(57)【要約】【課題】長期間にわたって殺菌力を有し、かつ、生体への負担が低減された酸性電解水およびその製造方法、ならびに該酸性電解水を含む洗浄剤および殺菌剤を提供する。【解決手段】酸性電解水は、有効塩素濃度が１５ｐｐｍ以上であり、浸透圧が２３５ｍＯｓｍ以上４３５ｍＯｓｍ以下であり、かつ、塩素系電解質の含有量が塩化ナトリウム換算で０．１質量％以下である。【選択図】なし【特許請求の範囲】
【請求項１】
有効塩素濃度が１５ｐｐｍ以上であり、浸透圧が２３５ｍＯｓｍ以上４３５ｍＯｓｍ以下であり、塩素系電解質の含有量が塩化ナトリウム換算で０．１質量％以下であり、かつ、ｐＨ値が３．０以上でありかつ７．０未満であり、
ピロリン酸二水素二ナトリウム、ヘキサメタリン酸ナトリウム、およびリン酸二水素ナトリウムから選ばれる少なくとも１種の無機塩を含む、
酸性電解水。
【請求項２】
浸透圧が２８５±５０ｍＯｓｍの範囲である、請求項１に記載の酸性電解水。
【請求項３】
電気分解により有効塩素濃度が１５ｐｐｍ以上であり、かつ、塩素系電解質の含有量が塩化ナトリウム換算で０．１質量％以下である原料酸性電解水を得る工程、および、
前記原料酸性電解水に無機塩を添加して、浸透圧が２３５ｍＯｓｍ以上４３５ｍＯｓｍ以下であり、かつ、ｐＨ値が３．０以上でありかつ７．０未満である酸性電解水を調製する工程を含み、
前記無機塩がピロリン酸二水素二ナトリウム、ヘキサメタリン酸ナトリウム、およびリン酸二水素ナトリウムから選ばれる少なくとも１種である、
酸性電解水の製造方法。
【請求項４】
前記電気分解を３槽式の電気分解装置で行う、請求項３に記載の酸性電解水の製造方法。
【請求項５】
浸透圧が２８５±５０ｍＯｓｍである前記酸性電解水を調製する、請求項３または４に記載の酸性電解水の製造方法。
【請求項６】
請求項１または２に記載の酸性電解水を含む、洗浄剤。
【請求項７】
請求項１または２に記載の酸性電解水を含む、殺菌剤。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、酸性電解水およびその製造方法、ならびに該酸性電解水を含む洗浄剤および殺菌剤に関する。
【背景技術】
【０００２】
酸性電解水は、水と、塩化ナトリウムや塩酸等の電解質の溶液を電気分解して得られる電解水である。ｐＨ値が２．７以下の酸性電解水は一般に「強酸性水」と呼ばれ、強い殺菌作用を有することが知られている（特許文献１）。
【０００３】
しかしながら、強酸性水は通常、殺菌力の保持期間が短いため、長期間の保存が困難である。また、強酸性水は浸透圧が低いため、例えば傷口の洗浄に使用すると、浸透圧の違いに起因して細胞にダメージを与えてしまう。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００４】
【特許文献１】国際公開公報第ＷＯ９６／０３８８１号
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００５】
本発明は、長期間にわたって殺菌力を有し、かつ、生体への負担が少ない酸性電解水およびその製造方法、ならびに該酸性電解水を含む洗浄剤および殺菌剤を提供する。
【課題を解決するための手段】
【０００６】
本発明の一態様に係る酸性電解水は、有効塩素濃度が１５ｐｐｍ以上であり、浸透圧が２３５ｍＯｓｍ以上４３５ｍＯｓｍ以下であり、かつ、塩素系電解質の含有量が塩化ナトリウム換算で０．１質量％以下である。本発明において、「塩素系電解質」とは、水に溶解したときに水溶液中で塩化物イオンを生成する電解質をいう。
【０００７】
上記酸性電解水は、ｐＨ値が３．０以上でありかつ７．０未満であることができる。
【０００８】
上記酸性電解水は、無機塩を含むことができる。
【０００９】
上記酸性電解水において、前記無機塩は、ピロリン酸二水素二ナトリウム、ヘキサメタリン酸ナトリウム、およびリン酸二水素ナトリウムから選ばれる少なくとも１種であることができる。
【００１０】
上記酸性電解水は、浸透圧が２８５±５０ｍＯｓｍであることができる。
【００１１】
本発明の一態様に係る酸性電解水の製造方法は、電気分解により有効塩素濃度が１５ｐｐｍ以上であり、かつ、塩素系電解質の含有量が塩化ナトリウム換算で０．１質量％以下である原料酸性電解水を得る工程、および、前記原料酸性電解水に無機塩を添加して、浸透圧が２３５ｍＯｓｍ以上４３５ｍＯｓｍ以下であり、かつ、ｐＨ値が３．０以上でありかつ７．０未満である酸性電解水を調製する工程を含む。
【００１２】
上記酸性電解水の製造方法において、前記無機塩は、ピロリン酸二水素二ナトリウム、ヘキサメタリン酸ナトリウム、およびリン酸二水素ナトリウムから選ばれる少なくとも１種であることができる。
【００１３】
上記酸性電解水の製造方法において、前記電気分解を３槽式の電気分解装置で行うことができる。
【００１４】
上記酸性電解水の製造方法において、浸透圧が２８５±５０ｍＯｓｍである前記酸性電解水を調製することができる。
【００１５】
本発明の一態様に係る洗浄剤は、上記酸性電解水を含む。
【００１６】
本発明の一態様に係る殺菌剤は、上記酸性電解水を含む。
【００１７】
上記酸性電解水によれば、有効塩素濃度が１５ｐｐｍ以上であり、浸透圧が２３５ｍＯｓｍ以上４３５ｍＯｓｍ以下であり、かつ、塩素系電解質の含有量が塩化ナトリウム換算で０．１質量％以下であることにより、長期間にわたって殺菌力を有するため、長期間の保存が可能であり、かつ、生体への負担が少なく、安全性が高い。また、直射日光を避ければ遮光下で保存しなくても殺菌力が持続するため、保存が簡便である。
【図面の簡単な説明】
【００１８】
【図１】図１は、本発明の酸性電解水中における化学平衡式を示す。
【図２】図２は、本発明の実施例３において、原料としてｐＨ値２．２３の酸性電解水を用い、無機塩として、ヘキサメタリン酸ナトリウム、ピロリン酸二水素二ナトリウム、リン酸二水素ナトリウムをそれぞれ用いた場合、無機酸として、ホウ酸を用いた場合の有効塩素濃度の経時変化を示すグラフである。
【発明を実施するための形態】
【００１９】
以下、図面を参照しつつ、本発明を詳細に説明する。なお、本発明において、格別に断らない限り、「部」は「質量部」を意味する。
【００２０】
１．酸性電解水
本実施形態に係る酸性電解水は、有効塩素濃度が１５ｐｐｍ以上であり、浸透圧が２３５ｍＯｓｍ以上４３５ｍＯｓｍ以下である。本実施形態に係る酸性電解水はまた、塩素系電解質の含有量が塩化ナトリウム換算で０．１質量％以下である。
【００２１】
１．１．有効塩素濃度
本実施形態に係る酸性電解水は、殺菌力を発揮できる観点から、有効塩素濃度が通常１５ｐｐｍ以上であり、２０ｐｐｍ以上であることが好ましい。なお、本発明において、酸性電解水中の有効塩素濃度は、市販の塩素濃度測定装置を用いて測定することができる。
【００２２】
１．２．浸透圧
本実施形態に係る酸性電解水は、生体への負担を少なくする観点から、浸透圧が２３５ｍＯｓｍ以上４３５ｍＯｓｍ以下である。例えば、ヒトに使用する場合、ヒト細胞の浸透圧との適合性を図る観点で、本実施形態に係る酸性電解水は浸透圧が２８５±５０ｍＯｓｍであることが好ましく、２８５±１０ｍＯｓｍであることがより好ましい。なお、本発明において、酸性電解水の浸透圧は、市販の浸透圧計を用いて測定することができる。
【００２３】
１．３．ｐＨ値
本実施形態に係る酸性電解水のｐＨ値は、酸性電解水の安定性を確保でき、かつ、トリハロメタンの発生を抑制できる観点から、７．０未満であることが好ましく、ｐＨ３．０以上で７．０未満であることがより好ましい。なお、本発明において、本実施形態に係る酸性電解水のｐＨ値は、市販のｐＨ測定器を用いて測定することができる。
【００２４】
１．４．無機酸および／または無機塩
本実施形態に係る酸性電解水は、無機酸および／または無機塩を含むことができる。本実施形態に係る酸性電解水に、無機酸および／または無機塩を含有させることにより、該酸性電解水の浸透圧を上記の範囲に調整することができる。
【００２５】
無機酸および／または無機塩は、毒性が低い観点から、ＬＤ５０の値が３００ｍｇ／ｋｇより大きいものであることが好ましい。このようなＬＤ５０の値を有する無機酸および／または無機塩は、本実施形態に係る酸性電解水が例えば、医療、食品、化粧品等の用途に使用される場合、毒性が低い点で好ましい。
【００２６】
無機酸としては、安全性に優れている点で、例えば、ホウ酸であることが好ましく、無機塩としては、例えば、ナトリウム塩、カリウム塩、マグネシウム塩、バリウム塩であってもよく、このうち安全性により優れている点でナトリウム塩であることが好ましい。より具体的には、安全性により優れている点で、無機塩は、ピロリン酸二水素二ナトリウム、ヘキサメタリン酸ナトリウム、およびリン酸二水素ナトリウムから選ばれる少なくとも１つであってもよい。
【００２７】
本実施形態に係る酸性電解水では、無機酸および／または無機塩を１種類のみまたは複数種類を使用してもよい。
【００２８】
また、本実施形態に係る酸性電解水における無機酸および／または無機塩の含有量は、本実施形態に係る酸性電解水の浸透圧に応じて調整される。より具体的には、本実施形態に係る酸性電解水の浸透圧が２８５±５０ｍＯｓｍになるように、無機酸および／または無機塩を添加するのが好ましい。
【００２９】
図１は、本発明の酸性電解水における化学平衡式を示している。本発明の酸性電解水中では、図１の式（ａ）が平衡を保っている。また、塩化水素（ＨＣｌ）は、図１の式（ａ）と図１の式（ｂ）との間で矢印（１）および（２）にて平衡を保っており、次亜塩素酸（ＨＣｌＯ）は、図１の式（ａ）と図１の式（ｃ）との間で矢印（３）および（４）にて平衡を保っている。塩化水素は極めて強い酸であるので電離しやすく、矢印（２）が優位である。一方、次亜塩素酸は塩化水素の影響を受けてほとんど電離しないため、矢印（３）が優位である。
【００３０】
例えば、有効塩素濃度が５０ｐｐｍである本実施形態に係る酸性電解水の浸透圧を２８５±５０ｍＯｓｍに調整するためには、例えば、無機酸がホウ酸の場合、ホウ酸の含有量は、１４〜２０．２ｇ／Ｌであることが好ましく、無機塩がリン酸二水素ナトリウムの場合、含有量は１５．７〜２２．６ｇ／Ｌであることが好ましく、無機塩がピロリン酸二水素二ナトリウムの場合、含有量は２０．８〜３１．０ｇ／Ｌであることが好ましく、無機塩がヘキサメタリン酸ナトリウムの場合、含有量は６０．５〜９５．５ｇ／Ｌであることが好ましい。
【００３１】
無機酸および無機塩は、本実施形態に係る酸性電解水を所定のｐＨ値（例えばｐＨ値３．０以上かつ７．０未満）に調整しやすい点で、弱酸性（例えばｐＨ値３．０以上かつ７．０未満）であることが好ましい。本発明において、「弱酸性」とは、水に溶解させたときの水溶液が３．０以上かつ７．０未満のｐＨ値を示すものをいう。
【００３２】
弱酸性無機酸および弱酸性無機塩は、水に溶解させたときの水溶液が３．０以上かつ７．０未満のｐＨ値を示す。このため、本実施形態に係る酸性電解水が、弱酸性無機酸および／または弱酸性無機塩を含むことにより、該酸性電解水のｐＨ値を、本実施形態に係る酸性電解水を調製する際のｐＨ値の制御が容易である。
【００３３】
弱酸性無機酸としては、例えば、ホウ酸が挙げられ、弱酸性無機塩としては、例えば、ピロリン酸二水素二ナトリウム、ヘキサメタリン酸ナトリウムが挙げられる。
【００３４】
なお、有効塩素濃度を低下させないため、無機酸および／または無機塩は、塩化物でないことが好ましい。無機酸および／または無機塩が塩化物であると、酸性電解水中の塩化物イオン濃度が高くなる結果、図１の式（ａ）における平衡が左に偏り、酸性電解水から塩素が気体として蒸発するため、酸性電解水中の有効塩素濃度が低くなることがある。
【００３５】
また、本実施形態に係る酸性電解水を歯磨き粉、口腔内洗浄剤等の歯科用洗浄剤に配合する場合、歯石の再付着を防止することができる点で、無機塩はピロリン酸二水素二ナトリウムであることが好ましい。この場合、有効塩素濃度が５０ｐｐｍである本実施形態に係る酸性電解水中のピロリン酸二水素二ナトリウムの含有量が２０．８〜３１．０ｇ／Ｌであることにより、長期間（少なくとも３週間以上、例えば約６か月以上）にわたって殺菌力を持続でき、かつ、歯石の再付着を防止できる。なお、本実施形態に係る酸性電解水は、本実施形態に係る酸性電解水の性質に影響を生じない範囲で、無機酸および／または無機塩以外の成分を含んでいてもよい。
【００３６】
また、本実施形態に係る酸性電解水を医薬品、食品、化粧品等に配合する場合、保湿効果を有する点で、無機塩はヘキサメタリン酸ナトリウムであることが好ましい。
【００３７】
さらに、本実施形態に係る酸性電解水を医薬品（例えば、洗眼薬、目薬）、化粧品（例えば、入浴剤）等に配合する場合、殺菌作用を有する点で、無機酸はホウ酸であることが好ましい。
【００３８】
１．５．塩素系電解質の含有量
本実施形態に係る酸性電解水は、金属の腐食を抑えることができ、かつ、本実施形態に係る酸性電解水から塩素ガスが遊離するのを抑えることができる観点から、塩素系電解質の含有量が塩化ナトリウム換算で０．１質量％以下であることが好ましく、塩化ナトリウム換算で０．０５質量％以下であることがより好ましい。本実施形態に係る酸性電解水において、塩素系電解質の含有量（添加量）が塩化ナトリウム換算で０．１質量％を超えると、塩化物イオンと該酸性電解水に含まれる水素イオンとが結合する結果、図１に示される式（ａ）と式（ｂ）との平衡が矢印（１）の方向に偏り、そして、図１に示される式（ａ）の平衡が左に偏る。その結果、塩化物イオンが塩素として系外に放出されることにより、該酸性電解水の有効塩素濃度が低下して、殺菌効果が低減することがある。
【００３９】
本実施形態に係る酸性電解水は、塩素系電解質を実質的に含まないことがより好ましい。なお、「本実施形態に係る酸性電解水は、塩素系電解質を実質的に含まない」とは、実施形態に係る酸性電解水における塩素系電解質の濃度が０．０２５質量％であることをいい、例えば、実施形態に係る酸性電解水塩素系電解質が配合されていないことをいう。
【００４０】
本発明において、「塩素系電解質」とは、水に溶解すると塩化物イオンを生じる電解質のことをいう。塩素系電解質としては、例えば、アルカリ金属の塩化物（例えば、塩化ナトリウム、塩化カリウム）、アルカリ土類金属（例えば、塩化カルシウム、塩化マグネシウム）の塩化物が挙げられる。
【００４１】
より具体的には、本実施形態に係る酸性電解水は、塩化ナトリウムの含有量（添加量）が塩化ナトリウム換算で０．１質量％以下であることが好ましく、塩化ナトリウム換算で０．０５質量％以下であることがより好ましい。
【００４２】
１．６．作用効果
本実施形態に係る酸性電解水によれば、有効塩素濃度が１５ｐｐｍ以上であり、浸透圧が２３５ｍＯｓｍ以上４３５ｍＯｓｍ以下であり、かつ、塩素系電解質の含有量が塩化ナトリウム換算で０．１質量％以下であることにより、長期間にわたって殺菌力を有するため、長期間の保存が可能であり、かつ、生体への負担が少なく、安全性が高い。また、直射日光を避ければ遮光下で保存しなくても殺菌力が持続するため、保存が簡便である。
【００４３】
また、一般に、有機酸や有機酸の塩等の有機物が酸性電解水中に存在すると、該有機物が塩素により酸化されて塩素が消費される結果、殺菌力が低下することがある。これに対して、無機酸の酸性塩は有機物でないため、塩素による酸化を受け難いので、殺菌力を長期間にわたって保持することができる。特に、本実施形態に係る酸性電解水が有機物を実質的に含まない場合、酸化力を長期間にわたって保持することができる。
【００４４】
２．酸性電解水の製造方法
本発明の一実施形態に係る酸性電解水の製造方法は、有効塩素濃度が１５ｐｐｍ以上である原料酸性電解水に、無機酸および／または無機塩を添加して、浸透圧が２３５ｍＯｓｍ以上４３５ｍＯｓｍ以下であり、かつ、塩素系電解質の含有量が塩化ナトリウム換算で０．１質量％以下である酸性電解水を調製する工程を含む。
【００４５】
本実施形態に係る酸性電解水の製造方法で使用する原料の酸性電解水（本明細書において、「原料酸性電解水」ともいう。）は、有効塩素濃度が１５ｐｐｍ以上（より好ましくは２０ｐｐｍ以上）である。
【００４６】
２．１．原料酸性電解水の調製
本実施形態に係る酸性電解水の製造方法において、塩素系電解質水溶液の電気分解によって前記原料酸性電解水を調製する工程をさらに含むことができる。なお、原料酸性電解水におけるナトリウムイオン濃度は例えば、１ｐｐｍ以下であることができる。
【００４７】
原料酸性電解水を調製するには、例えば、隔膜によって陽極室と陰極室とに仕切られた構造を有する水電気分解装置（２槽式の水電気分解装置）を用いて、塩素系電解質水溶液を該陽極室および陰極室に収容して電気分解する方法、ならびに、２枚の隔膜によって陽極室と中間室および該中間室と陰極室が仕切られた構造を有する水電気分解装置（３槽式の水電気分解装置）を用いて、高濃度の塩素系電解質水溶液を該中間室に収容して電気分解する方法が挙げられる。
【００４８】
なお、２槽式の水電気分解装置を用いて電気分解を行う場合、使用する塩素系電解質水溶液の濃度は０．１〜０．２％であることが好ましい。また、３槽式の水電気分解装置を用いて電気分解を行う場合、使用する高濃度の塩素系電解質水溶液の濃度は、調製される原料酸性電解水の質に大きな影響を及ぼさないが、可能な限り高濃度であることが好ましい。
【００４９】
このうち、得られる原料酸性電解水に含まれる電解質の濃度が低い点で、３槽式の水電気分解装置を用いて原料酸性電解水を調製するのが好ましい。あるいは、２槽式の水電気分解装置を用いて原料酸性電解水を調製する場合、２槽式の水電気分解装置を用いて得られた電解水に純水（例えば、蒸留水またはイオン交換水）を添加することで、原料酸性電解水に含まれる電解質の濃度を低くしてもよい。
【００５０】
また、上述した水電気分解装置を作製して、原料酸性電解水を調製してもよい。あるいは、上述した水電気分解装置は電解水製造装置として市販されているため、市販の電解水製造装置を用いて原料酸性電解水を調製してもよい。
【００５１】
市販の電解水製造装置としては、例えば、商品名「エクセルＦＸ」（型式：ＭＸ−９９、株式会社ナンブ製）、型式「ＲＯＸ−１０ＷＢ３」（ホシザキ電機株式会社製）、型名「α−Ｌｉｇｈｔ」（アマノ株式会社製）、製品名「ＥＳＳ−ＺＥＲＯ」（シンセイ株式会社製）、商品名「ＦＩＮＥＯＸＥＲ  机上置型  ＦＯ−１０００Ｓ２」（ファースト・オーシャン株式会社製）等が挙げられ、これらの市販の電解水製造装置を用いて原料酸性電解水を製造することができる。また、例えば、原料酸性電解水は、特開２００１−２８６８６８号公報に記載の電解水製造方法によって製造することができる。
【００５２】
２．２．原料酸性電解水への無機酸および／または無機塩の添加
本実施形態に係る酸性電解水を製造する場合における、原料酸性電解水への無機酸および／または無機塩の含有量は、上記「１．４．無機酸および／または無機塩」の欄で上述した通りである。
【００５３】
また、本実施形態に係る酸性電解水を製造する際に使用する、原料酸性電解水のｐＨ値は、１．７以上でかつ７．０未満であることが好ましく、１．７以上でかつ６．０未満であることがより好ましく、１．８以上でかつ６．０未満であることがさらに好ましい。
【００５４】
３．用途
本実施形態に係る酸性電解水は、医療、獣畜産業、食品加工業、製造業等の各種産業において、殺菌および／または洗浄のために、殺菌剤および／または洗浄剤として用いることができる。医療および獣畜産業では、器具や患部の殺菌および／または洗浄に使用することができる。また、本実施形態に係る酸性電解水は、ハロゲン臭等の刺激臭を有さないため、使用時に不快感を催すことがない。
【００５５】
本実施形態に係る酸性電解水によれば、浸透圧が２３５ｍＯｓｍ以上４３５ｍＯｓｍ以下に調整されているため、細胞の浸透圧とほぼ同等の浸透圧を有するため、生体への負担が少ない。例えば、患部（傷や縫合跡）に対する洗浄液として本実施形態に係る酸性電解水を使用する場合、本実施形態に係る酸性電解水の浸透圧が上記範囲に調整されていることにより、浸透圧の違いに起因した痛みを低減することができる。この点で、本実施形態に係る酸性電解水は、医療、獣畜産業において、殺菌剤および／または洗浄剤として用いることができる。
【００５６】
例えば、本実施形態に係る酸性電解水を、口腔内洗浄剤（歯磨き粉、マウスウォッシュ、デンタルペースト）として使用することができる。本実施形態に係る酸性電解水は、浸透圧が上述した範囲に調整されているため、口腔内洗浄剤として使用される場合、口腔に対する刺激が少ないため、沁みる感覚を生じることがない。
【００５７】
また、例えば、本実施形態に係る酸性電解水がピロリン酸二水素二ナトリウムを含有する場合、歯石の再付着防止効果を有する点で、本実施形態に係る酸性電解水は入れ歯洗浄剤として好適である。また、例えば、本実施形態に係る酸性電解水がヘキサメタリン酸ナトリウムを含有する場合、保湿効果を有する点で、化粧水、消毒スプレー、消毒液、手先殺菌剤としてとして好適である。さらに、例えば、本実施形態に係る酸性電解水がホウ酸を含有する場合、殺菌効果を有する点で、洗眼薬、目薬、入浴剤としてとして好適である。
【００５８】
また、本実施形態に係る酸性電解水は安定性が高いため、容器に収容して、容器入り酸性電解水とすることもできる。
【００５９】
４．実施例
以下、実施例によって本発明をさらに詳細に説明するが、本発明は実施例に限定されない。
【００６０】
４．１．実施例１（原料酸性電解水の調製）
まず、本実施例で使用する原料酸性電解水を調製した。原料酸性電解水１および２は、電解水製造装置（商品名「ＦＩＮＥＯＸＥＲ  机上置型  ＦＯ−１０００Ｓ２」、ファースト・オーシャン株式会社製）を用いて製造された。なお、原料酸性電解水を調製するにあたり、塩素系電解質として塩化ナトリウムを用いた。得られた原料酸性電解水は、有効塩素濃度が１０５ｐｐｍであり、ｐＨ値が２．２３であり、ナトリウムイオン濃度が１ｐｐｍであった。
【００６１】
なお、本実施例において、ｐＨ値の測定は、ｐＨ測定装置（株式会社佐藤計量器製作所ハンディ型ｐＨ計ＳＫ−６２０ＰＨ）、有効塩素濃度の測定は、塩素濃度測定装置（商品名「ＡＱＵＡＢ」、柴田化学株式会社製）を用いて行われた。
【００６２】
４．２．実施例２（酸性電解水の調製）
次に、原料酸性電解水１０００ｍＬにピロリン酸二水素二ナトリウム（太平化学産業株式会社製）２４ｇを添加して溶解させて、ピロリン酸二水素二ナトリウムを含む酸性電解水（浸透圧２８２ｍＯｓｍ、ｐＨ値３．２３）を調製した。
また、原料酸性電解水１０００ｍＬにヘキサメタリン酸ナトリウム（株式会社八宝商会製）７０ｇを添加して溶解させて、ヘキサメタリン酸ナトリウムを含む酸性電解水（浸透圧２７２ｍＯｓｍ、ｐＨ値５．８２）を調製した。
さらに、原料酸性電解水１０００ｍＬにリン酸二水素ナトリウム（株式会社八宝商会製）１９ｇを添加して溶解させて、リン酸二水素ナトリウムを含む酸性電解水（浸透圧２８４ｍＯｓｍｐＨ値３．４５）を調製した。
さらに、原料酸性電解水１０００ｍＬにホウ酸（和光純薬工業株式会社製）１７ｇを添加して溶解させ、ホウ酸を含む酸性電解水（浸透圧２９０ｍＯｓｍ、ｐＨ値２．２３）を調製した。
【００６３】
４．３．実施例３（有効塩素濃度の測定）
実施例２で得られた各種の酸性電解水の有効塩素濃度の測定を行った。対照として、それぞれ０．１質量％、０．２質量％、０．９質量％、および１．４質量％の濃度になるように塩化ナトリウムを原料酸性電解水に添加した後、室温（２３℃）で解放状態に静置した場合の有効塩素濃度の経時変化を図２に示す。
【００６４】
図２は、本実施例において、原料としてｐＨ値２．２３の酸性電解水を用い、無機塩として、ヘキサメタリン酸ナトリウム、ピロリン酸二水素二ナトリウム、リン酸二水素ナトリウムをそれぞれ添加して得られた強酸性水、ならびに、無機酸として、ホウ酸を添加して得られた強酸性水の有効塩素濃度の経時変化を示すグラフである。
【００６５】
図２によれば、調整してから６０分経過後において、塩化ナトリウムの濃度がそれぞれ０．２質量％、０．９質量％および１．４質量％である塩化ナトリウム水溶液では、有効塩素濃度が大幅に低下した。
【００６６】
これに対して、無機塩（ヘキサメタリン酸ナトリウム、ピロリン酸二水素二ナトリウム、リン酸二水素ナトリウム）を含む酸性電解水および無機酸（ホウ酸）を含む酸性電解水は、調整してから６０分経過後における有効塩素濃度の低下が少なかった。なかでも、無機塩（ヘキサメタリン酸ナトリウム、ピロリン酸二水素二ナトリウム、リン酸二水素ナトリウム）を含む酸性電解水は、有効塩素濃度があまり低下しなかった。
【図１】
2018111095.tif 000002
【図２】
2018111095.tif 000003