(57)【要約】【課題】植物に対する肥料効果が高く、植物の健全な生育、特に植物の初期の生育作用に優れた液体肥料を提供する。【解決手段】土壌又は有機肥料から抽出される有機態窒素と化成肥料由来の無機態窒素とを含有ことを特徴とする液体肥料、好ましくは、前記有機態窒素を０．００１〜１重量％の範囲で含有してなる液体肥料、前記有機態窒素と前記無機態窒素との重量割合が１：３０〜１０：１の範囲である液体肥料等。さらに、前記液体肥料を植物に施用する工程を有することを特徴とする植物の生育促進方法。【選択図】なし【特許請求の範囲】
【請求項１】
土壌又は有機肥料から抽出される有機態窒素と化成肥料由来の無機態窒素とを含有することを特徴とする液体肥料。
【請求項２】
前記有機態窒素を０．００１〜１重量％の範囲で含有してなる請求項１記載の液体肥料。
【請求項３】
前記有機態窒素が、タンパク様物質由来の窒素である請求項１又は２記載の液体肥料。
【請求項４】
前記有機態窒素と前記無機態窒素との重量割合が１：３０〜１０：１の範囲であることを特徴とする請求項１〜３のいずれか１項に記載の液体肥料。
【請求項５】
請求項１〜４のいずれか１項に記載の液体肥料を植物に施用する工程を有することを特徴とする植物の生育促進方法。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は液体肥料等に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
これまで、植物は、硝酸イオンやカリウムイオンなど無機物を吸収して生育し、有機肥料やぼかし、堆肥などの有機物は、微生物によって分解され無機物の形となって吸収されると考えられていた（無機栄養説）。このような無機栄養説に基づき、化学的に合成された無機肥料（化学肥料）を使って植物の生育を促進する農業手法が従来から一般に広く行われている。
【０００３】
しかし、アンモニア態窒素や硝酸態窒素などのような無機態の窒素分が植物に多く蓄積されると、植物が軟弱になり病気になり易くなる傾向があった。また、土壌中に浸透した硝酸態窒素は土壌を酸性化し、さらには硝酸態窒素が水に可溶であるため、地下水・下水・川などへ流入し環境問題を招くことがあった。
【０００４】
他方、近年、植物は、アンモニア態窒素や硝酸態窒素などのような無機態で窒素分を吸収するだけではなく、水溶性有機態窒素などの有機態でも窒素を吸収すること、そして植物の種類によっては、水溶性有機態窒素などの有機態で窒素分を吸収することによって、より良好な生育を示すことが明らかになってきた（例えば非特許文献１など）。
【先行技術文献】
【非特許文献】
【０００５】
【非特許文献１】阿江教治・松本真悟・山縣真人「土壌に蓄積する有機態窒素の作物による直接吸収」日本土壌肥料科学雑誌,第72巻,第1号,114〜119 (2001)
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００６】
しかしながら、無機態窒素と植物が吸収し得る水溶性の有機態窒素とを組み合わせて利用することにより、後述のような優れた効果を提供可能とするような液体肥料は、これまで知られていなかった。
【０００７】
本発明はこのような従来の状況に鑑みてなされたものであり、その目的とするところは、植物に対する肥料効果が高く、植物の健全な生育、特に植物の初期の生育作用に優れ、しかも環境問題等を招くおそれのない液体肥料を提供を提供することである。
【０００８】
また本発明は、健全な植物の生育、特に植物の初期生育を促進する生育方法を提供することにある。
【課題を解決するための手段】
【０００９】
本発明者は前記目的を達成すべく鋭意検討を重ねた結果、本発明を完成させた。即ち、本発明は、
［１］土壌又は有機肥料から抽出される有機態窒素と化成肥料由来の無機態窒素とを含有することを特徴とする液体肥料；
［２］前記有機態窒素を０．００１〜１重量％の範囲で含有してなる請求項１記載の液体肥料；
［３］前記有機態窒素が、タンパク様物質由来の窒素である請求項１又は２記載の液体肥料；
［４］前記有機態窒素と前記無機態窒素との重量割合が１：３０〜１０：１の範囲であることを特徴とする請求項１〜３のいずれか１項に記載の液体肥料；
［５］請求項１〜４のいずれか１項に記載の液体肥料を植物に施用する工程を有することを特徴とする植物の生育促進方法（以下、本発明生育方法と記すことがある。）；
等を提供するものである。
【発明の効果】
【００１０】
本発明を用いれば、植物の健全な生育が図れるようになる。特に植物の初期の生育作用に優れた効果が得られる。また、肥料投与量の削減により、硝酸態窒素に起因する土壌の酸性化や、地下水・下水・川などへ流入することによる環境問題の発生を抑制が期待できる。
【発明を実施するための形態】
【００１１】
以下、本発明について詳述する。本発明の液体肥料は、土壌又は有機肥料から抽出される有機態窒素と無機態窒素とを含有することを特徴とする。ここで「土壌又は有機肥料から抽出される有機態窒素」とは、土壌又は有機肥料に水やリン酸緩衝液などの溶媒を接触させることによって取り出される有機態窒素のすべてを含み、例えば、分子量約８０００のタンパク様物質、アミノ糖、その他タンパク等に由来する窒素を意味する。
【００１２】
肥料や有機態物質に含有される窒素の分析方法は、「公定肥料分析法」（独立行政法人農業環境技術研究所が定める肥料分析法；農林水産省告示により肥料の公定規格の「附二」で定められている。）に従って実施すればよい（例えば、2005年  ポケット肥料要覧（発行所：農林統計協会）１０８頁参照）。
【００１３】
分子量約８０００のタンパク様物質（以下、タンパク様物質と記すことがある。）とは、１／１５（ｍｏｌ／Ｌ）の中性リン酸緩衝液で抽出される有機態物質を意味し、２８０ｎｍに最大吸光度を有し、タンパク質としての呈色を示す。サイズ排除ＨＰＬＣで分析（吸光度２８０ｎｍ）すると保持時間８．４分に、イオン交換ＨＰＬＣ分析（吸光度２８０ｎｍ）すると保持時間２．８分にピークを有する。
タンパク様物質の定量は、例えば以下のように実施することができる。
【００１４】
［定量方法］
機器：ＨＰＬＣ（高速液体クロマトグラフィ）「ＬＣ−６Ａ」（島津製作所製）
カラム：shimpack Diol 150 7.9mmφ×25mm
カラム温度：４０℃
移動層：５０ｍＭリン酸緩衝液（0.15mol/L-NaClを含む。pH7.0）
移動層流速：1.0ml/min
検出：280nm
【００１５】
このような有機態窒素は、通常、植物の根からそのまま吸収され、植物の生育に大きく寄与する。
【００１６】
有機態窒素は含有量及び含有成分の違いはあるものの、どのような土壌及び有機肥料からも抽出可能である。本発明者は実際に、溶媒として水を用いて土壌および有機肥料からの有機態窒素の抽出実験を行った。土壌又は有機肥料１０ｇあたりに抽出される有機態窒素、及びその中のタンパク様物質窒素の量を表１に示す。表１から理解されるように、どのような土壌及び有機肥料からも有機態窒素を抽出することができる。有機態窒素を抽出する土壌としては、例えば、褐色森林土、灰色低地土、腐植質黒ボク土、淡色黒ボク土などが挙げられる。また有機態窒素を抽出する有機肥料としては、例えば、鶏ふん、豚ふん、牛ふん、骨粉などの動物由来の有機肥料；油かす、麦かん、稲藁、落葉などの植物由来の有機肥料などが挙げられる。
【００１７】
【表１】
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【００１８】
抽出に用いる溶媒としては、有機態窒素を抽出できるものであれば特に限定はなく、例えば、水やリン酸緩衝液、リン酸水素カリウム、クエン酸、酢酸、エタノール、炭酸水素ナトリウム、リン酸水素ナトリウム、炭酸ナトリウム、希硫酸溶液などが挙げられる。一例として、表２に、各種溶媒を用いて有機肥料「ＥＧＳユーキ」（株式会社イージーエス製）１０ｇから抽出された有機態窒素及びそのうちのタンパク様物質の窒素量を示す。表２から、１／１５  ｍｏｌ／Ｌのクエン酸水溶液が他の溶媒に比べて抽出力に優れており、他の溶媒についてはほぼ同等の抽出力であることがわかる。
【００１９】
【表２】
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【００２０】
次に、クエン酸を用いて抽出した場合と水を用いて抽出した場合との有機態窒素の保存安定性について調べた結果を表３に示す。表３は、クエン酸抽出液と水抽出液とを５℃，２０℃，４０℃の環境下でそれぞれ保存し、抽出液中の有機態窒素濃度の経時変化を示した表である。表３から、クエン酸抽出液は５０日経過によって有機態窒素濃度がおおよそ半分になるのに対し、水抽出液の場合は環境温度によらず有機態窒素濃度の減少はほとんどなかった。加えて、クエン酸抽出液の場合は時間経過と共に腐敗臭が発生し、５０日経過後は著しいものとなった。したがって、有機態窒素の保存安定性及び安全性、入手容易性などの点から本発明で使用する抽出溶媒としては水が好ましい。
【００２１】
【表３】
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【００２２】
土壌又は有機肥料から有機態窒素を抽出する方法としては、例えば土壌又は有機肥料に溶媒を加えて振とうさせた後、遠心分離によって上澄み液を取り出す、あるいは濾過によって濾液を取り出す方法が例示される。このようにして取り出した、有機態窒素を含む液体を本件発明の水溶液としてそのまま用いてもよい。あるいは透析と凍結乾燥を用いて脱塩・濃縮して、水溶液に含まれる有機態窒素を所定の濃度に調整してもよい。
【００２３】
本発明液体肥料は、有機態窒素を０．００１〜１重量％の範囲で含有しているのが好ましく、０．００５〜１重量％の範囲で含有しているのがさらに好ましい。
【００２４】
本発明で使用する無機態窒素は化成肥料由来のものである。このような化成肥料由来の無機態窒素としては、硝酸アンモニウム、尿素、硝酸カリウム、硫酸アンモニウム、硝酸石灰、硝酸アンモニウム、グアニル尿素、オキサミド、イソブチルアルデヒド縮合尿素、アセトアルデヒド縮合尿素などが挙げられる。
【００２５】
本発明の液体肥料は前述の特定の有機態窒素を含有する水溶液と無機態窒素とを含む。有機態窒素と無機態窒素との重量割合に特に限定はなく、施用する植物の種類や施用時期などから適宜決定すればよいが、通常、１：３０〜１０：１の範囲が好ましく、１：２０〜５：１の範囲がさらに好ましい。
【００２６】
本発明の液体肥料は、本発明の効果を阻害しない範囲で、必要により腐敗防止剤やｐＨ調整剤、沈殿防止剤、展着剤、リン酸肥料、カリウム肥料、カルシウム肥料、マグネシウム肥料、マンガン肥料、ホウ素肥料、鉄肥料、銅肥料、亜鉛肥料、モリブデン肥料、ケイ酸肥料、植物生長調整剤、活力剤等を含有してもよい。
【００２７】
次に、本発明の植物生育促進方法について説明する。本発明の植物生育促進方法は、前述の液体肥料を植物に施用することが大きな特徴である。本発明の液体肥料を植物に施用するに際し、液体肥料を土壌に連続的又は断続的に供給するのがよい。液体肥料の供給方法としては、例えば、液体肥料を点滴灌水する方法、又は液体肥料を所定の頻度で繰返し散布することにより灌水する方法などが挙げられる。農作業の労力軽減などの観点からは、液体肥料を点滴灌水する方法が好ましい。
【００２８】
液体肥料を点滴灌水する方法としては、点滴灌水装置を用いて、所定速度で点滴灌水する方法が例示される。点滴灌水装置の構造としては、例えば、微量設定できる程度の直径を有する灌水ホース、および該灌水ホースに接続され、連続供給すべき液体肥料を撹拌する容器とを供えたものが例示される。
【００２９】
液体肥料の施用時期は、植物の栽培に関わる期間内、即ち、播種又は定植時から収穫期までのいずれの期間であってもよく、対象となる植物の種類などから適宜決定すればよいが、本発明の液体肥料は植物の初期の生育作用に特に優れるので、少なくとも播種又は定植時に施用するのが好ましい。
【００３０】
液体肥料を連続的又は断続的に土壌に供給する場合の、植物への液体肥料の供給頻度は、液体肥料や植物、土壌などの種類により適宜設定すればよい。例えば、土壌中、好適には、植物根圏に一定量以上の液体肥料が存在するように液体肥料の供給頻度を設定すればよい。すなわち、既に供給された液体肥料が土壌（好適には植物根圏）に存在しなくなるまでには、少なくとも新たな液体肥料の供給が行われるようにするのが望ましい。具体的には１０日に１回以上、好ましくは５日に１回以上、さらに好ましくは毎日といったように、液体肥料の供給間隔が短い方がより好ましい。植物の栽培期間を通じて絶え間なく連続的に供給し続けてもよい。
【００３１】
液体肥料の施用量は植物の正常な生育に必要とされる量であればよく、対象の植物、栽培期間、土壌の種類等により適宜決定すればよいが、例えば、一作において、液体肥料中の窒素換算重量で１０アール当たり０．１ｋｇ〜１００ｋｇ程度施用するのが好ましい。
【００３２】
本発明の植物の育成促進方法を用いる対象となる植物に特に限定はなく、あらゆる種類の農園芸作物に対し用いることができるが、本発明の生育促進方法が特に効果的に表れる植物としては、例えば、ニンジン、チンゲンサイ、ホウレンソウなどが挙げられる。これらの植物は有機態窒素を根から吸収するからであると推測される。また、本発明の植物育成促進方法を行う場合の植物の栽培方式は、特に限定されず、ハウス栽培、圃場栽培など種々の形態による栽培方式を採用することができる。
【実施例】
【００３３】
以下、本発明を実施例によりさらに詳しく説明するが、本発明はこれらの例に何ら限定されるものではない。
【００３４】
（実施例１）
有機肥料（株式会社イージーエス製「ＥＧＳユーキ」）１０ｇに溶媒としてのイオン交換水３０ｇを加えて振とうさせた後、濾過して、有機態窒素を含有する濾液を得た。この濾液を濃縮して、有機態窒素の濃度が３４７ｍｇ−Ｎ/ｋｇ（タンパク様物質の濃度で８６１７ｍｇ／ｋｇ）でありかつ無機態窒素の濃度が１６１３ｍｇ/ｋｇの水溶液（液体肥料Ａ）を作製した。（ここで、本願明細書においては、ｇ−Ｎまたはｋｇ−Ｎは窒素換算の重量を意味する。）
【００３５】
（実施例２）
「種まき用培土ＢＭ−２」（イワタニアグリグリーン株式会社製）１Ｌあたりに、リン酸二水素カリウム１９２ｍｇを１００倍量の水で希釈した希釈液、塩化カリウム５４ｍｇｍｇを１００倍量の水で希釈した希釈液を順に前記培土の表面に噴霧し十分にかき混ぜ、試験用培土とした。当該試験用培土７６８ｍｌ（３２株分）に液体肥料Ａを３９．２ｇ噴霧し、十分にかき混ぜた後、１２８穴育苗用セルトレーに充填し、ニンジン（品種；タキイ種苗向陽２号）の種子を１穴当たり２粒播種した。２週間後１穴当たり１株ずつになるように間引きし、さらに４週間栽培した後、当該ニンジンの地上部の乾物重を測定した。試験区を２反復として、平均値を表４に記載した（条件１）。
【００３６】
（実施例３）
実施例２で調製した前記試験用培土７６８ｍｌに、液体肥料Ａを１５．４ｇと硫酸アンモニウム（和光純薬製）２２０ｍｇを１００倍量の水で希釈した希釈液を噴霧し十分にかき混ぜた後、これを用いて実施例２と同じようにして試験し、ニンジンの地上部の乾物重を測定した。試験区を２反復として、平均値を表４に記載した（条件２）。
【００３７】
（実施例４）
カチオン交換樹脂「ＩＲ１２０Ｂ  Ｈ」（オルガノ株式会社製）１００ｇをカラムに充填し、１Ｎ塩酸６７０ｇを通液した後、イオン交換水で中性になるまで洗浄し、カチオン交換樹脂カラムを準備した。また、アニオン交換樹脂「ＩＲＡ４１０（ＯＨ）」（オルガノ株式会社製）１００ｇをカラムに充填し、１Ｎ水酸化ナトリウム５１０ｇを通液した後、イオン交換水で中性になるまで洗浄し、アニオン交換樹脂カラムを準備した。
液体肥料Ａ２００ｇを前記カチオン交換樹脂カラムに通し得られた液を、さらに前記アニオン交換樹脂カラムに通し、得られた液を液体肥料Ｂとした。当該液体肥料Ｂは、有機態窒素を３２８ｍｇ−Ｎ／ｋｇ（タンパク質様物質で６３７７ｍｇ／ｋｇ）、及び無機態窒素を１６９ｍｇ−Ｎ／ｋｇの濃度で含有していた。
【００３８】
（実施例５）
実施例２で調製した前記試験用培土７６８ｍｌに、液体肥料Ｂを１５．４ｇと硫酸アンモニウム（和光純薬製）２２０ｍｇを１００倍量の水で希釈した希釈液とを噴霧し十分にかき混ぜた後、これを用いて実施例２と同じようにして試験し、ニンジンの地上部の乾物重を測定した。試験区を２反復として、平均値を表４に記載した（条件３）。
【００３９】
（実施例６）
実施例２で調製した前記試験用培土７６８ｍｌに、硫酸アンモニウム（和光純薬製）３６２ｍｇを１００倍量の水で希釈した希釈液を噴霧し十分にかき混ぜた後、これを用いて実施例２と同じようにして試験し、ニンジンの地上部の乾物重を測定した。試験区を２反復として、平均値を表４に記載した（条件４）。
【００４０】
（実施例７）
実施例２で調製した前記試験用培土を用いて実施例２と同じようにして試験し、ニンジンの地上部の乾物重を測定した。試験区を２反復として、平均値を表４に記載した（条件５）。
【００４１】
【表４】
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表４から明らかなように、本発明に係る液体肥料を使用した場合（条件２及び３）、土壌又は有機肥料から抽出される有機態窒素を含有する水溶液のみを使用した場合や、化成肥料由来の無機態窒素のみを使用した場合に比べて、ニンジンは優れた生育を示した。
【産業上の利用可能性】
【００４２】
本発明に係る液体肥料によれば、植物の健全な生育が図れるようになり、特に植物の初期の生育作用に優れた効果が得られるようになる。