(57)【要約】      （修正有）【課題】来店者を楽しませる独自のエンターテイメントを提供することができ、飲食店や飲食物を来店者にアピールすることができる３Ｄプロジェクションマッピング出力システムを提供する。【解決手段】３Ｄプロジェクションマッピング出力システム１０Ａは、飲食物を提供する飲食店へ来店した来店者の目前のテーブル１３上に、何かが始まることを来店者に予期させる予告立体映像を３Ｄプロジェクター１２から投影する予告映像投影手段と、予告映像投影手段によって予告立体映像を投影した後、所定の飲食物の調理過程を表す調理過程アニメーション立体映像を３Ｄプロジェクター１２からテーブル１３上に投影する調理過程立体映像投影手段とを有する。【選択図】図１
2018101312.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
所定の立体映像を投影する３Ｄプロジェクターを利用した３Ｄプロジェクションマッピング出力システムにおいて、
前記３Ｄプロジェクションマッピング出力システムが、飲食物を提供する飲食店へ来店した来店者の目前のテーブル上に、何かが始まることを前記来店者に予期させる予告映像を前記３Ｄプロジェクターから投影する予告映像投影手段と、前記予告映像投影手段によって予告映像を投影した後、所定の飲食物の調理過程を表す調理過程立体映像を前記３Ｄプロジェクターから前記テーブル上に投影する調理過程立体映像投影手段とを有することを特徴とする３Ｄプロジェクションマッピング出力システム。
【請求項２】
前記調理過程立体映像投影手段が、前記調理過程立体映像を所定のアニメーションキャラクターが調理する調理過程アニメーション立体映像として投影する請求項１に記載の３Ｄプロジェクションマッピング出力システム。
【請求項３】
前記３Ｄプロジェクションマッピング出力システムが、各種複数のアニメーションキャラクターの中から特定のキャラクターを選択するキャラクター選択映像を前記３Ｄプロジェクターから前記テーブル上に投影するキャラクター選択映像投影手段を含み、前記調理過程立体映像投影手段が、前記キャラクター選択映像投影手段によって投影された各種複数のアニメーションキャラクターの中から前記来店者が特定のキャラクターを選択した場合、前記調理過程立体映像を選択されたアニメーションキャラクターが調理する調理過程アニメーション立体映像として投影する請求項２に記載の３Ｄプロジェクションマッピング出力システム。
【請求項４】
前記３Ｄプロジェクションマッピング出力システムが、前記予告映像および前記調理過程アニメーション立体映像に同期しつつ該予告映像および該調理過程アニメーション立体映像にあわせた所定の音をスピーカーから発生する音発生手段を含む請求項２または請求項３に記載の３Ｄプロジェクションマッピング出力システム。
【請求項５】
前記３Ｄプロジェクションマッピング出力システムが、各種複数の飲食物の中から特定の飲食物を注文する飲食物注文映像を前記３Ｄプロジェクターから前記テーブル上に投影する飲食物注文映像投影手段を含み、前記調理過程立体映像投影手段が、前記飲食物注文映像投影手段によって投影された飲食物注文映像から前記来店者が所定の飲食物を注文したときに、前記来店者が注文した飲食物の調理過程アニメーション立体映像を前記３Ｄプロジェクターから前記テーブル上に投影する請求項２ないし請求項４いずれかに記載の３Ｄプロジェクションマッピング出力システム。
【請求項６】
前記飲食物注文映像投影手段が、お勧めの飲食物を表す推奨飲食物立体映像を前記３Ｄプロジェクターから前記テーブル上に投影する請求項５に記載の３Ｄプロジェクションマッピング出力システム。
【請求項７】
前記３Ｄプロジェクションマッピング出力システムが、前記飲食物注文映像投影手段によって投影された飲食物注文映像から前記来店者が所定の飲食物を注文したときに、前記来店者が注文した飲食物のレシピを表すレシピ映像を前記３Ｄプロジェクターから前記テーブル上に投影するレシピ映像投影手段を含む請求項５または請求項６に記載の３Ｄプロジェクションマッピング出力システム。
【請求項８】
前記３Ｄプロジェクションマッピング出力システムが、前記来店者が注文した飲食物を調理するシェフをアニメーションキャラクターにして紹介するシェフ紹介立体映像を前記３Ｄプロジェクターから前記テーブル上に投影するシェフ紹介立体映像投影手段を含む請求項２ないし請求項７いずれかに記載の３Ｄプロジェクションマッピング出力システム。
【請求項９】
前記３Ｄプロジェクションマッピング出力システムが、３Ｄ撮影機能を有する撮影装置によって厨房内で調理中の飲食物の調理過程映像を撮影する調理過程映像撮影手段を含み、前記調理過程立体映像投影手段が、前記調理過程映像撮影手段によって撮影された厨房内で調理中の飲食物の調理過程映像を前記調理過程立体映像として前記３Ｄプロジェクターから前記テーブル上に投影する請求項１ないし請求項８いずれかに記載の３Ｄプロジェクションマッピング出力システム。
【請求項１０】
前記調理過程立体映像投影手段が、前記撮影装置によって撮影された調理中の飲食物の調理過程映像を表す調理過程立体映像を所定のアニメーションキャラクターが調理する前記調理過程アニメーション立体映像として投影する請求項９に記載の３Ｄプロジェクションマッピング出力システム。
【請求項１１】
所定の立体映像を投影する３Ｄプロジェクターを利用し、飲食物を提供する飲食店へ来店した来店者の目前のテーブル上に前記立体映像を投影する３Ｄプロジェクションマッピング出力方法において、
前記３Ｄプロジェクションマッピング出力方法が、何かが始まることを前記来店者に予期させる予告映像を前記３Ｄプロジェクターから前記テーブル上に投影する予告映像投影工程と、前記予告映像投影工程によって予告映像を投影した後、所定の飲食物の調理過程を表す調理過程立体映像を所定のキャラクターが調理する調理過程アニメーション立体映像として前記３Ｄプロジェクターから前記テーブル上に投影する調理過程立体映像投影工程とを有することを特徴とする３Ｄプロジェクションマッピング出力方法。
【請求項１２】
前記３Ｄプロジェクションマッピング出力方法が、前記予告映像および前記調理過程アニメーション立体映像に同期しつつ該予告映像および該調理過程アニメーション立体映像にあわせた所定の音をスピーカーから発生する音発生工程を含む請求項１１に記載の３Ｄプロジェクションマッピング出力方法。
【請求項１３】
前記３Ｄプロジェクションマッピング出力方法が、３Ｄ撮影機能を有する撮影装置によって厨房内で調理中の飲食物の調理過程映像を撮影する調理過程映像撮影工程を含み、前記調理過程立体映像投影工程が、前記調理過程映像撮影工程によって撮影された厨房内で調理中の飲食物の調理過程映像を前記調理過程アニメーション立体映像として前記３Ｄプロジェクターから前記テーブル上に投影する請求項１１または請求項１２に記載の３Ｄプロジェクションマッピング出力方法。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、所定の立体映像を投影する３Ｄプロジェクターを利用した３Ｄプロジェクションマッピング出力システムに関する。さらに、所定の立体映像を投影する３Ｄプロジェクターを利用し、飲食物を提供する飲食店へ来店した来店者の目前のテーブル上に立体映像を投影する３Ｄプロジェクションマッピング出力方法に関する。
【背景技術】
【０００２】
建屋内に建設予定の構造物や建屋内の壁面に埋設された埋設物、屋内の隣の建屋内に建設されている構造物の立体映像を建屋内に映し出す映像表示手段と、建屋内に建設されている構造物の立体映像を建屋内において構造物の実物と重ねて映し出す映像表示手段とを有し、映像表示手段が、建屋内に建設予定の構造物や建屋内の壁面に埋設された埋設物、建屋内の隣の建屋内に建設されている構造物の赤青方式用の３Ｄ画像を作成する３Ｄ画像作成装置と、３Ｄ画像作成装置によって作成した構造物の赤青方式用の３Ｄ画像を建屋内の画像表示部に投影する画像投影装置と、画像表示部に投影された構造物の赤青方式用の３Ｄ画像を立体映像として見るための赤青メガネと有する建屋内における構造物の点検支援装置が開示されている（特許文献１参照）。この構造物の点検支援装置は、その利用者が３Ｄ画像を視認するために赤青メガネを装着する。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００３】
【特許文献１】特開２００７−２２８３１５号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
飲食物を提供する飲食店へ来店した来店者は、雑誌や新聞を見ながら注文した飲食物の提供を待ったり、スマートフォンを操作しつつ注文した飲食物の提供を待つ。しかし、飲食店から来店者を楽しませる独自のエンターテイメントが提供されることはないから、来店者が飲食物の提供を待つまでの間に時間を持て余す場合があるのみならず、飲食店が提供する飲食物の質や独創性、斬新性を来店者に伝えることができず、飲食店や飲食物を来店者にアピールすることができない。したがって、その飲食店を来店者に強く印象づけることができず、来店者がリピーターとして再度飲食店に来店する確率が低くなる。なお、前記特許文献１に開示の構造物の点検支援装置は、飲食店が提供する飲食物の質や独創性、斬新性を来店者に伝える目的で利用されることはなく、飲食店や飲食物を来店者にアピールする目的で利用されることはない。
【０００５】
本発明の目的は、来店者を楽しませる独自のエンターテイメントを提供することができ、飲食店や飲食物を来店者にアピールすることができる３Ｄプロジェクションマッピング出力システムおよび３Ｄプロジェクションマッピング出力方法を提供することにある。本発明の他の目的は、飲食店を来店者に強く印象づけることができ、来店者がリピーターとして再度飲食店に来店する確率を向上させることができる３Ｄプロジェクションマッピング出力システムおよび３Ｄプロジェクションマッピング出力方法を提供することにある。
【課題を解決するための手段】
【０００６】
前記課題を解決するための本発明の第１の前提は、所定の立体映像を投影する３Ｄプロジェクターを利用した３Ｄプロジェクションマッピング出力システムである。
【０００７】
前記第１の前提における本発明の３Ｄプロジェクションマッピング出力システムの特徴は、３Ｄプロジェクションマッピング出力システムが、飲食物を提供する飲食店へ来店した来店者の目前のテーブル上に、何かが始まることを来店者に予期させる予告映像を３Ｄプロジェクターから投影する予告映像投影手段と、予告映像投影手段によって予告映像を投影した後、所定の飲食物の調理過程を表す調理過程立体映像を３Ｄプロジェクターからテーブル上に投影する調理過程立体映像投影手段とを有することにある。
【０００８】
本発明の３Ｄプロジェクションマッピング出力システムの一例としては、調理過程立体映像投影手段が調理過程立体映像を所定のアニメーションキャラクターが調理する調理過程アニメーション立体映像として投影する。
【０００９】
本発明の３Ｄプロジェクションマッピング出力システムの他の一例としては、３Ｄプロジェクションマッピング出力システムが、各種複数のアニメーションキャラクターの中から特定のキャラクターを選択するキャラクター選択映像を３Ｄプロジェクターからテーブル上に投影するキャラクター選択映像投影手段を含み、調理過程立体映像投影手段が、キャラクター選択映像投影手段によって投影された各種複数のアニメーションキャラクターの中から来店者が特定のキャラクターを選択した場合、調理過程立体映像を選択されたアニメーションキャラクターが調理する調理過程アニメーション立体映像として投影する。
【００１０】
本発明の３Ｄプロジェクションマッピング出力システムの他の一例としては、３Ｄプロジェクションマッピング出力システムが予告映像および調理過程アニメーション立体映像に同期しつつ予告映像および調理過程アニメーション立体映像にあわせた所定の音をスピーカーから発生する音発生手段を含む。
【００１１】
本発明の３Ｄプロジェクションマッピング出力システムの他の一例としては、３Ｄプロジェクションマッピング出力システムが、各種複数の飲食物の中から特定の飲食物を注文する飲食物注文映像を３Ｄプロジェクターからテーブル上に投影する飲食物注文映像投影手段を含み、調理過程立体映像投影手段が、飲食物注文映像投影手段によって投影された飲食物注文映像から来店者が所定の飲食物を注文したときに、来店者が注文した飲食物の調理過程アニメーション立体映像を３Ｄプロジェクターからテーブル上に投影する。
【００１２】
本発明の３Ｄプロジェクションマッピング出力システムの他の一例としては、飲食物注文映像投影手段がお勧めの飲食物を表す推奨飲食物立体映像を３Ｄプロジェクターからテーブル上に投影する。
【００１３】
本発明の３Ｄプロジェクションマッピング出力システムの他の一例としては、３Ｄプロジェクションマッピング出力システムが、飲食物注文映像投影手段によって投影された飲食物注文映像から来店者が所定の飲食物を注文したときに、来店者が注文した飲食物のレシピを表すレシピ映像を３Ｄプロジェクターからテーブル上に投影するレシピ映像投影手段を含む。
【００１４】
本発明の３Ｄプロジェクションマッピング出力システムの他の一例としては、３Ｄプロジェクションマッピング出力システムが来店者が注文した飲食物を調理するシェフをアニメーションキャラクターにして紹介するシェフ紹介立体映像を３Ｄプロジェクターからテーブル上に投影するシェフ紹介立体映像投影手段を含む。
【００１５】
本発明の３Ｄプロジェクションマッピング出力システムの他の一例としては、３Ｄプロジェクションマッピング出力システムが、３Ｄ撮影機能を有する撮影装置によって厨房内で調理中の飲食物の調理過程映像を撮影する調理過程映像撮影手段を含み、調理過程立体映像投影手段が、調理過程映像撮影手段によって撮影された厨房内で調理中の飲食物の調理過程映像を調理過程立体映像として３Ｄプロジェクターからテーブル上に投影する。
【００１６】
本発明の３Ｄプロジェクションマッピング出力システムの他の一例としては、調理過程立体映像投影手段が撮影装置によって撮影された調理中の飲食物の調理過程映像を表す調理過程立体映像を所定のアニメーションキャラクターが調理する調理過程アニメーション立体映像として投影する。
【００１７】
前記課題を解決するための本発明の第２の前提は、所定の立体映像を投影する３Ｄプロジェクターを利用し、飲食物を提供する飲食店へ来店した来店者の目前のテーブル上に立体映像を投影する３Ｄプロジェクションマッピング出力方法である。
【００１８】
前記第２の前提における本発明の３Ｄプロジェクションマッピング出力方法の特徴は、３Ｄプロジェクションマッピング出力方法が、何かが始まることを来店者に予期させる予告映像を３Ｄプロジェクターからテーブル上に投影する予告映像投影工程と、予告映像投影工程によって予告映像を投影した後、所定の飲食物の調理過程を表す調理過程立体映像を所定のキャラクターが調理する調理過程アニメーション立体映像として３Ｄプロジェクターからテーブル上に投影する調理過程立体映像投影工程とを有することにある。
【００１９】
本発明の３Ｄプロジェクションマッピング出力方法の一例としては、３Ｄプロジェクションマッピング出力方法が、予告映像および調理過程アニメーション立体映像に同期しつつ予告映像および調理過程アニメーション立体映像にあわせた所定の音をスピーカーから発生する音発生工程を含む。
【００２０】
本発明の３Ｄプロジェクションマッピング出力方法の他の一例としては、３Ｄプロジェクションマッピング出力方法が、３Ｄ撮影機能を有する撮影装置によって厨房内で調理中の飲食物の調理過程映像を撮影する調理過程映像撮影工程を含み、調理過程立体映像投影工程が、調理過程映像撮影工程によって撮影された厨房内で調理中の飲食物の調理過程映像を調理過程アニメーション立体映像として３Ｄプロジェクターからテーブル上に投影する。
【発明の効果】
【００２１】
本発明に係る３Ｄプロジェクションマッピング出力システムによれば、飲食物を提供する飲食店へ来店した来店者の目前のテーブル上に、何かが始まることを来店者に予期させる予告映像を３Ｄプロジェクターから投影するとともに、予告映像を投影した後、所定の飲食物の調理過程を表す調理過程立体映像を３Ｄプロジェクターからテーブル上に投影するから、予告映像や調理過程立体映像を投影することで、来店者を楽しませる独自のエンターテイメントを提供することができ、来店者が飲食物の提供を待つまでの間に時間を持て余すことはなく、飲食店が提供する飲食物の質や独創性、斬新性を来店者に伝えることができるとともに、飲食店や飲食物を来店者に十分にアピールすることができる。３Ｄプロジェクションマッピング出力システムは、予告映像や調理過程立体映像を通して飲食店を来店者に強く印象づけることができ、来店者がリピーターとして再度飲食店に来店する確率を向上させることができるとともに、飲食店の売り上げや利益を向上させることができる。
【００２２】
調理過程立体映像を所定のアニメーションキャラクターが調理する調理過程アニメーション立体映像として投影する３Ｄプロジェクションマッピング出力システムは、調理過程立体映像をアニメーションキャラクターが調理する調理過程アニメーション立体映像として投影することで、投影する映像のエンターテイメント性を一層向上させることができ、来店者を楽しませながら飲食店が提供する飲食物の質や独創性、斬新性を来店者に十分に伝えることができるとともに、飲食店や飲食物を来店者に強くアピールすることができる。３Ｄプロジェクションマッピング出力システムは、調理過程アニメーション立体映像を通して飲食店を来店者に強く印象づけることができ、来店者がリピーターとして再度飲食店に来店する確率を確実に向上させることができるとともに、飲食店の売り上げや利益を確実に向上させることができる。
【００２３】
各種複数のアニメーションキャラクターの中から特定のキャラクターを選択するキャラクター選択映像を３Ｄプロジェクターからテーブル上に投影し、投影された各種複数のアニメーションキャラクターの中から来店者が特定のキャラクターを選択した場合、調理過程立体映像を選択されたアニメーションキャラクターが調理する調理過程アニメーション立体映像として投影する３Ｄプロジェクションマッピング出力システムは、来店者が所望のアニメーションキャラクターを選択し、来店者に選択されたアニメーションキャラクターが調理する調理過程アニメーション立体映像を投影することで、来店者の興味を一層引き立てることができ、来店者を満足させつつ楽しませながら飲食店が提供する飲食物の質や独創性、斬新性を来店者に十分に伝えることができるとともに、飲食店や飲食物を来店者に強くアピールすることができる。３Ｄプロジェクションマッピング出力システムは、来店者が選んだアニメーションキャラクターが調理する調理過程アニメーション立体映像を通して飲食店を来店者に強く印象づけることができ、来店者がリピーターとして再度飲食店に来店する確率を確実に向上させることができるとともに、飲食店の売り上げや利益を確実に向上させることができる。
【００２４】
予告映像および調理過程アニメーション立体映像に同期しつつ予告映像および調理過程アニメーション立体映像にあわせた所定の音をスピーカーから発生する３Ｄプロジェクションマッピング出力システムは、アニメーションキャラクターが調理する調理過程アニメーション立体映像のみならず、予告映像および調理過程アニメーション立体映像にあわせた所定の音を発生することで、投影する予告映像や調理過程アニメーション立体映像に音を加えてその予告映像やアニメーション立体映像のエンターテイメント性を一層向上させることができ、来店者を満足させつつ楽しませながら飲食店が提供する飲食物の質や独創性、斬新性を来店者に十分に伝えることができるとともに、飲食店や飲食物を来店者に強くアピールすることができる。３Ｄプロジェクションマッピング出力システムは、予告映像およびアニメーションキャラクターが調理する調理過程アニメーション立体映像と、予告映像および調理過程アニメーション立体映像にあわせた所定の音とを通して飲食店を来店者に強く印象づけることができ、来店者がリピーターとして再度飲食店に来店する確率を確実に向上させることができるとともに、飲食店の売り上げや利益を確実に向上させることができる。
【００２５】
各種複数の飲食物の中から特定の飲食物を注文する飲食物注文映像を３Ｄプロジェクターからテーブル上に投影し、投影された飲食物注文映像から来店者が所定の飲食物を注文したときに、来店者が注文した飲食物の調理過程アニメーション立体映像を３Ｄプロジェクターからテーブル上に投影する３Ｄプロジェクションマッピング出力システムは、来店者が注文した飲食物の調理過程アニメーション立体映像を投影することで、来店者の興味を一層引き立てることができ、来店者を満足させつつ楽しませながら飲食店が提供する飲食物の質や独創性、斬新性を来店者に十分に伝えることができるとともに、飲食店や飲食物を来店者に強くアピールすることができる。３Ｄプロジェクションマッピング出力システムは、来店者が注文した飲食物の調理過程アニメーション立体映像を通して飲食店を来店者に強く印象づけることができ、来店者がリピーターとして再度飲食店に来店する確率を確実に向上させることができるとともに、飲食店の売り上げや利益を確実に向上させることができる。
【００２６】
各種複数の飲食物の中から特定の飲食物を注文する飲食物注文映像を投影するとともに、お勧めの飲食物を表す推奨飲食物立体映像を３Ｄプロジェクターからテーブル上に投影する３Ｄプロジェクションマッピング出力システムは、飲食店のメニューや飲食店のお勧め飲食物を来店者がビジュアルに知ることができ、来店者が注文する飲食物に迷うことが少なく、注文する飲食物を来店者に迅速に決めさせることができ、来店者の回転率を向上させることができる。
【００２７】
投影された飲食物注文映像から来店者が所定の飲食物を注文したときに、来店者が注文した飲食物のレシピを表すレシピ映像を３Ｄプロジェクターからテーブル上に投影する３Ｄプロジェクションマッピング出力システムは、注文した飲食物のレシピを来店者が知ることができるから、注文した飲食物の質や独創性、斬新性、安全性を来店者が知ることができ、飲食物を来店者に強く印象づけることができるとともに、来店者がリピーターとして再度飲食店に来店する確率を確実に向上させることができる。
【００２８】
来店者が注文した飲食物を調理するシェフをアニメーションキャラクターにして紹介するシェフ紹介立体映像を３Ｄプロジェクターからテーブル上に投影する３Ｄプロジェクションマッピング出力システムは、注文した飲食物を実際に調理したシェフを来店者がアニメーションキャラクターを通して知ることができるから、飲食店や飲食物とともにシェフを来店者に強く印象づけることができ、来店者がリピーターとして再度飲食店に来店する確率を確実に向上させることができる。
【００２９】
３Ｄ撮影機能を有する撮影装置によって厨房内で調理中の飲食物の調理過程映像を撮影し、撮影された厨房内で調理中の飲食物の調理過程映像を調理過程立体映像として３Ｄプロジェクターからテーブル上に投影する３Ｄプロジェクションマッピング出力システムは、実際に調理中の飲食物の調理過程立体映像を投影することで、来店者を楽しませる独自のエンターテイメントを提供することができ、飲食店や飲食物を来店者に十分にアピールすることができる。３Ｄプロジェクションマッピング出力システムは、実際に調理中の飲食物の調理過程立体映像を通して飲食店を来店者に強く印象づけることができ、来店者がリピーターとして再度飲食店に来店する確率を向上させることができるとともに、飲食店の売り上げや利益を向上させることができる。
【００３０】
撮影装置によって撮影された調理中の飲食物の調理過程映像を表す調理過程立体映像を所定のアニメーションキャラクターが調理する調理過程アニメーション立体映像として投影する３Ｄプロジェクションマッピング出力システムは、撮影装置によって撮影された実際に調理中の飲食物の調理過程立体映像をアニメーションキャラクターが調理する調理過程アニメーション立体映像として投影することで、投影する調理過程立体映像のエンターテイメント性を一層向上させることができ、来店者を満足させつつ楽しませながら飲食店や飲食物を来店者に十分にアピールすることができる。３Ｄプロジェクションマッピング出力システムは、実際に調理中の飲食物の調理過程アニメーション立体映像を通して飲食店を来店者に強く印象づけることができ、来店者がリピーターとして再度飲食店に来店する確率を確実に向上させることができるとともに、飲食店の売り上げや利益を確実に向上させることができる。
【００３１】
本発明に係る３Ｄプロジェクションマッピング出力方法によれば、飲食物を提供する飲食店へ来店した来店者の目前のテーブル上に、何かが始まることを来店者に予期させる予告映像を投影するとともに、予告映像を投影した後、所定の飲食物の調理過程を表す調理過程立体映像を所定のキャラクターが調理する調理過程アニメーション立体映像として３Ｄプロジェクターからテーブル上に投影するから、来店者の楽しませる独自のエンターテイメントを提供することができ、来店者が飲食物の提供を待つまでの間に時間を持て余すことはなく、来店者を楽しませながら飲食店が提供する飲食物の質や独創性、斬新性を来店者に十分に伝えることができるとともに、飲食店や飲食物を来店者に強くアピールすることができる。３Ｄプロジェクションマッピング出力方法は、予告映像や調理過程アニメーション立体映像を通して飲食店を来店者に強く印象づけることができ、来店者がリピーターとして再度飲食店に来店する確率を確実に向上させることができるとともに、飲食店の売り上げや利益を確実に向上させることができる。
【００３２】
予告映像および調理過程アニメーション立体映像に同期しつつ予告映像および調理過程アニメーション立体映像にあわせた所定の音をスピーカーから発生する３Ｄプロジェクションマッピング出力方法は、アニメーションキャラクターが調理する調理過程アニメーション立体映像のみならず、予告映像および調理過程アニメーション立体映像にあわせた所定の音を発生することで、投影する調理過程アニメーション立体映像に音を加えてそのアニメーション立体映像のエンターテイメント性を一層向上させることができ、来店者を満足させつつ楽しませながら飲食店が提供する飲食物の質や独創性、斬新性を来店者に十分に伝えることができるとともに、飲食店や飲食物を来店者に強くアピールすることができる。３Ｄプロジェクションマッピング出力方法は、アニメーションキャラクターが調理する調理過程アニメーション立体映像や調理過程アニメーション立体映像にあわせた所定の音を通して飲食店を来店者に強く印象づけることができ、来店者がリピーターとして再度飲食店に来店する確率を確実に向上させることができるとともに、飲食店の売り上げや利益を確実に向上させることができる。
【００３３】
３Ｄ撮影機能を有する撮影装置によって厨房内で調理中の飲食物の調理過程映像を撮影し、撮影された厨房内で調理中の飲食物の調理過程映像を調理過程アニメーション立体映像として３Ｄプロジェクターからテーブル上に投影する３Ｄプロジェクションマッピング出力方法は、実際に調理中の飲食物の調理過程アニメーション立体映像を投影することで、来店者の楽しませる独自のエンターテイメントを提供することができ、飲食店や飲食物を来店者に十分にアピールすることができる。３Ｄプロジェクションマッピング出力方法は、実際に調理中の飲食物の調理過程アニメーション立体映像を通して飲食店を来店者に強く印象づけることができ、来店者がリピーターとして再度飲食店に来店する確率を向上させることができるとともに、飲食店の売り上げや利益を向上させることができる。
【図面の簡単な説明】
【００３４】
【図１】一例として示す３Ｄプロジェクションマッピング出力システムの機器構成図。
【図２】予告立体映像の一例を示す図。
【図３】図２から続く予告立体映像の一例を示す図。
【図４】調理過程アニメーション立体映像の一例を示す図
【図５】図４から続く調理過程アニメーション立体映像の一例を示す図。
【図６】他の一例として示す３Ｄプロジェクションマッピング出力システムの機器構成図。
【図７】キャラクター選択立体映像の一例を示す図。
【図８】飲食物注文立体映像の一例を示す図。
【図９】推奨飲食物立体映像の一例を示す図。
【図１０】レシピ映像の一例を示す図。
【図１１】シェフ紹介立体映像の一例を示す図。
【図１２】他の一例として示す３Ｄプロジェクションマッピング出力システムの機器構成図。
【発明を実施するための形態】
【００３５】
一例として示す３Ｄプロジェクションマッピング出力システム１０Ａの機器構成図である図１等の添付の図面を参照し、本発明に係る３Ｄプロジェクションマッピング出力システムおよび３Ｄプロジェクションマッピング出力方法の詳細を説明すると、以下のとおりである。３Ｄプロジェクションマッピング出力システム１０Ａ（３Ｄプロジェクションマッピング出力方法）では、図１に示すように、各種複数の立体映像（３Ｄ映像）を記憶したコントローラー１１（制御装置）と、各種複数の立体映像（３Ｄ映像）を動画として投影する３Ｄプロジェクター１２（ビデオ３Ｄプロジェクター）との各機器によって後記する各手段（各工程）が実施される。
【００３６】
３Ｄプロジェクションマッピング出力システム１０Ａ（３Ｄプロジェクションマッピング出力方法）は、来店者に所定の飲食物（料理）を提供する飲食店に設置される。３Ｄプロジェクションマッピング出力システム１０Ａ（３Ｄプロジェクションマッピング出力方法）は、予告立体映像（予告映像）、キャラクター選択立体映像（キャラクター選択映像）、調理過程アニメーション立体映像（調理過程立体映像）をテーブル席に着席した来店者（図示せず）の目前のテーブル１３上（テーブル１３の上面）に投影する。
【００３７】
コントローラー１１は、中央処理部（ＣＰＵまたはＭＰＵ）とメモリ（メインメモリおよびキャッシュメモリ）とを有して独立したオペレーティングシステム（ＯＳ）によって動作するコンピュータ（仮想マシンを含む）であり、大容量記憶デバイス（大容量ハードディスク等）を実装している。コントローラー１１には、図示はしていないが、キーボードやマウス等の入力装置、ディスプレイやタッチパネル、プリンタ等の出力装置がインターフェイスを介して接続されている。
【００３８】
コントローラー１１は、ＤＮＳサーバ機能、データベースサーバ機能、Ｗｅｂサーバ機能、メールサーバ機能、ドキュメントサーバ機能の各種サーバ機能を有し、インターネットに接続された各種複数のＤＮＳサーバ等を経由しつつ、インターネットを利用してアクセス制限がない不特定多数の他のあらゆるサーバ（物理サーバや仮想サーバ）にアクセスかつログインすることができるとともに、インターネットにおいて各種検索エンジンを利用することができる。コントローラー１１は、３Ｄプロジェクションマッピング出力システム１０Ａ（３Ｄプロジェクションマッピング出力方法）を管理・提供する飲食店（事業会社）の店内に設置されている。なお、コントローラー１１が３Ｄプロジェクションマッピングシステム１０Ａ（立体映像投影方法）を管理・提供する飲食店（事業会社）が契約するデータセンター（クラウドを含む）に設置されていてもよい。
【００３９】
コントローラー１１には、３Ｄプロジェクションマッピング出力システム１０Ａ（３Ｄプロジェクションマッピング出力方法）の各手段（各工程）を実施するためのアプリケーション（リアルタイムビデオマッピングスイッチングソフト等）がインストールされている（３Ｄプロジェクションマッピング出力システム１０Ｂ，１０Ｃ（３Ｄプロジェクションマッピング出力方法）も同様）。３Ｄプロジェクター１２は、テーブル席の上方の壁面に設置され、インターフェイス（拡張グラフィックカード等）によってコントローラー１１に接続されている。なお、コントローラー１１が３Ｄプロジェクター１２に内蔵されていてもよい。
【００４０】
コントローラー１１は、メインメモリに格納されたオペレーティングシステムにしたがってアプリケーションを起動し、起動したアプリケーションによって以下の各手段（各工程）を実施する。３Ｄプロジェクションマッピング出力システム１０Ａ（３Ｄプロジェクションマッピング出力方法）においてコントローラー１１は、何かが始まることを来店者に予期させる予告立体映像１４（予告映像）を３Ｄプロジェクター１２から来店者の目前のテーブル１３上に投影する予告映像投影手段（予告映像投影工程）を実施する。
【００４１】
コントローラー１１の記憶デバイスには、各種複数の予告立体映像１４（予告映像）が記憶されている。３Ｄプロジェクションマッピング出力システム１０Ａ（３Ｄプロジェクションマッピング出力方法）では、コントローラー１１に接続されたキーボードやマウス、ディスプレイ、タッチパネルから所望の予告立体映像１４を選択することができ、選択された予告立体映像１４がテーブル１３上に投影される。
【００４２】
コントローラー１１は、所定の飲食物の調理過程を表す調理過程立体映像を所定のアニメーションキャラクター１５が調理する調理過程アニメーション立体映像１６として３Ｄプロジェクター１２からテーブル１３上に投影する調理過程立体映像投影手段（調理過程立体映像投影工程）を実施する。コントローラー１１の記憶デバイスには、各飲食物毎に異なる各種複数の調理過程アニメーション立体映像１６が記憶されている。
【００４３】
３Ｄプロジェクションマッピング出力システム１０Ａ（３Ｄプロジェクションマッピング出力方法）では、コントローラー１１に接続されたキーボードやマウス、ディスプレイ、タッチパネルから所望の調理過程アニメーション立体映像１６を選択することができ、選択された調理過程アニメーション立体映像１６がテーブル１３上に投影される。なお、調理過程アニメーション立体映像１６ではなく、実際の調理過程立体映像を３Ｄプロジェクター１２からテーブル１３上に投影することもできる。
【００４４】
図２は、３Ｄプロジェクター１２らテーブル１３上に投影された予告立体映像１４の一例を示す図であり、図３は、図２から続く予告立体映像１４の一例を示す図である。図４は、３Ｄプロジェクター１２からテーブル１３上に投影された調理過程アニメーション立体映像１６の一例を示す図であり、図５は、図４から続く調理過程アニメーション立体映像１６の一例を示す図である。
【００４５】
なお、飲食物（料理）としてパンケーキを例とし、アニメーションキャラクター１５としてウサギを例として３Ｄプロジェクションマッピング出力システム１０Ａ（３Ｄプロジェクションマッピング出力方法）を説明するが、飲食物やアニメーションキャラクター１５に特に制限はなく、飲食物には調理によって提供されるあらゆるそれが含まれ、キャラクター１５にはウサギの他のあらゆるキャラクターが含まれる。また、予告立体映像１４は図示のそれに限定されず、予告立体映像１４には何かが始まることを予期させるあらゆる映像が含まれる。
【００４６】
来店者が飲食店（店舗）に来店し、来店者がテーブル席（客席）に着席すると、従業員（店員）は、コントローラー１１に接続されたキーボードやマウスから立体映像投影開始を入力し、または、コントローラー１１に接続されたディスプレイやタッチパネルに表示された立体映像投影開始ボタンをクリック（タップ）し、コントローラー１１に立体映像投影開始を指示する。立体映像投影開始を指示すると、コントローラー１１は、３Ｄプロジェクター１２のスイッチをＯＮにし、３Ｄプロジェクター１２を起動させるとともに、所定の予告立体映像１４と予告立体映像投影（出力）信号とを３Ｄプロジェクター１２に送信する。３Ｄプロジェクター１２は、コントローラー１１から予告立体映像１４と予告立体映像投影（出力）信号とを受信すると、時系列に（時間の経過とともに）変化する予告立体映像１４（３次元予告映像）をテーブル席に着席した来店者の目前のテーブル１３上に投影（出力）する（予告映像投影手段、予告映像投影工程）。
【００４７】
予告立体映像１４では、時系列に変化する（時間とともに変化する）立体動画がテーブル１３上に表示される。なお、予告映像を平面映像（２次元映像）としてテーブル１３上に投影（表示）することもでき、予告映像を３次元静止画や２次元静止画としてテーブル１３上に投影（表示）することもできる。予告立体映像１４の投影時間は、コントローラー１１に接続されたキーボードやマウス（入力装置）、ディスプレイやタッチパネル（出力装置）によって自由に設定することができる。
【００４８】
予告立体映像１４の一例としては、図示はしていないが、最初に飲食店を表す店名やロゴ、飲食店のアニメーション化された店舗画像、文字等の静止画がテーブル１３上に投影（表示）され、次にその静止画がシャッター２６に変化する様子がテーブル１３上に時系列に投影（表示）される。図２に示すように、テーブル上には、閉まったシャッター２６が投影（表示）される。３Ｄプロジェクター１２は、図３に示すように、図２の状態から次第にシャッター２６が開く予告立体映像１４をテーブル１３上に時系列に投影（表示）する。シャッター２６が全開になると、所定の立体的な部屋が表れる。
【００４９】
予告立体映像１４の投影時間が経過し、予告立体映像１４の投影が終了した後、コントローラー１１は、飲食物（パンケーキ）の調理過程を表す調理過程アニメーション立体映像１６と調理過程アニメーション立体映像投影（出力）信号とを３Ｄプロジェクター１２に送信する。３Ｄプロジェクター１２は、コントローラー１１から調理過程アニメーション立体映像１６と調理過程アニメーション立体映像投影（出力）信号とを受信すると、調理過程アニメーション立体映像１６をテーブル１３上に投影する（調理過程立体映像投影手段、調理過程立体映像投影工程）。
【００５０】
調理過程アニメーション立体映像１６の一例としては、図３，４に示すように、立体的な部屋においてアニメーションキャラクター１５（ウサギ）によって飲食物（パンケーキ）が調理される調理過程の調理過程アニメーション立体映像１６がテーブル１３上に時系列に投影（表示）される。調理過程アニメーション立体映像１６では、飲食物（パンケーキ）の調理開始から調理終了までの時系列に変化する（時間とともに変化する）調理過程のアニメーション立体動画がテーブル１３上に表示される。調理過程アニメーション立体映像１６の投影時間が終了すると、図示はしていないが、次第にシャッター２６が閉じ、シャッター２６が全閉になって映像の投影が終了する。
【００５１】
３Ｄプロジェクションマッピング出力システム１０Ａおよび３Ｄプロジェクションマッピング出力方法は、飲食物を提供する飲食店へ来店した来店者の目前のテーブル１３上に、何かが始まることを来店者に予期させる予告立体映像１４（予告映像）を３Ｄプロジェクター１２から投影するとともに、予告立体映像１４を投影した後、選択した飲食物をアニメーションキャラクター１５が調理する調理過程を表した調理過程アニメーション立体映像１６を３Ｄプロジェクター１２から投影するから、来店者を満足させつつ来店者を楽しませる独自のエンターテイメントを提供することができ、来店者が飲食物の提供を待つまでの間に時間を持て余すことはなく、来店者を満足させつつ楽しませながら飲食店が提供する飲食物の質や独創性、斬新性を来店者に伝えることができるとともに、飲食店や飲食物を来店者に十分にアピールすることができる。
【００５２】
３Ｄプロジェクションマッピング出力システム１０Ａおよび３Ｄプロジェクションマッピング出力方法は、予告立体映像１４および選択されたアニメーションキャラクター１５が調理する調理過程アニメーション立体映像１６を通して来店者の飲食店に対する興味を一層引き立てることができ、飲食店を来店者に強く印象づけることができるとともに、来店者がリピーターとして再度飲食店に来店する確率を確実に向上させることができ、飲食店の売り上げや利益を確実に向上させることができる。
【００５３】
図６は、他の一例として示す３Ｄプロジェクションマッピング出力システム１０Ｂの機器構成図である。３Ｄプロジェクションマッピング出力システム１０Ｂ（３Ｄプロジェクションマッピング出力方法）では、図６に示すように、各種複数の立体映像（３Ｄ映像）を記憶したコントローラー１１（制御装置）と、各種複数の立体映像（３Ｄ映像）を動画として投影する３Ｄプロジェクター１２（ビデオ３Ｄプロジェクター）と、所定の音を発生するスピーカー１７と、テーブル席（客席）に来店者が着席したことを検出する人感センサ１８との各機器によって後記する各手段（各工程）が実施される。なお、コントローラー１１と３Ｄプロジェクター１２とスピーカー１７とを利用することで３Ｄプロジェクションマッピング出力システム１０Ｂ（３Ｄプロジェクションマッピング出力方法）の各手段（各工程）を実施することができ、人感センサ１８を省くこともできる。
【００５４】
３Ｄプロジェクションマッピング出力システム１０Ｂ（３Ｄプロジェクションマッピング出力方法）は、３Ｄプロジェクションマッピング出力システム１０Ａと同様に、来店者に所定の飲食物（料理）を提供する飲食店に設置される。３Ｄプロジェクションマッピング出力システム１０Ｂ（３Ｄプロジェクションマッピング出力方法）は、予告立体映像１４（予告映像）、キャラクター選択立体映像１９（キャラクター選択映像）、飲食物注文立体映像２０（飲食物注文映像）、推奨飲食物立体映像２１、レシピ映像２２、シェフ紹介立体映像２３、調理過程アニメーション立体映像１６（調理過程立体映像）をテーブル席に着席した来店者の目前のテーブル１３上（テーブル１３の上面）に投影する。
【００５５】
コントローラー１１や３Ｄプロジェクター１２は、図１の３Ｄプロジェクションマッピング出力システム１０Ａのそれらと同一であるから、図１と同一の符号を付すとともに、図１の３Ｄプロジェクションマッピング出力システム１０Ａの説明を援用することで、それらの説明は省略する。スピーカー１７は、テーブル席に内蔵または壁面に設置され、インターフェイスによってコントローラー１１（コントローラー１１が３Ｄプロジェクター１２に内蔵されている場合は３Ｄプロジェクター１２）に接続されている。
【００５６】
人感センサ１８は、テーブル席に内蔵または壁面に設置され、インターフェイスによってコントローラー１１（コントローラー１１が３Ｄプロジェクター１２に内蔵されている場合は３Ｄプロジェクター１２）に接続されている。人感センサ１８は、テーブル席における来店者の着席の有無を監視し、テーブル席に来店者が着席した場合、来店者検出信号（人検出信号）をコントローラー１１に送信する。人感センサ１８には、赤外線センサ、超音波センサ、可視光センサ等を利用することができる。
【００５７】
３Ｄプロジェクションマッピング出力システム１０Ｂ（３Ｄプロジェクションマッピング出力方法）においてコントローラー１１は、３Ｄプロジェクションマッピング出力システム１０Ａにおいてコントローラー１１が実施する予告映像投影手段（予告映像投影工程）および調理過程立体映像投影手段（調理過程立体映像投影工程）に加え、以下の各手段（各工程）を実施する。コントローラー１１は、各種複数のアニメーションキャラクター１５の中から特定のキャラクター１５を選択するキャラクター選択立体映像１９（キャラクター選択映像）を３Ｄプロジェクター１２からテーブル１３上に投影するキャラクター選択映像投影手段（キャラクター選択映像投影工程）を実施する。コントローラー１１の記憶デバイスには、各種複数のアニメーションキャラクター１５が記憶されている。テーブル１３上に投影するアニメーションキャラクター１５をコントローラー１１に接続されたキーボードやマウス、ディスプレイ、タッチパネルによって追加、変更、削除することができる。
【００５８】
コントローラー１１は、各種複数の飲食物の中から特定の飲食物を注文する飲食物注文立体映像２０（飲食物注文映像）およびお勧めの飲食物を表す推奨飲食物立体映像２１を３Ｄプロジェクター１２からテーブル１３上に投影する飲食物注文映像投影手段（飲食物注文映像投影工程）を実施する。コントローラー１１の記憶デバイスには、飲食店において提供可能な各種複数の飲食物や各種複数の推奨飲食物が記憶されている。テーブル１３上に投影する飲食物や推奨飲食物をコントローラー１１に接続されたキーボードやマウス、ディスプレイ、タッチパネルによって追加、変更、削除することができる。
【００５９】
コントローラー１１は、飲食物注文映像２０から来店者が所定の飲食物を注文したときに、来店者が注文した飲食物のレシピを表すレシピ映像２２を３Ｄプロジェクター１２からテーブル１３上に投影するレシピ映像投影手段（レシピ映像投影工程）を実施する。コントローラー１１の記憶デバイスには、飲食店において提供可能な各種複数の飲食物のレシピが各飲食物に関連付けられた状態で記憶されている。投影される飲食物や推奨飲食物の変更にともなって投影されるレシピが変更される。
【００６０】
コントローラー１１は、来店者が注文した飲食物を調理するシェフをアニメーションキャラクター１５にして紹介するシェフ紹介立体映像２３を３Ｄプロジェクター１２からテーブル１３上に投影するシェフ紹介立体映像投影手段（シェフ紹介立体映像投影工程）を実施する。コントローラー１１の記憶デバイスには、飲食店において提供可能な各種複数の飲食物を調理する各種複数のシェフ（アニメーションキャラクター１５）が記憶されている。
【００６１】
なお、シェフ紹介立体映像投影手段２３（シェフ紹介立体映像投影工程）では、後記する調理過程立体映像投影手段（調理過程立体映像投影工程）によって調理過程アニメーション立体映像１６を投影した後、来店者が注文した飲食物を調理するシェフをアニメーションキャラクター１５にして紹介するシェフ紹介立体映像２３を３Ｄプロジェクター１２からテーブル１３上に投影することもできる。
【００６２】
コントローラー１１は、予告映像１４および調理過程アニメーション立体映像１６に同期しつつ予告映像１４および調理過程アニメーション立体映像１６にあわせた所定の音（飲食店や飲食物の案内音、紹介音、その他の効果音、キャラクターの音声、調理音、音楽等）を３Ｄプロジェクター１２に接続されたスピーカー１７から発生する音発生手段（音発生工程）を実施する。コントローラー１１の記憶デバイスには、各予告映像１４毎および各調理過程アニメーション立体映像１６毎に異なる各種複数の音が記憶されている。
【００６３】
図７は、３Ｄプロジェクター１２からテーブル１３上に投影されたキャラクター選択立体映像１９の一例を示す図であり、図８は、３Ｄプロジェクター１２からテーブル１３上に投影された飲食物注文立体映像２０の一例を示す図である。図９は、３Ｄプロジェクター１２からテーブル１３上に投影された推奨飲食物立体映像２１の一例を示す図であり、図１０は、３Ｄプロジェクター１２からテーブル１３上に投影されたレシピ映像２２の一例を示す図である。図１１は、３Ｄプロジェクター１２からテーブル１３上に投影されたシェフ紹介立体映像２３の一例を示す図である。
【００６４】
なお、飲食物（料理）としてパンケーキが注文（選択）され、アニメーションキャラクター１５としてウサギが選択されたものとして３Ｄプロジェクションマッピング出力システム１０Ｂ（３Ｄプロジェクションマッピング出力方法）を説明するが、飲食物やアニメーションキャラクター１５に特に制限はなく、飲食物には調理によって提供されるあらゆるそれが含まれ、キャラクター１５にはウサギの他のあらゆるキャラクター１５が含まれる。また、キャラクター選択立体映像１９に表示されるアニメーションキャラクター１５には図示以外のあらゆるキャラクター１５が含まれる。
【００６５】
来店者が飲食店（店舗）に来店し、来店者がテーブル席（客席）に着席すると、人感センサ１８がその来場者を検知し、来店者検出信号（人検出信号）をコントローラー１１に送信する。コントローラー１１は、人感センサ１８から来店者検出信号（人検出信号）を受信すると、３Ｄプロジェクター１２のスイッチをＯＮにし、３Ｄプロジェクター１２を起動させるとともに、所定の予告立体映像１４と予告立体映像投影（出力）信号とを３Ｄプロジェクター１２に送信する。
【００６６】
３Ｄプロジェクター１２は、コントローラー１１から予告立体映像１４と予告立体映像投影（出力）信号とを受信すると、時系列に（時間の経過とともに）変化する予告立体映像１４（３次元予告映像）をテーブル席に着席した来店者の目前のテーブル１３上に投影（出力）する（予告映像投影手段、予告映像投影工程）。予告映像投影手段（予告映像投影工程）は、図１の３Ｄプロジェクションマッピング出力システム１０Ａのそれと同一である（図２，３参照）。
【００６７】
人感センサ１８を設置しない場合は、来店者がテーブル席（客席）に着席したことを確認した従業員（店員）がキーボードやマウスから立体映像投影開始を入力し、または、従業員（店員）がディスプレイやタッチパネルに表示された立体映像投影開始ボタンをクリック（タップ）する。立体映像投影開始を入力し、または、立体映像投影開始ボタンをクリック（タップ）することで、各手段（各工程）が実施される。
【００６８】
コントローラー１１は、時系列に変化する（時間の経過とともに変化する）予告立体映像１４に同期しつつその予告立体映像１４にあわせた所定の音（飲食店や飲食物の案内音、紹介音、その他の効果音等）をスピーカー１７から発生（出力）する（音発生手段、音発生工程）。テーブル席（客席）に着席した来店者は、目前のテーブル１３上で時系列に変化する予告立体映像１４を視認することができ、スピーカー１７から発せられる予告立体映像１４にあわせた所定の音を視聴することができる。
【００６９】
予告立体映像１４を所定時間投影し、予告立体映像１４の投影が終了した後、コントローラー１１は、各種複数のアニメーションキャラクター１５の中から特定のキャラクター１５を選択するキャラクター選択立体映像１９（キャラクター選択映像）とキャラクター選択立体映像投影（出力）信号とを３Ｄプロジェクター１２に送信する。３Ｄプロジェクター１２は、コントローラー１１からキャラクター選択立体映像１９とキャラクター選択立体映像投影（出力）信号とを受信すると、キャラクター選択立体映像１９をテーブル１３上に投影（出力）する（キャラクター選択映像投影手段、キャラクター選択映像投影工程）。
【００７０】
キャラクター選択立体映像１９では、図７に示すように、環になって並ぶ各種複数のアニメーションキャラクター１５が立体的な部屋から上方に浮き上がり、それらキャラクター１５が所定の速度で環状に回る。なお、それらキャラクター１５を３次元静止画や２次元静止画としてテーブル１３上に投影（表示）することもできる。キャラクター選択立体映像１９の投影時間は、コントローラー１１に接続されたキーボードやマウス、ディスプレイ、タッチパネルによって自由に設定することができる。
【００７１】
着席した来店者が特定のアニメーションキャラクター１５を選択するには、環状に回るそれらアニメーションキャラクター１５のうちのお気に入りのキャラクター１５（ウサギ）が自分の前に来たときに、そのキャラクター１５にタッチする。コントローラー１１は、来店者が特定のアニメーションキャラクター１５にタッチすると、そのキャラクター１５が選択されたものと判断し、そのキャラクター１５をキャッシュメモリに一時的に記憶する。なお、キャラクター選択立体映像１９の投影時間が経過するまでの間に特定のアニメーションキャラクター１５が選択されない場合、コントローラー１１は、事前に設定されたキャラクター１５（ウサギ）が選択されたものと判断し、そのキャラクター１５をキャッシュメモリに一時的に記憶する。
【００７２】
特定のアニメーションキャラクター１５（ウサギ）が選択された後、または、キャラクター１５が選択されずにキャラクター選択立体映像１９の投影時間が経過した後、コントローラー１１は、各種複数の飲食物の中から特定の飲食物を注文する飲食物注文立体映像２０（飲食物注文映像）およびお勧めの飲食物を表す推奨飲食物立体映像２１と飲食物注文立体映像（出力）信号および推奨飲食物立体映像（出力）信号とを３Ｄプロジェクター１２に送信する。３Ｄプロジェクター１２は、コントローラー１１から飲食物注文立体映像２０および推奨飲食物立体映像２１と飲食物注文立体映像（出力）信号および推奨飲食物立体映像（出力）信号と受信すると、飲食物注文立体映像２０および推奨飲食物立体映像２１をテーブル１３上に投影（出力）する（飲食物注文映像投影手段、飲食物注文映像投影工程）。
【００７３】
飲食物注文立体映像２０では、図８に示すように、各種複数の飲食物を表示した立体メニューが立体的な部屋から上方に浮き上がり、テーブル１３上に投影される。なお、飲食物注文立体映像２０において、各種複数の飲食物の立体映像が立体的な部屋から上方に浮き上がり、それら飲食物の立体映像がテーブル１３上に投影される場合もある。推奨飲食物立体映像２１では、図９に示すように、お勧めの飲食物の立体映像が立体的な部屋から上方に浮き上がり、テーブル１３上に投影される。飲食物注文立体映像２０（メニュー）と推奨飲食物立体映像２１（お勧めの飲食物）とは、所定の時間間隔で交互に表示される。飲食物注文立体映像２０および推奨飲食物立体映像２１の投影時間は、コントローラー１１に接続されたキーボードやマウス、ディスプレイ、タッチパネルによって自由に設定することができる。なお、メニューや推奨飲食物を２次元静止画としてテーブル１３上に投影（表示）することもできる。
【００７４】
着席した来店者が飲食物を注文するには、投影された飲食物注文立体映像２０（立体メニュー）のうちの注文したい飲食物（パンケーキ）にタッチし、または、投影された推奨飲食物を注文する場合は、その推奨飲食物（パンケーキ）にタッチする。来店者が特定の飲食物や推奨飲食物にタッチすると、その飲食物情報が３Ｄプロジェクター１２からコントローラー１１に送信される。
【００７５】
コントローラー１１は、飲食物情報が送信されると、飲食物情報の飲食物（パンケーキ）が注文（選択）されたものと判断し、その飲食物をキャッシュメモリに一時的に記憶するとともに、注文（選択）された飲食物を厨房２４に設置されたディスプレイ２５に表示する。なお、飲食物注文立体映像２０および推奨飲食物立体映像２１の投影時間が経過するまでの間に特定の飲食物が注文（選択）されない場合、コントローラー１１は、事前に設定された飲食物（パンケーキ）が選択されたものと判断する。
【００７６】
各種複数の飲食物の中から特定の飲食物を注文する飲食物注文映像２０を３Ｄプロジェクター１２からテーブル１３上に投影するとともに、お勧めの飲食物を表す推奨飲食物立体映像２１を３Ｄプロジェクター１２からテーブル１３上に投影するから、飲食店のメニューや飲食店のお勧め飲食物を来店者がビジュアルに知ることができ、来店者が注文する飲食物に迷うことが少なく、注文する飲食物を来店者に迅速に決めさせることができ、来店者の回転率を向上させることができる。
【００７７】
特定の飲食物（パンケーキ）が注文された後、コントローラー１１は、来店者が注文した飲食物のレシピを表すレシピ映像２２とレシピ映像投影（出力）信号とを３Ｄプロジェクター１２に送信する。３Ｄプロジェクター１２は、コントローラー１１からレシピ映像２２とレシピ映像投影（出力）信号とを受信すると、レシピ映像２２をテーブル１３上に投影する（レシピ映像投影手段、レシピ映像投影工程）。
【００７８】
レシピ映像２２では、図９に示すように、飲食物（パンケーキ）のレシピが立体的な部屋から上方に浮き上がり、テーブル１３上に投影される。レシピ映像２２の投影時間は、コントローラー１１に接続されたキーボードやマウス、ディスプレイ、タッチパネルによって自由に設定することができる。投影された飲食物注文映像２０から来店者が所定の飲食物を注文したときに、来店者が注文した飲食物のレシピを表すレシピ映像２２を３Ｄプロジェクター１２からテーブル１３上に投影するから、注文した飲食物のレシピを来店者がビジュアルに知ることができ、注文した飲食物の質や独創性、斬新性、安全性を来店者が知ることができる。
【００７９】
レシピ映像２２を所定時間投影し、レシピ映像２２の投影が終了した後、コントローラー１１は、来店者が注文した飲食物（パンケーキ）を調理するシェフをアニメーションキャラクター１５にして紹介するシェフ紹介立体映像２３とシェフ紹介立体映像投影（出力）信号とを３Ｄプロジェクター１２に送信する。３Ｄプロジェクター１２は、コントローラー１１からシェフ紹介立体映像２３とシェフ紹介立体映像投影（出力）信号とを受信すると、シェフ紹介立体映像２３をテーブル１３上に投影する（シェフ紹介立体映像投影手段、シェフ紹介立体映像投影工程）。
【００８０】
シェフ紹介立体映像２３では、図１０に示すように、アニメーションキャラクター１５とともに、シェフの氏名やシェフのプロフィールが立体的な部屋から上方に浮き上がり、テーブル１３上に投影される。シェフ紹介立体映像２３の投影時間は、コントローラー１１に接続されたキーボードやマウス、ディスプレイ、タッチパネルによって自由に設定することができる。来店者が注文した飲食物を調理するシェフをアニメーションキャラクター１５にして紹介するシェフ紹介立体映像２３を３Ｄプロジェクター１２からテーブル１３上に投影するから、注文した飲食物を実際に調理したシェフを来店者がアニメーションキャラクター１５を通して知ることができ、飲食店や飲食物とともにシェフを来店者に強く印象づけることができる。
【００８１】
なお、飲食物注文立体映像２０や推奨飲食物立体映像２１において飲食物の注文が行われない場合、事前に設定された飲食物（パンケーキ）をコントローラー１１が選択した後、レシピ映像投影手段（レシピ映像投影工程）やシェフ紹介立体映像投影手段（シェフ紹介立体映像投影工程）は実施されず、レシピ映像２２の投影やシェフ紹介立体映像２３の投影は行われない。飲食物注文立体映像２０や推奨飲食物立体映像２１において飲食物の注文が行われない場合、来店者は、飲食物を従業員（店員）に直接注文する。所持するタッチパネルを利用して注文された飲食物を従業員（店員）が特定（入力）すると、注文（選択）された飲食物が厨房２４に設置されたディスプレイ２５に表示される。
【００８２】
シェフ紹介立体映像２３が所定時間投影された後、または、レシピ映像２２の投影やシェフ紹介立体映像２３の投影が行われない場合、コントローラー１１は、注文された飲食物（パンケーキ）またはコントローラー１１によって事前に設定された飲食物（パンケーキ）の調理過程を表す調理過程アニメーション立体映像１６と調理過程アニメーション立体映像投影（出力）信号とを３Ｄプロジェクター１２に送信する。
【００８３】
３Ｄプロジェクター１２は、コントローラー１１から調理過程アニメーション立体映像１６と調理過程アニメーション立体映像投影（出力）信号とを受信すると、調理過程アニメーション立体映像１６をテーブル１３上に投影する（調理過程立体映像投影手段、調理過程立体映像投影工程）。調理過程立体映像投影手段（調理過程立体映像投影工程）は、図１の３Ｄプロジェクションマッピング出力システム１０Ａのそれと同一であり、立体的な部屋においてアニメーションキャラクター１５（ウサギ）が飲食物（パンケーキ）を調理する調理過程がテーブル１３上に時系列に投影（表示）される（図４，５参照）。調理過程アニメーション立体映像１６の投影時間が終了すると、次第にシャッター２６が閉じ、シャッター２６が全閉になって映像の投影が終了する。
【００８４】
コントローラー１１は、時系列に変化する（時間の経過とともに変化する）調理過程アニメーション立体映像１６に同期しつつその調理過程アニメーション立体映像１６にあわせた所定の音（キャラクターの音声、調理音、音楽、効果音等）をスピーカー１７から発生（出力）する（音発生手段、音発生工程）。テーブル席（客席）に着席した来店者は、目前のテーブル１３上で時系列に変化する調理過程アニメーション立体映像１６を視認することができ、スピーカー１７から発せられる調理過程アニメーション立体映像１６にあわせた所定の音を視聴することができる。
【００８５】
３Ｄプロジェクションマッピング出力システム１０Ｂおよび３Ｄプロジェクションマッピング出力方法は、飲食物を提供する飲食店へ来店した来店者の目前のテーブル１３上に、何かが始まることを来店者に予期させる予告立体映像１４（予告映像）を３Ｄプロジェクター１２から投影するとともに、予告立体映像１４を投影した後、選択した飲食物をアニメーションキャラクター１５が調理する調理過程を表した調理過程アニメーション立体映像１６を３Ｄプロジェクター１２から投影するから、来店者を満足させつつ来店者を楽しませる独自のエンターテイメントを提供することができ、来店者が飲食物の提供を待つまでの間に時間を持て余すことはなく、来店者を満足させつつ楽しませながら飲食店が提供する飲食物の質や独創性、斬新性を来店者に伝えることができるとともに、飲食店や飲食物を来店者に十分にアピールすることができる。
【００８６】
３Ｄプロジェクションマッピング出力システム１０Ｂおよび３Ｄプロジェクションマッピング出力方法は、予告立体映像１４および調理過程アニメーション立体映像１６に同期しつつ予告立体映像１４および調理過程アニメーション立体映像１６にあわせた所定の音をスピーカー１７から発生するから、投影する予告立体映像１４や調理過程アニメーション立体映像１６に所定の音を加えてその予告立体映像１４やアニメーション立体映像１６のエンターテイメント性を一層向上させることができ、来店者を十分に満足させつつ来店者を十分に楽しませながら飲食店や飲食物を来店者に強くアピールすることができる。
【００８７】
３Ｄプロジェクションマッピング出力システム１０Ｂおよび３Ｄプロジェクションマッピング出力方法は、予告立体映像１４および選択されたアニメーションキャラクター１５が調理する調理過程アニメーション立体映像１６と、予告映像１４および調理過程アニメーション立体映像１６にあわせた所定の音とを通して来店者の飲食店に対する興味を一層引き立てることができ、飲食店を来店者に強く印象づけることができるとともに、来店者がリピーターとして再度飲食店に来店する確率を確実に向上させることができ、飲食店の売り上げや利益を確実に向上させることができる。
【００８８】
図１２は、他の一例として示す３Ｄプロジェクションマッピング出力システム１０Ｃの機器構成図である。３Ｄプロジェクションマッピング出力システム１０Ｃ（３Ｄプロジェクションマッピング出力方法）では、図１２に示すように、各種複数の立体映像（３Ｄ映像）を記憶したコントローラー１１（制御装置）と、各種複数の立体映像（３Ｄ映像）を動画として投影する３Ｄプロジェクター１２（ビデオ３Ｄプロジェクター）と、所定の音を発生するスピーカー１７と、テーブル席（客席）に来店者が着席したことを検出する人感センサ１８と、３Ｄ撮影機能（３次元撮影機能）を有する撮影装置２７（３Ｄデジタルビデオカメラ）との各機器によって後記する各手段（各工程）が実施される。
【００８９】
３Ｄプロジェクションマッピング出力システム１０Ｃ（３Ｄプロジェクションマッピング出力方法）は、３Ｄプロジェクションマッピング出力システム１０Ａと同様に、来店者に所定の飲食物（料理）を提供する飲食店に設置される。３Ｄプロジェクションマッピング出力システム１０Ｃ（３Ｄプロジェクションマッピング出力方法）は、予告立体映像１４（予告映像）、キャラクター選択立体映像１９（キャラクター選択映像）、飲食物注文立体映像２０（飲食物注文映像）、推奨飲食物立体映像２１、レシピ映像２２、シェフ紹介立体映像２３、調理過程アニメーション立体映像１６（調理過程立体映像）をテーブル席に着席した来店者の目前のテーブル１３上（テーブル１２の上面）に投影する。
【００９０】
コントローラー１１や３Ｄプロジェクター１２は、図１の３Ｄプロジェクションマッピング出力システム１０Ａのそれらと同一であり、スピーカー１７や人感センサ１８は、図６の３Ｄプロジェクションマッピング出力システム１０Ｂのそれらと同一であるから、図１や図６と同一の符号を付すとともに、図１や図６の３Ｄプロジェクションマッピング出力システム１０Ａ，１０Ｂの説明を援用することで、それらの説明は省略する。撮影装置２７（３Ｄデジタルビデオカメラ）は、厨房２４の壁面に設置され、インターフェイスによってコントローラー１１（コントローラー１１が３Ｄプロジェクター１２に内蔵されている場合は３Ｄプロジェクター１２）に接続されている。撮影装置２７は、厨房２４内で調理中の飲食物の調理過程映像を撮影し、撮影した調理過程映像をコントローラー１１に送信する。
【００９１】
３Ｄプロジェクションマッピング出力システム１０Ｃ（３Ｄプロジェクションマッピング出力方法）においてコントローラー１１は、図１や図６の３Ｄプロジェクションマッピング出力システムシステム１０Ａ，１０Ｂにおいてコントローラー１１が実施する予告映像投影手段（予告映像投影工程）、キャラクター選択映像投影手段（キャラクター選択映像投影工程）、飲食物注文映像投影手段（飲食物注文映像投影工程）、レシピ映像投影手段（レシピ映像投影工程）、シェフ紹介立体映像投影手段（シェフ紹介立体映像投影工程）、調理過程立体アニメーション映像投影手段（調理過程立体映像投影工程）、音発生手段（音発生工程）に加え、以下の各手段（各工程）を実施する。
【００９２】
コントローラー１１は、撮影装置２７を利用して厨房２４内で調理中の飲食物の調理過程映像を撮影する調理過程映像撮影手段（調理過程映像撮影工程）を実施し、調理過程映像撮影手段によって撮影された厨房２４内の調理過程映像を所定のアニメーションキャラクター１５が調理する調理過程立体アニメーション映像１６に変換する調理過程立体アニメーション映像変換手段（調理過程立体アニメーション映像変換工程）を実施する。
【００９３】
調理過程立体映像投影手段（調理過程立体映像投影工程）では、撮影装置２７を利用して撮影された厨房２４内で調理中の飲食物の調理過程映像を所定のアニメーションキャラクター１５が調理する調理過程アニメーション立体映像１６として投影する。なお、調理過程アニメーション立体映像１６ではなく、実際に調理中の調理過程立体映像を３Ｄプロジェクター１２からテーブル１３上に投影することもできる。以下、飲食物（料理）としてパンケーキが注文（選択）され、アニメーションキャラクター１５としてウサギが選択されたものとして３Ｄプロジェクションマッピング出力システム１０Ｃ（３Ｄプロジェクションマッピング出力方法）を説明する。
【００９４】
来店者がテーブル席（客席）に着席すると、人感センサ１８がその来場者を検知し、来店者検出信号（人検出信号）をコントローラー１１に送信する。コントローラー１１は、人感センサ１８から来店者検出信号（人検出信号）を受信すると、予告映像投影手段（予告映像投影工程）および音発生手段（音発生工程）を実施する（図２，３参照）。予告映像投影手段（予告映像投影工程）は、図１の３Ｄプロジェクションマッピング出力システム１０Ａのそれと同一であり、音発生手段（音発生工程）は、図６の３Ｄプロジェクションマッピング出力システム１０Ｂのそれと同一である。
【００９５】
予告映像投影手段によって予告立体映像１４を投影した後、コントローラー１１は、キャラクター選択映像投影手段（キャラクター選択映像投影工程）を実施し（図７参照）、キャラクター選択映像投影手段（キャラクター選択映像投影工程）を実施した後、飲食物注文映像投影手段（飲食物注文映像投影工程）、レシピ映像投影手段（レシピ映像投影工程）、シェフ紹介立体映像投影手段（シェフ紹介立体映像投影工程）を実施する（図８〜１１参照）。キャラクター選択映像投影手段（キャラクター選択映像投影工程）や飲食物注文映像投影手段（飲食物注文映像投影工程）、レシピ映像投影手段（レシピ映像投影工程）、シェフ紹介立体映像投影手段（シェフ紹介立体映像投影工程）は、図６の３Ｄプロジェクションマッピング出力システム１０Ｂのそれらと同一である。
【００９６】
飲食物注文立体映像２０や推奨飲食物立体映像２１において飲食物の注文（選択）が行われた場合、コントローラー１１は、注文（選択）された飲食物（パンケーキ）をキャッシュメモリに一時的に記憶するとともに、注文（選択）された飲食物と撮影開始ボタンとを厨房２４に設置されたディスプレイ２５に表示する。なお、飲食物注文立体映像２０および推奨飲食物立体映像２１の投影時間が経過するまでの間に特定の飲食物が注文（選択）されない場合、コントローラー１１は、特定の飲食物が注文（選択）されなかったものと判断する。
【００９７】
飲食物注文立体映像２０や推奨飲食物立体映像２１において飲食物の注文が行われない場合、来店者は、飲食物を従業員（店員）に直接注文する。所持するタッチパネルを利用して注文された飲食物を従業員（店員）が特定（入力）すると、注文（選択）された飲食物と調理開始ボタンとが厨房２４に設置されたディスプレイ２５に表示される。
【００９８】
厨房２４においてシェフは、注文された飲食物（従業員（店員）に直接注文した飲食物を含む）の料理を始める場合、ディスプレイ２５に表示された調理開始ボタンをクリックする。調理開始ボタンをクリックすると、コントローラー１１は、撮影開始信号を撮影装置２７（３Ｄデジタルビデオカメラ）に送信する。撮影開始信号を受信した撮影装置２７は、厨房２４内で調理中の飲食物（パンケーキ）の調理過程映像を撮影する（調理過程映像撮影手段、調理過程映像撮影工程）。撮影装置は、撮影した調理過程映像をコントローラー１１に送信する。
【００９９】
コントローラー１１は、撮影装置２７から送信された厨房２４内での飲食物の調理過程映像をアニメーションキャラクター１５（ウサギ）が調理する調理過程立体アニメーション映像１６に変換する（調理過程立体アニメーション映像変換手段、調理過程立体アニメーション映像変換工程）。コントローラー１１は、調理過程立体アニメーション映像変換手段（調理過程立体アニメーション映像変換工程）によって調理過程映像から変換した調理過程アニメーション立体映像１６と調理過程アニメーション立体映像投影（出力）信号とを３Ｄプロジェクター１２に送信する。３Ｄプロジェクター１２は、コントローラー１１から調理過程アニメーション立体映像１６と調理過程アニメーション立体映像投影（出力）信号とを受信すると、厨房内で実際に調理されている飲食物の調理過程アニメーション立体映像１６をテーブル１３上に投影する（調理過程立体映像投影手段、調理過程立体映像投影工程）。
【０１００】
調理過程立体映像投影手段（調理過程立体映像投影工程）は、図１の３Ｄプロジェクションマッピング出力システム１０Ａのそれと同一であり、立体的な部屋においてアニメーションキャラクター１５（ウサギ）が飲食物（パンケーキ）を調理する調理過程がテーブル１３上に時系列に投影（表示）される（図４，５参照）。調理過程アニメーション立体映像１６の投影時間が終了すると、次第にシャッター２６が閉じ、シャッター２６が全閉になって映像の投影が終了する。
【０１０１】
コントローラー１１は、厨房２４内で実際に調理中の時系列に変化する（時間の経過とともに変化する）調理過程アニメーション立体映像１６に同期しつつその調理過程アニメーション立体映像１６にあわせた所定の音（キャラクターの音声、調理音、音楽、効果音等）をスピーカー１７から発生（出力）する（音発生手段、音発生工程）。テーブル席（客席）に着席した来店者は、目前のテーブル１３上で厨房２４内で実際に調理中の時系列に変化する調理過程アニメーション立体映像１６を視認することができ、スピーカー１７から発せられる調理過程アニメーション立体映像１６にあわせた所定の音を視聴することができる。
【０１０２】
３Ｄプロジェクションマッピング出力システム１０Ｃおよび３Ｄプロジェクションマッピング出力方法は、図６の３Ｄプロジェクションマッピング出力システム１０Ｂおよび３Ｄプロジェクションマッピング出力方法が有する効果に加え、以下の効果を有する。３Ｄプロジェクションマッピング出力システム１０Ｃおよび３Ｄプロジェクションマッピング出力方法は、撮影装置２７によって撮影された実際に調理中の飲食物の調理過程立体映像をアニメーションキャラクター１５が調理する調理過程アニメーション立体映像１６として投影することで、投影する調理過程立体映像のエンターテイメント性を一層向上させることができ、来店者を満足させつつ楽しませながら飲食店や飲食物を来店者に十分にアピールすることができる。
【０１０３】
３Ｄプロジェクションマッピング出力システム１０Ｃおよび３Ｄプロジェクションマッピング出力方法は、実際に調理中の飲食物の調理過程をアニメーションキャラクター１５が調理する調理過程アニメーション立体映像１６として投影し、その調理過程アニメーション立体映像１６を通して来店者の飲食店に対する興味を一層引き立てることができ、飲食店を来店者に強く印象づけることができるとともに、来店者がリピーターとして再度飲食店に来店する確率を確実に向上させることができ、飲食店の売り上げや利益を確実に向上させることができる。
【符号の説明】
【０１０４】
１０Ａ  ３Ｄプロジェクションマッピング出力システム
１０Ｂ  ３Ｄプロジェクションマッピング出力システム
１０Ｃ  ３Ｄプロジェクションマッピング出力システム
１１    コントローラー
１２    ３Ｄプロジェクター
１３    テーブル
１４    予告立体映像
１５    アニメーションキャラクター
１６    調理過程アニメーション立体映像（調理過程立体映像）
１７    スピーカー
１８    人感センサ
１９    キャラクター選択立体映像（キャラクター選択映像）
２０    飲食物注文立体映像（飲食物注文映像）
２１    推奨飲食物立体映像
２２    レシピ映像
２３    シェフ紹介立体映像
２４    厨房
２５    ディスプレイ
２６    シャッター
２７    撮影装置
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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【図９】
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【図１０】
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【図１１】
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【図１２】
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