(57)【要約】【課題】店舗内で前処理付き商品販売装置が販売する商品を購入する場合の待ち時間を短くすることができる店舗内販売システムを提供すること。【解決手段】金銭処理装置１と金銭処理装置から離隔した位置に配置されて商品の前処理が行われるコーヒーマシン２との間が通信接続された店舗内販売システムであって、金銭処理装置１は、コーヒーマシン２が販売する前処理付き商品であるコーヒーの支払完了があった時点でコーヒーマシン２に対して支払完了した商品の前処理開始を指示する商品販売制御部１５を備える。【選択図】図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
金銭処理装置と前記金銭処理装置から離隔した位置に配置されて商品の前処理が行われる前処理付き商品販売装置との間が通信接続された店舗内販売システムであって、
前記金銭処理装置は、前記前処理付き商品販売装置が販売する前処理付き商品の支払完了があった時点で前記前処理付き商品販売装置に対して支払完了した商品の前処理開始を指示する商品販売制御部を備え、
前記前処理付き商品販売装置は、前記金銭処理装置からの前記前処理開始の指示をもとに前記前処理を開始する前処理部を備えたことを特徴とする店舗内販売システム。
【請求項２】
前記商品販売制御部が前記前処理開始を指示した前処理付き商品販売装置が販売中である場合、商品受取の待ち順番情報を出力する出力部を備えたことを特徴とする請求項１に記載の店舗内販売システム。
【請求項３】
前記前処理付き商品販売装置は複数であり、
前記商品販売制御部は、前記前処理開始の指示を行う際、待ち時間が最小の前処理付き商品販売装置を特定し、特定された前処理付き商品販売装置に対して前記前処理開始の指示を行い、
前記出力部は、特定された前処理付き商品販売装置の装置情報を出力することを特徴とする請求項１または２に記載の店舗内販売システム。
【請求項４】
前記金銭処理装置は、
前処理付き商品販売装置の販売実績を保持する販売実績保持部と、
前記販売実績をもとに販売ピーク時間帯を特定するとともに各装置の単位時間あたりの販売数が稼動している装置の中で最も多い最多販売装置を特定する販売実績解析部と、
前記販売ピーク時間帯以外の時間帯であって前記販売ピーク時間帯が開始する時間帯前の所定期間内で前記最多販売装置の販売数が直前のメンテナンス後、所定数を超えた場合に前記販売ピーク時間帯の開始まで前記最多販売装置を停止させる販売停止の指示を行う販売停止制御部と、
を有した管理部を備え、
前記前処理付き商品販売装置は、前記金銭処理装置からの前記販売停止の指示をもとに前記前処理付き商品の販売を停止することを特徴とする請求項１〜３のいずれか一つに記載の店舗内販売システム。
【請求項５】
前記金銭処理装置が複数ある場合、特定の金銭処理装置と他の金銭処理装置とは通信接続され、
前記特定の金銭処理装置は、前記管理部を備え、
各金銭処理装置は、前記前処理付き商品販売装置の商品の購入があった場合、該商品の購入情報を前記管理部に通知することを特徴とする請求項４に記載の店舗内販売システム。
【請求項６】
金銭処理装置及び前処理付き商品販売装置に通信接続された店舗内制御装置を備え、
前記店舗内制御装置は、前記管理部を備え、
各金銭処理装置は、前記前処理付き商品販売装置の商品の購入があった場合、該商品の購入情報を前記管理部に通知することを特徴とする請求項４に記載の店舗内販売システム。
【請求項７】
前記出力部による情報出力は、レシート上への印刷出力であることを特徴とする請求項１〜６のいずれか一つに記載の店舗内販売システム。
【請求項８】
前記出力部による情報出力は、音声出力であることを特徴とする請求項１〜６のいずれか一つに記載の店舗内販売システム。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、金銭処理装置と前記金銭処理装置から離隔した位置に配置されて商品の前処理が行われる前処理付き商品販売装置との間が通信接続された店舗内販売システムであって、店舗内で前処理付き商品販売装置が販売する商品を購入する場合の待ち時間を短くすることができる店舗内販売システムに関する。
【背景技術】
【０００２】
コンビニエンスストアなどの店舗内には、コーヒーマシンなどの前処理付き商品販売装置が多く設置されるようになった。コーヒーマシンの前処理とは、例えば、コーヒー豆挽き及びドリッピングの抽出処理である。前処理付き商品販売装置は、前処理を行って商品を生成するため、商品を受け取るまでに待ち時間が発生する。
【０００３】
これに対し、特許文献１〜３には、前処理付き商品販売装置による商品生成ではなく、レストランなどでの従業者による商品生成を迅速に行うものが記載されている。例えば、特許文献１には、レジスタから表示コントローラに注文内容を送り、表示コントローラで、レジスタ毎の注文内容を表示し、表示画面を見ながら商品の準備をし、商品準備完了後、注文画面を消去し、注文を迅速容易に処理できる店舗システムが記載されている。
【０００４】
特許文献２には、顧客へのサービス時間を管理し、顧客のオーダーのキッチンへの迅速な伝達と、オーダーを準備する時間を短縮する顧客注文処理装置が記載されている。この顧客注文処理装置では、レジスタターミナルにおいて登録した、顧客のオーダーは伝送路を通じて逐次キッチンビデオコントローラへ伝送され、キッチンビデオコントローラの表示装置へ逐次表示される。そして、オーダーの準備を担当する者は、表示装置へ逐次表示されるオーダーを見ながらオーダーの準備を行い、準備が完了しだい、コントロールスイッチによりキッチンディスプレー上のオーダーを消去するようにしている。
【０００５】
特許文献３には、顧客の位置を獲得して、到着時間を見積もり、最も到着時間が短い施設に注文を送信し、この施設で注文品を準備させるものが記載されている。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００６】
【特許文献１】特開２００４−４６５１１号公報
【特許文献２】特開平５−１５１４６７号公報
【特許文献３】特開２０１６−１８４４１０号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００７】
上述したように、前処理付き商品販売装置は、前処理を行って商品を生成するため、商品を受け取るまでに待ち時間が発生する。ここで、店舗内で前処理付き商品販売装置が生成する商品を購入する場合、金銭処理装置による精算時にこの商品はなく、商品購入者は、商品代金の支払完了後、金銭処理装置から離隔した位置に配置された前処理付き商品販売装置まで移動した後に前処理付き商品販売装置の前で商品生成の指示操作を行う。したがって、上述した待ち時間に、商品の支払完了時点から前処理付き商品販売装置までの移動時間が加わるため、商品の支払完了時点から商品の受け取りまでの待ち時間がさらに長くなる。
【０００８】
本発明は、上記に鑑みてなされたものであって、店舗内で前処理付き商品販売装置が販売する商品を購入する場合の待ち時間を短くすることができる店舗内販売システムを提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００９】
上述した課題を解決し、目的を達成するために、本発明にかかる店舗内販売システムは、金銭処理装置と前記金銭処理装置から離隔した位置に配置されて商品の前処理が行われる前処理付き商品販売装置との間が通信接続された店舗内販売システムであって、前記金銭処理装置は、前記前処理付き商品販売装置が販売する前処理付き商品の支払完了があった時点で前記前処理付き商品販売装置に対して支払完了した商品の前処理開始を指示する商品販売制御部を備え、前記前処理付き商品販売装置は、前記金銭処理装置からの前記前処理開始の指示をもとに前記前処理を開始する前処理部を備えたことを特徴とする。
【００１０】
また、本発明にかかる店舗内販売システムは、上記の発明において、前記商品販売制御部が前記前処理開始を指示した前処理付き商品販売装置が販売中である場合、商品受取の待ち順番情報を出力する出力部を備えたことを特徴とする。
【００１１】
また、本発明にかかる店舗内販売システムは、上記の発明において、前記前処理付き商品販売装置は複数であり、前記商品販売制御部は、前記前処理開始の指示を行う際、待ち時間が最小の前処理付き商品販売装置を特定し、特定された前処理付き商品販売装置に対して前記前処理開始の指示を行い、前記出力部は、特定された前処理付き商品販売装置の装置情報を出力することを特徴とする。
【００１２】
また、本発明にかかる店舗内販売システムは、上記の発明において、前記金銭処理装置は、前処理付き商品販売装置の販売実績を保持する販売実績保持部と、前記販売実績をもとに販売ピーク時間帯を特定するとともに各装置の単位時間あたりの販売数が稼動している装置の中で最も多い最多販売装置を特定する販売実績解析部と、前記販売ピーク時間帯以外の時間帯であって前記販売ピーク時間帯が開始する時間帯前の所定期間内で前記最多販売装置の販売数が直前のメンテナンス後、所定数を超えた場合に前記販売ピーク時間帯の開始まで前記最多販売装置を停止させる販売停止の指示を行う販売停止制御部と、を有した管理部を備え、前記前処理付き商品販売装置は、前記金銭処理装置からの前記販売停止の指示をもとに前記前処理付き商品の販売を停止することを特徴とする。
【００１３】
また、本発明にかかる店舗内販売システムは、上記の発明において、前記金銭処理装置が複数ある場合、特定の金銭処理装置と他の金銭処理装置とは通信接続され、前記特定の金銭処理装置は、前記管理部を備え、各金銭処理装置は、前記前処理付き商品販売装置の商品の購入があった場合、該商品の購入情報を前記管理部に通知することを特徴とする。
【００１４】
また、本発明にかかる店舗内販売システムは、上記の発明において、金銭処理装置及び前処理付き商品販売装置に通信接続された店舗内制御装置を備え、前記店舗内制御装置は、前記管理部を備え、各金銭処理装置は、前記前処理付き商品販売装置の商品の購入があった場合、該商品の購入情報を前記管理部に通知することを特徴とする。
【００１５】
また、本発明にかかる店舗内販売システムは、上記の発明において、前記出力部による情報出力は、レシート上への印刷出力であることを特徴とする。
【００１６】
また、本発明にかかる店舗内販売システムは、上記の発明において、前記出力部による情報出力は、音声出力であることを特徴とする。
【発明の効果】
【００１７】
本発明によれば、金銭処理装置が、前処理付き商品販売装置が販売する前処理付き商品の支払完了があった時点で前記前処理付き商品販売装置に対して支払完了した商品の前処理開始を指示するようにしているので、商品購入者の待ち時間は、金銭処理装置から前処理付き商品販売装置までの移動時間が差し引かれたものとなり、実質的な待ち時間を短縮することができる。
【図面の簡単な説明】
【００１８】
【図１】図１は、本発明の実施の形態１である店舗内販売システムの構成を示すブロック図である。
【図２】図２は、実施の形態１における前処理付き商品であるコーヒーの販売制御シーケンスを示す図である。
【図３】図３は、本実施の形態２である店舗内販売システムの構成を示すブロック図である。
【図４】図４は、実施の形態２における前処理付き商品であるコーヒーの販売制御シーケンスを示す図である。
【図５】図５は、本実施の形態３である店舗内販売システムの構成を示すブロック図である。
【図６】図６は、販売実績解析部の解析結果と販売停止制御部による制御処理とを示すタイムチャートである。
【図７】図７は、実施の形態３における前処理付き商品であるコーヒーの販売制御シーケンスを示す図である。
【図８】図８は、実施の形態３の変形例１の店舗内販売システムの構成を示すブロック図である。
【図９】図９は、実施の形態３の変形例２の店舗内販売システムの構成を示すブロック図である。
【発明を実施するための形態】
【００１９】
以下、添付図面を参照してこの発明を実施するための形態について説明する。
【００２０】
（実施の形態１）
図１は、本発明の実施の形態１である店舗内販売システムの構成を示すブロック図である。この店舗内販売システムは、コンビニエンスストアなどの店舗内に配置される。店舗内販売システムは、金銭処理装置１と、金銭処理装置１に対して店舗内で離隔した位置に配置される前処理付き商品販売装置であるコーヒーマシン２とが通信接続される。コーヒーマシン２は、前処理として、例えば、コーヒー豆挽き及びドリッピングの抽出処理を行う。
【００２１】
金銭処理装置１は、ＰＯＳレジスタ装置１１に自動釣銭機１２が接続されている。ＰＯＳレジスタ装置１１は、入出力部１３、制御部１４、商品販売制御部１５を有する。入出力部１３は、タッチパネルなどの入出力機構に加え、レシートなどを印刷出力する印刷部１３ａとスピーカなどから音声出力する音声出力部１３ｂとを有する。
【００２２】
商品販売制御部１５は、コーヒーマシン２が販売する前処理付き商品であるコーヒーの支払完了があった時点でコーヒーマシン２に対して支払完了した商品の前処理開始を指示する。また、商品販売制御部１５は、前処理開始を指示したコーヒーマシン２が販売中である場合、商品受取の待ち順番情報を印刷部１３ａを介してレシートに印刷出力し、あるいは音声出力部１３ｂを介してアナウンスする。なお、商品販売制御部１５は、コーヒーマシン２が販売中でなくても、商品受取の待ち順番情報を出力するようにしてもよい。この場合の待ち順番情報は一連番号であることが好ましい。そして、コーヒーマシン２側の入出力部２１に受け付ける待ち順番情報を表示することが好ましい。
【００２３】
制御部１４は、入出力部１３及び商品販売制御部１５に接続されるとともに、自動釣銭機１２に接続され、金銭処理装置１の全体制御を行う。
【００２４】
自動釣銭機１２は、硬貨及び紙幣の入出金を行う。入出金制御部１６は、ＰＯＳレジスタ装置１１からの入金指示、出金（釣銭）指示に従って貨幣の入出金処理を行う。
【００２５】
一方、コーヒーマシン２は、入出力部２１、販売制御部２２、商品生成部２３を有する。入出力部２１は、例えばタッチパネルや操作ボタンなどで実現される。商品生成部２３は、コーヒーの生成を行う。商品生成部２３は、前処理部２４を有する。前処理部２４は、上述したように、例えばコーヒー豆挽き及びドリッピングの抽出処理である。商品生成部２３は、入出力部２１から商品受取の操作ボタンの押下によって、抽出処理されたコーヒーをカップに注ぐ処理を行う。
【００２６】
販売制御部２２は、商品販売制御部１５からの前処理開始の指示を受けて、販売中でないときは、前処理部２４に指示されたコーヒーの前処理を行う。なお、前処理開始の指示には、コーヒーの種類や大きさなどの商品種別情報も含まれる。また、販売制御部２２は、入出力部２１から商品取引の操作ボタンの押下を受けて、前処理されたコーヒーをカップに注ぐ処理を商品生成部２３に指示する。さらに、販売制御部２２は、前処理開始の指示を受けた場合であって、装置が販売中である場合には、装置の状態情報を金銭処理装置１に通知する。この状態情報には、待ち時間や順番情報が含まれる。
【００２７】
ここで、図２に示したシーケンス図を参照して、前処理付き商品であるコーヒーの販売制御について説明する。図２に示すように、金銭処理装置１は、前処理付き商品の支払完了であるか否かを判断する（ステップＳ１０１）。前処理付き商品の支払完了でない場合（ステップＳ１０１，Ｎｏ）には、この判断処理を繰り返し、前処理付き商品の支払完了である場合（ステップＳ１０１，Ｙｅｓ）には、支払完了があった時点でコーヒーマシン２に対して前処理開始の指示を行う（ステップＳ１０２）。
【００２８】
コーヒーマシン２は、前処理開始の指示を受けると、コーヒーマシン２の状態情報を金銭処理装置１に通知する（ステップＳ１０３）とともに、前処理開始の指示を受けて前処理部２４に対して前処理を行わせる（ステップＳ１０５）。あるいは、コーヒーマシン２が販売中である場合に、この指示を待ち行列として保持する。
【００２９】
一方、金銭処理装置１は、状態情報をもとに待ち順番情報などを出力する（ステップＳ１０４）。他方、コーヒーマシン２は、前処理の完了後、販売ボタン（商品取引の操作ボタン）が押下されたか否かを判断する（ステップＳ１０６）。販売ボタンが押下されない場合（ステップＳ１０６，Ｎｏ）には、この判断処理を繰り返し、販売ボタンが押下された場合（ステップＳ１０６，Ｙｅｓ）、コーヒーをカップに注いで販売する（ステップＳ１０７）。
【００３０】
本実施の形態１では、金銭処理装置１が前処理付き商品であるコーヒーの支払完了があった時点で、コーヒーマシン２に前処理開始の指示を行うようにしているので、商品購入者が金銭処理装置１からコーヒーマシン２に移動する移動時間に前処理が実行されるので、待ち時間が短くなる。
【００３１】
また、本実施の形態１では、従来、商品販売時における顧客のボタン操作の押し間違い、例えば、コーヒーの種類やカップの大きさによる販売ミスが発生し、販売が適正に行われない場合が生じたが、本実施の形態１では、コーヒーの種類やカップの大きさなどは金銭処理装置１から前処理開始の指示のときに受け付けているため、販売ボタンの押下ではコーヒーをカップに注ぐのみであり、販売ミスがなくなる。さらに、現状のコーヒーマシンなどでは、コーヒーの種類やカップの大きさなどを選択するボタンが複数配置されているが、本実施の形態１では、コーヒーマシン側のボタンを１つの販売ボタンのみとすることができ、コーヒーマシンの構成を簡易なものとすることができる。
【００３２】
（実施の形態２）
本実施の形態２では、金銭処理装置１に複数のコーヒーマシン２ａ〜２ｃが接続される場合の販売処理について説明する。図３は、本実施の形態２である店舗内販売システムの構成を示すブロック図である。図３に示すように、この店舗内販売システムでは、金銭処理装置１に、コーヒーマシン２に対応する３つのコーヒーマシン２ａ〜２ｃが接続されている。
【００３３】
本実施の形態２の商品販売制御部１５は、前処理開始の指示を行う際、各コーヒーマシン２ａ〜２ｃに状態問合せを行い、各コーヒーマシン２ａ〜２ｃの状態情報通知をもとに、待ち時間が最小のコーヒーマシンを特定し、特定されたコーヒーマシンに対して前処理開始の指示を行い、入出力部１３に対して、特定されたコーヒーマシンの装置情報を出力する。この状態情報には、待ち順番情報を含めてもよい。
【００３４】
図３では、コーヒーマシン２ａの状態が、販売中であって、待ち時間が１０秒である。また、コーヒーマシン２ｂの状態が、待ち時間０秒である。さらに、コーヒーマシン２ｃの状態が、販売中であって、待ち時間が２０秒である。この場合、商品販売制御部１５は、待ち時間が最小のコーヒーマシン２ｂを特定することになる。
【００３５】
ここで、図４に示したシーケンス図を参照して、前処理付き商品であるコーヒーの販売制御について説明する。図４に示すように、金銭処理装置１は、前処理付き商品の支払完了であるか否かを判断する（ステップＳ２０１）。前処理付き商品の支払完了でない場合（ステップＳ２０１，Ｎｏ）には、この判断処理を繰り返し、前処理付き商品の支払完了である場合（ステップＳ２０１，Ｙｅｓ）には、接続される全てのコーヒーマシン２ａ〜２ｃに対して状態問合せを行う（ステップＳ２０２）。これに対し、各コーヒーマシン２ａ〜２ｃは、状態問合せに対する状態情報を金銭処理装置１に通知する（ステップＳ２０３）。
【００３６】
金銭処理装置１は、各コーヒーマシン２ａ〜２ｃの状態情報通知をもとに、待ち時間が最小のコーヒーマシンを特定する（ステップＳ２０４）。この場合、コーヒーマシン２ｂが特定されることになる。金銭処理装置１は、その後、コーヒーマシン２ｂに対して前処理開始の指示を行う（ステップＳ２０５）。
【００３７】
コーヒーマシン２ｂは、前処理開始の指示を受けると、前処理部２４ｂに対して前処理を行わせる（ステップＳ２０７）。あるいは、コーヒーマシン２ｂが販売中である場合に、この指示を待ち行列として保持する。
【００３８】
一方、金銭処理装置１は、状態情報をもとに待ち順番情報を含む販売装置情報などを出力する（ステップＳ２０６）。他方、コーヒーマシン２ｂは、前処理の完了後、販売ボタン（商品取引の操作ボタン）が押下されたか否かを判断する（ステップＳ２０８）。販売ボタンが押下されない場合（ステップＳ２０８，Ｎｏ）には、この判断処理を繰り返し、販売ボタンが押下された場合（ステップＳ２０８，Ｙｅｓ）、コーヒーをカップに注いで販売する（ステップＳ２０９）。
【００３９】
なお、ステップＳ２０２〜Ｓ２０４による販売装置の特定処理は、ステップＳ２０１の判断処理の前に定期的に行うようにしてもよい。この場合、ステップＳ２０１の判断処理によって、前処理付き商品の支払完了後、直ちに、特定されている前処理付き商品販売装置の前処理が実行されることになる。
【００４０】
本実施の形態２では、金銭処理装置１が、前処理開始の指示を行う際、待ち時間が最小のコーヒーマシンを特定し、特定されたコーヒーマシンに対して前処理開始の指示を行い、特定されたコーヒーマシンの装置情報を出力するようにしているので、コーヒーマシンが複数ある場合であっても、待ち時間を短くすることができる。
【００４１】
（実施の形態３）
本実施の形態３では、図５に示すように、金銭処理装置１に複数のコーヒーマシン２ａ〜２ｃが接続される実施の形態２の店舗内販売システムの金銭処理装置１に、管理部３０を設けている。
【００４２】
管理部３０は、コーヒーマシン２ａ〜２ｃの販売実績を保持する販売実績保持部３１と、販売実績をもとに販売ピーク時間帯を特定するとともに各コーヒーマシン２ａ〜２ｃの単位時間あたりの販売数が最も多い最多販売装置を特定する販売実績解析部３２と、販売ピーク時間帯以外の時間帯であって販売ピーク時間帯が開始する時間帯前の所定期間内で、特定された最多販売装置の販売数が直前のメンテナンス後、所定数を超えた場合に、販売ピーク時間帯の開始まで最多販売装置を停止させる販売停止制御部３３とを有する。
【００４３】
図６は、販売実績解析部３２の解析結果と販売停止制御部３３による制御処理とを示すタイムチャートである。図６（ａ）に示すように、販売実績解析部３２は、販売実績保持部３１に保持された販売実績である各コーヒーマシン２ａ〜２ｃの単位時間あたりの販売数の合計をもとに、時点ｔ１〜ｔ２を販売ピーク時間帯として特定するとともに、コーヒーマシン２ａを最多販売装置として特定する。なお、図６に示すように、販売実績では、コーヒーマシン２ａは、単位時間当たりの販売数が多く、コーヒーマシン２ｂは、単位時間当たりの販売数の中程度であり、コーヒーマシン２ｃは、単位時間当たりの販売数が少ない。なお、販売実績解析部３２は、日単位で解析するが、さらに季節やイベント発生に応じて解析結果を修正するようにしてもよい。
【００４４】
販売停止制御部３３は、図６（ｂ）に示すように、特定されたコーヒーマシン２ａに対し、販売ピーク時間帯以外の時間帯（販売非ピーク時間帯）であって販売ピーク時間帯が開始する時間帯前の所定期間ΔＴ内で、特定されたコーヒーマシン２ａの販売数が直前のメンテナンス後、所定数を超えた時点ｔ１１で、販売ピーク時間帯の開始の時点ｔ１まで販売を停止させ、時点ｔ１から販売を開始させる。なお、図６（ｂ）の時点ｔ１２は、メンテナンスが必要となって販売停止をする時点である。なお、販売ピーク時間帯を特定する時点ｔ１，ｔ２や所定時間ΔＴは、入出力部１３からの操作によって変更することができる。
【００４５】
ここで、図７に示したシーケンス図を参照して、前処理付き商品であるコーヒーの販売制御について説明する。図７に示すように、管理部３０は、稼働中のコーヒーマシンが複数あるか否かを判断する（ステップＳ３０１）。稼動中のコーヒーマシンが複数ない場合（ステップＳ３０１，Ｎｏ）には、このままの稼動状態を維持し、稼働中のコーヒーマシンが複数ある場合（ステップＳ３０１，Ｙｅｓ）には、さらに、販売非ピーク時間帯、かつ、販売ピーク時間帯前の所定期間ΔＴ内であって、稼働中のコーヒーマシンの中で、販売数が最多のコーヒーマシンの販売数が、直前のメンテナンス後、所定数を超えたか否かを判断する（ステップＳ３０２）。最多のコーヒーマシンの販売数が所定数を超えない場合（ステップＳ３０２，Ｎｏ）には、ステップＳ３０１に移行して上述した判断処理を繰り返し、販売数が所定数を超えた場合（ステップＳ３０２，Ｙｅｓ）には、特定されているコーヒーマシン２ａに対して販売停止の指示を行う（ステップＳ３０３）。この販売停止の指示を受けたコーヒーマシン２ａは、販売を停止する（ステップＳ３０４）。
【００４６】
一方、管理部３０は、販売停止の指示後、さらに稼動中のコーヒーマシンがあるか否かを判断する（ステップＳ３０５）。稼動中のコーヒーマシンがない場合（ステップＳ３０５，Ｎｏ）には、販売停止の指示をしたコーヒーマシン２ａに対して販売開始の指示を行う（ステップＳ３０６）。そして、この販売開始の指示を受けたコーヒーマシン２ａは販売を開始する（ステップＳ３０９）。
【００４７】
稼動中のコーヒーマシンがある場合（ステップＳ３０５，Ｙｅｓ）には、さらに、販売ピーク時間帯の開始の時点ｔ１であるか否かを判断する（ステップＳ３０７）。販売ピーク時間帯の開始の時点ｔ１でない場合（ステップＳ３０７，Ｎｏ）には、ステップＳ３０５に移行して上述した判断処理を繰り返す。一方、販売ピーク時間帯の開始の時点ｔ１である場合（ステップＳ３０７，Ｙｅｓ）には、特定されているコーヒーマシン２ａに対して販売開始の指示を行う（ステップＳ３０８）。そして、この販売開始の指示を受けたコーヒーマシン２ａは、販売を開始する（ステップＳ３０９）。
【００４８】
なお、上述したステップＳ３０２の所定数は、入出力部１３の操作によって変更することができる。
【００４９】
本実施の形態３では、管理部３０が、稼働中であって販売数の多いコーヒーマシン２ａに対し、販売ピーク時間帯にメンテナンス作業が発生しないように、販売数が所定数を超えた場合に販売停止するようにしている。これにより、販売ピーク時間帯におけるコーヒーの販売がスムーズに行え、メンテナンス作業も発生しにくいので、販売ピーク時間帯における店員の負荷も軽減される。また、コーヒーマシン２ａ〜２ｃの稼働率の平坦化もなされ、コーヒーマシンの寿命を延ばし、信頼性を向上させることができる。
【００５０】
なお、図７に示したように、管理部３０は、稼働中のコーヒーマシンが複数ある場合のみ、販売数の多いコーヒーマシンの販売停止を行い、稼働中のコーヒーマシンが１台のときはコーヒーマシンの販売停止を行わない。また、管理部３０は、販売数の多いコーヒーマシンを販売停止した後に、稼働中のコーヒーマシンがなくなる場合には、販売停止したコーヒーマシンに対して販売開始の指示を行うようにしている。すなわち、管理部３０は、すべてのコーヒーマシンが販売停止となる状態を回避する制御を行っている。
【００５１】
また、上述した実施の形態３では、販売数の多いコーヒーマシンを販売停止することによって各コーヒーマシンの稼働率を平坦化するようにしていたが、これに限らず、各コーヒーマシンに対して、順次、販売停止するコーヒーマシンを時間的に替える処理を繰り返し行い、各コーヒーマシンの稼働率を平坦化するようにしてもよい。この場合、販売数の多少に応じて各コーヒーマシンの販売停止時間を変化させることが好ましい。すなわち、販売数の多いコーヒーマシンには販売停止時間を長くするようにすることが好ましい。
【００５２】
（実施の形態３の変形例１）
図８は、実施の形態３の変形例１の店舗内販売システムの構成を示すブロック図である。図８に示すように、本実施の形態３の変形例１では、複数の金銭処理装置１ａ〜１ｃ及び複数のコーヒーマシン２ａ〜２ｃがネットワークＮを介して接続されている。特定の金銭処理装置１ａは、実施の形態３で説明した管理部３０を有する。
【００５３】
各金銭処理装置１ａ〜１ｃは、コーヒーマシン２ａ〜２ｃによるコーヒーの購入があった場合、このコーヒーの購入情報を管理部３０に通知するようにしている。なお、各金銭処理装置１ａ〜１ｃは、実施の形態２と同様に、それぞれ独立してコーヒーマシン２ａ〜２ｃによる販売を指定することができる。
【００５４】
（実施の形態３の変形例２）
図９は、実施の形態３の変形例２の店舗内販売システムの構成を示すブロック図である。図９に示すように、本実施の形態３の変形例２では、ネットワークＮに接続される店舗内制御装置４０内に、図８に示した管理部３０を設けている。
【００５５】
各金銭処理装置１ａ〜１ｃは、コーヒーマシン２ａ〜２ｃによるコーヒーの購入があった場合、このコーヒーの購入情報をネットワークＮを介して管理部３０に通知するようにしている。なお、各金銭処理装置１ａ〜１ｃは、実施の形態２と同様に、それぞれ独立してコーヒーマシン２ａ〜２ｃによる販売を指定することができる。
【００５６】
なお、上述した実施の形態及び変形例では、商品販売制御部１５、１５ａ〜１５ｃがＰＯＳレジスタ装置１１内に設けられていることを前提として説明したが、自動釣銭機１２側に設けてもよい。
【００５７】
また、上述した実施の形態及び変形例の各構成要素は、適宜組み合わせが可能である。
【符号の説明】
【００５８】
１，１ａ〜１ｃ  金銭処理装置
２，２ａ〜２ｃ  コーヒーマシン
１１  ＰＯＳレジスタ装置
１２  自動釣銭機
１３ａ  印刷部
１３ｂ  音声出力部
１３，２１，２１ａ〜２１ｃ  入出力部
１４  制御部
１５，１５ａ〜１５ｃ  商品販売制御部
１６  入出金制御部
２２，２２ａ〜２２ｃ  販売制御部
２３  商品生成部
２４，２４ａ〜２４ｃ  前処理部
３０  管理部
３１  販売実績保持部
３２  販売実績解析部
３３  販売停止制御部
４０  店舗内制御装置
Ｎ  ネットワーク
ｔ０〜ｔ３，ｔ１１，ｔ１２  時点
ΔＴ  所定期間
【図１】
2018097767.tif 000003
【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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【図９】
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