(57)【要約】【課題】  組成物を６０℃の密閉状態に７日間おいた時に、６℃以上の温度上昇を起こさない酸素系粉末洗浄剤組成物を提供する。  【解決手段】  （Ａ）酸素系漂白剤を５〜６０質量％、（Ｂ）キレート剤を１〜２０質量％、（Ｃ）界面活性剤を１〜４０質量％、（Ｄ）炭酸塩および／または硫酸塩を２０〜８０質量％を含有し、且つ、前記（Ｃ）成分の界面活性剤が、炭素数１２〜１８の脂肪酸、炭素数１２〜１８のアルキル硫酸、炭素数１２〜１８のアルキルスルホン酸、炭素数１２〜１８のα−オレフィンスルホン酸、炭素数１８〜２４のアルキルベンゼンスルホン酸、およびこれらの塩、並びに炭素数が１０〜１８のアルコール1モルに対し、エチレンオキサイドおよび／またはプロピレンオキサイドが１〜１８モル付加したポリオキシアルキレンアルキルエーテルからなる群から選ばれることを特徴とする酸素系粉末洗浄剤組成物を用いる。【選択図】 なし【特許請求の範囲】
【請求項１】
（Ａ）酸素系漂白剤を５〜６０質量％、
（Ｂ）キレート剤を１〜２０質量％、
（Ｃ）界面活性剤を１〜４０質量％、
（Ｄ）炭酸塩および／または硫酸塩を２０〜８０質量％を含有し、
且つ、前記（Ｃ）成分の界面活性剤が、炭素数１２〜１８の脂肪酸、炭素数１２〜１８のアルキル硫酸、炭素数１２〜１８のアルキルスルホン酸、炭素数１２〜１８のα−オレフィンスルホン酸、炭素数１８〜２４のアルキルベンゼンスルホン酸、およびこれらの塩、並びに炭素数が１０〜１８のアルコール1モルに対し、エチレンオキサイドおよび／またはプロピレンオキサイドが１〜１８モル付加したポリオキシアルキレンアルキルエーテルからなる群から選ばれる少なくとも一種であることを特徴とする酸素系粉末洗浄剤組成物。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、酸素系粉末洗浄剤組成物に関する。更に詳しくは、組成物を６０℃の密閉状態に７日間おいた時に、６℃以上の温度上昇（以下、「自己加速分解」という）を起こさない酸素系粉末洗浄剤組成物に関する。
【背景技術】
【０００２】
従来、食品製造設備または衣料の洗浄等、幅広い分野において酸素系粉末洗浄剤が使用されている。例えば、特開２００４−２７３４号公報には、麺類調理装置洗浄用として酸素系粉末洗浄剤組成物が開示されている（特許文献１を参照）。また、特開２００５−１８７７４３号公報には衣料の洗浄用として酸素系粉末洗浄剤組成物が開示されている（特許文献２を参照）。
【０００３】
しかしながら、これらの組成物は有機物の加熱変性した汚れ（以下、「加熱変性汚れ」という）および油脂汚れに対し良好な洗浄性を示すものの、６０℃以上の密閉状態で放置しておくと自己加速分解が起こることがあり、洗浄剤としての能力を失うばかりでなく、発火して火災の原因となることがあった。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００４】
【特許文献１】特開２００４−２７３４号公報
【特許文献２】特開２００５−１８７７４３号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００５】
本発明は、このような事情を鑑みなされたもので、加熱変性汚れおよび油脂汚れの洗浄性に優れるとともに、６０℃以上の密閉状態で放置したときに自己加速分解を起こさない酸素系粉末洗浄剤組成物を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００６】
本発明者らは、上記課題を解決するため鋭意検討をおこなった結果、（Ａ）酸素系漂白剤を５〜６０質量％、（Ｂ）キレート剤を1〜２０質量％、（Ｃ）界面活性剤を１〜４０質量％、および（Ｄ）炭酸塩および／または硫酸塩を２０〜８０質量％含有し、６０℃の密閉状態に７日間おいた時に、自己加速分解を起こさないことを特徴とする酸素系粉末洗浄剤組成物を完成するに至った。
【０００７】
すなわち、本発明は、（Ａ）酸素系漂白剤を５〜６０質量％、（Ｂ）キレート剤を1〜２０質量％、（Ｃ）界面活性剤を１〜４０質量％、（Ｄ）炭酸塩および／または硫酸塩を２０〜８０質量％含有し、且つ、前記（Ｃ）成分の界面活性剤が、炭素数１２〜１８の脂肪酸、炭素数１２〜１８のアルキル硫酸、炭素数１２〜１８のアルキルスルホン酸、炭素数１２〜１８のα−オレフィンスルホン酸、炭素数１８〜２４のアルキルベンゼンスルホン酸、およびこれらの塩、並びに炭素数が１０〜１８のアルコール1モルに対し、エチレンオキサイドおよび／またはプロピレンオキサイドが１〜１８モル付加したポリオキシアルキレンアルキルエーテルからなる群から選ばれる少なくとも一種であることを特徴とする酸素系粉末洗浄剤組成物を要旨とする。
【発明の効果】
【０００８】
本発明によれば、洗浄剤組成物を６０℃の密閉状態に７日間おいた時に、６℃以上の温度上昇を起こさない酸素系粉末洗浄剤組成物を提供できる。
【発明を実施するための形態】
【０００９】
つぎに、本発明を実施するための形態を詳細に説明する。
【００１０】
本発明の粉末酸素系洗浄剤組成物（以下、「本洗浄剤組成物」という）に用いられる（Ａ）成分の酸素系漂白剤としては、過炭酸ナトリウム、過炭酸カリウム、過ホウ酸ナトリウム、過ホウ酸カリウム、過硫酸ナトリウム、過硫酸カリウム、過酸化水素付加体などの過酸化物が挙げられる。これらは単独で用いても二種以上を組み合わせて用いてもよい。なかでも、経済性の点から過炭酸ナトリウムが好ましく用いられる。
【００１１】
上記（Ａ）成分の酸素系漂白剤は、本洗浄剤組成物中において、５〜６０質量％、好ましくは１０〜４０質量％の範囲で配合される。５質量％未満では加熱変性汚れに対する洗浄性が乏しくなり、また、６０質量％を超えると経済性の点から好ましくない。なお、酸素系漂白剤は、有機系汚れを良好に分解除去するとともに、除菌性および漂白性を目的に配合される。
【００１２】
本発明の本洗浄剤組成物に用いられる（Ｂ）成分のキレート剤としては、ニトリロ三酢酸ナトリウム、ニトリロ三酢酸カリウム、ヒドロキシエチルイミノ二酢酸ナトリウム、ヒドロキシエチルイミノ二酢酸カリウム、エチレンジアミン四酢酸ナトリウム、エチレンジアミン四酢酸カリウム、ヒドロキシエチルエチレンジアミン三酢酸ナトリウム、ヒドロキシエチルエチレンジアミン三酢酸カリウム、Ｌ−グルタミン酸二酢酸ナトリウム、Ｌ−グルタミン酸二酢酸カリウム、Ｌ−アスパラギン酸−Ｎ，Ｎ−二酢酸ナトリウム、Ｌ−アスパラギン酸−Ｎ，Ｎ−二酢酸カリウム、ジエチレントリアミン五酢酸ナトリウム、ジエチレントリアミン五酢酸カリウム、ニトリロ三酢酸ナトリウム、ニトリロ三酢酸カリウム、メチルグリシン二酢酸三ナトリウム、およびメチルグリシン二酢酸三カリウム等が挙げられる。これらは単独で用いても二種以上を組み合わせて用いてもよい。なかでも、加熱変性汚れに対する洗浄性の点からニトリロ三酢酸ナトリウムおよび／またはエチレンジアミン四酢酸ナトリウムが好ましく用いられる。
【００１３】
上記（Ｂ）成分のキレート剤は、本洗浄剤組成物中において、１〜２０質量％、好ましくは１〜１０質量％の範囲で配合され、１質量％未満では加熱変性汚れに対する洗浄性に乏しく、また、２０質量％を超えると有効酸素濃度安定性が乏しいものとなる。
【００１４】
本発明の本洗浄剤組成物に用いられる（Ｃ）成分の界面活性剤としては、炭素数１２〜１８の脂肪酸、炭素数１２〜１８の脂肪酸ナトリウム、炭素数１２〜１８の脂肪酸カリウム、炭素数１２〜１８のアルキル硫酸、炭素数１２〜１８のアルキル硫酸ナトリウム、炭素数１２〜１８のアルキル硫酸カリウム、炭素数１２〜１８のアルキルスルホン酸、炭素数１２〜１８のアルキルスルホン酸ナトリウム、炭素数１２〜１８のアルキルスルホン酸カリウム、炭素数１２〜１８のα−オレフィンスルホン酸、炭素数１２〜１８のα−オレフィンスルホン酸ナトリウム、炭素数１２〜１８のα−オレフィンスルホン酸カリウム、炭素数１８〜２４のアルキルベンゼンスルホン酸、炭素数１８〜２４のアルキルベンゼンスルホン酸ナトリウム、炭素数１８〜２４のアルキルベンゼンスルホン酸カリウム、炭素数が１０〜１８のアルコール1モルに対し、エチレンオキサイドおよび／またはプロピレンオキサイドが１〜１８モル付加したポリオキシアルキレンアルキルエーテル等が挙げられ、これらは単独で用いても二種以上を組み合わせて用いてもよい。なかでも、油脂汚れに対する洗浄性の点から炭素数１２〜１８のアルキル硫酸、炭素数１２〜１８のアルキル硫酸ナトリウム、炭素数１２〜１８のアルキル硫酸カリウム、炭素数１２〜１８のアルキルスルホン酸、炭素数１２〜１８のアルキルスルホン酸ナトリウム、炭素数１２〜１８のアルキルスルホン酸カリウム、炭素数１２〜１８のα−オレフィンスルホン酸、炭素数１２〜１８のα−オレフィンスルホン酸ナトリウム、炭素数１２〜１８のα−オレフィンスルホン酸カリウム、炭素数１８〜２４のアルキルベンゼンスルホン酸、炭素数１８〜２４のアルキルベンゼンスルホン酸ナトリウム、炭素数１８〜２４のアルキルベンゼンスルホン酸カリウム、炭素数が１０〜１８のアルコール1モルに対し、エチレンオキサイドおよび／またはプロピレンオキサイドが１〜１８モル付加したポリオキシアルキレンアルキルエーテルが好ましい。
【００１５】
上記（Ｃ）成分の界面活性剤は、本洗浄剤組成物中において、１〜４０質量％、好ましくは１〜３０質量％の範囲で配合される。１％質量未満では油脂汚れに対する洗浄性に乏しく、また、４０質量％を超えると有効酸素濃度安定性が乏しいものとなる。
【００１６】
本発明の本洗浄剤組成物に用いられる（Ｄ）成分の炭酸塩および／または硫酸塩としては、炭酸ナトリウム、炭酸カリウム、硫酸ナトリウム、硫酸カリウム等が挙げられる。これらは単独で用いても二種以上を組み合わせて用いてもよい。なかでも、経済性の点から炭酸ナトリウムおよび／または硫酸ナトリウムが好ましい。
【００１７】
上記（Ｄ）成分の炭酸塩および／または硫酸塩は、本洗浄剤組成物中において、２０〜８０質量％、好ましくは３０〜７０質量％の範囲で配合される。２０質量％未満では有効酸素濃度安定性が乏しくなり、また、８０質量％を超えると使用時に本洗浄剤組成物自体が飛散しやすいものとなり、安全性の点から好ましくない。
【実施例】
【００１８】
つぎに、実施例について比較例と併せて記載し説明する。なお、本発明はこれらの実施例に制限されるものではない。
【００１９】
後記表１〜３に示す実施例１〜１５および比較例１〜８の組成（各表の数値の単位は、質量％である。）の供試洗浄剤組成物を調製し、加熱変性汚れの洗浄性、油脂汚れの洗浄性、蓄熱性および有効酸素の安定性の４項目について試験し、評価した。表中における各成分の配合量は有り姿で示すとともに、各成分の有効成分量（質量％。以下、％と略して示す。）について後記のとおり示した。また、各種試験の結果を後記表１〜３に併せて示した。なお、上記各試験項目の試験方法および評価基準は、以下に示すとおりである。
【００２０】
〔（Ａ）成分〕
・過炭酸ナトリウム
商品名「ＰＣ−Ｍ」、（日本パーオキサイド社製、有効成分量  ９９％）
【００２１】
〔（Ｂ）成分〕
・エチレンジアミン四酢酸ナトリウム
商品名「ゾノンＮＯ」、（三菱レイヨン社製、有効成分量  ９７％）
・ニトリロ三酢酸ナトリウム
商品名「トリロンＡ９２Ｒ」、（ＢＡＳＦ社製、有効成分量  ９２％）
【００２２】
〔（Ｃ）成分〕
・脂肪酸ナトリウム（炭素数１８）
商品名「ノンサールＳＮ−１」、（日本油脂社製、有効成分量  ９８％）
・アルキル硫酸ナトリウム（炭素数１２）
商品名「エマール１０Ｐ  ＨＤ」、（花王社製、有効成分量  ９０％）
・アルキルスルホン酸ナトリウム（炭素数１３〜１７）
商品名「ホスタプアＳＡＳ６０」、（クラリアント社製、有効成分量  ６０％）
・直鎖アルキルベンゼンスルホン酸ナトリウム（炭素数１８）
商品名「ライポンＰＳ−２６０」、（ライオン社製、有効成分量  ６０％）
・α−オレフィンスルホン酸ナトリウム（炭素数１４〜１８）
商品名「リポランＰＢ８００」、（ライオン社製、有効成分量  ９５％）
・ポリオキシアルキレンアルキルエーテル（炭素数１２のアルコール１モル／エチレンオキサイド１０モル付加物）
商品名「ノイゲンＬＰ１００」、（第一工業製薬社製、有効成分量  １００％）
【００２３】
〔（Ｄ）成分〕
・炭酸ナトリウム
商品名「ソーダ灰ライト」、（トクヤマ社製、有効成分量  ９９％）
・硫酸ナトリウム
商品名「無水硫酸ナトリウム」、（東ソー社製、有効成分量  ９９％）
【００２４】
〔その他の成分〕
・ポリオキシアルキレンアルキルエーテルカルボン酸ナトリウム
商品名「ビューライトＥＣＡ」、（三洋化成社製、有効成分量  ９８％）
・リン酸エステル
商品名「プライサーフＡ２１９Ｂ」、（第一工業製薬社製、有効成分量  ９９％）
・脂肪酸ジエタノールアマイド
商品名「アデカソールＣＯ」、（ＡＤＥＫＡ社製、有効成分量  ７５％）
【００２５】
１．加熱変性汚れの洗浄性
〔試験方法〕
（１）テストピースの調整
清浄なステンレス板（ＳＵＳ３０４製：縦８ｃｍ×横５ｃｍ）の表面中央部分（縦３ｃｍ×横１．７ｃｍ）に、飲料（コーヒー飲料：商品名：「メイトーコーヒー」、協同乳業社製）を０．１ｇ／枚相当量を楕円状に塗布し、１２５℃で８時間加熱して調整した。
（２）操作方法
各供試洗浄剤組成物を水道水で０．５質量％に希釈した洗浄剤希釈液（３０℃に加温）に、加熱変性汚れテストピースを３０分間浸漬し、洗浄後、該テストピースを水道水ですすぎ、室温で自然乾燥させた。このときの洗浄前後におけるテストピースの重量変化を測定し、以下の式にて洗浄率を算出して、加熱変性汚れの洗浄性を以下の評価基準で判定した。
洗浄率（％）＝（（洗浄前のテストピースの重量−洗浄後のテストピースの重量）／（洗浄前のテストピースの重量−清浄なテストピースの重量））×１００
〔評価基準〕
○：洗浄率８０〜１００％、
△：洗浄率６０〜８０％未満、
×：洗浄率６０％未満、
とし、○および△を実用性ありと判定した。
【００２６】
２．油脂汚れの洗浄性
〔試験方法〕
（１）テストピースの調整
清浄なステンレス板（ＳＵＳ３０４製：縦８ｃｍ×横５ｃｍ）の下半面（縦４ｃｍ×横５ｃｍ）に、油脂汚れ（牛脂：大豆油＝１：１）を０．０１ｇ／枚相当量を塗布し、常温にて２４時間、乾燥させた。
（２）操作方法
各供試洗浄剤組成物を水道水で０．１質量％に希釈した洗浄剤希釈液（３０℃に加温）に、上記テストピースを５分間浸漬し、攪拌洗浄をおこなった。このときの洗浄前後におけるテストピースの重量変化を測定し、以下の式にて洗浄率を算出して、油脂汚れの洗浄性を以下の評価基準で判定した。
洗浄率（％）＝（（洗浄前のテストピースの重量−洗浄後のテストピースの重量）／（洗浄前のテストピースの重量−清浄なテストピースの重量））×１００
〔評価基準〕
○：洗浄率８０〜１００％、
△：洗浄率６０〜８０％未満、
×：洗浄率６０％未満、
とし、○および△を実用性ありと判定した。
【００２７】
３．蓄熱性
〔試験方法〕
各種供試洗浄剤組成物を、５００ｍｌ容量のデュワー瓶に４００ｍｌ入れて密閉し、６０℃で７日間配置した時の供試洗浄剤組成物の最高温度を測定し、以下の評価基準で判定した。
〔評価基準〕
○：６６℃未満
×：６６℃以上
とし、○を実用性ありと判定した。
【００２８】
４．有効酸素の安定性
各種供試洗浄剤組成物を、２００ｍｌ容量のポリエチレン容器に１００ｇを入れて密封し、室温で1ヶ月間貯蔵した後、洗浄剤組成物の有効酸素の残存率（％）を測定して、以下の評価基準で判定した。
〔評価基準〕
○：残存率が９０％以上、
×：残存率が９０％未満、
とし、○を実用性ありと判定した。
【００２９】
【表１】
2011026456.tif 000002
【００３０】
【表２】
2011026456.tif 000003
【００３１】
【表３】
2011026456.tif 000004
【００３２】
表１〜３の結果より、実施例１〜１５の酸素系粉末洗浄剤組成物は、加熱変性汚れの洗浄性、油脂汚れの洗浄性、蓄熱性および有効酸素の安定性の全ての評価項目において、優れた性能を有していることがわかる。
【００３３】
比較例６〜８は、組成物を６０℃の密閉状態に７日間おいた時に、自己加速分解を起こす例であり、組成物が６０℃の密閉状態で自己加速分解が始まることがわかる。
【産業上の利用可能性】
【００３４】
本発明によれば、洗浄剤組成物を６０℃の密閉状態に７日間おいた時に、６℃以上の温度上昇を起こさない酸素系粉末洗浄剤組成物を提供できる。