(57)【要約】      （修正有）【課題】冷凍による貯蔵物の劣化を抑え冷凍保存性を高めた冷蔵庫をコスト安価に提供する。【解決手段】断熱箱体１１の内部に形成された貯蔵室２８と、冷却器５３に冷媒を流して貯蔵室２８を冷却する冷凍サイクルと、貯蔵室２８内の温度を制御する制御部とを備えた冷蔵庫１０において、制御部は、貯蔵室２８に貯蔵物が収納されると、貯蔵室２８を冷蔵温度に冷却する冷蔵運転を所定時間実行した後、貯蔵室２８を冷凍温度に冷却する冷凍運転を実行する。【選択図】図１
2011027290.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
断熱箱体の内部に形成された貯蔵室と、冷却器に冷媒を流して前記貯蔵室を冷却する冷凍サイクルと、前記貯蔵室内の温度を制御する制御部とを備えた冷蔵庫において、
前記制御部は、前記貯蔵室に貯蔵物が収納されると、前記貯蔵室を冷蔵温度に冷却する冷蔵運転を所定時間実行した後、前記貯蔵室を冷凍温度に冷却する冷凍運転を実行することを特徴とする冷蔵庫。
【請求項２】
前記冷蔵運転を実行する時間が変更可能であることを特徴とする請求項１に記載の冷蔵庫。
【請求項３】
前記貯蔵物に対応させて前記冷蔵運転を実行する時間が複数記憶された記憶部と、前記貯蔵室に貯蔵する貯蔵物を前記制御部に入力する操作部とを備え、
前記制御部は、前記操作部から入力された貯蔵物に対応する時間だけ前記冷蔵運転を実行することを特徴とする請求項２に記載の冷蔵庫。
【請求項４】
前記冷却器で冷却された空気を前記貯蔵室へ送風する送風ファンを備え、
前記制御部は、前記冷蔵運転の実行中に前記送風ファンの回転数を上げることを特徴とする請求項１〜３のいずれか１項に記載の冷蔵庫。
【請求項５】
前記冷凍サイクルは前記冷却器に供給する冷媒を圧縮する圧縮機を備え、
前記制御部は、前記冷蔵運転の実行中に前記圧縮機の回転数を上げることを特徴とする請求項１〜４のいずれか１項に記載の冷蔵庫。
【請求項６】
前記冷却器で冷却された空気を前記貯蔵室へ供給する流路を開閉するダンパを備え、
前記制御部は、前記冷蔵運転の実行中に前記ダンパを開状態とすることを特徴とする請求項１〜５のいずれか１項に記載の冷蔵庫。
【請求項７】
前記貯蔵室に除湿材が配設されていることを特徴とする請求項１〜６のいずれか１項に記載の冷蔵庫。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、冷凍による劣化を抑えて貯蔵物を冷凍保存することができる冷蔵庫に関する。
【背景技術】
【０００２】
食品などの貯蔵物を長期間保存するため、冷凍保存が一般的に行われているが、野菜や果物などを冷凍する際に細胞膜が破壊され水分が流出したり、冷凍品を解凍する際にドリップが流出したりすることから、冷凍保存により食品の品質を劣化させるおそれがある。
【０００３】
そこで、従来より、貯蔵物を収納する貯蔵室内を脱気して貯蔵物を乾燥させた後、該空間内を冷却することで、冷凍による貯蔵物の劣化を抑え冷凍保存性を高めた冷蔵庫が提案されている（例えば、特許文献１参照）。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００４】
【特許文献１】特開２００９−３９０００号公報
【特許文献１】特開２００９−４１８０４号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００５】
しかしながら、上記の冷蔵庫では、冷凍サイクルなどの貯蔵室内を冷却するための機構に加え、貯蔵室内を脱気する脱気機構が必要となるばかりか、貯蔵室を扉により開閉可能としつつ密閉しなければならず、コストが大幅に増大する問題がある。
【０００６】
本発明は上記問題を考慮してなされたものであり、冷凍による貯蔵物の劣化を抑え冷凍保存性を高めた冷蔵庫をコスト安価に提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００７】
本発明に係る冷蔵庫は、断熱箱体の内部に形成された貯蔵室と、冷却器に冷媒を流して前記貯蔵室を冷却する冷凍サイクルと、前記貯蔵室内の温度を制御する制御部とを備えた冷蔵庫において、前記制御部は、前記貯蔵室に貯蔵物が収納されると、前記貯蔵室を冷蔵温度に冷却する冷蔵運転を所定時間実行した後、前記貯蔵室を冷凍温度に冷却する冷凍運転を実行することを特徴とする。
【発明の効果】
【０００８】
本発明では、上記構成により、冷凍による貯蔵物の劣化を抑え冷凍保存性を高めた冷蔵庫をコスト安価に製造することができる。
【図面の簡単な説明】
【０００９】
【図１】本発明の第１の実施形態に係る冷蔵庫の扉を取り外した状態を示す正面図である。
【図２】本発明の第１の実施形態に係る冷蔵庫の断面図である。
【図３】図１に示す冷蔵庫の貯蔵室内の操作パネルを示す図である。
【図４】図１に示す冷蔵庫の冷蔵サイクルを示す図である。
【図５】図１に示す冷蔵庫の制御構成を示すブロック図である。
【図６】図１に示す冷蔵庫の貯蔵室内の温度変化を示す図である。
【図７】図１に示す冷蔵庫の制御を示すフロー図である。
【図８】本発明の第２の実施形態に係る冷蔵庫の制御を示すフロー図である。
【図９】本発明の第３の実施形態に係る冷蔵庫の制御を示すフロー図である。
【図１０】本発明の第４の実施形態に係る冷蔵庫の制御を示すフロー図である。
【図１１】本発明の第５の実施形態に係る冷蔵庫の制御を示すフロー図である。
【発明を実施するための形態】
【００１０】
［第１の実施形態］
以下、本発明の第１の実施形態について、図面を参照して説明する。
【００１１】
第１の実施形態に係る冷蔵庫１０は、図１及び図２に示すように、外郭を形成する外箱と貯蔵空間を形成する内箱との間に発泡断熱材を充填した断熱箱体からなる冷蔵庫本体１１を備え、貯蔵空間を断熱仕切壁１２によって上方の冷蔵空間２０と下方の冷凍空間４０とに区画している。
【００１２】
冷蔵空間２０は、さらに仕切壁２１によって上下に区画され、上部空間に複数段の載置棚を設けた冷蔵室２２が設けられ、下部空間に引出式の収納容器２５ａを配置する野菜室２４が設けられている。冷蔵室２２の背面には冷蔵空間２０内の温度を測定する冷蔵温度センサ３４が設けられている。
【００１３】
野菜室２４の下方に配置した冷凍空間４０には、自動製氷機を備えた製氷室２６と貯蔵室２８を左右に併設しており、その下方には冷凍室３０が設けられている。貯蔵室２８は断熱壁によって区画形成され製氷室２６及び冷凍室３０と断熱されており、貯蔵室２８の温度を製氷室２６及び冷凍室３０と異なる温度に設定することができる。冷凍室３０の背面には冷凍室３０の温度を測定する冷凍温度センサ３６が設けられ、貯蔵室２８の背面には貯蔵室２８の温度を測定する貯蔵室温度センサ３７と、貯蔵室２８の湿度を測定する湿度センサ３９が設けられている。また、貯蔵室２８の天井面には、可逆的に吸湿と放湿を繰り返すシリカゲル、ゼオライトなどの除湿材３３が配設されている。
【００１４】
冷蔵室２２の前面開口部は、冷蔵庫本体１１の一側部の上下に設けられたヒンジにより回動自在に枢支された冷蔵室扉２３により閉塞されている。
【００１５】
冷蔵室扉２３の前面には、冷蔵庫１０の各種設定を行うための操作パネル８０が配されている。操作パネル８０は、図３に示すように、液晶による表示パネル８２とその下方に横一列に併置した複数の押釦スイッチ８４を有している。この押釦スイッチ８４は、例えば、冷蔵室温度調節スイッチ８４ａ、冷凍室温度調節スイッチ８４ｂ、急速製氷スイッチ８４ｃ、貯蔵品切換スイッチ８４ｄ、スタートスイッチ８４ｅからなる。
【００１６】
使用者が貯蔵品切換スイッチ８４ｄを押圧操作すると、表示パネル８２に複数種類の貯蔵品が順次表示される。本実施形態では、例えば、使用者が貯蔵品切換スイッチ８４ｄを押圧操作する毎に、「サバ」、「マグロ」、「ダイコン」、「イチゴ」が表示パネル８２に順次切り替わって表示される。使用者は、貯蔵品切換スイッチ８４ｄを押圧操作して所望の貯蔵物を表示パネル８２に表示させることで、貯蔵室２８に冷凍保存する貯蔵物を選択する。そして、貯蔵室２８に冷凍保存する貯蔵物が選択されると、選択された貯蔵物が制御部６６に入力される。また、使用者が、スタートスイッチ８４ｅを押圧操作すると、制御部６６にスタート信号が入力される。
【００１７】
野菜室２４、製氷室２６、貯蔵室２８、及び冷凍室３０の開口部は、それぞれ引出式扉２５，２９，３１により閉塞されている。各引出式扉２５，２９，３１の裏面側に固着した左右一対の支持枠に収納容器２５ａ，２９ａ，３１ａが保持されており、開扉動作とともに庫外に引き出されるように構成されている。なお、貯蔵室２８の開口部を閉塞する引出式扉２９は、扉センサ４５によって該扉２９の開閉が検知される。
【００１８】
冷蔵空間２０および冷凍空間４０のそれぞれの背面には、冷蔵冷却器５２及び冷凍冷却器５３と送風ファン５４、５５がそれぞれ配設されている。冷蔵冷却器５２及び冷凍冷却器５３は、インバータによる周波数変換などで能力可変式の圧縮機５６から吐出される冷媒を、冷凍サイクル５０により交互に導いて冷却される。
【００１９】
冷凍サイクル５０は、図４に示すように、圧縮機５６の吐出側に凝縮器５８が接続され、凝縮器５８には三方弁６０が接続されている。三方弁６０から二股に分かれた冷媒流路の一方には冷蔵キャピラリチューブ６２を介して冷蔵冷却器５２が接続され、他方の冷媒流路には冷凍キャピラリチューブ６４を介して冷凍冷却器５３が接続されている。三方弁６０は、凝縮器５８により放熱液化された冷媒を冷蔵冷却器５２側及び冷凍冷却器５３側へ切り替えて分流し、また、両冷却器５２，５３への該冷媒供給を遮断する。各冷却器５２，５３は、圧縮機５６の吸込側に接続されており、各冷却器５２，５３を流れた冷媒が再び圧縮機５６に取り込まれることで、冷媒は冷凍サイクル５０内を循環する。
【００２０】
冷凍冷却器５３の上方には、該冷却器５３の温度を検知し、除霜の終了タイミングを検知するための除霜センサ４１が設けられ、冷凍冷却器５３の下方には、ガラス管ヒータよりなる除霜ヒータ４３が設けられている。
【００２１】
なお、冷凍サイクル５０に封入する冷媒として、特に限定されないが、本実施形態では、例えば、Ｒ２９０（プロパン）を用い、冷凍サイクル５０の冷凍能力を向上させ、製氷室２６、貯蔵室２８、冷凍室３０の冷凍到達温度をー４０℃程度としている。
【００２２】
冷蔵冷却器５２で冷却された空気は、送風ファン５４によってダクト３２を介して吹出口３２ａより冷蔵空間２０に導入され、冷蔵空間２０内を冷却した後、再び冷蔵冷却器５２に戻され冷却される。
【００２３】
冷凍冷却器５３で冷却された空気は、送風ファン５５によって製氷室２６、貯蔵室２８、冷凍室３０に分流されそれぞれ専用のダクトを介して送風され、各室２６，２８，３０を冷却した後、再び冷凍冷却器５３に戻され冷却される。
【００２４】
貯蔵室２８については、送風ファン５５により送風された空気が吹出口４２から貯蔵室２８内部へ導入される。吹出口４２の近傍にはダンパ４４が配設されており、このダンパ４４が吹出口４２の開度を調節して貯蔵室２８への空気導入量を調整することで、貯蔵室２８内の温度を３〜５℃程度の冷蔵温度と、−２０℃程度の冷凍温度とに切り換えて制御する。
【００２５】
冷蔵庫本体１１の背面下部には、冷凍サイクル５０の一部を構成する圧縮機５６及び凝縮器５８を収納する機械室５７が配設されている。この機械室５７の背面には、図５に示すように、冷蔵温度センサ３４、冷凍温度センサ３６、貯蔵室温度センサ３７、湿度センサ３９、除霜センサ４１、扉センサ４５などの各種センサから入力される信号に基づき、
メモリ６７に記録された制御プログラムに従ってダンパ４４、除霜ヒータ４３、送風ファン５４、５５、圧縮機５６、三方弁６０などの各種電気部品を制御する制御部６６が設けられている。メモリ６７には、上記した制御プログラムだけでなく、貯蔵品切換スイッチ８４ｄの押圧操作によって選択可能な複数種類の貯蔵物に後述する冷蔵時間Ｔｓが対応付けて記録されており、例えば、本実施形態において、「サバ」ではＴｓ＝６０分、「マグロ」ではＴｓ＝６０分、「ダイコン」ではＴｓ＝１２０分、「イチゴ」ではＴｓ＝１２０分と記録されている。
【００２６】
次に、上記構成の冷蔵庫１０において、貯蔵室２８に貯蔵物が収納されると、制御部６６は、図６に示すように、貯蔵室２８を冷蔵温度に冷却する冷蔵運転を所定時間Ｔｓ実行した後、貯蔵室２８を冷凍温度に冷却する冷凍運転を実行する。
【００２７】
詳細には、図７に示すように、ステップＳ１において、使用者が貯蔵室２８に貯蔵物を収納する。
【００２８】
次いで、ステップＳ２において、使用者が操作パネル８０の貯蔵品切換スイッチ８４ｄを押圧操作することで貯蔵物を選択し、選択された貯蔵物を制御部６６に入力する。これにより、制御部６６は入力された貯蔵物に対応する冷蔵時間Ｔｓをメモリ６７から呼び出して冷蔵時間Ｔｓを設定する。
【００２９】
次いで、ステップＳ３において、使用者が操作パネル８０のスタートスイッチ８４ｅを押圧操作して制御部６６にスタート信号が入力されると、制御部６６は、貯蔵室２８の温度を冷蔵温度に制御する冷蔵運転を開始するとともに運転時間Ｔのカウントを開始し、ステップＳ４へ進む。
【００３０】
ステップＳ４において、制御部６６は、運転時間ＴがステップＳ２で設定した冷蔵時間Ｔｓ以上であるか否か、つまり、上記冷蔵運転を冷蔵時間Ｔｓ実行したか否か判断する。運転時間Ｔが冷蔵時間Ｔｓ未満であればこのステップＳ４を繰り返し、運転時間Ｔが冷蔵時間Ｔｓ以上であれば、冷蔵運転を冷蔵時間Ｔｓ実行したとしてステップＳ５へ進む。
【００３１】
なお、冷蔵運転の実行中は、ダンパ４４によって吹出口４２を閉塞することなく常に吹出口４２を開放し、冷凍冷却器５３で冷却された空気が吹出口４２から貯蔵室２８内に導入されるようにダンパ４４を制御することが好ましい。その際、制御部６６は、冷蔵運転時のダンパ４４の開度を、冷凍運転時のダンパ４４の開度より小さく設定して、冷蔵運転中は常にダンパ４４を開状態とすることが好ましい。
【００３２】
ステップＳ５において、制御部６６は、冷蔵運転を終了し、貯蔵室２８の温度を冷凍温度に制御する冷凍運転を開始し、ステップＳ６へ進む。
【００３３】
ステップＳ６において、制御部６６は、貯蔵室温度センサ３７の検出温度Ｔｅｍｐが−２０℃以下であるか判断する。検出温度Ｔｅｍｐが−２０℃以下であれば、貯蔵室２８に収納された貯蔵物が冷凍されたとして冷凍運転を終了し、検出温度Ｔｅｍｐが−２０℃より高ければ、冷凍運転を継続する。
【００３４】
以上のように、本実施形態の冷蔵庫１０では、冷蔵運転を所定時間Ｔｓ実行した後に冷凍運転を実行することで、貯蔵室２８に収納された貯蔵物を冷凍する。これにより、貯蔵物を冷凍する前に、貯蔵室２８内を冷蔵温度に保持した状態で冷凍冷却器５３で冷却され乾燥した空気を貯蔵室２８に導入することで、貯蔵物をある程度乾燥させ水分を減少させてから冷凍することができる。そのため、貯蔵物内の水分凍結による体積膨張に起因する細胞破壊を抑えドリップの流出を抑えることができ、冷凍保存による食品の品質劣化を抑えることができる。
【００３５】
しかも、冷蔵運転の実行中は、ダンパ４４によって吹出口４２を閉塞することなく常に吹出口４２を開放し、冷凍冷却器５３で冷却された空気が吹出口４２から貯蔵室２８内に導入されるため、貯蔵物を効率よく乾燥させることができる。
【００３６】
また、本実施形態の冷蔵庫１０では、貯蔵室２８の温度制御方法を変更するのみで、貯蔵室２８内を脱気する脱気機構などの追加の機構を必要としないため、コスト安価に製造することができる。
【００３７】
また、本実施形態の冷蔵庫１０では、冷蔵運転を実行する冷蔵時間Ｔｓが変更可能であるため、貯蔵室２８に貯蔵する貯蔵物に合わせて適度に乾燥することができる。しかも、本実施形態では、貯蔵物毎に冷蔵時間Ｔｓが設定されているため、使用者は貯蔵室２８に貯蔵する貯蔵物を選択するだけでその貯蔵物に適した冷蔵時間Ｔｓを設定することができ、使い勝手を向上させることができる。
【００３８】
また、貯蔵室２８には、除湿材３３が配設され貯蔵室２８内の除湿することができるため、貯蔵室２８内の貯蔵物の乾燥を促進することができる。
【００３９】
なお、本実施形態では、使用者が予めメモリ６７に記録された貯蔵物を選択することで
、冷蔵運転を実行する冷蔵時間Ｔｓを変更するように構成したが、押釦スイッチ８４の操作によって使用者が冷蔵時間Ｔｓを任意に設定できるように構成してもよい。
【００４０】
［第２の実施形態］
次に、本発明の第２の実施形態について、図面を参照して説明する。本実施形態は、冷蔵運転中に貯蔵室２８の湿度に応じて送風ファン５５の制御を変更する点で上記した第１の実施形態と相違する。
【００４１】
詳細には、図８に示すように、使用者が貯蔵室２８に貯蔵物を収納し（ステップＳ１）、使用者が操作パネル８０の貯蔵品切換スイッチ８４ｄを押圧操作することで貯蔵物を選択することで、制御部６６が冷蔵時間Ｔｓを設定する（ステップＳ２）。そして、使用者が操作パネル８０のスタートスイッチ８４ｅを押圧操作して貯蔵室２８の温度を冷蔵温度に制御する冷蔵運転を開始するとともに運転時間Ｔのカウントを開始し、ステップＳ１１へ進む。（ステップＳ３）
ステップＳ１１において、制御部６６は、湿度センサ３９により測定された貯蔵室２８内の湿度Ｈが所定湿度（例えば、５０％）以下であるか否かを判断し、湿度Ｈが所定湿度以下であればステップＳ４へ進み、湿度Ｈが所定湿度より大きければステップＳ１２へ進む。
【００４２】
ステップＳ１２では、制御部６６は、冷凍冷却器５３で冷却された空気を貯蔵室２８へ送風するための送風ファン５５の回転数を上げ、ステップＳ１３へ進む。
【００４３】
ステップＳ１３では、制御部６６が、湿度センサ３９により測定された貯蔵室２８内の湿度Ｈが５０％以下であるか否かを判断し、湿度Ｈが５０％以下であればステップＳ１４へ進み、湿度Ｈが５０％より大きければこのステップを繰り返し、送風ファン５５の回転数を上昇させた状態を継続する。
【００４４】
ステップＳ１４では、制御部６６は、送風ファン５５の回転数をステップ１２において回転数を変更する前の状態に戻し、ステップＳ４へ進む。
【００４５】
そして、ステップＳ４において、制御部６６は、運転時間ＴがステップＳ２で設定した冷蔵時間Ｔｓ以上であるか否か判断し、運転時間Ｔが冷蔵時間Ｔｓ未満であればこのステップＳ１１に戻り、運転時間Ｔが冷蔵時間Ｔｓ以上であれば、冷蔵運転を冷蔵時間Ｔｓ実行したとしてステップＳ５へ進む。
【００４６】
そして、制御部６６は、冷蔵運転を終了し、貯蔵室２８の温度を冷凍温度に制御する冷凍運転を開始し（ステップＳ５）、貯蔵室温度センサ３７の検出温度Ｔｅｍｐが−２０℃以下であるか判断する（ステップＳ６）。検出温度Ｔｅｍｐが−２０℃以下であれば、貯蔵室２８に収納された貯蔵物が冷凍されたとして冷凍運転を終了し、検出温度Ｔｅｍｐが−２０℃より高ければ、冷凍運転を継続する。
【００４７】
以上のように、本実施形態の冷蔵庫１０では、冷蔵運転中に送風ファン５５の回転数を上昇させることで、貯蔵室２８内の換気を促進させ貯蔵室２８内の貯蔵物を効率よく乾燥させることができる。特に、貯蔵室２８内の湿度が所定値より大きい場合に送風ファン５５の回転数を上昇させ、貯蔵室２８内の湿度が所定値以下の場合に送風ファン５５の回転数を上昇させず通常運転を続けるので、必要に応じて送風ファン５５の回転数を調整することができ、消費電力の増加を抑えることができる。その他の構成及び作用効果は第１の実施形態と同様であり、詳細な説明は省略する。
【００４８】
［第３の実施形態］
次に、本発明の第３の実施形態について、図面を参照して説明する。本実施形態は、冷蔵運転中に冷凍サイクル５０の一部を構成する圧縮機５６の回転数を上昇させ点で上記した第１及び第２の実施形態と相違する。
【００４９】
詳細には、図９に示すように、使用者が貯蔵室２８に貯蔵物を収納し（ステップＳ１）、使用者が操作パネル８０の貯蔵品切換スイッチ８４ｄを押圧操作することで貯蔵物を選択することで、制御部６６が冷蔵時間Ｔｓを設定する（ステップＳ２）。そして、使用者が操作パネル８０のスタートスイッチ８４ｅを押圧操作して貯蔵室２８の温度を冷蔵温度に制御する冷蔵運転を開始するとともに運転時間Ｔのカウントを開始し、ステップＳ２１へ進む。（ステップＳ３）
ステップＳ２１において、制御部６６は、湿度センサ３９により測定された貯蔵室２８内の湿度Ｈが所定湿度（例えば、５０％）以下であるか否かを判断し、湿度Ｈが所定湿度以下であればステップＳ４へ進み、湿度Ｈが所定湿度より大きければステップＳ２２へ進む。ステップＳ２２において圧縮機５６の回転数を上昇させ、ステップＳ２３において、制御部６６が、湿度センサ３９により測定された貯蔵室２８内の湿度Ｈが５０％以下であるか否かを判断し、湿度Ｈが５０％以下であればステップＳ２４へ進み、湿度Ｈが５０％より大きければこのステップを繰り返し、送風ファン５５の回転数を上昇させた状態を継続する。そして、ステップＳ２４では、制御部６６が、圧縮機５６の回転数をステップ１２において回転数を変更する前の状態に戻し、ステップＳ４へ進む。
【００５０】
このように冷蔵運転中に圧縮機５６の回転数を上昇させることで、冷凍冷却器５３の吸湿量を増加させ貯蔵室２８内の湿度を低下させることができ、貯蔵室２８内の貯蔵物を効率よく乾燥させることができる。その他の構成及び作用効果は第１の実施形態と同様であり、詳細な説明は省略する。
【００５１】
［第４の本実施形態］
次に、本発明の第４の実施形態について、図面を参照して説明する。本実施形態は、冷蔵運転中に冷凍冷却器５３の除霜運転が開始されると、冷蔵運転を実行する時間を変更する点で上記した第１〜第３の実施形態と相違する。
【００５２】
詳細には、図１０に示すように、使用者が貯蔵室２８に貯蔵物を収納し（ステップＳ１）、使用者が操作パネル８０の貯蔵品切換スイッチ８４ｄを押圧操作することで貯蔵物を選択することで、制御部６６が冷蔵時間Ｔｓを設定し（ステップＳ２）する。そして、使用者が操作パネル８０のスタートスイッチ８４ｅを押圧操作して貯蔵室２８の温度を冷蔵温度に制御する冷蔵運転を開始するとともに運転時間Ｔのカウントを開始し、ステップＳ４へ進む。（ステップＳ３）
ステップＳ４において、制御部６６は、運転時間ＴがステップＳ２で設定した冷蔵時間Ｔｓ以上であるか否か判断し、運転時間Ｔが冷蔵時間Ｔｓ未満であればこのステップＳ３１へ進み、運転時間Ｔが冷蔵時間Ｔｓ以上であれば、冷蔵運転を冷蔵時間Ｔｓ実行したとしてステップＳ５へ進む。
【００５３】
ステップＳ３１において、制御部６６は、除霜ヒータ４３を通電する冷凍冷却器５３の除霜が開始されたか否か判断し、除霜が開始されていない場合はステップＳ４に戻り、除霜が開始された場合はステップＳ３２へ進む。
【００５４】
ステップＳ３２では冷凍冷却器５３の除霜が終了するまでこのステップを繰り返し、除霜が終了するとステップＳ３３へ進み、ステップＳ３３において、制御部６６は、運転時間Ｔをゼロにリセットし、ステップＳ４へ戻る。
【００５５】
ステップＳ５において、制御部６６が、冷蔵運転を終了し、貯蔵室２８の温度を冷凍温度に制御する冷凍運転を開始する。そして、ステップＳ６において、制御部６６は、貯蔵室温度センサ３７の検出温度Ｔｅｍｐが−２０℃以下であるか判断する。検出温度Ｔｅｍｐが−２０℃以下であれば、貯蔵室２８に収納された貯蔵物が冷凍されたとして冷凍運転を終了し、検出温度Ｔｅｍｐが−２０℃より高ければ、冷凍運転を継続する。
【００５６】
以上のように本実施形態の冷蔵庫１０では、冷蔵運転中に冷凍冷却器５３の除霜が開始すると、該除霜の終了後に運転時間Ｔをゼロにリセットして、冷蔵運転を再び冷蔵時間Ｔｓ実行する。そのため、冷蔵運転中に除霜が開始され冷凍冷却器５３に付着した霜が気化して貯蔵室２８に多湿の空気が導入されることがあっても、除霜の終了後に冷蔵運転を再び冷蔵時間Ｔｓ実行することで貯蔵室２８内の貯蔵物を乾燥させてから冷凍運転へ移行することができ、冷凍保存による食品の品質劣化を抑えることができる。その他の構成及び作用効果は第１の実施形態と同様であり、詳細な説明は省略する。
【００５７】
［第５の実施形態］
次に、本発明の第５の実施形態について、図面を参照して説明する。本実施形態は、冷蔵運転中に貯蔵室２８を閉塞する引出式扉２９が開扉されると、冷蔵運転を実行する時間を変更する点で上記した第１〜第４の実施形態と相違する。
【００５８】
詳細には、図１１に示すように、使用者が貯蔵室２８に貯蔵物を収納し（ステップＳ１）、使用者が操作パネル８０の貯蔵品切換スイッチ８４ｄを押圧操作することで貯蔵物を選択することで、制御部６６が冷蔵時間Ｔｓを設定し（ステップＳ２）する。そして、使用者が操作パネル８０のスタートスイッチ８４ｅを押圧操作して貯蔵室２８の温度を冷蔵温度に制御する冷蔵運転を開始するとともに運転時間Ｔのカウントを開始し、ステップＳ４へ進む。（ステップＳ３）
ステップＳ４において、制御部６６は、運転時間ＴがステップＳ２で設定した冷蔵時間Ｔｓ以上であるか否か判断し、運転時間Ｔが冷蔵時間Ｔｓ未満であればこのステップＳ４１へ進み、運転時間Ｔが冷蔵時間Ｔｓ以上であれば、冷蔵運転を冷蔵時間Ｔｓ実行したとしてステップＳ５へ進む。
【００５９】
ステップＳ４１において、制御部６６は、扉センサ４５によって引出式扉２９の開扉が検出されたか否か判断し、開扉が検出されない場合はステップＳ４に戻り、開扉が検出された場合はステップＳ４２へ進む。ステップＳ４２において、制御部６６は、冷蔵時間Ｔｓを所定時間（例えば、５分間）延長し、ステップＳ４に戻る。
【００６０】
ステップＳ５において、制御部６６が、冷蔵運転を終了し、貯蔵室２８の温度を冷凍温度に制御する冷凍運転を開始する。そして、ステップＳ６において、制御部６６は、貯蔵室温度センサ３７の検出温度Ｔｅｍｐが−２０℃以下であるか判断する。検出温度Ｔｅｍｐが−２０℃以下であれば、貯蔵室２８に収納された貯蔵物が冷凍されたとして冷凍運転を終了し、検出温度Ｔｅｍｐが−２０℃より高ければ、冷凍運転を継続する。
【００６１】
このように冷蔵運転中に引出式扉２９が開扉され庫外より多湿の空気が貯蔵室２８内に侵入しても、冷蔵時間Ｔｓを所定時間延長することで、貯蔵室２８内の貯蔵物を乾燥させてから冷凍運転へ移行することができ、冷凍保存による食品の品質劣化を抑えることができる。その他の構成及び作用効果は第１の実施形態と同様であり、詳細な説明は省略する。
【符号の説明】
【００６２】
１０…冷蔵庫          １１…冷蔵庫本体        ２０…冷蔵空間
２２…冷蔵室          ２４…野菜室            ２８…貯蔵室
３０…冷凍室          ３３…除湿材            ３４…冷蔵温度センサ
３６…冷凍温度センサ  ３７…貯蔵室温度センサ  ３９…湿度センサ
４１…除霜センサ      ４２…吹出口            ４４…ダンパ
４５…扉センサ        ５０…冷凍サイクル      ５２…冷蔵冷却器
５３…冷凍冷却器      ５４…送風ファン        ５５…送風ファン
５６…圧縮機          ６６…制御部            ６７…メモリ
８０…操作パネル      ８２…表示パネル        ８４…押釦スイッチ
【図１】
2011027290.tif 000003
【図２】
2011027290.tif 000004
【図３】
2011027290.tif 000005
【図４】
2011027290.tif 000006
【図５】
2011027290.tif 000007
【図６】
2011027290.tif 000008
【図７】
2011027290.tif 000009
【図８】
2011027290.tif 000010
【図９】
2011027290.tif 000011
【図１０】
2011027290.tif 000012
【図１１】
2011027290.tif 000013