(57)【要約】【課題】利便性の向上を図れる表示装置、表示装置を含むアイテム選択システム、および、表示装置における表示方法を提供する。【解決手段】表示装置４は、アイテム選択装置２と、アイテム選択装置２の周辺を少なくとも撮影する撮影装置とに通信可能に接続される。表示装置４は、表示部２０と、表示部２０における表示を制御する制御部とを含む。制御部は、アイテム選択装置２にて選択されたアイテムに関する情報と、撮影装置によって撮影された画像Ｇとを表示部２０に表示する。【選択図】図３
2018190071.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
アイテムを選択するためのアイテム選択装置と、前記アイテム選択装置の周辺を少なくとも撮影する撮影装置とに通信可能に接続される表示装置であって、
表示部と、
前記表示部における表示を制御する表示制御部であって、前記アイテム選択装置にて選択されたアイテムに関する情報と、前記撮影装置によって撮影された画像とを前記表示部に表示する表示制御部とを含む、表示装置。
【請求項２】
前記表示制御部は、前記アイテム選択装置にアクセスした人物と前記アイテム選択装置との間における取引によって選択されたアイテムに関する情報と、前記撮影装置によって撮影された当該人物の画像から得られる当該人物の特徴とを、取引毎に対応付けて前記表示部に表示する、請求項１に記載の表示装置。
【請求項３】
前記表示制御部は、前記アイテム選択装置にてエラーが発生したときに前記撮影装置が撮影した画像を前記表示部に表示する、請求項１または２に記載の表示装置。
【請求項４】
所定のアイテムの選択可否を切り換える命令を前記アイテム選択装置に送信する送信部をさらに含む、請求項１〜３のいずれか一項に記載の表示装置。
【請求項５】
アイテムを選択するためのアイテム選択装置と、
前記アイテム選択装置の周辺を少なくとも撮影する撮影装置と、
前記アイテム選択装置および前記撮影装置に通信可能に接続される表示装置と、
前記表示装置における表示を制御する表示制御部であって、前記アイテム選択装置にて選択されたアイテムに関する情報と、前記撮影装置によって撮影された画像とを前記表示装置に表示する表示制御部とを含む、アイテム選択システム。
【請求項６】
前記アイテム選択装置の周辺に存在する人物の有無又は人数を検出する検出部をさらに含む、請求項５に記載のアイテム選択システム。
【請求項７】
所定のアイテムの選択可否を切り換える命令を前記アイテム選択装置に送信する送信部をさらに含み、
前記アイテム選択装置は、前記検出部による検出結果が所定の条件を満たせば、前記命令に応じて当該所定のアイテムの選択可否を切り換える設定部をさらに含む、請求項６に記載のアイテム選択システム。
【請求項８】
前記検出部による検出結果が所定の条件を満たせば、前記アイテム選択装置へのサポートを要求する要求部をさらに含む、請求項６または７に記載のアイテム選択システム。
【請求項９】
アイテムを選択するためのアイテム選択装置と、前記アイテム選択装置の周辺を少なくとも撮影する撮影装置とに通信可能に接続される表示装置において、
前記アイテム選択装置にて選択されたアイテムに関する情報を表示するステップと、
前記撮影装置によって撮影された画像を表示するステップと含む、表示装置における表示方法。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
この発明は、表示装置、表示装置を含むアイテム選択システム、および、表示装置における表示方法に関する。
【背景技術】
【０００２】
下記特許文献１のセルフサービス飲食店用サービスシステムは、飲食店のホールに設置された自動券売機と、飲食店の調理場に設置された厨房モニタとを含む。顧客が自動券売機に金銭を投入してメニューを注文すると、注文されたメニューが厨房モニタに表示される。調理人は、このメニューの調理を終了すると、厨房モニタのタッチパネルを操作して、このメニューの表示の消し込みを行う。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００３】
【特許文献１】特開２００３−２４８８６９号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
特許文献１の場合、飲食店の店員は、調理場には存在するが、自動券売機の近くには存在しない。そのため、自動券売機から離れた調理場にいる店員にとっては、自動券売機の周辺の状況を把握するためには、持ち場を離れて自動券売機まで出向かなければならず、面倒である。店内を監視するためのカメラが設置されていたとしても、このカメラによって撮影された画像は、通常、調理場とは別の事務所に設置されたモニタによって確認できる。そのため、調理場にいる店員とっては、自動券売機の周辺の状況を把握するためにカメラの撮影画像を見たい場合にも、持ち場を離れなければならない。
【０００５】
この発明は、かかる背景のもとでなされたもので、利便性の向上を図れる表示装置、表示装置を含むアイテム選択システム、および、表示装置における表示方法を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００６】
本発明は、アイテムを選択するためのアイテム選択装置と、前記アイテム選択装置の周辺を少なくとも撮影する撮影装置とに通信可能に接続される表示装置であって、表示部と、前記表示部における表示を制御する表示制御部であって、前記アイテム選択装置にて選択されたアイテムに関する情報と、前記撮影装置によって撮影された画像とを前記表示部に表示する表示制御部とを含む、表示装置である。
【０００７】
また、本発明は、前記表示制御部は、前記アイテム選択装置にアクセスした人物と前記アイテム選択装置との間における取引によって選択されたアイテムに関する情報と、前記撮影装置によって撮影された当該人物の画像から得られる当該人物の特徴とを、取引毎に対応付けて前記表示部に表示することを特徴とする。
【０００８】
また、本発明は、前記表示制御部は、前記アイテム選択装置にてエラーが発生したときに前記撮影装置が撮影した画像を前記表示部に表示することを特徴とする。
【０００９】
また、本発明は、前記表示装置は、所定のアイテムの選択可否を切り換える命令を前記アイテム選択装置に送信する送信部をさらに含むことを特徴とする。
【００１０】
また、本発明は、アイテムを選択するためのアイテム選択装置と、前記アイテム選択装置の周辺を少なくとも撮影する撮影装置と、前記アイテム選択装置および前記撮影装置に通信可能に接続される表示装置と、前記表示装置における表示を制御する表示制御部であって、前記アイテム選択装置にて選択されたアイテムに関する情報と、前記撮影装置によって撮影された画像とを前記表示装置に表示する表示制御部とを含む、アイテム選択システムである。
【００１１】
また、本発明は、前記アイテム選択システムは、前記アイテム選択装置の周辺に存在する人物の有無又は人数を検出する検出部をさらに含むことを特徴とする。
【００１２】
また、本発明は、前記アイテム選択システムは、所定のアイテムの選択可否を切り換える命令を前記アイテム選択装置に送信する送信部をさらに含み、前記アイテム選択装置は、前記検出部による検出結果が所定の条件を満たせば、前記命令に応じて当該所定のアイテムの選択可否を切り換える設定部をさらに含むことを特徴とする。
【００１３】
また、本発明は、前記アイテム選択システムは、前記検出部による検出結果が所定の条件を満たせば、前記アイテム選択装置へのサポートを要求する要求部をさらに含むことを特徴とする。
【００１４】
また、本発明は、アイテムを選択するためのアイテム選択装置と、前記アイテム選択装置の周辺を少なくとも撮影する撮影装置とに通信可能に接続される表示装置において、前記アイテム選択装置にて選択されたアイテムに関する情報を表示するステップと、前記撮影装置によって撮影された画像を表示するステップと含む、表示装置における表示方法である。
【発明の効果】
【００１５】
本発明によれば、利便性の向上を図れる。
【図面の簡単な説明】
【００１６】
【図１】図１は、本発明の一実施形態に係るアイテム選択システムが適用された店舗の概要を示す模式図である。
【図２】図２は、アイテム選択システムの電気的構成を示すブロック図である。
【図３】図３は、アイテム選択システムの表示装置における表示内容の第１例を示す模式図である。
【図４】図４は、表示装置における表示内容の第２例を示す模式図である。
【図５】図５は、表示装置における表示内容の第３例を示す模式図である。
【図６】図６は、表示装置における表示内容の第４例を示す模式図である。
【発明を実施するための形態】
【００１７】
以下には、図面を参照して、この発明の実施形態について具体的に説明する。本発明の一実施形態に係るアイテム選択システム１は、様々な施設に適用できるが、一例として、飲食店である店舗Ｓに適用される。図１は、店舗Ｓの概要を示す模式図である。店舗Ｓ内は、例えば仕切りＳ１によって、飲食エリアＳ２と厨房Ｓ３とに仕切られている。なお、店舗Ｓ内における他の領域には、店員用の事務所が設けられてもよい。飲食エリアＳ２には、顧客向けのテーブルＤおよび椅子Ｃが設置されている。アイテム選択システム１は、アイテム選択装置２と撮影装置３と表示装置４とを含む。図１には、アイテム選択装置２および表示装置４のそれぞれの正面図が図示されている。
【００１８】
アイテム選択装置２は、店舗Ｓにおいて取り扱われる複数のアイテムを表示するとともに、これらのアイテムの中からいずれかのアイテムを選択するための装置である。以下の実施形態におけるアイテム選択装置２は、店舗Ｓの入口Ｓ４の付近に設置された食券用の券売機である。もちろん、別の形態のアイテム選択装置２として、紙のチケットを発行しないチケットレスの券売機や、発券機能や決済機能が省略されてテーブルＤ等に設置された注文端末等が挙げられる。１つの店舗Ｓにおいて、アイテム選択装置２は、単数存在してもよいし、複数存在してもよい。店舗Ｓにおいて取り扱われるメニューが、前述したアイテムである。なお、アイテム選択システム１が映画館や駅等に適用される場合には、アイテム選択装置２から乗車券やチケットが発行されるので、乗車券による運送サービスや、チケットにて指定された演目等が、前述したアイテムに相当する。
【００１９】
アイテム選択装置２は、例えば縦長のボックス形状を有し、その正面における上側領域には、表示画面１０が設けられている。表示画面１０は、例えばアイテム選択装置２の幅方向（図１の左右方向）に長手の矩形状に形成されている。この実施形態における表示画面１０は、表示画面１０とほぼ同じ大きさの透明のタッチパネル１１が表面に設けられた液晶表示ディスプレーである。タッチパネル１１は、顧客によるメニューの選択等の指示を受け付ける受付部として機能する。表示画面１０は、カラー画面であってもよいし、モノクロ画面であってもよい。
【００２０】
アイテム選択装置２の正面において表示画面１０よりも下側の領域には、検出部の一例としての人体センサ１２と、硬貨投入口１３と、紙幣入金口１４と、取消ボタン１５と、呼出ボタン１６と、取出口１７と、紙幣出金口１８と、返却口１９とが、アクセスしやすい任意のレイアウトにて配置されている。
【００２１】
アイテム選択装置２において食券を購入したい顧客は、まず、アイテム選択装置２に正面側（図１の紙面の手前側）からアクセスする。すると、人体センサ１２が、ＯＮになることにより、この顧客の気配を検知するので、人体センサ１２による検知に応じて、例えば今まで休止モードにあったアイテム選択装置２が起動して待機モードになり、表示画面１０には、販売画面（図示せず）が表示される。販売画面には、店舗Ｓで取り扱われる複数のメニューの情報が表示される。販売画面を見た顧客は、表示画面１０のタッチパネル１１を操作して所望のメニューを選択し、そのメニューの代金としての現金を硬貨投入口１３および紙幣入金口１４の少なくともいずれかに投入して、そのメニューについて決済できる。なお、顧客は、取消ボタン１５を押せば、今までの操作を取り消して、メニューの選択を最初からやり直すことができる。また、顧客は、呼出ボタン１６を押すことによって、アイテム選択装置２を管理する係員（例えば店舗Ｓの店員）を呼び出すことができる。
【００２２】
決済の後に、顧客によって選択されたメニューの名称等が印字された食券が、取出口１７に発行される。これにより、メニューを選択した顧客とアイテム選択装置２との間における取引が成立する。なお、釣銭が存在する場合、釣銭のうち、紙幣は、紙幣出金口１８から顧客に返却され、硬貨は、返却口１９から顧客に返却される。顧客は、取出口１７から取り出した食券を持って飲食エリアＳ２内の受取カウンタ（図示せず）に向かい、受取カウンタにおいて、食券と引き換えに、選択したメニューの料理を受け取る。
【００２３】
撮影装置３として、監視カメラ等の公知のカメラを使用できる。撮影装置３は、店舗Ｓに複数存在してもよい。この実施形態における撮影装置３として、例えばアイテム選択装置２の上部に取り付けられた撮影装置３Ａと、店舗Ｓの天井に取り付けられた撮影装置３Ｂと、店舗Ｓの飲食エリアＳ２において入口Ｓ４から離れた内壁に取り付けられた撮影装置３Ｃと、店舗Ｓにおけて入口Ｓ４の前を臨む外壁に取り付けられた撮影装置３Ｄとが存在する。
【００２４】
撮影装置３Ａは、別部品としてアイテム選択装置２に外付けされてもよいし、アイテム選択装置２の一部としてアイテム選択装置２に内蔵されてもよい。撮影装置３Ａは、アイテム選択装置２の周辺の一例である正面領域を撮影する。撮影装置３Ａの撮影領域には、アイテム選択装置２の正面領域だけでなく、アイテム選択装置２自体が含まれてもよい。撮影装置３Ｂは、飲食エリアＳ２における入口Ｓ４側の領域を上側から撮影する。撮影装置３Ｂの撮影領域には、アイテム選択装置２の正面領域およびアイテム選択装置２自体が含まれる。撮影装置３Ｃは、飲食エリアＳ２内のほぼ全域を入口Ｓ４とは反対側から撮影する。撮影装置３Ｃの撮影領域には、アイテム選択装置２の正面領域およびアイテム選択装置２自体が含まれる。撮影装置３Ｄは、店舗Ｓの外における入口Ｓ４の周囲を上側から撮影する。なお、この実施形態では、アイテム選択装置２の周辺を少なくとも撮影する撮影装置３Ａ、撮影装置３Ｂおよび撮影装置３Ｃのいずれかが存在すればよい。また、各撮影装置３が撮影した画像は、後述するように表示装置４に表示されるが、店舗Ｓ内の事務所や、複数の店舗Ｓを統括する本部施設に設置されたモニタ（図示）にも表示されてよい。
【００２５】
アイテム選択システム１が店舗Ｓに適用される場合における表示装置４の一例は、厨房Ｓ３に設置されるキッチンディスプレーであり、厨房Ｓ３において調理する店員によって頻繁に閲覧される。表示装置４は、表示画面によって構成された表示部２０を含む。この実施形態における表示部２０は、表示部２０とほぼ同じ大きさの透明のタッチパネル２１が表面に設けられた液晶表示ディスプレーである。表示部２０は、モノクロ画面であってもよいが、カラー画面であることが好ましい。
【００２６】
図２は、アイテム選択システム１の電気的構成を示すブロック図である。アイテム選択装置２は、検出部、設定部および要求部の一例としての制御部３０と、制御部３０に対して電気的に接続されたメモリ部３１、貨幣処理部３２、発券部３３およびエラーセンサ３４とをさらに含む。制御部３０は、ＣＰＵやＲＯＭ等を含んだマイクロコンピュータ等によって構成されている。前述した表示画面１０、タッチパネル１１、人体センサ１２および取消ボタン１５は、制御部３０に対して電気的に接続されている。制御部３０は、表示画面１０における表示を制御したり、顧客や店員によるタッチパネル１１の操作や、顧客による取消ボタン１５の操作を受け付けたりする。人体センサ１２による検知結果は、制御部３０に入力される。
【００２７】
メモリ部３１は、店舗Ｓにて取り扱われる各メニューに関する情報等を記憶した記憶部である。各メニューに関する情報は、メニューの名称であるメニュー名と、メニューの値段と、メニューの在庫等とを含む。貨幣処理部３２は、硬貨投入口１３や紙幣入金口１４（図１参照）に投入された現金をアイテム選択装置２の内部に取り込む構成や、取り込んだ現金の金種および真贋を識別する構成や、釣銭等の返却用の現金を紙幣出金口１８や返却口１９（図１参照）に排出する構成等を含む。
【００２８】
制御部３０は、顧客によって選択されたメニューの代金を、投入された現金から差し引くことによって、当該メニューの決済を行う。決済に関し、顧客が、メニューを選択する前に入金してもよいし、メニューを選択した後に入金してもよい。なお、制御部３０には、非接触ＩＣカードユニット（図示せず）が接続されてもよい。制御部３０は、非接触ＩＣカードユニットによって、顧客が有する電子マネー機能付きのＩＣカードと非接触通信し、当該ＩＣカードに関連付けられた電子マネーによりメニューを決済することもできる。発券部３３は、メニューの決済の完了に応じて、食券に、顧客が購入したメニューに関する必要な情報を印字して、この食券を取出口１７（図１参照）に発行する構成等を含む。エラーセンサ３４は、アイテム選択装置２におけるエラー、例えばアイテム選択装置２における貨幣の詰まりや、アイテム選択装置２の釣銭に関するいたずら等を検知する。
【００２９】
アイテム選択装置２と各撮影装置３と表示装置４とは、ＬＡＮ３５等を介して通信可能に接続されているので、表示装置４は、アイテム選択装置２および各撮影装置３のそれぞれと連動できる。表示装置４は、表示制御部、送信部および検出部の一例としての制御部３６と、制御部３６に対して電気的に接続された記憶部３７とを含む。制御部３６は、マイクロコンピュータ等によって構成されている。前述した表示部２０およびタッチパネル２１は、制御部３６に対して電気的に接続されている。制御部３６は、表示部２０における表示を制御したり、厨房Ｓ３の店員によるタッチパネル２１の操作を受け付けたりする。また、アイテム選択装置２において取引が成立すると、その取引についての注文が、アイテム選択装置２から表示装置４に送信され、制御部３６によって受け付けられる。記憶部３７は、様々な情報を記憶する。
【００３０】
次に、表示装置４の表示部２０における表示内容について詳しく説明する。図３は、表示部２０に表示された通常画面４０を示す模式図である。表示装置４の制御部３６は、表示部２０の下端部において、表示部２０における表示内容を変更等するためのタッチキーであるメニューキー４１と、現在の日時４２とを常に表示している。そして、図３では、制御部３６は、表示部２０において下端部よりも上側の全域に亘って通常画面４０を表示している。
【００３１】
通常画面４０には、複数の注文表示領域Ｒが表示されている。図３では、一例として、６つの注文表示領域Ｒが表示されている。各注文表示領域Ｒは、１回の取引に対応している。以下では、これらの複数の注文表示領域Ｒを、制御部３６が受け付けた注文の順番に応じた末尾の数字によって、注文表示領域Ｒ１、Ｒ２…Ｒ６というように区別することがある。注文表示領域Ｒ１、Ｒ２…Ｒ６は、１番目から６番目までの注文の順番に並んでいる。各注文表示領域Ｒは、何番目の注文であるかを示すタイトルＴと、タイトルＴから下側へ並ぶ複数の注文メニュー表示欄４６と、最下位の注文メニュー表示欄４６の下側に位置するタッチキーである消し込みキー４７とを含む。注文表示領域Ｒ１のタイトルＴは、＜注文１＞であり、このタイトルＴの末尾における「１」という数字は、注文表示領域Ｒ１に表示されるメニューが、１番目に受け付けられる注文であることを示している。
【００３２】
顧客がアイテム選択装置２においてメニューを選択して決済することによって、前述したように取引が成立する。すると、アイテム選択装置２の制御部３０は、成立した取引により選択されたメニューの情報を、この取引についての注文として表示装置４に送信する。注文を受信した表示装置４の制御部３６は、全ての注文メニュー表示欄４６が空欄になっている注文表示領域Ｒのうち、タイトルＴの末尾の数字が最も小さい注文表示領域Ｒの注文メニュー表示欄４６を選択する。そして、制御部３６は、受信した注文、つまり、直近に成立した取引によりアイテム選択装置２にて選択されたメニューに関する情報（ここではメニュー名）を、先ほど選択した注文表示領域Ｒの注文メニュー表示欄４６に表示する。１回の取引において複数のメニューが選択された場合には、制御部３６は、複数のメニュー名を、上側の注文メニュー表示欄４６から順に１つずつ並べて表示する。なお、注文メニュー表示欄４６に表示されるメニューに関する情報は、メニュー名に限らず、例えば、メニュー毎に設定された識別番号や、食券に印刷された整理番号であってもよい。また、アイテム選択装置２が、前述した注文端末である場合には、顧客が座る椅子Ｃの識別番号が、メニューに関する情報に含まれる。
【００３３】
厨房Ｓ３を担当する店員は、表示装置４の通常画面４０を見て、各注文表示領域Ｒに表示されたメニューについて調理を開始する。その際、タイトルＴの末尾の数字が最も小さい注文表示領域Ｒに表示されたメニュー、つまり、最先の取引におけるメニューについての調理が優先される。厨房Ｓ３の店員は、全てのメニュー調理が済んだ注文表示領域Ｒについては、その注文表示領域Ｒにおける消し込みキー４７にタッチする。すると、制御部３６は、この注文表示領域Ｒの注文メニュー表示欄４６に表示されていた全てのメニュー名が消去して当該注文メニュー表示欄４６を空欄にする。なお、制御部３６は、このように空欄になった注文表示領域Ｒの次に並ぶ注文表示領域Ｒにメニュー名が表示されている場合には、当該メニュー名を、空欄の注文表示領域Ｒに移し替えて表示してもよい。これにより、先の注文のメニューの調理が完了する度に、残った注文の順番が繰り上がるように、通常画面４０における表示が更新される。そして、調理が済んだメニューについての料理は、飲食エリアＳ２と厨房Ｓ３との境界にある受取カウンタに運ばれた後に、食券と引き換えに、顧客に受け渡される。
【００３４】
通常画面４０において注文表示領域Ｒ以外の領域、一例として図３における右下領域には、各撮影装置３によって撮影された画像Ｇが表示される。画像Ｇは、動画でもよいし、静止画でよい。静止画である場合の画像Ｇは、所定のタイミング毎に更新されてもよい。画像Ｇは、表示装置４の記憶部３７に記憶されてもよい。画像Ｇは、撮影装置３Ａによって撮影された画像ＧＡと、撮影装置３Ｂによって撮影された画像ＧＢと、撮影装置３Ｃによって撮影された画像ＧＣと、撮影装置３Ｄによって撮影された画像ＧＤとを含む。画像ＧＡは、アイテム選択装置２の正面領域の画像であり、画像ＧＢは、飲食エリアＳ２における入口Ｓ４側の領域の画像であり、画像ＧＣは、飲食エリアＳ２内のほぼ全域の画像であり、画像ＧＤは、店舗Ｓの前の風景や天候の画像である。アイテム選択装置２の正面領域に顧客が存在すれば、この顧客の画像は、画像ＧＡ、画像ＧＢおよび画像ＧＣのそれぞれに含まれる。各撮影装置３による撮影は常に行われてもよいが、特に撮影装置３Ａによる撮影は、顧客がアイテム選択装置２にアクセスしている間だけ実行されてもよい。
【００３５】
このように、制御部３６は、アイテム選択装置２にて選択されたメニューに関する情報だけでなく、各撮影装置３によって撮影された画像Ｇも表示装置４の表示部２０に表示する。これにより、表示装置４がアイテム選択装置２から離れた別の場所に配置されている場合において、厨房Ｓ３の店員は、持ち場を離れずに表示装置４の近くにいる状態でも、アイテム選択装置２の周辺の画像Ｇによって、アイテム選択装置２の周辺の状況を把握できる。そのため、店員の利便性の向上を図れる。なお、画像Ｇは、通常画面４０において注文表示領域Ｒと一緒に表示されなくてもよく、例えば、厨房Ｓ３の店員がメニューキー４１を操作して通常画面４０から別画面に切り替えたときに、この別画面に画像Ｇが表示されてもよい。また、撮影装置３が多数存在することによって全ての画像Ｇを一度に表示できない場合等には、どの撮影装置３による画像Ｇを表示部２０に優先して表示するのかを、店員によるメニューキー４１の操作等によって選択できてもよいし、各撮影装置３による画像Ｇが、メニューキー４１の操作等によって表示部２０に切替表示されてもよい。また、後述するように画像Ｇに含まれる人物をカウントできる場合には、所定人数以上の多数の人物が映っている画像Ｇが、表示部２０に優先して表示されてもよい。また、アイテム選択装置２が複数存在する場合には、画像Ｇに映っているアイテム選択装置２がどれなのかが分かるように、当該アイテム選択装置２の識別情報（例えば号機番号）が画像Ｇに重ねて表示されてもよい。
【００３６】
図３の表示形態についての変形例として、制御部３６は、図４に示すように、通常画面４０においてメニュー名が表示された各注文表示領域Ｒに、撮影装置３Ａによって撮影された画像ＧＡを一緒に表示してもよい。各注文表示領域Ｒにおいて、画像ＧＡにおける人物は、注文表示領域Ｒに表示されたメニューについての取引を行った顧客本人である。なお、制御部３６は、画像ＧＡそのものではなく、画像ＧＡから得られる顧客本人の特徴（例えば、簡略化した顔画像や服装や推定年齢や性別）を取得して、各注文表示領域Ｒに表示してもよい。つまり、制御部３６は、アイテム選択装置２にアクセスした人物とアイテム選択装置２との間における取引によって選択されたメニューに関する情報と、撮影装置３Ａによって撮影された当該人物の画像ＧＡから得られる当該人物の特徴とを、取引毎に対応付けて表示部２０に表示する。
【００３７】
これにより、表示装置４の表示を見た店員は、取引をした人物を特定できるので、各取引において選択されたメニューに係る料理を、取引をした人物に対して、間違えることなく受け渡すことができる。なお、料理の受け渡し間違いとして、注文とは異なるメニューの料理を顧客に受け渡すだけでなく、同じメニューの注文があった場合に、後から注文した顧客に先に料理を受け渡すことも想定される。また、このように、注文したメニューと注文主とが対応付けて表示されていれば、店員は、料理の受け渡しに気付いていない顧客を特定して、この顧客に確実に料理を受け渡すことができる。よって、店員の利便性の向上を図れる。そして、各注文表示領域Ｒにおける画像Ｇは、アイテム選択装置２での注文時に撮影された画像ＧＡに限らず、例えば、注文した顧客が椅子Ｃに座るまでの様子を追跡できるように、画像ＧＡ、画像ＧＢおよび画像ＧＣが各注文表示領域Ｒにおいて切替表示されてもよい。
【００３８】
前述した通常画面４０（図３および図４）が表示装置４の表示部２０に表示された状態において、エラーセンサ３４が、アイテム選択装置２にてエラーが発生したことを検知することがある。この場合、エラーセンサ３４による検知信号がアイテム選択装置２から表示装置４に入力される。すると、制御部３６は、図５に示すように、アイテム選択装置２にてエラーが発生したときに撮影装置３が撮影した画像Ｇを通常画面４０に表示する。具体的に、制御部３６は、通常画面４０においてメニュー名が表示されている注文表示領域Ｒを避けた領域（図５では下領域）に、エラー発生を示すガイダンス画面Ｈと、エラー発生時の画像Ｇとを表示する。ガイダンス画面Ｈには、エラー発生を示すタイトルと、エラーの種類（図５では紙幣詰まり）と、エラーの発生日時とが一例として表示される。ガイダンス画面Ｈには、エラー発生時における顧客とアイテム選択装置２との間にて行われた取引の履歴が表示されてもよい。なお、エラー発生時の画像Ｇおよびガイダンス画面Ｈは、エラー発生時にリアルタイムにて通常画面４０に表示されてもよいし、エラー発生後の任意のタイミング（例えば、顧客からの問い合わせ時）に店員がメニューキー４１等を操作することによって通常画面４０に再生されてもよい。
【００３９】
ガイダンス画面Ｈとともに表示される画像Ｇは、少なくともアイテム選択装置２の周辺が含まれた画像Ｇであり、前述した画像ＧＡ、画像ＧＢおよび画像ＧＣの少なくともいずれかである。好ましくは、図５に示すように、アイテム選択装置２の正面領域および顧客が明確に映った画像ＧＢが表示されるとよい。これにより、表示装置４の近くにいる店員は、エラーが発生したときのアイテム選択装置２の周辺の状況（例えば、エラー発生時におけるアイテム選択装置２に対する顧客の行動等）を、この画像ＧＢによって速やかに把握できる。そのため、店員の利便性の向上を図れる。なお、アイテム選択装置２および表示装置４のそれぞれに、スピーカおよびマイク（図示せず）が設けられてもよい。この場合、厨房Ｓ３の店員は、エラー発生時にアイテム選択装置２の前にいる顧客と通話することができる。もちろん、店員は、エラー発生時とは関係なく、アイテム選択装置２の操作方法に慣れない顧客を手助けするために顧客と通話してもよい。また、厨房Ｓ３の店員が表示装置４を操作することによってアイテム選択装置２においてアラームを発生させ、このアラームにより、アイテム選択装置２にいたずらする人物に警告してもよい。なお、アイテム選択装置２にいたずらする人物の画像Ｇは、表示装置４の表示部２０に表示されるだけでなく、記憶部３７に記憶されるので、この人物をいつでも特定できる。
【００４０】
店員は、表示装置４の表示部２０の下端部におけるメニューキー４１にタッチすると、制御部３６は、表示部２０において、通常画面４０に代わりに、図６に示す設定画面５０を切替表示する。設定画面５０には、店舗Ｓにて取り扱われるメニューのメニュー名を１つずつ表示した複数のタッチキー５１が並んで表示されている。さらに、設定画面５０においてタッチキー５１を避けた領域には、前述した画像Ｇ（図６では、画像ＧＡ〜ＧＤの全て）が表示されている。また、設定画面５０が表示された表示部２０の下端部には、メニューキー４１および日時４２だけでなく、売り切れ設定キー５２および売り切れ解除キー５３という２つのタッチキーも表示されている。
【００４１】
例えば、店舗Ｓにおいて、午前１０時まで朝食メニュー（図６におけるモーニングＡ〜Ｃ）を提供している場合を想定する。この場合、午前１０時ちょうどになると、厨房Ｓ３の店員は、通常の作業として、朝食メニューのタッチキー５１にタッチすることによって朝食メニューを選択してから、売り切れ設定キー５２にタッチする。すると、制御部３６は、タッチされたタッチキー５１に、マークＭ（図６では×印）を重ねて表示するとともに、朝食メニューという所定のメニューを選択不可能とする命令（以下では「売り切れ命令」という）を、ＬＡＮ３５を介してアイテム選択装置２に送信する。アイテム選択装置２の制御部３０は、受信した売り切れ命令に応じて、朝食メニューの表示を表示画面１０から消去したり、朝食メニューが売り切れである旨を表示画面１０に表示したりすることによって、朝食メニューを選択不可能に設定する。この設定を「売り切れ設定」という。これにより、表示装置４の近くにいる店員は、アイテム選択装置２まで出向かなくても、アイテム選択装置２において所定のアイテムについて売り切れ設定することができる。そのため、店員の利便性の向上を図れる。もちろん、朝食メニューに限らず、他のメニューについても、在庫が無くなった任意のタイミングにおいて、店員による表示装置４での遠隔操作によって、アイテム選択装置２での売り切れ設定を実行できる。
【００４２】
なお、店員が、表示装置４において、売り切れ設定されたメニューのタッチキー５１にタッチしてから、売り切れ解除キー５３にタッチすれば、このメニューについての売り切れ設定が解除される。具体的には、制御部３６は、このメニューのタッチキー５１におけるマークＭを消去し、このメニューを選択可能とする命令（以下では「解除命令」という）を、ＬＡＮ３５を介してアイテム選択装置２に送信する。アイテム選択装置２の制御部３０は、受信した解除命令に応じて、このメニューの選択可否を切り換えることによって、当該メニューを選択可能に設定する。以上の「売り切れ命令」および「解除命令」は、所定のメニュー（ここでは朝食メニュー）の選択可否を切り換える命令である。
【００４３】
朝食メニューに関して、午前１０時を過ぎても朝食メニューを注文したい顧客が存在し得る。そこで、厨房Ｓ３の店員は、設定画面５０に表示された画像Ｇにおいてアイテム選択装置２の前に人物がないことを確認してから、タッチキー５１および売り切れ設定キー５２にタッチしてアイテム選択装置２の売り切れ設定を実行してもよい。
【００４４】
または、アイテム選択装置２の前における人物の有無に応じて、売り切れ設定が自動によって行われてもよい。具体的に、アイテム選択装置２の人体センサ１２のＯＮ／ＯＦＦによって、アイテム選択装置２の周辺に存在する人物の有無が検出される。ここでの検出結果は、表示装置４の表示部２０に表示されてもよい。これにより、店員は、アイテム選択装置２の周辺に存在する人物の有無（つまり、アイテム選択装置２の周辺の混雑具合）を、店員自身が確認しなくても把握することができるので、店員の利便性の向上を図れる。人体センサ１２による検出結果が所定の条件を満たす場合に、制御部３０は、制御部３６からの売り切れ命令に応じて、朝食メニューの選択可否を切り換えることによって朝食メニューを選択不可能に売り切れ設定する。ここでの所定の条件とは、アイテム選択装置２の周辺に人物が存在しないことである。
【００４５】
人体センサ１２がアイテム選択装置２の周辺の人物の有無を検出する代わりに、アイテム選択装置２の制御部３０や表示装置４の制御部３６が、画像Ｇに含まれる人物をカウントすることによって、アイテム選択装置２の周辺に存在する人物の人数を検出してもよい。これにより、店員は、アイテム選択装置２の周辺に存在する人物の人数を、店員自身が数えなくても把握することができるので、店員の利便性の向上を図れる。そして、ここでの検出結果が所定の条件を満たす場合に、制御部３０は、制御部３６からの売り切れ命令に応じて、朝食メニューの選択可否を切り換えることによって朝食メニューを選択不可能に売り切れ設定する。ここでの所定の条件とは、アイテム選択装置２の周辺に存在する人物の人数が、０名または若干名という程度に少ないことである。
【００４６】
つまり、アイテム選択装置２では、その周辺に存在する人物の人数が所定の条件を満たす位少ない場合に、所定のアイテム（ここでは一例として朝食メニュー）についての売り切れ命令に応じて朝食メニューが売り切れ設定される。これにより、朝食メニューについて売り切れ設定されることによって、朝食メニューを所望する顧客が迷惑を被ることを抑制できる。そのため、例えば午前１０時ちょうどにアイテム選択装置２の前に何人か顧客が並んでいる状態において朝食メニューについての売り切れ命令が送信された後でも、最後の顧客は、午前１０時過ぎにモーニングメニューを選択できる。その後、アイテム選択装置２の前に人がいないタイミングに、アイテム選択装置２の制御部３０が、モーニングメニューについて自動的に売り切れ設定する。よって、利便性の向上を図れる。なお、例えばアイテム選択装置２では、売り切れ設定に限らず、表示画面１０における表示内容（前述した販売画面）の切り替えも、アイテム選択装置２の前に人がいないタイミングを見計らって実行されてもよい。
【００４７】
アイテム選択装置２の制御部３０や表示装置４の制御部３６がアイテム選択装置２の周辺に存在する人物の人数を検出する場合、制御部３０や制御部３６は、画像Ｇに含まれる人物をカウントするだけでなく、当該人物の性別や年齢を推定して、顧客についての統計処理を実行してもよい。これにより、店舗Ｓにおけるマーケティング分析が可能になる。
【００４８】
また、アイテム選択装置２では、釣銭や食券用のロール紙を補充するようなサポートが店員によって行われる。ただし、アイテム選択装置２にて注文する顧客の邪魔にならないように、アイテム選択装置２の前が空いている状態においてサポートが行われる必要がある。そこで、前述したようにアイテム選択装置２の周辺に存在する人物の有無又は人数が検出され、その検出結果が所定の条件を満たす場合（例えば、０名または若干名である場合）に、アイテム選択装置２の制御部３０は、アイテム選択装置２へのサポートを要求する。つまり、制御部３０は、アイテム選択装置２の前が空いていることを確認してから、アイテム選択装置２へのサポートを行えるタイミングになったことを報知する。具体的には、サポートを要求する旨を示した画面が、表示装置４の表示部２０や事務所におけるパソコン等の端末（図示せず）に表示されたり、サポートを要求する旨のブザー（図示せず）が鳴ったりすることによって、アイテム選択装置２へのサポートが必要である旨が店員に対して報知される。
【００４９】
このように、アイテム選択装置２の周辺に存在する人物の人数が、所定の条件を満たすほど少なければ、アイテム選択装置２へのサポートが要求される。これにより、要求を受けた店員は、アイテム選択装置２の周辺が空いていて顧客の邪魔にならないタイミングにおいて、円滑にアイテム選択装置２へのサポートを実行できる。そのため、利便性の向上を図れる。
【００５０】
この発明は、以上の実施形態の内容に限定されるものではなく、請求項に記載の範囲内において種々の変更が可能である。
【００５１】
例えば、表示装置４の表示部２０における表示を制御する表示制御部の機能は、表示装置４の制御部３６に備えられなくてもよく、例えば、前述した端末（図示せず）であってもよい。この場合、この端末は、アイテム選択システム１に含まれる。この端末は、画像Ｇに基いてアイテム選択装置２の周辺に存在する人物の人数を検出する検出部の機能や、売り切れ設定の命令をアイテム選択装置２に送信する送信部の機能や、アイテム選択装置２へのサポートを要求する要求部の機能を有してもよい。
【符号の説明】
【００５２】
１    アイテム選択システム
２    アイテム選択装置
３    撮影装置
４    表示装置
１２  人体センサ
２０  表示部
３０  制御部
３６  制御部
Ｇ    画像
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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