さ位置の前面）
８Ｂａ        幕板の前面（概ね腰高さ位置の前面）
９            把手（突出体）
１０Ａ        シンク下キャビネット（キャビネット）
１０Ｂ        コンロ下キャビネット（キャビネット）
１０Ｃ        作業台下キャビネット（キャビネット）
１８          上段扉体（カウンターの前端部直下に配された扉体）
１８ａ        上段扉体の前面（概ね腰高さ位置の前面）
１９          上段扉体の把手（突出体）
２１          中段扉体（下段側の扉体）
２１ａ        中段扉体の前面
２２          中段扉体の掘り込み把手
２２ｂ        中段扉体の把手の前端
２４          下段扉体（下段側の扉体）
２４ａ        下段扉体の前面
２５          下段扉体の掘り込み把手
２５ｂ        下段扉体の把手の前端
２６          後退部
２８          後退部の下側部（後退部の下端部）
２９          蹴込み空間
３０          カウンター
３１          前垂れ部（カウンターの前端部）
Ａ            調理台家具
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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