(57)【要約】      （修正有）【課題】使用者が誤使用、誤セットした際にそれを知らしめることができ、また使用者が誤使用、誤セットをする可能性を低減させること。【解決手段】本体内に内蔵されるグリル装置２と、被加熱物を加熱する加熱手段を有する加熱調理庫３と、加熱調理庫３の開口を覆うグリル扉４と、被加熱物を加熱する際に使用するグリル皿８と、グリル皿８がグリル扉４の開閉動作と一体的に移動しグリル皿８を支持可能なグリル皿支持部と、を備え、グリル皿８の前方には、グリル皿支持部に固定するための設置面および固定穴を設けており、グリル皿支持部側に固定穴に挿入可能な凸部を設け、グリル皿支持部の凸部の上端部分から加熱調理庫底面６までの距離が、グリル皿８の前方のつば部から加熱調理庫底面６までの距離より高く、グリル皿８の全長がグリル扉４閉口時の加熱調理庫３の後面からグリル皿支持部までの距離よりも長いこと。【選択図】図２
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
本体と、被加熱物を加熱する加熱手段を有する加熱調理庫と、前記加熱調理庫の開口を覆い開閉を自在に行うグリル扉と、前記加熱調理庫内に載置し被加熱物を加熱する際に使用するグリル皿と、前記グリル皿が前記グリル扉の開閉動作と一体的に移動し前記グリル皿と加熱庫底の距離を所定の間隔となるように支持可能なグリル皿支持部と、を備え、
前記グリル皿の前方に、固定穴を設け、
前記グリル皿支持部に、前記固定穴に挿入可能な凸形状の凸部を設け、
前記グリル皿支持部の凸部の上端部分は、前記グリル皿の上端面より高く、前記グリル皿支持部の凸部の上端部分から前記加熱調理庫の底面までの距離が、前記グリル皿の上端面から前記加熱調理庫の底面までの距離より長い、
前記グリル扉により開口を閉時において、前記グリル皿の全長が前記加熱調理庫内後側面から前記グリル皿支持部までの距離よりも長い加熱調理器。
【請求項２】
前記グリル皿支持部の凸部先端に丸みをもたせた請求項１に記載の加熱調理器。
【請求項３】
前記グリル皿支持部の凸部の前後方向の幅より左右方向の幅を長くし、左右方向の幅を所定の長さにした請求項２に記載の加熱調理器。
【請求項４】
前記グリル皿の後端から前記グリル皿の前端までの距離が、前記グリル扉の稼動域最大の状態で開かれた際の前記グリル扉から加熱調理庫の入り口までの距離より長い請求項２に記載の加熱調理器
【請求項５】
前記グリル皿の後方つば部の長さが、前記グリル皿の前方つば部の長さより長い請求項１に記載の加熱調理器。
【請求項６】
前記グリル皿の固定穴位置を前記グリル皿前方部のつばの中心より前記加熱調理庫の奥方であって、前記グリル皿の中央部側に配置した請求項１または請求項２に記載の加熱調理器。
【請求項７】
前記グリル皿の材質がアルミニウムとＳＵＳのクラッド材である請求項１に記載の加熱調理器。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、一般家庭等で使用する、魚などの被調理物を調理する加熱調理庫を備える加熱調理器に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
従来、この種の加熱調理器のグリル装置は、調理庫内に出し入れ自在に収納される受皿内に焼き網を載置し、焼き網に調理物を載置して調理庫内に収納し、調理庫の上方と下方に配される加熱体によって調理されるのが一般的である（例えば、特許文献１参照）。
【０００３】
また近年では、加熱調理庫のお手入れ性、清掃性を向上させるために、下加熱体を調理庫底面より下方に配置し、調理物の載置と調理物の油受けの役割を兼ね備えたグリル皿をフラットな調理庫底面に載置する加熱調理庫がある（例えば、特許文献２または特許文献３）。
【０００４】
図９は、特許文献３記載の加熱調理庫の装置概略図である。本体１と本体１に内蔵されるグリル装置２と、グリル装置２内に配され調理物を調理するための加熱調理庫３と、加熱調理庫３から調理物を出し入れするための開口を覆うグリル扉４と、加熱調理庫上面上方と加熱調理庫底面６に設置された、調理物を加熱するための上加熱体５、下加熱体７と、加熱調理庫内に載置し被加熱物を加熱する際に使用するグリル皿８、およびグリル扉４を摺動させるためのレール９と、レール９に取り付けられグリル扉４とレール９とを連結させ、グリル扉４を保持するドア支持金具とを備えており、ドア支持金具と連結しグリル皿８がグリル扉４の開閉動作と一体的に移動可能であり、グリル皿８のつば部２０を落とし込む形で保持するアーム２１で構成されている。このアーム２１は下加熱体７の上方を覆う加熱調理庫３の底面に対して凸となるように凸部２２を設けており、誤使用で先にグリル皿８が加熱調理庫内に入れられ、アーム２１がグリル皿８を保持していない場合には、アーム２１に設けられた凸部２２が、グリル皿に先当たりして前記グリル扉が閉まらない構成とされている。
【０００５】
上記構成にすることにより、グリル装置にグリル皿を設置する際に、本来の使い方とは異なる誤った使い方をした場合、グリル扉が閉まらず、誤使用を抑制することが出来る。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００６】
【特許文献１】特開２００７−０００４７６号公報
【特許文献２】特許第５３４５１２２号公報
【特許文献３】特許第５９０３５５８号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００７】
しかしながら、グリル皿を誤セットしてしまった際に、グリル扉が完全に閉まらないことで使用者の誤使用は防止することはできているが、使用者の誤セットそのものは低減できていない。そのため、使用者のグリル使用時の快適性が不十分であるという課題を有していた。
【０００８】
本発明は前記従来の課題を解決するもので、グリル皿を誤セットした場合にグリル扉が完全に閉まらないことで誤使用を防止するだけでなく、使用者の誤セットそのものを低減することが可能な加熱調理器を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００９】
本発明は前記従来の課題を解決するために、本発明の加熱調理器は、本体と、被加熱物を加熱する加熱手段を有する加熱調理庫と、前記加熱調理庫の開口を覆い開閉を自在に行うグリル扉と、前記加熱調理庫内に載置し被加熱物を加熱する際に使用するグリル皿と、前記グリル皿が前記グリル扉の開閉動作と一体的に移動し前記グリル皿と加熱調理庫底面の距離を所定の間隔となるように支持可能なグリル皿支持部と、を備え、前記グリル皿の前方に、固定穴を設け、前記グリル皿支持部に、前記固定穴に挿入可能な凸形状の凸部を設け、前記グリル皿支持部の凸部の上端部分は、前記グリル皿の上端面より高く、前記グリル皿支持部の凸部の上端部分から前記加熱調理庫の底面までの距離が、前記グリル皿の上端面から前記加熱調理庫の底面までの距離より長い、前記グリル扉により開口を閉時において、前記グリル皿の全長が前記加熱調理庫内後側面から前記グリル皿支持部までの距離よりも長い構成としている。
【００１０】
上記構成にすることにより、グリル皿支持部に設置せずに加熱調理庫内に設置した際に、グリル皿支持部がグリル皿を保持していない状態でグリル扉により開口を閉口すると、グリル扉が完全に閉まらないため、使用者に誤セットを知らせることが出来る。また、前記グリル皿の固定穴からグリル皿支持部が出る形状になっているため、目視で、グリル皿が正規位置にセットされているかを判別することが可能である。したがって、正規位置に修正することを促すことができる。
【発明の効果】
【００１１】
本発明の加熱調理器は、使用者がグリル皿を誤セットしてしまった場合、グリル皿を完全に閉まらないようにすることで、使用者に誤セットを報知できるとともに、使用者がグリル皿をセットする際に誤セットする可能性を低減させることができる。そのため、正しい調理性能を発揮することができるため、使用者にとって調理性能の高いグリル装置を備えた加熱調理器を提供することができる。
【図面の簡単な説明】
【００１２】
【図１】本発明の第１の実施の形態の加熱調理器の斜視図
【図２】本発明の第１の実施の形態の加熱調理器におけるグリル装置概略図
【図３】本発明の第１の実施の形態の加熱調理器におけるグリル装置詳細図
【図４】本発明の第１の実施の形態のグリル装置の誤セット時の概略図
【図５】本発明の第２の実施の形態のグリル装置の誤セット時の概略図
【図６】本発明の第３の実施の形態のグリル装置の誤セット時の概略図
【図７】本発明の第４の実施の形態のグリル装置の誤セット時の概略図
【図８】本発明の第５の実施の形態のグリル皿の詳細図
【図９】特許文献３に記載された従来の加熱調理器の加熱庫およびグリル装置の誤セット時を示す構成概略図
【発明を実施するための形態】
【００１３】
第１の発明は、本体と、被加熱物を加熱する加熱手段を有する加熱調理庫と、前記加熱調理庫の開口を覆い開閉を自在に行うグリル扉と、前記加熱調理庫内に載置し被加熱物を加熱する際に使用するグリル皿と、前記グリル皿が前記グリル扉の開閉動作と一体的に移動し前記グリル皿と加熱庫底の距離を所定の間隔となるように支持可能なグリル皿支持部と、を備え、前記グリル皿の前方に固定穴を設け、前記グリル皿支持部に、前記固定穴に挿入可能な凸形状の凸部を設け、前記グリル皿支持部の凸部の上端部分は、前記グリル皿の上端面より高く、前記グリル皿支持部の凸部の上端部分から前記加熱調理庫の底面までの距離が、前記グリル皿の上端面から前記加熱調理庫の底面までの距離より長い、前記グリル扉により開口を閉時において、前記グリル皿の全長が前記グリル扉閉口時の前記加熱
調理庫後面から前記グリル皿支持部までの距離よりも長いことにより、グリル皿をグリル皿支持部に設置せずに加熱調理庫内に設置した際に、グリル皿支持部が前記グリル皿を保持していない状態でグリル扉を閉口すると、グリル扉が完全に閉まらないため、使用者に誤セットを知らせることが出来るため、正しい位置にグリル皿を設置することを促すことが出来、正しい調理性能を発揮することが可能である。また、前記グリル皿の固定穴からグリル皿支持部が出る形状になっているため、目視で、グリル皿が正規位置にセットされているかを判別することが可能である。したがって、正規位置に修正することを促すことができる。
【００１４】
第２の発明は、特に第１の発明の前記グリル皿支持部の凸部先端に丸みを持たせたことにより、グリル皿支持部の凸部の中心とグリル皿の固定穴の中心がずれた状態で設置された際にグリル皿支持形状の丸みにより、グリル皿とグリル皿支持部の摩擦が緩和されすべることにより、正規位置に設置されるようになり、誤セットを回避できる。
【００１５】
第３の発明は、特に、第２の発明において、前記グリル皿支持部の凸部の前後方向の幅より左右方向の幅を長くし、左右方向の幅を所定の長さにしたことにより、グリル皿が傾いた状態でグリル皿の設置面がグリル皿保持部に載った場合にも、正規位置に設置されるようになり、誤セットを回避できる。
【００１６】
第４の発明は、特に第２の発明において、前記グリル皿の後端から前記グリル皿の前端までの距離が、前記グリル扉の稼動域最大の状態で開かれた際の前記グリル扉から加熱調理庫の入り口までの距離より長いことにより、足部が前記加熱調理庫の中に入っていて、かつ、グリル皿支持部にグリル皿が正規位置に設置されず、グリル皿指示部上に設置されている状態で、グリル扉を閉めた際に、グリル皿支持部からの押込みと、加熱調理庫側面とグリル皿の接触により、グリル皿が正規位置に移動することが出来る。これにより、使用者がグリル皿をセットした際に正規位置となっていない状態で、グリル扉を閉めたとしても、グリル皿が正規位置に移動することにより、誤セットによる誤使用が低減される。
【００１７】
第５の発明は、前記グリル皿の後方つば部の長さを前方つば部の長さよりも長い構成としたことで、前記グリル皿を前後逆に加熱調理庫に挿入した場合においても、第１の発明と同様に前記グリル扉を閉めた際に、グリル皿支持部がグリル皿の後方つば部に接触し、グリル扉が閉まらないことで、使用者に誤セットを知らせることが出来るため、使用者に誤セットを知らせることが出来るため、正しい位置にグリル皿を設置することを促すことが出来、正しい調理性能を発揮することが可能である。また後方のつば部を長くしたことで、現行のグリル皿と同じ調理可能面積を確保しつつ、グリル皿の全長を前記グリル扉閉口時の前記加熱調理庫後面から前記グリル皿支持部までの距離よりも長い構成を可能としている。
【００１８】
第６の発明は、特に第１の発明の前記グリル皿の固定穴位置を前記グリル皿前方部の設置面の中心より前記加熱調理庫の奥方であって、前記グリル皿の中央部側に配置したことにより、前記グリル皿の加工性を容易にするとともに、前記グリル皿を使用時に発生する、前記設置面の熱変形を抑制する効果が期待できる。
【００１９】
第７の発明は、特に第１の発明の前記グリル皿の材質をアルミとＳＵＳのクラット材の構成としたことで、前記グリル皿の重量を軽量化することが可能となる。これにより使用者が設置しやすくなり、誤セットの危険性が軽減される。
以下、本発明の実施の形態について、図面を参照しながら説明する。なお、この実施の形態によって本発明が限定されるものではない。
【００２０】
（実施の形態１）
図１は、本発明の第１の実施の形態の加熱調理器の斜視図であり、加熱調理庫３を有するグリル装置２が本体１内に配置される加熱調理器を示すものである。
【００２１】
この加熱調理器は、一例として、システムキッチンのキャビネットに組み込んで使用する構成のものを示している。
【００２２】
図１に示すように、使用者が立つ手前と奥を前後方向とし、本体１の左右方向において、手前側面の右側に図示していない操作部、左側にグリル装置２を配置しているが、グリル装置２は中央でも良いし、右側でもよい、また、本体１の天板側を上方向、底面側を下方向としている。
【００２３】
図１に示すように、本実施の形態における加熱調理器は、本体１に内蔵される略箱形状のグリル装置２が設けられており、グリル装置２内に配される被加熱物を加熱する加熱手段を有する加熱調理庫３と加熱調理庫３の開口を覆い開閉を自在に行うグリル扉４と、被加熱物を加熱するために加熱調理庫３の上面上方に上加熱体５を、加熱調理庫底面６の下方にグリル皿８を誘導加熱する加熱コイルである下加熱体７にそれぞれ配設し、加熱調理庫３内には被加熱物を加熱する際に使用するグリル皿８を載置している。
【００２４】
ここでグリル装置２の詳細図として、図３に本発明の実施の形態１におけるグリル装置詳細図を示す。グリル扉４は、グリル皿８を、摺動させるためにレール９に取り付けられ、グリル扉４とレール９とを連結させ、グリル扉４を保持するドア支持金具１０を配している。調理後には、グリル扉４の加熱調理庫３側の面内面と、グリル皿８の上面が汚れるので、グリル扉４をドア支持金具１０から外し、且つ、グリル皿８をグリル皿支持部１１から外して清掃する場合が多く、着脱の使い勝手が求められている。
【００２５】
また、ドア支持金具１０は、グリル皿８がグリル扉４の開閉動作と一体的に移動しグリル皿８と加熱調理庫底面６の距離を所定の間隔となるように支持可能なグリル皿支持部１１を備えている。一方、グリル皿８の前方には、グリル皿支持部１１に固定するための設置面１２および固定穴１３を設けており、グリル皿支持部１１側に固定穴１３に挿入可能な凸部１４を設けることで固定している。
【００２６】
さらに、グリル皿８とグリル皿支持部１１の寸法は、図４に示すグリル皿支持部１１の凸部１４の上端部分から加熱調理庫底面６までの距離Ｌ１が、グリル皿８の前方つば部１５から加熱調理庫底面６までの距離Ｌ２より高く、グリル皿８の全長Ｌｆが、図２に示す、グリル扉４閉口時の加熱調理庫３の後面からグリル皿支持部１１までの距離Ｌ３よりも長い構成となっている。
【００２７】
上記構成とすることで、Ｌ１がＬ２より長いことによりグリル皿８をグリル皿支持部１１に設置していない場合、グリル皿支持部１１の凸部１４にグリル皿８のへりが当るような構成となっている。また図４の実施の形態１の誤使用時の図のように、ＬｆがＬ３よりも長いため、グリル皿８がグリル皿支持部１１に設置されていない状態でグリル扉が閉められた場合、グリル皿８のへりと凸部１４が接触し、グリル扉４を完全に閉めることが出来なくなる。
【００２８】
これにより、使用者がグリル皿８を誤セットしていることを明示できるため、グリル皿８を正しい位置に載置することが出来る。よって、正しい調理シーケンスが行えるため調理性能の高いグリル装置を提供することが可能である。
【００２９】
また、グリル皿８の固定穴１３から凸部１４が出る構成であるため、使用者に目視にて、グリル皿８が正規位置にセットされているかを判別することが可能である。
【００３０】
また、グリル皿８の材質をアルミとＳＵＳのクラッド材にすることにより、下加熱体７により誘導加熱されるグリル皿８の底面の部材であるＳＵＳを薄くし、例えば数ミクロン、重量を軽量化することが可能となり、使用者が容易にグリル皿８をグリル皿支持部１１に設置することが可能となるだけでなく、コスト上のメリットおよび、伝熱性能の向上による調理性能の向上が見込まれる。
【００３１】
（実施の形態２）
図５は本発明の実施の形態２における誤セット時の図を示すものである。
【００３２】
本実施の形態では、凸部１４の先端形状が丸みを持つように形成されている点で異なっている。その他は実施の形態１と同様であるため、説明を省略する。
【００３３】
上記構成としたことにより、グリル皿８がグリル皿支持部１１の凸部に正しくセットされず、グリル皿支持部１１の凸部１４の中心とグリル皿８の固定穴１３の中心が加熱調理庫３の前後方向でずれた状態でかつ、凸部１４上にグリル皿８の設置面１２がのってしまった際に、使用者がグリル扉４を後方に押すと、固定穴１３の位置がずれ凸部１４の先端部の丸みにより、グリル皿８がすべり固定穴１３に凸部が挿入されるようになる。これにより、使用者がずれた状態で載置しようとした際にグリル皿８がすべることで、正規位置に移動することで誤セットを防止し、誤使用を防止することが出来る。
（実施の形態３）
図６は本発明の実施の形態３における誤セット時の図を示すものである。
本実施の形態では、グリル皿８の後端の両側の角に設置された足部１６が備えられている点、グリル皿８の全長Ｌｆがレール９の稼動域最大の状態で開かれた際のグリル扉４から加熱調理庫３の入り口までの距離Ｌ４より長くなるように形成されている点で異なっている。実施の形態１および、実施の形態２と同様であるため、グリル皿８の前後方向の辺と加熱調理庫３の前後方向は平行形状であり、その他の項目は、説明を省略する。
【００３４】
上記構成としたことにより、グリル皿８をグリル皿支持部１１にセットする際に、グリル皿８の後部を先に加熱調理庫３内に載置しなければ、グリル皿支持部１１にグリル皿８をセットすることが出来なくなる。これにより、グリル皿８をグリル皿支持部１１にセットしようとし、グリル皿８の後端の両側の角、今回であればグリル皿の後部の両角に設置された足部１６が、両側ともに加熱調理庫３の内部にある状態で、グリル皿８が傾いた状態であっても凸部１４の左右方向の長さが所定長さあるので、グリル皿支持部１１の凸部１４の上にグリル皿８の設置面１２が乗ってしまい、誤セット状態となってしまった状態、図６の上段に示す、グリル皿が、中心線より左に傾いている状態、でグリル扉４により開口を閉口すると、加熱調理庫３の側面にグリル皿８が接触し、グリル皿８の向きが加熱調理庫３の前後方向に対して平行になるよう左回りに回転し、図６の中段に示す、かつ、グリル扉４を押した際の慣性力と、グリル皿支持部１１の凸部１４の先端の丸みの効果により、自動でグリル皿８がグリル皿支持部１１にセットさせる、図６の下段に示す。このため、使用者が正常にセットされていない状態でグリル扉４を閉口しようとすると、グリル皿８が正常セット位置に移動するため誤セットを防止することが可能となる。
【００３５】
ここで、図８に示す、凸部１４の左右の長さＬは、前後方向の幅Ｗより長く、グリル皿８の左右長さＬｗの、例えば１/４程度、である所定の長さとしている。このことにより、凸部１４の左右の長さＬが長すぎると、グリル皿８及び加熱調理庫３の左右方向の中心である縦方向がずれた場合に、グリル皿８の固定穴１３がグリル皿支持部１１の凸部１４に落ちないおそれがある。また、凸部１４の左右の長さＬが短すぎると、グリル皿８が凸部１４上に載った場合、安定して保持できず、グリル皿８が左右方向あるいは上下方向に傾くことで、グリル皿８の固定穴１３がグリル皿支持部１１の凸部１４に落ちないおそれ
がある。
【００３６】
（実施の形態４）
図７は本発明の実施の形態４における誤セット時の図を示すものである。
【００３７】
本実施の形態では、グリル皿８の後方つば部１７を前方つば部１５よりも長くし、後方つば部１７と前方つば部１５の加熱調理庫底面６からの高さを同一となるよう形成されている点において異なっている。その他の点は実施の形態１と同様であるため省略する。
【００３８】
上記構成としたことにより、グリル皿８を前後逆に加熱調理庫３に挿入した場合においても、グリル扉４を閉めた際に、グリル皿支持部１１の凸部１４がグリル皿８の後方つば部１７に先当りし、グリル扉４が完全に閉まらないことで、使用者に誤セットを知らせることが出来る。
【００３９】
（実施の形態５）
図８は本発明の実施の形態５におけるグリル皿８の設置面１２、および固定穴１３の詳細図である。
【００４０】
本実施の形態では、グリル皿８の固定穴１３位置をグリル皿８の設置面１２の中心よりグリル皿の中心側となるように形成された点においてことなっている。その他の点は実施の形態１と同様であるため省略する。
【００４１】
上記構成にしたことにより、設置面１２の固定穴から外側の面積が確保できるため、グリル皿８の加工性を容易にするとともに、グリル皿８を使用時に発生する、設置面の熱変形を抑制する効果が期待できる。
【００４２】
なお、実施の形態１〜５に分けて説明したが、各実施の形態の技術的特徴は、任意に組み合わせても良い。
【産業上の利用可能性】
【００４３】
以上のように、本発明にかかる加熱調理器は、使用者の誤セットを知らしめることが可能であり、使用者の誤セットそのものを防止することにも有効であるので、グリル装置を備えたもの全般に関して適用することが可能である。
【符号の説明】
【００４４】
１  本体
２  グリル装置
３  加熱調理庫
４  グリル扉
５  上加熱体（加熱手段）
６  加熱調理庫底面
７  下加熱体（加熱手段）
８  グリル皿（加熱手段）
９  レール
１０  ドア支持金具
１１  グリル皿支持部
１２  設置面
１３  固定穴
１４  凸部
１５  前方つば部
１６  足部
１７  後方つば部
１８  設置面中心線
１９  固定穴中心線
２２  凸部（従来例）
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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【図９】
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