(57)【要約】【課題】調理容器から吹きこぼれが生じた場合にも、温度検出素子と調理容器との当接が適正に維持され、調理容器の温度を精度よく確実に検出できるガスコンロを提供する。【解決手段】固定側支持部材５６が、制御部５０と接続される１次巻線６６を備え、移動側支持部材５３が、調理容器載置時に移動側支持部材が下方に移動したときに１次巻線と電磁的に結合する２次巻線７０および２次巻線と温度検出素子５７とが接続される温度検出装置側制御部８０を備えるとともに、制御部から、１次巻線、２次巻線を介して、温度検出装置側制御部に電力が供給され、温度検出装置側制御部によって、温度検出素子による検出温度データが２次巻線に入力されるように構成されており、１次巻線から出力される交流電圧が入力され、復調される復調部５０ａを備え、かつ、復調部から出力されるデータに基づき、制御部が、コンロバーナの火力の制御を行うように構成する。【選択図】図２
2018004182.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
ガスコンロ本体の上面のトッププレートに形成したバーナ用開口を経て、その外周に形成された炎孔部が前記トッププレートの上方に突出するように設けられた環状のコンロバーナと、このコンロバーナの点消火および火力の制御を行う制御部と、前記コンロバーナにて加熱される調理容器が載置される五徳と、前記調理容器の底面温度を検出する温度検出装置と、を備え、
前記温度検出装置が、前記ガスコンロ本体の任意の固定部に固定されて縦方向に伸びる固定側支持部材と、前記固定側支持部材の外側に嵌挿されるとともに、上方に付勢され、かつ、上下動可能に支持された移動側支持部材と、前記移動側支持部材の上端に配設され、前記調理容器の上下動に追随して上下動することにより、前記調理容器の底面に常時当接するように構成された当接体と、前記当接体の下面側に、前記当接体と熱的に結合するような態様で配設された温度検出素子と、を備えたガスコンロであって、
前記固定側支持部材が、前記制御部と接続される１次巻線を備え、
前記移動側支持部材が、前記五徳に前記調理容器が載置されて前記移動側支持部材が下方に移動したときに前記１次巻線と電磁的に結合する２次巻線、および、前記２次巻線と前記温度検出素子とが接続される温度検出装置側制御部を備え、
前記制御部から、前記１次巻線および前記２次巻線を介して、前記温度検出装置側制御部に電力が供給され、
前記温度検出装置側制御部によって、前記温度検出素子による検出温度データが前記２次巻線に入力されるように構成されているとともに、
前記１次巻線から出力される交流電圧が入力され、復調される復調部を備え、かつ、
前記復調部から出力されるデータに基づき、前記制御部が、前記コンロバーナの火力の制御を行うように構成されていること
を特徴とする、温度検出装置を備えたガスコンロ。
【請求項２】
前記１次巻線が、前記固定側支持部材の下端側に配設され、前記２次巻線および前記温度検出装置側制御部が、前記移動側支持部材の下端側に配設されていることを特徴とする請求項１記載の、温度検出装置を備えたガスコンロ。
【請求項３】
前記復調部から出力されるデータに、前記温度検出素子による検出温度データが含まれていないとき、前記制御部が、前記コンロバーナの燃焼を開始しない、あるいは、前記コンロバーナの燃焼を停止するように構成されていることを特徴とする請求項１または２記載の、温度検出装置を備えたガスコンロ。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、ガスコンロに関し、詳しくは、ガスコンロに載置された鍋などの調理容器の温度を検出することができるように構成された、温度検出装置を備えたガスコンロに関する。
【背景技術】
【０００２】
ガスコンロには、鍋などの調理容器の底面に接してその温度を検知する温度検出装置を備えたガスコンロがある。
【０００３】
そして、特許文献１には、調理容器を加熱する加熱手段と、調理容器に当接して調理容器の温度を検出する温度検出装置（温度検出センサ）を備えたガスコンロが提案されている。なお、温度検出装置は、移動側支持部材と固定側支持部材とを備え、移動側支持部材の上端側に配設された温度センサとしてのサーミスタが、当接体を介して、調理容器の底部の温度を検出するように構成されている。
【０００４】
そして、この特許文献１のガスコンロにおいては、サーミスタに接続されたリード線が、ガスコンロ本体内に配置される途中配線を経由して、ガスコンロの燃焼を制御する制御部に接続されることになる。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００５】
【特許文献１】特開２０１２−２３３６０１号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００６】
ところで、コンロバーナによって鍋などの調理容器を加熱して加熱調理を行う際に、調理容器から吹きこぼれが生じ、吹きこぼれた煮汁がガスコンロ本体内に配置される配線（途中配線）に付着する場合がある。そして、そのような場合、途中配線に付着した煮汁から水分が蒸発して、途中配線がガスコンロ本体に固着してしまうおそれも皆無ではない。
【０００７】
途中配線がガスコンロ本体に固着してしまうと、温度検出装置を構成する移動側支持部材の上下動が円滑に行われなくなり、温度検出装置の上記当接部と調理容器の底面とを十分に当接させることができずに、調理容器の温度を適正に検出することができなくなるおそれがある。そして、調理容器の温度を適正に検出できなくなると、温度検出装置の検出温度に基づいて行われるコンロバーナの火力制御を的確に行うことが困難になるという問題点がある。
【０００８】
本発明は、上記課題を解決するものであり、調理容器から吹きこぼれが生じた場合にも、例えば、上述の当接部とサーミスタなどの温度検出素子（温度センサ）を備えた温度検出部と、調理容器の底面との当接が適正に維持され、調理容器の温度を精度よく確実に検出することが可能な、温度検出装置を備えたガスコンロを提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００９】
上記課題を解決するために、本発明の温度検出装置を備えたガスコンロは、
ガスコンロ本体の上面のトッププレートに形成したバーナ用開口を経て、その外周に形成された炎孔部が前記トッププレートの上方に突出するように設けられた環状のコンロバーナと、このコンロバーナの点消火および火力の制御を行う制御部と、前記コンロバーナにて加熱される調理容器が載置される五徳と、前記調理容器の底面温度を検出する温度検出装置と、を備え、
前記温度検出装置が、前記ガスコンロ本体の任意の固定部に固定されて縦方向に伸びる固定側支持部材と、前記固定側支持部材の外側に嵌挿されるとともに、上方に付勢され、かつ、上下動可能に支持された移動側支持部材と、前記移動側支持部材の上端に配設され、前記調理容器の上下動に追随して上下動することにより、前記調理容器の底面に常時当接するように構成された当接体と、前記当接体の下面側に、前記当接体と熱的に結合するような態様で配設された温度検出素子と、を備えたガスコンロであって、
前記固定側支持部材が、前記制御部と接続される１次巻線を備え、
前記移動側支持部材が、前記五徳に前記調理容器が載置されて前記移動側支持部材が下方に移動したときに前記１次巻線と電磁的に結合する２次巻線、および、前記２次巻線と前記温度検出素子とが接続される温度検出装置側制御部を備え、
前記制御部から、前記１次巻線および前記２次巻線を介して、前記温度検出装置側制御部に電力が供給され、
前記温度検出装置側制御部によって、前記温度検出素子による検出温度データが前記２次巻線に入力されるように構成されているとともに、
前記１次巻線から出力される交流電圧が入力され、復調される復調部を備え、かつ、
前記復調部から出力されるデータに基づき、前記制御部が、前記コンロバーナの火力の制御を行うように構成されていること
を特徴としている。
【００１０】
また、本発明のガスコンロにおいては、前記１次巻線が、前記固定側支持部材の下端側に配設され、前記２次巻線および前記温度検出装置側制御部が、前記移動側支持部材の下端側に配設されていることが好ましい。
【００１１】
また、前記復調部から出力されるデータに、前記温度検出素子による検出温度データが含まれていないとき、前記制御部が、前記コンロバーナの燃焼を開始しない、あるいは、前記コンロバーナの燃焼を停止するように構成されていることが好ましい。
【発明の効果】
【００１２】
上述のように、本発明の温度検出装置を備えたガスコンロは、
固定側支持部材が、制御部と接続される１次巻線を備え、かつ、
移動側支持部材が、調理容器載置時に移動側支持部材が下方に移動したときに１次巻線と電磁的に結合する２次巻線および２次巻線と温度検出素子とが接続される温度検出装置側制御部を備えるとともに、
制御部から、１次巻線および２次巻線を介して、、温度検出装置側制御部に電力が供給され、温度検出装置側制御部によって、温度検出素子による検出温度データが２次巻線に入力されるように構成されており、
１次巻線から出力される交流電圧が入力されるとともに、入力された交流電圧が復調される復調部を備え、かつ、
復調部から出力されるデータに基づき、制御部が、コンロバーナの火力の制御を行うように構成されているので、
移動側支持部材と制御部とをリード線により接続することが不要で、調理容器から吹きこぼれが生じた場合にも、リード線が、調理容器からふきこぼれた煮汁によりガスコンロ本体に固着して移動側支持部材の上下動が円滑に行われなくなるおそれがなくなる。
その結果、調理容器から吹きこぼれが生じた場合にも、温度検出装置の当接体と調理容器の底面との当接が適正に維持され、調理容器の温度を適正に検出することが可能な、温度検出装置を備えたガスコンロを提供することが可能になる。
【００１３】
また、１次巻線が、固定側支持部材の下端側に配設され、２次巻線および温度検出装置側制御部が、移動側支持部材の下端側に配設された構成とした場合、１次巻線および２次巻線および温度検出装置側制御部がコンロバーナの加熱により高温になることを抑制して、信頼性を向上させることができる。
【００１４】
また、復調部から出力されるデータに、温度検出素子による検出温度データが含まれていないとき、制御部が、コンロバーナの燃焼を開始しない、あるいは、コンロバーナの燃焼を停止するように構成した場合、調理の失敗を未然に防止することが可能で、信頼性の高い、温度検出装置を備えたガスコンロを提供することができる。
【図面の簡単な説明】
【００１５】
【図１】本発明の実施形態にかかるガスコンロを示す側面図である。
【図２】本発明の実施形態にかかるガスコンロに用いられている温度検出装置の、調理容器の非載置状態における要部構成を示す一部切欠き正面図である。
【図３】本発明の実施形態にかかるガスコンロに用いられている温度検出装置の、調理容器の載置状態における要部構成を示す一部切欠き正面図である。
【図４】本発明の実施形態にかかるガスコンロの変形例を示す図であって、温度検出装置の、調理容器の載置状態における要部構成を示す一部切欠き正面図である。
【発明を実施するための形態】
【００１６】
以下、本発明の実施形態にかかる、温度検出装置を備えたガスコンロを示して、その特徴とするところを詳しく説明する。
【００１７】
ただし、この実施形態にかかる、温度検出装置を備えたガスコンロおよび、該ガスコンロが備えるコンロバーナの構成は周知のものであることから、この実施形態においては、ガスコンロ全体の図示は省略して、本発明の実施形態にかかるガスコンロの要部構成を示す図１、該ガスコンロに用いられている本発明の特徴的な構成を備えた温度検出装置を示す図２、該温度検出装置の要部を拡大して示す図３を参照しつつ説明を行う。
【００１８】
また、ガスコンロには、１台のコンロバーナまたは横方向に並ぶ２台のコンロバーナ、あるいはそれ以上のコンロバーナを備えたものなどがあるが、ここでは温度検出装置１を備えた１つのコンロバーナ１０について、その構成を詳しく説明する。
【００１９】
本発明の実施形態にかかる、温度検出装置を備えたガスコンロ（以下、単に「ガスコンロ」ともいう）においては、図１に示すように、コンロバーナ１０が、燃料ガスと空気とを混合する混合管３３と、混合管３３の先端に連結された環状のバーナベース４１を備えている。
【００２０】
また、バーナベース４１の上部には環状のバーナキャップ５が着脱自在に載置されている。そして、バーナベース４１およびバーナキャップ５の略中心には、上下に貫通するように挿入孔４が設けられている。
【００２１】
バーナキャップ５の周縁には溝が形成され、バーナキャップ５がバーナベース４１に載置されると、バーナベース４１とバーナキャップ５との間に外方に向けて炎を形成する複数の炎口（図示せず）が周方向に沿って所定の間隔を隔てて形成されるように構成されている。
【００２２】
また、前記バーナキャップ５は、ガスコンロのトッププレート１１に形成されたバーナ用開口部内の略中心に位置するように設けられ、このバーナ用開口部の周縁のトッププレート１１には、調理容器２を載置するための五徳１２が配設されている。
【００２３】
次に、このコンロ部に配設された温度検出装置１について説明する。図２は、温度検出装置１の一部切欠き正面図である。
【００２４】
この実施形態にかかるガスコンロにおいて、温度検出装置１は、図２に示すように、ガスコンロ本体９の固定部３（図１）に固定される円筒状の固定側支持部材（固定側支持筒）５６と、この固定側支持部材５６に上下スライド移動可能に外嵌装着された  円筒状の移動側支持部材（移動側支持筒）５３とを備えている。円筒状の固定側支持部材５６および円筒状の移動側支持部材５３は、いずれも非磁性体から形成されている。
【００２５】
そして、五徳１２に調理容器２が載置されると、移動側支持部材５３は下方に移動し、五徳１２から調理容器２が取り除かれると、移動側支持部材５３は、スプリング（付勢手段）５４に上方に付勢されて上方に移動し図２の状態に戻るように構成されている。
【００２６】
筒状の移動側支持部材５３の上端に設けられた当接体５１の下面側には、フランジ部６２ａと、フランジ部の下面から下方に垂下形成された筒状収納部６２ｂとを備える温度検出素子固定部材６２が配設されており、この温度検出素子固定部材６２の筒状収納部６２ｂに、温度検出素子としてのサーミスタ５７が組み込まれている。
【００２７】
＜特徴的構成＞
次に、この実施形態にかかる、温度検出装置を備えたガスコンロの特徴的な構成について説明する。
【００２８】
この実施形態にかかるガスコンロにおいて、温度検出素子としてのサーミスタ５７は、２本のサーミスタ用リード線１５ａ，１５ｂを介して、移動側支持部材５３の下端側に配設された温度検出装置側制御部８０に接続されている（図２、図３参照）。
なお、温度検出装置側制御部８０は、移動側支持部材５３の下端部、詳しくは、移動側支持部材５３の下端の内側領域に配設されている。
【００２９】
非磁性体からなる固定側支持部材５６の下端側には、固定側支持部材５６の外周に銅などからなる導線を巻回することにより形成された１次巻線６６を備えている（図２参照）。
【００３０】
１次巻線６６は、ガスコンロ本体９に設けられた制御部（本体側制御部）５０に接続されている。
【００３１】
また、非磁性体からなる移動側支持部材５３の下端部であって、厳密にいうと下端部より少し上側の位置には、移動側支持部材５３の外周面に銅などからなる導線を巻回することにより形成された、２次巻線７０を備えている（図２参照）。
【００３２】
そして、この実施形態にかかるガスコンロにおいては、五徳１２に調理容器２が載置され、移動側支持部材５３が下方に移動した調理容器載置状態において、環状の１次巻線６６と環状の２次巻線７０とがお互いに同心状の位置関係となることで、１次巻線６６と２次巻線７０とが電磁的に結合するように構成されている（図３参照）。
【００３３】
ただし、１次巻線６６と２次巻線７０とを同心状に位置するようにした構成は任意の構成であって、１次巻線６６と２次巻線７０とを電磁的に結合させることができる限りにおいて、他の形態とすることも可能である。
【００３４】
そして、この実施形態にかかる、温度検出装置を備えたガスコンロにおいては、制御部（本体側制御部）５０から、１次巻線６６および２次巻線７０を介して、温度検出装置側制御部８０に電力が供給されるように構成されている。
【００３５】
つまり、この実施形態にかかるガスコンロにおいては、制御部（本体側制御部）５０から１次巻線６６に電力供給用周波数（例えば４００Ｈｚ）の交流電圧が印加され、２次巻線７０に発生する交流電圧が温度検出装置側制御部８０で整流されることにより、温度検出装置側制御部８０用の電力が得られるように構成されている。
【００３６】
また、温度検出装置側制御部８０では、温度検出素子であるサーミスタ５７による検出温度に関するデータで、データ送信用周波数（例えば５ｋＨｚ）の交流を変調した信号が、２次巻線７０に重畳して入力されるように構成されている。
【００３７】
そして、五徳１２に調理容器２が載置され、移動側支持部材５３が下方に移動した調理容器載置状態において、１次巻線６６と２次巻線７０とが、図３に示すように、お互いに対向して両者が電磁的に結合した状態で、サーミスタ５７による検出温度に関するデータにより、データ送信用周波数（例えば５ｋＨｚ）の交流を変調した信号が、２次巻線７０に印加されることで、１次巻線６６に出力される交流電圧が、制御部（本体側制御部）５０が備える復調部５０ａ（図１、図２）にて復調され、本体側制御部５０が調理容器２の温度を検出して、コンロバーナ１０による加熱が制御されるように構成されている。
【００３８】
また、この実施形態のガスコンロにおいては、復調部５０ａ（図１，図２）からのデータにサーミスタ５７による検出温度データが含まれないとき、本体側制御部５０が、コンロバーナ１０の燃焼を開始しない、あるいは、コンロバーナ１０の燃焼を停止するように構成されている。
【００３９】
上述のように構成されたこの実施形態の温度検出装置を備えたガスコンロにおいては、移動側支持部材５３と制御部（本体側制御部）５０とがリード線により接続されていないので、従来のガスコンロのように移動側支持部材と本体側制御部５０とを接続するリード線が吹きこぼれた煮汁によってガスコンロ本体９と固着し、移動側支持部材５３の上下動が円滑に行われなくなる事象は発生せず、調理容器２から吹きこぼれが生じた場合にも、温度検出装置１と調理容器２の底面との当接が適正に維持され、調理容器２の温度を適正に検出することが可能なガスコンロを実現することができる。
【００４０】
また、上述のように、復調部５０ａからのデータにサーミスタ５７による検出温度データが含まれないとき、コンロバーナ１０の燃焼を開始しない、あるいは、コンロバーナ１０の燃焼を停止するように構成されているので、調理容器２の温度を適正に検出できない場合に、コンロバーナ１０の燃焼が開始されないか、あるいは、コンロバーナ１０の燃焼が停止される。したがって調理の失敗を未然に防止することが可能になり、使い勝手の良好な、温度検出装置を備えたガスコンロを提供することが可能になる。
【００４１】
なお、復調部５０ａからのデータにサーミスタ５７による検出温度データが含まれないとき、コンロバーナ１０の燃焼を開始しない、あるいは、コンロバーナ１０の燃焼を停止するようにした構成は任意の構成であり、本発明のガスコンロにおいては、かかる構成を備えていない場合にも、上述のような本発明の基本的な効果を得ることができる。
【００４２】
また、上記実施形態にかかるガスコンロでは、１次巻線６６を、固定側支持部材５６の下端側に備え、２次巻線７０および温度検出装置側制御部８０を移動側支持部材５３の下端側に備え、当接体５１を移動側支持部材上端に備えているので、１次巻線６６および２次巻線７０および温度検出装置側制御部８０がコンロバーナ１０の燃焼に基づく熱により加熱されて高温になることが抑制され、信頼性が向上する。
【００４３】
ただし、１次巻線６６を固定側支持部材５６の下端側に、２次巻線７０および温度検出装置側制御部８０を移動側支持部材５３の下端側に設けるようにした構成は任意の構成であり、１次巻線６６を固定側支持部材５６を上下方向の中間位置に設けてもよく、また、２次巻線７０および温度検出装置側制御部８０を移動側支持部材５３の上下方向の中間位置に設けてもよい。
【００４４】
また、上記実施形態にかかるガスコンロでは、サーミスタ５７がサーミスタ用リード線１５ａ，１５ｂを介して接続される温度検出装置側制御部８０を、筒状の移動側支持部材５３の下端側の内側に配設するようにしているが、図４に示すように、温度検出装置側制御部８０を、移動側支持部材５３の下端側の外側に配設するように構成することも可能である。
【００４５】
本発明はさらにその他の点においても上記実施形態に限定されるものではなく、１次巻線、２次巻線を巻回することにより形成されるコイルの形状や構造、固定側支持部材、移動側支持部材、当接体、温度検出素子（サーミスタ）などの各部材の具体的な構成などに関し、本発明の範囲内において各種の変形を加えることが可能である。
【符号の説明】
【００４６】
１        温度検出装置
２        調理容器（鍋など）
３        調理器本体の固定部
４        挿入孔
５        バーナキャップ
９        ガスコンロ本体
１０      コンロバーナ
１１      トッププレート
１２      五徳
１５ａ，１５ｂ      サーミスタ用 リード線
３３      混合管
４１      バーナベース
５０      制御部（本体側制御部）
５０ａ    復調部
５１      当接体
５３      移動側支持筒
５３ａ    移動側支持筒の小径部
５４      スプリング（付勢手段）
５６      固定側支持部材
５７      温度検出素子（サーミスタ）
６２      温度検出素子固定部材
６２ａ    フランジ部
６２ｂ    筒状収納部
６３      外筒（被覆保護筒）
６６      １次巻線
７０      ２次巻線
８０      温度検出装置側制御部
【図１】
2018004182.tif 000003
【図２】
2018004182.tif 000004
【図３】
2018004182.tif 000005
【図４】
2018004182.tif 000006