(57)【要約】【課題】本発明の課題は、十分な量で、特に細胞を取り囲む媒体中で、発酵によりω−ヒドロキシカルボン酸又はω−ヒドロキシカルボン酸エステルを提供するための手段を見出すことであった。【解決手段】上記課題は、カンジダ  トロピカリス細胞、特に株ＡＴＣＣ２０３３６からのカンジダ  トロピカリス細胞であって、その野生型に比較して、以下のＡ）、Ｂ）群を含む２つの群から選択されるイントロン不含の核酸配列によりコードされる少なくとも１つの酵素の減少した活性を有することを特徴とする細胞、その使用及びω−ヒドロキシカルボン酸及びω−ヒドロキシカルボン酸エステルの製造方法により解決された。【選択図】なし【特許請求の範囲】
【請求項１】
Ａ）配列番号１、配列番号３、配列番号５、配列番号７、配列番号９、配列番号１１、配列番号１３、配列番号１５、配列番号１７、配列番号１９、配列番号２１、配列番号２３、配列番号２５、配列番号２７、配列番号２９、配列番号３１、配列番号３３、配列番号３５、配列番号３７、配列番号３９、配列番号４１、配列番号４３、配列番号４５、配列番号４７、配列番号４９、配列番号５１、配列番号５３、配列番号５５、配列番号５７、配列番号５９、配列番号６１、配列番号６３、配列番号６５及び配列番号６７
Ｂ）配列番号１、配列番号３、配列番号５、配列番号７、配列番号９、配列番号１１、配列番号１３、配列番号１５、配列番号１７、配列番号１９、配列番号２１、配列番号２３、配列番号２５、配列番号２７、配列番号２９、配列番号３１、配列番号３３、配列番号３５、配列番号３７、配列番号３９、配列番号４１、配列番号４３、配列番号４５、配列番号４７、配列番号４９、配列番号５１、配列番号５３、配列番号５５、配列番号５７、配列番号５９、配列番号６１、配列番号６３、配列番号６５及び配列番号６７の配列の１つに対して少なくとも８０％同一である配列
からなる２つの群Ａ）及びＢ）から選択されるイントロン不含の核酸配列によりコードされる酵素の少なくとも１の、野生型に比較して減少した活性を有することを特徴とするカンジダ  トロピカリス（Candida tropicalis）細胞。
【請求項２】
この酵素活性における低下が請求項１記載の核酸配列の１つを含有する遺伝子の改変により達成され、この改変が、この遺伝子中への外来ＤＮＡの挿入、この遺伝子の少なくとも一部の欠失、この遺伝子配列中の点突然変異、この遺伝子をＲＮＡ干渉の影響下におくこと、及び、この遺伝子部分、特にプロモーター領域の外来ＤＮＡでの交換を含む群から選択されていることを特徴とする請求項１記載のカンジダ  トロピカリス細胞。
【請求項３】
外来ＤＮＡが選択マーカー遺伝子であることを特徴とする請求項２記載のカンジダ  トロピカリス細胞。
【請求項４】
この細胞がそのβ−酸化において少なくとも部分的に遮断されることを特徴とする請求項１から３までのいずれか１項記載のカンジダ  トロピカリス細胞。
【請求項５】
カンジダ  トロピカリス細胞が、カンジダ  トロピカリスＨ４１、カンジダ  トロピカリスＨ４１Ｂ、カンジダ  トロピカリスＨ５１、カンジダ  トロピカリスＨ４５、カンジダ  トロピカリスＨ４３、カンジダ  トロピカリスＨ５３、カンジダ  トロピカリスＨ５３４、カンジダ  トロピカリス５３４Ｂ、カンジダ  トロピカリスＨ４３５、カンジダ  トロピカリスＡＴＣＣ２０９６２及びカンジダ  トロピカリスＨＤＣ１００を含む群、特にカンジダ  トロピカリスＡＴＣＣ２０９６２及びカンジダ  トロピカリスＨＤＣ１００からなる群から選択される株に由来することを特徴とする請求項１から４までのいずれか１項記載のカンジダ  トロピカリス細胞。
【請求項６】
ω−ヒドロキシカルボン酸又はω−ヒドロキシカルボン酸エステルの製造のための請求項１から５までのいずれか１項記載の細胞の使用。
【請求項７】
Ｉ）Ｃ．トロピカリス（C. tropicaiis）細胞を提供する工程、及び
ＩＩ）請求項１に記載の核酸配列群Ａ）及びＢ）から選択される配列の１つを含有する少なくとも１つの遺伝子を、この遺伝子中への外来ＤＮＡ、特に選択マーカー遺伝子をコードするＤＮＡの挿入、この遺伝子の少なくとも一部の欠失、この遺伝子配列中の点突然変異、この遺伝子をＲＮＡ干渉の影響下におくこと、及び、この遺伝子部分、特にプロモーター領域の外来ＤＮＡでの交換により、改変する工程
を含む請求項１から５までのいずれか１項記載のＣ．トロピカリス細胞の製造方法。
【請求項８】
ω−ヒドロキシカルボン酸又はω−ヒドロキシカルボン酸エステル、特にω−ヒドロキシカルボン酸又はω−ヒドロキシカルボン酸エステルであって６〜２４個の炭素原子のカルボン酸鎖長及び１〜４個の炭素原子のエステルのアルコール成分鎖長を有するもの、特に１２−ヒドロキシドデカノン酸又は１２−ヒドロキシドデカノン酸メチルエステルの製造方法であって、
ａ）請求項１から５のいずれか１項に記載の細胞と、カルボン酸又はカルボン酸エステルを含有する媒体とを接触させる工程、
ｂ）この細胞がこのカルボン酸又はカルボン酸エステルから相応するω−ヒドロキシカルボン酸又はω−ヒドロキシカルボン酸エステルを形成できる条件下で細胞を培養する工程、及び
ｃ）場合により、この形成されたω−ヒドロキシカルボン酸又はω−ヒドロキシカルボン酸エステルを単離する工程を含む製造方法。
【請求項９】
請求項５に記載のそのβ−酸化において少なくとも部分的に遮断されている細胞を使用することを特徴とする請求項８記載の方法。
【請求項１０】
ポリマーの製造のための、請求項８又は９に記載の方法により得られるω−ヒドロキシカルボン酸又はω−ヒドロキシカルボン酸エステルの使用。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、遺伝子エンジニアリングされたカンジダ  トロピカリス（Candida tropicalis）細胞、その使用及びω−ヒドロキシカルボン酸及びω−ヒドロキシカルボン酸エステルの製造方法に関する。
【背景技術】
【０００２】
アルカン類からジカルボン酸を形成するためのその能力のために、カンジダ  トロピカリス（Candida tropicalis）は良く特性決定された子嚢菌である。
【０００３】
ＷＯ９１／００６６６０は、ＰＯＸ４及び／又はＰＯＸ５遺伝子の中断を介してβ−酸化において完全に阻害され、かつ、α，ω−ジカルボン酸の増加した収率を達成するカンジダ  トロピカリス細胞を説明する。
【０００４】
ＷＯ００／０２０５６６は、カンジダ  トロピカリスからのシトクロムＰ４５０モノオキシゲナーゼ及びＮＡＤＰＨシトクロムＰ４５０オキシドレダクターゼ、及び、ω−ヒドロキシル化、ω−酸化におけるこの最初の工程に影響を及ぼすためのその使用を説明する。
【０００５】
ＷＯ０３／０８９６１０は、ω−酸化の第２工程、アルデヒドへの脂肪アルコールの変換を触媒作用するカンジダ  トロピカリスからの酵素、及び、ジカルボン酸の改善された製造のためのその使用を説明する。
【０００６】
これまでの説明されている細胞及び方法は、ω−ヒドロキシカルボン酸又はそのエステルの製造のために適さず、というのも、ω−ヒドロキシカルボン酸は、短期間生存する中間生成物としてだけ常に存在し、かつ、すぐさま更に代謝されるからである。
【０００７】
ω−ヒドロキシカルボン酸及びそのエステルは、ポリマーの前駆体として経済的に重要な化合物であり、かつ、これは本発明の商業的な利用性の基礎を形成する。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００８】
【特許文献１】ＷＯ９１／００６６６０
【特許文献２】ＷＯ００／０２０５６６
【特許文献３】ＷＯ０３／０８９６１０
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００９】
本発明の課題は、十分な量で、特に細胞を取り囲む媒体中で、発酵によりω−ヒドロキシカルボン酸又はω−ヒドロキシカルボン酸エステルを提供するための手段を見出すことであった。
【課題を解決するための手段】
【００１０】
意外なことに、以下説明する細胞はこの課題の解決に寄与することが見出された。
【００１１】
本発明の主題は、したがって、請求項１に記載の細胞である。
【００１２】
本発明の他の主題は、本発明の方法による細胞の使用及び本発明による細胞を使用するω−ヒドロキシカルボン酸及びω−ヒドロキシカルボン酸エステルの製造方法である。
【００１３】
本発明の利点は、ω−ヒドロキシカルボン酸及びこの相応するエステルへのこの使用する出発材料の穏和な変換、及び、この使用する出発材料に対するこの方法の高い特異性及び関連した高い収率である。
【００１４】
本発明の主題の１つは、カンジダ  トロピカリス細胞、特に株ＡＴＣＣ２０３３６からのカンジダ  トロピカリス細胞であって、その野生型に比較して、以下のＡ）、Ｂ）群を含む２つの群から選択されるイントロン不含の核酸配列によりコードされる少なくとも１つの酵素の減少した活性を有することを特徴とする細胞である；
Ａ）配列番号１、配列番号３、配列番号５、配列番号７、配列番号９、配列番号１１、配列番号１３、配列番号１５、配列番号１７、配列番号１９、配列番号２１、配列番号２３、配列番号２５、配列番号２７、配列番号２９、配列番号３１、配列番号３３、配列番号３５、配列番号３７、配列番号３９、配列番号４１、配列番号４３、配列番号４５、配列番号４７、配列番号４９、配列番号５１、配列番号５３、配列番号５５、配列番号５７、配列番号５９、配列番号６１、配列番号６３、配列番号６５及び配列番号６７、特に配列番号１、配列番号３、配列番号５、配列番号７、配列番号９、配列番号１１、配列番号１３、配列番号１５、配列番号１７、配列番号１９、配列番号２１、配列番号２３、配列番号２５、配列番号２７、配列番号２９、配列番号３１、配列番号３３、配列番号３５、配列番号３７、配列番号３９、配列番号４１、配列番号４３、配列番号４５、配列番号４７、配列番号４９及び配列番号５１、極めて特に配列番号１、配列番号３、配列番号５、配列番号７、配列番号９、配列番号１１、配列番号１３、配列番号１５、配列番号１７、配列番号１９、配列番号２１、配列番号２３、配列番号２５、及び配列番号２７、
Ｂ）配列番号１、配列番号３、配列番号５、配列番号７、配列番号９、配列番号１１、配列番号１３、配列番号１５、配列番号１７、配列番号１９、配列番号２１、配列番号２３、配列番号２５、配列番号２７、配列番号２９、配列番号３１、配列番号３３、配列番号３５、配列番号３７、配列番号３９、配列番号４１、配列番号４３、配列番号４５、配列番号４７、配列番号４９、配列番号５１、配列番号５３、配列番号５５、配列番号５７、配列番号５９、配列番号６１、配列番号６３、配列番号６５及び配列番号６７、特に配列番号１、配列番号３、配列番号５、配列番号７、配列番号９、配列番号１１、配列番号１３、配列番号１５、配列番号１７、配列番号１９、配列番号２１、配列番号２３、配列番号２５、配列番号２７、配列番号２９、配列番号３１、配列番号３３、配列番号３５、配列番号３７、配列番号３９、配列番号４１、配列番号４３、配列番号４５、配列番号４７、配列番号４９及び配列番号５１、極めて特に配列番号１、配列番号３、配列番号５、配列番号７、配列番号９、配列番号１１、配列番号１３、配列番号１５、配列番号１７、配列番号１９、配列番号２１、配列番号２３、配列番号２５、及び配列番号２７の配列の１つに対して少なくとも８０％、特に好ましくは少なくとも９０％、より一層好ましくは少なくとも９５％、最も好ましくは少なくとも９９％同一である配列。
【００１５】
この関連において、本発明により好ましい核酸配列群は群Ａ）である。
【００１６】
細胞の「野生型」は好ましくは、本発明の関連において、本発明による細胞が要素（例えば次のものを含有する遺伝子；相応する酵素をコードする前述の核酸配列又はこの相応する遺伝子中に含有されるプロモーター、これは前述の核酸配列と機能的に連結している）の操作に由来して得られ、前述の核酸配列番号によりコードされる酵素の活性に影響を有する出発株を意味する。例えば、この株ＡＴＣＣ２０３３６における配列番号１によりコードされる酵素の活性が、相応する遺伝子の中断（interruption）により減少している場合には、この変化しておらず、かつ、相応する操作のために使用される株ＡＴＣＣ２０３３６が「野生型」として考えられるべきである。
【００１７】
「遺伝子」との用語は、本発明に関連して、ＤＮＡ領域をコードするか又はｍＲＮＡに転写されたもの、「構造的遺伝子」だけでなく、さらにプロモーター、可能なイントロン、エンハンサー及び他の調節配列、及びターミネーターの領域を意味する。
【００１８】
「酵素の活性」との用語は、常に、本発明に関連して、全体的な細胞により、１２−ヒドロキシドデカン酸から１，１２−ドデカン二酸への反応を触媒作用する酵素活性を意味する。この活性は好ましくは以下の方法により決定される：
単一コロニーから出発して、ＹＭ培地（０．３％酵母エキス、０．３％麦芽エキス、０．５％ペプトン及び１．０％（ｗ／ｗ）グルコース）１０ｍｌを有する１００ｍｌのエルレンマイヤーフラスコを３０℃で９０ｒｐｍで２４時間培養させた。次いで、この培養物から出発して、１０ｍｌを製造培地（１ｌにつき：２５ｇグルコース、７．６ｇＮＨ4Ｃｌ、１．５ｇＮａ2ＳＯ4、３００ｍｌの１ｍＭリン酸カリウム緩衝液（ｐＨ７．０）、２０ｍｇＺｎＳＯ4×７Ｈ2Ｏ、２０ｍｇＭｎＳＯ4×４Ｈ2Ｏ、２０ｍｇニコチン酸、２０ｍｇピリドキシン、８ｍｇチアミン、及び６ｍｇパントテナート）１００ｍｌを有する１リットルのエルレンマイヤーフラスコ中へと接種した。これを２４時間３０℃で培養する。
【００１９】
２４時間後に、１２−ヒドロキシドデカン酸をこの細胞懸濁物に、この濃度が０．５ｇ／ｌより大きくならないように添加する。グルコース又はグリセロールもまた補助基質として、この補助基質の濃度が０．２ｇ／ｌを下回らないように添加する。０ｈ、０．５ｈ、１ｈ後、及び次いで２４ｈの培養時間まで各時間毎に、試料（１ｍｌ）を１２−ヒドロキシドデカン酸、１２−オキソ−ドデカン酸及び１，１２−ドデカン二酸及びこの相応するメチルエステルの測定のために取り出し、この細胞カウントをチェックする。各測定後に、このｐＨを６ＮのＮａＯＨ又は４ＮのＨ2ＳＯ4を用いて５．０〜６．５の間に維持する。培養の間に、細胞成長を「コロニー形成単位」（ＣＦＵ）をチェックすることより確認する。１２−ヒドロキシドデカン酸の減少及び１，１２−ドデカン二酸又はこの相応するメチルエステルの製造をＬＣ−ＭＳにより確認する。このために、培養液５００μｌをｐＨ１に調整し、次いで同じ体積のジエチルエーテル又はエチルアセタートで抽出し、ＬＣ−ＭＳにより分析する。
【００２０】
脱気機、オートサンプラー及びカラム炉を有するＨＰ１１００  ＨＰＬＣ（Agilent Technologies, Waldbronn, ドイツ国）からなる測定システムを、質量選択四重検出器ＭＳＤ（Agilent Technologies, Waldbronn, ドイツ国）に連結する。クロマトグラフィによる分離を、逆相の、例えば１２５×２ｍｍのLuna C18(2)カラム（Phenomenex, Aschaffenburg, ドイツ国）で４０℃で達成する。勾配溶出を０．３ｍｌ／分の流れで実施する（Ａ：水中の０．０２％ギ酸、Ｂ：アセトニトリル中の０．０２％ギ酸）。又は、この有機抽出物をＧＣ−ＦＩＤにより分析する（Perkin Elmer, Rodgau-Juegescheim, ドイツ国）。クロマトグラフィによる分離をメチルポリシロキサン（５％フェニル）相で、例えばElite 5で、３０ｍ、０．２５ｍｍ  ＩＤ、０．２５μｍ  ＦＤ（Perkin Elmer, Rodgau-Juegescheim, ドイツ国）で行う。測定前に、メチル化試薬、例えばトリメチルスルホニウムヒドロキシド「ＴＭＳＨ」（Macherey-Nagel GmbH&Co. KG, Dueren, ドイツ国）を遊離酸に添加し、注射してこれらを相応するメチルエステルに変換する。
【００２１】
１，１２−ドデカン二酸の測定された濃度及びサンプリング時間での細胞数の計算により、１２−ヒドロキシドデカン酸からの１，１２−ドデカン二酸の比製造速度、及びしたがって上記で定義されたとおりの細胞中の「酵素活性」を決定することが可能である。「野生型に比較して減少した活性」との表現は、野生型活性に対して有利には少なくとも５０％、特に有利には少なくとも９０％、より有利には少なくとも９９．９％、より一層有利には少なくとも９９．９９％、最も有利には少なくとも９９．９９９％減少した活性を意味する。
【００２２】
野生型に比較した本発明による細胞の活性における減少は、可能な限り同じ細胞数／−濃度を使用しながらこの活性を測定するための上記の方法により決定され、この細胞は同じ条件、例えば培地、ガス処理（gassing）、撹拌で成長している。
【００２３】
上述の配列に対する「ヌクレオチド同一性」は公知方法を使用して決定されることができる。一般的に、特殊な要求を考慮してアルゴリズムを用いる特殊なコンピュータープログラムを使用する。同一性の決定のための好ましい方法は、まず、比較すべき配列間の最大の一致を明らかにする。同一性の決定のためのコンピュータープログラムは、限定はされないものの、次のものを含むＧＣＧソフトウェアパッケージを含む：
−ＧＡＰ（Deveroy, J. et al., Nucleic Acid Research 12 (1984),387頁, Genetics Computer Group University of Wisconsin, Medicine (Wi)、及び
−ＢＬＡＳＴＰ、ＢＬＡＳＴＮ及びＦＡＳＴＡ（Altschul, S.et al., Journal of Molecular Biology 215 (1990),403-410頁。このＢＬＡＳＴプログラムは、the National Center for Biotechnology Information (NCBI)から、及び他の供給源から得ることができる(ＢＬＡＳＴマニュアル, Altschul S. et al., NCBI NLM NIH Bethesda ND 22894; Altschul S. et al.、上述）。
【００２４】
既知のSmith-Watermanアルゴリズムもまたヌクレオチド同一性の決定のために使用されることができる。
【００２５】
「ヌクレオチド同一性」の決定のために好ましいパラメーターは、ＢＬＡＳＴＮプログラム（Altschul,S. et al., Journal of Molecular Biology 215 (1990),403-410頁）を使用する場合には、次のとおりである：
期待閾値：１０
ワードサイズ：２８
マッチスコア：１
ミスマッチスコア：−２
ギャップコスト：リニア。
【００２６】
上述のパラメーターは、ヌクレオチド配列比較においてデフォルトパラメーターである。
【００２７】
このＧＡＰプログラムもまた上述のパラメーターを用いた使用に適している。
【００２８】
上述のアルゴリズム手段による８０％の同一性は、本発明との関連において、８０％の同一性である。同じことはより高い同一性にも当てはまる。
【００２９】
「イントロン不含核酸配列によりコードされる」との用語は、ここに記載の配列を用いた配列比較において比較すべき核酸配列から前もって任意のイントロンを精製すべきことを明らかにする。
【００３０】
全ての記載のパーセンテージ（％）は、他に記載がなければ質量パーセンテージである。
【００３１】
微生物において酵素活性を低下させる方法はこの分野の当業者に知られている。
【００３２】
特に、分子生物学における技術がこのために使用されることができる。当業者は改変及びタンパク質発現の減少及びこれに関連する酵素活性における減少に関する指示を、特にカンジダ  トロピカリスのために、とりわけ特定した遺伝子を中断するために、WO91/006660;WO03/100013;Picataggio et al. Mol Cell Biol.  1991 Sep;11 (9):4333-9;Rohrer et al. Appi Microbiol Biotechnol. 1992 Feb; 36(5):650-4;Picataggio et al. Biotechnology (N Y). 1992 Aug; 10(8):894-8;Ueda et al. Biochim Biophys Acta. 2003 Mar 17; 1631(2):160-8;Ko et al. Appi Environ Microbiol. 2006 Jun;72(6);4207-13;Hara et al. Arch Microbiol. 2001 Nov;176(5) :364-9; Kanayama et al. J Bacteriol. 1998 Feb;180(3):690-8に見出すことができる。
【００３３】
本発明により好ましい細胞は、酵素活性における減少が、前述の核酸配列群Ａ）及びＢ）から選択されている配列の１つを含む少なくとも１つの遺伝子の改変により達成されることを特徴とし、この改変は、この遺伝子中への外来ＤＮＡの挿入、この遺伝子の少なくとも一部の欠失、この遺伝子配列中の点突然変異、及びこの遺伝子をＲＮＡ干渉の影響下におくこと、又は、この遺伝子部分、特にプロモーター領域の外来ＤＮＡでの交換を含む群、有利にはこれらからなる群から選択されている。
【００３４】
外来ＤＮＡは、この文脈において、この遺伝子に対して（この生物に対してでない）「外来」である任意のＤＮＡ配列を意味し、すなわち、この文脈においては、カンジダ  トロピカリス内因性ＤＮＡ配列ですら「外来」遺伝子として機能する。
【００３５】
この文脈において、遺伝子が選択マーカー遺伝子の挿入により中断されることが好ましく、したがって、この外来ＤＮＡは選択マーカー遺伝子であり、この挿入は好ましくは遺伝子座中への相同性組み換えにより実施されている。
【００３６】
この文脈において、この選択マーカー遺伝子が更なる機能性でもって拡張されている場合が有利である可能性があり、これは遺伝子からの引き続く除去を再度可能にし、これは例えばＣｒｅ／ｌｏｘＰシステムを用いて、Ｆｌｉｐｐａｓｅ認識ターゲット（ＦＲＴ）を用いて、又は、相同性組み換えにより達成されることができる。
【００３７】
本発明により好ましい細胞は、これらがそのβ−酸化において少なくとも部分的に、好ましくは完全に遮断されることを特徴とし、というのも、これにより基質の流出を妨げ、したがってより高い力価が可能になるからである。
【００３８】
そのβ−酸化において部分的に遮断されたカンジダ  トロピカリス細胞の例は、ＥＰ０４９９６２２において株Ｈ４１、Ｈ４１Ｂ、Ｈ５１、Ｈ４５、Ｈ４３、Ｈ５３、Ｈ５３４、Ｈ５３４Ｂ及びＨ４３５として説明され、ここから本発明による好ましいカンジダ  トロピカリス細胞が得られる。
【００３９】
β−酸化について遮断された他のカンジダ  トロピカリス細胞は、例えばＷＯ０３／１０００１３に説明されている。
【００４０】
この文脈において、β−酸化が遺伝子ＰＯＸ２、ＰＯＸ４、又はＰＯＸ５の少なくとも１つの誘導された機能障害により引き起こされる細胞が好ましい。
【００４１】
したがって、この文脈において、本発明により好ましいカンジダ  トロピカリス細胞が、ＡＴＣＣ２０９６２及びカンジダ  トロピカリスＨＤＣ１００（ＵＳ２００４／００１４１９８に説明）を含む群から選択される株に由来することを特徴とする細胞が好ましい。
【００４２】
本発明による細胞の、ω−ヒドロキシカルボン酸又はω−ヒドロキシカルボン酸エステルの製造のための使用もまた、本発明が対峙する課題の解決に寄与する。
【００４３】
特に、ω−ヒドロキシカルボン酸又はω−ヒドロキシカルボン酸エステルであって６〜２４個、好ましくは８〜１８個、特に好ましくは１０〜１６個の炭素原子のカルボン酸の鎖長を有し、これが好ましくは線状、飽和かつ非置換であり、かつ、１〜４個、特に１又は２個の炭素原子のエステルのアルコール成分の鎖長を有するものの製造のための本発明による細胞の使用が有利である。この文脈において、ω−ヒドロキシカルボン酸については１２−ヒドロキシドデカン酸が、ω−ヒドロキシカルボン酸エステルについては１２−ヒドロキシドデカン酸メチルエステルが好ましい。
【００４４】
好ましい使用は本発明により、上述のとおりの本発明による好ましい細胞が使用されることにより特徴付けられる。
【００４５】
本発明が対峙する課題を解決するための他の寄与は、以下の工程を含む上述のとおりの本発明によるＣ．トロピカリス細胞の製造方法により為される：
Ｉ）Ｃ．トロピカリス（C. tropicaiis）細胞、好ましくは、少なくとも部分的に、好ましくは完全に、そのβ−酸化が遮断されている細胞を提供する工程、及び
ＩＩ）上述の核酸配列群Ａ）及びＢ）から選択されるイントロン不含核酸配列の１つを含有する少なくとも１つの遺伝子を、この遺伝子中への外来ＤＮＡ、特に選択マーカー遺伝子をコードするＤＮＡの挿入、この遺伝子の少なくとも一部の欠失、この遺伝子配列中の点突然変異、及び、この遺伝子をＲＮＡ干渉の影響下におくこと、又は、この遺伝子部分、特にプロモーター領域の外来ＤＮＡでの交換により、改変する工程。
【００４６】
本発明が対峙する課題を解決するための別の寄与は、ω−ヒドロキシカルボン酸又はω−ヒドロキシカルボン酸エステル、特にω−ヒドロキシカルボン酸又はω−ヒドロキシカルボン酸エステルであって６〜２４個、好ましくは８〜１８個、とりわけ好ましくは１０〜１６個の炭素原子のカルボン酸の鎖長を有し、これが好ましくは線状、飽和かつ非置換であり、かつ、１〜４個、特に１又は２個の炭素原子のエステルのアルコール成分の鎖長を有するもの、とりわけ１２−ヒドロキシドデカノン酸又は１２−ヒドロキシドデカノン酸メチルエステルの製造方法であって、
Ａ）本発明による前述の細胞と、カルボン酸又はカルボン酸エステル、特にカルボン酸又はカルボン酸エステルであって６〜２４個、好ましくは８〜１８個、とりわけ好ましくは１０〜１６個の炭素原子のカルボン酸の鎖長を有し、これが好ましくは線状、飽和かつ非置換であり、かつ、１〜４個の炭素原子のエステルのアルコール成分の鎖長を有するもの、とりわけドデカノン酸又はドデカノン酸メチルエステルを含有する媒体とを接触させる工程、
Ｂ）この細胞がこのカルボン酸又はカルボン酸エステルから相応するω−ヒドロキシカルボン酸又はω−ヒドロキシカルボン酸エステルを形成できる条件下で細胞を培養する工程、及び
Ｃ）場合により、この形成されたω−ヒドロキシカルボン酸又はω−ヒドロキシカルボン酸エステルを単離する工程を含む製造方法。
【００４７】
本発明により好ましい方法は、本発明により好ましいものとして上述した細胞を使用する。
【００４８】
したがって、例えば以下の工程を含む１２−ヒドロキシドデカン酸又は１２−ヒドロキシドデカン酸メチルエステルの製造方法は、極めて特に好ましい：
Ａ）そのβ−酸化において少なくとも部分的に遮断された株ＡＴＴＣ２０３３６のカンジダ  トロピカリス細胞であって、その野生型に比較して、前述の核酸配列群Ａ）及びＢ）から選択されたイントロン不含核酸配列によりコードされた少なくとも１つの酵素の減少した活性を有する細胞と、ドデカノン酸又はドデカノン酸メチルエステルを含有する媒体とを接触させる工程、
この場合に、この酵素の活性の減少は、前述の核酸配列群Ａ）及びＢ）から選択される核酸配列の１つを含む遺伝子の改変により達成され、
この場合に、この改変はこの遺伝子中への選択マーカー遺伝子の挿入からなり、
Ｂ）この細胞がこのカルボン酸又はカルボン酸エステルから相応するω−ヒドロキシカルボン酸又はω−ヒドロキシカルボン酸エステルを形成できる条件下で細胞を培養する工程、及び
Ｃ）場合により、この形成されたω−ヒドロキシカルボン酸又はω−ヒドロキシカルボン酸エステルを単離する工程。
【００４９】
カンジダ  トロピカリスのための適した培養条件はこの分野の当業者に知られている。特に工程ｂ）のために適した条件は、カンジダ  トロピカリスを用いたジカルボン酸の製造のための生物変換方法からこの分野の当業者に知られているようなものである。
【００５０】
これら培養条件は、例えばＷＯ００／０１７３８０及ＷＯ００／０１５８２８に記載されている。
【００５１】
形成されたω−ヒドロキシカルボン酸又はω−ヒドロキシカルボン酸エステルの単離方法はこの分野の当業者に知られている。これらは水溶液からの長鎖カルボン酸の単離のための標準的な方法であり、例えば蒸留又は抽出であり、例えばＷＯ２００９／０７７４６１にも見出されることができる。
【００５２】
本発明による方法により獲得されたω−ヒドロキシカルボン酸又はω−ヒドロキシカルボン酸エステルを、ポリマー、特にポリエステルの製造のために使用することが有利である。更に、ラクトンも、このω−ヒドロキシカルボン酸から製造されることができ、かつ、次いで例えば再度ポリエステルの製造のために使用されることができる。
【００５３】
他の有利な使用は、ポリマーとしてポリアミドを獲得するために、ω−ヒドロキシカルボン酸又はω−ヒドロキシカルボン酸エステルをω−アミノカルボン酸又はω−アミノカルボン酸エステルに変換することである。このω−アミノカルボン酸又はω−アミノカルボン酸エステルは相応するラクタムに最初に変換されることもでき、これは次いで再度アニオン的に、又は酸性触媒作用によってもポリアミドに変換されることができる。
【００５４】
第１反応工程において、このω−ヒドロキシカルボン酸又は相応するエステルをω−オキソ−カルボン酸又はこの相応するエステルに変換し、次いでこのオキソ基のアミン化を、例えば還元的アミン化の過程において実施することが特に極めて好ましい。
【００５５】
この文脈において、１２−ヒドロキシドデカン酸又は１２−ヒドロキシドデカン酸メチルエステルの、ポリマー、特にポリアミド１２の製造のための使用が特に好ましい。
【配列表】
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【外国語明細書】
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