(57)【要約】【課題】内蓋の結露を低減するとともに省電力化を図ることのできる炊飯器を提供する。【解決手段】上面を開口して内釜２を収納する本体部１０と、本体部１０の上面を開閉する蓋部２０と、蓋部２０に設けられて内釜２内を加熱する平板状のヒータプレート２１と、ヒータプレート２１の下方を覆って蓋部２０に着脱自在に設けられるとともに蓋部２０を閉じた際に内釜２を覆う内蓋２４とを備え、内蓋２４をヒータプレート２１に密着させた。【選択図】図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
上面を開口して内釜を収納する本体部と、前記本体部の上面を開閉する蓋部と、前記蓋部に設けられて前記内釜内を加熱する平板状のヒータプレートと、前記ヒータプレートの下方を覆って前記蓋部に着脱自在に設けられるとともに前記蓋部を閉じた際に前記内釜を覆う内蓋とを備え、前記内蓋を前記ヒータプレートに密着させたことを特徴とする炊飯器。
【請求項２】
前記内蓋を磁性体により形成するとともに、前記ヒータプレートにマグネットを設けたことを特徴とする請求項１に記載の炊飯器。
【請求項３】
前記ヒータプレートを磁性体により形成するとともに、前記内蓋にマグネットを設けたことを特徴とする請求項１に記載の炊飯器。
【請求項４】
前記内蓋から下方に突出する突出部と、前記突出部に開口する蒸気口と、前記突出部に対向して前記ヒータプレートに開口する連通口と、前記突出部に配されて前記蒸気口及び前記連通口の外側で前記内蓋と前記ヒータプレートとの間を密閉する弾性体から成るパッキンとを備え、前記内蓋が前記突出部の外周側で前記ヒータプレートに密着することを特徴とする請求項１〜請求項３のいずれかに記載の炊飯器。
【請求項５】
前記連通口を介して流出する蒸気内の混合物を溜める着脱自在の蒸気タンクを前記蓋部に設けたことを特徴とする請求項４に記載の炊飯器。
【請求項６】
前記ヒータプレートを駆動して炊飯及び保温を行うことを特徴とする請求項１〜請求項５のいずれかに記載の炊飯器。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、内釜を覆う着脱自在の内蓋を備えた炊飯器に関する。
【背景技術】
【０００２】
従来の炊飯器は特許文献１に開示されている。この炊飯器は上面を開口する本体部内に米を入れる内釜が収納される。本体部の下部にはシーズヒータ等により形成される加熱ヒータが設けられる。本体部の上面は一端で枢支される蓋部により開閉される。蓋部には蛇行する発熱体が固着された平板状のヒータプレート（放熱板）が設けられる。
【０００３】
また、蓋部の下面にはヒータプレートの下方を覆う内蓋が設けられる。内蓋の周縁には環状のシール材が被嵌され、蓋部を閉じるとシール材によって内釜が密封される。内蓋は例えば、蓋部に設けたフックが内蓋の上面に設けた弾性変形可能な係止部に係合して蓋部に取り付けられる。これにより、フックと係止部との係合及び係合解除によって、内蓋が着脱自在に形成される。この時、内蓋とヒータプレートの間には隙間が形成され、係止部の係合及び係合解除を容易に行うことができる。内蓋を着脱自在にすることにより、取り外して容易に清掃することができる。
【０００４】
上記構成の炊飯器において、米及び水を入れた内釜が本体部に収納され、蓋部が閉じられる。炊飯が開始されると加熱ヒータ及びヒータプレートによって内釜が下方及び上方から加熱される。これにより、内釜内の水が沸騰して炊飯が行われ、所定時間が経過すると加熱ヒータ及びヒータプレートによる加熱が停止される。
【０００５】
また、炊飯の終了後に内釜内の保温を行うことができる炊飯器が知られている。この炊飯器は上記と同様の加熱ヒータ及びヒータプレートを備え、炊飯が終了すると加熱ヒータ及びヒータプレートが炊飯時よりも低い電力で駆動される。これにより、内釜内が所定温度に維持され、炊きあがったご飯が保温される。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００６】
【特許文献１】特開平４−９９５１３号公報（第４頁−第５頁、第１図）
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００７】
しかしながら、上記従来の炊飯器によると、炊飯が完了するとヒータプレートによる加熱の停止により内蓋が降温し、内蓋の表面に多量の結露が発生する。このような結露が蓋部を開けた際などに内蓋から内釜内や本体部の外側に滴下し、内釜内のご飯や炊飯器の設置面を濡らす問題があった。また、保温を行う際にヒータプレートの輻射熱が隙間を介して内蓋に伝えられ、内蓋から内釜内に放出される。このため、ヒータプレートから内蓋への熱伝導が悪く、保温中の内蓋の結露を防止するためにヒータプレートの電力が大きくなる問題もあった。
【０００８】
本発明は、内蓋の結露を低減するとともに省電力化を図ることのできる炊飯器を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００９】
上記目的を達成するために本発明は、上面を開口して内釜を収納する本体部と、前記本体部の上面を開閉する蓋部と、前記蓋部に設けられて前記内釜内を加熱する平板状のヒータプレートと、前記ヒータプレートの下方を覆って前記蓋部に着脱自在に設けられるとともに前記蓋部を閉じた際に前記内釜を覆う内蓋とを備え、前記内蓋を前記ヒータプレートに密着させたことを特徴としている。
【００１０】
この構成によると、米と水を入れた内釜を本体部に収納し、蓋部が閉じられると内蓋により内釜が覆われる。ヒータプレート及び他のヒータによって内釜内が加熱され、炊飯が行われる。炊飯が完了するとヒータプレート及び他のヒータが停止される。この時、ヒータプレートに密着する内蓋はヒータプレートに残存する熱により降温が抑制される。また、ヒータプレートの加熱により内釜内の保温を行う際にヒータプレートの輻射熱は直接内蓋に伝えられて内釜内に放出される。
【００１１】
また本発明は、上記構成の炊飯器において、前記内蓋を磁性体により形成するとともに、前記ヒータプレートにマグネットを設けたことを特徴としている。この構成によると、ヒータプレートに設けたマグネットの磁力によって磁性体の内蓋がヒータプレートに密着する。
【００１２】
また本発明は、上記構成の炊飯器において、前記ヒータプレートを磁性体により形成するとともに、前記内蓋にマグネットを設けたことを特徴としている。この構成によると、内蓋に設けたマグネットの磁力によって内蓋が磁性体のヒータプレートに密着する。内蓋全体をマグネットにより形成してもよい。
【００１３】
また本発明は、上記構成の炊飯器において、前記内蓋から下方に突出する突出部と、前記突出部に開口する蒸気口と、前記突出部に対向して前記ヒータプレートに開口する連通口と、前記突出部に配されて前記蒸気口及び前記連通口の外側で前記内蓋と前記ヒータプレートとの間を密閉するパッキンとを備え、前記内蓋が前記突出部の外周側で前記ヒータプレートに密着することを特徴としている。
【００１４】
この構成によると、炊飯時に内釜から発生する蒸気は蒸気口を介して内蓋の突出部に流入し、パッキンの内部を通って連通口を介して放出される。蒸気に含まれる混合物は突出部内に溜められる。
【００１５】
また本発明は、上記構成の炊飯器において、前記連通口を介して流出する蒸気内の混合物を溜める着脱自在の蒸気タンクを前記蓋部に設けたことを特徴としている。この構成によると、連通口から放出された蒸気に含まれる混合物は蒸気タンク内に溜められ、蒸気タンクを取り外して廃棄される。
【００１６】
また本発明は、上記構成の炊飯器において、前記ヒータプレートを駆動して炊飯及び保温を行うことを特徴としている。
【発明の効果】
【００１７】
本発明によると、内蓋とヒータプレートとを密着させたので、炊飯完了時にヒータプレートの加熱が停止された際にヒータプレートに残存する熱により内蓋の降温が抑制される。従って、内蓋に発生する結露を低減することができ、内釜内のご飯や炊飯器の設置面を濡らしてしまうことを防止できる。また、保温時にヒータプレートの輻射熱が直接内蓋に伝えられるため、内蓋の結露を防止するためのヒータプレートの電力を小さくすることができる。従って、炊飯器の省電力化を図ることができる。
【図面の簡単な説明】
【００１８】
【図１】本発明の第１実施形態の炊飯器を示す側面断面図
【図２】本発明の第１実施形態の炊飯器の蓋部の内部を示す上面図
【図３】本発明の第１実施形態の炊飯器の内蓋を示す上面図
【図４】本発明の第２実施形態の炊飯器の内蓋を示す上面図
【図５】本発明の第２実施形態の炊飯器の内蓋を示す側面断面図
【発明を実施するための形態】
【００１９】
以下に本発明の実施形態を図面を参照して説明する。図１は第１実施形態の炊飯器を示す側面断面図である。炊飯器１は上面を開口する本体部１０と本体部１０の上面を開閉する蓋部２０とを備えている。本体部１０内には上面を開放した収納部１１が設けられ、収納部１１には米を入れる内釜２が収納される。
【００２０】
収納部１１の底面には電磁誘導加熱を行う底面ヒータ１２が設けられる。底面ヒータ１２をシーズヒータ等により形成してもよい。収納部１１の周面には胴ヒータ１３が設けられる。胴ヒータ１３は発熱線をシリコンシートで挟んだシリコンゴムヒータにより形成される。
【００２１】
蓋部２０はヒンジ部２０ａ（図２参照）により後端で本体部１０に枢支される。蓋部２０の前面には本体部１０と係合するラッチ部２０ｂが設けられる。ラッチ部２０ｂの操作により本体部１０と蓋部２０との係合を解除して蓋部２０が開かれる。蓋部２０の下面にの周部には環状のシール材２７が設けられる。蓋部２０を閉じた際にシール材２７が内釜２の上面に密着して内釜２が密封される。
【００２２】
蓋部２０の上面には排気口（不図示）を有した着脱自在の蒸気タンク２６が設けられる。詳細を後述するように、蒸気タンク２６には内釜２で発生する蒸気に含まれる混合物が溜められる。
【００２３】
図２は蓋部２０の内部を示す上面図である。蓋部２０には円形の平板状のヒータプレート２１が設けられる。ヒータプレート２１はアルミニウム等の非磁性の金属により形成され、上面に蓋ヒータ２２が固着される。蓋ヒータ２２は発熱線をシリコンシートで挟んだシリコンゴムヒータにより形成される。ヒータプレート２１には蒸気タンク２６に連通する連通口２１ａが開口する。
【００２４】
また、ヒータプレート２１の上面の周部には環状のマグネット２３が設けられる。マグネット２３は希土類磁石等により形成される。マグネット２３をブロック状に形成して周方向に複数並設してもよい。
【００２５】
蓋部２０の下面にはヒータプレート２１の下方を覆う内蓋２４が設けられる。図３は内蓋２４を示す上面図である。内蓋２４は磁性体により円形の平板状に形成される。内蓋２４の材料としてフェライト系ステンレス鋼やマルテンサイト系ステンレス鋼等を用いることができる。
【００２６】
内蓋２４には下方に突出する断面円形の突出部２４ｃが設けられる。内蓋２４はマグネット２３（図２参照）の磁力によって突出部２４ｃの周囲でヒータプレート２１に密着して取り付けられる。この時、内蓋２４の周縁はシール材２７の内周側の面に接し、内蓋２４の周縁からの蒸気漏れが防止される。内蓋２４はマグネット２３の磁力によりヒータプレート２１に取付けられるため容易に着脱することができ、内蓋２４を取り外して容易に清掃することができる。
【００２７】
突出部２４ｃには蒸気が流出する蒸気口２４ａが開口する。蒸気口２４ａの周囲には手指の切傷を防止するためにシリコンゴム等の保護材２４ｂが被嵌される。突出部２４ｃ内には蒸気口２４ａ及び連通口２１ａの外側を覆う環状のパッキン２５が設けられる。パッキン２５はシリコンゴム等の弾性体により形成され、ヒータプレート２１との当接により収縮して内蓋２４とヒータプレート２１との間を密閉する。パッキン２５を突出部２４ｃ内に配することにより、突出部２４ｃの外周側で内蓋２４をヒータプレート２１に密着させることができる。
【００２８】
上記構成の炊飯器１において、米及び水を入れた内釜２が収納部１１に収納され、内蓋２４を取り付けた蓋部２０が閉じられる。炊飯が開始されると底面ヒータ１２、胴ヒータ１３及びヒータプレート２１によって内釜２が下方、側方及び上方から加熱される。これにより、内釜２内の水が沸騰して炊飯が行われる。ヒータプレート２１の加熱によって内蓋２４の下面の結露が防止される。
【００２９】
炊飯中に内釜２から発生する蒸気は蒸気口２４ａを介して突出部２４ｃのパッキン２５の内部を流通し、連通口２１ａを介して蒸気タンク２６に流入する。蒸気タンク２６に流入した蒸気は排気口を介して排気される。この時、蒸気に含まれるオネバ等の混合物は突出部２４ｃ内及び蒸気タンク２６内に溜められる。炊飯を開始して所定時間が経過すると底面ヒータ１２、胴ヒータ１３及びヒータプレート２１による加熱が停止され、炊飯が終了する。
【００３０】
また、炊飯後に保温を行う設定の場合は炊飯が終了すると底面ヒータ１２、胴ヒータ１３及びヒータプレート２１が炊飯時よりも低い電力で加熱される。これにより、内釜２内が所定温度に維持され、炊きあがったご飯が保温される。この時、ヒータプレート２１は蓋ヒータ２２の通電によって所定温度に維持され、ヒータプレート２１に密着する内蓋２４の下面の結露が防止される。
【００３１】
また、内蓋２４及び蒸気タンク２６を取り外して混合物が廃棄され、内蓋２４及び蒸気タンク２６の清掃を行うことができる。
【００３２】
本実施形態によると、内蓋２４とヒータプレート２１とを密着させたので、炊飯完了時にヒータプレート２１の加熱が停止された際にヒータプレート２１に残存する熱により内蓋２４の降温が抑制される。従って、内蓋２４に発生する結露を低減することができ、炊飯完了後に蓋部２０を開いた際などに内釜２内のご飯や炊飯器１の設置面を濡らしてしまうことを防止できる。また、保温時にヒータプレート２１の輻射熱が直接内蓋２４に伝えられるため、内蓋２４の結露を防止するためのヒータプレート２１の電力を小さくすることができる。従って、炊飯器１の省電力化を図ることができる。
【００３３】
また、内蓋２４を磁性体により形成するとともに、ヒータプレート２１にマグネット２３を設けたので、ヒータプレート２１に密着して着脱自在の内蓋２４を容易に実現することができる。
【００３４】
また、内蓋２４に設けた突出部２４ｃ内にパッキン２５を配し、パッキン２５によって蒸気口２４ａ及び連通口２１ａを覆って内蓋２４とヒータプレート２１との間を密閉する。これにより、突出部２１ｃの外周側で内蓋２４とヒータプレート２１とを密着させるとともに、パッキン２５によって蒸気口２４ａ及び連通口２１ａの周囲を密封することができる。従って、混合物を含む蒸気が突出部２１ｃから漏れることを防止し、内蓋２４の取り外しによって混合物を容易に廃棄することができる。
【００３５】
また、連通口２１ａを介して流出する蒸気内の混合物を溜める着脱自在の蒸気タンク２６を蓋部２０に設けたので、大量の混合物を保持できるとともに混合物を容易に廃棄することができる。
【００３６】
次に、図４、図５は第２実施形態の炊飯器１の内蓋２４を示す上面図及び側面断面図である。説明の便宜上、前述の図１〜図３に示す第１実施形態と同一の部分は同一の符号を付している。本実施形態は蓋ヒータ２２を固着したヒータプレート２１のマグネット２３を省き、内蓋２４にマグネット２８が設けられる。その他の部分は第１実施形態と同様である。
【００３７】
ヒータプレート２１はフェライト系ステンレス鋼やマルテンサイト系ステンレス鋼等の磁性体により形成される。内蓋２４の上面の周部には希土類磁石等により形成される環状のマグネット２８が埋設される。これにより、内蓋２４がマグネット２８の磁力によって突出部２４ｃの周囲でヒータプレート２１に密着して取り付けられる。従って、第１実施形態と同様の効果を得ることができる。尚、マグネット２８をブロック状に形成して周方向に複数並設してもよく、内蓋２４全体をマグネットにより形成してもよい。
【００３８】
第１、第２実施形態において、蓋部２０や内蓋２４に設けたフックの係合等によって内蓋２４とヒータプレート２１とを密着させてもよい。この時、構造が複雑になるとともに内蓋２４とヒータプレート２１の間に隙間が形成されないため内蓋２４の着脱作業が煩雑になる。従って、第１、第２実施形態に示すようにマグネット２３、２８により内蓋２４を着脱自在に形成すると、内蓋２４の着脱作業が簡単になるためより望ましい。
【産業上の利用可能性】
【００３９】
本発明によると、内釜を覆う着脱自在の内蓋を備えた炊飯器に利用することができる。
【符号の説明】
【００４０】
１    炊飯器
２    内釜
１０    本体部
１１    収納部
１２    底面ヒータ
１３    胴ヒータ
２０    蓋部
２１    ヒータプレート
２１ａ  連通口
２２    蓋ヒータ
２３、２８  マグネット
２４    内蓋
２４ａ  蒸気口
２４ｃ  突出部
２５    パッキン
２６    蒸気タンク
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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