(57)【要約】【課題】湯に浸したときに、抹茶を湯に分散させることが容易であり、抹茶のダマが生じにくい入浴剤、及びその製造方法を提供する。【課題を解決するための手段】少なくとも、アルカリ金属炭酸塩およびアルカリ金属炭酸水素塩からなる群より選ばれた１種又は２種以上の発泡剤と、抹茶と、が混合されて成る、実質的に粉末状である入浴剤である。本入浴剤における抹茶の微粒子は、発泡剤の粒子の近くにある。また、本入浴剤を湯に浸すと、発泡剤から炭酸ガスが生じる。この炭酸ガスの気泡が浮上する過程で、抹茶は押しのけられ、水流により湯に分散されやすい。このため、湯をかき混ぜたり入浴剤を揉んだりする操作をしなくても、湯に抹茶が分散されて成り、直径約２ｍｍより大きいダマの数が少なく抑えられた風呂湯を調製しやすい。【選択図】なし【特許請求の範囲】
【請求項１】
少なくとも、
アルカリ金属炭酸塩およびアルカリ金属炭酸水素塩からなる群より選ばれた１種又は２種以上の発泡剤と、
抹茶と、
が混合されて成る、実質的に粉末状である入浴剤。
【請求項２】
前記発泡剤の前記抹茶に対する質量比（発泡剤／抹茶）が、３．０以上かつ１５．０以下である請求項１に記載の入浴剤。
【請求項３】
前記発泡剤の含有量が、３０質量％以上かつ９０質量％以下である請求項１又は２に記載の入浴剤。
【請求項４】
請求項１から請求項３のいずれか一項に記載の入浴剤が湯に浸されているときに、前記湯２００Ｌあたりに前記抹茶が１．２ｇ以上かつ７．０ｇ以下の割合で分散されて成る風呂湯を調製するための入浴剤。
【請求項５】
さらに、前記発泡剤以外のアルカリ金属塩から選ばれた１種又は２種以上のｐＨ調整剤が混合されて成る請求項１から請求項４のいずれか一項に記載の入浴剤。
【請求項６】
足湯の調製用である請求項１から請求項５のいずれか一項に記載の入浴剤。
【請求項７】
アルカリ金属炭酸塩およびアルカリ金属炭酸水素塩からなる群より選ばれた１種又は２種以上の発泡剤を準備する工程と、
碾茶を茶臼で粉砕するときに前記茶臼から飛散した抹茶を回収する工程と、
少なくとも、前記発泡剤および前記抹茶を混合する工程と、
を含む、実質的に粉末状である入浴剤の製造方法。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、抹茶が混合されて成る入浴剤、及びその製造方法に関する。
【背景技術】
【０００２】
抹茶を製造するには、まず、覆下栽培した茶葉を揉まずに乾燥した茶葉（以下「碾茶」という。）を得る。その後、抹茶の製造業者は、給排気システムにより高い空気清浄度が確保された挽茶室において、茶臼で碾茶を粉砕して抹茶を製造している。
【０００３】
また、特許文献１では、抹茶が繊維地の袋に収納された入浴剤が開示されている。この入浴剤を袋ごと湯に浸して揉むと、緑色であり抹茶の香りがする風呂湯を調製することができる。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００４】
【特許文献１】特開２０００−１０９４２３号公報
【非特許文献】
【０００５】
【非特許文献１】"緑茶の表示基準"、［online］、平成２１年９月、公益社団法人日本茶業中央会、［平成２８年４月７日検索］、インターネット＜ＵＲＬ：http://www.nihon-cha.or.jp/pdf/hyoujikijyun.pdf＞
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００６】
製造直後の抹茶の一部は、茶臼から煙のように舞い上がり、給排気システムに備えられたエアフィルタ上に堆積してしまう。この堆積物は、細菌検査により食用して問題ないと判断できる結果が出ていても、食品やその原料として販売するには根拠に欠けるとして廃棄されていた。抹茶を製造する度にこの堆積物が大量に生じるため、製造業者にとってはその廃棄費用が重荷になっていた。
【０００７】
本発明者は、上記した堆積物を食用以外で活用できるか検討して、抹茶の本来の香りや色合いが活かされた風呂湯を調製可能な入浴剤にすることを想到した。ところが、抹茶は、非常に湯に分散させにくく、湯に浸すと抹茶の微粒子が互いに密着してダマが数多く生じてしまう。風呂湯を一見したときに直径約２ｍｍより大きいダマは目に留まりやすく、この大きいダマが多数浮遊している風呂湯は見栄えが良くない。
【０００８】
そこで、上記した問題に鑑み、本発明の課題は、湯に浸したときに、抹茶を湯に分散させることが容易であり、抹茶のダマが生じにくい入浴剤、及びその製造方法を提供することにある。
【課題を解決するための手段】
【０００９】
前述した課題を解決するために、本発明に係る入浴剤は、少なくとも、アルカリ金属炭酸塩およびアルカリ金属炭酸水素塩からなる群より選ばれた１種又は２種以上の発泡剤と、抹茶と、が混合されて成り、実質的に粉末状である。
【００１０】
本入浴剤では、前記発泡剤の前記抹茶に対する質量比（発泡剤／抹茶）が、３．０以上かつ１５．０以下であり得る。
【００１１】
本入浴剤では、前記発泡剤の含有量が、３０質量％以上かつ９０質量％以下であり得る。
【００１２】
本入浴剤は、前記入浴剤が湯に浸されているときに、前記湯２００Ｌあたりに前記抹茶が１．２ｇ以上かつ７．０ｇ以下の割合で分散されて成る風呂湯を調製するための入浴剤であり得る。
【００１３】
本入浴剤は、さらに、前記発泡剤以外のアルカリ金属塩から選ばれた１種又は２種以上のｐＨ調整剤が混合されて成り得る。
【００１４】
本入浴剤は、足湯の調製用であり得る。
【００１５】
さらに、本発明に係る実質的に粉末状である入浴剤の製造方法は、アルカリ金属炭酸塩およびアルカリ金属炭酸水素塩からなる群より選ばれた１種又は２種以上の発泡剤を準備する工程と、碾茶を茶臼で粉砕するときに前記茶臼から飛散した抹茶を回収する工程と、少なくとも、前記発泡剤および前記抹茶を混合する工程と、を含む。
【発明の効果】
【００１６】
以上の構成を含む本発明に係る入浴剤は、実質的に粉末状である。このため、本入浴剤を構成している発泡剤も、実質的に粉末状であり、その比表面積が大きい。この発泡剤と混合されている抹茶の微粒子の大半は、発泡剤の粒子の近くにあり、例えば、発泡剤の粒子の表面に付着していたり、近接している発泡剤の粒子同士の間に挟まれていたりしている。
【００１７】
本入浴剤が湯に浸されると、発泡剤であるアルカリ金属炭酸塩やアルカリ金属炭酸水素塩が、湯に溶解し始めて、炭酸ガスの細かい気泡を生じさせる。ここで、発泡剤の粒子の近くにある抹茶の微粒子は、湯中を浮上する気泡に押しのけられたり、気泡が浮上するときに生じる細かな水流により攪拌されたりするため、湯の広範囲にわたって分散しやすく、ダマになりにくい。入浴者は、本入浴剤を湯に浸せば、本入浴剤を揉んだり湯をかき混ぜたりしなくても、湯に抹茶が分散されて成り、直径約２ｍｍより大きいダマの数が少なく抑えられている風呂湯を調製することができる。
【発明を実施するための形態】
【００１８】
［入浴剤］
本発明に係る入浴剤は、少なくとも、発泡剤と抹茶が混合されて成る。なお、本明細書において、風呂湯とは浴槽内にある湯であり、入浴剤とは入浴の際に湯に浸す物質であり、発泡剤とは湯に浸されたときに炭酸ガスを発生させ得る物質である。
【００１９】
本入浴剤における発泡剤は、アルカリ金属炭酸塩、及びアルカリ金属炭酸水素塩からなる群より選ばれた１種又は２種以上の化合物である。なお、アルカリ金属炭酸塩は、アルカリ金属イオン及び炭酸イオン（ＣＯ３２−）を有する塩であり、例えば、炭酸ナトリウム、炭酸カリウムが挙げられる。アルカリ金属炭酸水素塩は、アルカリ金属イオン及び炭酸水素イオン（ＨＣＯ３−）を有する塩であり、例えば、炭酸水素ナトリウム、炭酸水素カリウムが挙げられる。
【００２０】
本入浴剤における抹茶は、「碾茶を茶臼で挽いて微粉状に製造したもの」である（非特許文献１を参照）。なお、茶臼としては、例えば、手挽用石臼、電動石臼が挙げられる。
【００２１】
本明細書において粉末状とは、本入浴剤が、５００μｍ目の篩を通過することをいう。ここでの５００μｍ目の篩とは、ＪＩＳ  Ｚ  ８８０１−１：２００６の付表２に記載されている、公称目開きが５００μｍである篩（３０メッシュの篩）である。なお、湯に浸されているときに入浴剤を収納している容器（例えば、線維地の袋、ろ紙）を備える形態の入浴剤は、５００μｍ目の篩を通過しないため、粉末状であるとはいえない。また、実質的に粉末状とは、本発明の効果を妨げない程度の少量であれば、本入浴剤が５００μｍ目の篩を通過しない物質を含有していても良いことを意味する。
【００２２】
以上の構成を含む本入浴剤によれば、前述した作用により、湯に浸したときに抹茶を湯に分散させやすく、調製された風呂湯で直径約２ｍｍより大きいダマの数が少なく抑えられる。なお、抹茶に含有されているクロロフィルやβ−カロテン等の色素の大半は、湯に不溶であるため、本入浴剤が湯に浸されても湯中へ抽出されることなく抹茶に残存している。本入浴剤を湯に浸して調製された風呂湯では、この抹茶が湯の広範囲にわたって分散されているため、抹茶に残存している色素が風呂湯の色合いに反映されやすい。
【００２３】
さらに、抹茶の香気成分が、分散されている抹茶から湯の広範囲にわたって抽出される。抹茶が充分に湯に分散されていない場合と比べて、抹茶の微粒子の周辺部分の湯で香気成分の濃度が局所的に高まることが避けられるため、抽出効率が良い。抽出された香気成分は、湯中を浮上する水蒸気や炭酸ガスの蒸気と共に、湯の液面全体から空気中に放出される。また、炭酸ガスは無臭である。このため、本入浴剤により調製された風呂湯からは、直ぐに抹茶の香りが立ちやすい。
【００２４】
このため、本入浴剤によれば、特許文献１に記載された入浴剤のように容器（繊維地の袋、ろ紙等）によって抹茶が湯に分散されることが阻まれる入浴剤と比べて、抹茶の使用量が少量であっても、抹茶の香りや色合いが活かされた風呂湯を調製しやすい。本入浴剤によれば、高価な抹茶の使用量を少なく抑えて、抹茶風呂を安価で楽しむことができる。
【００２５】
また、本入浴剤を湯に浸すと、入浴者の全身の新陳代謝を促進し、疲れや痛みを回復させやすい効果（以下「温熱効果」という。）がある風呂湯を調製可能である。風呂湯の温度によるが、血流量を増加させることで、体表面の熱を全身へ拡散させて、身体を温めることができる。この温熱効果は、発泡剤から生じた炭酸ガスが皮膚呼吸により皮下内に入り、血管周辺の筋肉に作用して血管が拡げられることによる。
【００２６】
以上の構成を含む本入浴剤を湯に浸して調製された風呂湯では、湯の温度によるが、抹茶の香りと色合いが活かされている状態が、約３時間保たれる。この約３時間で、風呂湯に分散されている抹茶は、徐々に抹茶色から褐色へ変色して行き、また、徐々に沈降して浴槽の内底面に堆積する。この堆積物の大半は、浴槽の栓を抜くと、風呂湯と共に排水溝へ流される。また、発泡剤であるアルカリ金属炭酸塩やアルカリ金属炭酸水素塩は、湯に溶けやすいため、浴槽に付着しにくい。風呂湯を抜いた後に浴槽をすすげば、浴槽に付着している抹茶の残渣を直ぐに掃除することができる。さらに、本入浴剤によれば、湯に浸す容器（繊維地の袋、ろ紙等）を備えていないため、入浴後にこの容器を廃棄する手間や費用はかからない。
【００２７】
抹茶を湯に分散させやすくする観点から、本入浴剤の剤形を、例えば、発泡剤、抹茶、及び水溶性バインダーが混合されて圧縮成形されて成る錠剤状、タブレット状等とすることは避けるべきである。ここでの水溶性バインダーとしては、例えば、デンプン、ポリエチレングリコール、ポリプロピレングリコール等が挙げられる。
【００２８】
上記したように発泡剤、抹茶、及び水溶性バインダーが混合されて圧縮成形されて成る入浴剤であると、湯に浸されたときに直径約２ｍｍより大きいダマが数多く生じてしまう場合がある。圧縮成形時に抹茶の微粒子が擦れて静電気を帯びることや、錠剤状やタブレット状に成形することで入浴剤の比表面積が小さくなるため単位時間あたりに発泡剤が湯に溶解して生じる炭酸ガスの量が少なく抑えられてしまうこと、湯中で水溶性バインダーが抹茶にまとわり付いていることが、ダマを生じやすくなる原因であると考えられる。
【００２９】
本入浴剤において、発泡剤の抹茶に対する質量比（発泡剤／抹茶）は、好ましくは３．０以上、さらに好ましくは４．０以上である。この質量比（発泡剤／抹茶）が大きいほど、本入浴剤を湯に浸したときに抹茶が分散されやすく、ダマが生じにくい。なお、本明細書における質量とは、質量を示す対象となる成分が２種以上ある場合には、合計質量を示す。また、質量比（発泡剤／抹茶）が３．０よりも小さすぎると、発泡剤が足りないか又は抹茶が多すぎるため、抹茶が湯の広範囲にわたって分散するのに幾らか時間を要する場合や、少数ながら直径約２ｍｍより大きいダマが生じてしまう場合がある。質量比（発泡剤／抹茶）が３．０よりも小さすぎる場合、入浴剤において抹茶の微粒子の幾らかは、発泡剤の粒子の表面に付着しておらず、かつ、発泡剤の粒子同士の間に挟まれていない状態になっており、このような状態にある抹茶の微粒子は発泡剤から炭酸ガスが生じても攪拌されにくいため、湯に分散するのに時間がかかったり、ダマになりやすかったりすると考えられる。
【００３０】
上記した質量比（発泡剤／抹茶）は、好ましくは１５．０以下、さらに好ましくは８．０以下である。この質量比（発泡剤／抹茶）が小さいほど、調製された風呂湯の液面で、湯に分散されている抹茶の色合いが目立ちやすい。なお、この質量比（発泡剤／抹茶）が１５．０よりも大きすぎると、発泡剤が多すぎるため、調製された風呂湯の液面で気泡による白色が表れるため、抹茶の本来の色合いが幾らか表れにくくなってしまう。
【００３１】
本入浴剤における発泡剤の含有量は、好ましくは３０質量％以上、さらに好ましくは６０質量％以上である。発泡剤の含有量が多いほど、調製された風呂湯において、抹茶が直ちに湯の広範囲にわたって分散して抹茶の香りが立ちやすくなり、さらに、温熱効果を得やすい。また、抹茶に含有されている色素は、酸性や中性の湯よりも、アルカリ性の湯で鮮やかに発色する。このため、本入浴剤において、発泡剤であるアルカリ金属炭酸塩やアルカリ金属炭酸水素塩が多く含有されていると、調製された風呂湯がアルカリ性になりやすく抹茶の色合いが活かされやすい。なお、本明細書においてアルカリ性とは、湯のｐＨが８．０よりも大きいことをいう。
【００３２】
また、本入浴剤における発泡剤の含有量は、好ましくは９０質量％以下、さらに好ましくは８０質量％以下である。本入浴剤における発泡剤の含有量が少ないほど、調製された風呂湯の液面において、気泡による白色を抑えて、抹茶の色合いを目立たせることができる。
【００３３】
本入浴剤における抹茶の含有量は、好ましくは５質量％以上、さらに好ましくは１０質量％以上である。本入浴剤における抹茶の含有量が多いほど、湯に浸される本入浴剤が少量であっても、抹茶の香りや色合いが濃い風呂湯を調製しやすい。
【００３４】
また、本入浴剤における抹茶の含有量は、好ましくは２０質量％以下、さらに好ましくは１６質量％以下である。本入浴剤における抹茶の含有量が少ないほど、本入浴剤を湯に浸したときに抹茶が湯に分散されやすい。また、抹茶の含有量が少ないほど、本入浴剤の製造コストを抑えることができる。
【００３５】
本入浴剤は、湯に浸されているときに、湯２００Ｌあたりに抹茶が１．２ｇ以上の割合で分散されて成る風呂湯を調製するために使用されることが好ましい。この場合の風呂湯では、抹茶の香りと色合いが程よく活かされている。入浴者は、浴槽を茶碗に見立てて抹茶風呂に入っているような印象を受け、楽しみむことができる。また、抹茶の独特の穏やかな香りにより、くつろぐことができる。なお、本入浴剤が湯に浸されているときに、湯２００Ｌあたりの抹茶が１．２ｇよりも少なすぎる割合であると、湯に分散されている抹茶の量が足りないため、人によっては抹茶の香りや色合いが薄すぎると感じてしまう場合がある。
【００３６】
また、本入浴剤は、湯に浸されているときに、湯２００Ｌあたりに抹茶が７．０ｇ以下の割合で分散されて成る風呂湯を調製するために使用されることが好ましい。本入浴剤が湯に浸されているときに、湯２００Ｌあたりの抹茶が７．０ｇよりも多すぎる割合であると、風呂湯を抜いた後の浴槽に抹茶の残渣が数多く付着しており、見栄えが良くない。
【００３７】
湯２００Ｌあたりに抹茶が１．２ｇ以上かつ７．０ｇ以下の割合で分散されて成る風呂湯を調製するためには、本入浴剤における抹茶の含有量が５質量％以上かつ２０質量％以下である場合、湯２００Ｌあたりに本入浴剤６．０ｇ以上かつ１４０ｇ以下を浸けることとなる。また、本入浴剤における抹茶の含有量が１０質量％以上かつ１６質量％以下である場合、湯２００Ｌあたりに本入浴剤７．５ｇ以上かつ７０ｇ以下を浸けることとなる。１回で使用する本入浴剤の量が６．０ｇ以上かつ１４０ｇ以下であると、１回分の使用量が分かりやすいように小分けされた状態で本入浴剤を流通させることができる。あるいは、計量スプーンで１〜数杯の量の本入浴剤を湯に浸すと抹茶風呂を楽しみやすい旨、入浴者に説明しやすい。
【００３８】
本入浴剤は、さらに好ましくは、本入浴剤における発泡剤の抹茶に対する質量比（発泡剤／抹茶）が３．０以上かつ１５．０以下であり、かつ、湯２００Ｌあたりに抹茶が１．２ｇ以上かつ７．０ｇ以下の割合で分散されて成る風呂湯を調製するために使用される。この場合に調製された風呂湯は、抹茶の香りと色合いが活かされていることに加えて、さらに、直径約２ｍｍより大きいダマが見当たりにくいため見栄えが良い。
【００３９】
本入浴剤における抹茶は、抹茶製造のランニングコストを低減させつつ、抹茶製造の副産物を廃棄することによる環境負荷を抑える観点から、好ましくは、碾茶を茶臼で粉砕するときに茶臼から飛散した抹茶である。
【００４０】
本入浴剤における発泡剤は、好ましくは、炭酸ナトリウム、及び炭酸水素ナトリウムからなる群より選ばれた１種又は２種の化合物である。また、本入浴剤は、２種以上の発泡剤を組み合わせて含有していることが好ましく、その好適な例として炭酸ナトリウムと炭酸水素ナトリウムの組み合わせが挙げられる。炭酸ナトリウム水溶液は塩基性を示し、炭酸水素ナトリウム水溶液は弱塩基性を示すため、分量を調整することで、湯の温度が３８℃であるときに風呂湯が弱アルカリ性を示すように調節することができ、これにより風呂湯の抹茶色が濃くなりやすい。なお、本明細書において弱アルカリ性とは、湯のｐＨが８．０よりも大きくかつ１１．０以下であることをいう。
【００４１】
湯の温度が３８℃であるときに弱アルカリ性を示す風呂湯を調製して抹茶の色合いをなるべく長時間にわたり保つ観点から、本入浴剤は、発泡剤と抹茶だけでなく、さらに、発泡剤以外のアルカリ金属塩から選ばれた１種又は２種以上のｐＨ調整剤が混合されて成ることが好ましい。このｐＨ調整剤は、皮膚科学的に許容され、ｐＨの緩衝作用を示す化合物である。ｐＨ調整剤としては、例えば、クエン酸ナトリウム、ポリリン酸ナトリウム、リン酸ナトリウムが挙げられる。また、このｐＨ調整剤は、アルカリ金属塩であり風呂湯に溶解するため、浴槽に付着して掃除の手間を増すおそれはほとんどない。
【００４２】
本入浴剤は、発明の効果を妨げない限りにおいて、さらに、アルカリ金属硫酸塩、及びアルカリ金属塩化物からなる群より選ばれた１種又は２種以上のアルカリ金属無機塩が混合されて成ることが好ましい。ただし、このアルカリ金属無機塩やアルカリ金属塩化物には、ｐＨ調整剤は含まれない。アルカリ金属硫酸塩は、アルカリ金属イオン及び硫酸イオン（ＳＯ３−）を有する塩であり、例えば、硫酸ナトリウム、硫酸カリウムが挙げられる。アルカリ金属塩化物は、アルカリ金属イオン及び塩化物イオン（Ｃｌ−）を有する塩であり、例えば、塩化ナトリウム、塩化カリウムが挙げられる。
【００４３】
上記したアルカリ金属無機塩は、皮膚表面の蛋白質と結合して膜を形成し、体熱の放散を防ぐ。上記したアルカリ金属塩を含有する場合の本入浴剤により調製された風呂湯では、入浴後に湯冷めしにくい。また、これらのアルカリ金属無機塩は、天然の温泉で、各種疾患の治療や健康増進のための有効成分とされている。このため、この場合の本入浴剤により調製された風呂湯では、治療や健康増進の効果が期待される。また、アルカリ金属硫酸塩やアルカリ金属塩化物は、風呂湯に溶解するため、浴槽に付着して掃除の手間を増すおそれはほとんどない。
【００４４】
本入浴剤は、発明の効果を妨げない限りにおいて、さらに、１種又は２種以上の乳白剤が混合されて成るのであっても良い。この乳白剤は、化粧品原料として許容され得る白色の無機顔料であり、例えば、酸化チタン、亜鉛華（酸化亜鉛）、リトポン（硫酸バリウムと硫化亜鉛の混合物）等が挙げられる。この場合の本入浴剤を湯に浸けると、抹茶と共に白色の無機顔料も湯に分散する。湯に白みがかかるため、白色と抹茶色とのコントラストにより、湯に抹茶の微粒子が分散している様子が見えやすい風呂湯を調製することができる。なお、この場合の本入浴剤における乳白剤の含有量は、風呂湯を抜いた後の浴槽に乳白剤が付着して掃除の手間が増すことを避ける観点から、好ましくは１０質量％以下、さらに好ましくは５質量％以下である。
【００４５】
本入浴剤は、発明の効果を妨げない限りににおいて、さらに、１種又は２種以上の酵素が混合されて成ることが好ましい。酵素としては、例えば、パンクレアチン、パパイン等が挙げられる。この場合の入浴剤で調製された風呂湯では、皮膚に無理な刺激を与えることなく、皮膚表面で角質層の汚れが清浄になる。
【００４６】
本入浴剤は、発明の効果を妨げない限りににおいて、さらに、保湿成分が混合されて成ることが好ましい。保湿成分としては、例えば、セラミド、コレステリルエステル、米胚芽油、スクワラン、ホホバ油、米発酵エキスが挙げられる。この場合の入浴剤により調製された風呂湯では、保湿成分が皮膚の角質層に浸透するため、入浴後に肌がしっとり、すべすべになっている。
【００４７】
本入浴剤は、調製された風呂湯において抹茶の香りと色合いを活かす観点から、抹茶以外に緑色の着色料や香料を実質的に含有していないことが好ましく、緑色の着色料や香料を全く含有していないことがさらに好ましい。実質的に含有していないとは、僅かに含有しても良いが、発明の効果を妨げないように微量に留めることを意味する。抹茶以外の緑色の着色料を使用しても、風呂湯で抹茶の色合いを再現することは難しい。また、抹茶以外の香料を使用すると、風呂湯は温かいため、例えば香料の溶媒（アルコール等）が揮発して溶媒の臭いが強く表れてしまい、却って抹茶の穏やかで独特な香りを活かすことができない。
【００４８】
本入浴剤の形態は、湯に浸されたときに更に発泡剤から短時間で多くの炭酸ガスを発生させて抹茶を湯に分散させやすくする観点から、粉末状であることが好ましい。つまり、本入浴剤は、５００μｍ目の篩を通過する物質のみから成ることが好ましい。
【００４９】
本入浴剤は、使用前に抹茶が劣化してしまうことを避ける観点から、製造直後から使用直前まで、例えば、レトルトパウチ、又は茶壷等の気密性と遮光性を有する容器に収納されて気密性の封を施された形態で、流通し、保管されることが好ましい。
【００５０】
本入浴剤は、好ましくは足湯を調製する用途で使用される。なお、本明細書における足湯は、風呂湯の一種であり、足湯用の浴槽内にある湯である。また、足湯を調製する用途で本入浴剤を使用する場合、この足湯において抹茶の香りと色合いが活かされている状態を長時間にわたって保つ観点から、本入浴剤は、さらに好ましくは、足湯を調製してから１時間以上かつ３時間以下経過する度に、新たな本入浴剤が足湯に浸されるように使用される。
【００５１】
［入浴剤の製造方法］
本入浴剤の製造方法は、少なくとも、準備する工程と、混合する工程を含む。準備する工程では、発泡剤と抹茶を準備する。混合する工程では、少なくとも、発泡剤と抹茶を混合する。なお、混合する工程では、発明の効果を妨げない限りにおいて、さらに、ｐＨ調整剤、アルカリ金属硫酸塩、アルカリ金属塩化物、酵素、及び保湿成分からなる群より選ばれた１種又は２種以上を混合することが好ましい。
【００５２】
本製造法は、抹茶製造の副産物を再資源化することで環境負荷を低減させつつ、抹茶製造のランニングコストを低減させる観点から、好ましくは、準備する工程と、回収する工程と、混合する工程を含む。この場合、準備する工程では、発泡剤を準備する。また、回収する工程では、碾茶を茶臼で粉砕するときに茶臼から飛散した抹茶を回収する。混合する工程では、少なくとも、発泡剤と、回収された抹茶を混合する。なお、混合する工程では、発明の効果を妨げない限りにおいて、さらに、ｐＨ調整剤、アルカリ金属硫酸塩、アルカリ金属塩化物、酵素、及び保湿成分からなる群より選ばれた１種又は２種以上を混合することが好ましい。
【００５３】
［風呂湯の調製方法］
本発明に係る風呂湯の調製方法は、本入浴剤を湯に浸すことにより、湯に抹茶が分散されて成る風呂湯を調製する。調製された風呂湯では、前述したように、湯の広範囲にわたって抹茶が分散しており、抹茶の香りや色合いが活かされており、温熱効果が発揮される。
【００５４】
本調製法における湯の温度は、抹茶の香りを立たせる観点から、好ましくは３６℃以上である。また、湯の温度は、抹茶の色合いと香りをなるべく長く保つ観点から、好ましくは４０℃以下である。
【実施例】
【００５５】
［試験で使用した原料等］
抹茶としては、挽茶室で碾茶を茶臼で粉砕するときに、茶臼から落下して茶臼の下方に蓄積された抹茶（以下「食用抹茶」という。）を準備した。また、挽茶室で碾茶を茶臼で粉砕するときに、茶臼から飛散して、給排気システムに備えられたエアフィルタ上に堆積してから回収された抹茶（以下「回収抹茶」という。）を準備した。
【００５６】
また、それぞれ公称目開きが３２μｍ目の篩（４４０メッシュの篩）、４５μｍ目の篩（３３０メッシュの篩）、７５μｍ目の篩（２００メッシュの篩）、及び３５５μｍ目の篩（４２メッシュの篩）を、この順で積み重ねて、準備した食用抹茶と回収抹茶をそれぞれ篩にかけたところ、次の表１のように分画された。
【００５７】
【表１】
2018016567.tif 000002
【００５８】
なお、上記した食用抹茶は、主に薄茶を点てるために用いられる等級のものである。表１に示すように、回収抹茶は、この食用抹茶に似た粒度分布を示した。
【００５９】
また、アルカリ金属炭酸塩（発泡剤）としては炭酸ナトリウムを、アルカリ金属炭酸水素塩（発泡剤）としては炭酸水素ナトリウムを準備した。ｐＨ調整剤としては、クエン酸ナトリウムとポリリン酸ナトリウムを準備した。アルカリ金属硫酸塩（アルカリ金属無機塩）としては、無水硫酸ナトリウムを準備した。
【００６０】
［入浴剤の組成についての試験方法］
準備した原料を、表２に示す配合に基づいて、回転羽根を備えるミキサーにより略均一に混合して、実施例１〜７，及び比較例１に係る入浴剤をそれぞれ製造した。これらの入浴剤は、５００μｍ目の篩を通過した。これらの入浴剤を、アルミニウム蒸着フィルム製の袋に３０ｇずつ収納して封入した状態で、湯に浸す直前まで保管した。
【００６１】
【表２】
2018016567.tif 000003
表２において、抹茶、発泡剤、ｐＨ調整剤、及びアルカリ金属硫酸塩の欄に記載された数値の単位は、質量％である。また、質量比（発泡剤／抹茶）の欄に記載された数値は、単位なし。
【００６２】
［評価方法］
実施例１〜７，及び比較例１のいずれかに係る入浴剤３０ｇを袋から出して、浴槽内にある２００Ｌの湯に浸して、実施例１〜７，及び比較例１のいずれかに係る風呂湯を調製した。この調製の際、湯に抹茶を分散させるための操作（例えば、湯をかき混ぜたり、湯中で入浴剤を揉む等の操作）は、全く行なわなかった。また、この条件で調製された比較例１に係る風呂湯は中性を示したが、実施例１〜７に係る風呂湯は弱アルカリ性を示した。その上で、これらの風呂湯について、抹茶の分散性、ダマの生じにくさ、及び抹茶の香りを、次の基準により評価した。
【００６３】
抹茶の分散性については、本入浴剤を湯に浸けてから１分後に次の基準で評価した。
◎  風呂湯の全体が略均一な薄い抹茶色に見え、色のムラは目立たなかった。
○  風呂湯の全体が薄い抹茶色であったが、色のムラが目立った。。
△  風呂湯に薄い抹茶色が付されてない部分が幾らか残されていた。
×  風呂湯で薄い抹茶色が付された部分よりも付されてない部分が多いように見えた。
【００６４】
ダマの生じにくさについての評価基準は、次の通りである。
◎  風呂湯に直径約２ｍｍより大きいダマは見当たらなかった。
○  風呂湯に直径約２ｍｍより大きいダマが数個浮遊していたが、目立たなかった。
△  風呂湯に直径約２ｍｍより大きいダマが数十個浮遊しており、やや目立った。
×  風呂湯に直径約２ｍｍより大きいダマが数えきれない程多く浮遊しており、とても目立った。
【００６５】
抹茶の香りについての評価基準は、次の通りである。
◎  風呂湯から抹茶の独特な穏やかな香りを感じ、充分に楽しむことができた。
○  抹茶の香りと分かったが、楽しむことができる程度の香りの強さではなかった。
△  香りが弱いため、抹茶の香りであるか否かはっきりとは分からなかった。
×  香りが弱すぎるため、抹茶の香りを感じることは全くできなかった。
【００６６】
［入浴剤の組成について評価結果と考察］
表２に示すように、発泡剤を含有していない比較例１よりも、含有している実施例４の方が、抹茶が湯に分散しやすく、風呂湯に抹茶の色合いが反映されやすいことが示された。また、発泡剤の含有量（炭酸ナトリウムと炭酸水素ナトリウムの合計含有量）が３３．３質量％である実施例１〜３や、質量比（発泡剤／抹茶）が２．３である実施例７では、風呂湯の全体に抹茶が分散していたが、抹茶色の濃さにムラが認められた。発泡剤の含有量が６８．０質量％であり、かつ、質量比（発泡剤／抹茶）が４．５〜２２．７である実施例４〜６では、風呂湯の全体に抹茶が分散しており、色のムラは目立たなかった。
【００６７】
また、発泡剤を含有していない比較例１よりも、含有している実施例４の方が、風呂湯でダマが生じにくいことが示された。また、実施例７と実施例１〜６との対比により、入浴剤において質量比（発泡剤／抹茶）が大きいと、風呂湯でダマが生じにくいことが示された。
【００６８】
発泡剤を含有していない比較例１よりも、含有している実施例４の方が、風呂湯で抹茶の香りが立ちやすいことが示された。実施例１〜３，５，及び６と、実施例４及び７との対比により、湯２００Ｌあたりに分散されている抹茶の質量（あるいは、入浴剤における抹茶の含有量）が多いほど、風呂湯で抹茶の香りが立ちやすいことが示された。
【００６９】
なお、食用抹茶を含有している実施例２と、回収抹茶を含有している実施例３とでは、同等の評価結果が示された。このため、発泡剤と混合されていることにより、回収抹茶は、食用抹茶と同様に湯に分散されたことが示された。また、実施例４及び７では、他の実施例と比べて、入浴剤での抹茶の含有量が多い（あるいは、湯２００Ｌあたりに分散されている抹茶の質量が多い）ため風呂湯の全体に濃い抹茶色が付されていた。ただし、実施例７における風呂湯の抹茶色は、気泡により白みがかっていた。
【００７０】
［入浴剤の形態についての試験］
比較例１に係る入浴剤３０ｇを、ろ紙（コーヒーを淹れる際に用いるペーパーフィルター）で包んで、抹茶が漏れ出ないようにテープでろ紙に封をして、比較例２に係る入浴剤とした。
【００７１】
また、水溶性バインダーとして、デンプン（日本コーンスターチ株式会社製、製品名：コーンスターチホワイト）を準備した。さらに、水を霧吹きに入れた。その上で、表３に示す配合に基づいて、回転羽根を備えるミキサーにより原料を略均一に混合して、得られた混合物を薄く広げて置いて霧吹きで水を吹きかけてから、この混合物を紙コップに入れた。この紙コップの内底面は、直径約３．０ｃｍの円形であった。紙コップ内の混合物を、上から指で押し込むことで圧縮し、それから約６時間置いて乾燥させて、乾燥後に紙コップから取り出したものを比較例３に係る入浴剤とした。比較例３に係る入浴剤は、紙コップを型として圧縮成形されて成る、大型のタブレット状であった。
【００７２】
【表３】
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表３において、抹茶、発泡剤、ｐＨ調整剤、アルカリ金属硫酸塩、及び水溶性バインダーの欄に記載された数値の単位は、質量％である。また、質量比（発泡剤／抹茶）の欄に記載された数値は、単位なし。
【００７３】
比較例２及び３に係る入浴剤について、実施例１〜７及び比較例１に係る入浴剤と同様に風呂湯を調製して評価した。表３に示すように、ろ紙に封入された比較例２では、風呂湯にダマが浮遊していないものの、抹茶の分散性や香りについては比較例１に劣る評価がされた。
【００７４】
水溶性バインダーが混合されてタブレット状に圧縮成形されて成る比較例３では、水溶性バインダーが混合されておらず粉末状である実施例１と比べて、風呂湯での抹茶の分散性、ダマの生じにくさ、及び抹茶の香りの評価が劣っていた。
【産業上の利用可能性】
【００７５】
足湯用の浴槽は、例えば、街角、鉄道駅、道の駅、公園、空港、港など、観光客が多く集まる場所に設けることができる。このため、本入浴剤を湯に浸して足湯を調製した場合には、入浴者は、街中で服を着たまま足湯に足を浸けて、気軽に楽しむことができる。また、この足湯の周辺には抹茶の香りが漂うため、例えば、宇治市の街中でこの足湯を調製した場合には、観光客に抹茶の名産地を訪問している気分を味わってもらえることが期待される。